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n. 126 - março - 2011

Av. José Cândido da Silveira, 1.647 - União - 31170-495Belo Horizonte - MG - site: www.epamig.br - Tel. (31) 3489-5000

Difusão de ciência e tecnologia em olivicultura e fruticultura de clima temperado à sociedade1

Emerson Dias Gonçalves2 João Vieira Neto3

Luiz Fernando de Oliveira da Silva4

Carolina Ruiz Zambon5

Daniel Fernandes da Silva6

1Circular Técnica produzida pela EPAMIG Sul de Minas. Tel.: (35) 3821-6244. Correio eletrônico: uresm@epamig.brApoio FAPEMIG.2Engo Agro, D.Sc. Pesq. EPAMIG Sul de Minas - FEMF/Bolsista FAPEMIG, CEP 37517-000 Maria da Fé-MG. Correio

eletrônico: emerson@epamig.br3Engo Agro, D.Sc., Pesq. EPAGRI - Estação Experimental de Ituporanga, CEP 88400-000 Ituporanga-SC. Correio

eletrônico: joaoneto@epagri.sc.gov.br4Engo Agro, Mestrando Fitotecnia UFLA/Bolsista CAPES, Caixa Postal 3037, CEP 37200-000 Lavras-MG. Correio

eletrônico: luizfernando.agronomia@gmail.com5Bióloga EPAMIG Sul de Minas - FEMF/Bolsista FAPEMIG, CEP 37517-000 Maria da Fé-MG. Correio eletrônico:

carol-rzambon@hotmail.com6Graduando Ciências Biológicas UNIOESTE, CEP 85819-110 Cascavel-PR. Correio eletrônico: dfslegiao@hotmail.com

INTRODUÇÃO

A EPAMIG Sul de Minas desenvolve, na Fa-zenda Experimental de Maria da Fé (FEMF), o Pro-grama de Fruticultura, que envolve estudos em oli-vicultura e fruteiras de clima temperado. Além disso desenvolve trabalhos de popularização da ciência e tecnologia, tais como: atendimento a alunos de esco-las públicas e privadas (desde o ensino fundamental até universitários), grupos da terceira idade, turistas, produtores rurais, empresários, etc.

Esta Circular Técnica objetiva enfocar o trabalho de popularização da ciência e tecnologia desenvolvido na FEMF visando incentivar futuros projetos de pes-quisa.

ATIVIDADES DE DIFUSÃO

Os trabalhos de difusão foram conduzidos duran-te o ano de 2009, na FEMF, em Maria da Fé, MG. As ins-talações foram adaptadas para receber o público, dan-

do condições para o desenvolvimento das atividades.A princípio foram enviadas cartas-convites para

33 Instituições de Ensino, a fim de inserir em suas atividades curriculares a visitação à Fazenda, propor-cionando aos alunos a oportunidade de conhecer os trabalhos de uma empresa de pesquisa e o contato prático com a cultura da oliveira e diversas frutíferas de clima temperado. Foram confeccionados folders e banners para divulgação e distribuídos às instituições.

A seguir estão relacionadas as Instituições de Ensino convidadas a participar do projeto da EPAMIG Sul de Minas – FEMF – em Maria da Fé, em 2010:

- Centro Federal de Educação Tecnológica (Cefet), Januária;

- Universidade Presidente Antônio Carlos (Unipac), Uberlândia;

- Universidade Presidente Antônio Carlos (Unipac), Bom Despacho;

- Universidade Presidente Antônio Carlos (Unipac), Teófilo Otoni;

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- Centro Universitário do Serrado (Unicerp), Patrocínio;- Universidade Vale do Rio Verde (Unincor), S. G. do

Sapucaí;- Centro Universitário de Patos de Minas (Unipam),

Patos de Minas;- Faculdades Associadas de Uberaba (Fazu), Uberaba;- Centro Federal de Educação Tecnológica (Cefet),

Bambuí;- Centro Superior de Ensino e Pesquisa de Machado,

Machado;- Faculdade de Ciência e Tecnologia de Unaí (Factu),

Unaí;- Faculdade de Estudos Superiores de Minas Gerais

(Fead), Belo Horizonte;- Faculdade de Engenharia de Passos (FEP/UEMG),

Passos;- Escola Agrotécnica Federal (EAF), Barbacena;- Escola Agrotécnica Federal (EAF), Inconfidentes;- Escola Agrotécnica Federal (EAF), Machado;- Escola Agrotécnica Federal (EAF), Muzambinho;- Escola Agrotécnica Federal (EAF), Salinas;- Escola Agrotécnica Federal (EAF), São João Evan-

gelista;- Escola Agrotécnica Federal (EAF), Uberlândia;- Fundação Roge, Delfim Moreira;- Instituto Superior de Ensino e Pesquisa de Ituiutaba

(Isep), Ituiutaba;- Universidade Federal de Lavras (Ufla), Lavras;- Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG),

Belo Horizonte;

- Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri (UFVJM), Diamantina;

- Universidade Federal de Viçosa (UFV), Viçosa;- Centro Universitário do Cerrado (Unicerp), Patrocínio;- Universidade Federal de Itajubá (Unifei), Itajubá;- Universidade Estadual de Montes Claros (Unimon-

tes), Montes Claros;- Universidade do Vale do Rio Doce (Univale), Go-

vernador Valadares;- Fundação Educacional de Divinópolis (Funedi), Di-

vinópolis;- Colégio Estadual Nossa Senhora de Lourdes, Maria

da Fé;- Colégio 1o de Junho, Maria da Fé.

