Universidad de San Carlos de Guatemala

Escuela de Formación de Profesores de Enseñanza Media –EFPEM-

Curso: Biología VI

Catedrático: Lic. Jaime Tres

Septiembre 2016

Práctica realizada por: Hugo Nij y Lilian Tobar

Phylum Arthropoda

(Subphylum Crustáceo)

Practica No. 7

Competencia. Describir e identificar las partes externas como las internas del cangrejo.

Indicador de logro: Observar las características generales de los artrópodos como: apéndices articulados repartidos en pares y exoesqueleto duro en el cuerpo del cangrejo.

Introducción:

INTRODUCCION: Los crustáceos, son un extenso subfilo de artrópodos, incluyen varios grupos como langostas, camarones, los cangrejos y los langostinos. El cuerpo está formado por un numero variable de metámeros o segmentos intercalados entre el acron y el tenson, el cuerpo está dividido en tres ragmas o regiones: Céfalon (cabeza), tórax (pereion) y pleon (o abdomen), aunque normalmente los primeros segmentos de tórax se unen a la cabeza formado lo que se conoce como cefalotórax, posee 5 pares de apéndices: 2 de antenas, un par de mandíbulas y dos pares de maxilares, las primeras antenas son llamadas anténulas, los apéndices de los crustáceos responden a dos tipos estructurales básicos: Estenopodios, son apéndices alargados, cilíndricos, robustos con tegumentos duros y con sus artejos bien articulados entre sí, son las patas machacadoras, Filopodios, son apéndices foliáceos aplanados con tegumentos delgados y con articulaciones poco marcadas, funciona para el intercambio de gases.

El tórax, está cubierto por el caparazón que se desarrolla a partir de un pliegue de epidermis por el exoesqueleto que se extiende desde la cabeza y se fusiona con la porción dorsal de los segmentos toráxicas, los tergitos se fusionan entre sí para formar el escudo cefálico o caparazón. El acron no posee apéndices, aloja el protocerebro, lleva los ojos casi siempre compuestos ya sea asentados sobre el tegumento (ojos sésiles) ojos sobre un pedúnculo.

La clasificación de los crustáceos: subclase; phyllocarida, Hoploocarida (galeras), Eumalacostraca (krill, camarones, cangrejos, gambas, langostas, cochinillas de humedad). Hay diversidad de cangrejos entre ellos; jaibas o cangrejo (callinectes Sapidus), cangrejo rojo de marisma, cangrejo de Halloween, cangrejo coquero.

Filo: Artrópoda

Sub Filo: Crustáceos

Clase: Eumalacostraca (cangrejo)

Género: Callinectes Especie: C. sapidus

ESQUEMAS EXTERNAS E INTERNA DE UN CANGREJO RIO O MAR

Material y Equipo

· Cangrejo (rio o mar)

· bandeja

· Bata

· Guantes

· Equipo de disección

· Tijera con punta delgada u otro material con punta delgada.

· Cubeta de disección

· Lupa

· Estereoscopio.

· Jeringa

· Formol o éter.

Procedimiento:

a. Coloque el cangrejo sobre una bandeja y anestésielo con éter o formol utilizando una jeringa.

b. Observe detalladamente la morfología externa del cangrejo.

c. Indique el sexo de su espécimen según la forma del abdomen: macho (forma triangular) o hembra (forma ovalada)

d. Luego observe, dibuje, escriba y señale las siguientes estructuras corporales:

Cefalotórax (área ventral): apéndices bucales y torácicos (especifique cuáles), peto torácico. Periopodos, rostro, cabeza, torax, abdomen, antena.

e. Con unas tijeras de punta fina o delgada realizar una incisión en el caparazón y córtelo a lo largo del margen dorsal, profundizando lo menos posible, levantar el caparazón con cuidado de no dañar los órganos internos. Introducir el animal en la bandeja, cubrir con agua y observar: corazón, órganos genitales, estómago, branquias, intestino. Dibuje escriba y señale cada estructura observada.

Cuestionario

1. ¿Qué importancia biológica y económica presentan los cangrejos para el ser humano?

2. ¿Cuál es la importancia de los crustáceos en la vida del ser humano?

3. Esquematice la estructura externa e interna de un cangrejo

4. Explique la reproducción de un crustáceo.

Bibliografía y fuentes consultadas.

· Hickman, Roberts y Larson. Principios Integrales de Zoología. Décima edición. Editorial Mc Graw-Hill. México.

· Berg Martín Solomon. Biología, novena edición. Editorial Cengage Learning Editores. México (2013).

Phylum Arthropoda

(Subphylum Crustáceo)

Callinectes sapidus (cangrejos)

Practica No. 7

Nombre___________________________________carnet_________________Fecha____________

Introducciones: esquematice e indique las partes externas de un cangrejo de rio o mar y anote las características.

Morfología Externa

Observación:___________________________________________

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Esquematice e indique las partes internas de un cangrejo de rio o mar y anote las características que presenta.

Morfología interna

Observación:___________________________________________

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