Nome : ____________________________________________________ Nr. ____________ Avaliao : ____________________________ Enc. De Ed. ________________________

I NoVerode1856,LouisPasteurfoiconfrontadoporBigot,paideumdosseusalunos, com um problema que afligia muitos industriais da zona de Lille. Bigotdedicava-seproduodelcool(etanol)apartirdafermentaodosacaresdabeterraba. Por vezes, verificava-se que, em algumas cubas, o sumo no setransformava em etanol e acabava mesmo por azedar, devido acumulao decido lctico. Na tentativa de resolver esse problema, Pasteur recolheu duasamostras:Amostra 1 lquidorecolhidodeumacubaondeseformouetanol.Amostra 2 lquidorecolhidodeumadascubascujocontedoazedou.Estasamostrasforamobservadasaomicroscpio.Naamostra1,Pasteurencontrouapenasleveduras(fungosunicelulares).Naamostra2,observouumpequenonmerodeleveduraseumgrandenmerodebactrias.Emobservaesposteriores,Pasteurconfirmouquesseverificavaapresenadebactriasnascubascujocontedoazedava, e que o nmero de bactrias era tanto maior quanto mais azedo ocontedo da cuba. Quando terminou a investigao, Pasteur concluiu que aslevedurasutilizavamoacardabeterrabaparaproduziretanolequeasbactriasoutilizavamparaproduzircidolctico. 1.Pasteur concluiu que a presena de clulas vivas fundamental para a ocorrncia de fermentao. Seleccione a alternativa que completa correctamente a afirmao seguinte. Para poder tirar aquela concluso,serianecessriocompararasobservaesdasamostras1e2comaobservaodeumaamostradesumodebeterraba(mantidoemcubatapada,atemperaturasfavorveisocorrnciadefermentao)que(A)tivessesidosubmetidaafiltrao,removendoasclulasvivas.(B)fosseretiradadeumacubaondesetivesseobtidoetanol.(C)fosseretiradadeumacubacujocontedotivesseazedado.(D)tivessetantolevedurascomobactrias. Resposta : ____________ 2.Seleccione a alternativa que permite preencher os espaos e obter uma afirmao correcta.Asclulasdelevedurasedebactriasapresentam_____e_____.(A)ncleo[]mitocndrias(B)mitocndrias[]ribossomas(C)ribossomas[]membranaplasmtica(D)membranaplasmtica[]ncleo Resposta : ____________ 3.Emfinaisdosc.XIX,EduardBchnerefectuouumconjuntodeexperinciascomextractodelevedura,obtidoportrituraodeleveduraseposteriorfiltraodosresduoscelularesremanescentes.Aesteextractoadicionouumasoluoaquosaaucarada.Passadoalgumtempo,detectounasoluoapresenadeetanolealibertaodedixidodecarbono. Cotao 8 8 3.1. Seleccione a alternativa que completa correctamente a afirmao seguinte. Com esta experincia, Bchner poderia testar a seguinte hiptese:(A)afermentaoumprocessoqueocorreapenasnaausnciadeoxignio.(B)atemperaturaumdosfactoreslimitantesdoprocessodefermentao.(C)aconcentraodeacarinfluenciaorendimentoenergticodafermentao.(D)afermentaopodeocorrernaausnciadeleveduras.

Resposta: ________________

3.2 Seleccione a alternativa que completa correctamente a afirmao seguinte.ParaqueosresultadosdaexperinciadeBchnerpossamprovarqueaocorrnciadefermentaoest,dealgumaforma,relacionadacomaintervenodeseresvivos(ouseusderivados),serianecessriaaintroduo,noprocedimento,deumdispositivoquecontivesse(A)levedurasnumasoluoaucarada.(B)extractodeleveduranumasoluoaucarada.(C)unicamenteumasoluoaucarada.(D)exclusivamenteleveduras.

Resposta: ________________

3.3.Seleccione a nica opo que contm os termos que preenchem, sequencialmente, os espaos seguintes, de modo a obter uma afirmao correcta.Afermentaoumprocessodeobtenodeenergiaqueocorre_______,eemqueoreceptorfinaldeelectresumamolcula_______.(A)nocitoplasma...inorgnica.(B)namitocndria...inorgnica.(C)nocitoplasma...orgnica.(D)namitocndria...orgnica.