Verificou-se pela análise do livro de visitas que o contingente de visitantes passou de 604 em 2008 para 813 em 2009, tendo sido constatados represen-tantes de todas as regiões brasileiras (Gráfico 1).

O número de visitantes de outros países, em 2009, cresceu significativamente, quando compara-do a 2008 (Gráfico 2).

Além disso, foram aplicados questionários pre-viamente preparados e posteriormente analisados com o auxilio do programa Sphinx Léxica®7.

Apesar de o projeto ter como foco estudantes, a FEMF recebe periodicamente outros tipos de visi-tantes como extensionistas, profissionais ligados ou não a área agricola e turistas (Gráfico 3).

Outro dado observado foi a faixa etária dos vi-sitantes, a qual abrangeu todas as idades (Fig. 1).

Gráfico 1 - Número de municípios brasileiros visitantes à FEMF durante os anos de 2008 e 2009 - Maria da Fé, MG

55

68

22

52

69

0

62 3

0 1 2 1 26

02

0 1 0 1 0 1 02

02

0 1 0 1 0 1 0 10

10

20

30

40

50

60

70

Núm

ero

de m

unic

ípio

s

MG SP RJ ES BA PE RS PR GO DF RN AL TO SC MT AP CE AC

2008

2009

Estado

7Informações complementares do software podem ser encontradas no site: http://www.sphinxbrasil.com

3

Figura 1 - Visita de alunos à FEMF - Maria da Fé, MGNOTA: A - Colégio 1o de Julho; B - Fundação Roge; C - Universidade Federal de Itajubá; D - ONG Amanhagua.

Gráfico 2 - Número de visitantes internacionais à FEMF durante os anos de 2008 e 2009 - Maria da Fé, MG

55

68

22

52

69

0

62 3

0 1 2 1 26

02

0 1 0 1 0 1 02

02

0 1 0 1 0 1 0 10

10

20

30

40

50

60

70

Núm

ero

de m

unic

ípio

s

MG SP RJ ES BA PE RS PR GO DF RN AL TO SC MT AP CE AC

2008

2009

Estado

0

2 2

4

0

3

0

1

0

1

0

1

0

0,5

1

1,5

2

2,5

3

3,5

4

Núm

ero

de v

isitante

s

Portugal Itália Paraguai Argentina Israel Líbano

2008

2009

Gráfico 3 - Função dos visitantes da FEMF durante o ano de 2009, Maria da Fé, MG

Função

Aluno 157 72,7%

Professor 4 1,9%

Outra 55 25,5%

Total 216 100,0%

0% 50% 72,7%

72,7%

1,9%

25,5%

A

C

B

D

4

Das culturas abordadas qual (is) você achou mais interessante?

Ameixa 11 3,1%

Amora 31 8,7%

Figo 6 1,7%

Maçã 32 9,0%

Marmelo 11 3,1%

Mirtilo 25 7,0%

Oliveira 185 52,1%

Pêssego 37 10,4%

Uva 17 4,8%

Total 355 100,0%

0% 20% 40% 52,1%

3,1%

8,7%

1,7%

9,0%

3,1%

7,0%

52,1%

10,4%

4,8%

Gráfico 5 - Culturas de maior interesse dos visitantes da FEMF durante o ano de 2009 - Maria da Fé, MG

Departamento de Publicações

Pôde-se constatar que nem todos os visitan-tes possuem alguma atividade diretamente ligada à agropecuária, o que comprova o caráter turístico da cidade de Maria Fé, estância climática, e da FEMF em receber um público totalmente diversificado (Gráfico 4).

Dentre as culturas apresentadas aos visitan-tes, o destaque foi a oliveira (52,1%), confirmando o bom momento da olivicultura, perante o cenário na-cional, seguido pela cultura do pessegueiro (10,4%)

e da macieira (9,0%) (Gráfico 5).Além dessas visitas à FEMF, foram organiza-

dos dois Dias de Campo, com demonstrações prá-ticas do cultivo da oliveira e diversas espécies fru-tíferas, extração de azeite de oliva de qualidade e treinamentos para extensionistas da Emater-MG.

Ressalta-se que muitas das Instituições con-vidadas não aderiram ao projeto por causa da dis-tância da FEMF, inviabilizando a visita por falta de recurso.

Possui alguma atividade ligada diretamente a agropecuária?

Sim 112 51,9%

Não 104 48,1%

Total 216 100,0%

0% 20% 40% 51,9%

51,9%

48,1%

Gráfico 4 - Relação de visitantes envolvidos com a agropecuária durante o ano de 2009 - Maria da Fé, MG

CONCLUSÃO

A FEMF da EPAMIG Sul de Minas aumentou a divulgação da pesquisa científica, promovendo a difusão de informações referentes a olivicultura e a fruticultura de clima temperado a estudantes, agricul-tores, técnicos e pessoas interessadas.

Nem todos os visitantes da Fazenda pos-suem atividades correlatas a agricultura, reafir-mando o caráter turístico de Maria da Fé.

As informações técnicas mais procuradas na Fazenda referem-se às culturas da oliveira, do pessegueiro e da macieira.

A FEMF exerce um papel fundamental e es-tratégico no desenvolvimento da agricultura fami-liar da região, na formação de jovens com aptidão agrícola e em pesquisas direcionadas ao desen-volvimento da olivicultura e fruticultura de clima temperado.