2016 a 2019

Dados Estatísticos do Mercado de Mel

Produção de Mel no Brasil - Ton. Métricas

Período de 01/01/2016 a 31/12/2019

It Estado

Ton % Ton % Ton % Ton % Ton %

1 Rondônia 90 0,2% 81 0,2% 81 0,2% 98 0,2% 350 0,2%

2 Acre 5 0,0% 6 0,0% 6 0,0% 5 0,0% 21 0,0%

3 Amazonas 45 0,1% 44 0,1% 47 0,1% 48 0,1% 184 0,1%

4 Roraima 143 0,4% 97 0,2% 110 0,3% 114 0,2% 464 0,3%

5 Pará 524 1,3% 501 1,2% 559 1,3% 670 1,5% 2.254 1,3%

6 Amapá 45 0,1% 44 0,1% 47 0,1% 48 0,1% 184 0,1%

7 Tocantins 99 0,3% 74 0,2% 87 0,2% 88 0,2% 348 0,2%

TOTAL - REGIÃO NORTE 950 2,4% 847 2,0% 937 2,2% 1.071 2,3% 3.806 2,2%

8 Maranhão 1.711 4,3% 2.356 5,6% 2.262 5,3% 2.337 5,1% 8.665 5,1%

9 Piauí 3.049 7,7% 4.405 10,6% 5.225 12,3% 5.024 10,9% 17.703 10,4%

10 Ceará 1.149 2,9% 1.776 4,3% 2.113 5,0% 2.677 5,8% 7.716 4,5%

11 Rio Grande do Norte 204 0,5% 175 0,4% 301 0,7% 414 0,9% 1.094 0,6%

12 Paraíba 157 0,4% 156 0,4% 199 0,5% 200 0,4% 712 0,4%

13 Pernambuco 372 0,9% 256 0,6% 616 1,5% 769 1,7% 2.013 1,2%

14 Alagoas 169 0,4% 216 0,5% 242 0,6% 331 0,7% 959 0,6%

15 Sergipe 68 0,2% 58 0,1% 41 0,1% 61 0,1% 230 0,1%

16 Bahia 3.579 9,0% 3.407 8,2% 3.213 7,6% 3.942 8,6% 14.143 8,3%

TOTAL - REGIÃO NORDESTE 10.458 26,3% 12.806 30,7% 14.213 33,5% 15.757 34,2% 53.235 31,3%

17 Mato Grosso do Sul 835 2,1% 1.157 2,8% 714 1,7% 974 2,1% 3.681 2,2%

18 Mato Grosso 414 1,0% 481 1,2% 466 1,1% 472 1,0% 1.833 1,1%

19 Goiás 433 1,1% 319 0,8% 336 0,8% 331 0,7% 1.419 0,8%

20 Distrito Federal 18 0,0% 14 0,0% 11 0,0% 14 0,0% 57 0,0%

TOTAL - REGIÃO CENTRO OESTE 1.700 4,3% 1.972 4,7% 1.528 3,6% 1.790 3,9% 6.990 4,1%

21 Minas Gerais 4.907 12,4% 4.561 10,9% 4.077 9,6% 4.227 9,2% 17.772 10,5%

22 Espírito Santo 545 1,4% 583 1,4% 620 1,5% 661 1,4% 2.409 1,4%

23 Rio de Janeiro 354 0,9% 357 0,9% 412 1,0% 425 0,9% 1.548 0,9%

24 São Paulo 3.662 9,2% 4.133 9,9% 4.130 9,7% 4.527 9,8% 16.452 9,7%

TOTAL - REGIÃO SUDESTE 9.467 23,8% 9.634 23,1% 9.240 21,8% 9.839 21,4% 38.181 22,5%

25 Paraná 5.994 15,1% 5.963 14,3% 6.294 14,8% 7.229 15,7% 25.479 15,0%

26 Santa Catarina 4.869 12,3% 4.200 10,1% 3.753 8,9% 4.081 8,9% 16.904 9,9%

27 Rio Grande do Sul 6.284 15,8% 6.318 15,1% 6.428 15,2% 6.262 13,6% 25.292 14,9%

TOTAL - REGIÃO SUL 17.147 43,2% 16.481 39,5% 16.475 38,9% 17.571 38,2% 67.675 39,8%

TOTAL BRASIL 39.722 100,0% 41.740 100,0% 42.394 100,0% 46.029 100,0% 169.887 100,0%

Observações Relevantes:

