catálogo mistral outono 2013

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OUTONO2013

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Catálogo de Outono 2013 da importadora de vinhos Mistral.

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OUTONO2013

2 Outono 2013

Desde 1973

4 Outono 2013Wine Spectator (máx. 100)

Robert Parker (máx. 100)

Revista Decanter (máx. 5 estrelas)

Jancis Robinson (máx. 20)

Wine&Spirits (máx. 100)

Wine Enthusiast (máx. 100)

Gambero Rosso (máx. “3”)

Revista de Vinhos (Portugal) (máx. 20)

Revue du Vin de France (máx. 10 ou 5 estrelas)

Veronelli (máx. 100)

John Platter (África do Sul) (máx. 5 estrelas)

Michael Cooper (Nova Zelândia)

BH Burghound (Borgonha/ França) (máx.100)

Notas atribuídas a outra safra.

Stefan Tanzer (máx. 100)

por exemplo: WS=92 (03) significa que este vinho, em sua safra 2003, recebeu 92 pontos da Wine Spectator. Algumas vezes a safra em questão ainda não foi avaliada, e a nota atribuída a outra safra ajuda a avaliar o nível de qualidade do vinho.

WS

RP

DEC

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WE

GR

RDV

RV

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PL

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BH

WS=92(03)

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O Gambero Rosso atribui seus “tre bicchieri” (“três copos”) apenas aos melhores e mais destacados vinhos da safra. São vinhos realmente espetaculares. Nem mesmo os melhores vinhos italianos conquistam os “tre bicchieri” em todas as safras, apenas nas melhores.

Os “due bicchieri” também são um excelente reconhecimento, atribuído a vinhos de altíssima qualidade, quase no nível dos melhores.

As “stella” são conferidas aos produtores de acordo com o número de “tre bicchieri” já recebidos. Uma “stella” indica um produtor que já recebeu pelo menos 10 “tre bicchieri”; duas “stelle”, vinte. “tre stelle”, mais de trinta (como Gaja, com 39). Os produtores referenciados com uma ou mais “stelle” são considerados os melhores da Itália pelo guia Gambero Rosso.

NOVOS. Lançamentos exclusivos

BEST BUYS. Vinhos de ótima relação custo-benefício

ACHADOS. Sugestões pessoais do Mr.Al

ORGÂNICOS. Vinhos reconhecidos como orgânicos em seus países de origem e internacionalmente. Não possuem a certificação orgânica brasileira.

Condições de Fornecimento

Os preços desta lista estão expressos em dólares comerciais, para pagamento à vista e retirada na Mistral ou entrega na Grande São Paulo (a partir de 6 .gfs). Entregamos em outras cidades, com frete e seguro por conta do comprador. Estes preços estão sujeitos a alteração sem prévio aviso. Não há pedido mínimo.

Mistral Importadora Ltda. Rua Rocha 288 01330 000 São Paulo SP

© Mistral Importadora Ltda. 2001-2012 Todos os textos, mapas e outros conteúdos deste catálogo são de titularidade da Mistral Importadora Ltda., sendo proibida sua reprodução total ou parcial, sob pena de sanções legais.

Tendo em vista que este catálogo permanece em circulação durante vários meses, e que os produtos com os quais trabalhamos são todos importados, os preços deste catálogo são meramente referenciais. Para os preços atuais e efetivos de venda de nossos produtos, que são cotados em reais, consulte nossos vendedores pelo telefone 11 3372 3400, nossos representantes, nossa loja ou nosso site www.mistral.com.br

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CartaEspecial Chile

15 Vinhos de TerroirEntrevista Pierre-Henry Gagey

Entrevista Paolo De MarchiMr. Al

Novos VinhosGazette

Vinhos 90+Bon Marché

Champagne e outros espumantesJerez

Vinhos rosados01. França

02. Itália03. Portugal04. Espanha

05. Grécia06. Alemanha

07. Áustria08. Hungria

09. Líbano10. Israel

11. Nova Zelândia12. Austrália

13. África do Sul14. Estados Unidos

15. Argentina16. Chile

17. Uruguai18. Brasil

PortoMadeira

Destilados e outras bebidasGarrafas Magnum e maiores

Meias garrafasVinhos de sobremesa

Acessórios para vinhosL'Esprit et le vin

Taças RiedelBreezarie e Adegas Dometic

Índice RemissivoOs vinhos e produtores descritos como orgânicos, biodinâmicos, biológicos ou ecológicos - certificados ou não - têm caráter apenas informativo. A certificação ou reconhecimento destes vinhos só são validas nos países em que os vinhos são produzidos e internacionalmente. Não são certificados ou reconhecidos como orgânicos, biodinâmicos ou biológicos pela legislação brasileira.

6 Outono 2013

Caro amigo,Seguindo uma longa tradição de mais de vinte anos, lançamos nosso catálogo de Outono com seus lançamentos, novidades, entrevistas, reportagem especial sobre as novas regiões chilenas, muitas dicas e milhares de vinhos.

Mas antes de falarmos do novo catálogo, gostaríamos de ressaltar os muitos importantes prêmios recebidos pela Mistral JK, a arrojada e supermoderna galeria de vinhos inaugurada no final do ano passado no Shopping Iguatemi JK. Entre outras distinções, ganhamos o título de “Melhor Projeto de Arquitetura de 2012” da revista norte-americana Interior Design na categoria “retail”, concurso ao qual concorreram obras do mundo inteiro. É a primeira vez que um projeto brasileiro ganha este prêmio! Também conquistamos quatro prêmios do Retail Design Institute de Nova York em seu prestigiado “International Store Design Awards”. Foram eles: “Store of the Year”, “Innovation”, “Sales Technology” e “1st Place”. No Brasil, fomos premiados no III Prêmio Casa

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UM FESTIVAL DE PRÊMIOS E DE EXCELENTES VINHOS

Claudia Design de Interiores. Além disso, a galeria Mistral JK tem sido referenciada em publicações nacionais e internacionais dedicadas à arquitetura e design, como The CoolHunter, Co.Design e Frame.

Para acompanhar a galeria de vinhos, abrimos em Março o “Mistral JK Wine & Champagne Bar”, também no Shopping JK. Trata-se de um novo projeto que tem a intenção de mostrar toda a variedade de vinhos da Mistral — acompanhados por deliciosas “comidinhas” assinadas pela renomada chef Paola Carosella. O wine bar oferece a você uma ótima oportunidade de degustar, em condições ideais, diversos vinhos servidos em taça ou em garrafa. A seleção dos vinhos servidos em taça varia a cada semana e muitas vezes inclui rótulos que por sua raridade ou qualidade não costumam ser servidos desta forma. Todos os vinhos são servidos em taças Riedel de cristal — aquela que for mais apropriada à variedade. Nossos sommeliers realmente entendem de vinhos e adoram explicar as seleções da semana! E frequentemente produtores

Carta

7Carta

importantes, em visita ao Brasil, estão por lá, conversando com os enófilos.

Mas passemos aos novos vinhos que lançamos neste catálogo. Os novos tintos chegam de Portugal e Espanha. De Portugal o produtor Campolargo, da Bairrada, nos envia o Alvarelhão e o Castelão, produzidos com as castas autóctones de mesmo nome, e que prometem ser gratas surpresas para aqueles que gostam de vinhos diferentes e originais. O Alvarelhão, aliás, logo em sua primeira safra já foi eleito um dos 50 melhores vinhos de Portugal por Julia Harding, em meio a mais de 1200 vinhos degustados! Da Espanha, o genial Telmo Rodriguez nos oferece o Pegaso Granito, um grande vinho de Cebreros, e o Lindes de Remelluri, novo vinho da espetacular Granja Remelluri, da Rioja. O novo rosado é o italiano Braccale, de Jacopo Biondi Santi, produtor do Sassoalloro e dos lendários Brunello di Montalcino de sua família.

Apresentamos ainda três novos grandes vinhos brancos secos: o Remelluri branco, recém-lançado e que já é considerado um dos maiores

brancos espanhóis; o Bianco Secco de Quintarelli, talvez o maior e mais tradicional nome da região italiana do Veneto; e o Meruge branco, produzido na região do Douro pela Lavradores de Feitoria. Para completar a lista de novidades, apresentamos o novo Mountain Blanco, produzido por Telmo Rodriguez na região de Málaga, onde o enólogo também produz o Molino Real, sua reedição do lendário vinho doce “Mountain Wine”.

Este novo catálogo apresenta ainda duas ótimas entrevistas, com Pierre-Henri Gagey — uma instituição na Borgonha — e com o talentoso Paolo De Marchi, um dos grandes nomes do vinho italiano, além de uma matéria especial sobre as novas regiões e terroirs do Chile.

Esperamos que aprecie este catálogo e seus muitos excelentes vinhos.

Cordialmente,

Ciro de Campos Lilla

O MISTRAL JK WINE & CHAMPAGNE BAR OFERECE A VOCÊ UMA ÓTIMA OPORTUNIDADE DE DEGUSTAR, EM CONDIÇÕES IDEAIS, DIVERSOS VINHOS SERVIDOS EM TAÇA OU EM GARRAFA. A SELEÇÃO DOS VINHOS EM TAÇA VARIA A CADA SEMANA E MUITAS VEZES INCLUI RÓTULOS QUE POR SUA RARIDADE OU QUALIDADE NÃO COSTUMAM SER SERVIDOS DESTA FORMA.

8 Outono 2013Especial

9x

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AS NOVAS FRONTEIRAS DO CHILE E SEUS VINHOS DE TERROIRNos últimos anos os produtores chilenos se lançaram em uma interessante cruzada: buscar zonas ainda inexploradas para cultivar uvas e elaborar vinhos. O resultado dessa aventura é surpreendente, com novos tintos e brancos que transmitem a essência recém-desbravada de seu lugar de origem.

10 Outono 2013

Da janela de seu avião monomotor, pilotado por ele mesmo, Aurelio Montes avistou Zapallar: um vale selvagem na costa de Valparaíso, 180 quilômetros a noroeste de Santiago. Ficou intrigado e resolveu conhecer o local de perto. Sob uma forte influência marítima, o dia ali amanhece com uma densa neblina, que se dissipa apenas diante do sol forte do meio-dia. As noites são frias e os solos mesclam granito e argila — ingredientes que garantem uma drenagem moderada, perfeita para criar vinhos saborosos e de grande personalidade. Hoje, oito anos depois desta “miragem”, Aurelio Montes demonstra que sua intuição mais uma vez estava certa. Seus recentes lançamentos da linha Outer Limits — nome, aliás, bastante apropriado para vinhos que são quase uma provocação à natureza, provenientes um local distante daqueles até então explorados pela viticultura — já despontam entre os melhores do Chile. O Outer Limits Sauvignon Blanc 2011 mereceu 90 pontos da Wine Spectator e 92 pontos do Guia Descorchados 2013, de Patricio Tapia, que o descreveu como “saboroso, nervoso, de corpo muito bom e profundidade e de sabores muito ricos e cítricos”. Já o Outer Limits Pinot Noir 2010 foi altamente recomendado por Robert Parker e obteve 91 pontos do respeitado crítico chileno.

Aurelio Montes foi o primeiro e, por enquanto, o único a plantar videiras em Zapallar. Foi outro de seus atrevimentos, como já tinha sido, por exemplo, plantar Syrah em grandes altitudes, quando esta uva quase não era cultivada no Chile. Em Zapallar, desde o princípio havia até mesmo dúvidas a respeito da capacidade das videiras sobreviverem em

condições tão extremas. Mas quem acompanha esse produtor sabe que pioneirismo e valentia sempre estiveram presentes em sua trajetória.

Em 1987, ao lado do amigo Douglas Murray, ele assumiu a missão de transformar completamente o panorama do vinho no Chile, que até então era concentrado apenas em produzir grandes volumes de vinhos baratos e simples. Sob a inspiração dos dois amigos, neste ano surgia o famoso Montes Alpha Cabernet Sauvignon, primeiro tinto chileno de classe mundial, moldado nos melhores vinhos de Bordeaux e da Califórnia. O vinho se tornou um marco definitivo para a vitivinicultura chilena. E nascia assim também a Viña Montes, que nas décadas seguintes, como uma das principais protagonistas na história do vinho chileno, continuaria a lançar novidade após novidade, sempre levando mais acima o patamar de qualidade e reconhecimento internacional obtidos por este país.

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A CONQUISTA DE APALTA

Desbravar o extraordinário Vale de Apalta, plantando vinhedos nas partes altas das encostas escarpadas — algo impensável na década de 1990, considerado até mesmo uma loucura — foi outro marco crucial na história do vinho chileno, e mais um atrevimento protagonizado por Aurelio Montes. Nesse terroir inigualável, que se transformou em uma espécie de anfiteatro de vinhas, ele originou em 1996 um vinho com uma proposta ainda mais ambiciosa. Era o famoso Montes Alpha M, criado para competir de igual para igual com os melhores châteaux do Médoc, e que viria a

ser o primeiro tinto de altíssima categoria produzido no país — e até hoje um dos melhores do mundo.

Em 2000, Aurelio apresentou sua nova ousadia: seu Montes Folly, um Syrah plantado nas encostas mais íngremes e altas de Apalta, com produtividade minúscula e cultivo totalmente artesanal. Cada videira produz apenas três cachos! Na época, a uva Syrah quase não era plantada no país, pois todos diziam que não era bem adaptada ao Chile. Mas para Aurelio era uma questão de mudar as condições às quais a casta estava submetida. O segredo destes dois grandes vinhos são as características totalmente incomuns de seus terroirs. “Aurelio acredita firmemente que um grande vinho é feito no vinhedo e não na vinícola”, escreveu Neal Martin, que avalia os vinhos chilenos para Robert Parker. Em 2004, Montes ergueu uma nova vinícola em Apalta, cujo projeto arquitetônico segue os preceitos do feng-shui, com uma cave semi-circular que abriga 800 barricas de carvalho francês embaladas pelo som de cantos gregorianos.

Outro respeitado produtor que logo percebeu o espetacular potencial do Vale de Apalta foi a francesa Alexandra Marnier Lapostolle, herdeira da Grand-Marnier e fundadora da reputada vinícola Casa Lapostolle. O que a levou a se instalar no Chile em 1994 foi a existência nesse país de vinhedos pré-filoxera e a possibilidade de se plantar parreiras diretamente no solo sem a necessidade de porta-enxerto — algo que veio a se tornar realmente muito raro em todo o mundo. Por conta da proteção natural — com o Deserto do Atacama ao norte; a Cordilheira dos Andes a leste; no sul, as geleiras da Patagônia, e a

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12 Outono 2013

oeste, o Pacífico — o Chile se manteve a salvo da praga que devastou os vinhedos europeus no século XIX. No privilegiado Vale de Apalta, Alexandra descobriu videiras quase centenárias e, além de plantar novas parcelas de vinhedos, inaugurou em 2006 uma arrojada vinícola dedicada apenas à elaboração de seu mais aclamado tinto, o Clos Apalta. A vindima acontece durante a noite, o que minimiza o risco de oxidação das uvas e garante uma colheita imaculada, e o desengace é feito manualmente por 80 treinadas mulheres que separam pacientemente bago por bago. O capricho praticado pela Lapostolle rendeu ao Clos Apalta o título de “Melhor Vinho do Mundo” em 2008 pela Wine Spectator — primeira e única vez que esta distinção foi alcançada por um vinho da América do Sul. O tinto bateu o recorde da revista, obtendo 96 pontos, e ano após ano tem sempre sido considerado um dos melhores tintos do mundo, com altíssimas pontuações.

Do lado da tradição, a Viña Carmen foi fundada em 1850 e é a mais antiga vinícola do Chile. No entanto, foi também no movimentado ano de 1994 que Viña Carmen daria sua enorme contribuição ao vinho chileno, com o descobrimento, em seus vinhedos, da uva Carmenère, que veio a se tornar “a mais chilena das uvas”. Até então, a variedade era confundida com a Merlot, e tinha praticamente desaparecido de Bordeaux depois da filoxera. Em 1996 a Viña Carmen foi o primeiro produtor a lançar um tinto com esta cepa. Após anos de estudo, a vinícola identificou o terroir do Vale de Apalta como o melhor para o cultivo dessa variedade que origina tintos opulentos, cheios de fruta, macios e com boa acidez. Viña Carmen também não demorou a se instalar em Apalta, onde cultiva principalmente Carmenère e Syrah, que entram na produção de seus tintos Gran Reserva Carmenère e Gran Reserva Syrah. O Vale de Apalta

13Especial

já se consagrou como uma nobre zona de produção de vinhos finos, e seus tintos únicos e cheios de caráter acabaram estimulando os produtores a desbravarem novas fronteiras — quase como se fossem novos “caçadores de terroirs”. A verdade é que a história do vinho de alta qualidade no Novo Mundo ainda está sendo escrita, e há muito por descobrir.

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OS SUNTUOSOS BRANCOS E PINOT NOIR DE SAN ANTONIO-LEYDA

A corrida em direção ao Pacífico se intensificou nos anos 90 e não parou mais. Bastante peculiar, a costa chilena é capaz de gerar vinhos distintos, cheios de finesse. A Corrente de Humboldt que atinge esse litoral promove a formação de neblina, que funciona como uma proteção às uvas contra o sol intenso, proporcionando uma maturação lenta. A influência marítima e os solos graníticos e ricos em calcário ajudam a moldar vinhos singulares, aromáticos e estruturados. Atualmente, o Vale de Leyda, a apenas 14 quilômetros do oceano, é tido como berço de brancos cheios de personalidade e vigor e de elegantes Pinot Noir, sendo uma das regiões chilenas de maior destaque no último Decanter World Wine Awards.

A Viña Garcés Silva foi um dos primeiros projetos vitivinícolas a se instalarem nesse território, com vinhedos de Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Noir e Syrah plantados a partir de 1999. Em uma ascensão meteórica, seus vinhos Amayna rapidamente se posicionaram entre os mais elogiados do país. A revista inglesa Decanter apontou a Viña Garcés Silva como “a mais excitante vinícola do Chile”. Segundo Robert Parker, “Amayna produz inegavelmente os mais finos Sauvignon Blanc da América do Sul”. “É uma excitante descoberta no Chile que elabora o que talvez sejam os melhores brancos chilenos que já provei”, completou. O inglês Steve Spurrier é outro crítico respeitado que declarou sua admiração por essa casa e, especialmente, pelo Amayna Pinot Noir, que já foi considerado o “Melhor Tinto do Novo Mundo” na Decanter. Para o jornalista, trata-se da melhor descoberta do Chile nos últimos tempos. O mais recente lançamento da casa, o exuberante mas refinado Amayna Syrah, já é apontado como um dos grandes tintos do Chile elaborados com a casta. É um vinho que combina exuberância e concentração, com um toque de elegância que só os Syrahs de clima frio conseguem ostentar.

14 Outono 2013

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EM BUSCA DE TERROIRS INTOCADOS

A vinícola-boutique Aristos é um dos mais recentes e inovadores novos projetos do Chile. Tem à frente um francês — o produtor Louis-Michel Liger-Belair, proprietário do cultuado Domaine du Comte Liger-Belair, na Borgonha — e dois chilenos: François Massoc, enólogo, e Pedro Parra, um dos grandes especialistas em terroir do Novo Mundo.

Estes dois convenceram Louis-Michel de que o Chile possui terroirs únicos, capazes de gerar tintos e brancos tão elegantes quanto muitos exemplares franceses. E o que começou como uma despretensiosa conversa entre amigos em uma manhã chuvosa, durante uma caminhada pelos vinhedos de Vosne-Romanée, terminou em um caso de sucesso no mundo do vinho. O trio se aventurou a garimpar no Chile as áreas mais adequadas para cada variedade de uva, com o intuito de talhar o melhor vinho possível no país. Foram sete anos de experimentações até se decidirem por Cuya, a 1100 metros de altitude — um dos vinhedos mais altos plantados nas encostas dos Andes — para a produção de um Chardonnay. O Duquesa D’A já nasceu como um dos mais elogiados Chardonnay chilenos, merecendo a nota máxima da revista Decanter (20/20 pontos) na safra 2008 . “O palato é sublime, lembrando um Meursault”, comentou Neal Martin na revista The Wine Advocate, de Robert Parker. Louis-Michel, François e Pedro elaboram também um delicioso Cabernet Sauvignon, com uvas colhidas a 900 metros de altitude em Cachapoal. O Duque 2008 foi avaliado pelo crítico britânico Tim Atkin com 95+ pontos. São vinhos de produção muito limitada — não mais de 3 mil garrafas cada um.

Os três prometem mais novidades: em 2011, eles plantaram 2,5 hectares de Pinot Noir, clones de Vosne Romanée e Gevrey Chambertin, em Bio Bio, em um solo coberto de xisto e sob um céu frequentemente nublado. “Eu, na verdade, não pretendo fazer um Borgonha no Chile. O que quero é elaborar vinhos frescos, elegantes e agradáveis”, disse Louis-Michel Liger-Belair para a reportagem da Mistral. E concluiu: “o Chile não é mais Novo Mundo”. De fato, o país vem se destacando ainda mais nos últimos anos por conta de seus novos vinhos em estilo distinto e elegante, muitos dos quais buscam traduzir sua região de origem e seu terroir com cada vez maior intensidade. Nesse sentido, é verdade que sua abordagem tem se aproximado cada vez daquela que norteia os melhores produtores europeus. Mas no Chile e em outros países do Novo Mundo, como a Argentina, a busca pelos melhores terroirs começou apenas recentemente, e há muito ainda por descobrir, enquanto nas principais regiões europeias, como a Borgonha, os melhores vinhedos já estão mapeados em detalhes há séculos. O que, para um produtor com forte espírito de aventura, é uma excelente notícia.

15Especial

SYRAH – Com a Pinot Noir, é a grande vedete do Chile na atualidade. Foi plantada no país graças ao pioneirismo do visionário Aurelio Montes, que produziu primeiro seu Montes Alpha Syrah e depois o cultuado Folly. Hoje é cada vez mais plantada, e nas íngremes encostas de Apalta, em Colchagua, tem particular sucesso, qualidade e elegância.

PINOT NOIR – Os Pinot Noir chilenos têm ficado melhores a cada ano, e aqueles produzidos em zonas frias, como Leyda, Zapallar e Bio Bio, são os mais elegantes do país. A produção ainda é bastante pequena e muito disputada pelos apreciadores. Os melhores Pinot Noir chilenos combinam fruta e finesse, em um estilo que lembra os vinhos elaborados na Nova Zelândia com a mesma variedade.

Malbec – Esta cepa francesa, originária no sudoeste do país, onde é chamada de “Cot” ou “Auxerrois”, ganhou fama ao ser introduzida na Argentina no final do século XIX, dando origem a tintos suculentos e repletos de fruta madura. Sensível e de película fina, a Malbec também tem sido plantada com sucesso no Chile. Viña Montes produz Malbecs bastante atrativos, tanto em tintos varietais como em cortes como a Cabernet Sauvignon — o caso do novo e delicioso Montes Twins.

BRANCAS

CHARDONNAY – A Chardonnay sempre foi a mais importante uva branca do Chile, mas hoje sua supremacia tem sido desafiada pela sempre crescente Sauvignon Blanc. Os bons Chardonnays chilenos podem ser muito ricos, saborosos e exuberantes, de excelente relação qualidade/preço, e até mesmo incrivelmente elegantes e refinados, com madeira no ponto certo, lembrando bons Borgonhas, como é o caso do consagrado Cuvée Alexandre Chardonnay e do excelente Duquesa D’A, de Aristos.

SAUVIGNON BLANC – Cada vez mais popular no Chile, a Sauvignon Blanc tem encontrado terroirs ideais no país para a produção de brancos refrescantes e aromáticos, com ótima acidez e um toque bastante tropical. Casablanca é famosa pelos bons Sauvignon Blancs, graças a seu clima frio, e a região de Leyda tem produzido nos últimos anos alguns dos mais espetaculares e elegantes exemplares brancos da América do Sul. Zapallar é a mais nova descoberta de Aurelio Montes, que deu origem a um dos mais comentados Sauvignon Blanc chilenos da atualidade.

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AS UVAS

TINTAS

CABERNET SAUVIGNON – Desde sempre uma das grandes estrelas do Chile entre as uvas tintas, a Cabernet foi trazida da França no século XIX e se adaptou muito bem ao país. É a uva majoritária em muitos dos tintos chilenos mais consagrados. No Chile, seus vinhos são concentrados, intensos e poderosos, muitas vezes elaborados para durarem muitos anos. Expressa um caráter regional dependendo da zona onde está plantada, com características particulares — como o conhecido toque de “eucalipto” de muitos vinhos de Maipo, por exemplo.

MERLOT – Outra variedade muito bem sucedida no Chile, dando origem a vinhos macios e de grande apelo, com muita fruta madura e um toque apimentado. Algumas das melhores barganhas do país, como o Carmen Classic Merlot ou o Lapostolle Merlot, são elaborados com a variedade, que também costuma entrar no corte dos “ícones”.

CARMENÈRE – Anteriormente confundida com a Merlot, a Carmenère assumiu o papel da “uva emblemática do Chile”, após ser descoberta nos vinhedos da Viña Carmen, nos anos 90. Essa uva é utilizada tanto em cortes como em varietais. Além de vinhos de excelente relação qualidade/preço, entra em grandes proporções em diversos dos maiores ícones do país, como o famoso Clos Apalta e o Purple Angel.

16 Outono 2013

é que elas sejam mencionadas no rótulo da garrafa para complementar as denominações já existentes.

COSTA: engloba Ovalle (Limarí), o célebre Vale de Leyda, San Juan e Marga Marga (San Antonio); Lolol (Colchagua); Portezuelo e Coelemu (sudoeste de Itata), e também todo o Vale de Casablanca. São áreas sob influência de clima frio e com solos ricos em calcário.

ENTRE CORDILLERAS: como o próprio nome indica, é a faixa de território localizada entre os Andes e as montanhas do litoral, onde predomina o clima mediterrâneo. Suas planícies são os grandes celeiros do país e foram as primeiras zonas a serem plantadas com videiras pelos conquistadores espanhóis. Também há áreas montanhosas que abrigam vinhedos. A denominação Entre Cordilleras se aplica aos vinhos de Puntaqui (Limarí); Isla de Maipo, Talagante, Melipilla, Alhué e María Pinto (Maipo); Rancagua e Peumo (Cachapoal); Nancagua, Santa

Cruz, Palmilla, Peralillo e Marchigue (Colchagua); Rauco e Sagrada Familia (Curicó); Talca, Pencahue, San Rafael, San Javier, Villa Alegre, Parral, Linares e Cauquenes (Maule); Chillán e Quillón (Itata), Yumbel e Mulchén (Bío-Bío), e Traiguén (Maleco).

ANDES: os vinhedos localizados aos pés da Cordilheira dos Andes e em suas encostas estão sujeitos a uma boa ventilação, que controla a temperatura, protege-os contra geadas e promove uma grande amplitude térmica entre dia e noite. Os solos são formados pelo depósito de sedimentos de rios e montanha, com grande quantidade de pedras, sendo pouco férteis e com boa drenagem. As seguintes áreas poderão usar o termo Andes no rótulo: Vicuña e Paiguano (Elqui); Monte Patria e Río Hurtado (Limarí); Salamanca e Illapel (Choapa); Santiago, Pirque, Puente Alto e Buin (Maipo); Requinoa e Rengo (Cachapoal); San Fernando e Chimbarongo (Colchagua); Romeral e Molina (Curicó), e San Clemente (Maule).

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DE LESTE A OESTE: 3 NOVAS DENOMINAÇÕES

Como todos sabem, o Chile é um país comprido, com 4,3 mil quilômetros do Deserto de Atacama à Patagônia, mas muito estreito: do Pacífico aos Andes percorrem-se, em média, apenas 200 quilômetros. Por isso, é natural que se tente entender suas regiões a partir de uma lógica vertical. Mas a geografia acidentada e os diversos fatores naturais que afetam o seu território — entre eles, a Corrente de Humboldt e a Cordilheira dos Andes — fazem com que o cenário não seja nada homogêneo, o que explica o mosaico de terroirs existente no país. “É cada vez mais evidente que o solo e as condições climáticas locais, na verdade, variam muito de oeste a leste, de acordo com a geologia e a proximidade do Pacífico e dos Andes, fatores que tornam a temperatura mais amena”, afirmou Jancis Robinson no The World Atlas of Wine. Levando essas peculiaridades em consideração, a Wines of Chile apresentou três novas denominações: Costa, Entre Cordilleras e Andes, e cada uma delas engloba áreas específicas. A ideia

OCEANO PACÍFICO

COSTA ENTRE CORDILLERAS

ANDES MONTANHAS DOS ANDES

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A CARMENÈRE CHEGA À MAIORIDADE NO CHILE

Há exatamente 19 anos a uva Carmenère era redescoberta em solo chileno. Em 1994, enquanto observava os vinhedos da Viña Carmen no Alto Maipo, o ampelógrafo francês Jean Michel Boursiquot constatou que a cepa considerada até então uma “prima” da Merlot era, na verdade, a Carmenère — tão comum em Bordeaux até meados do século XVIII, quando foi extinta pela famigerada praga da filoxera. Isso fez da Carmenère a uva emblemática do Chile, e em 1996 a Viña Carmen foi o primeiro produtor a lançar um tinto com essa cepa. Após anos de

estudo, a vinícola identificou o terroir do Vale de Apalta como o melhor para o cultivo dessa variedade, que origina tintos cheios de fruta, macios e com boa acidez. Atualmente, três vinhos Carmenère fazem parte do portfólio da Viña Carmen: Classic Carmenère, Reserva Carmenère e Gran Reserva Carmenère. Quem quiser conhecer os aromas e sabores peculiares dessa cepa não pode deixar de prová-los. Outras excelentes sugestões são o novo Cuvée Alexandre Carmenère, o Lapostolle Carmenère, o também recente Montes Alpha Carmenère e o vinho-ícone Purple Angel Carmenère.

18 Outono 2013

23231 CLOS APALTA 2009 (LAPOSTOLLE/APALTA)

O cultuado Clos Apalta é um verdadeiro mito, sem dúvida um dos melhores e mais premiados vinhos da América do Sul. Produzido apenas nos grandes anos, é poderoso e encorpado, combinando o fabuloso terroir de Apalta com rendimentos muito baixos e um sofisticado toque francês. Sua minúscula produção é disputada no mundo todo. Mereceu 96 pontos da Wine Spectator nas safras 2005 e 2009..

US$199.50

VINHOS DE TERROIREstes tintos e brancos representam uma nova filosofia de produção, que está mudando o rumo da vitivinicultura chilena, com ênfase ao potencial máximo de seu território. São vinhos distintos, que transmitem uma clara identidade de seus lugares de origem.

19Especial

24062 CANTO DE APALTA 2010 (LAPOSTOLLE/VALE DE RAPEL E APALTA)

Trata-se de um saboroso corte de Carmenère, Merlot, Cabernet Sauvignon e Syrah, com uma suntuosa combinação de aromas – frutas vermelhas e negras, especiarias, tabaco, chocolate e notas mentoladas – e um paladar maduro e redondo. Tem uma finesse que lembra os tintos europeus, aliada à concentração de frutas típica dos exemplares do Novo Mundo. A Wine Spectator avaliou o vinho como “outstanding” com 90 pontos.

US$ 45.90

21085 CUVEE ALEXANDRE CARMENÈRE 2009 (LAPOSTOLLE/APALTA)

O Cuvée Alexandre Carménère já nasceu como um dos maiores vinhos do Chile elaborados com esta casta. Casa Lapostolle plantou um pequeno vinhedo com clones de videiras pré-filoxera – que servem de base para o mítico Clos Apalta – e aguardou nada menos que 11 anos para elaborar a primeira safra. Preparado com um cuidado artesanal, este vinho de minúscula produção é mais rico e concentrado que a maioria dos Carmenère, sem perder a elegância francesa que é a assinatura dos vinhos desta cultuada vinícola. Foi avaliado com 92 pontos pela Wine Enthusiast.

US$ 57.90

24184 GRAN RESERVA CARMENÈRE 2010 (VIÑA CARMEN/APALTA)

O talentoso enólogo Stefano Gandolini decidiu reduzir drasticamente os rendimentos dos vinhedos, além de colher as uvas totalmente maduras, trocando as análises de laboratório pela velha prova do gosto da uva. O Gran Reserva Carménère é um ótimo atestado do potencial desta emblemática casta, elaborado pelo produtor que descobriu a Carmenère em terras chilenas.

US$ 35.90

19822 GRAN RESERVA SYRAH 2008 (VIÑA CARMEN/APALTA)

O suntuoso Syrah é produzido com uvas do vinhedo “Peñasco”, de solo granítico, localizado na famosa região de Apalta — o mais admirado terroir do Chile para vinhos tintos. Rico, concentrado, com sofisticadas notas minerais e florais e bastante fruta madura, é um vinho de grande apelo e excelente relação qualidade/preço.

US$ 35.90

19824 GRAN RESERVA SAUVIGNON BLANC 2009 (VIÑA CARMEN/LEYDA)

Excelente Sauvignon Blanc proveniente de vinhedos no Valle de Leyda, mundialmente conhecido por seus Sauvignon Blanc. O clima, solo e exposição ao sol geraram uma excelente uva, que posteriormente foi vinificada com muito cuidado e precisão. É um branco fresco, complexo e exuberante.

US$ 35.90

20 Outono 2013

23937 AMAYNA CHARDONNAY 2009 (VINÃ GARCÉS SILVA/LEYDA)

Um grande Chardonnay produzido na fria região do Vale de Leyda, talvez a mais entusiasmante descoberta no Chile para brancos de grande finesse. Muito sofisticado e elegante, mostra classe e ótima presença de boca. Para Parker, que o classificou com 91 pontos, “é uma revelação para os Chardonnay chilenos”.

US$ 43.90

21570 AMAYNA SAUVIGNON BLANC BARREL FERMENTED 2007 (VINÃ GARCÉS SILVA/LEYDA)

Excelente branco barricado de Sauvignon Blanc (100%). O nariz é complexo e exuberante, com frutas tropicais maduras, lembrando manga, e um toque de baunilha. Volumoso e com boa acidez, mostra bastante persistência. Para Parker, esse vinho “lembra um Meursault, com maravilhosa textura”. “Muito estiloso” para a Wine Spectator, que concedeu 91 pontos para a safra 2007.

US$ 58.90

21696 AMAYNA PINOT NOIR 2009 (VINÃ GARCÉS SILVA/LEYDA)

Uma das grandes descobertas da Mistral, este é um Pinot Noir delicioso, de muita profundidade, combinando potência, elegância e complexidade. Tem uma textura aveludada e um longo final de boca. Já foi indicado como “Melhor Vinho do Novo Mundo” por Steven Spurrier, da Decanter, revista que classificou Amayna como “a mais excitante vinícola chilena da atualiadade”.

US$ 58.90

23546 DUQUESA D’A 2007 (ARISTOS/COYA)

É a primeira safra deste inigualável Chardonnay que aponta um novo rumo para os vinhos brancos chilenos: com mais elegância e caráter, remetendo aos grandes exemplares da Borgonha. Duas únicas barricas foram elaboradas, uma quantidade rara e que mereceu os maiores elogios da crítica especializada. Peter Richards classificou-o com 18,5 pontos na Decanter, e considerou a safra seguinte (2008) perfeita, com 20 pontos — a nota máxima. É um branco único que deve ficar para a história.

US$ 199.50

23545 DUQUE D’A 2008 (ARISTOS/CACHAPOAL)

Saboroso, elegante, é um Cabernet Sauvignon de grande finesse — mais uma raridade do trio Louis-Michel Liger-Belair, François Massoc e Pedro Parra. Não mais do que 3 mil garrafas foram elaboradas deste tinto que recebeu fantásticos 95+ pontos do Master of Wine Tim Atkin.

US$ 199.50

23245 OUTER LIMITS SAUVIGNON BLANC 2011 (VIÑA MONTES/ZAPALLAR)

O Outer Limits Sauvignon Blanc surpreende pela elegância e riqueza de sabores de fruta tropical e cítrica, combinadas a uma incrível mineralidade e frescor. Logo em seu lançamento, este maravilhoso branco já foi eleito o melhor Sauvignon Blanc de clima frio do Chile, em um painel que reuniu especialistas chilenos e norte-americanos. A Wine Spectator avaliou-o com 90 pontos.

US$ 53.50

21Especial

23244 OUTER LIMITS PINOT NOIR 2010 (VIÑA MONTES/ZAPALLAR)

Este Pinot Noir exala aromas florais finos, além de um frescor extremamente sedutor; no paladar é macio, com notas de frutas vermelhas e negras, taninos redondos e uma persistência impressionante.

US$ 119.50

23243 OUTER LIMITS CGM 2010 (VIÑA MONTES/APALTA)

Um blend clássico do sul da França — Carignan, Grenache e Mourvèdre — elaborado com uvas de um dos vinhedos que Aurelio Montes mais admira em todo o país, La Finca de Apalta, em Colchagua, onde imperam métodos de cultivo tradicionais. O Outer Limits CGM é um tinto complexo, que evoca flores e frutas, e mostra a maturidade perfeita que é a marca de Montes. Patricio Tapia, famoso crítico de vinhos chilenos, definiu-o como um rótulo que inaugura uma nova vocação para Colchagua. Já Neal Martin, definiu o vinho como “excelente”, classificando-o com 91 pontos na The Wine Advocate.

US$ 119.50

23220 MONTES FOLLY 2007 (VIÑA MONTES/APALTA)

É o melhor Syrah da casa e o primeiro grande Syrah do país. O nome é uma brincadeira com o fato de os tradicionais vinhateiros chilenos terem considerado a plantação de Syrah, uma cepa até então não testada na região, uma “loucura”. E uma “dupla loucura”, já que as vinhas foram plantadas nas mais altas encostas do vinhedo, o que é bastante trabalhoso e caro. O vinho costuma ser bastante elogiado pela imprensa internacional e a safra 2007 foi destacada com nada menos que 95 pontos de Robert Parker.

US$ 169.50

22 Outono 2013

“Você aprende mais sobre a Borgonha e seus vinhos passando apenas uma manhã na Maison Louis Jadot do que em 5 anos na região estudando sozinho”. Esta é a opinião do famoso Master of Wine britânico Clive Coates, um grande conhecedor dos vinhos da Borgonha. Pierre-Henry Gagey, presidente da Maison Louis Jadot, é capaz de traduzir em poucas palavras a essência dessa notável região francesa, destrinchar o “enigma” por trás de cada rótulo e até mesmo ensinar a um iniciante em vinhos como escolher uma garrafa de um bom Borgonha sem hesitar. “A Borgonha pode parecer confusa e difícil de entender, mas não é assim tão complicado”, garante ele.

Nascido na região, Pierre-Henry entrou para a Louis Jadot em 1984 para auxiliar o pai André Gagey, e há 20 anos ocupa a presidência da histórica e reputada Maison, fundada em 1859. Tudo começou com 2 hectares de vinhedo e hoje a Louis Jadot detém quase 200 hectares de vinhedos finos, da Côte d’Or a Beaujolais, muitos deles nos mais valiosos Grands Crus. Todas as principais referências em vinhos da Borgonha da imprensa internacional são unânimes em conferir a Jadot notas altíssimas e muitos elogios, classificando o produtor no topo das Maisons de maior prestígio da região. Para Robert Parker, “Jadot é provavelmente a casa mais bem conduzida da Borgonha”. Durante sua recente visita ao Brasil, Pierre-Henry Gagey gentilmente nos conferiu uma interessante entrevista, que você confere a seguir.

PIERRE-HENRY Gagey

Uma entrevista com

24 Outono 2013

As pessoas em geral compreendem o conceito de terroir – as peculiaridades de solo, clima e a interferência do homem que determinam uma origem –, mas muita gente não entende a diferença entre as Maisons da Borgonha. O que distingue a Louis Jadot das outras?

Antes de falar em diferenças, quero enfatizar que todos os produtores da Borgonha compartilham algo muito marcante em comum: a própria região. Nos identificamos com a Borgonha antes mesmo de sermos a Maison Louis Jadot. Em vez de utilizarmos o conceito de “estilo da casa”, procuramos seguir o terroir, que é o que está por trás das várias classificações da região: Grand Cru, Premier Cru, Villages e vinhos regionais. Como nos Grands Crus e Premiers Crus as intervenções são muito pequenas, qualquer abordagem da Maison é praticamente imperceptível. É nos vinhos classificados como regionais que nosso trabalho é visível — eles são resultado de um corte de uvas de diferentes produtores e temos de ter a certeza de que, ao experimentá-las, produziremos o melhor vinho possível, capaz de representar fielmente a Borgonha. Procuramos selecionar os viticultores mais caprichosos, que fornecem uvas de qualidade superior, e trabalhamos juntamente com eles para alcançar

o nível mais alto de maturação e pureza de fruta. Na Maison Louis Jadot buscamos vinhos que tenham energia, vida, vibração e selecionamos o corte final com esta ideia em mente. Não somos a favor de vinhos muito potentes, mas sim de vinhos que tenham certa transparência e pureza.

É por isso que vocês procuram manter o caráter de cada safra nos vinhos?

Sem dúvida, as safras são muito importantes. A Borgonha é diferente de Champagne, onde as Maisons definem um estilo da casa e procuram manter aquele mesmo estilo todos os anos. Nós não pretendemos reproduzir o mesmo estilo em cada safra. Cada colheita tem certas características e procuramos respeitar a natureza do vinhedo, refletindo ambas influências nos vinhos que produzimos.

Não é muito fácil comprar terras na Borgonha, principalmente boas parcelas. Como vocês conseguem ter tantas propriedades em crus e localizações tão especiais?

Começamos a comprar propriedades há muitos anos. Não é possível fazer isso de um dia para o outro. O tempo é tudo na Borgonha. Louis Jadot iniciou sua trajetória há mais de 150 anos com uma única parcela de

vinhedo, que é o Premier Cru Clos de Ursules. Desde então temos procurado comprar pequenas parcelas sempre que surge uma oportunidade. Como conhecemos os bons viticultores — muitos deles são nossos amigos — normalmente descobrimos logo quando há boas oportunidades e procuramos aproveitá-las.

Muitos de seus vinhedos são cultivados segundo os princípios da viticultura biodinâmica, e algumas pessoas dizem que isso é especialmente importante na Borgonha. Por que você decidiu adotar essa prática?

A viticultura é a chave de tudo. No passado, há mais de 50 anos, a maior parte dos produtores da Europa utilizava algum produto químico em seus vinhedos para combater doenças da videira e melhorar a produtividade. Vivíamos um período de pós-guerra muito duro e as pessoas passavam por dificuldades financeiras. Era uma tentação recorrer aos químicos. Na Borgonha, no final dos anos 70, percebemos que tínhamos que recuperar a pureza do vinho. Pureza do vinho significa pureza de fruta, e pureza de fruta é alcançada com um solo puro. É uma lógica que envolve toda a cadeia. Então, começamos a cuidar melhor dos nossos vinhedos por meio da agricultura orgânica.

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BUSCAMOS VINHOS QUE TENHAM ENERGIA, VIDA, VIBRAÇÃO — NÃO SOMOS A FAVOR DE VINHOS MUITO POTENTES, MAS SIM DE VINHOS QUE TENHAM CERTA TRANSPARÊNCIA E PUREZA.

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26 Outono 2013

Nos últimos 20 anos, a maioria dos produtores da Borgonha tem adotado essa medida de maneira muito firme, sem utilizar fertilizantes, herbicidas ou outros produtos sintéticos, somente compostos naturais. Após converter o cultivo para agricultura orgânica, o próximo passo é a biodinâmica, que é algo diferente. Seus princípios foram estabelecidos no início do século XX por Rudolf Steiner, que acreditava na relação entre o solo, o clima, o ser humano e o cosmos. Segundo ele, trabalhando em harmonia com todos estes fatores, é possível capturar uma tremenda energia no fruto dos vinhedos, e obter muito mais pureza. Na Maison Louis Jadot acreditamos na biodinâmica e hoje temos cerca de 28 hectares que seguem a viticultura biodinâmica – 14 hectares na Côte de Beaune e Côte de Nuits e outros 14 hectares nos Crus de Beaujolais.

O que você sugeriria para alguém que não tem muito conhecimento sobre a Borgonha, mas gostaria de começar a provar seus vinhos e aprender sobre a região?

A Borgonha pode parecer confusa e difícil de entender, mas não é assim tão complicada. No rótulo dos vinhos, por exemplo, há três informações fundamentais: o nome do vinho, a safra e o produtor. Elas são a chave para se compreender a região. Na Borgonha, damos ao vinho o nome de seu lugar de proveniência, e isso aparece em letras grandes — talvez seja a única região do mundo que faz assim. Por exemplo, se temos em mãos um vinho chamado “Gevrey Chambertin”, isto significa que ele vem da comuna de Gevrey-Chambertin, na Côte de Nuits.

É preciso saber também que há quatro tipos de classificação na

Borgonha: Grand Cru, Premier Cru, Villages e regional. Nossos ancestrais, por meio de muita observação, perceberam que em certas áreas os vinhos eram bem melhores do que em outras. Assim surgiram estes quatro níveis de qualidade: Grand Cru, quando uma parcela é excepcional; Premier Cru, para as excelentes; as boas são classificadas como Villages, e os vinhos fáceis de beber são considerados regionais. Os rótulos trazem esta informação junto com o nome do vinho.

O segundo dado a identificar na garrafa é a safra – muito importante na Borgonha porque estamos em uma zona bastante fria, limite para o amadurecimento correto das uvas. A safra exerce assim um papel bem importante, porque há alterações no clima de ano para ano. Nem sempre faz sol, nem sempre chove, às vezes temos geadas... Mesmo alterações aparentemente insignificantes no clima fazem grande diferença na maturação das uvas. Há safras em que o vinho é mais frutado; outras em que é mais tânico, e há colheitas em que o vinho revela maior acidez. Tentamos respeitar a expressão da safra e não produzir o mesmo vinho todos os anos. Conhecer as condições do ano é importante porque certos tintos e brancos demonstram maior potencial de envelhecimento e devem ser mantidos na adega por décadas, enquanto outros precisam ser consumidos em poucos anos.

A outra informação relevante é o nome do produtor, que aparece em letras pequenas no rótulo. A combinação desses três fatores revela as características do vinho. Por isso, você tem que pensar no que quer. Se hoje quer tomar, por exemplo, um vinho

sedutor, elegante, feminino, então escolha um Chambolle-Musigny, que é um vinho muito aveludado, delicioso. Se quer um vinho capaz de ser guardado durante muitos anos, então opte pela safra 2009, que foi fantástica e pode envelhecer por 10 ou 15 anos. E digamos que você já tenha provado um vinho da Maison Louis Jadot e teve uma ótima impressão, portanto confia nesse produtor, daí selecione um Chambolle-Musigny 2009 da Maison Louis Jadot. Essa é a lógica.

Para descobrir os vinhos da Borgonha, o ideal é iniciar pelos Villages?

Na verdade, você pode começar pelos vinhos classificados como regionais, ou seja, Bourgogne Rouge ou Bourgogne Blanc. Na Borgonha os vinhos são produzidos em pequena quantidade — não conseguimos expandir o volume porque os vinhedos já estão todos classificados e são propriedade de alguém — o que significa que os grandes vinhos costumam ser caros. Mas as pessoas jovens, que normalmente não podem ou não querem gastar muito dinheiro em vinhos, podem ter ótimas experiências com os regionais, que são bastante acessíveis. E quem for inteligente e souber escolher também consegue experimentar um vinho classificado como Villages que seja tão bom quanto um Premier Cru. Da mesma forma, também há alguns Premiers Crus tão bons quanto certos Grands Crus. Nem tudo é branco ou preto, na Borgonha há muitas nuances.

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Quem é novato em Borgonha e Pinot Noir, que qualidades deve procurar nos tintos da região?

A Borgonha produz vinhos há 2 mil anos. Não fomos nós que escolhemos plantar a Pinot Noir ali — foi esta variedade que elegeu a região. Quando se começou a cultivar vinhedos na Borgonha, a Pinot Noir já estava lá. Há uma certa harmonia entre essa casta e o clima e o solo da Borgonha. Mas a Pinot Noir para nós não é tão importante, o que é importante é o vinhedo e o solo. Vemos a Pinot Noir como um veículo para expressar o caráter de nosso terroir. O Novo Mundo tem uma outra interpretação — são produtores recentes que, ao escolherem produzir vinhos elegantes, usam a variedade Pinot Noir. Eles produzem um vinho Pinot Noir no estilo dessa variedade. Na Borgonha não é assim — vinho não é Pinot Noir, é Gevrey-Chambertin, é Chambolle-Musigny, Bourgogne Rouge. Quando falamos em Borgonha, nos referimos à finesse, delicadeza, pureza,

mineralidade, precisão, vibração, energia. Isso é Borgonha, é o que procuramos transmitir aos vinhos. Não queremos potência ou uma cor escura. A ideia de Borgonha é uma certa transparência no vinho — é o que nos move. Além disso, o fato de os vinhos serem cheios de energia dá a impressão de que eles fazem bem a você. Eles vão muito bem com comida, ajudam na digestão. São delicados e com um certo refinamento que é difícil de reproduzir em outro lugar.

O Beaujolais elaborado no Château des Jacques, uma das propriedades da Maison Louis Jadot, é bastante diferente dos outros vinhos feitos em Beaujolais. Ele parece receber o mesmo tratamento dos vinhos da Côte d’Or. Qual a filosofia por trás de seus Beaujolais?

Na Maison Louis Jadot consideramos que a Borgonha começa em Chablis, no norte, e termina em Beaujolais, e gostamos muito dessa região mais meridional. Seus solos graníticos

são perfeitos para a uva Gamay, que está diretamente relacionada à Pinot Noir. Beaujolais é capaz de oferecer diferentes expressões de vinhos. Uma delas é o Beaujolais Nouveau, que na verdade não é bem nosso estilo. É um vinho gostoso, da moda — é agradável beber uma taça — mas ele não transmite a imagem de toda a região, já que é consumido em uma única semana do ano. A região também produz Beaujolais Villages e os crus de Beaujolais, que são vinhos que adoramos. Há 15 anos compramos o Château des Jacques e temos 80 hectares de vinhedo, metade em Moulin-à-Vin e outra metade na denominação Morgon, que são alguns dos melhores terroirs de Beaujolais. Resolvemos produzir Moulin-à-Vin da mesma maneira que o vinho era elaborado ali há 50 ou 100 anos, e não como um Beaujolais Nouveau. Queremos criar vinhos que tenham raízes e que possam envelhecer, e por isso vinificamos segundo uma filosofia tradicional, com longa maceração, desengace, estágio em madeira.

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BEAUJOLAIS COSTUMAVA PRODUZIR GRANDES VINHOS E NESTE MOMENTO ESTÁ RENASCENDO. HÁ UMA NOVA GERAÇÃO DE PRODUTORES QUE ESTÁ FAZENDO UM TRABALHO MUITO BOM, REDUZINDO OS RENDIMENTOS, E A QUALIDADE ESTÁ VOLTANDO.

28 Outono 2013

Produzimos vinhos Moulin-à-Vin de vinhedo único, que mostram um fabuloso potencial de envelhecimento. E nas melhores safras — depois de 5, 10 ou 15 anos — eles perdem as características da Gamay e se tornam simplesmente Moulin-à-Vin. Se você provar esses vinhos às cegas, fica completamente perdido, pois eles lembram os vinhos de Pinot Noir! É o terroir que prevalece. Beaujolais costumava produzir grandes vinhos e neste momento está renascendo. Há uma nova geração de produtores que tem feito um trabalho muito bom, reduzindo os rendimentos, e a qualidade está voltando.

Os Grands Crus e Premiers Crus de Louis Jadot estão sempre entre os melhores de toda a Borgonha. Qual o segredo por trás de tanta qualidade?

A filosofia da maison foi muito clara desde o início, há mais de 150 anos: oferecer aos nossos consumidores sempre vinhos com o máximo de qualidade, mesmo os classificados como regionais. A Borgonha nos tem dado tanto, temos um tremendo tesouro em nossa mãos, e por isso, precisamos fazer algo em troca. E a nossa maneira de fazer isso é respeitando as uvas e elaborando bons vinhos com elas. Preferimos produzir uma quantidade menor, mas de alta qualidade. E quando compramos uvas, procuramos pagar por elas um valor justo, que proporcione um bom nível de vida ao viticultor, porque no próximo ano ele terá vontade de produzir uma uva ainda melhor. É uma relação de confiança que existe entre nós e nossos fornecedores. A nossa filosofia é transmitir o caráter da Borgonha por meio de nossos vinhos e ajudar a região a melhorar. Há sempre como melhorar. Quando

eu retornei à empresa para trabalhar com meu pai em 1984, aparentemente tudo já tinha sido feito: os vinhedos estavam plantados, a Pinot Noir estava lá. Mas meu pai me disse que havia muita coisa ainda para acertar, muitos detalhes para serem ajustados e este seria o meu trabalho. Eu teria que resistir à tentação de acelerar as coisas, de conseguir progresso e dinheiro rapidamente. “Você tem que se manter borgonhês, ser leal e fiel à filosofia que fez da Borgonha um grande lugar”, ele disse.

Atualmente as pessoas costumam tomar os vinhos logo que são lançados no mercado, cada vez mais cedo. Por outro lado, você experimenta um Borgonha envelhecido e descobre um vinho delicioso. O que você acha que as pessoas perdem quando abrem uma garrafa cedo demais?

Acredito que nas melhores regiões do mundo temos tintos e brancos com grande potencial de envelhecimento. Isso significa que o vinho mudará ao longo do tempo, e sua fruta, que é muito visível quando o vinho é jovem, vai perder um pouco de força, enquanto o vinho ganha complexidade. Encontraremos aromas terciários, como couro, café, especiarias. Na Borgonha, a cartela de aromas que podemos detectar em um vinho é uma das mais ricas e amplas que existem. Cabernet Sauvignon e Merlot revelam aromas mais definidos, mas a Pinot Noir está relacionada a uma infinidade de aromas. E o envelhecimento do vinho nos dá a possibilidade de aumentar sua complexidade. Claro que temos a tentação de abrir a garrafa quando o vinho ainda é jovem para encontrar pureza, energia, fruta. Mas é muito interessante manter algumas garrafas na adega quando são ótimas

safras de bons Villages, Premiers Crus e, claro, Grands Crus. Claro, sempre em uma temperatura adequada, pois o vinho só envelhece bem em boas condições de armazenamento. Quando você compra uma garrafa e a guarda em sua adega, você se torna responsável pela qualidade do vinho, e assim o prazer que terá quando abri-la para compartilhá-la com seus amigos é muito maior. Eu encorajo as pessoas a envelhecerem seus vinhos. Os tintos Premier Cru e Grand Cru podem ser guardados durante 10 anos no mínimo. Já no caso dos brancos é preciso ter mais cuidado, pois são vinhos mais frágeis, o que significa que o processo de envelhecimento deve ser feito com atenção, monitorando-se a vida daquela safra. Normalmente eu recomendo que se compre não uma garrafa apenas, mas 3, 4 ou 6. A cada 2 ou 3 anos você toma uma garrafa e assim vai observando sua evolução. Muitas vezes você se surpreenderá.

Por outro lado, no caso dos tintos, muitas vezes, depois de alguns anos,

29Uma entrevista com

eles perdem completamente a fruta mas, de repente, voltam a nascer.

É verdade, há vinhos que se fecham e, de repente, ressurgem depois de 20 anos. Isso também acontece.

Qual é a sua harmonização favorita com vinhos da Borgonha?

Tradicionalmente os franceses acompanham as refeições com vinhos, e gostamos de harmonizar os brancos com peixes e frutos do mar. É uma combinação deliciosa por causa da acidez e pureza que os vinhos entregam. Mas os brancos da Borgonha também vão muito bem com queijos. O ideal é manter sempre um pouco de vinho branco na taça e voltar a ele depois do tinto. Assim é possível perceber que um grande branco da Borgonha tem uma força inacreditável. Sobre os tintos existem muitos mitos. Hoje no almoço, por exemplo, saboreei uma carne grelhada deliciosa, que ficou ótima com um vinho tinto da Borgonha. No fundo até com peixes eles combinam, por causa da elegância. Muitas vezes eu tomo uma garrafa de Chambolle-Musigny ao longo de toda a refeição, do começo ao fim. Os vinhos da Borgonha têm a tremenda qualidade de serem digestivos, pois carregam grande mineralidade e energia.

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QUANDO FALAMOS NOS BORGONHAS, NOS REFERIMOS À FINESSE, DELICADEZA, PUREZA, MINERALIDADE, PRECISÃO, VIBRAÇÃO, ENERGIA. ISSO É BORGONHA, É O QUE PROCURAMOS TRANSMITIR AOS VINHOS. NÃO QUEREMOS POTÊNCIA OU UMA COR ESCURA.

30 Outono 2013

Em 1999, Paolo De Marchi foi uma das personalidades escolhidas pela Wine Spectator para a reportagem “A nova geração que está chacoalhando a Toscana”. Na época, seu Collezione de Marchi Cabernet Sauvignon já chamava a atenção dos críticos internacionais, e o cultuado Cepparello 1997, um tinto 100% Sangiovese, veio a ocupar nada menos que o terceiro posto no ranking dos “100 melhores vinhos do mundo” da Wine Spectator, com 96 pontos — à frente de franceses míticos como Château Montrose, Château Cos d’Estournel e Château Latour. “A potência, estrutura e finesse desse vinho demonstra que supertoscanos podem ser elaborados com Sangiovese sem a necessidade de adicionar Merlot ou Cabernet Sauvignon”, disse a publicação. Paolo quebrou paradigmas na região de Chianti Classico ao elaborar um vinho com 100% Sangiovese — de clones que selecionou ao longo de décadas, em um trabalho paciente e minucioso. Na época, a norma era essa uva entrar em no máximo 80% do corte, juntamente com variedades brancas. “Cepparello, um Sangiovese produzido desde 1980, faz parte daqueles raros vinhos que revolucionaram a enologia de Chianti”, relata o respeitado guia Gambero Rosso. O Syrah de Isole e Olena também entrou para a história, sendo um dos primeiros tintos dessa variedade elaborados na Toscana. Isole e Olena continua conquistando impressionantes elogios da imprensa especializada. Seu Chianti Classico 2010, por exemplo, foi escolhido como o melhor de todos no ranking da Decanter, com fantásticos 96 pontos.

Nascido no Piemonte, Paolo De Marchi se mudou para a Toscana depois de seu pai adquirir Isole e Olena em meados do século XX. Há 37 anos ele comanda as operações da vinícola em Chianti Classico e é o responsável por transformar essa propriedade em um dos mais fortes nomes de toda a Itália. Em 1999, Paolo adquiriu novamente os vinhedos de Nebbiolo que haviam pertencido à família, na região de Lessona, ao norte do Piemonte, aos pés dos Alpes — sua “Proprietà Sperino”. Nesta entrevista, Paolo De Marchi conta detalhes de sua trajetória e revela sua peculiar filosofia de produção de vinhos.

PAOLO DE MarchiUma entrevista com

32 Outono 2013

Sua família tem origem no Piemonte, mas mesmo assim seu pai comprou uma propriedade na Toscana, na década de 1950, para produzir vinhos. Por favor, conte-nos um pouco sobre a história da Isole e Olena e sua experiência no comando da vinícola.

Além de ser originária do Piemonte, minha família possuía um pequeno vinhedo no norte da região, em uma zona tradicional de produção de vinhos, muito reputada em 1880. Infelizmente, após o ataque da filoxera no início de 1900, houve um dramático declínio da vitivinicultura, intensificado pelo boom industrial que a região sofreu e que acabou atraindo os trabalhadores para as fábricas. Meu pai deixou de elaborar vinhos no Piemonte depois da Segunda Guerra Mundial, e como ele conhecia os antigos donos de Isole e Olena, decidiu comprar essa propriedade na Toscana. Naquela época, cultivávamos diversos tipos de alimentos para o mercado local. Nos anos 60, os vinhedos se tornaram o nosso foco principal, e no final da década iniciamos um projeto de remodelação da propriedade para adequá-la à produção de vinhos. Desde criança, eu sempre soube que trabalharia no campo. Em 1969 comecei a estudar ciências agrárias na Universidade de Turim, e em 1976 assumi o comando da vinícola, depois de um estágio na Califórnia.

Seu Chianti Classico 2010 acaba de obter uma nota impressionante — 96 pontos da revista Decanter. O que há de tão especial no terroir de Isole e Olena? Como ele se diferencia das outras propriedades de Chianti Classico?

Concordo que a avaliação do Chianti Classico 2010 foi realmente impressionante, assim como tinha sido a da safra 2009. Eu acredito fortemente que um vinho distinto é sempre resultado da combinação perfeita de vários fatores: solo, clima, tipo de uva, viticultor e enólogo. Quando tudo isso está em harmonia, obtém-se a máxima expressão do terroir. O solo de Isole e Olena é bastante especial: nas colinas a oeste da denominação, onde a Liguria encontra a Toscana, há uma combinação única de solos com a presença de calcário, xisto e areia. Os nossos vinhedos recebem a influência desse diferentes componentes e acredito que isso esteja por trás da grande complexidade dos vinhos. Além do mais, o contato das duas plataformas – Liguria e Toscana – forma uma camada de argila azul que captura a umidade do solo, o que é importante em caso de estresse [hídrico] extremo. A altitude dos vinhedos é outro fator importante, pois garante noites frias que proporcionam frescor de aromas e uma acidez viva ao vinho. Como

produtor e enólogo, passei minha vida selecionando os melhores clones de Sangiovese, que agora estamos utilizando em nossos novos vinhedos. Ao contrário de muitos projetos em Chianti, os vinhos de Isole e Olena são resultado da visão de um produtor que é ao mesmo tempo o viticultor, o enólogo e o responsável pelo marketing. Dessa forma é mais fácil transmitir uma personalidade única ao vinho — esta é a minha convicção.

Você era muito jovem quando decidiu elaborar o Cepparello. Naquela época, não era permitido classificar um vinho como Chianti Classico se ele fosse produzido com 100% de Sangiovese. Atualmente, Cepparello é sem dúvida um dos mais importantes nomes entre os vinhos italianos. Qual era a sua ideia no início, e o que mudou no Cepparello desde então?

Eu resolvi elaborar um Sangiovese puro simplesmente para compreender o potencial de nossa variedade mais importante. Não tinha, na verdade, planos de engarrafar o vinho. Desde minha segunda vindima na Isole e Olena, em 1977, comecei a elaborar Sangiovese maturado em barricas pequenas. Como Chianti era o resultado do corte de muitas variedades, desde muito cedo eu sentia que trabalhar em um vinhedo onde as castas estão todas misturadas

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EU RESOLVI ELABORAR UM SANGIOVESE PURO SIMPLESMENTE PARA COMPREENDER O POTENCIAL DA NOSSA VARIEDADE MAIS IMPORTANTE. NÃO TINHA, NA VERDADE, PLANOS DE ENGARRAFAR O VINHO.

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34 Outono 2013

era como fazer uma pergunta a uma multidão e receber as respostas todas de uma vez. É impossível decifrar uma única resposta. Por isso, eu costumo dizer que o Cepparello é o espelho da minha vida profissional, pois o vinho revela todos os passos que demos em direção à qualidade: melhor maturação das uvas, acidez equilibrada, taninos maduros, grande expressão da fruta, cor mais profunda e maravilhosa profundidade no palato.

Você já afirmou que um vinho deve revelar seu lugar de origem. Isso é mais fácil quando se utiliza variedades autóctones, ou é possível também por meio de castas internacionais?

As variedades autóctones expressam a região em sua plenitude, já que sua seleção foi feita ao longo de várias décadas ou séculos, geração após geração de viticultores locais. Por isso, elas estão melhor integradas ao meio-ambiente. Entretanto, também elaboro vinhos com castas

francesas (normalmente chamadas de internacionais, mas são essencialmente francesas), e a beleza deles é que mostram claramente a variedade, mas ao mesmo tempo revelam um distinto acento toscano.

Algumas pessoas em Chianti estão tentando ressuscitar o tradicional modelo de garrafa fiasco, mas talvez isso não enriqueça a imagem de Chianti no mercado externo. Qual seria na sua opinião uma boa estratégia para fazer com que Chianti Classico seja reconhecido como um vinho de alta qualidade?

Acredito que seja fundamental fazer um bom trabalho de comunicação para explicar ao consumidor que Chianti Classico é um vinho que pode apenas ser originado nas colinas de Chianti — sua região histórica. O vinho rotulado como Chianti genérico é aquele que no início de 1900 — quando não havia na Itália legislação para proteger as denominações de origem — costumava ser chamado de “elaborado no estilo

de Chianti”, mas não era considerado um verdadeiro Chianti. Por isto surgiu o termo “Classico”, para enfatizar esta distinção muito importante. Outras estratégias importantes envolvem promover o turismo na região e a vinda de formadores de opinião e de profissionais do vinho, juntamente com uma cuidada distribuição de qualidade por meio de empresas profissionais aptas a colaborar com os produtores. Esta é a melhor maneira de enriquecer a imagem da região.

Quais são as qualidades mais importantes de um bom vinho?

Dar prazer, ser equilibrado e único, e conseguir transmitir em um gole seu solo, o clima, a variedade, a filosofia do produtor e a tradição.

Você acha que os consumidores modernos são capazes de entender vinhos clássicos como o Vin Santo?

Não apenas acredito, como está provado. Nós vendemos bem nosso

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Vin Santo e contamos com verdadeiros amantes desse tipo de vinho. Entendo que nem todo mundo aprecia vinhos com aromas e sabores oxidativos, mas estou convencido de que esse estilo está entre os mais complexos que existem. Os produtores deveriam trabalhar em parceria com chefs de cozinha porque é possível criar harmonizações muito interessantes.

Com a Proprietà Sperino você teve a chance de retornar a suas raízes no Piemonte. Seus vinhos foram avaliados como “absolutamente fantásticos” pela The Wine Advocate de Robert Parker, com 95 pontos para o Lessona. Como é para você trabalhar em um outro terroir, com variedades tão diferentes?

É muito divertido e uma grande surpresa especialmente do lado pessoal. Eu estava, na verdade, pensando em resgatar o passado e minhas raízes quando acabei encontrando o futuro, já que meu filho Luca, que não estava interessado em elaborar vinhos na Toscana, se envolveu intensamente com o projeto da Proprietà Sperino. Imediatamente percebi a diferença entre história e tradição. História é o passado, algo que já aconteceu — e é muito importante porque temos de aprender a partir da história, mas não podemos mudá-la. Tradição é o processo que conecta o passado e o futuro, e ao vivenciá-lo, incorporamos uma experiência bem-sucedida e levamos algo vigoroso para as gerações futuras. Além desse ponto de vista filosófico, trabalhar em um outro terroir com variedades de uvas diferentes é sempre um desafio e requer humildade. Mas uma pessoa com uma rica bagagem e longa experiência já começa com alguma vantagem.

O que você diria para alguém que gosta dos vinhos da América do Sul mas adoraria descobrir os vinhos da Itália?

Meu conselho é estar aberto à diversidade, não esperar as mesmas coisas mas saber aproveitar as diferentes expressões que existem nos vinhos. Deve haver uma razão para o fato do vinho ter sido, há séculos, o primeiro alimento a respeito do qual os produtores e consumidores sempre sentiram a necessidade de revelar e enfatizar o lugar de origem.

Como você vê o mundo do vinho hoje em dia? Como ele é diferente de quando começou a trabalhar?

Estamos vivendo um momento muito estimulante, mas ao mesmo tempo muito difícil e desafiador. O mercado de vinhos nunca foi tão amplo como atualmente. Por outro lado, nunca houve tantos vinhos disponíveis como hoje. A competição está acirrada, e é duro para pequenas propriedades familiares serem ao mesmo tempo especialistas em agricultura, enologia, contabilidade, marketing, novas mídias, economia global, impostos, transportes, línguas, entre outros. Quando costumávamos despachar um container, enviávamos alguns paletes para quatro ou cinco mercados internacionais, enquanto agora estamos em mais de 50 mercados. Em relação à produção, enfrentamos atualmente o aquecimento global que tem criado uma certa incerteza sobre o nosso trabalho. Acredito que diante deste novo contexto, todo produtor deve ter a mente aberta, flexibilidade, trabalhar muito próximo à sua equipe e seus parceiros, e nunca esquecer que o vinho é um produto natural.

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EXISTE UMA RAZÃO PARA O FATO DO VINHO TER SIDO, HÁ SÉCULOS, O PRIMEIRO ALIMENTO A RESPEITO DO QUAL OS PRODUTORES E CONSUMIDORES SEMPRE SENTIRAM A NECESSIDADE DE REVELAR E ENFATIZAR O LUGAR DE ORIGEM.

36 Outono 2013Dicas do

37Dicas do Mr. Al

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O NOVO MISTRAL WINE & CHAMPAGNE BAR NO SHOPPING JK 

Acaba de abrir no Shopping JK Iguatemi o Mistral Wine & Champagne Bar. Ele fica em uma localização diferente de nossa “galeria de vinhos” Mistral JK — no primeiro andar, em um sofisticado terraço de vidro que se projeta para o vão livre do shopping. É um espaço muito agradável, moderno e informal, onde você pode provar uma enorme diversidade de vinhos de nosso catálogo, em garrafa ou em taça, por preços realmente convidativos. Os espumantes, tintos, brancos e vinhos de sobremesa são servidos em copos de cristal Riedel adequados a cada tipo de vinho. A seleção de vinhos servidos em taça muda semanalmente, e busca apresentar também vinhos inusitados ou raros, alguns dos quais não costumam ser servidos em copo com frequência. Quem já passou por lá teve a chance de degustar, por exemplo, uma dose de Porto Graham’s Six Grapes; o Fiano di Avellino de Mastroberardino, ou o Chambolle Musigny de um dos grandes nomes da Borgonha, Louis Jadot; além dos Champagnes Pol Roger e Bollinger. Descobrir os “vinhos da semana” do wine bar é uma maneira divertida e saborosa de conhecer vinhos em diferentes estilos, em meio à vasta seleção da Mistral. Convidamos a renomada chef Paola Carosella para criar o cardápio de petiscos. Entre as iguarias que mais gosto estão o delicioso sanduíche de cordeiro ou uma porção de queijo Manchego. Experimente e veja como é quase impossível provar apenas um vinho! Além das seleções por taça, o bar conta também com uma ampla carta de vinhos especiais de dar água na boca. 

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MISTRAL JK TEM REPERCUSSÃO INTERNACIONAL

Quando decidimos inaugurar nossa galeria de vinhos no sofisticado Shopping JK Iguatemi, a intenção sempre foi a de criar um espaço inovador, que funcionasse como uma espécie de museu interativo, com instalações multimídia para propagar a cultura do vinho. Em outros setores, estes recursos já tinham sido usados com sucesso, em museus e centros de divulgação ao redor do mundo, mas até então não haviam sido aplicados ao mundo dos tintos e brancos (coisa que poderá mudar, em breve, com a inauguração da esperada “Cité des Civilisations du Vin” em Bordeaux, em 2015). De qualquer forma, a Mistral JK acabou chamando a atenção logo de cara. Diariamente, recebemos dezenas de pessoas que se sentem à vontade para explorar nossas várias ferramentas e aprender — por meio de vídeos, animações, telas integradas e da mesa interativa — sobre nossos diversos vinhos, suas regiões e produtores. Isso é realmente gratificante. O que não imaginávamos é que o sucesso da Mistral JK ganharia também repercussão internacional. Fomos surpreendidos com prêmios relevantes no universo da arquitetura e design contemporâneo: ganhamos o título de “Melhor Projeto de Arquitetura de 2012” da revista norte-americana Interior Design na categoria “retail”, concurso ao qual concorreram obras do mundo inteiro. É a primeira vez que um projeto brasileiro ganha este prêmio! Também conquistamos quatro prêmios do Retail Design Institute de Nova York em seu prestigiado “International Store Design Awards”: “Store of the Year”, “Innovation”,

“Sales Technology” e “1st Place”. No Brasil, fomos premiados no III Prêmio Casa Claudia Design de Interiores. Além disso, somos constantemente referenciados em publicações nacionais e internacionais dedicadas à arquitetura e design, como The CoolHunter, Co.Design e Frame. Todos estes prêmios, para nós inesperados, mostram que existe um grande interesse pelo vinho apresentado de uma maneira original, com abordagem didática e cultural, mas próxima, que motive a descoberta e a interação.

38 Outono 2013

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VINHO, A VERDADEIRA BEBIDA “GOURMET”

Não é por acaso que o vinho é, há milhares de anos, a bebida preferida para acompanhar uma refeição. Quando combinamos a comida com uma ou duas taças de vinho, a acidez e os taninos do vinho ajudam a cortar a gordura, deixando a comida mais leve e a digestão mais fácil — sem falar nas harmonizações bem feitas, que podem realmente deixar um prato normal delicioso. Estudos mostram que o teor alcoólico moderado do vinho ativa rapidamente as funções do fígado, ajudando a processar a gordura e o álcool, e fazendo com que as 68 calorias de uma taça de 100ml de vinho tinto (valor menor do que um copo de suco de laranja) engordem menos do que se imagina. É claro que outras bebidas podem combinar bem com comida, mas ao final da refeição parece que alguma coisa pesou um pouco mais, ou foi excessiva. É pela falta de acidez e taninos que as cervejas, por exemplo, deixam a pessoa empapuçada com a comida, com a sensação de ter comido o dobro, embora não pesem quando comemos apenas alguns petiscos. Faça a experiência: tome uma taça de vinho em seu almoço do dia a dia e repare como terminará a refeição mais leve e disposto. 

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VINHOS DA TOSCANA QUE NÃO CUSTAM UMA FORTUNA E DEIXAM QUALQUER REFEIÇÃO MAIS GOSTOSA

Muita gente quando pensa nos maravilhosos vinhos da Toscana lembra apenas dos grandiosos Brunello di Montalcino ou nos mais consagrados supertoscanos, deixando de lado algumas das melhores compras do mundo do vinho. Boa relação qualidade/preço não é um privilégio exclusivo dos vinhos do Novo Mundo. A casta Sangiovese é capaz de originar vinhos que são ao mesmo tempo deliciosos e perfeitos para comida — uma combinação que torna quase impossível sobrar vinho na garrafa para beber depois. Alguns exemplos de vinhos que não custam uma fortuna mas surpreendem muito positivamente são o Rosso Avignonesi da região de Montepulciano e o irresistível Chianti Classico de Isole e Olena. Entre os “best buys”, para tomar durante a semana, o Montecucco Rosso de Colli Massari e o Chianti Colli Senesi 2009 do Castello di Farnetella são apenas dois dos destaques.

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VINHOS E MEDALHAS

Há pouco tempo um vinho espanhol de baixo preço foi apresentado ao mercado como tendo sido eleito “um dos melhores vinhos do mundo”. Achamos estranho e fomos apurar quem havia conferido tal posto a esse vinho, e descobrimos que tudo o que o vinho havia recebido era uma medalha de prata em um concurso sem expressão no qual outros quase 3 mil vinhos haviam recebido a mesma medalha. Se uma medalha de ouro nesse e em inúmeros concursos já não tem significado relevante, imagine-se uma medalha de prata. Existem concursos que são organizados com o objetivo principal de conferir milhares de medalhas aos vinhos participantes, que depois ostentam essas medalhas como prova de alta qualidade, iludindo o consumidor menos informado. É pela pouca importância que se atribui às medalhas que sequer as mencionamos em nossos catálogos, embora inúmeros dos nossos vinhos mais baratos tenham colecionado tesouros em medalhas, e alguns dos melhores sequer participem destes concursos. É muito importante que o consumidor fique atento à fonte das notas e premiações propagadas pelos vendedores de vinhos. Apenas um seleto grupo de publicações tem relevância e merece o respeito do mercado.

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A MELHOR E MAIS GOSTOSA MANEIRA DE APRENDER SOBRE VINHOS

Sempre que provamos um vinho, mesmo que de maneira informal, aproveitamos os aromas e sabores que ele oferece. É comum uma pessoa gostar muito de um vinho que está bebendo, mas não saber dizer o que é tão especial naquele tinto ou branco. Qualquer pessoa pode apreciar um bom vinho, mas quanto mais vinhos diferentes bebemos, mais rica fica nossa memória gustativa. É esta experiência que torna os degustadores profissionais capazes de identificar as razões pelas quais um vinho é melhor que outro, além de permitir que percebam toda a complexidade e equilíbrio que um vinho pode oferecer.  Felizmente, a melhor maneira de deixar o palato afiado e poder apreciar ainda mais os melhores vinhos é provar diversos vinhos diferentes. Uma maneira fácil – e muito gostosa – de conhecer vinhos variados é frequentar eventos e degustações como o consagrado Encontro Mistral, ou provar a seleção de vinhos em taça do novo Wine & Champagne Bar da Mistral, e de tantos bons restaurantes e outros wine bars que hoje existem no país. Provar e degustar, ainda que informalmente, é sem dúvida a maneira mais agradável de aprender sobre vinhos!

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NÃO BASTA SER DIFERENTE PARA SER BOM

Como dissemos acima, sem dúvida um dos maiores prazeres do mundo do vinho é descobrir novos rótulos, uvas e regiões produtoras. Mas é óbvio que um vinho não é bom apenas porque é vinificado de uma maneira peculiar, produzido com uma uva diferente ou porque venha de um país exótico. Essas características podem funcionar como um chamariz, mas não são garantia de qualidade. Por outro lado, há ótimos produtores que conseguem surpreender tanto pela curiosidade quanto pelo estilo superior de seus tintos e brancos. Bons exemplos são as vinícolas Passopisciaro e a Terre Nerre, que originam vinhos fantásticos das encostas do vulcão Etna com a rara uva Nerello Mascalese. E na Borgonha, o Domaine du Comte Liger-Belair não é um dos maiores nomes da região apenas porque seus vinhos são elaborados de acordo com a agricultura biodinâmica — esta técnica de cultivo é apenas uma das ferramentas deste grande produtor. Alguns vinhos gregos, como os de Gaía, Antonópoulos e Gerovassiliou são realmente excelentes e interessantes, mas a grande maioria dos vinhos produzidos naquele país é ainda de qualidade mediana. O exotismo e as características inusitadas são apenas um ponto de partida, mas não podemos dizer que um vinho é bom somente porque é diferente. Como nas artes, há hoje quem prefira vinhos obscuros e estranhos, apenas por serem obscuros e estranhos. Neste caso já não estamos mais falando particularmente de qualidade.

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DEIXANDO O CALOR PARA TRÁS

Quem é que não fica com água na boca quando pensa em uma lasanha com o queijo derretendo? Ou em um cordeiro assado por várias horas, um ossobuco com polenta... Os dias mais frios pedem esse tipo de prato, mais rico e consistente, que nós adoramos comer e, por ser mais pesado, acabamos deixando de lado no verão. Eles têm sabores mais elaborados e exigem tintos encorpados, com taninos firmes e bastante caráter — vinhos que boa parte dos enófilos sempre quer tomar. O frio traz a desculpa para abrirmos tintos potentes. É a melhor ocasião para apreciarmos, por exemplo, um Amarone, um Brunello de Montalcino, um Barolo, um dos concentrados vinhos do Priorato ou até mesmo um tradicional Bordeaux ou Cabernet Sauvignon do Novo Mundo. Mas vale a pena lembrar que os vinhos encorpados e robustos não são necessariamente caros. Os grandes produtores também elaboram “segundos vinhos” bastante suculentos, como é o caso do Meandro do Vale Meão, do Perbacco de Vietti ou mesmo de alguns clássicos do Novo Mundo, como os consagrados Montes Alpha Cabernet Sauvignon e o Catena Malbec — que, aliás, estão cada vez melhores e mais elegantes a cada safra (se você não os prova há algum tempo, é hora de voltar a experimentá-los!). A verdade é que não faltam opções para deixar a sua refeição ainda mais saborosa agora que o verão parece ter ficado para trás.

