FORMULÁRIO PARA CÁLCULO DE CARGA TÉRMICA

PIR uso da tabela 9

produto 4 cidade 1

tempo de estocagem TBS 32

T interna -20 UR 60 %UR interna %

T entrada -10 densidade de estocagem= 100

área minima = 0 isolante pur

k= 0.021 dimensões 1 m espessura= 6 pol

movimento diário 0 kgquantidade armazenada 0 kg insolação = 5 cor = 2

área superficial = 19

volume = 5

condução infiltração produto iluminação motores pessoas3267 2372 0 172 500 680

k 0.021 n 19.6 m 0 q metab. 340A 19 V 5 c 0.41dT 52 q removido 24.2 dT 10dx 0.1524 Qlat 0

dT insol 0 c dc 0 dT dc 0

como a camara opera a -20 Q resp 0 devemos usar degelo:

21

Q total = 6991 kcal N= 16 horas 29292 kJ

27761 Btu

0 Pf = 437 kcal/h

0 0.5 kWsomente para exercício 5 - frango congelado 1748 Btu/he congelados como produto 0.1 TR

cálculo rápido congelados 699 kcal/hPIR - Projeto de Sistemas de Refrigeraçãoprofessor: rogério vilainmódulo 3 2006 só o amor constrói...

oCoC

oC kg/m2

m2

kcal/h m oC

m2

m3

oC

natural (N=16h)

artificial (N=18 a 20h)

congelamento completo