- Fonte de Dados: IBGE - Pesquisa da Pecuária Municipal - Tabela 7

- Até a presente data, 31/08/2020, os dados de 2019 ainda não foram disponibilizados pelo IBGE

- Os dados são coletados municipalmente, e consolidados pelo IBGE

- Os dados referentes a "mel" são obtidos nas cooperativas de produtores e nas associações

Na hipótese da produção de mel não ter sido informada aos coletadores de dados,

pode haver falta de informação

2016 2017 2019TOTAL

(2016 a 2019)2018

950 847 937 1.071

10.458

12.806

14.213

15.757

9.467 9.634 9.2409.839

17.14716.481 16.475

17.571

1.700 1.972 1.528 1.790

39.722

41.740 42.394

46.029

20.000

25.000

30.000

35.000

40.000

45.000

50.000

0

5.000

10.000

15.000

20.000

25.000

30.000

35.000

40.000

2016 2017 2018 2019

Produção de Mel no Brasil (2016 a 2018)Valores em Toneladas Métricas

Norte Nordeste Sudeste Sul Centro Oeste TOTAL BRASIL

Destino da Exportação Brasileira de Mel - por País - Ton. Métricas

Período de 01/01/2016 a 31/12/2019

Rank País 2016 2017 2018 2019TOTAL

2016 a 2019%

1 Estados Unidos 19.729 82% 23.234 86% 22.612 79% 24.176 80% 89.751 82%

2 Alemanha 1.392 6% 818 3% 2.920 10% 1.864 6% 6.994 6%

3 Canadá 1.570 6% 904 3% 956 3% 1.260 4% 4.690 4%

4 Reino Unido 667 3% 363 1% 445 2% 638 2% 2.114 2%

5 Bélgica 180 1% 914 3% 303 1% 463 2% 1.859 2%

6 França 221 1% 206 1% 145 1% 179 1% 751 1%

7 Países Baixos (Holanda) 0 0% 40 0% 484 2% 483 2% 1.007 1%

8 Austrália 78 0% 339 1% 38 0% 336 1% 790 1%

9 Dinamarca 60 0% 60 0% 159 1% 260 1% 538 0%

10 Espanha 81 0% 0 0% 145 1% 41 0% 267 0%

11 Outros 223 1% 175 1% 318 1% 338 1% 1.055 1%

TOT. EXPORT. (Ton Métrica) 24.201 100% 27.053 100% 28.524 100% 30.039 100% 109.818 100%

0

5.000

10.000

15.000

20.000

25.000

30.000

35.000

2016 2017 2018 2019

Ton

. Mét

rica

s

Destino da Exportação Brasileira de Mel (2016 a 2019)Valores em Toneladas Métricas

Alemanha Canadá Reino Unido Bélgica França Países Baixos (Holanda) Austrália Dinamarca Espanha Outros Estados Unidos

24.201

27.053

28.524

30.039

Destino da Exportação Brasileira de Mel - por País - US$

Período de 01/01/2016 a 31/12/2019

2.020

Rank País 2016 2017 2018 2019TOTAL

2016 a 2019%

1 Estados Unidos 75.528 82% 104.097 86% 73.751 77% 54.213 79% 307.588 81%

2 Alemanha 5.046 5% 3.636 3% 11.107 12% 4.765 7% 24.555 6%

3 Canadá 5.837 6% 4.003 3% 3.229 3% 3.001 4% 16.070 4%

4 Reino Unido 2.304 2% 1.608 1% 1.474 2% 1.520 2% 6.906 2%

5 Bélgica 619 1% 4.177 3% 1.047 1% 1.155 2% 6.999 2%

6 França 755 1% 986 1% 603 1% 442 1% 2.787 1%

7 Países Baixos (Holanda) 0 0% 176 0% 1.735 2% 1.035 2% 2.945 1%

8 Austrália 282 0% 1.523 1% 156 0% 703 1% 2.664 1%

9 Dinamarca 227 0% 233 0% 518 1% 659 1% 1.638 0%

10 Espanha 289 0% 0 0% 518 1% 86 0% 893 0%

11 Outros 1.418 2% 858 1% 1.787 2% 890 1% 4.952 1%

TOT. EXPORT. (Ton Métrica) 92.304 100% 121.298 100% 95.926 100% 68.470 100% 377.997 100%

0

20.000

40.000

60.000

80.000

100.000

120.000

140.000

2016 2017 2018 2019

USD

x 1

.00

0

Destino da Exportação Brasileira de Mel (2016 a 2019)Valores em USD x 1.000

Alemanha Canadá Reino Unido Bélgica França Países Baixos (Holanda) Austrália Dinamarca Espanha Outros Estados Unidos

