Comércio Justo (Fair Trade)Iniciativa de Poços de Caldas - 2012

Comércio Justo - Definição

Comércio justo (Fair Trade) é uma parceria comercial, baseada em diálogo, transparência e respeito, que busca maior equidade no comércio internacional.

Contribui para o desenvolvimento sustentável, por meio de melhores condições de troca e garantia dos direitos para produtores e trabalhadores marginalizados.

Trata-se de uma estratégia mundial para diminuição da pobreza e fortalecimento do desenvolvimento sustentado, à medida que propiciauma visão estratégica de inclusão social e econômica.

Origem do movimento

Tudo surgiu com o café ...

Imagem: Mingrone e Chiavini. Fairtrade Italia

Origem do Movimento

Surgiu em 1940 com uma série de iniciativas na América do Norte e Europa que buscavam criar redes alternativas de mercado para ajudar grupos em desvantagem.

Em meados da década de 1980 o movimento recebeu novo impulso. Um missionário que trabalhava com pequenos produtores de café, no México, concebeu a ideia de criar um selo para identificar o produto com origem e princípios de Comércio Justo.

O preço do café, nos mercados internacionais de commodity, estava abaixode seus custos de produção, condenando milhões de famílias ao êxodorural se não houvesse uma outra solução. Eles queriam “Trade not Aid” –Comércio, não ajuda.

O movimento cresceu rapidamente e chegou aos supermercados com a venda de commodities (café).

Princípios (aspecto social, ambiental e econômico)

Pagamento de preço justo;

Transparência na gestão da cadeia: produção, distribuição e comercialização;

Organização democrática dos produtores (cooperativas ou associações);

Garantia de apoio, treinamento e acesso dos produtores às informações de mercado;

Conformidade com as leis ambientais e trabalhistas;

Proteção ao meio ambiente (métodos responsáveis de produção);

Ambiente seguro de trabalho;

Não utilização de mão de obra ilegal (trabalho escravo ou infantil);

Crianças na escola;

Igualdade entre os gêneros (mesmos privilégios para homens e mulheres);

Produtos certificados por órgão credenciado;

Eliminação da figura do atravessador (produto valorizado de 20 a 30%);

“Prêmio” pago pelos importadores investido em serviços essenciais ao bem-estar da comunidade, nas áreas social e ambiental.

Certificação

Produtos atendem a critérios muito exigentes e sãoauditados regularmente;

São certificados produtos alimentícios, semobrigatoriedade de serem orgânicos;

O café foi o primeiro produto a seguir o padrão de certificação;

A Fair Trade Labelling Organisations International – FLO – é um órgãocertificador de produtos alimentícios;

A World Fair Trade Organization chancela artesanato – menor rigor com meio ambiente e sem necessidade de operar em cooperativas;

Outros produtos certificados no Brasil: mel, castanha e suco de laranja.

Entidades internacionais de CJ

Crescimento do Comércio Justo

Aproximadamente 27 mil produtos são comercializados com o selo Fair Trade em mais de 70 países.

Em 2009 o número de organizações certificadas de produtores chegou a 827, comparado com 508 em 2005.

As categorias que mais cresceram foram ervas e especiarias (266%), sucos de frutas (62%) e açúcar (57%).

No Reino Unido, em 2008, 70% dos lares compraram pelo menos um produtode CJ (aumento de 75%).

Nos EUA, 33% da população se consideram consumidores éticos.

Café ainda é o produto mais importante para todos os importadores, seguido por outros alimentos.

Produtos de CJ exigem, no mínimo, 20% de matéria-prima de CJ (exemplo: chocolate será de CJ se tiver 20% de cacau de CJ em sua composição).

Breve histórico do CJ em Poços

Agricultores de Poços estavam abandonando a atividade cafeeira e investindo em outras culturas, como a plantação de eucalipto;

O baixo preço do café desanimava os agricultores que migravam para a cidade em busca de trabalho e renda;

Para evitar o êxodo rural, a Prefeitura começou a apoiar os cafeicultores naobtenção da certificação de CJ;

Depois de conhecer os benefícios, um grupo de cafeicultores criou a Assodantas – Associação de Agricultores Familiares do Córrego D’Antas, certificada em 2009;

Um mês após a certificação, a saca de café que era vendida por R$ 270 foiexportada a R$ 371.

Assodantas – caso de sucesso

Trecho de matéria darevista LaCreme, de Poços

de Caldas – fev/2012

Assodantas & Spress – café nos supermercados

Trecho de matéria darevista LaCreme, de Poços

de Caldas – abr/2012

“Estamos no fim do processo de certificação da nossa torrefadora”, conta odiretor-proprietário da Spress Café, Cristiano Carvalho Ottoni. Ele afirma que até o meiodeste ano o produto deve estar nas prateleiras dos supermercados. “O café fair trade será lançado inicialmente em Poços, para teste de aceitação do produto. Depois serádistribuído pelo país.“Ottoni explica que os grãos serão fornecidos pela Assodantas, também de Poços de Caldas, que já possui o selo Fair Trade para seus produtos.

