CATÁLOGO PROFISSIONALPROFESSIONAL CATALOGUE

Linha SnackSnack Line

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Linha ModularModular Line

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Linha TradicionalTraditional Line

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Índice/Index

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Linha SnackSnack Line

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Características gerais- Construção com revestimentos frontais e laterais em aço inoxidável AISI 304.- Mesa de trabalho em aço inox AISI 304, espessura de 1.5 mm, com frente de 50mm, arredondada- Torneiras de gás, de regulação, montadas em painéis recuados com marcação e manípulos em baquelite.- Tabuleiros de recolha de gorduras extraíveis- Todos os modelos são fornecidos para funcionamento a gás natural ou GPL.

General features- AISI 304 stainless steel front and side coverings.- AISI 304 stainless steel hob, 1.5mm thickness, with a 50mm round front.- Gas taps, to control and adjust, set up in backed panels and with marking, and bakelite knobs.- Removable tray for grease.- All models are supplied to operate with natural gas or LPG.

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Fogões:- Queimadores fixos de alto rendimento com termopares- Plano de cozedura embutido com apara-pingos e grelhas em ferro fundido.

Grelhadores:- Placa de grelhar em chapa de aço polido (ranhurada, lisa ou mista), nivelada com a mesa de trabalho.- Queimador tubular em aço inox- Acendimento por piezoeléctrico e termopar.

Cookers:- High Power fixed burners with thermocouples.- Built in hob with stop drop and cast iron grids.

Tops:- Grid in polished steel (grooved, flat or mixed), levelled with the hob.- Rounded stainless steel top.- Piezoelectric and thermocouple ignition.

FG S 60x40FG S 60x80FG S 60x100

TG S 60x40CTG S 60x40LTG S 60x80LC TG S 60x80CCTG S 60x80LL

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Churrasqueiras:- Grelhas individuais em aço inox- Queimador tubular em aço inox- Acendimento por piezoeléctrico e termopar.

Fritadeiras:- Cuba em aço inox, com um cesto por cuba- Queimador tubular em aço inox- Acendimento por piezoeléctrico e termopar- Regulação termostática da temperatura- Torneira de esvaziamento das cubas

Grillers:- Individual and stainless steel grids.- Rounded stainless steel burner.- Piezoelectric and thermocouple ignition.

Fryers:- Stainless steel tub, with a basket per tub- Rounded stainless steel burner.- Piezoelectric and thermocouple ignition.- Thermostatic controlled temperature.- Tap to empty the tubs

CG S 60x40CG S 60x80

FMG S 60x40FMG S 60x80

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Linha ModularModular Line

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Características fogões:- Construção com revestimentos frontais e laterais em aço inoxidável AISI 304.- Mesa de trabalho em aço inox AISI 304, espessura de 1.5 mm, com frente de 50mm, arredondada- Queimadores fixos de alto rendimento com termopares- Torneiras de gás, de regulação, montadas em painéis recuados com marcação e manípulos em baquelite.- Plano de cozedura embutido com apara-pingos e grelhas em ferro fundido- Tabuleiros de recolha de gorduras extraíveis- Forno de dimensões universais GN-2/1- Puxadores do forno e estufa em tubo de aço inoxidável AISI 304.- Pés niveladores em tubo aço inox ajustáveis em 50 mm.- Todos os modelos são fornecidos para funcionamento a gás Natural ou GPL.

FG 9041FG 7541

FG 9040FG 7540

FG 9020FG 7520

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Cookers features:- AISI 304 stainless steel front and side coverings.- AISI 304 stainless steel hob, 1.5mm thickness, with a 50mm round front.- High Power fixed burners with thermocouples.- Gas taps, to control and adjust, set up in backed panels and with marking, and bakelite knobs.- Built in hob with stop drop and cast iron grids.- Removable tray for grease.- Oven with standard dimensions GN-2/1.- AISI 304 stainless steel oven and dish warmer drawer tube handles - Adjustable feet until 50mm in tubular stainless steel.- All models are supplied to operate with natural gas or LPG.

