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Cultura da Cana-de-açúcar

Msc. Flávia Luciane Bidóia Roim

Degradação dos solos

Erosão: principal causa da degradação do solo

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Rotação de cultura

Rotação de cultura na cultura da Cana

Amendoim/Soja: apresentam sistema radicular bem desenvolvido e adapta-sebem a solos arenosos, apresentando um produto de melhor qualidade e commelhores preços no mercado, quando cultivados neste tipo de solo.

Amendoim: é resistente a nematoides causadores de galhas (gênero Meloidogyne)e não causa aumento da população de Pratylenchus no solo, constituindo-se naespécie mais indicada para áreas que se apresentam infetada.

O amendoim e a soja exercem eficiente controle sobre a tiririca.

Rotação de culturas: adubos verdesRotação de culturas: amendoim, soja, girassol

a) Fatores técnicos: ciclo da cultura; adaptação às condições edafo-climáticas na épocadisponível para plantio; vantagens e desvantagens para a cultura da cana;necessidade e disponibilidade de mão-de-obra, máquinas e implementos. Na culturada soja, por exemplo, não se dispensa o uso de colhedoras;

b) Fatores econômicos: disponibilidade de capital; custo de produção; receita bruta;receita líquida e rentabilidade da cultura. Em regime de arrendamento, por exemplo,deve-se optar economicamente por uma cultura com maior receita bruta, já quedeterminado percentual é dado em pagamento;

c) Fatores político-sociais: dependentes de prioridades da política governamental, emtermos de culturas de exportação ou para consumo interno;

d) Regime de exploração: em função dos fatores econômicos e das áreas de plantioestarem próximas às regiões tradicionais de produção de determinadas culturas.


Leguminosas são adaptadas aos diversos tipos e fertilidade do solo

Entretanto, há uma exigência mínima de fertilidade, principalmente em relaçãoà disponibilidade adequada de cálcio, magnésio, fósforo e potássio.

Naqueles solos em que há condição para desenvolvimento adequado dasleguminosas, essas plantas até poderão substituir, com vantagem econômica,parte da adubação mineral na cultura principal, sobretudo a nitrogenada.

“MASCARENHAS et al. (2003) demonstraram que não é necessário aplicar Nmineral na cultura da cana, em sistema de plantio direto, após soja, cultivarIAC-Foscarin 31, mantida até a colheita de seus grãos. Verificaram, ainda, umageração de receita extra suficiente para os custos do novo plantio de canaalém de maior economia na utilização de herbicidas.”


Leguminosas com tolerância ou não ao Alumínio:

- muito tolerantes: mucunas - preta, anã e cinza, caupi (Vigna unguiculata) elabelabe;

- tolerantes: guandu (cvs IAC-Fava Larga e IAPAR 43- Aratã), soja (cv IAC-9 eIAC-13);

- moderadamente tolerantes: algumas crotalárias (C. mucronata, C.spectabilis, C. ochroleuca), feijão-de-porco (Canavalia ensiformis), e soja cvBiloxi;

- sensíveis: C. breviflora e C. juncea.

Rotação de cultura com Amendoim

Rotação com adubo verde

Mendes (1938): recomendação de leguminosas como fonte de matéria orgânica.

Silberschimdt; Nobrega (1948): constataram desvantagem na utilização do feijão-de-porcodevido a uma virose.

Mendes (1948): estudou mucuna-preta para produção de fitomassa; feijoeiro naentrelinhas da cana; produção de sementes de soja e Crotalaria juncea em áreas de cana.

Cardoso (1956): primeiros estudo de adubação verde.

Uma das únicas referências desse efeito no rendimento econômico da cana é a deMascarenhas et al. (1994).

Diante disso, pode-se até substituir totalmente a adubação mineral na cultura da cana-de-açúcar, pelo menos até o primeiro corte (ALBUQUERQUE et al., 1980; GLÓRIA et al., 1980; MASCARENHAS et al., 2003).

Em estudos sobre a restauração de solos muito cultivados com a cana-de-açúcar em SãoPaulo, WUTKE et al. (1960) verificaram as respostas mais positivas na cultura subseqüenteda cana com a aplicação de calcário ou com a associação de calcário e crotalária júncea,cultivada de novembro a fevereiro. Deve-se destacar que não houve efeito da aplicaçãode nitrogênio, mesmo com pequena produção de fitomassa da crotalária, com a sucessão.