92.304

121.298

95.926

68.470

ABEMEL - Associação Brasileira dos Exportadores de Mel

Preço Médio da Exportação Brasileira de Mel - por País - US$/kg

Período de 01/01/2015 a 31/12/2019

Rank País 2016 2017 2018 2019

1 Estados Unidos 3,83 4,48 3,26 2,24

2 Alemanha 3,63 4,44 3,80 2,56

3 Canadá 3,72 4,43 3,38 2,38

4 Reino Unido 3,45 4,43 3,31 2,38

5 Bélgica 3,44 4,57 3,46 2,50

6 França 3,42 4,79 4,17 2,46

7 Países Baixos (Holanda) - 4,36 3,58 2,14

8 Austrália 3,60 4,50 4,15 2,09

9 Dinamarca 3,78 3,90 3,26 2,54

10 Espanha 3,56 - 3,58 2,10

Preço Médio (US$/kg) 3,80 4,48 3,34 2,28

3,80

4,48

3,34

2,28

0,00

0,50

1,00

1,50

2,00

2,50

3,00

3,50

4,00

4,50

5,00

2016 2017 2018 2019

US$

/kg

ABEMELPreço Médio da Exportação Brasileira de Mel (2016 a 2019)

Valores em US$/kg

Preço Médio (US$/kg)

ABEMEL - Associação Brasileira dos Exportadores de Mel

Produção x Exportação de Mel - Período de 2015 a 2019

Valores em Ton. Métricas 2.019

It Descrição 2015 2016 2017 2018 2019 TOTAL2015 a 19

%

Ton % Ton % Ton % Ton % Ton % Ton %

1 Produção de Mel no Brasil 37.859 100,0% 39.722 100,0% 41.740 100,0% 42.394 100,0% 46.029 100,0% 123.856 100%

2 Exportação de Mel

2.1 Estados Unidos 15.788 41,7% 19.729 49,7% 23.234 55,7% 22.612 53,3% 24.176 52,5% 65.575 53%

2.2 Alemanha 2.081 5,5% 1.392 3,5% 818 2,0% 2.920 6,9% 1.864 4,0% 5.130 4%

2.3 Canadá 1.449 3,8% 1.570 4,0% 904 2,2% 956 2,3% 1.260 2,7% 3.430 3%

2.4 Reino Unido 1.218 3,2% 667 1,7% 363 0,9% 445 1,0% 638 1,4% 1.476 1%

2.5 Bélgica 194 0,5% 180 0,5% 914 2,2% 303 0,7% 463 1,0% 1.396 1%

2.6 França 325 0,9% 221 0,6% 206 0,5% 145 0,3% 179 0,4% 571 0%

2.7 Países Baixos (Holanda) 182 0,5% 0 0,0% 40 0,1% 484 1,1% 483 1,0% 524 0%

2.8 Austrália 331 0,9% 78 0,2% 339 0,8% 38 0,1% 336 0,7% 455 0%

2.9 Dinamarca 81 0,2% 60 0,2% 60 0,1% 159 0,4% 260 0,6% 279 0%

2.10 Espanha 83 0,2% 81 0,2% 0 0,0% 145 0,3% 41 0,1% 226 0%

2.11 Outros 437 1,2% 223 0,6% 175 0,4% 318 0,8% 0 0,0% 717 1%

TOTAL EXPORTADO 22.168 58,6% 24.201 60,9% 27.053 64,8% 28.524 67,3% 29.701 64,5% 79.779 64%

3 Total Destinado ao Mercado Interno* 15.691 41,4% 15.521 39,1% 14.687 35,2% 13.869 32,7% 16.328 35,5% 44.077 36%

*

- O "Total Destinado ao Mercado Interno" não representa necessariamente o tamanho do mercado Brasileiro. Aponta exclusivamente o que foi

disponibilizado no mercado, e pode servir de base para entendimento da variação de preços ao longo do tempo.

- Assumindo que o Mel não exportado foi 100% disponibilizado ao mercado interno, não considerando eventual estoque do apicultor.