FG 9061FG 7561

FG 9060FG 7560

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Queimadores de Alto RendimentoOs novos queimadores encontram-se disponíveis para a linha modular de 900.Os novos queimadores HP dos fogões Meireles apresentam um novo design desenvol-vido para atingir melhores performances, a sua forma arredondada em conjunto com as grelhas em ferro fundido permite distribuir uniformemente o calor aumentando a sua eficiência.As altas potências de 5,5 kW, 8 kW, e 11kW aumentam a eficácia dos queimadores o que se traduz numa poupança energética de 30% em comparação com os queimado-res tradicionais no consumo de gás.

High Power BurnersThe new burners are available for 900 modular range.The new high power burners present a new design developed to obtain better perfor-mances, its rounded shape in addition to the cast iron grills allow to distribute the heat evenly increasing its efficiency.The high power of 5,5kW, 8kW and 11kW increase the efficacy of the burners converted in an energetic saving of 30% comparing with the gas consumption of the traditional burners.

FG 9020 HP FG 9040 HP FG 9041 HP FG 9060 HP FG 9061 HP

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Churrasqueiras:- Construção com revestimentos frontais e laterais em aço inoxidável AISI 304.- Grelhas individuais em aço inox- Mesa de trabalho em aço inox AISI 304, espessura de 1.5 mm, com frente de 50mm, arredondada- Queimador tubular em aço inox- Acendimento por piezoeléctrico e termopar- Torneiras de gás, de regulação, montadas em painéis recuados com marcação e manípulos em baquelite.- Tabuleiros de recolha de gorduras extraíveis- Pés niveladores em tubo aço inox ajustáveis em 50 mm.- Todos os modelos são fornecidos para funcionamento a gás Natural ou GPL

Grillers:- AISI 304 stainless steel front and side coverings.- Individual and stainless steel grids.- AISI 304 stainless steel hob, 1.5mm thickness, with a 50mm round front.- Rounded stainless steel burner.- Piezoelectric and thermocouple ignition.- Gas taps, to control and adjust, set up in backed panels and with marking, and bakelite knobs.- Removable tray for grease.- Adjustable feet until 50mm in tubular stainless steel.- All models are supplied to operate with natural gas or LPG.

CG 9020CG 7520

CG 9010CG 7510

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Grelhadores:- Construção com revestimentos frontais e laterais em aço inoxidável AISI 304.- Placa de grelhar de chapa em aço polido (ranhura da, lisa ou mista), nivelada com a mesa de trabalho.- Mesa de trabalho em aço inox AISI 304, espessura de 1.5 mm, com frente de 50mm, arredondada- Queimador tubular em aço inox- Acendimento por piezoeléctrico e termopar- Torneiras de gás, de regulação, montadas em painéis recuados com marcação e manípulos em baquelite.- Tabuleiros de recolha de gorduras extraíveis- Pés niveladores em tubo aço inox ajustáveis em 50 mm.- Todos os modelos são fornecidos para funcionamento a gás Natural ou GPL

TG 9020 LLTG 7520 LL

TG 9020 CCTG 7520 CC

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Tops:- AISI 304 stainless steel front and side coverings.- Grid in polished steel (grooved, flat or mixed), levelled with the hob.- AISI 304 stainless steel hob, 1.5mm thickness, with a 50mm round front.- Rounded stainless steel burner.- Piezoelectric and thermocouple ignition.- Gas taps, to control and adjust, set up in backed panels and with marking, and bakelite knobs.- Removable tray for grease.- Adjustable feet until 50mm in tubular stainless steel.- All models are supplied to operate with natural gas or LPG.

TG 9010 LTG 7510 L

TG 9020 CLTG 7520 CL

TG 9010 CTG 7510 C

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Fritadeiras:- Construção com revestimentos frontais e laterais em aço inoxidável AISI 304.- Cuba em aço inox, com um cesto por cuba- Mesa de trabalho em aço inox AISI 304, espessura de 1.5 mm, com frente de 50mm, arredondada- Queimador tubular em aço inox- Acendimento por piezoeléctrico e termopar- Torneiras de gás, de regulação, montadas em painéis recuados com marcação e manípulos em baquelite.- Regulação termostática da temperatura- Torneira de esvaziamento das cubas- Tabuleiros de recolha de óleo extraíveis- Pés niveladores em tubo aço inox ajustáveis em 50 mm.

