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COQUETELOpen Bar | Canapés | Salgados

OPEN BAR BEBIDASMÍN. DE 30 PESSOAS

OPÇÃO I| Água mineral com e sem gás, refrigerante normal e light,

suco de laranja e cocktail de frutas sem álcool

Valor por pessoa/serviço 2 horas: R$ 33,00

OPÇÃO II| Água mineral com e sem gás, refrigerante normal e light,

suco de laranja, cocktail de frutas sem álcool e cerveja nacional


OPÇÃO III| Água mineral com e sem gás, refrigerante normal e light,

suco de laranja, cocktail de frutas sem álcool, cerveja nacional e vinho branco e tinto (Chileno ou Argentino)


OPÇÃO IV| Água mineral com e sem gás, refrigerante normal e light,

suco de laranja, cocktail de frutas sem álcool, cerveja nacional, vinho branco e tinto (Chileno ou Argentino) e

whisky importado (08 anos)


OPÇÃO V // VINHOS| Vinho branco e tinto (Chileno ou Argentino)

Custo por pessoa/serviço de 2 horas: R$ 31,00 (Acréscimo de

50% do valor a cada hora excedente)

Custo por pessoa/serviço de 3 horas: R$ 36,00 (Acréscimo de

50% do valor a cada hora excedente)

OPÇÃO VI // VINHOS + WHISKY| Vinho branco e tinto (Chileno ou Argentino) e whisky Red Label

Custo por pessoa/serviço de 2 horas: R$ 50,00(Acréscimo de 50% do valor a cada hora excedente)


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CANAPÉS & SALGADOS MÍN. DE 30 PESSOAS

OPÇÃO I| 3 tipos de canapés frios| 3 tipos de canapés quentes| Água mineral com e sem gás, refrigerante normal e light,

suco de laranja, cocktail de frutas sem álcool e cerveja nacional


OPÇÃO II| 5 tipos de canapés frios| 4 tipos de canapés quentes| 1 tipo de finger food| Água mineral com e sem gás, refrigerante normal

e light, suco de laranja, cocktail de frutas sem álcool e cerveja nacional

Custo por pessoa/serviço 2 horas: R$ 84,00(Acréscimo de 50% do valor a cada hora excedente)

OPÇÃO III| 5 tipos de canapés frios| 5 tipos de canapés quentes| 2 tipos de finger food| Água mineral com e sem gás, refrigerante normal e

light, suco de laranja, cocktail de frutas sem álcool e cerveja nacional

Custo por pessoa/serviço 2 horas: R$ 94,00(Acréscimo de 50% do valor a cada hora excedente)

OPÇÕES DE CANAPÉS FRIOS| Carpaccio de filé com rúcula e parmesão ao molho

de alcaparras| Queijo coalho grelhado coberto com melaço de pimenta| Espeto caprese (Búfala, Tomate Cereja e Manjericão ao Molho

Pesto)

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COQUETEL OPÇÃO BOTECO I2 HORAS DE SERVIÇO // MÍN. DE 30 PESSOAS

| Bebidas: Coca-Cola normal e zero, guaraná normal e zero, suco de laranja e suco de abacaxi com hortelã

| Bebidas alcoólicas: Cerveja nacional| Nas mesas bistrôs: Seleção de amendoins e nuts

COQUETEL

| Carpaccio de carne com rúcula, parmesão, molho de alcaparra e mostarda

| Stick caprese| Croquete de bacalhau | Mini Espeto de carne| Mini Espeto de linguiça toscana

ESTAÇÃO DE PETISCOS

| Coxinha de frango| Bolinha de queijo| Mini Pastéis de queijo e carne

ESTAÇÃO DE CALDO, CREME E ESCONDIDINHOS

| Creme de mandioquinha com farinha de bacon| Caldo de feijão preto| Escondidinho de carne seca| Bobó de camarão e arroz branco

Custo por pessoa/serviço 2 horas: R$ 90,00 (Acréscimo de 50% do valor a cada hora excedente)

COQUETEL OPÇÃO BOTECO II2 HORAS DE SERVIÇO // MÍN. DE 30 PESSOAS

| Bebidas: Coca-Cola normal e zero, guaraná normal e zero, suco de laranja e suco de abacaxi com hortelã

| Bebidas alcoólicas: Cerveja nacional| Nas Mesas bistrôs: Seleção de amendoins e nuts

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COQUETEL

| Carpaccio de carne com rúcula, parmesão, molho de alcaparra e mostarda

| Stick caprese| Bolinho de jambu com palmito| Croquete de bacalhau| Mini Espeto de carne| Mini Espeto de linguiça toscana

ESTAÇÃO DE MASSAS

| Agnolotti brasatto| Raviole de mussarela| Penne ou farfalle ou fusilli| Molho base branca e base tomate

Custo por pessoa/serviço 2 horas: R$ 82,00 (Acréscimo

de 50% do valor a cada hora excedente)

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ESTAÇÃO DE PETISCOS MÍN. DE 30 PESSOAS

| Pães: Italiano, australiano, baguete, ciabatta e multigrãos

| Queijos e Frios: Gouda, grana padano, provolone, búfala, salame e copa

| Pastas: Sardella, ervas frescas, roquefort e azeitonas pretas

| Caldinho de feijão (Salsa, Coentro, Bacon e Alho Torrado)

| Escondidinho de carne seca| Mesa de Carpaccios: Carne, salmão defumado e

surubim defumado

Custo por pessoa/serviço 2 horas: R$ 78,00 (Acréscimo de 50% do valor a cada hora excedente)

EM CASO DE DÚVIDAS OU PARA MAIS INFORMAÇÕESFALE COM NOSSA ESPECIALISTA EM A&B

Maria Fernanda Almeida [email protected]

GARRAFA DE CAFÉ / LEITE / CHÁ ........................................... R$ 45,00 (Unit.)

JARRA DE SUCO (1,5L) ............................................................. R$ 30,00 (Unit.)

ÁGUA MINERAL (GARRAFA 500ML) ......................................... R$ 4,50 (Unit.)

ÁGUA MINERAL (COPO 200ML) ................................................ R$ 2,00 (Unit.)

REFRIGERANTE (LATA 350ML) ................................................ R$ 6,00 (Unit.)

CERVEJA (LATA 350ML) ........................................................... R$ 6,00 (Unit.)

GARRAFÃO DE ÁGUA 20LTS COM BEBEDOURO SIMPLES ...... R$ 80,00 (Unit.)

MÁQUINA NESPRESSO

Copinhos, mexedores, açúcares e adoçantes.

Valor por dia: R$ 125,00

SERVIÇOS DIVERSOS POR CONSUMO

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