coco-verde no rj - 1997

A CULTURA DO COCO-VERDE NOESTADO DO RIO DE JANEIRO, EM "'7.

* EMATER-RIO *Escritório Regional Centro .

Eng. Agrôn. BENITO IGREJA JR.Gerência Regional de Culturas

Setembro de 1997.

!JMl@@!l] !l]@fl3f!](!. r#.1 rfJMf!:,VM!2#J @@ rfJ@rt@ Q !}J(!.!2@(!. @@ !2J!.

Municípios N° 1/ Area Total 11 AreaJovem 1/Area em Produção 1I Produção IIProdutividade I& Regiões Produtores 11 (ha) 11 (ha) 11 ( ha) I (I) I (t/ha) I

Araruama 52 234,0 146,0 88,0 1.760,0 20,0Cabo Frio 16 19,0 8;0 11;0 132,0 12,0Casimiro de Abreu 6 3,0 3,0 0,0 0,0 0,0Mancá 18 32,0 20,0 12,0 240,0 20,0Rio Bonito 28 17,0 10,5 6,5 134,0 20,6Rio das Ostras 14 15,0 13,0 2,0 22,0 11,0São Pedro D'Áldeia 12 23,5 22,0 1,5 30,0 20,0Saquarema 175 420,0 270,0 150,0 4.920,0 32,8Silva Jardim 16 45,0 29,0 16,0 128,0 8,0

IIBAlXADAS LITORANEÁS 337 808,5 521,5 287,0 7.366,0 25,711

Campos 111 250,0 249,1 0,9 12,0 13,3Carapebus 8 450,0 450,0 0,0 0,0 0,0Macaé 9 9,0 6,0 3,0 49,0 16,3São Francisco Itabapoana 25 173,0 101,0 72,0 225,0 3,1São João da Barra 35 40,0 28,0 12,0 28,0 2,3Quissamã 220 650,0 508,0 142,0 2.100,0 14,8

IINORTE 408 1.572,0 1.342,1 229,9 2.414,0 10,511

Paraíba do Sul 1 2,5 2,5 0,0 0;0 0,0Três Rios 3 13,0 13,0 0,0 0,0 0,0Areal 1 1,2 1,2 0,0 0,0 0,0

IIMEDIO PARAIBA 5 16,7 16,7 U,U 0,0 0,011

Angra dos Reis 3 3,1 3;1 0,0 0;0 0,0Paraty 10 7,7 5,7 2,0 28,0 14,0

IISUL 13 10,8 8,8 2,0 28,0 14,011

São Sebastião do Alto 40 17,5 17,5 0,0 0,0 0,0ISERRA..~A 40 1'7 " 17,5 0,0 0,0 1\ /\\.LI,"" V,VI

Aperibé 6 15,0 15,0 0,0 0,0 0,0Bom Jesus Itabapoana 5 4,5 4,5 0,0 0,0 0,0ltalva 6 5,0 5,0 0,0 0,0 0,0Itaocara 6 3;5 3,5 0,0 0,0 0,0ltaperuna 3 9,5 9,5 0,0 0,0 0,0Laje do Muriaé 2 3,0 3,0 0,0 0,0 0,0

atividade 17 10,0 10,0 0,0 0,0 0,0

I Santo Antônio de Pádua 10 22,0 22,0 0,0 0,0 0,0!INOROESTE 55 72,5 72,5 0;0 0,0 0,011

iCachoeiras de Macacu 120 361,0 170,0 191,0 4.698,6 24,6Duque de Caxias 20 30,0 30,0 0,0 0,0 0,0ltaboraí 10 76,0 70,0 6,0 108,0 18,0Itaguaí 76 400,0 110,0 290,0 5.803,0 20,0Magé 6 15,0 11,8 3,2 84,5 26,6Mangaratiba 11 14,5 11,5 3,0 60,0 20,0Nova Iguaçú 31 38,8 28,0 10,8 121,0 11,2Paracambi 43 63,5 58,5 5,0 100,0 20,0Rio de Janeiro 88 159,5 15,5 144,0 2.628,0 18,3Ja eri 49 49,6 40,0 9,6 120,0 12,5ICENTRO 454 1.207,9 545,3 662,6 13.723,1 20,71

IITOTAL do RJ 19,9111.299 3.705,9 2.524,4 1.181,5 23.531,1

ESREG-CENGerência Regional

de Culturas

Eng. AgrOn.

Benito Igreja JR.

14/09/97

EMATER-RID:

a Oua~idadeNão Começa com ~go,

Começa com Alguém! 11 COCO-RJ .XIS

ESREG-CENGerência Region~

de Cult:uras

Eng. Agren.

Benito Igreja JR.