40 Outono 2013

OU TO NO13

Novos Vinhos

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Novos Vinhos

Alvarelhão: uma casta esquecida que nas mãos de Campolargo deu origem a um dos 50 melhores vinhos de PortugalCampolargo não se cansa de fazer experimentações e há cerca de dez anos resolveu plantar uma parcela com Alvarelhão, uma variedade autóctone à qual ninguém dava muita atenção. Ao ser apresentado à imprensa internacional, o tinto Alvarelhão 2011 logo se destacou — foi eleito pela Master of Wine Julia Harding, braço-direito de Jancis Robinson, como um dos 50 melhores vinhos portugueses entre todos os 1.200 que ela degustou a longo de 2012. “Muito perfumado”, “intenso e distinto”, descreveu a crítica britânica. A Revista de Vinhos, uma das mais respeitadas publicações especializadas do país, também não ficou indiferente, dizendo: “Impressiona pela elegância e pela qualidade da fruta, em tons de cereja fresca, leves vegetais, especiarias. Jovem, para beber jovem, é um vinho leve e expressivo, com enorme poder de atração”, publicou. É uma excelente descoberta de Campolargo, pois este tinto revela uma Bairrada classuda e bastante incomum. Outra boa novidade de Campolargo é o tinto Castelão Nacional, uva que normalmente entra em cortes com outras castas lusas e internacionais, mas que desta vez foi vinificada sozinha para compor um tinto cheio de caráter. Com fermentação em pequenos lagares mecânicos e estágio de 18 meses em barricas de segundo uso, este é um Castelão charmoso, cheio de tipicidade, um autêntico representante da “nova Bairrada”.

vinhos tintos24865 Alvarelhão 11 (Campolargo) 42.50

24815 Castelão 09 (Campolargo) 59.90

42 Outono 2013

Dois vinhos “mágicos” com assinatura de Telmo Rodríguez“Ao visitar a vinícola de Telmo em Rioja, pude provar um ou dois vinhos que são polvilhados com a típica mágica de Rodríguez”, afirmou Neal Martin, o crítico que avalia os vinhos espanhóis para Robert Parker. O tinto Pegaso Granito 2008 é um destes vinhos cheios de encanto. Mereceu 91 pontos do crítico, sendo descrito como “muito floral no bouquet com estrela de anis, morango selvagem e amora, mostrando grande definição e distinção. No palato é equilibrado com ataque de fruta vermelha fresca e intensa”. Pegaso Granito é mais uma amostra da peculiar filosofia de seu produtor que consiste em resgatar vinhedos centenários, neste caso de Garnacha, em regiões clássicas — por vezes congeladas no tempo, como é o caso de Cebreros, em Castilla y León — e promover uma vinificação não-intervencionista, capaz de criar vinhos inigualáveis, que se revelam mágicos porque são resultado da “magia de seu território”, como o próprio enólogo gosta de enfatizar.

Outro relíquia que Telmo Rodríguez apresentou recentemente é o Mountain Blanco, um vinho elaborado a partir de vinhas velhas de Moscatel de Alejandría plantadas nas encostas escarpadas de Málaga, na Andaluzia, em solo coberto de ardósia a uma altitude entre 500 e 1000 metros. Trata-se de uma versão seca do histórico Mountain Wine de Málaga, que já foi um dos mais celebrados do planeta. Maturado durante 9 meses em carvalho francês, o Mountain Blanco é rico e cativante, muito perfumado, combinando notas de flor de laranjeira, especiadas e minerais. No palato mostra uma textura aveludada e longa persistência. Mereceu 91 pontos de Robert Parker na safra 2009, a única avaliada pelo crítico.

vinho tinto24795 Pegaso Granito 08 (Telmo Rodriguez) RP=91 99.50

vinho branco 24802 Mountain Blanco 10 (Telmo Rodriguez) RP=91(09), WS=88(09) 53.90

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Lindes de Remelluri e Remelluri Blanco, exemplos máximos da nova revolução de RiojaA Granja Remelluri é a propriedade da família de Telmo Rodríguez na Rioja, para a qual o enólogo retornou recentemente, após comprovar o seu enorme talento em diversas outras regiões espanholas, algumas delas clássicas, porém até então abandonadas. Telmo voltou às origens para implementar a sua nova pequena revolução: criar Riojas puros e autênticos, que revelem o gosto de seu território por meio do corte de várias uvas autóctones. Para isso, conta com uma vinha antiga que abriga nada menos que 25 variedades diferentes e que nunca, em toda a sua vida, recebeu uma gota de produto químico. O Remelluri Blanco é um dos mais cultuados e disputados brancos da Espanha, de minúscula produção. O corte de 9 castas (que Telmo faz questão de manter em segredo) revela notas de fruta cítrica e de pêssego no nariz e um palato vivo, com toques de amêndoas e gengibre, arrematando 93 pontos de Neal Martin, colaborador de Robert Parker na The Wine Advocate. O tinto Lindes de Remelluri 2009 também foi considerado “outstanding” por Neal Martin, com 90 pontos. Trata-se de um corte de Tempranillo, Garnacha, Graciano e Viura de vinhas com 40 anos de idade, pertencentes a pequenos produtores vizinhos à Granja Remelluri, e que até 2009 eram seus fiéis fornecedores. Com essa impecável matéria-prima, Telmo Rodriguez criou um delicioso tinto, de excelente relação qualidade-preço e “cheio de caráter”, nas palavras de Neal Martin.

vinho tinto24807 Lindes de Remelluri 09 (Remelluri) RP=90 59.90

vinho branco24808 Remelluri Blanco 09 (Remelluri) RP=93 137.90

Novos Vinhos

Plini, novo tinto do Celler Laurona com a assinatura do genial René BarbierMontsant, vizinha ao Priorato, vem ganhando destaque na cena vitivinícola espanhola graças a suas vinhas velhas de Garnacha e Cariñena e a produtores caprichosos, que elaboram pequenas quantidades de vinhos notáveis. Uma das estrelas da região é o Celler Laurona, que produz vinhos generosos, exuberantes e repletos de fruta madura, no melhor estilo catalão. O novo Plini é elaborado a partir de vinhedos selecionados de Garnacha, Cariñena e Syrah. Intenso, concentrado e elegante ao mesmo tempo, é um vinho cheio de camadas. No nariz, revela aromas de cereja e amora, um gostoso toque amanteigado além de notas florais e de especiarias. No palato é estruturado, guloso e macio. Maturado durante 15 meses em barricas de carvalho francês de 500 litros, o Plini promete agradar quem gosta de tintos opulentos e profundos, com um estilo bem próximo ao dos consagrados vinhos do Priorato.

vinho tinto24976 Laurona Plini 09 79.90

44 Outono 2013

Braccale Rosado: cativante e repleto de fruta, é um curinga à mesaCom vinhos deliciosos e de ótima relação qualidade-preço, a linha Braccale é uma interessante opção para quem pretende começar a descobrir os charmosos aromas e sabores da Toscana. Depois de lançar os bem-sucedidos tinto e branco, Jacopo Biondi-Santi, um dos grandes nomes da Itália, apresenta agora o Braccale Rosado, que combina duas uvas típicas: Canaiolo (50%) e Ciliegiolo (50%). Esta última casta, aliás, vem ganhando cada vez mais destaque no país. Seu nome deriva da palavra italiana “ciliegia”, que significa cereja. Fresco e cheio de fruta madura, notas florais e um toque de mel no palato, o Braccale Rosado 2011 é um vinho fácil de gostar e que pode ser apreciado sozinho ou à mesa, combinando com peixe grelhado, massas, risottos e até carnes delicadas.

vinho rosado24755 Braccale Rosado 11 (Montepò) 39.90

Meruge Branco: um vinho rico e estiloso, fiel ao suntuoso terroir do DouroUma das mais recentes surpresas do mundo do vinho é a “nova safra” de brancos do Douro – uma região historicamente celebrada pelo famoso Vinho do Porto e que nas últimas décadas passou a se destacar também pela produção de premiados tintos. Agora, este cativante território passa por uma nova revolução: a exploração de seu potencial para originar brancos tão complexos quanto o seu privilegiado terroir permite. Um dos exemplares desse movimento é o Meruge Branco, da Lavradores de Feitoria, que já conquistou a crítica lusa. “Um branco singular e de altíssimo nível”, nas palavras de Pedro Garcias, crítico do jornal Público. Elaborado com a peculiar casta Viosinho de vinhas entre 25 e 30 anos de idade, o vinho fermentou e estagiou em barricas novas de carvalho português — uma ousadia que deu certo. Mostra aromas de noz e avelã e um delicioso toque de baunilha. No paladar, possui um frescor surpreendente, combinado a notas de frutas secas, figo e especiarias. Para Pedro Garcias, trata-se de um vinho “musculoso, austero e deliciosamente vibrante”, sendo bastante gastronômico.

vinho branco24874 Meruge Branco 10 (Lavradores de Feitoria) 87.50

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Bianco Secco, o novo – e já cultuado – vinho de Quintarelli Reconhecido como um dos primeiros vinhos brancos secos de Valpolicella, o Bianco Secco, assinado pelo lendário Giuseppe Quintarelli, é uma excelente novidade. O produtor, aclamado por seus aristocráticos Amarone, Valpolicella Classico e outros tintos cheios de personalidade e riqueza, no melhor estilo tradicional, talhou este branco segundo seu usual perfeccionismo. O corte de cinco uvas – Garganega, Trebbiano Toscano, Sauvignon Blanc, Chardonnay e Saorin (esta última, uma casta bastante rara) – resulta em um vinho muito expressivo, repleto de fruta, com um toque floral e de mel no nariz, textura aveludada e uma deliciosa reminiscência mineral no final de boca. “Incrivelmente sutil e elegante, o Giuseppe Quintarelli Bianco Secco é um vinho que lhe deixará em estado de contemplação logo após o primeiro gole”, disse a revista The Independent Wine Review.

vinho branco24850 Bianco Secco 11 (Quintarelli) 94.50

O raro Azeite da Quinta do Vale MeãoO solo xistoso e o clima agreste da região do Douro compõem um cenário perfeito também para as oliveiras. Na prestigiada Quinta do Vale Meão existem 30 hectares de olival centenário, plantados com as variedades Verdeal, Cordovil e Cobrançosa, que derem origem a este novo azeite extravirgem da propriedade. Elaborado pelo talentoso enólogo Francisco Olazabal, ele segue as normas portuguesas de agricultura orgânica, com métodos tradicionais de produção. Delicioso, frutado e com notas de ervas frescas e um travo picante no palato, trata-se de um azeite de grife, com muita pureza e charme. Ótimo para temperar saladas e enriquecer o sabor dos mais diversos pratos, como também para molhar num pedacinho de pão fresco. Fica irresistível!

azeite24870 Azeite Extra Virgem 500 ml (Quinta Vale Meão) 43.50

46 Outono 2013Mistral Outono 2013

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___Os 100 Melhores Vinhos do mundo segundo a Wine SpectatorSaiu novamente a prestigiada relação dos “100 Melhores Vinhos do Mundo” da revista Wine Spectator. Estes vinhos estão entre os melhores degustados ao longo do ano pelos exigentes editores da publicação. No total, os jornalistas avaliaram nada menos que 17 mil rótulos em degustações às cegas. Por isso, fazer parte da lista de apenas uma centena de escolhidos é um feito notável. Na relação de 2012, 11 vinhos de produtores importados pela Mistral foram indicados pela revista. Confira-os abaixo, com os comentários feitos pela publicação:

TWO HANDS SHIRAZ BAROSSA VALLEY BELLA’S GARDEN 2010 (95 PONTOS)“Um grande vinho, com profundidade e harmonia”.

RIDGE MONTE BELLO SANTA CRUZ MOUNTAINS 2009 (95 PONTOS)“Intenso e estruturado”, “estilo clássico”.

HAMILTON RUSSELL CHARDONNAY 2010 (93 PONTOS)“Sedutor e convidativo” .

BELLE GLOS PINOT NOIR SANTA MARIA VALLEY CLARK & TELEPHONE VINEYARD 2010 (93 PONTOS)“Muito denso e superconcentrado”, “textura aveludada”.

GUY SAGET VOUVRAY MARIE DE BEAUREGARD 2010 (92 PONTOS)“Tem peso e profundidade e continua estiloso”.

___Catena Cabernet Sauvignon: 92 pontos de Robert Parker e o melhor entre os 50 vinhos da Argentina selecionados por Jancis RobinsonFantástico achado, o tinto Catena Cabernet Sauvignon está melhor do que nunca! A safra 2010 foi classificada com 92 pontos de Neal Martin, crítico que avalia os vinhos argentinos para Robert Parker, e nada menos que 17,5/20 de Jancis Robinson — a mais alta nota entre todos os 50 vinhos argentinos avaliados pela jornalista em um painel que incluía vinhos de preço bem mais elevado que o do Catena.

“Sofisticado”, “bastante complexo”, “com camadas dignas de um Bordeaux” foram alguns dos comentários da especialista inglesa para descrever o Catena Cabernet Sauvignon 2010 — vinho de entrada da linha Catena!

CASA LAPOSTOLLE CABERNET SAUVIGNON COLCHAGUA VALLEY CUVÉE ALEXANDRE APALTA VINEYARD 2010 (92 PONTOS)“Refinado, com um longo e delicioso final de boca”.

DOMINIO DE ATAUTA RIBERA DEL DUERO 2008 (92 PONTOS)“Exuberante”, “em estilo moderno e vibrante”.

DESCENDIENTES DE J. PALACIOS BIERZO PÉTALOS 2010 (91 PONTOS)“Tinto aveludado”, “tem complexidade e profundidade”.

M. CHAPOUTIER CÔTES DU ROUSSILLON VILLAGES BILA-HAUT 2010 (90 PONTOS)“Este tinto macio e intenso oferece fruta concentrada, do tipo cereja, ameixa e cassis, combinada a muitas notas de especiarias. Um toque de chocolate amargo desponta no final de boca firme e levemente tânico”.

GEORGES VIGOUROUX MALBEC CAHORS PIGMENTUM 2010 (90 PONTOS)“Um tinto maduro e sedutor, com aromas ricos de fruta negra e chocolate amargo, cheio de especiarias”.

BODEGAS VALDEMAR RIOJA WHITE CONDE DE VALDEMAR FINCA ALTO CANTABRIA 2011 (90 PONTOS)“Branco expressivo”, “em estilo tradicional”.

48 Outono 2013

___Catena Zapata Adrianna Malbec, o melhor vinho da Argentina segundo o Guía Descorchados 2013O recém-lançado Guía Descorchados 2013, importante referência na crítica de vinhos argentinos e chilenos (e disponível também em português pela editora Inner), destacou nada menos que 9 tintos e brancos elaborados pela prestigiada Bodega Catena Zapata no ranking dos melhores do ano. São todos vinhos que “devem ser provados”, nas palavras da publicação. A vinícola foi a grande vencedora, produzindo os melhores vinhos da Argentina, segundo os resultados do guia (e de todas as mais importantes publicações internacionais). O maior destaque ficou por conta do estupendo Catena Zapata DV Adrianna Malbec 2010, que obteve a nota mais alta entre todos os vinhos argentinos, 96 pontos, e foi eleito o “Melhor Tinto” e também o “Melhor Malbec”. É mais uma prova incontestável da liderança de Catena Zapata, cujos vinhos, cara vez mais elegantes, são sempre apontados, sai safra entra safra, entre os melhores não só da América do Sul como de todo o mundo!

CATENA ZAPATA DV ADRIANNA MALBEC 2010 96 pontos - nota mais alta entre todos os vinhos argentinso. “O Melhor Tinto” e “O Melhor Malbec”

CATENA ZAPATA WHITE BONES CHARDONNAY 2010 93 pontos - “O Melhor Chardonnay” e “Os Melhores Brancos”

CATENA ZAPATA TOP 2 CHARDONNAY 2010 93 pontos - “Os Melhores Brancos” e “Os Melhores Chardonnay”

CATENA ZAPATA WHITE STONES CHARDONNAY 2010 92 pontos - “Os Melhores Brancos” e “Os Melhores Chardonnay”

CATENA ZAPATA CATENA ALTA CHARDONNAY 2010 91 pontos - “Os Melhores Brancos” e “Os Melhores Chardonnay”

CATENA ZAPATA ANGELICA ZAPATA CABERNET SAUVIGNON 2009 91 pontos - “Os Melhores Cabernet Sauvignon”

CATENA ZAPATA ALTA ESTATE ROWS CHARDONNAY 2010 90 pontos - “Os Melhores Chardonnay”

CATENA ZAPATA SAINT FELICIEN CHARDONNAY 201089 pontos - “Os Melhores Chardonnay”

CATENA ZAPATA SAINT FELICIEN CABERNET FRANC 2010 89 pontos - “Os Melhores Cabernet Franc”

___Gaia Gaja, uma das “mulheres mais poderosas do mundo do vinho”Difícil suceder um homem tão carismático, genial e bem-sucedido como Angelo Gaja — maior nome do vinho italiano — mas sua filha Gaia Gaja parece ter herdado muitas das qualidades do pai, e tem conquistado o mundo do vinho com sua simpatia, doçura e um olhar ainda mais penetrante. Gaia tem sido personagem de várias reportagens em importantes revistas internacionais e agora, aos 33 anos de idade, ela acaba de ser apontada mais uma vez entre as “Top 50 Most Powerful Women in Wine”, lista divulgada pela The Drinks Business, publicação inglesa que monitora as tendências no universo das bebidas. Filha mais velha de Angelo Gaja, Gaia é a herdeira do impressionante legado de prestígio, estilo e qualidade do pai, e atualmente está à frente da empresa, supervisionando a produção dos maravilhosos tintos e brancos elaborados pela família em Barolo e Barbaresco, no Piemonte, e Montalcino e Bolgheri, na Toscana. “Ela é melhor do que eu”, diz Angelo, com evidente orgulho.

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“clássicos” pela revista. Ermitage Le Méal branco 2009 (98 pontos), Cote-Rotie La Mordorée 2009 (97 pontos) e Ermitage Pavillon tinto 2009 (97 pontos) estão entre eles. Não à toa, o frenético enólogo Michel Chapoutier estampou a capa da edição de novembro de 2012 da respeitada Wine Spectator, que dedicou 11 páginas ao produtor. Robert Parker, por sua vez, já conferiu nada menos que 22 notas 100 para os vinhos de Chapoutier!

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Armagnacs de Tariquet são “altamente recomendados” pela Wine EnthusiastUm dos produtores mais perfeccionistas de Armagnac, o Château du Tariquet acaba de conquistar altas notas e muitos elogios da revista norte-americana Wine Enthusiast. O VS Classique, maturado durante no mínimo 3 anos em cascos de carvalho, mereceu 93 pontos da publicação. Por sua vez, o Château du Tariquet VSOP foi condecorado com 95 pontos pela revista, que ainda incluiu o destilado na sua seleção especial “TOP 50 – Best of Year”. Os Armagnacs de Tariquet são frequentemente referenciados entre os melhores destilados da França. Eles têm a particularidade de serem elaborados a partir de uvas de vinhedos próprios, utilizando cortes selecionados da mesma safra da destilação, e passam por um período de maturação em carvalho que vai além do estabelecido pela denominação. São verdadeiras preciosidades que vão encantar quem tiver a sorte de descobri-las!

___Michel Chapoutier, “o rei de Hermitage” segundo a Wine SpectatorCerca de um quarto de todos os vinhedos da mítica denominação de Hermitage, no norte do Rhône, pertencem à maison Chapoutier. Entre outros grandes vinhos, Michel Chapoutier engarrafa microparcelas únicas — seus famosos “séléction parcellaire” — produzidos em quantidades ínfimas e que em pouco tempo se tornaram alguns dos mais disputados, reverenciados e pontuados vinhos do mundo. Inspirado na qualidade e no caráter das denominações mais fragmentadas e minúsculas da Borgonha, seu mandamento é elaborar vinhos que traduzam perfeitamente seu lugar de origem, o micro-terroir onde são produzidos. E todos estes vinhos — tanto os sélection parcellaire quanto os rótulos mais acessíveis — continuam a receber notas altíssimas das mais importantes publicações. Por exemplo, 38 de seus 46 vinhos do Rhône receberam 90 pontos ou mais na última avaliação da Wine Spectator, sendo 15 deles com 95 pontos ou mais, o que os coloca no seleto grupo dos vinhos considerados

___Bollinger arremata nada menos que 4 medalhas de ouro – sendo duas Grand Gold – no Mundus Vini 2012O respeitado concurso internacional Mundus Vini, que acontece todos os anos tradicionalmente na Alemanha desde 2001, premiou quatro champagnes Bollinger em 2012: o Special Cuvée e o Rosé conquistaram a medalha de ouro, o que numa escala de 100 pontos significa no mínimo 90 pontos. Já o La Grande Année 2002 e o La Grande Année Rosé 2004 se saíram ainda melhor, com uma medalha Grand Gold — a premiação máxima, que representa uma pontuação mínima de 95/100 pontos. Com o apoio da Organização Internacional da Vinha e do Vinho (OIV) e da União Internacional de Enólogos, o Mundus Vini é um dos mais respeitados e isentos concursos do setor. Em 2012, 300 especialistas de todo o mundo, entre enólogos, pesquisadores, jornalistas e críticos internacionais avaliaram um total de 6.019 vinhos.

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___Domaine Faiveley: o melhor Gevrey Chambertin 1er Cru para a Wine Spectator nas duas últimas safrasA safra 2010 do Gevrey-Chambertin Les Cazetiers elaborado pelo reputado Domaine Faiveley mereceu uma fantástica nota da Wine Spectator: nada menos que 94 pontos — a mais alta pontuação concedida pela revista a um vinho da denominação. Ele é “um tinto cintilante, equilibrado, mostrando fruta vermelha, framboesa e notas de especiarias. Macio e charmoso, com acidez valente conduzindo um final de boca longo, com toques de especiarias e mineralidade”. A nota e os comentários mostram a consistência de qualidade desse cultuado tinto. Na safra 2009 ele também havia merecido 94 pontos da publicação norte-americana, que novamente elogiou seu “estilo sedutor”.

___“Maravilhoso”, nas palavras de Robert Parker. “De dar água na boca”, para a Wine Spectator. “Você vai se deliciar desde já”, segundo Jancis Robinson. Bollinger La Grande Année 2002 é definitivamente um dos champagnes mais elogiados pela imprensa internacional

O Champagne Bollinger La Grande Année 2002 recebeu extraordinários 94 pontos de Parker e da Wine Spectator, e nada menos que 19/20 pontos de Jancis Robinson. A jornalista inglesa ainda comentou: “deslumbrante”, “bastante suntuoso no nariz” e “obviamente a estrela [de toda degustação], considerando seu valor”. Com 60% de Pinot Noir e 40% de Chardonnay, este classudo Champagne é produzido apenas em safras excepcionais.

___Deiss entre os melhores vinhos do ano para Jancis RobinsonAo organizar a clássica lista anual dos melhores vinhos do ano a ser publicada no Financial Times, Jancis Robinson encontrou dificuldade para selecionar os 25 brancos que mais a impressionaram. E confessou: “Cheguei em uma proporção particularmente grande de vinhos da Alsácia, com um nome se sobressaindo do resto. Jean-Michel Deiss é daqueles produtores admiráveis e independentes que realmente trilham um caminho próprio e bem-sucedido”. Entre outras razões, porque Deiss faz questão de manter seus vinhedos plantados com uma mistura de diversas castas, como costumava acontecer muito tempo atrás na Alsácia, onde nas últimas muitas décadas se pode encontrar quase que somente vinhedos monocasta. Para seus leitores, Jancis Robinson indicou o Pinot d’Alsace 2010, “um corte de diferentes Pinots – ou de diferentes mutações de Pinot, como Pinot Blanc e Pinot Gris”. Segundo ela, este é um dos exemplos mais primorosos que a safra 2010 pode oferecer: um vinho cheio de pureza de fruta, rico, seco, com especiarias e um toque tostado, que evidencia o seu terroir.

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___Montevetrano: um dos italianos favoritos de Robert Parker Em um artigo recente — no qual descreve uma deliciosa refeição realizada no restaurante A16, em São Francisco, dedicado aos sabores do sul da Itália — o respeitado crítico norte-americano Robert Parker confessou sua predileção pelo tinto Montevetrano, elaborado na região da Campania. O corte de Cabernet Sauvignon, Merlot e Aglianico é um dos mais premiados de todo o país, com notas estratosféricas da imprensa especializada. Parker avaliou a safra 2007 com 95 pontos e a 2008 com 94+ pontos. “A combinação de fruta madura explosiva, riqueza e finesse é de tirar o fôlego”, disse.

___Amarone Mazzano 2003: o melhor vinho do Vêneto para a Wine EnthusiastTido como “o protótipo dos mais grandiosos Amarone”, o Mazzano Amarone della Valpolicella 2003, de Masi, foi considerado o melhor vinho do Vêneto e um dos mais finos de toda a Itália pela revista norte-americana Wine Enthusiast, que concedeu impressionantes 96 pontos a esse tinto. Muito poucos vinhos no mundo tiveram performance semelhante! “Enorme riqueza e intensidade e aromas marcantes de couro, tabaco, especiarias, fruta preta e chocolate amargo. No palato, é rico e supermacio. É um dos melhores vinhos italianos elaborados na difícil safra de 2003”, descreveu a publicação, que também considerou “outstanding” outros três Amarone da Masi: Riserva di Costasera Amarone della Valpolicella Classico 2007 (93 pontos), Vaio Armaron Amarone della Valpolicella 2006, da propriedade Serègo Alighieri (92 pontos) e Costasera Amarone della Valpolicella Classico 2008 (91 pontos). Já o Gambero Rosso, o mais respeitado guia de vinhos italianos, condecorou o Mazzano 2006 com os disputados “tre bicchieri”, prêmio reservado somente aos melhores vinhos da Itália. O guia Duemila Vini - Aid Bibenda também classificou esse vinho com sua pontuação máxima, “5 Grappoli”. O Duemila Vini também concedeu a distinção máxima ao Riserva di Costasera Amarone della Valpolicella Classico 2007. Outro tinto da Masi que recebeu grande destaque na imprensa italiana foi o Osar, elaborado com a ancestral uva Oseleta e classificado pelo crítico Luca Maroni com impressionantes 95/100 pontos.

___Villa Poggio Salvi Brunello di Montalcino 2007 é altamente recomendado pela DecanterA revista inglesa Decanter avaliou o Villa Poggio Salvi Brunello di Montalcino 2007 como “altamente recomendado”, descrevendo seus “aromas florais sutis e cerejas negras maduras e framboesa doce no palato. Taninos firmes e maduros, intensidade impressionante e um final de boca bastante persistente”. O crítico James Suckling também concedeu uma ótima nota ao vinho: 92 pontos. Trata-se, sem dúvida, de um dos mais classudos tintos italianos, talhado pelo enólogo jovem e talentoso Luca Belingardi, que sabe combinar com maestria a tradição com técnicas modernas de vinificação.

___Notas fantásticas da Wine Spectator para InamaReconhecida por revolucionar a denominação de Soave, no Vêneto, a vinícola Inama elabora brancos e também tintos que se destacam entre os melhores de toda a Itália. Há décadas é a referência máxima na região. Numa avaliação recente da Wine Spectator, quatro de seus vinhos mereceram 90 pontos, pontuação raramente alcançada por um vinho de Soave. O Soave Classico Vigneti di Foscarino Vecchie Vigne 2010 foi descrito como “amanteigado e com toques de amêndoa que evoluem para notas de merengue de limão,

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pêssego e laranja”. Já o Oratorio di San Lorenzo Carménère Selezione 2009, um tinto 100% Carmenère, é “expressivo sem ser exuberante. Elegante com um final de boca moderado”, segundo a revista. Por sua vez, o Vulcaia Fumé 2010 é um Sauvignon Blanc “rico, cremoso com um toque de defumado, acidez vibrante e camadas de merengue de limão, avelã, damasco seco e de padaria”. Por último, o Carmenère Più 2009 mostra “notas de tabaco, especiarias, groselha negra e cereja seca”. São todos vinhos distintos, que ocupam um lugar de honra entre os melhores e mais típicos do Vêneto.

___“Quanto mais eu provo os vinhos das encostas cobertas de lava do Etna, mais animada fico com esta esquina no sudeste da Sicília”, Jancis RobinsonAo degustar pela primeira vez os tintos e brancos de Terre Nere, anos atrás, Jancis Robinson se declarou impressionada. Veja os comentários mais recentes da respeitada crítica britânica sobre nove vinhos desse emergente produtor da Sicília.

Etna Bianco 2011 “muito interessante e cheio de tensão no nariz. Boa presença de boca com toques de evolução. Grande equilíbrio.” 16,5/20 pontos

Etna Bianco Le Vigne Niche 2010 “suco de pêra e mineral. Firme. Repleto de caráter.

Frequentemente comparado a um Chablis.” 17+/20 pontos

Etna Rosato 2011 “É simplesmente um grande rosé, com muita personalidade. Tão puro!” 16,5/20 pontos

Etna Rosso 2011 “Muito vulcânico no nariz! Que fantástica relação qualidade/preço! Bastante afinado, com fruta na medida certa e generosa mineralidade.” 16,5/20 pontos

Etna Rosso Vigneto Guardiola 2010 “De vinhedos de altitude. Rico e marcante. Acidez relativamente baixa, com predomínio do mineral sobre a fruta.” 16,5/20 pontos

Etna Rosso Calderara Sottana 2010 “Doce e rico. Ligeiramente denso.” 16/20 pontos

Etna Rosso Feudo di Mezzo 2010 “Pungente e perfumado. Alegre e rico. Já muito sedutor.” 17/20 pontos

Etna Rosso Prephylloxera 2010 “Realmente rico, denso e seco – como um Priorato, revela muito capricho e grande mineralidade. Vivo.” 18/20 pontos

Etna Rosso Feudo di Mezzo 2008 “Elaborado a partir de vinhas velhas, entre 40 e 140 anos de idade. Terroso e mineral no nariz. Cheio de personalidade.” 17/20 pontos

___Tascante: mais um tinto siciliano entre os grandesMais recente criação da premiada vinícola Tasca d’Almerita, o tinto Tascante é elaborado com a cepa Nerello Mascalese plantada nas encostas do vulcão Etna na década de 60, a uma altitude de 750 metros. Distinto e cheio de personalidade, ele vem chamando a atenção da crítica especializada. James Suckling, por exemplo, considerou as duas últimas safras lançadas como “outstanding”. O Tascante 2009 mereceu 91 pontos e foi chamado de “fantástico” pelo norte-americano, que por muitos anos foi o editor-chefe da revista Wine Spectator. Já a safra 2010 se saiu ainda melhor na opinião do crítico, obtendo 93 pontos e elogios como “austero”, “belo” e “elegante”.

___Coppo: vinhos espetaculares com a casta Barbera, na opinião de Robert Parker e Gambero RossoNão é à toa que Coppo é reconhecido como “o rei dos vinhos Barbera”. Nas palavras do respeitado guia Gambero Rosso, “a cada ano, esse produtor propõe uma série de rótulos de grande nível, com particular atenção à Barbera”. Ao serem avaliadas pelo norte-americano Robert Parker, as últimas safras de dois ótimos Barbera d’Asti, o L’Avvocata e o Pomorosso, receberam muitos elogios. O Barbera d’Asti L’Avvocata 2011 é “puro prazer”,

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um vinho que “salta da taça com notas expressivas de fruta vermelha”, escreveu o crítico, que concedeu 88 pontos ao tinto – uma fantástica nota para a sua faixa de preço. Este é o Barbera de entrada de Coppo. Já o grandioso Barbera d’Asti Pomorosso 2009, com nada menos que 93 pontos, foi considerado “sexy, cheio de volúpia”, “exuberante e totalmente atraente, do começo ao fim”.

___Aglianico: a nova sensação da Itália“Apesar da Aglianico ser considerada uma das três uvas tintas nobres italianas, ela não ostenta o mesmo respeito conferido à Nebbiolo, variedade por trás do Barolo e Barbaresco; e à Sangiovese, ingrediente principal em Chianti e Brunello di Montalcino. Mas isso está começando a mudar”, escreveu recentemente Eric Pfanner, no The New York Times. Típica da região da Campania, no sul da Itália — embora se acredite que tenha sido introduzida no país pelos gregos ainda na Antiguidade — a Aglianico tem sido cada vez mais usada em tintos complexos e que esbanjam caráter e tipicidade. São, em geral, vinhos que demandam paciência, pois quando jovens mostram grande concentração, taninos firmes e boa dose de acidez. No entanto, com os anos em garrafa, provocam grande surpresa por seu estilo, que se torna extremamente sedutor e gastronômico. Os tintos à base de Aglianico são as mais novas descobertas da Itália e dois produtores se destacam no artigo assinado por Pfanner: Mastroberardino e Montevetrano. “Mastroberardino guarda vinhos Aglianico elaborados

há quase um século em sua cave, testemunho de seu potencial de envelhecimento. Radici Taurasi Riserva 1999, o Aglianico topo de Mastroberardino da denominação Taurasi, estava apenas no início da adolescência quando o provei”, comentou o crítico, que ainda indicou o Aglianico Irpina Redimore 2010 na sua seleção dos melhores tintos da Campania. “Finesse incomum neste vinho fácil de beber, elaborado a partir de vinhas velhas. Excelente relação qualidade/preço”, escreveu. O Montevetrano 2010, um corte de Cabernet Sauvignon, Merlot e Aglianico, também apareceu na restrita lista, sendo descrito como “um vinho jovem mas bastante promissor, com notas típicas de balsâmico”.

___Os Chianti Classico da Badia a Coltibuono “exprimem com coerência e autenticidade o trabalho minucioso feito com a Sangiovese”, diz Gambero RossoOs tintos da Badia a Coltibuono receberam muitos elogios das mais respeitadas publicações da imprensa

especializada italiana. A última edição do Gambero Rosso, mais reputado guia de vinhos do país, afirmou: “Os vinhos da propriedade em Gaiole in Chianti exprimem com coerência e autenticidade o trabalho minucioso com a Sangiovese, revelado por meio de uma finesse e tipicidade superiores”. O painel da publicação concedeu “tre bicchieri”, a nota máxima, ao Chianti Classico Cultus Boni 2009, e “due bicchieri” aos Chianti Classico 2010 e Chianti Classico Riserva 2008. Já o guia I Vini d’Italia 2013, do jornal L’Espresso, considerou o Chianti Classico 2010 um “Vino dell’Eccellenza”, com 18/20 pontos. “No palato mostra caráter, delicadeza, um sabor bem moldado, com um final de boca fresco”, descreveu. O Chianti Classico 2009 também foi destacado com 18,5/20 pontos, “um tinto Sangiovese verdadeiramente autêntico, no nariz e no palato revela surpreendente profundidade e amplitude, em um conjunto deliciosamente equilibrado com fruta doce e frescor salino”. O Chianti Classico Riserva 2008, por sua vez, mereceu 17/20 pontos do L’Espresso. Para o Slow Wine 2013, os vinhos da Badia a Coltibuono são “um espelho fiel de seu terroir”, sendo o Chianti Classico 2010 eleito “Vino Slow” pela mais recente edição do guia. “Exemplo de natureza expressiva”, “um paradigma de genuinidade”.

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___Masi é “Vinícola do Ano” para o Guida ai Migliori Vini d’Italia 2013Masi, produtor histórico do Vêneto, foi eleito “Vinícola do Ano” na Itália pelo respeitado Guida ai Migliori Vini d’Italia 2013, editado pelo crítico italiano Ian D’Agata em coautoria com Massimo Comparini. “Não apenas os incríveis vinhos Amarone merecem ser destacados e comprados — o Campolongo di Torbe e o Mazzano são fantásticos — mas também os vinhos mais simples são um verdadeiro sucesso, como Masianco, um corte inovador de Verduzzo e Pinot Grigio, além dos vinhos argentinos”, escreveu a publicação. Masi é, de fato, uma das maiores estrelas do vinho italiano e um exemplo de constante inovação. Seus vinhos são todos maravilhosos, o máximo em qualidade que se pode encontrar em todo o Vêneto.

___Badia a Coltibuono e Fattoria di Fèlsina também estão entre os melhores Chianti Classicos 2010 para a DecanterNa seleção dos melhores Chianti Classico de 2010 publicada na edição de dezembro da revista Decanter, o crítico Richard Baudains destacou ainda o vinho da Badia a Coltibuono com fantásticos 91 pontos, descrevendo-o como de “palato muito preciso, com taninos finos e um final concentrado e estruturado”. O Chianti Classico da Fattoria di Fèlsina, em

um estilo mais austero, também foi considerado “highly recommended”, merecendo os mesmos 91 pontos. São dois Chianti Classicos de excelente qualidade, muito acima da média da denominação.

___Chianti Classico 2010 da Isole e Olena arremata nada menos que 96 pontos da Decanter!O crítico Richard Baudains, da revista Decanter, avaliou mais de uma centena de Chianti Classico da safra 2010 e revelou seus favoritos na edição de dezembro. No ranking que comparou 30 vinhos, desponta no topo, no primeiro lugar isolado, o Chianti Classico da Isole e Olena, com nada menos que 96 pontos! “Um vinho com profundidade e fascinante complexidade”, nas palavras de Baudains. Poucos Chianti Classico revelam tamanha qualidade numa safra considerada atípica, mas festejada por trazer de volta a elegância que marca essa categoria de tintos da Toscana. Quem possui vinhedos em crus com solo pedregoso e boa drenagem, e soube cultivá-los, além de colher na hora certa, foi recompensado com tintos simplesmente divinos, como é o caso do Chianti Classico da Isole e Olena.

___Shàris e Flors di Uis: dois brancos top de Friuli, segundo a DecanterReconhecido como “um dos grandes brancos da Itália” por Robert Parker, o Flors di Uis, elaborado pela Vie di Romans, também foi indicado pela Decanter entre os melhores vinhos brancos do Friuli. Mereceu nada menos que 18/20 pontos na safra 2009, sendo descrito como “uma explosão de aromas, com notas de abacaxi e grapefruit. Complexo, mas leve e elegante, com boa acidez”. O branco Shàris 2010, de Livio Felluga, é dos grandes vinhos da região segundo a revista. O corte de Chardonnay e Ribolla Gialla, descrito como “um casamento entre a Borgonha e Friuli, no qual a textura cremosa da Chardonnay se combina à fruta tropical da Ribolla”, foi classificado com 17/20 pontos. “Este fresco, elegante, generoso branco é a verdadeira expressão de uma vinificação moderna”, segundo a publicação inglesa.

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___Terlo Ravera 2008: a nova estrela no reino dos BaroloMarziano Abbona é muito conhecido pela altíssima qualidade de seus Dolcetto di Dogliani, mas na safra 2008, o Barolo Terlo Ravera roubou a cena ao obter os cobiçados “tre bicchieri“, a mais alta nota do prestigiado guia Gambero Rosso, além de 17/20 pontos da revista inglesa Decanter, que o descreveu com “notas de fruta negra e terrosas, taninos finos e acidez balanceada com um longo final que remete à castanhas”. Elaborado a partir de videiras com mais de 30 anos de idade plantadas em solo rico em calcário e areia, o vinho passa 12 meses maturando em pipas de 500 litros e outros 24 meses em grandes depósitos de madeira com capacidade de 30 hectolitros. O Terlo Ravera já havia sido classificado por Robert Parker com 93 pontos na safra 2007, que comentou sobre Marziano Abbona: “é um produtor que merece mais atenção do que normalmente tem recebido”.

___ Barolo Falletto di Serralunga d’Alba 2008: um “Hot Wine” da Wine Spectator, com nada menos que 96 pontos! Em cada edição, a revista norte-americana Wine Spectator produz uma lista de “Hot Wines” — vinhos que são “as mais extraordinárias descobertas” das degustações mais recentes. Esta rigorosa seleção é

publicada com exclusividade no Wine Spectator Insider e, em janeiro de 2013, os editores da publicação destacaram no topo do ranking, isolado com 96 pontos, o Barolo Falletto di Serralunga d’Alba 2008, de Bruno Giacosa. “Conforme invade o palato, o vinho vai ficando mais sedutor e vibrante, evoluindo para um final longo e expansivo”, segundo a revista. O Barolo Falletto di Serralunga d’Alba é frequentemente considerado um vinho “clássico” para a revista — como são definidos os que se situam na faixa dos 95 a 100 pontos. Na safra 2007 também obteve fantásticos 96 pontos!

___Quinta do Ataíde Reserva 2008: 92 pontos da Wine Spectator e “um vinho verdadeiramente fino e complexo”, nas palavras de Jancis RobinsonO recém-lançado Altano Reserva Quinta do Ataíde 2008 mereceu 17/20 pontos de Jancis Robinson, que descreveu este tinto duriense, 100% Touriga Nacional, como “de caráter xistoso muito atraente, além de fruta completamente madura sem qualquer toque óbvio de carvalho. Um vinho verdadeiramente fino e complexo”. A Wine Spectator também já havia avaliado o Quinta do Ataíde Reserva 2008 com nada menos que 92 pontos. Trata-se de mais um vinho cheio de pureza, com assinatura da reputada família Symington, um dos clãs mais tradicionais e ao mesmo tempo inovadores do Vale do Douro.

___A crítica se rendeu mais uma vez aos vinhos da Quinta do PerdigãoUm dos responsáveis pelo renascimento da tradicional região do Dão, a Quinta do Perdigão elabora pequenas quantidades de vinhos cheios de caráter e autenticidade, que desde o início do projeto chama a atenção da crítica especializada nacional e internacional. Recentemente, o branco Encruzado 2011 mereceu 17/20 pontos da respeitada Revista de Vinhos e ainda foi classificado como “Boa Compra 2012”. Com 90 pontos, o Rosado 2010 foi eleito o melhor vinho rosé de Portugal pelo experiente crítico português Aníbal Coutinho. Já o Alfrocheiro 2008 conquistou o paladar de Robert Parker, que classificou o vinho com 90 pontos e comentou: “dá muito prazer ao beber”. Esse tinto arrematou ainda medalha de ouro no Concurso Nacional de Vinhos de Portugal.

56 Outono 2013

___Quinta do Ribeirinho Pé Franco, de Luis Pato — com 94 pontos de Robert Parker — é um dos mais raros e melhores tintos de PortugalO Quinta do Ribeirinho Pé Franco, uma das obras-primas do talentoso Luis Pato, um dos grandes embaixadores do vinho português no mundo, acaba de receber 94 pontos de Mark Squires nas duas safras mais recentes, 2008 e 2009. “São ambas incríveis”, comentou o crítico encarregado de avaliar os vinhos portugueses para Robert Parker.

Elaborado a partir de videiras da variedade Baga plantadas em solo arenoso em sistema de pé franco — ou seja, diretamente no solo, sem o uso de porta-enxertos, como eram os vinhedos originais antes da praga filoxera — trata-se de um vinho ainda mais raro que o Château d’Yquem. Isso porque sua produtividade é minúscula: uma parreira resulta em uma única taça de vinho, tamanha é a obsessão de Pato pela qualidade. Resultado: pouco mais de mil garrafas são preenchidas em cada safra e divididas pelo mundo todo. Apenas as melhores safras são produzidas.

O Quinta do Ribeirinho Pé Franco representa o ponto máximo de qualidade que a uva Baga, típica da região Bairrada, é capaz de alcançar. A safra 2005, disponível no mercado brasileiro, também foi considerada “outstanding”, com 91 pontos de Mark Squires. “Parece combinar finesse e potência na perfeição, produzindo um vinho vibrante com um final intenso. Provavelmente

terá vida longa”, descreveu o especialista que ainda definiu Luis Pato como “o gigante da região”.

___Coelheiros, Luis Pato, Quinta do Perdigão, Symington, Poeira e Blandy’s entre os melhores de PortugalDa mesma forma que faz no Reino Unido, a Viniportugal, entidade responsável pela promoção dos vinhos portugueses no mundo, convidou um especialista norte-americano para eleger os 50 melhores exemplares lusos. Para cumpri a missão, Doug Frost, Master of Wine e Master Sommelier, provou 500 rótulos, e entre as melhores escolhas, várias são elaboradas por produtores representados no Brasil pela Mistral. Entre eles:

Tapada de Coelheiros Tinto 2008, Alentejo

Luis Pato Vinha Pan 2009, Bairrada (Top Ten)

Quinta do Perdigão Touriga Nacional 2008, Dão

Chryseia 2009, Douro

Poeira 2009, Douro (Top Ten)

Graham’s Single Harvest Tawny Port 1969, Douro (Top Ten)

Blandy’s Colheita Malmsey Madeira 1994

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___Viña Pedrosa Crianza é “o vinho espanhol de melhor relação qualidade/preço” para especialistas inglesesRobert Parker já havia dito: “é difícil encontrar um vinho com uma relação qualidade/preço tão boa quanto o Viña Pedrosa Crianza”. Agora, a safra 2009 foi indicada como o “Melhor Vinho Espanhol na Categoria Tinto Premium” por um painel de 16 prestigiados críticos britânicos, entre jornalistas, negociantes e Masters of Wine, que avaliaram 900 vinhos ao todo em uma degustação às cegas em Londres. Destacar-se no exigente mercado inglês é um verdadeiro mérito. O país reúne alguns dos maiores conhecedores do mundo. E na opinião desse implacável júri, o Viña Pedrosa Crianza 2009 “tem tudo em boa proporção. Um palato marcante com notas de cedro e um final de boca bastante longo”.

___Humilitat 2009 combina simplicidade e originalidadeNo painel da revista espanhola Sobremesa, que avaliou os tintos do Priorato em uma degustação às cegas, o Humilitat 2009 foi considerado o melhor de todos, com 92 pontos. Segundo a publicação, trata-se de um vinho que “mostra que simplicidade e originalidade podem conviver juntas”. Elaborado com uvas Garnacha e Cariñena de 3 diferentes vilas da denominação (Porrera, El Molar e Poboleda), de videiras entre 20 e

40 anos de idade, é um “grande vinho, uma escolha segura”.

___Valdemar Tempranillo 2011: um tinto espanhol extraordinário que custa uma pechinchaO Guía Peñin, talvez a maior referência em vinhos espanhóis, avaliou o tinto Valdemar Tempranillo 2011 com surpreendentes 90 pontos, uma nota realmente impressionante para a sua faixa de preço. E não foi a única publicação especializada a elogiar este tinto: a respeitada revista norte-americana Wine & Spirits também o indicou como um “Best Buy” na edição de dezembro, além de incluir o Valdemar Tempranillo 2011 na seção “Extreme Values”, que reúne as melhores escolhas dos críticos. “Este é um delicioso Rioja jovem, com profundidade de fruta vermelha, o que o torna fácil de beber, redondo e atraente para acompanhar carnes assadas de todo o tipo”, segundo a Wine & Spirits.

___Mas Amor: “perfeito para um dia de verão”, segundo Parker Elaborado com 45% de Garnacha, 40% de Cariñena e 15% de Sumoll, colhidas nas encostas do vale do rio Ebro, na Catalunha, Mas Amor é um delicioso rosé, com um bouquet que remete a aromas florais e de fruta cítrica e um palato cheio de vivacidade. Mereceu 89 pontos de Parker na

safra 2011, sendo indicado como “perfeito para um dia de verão”.

___Artadi El Carretil 2010 é eleito “vinho do ano” pelo Guía PeñinEm pouco tempo Artadi despontou entre os maiores nomes do vinho espanhol. Para Robert Parker, o proprietário Juan-Carlos Lopez de Lacalle “vem produzindo vinhos que estão redefinindo a Rioja. Seu estilo de não fazer concessões e manter uma filosofia não intervencionista, de baixos rendimentos e uvas maduras, resulta em vinhos deliciosos como Grandes Añadas; El Pisón, de vinhedo único; e Los Pagos Viejos, um corte de Tempranillo de vinhas com 75 anos de idade. Há ainda o Vinas de Gain, de tremenda relação qualidade-preço”. Outro vinho impecável elaborado por Lacelle é o tinto El Carretil, que acaba de merecer, na safra 2010, fantásticos 98 pontos do respeitado Guía Peñin, sendo eleito “O Vinho do Ano” na Espanha. Robert Parker já havia classificado este vinho com 95 pontos na safra 2009. “Tem um bouquet sensual com fruta negra, creme de cassis e um toque aveludado de carvalho novo”, segundo o norte-americano.

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___Chocolate Block 2011: um dos melhores vinhos de 2012 para Jancis RobinsonComo é costume na imprensa especializada, em dezembro muitas publicações trazem uma lista dos melhores vinhos do ano. Jancis Robinson publicou a sua no Financial Times, revelando seus 25 tintos favoritos, entre todos os degustados ao longo de 2012. Nesta criteriosa seleção consta o Chocolate Block 2011, um ícone da África do Sul. Elaborado por Boekenhoutskloof, é um corte de Syrah (69%), Grenache Noir (14%), Cabernet Sauvignon (11%), Cinsault (5%) e Viognier (1%) de diferentes parcelas de vinhedos, todas bastante especiais. “Opulento”, “uma incrível e deliciosa massagem no palato”, comentou a crítica britânica.

___Clos Apalta – desde a primeira safra um dos grandes ícones do Chile Desde que foi elaborado pela primeira vez, na colheita 1999, o vinho chileno Clos Apalta tem recebido notas altíssimas em todas as safras, sendo um dos grandes ícones da vitivinicultura da América do Sul. Na safra 2005, ele foi simplesmente “o melhor vinho do mundo” no ranking Top 100 da Wine Spectator, com nada menos que 96 pontos, inaugurando uma nova fase para o vinho chileno. Foi o primeiro vinho do continente a obter esta importante distinção. Agora, a safra 2009, que mescla Carmenère, Cabernet Sauvignon e Petit Verdot, repetiu a excelente

pontuação, confirmando que esse é um dos maiores ícones da América do Sul. O mais recente lançamento da Casa Lapostolle, o tinto Canto de Apalta 2010 — uma espécie de “irmão caçula” do Clos Apalta — também foi elogiado pela publicação norte-americana, recebendo 90 pontos. O guia Descorchados 2013 — uma das mais importantes publicações especializadas da América Latina, que tem à frente o crítico Patricio Tapia — também considerou o Canto de Apalta como “outstanding”. São, respectivamente, um dos maiores tintos e uma das melhores relações qualidade/preço da América do Sul!

___Cuvée Alexandre entre os destaques do Novo Mundo na Wine SpectatorCom uvas cultivadas no privilegiado terroir de Apalta, no Vale de Colchagua, a Casa Lapostolle elabora alguns dos mais aclamados tintos chilenos. Entre eles os exemplares da linha Cuvée Alexandre, cujas últimas safras têm consistentemente conquistado notas excelentes da Wine Spectator. O Cuvée Alexandre Cabernet Sauvignon 2010, produzido a partir de videiras com mais de 60 anos de idade, foi classificado com impressionantes 92 pontos e considerado um dos “100 Melhores Vinhos do Mundo” em 2012 pela revista. É um vinho que combina “frutas do bosque e toques de cassis com taninos finos e camadas de notas defumadas e de especiarias”. Também com 92 pontos, o Cuvée Alexandre Carmenère 2010, um dos mais refinados Carmenères chilenos,

foi considerado um tinto “denso” e “marcante”. Com 91 pontos, o Cuvée Alexandre Syrah 2009 é “rico”e “encorpado”, segundo a revista. O Cuvée Alexandre Merlot, por sua vez, mereceu 90 pontos, sendo apontado como “um tinto maduro”e “suculento”. Todos mostram o distinto estilo francês de sua criadora, Alexandra Marnier-Lapostolle, e são apostas certas para quem quer provar grandes vinhos da América do Sul por um preço excelente.

___A Carmenère, descoberta na Viña Carmen, chega à maioridade no ChileHá exatamente 19 anos a uva Carmenère era redescoberta em solo chileno. Em 1994, enquanto observava os vinhedos da Viña Carmen no Alto Maipo, o ampelógrafo francês Jean Michel Boursiquot constatou que a cepa considerada até então uma “prima” da Merlot era, na verdade, a Carmenère — tão comum em Bordeaux até meados do século XVIII, quando foi quase extinta pela famigerada praga da filoxera. Isso fez da Carmenère a uva emblemática do Chile, e em 1996 a Viña Carmen foi o primeiro produtor a lançar um tinto com esta cepa. Após anos de estudo, a vinícola identificou o terroir do Vale de Apalta como o melhor para o cultivo dessa variedade, que origina tintos opulentos, cheios de fruta, macios e com boa acidez. Atualmente, três vinhos Carmenère fazem parte do portfólio da Viña Carmen: Classic Carmenère, Reserva Carmenère e Gran Reserva Carmenère. Quem quiser conhecer os aromas e sabores peculiares dessa cepa não pode deixar de prová-los!

59Gazette

___Viña Carmen Syrah Gran Reserva 2009 – o predileto da Decanter“A Syrah é definitivamente uma variedade para ficar de olho”, foi o recado do Master of Wine Peter Richards na reportagem publicada na edição de março na revista Decanter. Ele se referia à Syrah cultivada no Chile, que embora represente apenas 6% dos vinhos do país, mostrou um crescimento espantoso de 200% desde 2000. Na opinião do crítico inglês, “esta cepa tem o potencial para se tornar a nova uva emblemática do país”. A Viña Carmen investiu na variedade e elabora um dos tintos mais elogiados feitos com essa cepa: o Gran Reserva Syrah. É daqueles vinhos irresistíveis, com aroma sofisticado, que combina notas de fruta madura, cassis, chocolate negro, eucalipto e baunilha e um paladar sedutor embalado em notas minerais e ótima acidez. “Um exemplar delicioso de Apalta”, segundo a Decanter, que considerou a recém-lançada safra 2009 “altamente recomendada”, com 17,63/20 pontos — a melhor nota do painel que comparou os grandes Syrahs do Chile.

___Ótimas notas de Robert Parker para os tintos e brancos da Viña CarmenUma das mais antigas e tradicionais vinícolas do Chile, a Viña Carmen vem surpreendendo a crítica internacional com a qualidade superior de seus tintos e brancos. “Denso, rico e estruturado”, o delicioso Gold Reserve Cabernet Sauvignon 2007 mereceu 91 pontos de Robert Parker, que também elogiou o Gran Reserva Chardonnay 2009, descrito com um nariz “sedutor” e um paladar “concentrado” e “vivo”. Esse branco fermentado em madeira recebeu 90 pontos. Num estilo cheio de tipicidade, o Gran Reserva Sauvignon Blanc 2010 recebeu 89 pontos, sendo nas palavras da revista um branco de “excelente profundidade e equilíbio”.

___5 vinhos da Viña Montes totalizaram nada menos que 464 pontos na Wine Spectator! Notas espetaculares para a Viña Montes, que está fazendo a contabilidade das altas pontuações recebidas recentemente da revista Wine Spectator. O Montes Alpha M 2010, um corte de Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot e Petit Verdot, mereceu impressionantes 96 pontos — uma das mais altas notas já recebidas por um vinho do Chile. Já o Montes Folly Syrah 2010 foi classificado com 95 pontos. Indicado como “outstanding”, o Montes Purple Angel 2010 (um corte 92% de Carmenère e 8% de Petit Verdot) despontou com 93 pontos. Por sua vez, o branco Montes Limited Selection Sauvignon Blanc 2012 alcançou 90 pontos! Outro branco, o recém-lançado Outer Limits Sauvignon Blanc 2011, também conquistou 90 pontos. No total, 464 pontos entre os 5 vinhos, sendo dois deles relativamente acessíveis. Se fosse uma Olimpíada, Montes estaria liderando.

60 Outono 2013

___9 vinhos irresistíveis Elaborados pela reputada Viña Montes, eles foram avaliados como “excepcionais” ou “muito bons” pela exigente imprensa internacional:

Montes Malbec 2011 - 88 pontos de Robert Parker “Mostra notas de cereja negra e creme de cassis no nariz enquanto o palato oferece fruta madura e mirtilo envolvidos por taninos finos e um final puro e abaunilhado”

Montes Selección Limitada Cabernet/Carménère 2010 - 89 pontos de Robert Parker “Estruturado, com fruta aveludada, excelente equilíbrio e um final cheio de fruta”

Montes Alpha Syrah 2009 - 91 pontos de Robert Parker “Rico, cheio de camadas e persistente”

Montes Alpha Caberbet Sauvignon 2010 – 91 pontos de Robert Parker “É delicioso, equilibrado e possui fruta suficiente para deixá-lo satisfeito diante do seu preço”

Montes Alpha Malbec 2010 - 92 pontos de Robert Parker “Há algo de Velho Mundo neste Malbec, mas ele tem aquela personalidade elusiva com grande vibração e tensão no final de boca. É um vinho debutante louvável”

Outer Limits CGM 2010 - 91 pontos de Robert Parker 2010 “Tem um bouquet elegante com aroma de morangos e mirtilos frescos combinados a toques de alcaçuz”, “excelente”

Purple Angel 2009 - 90 pontos de Robert Parker “Ataque maduro e redondo no palato com fruta negra apimentada e toques de alcaçuz”

Montes Folly 2007 - 95 pontos de Robert Parker “Repleto de camadas e opulento no palato com estrutura suficiente para evoluir durante 5-6 anos, prometendo complexidade excepcional com maior tempo de guarda. Estará no seu melhor entre 2017 e 2027”

Montes Alpha M 2009 - 93 pontos da Wine Enthusiast/Editor’s Choice “Um vinho monstruoso, mas com classe”

61Gazette

___Montes Cabernet Sauvignon 2011: “Será difícil encontrar um Cabernet melhor por este preço”, diz Wine AdvocateNeal Martin, que avalia os vinhos chilenos para Robert Parker, concedeu impressionantes 90 pontos para o Montes Cabernet Sauvignon 2011! É um patamar raramente alcançado por tintos nessa faixa de preço, que dificilmente são considerados “outstanding” pela crítica especializada. O crítico concluiu: “será difícil encontrar um Cabernet melhor por este preço”!

___Mais novo ícone argentino, o Gran Enemigo 2009 mereceu 96 pontos da revista Wine Advocate, de Robert ParkerO Gran Enemigo 2009 é um tinto argentino sem similar. Elaborado pelo talentoso Alejandro Vigil, enólogo-chefe da Bodega Catena Zapata, em parceria com Adriana Catena, filha de Nicolás Catena, é um corte com 80% de Cabernet Franc, 10% de Petit Verdot e 10% de Malbec maturado durante 18 meses em carvalho francês e americano. “Este é o mais refinado vinho à base de Cabernet Franc que eu já encontrei”, disse Neal Martin, que avalia os tintos e brancos argentinos para Robert Parker e concedeu nada menos que 96 pontos ao tinto — a segunda melhor nota alcançada por um rótulo desse país na The Wine Advocate em 2012. “Um Cabernet Franc de grande classe para os fãs da Cabernet Franc, como eu”, completou o crítico. O Gran Enemigo 2009 também foi incluído em uma lista de “12 incríveis vinhos argentinos”. É um tinto que já nasce como um dos maiores e mais premiados do país!

___“Impressionante”, “excelente”, “muito bem talhado” — são os adjetivos de Neal Martin, da Wine Advocate, para os vinhos AlamosOs tintos e brancos Alamos continuam reinando entre os vinhos de excelente relação qualidade-preço. Recentemente avaliados por Neal Martin, colaborador de Robert Parker, eles receberam muitos elogios e notas impressionantes para rótulos nesta faixa de preço. Confira os comentários do crítico britânico:

Alamos Selección Malbec 2010: “tem um bouquet muito elegante”, “é um impressionante Malbec” - 91 pontos

Alamos Cabernet Sauvignon 2011: “com um toque de Velho Mundo”, “quase como um Bordeaux no final de boca” – 90 pontos

Alamos Malbec 2011: “há uma harmonia sedutora”, “um Malbec muito bem talhado”- 89 pontos

Alamos Chardonnay 2011: “fresco e vibrante”- 87 pontos

62 Outono 2013

___“Para aqueles que não podem se dar ao luxo de acompanhar o jantar diário com uma autêntica garrafa de Château Lafite-Rothschild, há sempre a vinícola argentina Caro, que produz vinhos de alta qualidade a um preço bem mais acessível”, Neal Martin (The Wine Advocate)

Para o crítico Neal Martin, que classifica os vinhos argentinos para Robert Parker, os tintos assinados pela Bodegas Caro são uma excelente alternativa aos grandes Bordeaux. Essa vinícola mendocina, fundada por duas das maiores personalidades do mundo do vinho — Catena Zapata e Château Lafite-Rothschild — é reconhecida por elaborar tintos com acento francês no Hemisfério Sul. “Eu admiro o fato de que há um traço evidente e tangível de Velho Mundo nestes vinhos, conferindo a eles personalidade e classe”, reconheceu Neal Martin. Na sua última avaliação, o Aruma 2011, um corte de uvas Malbec de diferentes terroirs de Mendoza, mereceu 89 pontos, uma excelente nota para a sua faixa de preço. Já o grandioso Caro 2010, que combina 60% de Malbec e 40% de Cabernet Sauvignon, foi classificado com ótimos 92 pontos! Por sua vez, o Amancaya 2010, considerado o irmão mais novo do Caro pelo menor tempo de barrica, foi classificado com 90 pontos pela Wine Enthusiast. Ele é “intenso,

estruturado e puro no palato”, nas palavras da publicação. São todos vinhos de altíssima qualidade, entre os melhores e mais elegantes que a Argentina é capaz de produzir!

___To Kalon – o Eldorado dos vinhedos da Califórnia e uma das jóias de Paul HobbsTo Kalon – expressão grega que significa “extremamente belo” – é o nome de um vinhedo mítico localizado no Napa Valley. Plantado em meados do século XIX, tornou-se fonte de cultuados Cabernet Sauvignon do país. Possui uma área total de 260 hectares dividida atualmente entre diferentes proprietários, e um deles é Andy Beckstoffer, reconhecido como um dos viticultores mais caprichosos da Califórnia. Beckstoffer fornece sua produção para poucos e talentosos enólogos norte-americanos, como Paul Hobbs, que usa sua cota para talhar o impressionante Paul Hobbs Cabernet Sauvignon Beckstoffer To Kalon Vineyard. Segundo o editor James Laube, da Wine Spectator, que publicou recentemente um artigo sobre esse vinhedo especial, “o que os Cabernets To Kalon têm em comum é a pureza e profundidade de aromas com nuances de fruta vermelha e negra sofisticadas, destacadas por um traço terroso. São os mais excitantes vinhos feitos no Napa hoje em dia”. De fato, em absolutamente todas as safras avaliadas por Robert Parker, o Paul Hobbs Cabernet Sauvignon Beckstoffer To Kalon Vineyard recebeu 95 pontos no mínimo, sendo a safra 2002 condecorada com 100 pontos! A safra 2006,

com 96+ pontos, foi definida como “o equivalente a um Pauillac 1er Cru Classé”. A Wine Spectator também considerou este tinto como “outstanding” em todos os painéis de degustação realizados, sendo que a última safra avaliada, a 2009, mereceu 95 pontos. “Grande, rico e concentrado”, descreveu a publicação.

___Chardonnay da Kumeu e Te Mata entre as descobertas de James SucklingApós passar uma semana inteira percorrendo os melhores produtores da Nova Zelândia e degustando seus tintos e brancos, o crítico norte-americano James Suckling — que por muitos anos foi o editor chefe da Wine Spectator — relatou seu fascínio pela intensidade e caráter dos vinhos desse país. Entre suas descobertas, os brancos de Chardonnay foram destacados como “um dos mais excitantes estilos de vinho da ilha” e no seu Top 5 estão dois vinhos de produtores representados no Brasil pela Mistral: Kumeu River Coddington Chardonnay 2009 (94 pontos), maturado durante 11 meses em carvalho, e Te Mata Elston Chardonnay 2010 (95 pontos), um ícone da costa leste deste país.

63Gazette

___Te Mata “faz vinhos com acento europeu” para a Master of Wine Sarah Jane EvansA Master of Wine Sarah Jane indicou o Te Mata Cape Crest Sauvignon Blanc 2011 como o seu vinho preferido para o Natal. “Semelhante a um Bordeaux [branco], mas grandioso, com notas florais e de groselha e um palato cremoso e tostado. Fantástico”, escreveu a jornalista na revista Good Food, da BBC. Para a Master of Wine, Te Mata “faz vinhos com acento europeu”.

___Bullnose Syrah 2010: um tinto capaz de elevar a almaO Master of Wine Bob Campbell, um dos mais importantes críticos de vinho da Nova Zelândia, classificou o vinho Bullnose Syrah 2010 como “outstanding” e fez o seguinte comentário: “caro, mas vale muito a pena. É um tinto aveludado com notas intensas de ameixa, cerejas e violeta, além de toques de especiaria”. Bullnose Syrah é elaborado por Te Mata, uma das vinícolas ícone da Nova Zelândia, localizada em Hawke’s Bay, região com clima e solos privilegiados, que tem chamado a atenção da imprensa especializada e dos enófilos de todo o mundo com seus tintos e brancos cheios de elegância.

___John Buck, presidente da Te Mata, é um dos homens que mais impulsionaram a indústria do vinho na Nova ZelândiaJohn Buck é uma das maiores personalidades do vinho neozelandês. Ele ajudou a fundar a Hawke’s Bay Winegrowers, uma associação de produtores dessa notável região vitivinícola, e também exerceu a função de presidente do New Zealand Wine Institute entre 1991 e 1996. Na sua gestão as exportações simplesmente dispararam. Por estas e outras, John Buck foi recentemente condecorado com o nobre título “Companion of New Zealand Order of Merit”. Em 2012 ele já havia sido indicado para o “New Zealand Wine Hall of Fame”. O produtor adquiriu a Te Mata em 1974 e investiu em vinhedos próprios, somando hoje 260 hectares que dão origem a tintos e brancos entre os mais premiados e elegantes do país. O Coleraine, criado em 1982 para ser o grande tinto neozelandês, é um sucesso até hoje. Para o crítico James Halliday, trata-se de um “clássico” e “invariavelmente entre o melhor que é produzido na Nova Zelândia”.

64 Outono 2013

22287Vino Nobile di Montepulciano Asinone 2007(Poliziano/Itália)

Robert Parker: 94 pontos!

“Explosivo, maduro e completamente sedutor”US$/gfa. 142.90

23070 Agiorgitiko by Gaía 2009 (Gaía/Grécia)

Robert Parker: 90 pontos!

“Tremendamente interessante”US$/gfa. 52.90

23227 Cuvée Alexandre Cabernet Sauvignon 2010 (Casa Lapostolle/Chile)

Wine Spectator: 92 pontos!

“Aveludado com um longo final de boca”US$/gfa. 57.90

22127 Viña Salceda Reserva 2006(Viña Salceda/Espanha)

Robert Parker: 91 pontos!

“Impressionante pureza”US$/gfa. 58.50

21557 Quinta do Vesúvio Vintage Port 2007(Quinta do Vesúvio/Portugal)

Wine Spectator: 94 pontos!

“Aromas fascinantes”US$/gfa.246.00

24396 Domaine Tournon Mathilda Shiraz 2010(M. Chapoutier/Austrália)

Robert Parker: 91 pontos!

“Altíssima qualidade”US$/gfa. 39.90

23038 Reyneke Reserve 2008(Reyneke/África do Sul)

Robert Parker: 94 pontos!

“Bouquet fresco e vibrante”US$/gfa. 149.50

+VINHOS

90Entre as centenas de rótulos com

notas altas em nosso catálogo,

confira alguns vinhos maravilhosos,

todos com 90 pontos ou mais e

muitos elogios de Robert Parker,

Wine Spectator, Decanter, Wine

Enthusiast e Stephen Tanzer

(os comentários estão

referenciados entre aspas).

23717Catena Cabernet Sauvignon 2010(Catena Zapata/Argentina)

Robert Parker: 92 pontos!

“Bem definido e clássico”, “cheio de personalidade”US$/gfa. 32.90

22821 Albariño 2010(Pazo de Señorans/Espanha)

Robert Parker: 93 pontos!

“Multidimensional e complexo”US$/gfa. 59.50

Vinhos 90+ pontos 65

20807 Forster Pechstein Grand Cru Riesling Trockenbeerenauslese 2007 (Dr. Bürklin-Wolf/Alemanha)

Wine Spectator: 95 pontos!

“Nariz pungente”US$ 397.00 (meia gfa.)

21057 Pagos Viejos 2008(Artadi/Espanha)

Robert Parker: 95 pontos!

Rico, cheio de camadas e muito bem equilibrado”US$/gfa. 215.25

24523 Pinteivera Touriga Nacional 2010(M. Chapoutier/Portugal)

Robert Parker: 90-92 pontos!

“Merece a atenção dos leitores”US$/gfa. 76.50

24404 Sonoma County Zinfandel 2010(Seghesio/Estados Unidos)

Wine Spectator: 90 pontos!

“Vigoroso”US$/gfa. 69.90

21643 Prosecco di Valdobbiadene Dei Casel Extra Dry(Adriano Adami/Itália)

Robert Parker: 90 pontos!

“Delicioso, totalmente atraente”US$/gfa. 48.90

8935 Grüner Veltliner Ried Loiser Berg TBA 2000(Wilhelm Bründlmayer/Áustria)

Wine Spectator: 93 pontos!

“Deslumbrante. Muito saboroso”US$ 136.25 (meia gfa)

21434 Conde de Valdemar Reserva 2005(Bodegas Valdemar/Espanha)

Robert Parker: 90 pontos!

“Maduro, fruta doce, corpo médio”US$/gfa. 58.50

23511 10 Years Old Malmsey Rich(Blandy’s/Portugal)

Robert Parker: 90 pontos!

“Ataque viscoso”US$/gfa. 107.90

21382 Vino Nobile di Montepulciano 2008(Avignonesi/Itália)

Robert Parker: 90 pontos!

“Feminino e charmoso”US$/gfa. 99.00

23387 Alma Negra M Blend 2009 (Alma Negra – Ernesto Catena/Argentina)

Robert Parker: 90 pontos!

“Fruta generosa e saborosa, textura macia”US$/gfa. 34.50

21437 Albariño Pazo San Mauro 2009(Pazo San Mauro/Espanha)

Robert Parker: 90 pontos!

“Grande concentração”US$/gfa. 49.00

24457 Montes Alpha Malbec 2010(Viña Montes/Chile)

Robert Parker: 92 pontos!

“Há um toque de Velho Mundo neste Malbec”US$/gfa. 48.90

66

23016 Meruge 2007(Lavradores de Feitoria/Portugal)

Robert Parker: 91 pontos!

“Muita elegância e charme”US$/gfa. 89.50

21406 Chianti Classico 2008(Badia a Coltibuono/Itália)

Wine Spectator: 90 pontos!

“Distinto e intenso”US$/gfa. 55.50

23974 Pétalos del Bierzo 2009(Descendientes de J. Palacios/Espanha)

Robert Parker: 90 pontos!

“Personalidade elegante”US$/gfa. 55.90

20962 Tapanappa Cabernet/Shiraz 2005(Tapanappa/Austrália)

Wine Spectator: 93 pontos!

“Um vinho harmonioso”US$/gfa. 139.90

23604 Ch. Kirwan 2009(Château Kirwan/França)

Robert Parker: 92+ pontos!

“Grande e poderoso Margaux”US$/gfa. 269.50

23551 Barolo Terlo Ravera 2007(Marziano Abbona/Itália)

Robert Parker: 93 pontos!

“Impressiona pela persistência e energia”US$/gfa. 139.90

23013 Martinborough Vineyard Pinot Noir 2009(Martingorough Vineyard/Nova Zelândia)

Robert Parker: 91 pontos!

“Bom volume de boca e cheio de camadas”US$/gfa. 149.50

20630 Cartizze Prosecco di Valdobbiadene Superiore di Cartizze 2009(Bisol/Itália)

Robert Parker: 90 pontos!

“Rico e cremoso”US$/gfa. 83.50

23168 El Enemigo Bonarda 2009(El Enemigo/Argentina)

Robert Parker: 90 pontos!

“Boa profundidade e concentração”US$/gfa. 57.90

24051 Pó de Poeira 2009(Poeira/Portugal)

Robert Parker: 92 pontos!

“Um vinho refinado e complexo”US$/gfa. 69.90

22833 Paul Sauer 2008(Kanonkop/África do Sul)

Wine Spectator: 92 pontos!

“Denso e afinado””US$/gfa. 95.50

24327 Viña Bujanda Crianza 2009(Viña Bujanda/Espanha)

Robert Parker: 90 pontos!

“Palato redondo”US$/gfa. 34.50

Outono 2013

Vinhos 90+ pontos 67

23032 Boekenhoutskloof Cabernet Sauvignon 2009(Boekenhoutskloof/África do Sul)

Robert Parker: 92 pontos!

“Maravilhosa composição e finesse”US$/gfa. 99.90

19799 Clos Manyetes 2006(Clos Mogador/Espanha)

Robert Parker: 94 pontos!

“Opulento e impecavelmente equilibrado”US$/gfa. 169.50

23049 Tassinaia 2006(Castello del Terriccio/Itália)

Robert Parker: 93 pontos!

“Nada menos que magnífico”US$/gfa. 99.90

23380 Laurel 2009(Clos Erasmus/Espanha)

Robert Parker: 94-97 pontos!

“Incrível volume e grande foco”US$/gfa. 123.50

23795 Alvarinho Soalheiro 2011(Quinta de Soalheiro/Portugal)

Robert Parker: 90 pontos!

“Notavelmente elegante e cheio de graça”US$/gfa. 54.50

24159 Gattinara San Francesco 2007(Antoniolo/Itália)

Robert Parker: 95 pontos!

“Maravilhoso foco e persistência”US$/gfa. 148.50

22036 Bollinger Special Cuvée NM(Bollinger/França)

Wine Spectator: 93 pontos!

“Belo Champagne. Complexo e elegante.”US$/gfa. 175.50

22031 Pol Roger Brut(Pol Roger/França)

Wine Spectator: 92 pontos!

“Encorpado”, “textura cremosa”US$/gfa. 149.50

22206 Star Angel Aurelio’s Selection Syrah 2007(Napa Angel/Estados Unidos)

Wine Spectator: 92 pontos!

“Profundidade encantadora, foco e persistência”US$/gfa. 155.50

23931 Felton Road Block 5 Pinot Noir 2010(Felton Road/Nova Zelândia)

Wine Spectator: 92 pontos!

“Aveludado e rico”US$/gfa. 169.00

24052 Quinta do Monte d’Oiro Reserva 2007(Quinta do Monte d’Oiro/Portugal)

Robert Parker: 91 pontos!

“Simplesmente uma delícia de beber”US$/gfa. 129.90

21183 Ch. La Lagune 2008(Château La Lagune/França)

Robert Parker: 93 pontos!

“Cheio de pureza, finesse, elegância”US$/gfa. 199.00

68

22214 Caymus Cabernet Sauvignon Special Selection 2008(Caymus Vineyards/Estados Unidos)

Wine Spectator: 94 pontos!

“Maravilhosamente talhado, rico, intenso e poderoso”US$/gfa. 359.50

18781 Quinta do Vesúvio 2007(Quinta do Vesúvio/Portugal)

Wine Spectator: 94 pontos!

“um tinto potente e encorpado”US$/gfa. 189.90

23679Vinha Barrosa 2009(Luis Pato/Portugal)

Robert Parker: 92 pontos!

“Carnudo, equilibrado, bastante maduro e civilizado”US$/gfa. 109.50

21233Camins del Priorat 2008(Alvaro Palacios/Espanha)

Robert Parker: 91 pontos!

“Estruturado e com densidade de fruta”US$/gfa. 59.00

24443Castello di Ama Rosato 2011(Castello di Ama/Itália)

Robert Parker: 91 pontos!

“Está surpreendente”, “generoso, impecável e completamente delicioso”US$/gfa. 39.90

17580Ch. Tour de Mirambeau Grand Vin blanc 2005(Château Tour de Mirambeau/França)

Robert Parker: 90 pontos!

“Corpo médio, vigoroso, seco e refrescante”US$/gfa. 54.30

21361Costasera Amarone della Valpolicella Classico 2007(Agricola Masi/Itália)

Wine Spectator: 92 pontos!

“Combina textura aveludada e taninos finos”US$/gfa. 185.90

16077Clos Les Lunelles 2004(Clos Les Lunelles/França)

Robert Parker: 92 pontos!

“Parece um top cru classé”US$/gfa. 163.70

21277 Redoma Reserva Branco 2009(Niepoort/Portugal)

Robert Parker: 93 pontos!

“simplesmente impressionante, envolvente, persistente, elegante e charmoso”US$/gfa. 109.50

21273 Poeira 2008(Poeira/Portugal)

Wine Spectator: 91 pontos!

“muito foco, pureza e mineralidade”US$/gfa. 129.50

18997 Ch. D’Issan 2006(Château D’Issan/ França)

Robert Parker: 94 pontos!

“Consistentemente um dos grandes vinhos da denominação”US$/gfa. 239,40

23044 HRV Pinot Noir 2009(Hamilton Russell/África do Sul)

Robert Parker: 93 pontos!

“Deliciosa textura”US$/gfa. 99.50

Outono 2013

Vinhos 90+ pontos 69

19316Costers del Gravet Crianza 2006(Celler de Capçanes/Espanha)

Robert Parker: 90 pontos!

“Intenso, repleto de fruta vermelha vibrante”US$/gfa. 72.50

21418Mas Doix 2008(Mas Doix/Espanha)

Robert Parker: 95 pontos!

“Impressionante complexidade de aroma”US$/gfa. 299.50

24029Quinta do Carmo Reserva 2008(Quinta do Carmo/Portugal)

Robert Parker: 90 pontos!

“Equilibrado, com boa profundidade”US$/gfa. 99.50

23937Amayna Chardonnay 2009(Viña Garcés Silva/Chile)

Robert Parker: 91 pontos!

“Excelente Chardonnay chileno”US$/gfa. 43.90

24361Chassagne-Montrachet Marquis de Laguiche 2010(Joseph Drouhin/França)

Robert Parker: 94 pontos!

“Classudo e refinado”US$/gfa. 269.50

23220Montes Folly Syrah 2007(Viña Montes/Chile)

Robert Parker: 95 pontos!

“Cheio de camadas e opulento”US$/gfa. 169.50

17893Dominio de Atauta 2005 (Dominio de Atauta/Espanha)

Robert Parker: 92 pontos!

“Um verdadeiro vinho de guarda”US$/gfa. 117.50

24165Lesca Chardonnay 2010 (De Wetshof/África do Sul)

Wine Spectator: 90 pontos!

“Final cremoso e encantador”US$/gfa. 44.50

28891Schoenenbourg Grand Cru 2008(Domaine Marcel Deiss/França)

Robert Parker: 94 pontos!

“Elegantemente refinado”US$/gfa. 229.50

24217Pinot Grigio Dessimis 2006(Vie di Romans/Itália)

Robert Parker: 91 pontos!

“Estiloso”US$/gfa. 92.50

23941Ch. Musar rouge 2004(Château Musar/Líbano)

Robert Parker: 91 pontos!

“Impressionante finesse”US$/gfa. 98.90

24463Brunello di Montalcino 2007(Fuligni/Itália)

Robert Parker: 95 pontos!

“Generoso”US$/gfa. 189.90

70

21972Moulin à Vent La Roche Château des Jacques 2009(Louis Jadot/França)

Robert Parker: 92-93 pontos!

“Um delicioso contraponto de riqueza e vivacidade”US$/gfa. 104.00

24382Chambolle Musigny 1er Cru La Combe d’Orveau 2010(Faiveley/França)

Wine Spectator: 94 pontos!

“Espantosa harmonia”US$/gfa. 244.50

14003Graham’s Vintage Port 2003(Symington/Portugal)

Robert Parker: 95 pontos!

“Encorpado e expansivo”US$/gfa. 385.00

22575Crozes-Hermitage 2009(Alain Graillot/França)

Wine Spectator: 92 pontos!

“Muito vivo”US$/gfa. 89.90

21225Pintia 2007(Bodegas Pintia/Espanha)

Robert Parker: 93+ pontos!

“Denso, opulento e estruturado”US$/gfa. 147.50

23005Woodthorpe Syrah 2010(Te Mata/Nova Zelândia)

Decanter: 91 pontos!

“Fresco e firme”US$/gfa. 59.50

24231Quinta do Ataíde Reserva 2008(Symington/Portugal)

Wine Spectator: 92 pontos!

“Puro e estaladiço”US$/gfa. 67.00

22488Brunello di Montalcino 2006(Villa Poggio Salvi/Itália)

Wine Spectator: 93 pontos!

“Vivo e saboroso”US$/gfa. 159.50

24014Brunello di Montalcino 2007(Andrea Costanti/Itália)

Robert Parker: 95 pontos!

“Um modelo de graça e elegância” US$/gfa. 179.50

22148Alenza Gran Reserva 2001(Pesquera/Espanha)

Robert Parkre: 93 pontos!

“Cheio de camadas, rico e estruturado”US$/gfa. 195.50

17467Quarts de Chaume 2006(Domaine Baumard/França)

Wine Spectator: 92 pontos!

“Muito fresco”US$/gfa. 159.50

21906Quinta da Pellada tinto 2008(Quinta da Pellada/Portugal)

Robert Parker: 95 pontos!

“Pureza impressionante”US$/gfa. 136.50

Outono 2013

Vinhos 90+ pontos 71

24096Côtes du Roussillon Villages Bila-Haut 2010(M. Chapoutier/França)

Wine Spectator: 90 pontos!

“Macio, potente”US$/gfa. 32.90

23845Brunello di Montalcino 2007(Biondi Santi/Itália)

Robert Parker: 94 pontos!