Resposta: ________________ II Aaranhaaqutica,Argyronetaaquatica,anicaaranhaque vive permanentemente debaixo de gua, possuindoadaptaes especficas para este modo de vida. Usandopequenosplosdaspatasedoabdmen,estasaranhasaprisionambolhasdear,queretiramdasuperfciedagua,e constroem com seda uma membrana que permite oarmazenamento do ar contido nas bolhas, constituindo umreservatriosubaquticodenominadosinodear.Asedaproduzida sob a forma de um lquido que contm umaprotena,afibronaque,emcontactocomoar,solidifica.Estes sinos de arapresentammltiplasfunes:protecocontra predadores terrestres, local de acasalamento, ninhoseguro para os ovos e para os juvenis e local para devorar as presas. Umaquestoquesecolocouaoscientistaseraseestessinosdeartambmpermitiamsaranhasrespirarem,vistoqueamembranasedosapermiteadifusopassivadegases.Pararesponderaestaquestoetestarseasaranhasavaliamaqualidadedoar 8 8 8 nossinos,realizou-seumestudoemqueseconstituramtrsgruposdearanhas,cujossinosforampreenchidospor:oxigniopuro;dixidodecarbonopuro;arambiente(comocontrolo).Asaranhassubmetidasadixidodecarbonopuroreagirammaisintensamentedoque as aranhas submetidas a oxignio puro e a ar ambiente, emergindo maisfrequentemente e construindo mais sinos de ar at que os nveis de oxignioestivessemsuficientementeelevados.SchutzD.,TaborskyM.,DrapelaT.,Airbellsofwaterspidersareanextendedphenotypemodifiedinresponsetogascomposition,J.Exp.Zool,2007(adaptado) 1.Seleccione a nica opo que permite obter uma afirmao correcta. Combasenosresultadosdoestudoefectuado,podesupor-sequeasaranhasaquticas(A)aumentamafrequnciadastrocasgasosasemambientessaturadosdeoxignio.(B)detectamvariaesnosnveisdedixidodecarbononointeriordossinosdear.(C)segregammaisfibronaquandosubmetidasateoresmaiselevadosdeO2doquedeCO2.(D)apresentamincapacidadededetectaraqualidadedoarnointeriordossinos. Resposta : ____________ 2.Seleccione a nica opo que permite obter uma afirmao correcta.Naaranhaquetemosinodearpreenchidoporarambiente,deesperarque,enquantoestiverimersa,(A)decresaoteordeoxignionointeriordosinodear,devidoaoseuconsumonarespiraoaerbia.(B)aumenteoteordedixidodecarbononointeriordosinodear,permitindoumacrescenteproduodeATP.(C)aumenteoteordeoxignionointeriordosinodear,permitindoumacrescenteproduodeATP.(D)decresaoteordedixidodecarbononointeriordosinodear,devidoaoseuconsumonarespiraoaerbia.Resposta : ____________ 3.Seleccione a nica opo que permite obter uma afirmao correcta.Aoutilizaremnutrientesresultantesdadigestodaspresas,asaranhasaquticasproduzemATPatravsda(A)oxidaodecompostosorgnicosporviacatablica.(B)reduodecompostosorgnicosporviacatablica.(C) oxidaodecompostosorgnicosporviaanablica.(D) reduodecompostosorgnicosporviaanablica. Resposta : ____________ 8 8 8 4. Seleccioneanicaalternativaquecontmostermosquepreenchem,sequencialmente, osespaosseguintes,demodoaobterumaafirmaocorrecta.Naaranha,asmitocndrias das clulas musculares, alm de serem numerosas, tm umamembrana interna com uma grande superfcie, o que possibilita uma grandeactividadeda________,oqueacarreta_______________consumodeoxignio.(A)cadeiarespiratria...maior(B)gliclise...menor(C) cadeiarespiratria...menor(D) gliclise...maior Resposta : ____________ 5.Seleccioneaalternativaquepermitepreencherosespaos,demodoaobteruma afirmaocorrecta.Em anaerobiose, a via responsvel pela transferncia deenergia da molcula de glicose para o ATP a________, cujo rendimentoenergtico________quelequeseobtmemaerobiose.(A)respiraoaerbia[...]superior(B)respiraoaerbia[...]inferior(C)fermentao[...]superior (D)fermentao[...]inferior Resposta : ____________III Observeafiguraseguintequerepresenta,esquematicamente,ummecanismoexplicativo para a abertura e o fecho dos estomas. 1.Assinaleasfrasesverdadeiras(V)easfalsas(F).(A)BcontrolaaaberturadeA.(B)AaberturadeAcausaaplasmlisedeB.(C) OfechodeAprovocaaperdadeturgidezdeB.(D) QuandoBesttrgida,Aencontra-seaberto.(E)AcontrolaograudeturgidezdeB.(F)QuandoBperdeturgidez,Afecha.(G) AaberturadeAcausaaturgidezdeB.(H) QuandoBestplasmolisada,Aencontra-seaberto.