N° Total de Produtores de Coco-Verde no RJ, em 1997.

35%

3% 1%fJNORTE • MÉDIO PARAillA DSUL O NOROESTE I!!CENTROo IlAIXADAS LITORÂNEAS

I'

o IlAIXADAS LITORÂNEAS QNORTE • MÉDIO PARAIIlA IlISUL I!ISERRANA O NOROESTE BCENTRO

Área Total da Cultura do Coco-Verde, no RJ, em 1997.

33%

2% 0%

Área Jovem da Cultura do Coco-Verde, no RJ, em 1997.

21%

22%

3%

o IlAIXADAS UTORÃNEAS B NORTE • MÉDIO PARAillA Ia SUL 11ISERRANA o NOROESTE 1:1CENTRO

14/09/97

EMATER-RID:

a Qualidade Não Começa com Algo,Começa com Alguémll ! coco- RJ .XIS

ESREG-CENGerência Region~

de Cult:uras

Eag. AgrÔD.

Benito Igreja JR.

Área em Produção da Cultura do Coco-Verde, no RJ, em 1997.

.. --~_.~----~--MtlJlU Y"'llAlLSA.

0%

Nono STE0"10

SERRANA0"10

CENTRO57%

NORTE19%"

SUL0%

IiISUl IiINOR05TE .C~~RO

Produção de Coco-Verde no RJ , em 1997. NOROESTE0"10

MÉDIO PARAíBACE.~RO58% 0%

SERRANA0"/.

II SULü%

BAIXADAS UJORÂNEAS31%

NORlf10%

liI MÉDIO PARAiBAo BAIXADAS LITORÂNEAS E1NORTE IiISUL IiISERRANA IiINOROESTE IiICENTRO

IIProdutividade da Cultura do Coco-Verde no RJ, em 1997.

oMÉDIO PARAiBA o SULo BAIXADAS LITORÂNEAS EINORTE IiINOROESTEIiISERRANA IIICENlRO C TOTAL do RI

16/09/97

EMATER-RIO:

a Qualidade Não Começa com Algo,

Começa com Alguém! !! coco- RJ . Xl.S

EMATER-RIO * ESREG-CEN * Gerência Regional de Culturas

l~únlero de Produtores de Coco-Verde no RJ. en11997.REGiAO NC de PROüüTORES c' ÔO RJ'/0

1°- CENTRO 454 34,92°_ NORTE 408 31,43°_ B. LlTORANEAS 337 25,9

\40_ NOROESTE 55 4,2

5°_ SERRANA 40 3,0\6°_ SUL 13 1,0 \

7°_ M. PARAIBA 5 0,3

II TOTAL DO RJ I 1.299 I 100,0 IOs Municípios Que Mais Se Destacaram :

1° - Quissamã cJj'" 220 produtores ( Região Norte ).

2° - Saquarema r:ir 175 produtores ( Região B. Litorâneas ).

3° - Cach, Macacu r:ir 120 produtores (R .- C t ), . eg!ao enIO 'o

4° - Campos r:ir 111 produtores ( Região Norte ).

5° - Rio de Janeiro r:ir 88 produtores ( Região Centro ).

Área Total Cultivada (ha) com ª Cultura do.Coco-Verde no FJ, em 1997 o

REGIAO AREA TOTAL ( ha ) °/!) do RJ1°_ NORTE 1.572,0 42,4')0 CEf'4TRO 1.207,9 32,6\\ c: -3° B. LlTORANEAS 808,5 21,9AO "~OROr::SÕÉ 72,5 2,0 I\ ~ - I C 1-

5°_ SERRANA 17,5 0,46°- M. PARAIBA ••.•Q -r

0,410,/

7°_ SUL 10,8 0,3TOTAL ~ ....• RJ 30705,9 100,0uu

Os Münicípios Oue Mais Se Destacaram:

1° - Ouissarná

2° - Carapebus

3° - Saquarema

4° - Itaguaí

5° - Cacho Macacu

r:ir 650 hectares (Região Norte ).

r:ir 450 hectares (Região Norte )0

r:ir 420 hectares (Região 8. litorâneas ).

r:ir 400 hectares (Região Centro ).

r:ir 361 hectares (Região Centro ).

EMATER-RIO: a Qualidade Não Começa com Algo, Começa co Alguém !!!


Área em Produção ~ com ª Cultura do Coco-Verde no RJ, em i997 .

REGiÃO ÃREÃ TOTÃL(na) % do KJ1°_ CENTRO 662,6 56,12°_ B. LlTORANEAS 287,0 24,33°_ NORTE 229,9 19,5

14°_ SUL 2,0 0,15°_ SERRANA 0,0 0,06°_ M. PARAIBA 0,0 0,017°_ NOROESTE 0,0 0,0

TOTAL DO RJ 1.181,5 100,0

Os Municípios Que Mais Se Destacaram:

1° - Itagüaí c:w 290 hectares ( Região Centro ).