“Maravilhoso”US$/gfa. 439.00

22663Rubesco Riserva Vigna Monticchio 2005(Lungarotti/Itália)

Robert Parker: 91 pontos!

“Corpo médio e elegante”US$/gfa. 139.50

23668Caro 2009(Bodegas Caro/Argentina)

Robert Parker: 92 pontos!

“Um vinho sério com personalidade bordalesa”US$/gfa. 84.90

24715Son Negre 2010(Ànima Negra/Espanha)

Robert Parker: 94 pontos!

“Muito classudo e sofisticado”US$/gfa. 299.50

23481Radici Taurasi Riserva 2005(Mastroberardino/Itália)

Robert Parker: 95 pontos!

“Um vintage de vida longa”US$/gfa. 109.00

22894Trebbiano d’Abruzzo Marina Cvetic 2008(Masciarelli/Itália)

Robert Parker: 90 pontos!

“Um intenso e voluptuoso estilo de Trebbiano”US$/gfa. 113.90

22786Passopisciaro 2008(Passopisciaro/Itália)

Robert Parker: 93+ pontos!

“Literalmente flutua no palato com camadas de fruta vermelha”US$/gfa. 129.50

24257Grattamacco Bolgheri Superiore 2008(Grattamacco/Itália)

Robert Parker: 94 pontos!

“Personalidade classuda”US$/gfa. 179.50

22706Meandro do Vale Meão 2009(Quinta do Vale Meão/Portugal)

Robert Parker: 91 pontos!

“Um supervinho para sua faixa de preço”US$/gfa. 62.50

22500Wine Maker’s Reserve Chardonnay 2007(Viña Carmen/Chile)

Robert Parker: 90 pontos!

“Bem equilibrado, concentrado”US$/gfa. 79.50

23307Quinta do Perdigão Alfrocheiro 2008(Quinta do Perdigão/Portugal)

Robert Parker: 90 pontos!

“Alfrocheiro de bela estrutura, muito prazeroso”US$/gfa. 79.90

72

24023Vertente 2009(Niepoort/Portugal)

Wine Spectator: 92 pontos!

“Puro, aveludado e refinado”US$/gfa. 58.50

23299Paul Hobbs Cabernet Sauvignon Beckstoffer To Kalon Vineyard 2006(Paul Hobbs Winery/Estados Unidos)

Robert Parker: 96+ pontos!

“Equivalente a um Premier Cru de Pauillac ”US$/gfa. 499,90

24555Scrio 2008(Le Macchiole/Itália)

Robert Parker: 96 pontos!

“Envolve o palato com camadas de fruta negra”US$/gfa. 329.00

23962Nicolas Catena Zapata 2008(Catena Zapata/Argentina)

Robert Parker: 98 pontos!

“Encorpado, poderoso mas elegante”US$/gfa. 199.50

22691Chianti Classico Rancia Riserva 2007(Fattoria Fèlsina/Itália)

Robert Parker: 96 pontos!

“Fruta suntuosa e pura sensualidade”US$/gfa. 149,90

5647Niepoort 20 Years Old Tawny(Niepoort/Portugal)

Decanter: 96 pontos!

“Fino e delicado”US$/gfa. 169.50

19757Tokaji Eszencia 2000(Oremus – Vega Sicília/Hungria)

Wine Spectator: 98 pontos!

“Extremamente concentrado”US$ 877.50 (meia gfa.)

22235Syrah Columbia Valley 2008(L’Ecole No. 41/Estados Unidos)

Robert Parker: 90+ pontos!

“Prazeroso”US$/gfa. 79.90

22497 Montevetrano 2008(Montevetrano/Itália)

Robert Parker: 94+ pontos!

“Fabuloso”US$/gfa. 229.90

Outono 2013

VINHOS

96 a 99

Vinhos 96 a 99 73

23527Ridge Monte Bello 2008(Ridge Vineyards/Estados Unidos)

Robert Parker: 97+ pontos!

“Decididamente muscular”US$/gfa. 365.50

22839Sperss Langhe Nebbiolo 2007(Angelo Gaja/Itália)

Robert Parker: 97 pontos!

“Impecável”US$/gfa. 599.50

22545Ch. Lafite-Rothschild 2008(Domaines Barons de Rothschild/França)

Robert Parker: 98 pontos!

“Cheio, rico e impressionantemente concentrado”US$/gfa. 2150.00

23266Amarone della Valpolicella 2004(Dal Forno Romano/Itália)

Robert Parker: 98 pontos!

“Majestoso”US$/gfa. 949.00

23207Barolo Falletto di Serralunga d’Alba 2007(Bruno Giacosa/Itália)

Wine Spectator: 96 pontos!

“Puro e delicado”US$ 548.90

22779Ch. d’Yquem 2008 (Château d’Yquem/França)

Robert Parker: 96 pontos!

“Simplesmente o melhor”US$ 1990.00

23619Ch. Lynch-Bages 2009(Château Lynch-Bages/França)

Robert Parker: 98 pontos!

“O mais fino Lynch Bages desde a safra 2000”US$/gfa. 557.50

18754Espectacle 2006(Laurona/Espanha)

Robert Parker: 96 pontos!

“Opulento, cheio de camadas e suculento”US$/gfa. 319.00

23188Migliara 2007(D’Alessandro/Itália)

Robert Parker: 96 pontos!

“Impressiona pela precisão, nuance e clareza ”US$/gfa. 181,75

21019Musigny Vieilles Vignes 2008(Domaine Comte Georges de Vogüé/França)

Robert Parker: 97 pontos!

“É um vinho que eu poderia provar o dia todo”US$/gfa. 999.50

24680Cornas Renaissance 2010(Domaine Clape/França)

Robert Parker: 97 pontos!

“A cuvée mais fina que já provei”US$/gfa. 179.50

23231Clos Apalta 2009(Lapostolle/Chile)

Wine Spectator: 96 pontos!

“Estruturado com taninos sedosos”US$/gfa. 199.50

74 Outono 2013

21062El Nido 2008(Bodegas El Nido/Espanha)

Robert Parker: 96 pontos!

“Aveludado e sedoso final de boca”US$ 397.00

24319Ch. Cos d’Estournel 2009(Cos d’Estournel/França)

Robert Parker: 100 pontos!

“É o melhor Cos d’Estournel já produzido”US$ 1535.00

23630Ch. Smith-Haut Lafitte 2009*(Château Smith-Haut Lafitte/França)

Robert Parker: 100 pontos!

“Expressão deslumbrante de Pessac-Leognan”US$ 550.00

23398Ermitage Pavillon 2009(M. Chapoutier/França)

Robert Parker: 100 pontos!

“Perfeito, extremamente denso, aristocrático e puro”US$ 899.50

24893Ermitage Pavillon 2010(M. Chapoutier/França)

Robert Parker: 100 pontos!

“Mais um vinho perfeito na constelação dos vinhos intensos produzidos por Michel Chapoutier”US$ 899.00

23607Ch. Leoville-Poyferré 2009*(Château Leoville-Poyferré/França)

Robert Parker: 100 pontos!

“Opulento, rico e cheio de aromas prazerosos”US$ 557.50

23623Ch. Montrose 2009*(Château Montrose/França)

Robert Parker: 100 pontos!

“Colossal”US$ 833.90

23063Hermitage La Chapelle 2009(Paul Jaboulet Aîné/França)

Robert Parker: 97+ pontos!

“O melhor, mais profundo La Chapelle desde a safra 1990”US$ 679.00

20584Tenuta di Trinoro 2008(Tenuta di Trinoro/Itália)

Robert Parker: 96+ pontos!

“Impecavelmente refinado”US$ 550.00

*Venda máxima: 1 garrafa por cliente.

VINHOS

100

Vinhos 100 75

24810Remírez de Ganuza Gran Reserva 2004(Remírez de Ganuza/Espanha)

Robert Parker: 100 pontos!

“Surpreendente potência, mesmo assim elegante”US$ 799.90

24129Hermitage rouge 2009* (Jean Louis Chave/França)

Robert Parker: 100 pontos!

“Todo mundo que adora Hermitage e tem uma cave fria deveria comprar algumas garrafas”US$ 647.50

Observação: Como é de conhecimento público, a revista The Wine Advocate conta com a colaboração de diversos especialistas escolhidos e avaliados por Robert Parker, além do próprio jornalista, para a classificação de vinhos de diferentes regiões.

76 Outono 2013

Mais de 130 vinhos abaixo de US$ 25.00 Em nenhum outro lugar você encontra vinhos desta qualidade por estes preços!

FrançaChâteau Thieuley (Bordeaux)

vinho branco US$/gf8657 Ch. Thieuley blanc 03 (A.C. Bordeaux) 24.00

vinho tinto US$/gf19906 Ch. Bel Air 08 (A.C. Bordeaux) 2 23.90

Château Tarreyrots (Bordeaux)

vinho branco US$/gf14905 Ch. Tarreyrots blanc 05 (A.C. Bordeaux)

Schröder & Schÿler (Bordeaux) 20.90

Château La Gatte (Bordeaux)

vinho tinto US$/gf18206 Ch. La Gatte rouge 05 (A.C. Bordeaux) 24.90

Paul Jaboulet (Rhône)

vinho rosado US$/gf19646 Le Petit Jaboulet rosé 08 24.90

Domaine Guy Saget (Loire)

vinho branco seco US$/gf24117 Muscadet de Sèvre et Maine 11 24.90

Mas de Daumas Gassac (Languedoc)

vinhos tintos US$/gf24797 Moulin de Gassac Classic rouge 11 1 23.90

20497 Guilhem 09 2 23.90

22021 Figaro rouge 10 2 23.50

24686 Figaro rouge 11 1 23.50

vinhos rosados US$/gf24912 Moulin de Gassac Classic rosé 11 1 23.90

16022 Figaro rosé 06 2 17.90

vinho branco US$/gf22025 Figaro blanc 10 2 23.50

Schröder & Schÿler (Languedoc)

vinhos tintos US$/gf21483 Altera Merlot Vin de Pays d’Oc 09 2 21.90

23056 Altera Merlot Vin de Pays d’Oc 10 2 23.50

23057 Altera Grenache Vin de Pays d’Oc 07 2 23.50

24227 Altera Grenache Vin de Pays d’Oc 10 2 23.50

vinho rosado US$/gf24135 Altera Syrah Rosé Vin de Pays d’Oc 11 2 23.50

Cidra Duché de Longueville US$/gf

16122 Cidre Bouché de Cru Antoinette Brut 4,0% alc. (0,7 litro) 21.90

16123 Cidre Bouché de Cru Muscadet de Dieppe Demi-sec 2,5% alc. (0,7 litro) 21.90

Bon Marché

77

ItáliaBonacchi (Toscana)

vinhos tintos US$/gf22413 Sangiovese di Toscana 10 2 18.50

24137 Sangiovese di Toscana 11 2 18.90

22330 Montepulciano d’Abruzzo 10 2 16.90

24138 Montepulciano d’Abruzzo 11 2 16.90

vinho branco US$/gf21373 Orvieto Classico 10 2 18.50

Piero Costantini (Frascati, Lazio)

vinho branco seco US$/gf20534 Frascati Superiore Selciatella 09 2 23.90

Saladini Pilastri (Marche)

vinho tinto US$/gf23355 Rosso Piceno 10 2 22.90

vinho branco US$/gf18839 Falerio 08 2 17.90

Fratelli Barba (Abruzzo)

vinhos tintos US$/gf22594 Montepulciano d’Abruzzo Vasari 09 2 22.50

24535 Montepulciano d’Abruzzo Vasari 10 2 22.50

PortugalHerdade de Coelheiros (Alentejo)

vinhos tintos US$/gf22652 Ciranda Tinto 10 2 23.90

vinho branco US$/gf24038 Ciranda Branco 10 2 23.90

Luis Pato (Bairrada e Beiras)

vinho branco US$/gf21884 Luis Pato Maria Gomes 10 24.50

Quinta do Côtto (Douro)

vinho rosado US$/gf21763 Paço de Teixeiró Rosado 10 2 24.50

vinho branco US$/gf21764 Paço de Teixeiró branco 09 WE=88(01) 2 24.50

Quinta da Lagoalva (Tejo)

vinho tinto US$/gf24861 Monte da Casta 10 1 24.90

Lavradores de Feitoria (Douro)

vinho branco US$/gf23017 Douro branco 10 2 24.50

Bon Marché

78 Outono 2013

EspanhaBodegas Valdemar (Rioja)

vinho rosado US$/gf22109 Valdemar Garnacha rosado 10 2 24.50

vinho branco US$/gf22110 Valdemar Viura 10 2 24.50

Viña Bujanda (Rioja)

vinhos tintos US$/gf23164 Viña Bujanda tinto 10 2 23.90

24325 Viña Bujanda tinto 11 2 23.90

vinho rosado US$/gf24329 Viña Bujanda rosado 11 23.90

vinho branco US$/gf23165 Viña Bujanda blanco 10 2 23.90

Julián Chivite (Navarra)

vinho rosado US$/gf22103 Gran Feudo Rosado 10 3 24.50

Cosecheros y Criadores (outras regiões)

vinhos tintos US$/gf22112 Copa Real Plata Tempranillo 09 2 17.90

24320 Copa Real Plata Tempranillo 10 2 17.90

22113 Copa Real Oro Tempranillo 08 2 19.90

24321 Copa Real Oro Tempranillo 09 2 19.90

23162 Infinitus Cabernet Sauvignon/Tempranillo 09 2 22.50

24521 Infinitus Cabernet Sauvignon/Tempranillo 10 2 22.50

vinhos rosados US$/gf22116 Copa Real rosado 10 2 16.50

22115 Infinitus Tempranillo/Cabernet Franc rosado 10 20.90

vinho branco US$/gf23560 Infinitus Viura/Chardonnay 10 18.90

vinho branco frisante doce US$/gf23163 Infinitus Moscatel 10 17.90

África do Sul Boekenhoutskloof (Franschhoek)

vinho rosado US$/gf21312 The Wolftrap Pink 10 2 23.50

De Wetshof (Robertson)

vinhos tintos US$/gf23028 Danie de Wet Pinotage Bio 11 2 23.90

24511 Danie de Wet Pinotage Bio 12 2 22.90

21093 Danie de Wet Cabernet/Merlot Bio 10 2 19.50

23029 Danie de Wet Cabernet/Merlot Bio 11 2 23.90

vinho rosado US$/gf22373 Danie de Wet Rosé Bio 11 2 21.90

vinho branco seco US$/gf24512 Danie de Wet Chardonnay Bio 12 2 22.90

ArgentinaAlamos / Catena Zapata

vinhos tintos US$/gf22463 Alamos Malbec 10 2 18.90

23369 Alamos Malbec 11 2 RP=89 18.90

22464 Alamos Cabernet Sauvignon 10 2 18.90

23711 Alamos Cabernet Sauvignon 11 2 RP=90 18.90

22509 Alamos Bonarda 10 2 18.90

23710 Alamos Bonarda 11 2 18.90

22459 Alamos Syrah 10 2 18.90

23723 Alamos Syrah 11 2 18.90

22510 Alamos Tempranillo 10 2 18.90

23709 Alamos Tempranillo 11 2 18.90

23172 Alamos Selección Pinot Noir 10 2 25.50

vinho rosado US$/gf21216 Alamos Malbec rosé 10 2 18.90

vinhos brancos US$/gf23178 Alamos Chardonnay 11 2 18.90

23148 Alamos Sauvignon Blanc 11 2 18.90

23147 Alamos Viognier 11 2 18.90

23145 Alamos Torrontés 11 2 18.90

79

Bodegas Uxmal

vinhos tintos US$/gf23142 Uxmal Malbec 11 2 14.90

23173 Uxmal Cabernet Sauvignon 11 2 14.90

24488 Uxmal Syrah/Malbec 11 2 14.90

23174 Uxmal Alto Cabernet Sauvignon/Merlot 10 2 16.90

vinho branco US$/gf23144 Uxmal Chardonnay 11 2 14.90

Mapema

vinho tinto US$/gf23959 Mapema Malbec / Tempranillo 10 2 19.90

vinho branco US$/gf23960 Mapema Sauvignon Blanc 11 2 19.90

ChileSanta Alvara

vinhos tintos US$/gf21755 Santa Alvara Cabernet Sauvignon 10 2 16.50

21602 Santa Alvara Carmenère 10 2 16.50

vinhos brancos secos US$/gf21757 Santa Alvara Sauvignon Blanc 10 2 16.50

21756 Santa Alvara Chardonnay 10 2 16.50

Viña Carmen

vinhos tintos US$/gf21213 Classic Cabernet Sauvignon 09 2 20.90

23235 Classic Cabernet Sauvignon 10 2 20.90

23862 Classic Cabernet Sauvignon 11 2 20.90

23861 Classic Merlot 112 20.90

22850 Classic Carmenère 10 2 20.90

24176 Classic Carmenère 11 2 20.90

22498 Classic Syrah 10 2 20.90

vinho rosado US$/gf22514 Classic Syrah/Cabernet Sauvignon rosé 11 2 20.90

vinhos brancos secos US$/gf23234 Classic Sauvignon Blanc 11 2 20.90

22512 Classic Chardonnay 11 2 20.90

Bon Marché

Nativa

vinhos tintos US$/gf23292 Nativa Terra Reserva Organico

Cabernet Sauvignon 09 2 24.90

18878 Nativa Terra Reserva Organico Carmenère 08 2 24.90

23293 Nativa Terra Reserva Organico Carmenère 09 2 24.90

vinho branco seco US$/gf18881 Nativa Terra Reserva Organico Sauvignon Blanc 09 2 24.90

Como escolher o vinho no restauranteO verdadeiro lugar do vinho é à mesa, e não é difícil combinar vinhos e pratos, usando apenas um pouco de bom senso e algumas orientações básicas, que você encontra em outras dicas deste catálogo. No restaurante, às vezes é um pouco mais difícil escolher um único vinho que combine perfeitamente com todos os pratos que cada pessoa pediu. Se alguém pediu um peixe muito leve e outro pediu uma forte carne assada, por exemplo, não é tão fácil conciliar. Neste caso, opte por um meio termo, como um rosé ou um tinto mais leve. Por sorte, quase nunca a situação é tão dramática ou extrema assim. Apenas escolha o vinho que você tem vontade de beber, ou peça a orientação do sommelier, cujo papel é exatamente este. Além da combinação com os pratos, ao escolher um vinho no restaurante é muito importante prestar atenção ao nome do produtor. Como você já sabe, a denominação em si não diz muito sobre a qualidade do vinho. Existem Chianti ótimos e Chianti péssimos, bons e maus chilenos, e assim por diante. É como nome e sobrenome. Para não se decepcionar, escolha sempre vinhos de bons produtores, que são os únicos que realmente têm tipicidade.

80 Outono 2013

Viña Montes

vinhos tintos US$/gf21600 Villa Montes Cabernet Sauvignon 09 2 19.50

23405 Villa Montes Cabernet Sauvignon 10 2 19.50

23223 Montes Cabernet Sauvignon 10 2 24.50

24597 meia Montes Cabernet Sauvignon 11 (375 ml) RP=90 2 24.50

21701 Montes Merlot 10 2 24.50

24458 Montes Merlot 11 2 24.50

23419 Montes Malbec 11 2 24.50

vinho branco seco US$/gf21708 Villa Montes Sauvignon Blanc 10 2 19.50

23226 Montes Sauvignon Blanc 11 2 23.50

23422 Montes Chardonnay 11 2 23.50

UruguaiPisano

vinhos brancos US$/gf22994 Cisplatino Torrontés 11 JR=17(06) 2 18.90

24884 Río de los Pájaros Torrontés 12 2 23.90

vinhos rosados US$/gf22990 Cisplatino Cabernet Franc rosado 11 2 18.90

22991 Río de los Pájaros Cabernet Franc/Syrah rosado 11 23.90

vinhos tintos US$/gf24090 Cisplatino Tannat/Merlot 08 2 18.90

21409 Cisplatino Tannat/Merlot 09 2 18.90

24080 Río de los Pájaros Tannat 10 23.90

21582 Río de los Pájaros Merlot/Tannat 08 23.50

24879 Río de los Pájaros Merlot/Tannat 10 23.90

24881 Río de los Pájaros Tannat/Syrah/Viognier 10 23.90

13857 Río de los Pájaros Syrah 05 23.50

21580 Río de los Pájaros Pinot Noir 08 23.50

24880 Río de los Pájaros Pinot Noir 10 23.90

Vinhos contra doenças coronárias, enfarte e derrameAnos atrás, médicos e cientistas ficaram intrigados ao constatar que os franceses — apesar de sua dieta de risco, com muitas gorduras — tinham uma pequena incidência de enfarte, derrames e doenças coronárias. Isto foi chamado de “paradoxo francês” e se descobriu que o grande responsável era o vinho. Doses moderadas de vinho tinto ajudam a reduzir o LDL (o colesterol ruim) e aumentar o HDL (colesterol bom), além de proteger contra ataques cardíacos e derrames. Desde então, inúmeros estudos têm sido feitos e a lista de benefícios associados ao consumo moderado de vinho não para de aumentar. Pessoas que tomam duas taças de vinho por dia têm 79% menos chance de ter um enfarte do que os abstêmios, segundo a Sociedade Americana de Cardiologia. Além disto, o vinho pode ajudar a prevenir novos enfartes em pacientes que já tiveram o primeiro, reduzindo o risco em 50%. Os polifenóis presentes no vinho também ajudam a impedir a formação de placas de gordura e relaxa as paredes de veias e artérias, prevenindo derrames e colaborando para controlar a pressão arterial. Além da prevenção de enfarte, derrames e doenças coronárias, inúmeros outros benefícios têm sido associados ao consumo moderado de vinhos, como você pode conferir em outros quadrinhos nesta mesma edição.

81Bon Marché

Como apreciar um vinho jovem e poderosoAlguns tintos encorpados e de grande estrutura podem ser bastante tânicos quando ainda jovens. Não há nada de errado com o vinho, muito pelo contrário. São justamente estes taninos que permitirão que ele envelheça bem e por longos anos. Ao servir um vinho tânico e encorpado, procure decantá-lo com alguma antecedência. Escolher um acompanhamento apropriado também é uma ótima idéia. No caso, prefira carnes mais fortes ou gordurosas, que vão muito bem com vinhos mais tânicos.

BrasilVallontano

vinhos tintos R$/gf23309 Vallontano Cabernet Sauvignon 07 R$ 45,00

23310 Vallontano Reserva Tannat 08 3 R$ 45,50

20389 Vallontano Reserva Cabernet Sauvignon 05 3 R$ 53,50

21758 Vallontano Reserva Merlot 07 3 R$ 59,90

vinho branco seco R$/gf24313 Vallontano Chardonnay 12 2 R$ 46,50

vinhos espumantes secos R$/gf19446 Vallontano Espumante brut 2 R$ 47,90

19109 Vallontano Espumante Rosé brut 2 R$ 51,50

vinho espumante doce R$/gf19445 Vallontano Espumante Moscatel 2 R$ 47,50

82 Outono 2013

Champagne e EspumantesChampagne

Os Champagne são os melhores e mais reputados espumantes do mundo. Eles são elaborados na fria região de Champagne, ao Norte da França, seguindo regras estritas e são os únicos espumantes no mundo que podem ostentar este nome. Os melhores Champagnes são vinhos gloriosos, com perfeito equilíbrio, elegância, finesse, frescor e complexidade. Eles são elaborados com três uvas principais, duas tintas — a Pinot Noir e a Pinot Meunier — e a branca Chardonnay (os Blanc des Blancs são 100% Chardonnay). Nas melhores safras, são elaborados os Champagnes millesimés, como a grandiosa Grande Année de Bollinger. Ao contrário do que alguns imaginam, os melhores Champagnes podem durar muito tempo, se tornando ainda mais complexos e refinados.

Se você busca Champagnes especiais, exclusivos e gastronômicos — ao nível dos melhores

tintos e brancos que já aprecia — você precisa conhecer Bollinger e Pol Roger. De minúscula

produção (vinte vezes menor do que a das casas mais comerciais) e enorme prestígio, eles

não são vendidos em supermercados e lojas de conveniência, mas servidos nos melhores

restaurantes do Brasil e da Europa, nas ocasiões mais requintadas e em um contexto gastronômico,

como os grandes vinhos. Experimente e você vai notar uma grande diferença!

83

Bollingerwww.champagne-bollinger.fr

Verdadeira lenda no mundo do vinho, Bollinger é um dos maiores nomes de Champagne, dispensando apresentações. Fundada em 1829, é uma das poucas a receber as máximas cinco estrelas de Robert Parker, que indica a Maison entre os melhores produtores do mundo todo, em seu livro “The World’s Greatest Wine Estates”. É também um dos únicos dois produtores a merecer as máximas e raras três estrelas do guia Bettane&Desseauve. Produz apenas duas assemblages: a Special Cuvée e a Grande Année. A famosa Spécial Cuvée Brut é talvez a melhor dentre todas as cuvées não-safradas de Champagne, merecendo nada menos do que 93 pontos da Wine Spectator (único Champagne indicado entre os “100 Melhores Vinhos do Mundo” pela revista no ano passado). Por sua vez, a reputadíssima Grande Année, de minúscula produção, é incrivelmente complexa e refinada, elaborada apenas nos grandes anos. O cultuado e poderoso R.D. (Récemment Dégorgé) é um vinho à parte, realmente raríssimo — um Grande Année que matura muitos anos com as borras, antes de ser degolado, combinando a complexidade de um Champagne maduro com o frescor da juventude. Indicada como “número 1 em Champagne” pela conceituada revista Revue du Vin de France, Bollinger é o Champagne preferido de James Bond, aparecendo em diversos de seus filmes.

vinhos espumantes brancos US$/gf22036 Spécial Cuvée Brut

RP=91, WS=93, RV=5*, WE=94 3 175.50

6756 meia Spécial Cuvée Brut (375 ml) 94.75

20021 Grande Année Vintage 00 RP=93, WS=92 3 289.90

vinhos espumantes rosés US$/gf20020 Rosé Brut WS=93 3 219.90

22039 Grande Année Rosé Brut 02 RP=94, WS=94 3 385.50

Pol Rogerwww.polroger.com

Extraordinário produtor de Champagne, do maior nível e prestígio, um dos pouquíssimos a receber cotação máxima, cinco estrelas, de Robert Parker. Conhecido como “o champagne dos especialistas”, já que os jornalistas de vinho ingleses –os mais conceituados e isentos do mundo – são praticamente unânimes em proclamá-lo seu Champagne preferido. Só para que se tenha uma idéia, a revista inglesa Decanter trouxe uma matéria entitulada “The Gurus tell all” em que os ‘gurus’ do vinho falaram de seu Champagne predileto. Seis entre sete citaram Pol Roger. Sir Winston Churchill era admirador incondicional deste champagne, ao ponto de dar o nome de Pol Roger a seu melhor cavalo de corrida. Foi eleito várias vezes “o melhor Brut” pela Wine Spectator. O estilo da maison é gerar vinhos de médio corpo e muita elegância. É líder no mercado inglês, o mais exigente do planeta. Comprando 6 garrafas de Pol Roger, você ganha um balde de gelo ou um cooler.

vinhos espumantes brancos US$/gf22031 Pol Roger Réserve Brut RP=90, WS=92 3 149.50

22032 meia Pol Roger Réserve Brut (375 ml) RP=90, WS=92 99.50

22033 Pol Roger Brut Vintage 00 RP=91, WS=91, Dec=4*(99), WE=94(98) 3 199.90

22035 Pol Roger Blanc de Blancs Brut 00 RP=90, WS=94, WE=94 3 244.50

18385 Pol Roger Sir Winston Churchill Brut 98 RP=94, WS=90, WE=97, JR=18,5 3 399.50

vinho espumante rosé US$/gf22034 Pol Roger Rosé Brut 02

RP=93+, WS=92, WE=94 3 228.50

A famosa revista francesa Revue du Vin de France indica Bollinger como a “Número 1 em Champagne”,

à frente de todas as outras maisons da região.

Bollinger é uma das poucas Maisons de Champagne indicadas por Robert Parker como um dos “Melhores

Domaines do Mundo” em seu mais recente livro. Merece as máximas cinco estrelas do jornalista.

Champagne

84 Outono 2013

Ayalawww.champagne-ayala.fr

Fundado em 1860, o conceituado Champagne Ayala pertence a Bollinger e elabora pequenas quantidades de Champagnes do mais alto nível, utilizando apenas vinhedos classificados como Grand Cru e Premier Cru, localizados ao redor da cidade de Aÿ. Sua gama de vinhos é de altíssimo nível, com muita finesse e elegância. Seu Perle d’Ayala, uma das mais renomadas “cuvées de prestige”, é o único fechado com rolha de cortiça — ao invés da tampinha metálica — enquanto está em contato com as borras, sendo a degola totalmente manual. Mereceu nada menos que 18/20 pontos de Jancis Robinson, que ressaltou sua ótima relação qualidade/preço. O excelente Zéro Dosage é uma das estrelas de Ayala: um Brut sem nenhum “licor de dosagem” — algo raríssimo em Champagne — de forma que toda a fruta, frescor e diversidade de aromas são apresentados em seu estado puro, não mascarados pela adição de açúcar. O Brut Majeur é a conceituada cuvée brut da casa, que também apresenta um elegante Blanc de Blancs e, nas melhores safras, seus Champagne Millesimés, elaborados principalmente com Pinot Noir.

vinhos espumantes brancos US$/gf22041 Brut Majeur WS=92, WE=91 2 132.50

16890 meia Brut Majeur (375 ml) WS=92, WE=91 2 65.90

24370 Brut Nature WE=91 2 123.00

22042 Millésimé Brut 99 WS=93 3 179.90

16893 Blanc de Blancs Brut 00 ST=90, WS=90(99) 3 153.50

16894 Perle d’Ayala Brut 00 WE=92(02)3 265.25

vinhos espumantes rosés US$/gf22043 Rosé Majeur Brut WS=89, WE=91 2 149.90

16896 Cuvée Rosé Nature 3 219.50

Outros Espumantes

ProseccoMais leves e descompromissados que os Champagne, os Prosecco são produzidos na região italiana do Vêneto. Em seu melhor, quando elaborados por um bom produtor, os Prosecco podem ser espumantes deliciosos e muito agradáveis, refrescantes e aromáticos. Adriano Adami é um verdadeiro artista, elaborando espumantes artesanais, excelentes e premiados. Os Prosecco de Sacchetto também são muito bons e equilibrados, de excelente relação qualidade/preço.

vinhos espumantes secos US$/gf21944 Prosecco Brut (Sacchetto) 2 37.90

23047 meia Prosecco Brut (375 ml) (Sacchetto) 2 25.90

21945 Prosecco Extra Dry 07 (Sacchetto) 2 38.50

21942 Prosecco 13 Garbèl (Adriano Adami) RP=87 2 46.50

21643 Prosecco di Valdobbiadene Extra Dry (Adriano Adami) RP=90, WE=88 2 48.90

21641 Prosecco di Valdobbiadene Brut Adriano Adami) RP=89, WE=87 2 48.90

21642 meia Prosecco di Valdobbiadene Brut (375 ml) (A. Adami) 2 30.90

21943 Prosecco Vigneto Giardino 10 (Adriano Adami) RP=89 3 57.50

21367 Crede Prosecco di Valdobbiadene Brut 10 (Bisol) 3 45.90

21368 meia Crede Prosecco di Valdobbiadene Brut 09 (375 ml) (Bisol) 3 29.90

20629 Salis Prosecco di Valdobbiadene Dry 09 (Bisol) 3 45.90

20630 Cartizze Prosecco di Valdobbiadene Superiore 09 (Bisol) WS=86, RP=90(09) 3 83.50

Franciacorta & outros ItalianosOs grandes espumantes de Franciacorta, como os elaborados por Ca’ del Bosco, estão no nível dos melhores Champagnes, com enorme finesse, elegância, complexidade e longevidade. Também é o caso do excelente espumante piemontês de Bruno Giacosa, uma raridade.

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Outras boas escolhasÓtimo lançamento, as Cavas de Jané Ventura são verdadeiros achados — espumantes deliciosos, elaborados na Catalunha, com ótima relação qualidade/preço, assim como o consagrado espumante rosado de Luís Pato, uma excelente escolha. Os alsacianos Crémant d’Alsace estão entre os melhores e mais tradicionais espumantes da França, de muito charme. Uma opção francesa de imbatível relação qualidade/preço é o belo espumante elaborado no Loire por Guy Saget, o Comte d’Ormont Brut — delicioso, refrescante, francês e uma barganha.

vinhos espumantes secos US$/gf20133 Crémant d’Alsace Chardonnay Brut 07

(Dopff au Moulin) 59.90

4467 Crémant d’Alsace Brut (Dopff & Fils) 57.90

4854 Blanc de Blancs Comte d’Ormont Brut (Guy Saget) 29.90

20187 Vouvray Domaine des Châtaigneraies Brut (G. Saget) 52.25

22083 Crémant de Loire Carte Turquoise Brut (Baumard) 3 49.90

22343 Vouvray Réserve Privé Brut Extrême (Marc Brédif) 3 69.90

22341 Vouvray Brut (Marc Brédif) 2 68.50

22342 meia Vouvray Brut (375 ml) (Marc Brédif) 2 36.50

22029 Frizant rosé 10 (Daumas Gassac) 3 66.50

24204 Cava Reserva de la Musica Brut 08 (Jané Ventura) 2 49.90

21417 Cava Reserva de la Musica Brut Nature 07 (Jané Ventura) 49.90

21416 Cava Reserva de la Musica Rosé Brut 07 (Jané Ventura) 49.90

21415 Cava Jané Ventura Gran Reserva Brut Nature 07 (Jané Ventura) 69.00

21887 Espumante Maria Gomes bruto 10 (Luis Pato) 39.50

21513 Espumante Baga rosado bruto 09 (Luis Pato) 2 39.90

17813 Espumante Touriga Nacional bruto (Luis Pato) 52.90

vinhos espumantes secos US$/gf22298 Franciacorta DOCG Cuvée Prestige Brut

(Ca´del Bosco) ST=90, WS=88, RP=883 99.90

24546 Franciacorta DOCG Cuvée Rosé Brut (Ca´del Bosco) RP=90 3 135.00

17657 Franciacorta DOCG Brut 03 (Ca´del Bosco) 139.50

17656 Franciacorta DOCG Cuvée Annamaria Clementi Brut 01 (Ca´del Bosco) PR=933 279.50

15079 Piero Coppo Spumante Brut 96 (Coppo) 3 269.00

15087 Spumante Pinot Nero Extra Brut 03 (Bruno Giacosa) RP=90 (00)3 84.25

23048 Pinot Rosa Brut (Sacchetto) 2 42.90

22883 Spumante Cortesio Brut (Cortesio) 2 29.90

Parigotwww.cremant-parigot.com

Os Crémant de Bourgogne estão entre os mais tradicionais espumantes da França. Mas os de Parigot são ainda mais especiais: ao contrário da maioria dos produtores desta denominação — que elaboram seus vinhos com uvas de Rullly, na Côte Chalonnaise, e de Auxerre — Parigot utiliza vinhedos de até 50 anos de idade, plantados no coração da Borgonha, particularmente nas nobres vilas (villages) da Côte de Beaune e da Haute Côte de Beaune. Seus disputados rosés são produzidos com uvas Pinot Noir de parcelas na Côte de Nuits! O Crémant de Bourgogne é geralmente um vinho mais leve que os Champagne de alta gama, mas Parigot leva a denominação ao extremo, originando vinhos capazes de competir com várias maisons de Champagne a um preço incrível. O Tradition Brut é o carro-chefe da casa, com saborosas notas de brioche e um agradável toque cremoso na boca. O Blanc de Blancs, elaborado com as uvas Chardonnay e Aligoté, acompanha de maneira maravilhosa trufas e caviar. Já o Cuvée Rosé é elaborado exclusivamente com uvas Pinot Noir submetidas a uma curta maceração, resultando em um vinho de grande classe e muita aptidão gastronômica. O vinho mais disputado de Parigot é o Cuvée L’Or, um magnífico rosé com flocos de ouro de 24 quilates! Além do charme e do belo efeito nas taças, na medicina oriental e entre muitos povos asiáticos o ouro tem a fama de trazer diversos benefícios à saúde e à longevidade. Maturado por 48 meses com as borras, o vinho é complexo e profundo, macio.

Outros espumantes

vinhos espumantes brancos US$/gf22976 Crémant de Bourgogne Tradition Brut 2 64.90

22977 Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs Brut 2 67.90

vinhos espumantes rosés US$/gf22978 Crémant de Bourgogne Rosé Brut 2 66.90

22979 Cuvée L’Or de Parigot Rosé Brut 3 179.90

86 Outono 2013

21888 Espumante Informal rosado bruto (Baga) 10 (Luis Pato) 2 54.90

21889 Espumante Duet (Baga/Maria Gomes) bruto 10 (Luis Pato) 2 53.50

21890 Espumante Vinha Formal bruto 08 (Luis Pato) 3 79.90

21902 Espumante Campolargo bruto 09 (Campolargo) 3 41.90

20896 Espumante Rosé bruto 08 (Campolargo) 63.90

22999 Sparkling Chardonnay Brut (Sileni) 2 45.90

21743 Krone Borealis Cuvée Brut 07 3 53.50

21744 Krone Rosé Cuvée Brut 05 3 77.00

19786 Alamos Extra Brut (Alamos) 2 27.90

21349 Ánimal Rosado Nature Brut (Alma Negra) 2 33.50

21438 Ánimal Nature Brut (Alma Negra) 2 35.90

22506 Alma Negra Malbec rosado Brut 10 2 39.90

21201 Alma Negra Blanc de Blancs Brut 2 33.50

20284 Espumante LHZanini Extra Brut 08 (Vallontano) 3 R$ 77,50

24456 Espumante LHZanini Extra Brut 10 (Vallontano) 1 R$ 77,50

19446 Espumante brut (Vallontano) 2 R$ 47,90

21087 meia Espumante brut (Vallontano) (375 ml) 2 R$ 29,50

19444 Espumante rosé brut (Vallontano) 2 R$ 51,50

garrafa magnum vinho espumante seco US$/gf14416 magnum Cava Jané Ventura Brut Nature (1.500 ml) 79.90

vinho espumante doce R$/gf19445 Espumante Moscatel (Vallontano) R$ 47,50

Moscato d’Asti e LambruscoUma especialidade piemontesa, os Moscato d’Asti são vinhos frisantes (não espumantes) — leves, delicados e perfumados, de baixo teor alcóolico, perfeitos para combinar com panettone, bolinhos e até mesmo algumas frutas. Os ótimos Lambrusco de Pederzana são muito diferentes dos lambruscos mais comerciais, sendo concentrados, intensos e equilibrados.

vinhos brancos frisantes doces US$/gf22325 Moscato d’Asti Moncalvina DOCG 10

(Coppo) RP=91(99) 47.50

22326 meia Moscato d’Asti Moncalvina DOCG 10 (Coppo) (375 ml) 26.90

19673 Moscato d’Asti DOCG 09 (Vietti) 2 44.50

vinhos tintos levemente frisante semi-seco US$/gf21407 Lambrusco Grasparossa di Castelvetro 07

(Pederzana) 38.90

vinhos tintos levemente frisante doce US$/gf17068 Lambrusco Puntamora Amabile 05 (Pederzana) 37.25

vinho branco frisante doce US$/gf23163 Infinitus Moscatel 10 (Cosecheros y Criadores) 17.90

JerezAo lado dos Champagnes, os Jerez Fino e Manzanilla são tradicionalmente considerados os melhores aperitivos que existem. Os maravilhosos vinhos de Jerez são únicos no mundo, elaborados na bela Andalucia em uma ampla gama de estilos, através de um complexo e fascinante sistema de produção. Os denominados Fino e Manzanilla são leves e secos, deliciosos. O Amontillado tem um estilo mais envelhecido, escuro e aromático, assim como a Manzanilla Pasada. O Palo Cortado é extremamente aromático, bastante envelhecido, seco, algumas vezes muito complexo.

Jerez Hidalgowww.lagitana.es

Fundado em 1792, Hidalgo é um dos melhores e mais conceituados produtores de Jerez. Todos seus vinhos são provenientes de vinhedos próprios. Produzem maravilhosos Jerez Fino e Manzanilla (o Jerez mais leve e seco de todos). Segundo os entendidos, estes são os únicos aperitivos a rivalizar com o champagne —Jancis Robinson chama o consagrado Manzanilla La Gitana de “a quintessência dos aperitivos”! Os Manzanilla Pasada e Amontillado Viejo do vinhedo Pastrana são ótimos. Os Amontillado Viejo, Oloroso Viejo e Palo Cortado Viejo, excepcionais, são o orgulho da casa.

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vinhos generosos secos (aperitivos) US$/gf13551 Manzanilla Clásica Hidalgo 2 39.50

23976 Manzanilla La Gitana WS=90, WE=89, RV=4*, DEC=4* 2 39.50

23977 meia Manzanilla La Gitana (375 ml) 2 25.90

23979 Manzanilla Pasada Pastrana WS=91, RP=903 46.90

2244 Fino Clásica Hidalgo 2 32.50

2239 Oloroso Faraón WS=88, RP=91 43.50

23980 Amontillado Napoléon WS=90 3 52.00

vinhos generosos doces (sobremesa) US$/gf2245 Cream Clássica Hidalgo WS=88 32.90

23981 Pedro Ximenez Viejo Triana WS 893 58.90

Vinhos RosadosOs vinhos rosados estão mesmo com tudo. Sucesso absoluto nos últimos verões europeus, eles também têm caído nas graças dos enófilos brasileiros. Saborosos, charmosos e refrescantes, os bons rosés são muito apreciados pelos conhecedores bem informados, tanto na Europa quanto no Brasil, e combinam muito bem com peixes, carnes leves, aves, grelhados, frutos do mar, paella, quiches, tortas, massas de molho vermelho e uma infinidade de pratos. Eles também são deliciosos como vinhos de aperitivo, ou acompanhando petiscos. Mas atenção: eles devem ser servidos à temperatura dos brancos mais encorpados, entre 11º e 13ºC, e nunca gelados demais!

vinhos rosados - França US$/gf21980 Marsannay rosé 09* (Louis Jadot - Bourgogne) 45.50

22911 Bourgogne rosé 09 (Ch. Puligny-Montrachet - Bourgogne) 47.90

22974 Château La Gatte rosé 10 (AOC Bordeaux) 30.90

24098 Tavel Beaurevoir 10 (Chapoutier - Rhône) 47.50

22757 Côtes du Rhône Belleruche rosé 10 (Chapoutier - Rhône) 42.90

21258 Ch. des Estubiers Coteaux du Tricastin rosé 09 (Chapoutier - Rhône) 32.50

22203 Côtes-du-Rhône Parallèle “45” rosé 10 (Jaboulet - Rhône) WS=88(05) 2 39.90

19646 Le Petit Jaboulet Grenache rosé 08 (Jaboulet - Rhône) 24.90

17752 Château de la Tuilerie Carte Blanche rosé 07 (Rhône) 29.90

17522 Chinon rosé 06 (Charles Joguet - Loire) 3 49.90

22081 Rosé de Loire 10 (Domaine Baumard - Loire) 29.90

22082 Cabernet d’Anjou 08 (Domaine Baumard - Loire) 29.90

23994 Attitude rosé (Pascal Jolivet - Loire) 42.90

22014 Aquarelle Sancerre rosé 10 (Pascal Jolivet - Loire) 69.90

22415 Rosé d’Anjou 10 (Guy Saget - Loire) 25.50

22414 Domaine d’Artois Rosé de Loire 09 (Guy Saget - Loire) 25.50

22984 La Petite Perrière Pinot Noir rosé 10 (Guy Saget - Loire) 29.00

22337 Chinon rosé 07 (Marc Brédif - Loire) 3 59.90

24254 Château Vannières Bandol rosé 11 (Ch. Vannières - Provence) 3 85.50

21309 Mistral Vannières rosé 09 (Ch. Vannières - Provence) 2 39.90

24912 Moulin de Gassac Classic rosé 11 (Daumas Gassac) 1 23.90

16022 Figaro rosé 06 (Daumas Gassac) 17.90

24135 Altera Syrah Rosé Vin de Pays d’Oc 11 2 23.50

24124 Canon du Maréchal rosé 11 (Cazes) 35.50

21027 Rosas Vinito d’Haute Serre Malbec rosé 09 (Vigouroux) 43.90

23564 Le Rosé du Prince de Danemark 10 (Ch. de Cayx) 43.90

vinhos rosados - Itália US$/gf16676 Lagrein Alto Adige rosé 06

(Alois Lageder - Alto Adige) 36.50

24215 Cianton rosé 06 (Vie di Romans - Friuli) 92.90

22320 Rosato 10 (Castello di Ama - Toscana) 3 39.90

24755 Braccale rosado 11 Castello di Montepò - Toscana) 1 39.90

23051 Sassi Rosa IGT 10 (Castello del Terricio - Toscana) 75.90

22845 Gròttolo Rosato Toscano IGT 10 (Colle Massari - Toscana) 36.90

23259 Modello delle Venzie Rosé 10 (Masi-Veneto) 27.90

22891 Masciarelli Rosato delle Colline Teatine 10 (Masciarelli - Abruzzo) 29.50

20436 Regaleali Le Rose 09 (Tasca d’Almerita - Sicilia) 37.90

19307 Etna Rosato 08 (Terre Nere - Sicília) 3 47.50

22305 Le Torri Carignano del Sulcis 10 (Santadi - Sardegna) 26.50

17703 Mastro rosato IGT 07 (Mastroberardino - Campania) 29.90

21404 Cirò rosato 10 (Librandi - Calabria) 28.50

20514 Scaloti Salento Rosato 09 (Taurino - Puglia) 32.50

Jerez / Vinhos rosados

88 Outono 2013

vinhos rosados - Portugal US$/gf24037 Ciranda Rosado 11 22.90

18518 Dom Martinho rosado 07 (Quinta do Carmo - Alentejo) 28.90

21763 Paço de Teixeiró rosado 10 (Douro) 2 24.50

21275 meia Paço de Teixeiró rosado 09 (Douro) 15.50

21326 Redoma rosado 09 (Niepoort - Douro) 3 38.50

16760 Quinta de Saes rosado 06 (Dão) 2 28.90

16278 Quinta do Perdigão rosado 06 (Dão) 39.90

16753 Campolargo Pinot Noir Rosé 06 (Bairrada) 29.90

24187 Entre II Santos rosé 10 (Campolargo - Bairrada) 29.90

20061 Vinha do Putto rosado 08 (Campolargo - Bairrada) 27.50

17313 Clarete 06 (Quinta do Monte d’Oiro - Alenquer) 3 37.75

20051 Quinta da Lagoalva rosado 09 2 25.90

20692 meia Quinta da Lagoalva rosado 09 (375 ml) 19.25

vinhos rosados - Espanha US$/gf22109 Valdemar Garnacha rosado 10

(Bodegas Valdemar - Rioja) 3 24.50

23896 Conde de Valdemar rosado 11 (Bodegas Valdemar - Rioja) 3 25.50

24329 Viña Bujanda rosado 11 (Rioja) 23.90

22103 Gran Feudo rosado 10 W&Sp=90 (05) (Chivite - Navarra) 3 24.50

20396 Artazuri rosado 09 (Artazu - Navarra) 2 28.90

23970 Mas Amor 11 (Huellas - Priorato) 2 35.90

17347 Jané Ventura rosado 07 (Jané Ventura - Penedès) 27.90

23577 Mas Donis rosado 11 (Celler de Capçanes - Monsant) 44.00

22157 Viñas del Vero rosado 10 (Viñas del Vero - Somontano) 2 27.50

22116 Copa Real rosado 10 (Cosecheros y Criadores) 16.50

22115 Infinitus Tempranillo/Cabernet Franc rosado 10 (Cosecheros y Criadores) 20.90

vinho rosado - Grécia US$/gf20706 14-18h Agiorgítiko Rosé 09 (Gaía) 38.50

vinho rosado - Alemanha US$/gf18263 Villa Bürklin Rose QbA trocken 07 39.00

vinhos rosados - Austria US$/gf18243 Langeloiser Zweigelt rosé 07 (Bründlmayer) 39.90

22661 Ilmitz Zweigelt rosé 09 (Kracher) 3 31.90

vinhos rosados - Líbano US$/gf15772 Château Musar rosé 04 (Ch. Musar) 39.90

21197 Musar Jeune rosé 08 (Ch. Musar) 46.50

vinhos rosados - Africa do Sul US$/gf21312 The Wolftrap Pink 10 23.50

20701 Kadette Pinotage Rosé 10 (Kanonkop) 26.90

22373 Danie de Wet Rosé Bio 11 (De Wetshof) 21.90

vinho rosado - Argentina US$/gf21216 Alamos Malbec rosé 10 (Catena ) 2 18.90

vinhos rosados - Chile US$/gf22514 Classic Syrah/Cabernet rosé 11 (Viña Carmen) 20.90

21283 Montes Cherub Syrah rosé 10 (Viña Montes) 3 30.90

vinhos rosados - Uruguai US$/gf22990 Cisplatino Cabernet Franc rosado 11 (Pisano) 2 18.90

22991 Río de los Pájaros Cabernet Franc/ Syrah rosado 11 (Pisano) 23.90

89

1.FrançaBourgogne* vinhos de “domaine”, produzidos com uvas de vinhedo pertencente ao produtor

** “monopole”, vinho produzido exclusivamente por este produtor

Joseph Drouhin www.drouhin.com

Joseph Drouhin é um dos mais antigos e reputados produtores da Borgonha. Fundada em 1756, a Maison pertence à família Drouhin desde 1880 e possui uma longa e consistente tradição de vinhos que estão sempre entre os melhores de cada denominação. Negociante de prestígio, Joseph Drouhin também é um grande proprietário de vinhedos finos, com mais de 65 hectares de terras na Borgonha, tratando-se em grande parte de vinhedos classificados como Grand Cru e Premier Cru. Seus vinhos são muito finos, elegantes e complexos, e expressam plenamente o terroir de cada denominação, recebendo altas notas da imprensa especializada. Possuem um charme e uma graça característicos, e são ótimos desde jovens.

vinhos tintos US$/gf 18851 Clos de Vougeot 07* (Grand Cru) WS=91, BH=92 3 369.50

21294 Clos de Vougeot 08* (Grand Cru) 399.50

22633 Clos de Vougeot 09* (Grand Cru) RP=91, BH=93, WS=93 499.50

24357 Clos de Vougeot 10* (Grand Cru) RP=91-93 3 497.50

21293 Grands Échézeaux 08* RP=93(06), BH=93 (Grand Cru) 524.50

22632 Grands Échézeaux 09* (Grand Cru) RP=92, BH=95 823.00

24356 Grands Échézeaux 10* (Grand Cru) RP=92-94 3 865.00

18852 Échézeaux 07* ST=90 (Grand Cru) 3 325.00

21291 Échézeaux 08*, BH=93 (Grand Cru) 365.50

22624 Échézeaux 09* (Grand Cru) 475.00

24350 Échézeaux 10* (Grand Cru) 3 494.50

17387 Charmes-Chambertin 06* RP=91 (Grand Cru) 3 298.90

21250

Châteauneuf-du-Pape La Bernardine 2008(M. Chapoutier/ Rhône)

Esta ótima interpretação de Chapoutier para um vinho histórico — o mais emblemático do Sul do Rhône — mereceu a classificação “outstanding” e muitos elogios da Wine Spectator. O La Bernardine é elaborado com a elegante Grenache, em maioria, e a emblemática Syrah e a Mourvèdre. A bela cor, característica de um Grenache de baixos rendimentos, e o complexo bouquet oferecem uma prévia da deliciosa sensação de boca que esse vinho proporciona.

US$ 125,50

Bourgogne | França

90 Outono 2013

18850 Charmes-Chambertin 07* (Grand Cru) WS=94 3 286.00

21292 Charmes-Chambertin 08* (Grand Cru) WS=91 321.50

22626 Charmes-Chambertin 09* (Grand Cru) RP=91, WS=92 BH=93 438.00

18848 Beaune Clos des Mouches 07** (Premier Cru ) RP=92(05), W&Sp=93(03) 3 199.50

21290 Beaune Clos des Mouches 08** (Premier Cru ) RP=90, WE=94 3 229.50

22623 Beaune Clos des Mouches 09** (Premier Cru ) RP=93, BH=92 239.50

24349 Beaune Clos des Mouches 10** (Premier Cru ) RP=91-93 3 235.90

17392 Vosne-Romanée 06 3 169.50

20305 Vosne-Romanée 07 3 162.90

21950 Vosne-Romanée 08 179.90

22634 Vosne-Romanée 09 199.90

24355 Vosne-Romanée 10 209.00

18854 Chambolle-Musigny Premier Cru 07 BH=90 3 194.50

22630 Chambolle-Musigny Premier Cru 09 BH=92 239.90

24353 Chambolle-Musigny Premier Cru 10 WS=92 3 223.00

21264 Chambolle-Musigny 07 BH=89 3 166.50

22629 Chambolle-Musigny 09 178.50

24352 Chambolle-Musigny 10 164.90

17396 Gevrey-Chambertin 06 PR=90 3 149.50

21261 Gevrey-Chambertin 07 3 149.50

22631 Gevrey-Chambertin 09 BH=90 189.00

24354 Gevrey-Chambertin 10 155.00

24624 meia Gevrey-Chambertin 10 (375 ml) 79.90

17399 Pommard 06 147.00

21262 Pommard 07 152.00

22628 Volnay Clos des Chênes 09 (Premier Cru) RP=90 3 234.50

21263 Volnay 07 WS=89 125.00

22627 Volnay 09 133.00

24351 Volnay 10 125.00

18559 meia Côte de Beaune 06 (375 ml) 2 43.50

19722 meia Côte de Beaune 07 (375 ml) 2 47.90

21296 Côte de Beaune 08 RP=87-882 94.50

22635 Côte de Beaune 09 BH=89, RP=88 99.50

22636 meia Côte de Beaune 09 (375 ml) BH=89, RP=88 54.90

21951 Bourgogne rouge 09 45.90

21952 meia Bourgogne rouge 09 (375 ml) 27.50

24623 Bourgogne rouge 10 45.90

23719 meia Bourgogne rouge 10 (375 ml) 27.50

Beaujolais US$/gf21954 meia Beaujolais-Villages 09 (375 ml) 2 23.50

23392 Beaujolais-Villages 10 2 37.50

18560 Moulin a Vent 07 WS=90(05) 3 51.90

20167 Moulin a Vent 08 3 45.50

21956 Moulin a Vent 09 3 59.90

23720 Moulin a Vent 10 61.90

19554 Fleurie 07 3 57.90

21955 Fleurie 09 3 58.50

22615 Fleurie 10 66.90

vinhos brancos US$/gf21300 Montrachet Marquis de Laguiche 08*

(Grand Cru) BH=(93-96) 3 1.489.50

22645 Montrachet Marquis de Laguiche 09* (Grand Cru) RP=94, BH=(93-96) 3 1.556.00

24629 Montrachet Marquis de Laguiche10* (Grand Cru) RP=96 3 1.545.00

22644 Bâtard-Montrachet 09* (Grand Cru) 3 799.50

24628 Bâtard-Montrachet 10* (Grand Cru) 3 799.50

17403 Corton-Charlemagne 06* (Grand Cru) RP=92 3 323.50

18857 Corton-Charlemagne 07* (Grand Cru) RP=93, WS=93 3 329.50

21299 Corton-Charlemagne 08* (Grand Cru) BH=(91-94) 334.00

22643 Corton-Charlemagne 09* (Grand Cru) RP=94, WE=96, BH=94 399.90

24627 Corton-Charlemagne 10* (Grand Cru) RP=95 3 399.90

18858 Beaune Clos des Mouches blanc 07** (Premier Cru) BH=(90-93), RP=92 3 199.50

21298 Beaune Clos des Mouches blanc 08** (Premier Cru) BH=90 3 257.50

22642 Beaune Clos des Mouches blanc 09** (Premier Cru) RP=93, BH=92 289.90

24365 Beaune Clos des Mouches blanc 10** (Premier Cru) 3 283.50

18859 Puligny-Montrachet Les Folatières 07 (Premier Cru) RP=92 3 199.50

21958 Puligny-Montrachet Les Folatières 08 (Premier Cru) BH=90 3 239.90

22641 Puligny-Montrachet Les Folatières 09 (Premier Cru) BH=91 239.90

24364 Puligny-Montrachet Les Folatières 10 (Premier Cru) 3 229.00

21302 Puligny-Montrachet 08 3 159.50

22640 Puligny-Montrachet 09 BH=90 164.50

22647 meia Puligny-Montrachet 09 (375 ml) 98.90

24362 Puligny-Montrachet 10 155.00

24363 meia Puligny-Montrachet 10 (375 ml) 89.50

91

18860 Chassagne-Montrachet Marquis de Laguiche 07 RP=92, BH=91 3 212.50

22639 Chassagne-Montrachet Marquis de Laguiche 09 RP=92 276.50

24361 Chassagne-Montrachet Marquis de Laguiche 10 RP=94 3 269.50

21265 Chassagne-Montrachet 08 BH=88 3 152.50

22618 Chassagne-Montrachet 09 RP=88 157.50

24360 Chassagne-Montrachet 10 RP=88 149.00

17405 Meursault-Perrières 06 (Premier Cru) BH=92 3 221.00

18861 Meursault-Perrières 07 (Premier Cru) BH=93, RP= 94 3 206.50

22637 Meursault-Perrières 09 (Premier Cru) BH=92, RP=94 283.50

24359 Meursault-Perrières 10 (Premier Cru) 3 269.00

22638 Meursault-Charmes 09 (Premier Cru) WE=92 3 258.90

19725 Meursault 07 RP=89, BH=89 129.50

22619 Meursault 09 BH=89 154.50

23725 Meursault 10 149.00

21493 Chablis Vaudésir 08* (Grand Cru) 3 177.50

22616 Chablis Vaudésir 09* (Grand Cru) BH=93 3 179.50

24358 Chablis Vaudésir 10* (Grand Cru) 3 169.50

19499 Chablis Montmains 08* (Premier Cru) RP=90(07) 3 93.50

21301 Chablis Montmains 09* (Premier Cru) ST=913 99.90

22617 Chablis Montmains 10* (Premier Cru) 111.00

19726 Chablis Domaine de Vaudon 08* RP=88 3 66.50

21957 Chablis Domaine de Vaudon 09* 3 75.50

24524 Chablis Domaine de Vaudon 10* 3 75.50

19727 Chablis 08 RP=88(06), WS=87(07), W&Sp=88(04) 2 57.90

22646 meia Chablis 08 (375 ml) 2 36.50

21304 Chablis 09 2 64.50

21266 meia Chablis 09 (375 ml) 2 36.50

23393 Chablis 10 2 64.50

23722 meia Chablis 10 (375 ml) 2 36.50

24525 Chablis 11 64.50

22620 Pouilly-Fuissé 09 82.50

23721 Pouilly-Fuissé 10 82.50

24626 Saint Véran 10 57.50

24208 Mâcon Villages 11 2 43.90

22622 Bourgogne blanc 10 42.50

22648 meia Bourgogne blanc 10 (375 ml) 25.50

garrafas magnum vinho tinto US$/gf 17389 magnum Clos de Vougeot 06* (Grand Cru)

(1.500 ml) RP=90+ 859.50

22625 magnum Échézeaux 09* (Grand Cru) (1.500 ml) 947.00

17394 magnum Chambolle-Musigny 06* (1.500 ml) RP=89 331.00

15723 magnum Gevrey-Chambertin 05 (1.500 ml) RP=88 235.00

17398 magnum Gevrey-Chambertin 06 (1.500 ml) RP=90 287.50

21297 magnum Bourgogne rouge 08 (1.500 ml) 96.25

garrafa magnum vinho branco US$/gf 24625 magnum Puligny-Montrachet 10 (1.500 ml) 299.50

Louis Jadot www.louisjadot.com

Fundada em 1859, a Maison Louis Jadot é um dos mais respeitados produtores da França. Para Robert Parker, que sempre concede altas notas tanto para seus tintos quanto para os brancos, “Louis Jadot é provavelmente a casa mais bem conduzida da Borgonha”. Jadot é a única Maison da Borgonha indicada por Parker entre os “Melhores Produtores do Mundo” em seu mais recente livro — ao lado de nomes como De Vogué e Romanée Conti. Sua prestigiosa gama de vinhos inclui inúmeros conceituados Grands Crus e Premiers Crus, incluindo o famoso Beaune Clos des Ursules Les Vignes

Bourgogne | França

92 Outono 2013

Franches, incrivelmente complexo para um Premier Cru e um dos vinhos mais emblemáticos da casa. Seu Bourgogne Couvent des Jacobins também é muito reputado. São todos vinhos de grande finesse, complexidade e elegância, entre os melhores da Borgonha e de toda a França.

vinhos tintos US$/gf 18952 Échézeaux 07* (Grand Cru) RP=93(06)

WS=92, BH=(91-93) 452.50

21965 Échézeaux 08* (Grand Cru) RP=93, BH=(90-93) 479.50

23099 Échézeaux 09* (Grand Cru) RP=94+ 487.00

16843 Clos de la Roche 05* (Grand Cru) RP=91-93, BH= (92-94) 3 393.00

18184 Clos de la Roche 06* (Grand Cru) BH=(89-92) 352.50

18183 Clos de Vougeot 06* (Grand Cru) RP=93, WS=92, BH=(91-93) 3 352.50

18953 Clos de Vougeot 07* (Grand Cru) WS=94(05), BH= 92 399.50

21966 Clos de Vougeot 08* (Grand Cru) RP=92+, WS=93 427.00

23100 Clos de Vougeot 09* (Grand Cru) RP=93+, WS=96 399.50

15649 Corton Grèves 04* (Grand Cru) RP=91-92(03) 3 195.90

18181 Corton Grèves 06* (Grand Cru) WS=94(05) WS=94, BH= 92 227.50

18951 Corton Grèves 07* (Grand Cru) 236.00

21964 Corton Grèves 08* (Grand Cru) BH= 90 249.90

23098 Corton Grèves 09* (Grand Cru) RP=92 261.90

18179 Vosne-Romanée Les Beaux Monts 06* (Premier Cru) RP=92, BH=(90-92) 277.50

18949 Vosne-Romanée Les Beaux Monts 07* (Premier Cru) WS=92, PR=91, BH= 90 3 288.00

21962 Vosne-Romanée Les Beaux Monts 08* (Premier Cru) BH=90 299.50

23095 Vosne-Romanée Les Beaux Monts 09* (Premier Cru) BH=93 324.00

18948 Vosne-Romanée 07* 148.50

21961 Vosne-Romanée 08* BH=(87-89) 157.90

23094 Vosne-Romanée 09* 149.50

16838 Chambolle-Musigny Les Baudes 05* (Premier Cru) RP=(89-91), BH=(89-92) 3 257.50

19838 Chambolle-Musigny 03* WS=90 3 169.50

23096 Chambolle-Musigny 09* WS=90 149.50

18180 Gevrey-Chambertin Les Cazetiers 06* (Premier Cru) 209.00

18950 Gevrey-Chambertin Les Cazetiers 07* (Premier Cru) BH=(89-92) 217.00

21963 Gevrey-Chambertin Les Cazetiers 08* (Premier Cru) 229.50

23097 Gevrey-Chambertin Les Cazetiers 09* (Premier Cru) BH=(88-91) 238.50

15658 Gevrey-Chambertin Clos St. Jacques 03* (Pr. Cru) RP=92, WS=90, BH=(90-92) 3 365.00

19839 Gevrey-Chambertin 07* 149.50

18177 Nuits-St. Georges Aux Boudots 06* (Pr. Cru) RP=92, WS=91 3 244.00

23093 Volnay Clos des Chênes 09* (Premier Cru) BH=(90-92) 3 179.50

15640 Pommard Les Rugiens 04* (Premier Cru) RP=91-92(03) 3 177.00

21977 Pommard 07 147.50

18176 Beaune Clos des Ursules Les Vignes Franches 06* (Premier Cru) RP=(90-91), WS=93(05), BH= 90, ST=91 3 165.25

23092 Beaune Clos des Ursules Les Vignes Franches 09* (Premier Cru) BH=92, ST=92 179.50

21959 Beaune Les Grèves 08* (Premier Cru) RP=(89-90) 119.90

23091 Beaune Cent Vignes 09* (Premier Cru) 119.90

19841 Marsannay rouge 07 68.50

21974 Bourgogne Couvent des Jacobins rouge 08 55.90

21975 meia Bourgogne Couvent des Jacobins rouge 08 (375 ml) 30.90

23101 Bourgogne Couvent des Jacobins rouge 09 WS=87 55.90

23102 meia Bourgogne Couvent des Jacobins rouge 09 (375 ml) WS=87 30.90

Beaujolais US$/gf16832 Moulin à Vent La Roche 05* 3 119.00

18954 Moulin à Vent La Roche 07* RP=88 99.00

21972 Moulin à Vent La Roche 09* RP= 92-93, WS=92 104.00

21968 Moulin à Vent Clos de Rochegrès 08* RP=93-94(09) 105.50

21970 Moulin à Vent Des Jacques 09* RP=(91-92) 69.50

17458 Fleurie Poncereau 06 3 66.50

21967 Morgon Des Jacques 09* WS=90, RP=(89-90) 59.90

19837 Brouilly 08 59.90

24246 Brouilly Domaine Balloquet 10 53.50

18187 Beaujolais Villages 07 2 37.90

18188 meia Beaujolais Villages 07 (375 ml) 2 22.50

21979 Beaujolais Villages 09 BH=89 41.50

vinho rosado US$/gf21980 Marsannay rosé 09* 2 45.50

vinhos brancos US$/gf21983 Chevalier-Montrachet Demoiselles 08*

(Grand Cru) WS=98, RP=94 3 1.165.00

23107 Bâtard-Montrachet 09* (Grand Cru) RP=95, WS=94 (07) 3 847.00

93

18958 Bienvenues-Bâtard-Montrachet 07* (Grand Cru) RP=94 3 845.50

21984 Bienvenues-Bâtard-Montrachet 08* (Grand Cru) 3 898.00

23108 Bienvenues-Bâtard-Montrachet 09* (Grand Cru) RP=94 847.00

15667 Corton-Charlemagne 04* (Grand Cru) WS=94, BH= 93 3 419.00

16852 Corton-Charlemagne 05* (Grand Cru) WS=94, BH=94 3 399.50

18959 Corton-Charlemagne 07* (Grand Cru) RP=94, BH= 94 3 419.00

21985 Corton-Charlemagne 08* (Grand Cru) RP=93, WS=94, BH=94 448.50

23109 Corton-Charlemagne 09* (Grand Cru) RP=96, WE=96 BH=(92-94) 423.50

21982 Puligny-Montrachet La Garenne 08* (Premier Cru) RP=90-92(02), WS=93, ST=90 3 222.50

23105 Puligny-Montrachet La Garenne 09* (Premier Cru) WS=93(08) 3 209.50

17464 Puligny-Montrachet 02* BH=(88-90)3 149.50

21986 Puligny-Montrachet 09* 185.90

24248 Puligny-Montrachet 10* 185.90

18192 Chassagne-Montrachet Morgeot Clos de la Chapelle “Duc de Magenta” 06** (Premier Cru) RP=(91-92+), WS=92 3 206.00

18957 Chassagne-Montrachet Morgeot Clos de la Chapelle “Duc de Magenta” 07** (Premier Cru) RP=91+, WS=92 199.50

23106 Chassagne-Montrachet Morgeot Clos de la Chapelle “Duc de Magenta” 09** (Premier Cru) WS=91, RP-92 214.90

20176 Chassagne-Montrachet 06* RP=90-91 155.50

22869 Chassagne-Montrachet 07* RP=90 169.90

23997 Chassagne-Montrachet 09* RP=90 169.50

16847 Meursault Blagny 05* (Premier Cru) BH=91(04) 3 199.00

18189 Meursault Les Charmes 06* (Premier Cru) 3 233.00

18955 Meursault Les Charmes 07* (Premier Cru) WS=92, BH= 91, PR=90+ 3 231.50

21981 Meursault Les Charmes 08* (Premier Cru) WS=93 246.50

23104 Meursault Les Charmes 09* (Premier Cru) WE=92 232.90

16846 Meursault 06* WS=90 132.50

24249 Meursault 09* 143.50

21990 Pouilly-Fuissé 09 99.90

17463 Chablis Les Grenouilles 03* (Grand Cru) BH=92(02) 3 259.90

23998 Chablis Les Grenouilles 07* (Grand Cru) 256.50

21987 Chablis Fourchaume 09* (Premier Cru) 3 126.90

22870 Chablis 10 2 76.50

22871 Bourgogne Couvent Jacobins blanc 10 Dec=best value(01e02) 2 55.90

20175 meia Bourgogne Couvent des Jacobins blanc 08 (375 ml) 2 28.90

garrafas magnum vinho tinto US$/gf 15654 magnum Clos de la Roche 04* (Grand Cru)

(1.500 ml) BH=(90-93) 3 596.00

15656 magnum Clos de Vougeot 04* (Grand Cru) (1.500 ml) RP=95(03), WS=90 3 529.00

15641 magnum Pommard Les Rugiens 04* (Premier Cru) (1.500 ml) 359.00

18947 magnum Beaune Clos des Ursules Les Vignes Franches 07*(Premier Cru) (1.500 ml) 343.00

21960 magnum Beaune Clos des Ursules Les Vignes Franches 08* (Premier Cru) (1.500 ml) RP=(89-90), BH=(88-91) 365.50

17455 magnum Bourgogne Couvent des Jacobins rouge 06 (1.500 ml) 109.50

21976 magnum Bourgogne Couvent des Jacobins rouge 08 (1.500 ml) 108.00

23103 magnum Bourgogne Couvent des Jacobins rouge 09 (1.500 ml) 118.00

21973 magnum Moulin à Vent La Roche 09* (1.500 ml) RP=(92-93), WS=92 214.50

21969 magnum Morgon Des Jacques 09* (1.500 ml) RP=(89-90), WS=90 111.00

Bourgogne | França

“Jadot é certamente a maison mais consistente da Borgonha nas três últimas

décadas” Guia Bettane&Desseauve

“Jadot é provavelmente a casa mais bem conduzida da Borgonha” Robert Parker, que indica o produtor como um dos “The World’s Greatest Wine Estates” — única

maison da Borgonha a obter tal distinção.