Verdadeiras : _________________________Falsas _____________________________

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2.Qual o papel do io potssio na abertura e no fecho dos estomas?A entrada do io potssio nas clulas guarda causaa entrada de H2O por osmose, o queprovocaumaumentodaturgidezdasclulase,consequentementeoestoma abre. A sada do io potssio das clulas guarda causa uma sada da gua das mesmas, o que provoca uma diminuio da turgidez das clulas e, consequentemente, o estoma fecha. 3. Nos desertos, encontram-se animais de diferentes taxa, como, por exemplo,Mamferos,Aves,RpteiseInsectos.Estesanimaistmtendnciaparaperderguaatravs das superfcies respiratrias e excretoras, apresentando diferentes estruturasquelhespermitemsobreviveremambienteshostis.Nositensseguintes,seleccionealetracorrespondenteopoquecontmostermosque permitem preencher correctamente os espaos. 3.1.A_____dassuperfciesrespiratriasdosanimaisconsideradospossibilita_____.(A)pequenaespessura[...]aeconomiadeguaemmeioterrestre(B)elevadavascularizao[...]aeficciadadifusoindirecta(C)grande rea de contacto com o meio externo [...] a eficcia da difusoindirecta(D)localizao[...]aeconomiadeguaemmeioterrestre Resposta : ____________

3.2.Nosvertebradosterrestres,assuperfciesrespiratriasestopermanentementehmidas,oque_____adifusodosgasesrespiratriose_____aperdadeguaduranteaexpirao.(A)possibilita[...]favorece(B)dificulta[...]favorece(C) possibilita[...]impede(D) dificulta[...]impede Resposta : ____________ 3.3. Aexistnciadeumaelevadataxametablicaem_____contribuiparaque,aumatemperaturaatmosfricade10C,adiferenadetemperaturaentreoseumeiointernoeoambienteseja_____.(A)Aves[...]maiordoqueemRpteis(B)Rpteis[...]maiordoqueemAves(C) Aves[...]menordoqueemRpteis(D) Rpteis[...]menordoqueemAves Resposta : ____________ 3.4. Umfactorlimitante...(A)umasubstnciaqueimpedeapropagaodoimpulsonervoso.(B)umahormonaquelimitaoritmocardaco.(C) qualquercondiodomeioquelimita,apenas,areproduodosseresvivos.(D) qualquerfactordomeioqueseaproximeouexcedaoslimitesdetolernciadeumservivoparaessefactor.(E)omesmoque"limitedetolerncia".

Resposta : ___________ 10 8 8 8 8 IV Os recifes de coral abrigam de todas as espcies marinhas, sendo o maisprodutivo dos ecossistemas marinhos costeiros, apesar de ocuparem uma rea de0,02% da rea global dos oceanos. No entanto, estes ecossistemas soextremamentesensveisapequenasvariaesdatemperaturadasguasocenicas,constituindo, portanto, excelentes indicadores das mudanas climticas globais. Ofenmenoconhecido comobranqueamentodoscoraisparece estarcondicionado svariaesdascondiesambientais,principalmente,aquelasinduzidaspormudanasdatemperaturaglobaldosoceanos.

1.1. Indiqueacausaque,directamente,responsvelpelaperdadecorquesetemobservadonoscorais. Expulso das algas1.2. Quealteraoambientalconduzdescoloraodoscorais?O aumento da temperatura da gua do mar.