Fryers:- AISI 304 stainless steel front and side coverings.- Stainless steel tub, with a basket per tub- AISI 304 stainless steel hob, 1.5mm thickness, with a 50mm round front.- Rounded stainless steel burner.- Piezoelectric and thermocouple ignition.- Gas taps, to control and adjust, set up in backed panels and with marking, and bakelite knobs.- Thermostatic controlled temperature.- Tap to empty the tubs.- Removable tray for grease.- Adjustable feet until 50mm in tubular stainless steel.

FMG 9015LtsFMG 9015 + 15Lts

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Fritadeira Basculante:- Construção com revestimentos frontais e laterais em aço inoxidável AISI 304.-Tampa rebatível e compensada-Cuba em aço inoxidável AISI 304, com cantos arredondados para facilidade de limpeza.-Sistema de elevação da cuba-Torneira para enchimento da cuba com água- Fundo da cuba em aço macio com a possibilidade de escolha em aço inoxidável AISI 304. 50 mm.- Queimadores em aço inoxidável AISI 304 com combustão otimizada,- Torneiras de gás, de regulação, montadas em painéis recuados com marcação e manípulos em baquelite.- Válvula de segurança e acendimento do queimador através de chama piloto.- Temperatura controlada por termostato de 80°C a 300°C.- Pés niveladores em tubo aço inox ajustáveis em 50 mm.- Todos os modelos são fornecidos para funcionamento a gás Natural ou GPL.

Tilting fryer:- AISI 304 stainless steel front and side coverings.- Extensible lid cover.- AISI 304 stainless steel tub, with rounded corners for easy cleaning.- Tub with elevation system.- Tap to fill the tub with water.- Tub bottom in mild steel with the possibility to chose AISI 304 50mm stainless steel.- AISI 304 stainless steel burners with enhanced combustion.- Gas taps, to control and adjust, set up in backed panels and with marking, and bakelite knobs.- Safety valve and burner ignition through a pilot flame.- Thermostatic controlled temperature from 80ºC to 300ºC.- Adjustable feet until 50mm in tubular stainless steel.- All models are supplied to operate with natural gas or LPG.

Marmita de 150L:

- Construção com revestimentos frontais e laterais em aço inoxidável AISI 304.-Tampa rebatível e compensada-Cuba em aço inoxidável AISI 304-Com câmara de banho-maria-Válvula de entrada de vapor na câmara de banho-maria-Torneira para enchimento da cuba com água-Torneira de esvaziamento da cuba- Queimadores em aço inoxidável AISI 304 com combustão otimizada,- Torneiras de gás, de regulação, montadas em painéis recuados com marcação e manípulos em baquelite.- Válvula de segurança e acendimento do queimador através de chama piloto.- Pés niveladores em tubo aço inox ajustáveis em 50 mm.- Todos os modelos são fornecidos para funcionamento a gás Natural ou GPL

Boiler with 150L:

- AISI 304 stainless steel front and side coverings.- Extensible lid cover.- AISI 304 stainless steel tub.- Boiling chamber.- Steam entry valve in the boiling chamber.- Tap to fill the tub with water.- Tap to empty the tubs.- AISI 304 stainless steel burners with enhanced combustion.- Gas taps, to control and adjust, set up in backed panels and with marking, and bakelite knobs.- Safety valve and burner ignition through a pilot flame.- Adjustable feet until 50mm in tubular stainless steel.- All models are supplied to operate with natural gas or LPG.

TG S 60x80CCTG S 60x80LL

TG S 60x80CCTG S 60x80LL

FBG 80Lts

MG 90 150 BM

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Fogões robustos e imponentesQualidade de fabrico e eficácia