94 Outono 2013

Domaine Faiveleywww.bourgognes-faiveley.com

Produtor de incrível prestígio na França, a Maison Faiveley é o maior proprietário de vinhedos finos da Borgonha. Faiveley também possui o maior número de vinhedos Grand Cru e Premier Cru de toda a região. Trata-se de um domaine modelo, um dos melhores de toda a Borgonha, e que também é um négociant de prestígio. Sua sede é em Nuits-Saint-Georges, no coração da Côtes de Nuits. O estilo de seus vinhos é marcante e raramente igualado: opulentos, ricos, de grande concentração e estrutura e muita classe, muitas vezes engarrafados sem filtração. Sua grande concentração e profundidade lhe confere uma enorme longevidade, especialmente nas melhores safras. Além de grandes e aristocráticos vinhos da Côte d’Or, seus saborosos Mercurey são reputados por sua excelente relação qualidade/preço.

vinhos tintos US$/gf17478 Clos de Vougeot 06* (Grand Cru) BH=(92-95) 3 373.50

19167 Clos de Vougeot 07* (Grand Cru) BH= (91-94) 3 319.50

20748 Clos de Vougeot 08* (Grand Cru) BH= (91-94) 399.50

22425 Clos de Vougeot 09* (Grand Cru) BH=(92-94) 358.00

24375 Clos de Vougeot 10* (Grand Cru) 379.50

17477 Corton Clos des Cortons Faiveley 06* (Grand Cru), BH= (91-93) 3 365.50

19163 Corton Clos des Cortons Faiveley 07* (Grand Cru) WS=94, BH= (92-94) 3 277.50

20744 Corton Clos des Cortons Faiveley 08* (Grand Cru), BH= (91-94) WS=94 279.50

22421 Corton Clos des Cortons Faiveley 09* (Grand Cru) WS=95, BH=(93-96) 329.50

24371 Corton Clos des Cortons Faiveley 10* (Grand Cru) 329.50

19165 Latricières-Chambertin 07* (Grand Cru) WS=94, BH=92 3 316.50

20746 Latricières-Chambertin 08* (Grand Cru) WS=91, BH=94 3 299.50

22423 Latricières-Chambertin 09* (Grand Cru) BH=(92-95) 389.50

24373 Latriciéres-Chambertin 10* (Grand Cru) 455.00

19164 Mazis-Chambertin 07* (Grand Cru) BH=(92-94) 3 349.50

20745 Mazis-Chambertin 08* (Grand Cru) BH=94 3 339.50

22422 Mazis-Chambertin 09*(Grand Cru) WS=93, BH=(93-95) 459.90

24372 Mazis-Chambertin 10* (Grand Cru) 499.50

24377 Charmes-Chambertin 10* (Grand Cru) 399.50

24376 Grands Échézeaux 10* (Grand Cru) 499.50

19166 Échézeaux 07* (Grand Cru) BH=(91-94) 3 319.50

20747 Échézeaux 08* (Grand Cru) BH=(91-93) 319.50

24374 Échézeaux 10* (Grand Cru) 399.50

19170 Nuits-Saint Georges Les Saint Georges 07 (Premier Cru) WS=92(06), BH=(90-93) 3 199.50

20751 Nuits-Saint Georges Les Saint Georges 08 (Premier Cru) BH=(91-93) 3 234.25

22428 Nuits-Saint Georges Les Saint Georges 09 (Premier Cru) BH=(92-94) 265.00

24380 Nuits-Saint Georges Les Saint Georges 10 (Premier Cru) 277.90

19171 Nuits-Saint Georges Les Damodes 07 (Premier Cru) 3 165.00

20752 Nuits-Saint Georges Les Damodes 08 (Premier Cru) BH=(88-91) 3 159.50

22429 Nuits-Saint Georges Les Damodes 09 (Premier Cru) WS=93, BH=(90-92) 185.90

24381 Nuits-Saint Georges Les Damodes 10 (Premier Cru) 175.00

22439 Nuits-Saint Georges 09 WS=89 129.90

22440 meia Nuits-Saint Georges 09 (375 ml) 58.25

16328 Vosne-Romanée 05 154.50

17473 Vosne-Romanée 06 184.90

24392 Vosne-Romanée 08 152.90

20753 Chambolle-Musigny La Combe d’Orveau 08 (Premier Cru) BH=91 269.90

22430 Chambolle-Musigny La Combe d’Orveau 09 (Premier Cru) WS=94 299.90

24382 Chambolle-Musigny La Combe d’Orveau 10 (Premier Cru) WS=94 244.50

20111 Chambolle-Musigny 08 135.90

24391 Chambolle-Musigny 09 164.50

17476 Gevrey-Chambertin Les Cazetiers 06 (Premier Cru), BH= (91-93) 3 199.90

19172 Gevrey-Chambertin Les Cazetiers 07 (Premier Cru) WS=93, BH= 92 3 176.50

20754 Gevrey-Chambertin Les Cazetiers 08 (Premier Cru) WS=91, BH=93 179.50

22431 Gevrey-Chambertin Les Cazetiers 09 (Premier Cru) WS=94, BH=93 199.90

24383 Gevrey-Chambertin Les Cazetiers 10 (Premier Cru) 196.50

22441 Gevrey-Chambertin Les Marchais 09 WS=92(90) 3 145.90

19168 Pommard Les Rugiens 07 (Premier Cru) 3 192.90

20749 Pommard Les Rugiens 08 (Premier Cru) BH=(90-92) 3 198.50

22426 Pommard Les Rugiens 09 (Premier Cru) BH=(92-94) 199.50

24378 Pommard Les Rugiens 10 (Premier Cru) 209.00

19169 Monthélie Les Duresses 07 (Premier Cru) BH=89 2 79.90

95

22436 Chassagne-Montrachet Morgeot 09* (Premier Cru) BH=(89-91) 199.90

24388 Chassagne-Montrachet Morgeot 10* (Premier Cru) 196.50

18624 Chassagne-Montrachet 07 142.50

19181 Meursault-Blagny 07* (Premier Cru) WS=91 3 179.90

20760 Meursault-Blagny 08* (Premier Cru) BH=(89-91), ST=91 3 148.50

22437 Meursault-Blagny 09* (Premier Cru) BH=(89-91), ST=91 159.90

24389 Meursault-Blagny 10* (Premier Cru) 139.90

18625 Meursault 06 129.90

22450 Pouilly-Fuissé 09 79.90

22438 Chablis Les Clos 09* (Grand Cru) ST=95 3 179.50

16343 Chablis 06 69.90

22449 Chablis 09 WS=89 59.90

24395 Chablis 11 59.90

19178 Mercurey Domaine Faiveley blanc 07* 2 51.00

20122 Mâcon Villages blanc 08 2 39.90

20121 Bourgogne Georges Faiveley 08 WS=86 43.50

19177 meia Bourgogne Georges Faiveley 07 (375 ml) 23.80

garrafas magnum vinho tinto US$/gf16347 magnum Mercurey Croix Jacquelet rouge 05 (1.500 ml) WS=89 95.75

17482 magnum Mercurey Domaine Faiveley rouge 06* (1.500 ml) 107.90

22444 magnum Mercurey Domaine Faiveley rouge 09* (1.500 ml) 122.50

22446 magnum Bourgogne Joseph Faiveley 09 (1.500 ml) 111.00

Domaine Comte Georges de Vogüé(CHAMBOLLE-MUSIGNY)

Um dos dois mais prestigiados domaines da Borgonha, o Domaine Comte Georges de Vogüé representa para Chambolle-Musigny o mesmo que o Domaine de la Romanée Conti

20750 Monthélie Les Duresses 08 (Premier Cru) BH=(87-89) 2 77.00

22427 Monthélie Les Duresses 09 (Premier Cru) 89.90

24379 Monthélie Les Duresses 10 (Premier Cru) 89.90

22448 Mercurey Clos du Roy 09* (Premier Cru) BH=(89-92) 2 89.90

18623 meia Mercurey Domaine Faiveley rouge 06* (375 ml) 2 28.50

22442 Mercurey Domaine Faiveley rouge 09* WS=89 2 55.50

22443 meia Mercurey Domaine Faiveley rouge 09*(375 ml) WS=89 2 34.50

24393 meia Mercurey Domaine Faiveley rouge 10* (375 ml) 34.50

22447 meia Bourgogne Joseph Faiveley 09 (375 ml) 38.50

22445 Bourgogne Joseph Faiveley 09 49.90

Beaujolais US$/gf24394 Moulin à Vent 10 59.90

vinhos brancos US$/gf20755 Bâtard-Montrachet 08* (Grand Cru),

BH= (93-95) WS=95 3 599.50

22432 Bâtard-Montrachet 09* (Grand Cru) BH=(91-93) 3 659.00

24384 Bâtard-Montrachet 10* (Grand Cru) 3 676.00

20756 Bienvenues-Bâtard-Montrachet 08* (Grand Cru), BH= (92-94) 3 544.50

22433 Bienvenues-Bâtard-Montrachet 09* (Grand Cru) BH=(90-93) 3 595.00

24385 Bienvenues-Bâtard-Montrachet 10* (Grand Cru) 3 599.50

19180 Corton-Charlemagne 07* (Grand Cru) WS=92 , BH= (91-94)3 459.00

20757 Corton-Charlemagne 08* (Grand Cru) BH= (93-96) 3 499.50

22434 Corton-Charlemagne 09* (Grand Cru) BH=(92-94) 488.50

24386 Corton-Charlemagne 10* (Grand Cru) 499.00

24387 Puligny-Montrachet Les Folatières 10* (Premier Cru) 3 209.00

17484 Puligny-Montrachet Champigains 06* (Premier Cru) 3 237.50

19182 Puligny-Montrachet Champigains 07* (Premier Cru) ST=90 3 198.50

20758 Puligny-Montrachet Les Referts 08* (Premier Cru) BH=(90-92) 3 198.50

22435 Puligny-Montrachet Les Referts 09* (Premier Cru) BH=(89-92)3 199.90

19183 Chassagne-Montrachet Morgeot 07* (Premier Cru) BH= (88-90), ST=91 3 198.50

20759 Chassagne-Montrachet Morgeot 08* (Premier Cru) BH=(89-92) 3 198.50

Bourgogne | França

“Esta é a própria definição da harmonia” Wine Spectator, sobre o lendário

Le Musigny, de De Vogüé

“A quintessência da elegância” Hugh Johnson, sobre o mesmo vinho

96 Outono 2013

representa para Vosne Romanée. Trata-se de um dos domaines de maior fama, prestígio e reputação em toda França, elaborando vinhos soberbos, de muita elegância e longa guarda. Proprietário de vinhedos espetaculares, como o lendário “Le Musigny” — um dos melhores Grands Crus da Côte d’Or — seus vinhos expressam maravilhosamente o terroir e estão entre o que de mais sublime existe na Borgonha. Hugh Johnson considera seu mítico Musigny Vielles Vignes em muitas safras como o melhor Borgonha tinto, e o descreve como “a quintessência da elegância”. Na safra de 1990, ele recebeu nada menos do que 100 pontos da Wine Spectator! Seus outros vinhos também são extraordinários, de uma classe incomparável, e com pontuações altíssimas.

vinhos tintos US$/gf19573 Musigny Vieilles Vignes 07* (Grand Cru)

RP=95, BH= 95 3 1.128.00

21019 Musigny Vieilles Vignes 08* (Grand Cru) RP=97 3 999.50

24006 Musigny Vieilles Vignes 09* (Grand Cru) RP=97 3 1.299.00

24907 Musigny Vieilles Vignes 10* (Grand Cru) RP=94-97 1 1.379.00

14989 Bonnes Mares 04* (Grand Cru) BH=93 3 699.00

18131 Bonnes Mares 06* (Grand Cru) RP=94, BH=94 3 735.00

19574 Bonnes Mares 07* (Grand Cru) RP=94, BH= 93 3 931.90

21020 Bonnes Mares 08* (Grand Cru) RP=95, BH=94 3 856.50

24007 Bonnes Mares 09* (Grand Cru) RP=96 3 1.099.00

24908 Bonnes Mares 10* (Grand Cru) RP=93-95 1 1.145.00

14990 Chambolle Musigny Les Amoureuses 04* (Premier Cru) RP=92-94(01), BH=90-93 3 699.00

16933 Chambolle Musigny Les Amoureuses 05* RP=94-95 3 795.00

19575 Chambolle Musigny Les Amoureuses 07* (Premier Cru) BH=(91-94)3 931.90

21021 Chambolle Musigny Les Amoureuses 08* (Premier Cru) RP=94-95, BH= (91-94) 3 856.50

24008 Chambolle Musigny Les Amoureuses 09* (Premier Cru) RP=95 3 1.099.00

24909 Chambolle Musigny Les Amoureuses 10* (Premier Cru) RP=94-96 1 1.145.00

19576 Chambolle-Musigny Premier Cru 07* RP=92 3 433.50

21022 Chambolle-Musigny Premier Cru 08* RP=94 3 399.00

24009 Chambolle-Musigny Premier Cru 09* RP=92 3 499.90

24910 Chambolle-Musigny Premier Cru 10* RP=94 1 559.00

19577 Chambolle-Musigny 07 RP=91, BH=91 3 259.50

21023 Chambolle-Musigny 08 RP=92 3 239.90

24911 Chambolle-Musigny 10 RP=92 1 329.00

Domaine de Montille (VOLNAY/POMMARD)

Hubert de Montille é um dos verdadeiros “heróis do terroir” retratados no documentário “Mondovino”. De enorme prestígio, Montille é adepto de técnicas tradicionais e do “não-intervencionismo”, buscando elaborar pequenas quantidades de vinhos extremamente finos e elegantes, de grande tipicidade, que expressem plenamente o ótimo terroir em que são produzidos. o produtor dispõe de uma conceituada gama de Premiers Crus nas denominações de Pommard e Volnay, além de um ótimo branco “Premier Cru” em Puligny-Montrachet e um excelente Bourgogne rouge. Suas fantásticas e cultuadas criações estão sem dúvida nenhuma entre os melhores, mais elegantes e mais autênticos vinhos da Borgonha e, mesmo na França, são por vezes difíceis de encontrar, devido à pequena produção e à grande procura.

vinhos tintos US$/gf22932 Clos de Vougeot 08* (Grand Cru) RP=90-91 3 315.50

24662 Clos de Vougeot 09* (Grand Cru) 1 339.00

17769 Corton Pougets 05* (Grand Cru) BH= (91-93) 3 299.90

18705 Corton Pougets 06* (Grand Cru) BH= (89-91) 3 226.00

20941 Corton Clos du Roi 07* (Grand Cru) BH= (91-93) 3 279.50

22931 Corton Clos du Roi 08* (Grand Cru) RP=93, BH=(91-93) 3 284.50

24661 Corton Clos du Roi 09* (Grand Cru) 1 339.00

18708 Vosne-Romanée Les Malconsorts “Christianne” 06* (Premier Cru) RP=93-94, BH= (91-94) 3 436.50

20944 Vosne-Romanée Les Malconsorts “Christianne” 07* (Premier Cru) BH= (91-94) 3 493.50

22934 Vosne-Romanée Les Malconsorts “Christianne” 08* (Premier Cru) RP=96, BH=(92-94) 3 595.50

20943 Vosne-Romanée Les Malconsorts 07* (Premier Cru) BH= (91-94) 3 399.90

22933 Vosne-Romanée Les Malconsorts 08* (Premier Cru) RP=94, BH=(91-93) 3 470.90

24663 Vosne-Romanée Les Malconsorts 09* (Premier Cru) 1 596.00

16319 Pommard Les Rugiens 04* (Premier Cru) WS=93(02), BH= (90-92) 3 259.50

20937 Pommard Les Pezerolles 07* (Premier Cru) RP=92-93(05), WS=91(03), BH= (90-93) 3 224.00

22928 Pommard Les Pezerolles 08* (Premier Cru) RP=(89-90), BH=(89-92) 3 229.50

24657 Pommard Les Pezerolles 09* (Premier Cru) 1 286.50

16318 Pommard Les Grands Epenots 04* (Premier Cru) BH=(89-91) 3 199.50

19316 Volnay Les Taillepieds 04* (Premier Cru) WS=90, BH=(88-90) 3 219.50

97

20936 Volnay Les Taillepieds 07* (Premier Cru) BH= (91-93) 3 245.50

22927 Volnay Les Taillepieds 08* (Premier Cru) RP=90-91, BH=(89-91) 3 249.50

24656 Volnay Les Taillepieds 09* (Premier Cru) 1 299.50

14573 Volnay Les Champans 03* (Premier Cru) 3 199.50

16314 Volnay Les Champans 04* (Premier Cru) 3 199.50

17765 Volnay Les Champans 05* (Premier Cru) RP=(91-92), BH=(90-92) 268.00

20934 Volnay Les Champans 07* (Premier Cru) BH=(90-92) 224.00

22926 Volnay Les Champans 08* (Premier Cru) 3 229.50

24654 Volnay Les Champans 09* (Premier Cru) 1 286.50

17764 Volnay Les Brouillards 05* (Premier Cru) BH= (89-92)3 229.50

18700 Volnay Les Brouillards 06* (Premier Cru) 3 159.90

22925 Volnay Les Brouillards 08* (Premier Cru) 3 199.90

24653 Volnay Les Brouillards 09* (Premier Cru) 1 241.50

16311 Volnay Premier Cru 04* 135.00

17763 Beaune Les Grèves 05* (Premier Cru) RP=(91-92) 3 192.50

18699 Beaune Les Grèves 06* (Premier Cru) WS=90 3 142.50

20932 Beaune Les Grèves 07* (Premier Cru) BH=(89-91) 159.00

22924 Beaune Les Grèves 08* (Premier Cru) RP=91 169.90

24652 Beaune Les Grèves 09* (Premier Cru) 1 199.50

16312 Beaune Les Sizies 04* (Premier Cru) 125.00

16313 Beaune Les Perrières 04* (Premier Cru) WS=89 3 125.00

17762 Beaune Les Perrières 05* (Premier Cru) RP=(89-90), BH=(89-92)3 155.00

18698 Beaune Les Perrières 06* (Premier Cru) RP=88 117.90

20931 Beaune Les Perrières 07* (Premier Cru) BH=(87-90) 135.00

22923 Beaune Les Perrières 08* (Premier Cru) BH=89 139.90

24651 Beaune Les Perrières 09* (Premier Cru) 1 159.50

22930 Nuits-St. Georges Les Thorey 08* (Premier Cru) RP=90(06), BH=(89-91) 3 187.50

24660 Nuits-St. Georges Les Thoreys 09* 1 227.00

20939 Nuits-St. Georges Les Saint-Juliens 07* BH= (88-90) 3 139.50

22929 Nuits-St. Georges Les Saint-Juliens 08* 3 145.50

24659 Nuits-St. Georges Les Saint-Juliens 09* 1 159.50

22922 Bourgogne 09 RP=87 86.50

vinhos brancos US$/gf20947 Corton-Charlemagne 07* (Grand Cru)

RP=92, BH= 93 3 348.50

22936 Corton-Charlemagne 08* (Grand Cru) BH=93 3 369.00

24665 Corton-Charlemagne 09* (Grand Cru) 1 353.00

14582 Puligny-Montrachet Les Caillerets 03* (Premier Cru) RP=94(02), WS=90 (02) 3 249.00

16339 Puligny-Montrachet Les Caillerets 04* (Premier Cru) BH=(89-92) 3 279.50

20949 Puligny-Montrachet Les Caillerets 07* (Premier Cru) RP=94, BH=93 3 328.00

22937 Puligny-Montrachet Les Caillerets 08* (Premier Cru) BH=91 3 339.50

24667 Puligny-Montrachet Les Caillerets 09* (Premier Cru) 1 419.00

20946 Beaune Les Aigrots 07* (Premier Cru) BH=89 135.25

22935 Beaune Les Aigrots 08* (Premier Cru) BH=89 2 138.50

24664 Beaune Les Aigrots 09* (Premier Cru) 1 159.50

garrafas magnum vinho tinto US$/gf16324 magnum Corton Pougets 04* (Grand Cru)

(1.500 ml) BH=(90-93) 539.50

18714 magnum Vosne-Romanée Les Malconsorts “Christianne” 06* (Premier Cru) (1.500 ml) RP=93-94 996.90

20945 magnum Vosne-Romanée Les Malconsorts “Christianne” 07* (Premier Cru) (1.500 ml) BH=(91-94) 1023.50

18713 magnum Vosne-Romanée Les Malconsorts 06* (Premier Cru) (1.500 ml) RP=92-93 842.00

16323 magnum Pommard Les Pezerolles 04* (Premier Cru) (1.500 ml) BH=(88-91) 419.00

18712 magnum Pommard Les Pezerolles 06* (Premier Cru) (1.500 ml) BH=(90-92) 427.50

20938 magnum Pommard Les Pezerolles 07* (Pr. Cru) (1.500 ml) BH=(90-93) 489.00

24658 magnum Pommard Les Pezerolles 09* (Pr. Cru) (1.500 ml) 1 599.00

16322 magnum Volnay Les Taillepieds 04* (Pr. Cru) (1.500 ml) BH=(88-90) 449.00

16321 magnum Volnay Les Champans 04* (Pr. Cru) (1.500 ml) 399.50

18711 magnum Volnay Les Champans 06* (Pr. Cru) (1.500 ml) BH=(89-91) 421.50

20935 magnum Volnay Les Champans 07* (Pr. Cru) (1.500 ml) BH=(90-92) 489.00

24655 magnum Volnay Les Champans 09* (Pr. Cru) (1.500 ml) 1 599.00

garrafas magnum vinho branco US$/gf24666 magnum Corton Charlemagne 09*

(Grand Cru) (1.500 ml) 1 798.00

24668 magnum Puligny-Montrachet Les Caillerets 09* (Premier Cru) (1.500 ml) 1 897.00

Bourgogne | França

98 Outono 2013

18690 Meursault Les Tessons 06 BH=(89-92) 127.50

20956 Meursault Les Tessons 07 139.50

22943 Meursault Les Vireuils 08 BH=89 152.50

24674 Meursault Les Vireuils 09 1 168.00

17777 Meursault Les Bouchères 05 (Premier Cru) BH= 92 3 209.00

18686 Meursault Les Bouchères 06 (Premier Cru) 3 183.00

20952 Meursault Les Bouchères 07 (Premier Cru) BH=(89-92) 199.50

22939 Meursault Les Bouchères 08 (Premier Cru) 3 215.50

24670 Meursault Les Bouchères 09 (Premier Cru) 1 227.00

18687 Meursault Les Porusots 06 (Premier Cru) RP=91-92 3 199.50

20953 Meursault Les Poruzots 07 (Premier Cru) RP=92, BH= (90-92) 3 225.00

22940 Meursault Les Porusots 08 (Premier Cru) 3 229.50

24671 Meursault Les Porusots 09 (Premier Cru) 1 249.50

16335 Meursault Les Charmes 04 (Premier Cru) BH=92 3 194.50

17778 Meursault Les Charmes 05 (Premier Cru), BH= (90-93) 3 223.50

18688 Meursault Les Charmes 06 (Premier Cru) RP=(91-92), BH= (91-93) 199.50

20954 Meursault Les Charmes 07 (Premier Cru), BH= (90-93) 225.00

16336 Chassagne-Montrachet Les Chaumées 04 (Premier Cru) 3 187.90

17779 Chassagne-Montrachet Les Chaumées 05 (Premier Cru) BH=91-93 3 223.50

18689 Chassagne-Montrachet Les Chaumées 06 (Premier Cru), BH= (89-92) 195.50

22941 Chassagne-Montrachet Les Embazées 08 (Premier Cru) 3 234.50

16341 Puligny-Montrachet La Garenne 04 (Premier Cru) BH=92 3 187.90

20955 Puligny-Montrachet Champ Gain 07 (Premier Cru) RP=93 3 218.00

22942 Puligny-Montrachet Champ Gain 08 BH=90 (Premier Cru) 3 229.50

24673 Puligny-Montrachet Champ Gain 09 (Premier Cru) 1 249.50

18685 Bâtard-Montrachet 06 (Grand Cru) RP=92-93 3 623.50

vinhos tintos US$/gf24669 Bourgogne rouge 09 1 69.90

17775 Chambolle-Musigny Les Babillères 05 169.90

18684 Chambolle-Musigny Les Babillères 06 152.00

20951 Chambolle-Musigny Les Babillères 07 159.50

16310 Corton Renardes 04 (Grand Cru) WS=92 3 221.00

Deux Montille(PULIGNY/ CHASSAGNE)

Deux Montille Soeur et Frère é uma pequena e fantástica “maison” borgonhesa, formada pelos irmãos Alix e Étienne de Montille, filhos do famoso Hubert de Montille. A talentosa Alix é considerada uma das melhores enólogas da Borgonha na atualidade, e elabora os brancos da Maison Deux Montille usando apenas uvas selecionadas, e não mostos comprados de terceiros, como a maioria dos negociantes da Borgonha. O imenso prestígio da família de Montille na região permite parcerias de longo prazo com pequenos produtores, donos de vinhedos da mais alta qualidade. O resultados são vinhos magníficos, de grande complexidade, entre os melhores produzidos hoje na Borgonha. Esta verdadeira coleção de especialidades foi classificada como de “excepcional qualidade” pela Burghound, a mais importante revista sobre vinhos da Borgonha na atualidade.

vinhos brancos US$/gf20960 Rully 07 RP=89 2 73.50

22947 Rully 08 2 75.50

24678 Rully 09 1 86.50

22948 Pouilly-Fuissé En Vergisson 08 2 89.50

20961 Pouilly-Fuissé Sur Vergisson 07 RP=89 2 94.00

24679 Pouilly-Fuissé Sur Vergisson 09 1 97.50

17783 Auxey-Duresses 05 2 99.90

18693 Auxey-Duresses 06 RP=90-91, BH= 88 2 79.90

20959 Auxey-Duresses 07 RP=90 89.90

22946 Auxey-Duresses 08 2 97.50

24677 Auxey-Duresses 09 1 97.50

16338 Saint Aubin sur Gamay 04 (Premier Cru) BH=89 2 95.25

17781 Saint Aubin sur Gamay 05 (Premier Cru) BH= 90 2 110.00

18691 Saint Aubin sur Gamay 06 (Premier Cru) WS=90 91.50

20957 Saint Aubin sur Gamay 07 (Premier Cru) RP=88+ 99.50

22944 Saint Aubin sur Gamay 08 (Premier Cru) BH=88 106.90

24675 Saint Aubin sur Gamay 09 (Premier Cru) 1 116.50

17782 Pernand-Vergelesses sous Fretille 05 (Premier Cru) BH= 89 117.50

18692 Pernand-Vergelesses sous Fretille 06 (Premier Cru) RP=88 99.50

20958 Pernand-Vergelesses sous Fretille 07 (Premier Cru) RP=91 119.00

22945 Pernand-Vergelesses sous Fretille 08 (Premier Cru) 109.90

24676 Pernand-Vergelesses sous Fretille 09 (Premier Cru) 1 119.50

17780 Meursault Les Grands Charrons 05 BH=(89-91)3 139.90

99

Domaine Méo-Camuzet(VOSNE ROMANÉE & ETC)

www.meo-camuzet.com

O reputado Domaine Méo-Camuzet é uma das maiores estrelas da Borgonha — e um dos domaines mais bem situados da região — elaborando tintos sedutores, longos e refinados, conhecidos por sua concentração e riqueza. Depois de alguns anos em garrafa, explodem em uma incrível complexidade. Seu estilo generoso é obtido, também, graças aos minúsculos rendimentos nos vinhedos, nas melhores localizações de Vosne-Romanée, Nuits St Georges e Chambolle-Musigny, principalmente. Do mais alto prestígio, recebe notas por vezes estratosféricas da Wine Spectator (próximas a 100), Parker e de toda a imprensa especializada. Os extraordinários Grands Crus de Richebourg, Clos de Vougeot e Échezeaux são especialmente reputados. A propriedade também conta com uma belíssima gama de Premiers Crus, muito refinados, incluindo o excelente Vosne-Romanée Au Cros Parantoux. O General de Gaulle era um grande admirador dos vinhos da propriedade, na época pertencente a um de seus principais conselheiros, Jean Méo.

vinhos tintos US$/gf20974 Morey-St. Denis 08* 148.00

23119 Morey-St. Denis 09* 164.50

24610 Morey-St. Denis 10* 164.50

19851 Gevrey-Chambertin 07 179.90

20976 Gevrey-Chambertin 08* 173.90

23121 Gevrey-Chambertin 09* 186.50

24612 Gevrey-Chambertin 10* 186.50

20973 Vosne-Romanée 08* WS=89 3 199.50

23118 Vosne-Romanée 09*WS=90 3 255.50

24609 Vosne-Romanée 10* 255.50

23120 Fixin Clos du Chapitre 09 (Premier Cru) BH=(88-91) 3 172.90

24611 Fixin Clos du Chapitre 10 (Premier Cru) 172.90

18094 Nuits-St. Georges Les Perrières 06 (Premier Cru) BH=90-92 3 367.50

18090 Vosne-Romanée Les Chaumes 06* (Premier Cru) WS=93 3 375.50

19847 Vosne-Romanée Les Chaumes 07* (Premier Cru) 3 379.90

20972 Vosne-Romanée Les Chaumes 08* (Premier Cru) WS=90 3 364.00

23117 Vosne-Romanée Les Chaumes 09* (Premier Cru) WS=92 454.50

Bourgogne | França

24608 Vosne-Romanée Les Chaumes 10* (Premier Cru) 454.50

18089 Clos de Vougeot 06* (Grand Cru) WS=94, BH=(90-93) 3 571.50

19846 Clos de Vougeot 07* (Grand Cru) BH=(90-93), RP=92, WS=93 3 579.50

20971 Clos de Vougeot 08* (Grand Cru) RP=92 3 549.00

23116 Clos de Vougeot 09* (Grand Cru) BH=(92-94) 699.00

24607 Clos de Vougeot 10* (Grand Cru) 679.90

vinhos brancos US$/gf19852 Clos Saint-Philibert Bourgogne

Hautes-Côtes de Nuits 07* 87.90

20977 Clos Saint-Philibert Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits 08* 84.50

23122 Clos Saint-Philibert Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits 09* 96.90

24613 Clos Saint-Philibert Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits 10* 99.50

Domaine Bonneau du Martray (CORTON-CHARLEMAGNE)

www.bonneaudumartray.fr

Um das maiores ícones do mundo do vinho, o lendário Domaine Bonneau du Martray é o único produtor da Borgonha que produz apenas Grands Crus. Seu magnífico Corton-Charlemagne é simplesmente “um dos mais grandiosos vinhos de toda a Borgonha” segundo Clive Coates — que classifica o Domaine como um dos únicos com as máximas 3 estrelas em sua rigorosa avaliação. Este famoso branco é muito rico, complexo, encorpado e capaz de evoluir por longos anos em garrafa. O vinhedo do Domaine está situado na histórica parcela selecionada pelo imperador Carlos Magno, que pertence ao Domaine Bonneau du Martray desde o ano 775! Elaborado com rendimentos minúsculos para a região — que chegam a ser menos da metade da média utilizada neste famoso Grand Cru — é um vinho “rico, denso e impressionante” para Jancis Robinson, que já apontou o branco como uma das melhores escolhas para celebrações realmente especiais. Segundo o guia Bettane&Desseauve, o Domaine Bonneau du Martray elabora um Corton-Charlemagne “indestrutível e puro como cristal”, enquanto Andrew Jefford afirma que o vinho “é tão intenso e dramático que enche os olhos de lágrimas”.

vinhos brancos US$/gf20563 Corton-Charlemagne 06* (Grand Cru) 3

RP=93-94, WS=94, BH=94 473.50

100 Outono 2013

20721 Vosne Romanée Clos du Château 08* RP=90, BH=(91-93) 3 256.90

23111 Vosne Romanée Clos du Château 09* RP=92 279.90

24631 Vosne Romanée Clos du Château 10* 279.50

20722 Nuits Saint Georges Aux Cras 07* (Premier Cru) RP=90, BH=93 3 425.00

20723 Nuits Saint Georges Aux Cras 08* (Premier Cru) RP=93, BH=92 3 425.00

23112 Nuits Saint Georges Aux Cras 09* (Premier Cru) RP=95+, BH=93 458.50

24632 Nuits Saint Georges Aux Cras 10* (Premier Cru) 458.50

20724 Vosne Romanée Aux Reignots 07* (Premier Cru) RP=92, BH=93 3 528.00

20725 Vosne Romanée Aux Reignots 08* (Premier Cru) RP=94, BH=93 3 528.00

23113 Vosne Romanée Aux Reignots 09* (Premier Cru) RP=96, BH=94 599.90

24633 Vosne Romanée Aux Reignots 10* (Premier Cru) 599.90

20726 Échézeaux 07* (Grand Cru) RP=91, BH=91 3 647.00

20727 Échézeaux 08* (Grand Cru) RP=95, BH=94 3 647.00

23114 Échézeaux 09* (Grand Cru) RP=95, BH=94 3 773.00

24634 Échézeaux 10* (Grand Cru) 773.00

20728 La Romanée 07** (Grand Cru) BH=95 3 2.235.00

20729 La Romanée 08** (Grand Cru) RP=96, BH=96 3 2.235.00

23115 La Romanée 09** (Grand Cru) RP=97, BH=97 3 3.149.00

24635 La Romanée 10** (Grand Cru) RP=(95-97) 3.149.00

Clos de Tart(BOURGOGNE/ FRANÇA)

www.clos-de-tart.com

Um dos maiores ícones entre os Grands Crus da Borgonha, o célebre Clos de Tart é um dos seis únicos Grands Crus monopole — denominação que pertence inteiramente a um único produtor, que detém exclusividade sobre este terroir particular. A fama deste lendário vinhedo remonta ao século XII e a propriedade mudou de mãos apenas três vezes desde a Idade Média, passando pela família Marey-Monge — que era proprietária de todos os vinhedos de Romanée St Vivant — antes de ser adquirida pela família Mommessin, atual proprietária. Cultivados de acordo com princípios biodinâmicos, os vinhedos do Clos de Tart estão localizados em uma colina e são plantados com uma orientação muito particular: norte-sul, ao invés da tradicional leste-oeste. As vinhas possuem em média 60 anos de idade, com parcelas de mais de 100 anos. As parreiras de menos de 25 anos dão origem a

20562 Corton-Charlemagne 07* (Grand Cru) RP=94, BH= 93 3 473.50

21240 Corton-Charlemagne 08* (Grand Cru) RP=94, WS=92, BH=95 3 499.50

22962 Corton-Charlemagne 09* (Grand Cru) RP=93 3 599.50

24892 Corton-Charlemagne 10* (Grand Cru) RP=96 1 586.00

Domaine du Comte Liger-Belair (VOSNE-ROMANÉE/NUITS-ST. GEORGES)

www.liger-belair.fr

Este é um espetacular lançamento, como raramente podemos fazer — de uma das mais raras jóias do mundo do vinho. O Domaine du Comte Liger-Belair é o único produtor da Borgonha a elaborar o Grand Cru La Romanée, a menor denominação de toda a França e berço de um dos mais grandiosos e disputados vinhos de todo o mundo — uma parcela localizada literalmente ao lado do famoso Domaine de la Romanée-Conti. A família Liger-Belair por muitas gerações foi proprietária de diversos dos mais aclamados vinhedos da Borgonha, incluindo os monopólios La Romanée, La Tache e La Grande Rue. Com a morte da condessa Liger-Belair em 1931, em razão de uma legislação da época os herdeiros foram obrigados a vender completamente a propriedade. No entanto, dois irmãos juntaram esforços para recomprar a jóia da coroa do espólio: o vinhedo La Romanée, além das parcelas em Vosne Romanée Reignots e em Vosne Romanée les Chaumes. Somente no ano 2000 Louis-Michel Liger-Belair conseguiu recuperar vinhedos adicionais e fundou o Domaine du Comte Liger-Belair, que graças a seu extraordinário terroir já nasceu como uma das melhores e mais prestigiadas propriedades de toda a Borgonha. Louis-Michel adota uma abordagem não-intervencionista, procurando cuidar dos vinhedos para que eles possam produzir uvas de excepcional qualidade, capazes de originar grandes vinhos, naturalmente. A grande maioria dos vinhedos são de cultivo biodinâmico e o cavalo da família é usado no lugar de tratores para trabalhar a terra. O produtor matura seus vinhos em barricas de carvalho novo, mas os rendimentos dos vinhedos são tão baixos que a madeira se mostra completamente integrada ao vinho.

vinhos tintos US$/gf20718 Vosne Romanée 07 3 225.50

20719 Vosne Romanée 08 3 225.50

23110 Vosne Romanée 09 RP=92 239.90

24630 Vosne Romanée 10 239.90

20720 Vosne Romanée Clos du Château 07* BH=(88-91) 3 256.90

101

um fantástico segundo vinho, o La Forge de Tart. Para a produção do Grand Vin, a combinação de um excelente terroir com vinhas antigas resulta em rendimentos realmente microscópicos, chegando perto de 20Hl/Ha em alguns anos! O solo deste Grand Cru também apresenta os mesmos fósseis de ostras encontrados no Domaine de la Romanée Conti, uma característica muito rara, que confere ao vinho um sofisticado caráter mineral. A vinificação separada de sete micro lotes mostra o perfeccionismo empregado na elaboração deste Grand Cru. O resultado é um vinho que “há longos anos é um dos melhores dentre os melhores Grands Crus da Borgonha”, nas palavras do Master of Wine Clive Coates. Grande clássico, o Clos de Tart é uma verdadeira unanimidade na região, recebendo sempre notas altíssimas de toda imprensa especializada, mesmo nas safras mais difíceis. O vinho da safra de 2009 foi descrito como “espetacular” por Robert Parker, que ficou impressionado por sua “incrível combinação de estrutura e fruta”. O crítico lhe concedeu 95+ pontos, enquanto a Wine Spectator classificou o tinto com 95 pontos.

vinhos tintos US$/gf24011 Clos de Tart Grand Cru 09** RP=95+, WS=95 3 1.075.00

24013 Morey-St-Denis La Forge de Tart 08* (Premier Cru) WS=90 3 432.90

Domaine Ponsot(MOREY-ST-DENIS)

www.domaine-ponsot.com

Um dos nomes de maior prestígio na Borgonha, este centenário domaine familiar possui alguns dos melhores vinhedos da Côte de Nuits, em especial em Morey-St-Denis e Gevrey Chambertin. Merece cotação máxima, cinco estrelas, de Parker. Graças à pequenos rendimentos e colheitas tardias, para obter melhor maturação, produzem vinhos de grande concentração e riqueza. Soberbos desde jovens, são famosos pela maciez e intensidade de sabor. O branco, um dos poucos crus brancos da Côte de Nuits, é ao mesmo tempo uma raridade e uma especialidade dos Ponsot. O Grand Cru Clos de la Roche é um dos grandes vinhos da Borgonha. São todos muito longevos.

vinhos tintos US$/gf20978 Chambolle-Musigny Cuvée des

Cigales 07 RP=91, BH=(88-90) 169.50

23127 Chambolle-Musigny Cuvée des Cigales 08 RP=(89-90) 159.50

24885 Chambolle-Musigny Cuvée des Cigales 09 1 184.00

15618 Gevrey-Chambertin Cuvée l’Abeille 04 RP=90-92(05) 3 129.50

20979 Gevrey-Chambertin Cuvée l’Abeille 07 WS=90, BH=(87-89) 3 169.50

23128 Gevrey-Chambertin Cuvée l’Abeille 08 RP=(89-90) 159.50

24886 Gevrey-Chambertin Cuvée l’Abeille 09 1 179.50

15620 Morey-St. Denis Cuvée des Alouettes 04 (Premier Cru) BH=913 199.50

20980 Morey-St. Denis Cuvée des Alouettes 07 (Premier Cru) RP=92, BH=90 299.50

23129 Morey-St. Denis Cuvée des Alouettes 08 (Premier Cru) RP=91, BH=91-93 294.00

24887 Morey-St. Denis Cuvée des Alouettes 09 (Premier Cru) 1 363.00

20982 Chapelle-Chambertin 07 (Grand Cru) RP=93, BH=92 3 699.50

23130 Chapelle-Chambertin 08 (Grand Cru) RP=95+ 3 677.50

24888 Chapelle-Chambertin 10 (Grand Cru) 1 994.00

20983 Griotte-Chambertin 07 (Grand Cru) BH=93, RP=94 3 699.50

23131 Griotte-Chambertin 08 (Grand Cru) RP=(93-94) 3 677.50

24889 Griotte-Chambertin 09 (Grand Cru) RP=(91-94) 1 934.00

20984 Clos de la Roche Vieilles Vignes 07 (Grand Cru) RP=95, BH=94 3 839.50

23132 Clos de la Roche Vieilles Vignes 08 (Grand Cru) RP=96, BH=94-96 3 818.50

24890 Clos de la Roche Vieilles Vignes 09 (Grand Cru) RP=94-97 1 1.418.00

23133 Caixa mista especial, composta de Grands Crus 2008: 1 Chambertin, 2 Clos de Vougeot, 2 Griotte-Chambertin, 2 Chapelle-Chambertin, 2 Charmes-Chambertin, 2 Clos de la Roche Vieilles Vignes, 1 Clos Saint Denis Très Vieilles Vignes 3 12.970.00

vinhos brancos US$/gf15626 Morey-St. Denis Clos des Monts Luisants 04*

Vieilles Vignes (Premier Cru) 3 199.50

18122 Morey-St. Denis Clos des Monts Luisants 05* Vieilles Vignes (Premier Cru) BH=(87-90) 3 265.90

19855 Morey-St. Denis Clos des Monts Luisants 06* Vieilles Vignes (Premier Cru) RP=92-93 3 283.90

20987 Morey-St. Denis Clos des Monts Luisants 07* Vieilles Vignes (Premier Cru) BH=(89-91) 3 299.50

Bourgogne | França

102 Outono 2013

23134 Morey-St. Denis Clos des Monts Luisants 08* Vieilles Vignes (Premier Cru) BH=(89-92) 3 285.50

24891 Morey-St. Denis Clos des Monts Luisants 09* Vieilles Vignes (Premier Cru) 1 379.00

garrafas magnum vinho tinto US$/gf20981 magnum Morey-St. Denis Cuvée des Alouettes 07

(Premier Cru) (1.500 ml) WS=90 599.50

15623 magnum Chapelle-Chambertin 04 (1.500 ml) (Grand Cru) BH=92 3 998.50

20985 magnum Clos de la Roche Vieilles Vignes 07 (Grand Cru) (1.500 ml) WS=93, BH=94 3 1.699.00

Domaine Jean Grivot (VOSNE-ROMANÉE/NUITS-ST. GEORGES)

www.domainegrivot.fr

Extraordinário e talentoso produtor, especialista nas reputadas denominações de Vosne Romanée, Nuits St Georges e Clos Vougeot (Grand Cru). Seus tintos estão entre os melhores da Borgonha, combinando magistralmente riqueza e concentração com elegância e finesse. Seu maravilhoso Clos Vougeot está na relação dos grandes tintos da Borgonha.

vinhos tintos US$/gf16827 Clos de Vougeot 04*

(Grand Cru) WS=90 3 365.50

18103 Clos de Vougeot 05* (Grand Cru) WS=93, BH=94 3 478.90

18102 Clos de Vougeot 06* (Grand Cru) WS=92, BH=92 3 424.50

14533 Nuits St. Georges Les Boudots 02* (Premier Cru) RP=90-92 249.25

16826 Nuits St. Georges Les Boudots 03* (Premier Cru) BH=89-92 356.50

18101 Nuits St. Georges Les Boudots 05* (Premier Cru) WS=92, RP=(91-92), BH=92 397.00

18100 Nuits St. Georges Les Boudots 06* (Premier Cru) RP=93, BH=91 325.00

16825 Vosne Romanée Aux Chaumes 04* (Premier Cru) 3 251.90

18098 Vosne Romanée Aux Chaumes 06* (Premier Cru) 299.90

18099 Vosne Romanée Les Rouges 05* (Premier Cru) DEC=4*(02) 3 351.50

16824 Vosne Romanée Les Bossières 03* RP=91 221.50

18096 Vosne Romanée Les Bossières 06* BH=88 3 199.50

Olivier Bernstein(BORGONHA/FRANÇA)

www.byolivierbernstein.com

Olivier Bernstein é uma das melhores novidades da nova geração de vinhos da Borgonha. Um discípulo do lendário Henry Jayer, elabora vinhos realmente artesanais, apenas com uvas de vinhedos muito antigos, maturados em barricas de carvalho customizadas. A Master of Wine inglesa Jancis Robinson apresentou Olivier Bernstein como “um novo nome que deve permanecer sob os holofotes durante bastante tempo”. Allen Meadows, da Burghound, afirmou categoricamente: “se a qualidade continuar alta como tem sido, esta é certamente uma das propriedades a serem acompanhadas de perto e com grande entusiasmo no futuro”. Em todas as safras produzidas, os disputados Grands Crus têm arrematado notas altíssimas, sempre entre os melhores vinhos da Borgonha. Até o vinho de entrada de Bernstein, o Gevrey Chambertin, revela uma qualidade muito maior do que a denominação sugere, sendo comparável aos Premiers Crus de outros produtores. Seus brancos também são muito classudos e complexos.

vinhos tintos US$/gf22797 Gevrey Chambertin 09 ST=92-95 3 199.90

24477 Gevrey Chambertin 10 199.90

22798 Chambolle Musigny Les Lavrottes 09 (Premier Cru) 3 424.90

24478 Chambolle Musigny Les Lavrottes 10 (Premier Cru) 424.90

22799 Gevrey Chambertin Les Cazetiers 09 (Premier Cru) BH = “outstanding” 3 424.90

24479 Gevrey Chambertin Les Cazetiers 10 (Premier Cru) 424.90

22800 Gevrey Chambertin Les Champeaux 09 (Premier Cru) 3 424.90

24480 Gevrey Chambertin Les Champeaux 10 (Premier Cru) 424.90

22801 Charmes Chambertin 09 (Grand Cru) BH =(90-93), ST=92-95 3 679.90 24481 Charmes Chambertin 10 (Grand Cru) 736.00

22802 Clos Vougeot 09 (Grand Cru) ST=(92-94) 3 679.90

24482 Clos Vougeot 10 (Grand Cru) 736.00

22803 Clos de la Roche 09 (Grand Cru) BH=(92-94), ST=(93-96)3 798.50

24483 Clos de la Roche 10 (Grand Cru) 869.00

22804 Bonnes Mares 09 (Grand Cru) BH=(92-94),ST=94-97 3 798.50

103

14985 Latricières-Chambertin 03* (Grand Cru) 3 469.50

vinhos brancos US$/gf22048 Bourgogne Les Champlains blanc 09 63.90

17198 Savigny-les-Beaune blanc 05 109.50

20110 Corton-Charlemagne 08* (Grand Cru) BH=(91-93)3 399.50

22050 Corton-Charlemagne 09* (Grand Cru) BH=93 3 486.00

Château de Pommard(POMMARD)

www.chateaudepommard.com

Este tradicional domaine foi instituído pelos duques da Borgonha em 1098, englobando alguns dos melhores vinhedos da reputada comuna de Pommard. O melhor vinho do castelo é bastante carnoso, equilibrado e rico em finos taninos, aliando potência e elegância. Costuma receber as 4 estrelas da Revue du Vin de France.

vinhos tintos US$/gf16812 Bourgogne 02* 99.90

14519 Château de Pommard Jeunes Vignes du Château 02* 113.00

16811 Château de Pommard Cuvée Prestige 04* 249.90

Château de Puligny-Montrachet(PULIGNY-MONTRACHET)

Desde 2001 o Château de Puligny-Montrachet está nas mãos do talentoso Étienne de Montille, o filho de Hubert de Montille que, como o pai, é uma das estrelas do filme Mondovino. Com a chegada de Montille, os já excelentes vinhos desta famosa propriedade se tornaram ainda mais elegantes e complexos, com toda a finesse e autenticidade que também são a marca registrada dos vinhos do Domaine que leva o nome da família. São todos vinhos altamente expressivos, entre os melhores brancos da França. O maior destaque fica por conta do inebriante Puligny-Montrachet Premier Cru Les Folatières, um grande vinho. O Monthélie é um tinto de muito charme, personalidade e delicadeza.

vinhos tintos US$/gf22905 Bourgogne rouge 09 64.50

22906 Monthélie 08 BH=(87-89) 2 59.90

24637 Monthélie 09 1 75.50

19558 Saint-Aubin Remilly rouge 06 (Premier Cru) 2 109.00

Bourgogne | França

24484 Bonnes Mares 10 (Grand Cru) 869.00

22805 Mazis Chambertin 09 (Grand Cru) BH = 93-95 3 899.50

24485 Mazis Chambertin 10 (Grand Cru) 999.50

22806 Chambertin Clos de Bèze 09 (Grand Cru) BH = 93-96, ST=95-98 3 999.90

24486 Chambertin Clos de Bèze 10 (Grand Cru) 1.195.00

vinhos brancos US$/gf22809 Meursault Les Charmes 09

(Premier Cru) RP=91(07) 3 378.50

22808 Puligny Montrachet Les Champ Gain 09 Premier Cru) RP=89+(07) 3 378.50

22807 Corton Charlemagne 09 (Grand Cru) 3 499.90

Domaine Simon Bize(SAVIGNY-LES-BEAUNES)

www.domainebise.fr

Um domaine de bastante prestígio, cujos vinhos delicados e elegantes são elaborados no mais clássico estilo bourguignon. Seus vinhedos estão situados principalmente em Savigny-les-Beaunes, na Côte de Beaune, e incluem diversos Premiers Crus, como Aux Vergelesses, Les Talmettes, Aux Guettes e Aux Fournaux. São vinhos deliciosos e cheios de charme, leves e perfumados.

vinhos tintos US$/gf20104 Bourgogne Les Perrières rouge 08 RP=87 2 65.90

22044 Bourgogne Les Perrières rouge 09 BH=88 2 79.90

17195 Savigny-les-Beaune Les Bourgeots 05 2 119.50

20105 Savigny-les-Beaune Les Bourgeots 08 BH=88 2 99.90

22045 Savigny-les-Beaune Les Bourgeots 09 BH=(88-91) 129.90

14983 Savigny-les-Beaune Les Fournaux 04* (Premier Cru) BH=89 3 115.90

17196 Savigny-les-Beaune Les Fournaux 05* Premier Cru) BH=(90-93) 3 156.50

20106 Savigny-les-Beaune Les Fournaux 08* (Premier Cru) BH=(90-92) 148.50

22046 Savigny-les-Beaune Les Fournaux 09* (Premier Cru) BH=(91-94) 172.50

14984 Savigny-les-Beaune Aux Vergelesses 03* (Premier Cru) 3 139.90

17197 Savigny-les-Beaune Aux Vergelesses 05* (Premier Cru) BH=91-93, RP=93 3 165.50

20107 Savigny-les-Beaune Aux Vergelesses 08* (Premier Cru) BH=90, RP=90 156.50

22047 Savigny-les-Beaune Aux Vergelesses 09* (Premier Cru) BH=(92-94) 189.00

104 Outono 2013

22918 Puligny-Montrachet Les Chalumeaux 08 (Premier Cru) 3 199.90

24648 Puligny-Montrachet Les Chalumeaux 10 (Premier Cru) 1 227.00

22919 Puligny-Montrachet Les Folatières 08 (Premier Cru) BH=92 3 269.90

24649 Puligny-Montrachet Les Folatières 09 (Premier Cru) 1 299.50

16711 Chevalier-Montrachet 05 (Grand Cru) BH=(93-95) 3 599.90

19572 Chevalier-Montrachet 06 (Grand Cru) BH= (92-94) 3 758.50

21017 Chevalier-Montrachet 07 (Grand Cru) 3 771.50

22921 Chevalier-Montrachet 08 (Grand Cru) BH=94 3 688.50

24650 Chevalier-Montrachet 09 (Grand Cru) 1 793.00

garrafas magnum vinho tinto US$/gf19561 magnum Nuits-St. Georges Clos Grandes

Vignes 06 (Premier Cru) (1.500 ml) 346.50

21007 magnum Nuits-St. Georges Clos Grandes Vignes 07 (Premier Cru) (1.500 ml) 322.50

22909 magnum Nuits-St. Georges Clos Grandes Vignes 08 (Premier Cru) (1.500 ml) BH=(88-91) 359.50

garrafa magnum vinho branco US$/gf22920 magnum Chevalier-Montrachet 08

(Grand Cru) (1.500 ml) BH=94 3 1.438.50

Domaine Pierre Gelin(GEVREY-CHAMBERTIN, FIXIN)

www.domaine-pierregelin.fr

Simplesmente o melhor domaine de Fixin na opinião de Clive Coates, Pierre Gelin é o grande nome desta região vizinha a Gevrey-Chambertin que costuma oferecer uma ótima relação qualidade/preço. O mais emblemático vinho da propriedade é o “monopole” (vinhedo inteiramente pertencente ao produtor) Clos Napoleón, elaborado com uvas de um único vinhedo plantado na década de 50. Carnudo e terroso, o vinho é classificado como “outstanding” pela Burghound, que o indica como um dos vinhos da Borgonha que “merecem ser procurados”. O grandioso Chambertin-Clos de Bèze é elaborado com uvas de duas minúsculas parcelas que totalizam 0,65ha, incluindo um lote de vinhedos centenários — uma verdadeira raridade. O Fixin de base foi apontado com “surpreendentemente bom” e “delicioso” pela Burghound. Entre os robustos Gevrey-Chambertin, o Clos Prieur de Pierre Gelin é produzido com a porção “Premier Cru” deste vinhedo, enquanto o Clos Meixvelle é um outro “monopole” de Pierre Gelin, de qualidade que rivaliza com muitos 1er Crus. O Aligoté, por sua vez, é fresco e aromático – uma das melhores escolhas para acompanhar escargot.

21005 Pommard 07 116.50

22907 Pommard 08 BH=(87-89) 119.90

24638 Pommard 09 1 129.50

22910 Nuits-St. Georges 08 BH=(86-89) 129.90

24638 Nuits-St. Georges 1er Cru 09 1 145.90

19560 Nuits-St. Georges Clos Grandes Vignes 06 (Premier Cru) 3 173.50

21006 Nuits-St. Georges Clos Grandes Vignes 07 (Premier Cru) 3 159.90

22908 Nuits-St. Georges Clos Grandes Vignes 08 (Premier Cru) BH=(88-91) 3 166.50

24639 Nuits-St. Georges Clos Grandes Vignes 09 (Premier Cru) 1 189.50

vinho rosado US$/gf22911 Bourgogne rosé 09 2 47.90

vinhos brancos US$/gf19563 Bourgogne blanc Clos du Château 07 RP=88 69.90

22912 Bourgogne blanc Clos du Château 08 69.90

24642 Bourgogne blanc Clos du Château 10 1 77.50

19564 Saint-Aubin Remilly blanc 06 (Premier Cru) 2 119.90

21009 Saint-Aubin Remilly blanc 07 (Premier Cru) BH=(89-91), RP=91 2 112.50

22913 Saint-Aubin Remilly blanc 08 (Premier Cru) BH=90 3 109.90

24643 Saint-Aubin Remilly blanc 09 (Premier Cru) 1 123.50

21010 Meursault 07 BH=88 3 136.50

22914 Meursault 08 BH=89 139.50

24644 Meursault 09 1 149.50

19567 Meursault Les Poruzots 06 (Premier Cru) BH=90 3 189.50

21012 Meursault Les Poruzots 07 (Premier Cru) RP=92, BH=(91-93) 3 149.90

22916 Meursault Les Poruzots 08 (Premier Cru) BH=92 3 166.50

24646 Meursault Les Poruzots 09 (Premier Cru) 1 186.50

19566 Chassagne-Montrachet 06 3 159.90

21011 Chassagne-Montrachet 07 RP=903 139.00

22915 Chassagne-Montrachet 08 3 145.50

24645 Chassagne-Montrachet 09 1 156.90

21013 Puligny-Montrachet Le Château Puligny-Montrachet 07 3 158.50

22917 Puligny-Montrachet Le Château Puligny-Montrachet 08 3 148.90

24647 Puligny-Montrachet Le Château Puligny-Montrachet 09 1 175.50

21014 Puligny-Montrachet Les Chalumeaux 07 (Premier Cru) BH=(90-92) 3 199.50

105

vinhos tintos US$/gf20565 Fixin 06 BH=88 2 82.50

23285 Fixin 08 2 98.50

20567 Fixin Clos Napoléon 06 (Premier Cru) WS=90(05), BH=90 3 119.50

23286 Fixin Clos Napoléon 08 (Premier Cru) 3 135.00

20568 Gevrey-Chambertin Clos de Meixvelle 05 WS=91, BH=89 3 119.50

23287 Gevrey-Chambertin Clos de Meixvelle 08 BH=89 135.00

20569 Gevrey-Chambertin Clos Prieur 06 (Premier Cru) WS=91(07) 3 192.90

23288 Gevrey-Chambertin Clos Prieur 08 (Premier Cru) WS=90, BH=90 3 219.00

20570 Chambertin Clos de Bèze 06 (Grand Cru) WS=90, BH=90-92 3 474.50

23289 Chambertin Clos de Bèze 08 (Grand Cru) WS=93 3 498.00

vinho branco US$/gf23290 Bourgogne Aligoté 10 46.90

Domaine Louis Carillon(PULIGNY-MONTRACHET)

Um dos grandes especialistas da prestigiosa denominação de Puligny-Montrachet, na Côte de Beaune, Louis Carillon é um dos melhores produtores de vinhos brancos da Bourgogne. Sua família está presente em Puligny-Montrachet desde 1632. Seus vinhos são intensos, concentrados e complexos, de grande riqueza, aptos a envelhecer muitos anos.

vinhos brancos US$/gf18110 Puligny-Montrachet 06* BH= 89 3 156.50

19856 Puligny-Montrachet 07* BH= 88 3 167.50

20988 Puligny-Montrachet 08* BH=90 159.00

23123 Puligny-Montrachet 09* BH=(87-90) 189.00

24600 Puligny-Montrachet 10* 189.90

19857 Chassagne-Montrachet 07* BH= 88 173.00

20989 Chassagne-Montrachet 08* WS=90 166.00

23124 Puligny-Montrachet Macherelles 09* (Premier Cru) WS=91 3 257.00

24601 Puligny-Montrachet Macherelles 10* (Premier Cru) 3 257.00

18111 Puligny-Montrachet Les Champs Gains 06* (Premier Cru) 259.50

19858 Puligny-Montrachet Les Champs Gains 07* (Premier Cru) 3 278.25

20990 Puligny-Montrachet Les Champs Gains 08* (Premier Cru) 266.50

23125 Puligny-Montrachet Les Champs Gains 09* (Pr. Cru) 292.00

24602 Puligny-Montrachet Les Champs Gains 10* (Premier Cru) BH= 91 3 292.00

18112 Puligny-Montrachet Les Perrières 06* (Premier Cru) 259.50

19859 Puligny-Montrachet Les Perrières 07* (Premier Cru) BH= 91, RP=90 3 278.25

20991 Puligny-Montrachet Les Perrières 08* (Premier Cru) BH= 93 266.50

23126 Puligny-Montrachet Les Perrières 09* (Premier Cru) BH=(89-92) 292.00

24603 Puligny-Montrachet Les Perrières 10* (Premier Cru) 292.00

Domaine Guy Roulot (MEURSAULT)

Excelente produtor, com quatro estrelas de Parker, especializado nos brancos de Meursault, na Côte de Beaune. Seu melhor vinhedo é o Cru Les Tessons, que ostenta no rótulo as palavras “Clos de Mon Plaisir” (Canto do Meu Prazer). São brancos ricos, complexos e intensos, bastante opulentos e cheios de classe, merecendo altas notas da imprensa especializada. Segundo o guia Bettane&Dessauve, que lhe concede as dificilmente obtidas duas estrelas, “eis um domaine que sabe seduzir os puristas, criando vinhos brilhantes por sua expressão refinada do terroir”.

vinhos brancos US$/gf14566 Bourgogne Blanc 04* RP=88 (03) 2 65.75

18107 Bourgogne Blanc 05* 2 75.50

18104 Bourgogne Blanc 06* RP=(88-89)2 78.00

23135 Bourgogne Blanc 09* RP=88 92.00

24604 Bourgogne Blanc 10* 96.90

14567 Meursault Les Meix Chavaux 04* WS=89 3 182.50

18105 Meursault Les Meix Chavaux 06* RP=(90-91) 3 227.00

23136 Meursault Les Meix Chavaux 09* RP-92 259.50

24605 Meursault Les Meix Chavaux 10* 259.50

18106 Meursault Les Luchets 06* 3 229.50

23137 Meursault Les Luchets 09* RP=92 259.50

24606 Meursault Les Luchets 10* 259.50

Bourgogne | França

106 Outono 2013

Domaine Ferret(POUILLY FUISSÉ)www.domaine-ferret.com

O mais famoso crítico francês, Michel Bettane, da Revue du Vin de France, diz textualmente: “Não há nenhuma dúvida a respeito: o Domaine Ferret continua a gerar os mais estupendos vinhos de Pouilly-Fuissé”. A Master of Wine Jancis Robinson completa: “Ferret tem feito vinhos melhores e melhores a cada ano”, apontando a vinícola como um dos Domaines de Pouilly-Fuissé em que se pode confiar. Para o “Classement des Meilleurs Vins de France”, o segredo de brancos tão bons são as “vinhas antigas e os rendimentos minúsculos”, que explicam “a excepcional qualidade dos vinhos”. Seus melhores brancos estão classificados em dois níveis de qualidade: Tête de Cru e, para os melhores, Hors Classe. São vinhos encorpados e opulentos, de grande concentração e retrogosto amendoado, que costumam receber a classificação “outstanding” da Burghound, revista especializada em vinhos da Borgonha.

vinhos brancos US$/gf19860 Pouilly-Fuissé 08 WS=88 2 84.50

14557 Pouilly-Fuissé Cuvée Entre Nous 05 89.75

16809 Pouilly-Fuissé Cuvée Entre Nous 06 3 85.50

19696 Pouilly-Fuissé Cuvée Entre Nous 07 87.50

23999 Pouilly-Fuissé Sous Vergisson 10 3 85.50

14558 Pouilly-Fuissé Tête de Cru Les Perrières 04* RP=91(93) 3 99.90

16808 Pouilly-Fuissé Tête de Cru Les Perrières 05* 3 BH=90 118.50

19697 Pouilly-Fuissé Tête de Cru Les Perrières 06* 3 121.00

19861 Pouilly-Fuissé Tête de Cru Les Perrières 07* 3 118.50

14559 Pouilly-Fuissé Hors Classe Tournant de Pouilly 04* BH=90 3 125.00

16807 Pouilly-Fuissé Hors Classe Tournant de Pouilly 05* 145.50

19698 Pouilly-Fuissé Hors Classe Tournant de Pouilly 06* 147.25

19862 Pouilly-Fuissé Hors Classe Tournant de Pouilly 07* 3 152.50

Domaine des Comtes Lafon(BOURGOGNE / FRANÇA)www.comtes-lafon.fr

Segundo atesta o Master of Wine Clive Coates em seu antológico livro “The Wines of Burgundy”, o Domaine des Comtes Lafon é “simplesmente o melhor produtor de brancos da Borgonha, e também um produtor de tintos realmente excelentes”. Para Clive

Coates, trata-se de um dos pouquíssimos produtores em toda a Borgonha a merecerem as máximas 3 estrelas. Responsável por brancos profundos, de imensa longevidade, o Domaine também é apontado por Robert Parker como um dos melhores produtores de todo o mundo e como “uma verdadeira referência para Borgonhas brancos” – “compras obrigatórias” para os colecionadores de vinhos. Dominique Lafon, que assumiu a propriedade na década de 80, é, nas palavras de Parker, “um sofisticado embaixador da Borgonha e um brilhante enólogo e viticultor”. Dominique converteu os vinhedos para cultivo biodinâmico e recuperou parcelas da família que estavam arrendadas, aumentando um pouco a minúscula produção da vinícola. Segundo Dominique Lafon, o maior ensinamento que recebeu como enólogo veio de seu pai: “if faut avoir le courage de ne rien faire”, ou seja, ter a coragem de não fazer nada — uma máxima que exemplifica o estilo não-intervencionista adotado pelo produtor.Segundo a The Wine Advocate de Robert Parker, “Lafon é famoso por seus primorosos brancos, mas os enófilos também deveriam prestar atenção a seus soberbos tintos”. A ampla coleção de notas altas de seus tintos e brancos inclui nada menos que 14 pontuações iguais ou superiores a 95 pontos da Burghound e 18 de Robert Parker! A dedicação meticulosa à qualidade de Lafon é tão radical que, na safra de 2008, os vinhos foram elaborados com um rendimento de apenas 15 Hl/Ha — menos da metade da grande maioria dos vinhos dos melhores produtores! Lafon é realmente uma referência absoluta para a Borgonha, com preços bastante atrativos se comparados a outros vinhos da mesma categoria. Seus vinhos são puros e profundos, gordos e longos, mas com uma elegância que só pode ser encontrada nos melhores vinhos da Côte d’Or.

vinhos tintos US$/gf22276 Monthélie 1er Cru

Les Duresses 08* RP=88 133.90

23873 Monthélie 1er Cru Les Duresses 09* 149.90

22272 Volnay 1er Cru Santenots-du-Millieu 07*RP=91, BH=91 3 299.50

23874 Volnay 1er Cru Santenots-du-Millieu 09* RP=91(07) 3 326.50

vinhos brancos US$/gf22279 Meursault 07* RP=89-90 (06)

BH=(89-91) 3 242.00

23880 Meursault 09* 3 242.00

22277 Meursault Clos de la Barre 07* RP=90-91(06), BH=91 3 284.00

107

22274 Meursault Clos de la Barre 08* BH=(88-91) 3 284.00

23878 Meursault Clos de la Barre 09* RP=88-90 3 295.00

22278 Meursault 1er Cru Charmes 07* RP=92-93(06), BH=94 3 438.00

22275 Meursault 1er Cru Charmes 08* BH=(91-94) 3 438.00

23879 Meursault 1er Cru Charmes 09* 3 456.50

Les Héritiers du Comte Lafonwww.comtes-lafon.fr

A família Lafon, de Meursault — produtores dos “melhores brancos de toda Borgonha” segundo Clive Coates — adquiriu em 1999 uma das melhores parcelas da região de Mâcon. Os vinhedos foram convertidos para agricultura biodinâmica e em poucos anos já davam origem brancos apontados como algumas das maiores pechinchas da Borgonha. Na opinião de Jancis Robinson, quando elaborados por produtores como Lafon, os vinhos de Mâcon estão “entre as melhores relações qualidade/preço de todo o mundo”. Para colocar os vinhos em um patamar superior, Lafon usa rendimentos muito mais baixos que a grande maioria dos vinhos do Mâconnais, produzindo brancos complexos, repletos de mineralidade e com um toque “gordo” que só os famosos Meursault de Lafon possuem. Trouxemos os vinhos de vinhedo único da propriedade, todos de minúscula produção. O vinhedo Les Maranches dá um vinho “adorável” na opinião da Burghound, que classificou a safra 2008 como “Outstanding”. O Clos de la Crochette é produzido com uvas de um vinhedo murado, um dos primeiros a serem plantados pelos monges de Cluny, há mais de 1000 anos. A safra 2008 recebeu o disputado “coup de coeur” da Burghound que destacou seu final “impressionantemente longo”. Já o Clos du Four — o mais famoso “Cru” da vinícola — foi selecionado pela Burghound como uma das melhores compras entre todos os brancos da Borgonha na safra 2008.

vinhos brancos US$/gf22963 Mâcon-Villages 10 BH=87 2 79.90

24683 Mâcon-Villages 11 1 72.50

21238 Mâcon-Chardonnay Clos de la Crochette 08 BH=(89-92) 3 99.50

23881 Mâcon-Chardonnay Clos de la Crochette 10 3 99.50

21237 Mâcon-Milly-Lamartine Clos du Four 08 BH=(90-92) 3 99.50

23882 Mâcon-Milly-Lamartine Clos du Four 10 3 109.00

21239 Mâcon-Uchizy Les Maranches 08 BH=(88-91) 3 99.50

23883 Mâcon-Uchizy Les Maranches 10 3 99.50

Bordeaux

Bordeaux | França

Premier cru classé US$/gf22545 Ch. Lafite-Rothschild 08

(Pauillac) RP=98, WS=92 2.150.00

19980 Ch. Margaux 07 (Margaux) RP=92 3.190.00

20152 Ch. Mouton Rothschild 07 (Pauillac) RP=92, WS=92 3.190.00

19971 Ch. Haut-Brion 07 (Pessac-Léognan, Graves)

RP=92, WS=91 2.150.00

20658 Ch. Pétrus 99 (Pomerol) RP=94, WS=90 3.990.00

20654 Ch. Pétrus 07 (Pomerol) RP=91, WS=92 3.990.00

Cru classé (Médoc/Graves) US$/gf18418 Ch. Beychevelle 06 (4ème Saint Julien) RP=90 275.00

19973 Ch. Beychevelle 07 (4ème Saint Julien) RP=89 239.40

21120 Ch. Beychevelle 08 (4ème Saint Julien) RP=89+, WS=90 239.00

23616 Ch. Beychevelle 09 (4ème Saint Julien) RP=93, WS=92 342.50

17519 Ch. Boyd Cantenac 05 (3ème Margaux) RP=92, WS=92 239.40

18750 Ch. Boyd Cantenac 06 (3ème Margaux) RP=89, WS=90 178.20

19930 Ch. Boyd Cantenac 07 (3ème Margaux) 175.00

22559 Ch. Boyd Cantenac 08 (3ème Margaux) RP=89+, WS=89 198.00

108 Outono 2013

24286 Ch. Boyd Cantenac 09 (3ème Margaux) 319.50

23463 Ch. Branaire-Ducru 00 (4ème St Julien) 526.90

17515 Ch. Branaire-Ducru 05 (4ème St Julien) RP=95, WS=92 359.40

18985 Ch. Branaire-Ducru 06 (4ème St Julien) RP=90+ 287.40

19089 meia Ch. Branaire-Ducru 06 (4ème St Julien) (375 ml) RP=90+ 141.00

19988 Ch. Branaire-Ducru 07 (4ème St Julien) RP=90 243.60

20159 meia Ch. Branaire-Ducru 07 (4ème St Julien) (375 ml) RP=90 119.00

22552 Ch. Branaire-Ducru 08 (4ème St Julien) RP=91, WS=91 239.40

22554 meia Ch. Branaire-Ducru 08 (4ème St Julien) (375 ml) 119.40

23635 Ch. Branaire-Ducru 09 (4ème St Julien) RP=96, WS=93 336.50

23469 Ch. Brane Cantenac 05 (2ème Margaux) RP=94, WS=92 476.90

18976 Ch. Brane Cantenac 06 (2ème Margaux) RP=92 259.00

20151 Ch. Brane Cantenac 07 (2ème Margaux) 211.50

22766 Ch. Brane Cantenac 08 (2ème Margaux) RP=92 230.40

23621 Ch. Brane Cantenac 09 (2ème Margaux) RP=95, WS=92 336.50

17999 Ch. Calon-Ségur 05 (3ème Saint Estèphe) RP=92+, WS=93 423.60

18974 Ch. Calon-Ségur 06 (3ème Saint Estèphe) RP=91, WS=92 303.60

19975 Ch. Calon-Ségur 07 (3ème Saint Estèphe) 291.00

22540 Ch. Calon-Ségur 08 (3ème Saint Estèphe) RP=90 285.00

24303 Ch. Calon-Ségur 09 (3ème Saint Estèphe) RP=94+ 399.50

18963 meia Ch. Camensac 06 (5ème Haut-Médoc) (375 ml) 54.60

19956 Ch. Camensac 07 (5ème Haut-Médoc) 104.40

19051 Ch. Cantemerle 06 (5ème Haut-Médoc) RP=90 143.40

24299 Ch. Cantenac Brown 09 (3ème Margaux) 275.00

19996 Ch. Clerc-Milon-Rothschild 07 (5ème Pauillac) 226.20

22556 Ch. Clerc-Milon-Rothschild 08 (5ème Pauillac)

RP=90, WS=90 231.00

23643 Ch. Clerc-Milon-Rothschild 09 (5ème Pauillac) RP=92, WS=93 279.90

9189 Ch. Cos d’Estournel 01 (2ème Saint. Estèphe) RP=93, WS=94 599.00

13034 Ch. Cos d’Estournel 02 (2ème St Estèphe) RP=93, WS=93 599.00

16056 Ch. Cos d’Estournel 04 (2ème St Estèphe) RP=92, WS=94 599.00

18732 Ch. Cos d’Estournel 06 (2ème St Estèphe) RP=94, WS=93 599.00

19934 Ch. Cos d’Estournel 07 (2ème St Estèphe) WS=90 599.00

22526 Ch. Cos d’Estournel 08 (2ème St Estèphe) RP=92+, WS=90 550.00

24319 Ch. Cos d’Estournel 09 (2ème St Estèphe) RP=100 1.535.00

18021 Ch. Cos Labory 05 (5ème St Estèphe) RP=89+ 177.00

19052 Ch. Cos Labory 06 (5ème St Estèphe) 155.40

20001 Ch. Cos Labory 07 (5ème St Estèphe) 147.60

21128 Ch. Cos Labory 08 (5ème St Estèphe) 148.20

18967 Ch. d’Armailhac 06 (5ème Pauillac) RP=91 189.00

18969 meia Ch. d’Armailhac 06 (5ème Pauillac) (375 ml) 92.00

19965 Ch. d’Armailhac 07 (5ème Pauillac) 191.90

19966 meia Ch. d’Armailhac 07 (5ème Pauillac) (375 ml) 95.90

22533 Ch. d’Armailhac 08 (5ème Pauillac) 206.30

23611 Ch. d’Armailhac 09 (5ème Pauillac) RP=92, WS=92 216.50

18997 Ch. d’Issan 06 (3ème Margaux) RP=94 239.40

20015 Ch. d’Issan 07 (3ème Margaux) 220.70

21127 Ch. d’Issan 08 (3ème Margaux) RP=92 230.30

23646 Ch. d’Issan 09 (3ème Margaux) RP=93, WS=91 262.50

20665 Ch. Ducru-Beaucaillou 07 (2ème St. Julien) 477.00

22763 Ch. Ducru-Beaucaillou 08 (2ème St. Julien) RP=95+, WS=92 657.00

18415 Ch. Duhart-Milon-Rothschild 06 (4ème Pauillac) RP=92 227.40

19485 Ch. Duhart-Milon-Rothschild 07 (4ème Pauillac) 238.20

21151 Ch. Duhart-Milon-Rothschild 08 (4ème Pauillac) RP=94 221.40

23580 Ch. Duhart-Milon-Rothschild 09 (4ème Pauillac) RP=97, WS=92 299.50

18743 Ch. du Tertre 06 (5ème Margaux) 172.20

19925 Ch. du Tertre 07 (5ème Margaux) 167.70

17504 Ch. Giscours 05 (3ème Margaux) RP=91, WS=93 359.40

18739 Ch. Giscours 06 (3ème Margaux) WS=91 263.40

19923 Ch. Giscours 07 (3ème Margaux) 256.70

22732 Ch. Giscours 08 (3ème Margaux) RP=90 232.80

24280 Ch. Giscours 09 (3ème Margaux) 275.00

20142 Ch. Grand Puy Ducasse 07 (5ème Pauillac) 162.00

22530 Ch. Grand Puy Ducasse 08 (5ème Pauillac) RP=91 177.50

24296 Ch. Grand Puy Ducasse 09 (5ème Pauillac) 169.90

17514 Ch. Grand Puy Lacoste 05 (5ème Pauillac) RP=95, WS=93 477.60

18747 Ch. Grand Puy Lacoste 06 (5ème Pauillac) RP=92, WS=91 321.50

19927 Ch. Grand Puy Lacoste 07 (5ème Pauillac) 303.50

109

22550 Ch. Grand Puy Lacoste 08 (5ème Pauillac) 258.90

23631 Ch. Grand Puy Lacoste 09 (5ème Pauillac) RP=95, WS=93 373.50

18736 Ch. Gruaud Larose 06 (2ème Saint Julien) WS=90 261.00

19920 Ch. Gruaud Larose 07 (2ème Saint Julien) WS=90 282.60

22729 Ch. Gruaud Larose 08 (2ème Saint Julien) RP=90, WS=90 253.80

24278 Ch. Gruaud Larose 09 (2ème Saint Julien) 299.50

20668 Ch. Haut Bages Averous 07 (5ème Pauillac) 146.40

18734 Ch. Haut Bages Libéral 06 (5ème Pauillac) WS=92 167.40

18960 meia Ch. Haut Bages Libéral 06 (5ème Pauillac) (375 ml) 83.40

19919 Ch. Haut Bages Libéral 07 (5ème Pauillac) 162.60

19955 meia Ch. Haut Bages Libéral 07 (5ème Pauillac) (375 ml) 78.60

21112 Ch. Haut Bages Libéral 08 (5ème Pauillac) 164.40

23601 Ch. Haut Bages Libéral 09 (5ème Pauillac) RP=92, WS=91 192.90

18075 Ch. Haut Bailly 05 (Pessac-Léognan, Graves) RP=95, WS=95 409.80

18996 Ch. Haut Bailly 06 (Pessac-Léognan, Graves) RP=95, WS=92 337.80

20012 Ch. Haut Bailly 07 (Pessac-Léognan, Graves) WS=91 309.50

22557 Ch. Haut Bailly 08 (Pessac-Léognan, Graves) RP=96, WS=90 349.80

23644 Ch. Haut Bailly 09 (Pessac-Léognan, Graves) RP=98+, WS=94 594.50

17506 Ch. Haut Batailley 05 (5ème Pauillac) WS=93 227.90

18742 Ch. Haut Batailley 06 (5ème Pauillac) 179.40

19924 Ch. Haut Batailley 07 (5ème Pauillac) 183.00

22733 Ch. Haut Batailley 08 (5ème Pauillac) 190.70

24281 Ch. Haut Batailley 09 (5ème Pauillac) 179.50

23470 Ch. Kirwan 00 (3ème Margaux) WS=92 419.50

18408 meia Ch. Kirwan 06 (3ème Margaux) (375 ml) RP=90 117.50

19959 Ch. Kirwan 07 (3ème Margaux) 210.40

19960 meia Ch. Kirwan 07 (3ème Margaux) (375 ml) 105.00

21114 Ch.Kirwan 08 (3ème Margaux) RP=90 215.90

21116 meia Ch. Kirwan 08 (3ème Margaux) (375 ml) 107.90

23604 Ch. Kirwan 09 (3ème Margaux) RP=92+, WS=92 269.50

23605 meia Ch. Kirwan 09 (3ème Margaux) (375 ml) 134.90

16490 Ch. La Lagune 04 (3ème Haut-Médoc) RP=90 237.00

18579 Ch. La Lagune 06 (3ème Haut-Médoc) RP=91 239.40

18581 meia Ch. La Lagune 06 (3ème Haut-Médoc) (375 ml) 119.40

19647 Ch. La Lagune 07 (3ème Haut-Médoc) RP=90 239.40

21183 Ch. La Lagune 08 (3ème Haut-Médoc) RP=93 199.00

21185 meia Ch. La Lagune 08 (3ème Haut-Médoc) (375 ml) 99.00

Bordeaux | França

24899 Ch. La Lagune 09 (3ème Haut-Médoc) RP=95 1 239.00

24900 meia Ch. La Lagune 09 (3ème Haut-Médoc) (375 ml) 1 119.00

24902 Ch. La Lagune 10 (3ème Haut-Médoc) RP=93-96 1 299.50

24903 meia Ch. La Lagune 10 (3ème Haut-Médoc) (375 ml) 1 156.50

17513 Ch. Lagrange 05 (3ème St Julien) RP=91, WS=93 297.60

18746 Ch. Lagrange 06 (3ème St Julien) RP=91 238.20

19933 Ch. Lagrange 07 (3ème St Julien) RP=90 232.70

22735 Ch. Lagrange 08 (3ème St Julien) WS=91 233.90

23626 Ch. Lagrange 09 (3ème St Julien) RP=90+ 289.90

21133 Ch. Langoa-Barton 97 (3ème St. Julien) 298.20

21134 Ch. Langoa-Barton 98 (3ème St. Julien) 320.30

21135 Ch. Langoa-Barton 99 (3ème St. Julien) WS=90 309.50

20634 Ch. Langoa-Barton 04 (3ème St. Julien) RP=90, WS=91 287.90

21136 Ch. Langoa-Barton 06 (3ème St. Julien) WS=91 359.90

21137 Ch. Langoa-Barton 07 (3ème St. Julien) 298.20

23652 Ch. Langoa-Barton 09 (3ème St. Julien) RP=90+, WS=93 311.90

16071 Ch. La Mission Haut-Brion 04 (Pessac-Léognan, Graves) RP=90, WS=91 999.00

17986 Ch. La Tour Carnet 05 (4ème Haut-Médoc) RP=91 159.00

18406 Ch. La Tour Carnet 06 (4ème Haut-Médoc) RP=91 159.00

19957 Ch. La Tour Carnet 07 (4ème Haut-Médoc) RP=89+ 159.00

21113 Ch. La Tour Carnet 08 (4ème Haut-Médoc) RP=91 159.00

23602 Ch. La Tour Carnet 09 (4ème Haut-Médoc) RP=92 152.90

18072 Ch. Lafon-Rochet 05 (4ème St. Estéphe) RP=90 195.00

18994 Ch. Lafon-Rochet 06 (4ème St. Estéphe) 189.00

19993 Ch. Lafon-Rochet 07 (4ème St. Estéphe) 181.80

22775 Ch. Lafon-Rochet 08 (4ème St. Estéphe) 199.00

22776 Ch. Larrivet Haut-Brion 08 (Pessac-Léognan, Graves) RP=90 161.40

23640 Ch. Larrivet Haut-Brion 09 (Pessac-Léognan, Graves) RP=91, WS=91 146.90

16104 Ch. Lascombes 04 (2ème Margaux) RP=93 275.00

19003 Ch. Lascombes 06 (2ème Margaux) RP=90 359.40

20003 Ch. Lascombes 07 (2ème Margaux) RP=91 355.50

22561 Ch. Lascombes 08 (2ème Margaux) RP=93 295.00

23651 Ch. Lascombes 09 (2ème Margaux) RP=94 465.50

23464 Ch. Léoville-Barton 88 (2èmeSaint Julien) WS=93 626.50

18964 Ch. Léoville-Barton 06 (2èmeSaint Julien) WS=94 358.80

19958 Ch. Léoville-Barton 07 (2èmeSaint Julien) WS=92 295.00

22764 Ch. Léoville-Barton 08 (2èmeSaint Julien) RP=92 287.40

23603 Ch. Léoville-Barton 09 (2èmeSaint Julien) RP=93+ 484.50

110 Outono 2013

5477 Ch. Léoville Las Cases 96 (2ème Saint Julien) RP=98, WS=92, RV=5* 1.199.40

18735 Ch. Léoville-Poyferré 06 (2ème St Julien) RP=91 375.00

19962 Ch. Léoville-Poyferré 07 (2ème St Julien) 329.40

22531 Ch. Léoville-Poyferré 08 (2ème St Julien) RP=94 265.00

23607 Ch. Léoville-Poyferré 09 (2èmeSaint Julien) RP=100 690.00

18417 Ch. Les Carmes Haut Brion 06 (Pessac-Léognan,Graves) RP=90, WS=90 264.00

19972 Ch. Les Carmes Haut Brion 07 (Pessac-Léognan,Graves) 263.90

22192 Ch. Lynch Bages 04 (5ème Pauillac) 499.00

18741 Ch. Lynch Bages 06 (5ème Pauillac) RP=94, WS=92 369.00

19976 Ch. Lynch Bages 07 (5ème Pauillac) 359.40

22541 Ch. Lynch Bages 08 (5ème Pauillac) RP=93 343.20

23619 Ch. Lynch Bages 09 (5ème Pauillac) RP=98 557.50

19946 Ch. Lynch Moussas 06 (5ème Pauillac) RP=89 150.00

20006 Ch. Lynch Moussas 07 (5ème Pauillac) 147.60

24304 Ch. Lynch Moussas 09 (5ème Pauillac) 155.90

16975 Ch. Malartic-Lagravière rouge 04 (Pessac-Léognan, Graves) RP=89 179.10

18027 Ch. Malartic-Lagravière rouge 05 (Pessac-Léognan,Graves) RP=92 227.40

18977 Ch. Malartic-Lagravière rouge 06 (Pessac-Léognan,Graves) RP=90 199.00

19926 Ch. Montrose 07 (2ème Saint Estèphe) RP=91 385.00

22548 Ch. Montrose 08 (2ème Saint Estèphe) RP=95 365.00

23623 Ch. Montrose 09 (2ème Saint Estèphe) RP=100 972.00

23465 Ch. Pape Clément 07 (Pessac-Léognan, Graves) RP=92 657.50

23468 Ch. Pichon Lalande 03 (2ème Pauillac) RP=95 1.065.00

18970 Ch. Pichon Lalande 06 (2ème Pauillac) RP=95, WS=92 699.00

19969 Ch. Pichon Lalande 07 (2ème Pauillac) 535.50

22538 Ch. Pichon Lalande 08 (2ème Pauillac) RP=92 445.00

23613 Ch. Pichon Lalande 09 (2ème Pauillac) RP=95 972.00

22736 Ch. Pichon Longueville Baron 08 (2ème Pauillac) RP=95 385.00

18984 Ch. Pontet Canet 06 (5ème Pauillac) RP=95+, WS=93 415.00

19987 Ch. Pontet Canet 07 (5ème Pauillac) RP=91-94 335.00

18982 Ch. Prieuré-Lichine 06 (4ème Margaux) RP=90 212.40

19986 Ch. Prieuré-Lichine 07 (4ème Margaux) RP=90 199.00

21123 Ch. Prieuré-Lichine 08 (4ème Margaux) RP=90 193.80

23634 Ch. Prieuré-Lichine 09 (4ème Margaux) RP=93 233.00

18073 Ch. Rauzan-Gassies 05 (2ème Margaux) RP=92 220.20

3357 Ch. Rauzan-Ségla 94 (2ème Margaux) 199.90

18076 Ch. Saint Pierre Sevaistre 05 (4ème St Julien) RP=93 296.30

18427 Ch. Saint Pierre Sevaistre 06 (4ème St Julien) RP=93 270.60

20013 Ch. Saint Pierre Sevaistre 07 (4ème St Julien) RP=91 258.60

22558 Ch. Saint Pierre Sevaistre 08 (4ème St Julien) RP=93 256.20

23645 Ch. Saint Pierre Sevaistre 09 (4ème St Julien) RP=98 354.90

18980 Ch. Smith-Haut Lafitte 06 (Pessac-Léognan, Graves) RP=93, WS=92 316.70

19984 Ch. Smith-Haut Lafitte 07 (Pessac-Léognan, Graves) RP=91 292.70

22771 Ch. Smith-Haut Lafitte 08 (Pessac-Léognan, Graves) RP=92 297.60

23630 Ch. Smith-Haut Lafitte 09 (Pessac-Léognan, Graves) RP=100 550.00

18748 Ch. Talbot 06 (4ème Saint Julien) WS=91 227.40

19928 Ch. Talbot 07 (4ème Saint Julien) 232.20

21124 Ch. Talbot 08 (4ème Saint Julien) RP=90 221.40

23636 Ch. Talbot 09 (4ème Saint Julien) 279.90

18069 Domaine de Chevalier rouge 05 (Pessac-Léog., Graves) RP=92, WS=93 287.40

19088 Domaine de Chevalier rouge 06 (Pessac-Léog., Graves) RP=92 235.20

20158 Domaine de Chevalier rouge 07 (Pessac-Léog., Graves) RP=91 225.00

22549 Domaine de Chevalier rouge 08

(Pessac-Léog., Graves) RP=93 210.00

garrafas magnum cru classé (Médoc/Graves) US$/gf

18078 magnum Ch. Boyd Cantenac 05 (3ème Margaux) (1.500 ml) RP=92, WS=92 430.20

19091 magnum Ch. Boyd Cantenac 06 (3ème Margaux) (1.500 ml) WS=90 357.00

15840 magnum Ch. Branaire-Ducru 04 (4ème St Julien) (1.500 ml) RP=90 397.00

17516 magnum Ch. Branaire-Ducru 05 (4ème St Julien) (1.500 ml) RP=95 719.40

18986 magnum Ch. Branaire-Ducru 06 (4ème St Julien) (1.500ml) RP=90+ 575.40

20160 magnum Ch. Branaire-Ducru 07 (4ème St Julien) (1.500 ml) RP=90 479.40

22553 magnum Ch. Branaire-Ducru 08 (4ème St Julien) (1.500 ml) RP=91 479.40

111

18962 magnum Ch. Camensac 06 (5ème Haut-Médoc) (1.500 ml) 218.40

16102 magnum Ch. Clerc-Milon-Rothschild 04 (5ème Pauillac) (1.500 ml) RP=90 381.60

19053 magnum Ch. Cos Labory 06 (5ème St Estèphe) (1.500 ml) 311.40

16064 magnum Ch. d’Armailhac 04 (5ème Pauillac) (1.500 ml) WS=90 311.40

18055 magnum Ch. d’Armailhac 05 (5ème Pauillac) (1.500 ml) 441.00

19967 magnum Ch. d’Armailhac 07 (5ème Pauillac) (1.500 ml) 386.30

18998 magnum Ch. d’Issan 06 (3ème Margaux) (1.500 ml) RP=94 479.40

18416 magnum Ch. Duhart-Milon-Rothschild 06 (4ème Pauillac) (1.500 ml) RP=92 454.80

19486 magnum Ch. Duhart-Milon-Rothschild 07 (4è Pauillac) (1.500 ml) 475.80

21152 magnum Ch. Duhart-Milon-Rothschild 08 (4è Pauillac) (1.500 ml) RP=94 442.80

18740 magnum Ch. Giscours 06 (3ème Margaux) (1.500 ml) 479.40

16959 magnum Ch. Kirwan 04 (3ème Margaux) (1.500 ml) RP=90 334.80

19961 magnum Ch. Kirwan 07 (3ème Margaux) (1.500 ml) 420.70

21115 magnum Ch. Kirwan 08 (3ème Margaux) (1.500 ml) RP=90 436.70

23606 magnum Ch. Kirwan 09 (3ème Margaux) (1.500 ml) 539.50

16491 magnum Ch. La Lagune 04 (3ème Haut-Médoc) (1.500 ml) 567.00

18580 magnum Ch. La Lagune 06 (3ème Haut-Médoc) (1.500 ml) 478.80

19648 magnum Ch. La Lagune 07 (3ème Haut-Médoc) (1.500 ml) 479.40

21184 magnum Ch. La Lagune 08 (3ème Haut-Médoc) (1.500 ml) RP=93 399.00

24901 magnum Moulin La Lagune 09 (2ème Ch. La Lagune) (1.500 ml) 1 479.00

24904 magnum Moulin La Lagune 10 (2ème Ch. La Lagune) (1.500 ml) 1 626.00

17987 magnum Ch. La Tour Carnet 05 (4ème Haut-Médoc) (1.500 ml) RP=91 355.80

20141 magnum Ch. La Tour Carnet 07 (4ème Haut-Médoc) (1.500 ml) 322.20

16097 magnum Ch. Lafon-Rochet 04 (4ème St. Estéphe) (1.500 ml) RP=90 299.00

18995 magnum Ch. Lafon-Rochet 06 (4ème St. Estéphe)(1.500ml) 377.40

16105 magnum Ch. Lascombes 04 (2ème Margaux) (1.500 ml) 454.80

Bordeaux | França

18965 magnum Ch. Léoville-Barton 06 (2èmeSaint Julien) (1.500ml) WS=94 718.80

18966 magnum Ch. Léoville-Poyferré 06 (2ème St Julien) (1.500ml) 718.80

16976 magnum Ch. Malartic-Lagravière rouge 04 (Pessac-Léognan, Graves) (1.500 ml) 347.40