1.3. Quaissoasconsequnciasdarupturadesimbioseentreoscoraiseasalgas. Os corais perdem a sua cor e a sua capacidade de crescimento, acabando por morrer.

1.4. Comenteaafirmao:"Faceaalteraesdatemperaturaambiente,osanimaispoiquilotrmicos, como os corais, vem rapidamente comprometida a sua ter-morregulao".

Osanimaispoiquilotrmicosnotmmecanismosinternoscapazesdemantera temperatura corporal constante. Assim, as variaes da temperatura ambiente reflectem-se,maisfacilmentenatemperaturacorporaleporisso,asuatermorregulaomais rapidamente afectada. V Asimplesideiadetomarumanalgsicobastaparalevarocrebroaordenarasecreo de substncias que aliviam a dor, indica um estudo hoje publicado narevista mdica norte-americana, Journal of Neuroscience, citado pela LUSA.InvestigadoresdaUniversidadedeMichigan,lideradosporJon-KarZubieta,dizemterprovadopelaprimeiravezqueasendorfinas,conhecidascomo"osanalgsicosdocrebro",desempenhamumpapelimportantenochamado"efeitodeplacebo". O placebo uma substncia incua que supostamente no devia ter efeitos.Todavia, descobriu-sequemuitas pessoastmumareacofisiolgicaao placeboqueconsiste,namaioriadoscasos,numareduodador.SegundoJon-KarZubieta,professordePsiquiatriaeRadiologiadaFaculdadedeMedicinadaUniversidadedeMichigan, este o primeiro estudo de um mecanismo qumicocerebral especficoligadoao"efeitoplacebo".Existem diversas substncias que so capazes de interferir com o normalfuncionamentodosistemanervoso.Algumasdestasdrogassovenenoscapazesdecausar a morte, enquanto outras, quando correctamente administradas, funcionamcomoimportantesfrmacos,capazesdemelhoraracondiodeindivduosdoentes. 8 8 8 12 Atentenosdoisexemplosseguintes.Acocanaactuanassinapses,bloqueandoapermeabilidadedamembranaaoNa+.Asendorfinassoneurotransmissoresqueactuamnosistemanervosocentral[SNC],inibindoatransmissodealgunssinaisnervosos.Amorfinaumasubstnciacujamolculasemelhantedasendorfinas.Adaptadodehttp://www.cienciahoje.pt/index.php?oid=1168&op=all

1.1.Acocana,porvezes,utilizadacomoanestsicolocal.Assuaspropriedadesanestsicasresultamdofactode...(A)substituirosneurotransmissoresquebloqueiamador.(B)destruir,rapidamente,assinapses.(C) impedirapropagaodoimpulsonervoso.(D) impediradivisodosneurnios.(E)estimularofuncionamentodabombadesdioepotssio.Resposta : ____________

1.2.Refira-seimportnciadamorfinaserutilizadacomoumpotenteanalgsicodoSNC(SistemaNervosoCentral).

Asmolculasdemorfina,sendosemelhantessmolculasdeendorfinas(queactuamnoSNC,inibindoatransmissodealgunssinaisnervosos),podemterumaacosemelhante. Admitindo que os sinais nervosos inibidos pelas endorfinas soresponsveispeladorequeamorfinapodeactuardeformaidnticasendorfinas,a administrao de morfina bloquear, tambm, a dor, sendo, por isso, utilizadocomoanestsico.1.3. A velocidade de propagao do impulso nervoso no igual em todos osneurnios,variandodeanimalparaanimal,sendoproporcionalaodimetrodoaxnio.Contudo,nosvertebrados,apesardeestesteremneurnioscomdimetrosinferioresaosinvertebrados,avelocidadedepropagaodoimpulsosuperior.Apresenteuma justificao para tal.

Nos vertebrados parte dos axnios encontram-se revestidos por uma bainha demielina, que impede o fluxo de ies ao longo da membrana. No entanto, aexistnciadeinterrupesnabainhademielina(ndulosdeRanvier)permitequeadespolarizaosaltedeumnduloparaonduloadjacente(devidoaomovimentointerno dos ies que causam a abertura de canais sensveis voltagem),aumentandoavelocidadedatransmissodoimpulso.

FIM 8 10 15