Puro aço inoxidável e rentabilidadeExperiência e inovação ao serviço da cozinha

Noble and imposing cookers

The effectiveness and the quality of manufacturing

The real steel and proficiencyExpertise and innovation in your kitchen

Linha TradicionalTraditional Line

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Fogões:- Construção com chassi monobloco em perfis de aço tratado de 2mm de espessura com união por parafusos.- Mesa de trabalho em aço inox AISI 304, espessura de 1.5 mm, com frente de 50mm, arredondada- Revestimentos frontais e laterais em aço inoxidável AISI 304.- Queimadores fixos de alto rendimento com termopares- Torneiras de gás, de regulação, montadas em painéis recuados com marcação e manípulos em baquelite.- Plano de cozedura embutido com apara-pingos e grelhas em ferro fundido- Tabuleiros de recolha de gorduras extraíveis- Forno de dimensões universais GN-2/1- Puxadores do forno e estufa em tubo de aço inoxidável AISI 304.- Pés niveladores em tubo aço inox ajustáveis em 50 mm.- Todos os modelos são fornecidos para funcionamento a gás natural ou GPL.

AMR 3F

AMR 4 FF B

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Cookers:- Frame cast in one piece with 2mm thickness steel profiles connected by screws.- AISI 304 stainless steel front and side coverings.- AISI 304 stainless steel hob, 1.5mm thickness, with a 50mm round front.- High Power fixed burners with thermocouples.- Gas taps, to control and adjust, set up in backed panels and with marking, and bakelite knobs.- Built in hob with stop drop and cast iron grids.- Removable tray for grease.- Oven with standard dimensions GN-2/1.- AISI 304 stainless steel oven and dish warmer drawer tube handles.- Adjustable feet until 50mm in tubular stainless steel.- All models are supplied to operate with natural gas or LPG.

AMR 4 FF A AMR 4 FF

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AMR 4 F AMR 2 F

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AMR 2 F6Q

MonolumeSingle burner

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AMR 6 FF

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AMR 6 FF 6Q

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AMR 5 FF

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Estufa EVG GásEstufa EVE Eléctrico

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Linha Modular 750/750 Modular Line

Modelos/Models FG 7520 FG 7540 FG 7511 FG 7541 FG 7560 FG 7561 CG 7510 CG 7520 TG 7510C TG 7510L TG 7510CL TG 7510CC TG 7510LL

Mesa de trabalho/Cooktop

Largura/Width (mm) 350 700 700 700 1050 1050 350 700 350 350 700 700 700

Profundidade/Depth (mm) 750 750 750 750 750 750 750 750 750 750 750 750 750

Altura/Height (mm) 870 870 870 870 870 870 870 870 870 870 870 870 870

Queimadores/Tops

Injectores/Injectors

Potência/Power kW

G 31 G 20 (P.C.S.)

Queimador/ Top 80

125 175 5.5 2 4 4 6 6

Placa/Hob 600 x 600

115 170 5.5 1

Forno/Oven 145 215 7.5 1 1 1

Churrasqueira/Griller

130 180 6.5 1 2

Placa/Hob 130 180 6 1 1 2 2 2

Caudal Térmico Total/Net heat imput kW 11 22 13 29.5 33 40.5 6.5 13 6 6 12 12 12

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Linha Modular Snack 600/600 Snack Modular LineModelos/Models FG S 60x40 FG S 60x80 FG S 60x100 TG S 60x40C TG S 60x40L TG S 60x80LC TG S 60x80CC TG S 60x80LL CG S 60x40 CG S 60x80 FMG S 60x40 FMG S 60x80

Mesa de trabalho/Cooktop

Largura/Width (mm) 400 800 100 400 400 800 800 800 400 800 400 800

Profundidade/Depth (mm) 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600

Altura/Height (mm) 300 300 300 300 300 300 300 300 300 300 300 300

Queimadores/Tops Injectores/Injectors Potência/Power kW

G 31 G 20 (P.C.S.)

Semi-industrial QCE 80 80 115 2.2 1

Queimador/Top 80 125 175 5.5 1 1

Queimador/Top 135 150 210 8 1 1 1

Placa/Hob 350x400 85 125 3 1 1

Placa/Hob 350x800 130 190 6 1 1 1

Churrasqueira/Griller 125 175 5.5 1

Churrasqueira/Griller 175 250 11.5 1

Fritadeira/Fryer 10L 100 150 4 2

Fritadeira/Fryer 10+10l 100 150 4 4

Caudal Térmico Total/Total heat imput kW 8 13.5 15.7 3 3 6 6 6 5.5 11.5 8 16

Linha Modular 900/900 Modular LineModelos/Models FG 9020 FG 9040 FG 9011 FG 9041 FG 9060 FG 9061 TG 9010C TG 9010L TG 9010CL TG 9010CC TG 9010LL CG 9010 CG 9020 FMG 9015 FMG 9015 +15 MG 90 150 BM FBG 80