15828 magnum Ch. Montrose 04 (2ème Saint Estèphe) (1.500 ml) RP=91 599.40

16090 magnum Ch. Pape Clément 04 (Pessac-Léognan, Graves) (1.500 ml) RP=91 796.20

16978 magnum Ch. Pichon-Longueville-Baron 04 (2ème Pauillac) (1.500 ml) RP=93 716.40

18983 magnum Ch. Prieuré-Lichine 06 (4ème Margaux) (1.500 ml) 421.20

18077 magnum Ch. Saint Pierre Sevaistre 03 (4ème Saint Julien) (1.500 ml) 592.20

15835 magnum Ch. Smith-Haut Lafitte 04 (Pessac-Léognan, Graves) (1.500 ml) RP=93 476.40

18981 magnum Ch. Smith-Haut Lafitte 06 (Pessac-Léognan, Graves) (1.500 ml) RP=93 633.50

16088 magnum Domaine de Chevalier rouge 04 (Pessac-Léognan, Graves) (1.500 ml) 346.80

Cru classé (Pomerol/St.Emilion) US$/gf20161 Ch. Barde Haut 07

(grand cru Saint Emilion) RP=90-92 162.90

22560 Ch. Barde Haut 08 (grand cru Saint Emilion) WS=92 174.60

24309 Ch. Barde Haut 09 (grand cru Saint Emilion) 164.50

14186 Ch. Beauregard 02 (Pomerol) RP=(87-88), WS=88 159.60

15337 Ch. Beauregard 03 (Pomerol) 162.00

16094 Ch. Beauregard 04 (Pomerol) WS=89 167.40

18992 Ch. Beauregard 06 (Pomerol) 184.20

19992 Ch. Beauregard 07 (Pomerol) 179.90

24307 Ch. Beauregard 09 (Pomerol) 199.50

22569 Ch. Belregard-Figeac 08 (grand cru Saint Emilion) 126.90

20153 Ch. Cadet Bon 07 (grand cru classé Saint Emilion) 133.80

22546 Ch. Cadet Bon 08 (grand cru classé Saint Emilion) 151.80

22547 meia Ch. Cadet Bon 08 (grand cru classé Saint Emilion) (375 ml) 75.60

24306 Ch. Cadet Bon 09 (grand cru classé Saint Emilion) 144.00

20653 Ch. Certan de May 07 (Pomerol) 465.60

22750 Ch. Certan de May 08 (Pomerol) 452.40

18991 Ch. Figeac 06 (Premier grand cru classé Saint Emilion) WS=91 525.00

16962 Ch. Fombrauge 04 (grand cru Saint Emilion) RP=90(02) 143.40

17992 Ch. Fombrauge 05 (grand cru Saint Emilion) RP=90, WS=91 179.90

112 Outono 2013

18411 Ch. Fombrauge 06 (grand cru Saint Emilion) 167.40

19963 Ch. Fombrauge 07 (grand cru Saint Emilion) 162.90

21117 Ch. Fombrauge 08 (grand cru Saint Emilion) 159.50

23608 Ch. Fombrauge 09 (grand cru Saint Emilion) RP=92 135.00

20005 Ch. Fonroque 07 (grand cru classé Saint Emilion) 124.20

21132 Ch. Fonroque 08 (grand cru classé Saint Emilion) 138.00

23654 Ch. Fonroque 09 (grand cru classé Saint Emilion) RP=91+ 142.90

20651 Ch. Gazin 07 (Pomerol) 276.60

22748 Ch. Gazin 08 (Pomerol) RP=94 311.90

23594 Ch. Gazin 09 (Pomerol) RP=96 363.00

23459 Ch. Haut Badon 08 (grand cru Saint Emilion) 69.90

24999 Ch. Haut Badon 09 (grand cru Saint Emilion) 1 68.90

24106 Ch. La Grace Dieu des Prieurs 08 (grand cru Saint Emilion) 78.50

24107 Ch. La Grace Dieu des Prieurs 10 (grand cru Saint Emilion) 79.90

21153 Ch. L’Évangile 08 (Pomerol) RP=94, WS=93 594.00

24311 Ch. La Croix de Gay 09 (Pomerol) 149.50

18028 Ch. La Croix Ducasse 05 (Pomerol) 154.20

23641 Ch. La Dominique 09 (grand cru Saint Emilion) RP=93 216.50

20683 Ch. Lagrange Pomerol 07 (Pomerol) RP=90 119.90

22743 Ch. Lagrange Pomerol 08 (Pomerol) 133.80

23589 Ch. Lagrange Pomerol 09 (Pomerol) RP=90+ 116.50

22749 Ch. Providence 08 (Pomerol) RP=93 389.00

23595 Ch. Providence 09 (Pomerol) RP=(92-95), WS=94 389.00

20647 Ch. Puy Blanquet 07 (grand cru Saint Emilion) 71.90

22744 Ch. Puy Blanquet 08 (grand cru Saint Emilion) 85.20

23590 Ch. Puy Blanquet 09 (grand cru Saint Emilion) 69.90

22983 Ch. Puy Mouton 08 (grand cru Saint Emilion) 85.90

20662 Ch. Quinault L’Enclos 04 (“vin de garage” de St Emilion) RP=91 137.40

19945 Ch. Quinault L’Enclos 06 (“vin de garage” de St Emilion) RP=90 199.00

19977 Ch. Quinault L’Enclos 07 (“vin de garage” de St Emilion) RP=(91-93) 175.00

21122 Ch. Quinault L’Enclos 08 (“vin de garage” de St Emilion) WS=91 179.90

23620 Ch. Quinault L’Enclos 09 (“vin de garage” de St Emilion) RP=90 147.50

16990 Ch. Troplong-Mondot 04 (grand cru classé St Emilion) 239.40

20657 Ch. Trotanoy 01 (Pomerol) RP=90, WS=91 445.00

15843 Clos Fourtet 04 (Pr. gr. cru classé St. Emilion) RP=90 287.40

garrafas magnum cru classé (Pomerol/St.Emilion) US$/gf

16988 double magnum Ch. Beauregard 04 (Pomerol) (3.000 ml) 669.60

16987 magnum Ch. Beauregard 04 (Pomerol) (1.500 ml) 334.80

18993 magnum Ch. Beauregard 06 (Pomerol) (1.500 ml) 359.40

18405 double magnum Ch. Bellevue 04 (grand cru Saint Emilion) (3.000 ml) 629.90

18404 magnum Ch. Bellevue 04 (grand cru Saint Emilion) (1.500 ml) 315.00

18412 magnum Ch. Fombrauge 06 (grand cru Saint Emilion) (1.500 ml) 339.00

19964 magnum Ch. Fombrauge 07 (grand cru Saint Emilion) (1.500 ml) 326.30

21118 magnum Ch. Fombrauge 08 (grand cru Saint Emilion) (1.500 ml) 285.00

23609 magnum Ch. Fombrauge 09 (grand cru Saint Emilion) (1.500 ml) 270.00

20652 magnum Ch. Gazin 07 (Pomerol) (1.500 ml) 551.40

24108 magnum Ch. La Grace Dieu des Prieurs 10 (grand cru Saint Emilion) (1.500 ml) 165.00

16923 magnum Ch. L’Évangile 04 (Pomerol) (1.500 ml) RP=93 1.173.60

20648 magnum Ch. Puy Blanquet 07 (grand cru Saint Emilion) (1.500 ml) 143.70

22745 magnum Ch. Puy Blanquet 08 (grand cru Saint Emilion) (1.500 ml) 170.40

23591 magnum Ch. Puy Blanquet 09 (grand cru Saint Emilion) (1.500 ml) 137.50

20663 magnum Ch. Quinault L’Enclos 04 (“vin de garage” de St Emilion) (1.500 ml) RP=91 295.00

20664 magnum Ch. Quinault L’Enclos 06 (“vin de garage” de St Emilion) (1.500 ml) 401.70

16991 magnum Ch. Troplong-Mondot 04 (grand cru classé St Emilion) (1.500 ml) 478.80

15844 magnum Clos Fourtet 04 (Pr. gr. cru classé St. Emilion) (1.500 ml) 521.90

Cru bourgeois US$/gf14188 Ch. d’Agassac 02 (Haut-Médoc) 66.70

15026 Ch. d’Agassac 03 (Haut-Médoc) 66.70

16993 Ch. d’Agassac 04 (Haut-Médoc) WS=87 85.50

18022 Ch. d’Agassac 05 (Haut-Médoc) WS=90 85.90

18431 Ch. d’Agassac 06 (Haut-Médoc) 85.50

20002 Ch. d’Agassac 07 (Haut-Médoc) 79.90

21129 Ch. d’Agassac 08 (Haut-Médoc) 89.80

23649 Ch. d’Agassac 09 (Haut-Médoc) 86.00

113

24620 Ch. d’Agassac 10 (Haut-Médoc) 88.90

22566 Ch. Barateau 08 (Haut-Médoc) 71.90

19054 Ch. Bernadotte 06 (Haut-Médoc, dono Ch. Pichon Lalande) 83.30

20004 Ch. Bernadotte 07 (Haut-Médoc, dono Ch. Pichon Lalande) 83.20

23653 Ch. Bernadotte 09 (Haut-Médoc, dono Ch. Pichon Lalande) 96.00

18420 Ch. Charmail 06 (Haut-Médoc) 85.50

18421 meia Ch. Charmail 06 (Haut-Médoc) (375 ml) 42.50

19974 Ch. Charmail 07 (Haut-Médoc) RP=(89-91) 93.50

21121 Ch. Charmail 08 (Haut-Médoc) 88.70

23618 Ch. Charmail 09 (Haut-Médoc) 88.90

16968 Ch. Chasse-Spleen 04 (Moulis-Médoc) 134.50

18413 Ch. Chasse-Spleen 06 (Moulis-Médoc) 130.50

19968 Ch. Chasse-Spleen 07 (Moulis-Médoc) 128.90

21119 Ch. Chasse-Spleen 08 (Moulis-Médoc) 130.50

23612 Ch. Chasse-Spleen 09 (Moulis-Médoc) WS=90 133.90

15601 Ch. Clauzet 03 (St. Estéphe) 77.30

22563 Ch. de Sainte Gemme 00 (Haut-Médoc) 69.90

22564 Ch. de Sainte Gemme 09 (Haut-Médoc) 69.90

18979 meia Ch. Fourcas Hosten 06 (Listrac, Haut Médoc) (375 ml) 30.10

19981 Ch. Fourcas Hosten 07 (Listrac, Haut Médoc) 67.10

19982 meia Ch. Fourcas Hosten 07 (Listrac, Haut Médoc) (375 ml) 32.10

22768 Ch. Fourcas Hosten 08 (Listrac, Haut Médoc) 72.60

22769 meia Ch. Fourcas Hosten 08 (Listrac, Haut Médoc) (375 ml) 35.90

23627 Ch. Fourcas Hosten 09 (Listrac, Haut Médoc) 68.50

23628 meia Ch. Fourcas Hosten 09 (Listrac, Haut Médoc) (375 ml) 33.90

19084 Ch. Gloria 06 (St. Julien) RP=90, WS=90 156.90

20145 Ch. Gloria 07 (St. Julien) 151.90

20146 meia Ch. Gloria 07 (St. Julien) (375 ml) 75.90

22534 Ch. Gloria 08 (St. Julien) RP=90 160.30

22536 meia Ch. Gloria 08 (St. Julien) (375 ml) RP=90 89.00

24298 Ch. Gloria 09 (St. Julien) 189.50

22777 Ch. Lanessan 08 (Haut-Médoc) 76.90

22778 meia Ch. Lanessan 08 (Haut-Médoc) (375 ml) 38.20

23647 Ch. Lanessan 09 (Haut-Médoc) WS=88 75.50

23648 meia Ch. Lanessan 09 (Haut-Médoc) (375 ml) 37.90

16078 Ch. Les Ormes de Pez 04 (Saint-Estèphe) WS=89 109.90

18062 Ch. Les Ormes de Pez 05 (Saint-Estèphe) 152.90

19090 Ch. Les Ormes de Pez 06 (Saint-Estèphe) 190.70

Bordeaux | França

20150 Ch. Les Ormes de Pez 07 (Saint-Estèphe) 133.90

23617 Ch. Les Ormes de Pez 09 (Saint-Estèphe) WS=92 158.50

17508 Ch. Maucaillou 05 (Moulis) WS=90 115.60

18744 Ch. Maucaillou 06 (Moulis) 89.90

19699 Ch. Maucaillou 07 (Moulis) 98.40

24249 Ch. Meyney 09 (Saint-Estèphe) 139.90

23461 Ch. Phélan-Ségur 05 (Saint-Estèphe) RP=89, WS=89 319.50

18422 Ch. Phélan-Ségur 06 (Saint-Estèphe) 156.90

19978 Ch. Phélan-Ségur 07 (Saint-Estèphe) 152.40

22542 Ch. Phélan-Ségur 08 (Saint-Estèphe) 161.40

23622 Ch. Phélan-Ségur 09 (Saint-Estèphe) WS=92 181.50

18424 Ch. Potensac 06 (Médoc) 100.90

19994 Ch. Potensac 07 (Médoc) 101.60

21125 Ch. Potensac 08 (Médoc) 114.90

23642 Ch. Potensac 09 (Médoc) 119.90

19985 Ch. Poujeaux 07 (Moulis) 120.40

22551 Ch. Poujeaux 08 (Moulis) RP=90 134.90

23633 Ch. Poujeaux 09 (Moulis) 134.50

18388 Ch. Rollan de By 06 (Médoc) RP=89 81.60

18389 meia Ch. Rollan de By 06 (Médoc) (375 ml) RP=89 40.70

19700 Ch. Rollan de By 07 (Médoc) 87.70

19701 meia Ch. Rollan de By 07 (Médoc) (375 ml) 42.90

23624 Ch. Rollan de By 09 (Médoc) 88.50

24223 Ch. Sigognac 09 (Médoc) 49.90

15851 Ch. Sociando-Mallet 04 (Haut-Médoc) “nível de cru bourgeois” RP=90, WS=90 201.90

17521 Ch. Sociando-Mallet 05 (Haut-Médoc) “nível de cru bourgeois” RP=91+ 246.90

18752 Ch. Sociando-Mallet 06 (Haut-Médoc) “nível de cru bourgeois” RP=90 212.50

19935 Ch. Sociando-Mallet 07 (Haut-Médoc) “nível de cru bourgeois” 210.90

15028 Ch. Villegeorge 03 (Haut-Médoc) 55.80

garrafas magnum cru bourgeois US$/gf16994 magnum Ch. d’Agassac 04 (Haut-Médoc) (1.500 ml) 170.90

16969 magnum Ch. Chasse-Spleen 04 (Moulis-Médoc) (1.500 ml) 268.90

18414 magnum Ch. Chasse-Spleen 06 (Moulis-Médoc)(1.500 ml) 261.60

20149 magnum Ch. Chasse-Spleen 07 (Moulis-Médoc)(1.500 ml) 257.60

16980 magnum Ch. Fourcas Hosten 04 (Listrac, Haut Médoc) (1.500 ml) 116.10

22770 magnum Ch. Fourcas Hosten 08 (Listrac, Haut Médoc) (1.500 ml) 145.70

114 Outono 2013

23629 magnum Ch. Fourcas Hosten 09 (Listrac, Haut Médoc) (1.500 ml) 136.50

18057 magnum Ch. Gloria 05 (St. Julien) (1.500 ml) WS=92 358.90

20147 magnum Ch. Gloria 07 (St. Julien) (1.500 ml) 303.20

22535 magnum Ch. Gloria 08 (St. Julien) (1.500 ml) WS=90 318.30

15005 magnum Ch. Les Ormes de Pez 03 (Médoc) (1.500 ml) 211.40

16080 double magnum Ch. Les Ormes de Pez 04 (Saint-Estèphe) (3.000 ml) 438.60

18430 magnum Ch. Liversan 06 (Haut-Médoc) (1.500 ml) 105.20

18068 magnum Ch. Phélan-Ségur 05 (Saint-Estèphe) (1.500 ml) 366.80

18425 magnum Ch. Potensac 06 (Médoc) (1.500 ml) 201.90

19995 magnum Ch. Potensac 07 (Médoc) (1.500 ml) 202.90

21126 magnum Ch. Potensac 08 (Médoc) (1.500 ml) 214.50

17512 magnum Ch. Rollan de By 05 (Médoc) (1.500 ml) RP=90 189.70

15852 magnum Ch. Sociando-Mallet 04 (Haut-Médoc) “nível de cru bourgeois” (1.500 ml) 403.90

18753 magnum Ch. Sociando-Mallet 06 (Haut-Médoc) “nível de cru bourgeois” (1.500 ml) 390.90

19936 magnum Ch. Sociando-Mallet 07 (Haut-Médoc) “nível de cru bourgeois” (1.500 ml) 416.10

Deuxième vin US$/gf18972 Bahans Haut Brion 06 (2ème Ch. Haut Brion) 499.00

18423 Carruades de Lafite 06 (2ème Ch. Lafite Rothschild) RP=90 999.00

19488 Carruades de Lafite 07 (2ème Ch. Lafite Rothschild) RP=90 999.00

21149 Carruades de Lafite 08 (2ème Ch. Lafite Rothschild) RP=91 999.00

23578 Carruades de Lafite 09 (2ème Ch. Lafite Rothschild) RP=93, WS=92 999.00

18999 Clos du Marquis 06 (2ème Ch. Léoville- Las Cases) WS=92 235.00

20000 Clos du Marquis 07 (2ème Ch. Léoville- Las Cases) 181.70

18749 Connetable du Ch. Talbot 06 (2ème Ch. Talbot) 89.00

19929 Connetable du Ch. Talbot 07 (2ème Ch. Talbot) 96.60

22737 Connetable du Ch. Talbot 08 (2ème Ch. Talbot) 107.40

24283 Connetable du Ch. Talbot 09 (2ème Ch. Talbot) 106.50

20669 Duluc de Branaire-Ducru 04 (2ème Ch. Branaire-Ducru) 178.70

20635 Frank Phélan 06 (2ème Ch. Phélan-Ségur) 92.90

20140 La Croix de Beaucaillou 07 (2ème Ch. Ducru-Beaucaillou) 152.60

22529 La Croix de Beaucaillou 08 (2ème Ch. Ducru-Beaucaillou) 173.40

22734 La Dame de Montrose 08 (2ème Ch. Montrose) 147.30

24282 La Dame de Montrose 09 (2ème Ch. Montrose) 227.50

21138 La Réserve de Léoville-Barton 04 (2ème Ch. Léoville-Barton) 155.80

20636 La Réserve de Léoville-Barton 07 (2ème Ch. Léoville-Barton) 144.90

24305 Le Petit Mouton Rothschild 09 (2ème Ch. Mouton Rothschild) 469.50

21140 Les Charmes Kirwan 07 (2ème Ch. Kirwan) 126.90

21141 meia Les Charmes Kirwan 08 (2ème Ch. Kirwan) (375 ml) 68.30

22574 Les Douves de La Tour Carnet 05 (2ème Ch. La Tour Carnet) 135.90

20667 Les Fiefs de Lagrange 06 (2ème Ch. Lagrange) 131.20

23625 Les Fiefs de Lagrange 09 (2ème Ch. Lagrange) 115.50

20148 Les Forts de Latour 07 (2ème Ch. Latour) RP=90 525.00

22537 Les Forts de Latour 08 (2ème Ch. Latour) RP=91 525.00

20649 L’Hospitalet de Gazin 07 (2ème vin Ch. Gazin) 124.60

22746 L’Hospitalet de Gazin 08 (2ème vin Ch. Gazin) 134.30

23592 L’Hospitalet de Gazin 09 (2ème vin Ch. Gazin) WS=90 136.50

16392 Les Pagodes de Cos 01 (2ème Ch. Cos d’Estournel) WS=92(00) 215.40

13184 Les Pagodes de Cos 02 (2ème Ch. Cos d’Estournel) WS=92(00) 292.20

17104 Les Pagodes de Cos 04 (2ème Ch. Cos d’Estournel) 215.40

18733 Les Pagodes de Cos 06 (2ème Ch. Cos d’Estournel) 175.80

19918 Les Pagodes de Cos 07 (2ème Ch. Cos d’Estournel) 191.40

22728 Les Pagodes de Cos 08 (2ème Ch. Cos d’Estournel 214.20

24277 Les Pagodes de Cos 09 (2ème Ch. Cos d’Estournel) 279.50

16391 Goulée rouge 04 (pertence ao Ch. Cos d’Estournel) 3 134.90

21488 Goulée rouge 06 (pertence ao Ch. Cos d’Estournel) 3 122.90

23632 Goulée rouge 09 (pertence ao Ch. Cos d’Estournel) 119.90

19652 Moulin la Lagune 05 (2ème Ch. La Lagune) 106.90

21186 Moulin la Lagune 07 (2ème Ch. La Lagune) 114.50

21188 meia Moulin la Lagune 07 (2ème Ch. La Lagune) (375 ml) 61.20

18971 Pavillon Rouge du Ch. Margaux 06 (2ème Ch. Margaux) 289.50

115

19970 Pavillon Rouge du Ch. Margaux 07 (2ème Ch. Margaux) 296.50

22539 Pavillon Rouge du Ch. Margaux 08 (2ème Ch. Margaux) 248.30

23615 Pavillon Rouge du Ch. Margaux 09 (2ème Ch. Margaux) RP=93 542.00

22544 Petit Mouton-Rothschild 08 (2ème Ch. Mouton-Rothschild) JR=17,5 362.20

22573 Prélat de Pape Clément 07 (2ème Ch. Pape Clément) 190.20

21139 Réserve de la Comtesse 08 (2ème Ch. Pichon-Lalande) 192.90

23614 Réserve de la Comtesse 09 (2ème Ch. Pichon-Lalande) 215.90

18737 Sarget de Gruaud Larose 06 (2ème Ch. Gruaud Larose) 80.60

19921 Sarget de Gruaud Larose 07 (2ème Ch. Gruaud Larose) 89.20

22730 Sarget de Gruaud Larose 08 (2ème Ch. Gruaud-Larose) 99.40

24279 Sarget de Gruaud Larose 09 (2ème Ch. Gruaud-Larose) 92.50

garrafas magnum deuxième vin US$/gf16075 double magnum Bahans Haut Brion 04

(2ème Ch. Haut Brion) (3.000 ml) 1.999.00

16074 magnum Bahans Haut Brion 04 (2ème Ch. Haut Brion) (1.500 ml) 999.00

18060 magnum Bahans Haut Brion 05 (2ème Ch. Haut Brion) (1.500 ml) WS=92 999.00

18973 magnum Bahans Haut Brion 06 (2ème Ch. Haut Brion) (1.500 ml) 999.00

18805 magnum Carruades de Lafite 05 (2ème Ch. Lafite Rothschild) (1.500 ml) 2.550.00

19487 magnum Carruades de Lafite 06 (2ème Ch. Lafite Rothschild) (1.500 ml) 2.100.00

19489 magnum Carruades de Lafite 07 (2ème Ch. Lafite Rothschild) (1.500 ml) 2.100.00

21150 magnum Carruades de Lafite 08 (2ème Ch. Lafite Rothschild) (1.500 ml) 2.100.00

23579 magnum Carruades de Lafite 09 (2ème Ch. Lafite Rothschild) (1.500 ml) RP=93 2.100.00

20650 magnum L’Hospitalet de Gazin 07 (2ème vin Ch. Gazin) (1.500 ml) 231.90

22747 magnum L’Hospitalet de Gazin 08 (2ème vin Ch. Gazin) (1.500 ml) 249.90

23593 magnum L’Hospitalet de Gazin 09 (2ème vin Ch. Gazin) (1.500 ml) WS=90 272.90

21187 magnum Moulin la Lagune 07 (2ème Ch. La Lagune)(1.500 ml) 217.90

Bordeaux | França

18738 magnum Sarget de Gruaud Larose 06 (2ème Ch. Gruaud Larose) (1.500 ml) 149.90

19922 magnum Sarget de Gruaud Larose 07 (2ème Ch. Gruaud Larose) (1.500 ml) 162.00

Vinhos Brancosvinhos brancos secos US$/gf

20638 Cos d’Estournel Blanc 07 (A.C. Bordeaux) RP=90, WS=90 782.50

23466 Ch. Pape Clément blanc 05 (A.C. Pessac-Léognan) RP=96 1.386.50

14919 Ch. Smith-Haut Lafitte blanc 03 (A.C. Pessac-Léognan) RP=93, WS=93 162.90

16113 Ch. Smith-Haut Lafitte blanc 04 (A.C. Pessac-Léognan) RP=94 184.80

18434 Ch. Smith-Haut Lafitte blanc 06 (A.C. Pessac-Léognan) RP=93 276.50

19093 Ch. Carbonnieux blanc 06 (A.C. Pessac-Léognan) RP=91 139.50

20162 Ch. Carbonnieux blanc 07 (A.C. Pessac-Léognan) RP=92 148.50

22562 Ch. Carbonnieux blanc 08 (A.C. Pessac-Léognan) RP=93 168.50

24312 Ch. Carbonnieux blanc 09 (A.C. Pessac-Léognan) RP=(90-92) 149.50

6713 Ch. Malartic-Lagravière blanc 98 (A.C. Pessac-Léognan) RP=89, WS=87 85.30

13259 Ch. Malartic-Lagravière blanc 01 (A.C. Pessac-Léognan) RP=92 127.30

16996 Ch. Malartic-Lagravière blanc 04 (A.C. Pessac-Léognan) 169.50

18029 Ch. Malartic-Lagravière blanc 05 (A.C. Pessac-Léognan) RP=92 218.50

21030 Goulée blanc 09 (pertence ao Ch. Cos d’Estournel) WS=90 3 114.50

18433 Ch. Brown blanc 06 (A.C. Pessac-Léognan, Graves)WS=90 3 99.50

20009 Ch. Brown blanc 07 (A.C. Pessac-Léognan, Graves) 3 133.90

21144 Ch. Brown blanc 08 (A.C. Pessac-Léognan, Graves) WS=93 135.50

23662 Ch. Brown blanc 09 (A.C. Pessac-Léognan, Graves) WS=92 127.50

20970 Ch. Villa Bel-Air Blanc 09 (A.C. Graves) 3 54.00

24121 Ch. Villa Bel-Air Blanc 10 (A.C. Graves) 3 55.90

19092 Ch. Haut Bergey blanc 06 (A.C. Pessac-Léognan) 113.00

17580 Ch. Tour de Mirambeau Grand Vin blanc 05 (A.C. Bordeaux) RP=90 3 54.30

116 Outono 2013

18931 Ch. Tour de Mirambeau Grand Vin blanc 06 (A.C. Bordeaux) RP=90 3 49.90

20678 Ch. Tour de Mirambeau Grand Vin blanc 07 (A.C. Bordeaux) 3 48.90

22860 Ch. Tour de Mirambeau Grand Vin blanc 08 (A.C. Bordeaux) 52.90

23284 Ch. Tour de Mirambeau Grand Vin blanc 09 (A.C. Bordeaux) 52.90

17842 “La Réserve” du Ch. Tour de Mirambeau blanc 07 WE=88(08) 35.50

24533 meia “La Réserve” du Ch. Tour Mirambeau blanc 11 (375 ml) 23.90

24534 quarto “La Réserve” du Ch. Tour de Mirambeau blanc 11 (187 ml) 10.50

15031 Ch. Thieuley Cuvée FC blanc 03 (A.C. Bordeaux) 44.00

13262 Ch. Reynon Vieilles Vignes 01 (A.C. Bordeaux) RP=88 32.90

23460 Ch. Tarreyrots blanc 10 (A.C. Bordeaux) 29.90

22975 Ch. La Gatte blanc 10 (AC Bordeaux) RP=86 35.50

22197 Bordeaux Réserve Spéciale blanc 10 (Barons Rothschild) 2 36.90

21358 Bordeaux Signatures blanc 09 (A.C. Bordeaux) 35.00

22190 Chartron La Fleur blanc 10 (A.C. Bordeaux) RP=87(01) 2 27.90

vinhos brancos doces US$/gf14201 Ch. d’Yquem 96 (Premier Cru Sauternes) RP=95 1.990.00

19057 Ch. d’Yquem 98 (Premier Cru Sauternes) RP=91 1.990.00

19058 meia Ch. d’Yquem 98 (Premier Cru Sauternes) (375 ml) RP=91 999.00

22779 Ch. d’Yquem 08 (Premier Cru Sauternes) RP=96, WS=94 1.990.00

19490 Ch. Rieussec 06 (Premier Cru Sauternes) WS=93 375.00

19491 meia Ch. Rieussec 06 (Premier Cru Sauternes) (375 ml) WS=93 185.00

21148 Ch. Rieussec 07 (Premier Cru Sauternes) RP=93 397.50

21147 meia Ch. Rieussec 07 (Premier Cru Sauternes) (375 ml) RP=93 198.50

23582 Ch. Rieussec 08 (Premier Cru Sauternes) RP=93, WS=92 299.50

23583 meia Ch. Rieussec 08 (Premier (Cru Sauternes) (375 ml) RP=93, WS=92 149.50

21145 Carmes de Rieussec 08 (2ème Ch. Rieussec) WS=88 107.00

23584 Carmes de Rieussec 09 (2ème Ch. Rieussec) WS=89 128.50

23585 meia Carmes de Rieussec 09 (2ème Ch. Rieussec) (375 ml) WS=89 64.50

18728 Ch. Guiraud 06 (Premier Cru Sauternes) RP=92, WS=93 193.80

18727 meia Ch. Guiraud 06 (Premier Cru Sauternes) (375 ml) RP=92, WS=93 96.80

20734 meia Ch. Guiraud 07 (Premier Cru Sauternes) (375 ml) RP=93, WS=91 113.80

24290 Ch. Guiraud 09 (Premier Cru Sauternes) 249.90

24291 meia Ch. Guiraud 09 (Premier Cru Sauternes) (375 ml) 125.50

20735 Ch. Suduiraut 07 (Premier Cru Sauternes) RP=93, WS-95 332.80

20736 meia Ch. Suduiraut 07 (Premier Cru Sauternes) (375 ml) RP=93, WS-95 166.30

22741 Ch. Suduiraut 08 (Premier Cru Sauternes) RP=94, WS=92 316.50

22742 meia Ch. Suduiraut 08 (Premier Cru Sauternes) (375 ml) RP=94, WS=92 158.50

8660 Ch. Lafaurie Peyraguey 00 (Premier Cru Sauternes) RP=90 119.50

15856 Ch. Coutet 04 (Premier Cru Barsac) 155.00

15857 meia Ch. Coutet 04 (Premier Cru Barsac) (375 ml) 79.90

18031 Ch. Rayne-Vigneau 05 (Premier Cru Sauternes) WS=92 174.90

18032 meia Ch. Rayne-Vigneau 05 (Pr. Cru Sauternes) (375 ml) WS=92 87.50

16997 Ch. de Malle 04 (Deuxième Cru Sauternes) 152.50

16998 meia Ch. de Malle 04 (Deuxième Cru Sauternes) (375 ml) 76.5018033 Ch. de Malle 05 (Deuxième Cru Sauternes) WS=92 176.50

19059 Ch. de Malle 06 (Deuxième Cru Sauternes) RP=91 159.50

19060 meia Ch. de Malle 06 (Deuxième Cru Sauternes) (375 ml) RP=91 79.90

20010 Ch. de Malle 07 (Deuxième Cru Sauternes) RP=93 165.50

20011 meia Ch. de Malle 07 (Deuxième Cru Sauternes) (375 ml) RP=93 82.50

22780 Ch. de Malle 08 (Deuxième Cru Sauternes) 177.00

22781 meia Ch. de Malle 08 (Deuxième Cru Sauternes) (375 ml) 88.50

23665 Ch. de Malle 09 (Deuxième Cru Sauternes) 156.90

23666 meia Ch. de Malle 09 (Deuxième Cru Sauternes) (375 ml) 78.50

18079 Ch. Filhot 05 (Deuxième Cru Sauternes) RP=90, WS=90 111.40

19705 Ch. Filhot 07 (Deuxième Cru Sauternes) 124.30

24289 Ch. Raymond-Lafon 09 (A.C. Sauternes) 179.50

14694 meia Ch. Tour de Mirambeau Sémillon Noble 03 (A.C. Bordeaux) (375 ml) 96.50

22191 Sauternes 09 (Schröder & Schÿler) (500 ml) 2 59.90

garrafa magnum vinho branco doces US$/gf18034 magnum Ch. de Malle 05 (Deux. Cru Sauternes)

(1.500 ml) WS=92 352.90

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Outros Châteaux RecomendadosChâteau BrownEsta é uma bela descoberta em Pessac-Léognan, uma propriedade que, segundo Robert Parker, “tem feito vinhos cada vez melhores, mas continua a ter preços realistas”. Seus vinhos são saborosos e concentrados, definidos por Parker como “elegantes, puros, bem delineados, um clássico Pessac-Léognan”. O vinho branco da propriedade também é excelente e muito recomendado (veja em “vinhos brancos secos de Bordeaux”).

vinhos tintos US$/gf18988 Ch. Brown rouge 06

(A.C. Pessac-Léognan, Graves) 3 110.60

19989 Ch. Brown rouge 07 (A.C. Pessac-Léognan,Graves) 3 103.60

22772 Ch. Brown rouge 08 (A.C. Pessac-Léognan) WS=91 3 99.90

22773 meia Ch. Brown rouge 08 (A.C. Pessac-Léognan) (375 ml) WS=91 51.00

23637 Ch. Brown rouge 09 (A.C. Pessac-Léognan) 113.90

23638 meia Ch. Brown rouge 09 (A.C. Pessac-Léognan) (375 ml) 56.90

garrafas magnum US$/gf19991 magnum Ch. Brown rouge 07

(A.C. Pessac-Léognan) (1.500 ml) 207.40

22774 magnum Ch. Brown rouge 08 (A.C. Pessac-Léognan) (1.500 ml) WS=91 205.00

23639 magnum Ch. Brown rouge 09 (A.C. Pessac-Léognan) (1.500 ml) 227.50

Château Cordeillan-Bageswww.cordeillanbages.comElaborado pelo famoso Château Lynch-Bages, o Cordeillan-Bages é um vinho-boutique de Bordeaux, produzido com uvas de um minúsculo vinhedo de apenas 2 hectares localizado no platô de Bages, na região de Pauillac. O vinho é uma especialidade do relais Cordeillan-Bages, um belíssimo hotel e restaurante da rede Relais&Châteaux em Pauillac. A safra de 2000 foi apontada como “outstanding” por Robert Parker que, admirado com a qualidade do vinho e seu estilo cativante, exclamou: “como pode este vinho ser tão sensacional?” A safra de 2005

Bordeaux | França

também deu origem a um belíssimo Cordeillan-Bages, muito elogiado pela Wine Spectator. A revista destacou o carater “suculento” do tinto e seus taninos “sedosos e delicados”.

vinhos tintos US$/gf20966 Ch. Cordeillan-Bages 00 (A.C. Pauillac) RP=90 3 218.00

20967 Ch. Cordeillan-Bages 05 (A.C. Pauillac) WS=90 3 195.50

20968 meia Ch. Cordeillan-Bages 05 (A.C. Pauillac) (375 ml) WS=90 3 99.90

24120 Ch. Cordeillan-Bages 09 (A.C. Pauillac) 3 226.50

24619 Ch. Cordeillan-Bages 10 (A.C. Pauillac) 179.50

Château Villa Bel-Airwww.villabelair.comUm vinho “realmente apetitoso”, na opinião de Jancis Robinson, e um “livro-texto da região de Graves”, nas palavras de Robert Parker, o Château Villa Bel-Air é um vinho cheio de personalidade, combinando as castas Cabernet Sauvignon (40%), Merlot (50%) e Cabernet Franc (10%) de vinhedos plantados nos renomados solos da região, repletos de pedregulhos. O Villa Bel-Air blanc é o arquétipo dos bons brancos de Bordeaux, com as castas Sauvignon Blanc e Semillon fermentadas e maturadas em barricas de carvalho. Fresco e repleto de saborosas notas cítricas, é “delicioso” para a Wine Spectator e “uma beleza” na opinião de Robert Parker, que classificou a última safra avaliada com 90 pontos. O Tonnelle de Bel-Air é o segundo tinto da casa, elaborado com uma proporção um pouco maior de Merlot. Macio e fácil de gostar, combina um estilo moderno e cheio de fruta com ótima aptidão gastronômica. Os três são descobertas de excelente relação qualidade/preço.

vinhos tintos US$/gf20964 meia Ch. Villa Bel-Air 06 (A.C. Graves) (375 ml) 2 36.90

24118 Ch. Villa Bel-Air 07 (A.C. Graves) 2 67.50

24616 Ch. Villa Bel-Air 10 (A.C. Graves) 67.50

24617 meia Ch. Villa Bel-Air 10 (A.C. Graves) (375 ml) 33.90

20965 La Tonnelle de Bel-Air 07 (A.C. Graves) 36.50

24119 La Tonnelle de Bel-Air 08 (A.C. Graves) 37.90

vinhos brancos secos US$/gf20970 Ch. Villa Bel-Air Blanc 09 (A.C. Graves) 2 54.00

24121 Ch. Villa Bel-Air Blanc 10 (A.C. Graves) WS=90 2 55.90

garrafa magnum vinho tinto US$/gf24618 magnum Ch. Villa Bel-Air 10 (A.C. Graves) (1.750 ml) 139.50

118 Outono 2013

Os cerca de 50 hectares que abraçam o tradicional casarão foram recuperados a partir de 2004 sob a supervisão de um dos mais consagrados enólogos franceses, Denis Dubourdieu, que conseguiu colocar o vinho em um outro patamar de qualidade. A colheita é manual e as uvas passam por uma dupla seleção antes de serem fermentadas, parte em barricas novas. Trata-se de uma escolha de charme entre os bons vinhos de Bordeaux.

vinho tinto US$/gf24249 Ch. Meyney 09 (Cru Bourgeois A.C. St. Estèphe) 139.90

Clos Les LunellesEsta excelente propriedade pertence hoje ao dono do Château Pavie, e é qualificada por Parker de “Château Pavie dos pobres”. Segundo Parker, “há muitos maravilhosos vinhos surgindo em Côtes de Castillon, mas esta é a propriedade-referência na denominação (...) denso, opulento, voluptuoso, maravilhosamente rico e concentrado, estabelecendo um novo patamar de qualidade para a região”.

vinhos tintos US$/gf13246 meia Clos Les Lunelles 01

(A.C. Côtes de Castillon) (375 ml) RP=92 69.50

16077 Clos Les Lunelles 04 (A.C. Côtes de Castillon) RP=92 163.70

Clos L’EglisePromissora propriedade pertencente ao dono do Château Pavie. Para Parker, ele é “estiloso, concentrado e rico, uma bela realização”. Este é um dos melhores achados de Côtes de Castillon, a vibrante denominação vizinha a St Emilion. É um corte de Merlot (70%), Cabernet Franc (15%) e Cabernet Sauvignon (15%).

vinho tinto US$/gf20156 Clos L’Église 07 (A.C. Côtes Castillon) 114.50

Château Haut Bergey Esta é uma excelente propriedade em Pessac-Léognan, e vem elaborando vinhos cada vez melhores, safra após safra. Para Parker, “em menos de cinco anos, Haut-Bergey se tornou uma das estrelas de Pessac Leognan”. Seus vinhos são altamente elogiados pelo jornalista, para quem “satisfazem tanto os prazeres hedonistas quanto intelectuais”.

Château La Grâce Dieu des PrieursClassudo e denso, com uma presença marcante no palato e um delicioso bouquet de notas florais, minerais e tostadas, o Château La Grâce Dieu des Prieurs é um Grand Cru de Saint Émilion muito recomendado pelo guia Hachette, com um estilo cativante, de grande finesse. Alain Laubie, que gere a propriedade familiar de 7,5 hectares instalada em um antigo convento de mesmo nome — Grâce Dieu des Prieurs — faz questão de seguir o estilo clássico. As uvas desta cuvée com 90% de Merlot e 10% de Cabernet Franc são originárias de vinhas com mais de 40 anos de idade cultivadas com um cuidado artesanal, sem o uso de produtos químicos. O tinto é maturado por dois anos em barricas de carvalho francês. Repleto de caráter, é capaz de durar longos anos em garrafa — um achado especialmente recomendado como boa compra pela Revue du Vin de France. Alain Laubie também é autor do Château Larroque Versaines, um gastronômico Bordeaux Supérieur com 90% de Merlot, 5% de Cabernet Franc e 5% de Cabernet Sauvignon, de um vinhedo tratado com o mesmo capricho dos grands crus: plantado com uma densidade de mais de 6 mil plantas por hectare, algumas com mais de 100 anos de idade. Isso confere uma marcante complexidade a esse tinto de ótima relação qualidade/preço.

vinhos tintos US$/gf24106 Ch. La Grace Dieu des Prieurs 08

(grand cru Saint Emilion) 3 78.50

24107 Ch. La Grace Dieu des Prieurs 10 (grand cru Saint Emilion) 3 79.90

24109 Ch. Larroque-Versaines 08 (A.C. Bordeaux Supérieur) 49.90

garrafa magnum vinho tinto US$/gf24108 magnum Ch. La Grace Dieu des Prieurs 10

(grand cru Saint Emilion) (1.500 ml) 3 165.00

Château MeyneyO Château Meyney, um Cru Bourgeois Supérieur de Saint Estèphe, é o vinho preferido de Woody Allen, que fez questão de incluir o tinto em seu filme “Tudo Pode Dar Certo”. Com várias camadas de fruta negra combinadas a notas de alcaçuz e terrosas, é “profundo e opulento, um vinho fabuloso” segundo Robert Parker, que concedeu 92 pontos à safra 2009 (55% de Cabernet Sauvignon, 30% de Merlot e 15% e Petit Verdot) e ainda a aplaudiu com um sonoro “Bravo!”. Essa maison é um charmoso petit château vizinho ao estuário do Gironde, em St. Estèphe. No século 17, a propriedade foi ocupada por monges, que trataram de plantar os vinhedos com capricho admirável.

119

vinhos tintos US$/gf9192 meia Ch. Haut Bergey 01

(A.C. Pessac-Léognan) (375 ml) RP=90 48.50

18054 Ch. Haut Bergey 05 (A.C. Pessac-Léognan, Graves) RP=92, WS=91 129.50

19082 Ch. Haut Bergey 06 (A.C. Pessac-Léognan, Graves RP=91 113.00

20138 Ch. Haut Bergey 07 (A.C. Pessac-Léognan,Graves) 113.80

22527 Ch. Haut Bergey 08 (A.C. Pessac-Léognan,Graves) RP=91 125.50

24294 Ch. Haut Bergey 09 (A.C. Pessac-Léognan,Graves) RP=94 149.50

vinho branco US$/gf19092 Ch. Haut Bergey blanc 06

(A.C. Pessac-Léognan, Graves) RP=(90-92) 113.00

garrafas magnum US$/gf19083 magnum Ch. Haut Bergey 06

(A.C. Pessac-Léognan,Graves) (1.500 ml) RP=91 226.00

20139 magnum Ch. Haut Bergey 07 (A.C. Pessac-Léognan,Graves) (1.500 ml) 227.50

22528 magnum Ch. Haut Bergey 08 (A.C. Pessac-Léognan,Graves) (1.500 ml) RP=91 248.50

24295 magnum Ch. Haut Bergey 09 (A.C. Pessac-Léognan,Graves) (1.500 ml) RP=94 299.50

Clos MarsalettePropriedade em Pessac-Léognan, com vinhedos localizados no pico de duas colinas, beneficiando-se de uma soberba posição. Elaborado com um corte de Cabernet Sauvignon (70%) e Merlot (30%).

vinho tinto US$/gf17111 Clos Marsalette 03 (A.C. Pessac-Léognan, Graves) 79.50

Château de MussetProduz tintos com baixos rendimentos por hectare a partir de Merlot (70%), Cabernet Sauvignon (15%), Cabernet Franc (10%) e Malbec (5%). Merece 3 estrelas no Guide Dussert-Gerber.

vinho tinto US$/gf19947 Ch. de Musset 04 (A.C. Lalande de Pomerol) 58.50

Bordeaux | França

Château La ChenadeProduzido pelo talentoso Denis Durantou, proprietário do excelente Château l’Église-Clinet, de Pomerol. É majoritariamente de uvas Merlot e matura em barricas de carvalho novo.

vinhos tintos US$/gf19703 Ch. La Chenade 07 (A.C. Lalande de Pomerol) 67.00

22738 Ch. La Chenade 08 (A.C. Lalande de Pomerol) JR=16 71.50

24284 Ch. La Chenade 09 (A.C. Lalande de Pomerol) 74.50

garrafas magnum US$/gf19704 magnum Ch. La Chenade 07

(A.C. Lalande de Pomerol) (1.500 ml) 134.00

22739 magnum Ch. La Chenade 08 (A.C. Lalande de Pomerol) (1.500 ml) 142.50

24285 magnum Ch. La Chenade 09 (A.C. Lalande de Pomerol) (1.500 ml) 185.00

Vieux Château Saint AndréUma das propriedades líderes da AOC Montagne St. Emilion, pertencente a Jean Claude Berrouet, o mestre enólogo de Petrus e Trotanoy. Seu excelente tinto é vinificado com 80% de Merlot.

vinhos tintos US$/gf19949 Vieux Château St. André 07

(A.C. Montagne St. Emilion) 3 63.00

16107 meia Vieux Château St. André 02 (A.C. Montagne St. Emilion) (375 ml) 3 29.80

24614 Vieux Château St. André 10 (A.C. Montagne St. Emilion) 66.90

24615 meia Vieux Château St. André 10 (A.C. Montagne St. Emilion) (375 ml) 32.90

Château Le Mont d’OrEste saboroso Bordeaux da AOC St. Emilion mostra ótima pegada e é uma seleção especial de Jean Pierre Moueix, do Château Pétrus. Macio e cativante, mas com distinto toque “clássico” no palato, é um vinho de excelente relação qualidade/preço, perfeito para acompanhar comida.

vinhos tintos US$/gf23597 Ch. Le Mont d’Or 06 (A.C. St. Emilion) 53.90

120 Outono 2013

Bernard Magrezwww.bernard-magrez.com

É com muita honra que a Mistral se torna a representante oficial dos vinhos de Bernard Magrez no Brasil. Segundo Robert Parker, “é inquetionável o fato de que Bernard Magrez tem produzido vinhos simplesmente brilhantes nos últimos anos”. Dono de alguns dos mais prestigiosos châteaux de Bordeaux _ como o Château Pape Clément e o Château Tour Carnet _ Bernard Magrez é um perfeccionista que tem causado uma verdadeira revolução nos vinhos de suas propriedades. Em poucos anos Magrez tem conseguido arrematar cada vez mais aplausos da crítica especializada por seus tintos impecavelmente bem feitos e algumas vezes polêmicos _ com cuvées de pequena produção, produzidas sem fazer concessão e sempre com o objetivo de atingir o mais alto nível de qualidade possível. São vinhos concentrados, macios e exuberantes _ elaborados sob a batuta do enólogo Michel Rolland. Muitos de seus vinhos de regiões bordalesas menos conhecidas são excelentes achados - vinhos deliciosos e carnudos, com fantástica relação qualidade/preço e ótimas notas.

vinhos tintos US$/gf22570 Ch. Saint-Genès 08 (Premières Côtes de Blaye) 32.50

24122 Ch. Saint-Genès 10 (Premières Côtes de Blaye) 36.90

22571 Ch. Pérenne 05 (Premières Côtes de Blaye) RP=(89-90) 2 59.90

24123 Ch. Pérenne 06 (Premières Côtes de Blaye) 2 59.90

22572 Croix de Pérenne 07 (Premières Côtes de Blaye) 3 119.90

Château Croix de CabutEis um Bordeaux macio e repleto de fruta madura, intenso e com muita personalidade, um belo exemplo de “petit château”. O Château Croix de Cabut é elaborado na denominação Premières Côtes de Blaye, que abriga um solo rico em argila e calcário, perfeito para o cultivo da Merlot, e origina vinhos mais leves e macios que os clássicos tintos do Médoc. Elaborado com 75% de Merlot, 20% de Cabernet Sauvignon e 5% de Malbec, sem estágio em madeira, trata-se de um tinto pronto para ser bebido, com toda a profundidade de fruta desta safra fantástica. É um ótimo Bordeaux para o dia a dia!

vinho tinto US$/gf24222 Ch. Croix de Cabut 09 (A.C. Côtes de Blaye) 2 31.90

Château Moulin Haut LaroqueUm dos melhores vinhos da denominação Fronsac, conhecida por sua ótima relação qualidade/preço. Para Parker, que confere 90 pontos às safras 2000 e 2003, é um “vinho excelente, bem acima de sua denominação”. Trata-se de um corte de 60% de Merlot, 20% de Cabernet Franc, 10% de Cabernet Sauvignon e 5% de Malbec.

vinhos tintos US$/gf17520 Ch. Moulin Haut Laroque 05

(A.C. Fronsac) RP=92, WS=90 135.00

18751 Ch. Moulin Haut Laroque 06 (A.C. Fronsac) RP=90 125.00

19931 Ch. Moulin Haut Laroque 07 (A.C. Fronsac) RP=(89-91) 115.00

21130 Ch. Moulin Haut Laroque 08 (A.C. Fronsac) WS=91 115.00

23650 Ch. Moulin Haut Laroque 09 (A.C. Fronsac) RP=91 105.00

garrafas magnum vinho tinto US$/gf19932 magnum Ch. Moulin Haut Laroque 07

(A.C. Fronsac) (1.500 ml) RP=(89-91) 335.00

22740 magnum Ch. Moulin Haut Laroque 08 (A.C. Fronsac) (1.500 ml) WS=91 335.00

Clos du Roy e Château Roc-Meynard Bela descoberta de Fronsac, o Clos du Roy é um corte 85% de Merlot, 10% de Cabernet Sauvignon e 5% de Cabernet Franc — variedades fermentadas e maturadas separadamente em carvalho francês sob a mira atenta do proprietário e enólogo Philippe Hermouet. A safra de 2009 recebeu muitos elogios dos especialistas em Bordeaux e mereceu 89 pontos da Wine Enthusiast. O estilo do vinho é moderno, com boa densidade de boca, profundidade de fruta e complexidade. O outro tinto do mesmo produtor, o Château Roc-Meynard, é um Bordeaux Supérieur robusto, com frutas negras e especiarias, elaborado com 90% de Merlot, 5% de Cabernet Sauvignon e 5% de Cabernet Franc. São vinhos fáceis de gostar, com um destacado acento gastronômico.

vinhos tintos US$/gf24104 Ch. Clos du Roy 09 (A.C. Fronsac) 3 69.90

24105 Ch. Roc-Meynard 10 (A.C. Bordeaux Supérieur) 39.90

121

PezatEste Bordeaux Supérieur é um belo achado. “Sofisticado”, “exuberante” e “extremamente agradável”, nas palavras de Robert Parker, o Pezat é um suculento corte com 85% de Merlot e 15% de Cabernet Franc, em um estilo clássico, combinando frutas como cassis, ameixa e cereja, especiarias e um delicioso toque de ervas. A safra 2009 recebeu 89 pontos do crítico norte-americano, que concluiu: “É um projeto impressionante de Jonathan Maltus”. Maltus é proprietário do Château Teyssier e produtor do cultuado Le Dome de St. Emilion, que arrematou 99 pontos de Parker na safra de 2009. Para talhar um Bordeaux Supérieur do qual pudesse se orgulhar, ele tratou o tinto como um verdadeiro vinho de garagem. O resultado é um vinho de bastante classe e complexidade, com ótimo preço — entre os melhores achados de Bordeaux.

vinhos tintos US$/gf24300 Pézat 09 (A.C. Bordeaux Supérieur) 2 46.90

24302 meia Pézat 09 (A.C. Bordeaux Supérieur) (375 ml) 2 23.50

Château Turon La CroixO vinhedo situado na região de Entre-Deux-Mers é cultivado há três gerações. O saboroso “assemblage” é de Merlot (90%) e Cabernet Sauvignon (10%).

vinhos tintos US$/gf18613 Ch. Turon La Croix 05 (A.C. Bordeaux Supérieur) 31.50

22565 Ch. Turon La Croix 09 (A.C. Bordeaux Supérieur) 37.50

Château FayauPetit château que produz tintos saborosos e agradáveis nas AOCs Bordeaux Supérieur e Premières Côtes de Bordeaux, com um corte de Cabernet Franc, Merlot e Cabernet Sauvignon. Boa relação qualidade/preço.

vinhos tintos US$/gf20730 Ch. Fayau 07 (AOC Bordeaux Supérieur) 2 32.50

20732 meia Ch. Fayau 07 (AOC Bordeaux Supérieur) (375 ml) 2 19.90

22959 Ch. Fayau 09 (AOC Bordeaux Supérieur) 33.50

22961 meia Ch. Fayau 09(AOC Bordeaux Supérieur) (375 ml) 24.50

garrafa magnum vinho tinto US$/gf22960 magnum Ch. Fayau 09

(AOC Bordeaux Supérieur) (1.500 ml) 69.90

Bordeaux | França

Château LacroixO Château Lacroix é um surpreendente Bordeaux de Côtes de Castillon. Elaborado com base na casta Merlot, a mesma uva utilizada no cultuado Château Pétrus, é também uma seleção da família Moueix, proprietária da mítica propriedade de Pomerol. Este tinto é franco, saboroso, com um ótimo toque fresco no palato, em um estilo fácil de agradar, excelente para o dia a dia.

vinho tinto US$/gf20655 Ch. Lacroix 05 (AOC Bordeaux Supérieur) 33.30

Château TarreyrotsEste é um saboroso petit château — pequeno e promissor produtor da comuna de Salignac. Seus vinhos são gostosos, acessíveis e com charme, de ótima relação qualidade/preço. Emprega um corte de Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc.

vinhos tintos US$/gf17984 meia Ch. Tarreyrots 06 (A.C. Bordeaux) (375 ml) 2 19.30

21142 Ch. Tarreyrots 07 (A.C. Bordeaux) 2 34.90

24224 meia Ch. Tarreyrots 07 (A.C. Bordeaux) (375 ml) 2 21.90

23053 Ch. Tarreyrots 08 (A.C. Bordeaux) 34.90

24992 Ch. Tarreyrots 09 (A.C. Bordeaux) 1 34.90

vinho branco US$/gf23460 Ch. Tarreyrots blanc 10 (A.C. Bordeaux) 29.90

Château Saint FlorinUm gostoso petit château da comuna bordalesa de Soussac, elaborado no típico estilo bordelais, com charme e boa acidez.

vinhos tintos US$/gf22958 Ch. Saint Florin 09 (AOC Bordeaux) 2 27.90

24514 Ch. Saint Florin 10 (AOC Bordeaux) 27.90

122 Outono 2013

Château Beauregard-DucourtPequena e promissora propriedade de Entre-Deux-Mers, produzindo tintos saborosos, de boa relação qualidade/preço, sendo 60% Merlot e 40% Cabernet Sauvignon.

vinhos tintos US$/gf20552 Ch. Beauregard-Ducourt 08 (AOC Bordeaux) 2 27.90

22957 Ch. Beauregard-Ducourt 09 (AOC Bordeaux) 29.90

Château Bel AirEste petit château produz vinhos gostosos, de ótimo preço, com boa qualidade e equilíbrio, típicos de Bordeaux. Um bom achado!

vinhos tintos US$/gf19300 quarto Ch. Bel Air 08 (A.C. Bordeaux) (187 ml) 2 8.90

23458 Ch. Bel Air 10 (A.C. Bordeaux) RP=87(09) 2 27.50

23052 meia Ch. Bel Air 10 (A.C. Bordeaux) (375 ml) 2 17.90

23889 quarto Ch. Bel Air 10 (A.C. Bordeaux) (187 ml) 2 9.50

garrafas magnum US$/gf19908 magnum Ch. Bel Air 08 (A.C. Bordeaux) (1.500 ml) 47.90

22176 magnum Ch. Bel Air 09 (A.C. Bordeaux) (1.500 ml) RP=87 54.90

23900 magnum Ch. Bel Air 10 (A.C. Bordeaux) (1.500 ml) 54.90

Château de FaiseUm saboroso achado da região de Libournais, o Château de Faise é elaborado com uvas de vinhedos antigos, de 35 anos de idade costuma ser sempre recomendado pelo guia Hachette. Expressivo e macio, este corte de Merlot e Cabernet Franc é uma versão fácil de gostar dos famosos Crus Classés da margem direita de Bordeaux.

vinho tinto US$/gf22982 Ch. de Faise 09 (A.C. Bordeaux Supérieur) 29.90

Clos Puy Arnaud Localizado nas Côtes de Castillon, logo a leste de Saint Émilion, o Clos Puy Arnaud pertence à família Valette, proprietária do famoso Château Troplong Mondot. O vinho foi concebido por ninguém menos que Stéphane Dereroncourt do cultuado Château La Mondotte. Para Parker trata-se de “um vinho fantástico,

com uma bela presença no palato”. Elaborado com um corte de 60% Merlot, 25% Cabernet Franc, e o restante Cabernet Sauvignon, Malbec, and Carmènere, é um grande achado, que não deixa nada a dever aos famosos vinhos de Saint Émilion.

vinhos tintos US$/gf18387 Clos Puy Arnaud 05 (A.C. Côtes de Castillon) 113.90

19702 Clos Puy Arnaud 07 (A.C. Côtes de Castillon) 96.00

24287 Clos Puy Arnaud 09 (A.C. Côtes de Castillon) 119.50

garrafa magnum US$/gf24288 magnum Clos Puy Arnaud 09

A.C. Côtes de Castillon) (1.500 ml) 239.90

Château Belle-VueLocalizado ao lodo do Château Giscours, os ótimos vinhos do Château Belle-Vue são apontados como algumas das melhores compras de Haut-Médoc pela imprensa especializada. Segundo Robert Parker, é “uma vinícola impecavelmente conduzida, que deve ser levada a sério” – “um dos mais consistentes Cru Borgeois há muitos anos”. O vinho é elaborado com uma proporção incrivelmente alta de Petit Verdot - 20%! - que confere ao tinto um caráter único. Sedoso e cativante, é uma das mais saborosas escolhas de Bordeaux.

vinhos tintos US$/gf20143 Ch. Belle-Vue 07 (A.C. Haut-Médoc) RP=88 66.50

20144 meia Ch. Belle-Vue 07 (A.C. Haut-Médoc) (375 ml) RP=88 33.00

22532 Ch. Belle-Vue 08 (A.C. Haut-Médoc) WS=89 88.80

23610 Ch. Belle-Vue 09 (A.C. Haut-Médoc) 81.00

Domaines Barons de Rothschild(LAFITE)

www.lafite.com

Os Domaines Barons de Rothschild (Lafite) realmente dispensam apresentações. Poucos nomes no mundo do vinho evocam tanto respeito e reverência. Proprietária do lendário Château Lafite-Rothschild desde 1868, a família Rothschild foi gradualmente adquirindo diversas propriedades de prestígio em Bordeaux e, nas últimas décadas, também em outras regiões do mundo. Seus “Réserve Speciale” são realmente muito bons, de excepcional relação qualidade/preço, trazendo toda a qualidade e tipicidade das denominações de Bordeaux, Médoc e Pauillac.

123

vinhos tintos US$/gf22545 Ch. Lafite-Rothschild 08 (Pauillac)

RP=98, WS=92 2.150.00

18423 Carruades de Lafite 06 (2ème Ch. Lafite Rothschild) 999.00

19488 Carruades de Lafite 07 (2ème Ch. Lafite Rothschild) 999.00

21149 Carruades de Lafite 08 (2ème Ch. Lafite Rothschild) 999.00

23578 Carruades de Lafite 09 (2ème Ch. Lafite Rothschild) RP=93 999.00

18415 Ch. Duhart-Milon-Rothschild 06 RP=92(4ème Pauillac) 227.40

19485 Ch. Duhart-Milon-Rothschild 07 (4ème Pauillac) 238.20

21151 Ch. Duhart-Milon-Rothschild 08 (4ème Pauillac) RP=94 221.40

23580 Ch. Duhart-Milon-Rothschild 09 (4è Pauillac) RP=97 299.50

21153 Ch. L’Évangile 08 (Pomerol) RP=94 594.00

22196 Pauillac Réserve Spéciale 08 87.50

23587 Pauillac Réserve Spéciale 09 99.50

16927 Médoc Réserve Spéciale 04 51.50

20181 Médoc Réserve Spéciale 07 48.90

22195 Médoc Réserve Spéciale 08 57.50

23586 Médoc Réserve Spéciale 09 57.50

22194 Bordeaux Réserve Spéciale rouge 09 36.90

23675 Bordeaux Réserve Spéciale rouge 10 36.90

vinho branco seco US$/gf22197 Bordeaux Réserve Spéciale blanc 10 RP=88(00) 2 36.90

vinhos brancos doces US$/gf19490 Ch. Rieussec 06 (Premier Cru Sauternes) WS=93 375.00

19491 meia Ch. Rieussec 06 (Premier Cru Sauternes) (375 ml) WS=93 185.00

21148 Ch. Rieussec 07 (Premier Cru Sauternes) RP=93 397.50

21147 meia Ch. Rieussec 07 (Premier Cru Sauternes) (375 ml) RP=93 198.50

23582 Ch. Rieussec 08 (Premier Cru Sauternes) RP=93, WS=92 299.50

23583 meia Ch. Rieussec 08 (Premier Cru Sauternes) (375 ml) RP=93, WS=92 149.50

16928 Carmes de Rieussec 04 (2ème vin Ch. Rieussec) 89.50

21145 Carmes de Rieussec 08 (2ème Ch. Rieussec) 107.00

23584 Carmes de Rieussec 09 (2ème Ch. Rieussec) 128.50

23585 meia Carmes de Rieussec 09 (2ème Ch. Rieussec) (375 ml) 64.50

garrafas magnum vinho tinto US$/gf18805 magnum Carruades de Lafite 05

(2ème Ch. Lafite Rothschild) (1.500 ml) 2.550.00

19487 magnum Carruades de Lafite 06 (2ème Ch. Lafite Rothschild) (1.500 ml) 2.100.00

19489 magnum Carruades de Lafite 07 (2ème Ch. Lafite Rothschild) (1.500 ml) 2.100.00

21150 magnum Carruades de Lafite 08 (2ème Ch. Lafite Rothschild) (1.500 ml) RP=91 2.100.00

23579 magnum Carruades de Lafite 09 (2ème Ch. Lafite Rothschild) (1.500 ml) RP=93 2.100.00

18416 magnum Ch. Duhart-Milon-Rothschild 06 (4è Pauillac) (1.500 ml) RP=92 454.80

19486 magnum Ch. Duhart-Milon-Rothschild 07 (4è Pauillac) (1.500 ml) 475.80

21152 magnum Ch. Duhart-Milon-Rothschild 08 (4è Pauillac) (1.500 ml) RP=94 442.80

23581 magnum Ch. Duhart-Milon-Rothschild 09 (4è Pauillac) (1.500 ml) RP=97 599.50

16923 magnum Ch. L’Évangile 04 (Pomerol) (1.500 ml) 1.173.60

Châteaux Cos d’Estournelwww.cosestournel.com

O renomado Château Cos d’Estournel foi considerado o melhor château de St Estèphe, no Médoc, pela famosa Classificação de 1885. Os aristocráticos vinhos do château vêm sendo apreciados desde o século passado por personalidades como a Rainha Vitória, Napoleão III e pelos Maharajas da Índia, que inspiraram sua celebrada arquitetura. O estilo da propriedade é conhecido por combinar potência com elegância, complexidade e muita classe. A Mistral foi escolhida pelo Château Cos d’Estournel para ser a representante exclusiva de seus novos e maravilhosos vinhos Goulée, elaborados com uvas de um terroir muito especial. Elaborados com baixos rendimentos e todo o ‘savoir faire’ do château, são vinhos cheios de caráter e personalidade, com uma relação qualidade/preço excepcional para um vinho de alta qualidade do Médoc. Um achado!

vinhos tintos US$/gf9189 Ch. Cos d’Estournel 01

(2ème St. Estèphe) RP=93, WS=94 599.00

13034 Ch. Cos d’Estournel 02 (2ème St Estèphe) RP=93, WS=93 599.00

16056 Ch. Cos d’Estournel 04 (2ème St Estèphe) RP=92, WS=94 599.00

18732 Ch. Cos d’Estournel 06 (2ème St Estèphe) RP=94, WS=93 599.00

Bordeaux | França

124 Outono 2013

95 pontos ao 2005 e (92-94) ao 2008. Os segundos vinhos da propriedade mostram o caráter refinado do “Grand Vin” em um estilo mais acessível, para ser bebido mais cedo.

vinhos tintos US$/gf16490 Ch. La Lagune 04 (3ème Haut-Médoc) RP=90 237.00

18579 Ch. La Lagune 06 (3ème Haut-Médoc) RP=91 3 239.40

18581 meia Ch. La Lagune 06 (3ème Haut-Médoc) (375 ml) 119.40

19647 Ch. La Lagune 07 (3ème Haut-Médoc) RP=90 239.40

21183 Ch. La Lagune 08 (3ème Haut-Médoc) RP=93 199.00

21185 meia Ch. La Lagune 08 (3ème Haut-Médoc) (375 ml) RP=93 99.00

24899 Ch. La Lagune 09 (3ème Haut-Médoc) RP=95 1 239.00

24900 meia Ch. La Lagune 09 (3ème Haut-Médoc) (375 ml) 1 119.00

24902 Ch. La Lagune 10 (3ème Haut-Médoc) RP=93-96 1 299.50

24903 meia Ch. La Lagune 10 (3ème Haut-Médoc) (375 ml) 1 156.50

19652 Moulin la Lagune 05 (2ème Ch. La Lagune) 106.90

21186 Moulin la Lagune 07 (2ème Ch. La Lagune) 114.50

21188 meia Moulin la Lagune 07 (2ème Ch. La Lagune) (375 ml) 61.20

19650 Mademoiselle L 06 2 63.90

19651 Mademoiselle L 07 2 64.40

garrafas magnum vinho tinto US$/gf16491 magnum Ch. La Lagune 04

(3ème Haut-Médoc) (1.500 ml) 567.00

18580 magnum Ch. La Lagune 06 (3ème Haut-Médoc) (1.500 ml) 478.80

19648 magnum Ch. La Lagune 07 (3ème Haut-Médoc) (1.500 ml) 479.40

21184 magnum Ch. La Lagune 08 (3ème Haut-Médoc) (1.500 ml) 399.00

21187 magnum Moulin La Lagune 07 (2ème Ch. La Lagune) (1.500 ml) 217.90

24901 magnum Moulin La Lagune 09 (2ème Ch. La Lagune) (1.500 ml) 1 479.00

24904 magnum Moulin La Lagune 10 (2ème Ch. La Lagune) (1.500 ml) 1 626.00

19934 Ch. Cos d’Estournel 07 (2ème St Estèphe) WS=90 599.00

22526 Ch. Cos d’Estournel 08 (2ème St Estèphe) RP=92+, WS=90 550.00

24319 Ch. Cos d’Estournel 09 (2ème St Estèphe) RP=100 1.535.00

16392 Les Pagodes de Cos 01 (2ème Ch. Cos d’Estournel) JR=16 215.40

13184 Les Pagodes de Cos 02 (2ème Ch. Cos d’Estournel) 292.20

17104 Les Pagodes de Cos 04 (2ème Ch. Cos d’Estournel) 215.40

18733 Les Pagodes de Cos 06 (2ème Ch. Cos d’Estournel) 175.80

19918 Les Pagodes de Cos 07 (2ème Ch. Cos d’Estournel) 191.40

22728 Les Pagodes de Cos 08 (2ème Ch. Cos d’Estournel) 214.20

24277 Les Pagodes de Cos 09 (2ème Ch. Cos d’Estournel) 279.50

16391 Goulée rouge 04 (pertence ao Ch. Cos d’Estournel) 3 134.90

21488 Goulée rouge 06 (pertence ao Ch. Cos d’Estournel) 3 122.90

23632 Goulée rouge 09 (pertence ao Ch. Cos d’Estournel) 3 119.90

vinhos brancos secos US$/gf20638 Cos d’Estournel Blanc 07

(A.C. Bordeaux) WS=90 782.50

21030 Goulée blanc 09 (pertence ao Ch. Cos d’Estournel) WS=90 3 114.50

Château La Lagunewww.chateau-lalagune.com

Com uma história que data desde o séc. XV, o Château La Lagune começou a vinificar grandes vinhos em 1730, sendo apontado com um Troisième Cru Classé na famosa classificação de 1855. Sempre um rótulo de grande prestígio, teve seus vinhedos destruídos no final da Segunda Guerra. A família Frey, também proprietária da vinícola Paul Jaboulet Âiné no Rhône, trouxe o Château de volta a sua melhor forma, contando com o expertise de Denis Dubordieu e o talento da enóloga Caroline Frey. Os vinhos atingiram um patamar invejável, merecendo altíssimas notas da imprensa especializada. Robert Parker, que descreve o vinho como “profundo, maravilhoso”, um “hipotético cruzamento entre um Grand Cru de Côte de Nuits na Borgonha com um dos melhores Bordeaux”, concedeu

125

Schröder & Schÿler www.schroder-schyler.com

A reputada Maison Schröeder&Schÿler é o mais antigo e tradicional negociante de Bordeaux, estabelecido em 1739. A família também é proprietária de alguns excelentes châteaux em Bordeaux, notadamente o famoso Château Kirwan, de Margaux. Seus “Private Reserve” trazem toda a tipicidade e qualidade de Médoc, Margaux, St Julien e St Emilion. Os Bordeaux Signatures são saborosos e consagrados, enquanto os Chartron La Fleur oferecem uma excelente relação qualidade/preço. O Chartron La Fleur branco é especialmente elogiado por Parker, que o indicou como um dos melhores “wine values” do mundo, dizendo: “não consigo pensar em nenhum outro branco de Bordeaux que seja tão bom por um preço tão baixo”.

vinhos tintos US$/gf18408 meia Ch. Kirwan 06 (3ème Margaux)

(375 ml) WS=90 117.50

19959 Ch. Kirwan 07 (3ème Margaux) 210.40

19960 meia Ch. Kirwan 07 (3ème Margaux) (375 ml) 105.00

21114 Ch. Kirwan 08 (3ème Margaux) RP=90 215.90

21116 meia Ch. Kirwan 08 (3ème Margaux) (375 ml) RP=90 107.90

23604 Ch. Kirwan 09 (3ème Margaux) 269.50

23605 meia Ch. Kirwan 09 (3ème Margaux) (375 ml) 134.90

21140 Les Charmes Kirwan 07 (2ème Ch. Kirwan) 126.90

21141 meia Les Charmes Kirwan 08 (2ème Ch. Kirwan) (375 ml) WS=89 68.30

21482 meia Margaux Private Reserve 06 (375 ml) 42.80

21481 Margaux Private Reserve 08 83.90

24998 Margaux Private Reserve 10 1 89.90

21352 meia Margaux Private Reserve 09 (375 ml) 46.50

7059 Saint Julien Private Reserve 00 2 73.00

19301 Saint Estèphe Private Reserve 07 49.90

21353 Médoc Private Reserve 08 2 31.90

24996 Médoc Private Reserve 11 1 32.50

19298 Saint Emilion Private Reserve 07 2 49.90

21354 Saint Emilion Private Reserve 09 50.90

24997 Saint Emilion Private Reserve 11 1 52.50

21355 Bordeaux Signatures rouge 08 (A.C. Bordeaux) 36.90

23054 Bordeaux Signatures rouge 09 (A.C. Bordeaux) 36.90

21356 Chartron La Fleur rouge 08 (A.C. Bordeaux) 2 27.90

22189 meia Chartron La Fleur rouge 09 (A.C. Bordeaux) (375 ml) 2 18.50

23055 Chartron La Fleur rouge 09 (A.C. Bordeaux) 2 29.50

24994 Chartron La Fleur rouge 10 (A.C. Bordeaux) 1 29.50

24995 meia Chartron La Fleur rouge 11 (A.C. Bordeaux) (375 ml) 1 18.50

vinhos brancos secos US$/gf22190 Chartron La Fleur blanc 10

(A.C. Bordeaux) RP=87(01) 2 27.90

21358 Bordeaux Signatures blanc 09 (A.C. Bordeaux) 35.00

vinho branco doce US$/gf22191 Sauternes 09 (Schröder & Schÿler) (500 ml) 2 59.90

garrafas magnum vinho tinto US$/gf16959 magnum Ch. Kirwan 04 (3ème Margaux)

(1.500 ml) RP=90 334.80

19961 magnum Ch. Kirwan 07 (3ème Margaux) (1.500 ml) 420.70

21115 magnum Ch. Kirwan 08 (3ème Margaux) (1.500 ml) RP=90 436.70

23606 magnum Ch. Kirwan 09 (3ème Margaux) (1.500 ml) 539.50

22174 magnum Chartron La Fleur rouge 07 (A.C. Bordeaux) (1.500 ml) 58.50

Château Tour de Mirambeauwww.vignobles-despagne.com

Segundo Robert Parker, “um dos empreendimentos mais admiráveis de Bordeaux é o da família Despagne, que produz vinhos extraordinários de apelações menos ambiciosas, como Bordeaux Supérieur (...) Eles são visionários, revolucionários fazendo vinhos que podem competir com algumas das propriedades mais renomadas de Bordeaux”. O consagrado “La Reserve” du Château Tour de Mirambeau — novo nome a partir da safra 2005 — é com certeza um dos melhores achados da região, tendo sido eleito “o melhor Bordeaux para o dia a dia” pela Decanter, entre outros prêmios. O antigo Cuvée Passion, que agora se chama simplesmente “Château Tour de Mirambeau”, é cheio de charme, o melhor vinho da propriedade. O novo projeto especial da família é o Girolate, um tinto raro, fantástico e muito concentrado, que bateu recentemente mais de 130 dos melhores vinhos de Pomerol e St Emilion, em uma degustação organizada pelo prestigioso Grand Jury Européen!