2° - Cacho Macacu r::ir 191 hectares ( Região Centro ).

3° - Saquarema r::ir 150 hectares ( Região 8, Litorâneas ).

4° - Rio de Janeiro r::ir 144 hectares ( Região Centro).

5° - Quissamã c:e=' 142 hectares ( Região Norte ).

,-,. ?~71Z ?'W}(~ •.- ...:;;; T~- "-'" 7·r-

Área Jovem (ha) com ª Cultura do Coco-Verde no RJ, em 1997.

REGIÃO ÃREÃ JOVEM ( na j % do RJ1°_ NORTE 1.342,1 53,1

\20_ CENTRO 545,3 21,6

3°_ B. LlTORANEAS 521,5 20,64°_ NOROESTE 72,5 2,95°_ SERRANA 17,5 0,76°_ M. PARAIBA 16,7 0,77°_ SUL 8,8 0,4

TOTAL DO RJ 2.524,4 100,0


1° - Ouissarnã (JF 508 hectares (n .- N rt \"eglao I o e).

2° - Carapebus c:e=' 450 hectares ( Região Norte ).

3° - Saquarema c:e=' 270 hectares ( Região B. Litorâneas ).

4° - Campos c:e=' 249 hectares ( Região Norte ).

5° - Cacho Macacu c:e=' 170 hectares ( Região Centro ).

EMATER-RIO: a Qualidade Não Começa com Algo, Começa com Alguém!!!


Prodüção fi 1 da Cültura do Coco-Verde üo RJ, em 1997.

REGIAO PRODUÇAO ( t lano ) % do RJ58,3\1°_ CENTRO 13.723,1

2°_ 8. LiTOKÃNt::AS 7.360,0 3; ,33°_ NORTE 2.414,0 10,34°_ SUL 28,0 0,15°- SERRANA 0,0 0,0

\60_ M. PARAIBA 0,0 0,0

7°_ NOROESTE 0,0 0,0TOTAL DO RJ 23.531,1 100,0

oOs Municípios Que Mais Se Destacaram:

1° - Itaguaf qr 5.803,0 t/ano ( Região Centro ).

2° - Saquarema rJfr 4.920,0 t/ano ( Região B. Litorâneas ).

3° - Cach, Macacu r::tr 4.698,6 t/ano ( Região Centro ).

4° - Rio de Janeiro qr 2.628,0 t/ano ( Região Centro).

5° - Quissamã qr 2.100,0 t/ano ( Região Norte ).

-32'= _=_. /.i ~- •........,."'cca -, --

Produtividade {1L ha } da Cultura do Coco-Verde no RJ, em 1997.

REGIÃO PRODUTIVIDADE ( t lha) % do RJ1°_ B. LlTORANEAS 25,7 + 29,12°- CENTRO 20,7 + 4,03°_ SUL 14,0 - 29,64°_ NORTE 10,5 - 47,25°_ SERRANA 0,0 x.x.x.x.x.x.x.6°_ M. PARAIBA 0,0 X,X.X.X'x'X.x.7°_ NOROESTE 0,0 x.x.x.x.x.x.x.

MEDIA DO RJ 19,9 0,0


1° - Saquarema (ir 32,8 t/ha ( Região B. Litorâneas ).

2° - Magé qr 26,6 t/ha (Região Centro ).

3° - Cacho Macacu qr 24,6 tlha (Região Centro ).

4° - Rio Bonito r::tr 20,6 t/ha (Região B. Litorâneas ).

5° - Itaguaí qr 20,0 t/ha (Região Norte ).

EMATER-RIO: a Qualidade Não Começa com Algo, Começa com Alguém !i!

EMATER-RIO * ESREG-CEN Gerência Regional de Culturas*

Variação Percentual, em Relação à Produtividade Estadual da Culturado Coqueiro no RJ -1997.

RegiõesdoRJ

-50 -40 -30 -20 -10 o 10 20 30

Variação Percentual, em Relação à Produtividade Estadual.

liCentro li! B. Litorânea • Média RJ li Sul • Norte IFonte: EMATER-RIO * ASPA 1996.

~[L@[!JJ!Ml~~~©IM~~[Q)~M(Ç©~~ ~©ffi3~~ ~ (Ç;[!JJ[L[F[!JJM [Q)© ~©(Ç;© c W~~[Q)~IM© ~E l> [g!Mla~~U ~

~ Em termos de N° de Produtores, Área em Produção e Produção Anual, aRegião Centro destaca-se das demais regiões, apresentando os maiselevados índices, indicando que esta região foi e continua a ser a pioneira nocultivo comercial desta cultura, em todo o Território Fluminense .