Por que estamos falando de Comércio Justo?

Poços de Caldas trabalhando para ser ‘declarada’ como cidade de ComércioJusto, junto ao órgão certificador ‘Iniciativa Nacional de Comércio Justo’;

Será a primeira cidade de Comércio Justo da América do Sul, em um paísprodutor em nível mundial a promover produtos com selo internacional(FLO), seguir os critérios da campanha Fairtrade Town internacional e ser reconhecida pela entidade nacional;

Sebrae /MG escolheu Poços, visto que a cidade tem perfil apropriado e reúne características importantes, tais como:

- população cada vez mais interessada em sustentabilidade;- desenvolvimento econômico;- atividades agrícolas.

Poços tem uma ótima base de estudo superior, o que acarreta emconsumidores exigentes em matéria de sustentabilidade.

Pré-requisitos para declaração de Poços como cidade de CJ

1. Administração pública local – prefeitura Prefeitura passa decreto de apoio ao CJ e concorda em servir produtos de CJ em reuniões,

escritórios, cantinas etc.2. Produtos no varejo e em cafés, bares e restaurantes Promoção de pelo menos um produto de CJ (café) em 26 pontos de venda e 13 bares, cafés e

restaurantes. Estes estabelecimentos serão identificados como parceiros do CJ;3. Empresas e organizações comunitárias promovem e usam produtos (Uma empresa pode solicitar ao seu fornecedor – Supermercado XXXX – que tenha o café com

selo; disponibilizando e não vendendo produtos de CJ em suas cantinas, reuniões etc.; Utilizar frases, tais como: Nós apoiamos o CJ. Bom para o marketing e o fortalecimento da marca da empresa. Pode ser colocado em sua assinatura eletrônica, por exemplo).

4. Cobertura de mídias e eventos Dia 02/04 - workshop informativo para os varejistas, conscientizando-os a terem os produtos

disponíveis em seus estabelecimentos; Dia 10/05 - lançamento da campanha - evento aberto à comunidade.5. Grupo de Coordenação Já formado e capacitado. Formalizado um Plano de Ação e Comunicação elaborado pelo

Grupo, que será submetido à Iniciativa Nacional de Comércio Justo – órgão certificador -, sendo este um pré-requisito para a declaração de Poços.

6. Produção local sustentável Incentivar e apoiar produtores locais e regionais a aderirem aos princípios do CJ e facilitar o

acesso ao mercado.

Vantagens para a cidade Visibilidade e oportunidade de promoção do município como 1ª Cidade de

Comércio Justo da América Latina em um país produtor;

Imagem diferenciada no cenário nacional e internacional;

Inserção do município no cenário internacional do Comércio Justo e possibilidades de intercâmbio com outros municípios declarados como FairTrade Town (+ de 1000) em todo mundo;

Disseminação do conceito e aumento da comercialização de produtos de Comércio Justo;

Abertura de canais de comercialização para estes produtos;

Disponibilização de produtos alternativos para consumidores conscientes;

Incentivo e valorização dos produtos locais e regionais (pequenas empresas e produtores agrícolas).

-Decreto-Apoio

doMunicípio

aoComércio

Justo

Grupo de Coordenação Participante Instituição

Alice Aparecida Pereira LuzAcia - Ass. Comer. Ind. Agr. de Poços de Caldas

Andre Roberto Carneiro Poços de Caldas Convention & Visitors Bureau

Andreza Aparecida Barbosa Pitágoras

Cibele Melo BeijaminSedet - Desenvolvimento Econômico e Trabalho

Ivan Figueiredo SEBRAE

João Batista Piva Assodantas

Joaquim Gonçalves da Silva Filho Prefeitura Municipal de Poços de Caldas

Johann Wolfgang Schneider SCHNEIDER & Associados ltda.

Jussara Minelle Perez Gertudes SEBRAE

Maria Eliane Catunda de Siqueira

Puc - Pontificia Universidade Católica

Maria José Scassiotti de Souza Puc - Pontificia Universidade Católica

Mônica Miglioranzi Frison Alcoa Alumínio S.A

Paulo Roberto Monteiro Sind. Com. Varejista de Poços de Caldas

Raquel Brasil Mendes Ferreira SEBRAE

Regiane das Graças Source Ferreira

Pitágoras

Sandra Aparecida Benelli Piva Assodantas

Thaís de Almeida MarinelliPoços de Caldas Convention & Visitors Bureau

Ulisses Ferreira de OliveiraSedet - Desenvolvimento Econômico e Trabalho