Bordeaux | França

126 Outono 2013

vinhos tintos US$/gf17578 Girolate 05 (A.C. Bordeaux) RP=90-92 3 349.00

17579 Ch. Tour de Mirambeau Grand Vin rouge 05 (A.C. Bordeaux) 3 75.00

18930 Ch. Tour de Mirambeau Grand Vin rouge 06 (A.C. Bordeaux) 3 69.50

20677 Ch. Tour de Mirambeau Grand Vin rouge 07 (A.C. Bordeaux) 66.90

22859 Ch. Tour de Mirambeau Grand Vin rouge 08 (A.C. Bordeaux) 65.90

23283 Ch. Tour de Mirambeau Grand Vin rouge 09 (A.C. Bordeaux) RP=89 65.90

22861 “La Réserve” du Ch. Tour de Mirambeau rouge 09 45.90

22862 meia “La Réserve” du Ch. Tour de Mirambeau rouge 09 (375 ml) 26.50

22863 quarto “La Réserve” du Ch. Tour de Mirambeau rouge 09 (187 ml) 11.50

24529 “La Réserve” du Ch. Tour de Mirambeau rouge 10 45.50

24530 meia “La Réserve” du Ch. Tour de Mirambeau rouge 10 (375 ml) 26.50

24531 quarto “La Réserve” du Ch. Tour de Mirambeau rouge 10 (187 ml) 11.50

vinhos brancos secos US$/gf17580 Ch. Tour de Mirambeau Grand Vin blanc 05

(A.C. Bordeaux) RP=90 3 54.30

18931 Ch. Tour de Mirambeau Grand Vin blanc 06 (A.C. Bordeaux) RP=90 3 49.90

20678 Ch. Tour de Mirambeau Grand Vin blanc 07 (A.C. Bordeaux) RP=89 3 48.90

22860 Ch. Tour de Mirambeau Grand Vin blanc 08 (A.C. Bordeaux) 52.90

23284 Ch. Tour de Mirambeau Grand Vin blanc 09 (A.C. Bordeaux) 52.90

17842 “La Réserve” du Ch. Tour de Mirambeau blanc 07 WE=88(08) 35.50

24533 meia “La Réserve” du Ch. Tour de Mirambeau blanc 11 (375 ml) 23.90

24534 quarto “La Réserve” du Ch. Tour de Mirambeau blanc 11 (187 ml) 10.50

vinho branco doce US$/gf14694 Ch. Tour de Mirambeau Sémillon Noble 03

(A.C. Bordeaux) (1/2 gf) 3 96.50

Château La Gattewww.chateaulagatte.com

O americano de coração francês Michael Affatato trabalhou durante muitos anos em alguns dos melhores domaines da França, antes de se apaixonar por este belo château do século XVII, em Bordeaux, onde hoje produz alguns vinhos simplesmente deliciosos, cheios de charme e personalidade, e com fantástica relação qualidade/preço. São todos maravilhosos achados de personalidade bem francesa, melhores a cada safra. O Château La Gatte — tinto, branco e rosé — é sem dúvida um dos melhores petits châteaux em nosso catálogo, enquanto o charmoso Cuvée La Butte, melhor vinho da casa, é uma ótima descoberta — um vinho encantador, elaborado com vinhas velhas, do qual infelizmente não é produzida uma grande quantidade.

vinhos tintos US$/gf20490 Ch. La Gatte Tradition 07 (AC Bordeaux) 2 27.90

22968 Ch. La Gatte Tradition 08 (AC Bordeaux) 2 28.90

22969 meia Ch. La Gatte Tradition 08 (AC Bordeaux) (375 ml) 2 15.90

24518 Ch. La Gatte Tradition 09 (AC Bordeaux) 28.90

24519 meia Ch. La Gatte Tradition 10 (AC Bordeaux) (375 ml) 15.90

19251 Ch. La Butte Vieilles Vignes 06 (AC Bordeaux Supérieur) 3 43.90

22972 Ch. La Butte Vieilles Vignes 07 (AC Bordeaux Supérieur) 45.50

19250 Domaine de Montalon 06 (AC Bordeaux Supérieur) 3 43.90

22971 Domaine de Montalon 07 (AC Bordeaux Supérieur) 45.50

vinho rosado seco US$/gf22974 Ch. La Gatte rosé 010 (AC Bordeaux) 30.90

vinho branco seco US$/gf22975 Ch. La Gatte blanc 10 (AC Bordeaux) 35.50

garrafas magnum vinho tinto US$/gf18210 magnum Ch. La Gatte Tradition 04

(AC Bordeaux) (1.500 ml) 2 53.50

22970 magnum Ch. La Gatte Tradition 08 (AC Bordeaux) (1.500 ml) 63.50

18213 magnum Ch. La Butte Vieilles Vignes 05 (AC Bordeaux Supérieur) (1.500 ml) 3 91.00

22973 magnum Ch. La Butte Vieilles Vignes 07 (AC Bordeaux Supérieur) (1.500 ml) 99.90

127

Rhône

M. Chapoutier www.chapoutier.com

Chapoutier é o maior nome do Rhône. O genial Michel Chapoutier — um dos maiores enólogos da França — deu uma nova dimensão aos vinhos da região, atingindo a perfeição nas diversas denominações do Norte e do Sul. De opiniões controversas e virtuosismo técnico, Michel é adepto da viticultura biodinâmica e da agricultura orgânica. Seus vinhos impecáveis e elegantes — Hermitage, Côte Rotie, St Joseph, Cornas, Châteauneuf, etc — são referências para a região. Suas raríssimas “seléction parcellaire” são verdadeiros monumentos, entre os melhores e mais reverenciados vinhos do mundo. Chapoutier costuma receber notas estratosféricas da imprensa especializada, muitas vezes quase 100 pontos de Parker e da Wine Spectator. Entre muitos outros destaques, seu Côtes du Rhône Belleruche é considerado um dos melhores da denominação, com fantástica relação qualidade/preço. Chapoutier também produz ótimos vinhos no Sul da França e na Austrália.

vinhos tintos US$/gf20028 Ermitage Pavillon 07 RP=92-94, WS=943 527.50

22006 Ermitage Pavillon 08 RP=93 3 526.50

23398 Ermitage Pavillon 09 RP=100 3 899.50

24893 Ermitage Pavillon 10 RP=100 1 899.00

21997 Hermitage M. de la Sizeranne 07 RP=90-93, WS=94(05) 3 259.50

17294 Hermitage Mure de Larnage 05 159.00

20029 Côte Rôtie Mordorée 07 RP=90-93, WS=92 3 384.50

22007 Côte Rôtie Mordorée 08 3 355.50

23399 Côte Rôtie Mordorée 09 RP=96, WS=97 3 495.50

15790 Côte Rôtie Les Bécasses 04 WS=89 3 129.90

21998 Côte Rôtie Les Bécasses 07 RP=90-92, WS=91 3 224.50

22010 Crozes-Hermitage Varonniers 08 RP=89 3 126.50

23401 Crozes-Hermitage Varonniers 09 RP=92+ 3 145.50

24896 Crozes-Hermitage Varonniers 10 RP=94 1 145.90

21252 meia Crozes-Hermitage Meysonniers 08 (375 ml) WS=86 2 34.90

22752 Crozes-Hermitage Les Meysonniers 09 WS=92 2 66.50

22002 Saint Joseph Deschants rouge 09 RP=90, WS=90(05) 2 77.50

18217 Cornas Les Arènes 06 RP=88 3 99.50

24894 Châteauneuf-du-Pape Barbe Rac 10 RP=96 3 296.00

22009 Châteauneuf-du-Pape Croix de Bois 08 WS=93 3 199.50

23400 Châteauneuf-du-Pape Croix de Bois 09 RP=95 3 237.00

24895 Châteauneuf-du-Pape Croix de Bois 10 RP=94 1 239.00

21250 Châteauneuf du Pape La Bernardine 08 WS=90 3 125.50

21999 meia Châteauneuf du Pape La Bernardine 08 (375 ml) WS=90 3 66.50

23396 meia Châteauneuf du Pape La Bernardine 09 (375 ml) RP=91, WS=91 3 66.90

24091 Châteauneuf du Pape La Bernardine 10 RP=(89-91) 125.50

24092 meia Châteauneuf du Pape La Bernardine 10 (375 ml) RP=(89-91) 66.90

22003 Gigondas 09 RP=87, WS=90(04), W&Sp=92(01) 89.90

22754 Ciboise Lubéron 09 WS=87 2 3150

21256 Côtes du Rhône Villages Rasteau 08 RP=90(07) 2 41.50

24095 Côtes du Rhône Villages Rasteau 09 RP=(88-90) 49.90

21253 Côtes du Rhône Belleruche rouge 09 RP=89 2 39.90

21254 meia Côtes du Rhône Belleruche rouge 09 (375 ml) RP=89 2 22.90

23599 Côtes du Rhône Belleruche rouge 10 RP=88 39.90

23600 meia Côtes du Rhône Belleruche rouge 10 (375 ml) RP=88 24.50

Rhône | França

128 Outono 2013

vinhos rosados US$/gf24098 Tavel Beaurevoir 10 3 47.50

22757 Côtes du Rhône Belleruche rosé 10 2 42.90

21258 Ch. des Estubiers Coteaux du Tricastin rosé 09 2 32.50

vinhos brancos secos US$/gf22012 Ermitage Le Méal blanc 08 RP=92, WS=94 3 417.50

23403 Ermitage Le Méal blanc 09 RP=99, WS=98 3 357.00

24898 Ermitage Le Méal blanc 10 RP=96-98 1 539.00

22762 Condrieu Invitare 09 RP=92 3 179.00

23397 Châteauneuf-du-Pape La Bernardine blanc 09 RP=90(07), WS=90(08) 3 119.00

22005 Coteaux de l’Ardèche Viognier 10 RP=89(07) 2 54.50

20173 Côtes du Rhône Belleruche blanc 09 RP=87 2 39.90

21259 Les Vignes de Pilate VdP Viognier 09 RP=89 34.75

vinho branco doce US$/gf21260 Muscat de Beumes de Venise 09 RP=91(05) 3 49.90

garrafas magnum vinho tinto US$/gf9915 magnum Hermitage M. de la Sizeranne 02

(1.500ml) WS=94(00), RP=90-93(03) 3 269.50

14665 magnum Hermitage M. de la Sizeranne 03 (1.500ml) RP=90 3 332.00

15789 magnum Hermitage M. de la Sizeranne 04 (1.500ml) WS=91 3 329.00

9916 magnum Côte Rôtie Les Bécasses 01 (1.500ml) RP=87-89 3 245.00

15791 magnum Côte Rôtie Les Bécasses 04 (1.500ml) WS=89 3 285.00

24093 magnum Châteauneuf du Pape La Bernardine 10 (1.500 ml) RP= (89-91) 259.50

22001 magnum Crozes-Hermitage Les Meysonniers 08 (1.500 ml) 137.50

22753 magnum Crozes-Hermitage Les Meysonniers 09 (1.500 ml) WS=92 143.90

21255 magnum Côtes du Rhône Belleruche rouge 09 (1.500 ml) RP=89 76.50

24094 magnum Côtes du Rhône Belleruche rouge 10 (1.500 ml) RP=88 79.90

Paul Jaboulet Aînéwww.jaboulet.com

Produtor de enorme prestígio e reputação, Paul Jaboulet Ainé elabora alguns dos melhores tintos e brancos da França. Fundado há mais de 150 anos, Jaboulet forma com Chapoutier a dupla dos mais tradicionais e respeitados produtores do Vale do Rhône. Jaboulet é proprietário de excelentes vinhedos das melhores denominações do Norte do Rhône, inclusive o mítico Hermitage La Chapelle, um tinto espetacular que em sua safra de 1961 foi eleito um dos “12 Vinhos do Século” pela Wine Spectator. Em 1990, ele mereceu nada menos do que 100 pontos de Parker. Todos seus outros tintos e brancos estão entre os melhores de suas denominações. Entre outras estrelas, destacam-se os ótimos Crozes-Hermitage, Thalabert e Les Jalets. Jaboulet também produz um dos melhores e mais reputados Côtes-du-Rhône, o já clássico “Parallèle 45”, de relação qualidade/preço incomparável.

vinhos tintos US$/gf17936 Hermitage La Chapelle 05 WS=93 3 499.00

21170 Hermitage La Chapelle 07 WS=92 3 569.50

23063 Hermitage La Chapelle 09 RP=97+ 3 679.00

17938 Hermitage La Petite Chapelle 05 WS=91 2 219.00

21171 Hermitage La Petite Chapelle 06 229.00

23066 Hermitage La Petite Chapelle 09 RP=92 262.50

23065 Côte Rôtie Domaine des Pierrelles 09 RP=91+ 3 273.90

14679 Côte Rôtie Les Jumelles 04 IWC=91-93(07) 3 116.00

17939 Côte Rôtie Les Jumelles 05 139.00

21174 Côte Rôtie Les Jumelles 06 188.90

17942 Crozes-Hermitage Domaine de oure 05 ST=91 3 119.00

17059 Crozes-Hermitage Thalabert 05 RP=88-90, ST=89 89.00

21172 Crozes-Hermitage Thalabert 06 IWC=91 3 99.50

23068 Crozes-Hermitage Thalabert 09 RP=95 3 116.00

22200 Crozes-Hermitage Les Jalets 08 WS=87(06) 2 62.90

21175 meia Crozes-Hermitage Les Jalets 07 (375 ml) 2 31.90

17853 St. Joseph Le Grand Pompée 06 68.50

21173 Cornas Saint Pierre 06 RP=92(03) 3 199.90

23067 Cornas Saint Pierre 09 RP=95 236.00

23064 Châteauneuf-du-Pape Domaine de Terre Ferme 09 RP=93 3 187.50

21494 Châteauneuf-du-Pape Les Cèdres 07 135.90

22201 meia Châteauneuf-du-Pape Les Cèdres 07 (375 ml) 71.50

129

18841 Gigondas Pierre Aiguille 07 RP=87-89(06), IWC=89(06) 69.90

22198 Côtes-du-Rhône Parallèle 45 rouge 09 ST=87 2 39.90

23059 meia Côtes-du-Rhône Parallèle 45 rouge 09 (375 ml) 2 24.50

23060 Ventoux Les Traverses 09 33.50

23061 meia Ventoux Les Traverses 09 (375 ml) 20.90

21180 Le Petit Jaboulet Syrah 08 28.25

vinhos rosados US$/gf22203 Côtes-du-Rhône Paralèlle 45 rosé 10 WS=87(05) 2 39.90

19646 Le Petit Jaboulet Grenache rosé 08 2 24.90

vinhos brancos secos US$/gf17944 Hermitage Chevalier de

Stérimberg 05 WS=92 3 158.50

18843 Condrieu Les Cassines 07 WS=92 129.50

17945 Crozes-Hermitage Mule Blanche 06 WS=90, 3 69.90

21182 Viognier Sécret de Famille 09 ST=87 39.50

20163 Côtes-du-Rhône Paralèlle 45 blanc 09 WS=87 33.90

21181 Le Petit Jaboulet Viognier 09 33.90

vinhos brancos doces US$/gf17946 Muscat de Beaumes de

Venise Le Chant des Griolles 07 96.50

17758 meia Muscat de Beaumes de Venise Le Chant des Griolles 06 (375 ml) WS=89 49.90

garrafas magnum vinho tinto US$/gf17937 magnum Hermitage La Chapelle 05

(1.500 ml) WS=933 999.00

17940 magnum Côte Rôtie Les Jumelles 05 (1.500 ml) RP=(87-89), WS=88 288.00

17941 magnum Crozes-Hermitage Thalabert 05 (1.500 ml) RP=(88-90), WS=89 179.00

17058 magnum Crozes-Hermitage Les Jalets 06 (1.500 ml) 2 105.00

21176 magnum Crozes-Hermitage Les Jalets 07 (1.500 ml) 119.50

19642 magnum Côtes-du-Rhône Parallèle 45 rouge 07 (1.500 ml) WS=86 75.90

21179 magnum Côtes-du-Rhône Parallèle 45 rouge 08 (1.500 ml) 79.50

22199 magnum Côtes-du-Rhône Parallèle 45 rouge 09 (1.500 ml) ST=87 89.50

19645 magnum Côtes du Ventoux Les Traverses 08 (1.500 ml) 65.50

23062 magnum Ventoux Les Traverses 09 (1.500 ml) 72.50

Alain Graillot (CROZES-HERMITAGE)

O talentoso Alain Graillot produz sem dúvida os melhores Crozes-Hermitage da atualidade. Seus vinhos fantásticos e disputados conferiram um novo status a esta denominação, e chegam a competir com muitos Hermitage. Um colecionador de prêmios, seus tintos são frequentemente indicados para a relação dos “100 Melhores Vinhos do Mundo” da revista Wine Spectator e merecem altas notas da imprensa especializada. Uma verdadeira especialidade, de pequena produção, são vinhos difíceis de encontrar até mesmo na França.

vinhos tintos US$/gf18935 Crozes-Hermitage

La Guiraude 07 WS=92 3 135.50

23876 Crozes-Hermitage La Guiraude 10 WS=94(09), RP=93(09) 3 156.90

22575 Crozes-Hermitage 09 WS=92 3 89.90

23875 Crozes-Hermitage 10 WS=91(07) 3 89.90

17494 Saint-Joseph 06 WS=91 3 98.50

18936 Saint-Joseph 07 WS=92 3 89.90

20554 Saint-Joseph 08 87.90

22578 Saint-Joseph 09 WS=92, RP=90 3 99.90

23877 Saint-Joseph 10 99.90

Max Graillot(EQUIS, DOMAINE DES LISES)

Equis e Domaine des Lises são os projetos pessoais de Max Graillot, filho do genial Alain Graillot. A propriedade Domaine des Lises está localizada na comuna de Beaumont-Monteux, no extremo sul de Crozes-Hermitage, com vinhedos em um micro-clima mais frio que o restante da região. Este terroir privilegiado — repleto de pedregulhos e com ótima drenagem — dá origem a minúsculas quantidades de vinhos muito aromáticos e refinados, com uma profunda mineralidade. O estilo — mais delicado e de prazer mais imediato que os Syrah de Alain Graillot — é bastante convidativo, com um inegável apelo regional. Os tintos são vinificados totalmente sem engaços e maturados em barricas de segundo uso de grandes vinhos da Borgonha, incluindo preciosos lotes de barricas do Domaine de la Romanée-Conti. O talentoso Max Graillot vem reduzindo gradativamente os rendimentos dos vinhedos e os resultados recentes mostram vinhos de imensa profundidade, com a finesse dos grandes Syrah de antigamente. Sob a marca Equis, o

Rhône | França

130 Outono 2013

J. L. Chave(HERMITAGE)

Estes vinhos extraordinários, raríssimos e muito disputados estão entre os as maiores estrelas do vinho francês . Jean Louis Chave é o maior artista de Hermitage, merecendo notas estratosféricas nas últimas safras - incluindo duas notas 100 de Robert Parker. São vinhos difpiceis de encontrar até mesmo na França, com uma grandiosidade, uma finesse e uma complexidade inigualáveis. São capazes de evoluir em garrafa por muitos e muitos anos, e representam o ponto máximo de qualidade da uva Syrah no Norte do Rhône . Segundo Robert Parker, ´´não pode haver nenhuma dúvida de que Jean Louis Chaves e seu pai, Gérard Chave – membros de uma família que tem produzido Hermitage por seis séculos – estão entre os maiores enólogos deste planeta. Nos melhores anos, o Hermitage rouge de Chave é um vinho imortal´´. Verdadeiros tesouros!

vinho branco US$/gf18757 Hermitage blanc 06 WS=99, RP=97 3 569.00

20560 Hermitage blanc 07 RP=95, WS=95 3 539.00

23566 Hermitage blanc 08 RP=92, WS=95 3 557.00

24210 Hermitage blanc 09 RP=99 3 647.50

23570 Sélection Hermitage Blanche 07 3 189.50

24134 Sélection Hermitage Blanche 08 3 189.00

vinhos tintos US$/gf16716 Hermitage rouge 04 WS=95, RP=94 3 569.00

17497 Hermitage rouge 05 WS=98, RP=95+ 3 599.50

18756 Hermitage rouge 06 WS=95, RP=96 3 569.00

20555 Hermitage rouge 07 RP=95, WS=95 3 539.00

23565 Hermitage rouge 08 WS=94 3 557.00

24129 Hermitage rouge 09 RP=100 3 647.50

24130 Saint-Joseph 09 RP=93 3 169.50

20558 Sélection Hermitage Farconnet 06 3 179.50

23567 Sélection Hermitage Farconnet 07 3 189.50

24131 Sélection Hermitage Farconnet 08 3 189.00

20557 Sélection Saint-Joseph Offerus 07 WS=91(06) 3 88.50

23568 Sélection Saint-Joseph Offerus 08 3 89.90

24132 Sélection Saint-Joseph Offerus 09 RP=903 99.90

23569 Sélection Côtes-du-Rhône Mon Coeur 09 WS=88 2 59.90

24133 Sélection Côtes-du-Rhône Mon Coeur 10 RP=(88-90), WS=892 59.90

produtor elabora vinhos com uvas de amigos proprietários, com invejáveis parcelas em Cornas e Saint Joseph. O Cornas 2006 de Equis foi apontado como “delicioso” pela revista Decanter. Trata-se de um vinho elegante e cheio de estrutura, capaz de fazer frente aos grandes vinhos do Rhône. O Saint Joseph é repleto de finesse e camadas de fruta, oferecendo mais complexidade que a maioria dos Hermitage de outros produtores, por uma fração do preço. Aproveite enquanto o mundo ainda não descobriu estas verdadeiras jóias e deguste o talento da família Graillot.

vinhos tintos US$/gf18938 Cornas 06 ST=913 184.50

18937 Crozes-Hermitage 07 WS=90 2 75.50

18939 Saint-Joseph 07 WS=90 2 79.90

Domaine Clape(CORNAS)

Clape é o grande ícone da escola tradicional de Cornas, esta reputada comuna do Norte do Rhône. São tintos encorpados, potentes e carnudos, mas no caso de Clape, com classe e personalidade, bem mais finos do que os outros de sua denominação. De minúscula produção, são verdadeiras raridades, disputadas até mesmo na França. Merece altas notas da imprensa especializada. De fato, o domaine possui muitos dos melhores vinhedos de Cornas, plantados com vinhas velhas de Syrah. Seu Côtes-du-Rhône tinto também é muito bom.

vinhos tintos US$/gf18123 Cornas 06 RP=93, WS=94 3 249.00

19483 Cornas 07 RP=90-92, WS=93 3 279.00

20993 Cornas Domaine Auguste Clape 08 WS=93 3 239.50

18124 Cornas Rennaissance 06 RP=92, WS=92 3 159.00

19484 Cornas Rennaissance 07 RP=89-91, WS=91 3 179.00

20992 Cornas Rennaissance 08 WS=923 169.50

23571 Cornas Rennaissance 09 RP=93 3 179.50

24680 Cornas Rennaissance 10 RP=97 1 179.50

8144 Côtes-du-Rhône 01 WS=88, RP=(88-90) 66.25

9182 Côtes-du-Rhône 02 RP=88-90(01) 83.90

131

(CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE)

www.chateaurayas.fr

Verdadeiro mito, o cultuado Château Rayas é o Châteauneuf-du-Pape mais polêmico, produzido apenas com a uva Grenache de velhíssimas vinhas e mostrando incrível concentração. Robert Parker, vque o classifica com as máximas cinco estrelas, lhe conferiu 100 pontos na safra 1990, e dele afirma: “é um dos triunfos de minha adega, um verdadeiro monumento do Rhône”. São vinhos disputados, de minúscula produção, grandes raridades. O Pignan é seu também excelente segundo vinho.

vinhos tintos US$/gf18759 Châteauneuf-du-Pape Pignan 06 RP=90, WS=91 3 239.50

21242 Châteauneuf-du-Pape Pignan 07 RP=93 3 256.50

19318 Ch. de Fonsalette Côtes-du-Rhône rouge 06 RP=90 172.50

21243 Ch. de Fonsalette Côtes-du-Rhône rouge 07 RP=90 179.50

19319 Côtes-du-Rhône La Pialade 06 WS=89 75.50

21244 Côtes-du-Rhône La Pialade 07 WS=88 79.90

vinhos brancos US$/gf19320 Ch. de Fonsalette Côtes-du-Rhône blanc 06 WS=91 149.50

21245 Ch. de Fonsalette Côtes-du-Rhône blanc 07 WS=91 159.50

Château des Tours (Château Rayas)(VAQUEYRAS)

www.chateaurayas.fr/vinsdestours.htm

Château des Tours é a residência pessoal de Emmanuel Reynaud, proprietário do mítico Château Rayas, um dos mais disputados e lendários Châteauneuf-du-Pape. Nesta propriedade, Reynaud produz um profundo Vacqueyras, elaborado nos mesmos moldes de Rayas, mas um pouco mais tânico, com um interessante toque de rusticidade. O Vacqueyras do Château de Tours é incrivelmente longevo e foi apontado por Jancis Robinson como um dos melhores vinhos da denominação. Segundo Robert Parker, os tintos do Château des Tours “podem ser realmente fantásticos”, representando “algumas das melhores relações qualidade/preço entre os vinhos do Rhône”. Todos os vinhos têm como base a uva Grenache, que é a grande especialidade do Château Rayas. O Côtes-du-Rhône da propriedade também é denso e concentrado, completamente diferente dos exemplares mais comuns desta denominação. Segundo Parker, é um tinto bastante longevo, podendo manter-se no auge da

Château Rayas

Rhône | França

forma por mais de 10 anos! São ambos vinhos clássicos, que sem dúvida agradarão muito os grandes conhecedores.

vinhos tintos US$/gf22579 Côtes-du-Rhône Réserve 07 RP=90, WS=88 3 79.90

22580 Vaqueyras Réserve 04 RP=94, WS=90 3 139.90

Château de la Tuilerie(COSTIÈRES DE NÎMES)

www.chateautuilerie.com

Um dos melhores e mais reputados châteaux do Sul da França, produzindo tintos e brancos cheios de charme, sabor e personalidade. O Château de la Tuilerie Carte Blanche é um clássico, de excepcional relação qualidade/preço. Recentemente, mereceu nada menos do que 89 pontos de Parker, que o classificou como “superb value”! O Vieilles Vignes é ainda melhor, mais fino, elegante e concentrado, enquanto o Cuvée Éole é um dos grandes tintos do Sul da França. O Cuvée des Amours e o Sarments de la Tuilerie são tintos saborosos, de ótima relação qualidade/preço. O branco é delicado, refrescante, charmoso e floral. A caixa “Accolades” traz seis vinhos de seis castas diferentes — ótimo para descobrir as características de cada variedade!

vinhos tintos US$/gf23275 Célébration Merlot 10 2 29.90

17120 Château de la Tuilerie Syrah/Grenache 06 WS=88 2 29.90

23274 meia Château de la Tuilerie Syrah/Grenache 06 (375 ml) WS=88 18.90

23273 Château de la Tuilerie Syrah 10 2 33.90

17750 Château de la Tuilerie Cuvée Vieilles Vignes 06 3 47.00

18796 Château de la Tuilerie Cuvée Vieilles Vignes 07 39.90

17751 Château de la Tuilerie Cuvée Eole 04 RP=89(00) 3 89.90

13724 Caixa Mista com 6 gfas de Accolades 04, nos tipos: Carignan, Grenache, Alicante, Syrah, Merlot e Cabernet Sauvignon 127.50

vinho rosado US$/gf17752 Château de la Tuilerie Carte Blanche rosé 07 29.90

vinhos brancos US$/gf20487 Château de la Tuilerie Carte Blanche blanc 09

RP=87(08) 2 29.50

23277 Célébration Viognier 10 2 29.90

132 Outono 2013

Alsace Domaine Marcel Deiss www.marceldeiss.com

O artista Jean-Michel Deiss é um dos mais polêmicos e inspirados apologistas do terroir e da agricultura biodinâmica na atualidade. Em sua excelente propriedade na Alsácia, este genial enólogo — que muitos classificam como um ‘terroirista’ do vinho — tem produzido alguns dos mais finos, complexos e autênticos brancos do mundo. O guia Bettane & Desseauve o classifica com suas máximas três estrelas e afirma que Deiss é, “incontestavelmente, uma grande estrela da Alsácia”. Seus “varietais alsacianos” são todos excelentes. No entanto, Deiss é ainda mais famoso por seus Premiers Crus e Grands Crus, e recentemente passou a vinificá-los com mesclas das várias uvas presentes nos vinhedos, e não com uma única variedade, como é tradição na Alsácia. Os resultados são surpreendentes, com vinhos únicos e sublimes de uma inacreditável finesse e complexidade, mostrando bem as diferenças entre cada vinhedo e cada terroir.

vinhos tintos US$/gf23884 Rouge de Saint Hippolyte 09 75.90

14927 Burlenberg “nível” Premier Cru 01 RP=89-90(00) 79.90

16940 meia Burlenberg “nível” Premier Cru 02 (375 ml) 49.90

vinhos brancos US$/gf21991 Deiss Alsace 09 2 49.90

20126 Pinot Blanc Bergheim 08 45.50

23888 Pinot d’Alsace 10 49.90

21992 Riesling 09 WS=89 2 69.50

21993 Gewürztraminer Bergheim 07 2 69.50

18619 Pinot Gris Bergheim 02 WE=90 3 53.00

21994 Pinot Gris Beblenheim 05 RP=90, WS=89 3 83.50

21995 Burg “nível” Premier Cru 07 RP=92 3 126.50

13525 Mambourg Grand Cru 02 WS=90 3 184.90

21996 Altenberg de Bergheim Grand Cru 06 RP=95(05) 3 234.00

28891 Schoenenbourg Grand Cru 08 RP=94 3 229.50

133Alsace | França

Schieferkopf (M. Chapoutier)www.chapoutier.com/alsace-domaine-schieferkopf

Schieferkopf é o comentado novo projeto de Michel Chapoutier na Alsácia. Chapoutier encontrou um terroir excepcional entre as comunas de Barr e Riquewihr — vinhedos com uma rara e excepcional cobertura da rocha xisto azul, que foram meticulosamente plantados de acordo com os princípios biodinâmicos. Estes solos especiais e todo o trabalho de Chapoutier no terroir dão origem a vinhos robustos e profundos, cheios de mineralidade — bastante originais e em um estilo bem distinto do tradicional alsaciano. Jancis Robinson comparou um dos novos Rieslings produzidos, o Lieu-Dit Fels, a um Grosses Gewächs — o Grand Cru da Alemanha. Para dar expressão àquele que considera ser o verdadeiro caráter da Riesling, Chapoutier leva até 12 horas para finalizar a prensagem de suas uvas, utilizando um processo lento e delicado. Por sua vez, o Sylvaner é deliciosamente cítrico e floral, como os melhores exemplares desta casta, enquanto o Pinot Gris mostra sofisticadas notas defumadas e um notável sabor amendoado. São todos brancos cheios de personalidade, que prometem se tornar grandes referências para o vinho francês.

vinhos brancos US$/gf22758 Schieferkopf Sylvaner 09 2 48.50

22759 Schieferkopf Pinot Gris 09 67.90

22760 Schieferkopf Riesling 09 3 67.90

Dopff au Moulinwww.dopff-au-moulin.fr

A família Dopff se dedica ao vinho desde o século XVII na bela cidade medieval de Riquewihr, onde um decreto de 1574 já proibia a produção de qualquer vinho que não fosse de alta qualidade. Trata-se de um dos maiores, mais reputados e mais tradicionais nomes da Alsácia. Seus vinhos são de grande tradição, elegância e tipicidade e os crus estão sempre entre os melhores da região. A família Dopff foi a inventora do famoso “Crémant d’Alsace”, o tradicional espumante alsaciano, elaborado pelo método champenoise, além de ter criado também as típicas e alongadas garrafas em que os vinhos da região são hoje vendidos. Seus brancos têm grande finesse e complexidade, demonstrando plenamente as virtudes do terroir privilegiado onde são produzidos.

vinhos brancos US$/gf22177 Riesling Cuvée Europe Réserve 09 3 41.90

22178 Pinot Gris Réserve 09 3 51.50

22179 Gewürztraminer Réserve 09 RV=4*(98) 56.50

22180 Riesling Schoenenbourg de Riquewihr Grand Cru 08 JR=16, WS=90(05) 3 85.50

17793 Gewürztraminer Brand de Turckheim Grand Cru 04 2 88.90

vinho espumante US$/gf20133 Crémant d’Alsace Chardonnay Brut 07 59.90

Dopff & Fils www.dopff-au-moulin.fr

Pertencente aos mesmos proprietários da reputada Dopff au Moulin, Dopff & Fils se especializou na produção de vinhos de ótima relação qualidade/preço, com personalidade tipicamente alsaciana. Como a ‘maison mère’, produzem vinhos deliciosamente refrescantes e cheios de personalidade, como os aromáticos e marcantes Gewürztraminer, belos Rieslings e o ótimo espumente Crémant d’Alsace, inventado pela família.

vinhos brancos US$/gf15590 Pinot Blanc 05 27.90

22182 Riesling 09 2 39.90

22183 Gewürztraminer 09 2 47.50

16408 meia Gewürztraminer 05 (375 ml) 2 22.90

vinho espumante seco US$/gf4467 Crémant d’Alsace Brut 57.90

134 Outono 2013

Domaine Guy Sagetwww.guy-saget.com

Produtor de grande renome no Loire, sendo um grande proprietário de vinhedos de alta qualidade na região. Seus vinhos têm todos um frescor, um charme e uma tipicidade que os tornam irresistíveis. O Sancerre Les Monts Damnés e o Pouilly-Fumé Les Roches são vinhos ricos, de grande classe. Saget também é proprietário do Domaine de la Perrière, especialista em Sancerre e um dos mais tradicionais da denominação, além do Domaine Chupin, da histórica região de Anjou, que elabora saborosos tintos e rosés com a Cabernet Franc.

vinhos tintos US$/gf20329 Bourgueil L’Échellerie 08 2 31.75

24113 Bourgueil L’Échellerie 10 2 34.90

19495 Chinon Les Tennanceaux 08 2 31.75

22981 Chinon Les Tennanceaux 10 2 34.90

24905 Chinon Les Tennanceaux 11 1 34.90

19496 Saumur-Champigny Les Treilles 08 2 36.50

22980 La Petite Perrière Pinot Noir 09 2 34.90

vinhos rosés US$/gf22415 Rosé d’Anjou 10 25.50

22414 Domaine d’Artois Rosé de Loire 09 25.50

22984 La Petite Perrière Pinot Noir rosé 10 2 29.00

vinhos brancos secos US$/gf22076 Sancerre Séléction Première 09 ST=88(08) 2 59.90

24117 Pouilly-Fumé Les Logères 11 2 59.90

22419 Vouvray 10 2 35.50

24117 Muscadet de Sèvre et Maine 10 24.90

17565 Muscadet de Sèvre et Maine Sur Lie 06 25.50

20332 meia Muscadet de Sèvre et Maine Sur Lie 09 (375 ml) 19.90

22985 La Petite Perrière Sauvignon Blanc 10 2 29.00

vinho espumante seco US$/gf20187 Vouvray Domaine des Châtaigneraies Brut 3 52.25

4854 Blanc de Blancs Comte d’Ormont Brut 2 29.90

Domaine Baumard www.baumard.fr

Este extraordinário produtor, considerado o “rei da casta Chenin Blanc”, é um dos maiores nomes do vinho na França, merecendo incríveis elogios e altas notas de todas as principais referências. Ele é classificado por Robert Parker, que lhe concede suas máximas cinco estrelas, como um dos “melhores Domaines do

Loire

135Loire | França

Deixando o vinho respirarÉ comum dizer que um vinho “melhorou no copo”. Tintos jovens e encorpados muitas vezes precisam de algum tempo para mostrar todos seus aromas. Isto acontece porque eles precisam respirar, ou seja, sofrer uma certa oxigenação. Mas não adianta só abrir a garrafa, já que a área de contato entre o vinho e o ar é muito pequena no gargalo. É preciso servir um pouco do vinho para abaixar o nível e aumentar a área de contato. Melhor ainda é passar o vinho para um decanter ou uma jarra — como normalmente não há depósito nos tintos jovens, pode-se até mesmo agitar um pouco o decantador. Você não precisa fazer isto para vinhos do dia a dia, mas tintos bem encorpados gostam de respirar quando jovens! Um Valpolicella não precisa respirar, mas um Barolo ou um Brunello sim. O Villa Montes não precisa, mas os chilenos e argentinos mais encorpados sim, quando jovens. Os Bordeaux mais cotidianos não, mas os crus classés sim. Repare também como muitas vezes alguns vinhos se abrem depois de um tempo, melhorando no copo. Seus aromas ficam mais intensos e complexos.

mundo” em seu mais recente livro. A Wine Spectator lhe confere sempre notas altíssimas. Seus Savennières – secos, elegantes, refinados e estruturados – são maravilhosos, incrivelmente minerais, sem dúvida entre os grandes brancos da França. Seus reputadíssimos vinhos doces – Quarts de Chaume e Côteaux du Layon – são sublimes, “talvez os mais ‘undervalued’ dentre os grandes doces do mundo”, segundo Parker.

vinhos tintos US$/gf19099 Anjou Logis de la Giraudière 05 WS=872 33.90

23991 Anjou Clos de la Folie 09 2 49.90

vinhos rosados US$/gf22081 Rosé de Loire 10 29.90

22082 Cabernet d’Anjou 08 29.90

vinho espumante seco US$/gf22083 Crémant de Loire Carte Turquoise Brut 3 49.90

vinhos brancos secos US$/gf16025 Savennières Clos Saint Yves 05 49.50

22080 Savennières Clos du Papillon 04 RP=91, WS=92, W&SP=93 3 72.90

13056 Savennières Trie Spéciale 03 WS=92 3 89.50

vinhos brancos doces US$/gf18633 meia Coteaux du Layon Carte d’Or 06 (375 ml) 2 26.90

20130 Coteaux du Layon Carte d’Or 07 WS=92(05) 2 48.50

22085 meia Coteaux du Layon Carte d’Or 07 (375 ml) 2 31.90

22084 Coteaux du Layon Carte d’Or 09 RP=89+ 59.90

23992 Coteaux du Layon Carte d’Or 10 59.90

23993 meia Coteaux du Layon Carte d’Or 10 (375 ml) 31.90

13061 Coteaux du Layon Ste Catherine 03 WS=93 (04) 3 85.25

17467 Quarts de Chaume 06 WS=92 3 159.50

17468 meia Quarts de Chaume 06 (375 ml) WS=92 3 85.90

Pascal Jolivet(POUILLY-FUMÉ E SANCERRE)

www.pascal-jolivet.com

Pascal Jolivet é uma das maiores estrelas do Loire na atualidade, elaborando pequenas quantidades de vinhos muito elegantes, cheios de finesse e equilíbrio. Utilizando práticas não intervencionistas e alguns dos mais privilegiados terroirs da região, elabora excelentes Sancerre e Pouilly-Fumé —

unanimidades entre os restaurantes estrelados do guia Michelin na França. A linha “Attitude” é composta por vinhos modernos e exuberantes, enquanto os excelentes “Aquarelle” são elaborados com uvas de diversos tipos de solo, vinificadas separadamente, no emblemático estilo Jolivet. Entre as grandes estrelas do produtor estão os reputados Château du Nozay, o Pouilly-Fumé Les Grillotes, o Sancerre blanc Sauvage, o Pouilly-Fumé Indigene e o extraordinário Exception — todos vinhos maravilhosos, entre os melhores que o Loire e toda a França podem produzir.

vinhos tintos US$/gf19706 Attitude Pinot Noir 08 2 42.90

22013 Aquarelle Sancerre rouge 08 69.90

vinhos rosados US$/gf23994 Attitude rosé 2 42.90

22014 Aquarelle Sancerre rosé 10 69.90

136 Outono 2013

vinhos brancos secos US$/gf22015 Attitude Sauvignon Blanc 10 2 44.50

22018 Aquarelle Pouilly-Fumé 10 69.90

19708 Aquarelle Sancerre blanc 08 59.90

18085 Château du Nozay Sancerre blanc 07 WS=88(06) 3 67.90

20503 Les Griottes Pouilly-Fumé 09 3 76.50

16949 Sauvage Sancerre blanc 06 WS=90 3 106.90

16953 Indigene Pouilly-Fumé 06 3 109.90

16950 Exception Sancerre blanc 04 WS=903 153.50

Château de Sancerre O histórico Château de Sancerre, um dos maiores nomes desta denominação, pertence à família Marnier-Lapostolle desde 1919. O Château de Sancerre foi construído no século X e é um dos poucos a produzir o raro Sancerre rouge, elaborado com Pinot Noir. Seus vinhos são excelentes, muito elegantes, de minúscula produção, totalmente vinificada dentro do próprio château . Eles são únicos, que podem ser engarrafados com o exclusivo nome ´´Château de Sancerre ´´, por serem produzidos com uvas plantadas na propriedade. O grande destaque é o refinado Sancerre blanc, muito fino, clássico e aromático, sendo elaborado com Sauvignon Blanc e mostrando deliciosos aromas frutados e mineirais, com perfeita acidez e um belo e refrescante final de boca.

vinho branco US$/gf16712 Sancerre blanc 05 WS=89 3 79.90

Marc BrédifEspecialista em deliciosos Vouvray (incluindo espumantes), Marc Brédif é uma impecável vinícola do Loire, de propriedade do Baron de Ladoucette, um dos mais reverenciados nomes de toda a França. São vinhos de grande caráter e profundidade, com muita elegância e frescor, na contramão dos vinhos pesados e superconcentrados. O ótimo Vouvray — uma clássica interpretação da uva Chenin Blanc — é um branco “de dar água na boca” para a Wine Spectator, que o classificou com a ótima nota 88 na safra de 2006. Os espumantes Vouvray mostram a vocação da casta Chenin Blanc para originar também grandes espumantes pelo método tradicional, o mesmo usado em Champagne: são frescos, com um toque cremoso e cheios de nuances. Para lhes conferir ainda mais complexidade, Marc Brédif acrescenta uma

parte de vinhos reserva, maturados por longos anos nas frias caves do imponente Château de Nozet – uma prática que é rara até mesmo em Champagne. O Vouvray Réserve Privé Brut Extrême é elaborado sem adição de licor de expedição, sendo bastante seco e mineral. O Chinon, por sua vez, é leve e cheio de fruta, com um delicioso toque herbáceo e taninos suficientes para deixarem o vinho fresco e equilibrado. É um belo exemplar deste famoso tinto do Loire elaborado com a casta Cabernet Franc.

vinhos tintos US$/gf22335 Chinon 06 3 59.90

22336 meia Chinon 06 (375 ml) 3 34.25

vinho rosado US$/gf22337 Chinon rosé 07 3 59.90

vinhos brancos secos US$/gf22340 Vouvray 09 WS=89 (08) 3 59.90

22339 Muscadet de Sèvre et Maine sur lie Royal Oyster 06 2 49.90

22338 Muscadet sur lie 06 2 43.25

vinhos espumantes secos US$/gf22343 Vouvray Réserve Privé Brut Extrême 3 69.90

22341 Vouvray Brut 2 68.50

22342 meia Vouvray Brut (375 ml) 2 36.50

Domaine Charles Joguet www.charlesjoguet.com

Ninguém discute que Joguet é o melhor produtor de Chinon. O proprietário, Charles Joguet, além de um vigneron apaixonado, é também um talentoso escultor e poeta. Seus vinhos, típicos exemplares da casta Cabernet Franc, tem uma dimensão, uma personalidade e uma complexidade difíceis de encontrar em qualquer outro Chinon.

vinhos tintos US$/gf14935 Chinon Les Petites Roches 04 WS=90(01) 56.90

20994 Chinon Les Petites Roches 08 59.90

20995 Chinon Varennes du Grand Clos 08 WS=92(03) 3 93.90

vinho rosado US$/gf17522 Chinon rosé 06 3 49.90

137Sul da França / Provence | França

Provence

Château Vannières(BANDOL)

www.chateauvannieres.com

Esta histórica propriedade é uma das mais belas e reputadas da Provence. Seu Bandol é um dos melhores da denominação, bastante encorpado, fino, requintado e de longa guarda. Os Côtes de Provence são igualmente excelentes, um pouco menos estruturados, podendo ser bebidos mais cedo. Seu emblemático rosé é um verdadeiro achado, de muito charme e intensidade, seco, concentrado e elegante, combinando maravilhosamente bem com diversos pratos, como peixes, carnes grelhadas e aves. Hugh Johnson, Robert Parker e diversos outros jornalistas elogiam muito os refinados vinhos da propriedade. Para Parker, “o Bandol produzido pelo magnífico Château Vannières é um dos mais finos da apelação. Os tintos do Château têm uma aptidão excepcional para o envelhecimento, e exalam um bouquet impressionante, que lembra os vinhos de Pauillac [em Bordeaux]”.

Sul da França

vinhos tintos US$/gf21306 Château Vannières Bandol rouge 07 3 99.50

23280 Château Vannières Bandol rouge 08 3 99.90

15612 Héritage Vannières rouge 05 2 32.90

18724 Mistral Vannières rouge 06 2 35.90

24253 Mistral Vannières rouge 10 2 39.90

vinhos rosados US$/gf24254 Château Vannières Bandol rosé 11 3 85.50

21309 Mistral Vannières rosé 09 2 39.90

vinho branco US$/gf21307 Château Vannières Bandol blanc 09 3 99.50

Domaine de Trevallon www.domainedetrevallon.com

Esta extraordinária propriedade da Provence é considerada por muitos como a melhor de toda a região. O reputado Master of Wine Clive Coates afirma: “Trevallon não é apenas o maior vinho da Provence, mas o mais fino exemplo de um corte de Syrah e

138 Outono 2013

Cabernet Sauvignon. Como descrever este vinho? A coloração é esplêndida. Impressionantemente concentrado. Estruturado, sem ser brutalmente sólido. Equilibrado e complexo. É um vinho das ‘garrigues’, com personalidade irredutível, e como suas origens, um vinho sem meias-medidas, excitante, apaixonante”. Verdadeiro “Grand Cru” do Sul da França, ele é concentrado e profundo, de grande classe, apto a durar muitos anos.

vinhos tintos US$/gf14148 Domaine de Trevallon rouge 03 WE=94(01) 3 109.50

15597 Domaine de Trevallon rouge 04 WE=94(01) 127.50

19578 Domaine de Trevallon rouge 06 3 169.50

23588 Domaine de Trevallon rouge 08 3 165.00

vinho branco US$/gf19580 Domaine de Trevallon blanc 07 3 252.50

garrafa magnum vinho tinto US$/gf19579 magnum Domaine de Trevallon rouge 06

(1.500 ml) 3 354.00

Languedoc-Roussillon/ SudouestMas de Daumas Gassacwww.daumas-gassac.com

O lendário Daumas Gassac foi considerado “o único Grand Cru do Midi” por Hugh Johnson. Para o jornalista, ele é “maravilhoso”. Para Serena Sutcliffe, “estupendo”. Para Clive Coates ele é “imensamente rico, muito sofisticado, um grande vinho, um dos melhores de toda a França”. Para a Revue du Vin de France, ele é “original, incomparável – e que prazer é degustá-lo!”. O branco também é excelente, enquanto o Terrasses de Guilhem e o Figaro têm boa relação qualidade/preço.

vinhos tintos US$/gf16015 Daumas de Gassac rouge 05 3 89.90

17566 Daumas de Gassac rouge 06 3 115.75

18719 Daumas de Gassac rouge 07 3 109.00

20135 Daumas de Gassac rouge 08 JR=17,5 115.75

22026 Daumas de Gassac rouge 09 138.50

24313 Daumas de Gassac rouge 10 125.90

22022 Pont de Gassac rouge 10 3 51.25

24685 Pont de Gassac rouge 11 1 48.50

22019 Moulin de Gassac Syrah 10 2 25.90

24126 Moulin de Gassac Syrah 11 2 25.90

20497 Guilhem 09 2 23.90

22020 Guilhem 10 2 25.90

24127 Guilhem 11 25.90

22021 Figaro rouge 10 2 23.50

24686 Figaro rouge 11 1 23.50

vinhos rosados US$/gf16022 Figaro rosé 06 2 17.90

vinhos brancos US$/gf17569 Daumas de Gassac blanc 07 3 115.75

18720 Daumas de Gassac blanc 08 3 109.00

20137 Daumas de Gassac blanc 09 JR=173 115.75

22028 Daumas de Gassac blanc 10 138.50

24315 Daumas de Gassac blanc 11 125.90

19712 Réserve de Gassac blanc 08 47.50

22024 Pont de Gassac blanc 10 3 51.25

24316 Moulin de Gassac Picpoul de Pinet 11 3 49.50

22025 Figaro blanc 10 2 23.50

vinho espumante rosado US$/gf22029 Frizant rosé Brut 10 3 66.50

garrafas magnum vinho tinto US$/gf14227 double magnum Daumas de Gassac rouge 04

(3.000 ml) WS=90(00), Dec=4*(01) 3 419.90

16017 double magnum Daumas de Gassac rouge 05 (3.000 ml) WS=90(00), Dec=4*(01) 465.00

16016 magnum Daumas de Gassac rouge 05 (1.500 ml) WS=90(00), Dec=4*(01) 195.00

17568 double magnum Daumas de Gassac rouge 06 (3.000 ml) 588.90

17567 magnum Daumas de Gassac rouge 06 (1.500 ml) 239.90

1872 1 magnum Daumas de Gassac rouge 07 (1.500 ml) 235.50

20136 magnum Daumas de Gassac rouge 08 (1.500 ml) JR=17,5 239.00

22027 magnum Daumas de Gassac rouge 09 (1.500 ml) 286.50

24314 magnum Daumas de Gassac rouge 10 (1.500 ml) 255.50

139Sul da França / Languedoc-Roussillon/Sudouest | França

Domaine d’Aussières(ROTHSCHILD-LAF ITE / CORBIÈRES)

www.aussieres.com

Novo e prestigioso projeto dos Domaines Rothschild (Lafite) na região do Roussillon, aos pés dos Pirineus, no Sudoeste da França. São todos vinhos de classe e profundidade, uma mescla entre a raça e a estrutura dos tintos do Roussillon e a elegância que é a marca registrada de Rothschild. O grande vinho da casa é o Château d’Aussières 2003, um Corbières elaborado com 80% de Syrah e 20% de Grenache, ambas de minúsculos rendimentos. É um vinho classudo e profundo, que mereceu nada menos do que 92 pontos da Wine&Spirits. Um verdadeiro achado é o “A” d’Aussières 2003, também um AOC Corbières, com excelente relação qualidade/preço, e que foi indicado como “Vinho do Mês” pela Decanter, para quem “tem muito sabor no palato e é um vinho elegante”. O Aussières rouge 2003 é um saboroso Vin du Pays d’Oc, 80% Cabernet Sauvignon e 15% Syrah, sem contato com a madeira.

vinhos tintos US$/gf22186 Château d’Aussières 08 W&Sp=92(03) 3 69.50

24366 Château d’Aussières 09 3 69.50

17796 Blason d’Aussières 05 2 37.90

19254 Blason d’Aussières 06 2 37.90

22187 Blason d’Aussières 08 WS=87 2 41.50

24367 Blason d’Aussières 09 2 41.50

22188 Aussières rouge 09 JR=17(04) 2 32.50

24368 Aussières rouge 10 2 32.50

vinho branco US$/gf24369 Aussières blanc 10 31.50

Domaine L’Ostal Cazes(MINERVOIS)

www.lostalcazes.com

A família Cazes, proprietária do Château Lynch Bages de Bordeaux, adquiriu uma propriedade com 50 hectares de vinhedos na melhor localização de Minervois, no coração do Languedoc. O terroir aos pés da Montanha Negra é lendário, conhecido no Império Romano como “cella vinaria” — ‘adega de vinhos’ em latim, por dar origem a alguns dos mais renomados vinhos da Antiguidade. O terroir de La Livinière em particular

é ainda mais especial, tendo sido descrito pelo próprio Cícero como uma denominação de origem da mais alta qualidade, que produzia vinhos que eram transportados e vendidos em Roma já naquela época. Jean-Michel e Jean-Charles Cazes contaram com a experiência da equipe técnica do Château Lynch Bages para conceber os vinhos de L’Ostal Cazes e recuperar os vinhedos. O resultado deste impressionante trabalho pode ser comprovado em vinhos potentes e exuberantes, de grande apelo gastronômico. O Estibals foi apontado como uma “fantástica compra” por Robert Parker, merecendo 90 pontos na safra 2007. O aristocrático La Livinière, elaborado com uma grande proporção de Syrah, é ainda mais robusto e encorpado, demandando alguns anos para mostrar todas suas virtudes. É um belíssimo vinho de guarda!

vinhos tintos US$/gf22567 Estibals Minervois 07 RP=90 2 49.50

24672 Estibals Minervois 09 1 48.50

22568 La Livinière Minervois 07 RP=(88-89) 3 86.90

Mas de la Barben(CÔTEAUX DU LANGUEDOC)

Pequeno e notável produtor dos Côteaux du Languedoc, localizado em Nîmes, a mais galo-romana das cidades francesas. Os seus deliciosos tintos são elaborados com mesclas de Grenache e Syrah. O Les Sabines, com 80% de Syrah, passa 18 meses em barricas de carvalho. O Calice, com 90% de Grenache, também usa um lote de 20% barricados. Os demais tintos, majoritariamente de Grenache, não tem nenhum contato com a madeira, para preservar a tipicidade do vinho.

vinhos tintos US$/gf9942 Mas de la Barben Calice 01 RP=91-94(04) 3 79.90

9941 Mas de la Barben Les Sabines 01 RP=90(03) 3 48.75

17584 Mas de la Barben L’Improviste 04 25.50

M. Chapoutier (CÔTEAUX D’AIX EN PROVENCE, BANYULS, RIVESALTES)

www.chapoutier.com

Além de seus grandiosos vinhos do Rhône, Chapoutier também produz alguns ótimos vinhos no Sul da França. Seus vinhos de Côteaux d’Aix en Provence merecem incríveis elogios de Parker e de toda a imprensa especializada. O Terra d’Or, para Parker, “possui

140 Outono 2013

riqueza e complexidade dignas de um Domaine de Trevallon, (...) com incrível concentração e corpo, grande precisão e um longo final de boca; um vinho maravilhoso”. Os Béatines, tinto e rosado, também são deliciosos, com ótima relação qualidade/preço, enquanto o Domaine des Béates é mais sério, um “mini Terra d’Or”. No Roussillon, ao pé dos Pirineus, Chapoutier produz o tradicional tinto doce Banyuls, perfeito para combinar com chocolate, e também o perfumado Muscat de Rivesaltes, um ótimo e delicado vinho de sobremesa. Outro destaque de excepcional relação qualidade/preço é o tinto Côtes du Roussillon Bila-Haut, denso e concentrado, com bastante personalidade.

vinhos tintos US$/gf21490 Côtes du Roussillon Villages Bila-Haut 09 2 32.90

24096 Côtes du Roussillon Villages Bila-Haut 10 WS=90 2 32.90

24097 Côtes du Roussillon Villages Occultum Lapidem 09 RP=(91-92) 3 47.90

20179 Côtes du Roussillon Villages V.I.T. 07 RP=(94-95) 3 112.50

22011 Côtes du Roussillon Villages V.I.T. 08 RP=94 3 137.50

23402 Côtes du Roussillon Villages V.I.T. 09 RP=(91-92+) 3 149.90

24897 Côtes du Roussillon Villages V.I.T. 10 RP=93(06) 1 179.50

vinho tinto doce US$/gf 21491 Banyuls rouge 08 (500 ml) RP=93(07) 2 57.90

vinho branco doce US$/gf18221 Muscat de Rivesaltes 03 RP=91(00) 59.50

Marius (M. Chapoutier) (LANGUEDOC)

Pesquisando os vinhedos e diferentes terroirs do sul da França, Michel Chapoutier encontrou algumas parcelas capazes de dar origem a vinhos saborosos e cativantes, perfeitos para serem bebidos no dia a dia. Elaborados com uvas de vinhedos do Languedoc, Marius traz vinhos alegres e cheios de fruta - perfeitos para acompanhar comida ou serem servidos como deliciosos aperitivos. Robert Parker apontou a “excepcional relação qualidade/preço” do tinto e do branco, descrevendo-os como perfeitos “vinhos de bistrô”. O saboroso tinto é elaborado com Grenache e Syrah, enquanto o branco é feito com uma mescla das castas Terret e Vermentino.

vinhos tintos US$/gf22755 Marius Grenache / Syrah 10 2 26.50

24515 Marius Grenache / Syrah 11 2 26.50

vinho branco seco US$/gf22761 Marius blanc 10 2 26.50

Domaine Cazes (ROUSSILLON / FRANÇA)

www.cazes-rivesaltes.com

“Uma verdadeira instituição do Roussillon” para o “Classement des Meilleurs Vins de France”, Domaine Cazes foi fundado no inicio do século e é considerado o maior especialista nos típicos vinhos doces de Muscat de Rivesaltes. Para o guia Bettane & Desseauve, o domaine “elabora vinhos antológicos”. Além dos aclamados vinhos de sobremesa, o Domaine Cazes também produz vinhos secos na denominação Côtes du Roussillon, que têm recebido muitos elogios da imprensa francesa. Simplesmente todos os vinhos avaliados por Michel Bettane em seu guia de 2010 — os tintos Alter de Cazes, Ego de Cazes e o branco Canon du Maréchal — receberam o selo de excepcional relação qualidade/preço!

vinhos tintos US$/gf19714 Alter de Cazes 07 3 59.90

19715 Ego de Cazes 07 WS=89 48.90

23272 Marie Gabrielle 09 WS=87(08) 2 42.90

19716 Canon du Maréchal rouge 08 2 35.50

20737 Canon du Maréchal rouge 09 2 35.50

23271 Canon du Maréchal rouge 10 36.90

24209 Canon du Maréchal rouge 11 36.90

vinho rosado US$/gf 24124 Canon du Maréchal rosé 11 2 35.50

vinho branco seco US$/gf20739 Canon du Maréchal blanc 09 2 35.50

vinhos brancos doces US$/gf19719 meia Muscat de Rivesaltes 06 (375 ml) 2 36.90

19720 meia Rivesaltes Ambré 96 (375 ml) 3 55.90

141Sul da França / Languedoc-Roussillon/Sudouest | França

Mas Karolina(ROUSSILLON / FRANÇA)

www.mas-karolina.com

Ricos, cheios de personalidade e com grande pureza de fruta, os vinhos artesanais de Mas Karolina são saborosas novidades do Roussillon. Este território singular, encostado nos Pirineus, possui clima mediterrâneo, com 325 dias de sol por ano em média, solos recheados de xisto e granito, e um rico patrimônio de videiras centenárias. Todas estas virtudes seduziram a jovem enóloga Caroline Bonville, formada em Bordeaux e com experiência nos Estados Unidos e na África do Sul. Fascinada pela qualidade das vinhas velhas de Grenache, Carignan, Syrah, Mourvèdre e outras, plantadas na nobre zona de Maury, em 2003 ela fundou Mas Karolina — cujos tintos, brancos e vinhos doces caíram no gosto das publicações francesas. “Impossível ficar indiferente”, comentou o respeitado Guide Hachette sobre o Côtes du Roussillon Villages tinto. “Seus vins de pays são tão bons quanto os de denominação e todos valem a pena”, disse o Guide Bettane et Desseauve, que definiu o Côtes de Catalanes rouge como “uma bela expressão de frutas negras com uma textura sedosa e refinada” e exclamou “Bravo!” diante do adocicado Maury Blanc, um vinho “incrivelmente tentador”. Já o Muscat de Rivesaltes, tido como “elegante” e “complexo”, é uma ótima escolha para acompanhar uma mousse de limão ou um sorbet. Com um estilo original, repleto de notas cítricas, o Côte de Catalanes Blanc foi apontado como uma grande descoberta pela reputada La Revue du Vin de France. Outro destaque é o tinto L’Enverre, elogiado por sua concentração — é “rico sem ser enjoativo”, classificado como uma “boa compra” pela publicação francesa. .

vinhos tintos US$/gf24101 Côtes Catalanes rouge 10 2 53.50

24102 Côtes-du-Roussillon Villages 08 64.50

24103 L’Enverre 08 3 99.90

vinho branco seco US$/gf24112 Côtes Catalanes blanc 10 2 49.90

vinhos brancos doces US$/gf24111 Muscat de Rivesaltes 09 (500 ml) 47.50

24110 Maury blanc 09 (500 ml) 56.50

Schröder & Schÿler(LANGUEDOC, PÉRIGORD) www.schroder-schyler.com

Tintos e brancos de ótima relação qualidade/preço, elaborados no Sul da França pela famosa maison Schröder & Schÿler, proprietários do reputado Château Kirwan.

vinhos tintos US$/gf21483 Altera Merlot Vin de Pays d’Oc 09 2 21.90

23056 Altera Merlot Vin de Pays d’Oc 10 2 23.50

23057 Altera Grenache Vin de Pays d’Oc 07 2 23.50

24227 Altera Grenache Vin de Pays d’Oc 10 2 23.50

vinho rosado US$/gf24135 Altera Syrah Rosé Vin de Pays d’Oc 11 2 23.50

vinho branco US$/gf21357 Altera Chardonnay Vin de Pays d’Oc 10 2 25.90

Georges Vigouroux(CAHORS)

www.hauteserre.fr

Verdadeira descoberta para quem só conhece a uva Malbec em sua versão argentina, os vinhos do Château de Haute Serre mostram a casta em um estilo mais mineral e elegante, sem a rusticidade de alguns vinhos de Cahors. Esta histórica propriedade, antes de ter os vinhedos devastados pela filoxera no final do séc. XIX, era responsável por um dos mais reverenciados vinhos da França–comparados na época ao Château Margaux e aos melhores Grands Crus da Borgonha. A propriedade foi resgatada com grande perfeccionismo por Georges Vigouroux no final dos anos 1970 e hoje produz alguns dos melhores achados do sul da França. O sedoso e elegante Château de Haute Serre foi apontado como um “Smart Buy”pela Wine Spectator na safra de 2004, sendo descrito como “rico, elegante e concentrado”. A Cuvée Géron Dadine é um tinto de minúscula produção – um dos raros vinhos totalmente vinificados nas próprias barricas de carvalho em que o tinto depois matura. Trata-se de um tinto luxuoso, de grande apelo e complexidade. O Le Gouleyant, por sua vez, é saboroso e macio, com excelente relação qualidade/preço.

142 Outono 2013

vinhos tintos US$/gf22956 Le Gouleyant Malbec 10 2 29.90

24528 Le Gouleyant Malbec 11 29.90

21026 Lafleur Haute-Serre Malbec 08 2 38.50

19325 meia Ch. de Haute-Serre Malbec 05 (375 ml) WS=88 32.50

20501 Ch. de Haute-Serre Malbec 06 WS=89 3 59.90

22949 Ch. de Haute-Serre Malbec 09 3 55.90

19327 Ch. de Haute-Serre Cuvée Géron Dadine Malbec 05 WS=89, WE=90 3 99.75

22950 Ch. de Haute-Serre Cuvée Géron Dadine Malbec 09 3 116.90

22951 Icône WOW Ch. de Haute-Serre Malbec 09 3 299.50

vinho rosado US$/gf21027 Rosas Vinito d’Haute Serre Malbec rosé 09 43.90

vinho branco US$/gf22955 Albesco de Haute-Serre 09 56.90

garrafa magnum vinho tinto US$/gf19326 magnum Ch. de Haute-Serre Malbec 05

(1.500 ml) WE=89 121.00

Château de Cayx(CAHORS/FRANÇA)

www.chateau-de-cayx.com

Château de Cayx é o projeto pessoal do Príncipe da Dinamarca, um célebre amante de vinhos e da boa mesa. Localizado no coração de Cahors, berço da uva Malbec, o Château Cayx conta com apenas 21 hectares de vinhedos históricos e impecavelmente cuidados. A produção não passa de 12 mil caixas por ano, e até dois anos atrás destinava-se apenas ao consumo da família real e seus convidados. Desde que uma pequena quantidade está agora disponível aos amantes do Malbec francês, as novas safras se esgotam assim que são lançadas. O requintado Cuvée Majesté é uma verdadeira raridade, disponível para pouquíssimos países. O Château de Cayx é um Malbec complexo, com notas de frutas vermelhas e especiarias. Já o Le Malbec de Cayx é produzido a partir de um vinhedo único de solo calcário, esbanjando notas de frutas silvestres.

vinhos tintos US$/gf23561 Le Malbec de Cayx 09 2 43.50

23562 Château de Cayx 09 3 79.90

23563 Cuvée Majesté 09 3 144.50

vinho rosado US$/gf23564 Le Rosé du Prince de Danemark 10 2 43.90

Château Tirecul la Gravière(MONBAZILLAC/PÉRIGORD)

Este é um domaine simplesmente extraordinário que, na AOC Monbazillac, vizinha a Bordeaux, produz vinhos de sobremesa para competir com os melhores do mundo, inclusive com ícones como o Château d’Yquem e os melhores Sauternes. Segundo Robert Parker, “estes são os mais maravilhosos vinhos doces que já provei”. Parker conta que o fantástico Cuvée Madame 1995 do produtor (100 pontos do jornalista nas safras 94 e 95) bateu um Château d’Yquem 1989 em uma importante degustação às cegas com a presença do jornalista. O Château Tirecul La Gravière normal também é excelente, “altamente profundo, incrivelmente rico, puro, encorpado, untuoso, um vinho inacreditável que pode evoluir por 15 ou 20 anos”. Eles são elaborados com o mesmo corte dos Sauternes: Muscadelle, Sémillon e Sauvignon Blanc. Eles produzem também um ótimo branco barricado seco, no estilo e com as mesmas uvas graves.

vinhos brancos doces US$/gf18730 Château Tirecul La Gravière Monbazillac 05

(500 ml) RP=95(03) 3 139.50

18729 Les Pins Monbazillac 05 (500 ml) RP=90 2 59.90

vinho branco seco US$/gf18731 Château Tirecul La Gravière Mademoiselle 07 69.50

143Piemonte | Itália

2.ItáliaPiemonte

Angelo Gaja (BARBARESCO, BAROLO, ETC)

Gaja é simplesmente o maior nome da Itália, um gênio responsável por revolucionar completamente o panorama do vinho italiano nos últimos 30 anos. Eleito várias vezes “Homem do Ano” por revistas como a Decanter e a Wine Spectator, Gaja é o maior colecionador de “tre bicchieri” do Gambero Rosso (45 até 2010), além de ser o único a merecer as “tre stelle” do guia, que o classifica em primeiro lugar na Itália. Seu emblemático Barbaresco é sublime, um grande ícone. Os grandes Sperss e Conteisa são da região de Barolo, com muita classe e complexidade. O Darmagi é um super-Cabernet Sauvignon, muito fino e elegante, de personalidade bem italiana. O Sito Moresco é um delicioso e classudo corte de Nebbiolo, Merlot e Cabernet. Os brancos também são excelentes, de muita elegância e finesse, em especial o grande Gaja&Rey. O poderoso e encorpado Barolo Gromis é elaborado na propriedade de mesmo nome, em La Morra. Todos são vinhos de uma estirpe inigualável e personalidade única.

vinhos tintos US$/gf19602 meia Sito Moresco Langhe 07 (375 ml) 2 65.50

20316 Sito Moresco Langhe 08 2 122.50

21929 Sito Moresco Langhe 09 2 138.50

21930 meia Sito Moresco Langhe 09 (375 ml) 2 71.90

23837 Sito Moresco Langhe 10 138.50

23838 meia Sito Moresco Langhe 10 (375 ml) 69.90

21926 Barbaresco 07 RP= 94, WS=93 3 496.50

22837 Barbaresco 08 RP=93 3 479.00

23836 meia Barbaresco 08 (375 ml) 3 232.50

21931 Barolo Dagromis 06 RP=92 3 183.50

23842 Barolo Dagromis 07 3 183.50

22888

Montepulciano d’Abruzzo Marina Cvetic 2007(Masciarelli / Abruzzo)

Excelente Montepulciano d’Abruzzo elaborado pela vinícola Masciarelli. Mais encorpado, untuoso e classudo que a maioria dos vinhos produzidos nesta denominação, é sem duvida, um excelente achado! Mereceu, na safra 2007, 92 pontos de Robert Parker, que fez o seguinte comentário: “É um Montepulciano especialmente aveludado, refinado, que impressiona pela textura elegante e final longo e polido”.

US$ 90,50

144 Outono 2013

13385 Conteisa Langhe Nebbiolo 01 RP=92, WS=93, WE=94 3 467.50

18530 Conteisa Langhe Nebbiolo 04 RP=94, WS=92 3 477.00

20215 Sperss Langhe Nebbiolo 05 RP=93, WS=95 3 578.50

22839 Sperss Langhe Nebbiolo 07 RP=97 3 599.50

18531 Darmagi Langhe Cabernet Sauvignon 04 RP=90 3 489.00

20214 Darmagi Langhe Cabernet Sauvignon 05 3 529.00

22840 Darmagi Langhe Cabernet Sauvignon 07 RP=90 599.50

22838 Sorì Tildin Langhe Nebbiolo 08 RP=96 3 989.00

21928 Sorì San Lorenzo Langhe Nebbiolo 06 RP= 94 3 999.50

vinhos brancos US$/gf20217 Rossj-Bass Langhe

Chardonnay/Sauvignon Blanc 08 WS=92 3 159.50

24699 meia Rossj-Bass Langhe Chardonnay/ Sauvignon Blanc 11 (375 ml) WS=92 (08) 3 86.90

20218 Alteni di Brassica Langhe Sauvignon Blanc 07 WS=93(06) 3 199.90

22843 Gaia & Rey Langhe Chardonnay 09 RP=92(08) 3 360.45

24701 meia Gaia & Rey Langhe Chardonnay 10 (375 ml) 1 195.90

garrafas magnum vinho tinto US$/gf21937 magnum Barolo Dagromis 03 (1.500 ml) 438.50

22844 magnum Barolo Dagromis 06 (1.500 ml) 438.50

23843 magnum Barolo Dagromis 07 (1.500 ml) 438.50

13371 double magnum Barbaresco 00 (3.000 ml) RP=92, WS=95 3 1999.50

21927 magnum Barbaresco 06 (1.500 ml) RP=93 3 1095.00

13388 magnum Darmagi Langhe Cabernet Sauvignon 00 (1.500 ml) 3 813.50

Bruno Giacosa (BAROLO, BARBARESCO, ETC)

www.brunogiacosa.it

Bruno Giacosa é um dos maiores nomes do vinho italiano, um artista incrivelmente talentoso, produtor de fantásticos Barolo e Barbaresco. Trata-se do maior representante da escola tradicional piemontesa. Seus vinhos são incrivelmente complexos e longevos, sempre entre os melhores do país. Mesmo antes da chegada das inúmeras inovações técnicas que transformaram os vinhos da região, ele já produzia fantásticos Baroli e Barbareschi, de uma classe, elegância e complexidade incomparáveis. A técnica: usar apenas uvas de vinhedos de

excepcional qualidade, além de seu mítico talento como enólogo. Literalmente venerados pela crítica especializada, recentemente seus tintos ocuparam os primeiros lugares do painel de piemonteses da Wine Spectator, incluindo a primeira colocação.

vinhos tintos US$/gf23208 Dolcetto d’Alba 10 WS=90(09) 2 57.90

23984 Dolcetto d’Alba 11 1 57.90

23204 Dolcetto d’Alba Falletto di Serralunga d’Alba 10 RP=88+(08) 3 61.50

20762 Dolcetto d’Alba Falletto Sorano 09 RP=89 3 57.25

20763 Barbera d’Alba Falletto di Serralunga d’Alba 08 99.50

23205 Barbera d’Alba Falletto di Serralunga d’Alba 09 115.90

23986 Barbera d’Alba Falletto 10 1 115.90

23209 Nebbiolo d’Alba 09 72.90

23210 Nebbiolo d’Alba Valmaggiore di Vezza 09 2 96.50

23985 Nebbiolo d’Alba Valmaggiore di Vezza 10 1 95.50

20770 Barbaresco San Stefano di Neive 07 RP=95 3 349.50

23211 Barbaresco San Stefano di Neive 08 3 378.50

20764 Barbaresco Asili 07 RP=94 3 349.50

23206 Barbaresco Asili 08 RP=92(03) 3 399.50

23987 Barbaresco Asili 09 1 359.90

20765 Barolo 05 WS=92(01) 3 256.00

17074 Barolo Falletto di Serralunga d’Alba 03 RP=91, ψψψ (01) 3 369.50

17866 Barolo Falletto di Serralunga d’Alba 04 RP=96, ψψψ 3 459.50

23207 Barolo Falletto di Serralunga d’Alba 07 RP=94+, WS=96 3 548.90

vinho branco US$/gf24211 Roero Arneis 11 RP=90(09), Dec=5*(05) 3 67.90

vinho espumante branco US$/gf15087 Spumante Pinot Nero Extra Brut 03 RP=90(00) 3 84.25

Vietti (BAROLO, BARBARESCO, ETC) www.vietti.com

Monstro sagrado do Piemonte, com cotação máxima de Parker. Seus Baroli e Barbareschi são fantásticos, enquanto os Barbera Scarrone e Scarrone Vigna Vecchia são outros grandes destaques. Produzem também pequenas quantidades de ótimos Nebbiolo, Barbera e Dolcetto, sempre entre os melhores da região. Completam a linha um delicioso Roero Arneis e o delicado Moscato d´Asti.

145

vinhos tintos US$/gf20882 meia Dolcetto d’Alba Trevigne 09 (375 ml) 2 29.90

23081 Dolcetto d’Alba Trevigne 10 2 48.90

23262 meia Dolcetto d’Alba Trevigne 10 (375 ml) 2 29.90

24820 Dolcetto d’Alba Trevigne 11 1 48.90

24821 meia Dolcetto d’Alba Trevigne 11 (375 ml) 1 28.90

20881 Barbera d’Asti La Crena 06 RP=93 3 113.00

23078 Barbera d’Alba Scarrone 08 RP=93(07) 3 117.50

24818 Barbera d’Alba Scarrone 10 RP=91(09) 1 117.50

19676 Barbera d’Alba Scarrone Vigna Vecchia 07 RP=94,WS=92(06) 3 139.50

23260 Barbera d’Alba Scarrone Vigna Vecchia 09 RP=91, WS=92 3 145.50

24819 Barbera d’Alba Scarrone Vigna Vecchia 10 RP=91(09) 1 139.50

22292 Langhe Nebbiolo Perbacco 08 WS=89 2 56.50

23954 Langhe Nebbiolo Perbacco 09 2 57.25

19677 Barbaresco Masseria 06 RP=93 3 206.90

24817 Barbaresco Masseria 09 1 207.90

19332 meia Barolo Castiglione 05 (375 ml) WS=92, RP=92 2 79.50

22294 Barolo Castiglione 06 WS=92, RP=92+ 2 149.50

20315 meia Barolo Castiglione 06 (375 ml) WS=92, RP=92+ 2 75.50

23079 meia Barolo Castiglione 07 (375 ml) RP=93, WS=92 2 84.50

23958 Barolo Castiglione 08 RP=92 2 149.50

23957 meia Barolo Castiglione 08 (375 ml) RP=92 2 84.50

23077 Barolo Rocche 07 RP=99 3 399.50

18346 Barolo Villero Riserva 01 RP=95 3 599.50

vinho branco US$/gf22291 Roero Arneis 10 2 57.90

vinho branco frisante doce US$/gf19673 Moscato d’Asti DOCG 09 RP=88 2 44.50

garrafas magnum vinho tinto US$/gf23955 magnum Langhe Nebbiolo Perbacco 09 (1.500 ml) 115.00

15088 magnum Barbaresco Masseria 03 (1.500 ml) RP=93 385.50

19333 magnum Barolo Castiglione 05 (1.500 ml) RP=92 319.50

23080 magnum Barolo Castiglione 07 (1.500 ml) RP=93 324.50

23956 magnum Barolo Castiglione 08 (1.500 ml) RP=92 324.50

Piemonte | Itália

Coppo(BARBERA D’ASTI, GAVI, ETC)

www.coppo.it

Coppo é o rei do Barbera, tendo levado esta casta a seu ponto máximo com seus fantásticos tintos. O Pomorosso é um dos maiores tintos da Itália, tendo recebido diversos “tre bicchieri”. O Camp du Rouss é concentrado e saboroso, enquanto o Freisa resgata o prestígio desta variedade. Seu fantástico Monteriolo é um dos maiores brancos da Itália, incrivelmente fino e complexo. O Alterego é um saboroso corte de 65% Cabernet Sauvignon, 30% Barbera e 5% Freisa. Os fabulosos “Riserva della Famiglia”, Barbera e Chardonnay, são vinhos extraordinários, produzidos em minúsculas quantidades apenas em anos muito especiais.

vinhos tintos US$/gf9363 Alterego Monferrato 00 3 92.25

15068 Alterego Monferrato 03 WS=88 3 95.50

16856 Alterego Monferrato 04 99.50

18339 Alterego Monferrato 05 WS=90 3 99.50

19514 Alterego Monferrato 06 RP=89 109.50

20869 Alterego Monferrato 07 RP=89 83.50

24739 Alterego Monferrato 08 RP=91(09) 1 79.90

9364 Mondaccione VdT Freisa 00 3 92.25

13426 Mondaccione VdT Freisa 01 RP=90 3 87.75

15070 Mondaccione VdT Freisa 02 RP=90(01) 169.00

16855 Mondaccione VdT Freisa 03 169.00

18341 Mondaccione VdT Freisa 04 3 169.00

19516 Mondaccione VdT Freisa 05 169.00

1951 1 Barbera d’Asti L’Avvocata 07 RP=89 2 38.90

20866 meia Barbera d’Asti L’Avvocata 08 (375 ml) RP=88 2 23.75

22322 Barbera d’Asti L’Avvocata 09 RP=88, WS=882 45.50

23083 Barbera d’Asti L’Avvocata 10 RP=88 2 44.90

23258 meia Barbera d’Asti L’Avvocata 10 (375 ml) RP=88 2 24.50

24734 Barbera d’Asti L’Avvocata 11 RP=88 1 43.90

24735 meia Barbera d’Asti L’Avvocata 11 (375 ml) RP=88 1 24.50

22323 Barbera d’Asti Camp du Rouss 08 RP=90+ 2 54.90

22324 meia Barbera d’Asti Camp du Rouss 08 (375 ml) RP=90+ 31.90

24736 meia Barbera d’Asti Camp du Rouss 09 (375 ml) 1 31.50

16858 Pomorosso Barbera d’Asti 04 RP=90(01) 3 178.00

18337 Pomorosso Barbera d’Asti 05 WS=90, ψψψ 3 178.00

19512 Pomorosso Barbera d’Asti 06 RP=90 3 178.00

20868 Pomorosso Barbera d’Asti 07 RP=91 3 179.80

23085 Pomorosso Barbera d’Asti 08 RP=92 189.50

146 Outono 2013

18338 magnum Pomorosso Barbera d’Asti 05 (1.500 ml) WS=90 322.50

19513 magnum Pomorosso Barbera d’Asti 06 (1.500ml) RP=90 322.90

garrafa magnum vinho branco US$/gf20871 magnum Monteriolo Chardonnay 06

(1.500 ml) WS=913 279.00

Luciano Sandrone (BAROLO, ETC)

www.sandroneluciano.com

Luciano Sandrone é um fenômeno que, em poucos anos, se transformou em um dos nomes mais respeitados do Piemonte. Seus Baroli de grande elegância são reverenciados pela imprensa especializada, merecendo frequentemente os “tre bicchieri” do Gambero Rosso e altas notas de todos autores. Robert Parker, admirador declarado de seus vinhos, se refere a ele como “super Sandrone”. Produz também outros tintos tipicamente piemonteses e extremamente saborosos, como ótimos Dolcetto, Barbera e Nebbiolo, além do rico e intenso Pe Mol.

24738 Pomorosso Barbera d’Asti 09 RP=93 1 185.50

19518 Barolo 05 RP=92 3 179.50

20870 Barolo 06 RP=91 3 179.80

23087 Barolo 07 RP=94 199.90

24740 Barolo 08 RP=92 1 199.90

18344 Riserva di Famiglia Barbera d’Asti 03 RP=90, WS=91 3 299.50

23088 Riserva di Famiglia Barbera d’Asti 04 3 337.50

vinho espumante US$/gf15079 Piero Coppo Spumante Brut 96 3 269.00

vinhos brancos secos US$/gf24741 Gavi La Rocca DOCG 11 WS=87(05) 48.90

20872 Costebianche Chardonnay 08 WS=88(05) 2 49.90

9370 meia Monteriolo Chardonnay 02 (375 ml) RP=87(01), WS=90(04) 54.50

19519 Monteriolo Chardonnay 06 WS=91 3 134.00

vinhos brancos frisantes doces US$/gf22325 Moscato d’Asti Moncalvina DOCG 10 RP=88 2 47.50

22326 meia Moscato d’Asti Moncalvina DOCG 10 (375 ml) 2 26.90

garrafas magnum vinho tinto US$/gf13425 magnum Alterego Monferrato 01

(1.500 ml) RP=89 3 189.00

15069 magnum Alterego Monferrato 03 (1.500 ml) RP=88 195.00

16857 magnum Alterego Monferrato 04 (1.500 ml) 209.00

18340 magnum Alterego Monferrato 05 (1.500 ml) RP=90 219.00

19515 magnum Alterego Monferrato 06 (1.500 ml) RP=89 256.00

13427 magnum Mondaccione VdT Freisa 00 (1.500 ml) RP=90(01) 178.50

18342 magnum Mondaccione VdT Freisa 04 (1.500 ml) 299.50

19517 magnum Mondaccione VdT Freisa 05 (1.500 ml) 299.50

18336 magnum Barbera d’Asti Camp du Rouss 06 (1.500 ml) RP=90 113.50

23084 magnum Barbera d’Asti Camp du Rouss 08 (1.500 ml) RP=90+ 122.50

24737 magnum Barbera d’Asti Camp du Rouss 09 (1.500 ml) 1 119.00

15034 magnum Pomorosso Barbera d’Asti 03 (1.500 ml) RP=89 289.00

16859 magnum Pomorosso Barbera d’Asti 04 (1.500 ml) 349.00

147

vinhos tintos US$/gf15204 Barolo Le Vigne 02 RP=93(01), WS=92(01) 3 199.00

17226 Barolo Le Vigne 03 RP=93, WS=92 3 199.00

19524 Barolo Le Vigne 05 RP=94 3 199.00

20873 Barolo Le Vigne 06 RP=96, WS=92, IWC=92 3 199.00

24851 Barolo Le Vigne 08 RP=97 1 199.00

23214 Barolo Cannubi Boschis 07 RP=97, WS=94 3 225.00

24852 Barolo Cannubi Boschis 08 RP=95 1 225.00

18137 Nebbiolo d’Alba Valmaggiore 06 RP=90 3 79.00

20875 Nebbiolo d’Alba Valmaggiore 07 RP=90 3 79.00

23215 Nebbiolo d’Alba Valmaggiore 08 79.00

24853 Nebbiolo d’Alba Valmaggiore 09 RP=92 1 79.00

23217 Barbera d’Alba 09 RP=90 2 69.00

24855 Barbera d’Alba 10 RP=89 1 69.00

23219 Dolcetto d’Alba 10 RP=90 2 42.00

24857 Dolcetto d’Alba 11 RP=89 1 42.00

garrafas magnum vinho tinto US$/gf14241 magnum Nebbiolo d’Alba

Valmaggiore 03 (1.500 ml) RP=89 3 158.00

15206 magnum Nebbiolo d’Alba Valmaggiore 04 (1.500 ml) RP=91 158.00

17229 magnum Nebbiolo d’Alba Valmaggiore 05 (1.500 ml) 158.00

18138 magnum Nebbiolo d’Alba Valmaggiore 06 (1.500 ml) RP=90 158.00

20876 magnum Nebbiolo d’Alba Valmaggiore 07 (1.500 ml) RP=90 158.00

23216 magnum Nebbiolo d’Alba Valmaggiore 08 (1.500 ml) 158.00

24854 magnum Nebbiolo d’Alba Valmaggiore 09 (1.500 ml) RP=92 1 158.00

17231 magnum Barbera d’Alba 05 (1.500 ml) WS=90 138.00

18140 magnum Barbera d’Alba 06 (1.500 ml) WS=90 138.00

19527 magnum Barbera d’Alba 07 (1.500 ml) RP=90 138.00

20878 magnum Barbera d’Alba 08 (1.500 ml) WS=91 138.00

23218 magnum Barbera d’Alba 09 (1.500 ml) RP=90 138.00

24856 magnum Barbera d’Alba 10 (1.500 ml) RP=89 1 138.00

Paitin(BARBARESCO, ETC)

www.paitin.it

Pequena e centenária “azienda” familiar de Pasquero-Elia, de grande destaque. Seu Langhe Paitin, de 70% Nebbiolo, 25% Barbera e 5% Cabernet Sauvignon e Syrah, maturado em barricas novas, é uma jóia dentre os novos tintos piemonteses. O excelente Barbaresco Sorì Paitin é envelhecido parte em barricas e parte em tonéis. Dentre os brancos sobressai o ótimo Campolive Bianco, com um incomum corte de Sauvignon Blanc (65%), vinificado em aço inox e Chardonnay (35%), fermentado em barricas de carvalho.

vinhos tintos US$/gf20529 Nebbiolo d’Alba Cà Veja 08 2 RP=88 61.50

20528 Barbera d’Alba Serra Boella 08 2 48.90

20527 Dolcetto d’Alba Sorì Paitin 09 RP=88 2 42.50

vinho branco US$/gf20532 Langhe Arneis Vigna Elisa 09 WS=88 48.90

Marziano Abbona(BAROLO, BARBARESCO, ETC)

www.abbona.com

Marziano Abbona é uma dos novos grandes destaques do Piemonte. O Gambero Rosso cita textualmente: “Está nascendo uma nova estrela no firmamento do vinho doglianese”. Abbona é um especialista em Dolcetto di Dogliani, sendo que o seu estupendo Papà Celso é elaborado de velhas videiras com até 50 anos de idade. Além de já ter recebido diversos ‘tre bicchieri’, em 2006 ele foi eleito pelo Gambero Rosso como “o vinho mais conveniente do ano”! Também são ótimos os seus Barolo, Barbaresco, Langhe, Barbera e também os brancos, inclusive com um raríssimo Viognier italiano.

vinhos tintos US$/gf20822 Barolo Terlo Ravera 05 RP=90, WS=90 2 134.50

23551 Barolo Terlo Ravera 07 RP=93 2 139.90

15213 Barbaresco Faset 03 RP=91(01) 2 99.50

20226 Barbaresco Faset 06 WS=92 2 118.50

22481 Barbaresco Faset 07 RP=93, WS=91 122.50

24539 Barbaresco 08 RP=911 119.50

22480 Nebbiolo d`Alba Bricco Barone 09 RP=91 62.90

24538 Nebbiolo d`Alba Bricco Barone 10 RP=90(07) 1 62.90

Piemonte | Itália

148 Outono 2013

20223 Dogliani Superiore Papà Celso DOCG 08 RP=90 3 54.90

24537 Dogliani Superiore Papà Celso DOCG 10 RP=90(08) 1 54.90

22479 Dolcetto di Dogliani San Luigi DOC 10 RP=89 2 39.90

24536 Dolcetto di Dogliani San Luigi DOC 11 1 39.90

23550 Barbera d’Alba Rinaldi 09 RP=88, WS=89 2 54.90

Antoniolo (GATTINARA, ETC)

Antoniolo é hoje o melhor produtor de Gattinara, com particular destaque para seus crus como o Osso San Grato, bastante complexo e quase “borgonhês”. São vinhos de longuíssima guarda que, por sua boa tanicidade, acompanham à perfeição pratos como cabrito, cordeiro, rabada e ossobuco. Eles também são elaborados com a uva Nebbiolo, a mesma dos Barolo e Barbaresco, e são uma alternativa mais acessível e de bastante personalidade a estes dois grandes vinhos.

vinhos tintos US$/gf17416 Gattinara San Francesco 03 RP=90, ψψψ 3 139.50

20517 Gattinara San Francesco 05 RP=92(04) 3 129.90

24159 Gattinara San Francesco 07 RP=95 3 148.50

17417 Gattinara 03 RP=89 3 99.50

19352 Gattinara 04 109.50

20516 Gattinara 05 RP=91 (06) 99.90

24157 Gattinara 07 RP=90 3 99.50

24158 meia Gattinara 07 (375 ml) 3 59.90

24160 Nebbiolo Coste della Sesia 09 RP=88(07) 2 55.50

vinho branco US$/gf24161 Erbaluce di Caluso 10 42.90

Proprietà Sperino (PIEMONTE, ITÁLIA)

www.proprietasperino.it

Proprietà Sperino é a realização de um velho sonho de Paolo De Marchi — o famoso proprietário e enólogo de Isole e Olena — em sua região natal do Piemonte. A histórica propriedade em Lessona, no norte do Piemonte, aos pés dos Alpes, pertence à família De Marchi há muitos anos, mas havia encerrado a produção de vinhos após a Segunda Guerra Mundial. O clima frio e o lento amadurecimento da Nebbilo fazem com que a casta aqui se mostre mais delicada e floral, lembrando para alguns especialistas a casta Pinot Noir. O Uvaggio

Coste della Sesia arrematou 91 pontos de Robert Parker logo em sua primeira safra avaliada. Repleto de finesse, é elaborado com um interessante corte de 70% Nebbiolo, 15% Vespolina e 15% Croatina, vinificado com técnicas tradicionais, mostrando “um fantástico senso de equilíbrio”, nas palavras de Parker. O Lessona é produzido com apenas com a casta Nebbiolo e maturado 30 meses em grandes botti, no melhor estilo da escola “tradicional” do Piemonte. “Gracioso e com notável pureza”, foi classificado como “outstanding” por Parker na safra 2006, recebendo 90 pontos. Já o Terroir del Nord Gattinara mostra a casta Nebbiolo em uma versão madura e elegante, repleta de nuances e notas florais. Um vinho com um estilo difícil de ser encontrado hoje em dia, que nos remete aos grandes tesouros produzidos antigamente no Piemonte com a casta Nebbiolo.

vinhos tintos US$/gf24845 Uvaggio Coste della Sesia 08 1 89.50

21400 Terroir del Nord Gattinara DOCG 01 3 136.90

21399 Lessona DOC 06 RP=90 3 186.90

24846 Lessona DOC 08 RP=95 1 179.50

Veneto

149

Masi(AMARONE, VALPOLICELLA, SOAVE, ETC)

www.masi.it

Produtor de grande prestígio, sinônimo de alta qualidade. Seus Amarones estão entre os maiores vinhos italianos, com ótimas notas da imprensa especializada (frequentemente merecem os “tre bicchieri” do Gambero Rosso). O Brolo di Campofiorin e o Campofiorin, produzidos pela técnica do ripasso, são outras deliciosas especialidades da casa. O Osar é seu novo grande tinto, incrivelmente concentrado. O recém-lançado Grandarella é rico, concentrado e macio, no mesmo estilo do Amarone. O Recioto Amabile é um vinho doce diferente, muito especial. O Modello é saboroso e de ótima relação qualidade/preço.