~ Em se tratando de Áíea Jovem e Áíea Total Cultivada, a Região Norteapresenta os melhores resultados. Da Área Total Cultivada, apenas 31,9% éÁrea em Produção e 68,1 % Área Jovem, de onde se conclui que a produçãode Coco-Verde do RJ tende a aumentar substancialmente no próximos anos.

Área Cultivada com a Cultura do Coco-Verdeno RJ, em 1997.

168,1% II I

Fonte: ~MAT~R-RIO * ASPA 1996.

EMATER-RIO: a Qualidade Não Começa com Algo, Começa com Alguém ll!


c -- 4-.-_-I--n""'-.....1- _"'_~f .01-;\.1;,..,_ •....•_ O •........._Ih_ •..•.. _-, ,14·_.....l_ A. _-U"I- aoresentadoLIII >:>Cli ala IUV UC 1-'1 VUUlI v Iuauc, IIICIIIVI IC>:>Ullauv c a~ CIC al-'I C>:>C;II auv

pela Região Litorânea.Considerando-se o peso do Coco-Verde, padronizado em 2,0 kg/unidade, eos melhores níveis de produtividade municipais, teremos a seguintesituação:

MUNICIPIO PRODUTIVIDADE PRODUTIVIDADEII( ti ha I ano) ( frutos I pé I ano )

Saquarema 32,8 801I\JI ' 26,6 65lVIage

Cachoeiras de Macacu 24,6 60

IRio Bonito 20,6 50

Itaguaí 20,0 49MEDIA RJ 19,9 48

Fonte: EMATER-RIO * ASPA 1996.

MODELO PROPOSTO -+ ESREG-CEN :

~ Constante do Sistema n" 01 ~ Densidade Populacional : 205 plantas lha.~ Constante do Sistema nO02 ~ Peso Unitário do Fruto: 2,0 kg I unidade.~ X = Produtividade em frutos I pé I ano.~ Y = Produtividade em kg I ha I ano.~ W = Pródutividade em kg I pé I ano.Sistema de Equações Utilizado:

Se, W = ( Y 7 205 ) eSe, X = ( W 7 2 ) ,

Tem-se que:

Fonte: EMATER-RIO * ESREG-CEN • Gerênci Regional de Culturas' 1997.

EMATER-RIO: a Qualidade Não Começa com Algo, Começa com Alguém !!!


D •...,...rI, ,f.;l.lirl"",...I" _"',,"J""!o ,.." t>, ,14-. ,r,., A", r> ,,_,... \ J",.."'"" •....•_ O Ir IVUUlIVluoue 1-'010o VUllUI o uv vV\Jv-yel ue IIV I"'''',

segundo duas unidades de medida:

PRODUTIVIDADE PRODUTIVIDADE( frutos I pé I ano) ( tI ha I ano)

Io 2,00 I

10 4,10

I20 8,20 I30 12,30

I 40 16,40 I50 20,50

I 75 30,75

I100 41,00150 61,50

II ~~~I 82,00 I102,5~

Fonte: EMATER-RIO • ESREG-CEN • Gerência Regional de Culturas' 1997_

Conside ando -- ,., orodutividade ,...,,.,Cultt - ,.., r' __ "" \/_ •......J_V I 1;:'luelO uv-;:,c; O 1-'1VU IUOUC;uo V UIO uv VV\."V-YC;IUC;, segundo osparâmetros propostos, observa-se que os níveis de produtividade obtidos noRJ ainda são bastante inferiores, quando comparados ao potencial produtivoda cultura ( a produtividade média estadual é de 19,9 tlha/ano, que é omesmo que 48 frutos/pé/ano ) _ Cabem aos extensionistas uma avaliaçãomais profunda desta questão, pois a literatura e a pesquisa agropecuáriaapontam para níveis de produtividade mais elevados.

r'~h~ destacar ,..."~ a intencâo ,.j~~~~ ge~An~-I~~~ elaborar est~ trabalhovoue lO\.", ,--!ue I lyO U<:;;:'la lei \J a au lau ai e Iauall I ,

teve tão somente o intuito de colaborar para que, pela primeira vez, deposse das informações de caráter estaduai , pudéssemos trabalhá-ias paraconhecer, de fato, a real situação da Cultura do Coco-Verde no cenário doRJ, subsidiando nossos profissionais com informações reais e coníiáveis.

BENITO IGRE ÚNEng. Agrônomo

Ger. Téc. Regional- CulturasEMATER-RIO

ESREG-CEN

EMA TER-RIO: a Qualidade Não Começa com Algo, Começa com Alguém !!!

coco-verde no rj - 1997

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