Também BRIEGER e PARANHOS (1964) mencionaram os melhores resultados obtidos coma Crotalaria juncea, em rotação denominada rápida, porém cultivada nas entrelinhas demilho semeado em setembro-outubro e com incorporação dos restos das duas culturasantes do plantio da cana. Para rotações mais a longo prazo, em um ou mais anos,recomendaram o cultivo do guandu.

De acordo com os dados obtidos por ANDRADE et al. (1984), o desenvolvimentovegetativo inicial e a brotação da cana-de-açúcar em sucessão não são influenciadospela incorporação de toda a fitomassa da crotalária júncea e nem pela dos resíduosdo seu desfibramento.

VARGAS e BITTENCOURT (1992) também não constataram diferenças na canacultivada após crotalária e mucuna.

Por que usar uma leguminosa como adubo verde???

Por que usar uma leguminosa como adubo

verde???

Quais leguminosas poderiam ser cultivadas como adubo verde???

Feijão Guandu

Feijão de porco

Crotalaria spectabilis

Crotalaria juncea

Crotalaria paulina

Benefícios da Adubação Verde

Sistema de utilização de Adubos Verdes

a) Incorporação ao solo

Pouco recomendado pois:- não deixa “cobertura no solo”, expondo-o ao impacto das chuvas,

provocando problemas de erosão- promove rápida decomposição da matéria orgânica em solos tropicais- desagrega a superfície do solo, pelo uso da grade, interrompendo os

benefícios físicos/biológicos dos adubos verdes.

Equipamentos:Arado: Discos, aivecas, apresentam baixo rendimento operacionalGrade: pesada (destruição das soqueiras), média (aradoras), leves (niveladoras)

Sistema de utilização de adubos verdes

b) Na superfície do solo como cobertura morta

• Protege o solo contra o impacto das gotas da chuva e portanto reduz os

riscos de erosão.

• Evita a rápida decomposição da matéria orgânica, possibilitando um efeito

mais prolongado.

• Permite uma maior persistência dos benefícios físicos/biológicos dos adubos

verdes.

• Auxilia no controle de plantas daninhas.

• Ajuda na redução da perda de água do solo por evaporação.


Equipamentos:

a) Roçadeira

b) Triturador


Equipamentos:

c) Rolo faca


Equipamentos:

d) Tombador ou “poste”

Rotação de culturas: controle de plantas daninhas

A rotação de culturas é um dos métodos de controle cultural das infestantes e deve serrealizada em conjunto com outros métodos.

Com ela tem-se um efeito de controle a longo prazo, pela prevenção de espécies deplantas, devido à adaptação do ciclo de crescimento das culturas específicas, auxiliandotambém, na rotação de herbicidas.

A tiririca é a principal infestante nos canaviais.

Seus danos são principalmente a mato competição exercida com a cana-de-açúcar, comredução da produção e do rendimento, e o impedimento da germinação, efeitodenominado alelopatia.


Existem variedades de cana mais ou menos resistentes a essa alelopatia ou mais tolerantesà interferência das infestantes.

Aquelas de rápido crescimento inicial e alta capacidade de sombreamento do solo sãomenos suscetíveis à competição.


O efeito inibitório de plantas de feijão-de-porco(Canavalia ensiformis) no desenvolvimento datiririca foi inicialmente comprovado por Nemeet al. (1954) e Neme (1960).

Magalhães (1964) constatou a existência deantagonismo entre essas duas espécies, devidoa fatores alelopáticos. Por sua vez, a mucunapreta, que é uma planta de grande exuberânciavegetativa e adequada à cobertura vegetal,também apresenta ação inibitória forte epersistente sobre a tiririca e outras espécies deinfestantes, como o picão preto.

Resumindo: Feijão-de-porco e Mucuna-pretaapresentam efeito inibitório sobre odesenvolvimento e germinação de tiririca epicão preto.


• Condicionadores de solo

• Fornecedores de nutrientes

• Fornece Nitrogênio

• Controle de nematoides, doenças, pragas e plantas daninhas

• Reposição de matéria orgânica

• Protege de agentes climáticos

• Ajuda a viabilizar semeadura

• Diversificação da produção agropecuária

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