Importante: Nossos Valpolicella, Bardolino e Soave são todos “Classico Superiore”.

vinhos tintos US$/gf19452 Amarone Cantina Privada Boscaini 1990 3 384.00

17322 Mazzano Amarone della Valpolicella 01 RP=92 3 296.00

20243 Mazzano Amarone della Valpolicella 03 WS=93 3 299.50

23427 Mazzano Amarone della Valpolicella 04 WS=94 3 349.50

23426 Campolongo di Torbe Amarone Valpolicella 03 3 297.50

23425 Riserva Costasera Amarone della Valpolicella Classico 06 RP=91(05) 3 189.00

24447 Riserva Costasera Amarone della Valpolicella Classico 07 3 189.50

24446 Costasera Amarone della Valpolicella Classico 90 3 355.00

24445 Costasera Amarone della Valpolicella Classico 97 3 245.00

21361 Costasera Amarone della Valpolicella Classico 07 RP=91, WS=92 185.90

23670 meia Costasera Amarone Valpolicella Classico 07 (1/2 gf) RP=91, WS=92 99.90

16419 Grandarella 04 (no estilo de Amarone) 2 77.90

20241 Grandarella 06 (no estilo de Amarone) 2 77.90

21360 Grandarella 07 (no estilo de Amarone) 94.90

15155 Osar 00 WS=87(99) 3 138.00

21359 Brolo di Campofiorin Ripasso 07 RP=88+ 65.90

24444 Campofiorin Ripasso 97 3 97.90

22410 Campofiorin Ripasso 08 2 52.90

23488 meia Campofiorin Ripasso 08 (375 ml) 2 29.90

21362 Valpolicella Classico Bonacosta 09 2 49.50

23489 Valpolicella Classico Bonacosta 10 2 45.50

23429 meia Valpolicella Classico Bonacosta 10 (375 ml) 2 27.50

21363 Bardolino Classico Frescaripa 09 2 37.90

22411 Bardolino Classico Frescaripa 10 2 39.90

24273 Bardolino Classico Frescaripa 11 2 39.90

21364 Modello Rosso delle Venezie 09 2 33.90

23671 Modello Rosso delle Venezie 10 2 31.90

vinho rosado US$/gf23259 Modello delle Venezie rosato 10 2 27.90

vinhos brancos US$/gf22412 Levarie Soave Classico Superiore 10 2 37.90

21366 Masianco Pinot Grigio/Verduzzo 10 2 45.90

21365 meia Masianco Pinot Grigio/Verduzzo 10 (375 ml) 2 26.90

garrafas magnum vinho tinto US$/gf23423 magnum Campofiorin Ripasso 08 (1.750 ml) 99.50

17321 magnum Costasera Amarone della Valpolicella Classico 04 (1.500 ml) 336.00

18554 magnum Costasera Amarone della Valpolicella Classico 05 (1.500 ml) RP=89 299.00

20242 magnum Costasera Amarone della Valpolicella Classico 06 (1.500 ml) WS=91, RP=90 399.50

23424 magnum Costasera Amarone della Valpolicella Classico 07 (1.500 ml) RP=91 399.50

(*) a técnica do ripasso consiste em colocar o vinho Valpolicella, já pronto,

num tonel com as leveduras do Amarone recém fermentado. Com isso, o

açúcar ainda presente nas leveduras provoca uma segunda fermentação e

o vinho ganha em cor, teor alcoólico, complexidade de aromas e corpo.

Serègo Alighieri(AMARONE, VALPOLICELLA, SOAVE)

www.seregoalighieri.it

Uma das mais antigas e tradicionais propriedades do Veneto, que pertence desde 1353 aos descendentes de Dante Alighieri, o famoso poeta. Produz um delicioso Valpolicella, um tinto intenso, charmoso e cheio de fruta, que nada tem a ver com os piores exemplares desta denominação. Agora ele leva o nome de “Possessione Rosso”, o tinto da propriedade. Seu Vaio Armaron também é fantástico, considerado um dos melhores Amarone.

vinhos tintos US$/gf19362 Vaio Armaron Amarone della Valpolicella 04

RP=94 3 169.50

23428 Vaio Armaron Amarone della Valpolicella 05 WS=93 3 199.00

20244 Possessioni Rosso Serègo Alighieri 08 RP=88(98) 3 47.50

24449 Podere del Bello Ovile IGT 09 3 47.50

Veneto | Itália

150 Outono 2013

Dal Forno, Romano (AMARONE, VALPOLICELLA)

www.dalfornoromano.it

“Inquestionavelmente o maior líder em Valpolicella e Amarone” para Robert Parker, Dal Forno Romano é um dos nomes lendários do vinho italiano. Seus vinhos maravilhosos são objetos de colecionador, verdadeiras raridades produzidas com rendimentos minúsculos: nada menos do que 12 videiras são necessárias para produzir uma única garrafa de seu premiado Amarone. Eleito um dos melhores produtores de todo o mundo por Robert Parker, Dal Forno costuma receber notas estratosféricas da imprensa especializada. Entre os Amarone della Valpolicella avaliados por Parker até hoje, só o da difícil safra de 2002 – classificada “apenas” com 94 pontos – não recebeu uma nota superior a 95 pontos. A Wine Spectator classifica a última safra com 96 pontos — a mais alta nota já concedida pela revista a um Amarone. Já o Gambero Rosso é categórico em afirmar que o Amarone de Dal Forno é “simplesmente maravilhoso”, concedendo sempre os cobiçados “tre bicchieri” ao vinho. O impressionante Valpolicella é uma verdadeira revelação para quem só provou os exemplares mais leves deste clássico tinto do Veneto. Elaborado com uvas 100% passificadas, é realmente melhor que a grande maioria dos Amarones das outras vinícolas, sendo capaz de evoluir por mais de 15 anos em garrafa. A safra de 2004 recebeu nada menos que os “tre bicchieri”do Gambero Rosso e 93 pontos de Robert Parker, que afirma que os enófilos “precisam redefinir o conceito que têm de Valpolicella para compreenderem a grandiosidade deste vinho”. O fantástico e raríssimo Vigna Seré é um Recioto della Valpolicella que não é chamado oficialmente de Recioto por ser elaborado com 10% da casta Oseletta. Rico, denso e bastante complexo, é uma sofisticada companhia para sobremesas com chocolate.

vinhos tintos US$/gf20416 Amarone della Valpolicella 03 RP=95, WS=95 3 899.50

23266 Amarone della Valpolicella 04 RP=98 3 949.00

20417 Valpolicella Superiore 04 RP=93, WS=91 3 289.90

23267 Valpolicella Superiore 05 RP=95 3 256.50

vinho tinto doce US$/gf20418 meia Vigna Seré PassittoIGT 03 (375 ml)

RP=92, WS=94 3 473.50

Giuseppe Quintarelli (AMARONE, VALPOLICELLA)

O lendário Giuseppe Quintarelli é simplesmente o melhor produtor de Amarone della Valpolicella e um dos maiores nomes do mundo do vinho. Seus vinhos grandiosos são elaborados no estilo clássico e maturados por vários anos em grandes cascos de carvalho esloveno, ostentando uma elegância impressionante. Totalmente avesso a modismos, Quintarelli elabora vinhos totalmente tradicionais e cheios de personalidade, difíceis de encontrar até mesmo na Itália. O famoso Valpollicella Quintarelli é completamente diferente dos outros vinhos desta denominação – “simplesmente único e inimitável” para o Gambero Rosso, que lhe concedeu os máximos trebicchieri na última safra avaliada. Segundo Robert Parker, o tinto “tem mais qualidade que a maioria dos Amarones”. O Rosso del Bepi é o inigualável Amarone de Quintarelli quando desclassificado nas safras em que o perfeccionismo do produtor não permitiu que ele fosse chamado de Amarone. Com uma “gloriosa explosão de futa e um final soberbo” para Robert Parker, é um dos grandes tintos da itália. O Amarone della Valpolicella Ca’Paletta é um dos maiores ícones do mundo do vinho, merecendo os “Tre Bicchieri” do Gambero Rosso, que classifica o tinto como “uma lição de estilo, que tanto produtores quanto consumidores deveriam provar”. O Alzero, por sua vez, é para muitos o melhor varietal de Cabernet Franc de todo o mundo, chamado de “obra-prima” por Robert Parker, que classificou a última safra avaliada com nada menos que 97 pontos. Todos são vinhos fora de série, em estilo único.

vinhos tintos US$/gf17960 Primofiore IGT 05 3 148.50

20786 Primofiore IGT 06 3 146.90

23263 Primofiore IGT 07 3 149.90

24847 Primofiore IGT 08 1 145.50

17961 Valpolicella Classico Superiore 00 JR=18/20(01) 3 236.00

20787 Valpolicella Classico Superiore 01 RP=91 3 229.90

23264 Valpolicella Classico Superiore 02 RP=90 3 237.50

24848 Valpolicella Classico Superiore 04 1 225.50

17962 Rosso del Bepi IGT 99 RP=92 3 497.50

17963 Amarone della Valpolicella Classico 98 RP=93, ψψψ 3 899.50

20788 Amarone della Valpolicella Classico 00 RP=96+ 3 935.50

24849 Amarone della Valpolicella Classico 03 1 919.00

17964 Alzero Cabernet IGT 98 RP=92 3 1.189.00

vinho branco seco US$/gf24850 Quintarelli bianco secco 11 1 94.50

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Inama (SOAVE)

www.inamaaziendaagricola.it

Os exuberantes e polêmicos vinhos de Giuseppe e Stefano Inama revolucionaram a denominação Soave com seu caráter bem mais robusto e encorpado e com sua característica maturação da casta Garganega em barricas de carvalho — hoje uma “marca registrada” do produtor. Segundo o Gambero Rosso, “Inama representou um marco divisório na região de Soave e, mais de 10 anos depois, continua a ser ao mesmo tempo referência e contradição para toda a denominação”. Segundo Robert Parker, “Inama oferece alguns dos brancos mais ricos de todo o Veneto”. O Soave Clássico, que não passa por madeira, é “uma escolha perfeita para o dia a dia” segundo o guia Duemilavini e merece a estrela de excepcional relação qualidade preço do Gambero Rosso. O Vigneti di Foscarino, por sua vez, é parcialmente maturado em carvalho, sendo mais potente e encorpado, com um distinto acento mineral. Merece 90 pontos de Parker. O Vulcaia é um dos vinhos mais particulares elaborados com a casta Sauvignon Blanc, lembrando alguns vinhos do Loire, enquanto o Chardonnay é gordo e cheio de notas de frutas maduras. Os tintos também são excelentes, “talvez ainda mais interessantes que os brancos” na opinião de Parker. O belo Carmenère Più... é elaborado com a uva Carmènere e pequenas parcelas de Merlot e Raboso Veronese — e é “fantástico” na opinião de Robert Parker. O Bradissimo é um corte de Cabernet Sauvignon com 30% de Carmenère, “refinado e elegante” para Parker, e com os máximos “5 grappoli” do Duemilavini. O Oratorio di San Lorenzo, “com notável riqueza e densidade”, nas palavras de Parker, é sem dúvida um dos maiores tintos do mundo elaborados exclusivamente com a casta Carmenère. Inama também elabora um ótimo vinho doce com a casta Sauvignon Blanc, o exuberante Vulcaia Après - “delicioso” segundo a revista Wine Spectator.

vinhos tintos US$/gf23555 Carmenère Più... IGT 09 3 53.90

20420 Bradisismo IGT 06 RP=89 3 99.50

23556 Bradisismo IGT 08 3 118.50

20421 Oratorio di San Lorenzo IGT 06 3 RP=91, WS=90 159.00

vinhos brancos secos US$/gf20423 Soave Classico Vigneti di Foscarino 08

RP=90(07), WS=90(04) 3 68.50

23557 Soave Classico 10 RP=89(08) 2 48.50

20424 Chardonnay del Veneto IGT 09 3 43.50

20425 Vulcaia Sauvignon del Veneto IGT 08 RP=90, WS=93(06) 3 49.90

vinho branco doce US$/gf20426 meia Vulcaia Après IGT 07 (375 ml) 66.50

Adriano Adami(PROSECCO)

www.adamispumanti.it

Extraordinário produtor de Prosecco, de altíssima qualidade, premiado pela quinta vez consecutiva com o Oscar qualidade/preço do Gambero Rosso, que confere “due bicchieri” a todos seus vinhos. A revista Decanter o considera um dos maiores nomes em Prosecco e confere as máximas cinco estrelas a diversos de seus espumantes. Seus Proseccos são frescos, finos e deliciosamente aromáticos. Nada têm a ver com os piores exemplares desta denominação. O melhor de todos é o fino e elegante Vigneto Giardino, elaborado com uvas do reputado vinhedo de mesmo nome.

vinhos espumantes US$/gf21942 Prosecco 13 Garbèl RP=87 2 46.50

21643 Prosecco di Valdobbiadene Extra Dry RP=90, WE=88, ψψ 2 48.90

21641 Prosecco di Valdobbiadene Brut RP=89, WE=87, ψψ 2 48.90

21642 meia Prosecco di Valdobbiadene Brut (375 ml) 2 30.90

21943 Prosecco Vigneto Giardino 10 RP=89, ψψ 3 57.50

Bisol(PROSECCO)

www.bisol.it

“Consistentemente uma das melhores escolhas para espumantes frescos, aromáticos, refrescantes e puros” segundo Robert Parker, Bisol é sinônimo de Prosecco da mais alta qualidade, bastante distinto da maioria dos vinhos desta denominação hoje disponíveis no mercado. A propriedade, que conta com alguns dos melhores vinhedos da região produtora de Prosecco, pertence à família Bisol desde 1542. Os vinhedos de excepcional localização, com ótima exposição solar e cultivados de maneira orgânica, dão origem a uvas de excelente qualidade, que permitem elaborar espumantes incrivelmente delicados e cheios de nuances, dotados de um maravilhoso frescor. Todos são safrados — uma raridade

Veneto | Itália

152 Outono 2013

na denominação — e recebem os “due bicchieri” do Gambero Rosso, além de belíssimas notas de Robert Parker — como 90 pontos para o “sensacional” Cartizze e 89 pontos para o Crede na última safra avaliada. Simplesmente o ponto máximo em qualidade e prestígio que os deliciosos Prosecco podem alcançar.

vinhos espumantes US$/gf21367 Crede Prosecco di Valdobbiadene

Brut 10 RP=89(08) 3 45.90

21368 meia Crede Prosecco di Valdobbiadene Brut 09 (375 ml) RP=89(08) 3 29.90

20629 Salis Prosecco di Valdobbiadene Dry 09 3 45.90

20630 Cartizze Prosecco di Valdobbiadene Superiore 09 RP=90(09) 3 83.50

Sacchetto(PROSECCO)

Moderníssima vinícola que produz alguns ótimos Proseccos, bastante superiores à maioria dos vinhos desta denominação. Seus espumantes são muito bem feitos, frescos e bem aromáticos, de ótima relação qualidade/preço.

vinhos espumantes US$/gf21944 Prosecco Brut 2 37.90

23047 meia Prosecco Brut (375 ml) 2 25.90

21945 Prosecco Extra Dry 07 2 38.50

23048 Pinot Rosa Brut 2 42.90

Cortesio(SPUMANTE)

A família Bera, conhecida por elaborar alguns dos vinhos de melhor relação qualidade/preço do Piemonte, acaba de fundar a Cortesio, uma vinícola criada com o objetivo de elaborar um dos melhores achados de bom preço entre os espumantes italianos. A base é a uva Chardonnay, e 10% do vinho é fermentado em barricas de carvalho para trazer maior complexidade. Rico e delicado, combina boa cremosidade com notas agradáveis de fruta.

vinho espumante US$/gf22883 Spumante Cortesio Brut 2 29.90

Outras regiões do Norte

Ca’del Bosco (FRANCIACORTA, LOMBARDIA)

www.cadelbosco.it

Ca` del Bosco é um dos maiores nomes da Itália, eleito “Vinícola do Ano” pelo Gambero Rosso em 2003. Trata-se do terceiro maior colecionador de “tre bicchieri” no país (36 até 2012), merecedor das três “stelle”. Seu fantástico Chardonnay equivale a um grande Borgonha, enquanto seus Franciacorta são os melhores espumantes da Itália, ao nível dos bons Champagne. O Maurizio Zanella é um tinto espetacular, que rivaliza com os grandes Médoc, enquanto o Pinerò é um excelente Pinot Noir. Todos recebem notas altíssimas de todos os autores.

vinhos tintos US$/gf19604 Cà del Bosco Curtefranca rosso 05 74.50

20602 Cà del Bosco Curtefranca rosso 06 69.50

24540 Cà del Bosco Curtefranca rosso 07 1 72.50

24541 meia Cà del Bosco Curtefranca rosso 07 (375 ml) 1 42.00

24543 Carmenero Carmenère 04 1 149.00

20603 Maurizio Zanella 03 RP=92 3 189.00

24542 Maurizio Zanella 04 1 195.50

vinhos brancos US$/gf24544 Cà del Bosco Curtefranca bianco 10 WS=91(01) 3 72.50

24545 Chardonnay Curtefranca 08 RP=92 ψψψ 3 195.50

vinhos espumantes US$/gf22298 Franciacorta DOCG Cuvée Prestige Brut

ST=90, RP=88, ψψ 3 99.90

24546 Franciacorta DOCG Cuvée Rosé Brut ψψ 3 135.00

17657 Franciacorta DOCG Brut 03 3 139.50

17656 Franciacorta DOCG Cuvée Annamaria Clementi Brut 01 ψψψ RP=93, WS=91 3 279.50

Livio Felluga (COLLI ORIENTALI / FRIULI)

www.liviofelluga.it

Livio Felluga é o “patriarca do vinho friulano”, um dos maiores nomes desta região. Produz alguns dos brancos mais finos e dos tintos mais saborosos da Itália. Os brancos são irresistíveis,

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frescos e delicados, com destaque para o maravilhoso “Terre Alte”, que recebe sempre os “tre bicchieri” do Gambero Rosso, e para o delicioso Sharjs. O melhor tinto é o reputado Sossò, um grande tinto de Refosco (60%), Merlot (35%) e Pignolo (5%), fino e clássico. O Vertigo é intenso e saboroso, enquanto o Esperto Merlot é cheio de fruta e charme.

vinhos tintos US$/gf17084 Sossò Riserva 03 WS=91 3 129.50

18147 Sossò Riserva 04 RP=89 3 146.00

20611 Sossò Riserva 06 WS=91 169.50

24432 Sossò Riserva 08 169.50

17083 Refosco Colli Orientali 05 ψψ(06) 72.50

24431 Refosco Colli Orientali 07 87.90

19375 Vertigo Merlot/Cabernet 07 2 52.90

24430 Vertigo Merlot/Cabernet 10 2 49.90

vinhos brancos secos US$/gf22485 Shàrjs Chardonnay/Ribolla Gialla 10 2 57.50

20607 Pinot Grigio Colli Orientali 09 WS=88 3 63.90

20608 Sauvignon Blanc Colli Orientali 09 RP=89 3 68.90

20606 Friulano Colli Orientali 09 RP=89(06), WS=90(07) 3 68.90

17081 Illivio Pinot Bianco 05 ψψ 3 84.00

22486 Terre Alte 09 ψψψ RP=91, ST=91 WS=91 3 169.90

22487 Abbazia di Rosazzo 09 RP=93 3 169.90

garrafas magnum vinho tinto US$/gf18545 magnum Vertigo Merlot/Cabernet 06 (1.500 ml) 99.90

19376 magnum Vertigo Merlot/Cabernet 07 (1.500 ml) 107.90

Vie di Romans(ISONZO / FRIULI)

www.viediromans.it

Com as prestigiosas “Due Stelle” — concedida somente aos melhores produtores da Itália — e nada menos do que 21 “tre bicchieri” acumulados, Vie di Romans é considerada uma das mais importantes vinícolas italianas pelo guia Gambero Rosso. É um nome de enorme reputação no Friuli, produzindo tintos e brancos muito longevos, de incrível elegância e cultivo orgânico. Seu Chardonnay é lendário, um dos maiores exemplares italianos desta casta, merecendo 93 pontos de Parker. Seu mítico Flor de Uis é o melhor vinho do Friuli para Robert Parker, merecendo 94 pontos. O Vieris é um suntuoso Sauvignon Blanc barricado, enquanto o Dolée é um Tocai Friulano também maturado em barricas. O Pinot Grigio Dessimis é incrivelmente elegante.

Outras regiões do Norte | Itália

154 Outono 2013

O produtor também elabora um excepcional Merlot, o Maurus, de grande finesse, e um saboroso rosado, o Cianton. São todos vinhos excepcionais, entre os melhores de toda a Itália.

vinhos tintos US$/gf24214 Maurus Merlot 04 RP=89(04) 3 75.50

24704 Maurus Merlot 07 1 69.50

vinho rosado US$/gf24215 Cianton rosé 06 RP=91 3 92.90

vinhos brancos secos US$/gf24216 Vieris Sauvignon 07 RP=93(06), WS=92(05) 3 99.90

24218 Chardonnay Vie di Romans 07 RP=93(06) 3 95.90

24217 Dessimis Pinot Grigio 06 RP=91 3 92.50

24220 Flor di Uis 07 RP=91 3 89.50

24219 Dolée Tocai Friulano 06 RP=92 3 88.50

Tenuta San Leonardo (TRENTINO)

www.sanleonardo.it

Com tintos que estão entre os mais finos e prestigiosos da Itália, a Tenuta San Leonardo é um verdadeiro château, cuja inspiração são as melhores propriedades de Bordeaux, utilizando inclusive variedades bordalesas, como Cabernet Sauvignon, Merlot e Cabernet Franc. Os vinhos são incrivelmente finos, classudos e elegantes, com uma grande profundidade de fruta. O estupendo San Leonardo é “um dos melhores tintos da Itália”, segundo o Gambero Rosso, que lhe conferiu os “tre bicchieri” em simplesmente todas as últimas safras. No mesmo estilo cheio de classe é elaborado o Villa Gresti, com 90% Merlot e 10% Carmenère, merecendo “due bicchieri”, assim como o Merlot, que também é bastante saboroso, rico e elegante.

vinhos tintos US$/gf19608 Terre di San Leonardo 05 2 46.90

21391 Terre di San Leonardo 07 RP=882 46.90

23554 Terre di San Leonardo 08 RP=90 2 46.90

9012 Villa Gresti 00 ψψ 3 77.15

15139 Villa Gresti 01 ψψ 77.50

17616 Villa Gresti 04 3 89.00

19607 Villa Gresti 05 RP=92 3 87.50

9011 San Leonardo 00 ψψψ 3 116.18

17615 San Leonardo 03 ψψψ 3 139.50

19606 San Leonardo 04 ψψψ RP=93 3 145.50

23553 meia San Leonardo 05 (375 ml) 3 69.90

23552 San Leonardo 06 RP=94 3 144.50

Bossi Fedrigotti(TRENTINO)

www.masi.it/eng/terre_vocate/tenute/tenute_bossi_fedrigotti

Há mais de três séculos a família Bossi Fedrigotti tem elaborado tintos e brancos de muita tipicidade em seus vinhedos, que contam com um dos mais privilegiados terroirs do Trentino. Pioneiros, já em 1961 lançaram o primeiro tinto de estilo bordalês da Itália, o Fojaneghe. Esta foi uma das muitas inovações do Conti Federico Bossi Fedrigotti, membro de uma linhagem de experientes produtores e “um dos protagonistas do Renascimento do vinho [italiano], não apenas do Trentino”, segundo o respeitado guia Gambero Rosso. Desde 2007, os vinhos contam também com o know-how de um dos maiores nomes do vinho italiano: Masi, grande estrela do Veneto. Agora elaborados a “quatro mãos”, são todos vinhos muito fiéis ao território. O Pinot Grigio Valdadige é um branco refinado, que esbanja frescor e mineralidade. O Gewürztraminer surpreende pela presença aromática e grande estrutura. Com a uva Teroldego, a famosa casta autóctone do Trentino, os Bossi Fedrigotti produzem um tinto cheio de caráter, com aroma intenso, deliciosas notas de fruta de bosque, equilibrado e elegante.

vinhos brancos US$/gf24450 Gewürztraminer Trentino DOC 11 3 59.90

24451 Pinot Grigio Valdadige DOC 11 3 59.90

vinho tinto US$/gf24448 Teroldego Vigneti delle Dolomiti IGT 09 3 65.00

Alois Lageder (ALTO ADIGE)

www.lageder.com

Alois Lageder é um dos maiores nomes da região do Alto Adige, onde elabora tintos e brancos de grande pureza, elegância e personalidade. Seus vinhos varietais de vinhedo são há muito tempo grandes referências. Os destaques são o Chardonnay de Löwengang, o Pinot Grigio de Benefizium Porer e o finíssimo e macio Cabernet Sauvignon de Cor Römigberg. O tinto Lagrein, elaborado com a uva de mesmo

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nome, típica da região, é muito interessante. O produtor anda em altíssima conta na Wine Spectator, que indicou diversos de seus vinhos como estando entre os melhores degustados no último ano. Lageder também é proprietário do prestigioso Casòn Hirschprunn, que elabora alguns tintos de muita classe e finesse, como os excelentes Casòn. Os brancos também são ótimos, muito elegantes, em especial classudo Etelle.

vinhos tintos (Alois Lageder) US$/gf16675 RIFF Rosso Dolomiti Merlot/Cabernet IGT 04 2 29.50

20892 RIFF Rosso Dolomiti Merlot/Cabernet IGT 07 2 27.90

23832 RIFF Rosso Dolomiti Merlot/Cabernet IGT 09 29.90

24237 RIFF Rosso Dolomiti Merlot/Cabernet IGT 10 29.90

22721 Lagrein Alto Adige 09 2 56.50

22720 Pinot Nero Alto Adige 08 2 56.50

22721 Pinot Nero Alto Adige 09 2 57.90

20891 Cabernet Riserva Alto Adige 06 49.90

8343 Cor Römigberg Cabernet Sauvignon 99 wRP=91 3 91.50

24236 Krafuss Pinot Noir 08 RP=90 3 115.00

vinho tinto (Casòn Hirschprunn) US$/gf16674 Casòn 03 RP=87(00), WS=87(98) 3 89.90

vinho rosado (Alois Lageder) US$/gf16676 Lagrein Alto Adige rosé 06 2 36.50

vinhos brancos (Alois Lageder) US$/gf23833 RIFF Pinot Grigio delle Venezie IGT 11 2 29.90

18909 Pinot Grigio Alto Adige 08 WS=88(03) 3 46.50

18908 Pinot Grigio Benefizium Porer 07 RP=87 3 49.90

24238 Löwengang Chardonnay 08 RP=92 3 109.00

Cantina Terlano (ALTO ADIGE)

www.cantina-terlano.com

Um dos maiores nomes do Alto Adige, que costuma receber os “tre bicchieri” por seus tintos e brancos de muita classe, finesse e longevidade. A Wine Spectator degustou recentemente onze de seus brancos, conferindo a todos notas acima de 90 pontos. Para a revista, Terlano “produz alguns dos melhores brancos de sua região, senão de todo o país”. Segundo o Gambero Rosso, “seus vinhos unicamente complexos são inconfundíveis mesmo em uma degustação às cegas”. São todos tintos e brancos de grande longevidade, podendo durar décadas. A

linha Clássica traz tintos e brancos frutados, deliciosos e com muita tipicidade: Pinot Nero, Lagrein, Pinot Bianco e Terlaner Classico (Pinot Bianco, Chardonnay e Sauvignon Blanc). Os vinhos “de vinhedo” são ainda melhores, mostrando toda a classe e profundidade características do produtor, enquanto a linha Selection abriga maravilhosos ícones, como o Quartz Sauvignon e o Porphyr Lagrein, ambos entre os maiores vinhos da Itália.

vinhos tintos US$/gf9395 Merlot Siebeneich Riserva 00 39.90

14245 Merlot Siebeneich Riserva 02 43.50

9397 Porphyr Lagrein Riserva 01 ST=91, WS=90 3 76.75

14246 Porphyr Lagrein Riserva 03 WS=90 75.90

Pederzana(LAMBRUSCO, EMILIA ROMAGNA)

www.tenutapederzana.it

Pederzana produz um Lambrusco surpreendente, de alta qualidade e minúscula produção, que nada tem a ver com os vinhos mais comerciais desta denominação encontrados em nosso mercado. São muito mais concentrados, saborosos e equilibrados, elaborados apenas com a casta Grasparossa, sem cortes com outras uvas mais produtivas. O enólogo-consultor é Franco Adami, especialista em vinhos frizantes e espumantes de Prosecco. Vale a pena experimentar!

vinho tinto levemente frisante semi-seco US$/gf21407 Lambrusco Grasparossa di Castelvetro 07

RP=90 2 38.90

vinhos tintos levemente frisante doce US$/gf17068 Lambrusco Puntamora Amabile 05 37.25

Outras regiões do Norte | Itália

156 Outono 2013

MontalcinoBiondi-Santi – “Il Greppo” (MONTALCINO)

www.biondisanti.it

Biondi Santi é simplesmente o criador e consagrador do grande Brunello di Montalcino — e um dos maiores nomes da Itália e de todo o mundo. Seus veneráveis Riserva são quase imortais — sem dúvida um dos grandes ícones do mundo do vinho. Recentemente, o respeitado Master of Wine Nicholas Belfrage conferiu sua nota máxima para a safra de 1891, com mais de 100 anos de idade! O celebrado Brunello di Montalcino Biondi Santi Riserva 1955, por sua vez, foi eleito como um dos “12 Melhores Vinhos do Século” pela Wine Spectator (e como “o melhor italiano do século”). São vinhos revenciados, de longuíssima guarda e de enorme estrutura, que podem durar um século (como comprovam as referências acima) e que demandam tempo para amadurecer e mostrar todas suas qualidades únicas. Um dos maiores nomes da Itália e de todo o mundo do vinho, Biondi Santi está no topo do estilo tradicional e aristocrático de Brunello di Montalcino. Grandes ícones, colecionáveis.

vinhos tintos US$/gf16043 Brunello di Montalcino Riserva 01

RP=94, WE=96 3 995.00

23846 Brunello di Montalcino Riserva 06 RP=95 3 1.859.00

22295 Brunello di Montalcino 04 RP=90, WE=93, GR=100 3 379.00

22296 Brunello di Montalcino 05 WE=92, Dec=17.5 3 379.00

23844 Brunello di Montalcino 06 RP=94 3 439.00

23845 Brunello di Montalcino 07 RP=94 3 439.00

23847 Rosso di Montalcino 08 RP=90 3 159.50

Villa Poggio Salvi(MONTALCINO)

www.villapoggiosalvi.it

Chegam também os ótimos vinhos da reputada propriedade Villa Poggio Salvi, em Montalcino. Seus concentrados e profundos Brunello di Montalcino gozam de grande reputação, e são elaborados em um estilo mais moderno, estando prontos para serem bebidos mais cedo e possuindo preços mais acessíveis. Seus Rosso di Montalcino são ricos e muito saborosos, enquanto o Chianti Colli Senesi é simplesmente uma delícia, de excelente relação qualidade/preço.

vinhos tintos US$/gf18472 Brunello di Montalcino Riserva 01 3 236.50

20382 Brunello di Montalcino Riserva 04 RP=90, WE=91 3 229.50

24427 Brunello di Montalcino Riserva 06 WS=92 244.90

21378 meia Brunello di Montalcino 04 (375 ml) 3 86.50

22488 Brunello di Montalcino 06 RP=91(05), WS=93 3 159.50

22489 Rosso di Montalcino 09 2 79.90

21379 meia Rosso di Montalcino 09 (375 ml) 2 41.90

21380 Lavischio IGT 08 52.90

21381 meia Chianti Colli Senesi Caspagnolo 09 (375 ml) 2 27.90

22490 Chianti Colli Senesi Caspagnolo 10 2 39.90

23920 meia Chianti Colli Senesi Caspagnolo 10 (375 ml) 2 27.90

24428 Chianti Colli Senesi Caspagnolo 11 2 39.90

vinho branco seco US$/gf21542 Vermentino IGT 09 56.90

vinho branco doce US$/gf13646 meia Aurico Moscadello di Montalcino Vend. Tardiva 00

(375 ml) 99.75

Toscana

157

garrafa magnum vinho tinto US$/gf13635 magnum Rosso di Montalcino 02 (1.500 ml) 127.50

Pieve Santa Restituta(GAJA)

www.gajawines.com

Pieve S Restituta foi a primeira propriedade toscana adquirida por Angelo Gaja, em 1993, bem no coração de Montalcino, onde produz dois excelentes Brunello com a mesma filosofia de altíssima qualidade de seus vinhos no Piemonte. O poderoso, rico e opulento Rennina é produzido com uvas de três vinhedos diferentes, o que traz grande complexidade. O Sugarille é elaborado apenas com uvas do extraordinário vinhedo Sugarille, um terroir único, conhecido por produzir vinhos de enorme estrutura e muita longevidade. É ainda mais poderoso, denso e profundo. Ambos trazem a classe, a elegância e o toque aveludado que são a assinatura de Gaja.

vinhos tintos US$/gf23839 Brunello di Montalcino 07 3 155.50

23840 meia Brunello di Montalcino 07 (375 ml) 3 79.90

17089 meia Brunello di Montalcino Rennina 01 (375 ml) RP=92, WS=91 3 149.50

19779 Brunello di Montalcino Rennina 04 RP=93 ψψψ 3 354.00

19780 meia Brunello di Montalcino Rennina 04 (375 ml) 3 179.50

21933 Brunello di Montalcino Rennina 06 RP=94, WS=92 3 369.50

24702 Brunello di Montalcino Rennina 07 WS=92 1 349.50

16873 Brunello di Montalcino Sugarille 00 RP=92, WS=91(99) 3 329.50

17906 Brunello di Montalcino Sugarille 01 RP=94, WS=93 3 359.50

19781 Brunello di Montalcino Sugarille 04 RP=95, WS=95 3 394.00

21934 Brunello di Montalcino Sugarille 06 RP=95, WS=94 3 399.50

24703 Brunello di Montalcino Sugarille 07 WS=92 1 389.90

garrafas magnum vinho tinto US$/gf20319 magnum Brunello di Montalcino 05 (1.500 ml) 359.00

21936 magnum Brunello di Montalcino 06 (1.500 ml) 378.50

23841 magnum Brunello di Montalcino 07 (1.500 ml) 399.50

Toscana | Montalcino | Itália

Andrea Costantiwww.costanti.it

A perfeição em Brunello di Montalcino, também com cotação máxima de Robert Parker. Seu Brunello é extremamente fino e elegante, muito classudo, enquanto o Rosso é deliciosamente fresco, saboroso e concentrado, uma delícia. O Vermiglio fica em um meio termo entre os dois. O ótimo Ardingo Calbello é um corte de 75% Merlot e 25% Cabernet Sauvignon, também muito rico, intenso e concentrado.

vinhos tintos US$/gf16542 Ardingo Calbello IGT 04 RP=89(00), WS=90(97) 3 79.90

22074 Rosso di Montalcino 09 RP=89 3 76.50

24018 Rosso di Montalcino 10 3 69.90

22069 Brunello di Montalcino 05 RP=93, WS=91(03) 3 167.50

22070 Brunello di Montalcino 06 RP=95+, WS=93 3 189.90

22501 meia Brunello di Montalcino 06 (375 ml) RP=95+, WS=93 3 119.90

24014 Brunello di Montalcino 07 RP=95, WS=91 179.50

24015 meia Brunello di Montalcino 07 (375 ml) 115.00

24017 Brunello di Montalcino Riserva 06 RP=94+ 3 249.50

garrafas magnum vinho tinto US$/gf17190 magnum Brunello di Montalcino 03 (1.500 ml) 343.50

18534 magnum Brunello di Montalcino 04 (1.500 ml) 298.50

19790 magnum Brunello di Montalcino 05 (1.500 ml) 346.50

22502 magnum Brunello di Montalcino 06 (1.500 ml) 399.50

24016 magnum Brunello di Montalcino 07 (1.500 ml) 379.00

Fuligni (TOSCANA / ITÁLIA)www.fuligni.it

Um dos melhores segredos de Brunello di Montalcino, Fuligni elabora minúsculas quantidades de vinhos no melhor estilo clássico, com vinhedos localizados na porção oriental da colina de Montalcino — considerada a faixa mais aristocrática desta comuna. Os vinhos são maturados em grandes barricas de 500 e 2.000 litros, originando tintos que, na opinião de Jancis Robinson, são “certamente dotados de uma grande finesse, ao contrário alguns Brunellos mais opulentos e menos tradicionais”. Segundo Parker, que sempre concede notas muitos altas aos tintos, os vinhos de Fuligni são “excepcionais, realmente maravilhosos, de cair o queixo”. Para

158 Outono 2013

o crítico, embora os vinhos sejam incrivelmente elegantes, também mostram bastante fruta, sendo “sempre bastante convidativos”. Estes vinhos especiais são maravilhosas descobertas — daquelas garrafas que um conhecedor se alegra em conhecer e só apresenta a seus melhores amigos..

vinhos tintos US$/gf22088 Rosso Toscano

San Jacopo 09 RP=90 2 69.90

22332 Rosso di Montalcino Ginestreto 08 RP=90(07) 3 66.90

22087 Rosso di Montalcino Ginestreto 09 WS=90 3 69.90

24465 Rosso di Montalcino Ginestreto 10 RP=89 76.90

22086 Brunello di Montalcino 06 RP=96, WS=93(05) 3 189.90

24463 Brunello di Montalcino 07 RP=95, WS=93 3 189.90

22334 Brunello di Montalcino Riserva 04 RP=96, WS=96 3 239.50

24466 Brunello di Montalcino Riserva 06 RP=94 3 228.90

garrafa magnum vinho tinto US$/gf24464 magnum Brunello di Montalcino 07 (1.750 ml) 3 425.50

ChiantiCastello di Ama (CHIANTI CLASSICO)www.castellodiama.com

Um dos maiores clássicos da Toscana, com seus vinhos elegantes, finos e complexos. Merece a cotação máxima de Parker e “due stelle” do Gambero Rosso, por seus 21 “tre bicchieri”, uma das melhores qualificações em toda a Itália. O Vigna L´Apparita é um dos maiores tintos italianos, um Merlot que rivaliza com os melhores Pomerol. Seus “crus” de Chianti Classico, o Bellavista e o Cassuccia, são realmente fantásticos e são produzidos apenas nos grandes anos. Seu Chianti Classico mais simples também é um grande vinho, de muito charme e tipicidade, merecedor dos “tre bicchieri” na safra 2003. Castello di Ama foi eleito o “Produtor do Ano” pelo Gambero Rosso em 2005, e o produtor acumulou nada menos do que 9 “tre bicchieri” em 4 edições. Marco Pallanti, o talentoso enólogo, foi eleito “Enólogo do Ano” pelo guia em 2003.

vinhos tintos US$/gf17531 meia Castello di Ama 05 (375 ml) RP=90 3 59.25

19663 meia Castello di Ama 06 (375 ml) RP=92 3 48.50

20780 meia Castello di Ama 07 (375 ml) RP=93, WS=90 3 53.50

22311 Il Chiuso 09 76.50

22312 meia Il Chiuso 09 (375 ml) 39.90

24442 Haiku 09 RP=92 3 129.50

22313 Vigneto Bellavista 07 RP=97 3 361.50

19668 Vigneto La Casuccia 06 RP=96, WS=92 3 348.00

22315 Vigneto La Casuccia 07 RP=96 3 361.50

23910 Vigna L’Apparita Merlot 08 RP=93+ 3 389.50

vinho rosado US$/gf22320 Rosato 10 “ótima relação qualidade/preço” GR 2 39.90

vinhos brancos secos US$/gf20783 Vigna Al Poggio Chardonnay 09

WS=87(00), RP=87(98) 3 73.90

20784 meia Vigna Al Poggio Chardonnay 09 (375 ml) 3 37.00

vinho branco doce US$/gf23549 meia Vin Santo 06 (375 ml) RP=90(04) 3 75.90

garrafas magnum vinho tinto US$/gf17532 magnum Castello di Ama 05 (1.500 ml) RP=90 225.50

19664 magnum Castello di Ama 06 (1.500 ml) RP=92 193.90

20781 magnum Castello di Ama 07 (1.500 ml) RP=93 215.00

19667 magnum Vigneto Bellavista 06 (1.500 ml) RP=95+ 827.00

19669 magnum Vigneto La Casucia 06 (1.500 ml) RP=96 827.00

22316 magnum Vigneto La Casucia 07 (1.500 ml) RP=96 859.50

19671 magnum Vigna L’Apparita 06 (1.500 ml) RP=95 827.00

22318 magnum Vigna L’Apparita 07 (1.500 ml) RP=94 859.50

Isole e Olena (CHIANTI CLASSICO)

Um dos maiores produtores da Toscana e um dos produtores de maior prestígio em todo o mundo. Ele recebe as quatro estrelas de Hugh Johnson e a “stella” do Gambero Rosso. Seu Cepparello é um dos mais famosos supertoscanos, relacionado entre os melhores vinhos da Itália pela Wine Spectator. Seus Collezione de Marchi, que exploram o potencial máximo de cada casta, são raros e disputados. O Cabernet, por exemplo, ficou em primeiro lugar entre os 78 melhores supertoscanos, no painel da Decanter, sendo o único a receber as máximas 5 estrelas. Seu Chianti Classico também é ótimo e muito elegante.

159Toscana | Chianti | Itália

vinhos tintos US$/gf16668 meia Chianti Classico 05 (375 ml) RP=88 3 42.00

19769 meia Chianti Classico 06 (375 ml) RP=89 41.90

21392 Chianti Classico 08 RP=88+, WS=88 3 73.50

21393 meia Chianti Classico 08 (375 ml) RP=88+3 49.90

23356 Chianti Classico 09 RP=89 3 85.90

23357 meia Chianti Classico 09 (375 ml) RP=89 3 49.90

24841 Chianti Classico 10 1 86.50

24842 meia Chianti Classico 10 (375 ml) 1 49.90

21394 Cepparello IGT 08 RP=92+ 3 199.50

24843 Cepparello IGT 09 RP=95 1 235.50

13019 Collezione de Marchi Syrah IGT 01 WS=90 125.00

14954 Collezione de Marchi Syrah 03 136.50

17537 Collezione de Marchi Syrah 04 3 155.00

21396 Collezione de Marchi Syrah 06 RP=91+, WS=92 3 158.00

21395 Collezione de Marchi Cabernet Sauvignon 04 RP=94 3 229.50

vinho branco seco US$/gf17538 Collezione de Marchi Chardonnay 06 RP=90 3 110.00

vinho branco doce US$/gf17548 meia Vin Santo 00 (375 ml) RP=90 145.00

Fattoria di Fèlsina (CHIANTI CLASSICO / ITÁLIA)

www.felsina.it

Um “exemplo de classe e elegância” segundo o Gambero Rosso — com nada menos que 24 “tre bicchieri” do guia — a Fattoria di Fèlsina é um dos ícones do vinho italiano e uma das maiores referências em Chianti Classico. Ao lado de produtores como Castello di Ama, Felsina foi uma das vinícolas responsáveis por colocar Chianti Classico no mesmo patamar de qualidade e prestígio do cultuado Brunello di Montalcino. Seus vinhos estão entre as mais notáveis expressões da casta Sangiovese. Segundo Robert Parker, “não há muito mais a dizer sobre os vinhos da Fattoria di Fèlsina, a não ser que eles são a referência absoluta para quem quer descobrir a essência dos modernos Sangiovese de Chianti Classico”. Segundo Jancis Robinson, os vinhos “mostram tudo — são expressões do terroir e da safra”. O monumental Fontalloro é um dos mais aclamados supertoscanos, merecendo 95 pontos da Wine Spectator na safra de 2006. O Chianti Classico Fèlsina é um belo exemplar do melhor desta denominação , enquanto o sofisticado Chianti Classico Riserva já foi apontado como um dos “100 Melhores

Vinhos do Mundo” pela Wine Spectator. O cultuado Rancia Riserva recebeu 95 pontos de Robert Parker em 2006. O elegante Maestro Raro é um excepcional Cabernet Sauvignon e o refinado I Sistri é um Chardonnay do mais alto nível. O raro Vin Santo, por sua vez — elaborado com 20% de Sangiovese! — é um dos melhores vinhos de sobremesa da Toscana.

vinhos tintos US$/gf19582 meia Fèlsina Chianti Classico 07 (375 ml) RP=89 2 42.90

22689 Fèlsina Chianti Classico 08 2 79.90

24823 Fèlsina Chianti Classico 10 RP=91 1 75.50

24824 meia Fèlsina Chianti Classico 10 (375 ml) RP=911 42.90

22690 Chianti Classico Riserva 07 RP=91 3 99.90

22848 Chianti Classico Riserva 08 RP=91+ 3 95.50

19585 Chianti Classico Rancia Riserva 06 RP=96+ 3 146.50

22691 Chianti Classico Rancia Riserva 07 RP=96 3 149.90

24859 Chianti Classico Rancia Riserva 08 RP=93+ 1 139.90

19586 Fontalloro IGT 04 RP=94 3 149.90

19587 Fontalloro IGT 05 WS=93, RP=94(06) 3 149.90

19588 meia Fontalloro IGT 05 (375 ml) WS=93 3 78.50

24825 Fontalloro IGT 08 RP=94 1 156.00

19591 Maestro Raro IGT 06 RP=91 3 149.90

vinhos brancos secos US$/gf19592 I Sistri IGT 07 WS=90 3 76.50

19593 Pepestrino IGT 08 2 38.25

vinho branco doce US$/gf19594 meia Vin Santo Chianti Classico 00

(375 ml) RP=93 3 108.00

garrafas magnum vinho tinto US$/gf19583 magnum Fèlsina Chianti Classico 07 (1.500 ml) 165.50

19589 magnum Fontalloro IGT 05 (1.500 ml) WS=93 3 389.90

19590 double magnum Fontalloro IGT 05 (3.000 ml) WS=93 3 822.50

Badia a Coltibuono (CHIANTI CLASSICO)

www.coltibuono.com

Fundada em 1051, a milenar Badia a Coltibuono é a sede de um dos melhores produtores de Chianti Classico. Seu Chianti Classico tradicional é simplesmente delicioso, em um estilo sedutor e elegante. Os conceituados Riservas são ricos e complexos, enquanto o novo Cultus Boni, um ótimo lançamento, é um “super Chianti Classico”,

160 Outono 2013

produzido apenas nos melhores anos. Seu fantástico Sangioveto é um vinho de referência, um dos melhores supertoscanos, que costuma receber os “tre bicchieri” do Gambero Rosso. Segundo Parker, ele é “impressionante, um dos mais finos vinhos da Toscana”. O Cancelli é um Sangiovese muito agradável, de ótima relação qualidade/preço, assim como o macio, saboroso e típico Chianti Cetamura.

vinhos tintos US$/gf 23198 Sangiovese Cancelli 10 2 32.90

23199 meia Sangiovese Cancelli 10 (375 ml) 2 24.50

22583 Chianti Cetamura 10 RP=87 2 38.50

21405 meia Chianti Classico Selezione RS 08 (375 ml) 3 37.90

23200 Chianti Classico Selezione RS 09 3 51.50

23201 meia Chianti Classico Selezione RS 09 (375 ml) 3 35.90

21406 Chianti Classico Bio 08 WS=90 3 55.50

23202 meia Chianti Classico Bio 08 (375 ml) WS=90 3 35.50

24822 Chianti Classico Bio 09 1 49.50

24020 meia Chianti Classico Bio 09 (375 ml) 3 35.50

19341 Chianti Classico Riserva Bio 06 RP=90 3 89.50

22586 Chianti Classico Riserva Bio 07 RP=91 3 97.50

23203 Sangioveto IGT 07 RP=93 3 148.50

vinho branco doce US$/gf20616 meia Vin Santo 04 (375 ml) RP=92, WS=91 3 114.00

garrafa magnum vinho tinto US$/gf20615 magnum Chianti Classico 06 (1.500 ml) 111.00

Castello di Farnetella(CHIANTI COLLI SENESI)

www.farnetella.com

Castello di Farnetella é a segunda propriedade do dinâmico Giuseppe Mazzocolin, da Fattoria di Fèlsina, localizada na região de Colli Senesi, quase na fronteira da zona do Vino Nobile de Montepulciano. Os terrenos mais elevados, de 550m de altitude, com solos arenosos, deixam os vinhos mais perfumados e um pouco menos encorpados. Segundo Robert Parker, os vinhos da propriedade estão cada vez melhores, alguns sendo classificados como excelentes pechinchas. São todos belos achados, com a assinatura de qualidade de um dos maiores nomes do vinho italiano, Fèlsina.

vinhos tintos US$/gf19597 Chianti Colli Senesi 07 RP=88 2 49.90

22896 Chianti Colli Senesi 09 RP=89 53.50

24838 Chianti Colli Senesi 10 RP=871 46.50

24839 Chianti Colli Senesi Riserva 09 RP=90 1 69.90

19598 Lucilla IGT 07 RP=88 2 49.90

24840 Lucilla IGT 10 1 46.50

19599 Nero di Nubi IGT 05 99.90

19600 Poggio Granoni IGT 06 WS=91 3 136.50

vinho branco seco US$/gf19601 Sauvignon Blanc IGT 07 84,50

Fattoria Lucignano(CHIANTI COLLI FIORENTINI)

Ao redor da cidade medieval de Lucignano, situa-se este que é o melhor cru de Chianti Colli Fiorentini. É um vinho frutado, macio, extremamente agradável, que apresenta uma fantástica relação qualidade/preço. Segundo Robert Parker, este é “consistentemente uma das melhores barganhas de Chianti. Em todas as safras, este vinho recebe minha aprovação como o mais consistentemen te bem-sucedido Chianti de bom preço produzido na Toscana”.

vinho tinto US$/gf22588 Chianti Colli Fiorentini 08 RP=88 44.50

Fontaleoni (VERNACCIA, CHIANTI COLLI SENESI)

www.fontaleoni.com

O Vernaccia di San Gimignano é um dos melhores e mais vibrantes vinhos brancos da Toscana, produzido dos vinhedos plantados ao redor da bela cidade medieval de San Gimignano, com suas imponentes torres. Este foi o primeiro vinho DOC da Itália, em 1966! Fontaleoni é o melhor produtor desta denominação, elaborando brancos sedutores e muito saborosos, com adorável frescor e certa mineralidade. O Casanuova é sua melhor cuvée. Uma ótima descoberta é o ótimo tinto da propriedade, o saboroso La Cerreta Rosso di San Gimignano, classificado por Parker como uma “fantástica barganha”!

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vinho tinto US$/gf24162 Chianti Colli Senesi 10 RP=88 2 31.90

vinhos brancos secos US$/gf21635 Vernaccia di San Gimignano DOCG 09 2 36.90

21636 Vernaccia di San Gimignano Casanuova DOCG 09 RP=88 3 46.50

MontepulcianoPoliziano www.carlettipoliziano.com

Poliziano é o maior nome de Montepulciano na atualidade, e um dos maiores da Toscana, segundo o Gambero Rosso. Seu Vino Nobile de Montepulciano Vigneto Asinone é um tinto estupendo, de muita classe, concentração e personalidade, merecendo frequentemente os “tre bicchieri”. O Le Stanze também é excelente, fino e complexo, um supertoscano 70% Cabernet Sauvignon e 30% Merlot. Seu Vino Nobile de Montepulciano é um dos melhores da denominação, enquanto os Rosso de Montepulciano e Chianti têm boa relação qualidade/preço. Lohsa é seu saboroso Morellino di Scansano, da região de Maremma.

vinhos tintos (Montepulciano) US$/gf17734 Le Stanze IGT 05 WS=93 3 154.50

17733 Vino Nobile Montepulciano Asinone 05 RP=92 ψψψ 3 143.50

19775 Vino Nobile Montepulciano Asinone 06 RP=91 3 135.50

22287 Vino Nobile Montepulciano Asinone 07 RP=94 3 142.90

19773 Vino Nobile di Montepulciano 06 RP=90 3 79.90

22285 Vino Nobile di Montepulciano RP=89 86.50

22289 Rosso di Montepulciano 09 RP=88 2 45.90

vinho tinto (Maremma) US$/gf8996 Mandrone di Lohsa IGT 01 RP=90, VE=90 3 89.75

garrafas magnum tintos (Montepulciano) US$/gf22288 magnum Vino Nobile di Montepulciano Asinone 07

(1.500 ml) RP=94 293.50

16032 magnum Vino Nobile di Montepulciano 04 (1.500 ml) 108.50

17732 magnum Vino Nobile di Montepulciano 05 (1.500 ml) 156.25

Toscana / Montepulciano / Itália

19774 magnum Vino Nobile di Montepulciano 06 (1.500 ml) RP=90 145.50

22286 magnum Vino Nobile di Montepulciano 08 (1.500 ml) 175.00

19777 magnum Rosso di Montepulciano 07 (1.500 ml) RP=87 82.50

22290 magnum Rosso di Montepulciano 09 (1.500 ml) RP=88 87.50

Avignonesi www.avignonesi.it

Um dos maiores nomes do vinho toscano, Avignonesi recebe a prestigiosa “stella” do Gambero Rosso, reservada apenas aos melhores produtores da Itália, e é um verdadeiro ícone de Montepulciano. Seus vinhos são de “excelência absoluta” seguindo o guia italiano, e a vinícola é “um dos líderes em qualidade em Montepulciano”, segundo Parker. Seus Vino Nobile di Montepulciano são excelentes, sempre entre os melhores vinhos da Toscana, e seu impressionante Grandi Annate Riserva é simplesmente o melhor Vino Nobile de Montepulciano para a Wine Spectator, tendo merecido nada menos que 96 pontos na safra de 1997! O Desiderio, um vinho de “notável concentração” para o Gambero Rosso, é considerado um dos grandes Merlots da Itália, tendo merecido excelentes 94 pontos de Parker na safra de 2001 e 95 pontos da Wine Enthusiast na safra de 2004. O delicioso Rosso de Montepulciano foi descrito como “uma fantástica barganha” pela The Wine Advocate, capturando o estilo do Vino Nobile em uma versão pronta para ser bebida. O Rosso Avignonesi é alegre e saboroso, em um estilo fácil de gostar e que combina perfeitamente com comida.

vinhos tintos US$/gf22299 Rosso Avignonesi IGT 08 RP=882 49.90

22300 Rosso di Montepulciano 09 RP=88 59.90

17541 Vino Nobile di Montepulciano 05 ψψ (04) 3 89.90

21544 meia Vino Nobile di Montepulciano 06 (375 ml) RP=89 3 44.50

21382 Vino Nobile di Montepulciano 08 RP=90 3 99.00

22581 meia Vino Nobile di Montepulciano 08 (375 ml) RP=90 53.90

20212 Desiderio Cortona Merlot 06 WE=95(05) 3 165.00

20211 Vino Nobile di Montepulciano Riserva Grandi Annate 06 RP=90 3 247.50

23251 50&50 07 3 399.50

24743 50&50 08 1 399.50

162 Outono 2013

vinhos brancos US$/gf17546 Cortona Sauvignon Blanc 06 46.25

17547 Il Marzocco Cortona Chardonnay 06 3 98.50

garrafa magnum vinho tinto US$/gf17543 magnum Vino Nobile di Montepulciano 05 (1.500 ml) 198.50

23252 magnum 50&50 07 (1.500 ml) 3 899.90

24744 magnum 50&50 08 (1.500 ml) 1 899.90

Bolgheri, Maremma e outras regiões (supertoscanos)Ca’ Marcanda(ANGELO GAJA/BOLGHERI)

www.gajawines.com

Ca’ Marcanda é a propriedade de Angelo Gaja em Bolgheri, com seu terroir e clima ideais para Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Syrah. Aqui, Gaja produz três vinhos de muita estirpe e personalidade, no mesmo estilo cheio de classe e elegância de seus piemonteses. O saboroso e intenso Promis é um corte de Merlot (55%), Syrah (35%) e Sangiovese (10%), bastante equilibrado e muito charmoso, com ótima acidez. O Magari — um delicioso corte de Merlot (50%), Cabernet Sauvignon (25%) e Cabernet Franc (25%) — é mais profundo e clássico, combinando riqueza, concentração e elegância. Por sua vez, o Ca’Marcanda é um tinto extraordinário, talhado para competir com os melhores Bordeaux.

vinhos tintos US$/gf21939 Promis DOC Toscana 08 RP=90(07),WS=902 95.50

24241 Promis DOC Toscana 09 2 95.50

21940 Magari IGT Toscana 08 RP=92, WS=91 3 139.90

24242 Magari IGT Toscana 09 WS=92, RP=92 3 139.90

24243 meia Magari IGT Toscana 10 (375 ml) 3 75.50

21937 Camarcanda DOC Bolgheri 07 RP=94, WS=93 3 284.50

24240 Camarcanda DOC Bolgheri 08 RP=93 3 284.50

vinho branco US$/gf21938 Vistamare 09 3 109.00

garrafa magnum vinho tinto US$/gf21205 magnum Promis DOC Toscana 08 (1.500 ml) 2 197.50

Castello di Montepò(JACOPO BIONDI SANTI/MAREMMA)

www.biondisantimontepo.com

Em uma das mais belas e privilegiadas localizações do Sul da Toscana, o talentoso Jacopo Biondi Santi, herdeiro do mítico Brunello Biondi Santi “Il Greppo” em Montalcino, tem produzido alguns dos melhores e mais deliciosos vinhos de Maremma — supertoscanos de grande prestígio, como os famosos Sassoaloro, Schidione e Montepaone. Seu famosíssimo Sassoaloro é um vinho de enorme sucesso e muito apelo, conjugando classe e equilíbrio com todo o sabor toscano da Sangiovese. Em sua safra 2003, “a melhor desde sempre” segundo o Gambero Rosso, ele mereceu os “due bicchieri” do guia. O profundo Schidione é um dos mais reputados supertoscanos, recebendo sempre altas notas da imprensa especializada, enquanto os ótimos Morellino di Scansano são outra especialidade da casa.

vinhos tintos US$/gf15214 Schidione IGT 00 WE=93 3 349.50

20813 Schidione IGT 01 WS=91 3 295.50

19349 Montepaone IGT 03 3 189.90

22471 Sassoalloro Oro IGT 05 3 127.50

22468 Sassoalloro IGT 08 RP=90(06), WS=90 2 82.90

22469 meia Sassoalloro IGT 08 (375 ml) WS=90 2 49.90

24750 Sassoalloro IGT 09 1 75.50

24751 meia Sassoalloro IGT 09 (375 ml) 1 44.50

23505 Braccale IGT 09 2 47.90

24564 Braccale IGT 10 1 42.50

20812 Morellino di Scansano Castello di Montepò 08 2 59.90

15216 Morellino di Scansano Castello di Montepò Riserva 00 3 145.50

vinho rosado US$/gf24755 Braccale rosado 11 1 39.90

vinhos brancos US$/gf21537 Sàfiro 08 2 39.90

24565 Braccale bianco 11 1 38.50

garrafas magnum vinho tinto US$/gf15215 magnum Schidione IGT 00 (1.500 ml) WE=93 3 653.00

19346 magnum Sassoalloro Oro IGT 05 (1.500 ml) 3 298.50

22592 magnum Sassoalloro IGT 06 (1.500 ml) RP=90 169.50

21289 magnum Sassoalloro IGT 07 (1.500 ml) 169.50

22470 magnum Sassoalloro IGT 08 (1.500 ml) RP=90 185.00

163

24753 double magnum Sassoalloro IGT 08 (3.000 ml) 1 375.00

24754 garrafa gigante Sassoalloro IGT 08 (5.000 ml) 1 799.50

24752 magnum Sassoalloro IGT 09 (1.500 ml) 1 165.00

Castello del Terriccio (MAREMMA)

www.terriccio.it

Um dos mais reverenciados nomes da Itália, este excelente produtor é uma das estrelas de Maremma, a emergente região situada na costa toscana. Seu vinho mais emblemático, o famoso Lupicaia, é um dos grandes tintos italianos e, desde 1993, recebeu todos os anos os máximos “tre bicchieri” do Gambero Rosso. É um vinho maravilhoso, combinando finesse, elegância e um aroma rico e muito complexo. O tinto Castello del Terriccio merece impressionantes elogios de Parker e do Gambero Rosso, que também lhe deu os “tre bicchieri”. É um sedoso, intenso e elegante corte de Syrah, Mourvèdre e Petit Verdot, classificado pelo guia como “overwhelming”. O ótimo Tassinaia, um corte franco-italiano, também é “como sempre excelente, e quase ganhou os ‘tre bicchieri’”, segundo o Gambero Rosso de 2004. O saboroso Capannino tem apelo imediato e combina muito bem com massas. Para complementar, dois brancos bastante finos, frescos e frutados, que não passam em madeira.

vinhos tintos US$/gf17557 Lupicaia Cabernet Sauvignon/Merlot IGT 04

RP=92, WS=92, ψψψ 3 369.50

17558 Castello del Terriccio Syrah/Mourvèdre/Petit Verdot IGT 04 RP=93, WS=92, ψψψ 3 222.50

20785 Tassinaia Sangiovese/Cabernet Sauvignon/Merlot 05 RP=91(04), Ws=91(04) 3 93.90

23049 Tassinaia Sangiovese/Cabernet Sauvignon/Merlot 06 RP=93 3 99.90

23050 Capannino Sangiovese IGT 08 2 49.90

vinho rosado US$/gf23051 Sassi Rosa IGT 10 3 75.90

vinhos brancos US$/gf9342 Con Vento Sauvignon Blanc VdT 03 WS=87 76.50

9343 Rondinaia Chardonnay VdT 03 WS=88 3 68.25

Toscana / Bolgheri, Maremma e outras regiões / Itália

Le Macchiole (BOLGHERI/ITÁLIA)

www.lemacchiole.it

Verdadeiro superstar toscano, Le Macchiole é considerado um dos melhores produtores de todo o mundo para Robert Parker. Seus vinhos estão entre os mais festejados, cultuados e premiados da Itália segundo todas referências. Para o Gambero Rosso, “Le Macchiole está sempre no ponto máximo para vinhos de qualidade” e é “uma das vinícolas que soube melhor mostrar o terroir de Bolgheri, exprimindo o território através de vinhos varietais”. O impressionante Messorio é um verdadeiro ícone e, para Robert Parker, “não apenas compete com os melhores vinhos da Itália, mas também com os melhores da França e dos Estados Unidos”. O opulento Scrio é um magnífico Syrah que combina notas típicas do norte do Rhône com um inegável acento italiano. Elaborado apenas com a casta Cabernet Franc, o Paleo Rosso é provavelmente o mais emblemático vinho de Le Macchiole. “Uma versão mediterrânea do Château Cheval Blanc” para Robert Parker, “maravilhoso” para a Wine Spectator e dotado de “uma cristalina pureza olfativa” para o Gambero Rosso, é um dos grandes expoentes da casta Cabernet Franc, que no Bolgheri conta com as condições climáticas para ficar perfeitamente madura, sem o caráter vegetal de outras regiões. O delicioso Bolgheri Rosso é elaborado com um corte de 50% Merlot, 30% Cabernet, 15% Syrah, e 5% Sangiovese. “Refinado, complexo e cheio de nuances” para a Wine Spectator, é um dos mais saborosos achados de Bolgheri. São todos vinhos extraordinários e muito elegantes.

vinhos tintos US$/gf19476 Messorio IGT 05 RP=93, WS=95 3 469.50

20774 Messorio IGT 06 RP=98, WS=96 3 449.50

22491 Messorio IGT 07 RP=96, WS=93 449.50

24554 Messorio IGT 08 RP=97, WS=92 1 469.00

19477 Scrio IGT 05 RP=90, WS=92(04) 3 329.90

20775 Scrio IGT 06 RP=92+, WS=93 3 299.50

22492 Scrio IGT 07 RP=96, WS=93 329.90

24555 Scrio IGT 08 RP=961 329.00

20776 Paleo Rosso IGT 06 RP=93, WS=92 3 197.50

22493 Paleo Rosso IGT 07 RP=95 3 219.50

24556 Paleo Rosso IGT 08 RP=93 1 199.50

22495 Bolgheri Rosso 09 RP=90 2 73.50

24560 Bolgheri Rosso 10 WS=91 1 69.90

vinho branco US$/gf20778 Paleo Bianco IGT 08 RP=90 3 99.50

164 Outono 2013

garrafas magnum vinho tinto US$/gf22494 magnum Paleo Rosso IGT 07 (1.500 ml) RP=95 3 475.90

24559 garrafa gigante Paleo Rosso IGT 08 (5.000 ml) 1 1.560.00

24558 double magnum Paleo Rosso IGT 08 (3.000 ml) 1 899.00

24557 magnum Paleo Rosso IGT 08 (1.500 ml) 1 437.00

24561 magnum Bolgheri Rosso 10 (1.500 ml) 1 149.90

Podere Il Carnasciale(TOSCANA /ITÁLIA)

Lenda entre os conhecedores de vinhos toscanos, Podere Il Carnasciale elabora um vinho único no mundo — elaborado com a casta Caberlot, um provável cruzamento entre a Cabernet Sauvignon e a Merlot que surgiu espontaneamente em um vinhedo perto de Verona, há mais de 50 anos, e nunca mais pôde ser reproduzido, apesar das tentativas. Os vinhos do Podere Il Carnasciale são os únicos autorizados a serem produzidos com uvas desta preciosa linhagem da casta Caberlot, talvez a mais rara do mundo. Eis um vinho tão raro e disputado que é dificilmente encontrado até mesmo em seu país de origem! Entre todas as milhares de enotecas da Toscana, somente duas têm o privilégio de poder vender o Caberlot e apenas alguns dos mais importantes restaurantes da Europa — como o Cibreo em Florença e o L’Amboise em Paris — conseguem alocações. Membros de um dos mais prestigiosos clubes gastronômicos de Florença podem comprar apenas uma garrafa de Caberlot por ano — uma concessão tão valorizada que se tornou hereditária. O cultuado Caberlot, engarrafado somente em Magnums, é“soberbo, de excepcional equilíbrio” segundo Robert Parker, que concedeu 95 pontos para a safra 2006. Para a Wine Spectator, o vinho é “inacreditável no palato”, merecendo 97 pontos na safra 2007! Rico, potente e refinado, ele não apenas combina as melhores qualidades das duas castas Cabernet Sauvignon e Merlot, mas mostra sobretudo uma personalidade única, como algumas vezes acontece com plantas híbridas. Uma verdadeira raridade, cujos rótulos são numerados a mão pela proprietária. O segundo vinho é o igualmente raro Il Carnasciale — “perfumado, de excepcional equilíbrio” segundo Parker. Elaborado também exclusivamente com a casta Caberlot, é “uma belíssima introdução aos vinhos do produtor” na opinião da The Wine Advocate, oferecendo “uma qualidade excepcional pelo que custa”.

vinhos tintos US$/gf22408 Carnasciale IGT 07 RP=92 3 169.50

22409 Carnasciale IGT 08 WS=92 3 169.50

23835 Carnasciale IGT 09 RP=90 3 169.50

garrafas magnum vinho tinto US$/gf22406 magnum Il Caberlot IGT 06 (1.500 ml)

RP=95, WS=94 3 799.50

22407 magnum Il Caberlot IGT 07 (1.500 ml) RP=94, WS=97 3 799.50

23834 magnum Il Caberlot IGT 08 (1.500 ml) RP=92 3 799.50

Grattamacco (BOLGHERI)www.grattamacco.com

O tinto é um fantástico vinho de Bolgheri, incrivelmente elegante, sedoso e complexo, elaborado com Cabernet Sauvignon, Sangiovese e Merlot — grande classe. O ótimo branco é produzido 100% com a cepa Vermentino, sendo um pequeno lote de 20% barricado.

vinhos tintos US$/gf20886 Bolgheri rosso 08 RP=90 2 79.50

24258 Bolgheri rosso 10 RP=89 2 79.90

13416 meia Grattamacco Bolgheri Superiore rosso 02 (375 ml) WS=93 (97) 3 79.00

17062 Grattamacco Bolgheri Superiore rosso 04 WS=92 3 178.50

20885 Grattamacco Bolgheri Superiore rosso 07RP=92 ψψψ 3 169.00

24257 Grattamacco Bolgheri Superiore rosso 08 RP=94 3 179.50

vinho branco US$/gf13421 Grattamacco Bolgheri bianco 04 3 68.90

garrafas magnum vinho tinto US$/gf13417 magnum Grattamacco Bolgheri Superiore rosso 02

(1.500 ml) WS=93(97) 299.50

Tenuta di Trinoro(SUPERTOSCANO)www.trinoro.it

Segundo o Gambero Rosso, “Andrea Franchetti não conhece meias medidas na procura da qualidade absoluta”. Na magnífica Tenuta di Trinoro, ao sul da Toscana, Franchetti elabora alguns dos mais cultuados e disputados vinhos de toda a Itália, com castas típicas de Bordeaux e um inegável acento italiano. O fantástico tinto Tenuta di Trinoro é “um pretendente a ser o Château Cheval Blanc da Toscana” para Robert Parker, que sempre classifica o vinho com notas altíssimas, como (93-96) pontos para a safra de 2005. Para Jancis Robinson, o Tenuta di Trinoro é “incrivelmente direto e apetitoso, diferente de um Bordeaux e muito mais complexo que a maioria dos cortes bordaleses feitos na Itália”. O Le Cupole

165

é um maravilhoso segundo vinho, redondo e maduro, elaborado com uvas de vinhedos mais jovens. Parker classificou o Le Cupole como “um vinho estonteante, que pode ser bebido ainda jovem ou envelhecido por 10 ou 15 anos”. Ambos são vinhos extraordinários, de minúscula produção e incrível elegância e personalidade.

vinhos tintos US$/gf17549 Tenuta di Trinoro IGT 06 RP=95+ 3 539.00

18644 Tenuta di Trinoro IGT 07 RP=95 3 599.50

20584 Tenuta di Trinoro IGT 08 RP=96+ 3 550.00

22783 Tenuta di Trinoro IGT 09 RP=97 3 685.00

24547 Tenuta di Trinoro IGT 10 RP=92 1 495.00

22784 Palazzi Merlot 09 RP=94+ 3 599.50

24548 Palazzi Merlot 10 RP=93 1 425.00

18904 Le Cupole 06 RP=90 3 89.50

20578 Le Cupole 07 RP=92 3 95.90

22785 Le Cupole 08 RP=91 99.90

24549 Le Cupole 09 RP=92 1 99.90

garrafas magnum vinho tinto US$/gf17550 magnum Tenuta di Trinoro IGT 06 (1.500 ml)

RP=95+ 3 999.00

18906 double magnum Tenuta di Trinoro IGT 07 (3.000 ml) RP=95 1.999.50

20586 double magnum Tenuta di Trinoro IGT 08 (3.000 ml) RP=96+ 2.225.00

17554 double magnum Le Cupole 05 (3.000 ml) RP=92 (00) 499.50

17553 magnum Le Cupole 05 (1.500 ml) RP=92 (00) 3 199.50

20579 magnum Le Cupole 07 (1.500 ml) RP=92 3 189.50

Colle Massari (MONTECUCCO)

www.collemassari.it

Vinícola de ponta da nova DOC Montecucco, localizada na Maremma. O Montecucco Vermentino 04 é produzido 100% com a cepa Vermentino, sendo um branco frutado e fresco sem contato com a madeira. O Montecucco Rigoleto 03 é elaborado com 80% Sangiovese e 20% Ciliegiolo, envelhecendo por 12 meses em barricas usadas de carvalho. Por último o Montecucco Riserva 02 usa uma mescla de 90% Sangiovese e 10% Ciliegiolo, maturando por 15 meses em barricas e tonéis novos de carvalho.

vinhos tintos US$/gf20887 Colle Massari Montecucco Rosso Riserva 07 3 52.90

24259 Colle Massari Montecucco Rosso Riserva 09 RP=90 3 52.90

Toscana / Bolgheri, Maremma e outras regiões / Itália

22846 Rigoleto Montecucco Rosso 09 RP=88 2 39.90

22847 meia Rigoleto Montecucco Rosso 09 (375 ml) RP=88 2 22.90

24260 Rigoleto Montecucco Rosso 10 2 39.90

vinho rosado US$/gf22845 Gròttolo Rosato Toscano IGT 10 36.90

vinhos brancos US$/gf20883 Melacce Montecucco Vermentino 09 RP=87 2 38.90

13422 Vermentino Toscano IGT 04 2 29.00

garrafa magnum vinho tinto US$/gf13419 magnum Colle Massari Montecucco

Rosso Riserva 02 (1.500 ml) 94.25

Cavalli(TOSCANA /ITÁLIA)

www.deglidei.it

O famoso estilista italiano Roberto Cavalli comprou há vários anos uma propriedade paradisíaca no coração de Chianti — incluindo um pequeno vinhedo muito bem posicionado. Tommaso Cavalli, o talentoso filho do estilista, decidiu vinificar as uvas do vinhedo e criou um exuberante supertoscano, Cavalli, elaborado com um moderno corte das castas Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot e Alicante Bouchet. Ainda na terceira safra, o vinho já foi classificado para a final dos “tre bicchieri” do Gambero Rosso, tendo sido descrito como “encorpado e repleto de notas de fruta” pela Wine Spectator, que classificou como “Outstanding” todas as safras já produzidas. É mais uma promissora descoberta que a Mistral traz para você em primeira mão.

vinho tinto US$/gf19480 Tenuta degli Dei IGT 06 3 199.50

garrafas magnum vinho tinto US$/gf19481 magnum Tenuta degli Dei IGT 06 (1.500 ml) 3 447.50

Tenuta di Capezzana(CARMIGNANO) www.capezzana.it

Tenuta di Capezzana é o mais importante e respeitado produtor de Carmignano,produzindo vinhos há nada menos do que 12 séculos. Para o Gambero Rosso, a região de Carmignano “tem sua identidade e território conservados,graces,em grande parte, ao mérito da família Contini Bonaccossi, que com alto nível dos

166 Outono 2013

vinhosproduzidos,conseguiu manter elevada a credibilidade de Carmignano nos mercados nacional e internacional”. O Barco Reale di Carmignano é uma versão um pouco mais leve do Carmignano, classificado como “um vinho de fantástica relação qualidade/preço” por Robert Parker. O sedoso Carmignano Villa di Capezzana é o tinto mais emblemático da casa, elaborado com a tradicional combinação de Sangiovese (80%) e Cabernet Sauvignon. Frequentemente recebe as “super 3 estrelas” do guia Veronelli, tendo recebido 90 pontos de Parker na safra de 2005. O Trefiano é uma verdadeira referência, esbanjando finesse, com um sofisticado toque sedoso no palato. A revista Wine Spectator já descreveu o tinto como “extraordinário”, concedendo-lhe 92 pontos. Já o Ghiaie della Furba, apontado como “fantástico” pela Wine Spectator, é um dos mais aclamados supertoscanos, tendo merecido 93 pontos na safra de 2003. O monumental Capezzana 804,por sua vez, é um suntuoso syrah, de maiúscula produção. Os vinhos brancos são também excelentes. O Vin Santo, levemente oxidativo, é um dos melhores que existem, “uma beleza,com toneladas de estilo” segundo Parker.