Mesa de trabalho/Cooktop

Largura/Width (mm) 400 800 800 800 1200 1200 400 400 800 800 800 400 800 400 800 900 800

Profundidade/Depth (mm) 900 900 900 900 900 900 900 900 900 900 900 900 900 900 900 900 900

Altura/Height (mm) 870 870 870 870 870 870 870 870 870 870 870 870 870 870 870 870 870

Queimadores/Tops Injectores/Injectors Potência/Power kW

G 31 G 20 (P.C.S.)

Queimador/Top 80 125 175 5.5 1 2 2 3 3

Queimador/Top 135 150 210 8 1 2 2 3 3

Placa/Hob 600 x 600 115 170 5.5 1

Forno/Oven 145 215 7.5 1 1 1

Placa simples/Simple hob 130 180 6 1 1

Churrasqueira/Griller 200 290 15 1 2

Fritadeira/Fryer 100 150 12 1 2

Marmita/Boiler 230 340 19.5 1

Basculante/Tilting 195 280 15 1

Caudal Térmico Total/Total heat imput kW 13.5 27 12.5 34.5 40.5 48 6 6 12 12 12 15 30 12 24 19.5 15

Linha Tradicional/Traditional LineModelos/Models AMR 4 FF AMR 3 F AMR 4 FFA AMR 4 FFB AMR 4 F AMR 2 F AMR 2 F 6Q AMR 5 FF AMR 6 FF AMR 6 FF 6Q AMR 7 FF MONOLUME Estufa EVG Estufa EVE

Mesa de trabalho/Cooktop

Largura/Width (mm) 1150 600 1150 1150 900 1250 1250 1600 1600 1600 2200 630 820 820

Profundidade/Depth (mm) 600 600 550 550 900 900 900 900 900 900 900 630 800 800

Altura/Height (mm) 870 870 870 650 870 870 870 870 870 870 870 550 1320 1320

Queimadores/Tops Injectores/Injectors Potência/Power kW

G 31 G 20 kW(P.C.I.)

Semi-Industrial QCE 80 80 115 2.2 2 2 2 2

Queimador/Top 80 125 175 5.5 1 1 1 2 2 3 2 2 3 3

Queimador/Top 135 150 210 8 1 1 1 1 2 2 3 2 2 3 3

Placa/Hob 600 x 600 115 170 5.5 1 1

Placa/Hob 300 x 600 130 190 6 1 2

Forno/Oven 400 x 430 x 285 80 120 2.4 1 2 2

Forno/Oven 390 x 490 x 290 90 135 3.05 2

Forno/Oven 530 x 650 x 320 145 215 7.5 1 1 1 2 2 2 2

Estufa/Greenhouse 410 x 665 x 375 90 135 3 1

Queimador/Top 250 170 265 11 1

Estufa/Greenhouse 125 180 5.5 1

Caudal Térmico Total/Total Heat Imput kW 21.4 14.8 20.3 20.3 34.5 40.5 48 47.5 54 55.5 64 11 5.5

Potência elétrica/Electric power W 2800

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Queimadores de Alto Rendimento/High Power BurnersModelos/Models FG 9020 HP FG 9040 HP FG 9041 HP FG 9060 HP FG 9061 HP

Mesa de trabalho/Cooktop

Largura/Width (mm) 400 800 800 1200 1200

Profundidade/Depth (mm) 900 900 900 900 900

Altura/Height (mm) 870 870 870 870 870

Queimadores/Tops Injectores/Injectors Potência/Power kW

G 31 G 20 (P.C.S.)

SF65 120 175 5.5 1 1 1 3 3

SF85 145 210 8 2 2 2 2

SF100 170 265 11 1 1 1 2 2

Forno/Oven 145 215 7.5 1 1

Caudal Térmico Total/Total heat imput kW 16.5 32.5 40 49 56.5

Opção Linha Modular 900/Option 900 Modular Line

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