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Administração da Produção e Operações
Apresentação da Disciplina
Profa. Cibele Carvalho Silva08/02/2010
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Administração da Produção
Plano de Aula – 08/02/2010Apresentação da EmentaBibliografia e Livro TextoApresentação do Conteúdo ProgramáticoSistema de AvaliaçãoSemana CientíficaTCC Introdução à disciplina
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Administração da Produção
Ementa Introdução à Administração da Produção e
Operações Conceitos e estrutura da administração de produção A tomada de decisão e os métodos analíticos
aplicados à administração da produção Planejamento da Capacidade Redes e operações produtivas Localização de Instalações Projeto do Produto e do Processo Arranjo Físico de Instalações Projeto e Medida do Trabalho
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Administração da Produção
Bibliografia:Livro Texto: PLT 104 MOREIRA, Daniel. Administração da Produção. 2ª Edição, São
Paulo: Cengage Learning, 2008
Complementar SLACK, Nigel.; CHAMBERS, Stuart.; JOHNSTON, Robert.
Administração da Produção. 2a Edição, São Paulo: Atlas, 2002 RUSSOMANO, Vitor Henrique. PCP: planejamento e controle da
produção. 6a Edição, São Paulo: Thomson Learning, 2000 RITZMAN, Larry P.; KRAJEWSKI, Lee J.. Administração da Produção e
Operações. 1 Edição, São Paulo: Prentice Hall, 2004.
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Administração da Produção1. Introdução à Administração da Produção1.1 Conceitos1.2 Evolução1.3 Funções gerenciais1.4 O sistema e tipos de sistemas de produção1.5 Papel estratégico e objetivos de desempenho da produção:
Qualidade; Rapidez; Confiabilidade; Flexibilidade eCustos
Referência: MOREIRA, Daniel. – Capítulo 1SLACK, Nigel.; CHAMBERS, Stuart.; JOHNSTON, Robert. – Capítulo 2
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Administração da Produção
2. Estratégia de produção2.1 Redes de operações produtivas2.2 Perspectiva de rede2.3 Decisões sobre projeto de rede e integração vertical2.4 Planejamento da capacidade2.5 Medidas de capacidade2.6 Expansão da capacidade2.7 Alternativas de capacidade de longo prazo2.8 Planejamento de equipamentos e de mão-de-obra
Referência: MOREIRA, Daniel. – Capítulo 6SLACK, Nigel.; CHAMBERS, Stuart.; JOHNSTON, Robert. – Capítulo 2 e 6
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Administração da Produção
3. Localização de instalações3.1 Importância das decisões de localização3.2 Fatores determinantes nas decisões de localização3.3 Avaliação de alternativas de localização3.4 Localização de instalações de serviços
4. Projeto do produto e do processo4.1 Ciclo de vida de um produto4.2 Desenvolvimento do projeto de produto4.3 Adaptação do produto ao processo4.4 Projetos de serviços
Referência: MOREIRA, Daniel. – Capítulo 7 e 8
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Administração da Produção
5. Arranjo Físico5.1 Introdução a arranjo físico de instalações5.2 Tipos básicos de arranjo físico: por produto; por processo;
de posição fixa e Celular5.3 Desenvolvimento do arranjo físico5.4 Arranjo físico por computador5.5 Projeto e medida do trabalho5.6 Projeto do trabalho e satisfação dos empregados5.7 Análise de métodos de trabalho e medida do trabalho5.8 Modelos de projetos de sistemas produtivos
Referência: MOREIRA, Daniel. – Capítulo 9 e 10SLACK, Nigel.; CHAMBERS, Stuart.; JOHNSTON, Robert. – Capítulo 4
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Administração da Produção
Sistema de Avaliação:1a Avaliação – Peso 4
2a Avaliação – Peso 6
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Semana CientíficaDesenvolver um projeto a ser apresentado
durante a Semana Científica.
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TCCA ser desenvolvido a partir do sétimo período.
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