Educação para o consumo

A doença cardiovascular é actualmente a principal causa de óbito e

incapacidade nos países industrializados, por isso aqui ficam algumas

sugestões simples para manter saudável o seu

amigo do peito:

• Ainda que os ovos e o marisco tenham uma

quantidade apreciável de colesterol, note que

não é a redução/exclusão destes alimentos na

sua dieta que mais vantagens confere nos níveis

desta gordura no sangue.

A redução nas fontes de gordura saturada – como os lacticínios

gordos, carnes vermelhas e charcutaria - e o aumento da ingestão

de legumes, leguminosas, aveia e frutas serão certamente mais

eficientes e promissores.

• Recorra ao azeite para elaborar todos os seus refogados, frituras e

até como substituto das tradicionais entradas dos restaurantes -

como os patés e margarinas para barrar – mantendo assim uma

ingestão adequada de gorduras monoinsaturadas, bastante benéficas

à saúde cardiovascular.

• Evite consumir alimentos e refeições processadas, como as comidas

de fast-food, os bolos e produtos de pastelaria, os salgados, biscoitos,

bolachas e algumas batatas fritas de pacote. De uma forma geral,

todos eles são ricos em ácidos gordos trans - que muito contribuem

para o aumento do colesterol-LDL - e sal.

• Ingira diariamente pequenas fontes de ácidos

gordos ómega-3 - como por exemplo nozes,

pinhões e sementes - e, em regime mais

moderado, recorra também ao peixe (duas a

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quatro vezes por semana) e aos óleos vegetais (milho, soja e

girassol).

• Modere a ingestão diária de álcool, estabelecendo um limite

máximo de duas porções diárias (preferencialmente dois copos de

vinho tinto) se for homem e de uma porção diária se for mulher.

• Inclua alho na confecção de algumas das suas refeições principais.

2-3 gramas deste alimento por dia podem conferir importantes

benefícios cardiovasculares.

• Chocolate! Sim, chocolate! Desde que em

quantidades moderadas (25-40 g por dia) e rico

em cacau (optar pelo chocolate preto), este

alimento pode ajudar no combate à hipertensão

arterial, na resistência à insulina e nos níveis

elevados de colesterol, promovendo assim a saúde cardiovascular.

• Explore os derivados da soja nas suas confecções. Substituir o

queijo e fiambre por tofu fumado com uma rodela de tomate e

orégãos, cozer a edamame ou “soja fresca” (já comercializada em

versão congelada sem vagem) e utilizá-la como acompanhamento

das suas refeições principais são algumas das sugestões a seguir.

• Em vez de utilizar a pesagem na balança como único indicador do

seu processo de controlo do peso, recorra também à medição da sua circunferência da cintura para este efeito. Realizar este

procedimento no conforto e à-vontade da sua casa e adoptá-lo como

rotina mensal, registando o resultado e procurando manter um valor

inferior a 102 ou 88 cm, consoante seja homem ou mulher, é uma

estratégia de grande utilidade e fácil de implementar.

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• Se é fumador, pondere abandonar este hábito , melhorando assim a sua pressão arterial, função pulmonar, circulação

sanguínea e também o cheiro e paladar. Porque não juntar mais 2-3

amigos com as mesmas intenções e ajudarem-se mutuamente neste

processo? O suporte social pode ser uma mais-valia para o sucesso

deste processo.

• Reserve pequenos momentos ao longo do

dia para realizar técnicas de relaxação.

Esta prática é bastante interessante para

superar os agentes agressores do nosso

estado de tranquilidade. Respirar

profundamente numa divisão silenciosa da sua casa, na varanda do

local de trabalho, num jardim agradável e até na hora de maior

tráfego rodoviário pode induzir a maior bem-estar.

• Procure adoptar comportamentos mais activos ao longo do seu

dia-a-dia – como subir escadas e caminhar um pouco mais nos seus

percursos diários –, acumulando mais de 30 minutos de actividade

física moderada (que geralmente se traduz num aumento confortável

da frequência cardíaca, do ritmo respiratório e da temperatura) na

maioria dos dias da semana ou preferencialmente em todos.

Paralelamente, envolva-se em exercícios de força muscular (se

possível prescritos por um especialista em exercício e saúde),

importantes para que realize as tarefas do dia-a-dia com maior

agilidade, conforto e segurança.

• Ria e sorria sempre que puder! Para além de relaxar e

revelar toda a sua beleza, fortalece o sistema imunológico e reduz os

níveis de stresse. Comece por fazer uma lista das coisas que mais o

fazem rir e procure colocá-las em prática tão

frequentemente quanto possível.

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Informação retirada do site

http://esasaudavel.blogspot.com/2011/09/dia-mundial-do-coracao.html

http://www.google.com/imgres?q=bebe+a+rir+muito&um=1&hl=pt

Trabalho realizado por Joana Cunha nº12, 9ºD

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