carga térmica - frigorificos
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FORMULÁRIO PARA CÁLCULO DE CARGA TÉRMICA
PIR uso da tabela 9
produto 4 cidade 1
tempo de estocagem TBS 32
T interna -20 UR 60 %UR interna %
T entrada -10 densidade de estocagem= 100
área minima = 0 isolante pur
k= 0.021 dimensões 1 m espessura= 6 pol
movimento diário 0 kgquantidade armazenada 0 kg insolação = 5 cor = 2
área superficial = 19
volume = 5
condução infiltração produto iluminação motores pessoas3267 2372 0 172 500 680
k 0.021 n 19.6 m 0 q metab. 340A 19 V 5 c 0.41dT 52 q removido 24.2 dT 10dx 0.1524 Qlat 0
dT insol 0 c dc 0 dT dc 0
como a camara opera a -20 Q resp 0 devemos usar degelo:
21
Q total = 6991 kcal N= 16 horas 29292 kJ
27761 Btu
0 Pf = 437 kcal/h
0 0.5 kWsomente para exercício 5 - frango congelado 1748 Btu/he congelados como produto 0.1 TR
cálculo rápido congelados 699 kcal/hPIR - Projeto de Sistemas de Refrigeraçãoprofessor: rogério vilainmódulo 3 2006 só o amor constrói...
oCoC
oC kg/m2
m2
kcal/h m oC
m2
m3
oC
natural (N=16h)
artificial (N=18 a 20h)
congelamento completo