Download - FISIOLOGIA HUMANA
FISIOLOGIA FISIOLOGIA HUMANAHUMANA
Sistema Sistema DigestórioDigestório
Digestão HumanaDigestão Humana
ExtracelularExtracelular
Envolve processosEnvolve processos mecânicosmecânicos e e químicosquímicos
Processos MecânicosProcessos Mecânicos
MastigaçãoMastigação
DeglutiçãoDeglutição
Movimentos peristálticosMovimentos peristálticos
Processos QuímicosProcessos Químicos
Envolve a participação deEnvolve a participação de enzimas hidrolíticas.enzimas hidrolíticas.
Tubo DigestórioTubo Digestório
Boca -Faringe - Esôfago - Boca -Faringe - Esôfago - Estômago - Intestino Delgado - Estômago - Intestino Delgado -
Intestino Grosso - ÂnusIntestino Grosso - Ânus
Glândulas Anexas:Glândulas Anexas: Glândulas Glândulas SalivaresSalivares
Fígado Fígado
PâncreasPâncreas
Digestão na BocaDigestão na BocaMastigaçãoMastigação
InsalivaçãoInsalivação
Estrutura:Estrutura: língua, língua, dentes dentes
glândulas salivaresglândulas salivares::
SalivaSaliva
ConstituiçãoConstituição:: água (95%), água (95%), muco, sais minerais muco, sais minerais diversos, enzimas diversos, enzimas
digestórias, entre as quais digestórias, entre as quais se destacam ase destacam a PTIALINAPTIALINA
pHpH:: 7,07,0PtialinaPtialina:: AmilaseAmilase
Digestão no Digestão no EstômagoEstômago
Estômago:Estômago: órgão órgão saculiforme que produz saculiforme que produz
suco gástrico.suco gástrico.
Suco GástricoSuco Gástrico
Líquido incolor, Líquido incolor, produzido diariamente produzido diariamente
(2 litros)(2 litros)
ConstituiçãoConstituição:: EnzimasEnzimas digestóriasdigestórias
ÁcidoÁcido ClorídricoClorídrico
Ácido ClorídricoÁcido Clorídrico
Garante oGarante o meio extremamente meio extremamente ácidoácido (pH = 2,0) para a ação (pH = 2,0) para a ação
da pepsinada pepsina..Ação antissépticaAção antisséptica..
Permite aPermite a abertura da válvula abertura da válvula pilórica.pilórica.
Estimula aEstimula a secreção do suco secreção do suco pancreáticopancreático..
PepsinaPepsina
Principal enzima gástrica.Principal enzima gástrica.Função:Função: Digerir ProteínasDigerir Proteínas..
proteína proteína Peptídeos. Peptídeos.É originada doÉ originada do PepsinogênioPepsinogênio, ,
que em contato com o que em contato com o ácido clorídrico transforma-ácido clorídrico transforma-
se em pepsina.se em pepsina.
Regulação da Secreção Regulação da Secreção GástricaGástrica
PsíquicosPsíquicos: : Sensação de fome, Sensação de fome, cheiro ou visão do alimento.cheiro ou visão do alimento.
MecânicosMecânicos: : mastigaçãomastigação..
Hormonais:Hormonais:
GastrinaGastrina: Estimula a : Estimula a secreção.secreção.
Enterogastrona:Enterogastrona: InibeInibe
Digestão no Digestão no Intestino DelgadoIntestino Delgado
É um tubo muscular que É um tubo muscular que começa nacomeça na válvula pilóricaválvula pilórica..
Apresenta 6 metros de Apresenta 6 metros de comprimento e 3 cm de comprimento e 3 cm de
diâmetro.diâmetro.
Intestino DelgadoIntestino Delgado
Subdivide-sem em três Subdivide-sem em três partes:partes: DuodenoDuodeno
Jejuno Jejuno ÍleoÍleo
Ocorre o lançamento de três Ocorre o lançamento de três sucos digestórios: asucos digestórios: a bílis, bílis, suco pancreático e suco suco pancreático e suco
entéricoentérico
BílisBílisProduzida peloProduzida pelo FígadoFígado e e
armazenada naarmazenada na Vesícula BiliarVesícula Biliar..Liberada no duodeno através Liberada no duodeno através
do canal colédoco.do canal colédoco.Tem a função deTem a função de emulsionaremulsionar lipídioslipídios, facilitando a atuação , facilitando a atuação
das lipases.das lipases.Determina a coloração das Determina a coloração das
fezes.fezes.
PâncreasPâncreas
Glândula alongada, anexa Glândula alongada, anexa ao duodeno, situado sob ao duodeno, situado sob
o estômago. Produz oo estômago. Produz o sucosuco pancreáticopancreático rico em rico em
enzimas e com pH em enzimas e com pH em torno de 9,0.torno de 9,0.
Suco PancreáticoSuco Pancreático
Rico emRico em BicarbonatoBicarbonato de de SódioSódio, , que neutraliza no que neutraliza no
intestino a acidez do intestino a acidez do quimo gástrico.quimo gástrico.
Suco PancreáticoSuco Pancreático
Tripsina Tripsina (protease):(protease): Proteínas Proteínas peptídeos peptídeosAmilopsina Amilopsina (Amilase):(Amilase):
Amido Amido Maltose MaltoseLipases:Lipases: Lipídios Lipídios
Ácidos Graxos + GlicerolÁcidos Graxos + Glicerol
Suco EntéricoSuco Entérico
Também conhecido como Também conhecido como suco intestinalsuco intestinal
pH; 7,0pH; 7,0
Sua produção é estimulada Sua produção é estimulada pelo hormônio pelo hormônio
denominadodenominado SecretinaSecretina
Suco EntéricoSuco Entérico
Peptidase: Peptidase: Peptídeos Peptídeos aminoácidos aminoácidos
Maltases:Maltases: Maltose Maltose Glicose GlicoseLactases:Lactases: Lactose + Lactose +
GalactoseGalactoseSucrases:Sucrases: Sacarose Sacarose
Glicose + FrutoseGlicose + Frutose
Vilosidades Vilosidades IntestinaisIntestinais
São dobras que aumentam São dobras que aumentam consideravelmente a consideravelmente a
superfície de absorção do superfície de absorção do intestino.intestino.
Os nutrientes digeridos são Os nutrientes digeridos são absorvidos principalmente absorvidos principalmente
no intestino.no intestino.
Intestino GrossoIntestino Grosso
Tubo muscular com cerca Tubo muscular com cerca de 1,5 m de comprimento de 1,5 m de comprimento
e 7 cm de diâmetro.e 7 cm de diâmetro.
Inicia-se na válvula Inicia-se na válvula ileocecal e termina na ileocecal e termina na
válvula anal.válvula anal.
Intestino GrossoIntestino Grosso
Divide-se em três Divide-se em três segmentos:segmentos:
CecoCecoCólon:Cólon: Cólon ascendenteCólon ascendente Cólon TransversoCólon Transverso Cólon DescendenteCólon DescendenteRetoReto
Intestino GrossoIntestino Grosso
Reabsorção de água.Reabsorção de água.
Formação e acúmulo de Formação e acúmulo de fezes.fezes.