22.168(59%)

24.201(61%)

27.053(68%)

28.524(67%)

29.701(65%)

15.691(41%)

15.521(39%)

14.687(32%)

13.869(33%)

16.328(35%)

0

5.000

10.000

15.000

20.000

25.000

30.000

35.000

40.000

45.000

50.000

Ton Ton Ton Ton Ton

2015 2016 2017 2018 2019

Produção de MelMercado Brasileiro x Exportação

Valores em Ton

TOTAL EXPORTADO Total Destinado ao Mercado Interno*

ABEMEL - Associação Brasileira dos Exportadores de Mel

TOP 10 - Ranking dos Principais Exportadores de Mel

Fonte: TradeMap (trademap.org)

Critério de Ranqueamento: Ton. Métricas

Rank

1 China 128.330 China 129.274 China 123.477 China 120.845 China 501.926

2 Argentina 81.183 Argentina 70.243 Argentina 70.763 Argentina 65.357 Argentina 287.546

3 Ukraine 56.968 Ukraine 67.907 India 58.231 India 63.711 Ukraine 232.365

4 India 35.793 India 52.980 Mexico 55.674 Ukraine 58.124 India 210.715

5 Mexico 29.098 Mexico 27.723 Ukraine 49.366 Viet Nam 40.227 Mexico 134.541

6 Spain 27.456 Brazil 27.053 Brazil 28.524 Brazil 29.812 Brazil 109.592

7 Brazil 24.203 Spain 25.333 Spain 23.590 Germany 25.020 Spain 99.392

8 Germany 24.115 Germany 24.431 Germany 22.789 Spain 23.013 Germany 96.355

9 Belgium 20.660 Hungary 22.260 Hungary 20.932 Mexico 22.046 Viet Nam 85.318

10 Canada 17.954 Belgium 19.722 Belgium 19.839 Hungary 19.341 Belgium 79.936

Critério de Ranqueamento: USD

Rank

1 China 276.560 China 270.705 China 249.251 China 235.314 China 1.031.830

2 N. Zelandia 206.126 N. Zelandia 269.135 N. Zelandia 245.567 N. Zelandia 228.775 New Zealand 949.603

3 Argentina 168.868 Argentina 182.946 Argentina 175.251 Argentina 146.700 Argentina 673.765

4 Sierra Leone 151.151 Germany 140.213 Germany 141.229 Germany 131.491 Germany 549.761

5 Germany 136.828 Ukraine 133.943 Mexico 120.405 Ukraine 113.314 Ukraine 442.500

6 Spain 110.762 Brazil 121.298 Spain 107.768 India 99.594 Spain 423.458

7 Ukraine 97.258 Spain 112.794 India 101.986 Spain 92.134 Brazil 376.627

8 Mexico 93.725 Mexico 104.717 Ukraine 97.985 Hungary 82.459 India 376.412

9 Brazil 92.030 India 104.080 Brazil 95.420 Brazil 67.879 Mexico 374.588

10 Viet Nam 73.055 Hungary 89.711 Hungary 86.694 Belgium 64.105 Hungary 327.803

2019TOTAL

(2016 - 2019)

2016 2017 2018 2019TOTAL

(2016 - 2019)

2016 2017 2018

ABEMEL - Associação Brasileira dos Exportadores de Mel

Ranking dos Exportadores de Mel - Preço Médio por kg (US$) dos 10 Maiores Exportadores em Ton + N. Zelândia

Fonte: TradeMap (trademap.org)

Rank

1 China 2,16 Germany 5,74 Germany 6,20 Germany 5,26 Germany 5,71

2 Argentina 2,08 Brazil 4,48 Viet Nam 4,83 Spain 4,00 Spain 4,26

3 Ukraine 1,71 Viet Nam 4,45 Spain 4,57 Belgium 3,57 Belgium 3,72

4 India 1,98 Spain 4,45 Belgium 3,94 Mexico 2,53 Brazil 3,44

5 Mexico 3,22 Belgium 3,91 Brazil 3,35 Brazil 2,28 Viet Nam 3,04

6 Brazil 3,80 Mexico 3,78 Argentina 2,48 Argentina 2,24 Mexico 2,78

7 Spain 4,06 Argentina 2,60 Mexico 2,16 Ukraine 1,95 Argentina 2,34

8 Germany 5,67 China 2,09 China 2,02 China 1,95 China 2,06

9 Viet Nam 4,24 Ukraine 1,97 Ukraine 1,98 India 1,56 Ukraine 1,90

10 Belgium 3,48 India 1,96 India 1,75 Viet Nam 1,43 India 1,79

11 New Zealand 21,37 New Zealand 24,31 New Zealand 27,22 New Zealand 24,29 New Zealand 24,25

2016 2017 2018 2019 TOTAL - 2016 a 2019