vinhos tintos US$/gf21383 Monna Nera IGT 07 WS=88(Best Value) 2 27.50

24691 Monna Nera IGT 11 1 27.50

23249 Barco Reale di Carmignano 09 RP=88 2 38.90

23250 meia Barco Reale di Carmignano 09 (375 ml) RP=88 2 23.90

20431 Villa di Capezzana Carmignano 06 RP=90(05),WS=90 3 79.90

22474 Trefiano Carmignano 05 RP=90 3 89.90

18155 Ghiaie della Furba IGT 03 ψψ WS=93 3 89.90

22475 Ghiaie della Furba IGT 04 RP=90 3 99.90

18151 Capezzana 804 IGT 04 3 265.50

vinhos brancos secos US$/gf22477 Monna Bianca IGt 10 2 31.50

22478 Chardonnay IGT 10 2 37.90

18157 Trebbiano VDT 04 WS=88,ψψ 3 72.00

vinho branco doce US$/gf18158 meia Vinsanto di Carmignano Riserva 02

(375 ml) RP=92 92.00

garrafas magnum vinho tinto US$/gf18150 magnum Villa di Capezzana Carmignano 05

(1.500 ml) RP=903 162.00

Luigi D’Alessandro(CORTONA)

www.tenimentidalessandro.it

Luigi D´Alessandro produz alguns dos melhores, mais elegantes e mais profundos Syrahs da Itália, na árida DOC Cortona, na Toscana . A grande estrela da vinícola é o fantástico Il Bosco, frequentemente premiado com o máximos ´´3 Bicchieri ´´ do Gambero Rosso. Na última safra avaliada pela Wine Spectator , recebeu nada menos que 94 pontos, sendo classificado como um dos 15 melhores vinhos de todo o mundo para a revista, para quem é ´´comparável a um grande Hermitage ´´. Robert Parker apontou o tinto como ´´um dos poucos exemplos de syrah de alto nível produzidos na Itália´´, classificando a safra de 2004 com 92 pontos. Para Jancis Robinson, Il Bosco é há muito tempo o melhor Surah da Itália, mostrando uma qualidade que a maioria dos vinhos do norte do Rhône não têm - ´´um toque de fruta doce combinado com uma grande estrutura´´. A jornalista elegeu o segundo vinho da vinícola, o saboroso Cortona Syrah, como ´´Vinho da Semana ´´, ressaltando que o tinto recebe o mesmo tratamento aristocrático do il Bosco, mas permanece apenas 8 meses em barricas de carvalho . O Fontarca é um ótimo e atomático branco, elaborado com uma deliciosa combinação de Chardonnay e Viognier.

vinhos tintos US$/gf23186 Cortona Syrah 09 RP=90(08) 2 47.25

24264 Borgo Cortona Syrah 10 2 47.90

18914 Il Bosco Syrah 06 WS=95, RP=92 3 125.50

20427 Il Bosco Syrah 07 WS=95, RP=94 3 126.50

23184 Il Bosco Syrah 08 RP=92+ 143.00

24262 Il Bosco Syrah 09 126.50

23188 Migliara Syrah 07 RP=96, WS=93, RP=96 3 181.75

23189 Migliara Syrah 08 RP=94 3 181.75

24266 Migliara Syrah 09 199.50

vinho branco US$/gf16692 Fontarca Chardonnay/Viognier IGT 05

RP=90(08), WS=89 2 57.50

garrafas magnum vinho tinto US$/gf23187 magnum Cortona Syrah 09 (1.500 ml) 2 108.00

24265 magnum Cortona Syrah 10 (1.500 ml) 99.50

17907 magnum Il Bosco Syrah 04 (1.500 ml) RP=92, WS=93 ψψψ 3 259.50

167

23185 magnum Il Bosco Syrah 08 (1.500 ml) RP=92+3 299.90

24263 magnum Il Bosco Syrah 09 (1.500 ml) 279.00

23190 magnum Migliara Syrah 08 (1.500 ml) RP=94 3 386.50

24267 magnum Migliara Syrah 09 (1.500 ml) 459.00

Bonacchi(TOSCANOS DE BOA RELAÇÃO QUALIDADE/PREÇO)

www.bonacchi.it

A cantina Bonacchi fica no coração das colinas de Montalbano, uma das oito denominações de Chianti. Destaca-se pela relação qualidade/preço de seus vinhos. Seus três vinhos mais populares são o Montepulciano d’Abruzzo, o Sangiovese di Toscana e o Chianti Gentilesco. Seus três melhores tintos, o Brunello di Montalcino, o Chianti Riserva e o Badesco, são maturados em carvalho.

vinhos tintos US$/gf16725 Brunello di Montalcino 02 127.50

21371 Brunello di Montalcino 05 WS=90 131.90

24139 Brunello di Montalcino 06 135.00

24936 Brunello di Montalcino 07 1 135.00

22810 Chianti Riserva DOCG 06 32.50

24136 Chianti Riserva DOCG 07 32.50

22328 Chianti Gentilesco DOCG 10 2 26.50

22329 meia Chianti Gentilesco DOCG 10 (375 ml) 2 17.90

24343 Chianti Gentilesco DOCG 11 2 26.50

24935 meia Chianti Gentilesco DOCG 11 (375 ml) 1 17.90

22413 Sangiovese di Toscana 10 2 18.50

24137 Sangiovese di Toscana 11 2 18.90

22330 Montepulciano d’Abruzzo 10 2 16.90

24138 Montepulciano d’Abruzzo 11 2 16.90

vinhos brancos US$/gf21373 Orvieto Classico 10 2 18.50

22331 Vernaccia di San Gimignano DOCG 10 2 29.90

vinho branco doce US$/gf21372 Vinsanto del Chianti 05 (500 ml) 2 56.90

garrafa magnum vinho tinto US$/gf

23796 magnum Chianti Gentilesco DOCG 10 (1.500 ml) 2 42.50

Itália Central | Itália

Paolo e Noemia D’Amico(LAZIO)

Esta bela propriedade, situada no Lazio, pertence ao casal Paolo e Noemia (brasileira), tendo Carlo Corino como enólogo. Seus vinhos saborosos e intensos têm conquistado vários prêmios e fizeram de D’Amico uma das estrelas emergentes da região. O Seiano rosso é elaborado com Merlot e Sangiovese, em um estilo pleno e cheio de fruta, sem contato com a madeira. O Villa Tirrena Merlot estagia por oito meses em barricas e tonéis de carvalho. O Seiano bianco usa uma mescla de 5 variedades nativas com Sauvignon Blanc e Chardonnay, sendo cheio de frescor e não passando por madeira. O típico Noe Orvieto é uma especialidade, empregando o mesmo corte de uvas do Seiano e também não sendo barricado. Entre os brancos, o mais complexo é o barricado Falesia, elaborado com Chardonnay.

vinhos tintos US$/gf23253 Seiano rosso IGT 10 2 32.50

24152 Seiano rosso IGT 11 2 32.50

Itália Central

168 Outono 2013

18148 Villa Tirrena Merlot IGT 05 3 49.90

21377 Pinot Nero Notturno dei Calanchi IGT 08 3 119.50

vinhos brancos US$/gf24153 Seiano bianco IGT 11 ψψ(08) 32.50

23257 Noe Orvieto secco 10 2 35.50

23254 Calanchi di Vaiano Chardonnay IGT 10 ψψ(05) 3 55.90

23256 Terre di Ala 10 3 55.90

23255 Falesia Chardonnay IGT 10 ψψ(05) 3 79.50

Piero Costantini(FRASCATI, LAZIO)

www.pierocostantini.it

O Frascati já foi o orgulho dos romanos. Piero Costantini produz o Villa Simone, cuja produção é metade da permitida por lei, trazendo de volta todo o aroma e sabor que um Frascati pode oferecer. Surpreenda-se com seus melhores vinhos, Vigna dei Preti e Vigneto Filonardi, além do vinho doce Cannellino. Como novidade, o gostoso tinto Torraccia e o excelente Ferro e Seta.

vinhos brancos secos US$/gf20534 Frascati Superiore Selciatella 09 2 23.90

23485 Frascati Villa Simone 10 28.50

20535 Frascati Vigneto Filonardi 09 3 49.50

Lungarotti (UMBRIA)

www.lungarotti.it

Lungarotti, com seus antológicos Rubesco Riserva 1971 e 1975 — sempre comparados aos grandes vinhos de Bordeaux — literalmente colocou a Umbria no mapa da enoviticultura mundial, demonstrando que a região pode produzir alguns dos mais refinados vinhos da Itália. Segundo o Gambero Rosso, estes rótulos “extraordinariamente fascinantes trouxeram de volta o encanto sem fim que colocou esta propriedade em Torigiano entre as mais prestigiosas vinícolas não só da Itália, mas de todo o mundo”. O guia italiano afirma: “Lungarotti mudou para sempre os vinhos da região”. Todos os vinhos combinam grande personalidade com um inegável acento regional. O saboroso Rubesco, elaborado com as castas Sangiovese e Canaiolo, é um vinho perfeito para combinar com massas, sendo especialmente recomendado para lasanha, segundo a associação italiana de sommeliers. O Rubesco Vigna Monticchio é muito elegante, lembrando um grande

Borgonha para Lettie Teague, editora da revista Food&Wine e correspondente de Robert Parker. Verdadeira instituição da Umbria, o tinto quase sempre recebe os máximos “tre bicchieri”, com a estrela de ótima relação qualidade/preço, do Gambero Rosso e os “cinque grappoli” do Duamilavini. O grandioso San Giorgio, criado em 1977, foi a resposta da Umbria para os recém lançados “supertoscanos”. Este corte de Cabernet Sauvignon, Sangiovese e Canaiolo é potente e elegante — “impressionante”, nas palavras de Robert Parker — e merece os cobiçados “cinque grappoli” do Duamilavini na safra de 2004. Por sua vez, o branco Torre di Giano Il Pino é um belo corte de Trebbiano e Grechetto, e foi o primeiro vinho branco italiano, ainda nos anos 70, a ser maturado em barricas de carvalho. A safra de 2007 foi para a final dos “tre bicchieri” do Gambero Rosso, que destacou a impressionante relação qualidade/preço do vinho tanto na versão “Il Pino” quanto Torre di Giano “normal”.

vinhos tintos (Tenuta di Torgiano) US$/gf22666 meia Rubesco 07 (375 ml) RP=88 2 28.50

22898 Rubesco 08 RP=89 2 49.90

22899 meia Rubesco 08 (375 ml) RP=89 2 27.50

20588 Rubesco Riserva Vigna Monticchio 04 RP=90 3 126.50

22663 Rubesco Riserva Vigna Monticchio 05 RP=913 139.50

20591 San Giorgio 03 RP=91(00) 3 137.50

22667 San Giorgio 04 3 153.50

vinhos tintos (Tenuta di Montefalco) US$/gf20593 Rosso di Montefalco 07 2 59.90

22669 meia Rosso di Montefalco 08 (375 ml) RP=892 34.25

20592 Sagrantino di Montefalco 06 3 99.50

22668 Sagrantino di Montefalco 07 WS=893 117.50

vinhos tintos (Fattoria del Pometo) US$/gf22670 Sangiovese 09 2 37.90

22671 meia Sangiovese 09 (375 ml) 2 19.90

24693 Sangiovese 10 1 37.90

24694 meia Sangiovese 10 (375 ml) 1 19.90

20595 Fiamme 08 34.50

garrafas magnum tinto (Tenuta di Torgiano) US$/gf

22664 magnum Rubesco Riserva Vigna Monticchio 05 (1.500 ml) RP=91 3 296.50

24692 magnum Umbria Rosso “50” Edizione Speciale 1962-2012 (1.500 ml) 1 671.00

169Itália Central | Itália

vinhos brancos secos (Tenuta di Torgiano) US$/gf20597 Torre di Giano 09 2 38.50

20596 Torre di Giano Vigna Il Pino 07 2 69.90

20598 Aurente Chardonnay dell’Umbria 07 RP=90(01) 3 94.90

vinho branco seco (Terre di Umbria) US$/gf22673 Torveto 08 3 64.50

vinhos brancos secos (Fattoria del Pometo) US$/gf20600 Grechetto 09 34.50

22676 meia Grechetto 10 (375 ml) 19.90

22674 Pinot Grigio 10 2 41.50

vinho tinto doce (Tenuta di Montefalco) US$/gf22677 meia Sagrantino di Montefalco Passito 07 (375 ml) 3 164.50

vinho branco doce (Fattoria del Pometo) US$/gf22678 meia Dulcis 08 (375 ml) 31.90

Saladini Pilastri (MARCHE)

www.saladinipilastri.it

Esta dinâmica vinícola foi relacionada pela conceituada revista Decanter, em sua edição de abril de 2003, como uma das 10 futuras líderes da Itália. Roberto Cipresso é o enólogo-consultor. Adepto da viticultura orgânica, suas uvas são colhidas bem sãs e maduras. Seu branco Falerio recebe 30% de Chardonnay no corte com as nativas Fiano e Falanghina. Seus tintos Rosso Piceno de vinhedos, elaborado com Sangiovese e Montepulciano, receberam ótimas notas de Parker. O Vigna Monteprandone é o melhor da DOC, segundo Veronelli.

vinhos tintos US$/gf23355 Rosso Piceno 10 RP=87 2 22.90

18464 Rosso Piceno Superiore Vigna Montepradone 06 3 39.90

vinho branco US$/gf20820 Pecorino 09 2 31.90

Masciarelli(ABRUZZO)

www.masciarelli.it

Apontado como o “anjo da guarda do Abruzzo” pela revista Wine Enthusiast, Masciarelli revolucionou a produção de vinhos

na região, “alcançando o ponto máximo não apenas entre os vinhos do Abruzzo, mas de toda Itália”, na opinião do Gambero Rosso. Entre as inúmeras distinções, a vinícola mereceu “due stelle“ do Gambero Rosso, com uma impressionante coleção de 23 “tre bicchieri”, além de notas altíssimas de toda a imprensa especializada. Os feitos de Masciarelli atravessaram as fronteiras da Itália e foram reconhecidos por Michel Bettane – o mais importante crítico francês da atualidade –, que incluiu os vinhos em sua seleção dos 100 melhores de todo o mundo! Robert Parker aponta Masciarelli como “a grande referência para vinhos ricos e concentrados na região do Abruzzo”. Villa Gemma Montepulciano d’Abruzzo, o mais reputado do portfólio de Masciarelli, é provavelmente o melhor tinto de Abruzzo, tendo merecido a nota 92+ de Robert Parker, 95 pontos da Wine Enthusiast e uma invejável coleção de “tre bicchieri” do Gambero Rosso. “Extraordinariamente rico e exuberante”, é um tinto que impressiona pela combinação de potência e cremosidade. A linha Marina Cvetic mostra vinhos igualmente intensos, de grande profundidade de fruta.

vinhos tintos US$/gf22884 Masciarelli Montepulciano d’Abruzzo 09 2 38.50

22885 meia Masciarelli Montepulciano d’Abruzzo 09 (375 ml) 2 19.90

24918 Masciarelli Montepulciano d’Abruzzo 10 1 38.50

24919 meia Masciarelli Montepulciano d’Abruzzo 10 (375 ml) 1 19.90

22890 Marina Cvetic Merlot 08 RP=90(07)3 87.90

22888 Marina Cvetic Montepulciano d’Abruzzo 07 RP=92 3 90.50

24921 Marina Cvetic Montepulciano d’Abruzzo 08 1 89.90

22887 Villa Gemma Montepulciano d’Abruzzo 05 RP=92+(06) 3 179.50

vinho rosado US$/gf22891 Masciarelli Rosato delle Colline Teatine 10 WS=87 2 29.50

vinhos brancos US$/gf22892 Masciarelli Trebbiano d’Abruzzo 10 2 29.50

22893 meia Masciarelli Trebbiano d’Abruzzo 10 (375 ml) 2 17.25

22895 Marina Cvetic Chardonnay 08 RP=92(07)3 109.50

22894 Marina Cvetic Trebbiano d’Abruzzo 08 RP=903 113.90

garrafas magnum vinho tinto US$/gf24920 magnum Masciarelli Montepulciano

d’Abruzzo 10 (1.500 ml) 2 62.25

22889 magnum Marina Cvetic Montepulciano d’Abruzzo 07 (1.500 ml) RP=92 3 149.90

170 Outono 2013

Fratelli Barba(ABRUZZO)

www.fratellibarba.it

Uma das mais históricas e tradicionais vinícolas de Abruzzo, Fratelli Barba se alçou, segundo o guia Gambero Rosso, ao mais alto ponto de qualidade desta emergente região italiana, produzindo vinhos que estão sempre “entre os melhores que se pode encontrar no Abruzzo”, nas palavras do guia mais respeitado da península. Em sua edição de 2010, o Gambero Rosso coroou nada menos que dois vinhos da cantina com os “Tre Bicchieri”, além de conceder a estrela especial de excelente relação qualidade/preço a ambos os tintos premiados. O enólogo por trás dos vinhos é o aclamado Stefano Chioccioli, que conta com a impressionante marca de 46 “tre bicchieri” acumulados em seu currículo. Provenientes de vinhedos de alta densidade e rendimentos reduzidos, são vinhos cheios de caráter, com taninos deliciosamente maduros e uma saborosa presença no palato. O Vignafranca é sem dúvida uma das maiores expressões da casta Montepulciano — “um vinho ambicioso e repleto de aromas exuberantes”, segundo o Gambero Rosso, que classificou a safra de 2006 com os máximos “Tre Bicchieri”. O Vasari, por sua vez, logo em sua safra inaugural já foi classificado para a final dos “Tre Bicchieri, e é sem dúvida uma das maiores pechinchas entre os vinhos europeus. Perfeitas companhias para a mesa, são vinhos fáceis de gostar, que dificilmente irão sobrar na garrafa ao final da refeição. São belos achados!

vinhos tintos US$/gf22594 Montepulciano d’Abruzzo Vasari 09 2 22.50

24535 Montepulciano d’Abruzzo Vasari 10 1 22.50

22595 Montepulciano d’Abruzzo Vignafranca 07 RP=90 3 49.90

SicíliaTasca d’Almerita www.tascadalmerita.it

Fundada em 1830 na privilegiada localização de um antigo domínio feudal siciliano, a Tasca d’Almerita é um dos mais famosos e históricos produtores da Itália. Seus vinhos cheios de sabor e tipicidade são elaborados na famosa propriedade Regaleali, muito bem localizada no coração da Sicília, em uma alta colina. A propriedade dá o nome a seus vinhos mais emblemáticos, que fizeram a história do vinho de qualidade na Sicília. Robert Parker afirma que Tasca d’Almerita “é um de meus produtores favoritos na Sicília”, e costuma conferir ótimas notas e elogios a seus vinhos. Um dos destaques é o Regaleali Nero d’Avola, “delicioso” para Parker, que lhe concede 88 pontos. O soberbo Cabernet Sauvignon mereceu por três anos consecutivos os

disputados “tre bicchieri” do Gambero Rosso, que também conferiu seus “due bicchieri” a quase todos os outros vinhos da casa.

vinhos tintos US$/gf19461 meia Regaleali Nero d`Avola 07 (375 ml) RP=872 28.90

22900 Regaleali Rosso 09 RP=88 2 41.50

23901 meia Regaleali Rosso 09 (375 ml) RP=88 2 28.90

24916 Regaleali Rosso 10 1 39.90

24318 Lamùri d’Almerita Nero d’Avola 10 2 49.90

22597 Cygnus Nero d`Avola/Cabernet Sauvignon 08 RP=90 3 59.90

24917 Cygnus Nero d`Avola/Cabernet Sauvignon 09 1 59.90

22598 Cabernet Sauvignon 06 WS=92(04), ψψψ (03) 3 115.00

22711 Cabernet Sauvignon 07 ψψψ 115.50

18469 Rosso del Conte 05 RP=92, WS=90 3 139.50

22712 Rosso del Conte 06 RP=933 159.50

vinho rosado US$/gf20436 Regaleali Le Rose 09 “Oscar” Gambero Rosso 2 37.90

vinhos brancos secos US$/gf22600 Regaleali bianco 10 RP=88 2 41.50

23904 Nozze d’Oro 10 RP=90(09) 69.90

20437 Chardonnay 08 ψψ(03) 3 99.40

vinho branco doce US$/gf20440 Diamante d’Almerita Passito 08 (500 ml)RP=88 3 94.50

garrafas magnum vinhos tintos US$/gf13905 magnum Cygnus Nero d`Avola/Cabernet Sauvignon 03

(1.500 ml) RP=88(01), WS=88(01) 3 99.90

22710 magnum Cygnus Nero d`Avola/Cabernet Sauvignon 08 (1.500 ml) RP=90 139.50

19464 magnum Cabernet Sauvignon 05 (1.500 ml) 229.50

22713 magnum Rosso del Conte 06 (1.500 ml) RP=933 319.50

Tenuta Tascante (Tasca d’Almerita) www.tascadalmerita.it

O monte Etna tem se consagrado como a mais excitante “nova” (apesar dos vinhedos centenários) região vinícola da Itália e talvez de toda a Europa, na opinião de especialistas do porte de Jancis Robinson. Seus vinhos intensos, complexos e cheios de personalidade têm conquistado inúmeros prêmios e elogios. A Tenuta Tascante vem com a assinatura de alta qualidade de um dos

171Sicília | Itália

maiores nomes da Sicília: Tasca d’Almerita, o “Produtor do Ano” para o guia Gambero Rosso 2012! Após mais de 10 anos de estudos e vinificações experimentais, Tasca d’Almerita adquiriu 18 hectares na aclamada região de Randazzo, entre as “contrade” Sciaranuova e Boccadorzo. A primeira safra do Tascante fez imenso sucesso entre a crítica italiana na ‘Anteprima’, a mostra organizada anualmente por Andrea Franchetti com os melhores vinhos do Etna. O tinto é maturado em grandes botti de 3.000 e 6.000 litros, evocando um meio termo entre um Pinot Noir da Borgonha e um Nebbiolo de um dos clássicos produtores de Barolo. Um vinho surpreendente!

vinho tinto US$/gf22599 Tascante IGT 08 3 139.50

Sallier de la Tour (Tasca d’Almerita) www.tascadalmerita.it

Sallier de la Tour é uma tradicional vinícola do séc. XIX localizada nas imediações de Palermo. Um acordo firmado com o premiado produtor Tasca d’Almerita possibilitou que a vinícola desse voz ao ótimo potencial de seus vinhedos, que agora dão origem a vinhos modernos e cheios de fruta, com um distinto apelo siciliano. Segundo o Gambero Rosso, em pouco tempo Sallier de la Tour já produz vinhos “realmente confiáveis”. A linha de varietais — composta por castas locais e internacionais — demonstra toda a tipicidade das diferentes uvas, com versões muito apetitosas. O Gambero Rosso destaca o caráter “sedutor” do Syrah, enquanto o Nero d’Avola traz saborosas notas de ameixa preta, a marca registrada desta casta siciliana. O Inzolia é fresco e aromático, com um cativante toque amendoado. O Grillo — base do famoso vinho Marsala — é mais denso, mas com grande frescor, perfeito como aperitivo. Os “Crus” de Sallier de la Tour são cortes de castas internacionais vinificados em um estilo potente e concentrado, mas ainda perfeito para acompanhar comida. O branco é uma interessante mescla das castas Viognier, Sémillon e Sauvignon Blanc — todas dotadas de grande intensidade aromática — sendo maturado em tanques de aço para preservar toda a exuberância do vinho. O tinto é um corte de Syrah, Cabernet Sauvignon e Merlot, rico e macio, mas com grande estrutura no palato, lembrando alguns dos celebrados tintos do Novo Mundo.

vinhos tintos US$/gf22715 Sallier de la Tour Nero d`Avola 09 2 32.90

23906 Sallier de la Tour Nero d`Avola 10 32.90

22716 Sallier de la Tour Syrah 09 2 32.90

23907 Sallier de la Tour Syrah 10 32.90

19469 Sallier de la Tour Cru Rosso 05 3 99.50

vinhos brancos secos US$/gf20816 Sallier de la Tour Inzolia 09 2 30.75

22718 Sallier de la Tour Grillo 10 2 32.90

20818 Sallier de la Tour Cru Le Bianche 09 3 75.50

Tenuta Capofaro (Tasca d’Almerita) www.capofaro.it

Desde o ano de 588 AC a paradisíaca ilha Salina — hoje patrimônio internacional da Unesco — dá origem a um delicioso vinho de sobremesa elaborado com a casta Malvasia, chamado antigamente de “Vinho dos Vulcões”. Tasca d’Almerita adquiriu um pequeno vinhedo de Malvasia que antes pertencia ao saudoso produtor Carlo Haune e finalmente pode reeditar este cativante vinho de sobremesa. Malvasia de Salina é elaborado com uvas Malvasia passificadas, que dão origem a um vinho repleto de “belíssimas notas de menta, casca de laranja e flores”, nas palavras de Robert Parker, que classificou a safra de 2008 como “outstanding”. O vinho, que também mostra uma sofisticada veia mineral, é uma interessante opção para acompanhar foie gras ou mesmo sobremesas.

vinho branco doce US$/gf20819 Malvasia di Salina IGT 08 (500 ml) RP=90 3 89.90

Tenuta delle Terre Nere A Tenuta delle Terre Nere é uma impressionante vinícola siciliana, elaborando alguns tintos maravilhosos, diferentes e cheios de personalidade, a partir de seus vinhedos plantados nas encostas do vulcão Etna. Seu reputado vinhedo Guardiola, a 800-900 metros, é o mais alto da Europa plantado com uvas tintas, e possui vinhas velhíssimas da casta Nerello Mascalese, algumas das quais possuem mais do que 140 anos de idade! O melhor vinho da casa é o Etna Rosso Vigna Guardiola, cuja safra 2002 acaba de receber o prêmio “Vini dell’Eccellenza” do guia L’Espresso. O excelente Etna Rosso Calderara Sottana é elaborado no mesmo estilo. Ambos são tintos muito refinados e complexos, que chegam a lembrar ótimos Borgonhas.

vinhos tintos US$/gf23196 Etna Rosso 10 2 49.90

18466 Etna Rosso Calderara Sottana 06 RP=92, WS=90 3 95.50

19303 Etna Rosso Calderara Sottana 07 RP=93 3 109.50

20521 Etna Rosso Calderara Sottana 08 RP=92 3 99.90

23192 Etna Rosso Calderara Sottana 09 99.90

172 Outono 2013

23191 Etna Rosso Vigneto Guardiola 09 RP=95(08), WE=94(08) 3 109.50

23193 Etna Rosso Feudo di Mezzo 09 RP=93(06) 3 109.50

20523 Etna Rosso Santo Spirito 08 RP=953 89.90

23194 Etna Rosso Santo Spirito 09 109.50

20524 Etna Rosso Prephylloxera 08 RP=97 3 176.00

23195 Etna Rosso Prephylloxera 09 3 198.90

vinho rosado US$/gf19307 Etna Rosato 08 RP=873 47.50

vinho branco US$/gf19308 Etna Bianco Le Vigne Niche 07 WS=93, RP=90 3 69.90

Passopisciaro www.passopisciaro.com

Na Sicília, ao redor do vulcão Etna, Andrea Franchetti cultiva os vinhedos de Passopisciaro, um ambicioso projeto que em poucos anos de atividade já elabora os melhores vinhos da região. Os vinhedos, localizados a 1.000m de altura — entre os mais altos de toda Europa — contam com vinhas muito antigas de Nerello Mascalese, com mais de 60 anos, e Petit Verdot, plantadas em lava vulcânica. O tinto Passopisciaro é uma das grandes expressões da uva Nerello Mascalese. Para Jancis Robinson, trata-se de um dos vinhos mais distintos de todo o mundo, sendo selecionado como um dos 9 vinhos apontados como “Clássicos para o futuro” pela jornalista. A safra de 2005 foi classificada com 93 pontos por Robert Parker, sendo a mais alta nota já concedida a um Nerello Mascalese. O outro tinto da propriedade, denominado “Franchetti”, foi apontado como o melhor vinho da Sicilia pela revista de Parker. Elaborado com Petit Verdot e Cesanese D’Affile, o tinto mereceu nada menos que 95 pontos em 2005, sua primeira safra! Verdadeiras raridades, que já figuram entre os maiores clássicos da Itália.

vinhos tintos US$/gf18645 Passopisciaro IGT 07 RP=92 3 119.90

22786 Passopisciaro IGT 08 RP=93+ 3 129.50

24551 Passopisciaro IGT 10 1 125.50

24552 Contrada Rampante IGT 10 1 145.50

24553 Contrada Porcaria IGT 10 1 215.00

20587 Franchetti IGT 08 RP=97(06), ψψψ (05) 3 345.00

22787 Franchetti IGT 09 RP=96 3 345.00

24550 Franchetti IGT 10 1 325.00

vinho branco US$/gf18646 Guardiola IGT 08 RP=90(07) 3 97.50

Pupillo O Moscato di Siracusa é um vinho raríssimo, cuja história remonta talvez aos séculos oitavo ou sétimo antes de Cristo — ou seja, trata-se provavelmente do mais antigo vinho produzido na Itália. O vinho estava praticamente extinto, apesar da criação da Denominazione di Origine Controllata em 1973. A vinícola Pupillo realizou um trabalho impressionante para resgatar e voltar a produzir o lendário Moscato di Siracusa, até então um vinho que praticamente só existia em estórias. Os vinhos de Pupillo são elaborados com uva Moscato Bianco, um clone autóctone da casta Muscat. O Cyane é um vinho seco, fresco e aromático, com cativantes notas florais. O Pollio é um Moscato di Siracusa elaborado com uvas levemente passificadas no próprio cacho, sendo doce, leve e delicado, em um estilo muito cativante. O Solacium é mais doce e encorpado, elaborado com uvas colhidas mais tardiamente. Além de serem vinhos raros e muito históricos, no palato também se mostram como belíssimos vinhos de sobremesa.

vinho branco seco US$/gf22589 Cyane Moscato Dry IGT 09 2 51.90

vinhos brancos doces US$/gf22590 Pollio Moscato di Siracusa 09 81.50

22591 Solacium Moscato di Siracusa 09 81.50

SardegnaSantadi www.cantinadisantadi.it

Um dos melhores e mais premiados produtores da Sardenha, Santadi merece diversos “tre bicchieri” e muitos elogios do Gambero Rosso. Seus melhores tintos empregam castas de origem espanhola: a Carignano e a Monica, enquanto os outros (IGT ) misturam a Carignano com a Sangiovese e a Cabernet Sauvignon. Seu maravilhoso Terre Brune é um dos ícones da ilha e de toda a Itália, merecendo frequentemente os “tre bicchieri” e altas notas de toda a imprensa internacional. Os ótimos Rocca Rubia, Araja, Grotta Rossa e Villa di Chiesa recebem todos os “due bicchieri”, em uma impressionante prova de consistência. São todos vinhos de muito alto nível.

173Sardegna / Campania | Itália

vinhos tintos US$/gf15971 Terre Brune Carignano del Sulcis Superiore 03

RP=92, WS=91(01), WE=92(01) 3 105.50

18159 Terre Brune Carignano del Sulcis Superiore 04 RP=94 3 115.50

23248 Terre Brune Carignano del Sulcis Superiore 07

RP=93(07) 3 129.90

22304 meia Rocca Rubia Carignano del Sulcis Riserva 08 (375 ml) RP=91 3 32.90

24438 Rocca Rubia Carignano del Sulcis Riserva 09 3 58.50

20538 Araja IGT Valli di Porto Pino 08 3 41.90

23247 Grotta Rossa Carignano del Sulcis 09 RP=89 2 31.90

20536 Antigua Monica di Sardegna 09 RP=88 2 32.50

23246 Antigua Monica di Sardegna 10 2 32.50

24437 Antigua Monica di Sardegna 11 2 32.50

vinho rosado US$/gf22305 Le Torri Carignano del Sulcis rosato 10 RP=89 2 26.50

vinhos brancos US$/gf20540 Villa Solais Vermentino IGT 09 2 25.90

20539 Cala Silenti Vermentino di Sardegna 09 39.50

24440 Villa di Chiesa IGT 10 RP=89(01) 3 69.50

garrafas magnum vinho tinto US$/gf9867 magnum Terre Brune Carignano del Sulcis Superiore 01

(1.500 ml) RP=91(99), WS=91, ψψψ 3 199.50

22303 magnum Rocca Rubia Carignano del Sulcis Riserva 08 (1.500 ml) 109.00

Campania

Mastroberardino (TAURASI, FIANO, ETC)

www.mastroberardino.com

Mastroberardino é o maior e mais premiado nome da Campania, reputada região do Sul da Itália, com um enorme acervo de brancos e tintos de primeiríssima linha, elaborados com uvas autóctones. Sua maior especialidade são os tintos de cepa Aglianico, considerada a mais nobre do sul da Itália — sejam os encorpados e majestosos Taurasi DOCG ou os deliciosos Irpinia IgT (principalmente o Naturalis Historia) e Mastro IgT. Completando a seleção de tintos, trazemos também o ótimo Lacryma Christi, de 100% Piedirosso. Os excelentes brancos, cheios

de personalidade, são excelentes, com destaque para os famosos Fiano di Avellino DOCG (More Maiorum, Radici e normal) e os Greco di Tufo DOCG (Nova Serra e normal), ambos de castas autóctones. O seco Sannio, elaborado com a uva Falanghina, e o doce Melizie Passito, com uva Fiano, também são muito bons.

vinhos tintos US$/gf17335 Villa dei Misteri IGT 04 “o vinho de Pompéia” 3 479.00

23480 Villa dei Misteri IGT 05 “o vinho de Pompéia” 3 449.50

13091 Naturalis Historia Irpinia IGT 00 RP=92(03) WS=90(01), VE=94 3 129.50

23479 Cento Trenta Radici Taurasi Riserva DOCG 99 3 118.90

23481 Radici Taurasi Riserva DOCG 05 RP=95, ψψψ 3 109.00

24745 Radici Taurasi Riserva DOCG 06 1 109.50

17087 Radici Taurasi DOCG 03 RP=90, ψψψ (01,05,06) 3 96.90

21385 meia Radici Taurasi DOCG 05 (375 ml) RP=93 3 59.50

22679 Radici Taurasi DOCG 06 RP=95, ψψψ 3 99.90

24746 Radici Taurasi DOCG 07 1 99.90

23482 meia Radici Taurasi DOCG 07 (375 ml) 3 59.50

23483 Lacryma Christi 10 RP=90 2 46.50

22682 meia Lacryma Christi 10 (375 ml) RP=90 2 28.50

24269 Lacryma Christi 11 2 45.50

22680 Aglianico Irpinia Redimore DOC 09 2 46.90

22681 meia Aglianico Irpinia Redimore DOC 09 (375 ml) 2 27.50

24268 Aglianico Irpinia Redimore DOC 10 2 45.50

21387 Mastro Rosso Compania IGT 09 2 29.50

22683 Mastro Rosso Compania IGT 10 2 29.90

24270 Mastro Rosso Compania IGT 11 2 28.50

vinho rosado US$/gf17703 Mastro rosato IGT 07 2 29.90

vinhos brancos secos US$/gf14748 More Maiorum Fiano di Avellino DOC 01 WS=91(00) 3 55.90

17336 Radici Fiano di Avellino DOCG 06 WS=88(05) WE=90(05), RP=88 ψψψ (05) 3 55.90

22685 Fiano di Avellino DOCG 10 RP=90 2 49.90

22686 meia Fiano di Avellino DOCG 10 (375 ml) RP=90 2 29.90

24271 Greco di Tufo DOCG 11 RP=89(08) 2 48.50

22688 meia Greco di Tufo DOCG 10 (375 ml) RP=88+2 29.90

17340 Falanghina Sannio 06 RP=88 39.90

vinho branco doce US$/gf17344 Melizie Passito Irpinia IGT 06 69.50

174 Outono 2013

garrafas magnum vinho tinto US$/gf13094 magnum Radici Taurasi DOCG 00 (1.500ml)

WS=90(99) 3 167.50

14291 magnum Radici Taurasi DOCG 01 (1.500ml) WS=90(99) 3 185.00

23490 magnum Radici Taurasi DOCG 06 (1.500ml) 199.50

Montevetrano www.montevetrano.it

Com nada menos que 14 “Tre Bicchieri” do Gambero Rosso — concedidos a praticamente todas as safras já produzidas do tinto — Montevetrano é o mais cultuado vinho do sul da Itália elaborado com castas internacionais e um dos tintos mais premiados do país. A produção é minúscula, e a propriedade elabora apenas um único grande vinho que combina as castas Cabernet Sauvignon e Merlot com a elogiada Aglianico. Trata-se de um “esplêndido vinho de terroir”, segundo o Gambero Rosso, que concede os “Tre Bicchieri Plus” para a “magistral” safra de 2007. Robert Parker destaca sua “complexidade de cair o queixo”, concedendo 94 pontos para a última safra avaliada. Para a Wine Spectator, que classificou com 95 pontos a safra de 2004, trata-se de um vinho “maravilhosamente equilibrado”, com “taninos super-sedosos”. É sem dúvida um dos maiores tesouros da Itália, verdadeiro patrimônio do país, agora de volta ao catálogo da Mistral.

vinhos tintos US$/gf20222 Montevetrano 07 RP=95, WS=95(04) ψψψ 3 199.50

22497 Montevetrano 08 RP=94+ 3 229.90

Puglia

Taurino, Cosimo (PRIMITIVO, SALICE SALENTINO, SALENTO, ETC)

www.taurinovini.it

Produtor de grande renome, Cosimo Taurino é considerado o “embaixador” da região da Puglia, tendo sido responsável por mostrar ao mundo as virtudes da casta Negroamaro com seu monumental tinto Patriglione. Há alguns anos, os filhos de Cosimo — Francesco e Rosana — assumiram a vinícola e, segundo o Gambero Rosso, após um período de adaptação, “voltaram a caminhar na estrada do sucesso”. “Rico, encorpado, com toneladas de personalidade” segundo Robert Parker, o Patriglione

é provavelmente o mais prestigioso e premiado exemplar da casta Negroamaro. O Notarpanaro é o saboroso “irmão menor” do Patriglione, mostrando bem o estilo do famoso tinto em uma versão mais macia e mais fácil de ser apreciada jovem.

vinhos tintos US$/gf20509 Salice Salentino Riserva 07 42.25

22897 Primitivo “7 Ceppo” Salento Rosso 08 2 55.90

20511 Notarpanaro Salento Rosso 04 2 47.90

20512 Cosimo Taurino Salento Rosso 04 77.50

20513 Patriglione Salento Rosso 03 RP=91(00) 3 129.00

vinho rosado US$/gf20514 Scaloti Salento Rosato 09 32.50

vinho branco doce US$/gf20515 Le Ricordanze Salento Passito 07 (500 ml) 88.90

Calabria

Librandiwww.librandi.it

Uma das mais tradicionais e históricas vinícolas da Calabria, Librandi elabora vinhos típicos e saborosos, com grande apelo regional, perfeitos para acompanhar comida .Nicolas Belfrage, o Master of Wine especialista em vinhos italianos, considera Librandi como uma das 10 vinícolas que produzem vinhos de melhor qualidade / preço de todo centro sul da Itália. do Gambero Rosso – uma seleção das maiores barganhas da Itália – recebendo 2 ´´Oscar ´´de melhor compra. Segundo Jancis Robinson, Librandi é o ´´melhor e mais importante produtor de Cirò ´´, uma DOC localizada no extremo sul da Itália , onde a uva autóctone Gaglioppo origina os ótimos Cirò Rosso e Cirò Rosato , e a Grecco bianco é matéria prima para o fresco e aromático Cirò bianco. O ótimo Duca Sanfelice é um ótimo Cirò riserva, bastante rico e concentrado, enquanto o Rosso Gravello é um grande vinho, um corte de Gallioppo (60%) e Cabernet Sauvignon (40%) , com bastante personalidade.

vinhos tintos US$/gf21402 Cirò Rosso 09 2 28.50

21401 Cirò Riserva Duca Sanfelice 08 RP=89, ψψψ 3 42.90

16688 Rosso Gravello 04 RP=89, ψψψ (05) 3 75.50

175Alentejo | Portugal

vinho rosado US$/gf21404 Cirò rosato 09 2 28.50

garrafa magnum vinho tinto US$/gf21403 magnum Cirò Rosso 09 (1.500 ml) 41.90

3.PortugalAlentejoHerdade dos Coelheiroswww.herdadecoelheiros.pt

Esta fantástica e aristocrática propriedade do Alentejo é uma das de maior prestígio em Portugal, produzindo vinhos que estão sempre entre os melhores do país para toda a imprensa especializada. Ele é classificado por João Paulo Martins no topo dos melhores produtores portugueses, ao lado de Luis Pato, Niepoort e Soalheiro. Seu cultuado Garrafeira, produzido apenas nas grandes safras, foi eleito o melhor tinto do Alentejo (e o segundo melhor de Portugal) para Jancis Robinson, além de ser sempre listado entre os melhores do país por João Paulo Martins, José Salvador e a Revista de Vinhos. Trata-se de um vinho de grande estirpe, que além da intensidade, concentração e sabor do Alentejo, também possui grande elegância, finesse e estrutura. O Tapada de Coelheiros é o tinto mais emblemático da casa, verdadeira estrela do Alentejo, enquanto o Vinha da Tapada é um delicioso achado, de excelente relação qualidade/preço e muito sabor. O branco também é ótimo, entre os melhores do país, um corte de Chardonnay e Roupeiro.

vinhos tintos US$/gf22652 Ciranda Tinto 10 2 23.90

22782 meia Ciranda Tinto 10 (375 ml) 2 12.90

23015 Ciranda Colheita Selecionada 09 2 31.25

24036 Vinha da Tapada 10 2 33.90

22709 meia Vinha da Tapada 09 (375 ml) 2 19.90

17429 Branca de Almeida 04 3 87.50

24034 Tapada de Coelheiros tinto 08 3 99.90

21673

Quinta do Perdigão Touriga Nacional 2006(Quinta do Perdigão / Dão)

O exuberante e aromático Quinta do Perdigão Touriga Nacional foi eleito “O Grande Tinto do Dão” no prestigiado concurso “Os Melhores Vinhos do Dão no Produtor”. Esta nova versão é uma das melhores já produzidas, mostrando excelente complexidade e elegância, além de todo caráter da emblemática Touriga. Já foi indicado entre os 15 melhores vinhos de Portugal por João Paulo Martins.

US$ 115,00

176 Outono 2013

vinho rosado US$/gf24037 Ciranda Rosado 11 2 22.90

vinhos brancos US$/gf24038 Ciranda Branco 10 2 23.90

22653 meia Ciranda Branco 10 (375 ml) 2 12.90

21772 Tapada de Coelheiros Branco 09 2 49.90

21771 Tapada de Coelheiros Chardonnay 09 RdV=17(03) 3 73.50

garrafas magnum vinho tinto US$/gf21767 magnum Tapada de Coelheiros 06 199.90

13122 magnum Tapada de Coelheiros Garrafeira 01 W&Sp=92, RdV=18 3 285.00

16643 magnum Tapada de Coelheiros Garrafeira 03 327.50

Quinta do Carmowww.bacalhoa.com

A Quinta do Carmo é uma das melhores, mais tradicionais e mais conceituadas propriedades de Portugal — uma das grandes pioneiras de qualidade do Alentejo, com uma longa história na produção de grandes vinhos. Seu Quinta do Carmo Reserva é um vinho extraordinário, sempre entre os melhores de Portugal, como atestam os constantes prêmios da Revista de Vinhos e João Paulo Martins. Trata-se de um vinho incrivelmente aveludado e classudo, de impressionante profundidade e concentração, aliando todo o sabor e intensidade do Alentejo com a classe e elegância que são as marcas registradas da propriedade. O reputado Quinta do Carmo também é um tinto de exceção, um vinho de guarda, muito refinado e elegante. O saboroso Dom Martinho é um grande achado, com uma complexidade impressionante para sua faixa de preço. O branco é delicioso, elaborado majoritariamente com a casta Roupeiro, sendo um dos melhores de Portugal.

vinhos tintos US$/gf20045 Quinta do Carmo Reserva 05 RP=92(04) 3 93.00

21335 Quinta do Carmo Reserva 07 3 99.50

24029 Quinta do Carmo Reserva 08 RP=90 3 99.50

21334 Quinta do Carmo tinto 07 JPM=16,5(01) 3 54.90

24028 Quinta do Carmo tinto 08 RP=89 54.90

17371 Dom Martinho tinto 05 2 29.90

20046 Dom Martinho tinto 06 2 27.90

19679 meia Dom Martinho tinto 06 (375 ml) 2 14.90

21336 Dom Martinho tinto 07 2 29.90

24031 meia Dom Martinho tinto 08 (375 ml) 14.90

24030 Dom Martinho tinto 09 29.90

vinho rosado US$/gf18518 Dom Martinho rosado 07 2 28.90

vinho branco US$/gf23020 Quinta do Carmo branco 10 2 37.90

Lisboa

Quinta do Monte d’Oirowww.quintadomontedoiro.com

Em uma ascensão meteórica, a prestigiosa Quinta do Monte d’Oiro se estabeleceu rapidamente entre os nomes mais cultuados e reverenciados em Portugal na atualidade. Seus vinhos têm todos impressionante finesse e personalidade, e são perfeitos à mesa. Produzido apenas nos grandes anos, o Quinta do Monte d’Oiro Reserva é um grande Syrah, com uma pequena percentagem de Viognier (como os Côte Rôtie) e foi indicado este ano entre os melhores vinhos de Portugal, tanto por João Paulo Martins quanto pela Revista de Vinhos. O Têmpera é um maravilhoso Tinta Roriz, enquanto o estupendo Aurius é, sem dúvida, um dos maiores vinhos portugueses da atualidade. Mais acessível, o Vinha da Nora também é profundo e intenso, incrivelmente saboroso. Dois excelentes lançamentos recentes são o rosado Clarete e o finíssimo Madrigal Viognier, eleito o melhor branco de casta estrangeira em Portugal por João Paulo Martins.

vinhos tintos US$/gf17915 Lybra 05 JPM=16(04) 2 49.50

19683 Lybra 06 RP=88 2 48.50

24055 Lybra 07 RP=88 48.50

9064 Têmpera Tinta Roriz 01 JPM=17,5 3 73.50

17309 Têmpera Tinta Roriz 04 JPM=17,5(01) 73.50

19684 Têmpera Tinta Roriz 05 73.50

21328 Têmpera Tinta Roriz 06 73.50

24056 Têmpera Tinta Roriz 07 73.50

15516 Aurius 03 JPM=17,5 3 109.90

17310 Aurius 04 3 116.90

19685 Aurius 05 3 119.50

21329 Aurius 06 RP=90 3 89.90

177Lisboa / Bairrada e Beiras | Portugal

24057 Aurius 07 89.90

22708 Quinta do Monte d’Oiro Reserva 05 RP=91(07), JPM=18(03) 3 129.90

21327 Quinta do Monte d’Oiro Reserva 06 RP=91 3 129.90

24052 Quinta do Monte d’Oiro Reserva 07 RP=91 3 129.90

24053 meia Quinta do Monte d’Oiro Reserva 07 (375 ml) 3 77.50

20032 Ex Aequo 07 RP=90(06) 3 139.50

21330 Syrah “24” 07 RP=93 3 187.50

vinho rosado US$/gf17313 Clarete 06 3 37.75

vinhos brancos US$/gf19686 Madrigal Viognier 07 (melhor vinho

de casta estrangeira no Guia JPM) RP=90(08 e 09) 3 77.90

15519 Vindima de 7 de Outubro Viognier 03 3 95.25

garrafa magnum vinho tinto US$/gf17307 magnum Quinta do Monte d’Oiro

Reserva 04 (1.500 ml) 3 229.90

24054 magnum Quinta do Monte d’Oiro Reserva 07 (1.500 ml) 255.50

15517 magnum Aurius 03 (1.500 ml) 3 215.00

17311 magnum Aurius 04 (1.500 ml) 229.90

Bairrada e Beiras

Luis Pato www.luispato.com

Luis Pato é uma verdadeira lenda em Portugal, o “revolucionário da Bairrada”, que domesticou a casta Baga e transformou os vinhos da região em alguns dos melhores, mais finos, estrutrados e complexos exemplares do país. Seu Luis Pato tinto é ótimo, saboroso e estruturado, enquanto seus Bairradas de Vinhedo — Vinha Pan, Vinha Barrosa e Quinta do Moinho — são grandes vinhos, de muita personalidade. O Vinhas Velhas é macio e complexo, enquanto o Vinha Formal é um dos grandes brancos portugueses. O lendário e raro Quinta do Ribeirinho Pé Franco é o melhor tinto de Portugal para Robert Parker. Seu delicioso Espumante Baga Rosado é um verdadeiro achado, de fantástica relação qualidade/preço.

vinhos tintos US$/gf22790 Luis Pato tinto 1988 3 265.50

22788 Luis Pato Baga/Touriga 08 2 29.90

23025 meia Luis Pato Baga/Touriga 08 (375 ml) 2 17.25

24059 Luis Pato Baga/Touriga 10 2 30.50

24060 meia Luis Pato Baga/Touriga 10 (375 ml) 2 17.90

22792 João Pato Touriga Nacional 08 2 29.90

21508 meia João Pato Touriga Nacional 08 (375 ml) 2 17.25

23724 João Pato Touriga Nacional 11 2 29.90

23680 meia João Pato Touriga Nacional 11 (375 ml) 2 17.25

24489 Fernão Pires tinto 11 2 49.90

21779 Pato Rebel 09 2 55.00

23678 Pato Rebel 10 RP=89 2 55.90

22791 Vinhas Velhas tinto 01 RP=90, W&Sp=93, WE=91 3 135.00

17447 meia Vinhas Velhas tinto 07 (375 ml) 3 36.50

21880 Vinhas Velhas tinto 08 RP=91(10) 3 73.50

21923 meia Vinhas Velhas tinto 09 (375 ml) 3 41.50

21881 BTT (Baga / Tinto Cão / Touriga Nacional) 09 3 82.50

15942 Vinha Barrosa 05 RP=89+, JR=18.5(01) 3 109.50

23679 Vinha Barrosa 09 RP=92 3 109.50

21883 Vinha Pan 05 JR=18.5(01) 3 109.50

24933 Vinha Pan 09 RP=90 1 111.50

21925 Quinta do Ribeirinho Primeira Escolha 08 RP=89(03) 2 69.90

15944 Pé Franco 05 RP=91 3 395.00

vinhos brancos US$/gf21884 Luis Pato Maria Gomes 10 2 24.50

22793 meia Luis Pato Maria Gomes 10 (375 ml) 2 13.90

21885 Vinhas Velhas branco 09 RP=91(11), JR=17,5(07) 3 33.90

21886 Vinha Formal 09 RP=92(11) 3 67.90

vinhos doces (tto/ros/bco) US$/gf2151 1 meia Abafado Molecular tinto (375 ml) RP=92 3 77.00

19735 meia Abafado Molecular rosado (375 ml) RP=92 3 62.90

19734 meia Abafado Molecular branco (375 ml) RP=89 3 62.90

vinhos espumantes US$/gf21887 Espumante Maria Gomes bruto 10 2 39.50

21513 Espumante Baga rosado bruto 09 2 39.90

17813 Espumante Touriga Nacional bruto 2 52.90

21888 Espumante Informal rosado bruto (Baga) 10 2 54.90

21889 Espumante Duet (Baga/Maria Gomes) bruto 10 RP=90 2 53.50

21890 Espumante Vinha Formal bruto 08 3 79.90

178 Outono 2013

garrafas magnum vinho tinto US$/gf19880 magnum Luis Pato Baga 06 (1.500ml) 2 58.50

22789 magnum Luis Pato Baga 07 (1.500ml) 2 59.50

23677 magnum Luis Pato Baga 08 (1.500ml) 59.50

15938 magnum Vinhas Velhas tinto 05 (1.500ml) 3 139.50

14387 magnum Vinha Barrosa 03 (1.500ml) 3 155.00

14385 magnum Vinha Pan 03 (1.500ml) 3 155.00

Campolargowww.campolargovinhos.com

Este brilhante produtor da Bairrada está em uma fantástica fase, tendo sido eleito o “Produtor do Ano” para a Revista de Vinhos em 2006. Os vinhos maravilhosos e originais elaborados pelo inventivo Carlos Campolargo foram todos muito premiados pela imprensa especializada portuguesa. Seus Calda Bordaleza, Vinha da Costa e Termeão foram indicados entre os melhores vinhos da Bairrada, enquanto o “Entre II Santos” foi eleito “A Melhor Compra” em Portugal! O Campolargo é um surpreendente corte de Baga e Pinot Noir, muito fino e profundo, realmente único. Entre os brancos, o excelente Campolargo Bical foi indicado como “o melhor branco português” por João Paulo Martins. Seus maravilhosos vinhos são todos elaborados em quantidades muito diminutas, com cortes inusitados e muita criatividade. Trata-se de um dos maiores nomes de Portugal na atualidade.

vinhos tintos US$/gf16752 Diga? Petit Verdot 05 JPM=17(04) 3 112.90

17809 Diga? Petit Verdot 06 3 109.50

18476 Calda Bordalesa 06 RP=89(05) 3 99.50

16748 Campolargo Tinto 05 RdV=17(02) 3 97.00

18589 Campolargo Tinto 07 3 95.50

23676 Campolargo Baga 09 WS=88 3 59.90

24863 Campolargo Pinot Noir 09 RP=89(08) 3 63.50

9073 Vinha da Costa 02 3 75.00

13669 Vinha da Costa 03 3 75.00

19274 Rol das Coisas Antigas 07 3 69.90

21892 Rol das Coisas Antigas 08 WE=92 3 65.90

24864 Rol das Coisas Antigas 09 RP=88 1 63.90

18590 Campolargo Dão 07 3 69.50

16750 Termeão 05 RP=88, WS=89 3 43.90

17854 Termeão 06 WS=90(04) 3 55.50

13672 Os Corvos da Vinha da Costa 04 43.90

21893 Os Corvos da Vinha da Costa 08 48.90

24815 Castelão 09 1 59.90

24865 Alvarelhão 11 1 42.50

17808 Entre II Santos tinto 06 2 27.50

20059 Entre II Santos tinto 07 2 27.50

23517 Entre II Santos tinto 08 RP=87 29.90

24866 Entre II Santos tinto 09 1 29.90

20895 Vinha do Putto tinto 08 2 27.90

21896 Vinha do Putto tinto 09 29.90

vinhos rosados US$/gf16753 Campolargo Pinot Noir Rosé 06 2 29.90

24187 Entre II Santos rosé 10 2 29.90

20061 Vinha do Putto rosado 08 2 27.50

Como decantar?Para decantar vinhos jovens, que não contêm depósito, basta verter o conteúdo da garrafa para um decanter ou uma jarra. O ideal é que o vinho tenha bastante contato com o ar, para que possa se abrir e liberar seus aromas. Você pode até mesmo usar um “funil aerador”, como os da L’Esprit et le Vin. No entanto, para vinhos mais velhos, que já estão em um estado mais delicado, o ideal é abrir as garrafas e decantar somente na hora de servir. Vinhos que contém depósito devem ser decantados com cuidado, de forma a não passar a borra da garrafa para o decantador. Neste caso, se a garrafa estiver na horizontal, evite ao máximo agitá-la e tente abri-la sem passá-la para a posição vertical. Verta com cuidado o vinho da garrafa para o decanter, lentamente, observando se passa algum depósito. Se desejar, você também pode usar um funil com peneira, mas não é necessário. Normalmente, todo o depósito se concentra no fundo da garrafa. Assim, basta deixar mais ou menos um dedo de vinho na garrafa e você não terá problemas, se verter com cuidado. Assim que observar algum depósito, pare de verter e — pronto! — o vinho está decantado.

179Dão | Portugal

vinhos brancos US$/gf21900 Campolargo Branco 09 WE=90 3 115.00

19275 Campolargo Arinto 08 RP=89(05), JPM=16(04) 3 59.90

21899 Campolargo Arinto 09 57.50

23518 Entre II Santos branco 10 2 29.90

18591 Vinha do Putto branco 08 2 27.50

vinhos espumantes secos US$/gf21902 Espumante Campolargo bruto 09 JPM=16(04) 2 41.90

20896 Espumante Rosé bruto 08 3 63.90

garrafas magnum vinhos tintos US$/gf14777 magnum Termeão 00 (1.500 ml) 157.50

14779 magnum Magna Baga 04 (1.500 ml) 99.50

21894 magnum Campolargo Baga 08 (1.500 ml) 124.00

garrafas magnum vinhos branco US$/gf14781 magnum Campolargo Arinto 03 (1.500 ml) 119.50

Palácio do Buçacowww.almeidahotels.com

Um dos maiores ícones do vinho português, o Buçaco é uma verdadeira lenda. Raríssimo e histórico, ele é produzido no belo Palácio do Bussaco, nas serras ao norte de Coimbra, e desde sua origem tem sido venerado como um vinho de exceção. Tanto o tinto quanto o branco são considerados excepcionais e incrivelmente longevos, capazes de durar muitas décadas — relíquias de uma outra era, em estilo completamente tradicional e fascinante. Eles merecem envelhecer alguns anos em garrafa antes de serem apreciados. Estas raridades tradicionalmente são vendidas apenas no hotel, e não são exportadas, mas felizmente conseguimos trazer algumas poucas garrafas, como única exceção no mundo! São vinhos completamente avessos a modernismos, e que merecem o respeito de toda a imprensa especializada internacional. Hugh Johnson lhe confere suas máximas quatro estrelas, dizendo:“esta é uma especialidade lendária do Palace Hotel do Buçaco, perto de Coimbra, não encontrada em qualquer outro lugar. Em sua melhor forma, é uma experiência, merecedora da viagem até lá”.

vinhos tintos US$/gf18473 Buçaco tinto 04 3 145.50

21332 Buçaco tinto 06 3 155.00

vinho brancos US$/gfs17452 Buçaco branco 03 3 133.90

18474 Buçaco branco 05 3 119.00

21333 Buçaco branco 07 3 129.50

DãoQuinta da Pelladawww.quintadapellada.com

Simplesmente o maior nome do Dão e um dos melhores produtores de Portugal, que vem recebendo uma avalanche de merecidos prêmios. Foi muitas vezes eleito “Produtor do Ano” por José Salvador, para quem “é o mais moderno e inovador produtor de vinhos em Portugal”. O Estágio Prolongado é considerado o melhor tinto do Dão pela Revista de Vinhos. Os varietais estão sem dúvida entre os melhores do país, merecedores de inúmeros prêmios. O Quinta de Saes é “excepcionalmente rico, macio, super-frutado, de ótima acidez, muito charmoso”, na opinião de Jancis Robinson, que o escolheu como “de longe o melhor best buy” do Norte de Portugal.

vinhos tintos US$/gf24044 Saes tinto 10 2 31.90

21904 Quinta de Saes 08 45.50

19688 Quinta de Saes Reserva Estágio Prolongado 07 3 65.25

21905 Quinta de Saes Reserva Estágio Prolongado 08 3 63.90

9632 Quinta da Pellada tinto 03 WS=89(00), RdV=16 3 89.50

19689 Quinta da Pellada tinto 07 RP=92(05) 3 135.50

21906 Quinta da Pellada tinto 08 RP=95 3 136.50

15421 Quinta da Pellada Touriga Nacional 04 JPM=17,5 3 135.50

15422 Pape 05 JR=17(02) JPM=17,5 3 129.50

18460 Pape 06 3 128.50

19693 Pape 07 3 139.50

21909 Pape 08 RP=91 3 149.50

18459 DODA 05 3 122.50

19692 DODA 07 3 149.50

21908 DODA 08 3 163.50

18458 Quinta da Pellada Carrossel 06 3 199.50

19690 Quinta da Pellada Carrossel 07 3 199.50

21911 Quinta da Pellada Carrossel 08 RP=95 3 259.00

vinho rosado US$/gf16760 Quinta de Saes rosado 06 2 28.90

180 Outono 2013

vinhos brancos US$/gf21914 Quinta de Saes branco 10 33.00

21915 Quinta de Saes Reserva Encruzado 10 3 49.90

24046 Quinta da Pellada Primus 10 RP=95(11), RP=94(09)3 136.50

garrafas magnum vinhos tintos US$/gf21907 magnum Quinta da Pellada tinto 08 (1.500 ml),

RP=95 3 318.00

19694 magnum Pape 07 (1.500 ml) 3 295.00

21910 magnum Pape 08 (1.500 ml) RP=91 318.00

19691 magnum Quinta da Pellada Carrocel 07 (1.500 ml) 3 439.00

21912 magnum Quinta da Pellada Carrocel 08 (1.500 ml) RP=95 538.00

Quinta do Perdigãowww.quintadoperdigao.com

Notável pequeno produtor do Dão, já com muito prestígio em Portugal, a Quinta do Perdigão é outra grande descoberta no país. Ele mereceu o prêmio máximo no Concurso “Os Melhores Vinhos do Dão no Produtor” da safra 2003, realizado pela Comissão Vitivinícola Regional do Dão no ano passado. O ótimo e intenso Touriga Nacional foi distinguido como “O Grande Vinho do Dão” no concurso. Esta foi a terceira vitória da quinta nos últimos cinco anos. Seu outro grande vinho, também de alto gabarito, é o Quinta do Perdigão Reserva, um corte de 50% Touriga Nacional, 20% Tinta Roriz, 20% Jaen e 10% Alfrocheiro. Poderoso e concentrado, é um vinho para ser decantado e que deve evoluir muito bem, se tornando ainda mais elegante. A propriedade também elabora um belo rosé, bastante refinado.

vinhos tintos US$/gf17931 Quinta do Perdigão Colheita 05 2 49.50

17932 meia Quinta do Perdigão Colheita 05 (375 ml) 2 24.90

19453 Quinta do Perdigão Colheita 06 2 49.90

19454 meia Quinta do Perdigão Colheita 06 (375 ml) 25.90

21166 Quinta do Perdigão Colheita 07 54.90

21169 meia Quinta do Perdigão Colheita 07 (375 ml) 27.50

23306 Quinta do Perdigão Colheita 08 54.90

16281 Quinta do Perdigão Alfrocheiro 05 3 59.90

19456 Quinta do Perdigão Alfrocheiro 07 3 79.90

23307 Quinta do Perdigão Alfrocheiro 08 RP=90 3 79.90

17147 Quinta do Perdigão Reserva 05 RP=91 115.00

17148 Quinta do Perdigão Touriga Nacional 05 3 89.50

19455 Quinta do Perdigão Touriga Nacional 06 3 115.00

vinho rosado US$/gf16278 Quinta do Perdigão rosado 06 2 39.90

vinho branco US$/gf21168 Quinta do Perdigão Reserva branco 09 3 49.50

Quinta da Ponte Pedrinhawww.quintadapontepedrinha.com

Esta pequena e admirável propriedade do Dão, proprietária de alguns excelentes vinhedos, produz alguns tintos muito saborosos e tradicionais, extremamente bem elaborados, com bastante caráter e excelente relação qualidade/preço. O Quinta da Ponte Pedrinha é delicioso, um verdadeiro achado, enquanto o Reserva é ainda mais concentrado e profundo. Trata-se de um corte de Touriga Nacional, Alfrocheiro Preto e Jaén. Segundo João Paulo Martins, “é daqueles vinhos consensuais, que é bom saber que ainda existem”.

vinhos tintos US$/gf17305 Quinta da Ponte Pedrinha 05 2 25.90

21903 Quinta da Ponte Pedrinha 06 2 29.50

24041 Quinta da Ponte Pedrinha 08 29.50

20898 Quinta da Ponte Pedrinha Reserva 05 3 49.50

vinho branco US$/gf24043 Quinta da Ponte Pedrinha branco 10 29.50

Douro

Quinta do Vale Meãowww.quintadovalemeao.pt

Fantástico produtor que, em pouco tempo, se tornou um dos maiores nomes de Portugal. Ele é chamado de “Barca Nova”, pois é produzido com uvas dos mesmos ótimos vinhedos que produziam o Barca Velha. Recentemente, ele foi considerado pela Revista de Vinhos como nada menos que o melhor tinto de Portugal, em uma prova em que participaram 27 dentre os maiores tintos lusitanos. Ele também merece as mais altas notas da Wine Spectator para vinhos portugueses (e entre as mais altas para tintos do mundo em geral!), como 97 pontos para a safra 2004 e 95 pontos para a 2003! Raro e disputadíssimo, é um ícone de minúscula produção. O profundo e intenso Meandro é outro

181Douro | Portugal

grande destaque, de uma classe e estirpe inacreditáveis para sua faixa de preço. Ele merece nada menos do que 92 pontos da Wine Spectator, para quem é “refinado e poderoso”! Um grande achado!

vinhos tintos US$/gf22706 Meandro do Vale Meão 09 RP=91, WS=90 3 62.50

24867 Meandro do Vale Meão 10 RP=90 1 58.90

23022 Quinta do Vale Meão 09 RP=94, WS=93, RdV=18,5(1º dentre 70 provados na safra de 2008) 3 193.50

24868 Quinta do Vale Meão 10 RP=92 1 179.90

garrafa magnum vinho tinto US$/gf21032 magnum Meandro do Vale Meão 08

(1.500 ml) WS=92 3 157.90

19282 double magnum Quinta do Vale Meão 07 (3.000 ml) WS=95, RP=943 837.50

23023 magnum Quinta do Vale Meão 09 (1.500 ml) RP=94, WS=93 3 432.50

24869 magnum Quinta do Vale Meão 10 (1.500 ml) RP=921 399.50

Quinta do Vesúviowww.quinta-do-vesúvio.com

Desde o séc. XIX, a majestosa Quinta do Vesúvio é uma das maiores referências do Douro e de Portugal. A Quinta era a menina dos olhos de D. Antônia Ferreira e seu Porto um dos pouquíssimos vinhos do país a ser engarrafado com o nome da propriedade. Após sucessivas heranças, a Quinta do Vesúvio foi finalmente arrematada pela família Symington no final dos anos 80, dando início a uma meticulosa recuperação dos vinhedos e das instalações. A Quinta do Vesúvio conta com um dos raros vinhedos antigos do Douro separados por tipo de casta, o que favorece a colheita de cada uva em seu estado perfeitamente maduro. Segundo Michael Schuster, por seu terroir particular, os vinhos da Quinta do Vesuvio conseguem mostrar o caráter específico de cada safra, do mesmo modo que os grandes vinhos da Borgonha e de Bordeaux. Recentemente, a família Symington identificou algumas parcelas excepcionais, com grande potencial para a produção de vinhos de mesa. Nasceu assim o impressionante tinto Quinta do Vesúvio, que logo em sua safra inaugural já está sendo apontado como candidato ao posto de melhor vinho tinto de Portugal! Elaborado apenas nas melhores safras, é concentrado e exuberante, produzido com uma base de Touriga Nacional, o que garante um sedutor bouquet, repleto de complexas notas de fruta madura. A minúscula produção já é objeto de desejo entre os grandes colecionadores de Portugal. Trata-se de um vinho realmente grandioso, de classe

mundial. No mesmo estilo aristocrático, o Pombal do Vesúvio é talhado com maior proporção de Touriga Franca, sendo um pouco mais leve e amigável desde jovem.Este estiloso vinho, de clara aptidão gastronômica, é tão macio e cheio de fruta que pode ser apreciado com muito prazer mesmo sem comida.

vinhos tintos US$/gf18781 Quinta do Vesúvio 07 WS=94, JR=18/20 3 189.90

22354 Quinta do Vesúvio 08 WS=92 3 199.50

18782 Pombal do Vesúvio 07 RP=88, JR=16,5/20 3 59.90

22355 Pombal do Vesúvio 08 WS=90 3 69.50

Prats & Symingtonwww.chryseia.com

Um dos grandes tintos portugueses da atualidade, o Chryseia é um projeto conjunto da família Symington com Bruno Prats, do Château Cos d’Estournel. A família, proprietária do lendário Porto Graham’s, também vem elaborando alguns fantásticos tintos com uvas de seus ótimos vinhedos no Douro. O Chryseia é um tinto superlativo e muito refinado, de elegância incomum, o primeiro tinto português a ser indicado para a lista dos “100 Melhores Vinhos” da Wine Spectator, em 2004, com 94 pontos. O excelente Post-Scriptum é o segundo vinho de Chryseia, elaborado com o mesmo rigor e dedicação à qualidade. Trata-se de um ótimo achado, com qualidade impressionante pelo preço!

vinhos tintos US$/gf24871 Chryseia 09 RP=94, WS=92, WE=93(08) 3 179.90

21760 Post-Scriptum 09 RP=90, WS=89 2 69.90

24510 Post-Scriptum 10 2 69.90

17618 Quinta de Roriz Reserva 05 RP=92 (04) 3 23682

23682 Prazo de Roriz 09 WS= 88 (09), RP=89 (08) 2 44.90

182 Outono 2013

Quinta do Côtto www.quinta-do-cotto.pt

A Quinta do Côtto é um dos melhores e mais tradicionais produtores do Douro, tendo sido o grande pioneiro na criação do conceito dos “Vinhos de Quinta”, a exemplo dos melhores châteaux de Bordeaux. A Quinta produz dois tintos muito conceituados: o lendário Quinta do Côtto Grande Escolha — um dos maiores vinhos portugueses, elaborado apenas nos melhores anos — e o delicioso Quinta do Côtto tinto, verdadeiro clássico.

vinhos tintos US$/gf19048 Quinta do Côtto tinto 07 RP=88 2 36.90

19049 meia Quinta do Côtto tinto 07 (375 ml) RP=88 2 21.90

23408 Quinta do Côtto tinto 10 2 36.90

23409 meia Quinta do Côtto tinto 10 (375 ml) 2 22.90

20016 Côtto Grande Escolha 07 3 95.50

Niepoortwww.niepoort-vinhos.com

A famosa casa de vinhos do Porto Niepoort é hoje responsável por alguns dos melhores tintos e brancos de Portugal. O enólogo é o talentoso Dirk Niepoort, responsável pelo extraordinário Redoma Reserva branco, verdadeira unanimidade, considerado o melhor branco português por toda a imprensa especializada portuguesa e internacional. O cultuado e raro Batuta é um dos grandes tintos portugueses, um vinho disputadíssimo entre os conhecedores, assim como o extraordinário Charme. São todos vinhos de infinito prestígio e minúscula produção. Os ótimos Redoma tinto e Quinta de Nápoles também são do mais alto nível, enquanto o Vertente é um belo achado.

vinhos tintos US$/gf24024 Conversa 09 2 34.50

23018 meia Conversa 09 (375 ml) 2 16.50

24876 Conversa 10 1 33.90

19265 Vertente 07 RP=89, WS=89, W&SP=903 53.90

21664 Vertente 08 RP=90, WS=89 3 58.50

24023 Vertente 09, WS=92 58.50

24496 Bioma 10 3 76.50

18594 meia Redoma tinto 06 (375 ml) WS=92 3 49.90

21323 Redoma tinto 08 RP=93, 3 97.90

21324 meia Redoma tinto 08 (375 ml) RP=93 55.00

24021 Redoma tinto 09 RP=90, WS=92 99.90

24022 meia Redoma tinto 09 (375 ml) WS=92 57.90

24495 Charme 09, WS=93 3 199.50

21325 Batuta 08 RP=93, WS=92, WE=94 3 215.00

24494 Batuta 09 RP=92, WS=94 3 215.00

vinho rosado US$/gf21326 Redoma rosado 09 RP=88(08) RP=89 3 38.50

vinhos brancos US$/gf21278 Tiara branco 09 RP=90 3 69.50

21776 Redoma branco 09 RP=90 2 62.90

21277 Redoma Reserva branco 09 RP=93, WS=90 3 109.50

Altano (SYMINGTON)

www.altano.pt

Um dos maiores achados em Portugal, o delicioso Altano é elaborado com uvas provenientes da Quinta do Sol, propriedade pertencente à família Symington, dos Portos Graham’s. Rico e cheio de fruta, ele foi eleito um dos tintos de melhor relação qualidade/preço em Portugal pela Revista de Vinhos, e um dos melhores “wine values” do mundo plea Wine Spectator! O Altano Reserva é ainda melhor, e foi indicado como um dos “100 Melhores Vinhos do Mundo” da Wine Spectator este ano, com 91 pontos. São fantásticas barganhas!

vinhos tintos US$/gf24504 Altano tinto 10 WS=88 (09) 2 26.90

20472 Altano Biológico 08 36.00

20471 Altano Reserva 08 3 WS=91(03) 54.90

24231 Quinta do Ataíde Reserva Touriga Nacional 08 WS=92 3 67.00

vinho branco US$/gf20067 Altano branco 09 2 25.50

183Douro | Portugal

M. Chapoutier - Douro www.chapoutier.com

Depois da estrear em Portugal ao lado do respeitado produtor José Bento dos Santos, da Quinta do Monte D’Oiro, Michel Chapoutier ficou encantado com o enorme potencial das castas e terroirs lusitanos. Entusiasmado, Chapoutier escolheu o xistoso Douro para produzir um vinho 100% Touriga Nacional de muito caráter. Robert Parker aprovou a interpretação que o polêmico enólogo francês deu à rainha das castas portuguesas ao avaliar a primeira safra de Pinteivera com 90-92 pontos. “Tem uma qualidade bastante alta e merece a atenção dos leitores”, avisou em dezembro de 2011 no The Wine Advocate. A novidade chega ao Brasil em primeira-mão, antes mesmo de ser anunciada no mercado português, e é um Douro maravilhosamente puro, com aromas intensos de fruta negra, especiarias e um elegante toque mineral, mostrando um paladar guloso, aveludado e de grande profundidade. É mais uma surpreendente criação de um produtor irrequieto, que os enófilos não devem jamais perder de vista.

vinho tinto US$/gf24523 Pinteivera Touriga Nacional 10 RP=90-92 3 76.50

Quinta do Convento(DOURO/PORTUGAL)

Um belíssimo monastério da ordem cisterciense construído no século X dá o tom do trabalho artesanal realizado pela Quinta do Convento na produção de seus deliciosos vinhos. Com vinhedos das castas Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz, cultivados manualmente em terraços de ótima localização, a propriedade elabora um tinto surpreendente, de grande classe e elegância. Para garantir que as uvas sejam colhidas perfeitamente maduras, a colheita se extende por várias semanas, com diversas “passagens” entre os vinhedos. A vinificação tradicional dá personalidade ao vinho, mas é polida por todos os cuidados e técnicas modernas.

vinho tinto US$/gf20019 Quinta do Convento 07 RdV=16,5 3 89.50

Lavradores de Feitoriawww.lavradoresdefeitoria.pt

De alguns dos melhores vinhedos do Douro, surgem tintos de grande concentração, sabor e tipicidade. O Três Bagos é produzido com três uvas — Touriga Nacional, Tinta Roriz e Touriga Francesa — de uma seleção de 15 quintas especiais. O cultuado Grande Escolha é um dos grandes vinhos do Douro, cheio de potência e estrutura, novamente indicado entre os melhores vinhos do país por João Paulo Martins. Ele recebeu também o disputado “Prêmio de Excelência” da Revista de Vinhos. Os excelentes Poeira, Meruge e Quinta das Pias são outros tintos de exceção, enquanto o Douro tinto é mais acessível, de excelente relação qualidade/preço.

vinhos tintos US$/gf21270 Douro tinto 09 WS=87(03) 2 26.50

24047 Douro tinto 10 2 28.90

21271 Três Bagos tinto 07 RP=89 39.90

23016 Meruge 07 RP=91 3 89.50

24048 Meruge 08 3 89.50

24872 Meruge 09 1 88.50

19270 Três Bagos Grande Escolha 05 RP=92(04)3 149.50

21272 Três Bagos Grande Escolha 07 RP=90 3 149.90

vinhos brancos US$/gf23017 Douro branco 10 2 24.50

17827 Três Bagos branco 06 JPM=16/20 (04) RP=88 37.90

24874 Meruge branco 10 1 87.50

Poeirawww.poeira.pt

Projeto pessoal de Jorge Moreira e Olga Martins, Poeira é uma minúscula vinícola, responsável por um dos mais cultuados e premiados vinhos de garagem de Portugal. O grande vinho da vinícola, Poeira, desbancou todos os velhos favoritos na última grande degustação dos melhores vinhos do Douro realizada pela Revista de Vinhos, sagrando-se o grande vencedor isolado. A publicação apontou o tinto como “um vinho pioneiro, um novo passo na evolução do vinho de mesa do Douro”. Robert Parker classificou a safra de 2007 com 93 pontos, enquanto a Wine Spectator foi ainda além, concedendo 94 pontos ao vinho, que foi descrito como “potente e elegante”. O segundo vinho da vinícola, o delicioso Pó de Poeira, tem sido apontado como um dos maiores achados de Portugal, de excelente relação qualidade/

184 Outono 2013

preço. O raríssimo Pó de Poeira branco, por sua vez, foi apontado como “perigosamente apetitoso” nas palavras de João Paulo Martins e “particularmente impressionante” para Robert Parker.

vinhos tintos US$/gf19277 Pó de Poeira tinto 06 2 69.90

21274 Pó de Poeira tinto 08 RP=90(07) 2 61.90

24051 Pó de Poeira tinto 09 RP=92 2 69.90

24875 Pó de Poeira 10 1 69.90

21273 Poeira 08 WS=91 3 129.50

24050 Poeira 09 WS=91, RP=94 3 128.50

vinho branco US$/gf23021 Pó de Poeira branco 10 2 69.90

Vinhos VerdesSoalheirowww.soalheiro.com

Simplesmente o melhor e mais premiado Alvarinho da atualidade, considerado por Jancis Robinson como o melhor vinho verde. Também obteve o primeiro lugar no painel de Alvarinhos realizado pela Revista de Vinhos, distinção que costuma obter consistentemente. Fresco, fino e aromático, de muita personalidade.

vinho branco US$/gf23795 Alvarinho Soalheiro 11 RP=90 3 54.50

Paço do Teixeiró (Quinta do Côtto) www.pacodeteixero.pt

A Paço do Teixeiró é a vinícola da tradicionalíssima Quinta do Cotto que elabora um branco e um rosado muito saborosos na região do Vinho Verde. São vinhos mais encorpados e com mais caráter do que a maioria dos produzidos na região, com boa complexidade e o frescor característico dos vinhos desta emblemática região. O branco é capaz de envelhecer muito bem, ganhando complexidade com alguns anos em garrafa. Como os demais vinhos da Quinta do Cotto, os Paço do Teixeiró causaram grande polêmica - e fizeram um enorme sucesso por usar o screwcap no país da cortiça. Ótima relação qualidade/preço.

vinhos rosados US$/gf21763 Paço de Teixeiró rosado 10 2 24.50

21275 meia Paço de Teixeiró rosado 09 (375 ml) 2 15.50

vinhos brancos US$/gf21764 Paço de Teixeiró branco 09 2 24.50

21276 meia Paço de Teixeiró branco 09 (375 ml) 2 15.50

TejoQuinta da Lagoalva de Cima www.lagoalva.pt

Com seus vinhos deliciosos e cheios de sabor, a Quinta da Lagoalva é um dos maiores nomes do Tejo. Entre suas grandes estrelas, destaca-se um Syrah que está entre os melhores de Portugal e um belo e profundo tinto elaborado com a casta Alfrocheiro. Seus outros tintos, como o ótimo Quinta da Lagoalva Castelão/Touriga, o Tinta Roriz/Touriga e o Monte da Casta, apresentam fantástica relação qualidade/preço. A novidade fica por conta do saboroso vinho rosado da casa.

vinhos tintos US$/gf21920 Monte da Casta 09 2 25.50

24861 Monte da Casta 10 1 24.90

21919 Quinta da Lagoalva Reserva 09 3 39.90

20048 Quinta da Lagoalva Castelão/ Touriga Nacional 08 2 25.90

23515 Quinta da Lagoalva Castelão/ Touriga Nacional 10 29.90

20047 Lagoalva de Cima Syrah/Touriga 06 3 53.50

24860 Lagoalva de Cima Syrah/Touriga 10 1 54.90

21917 Lagoalva de Cima Grande Escolha Alfrocheiro 08 3 75.50

17816 Lagoalva de Cima Syrah 05 3 89.90

21916 Lagoalva de Cima Grande Escolha Syrah 08 3 92.90

vinhos rosados US$/gf20051 Quinta da Lagoalva rosado 09 RDV=15/20 2 25.90

20692 meia Quinta da Lagoalva rosado 09 (375 ml) 2 19.25

vinho branco seco US$/gf21922 Quinta da Lagoalva Talhão 1 branco 10 RDV 15=20 2 29.90

vinho branco doce US$/gf20053 meia Quinta da Lagoalva Late Harvest 08

(375 ml) WS=88 89.90

185Ribera del Duero e Toro | Espanha

24324

Finca Montepedroso Verdejo 2011(Finca Montepedroso / Rueda)

Este delicioso Verdejo é um branco refinado, repleto de fruta e mineralidade, com uma perfeita acidez, no mais típico estilo dos bons Rueda. É um vinho cativante e autêntico, que combina as melhores características da região com um estilo moderno conferido pelo enólogo Lauren Rosillo, que tem larga experiência na vinificação de brancos na África do Sul e Nova Zelândia.

US$ 42,50

4.EspanhaRibera del Duero e Toro

Vega Sicilia(RIBERA DEL DUERO)

www.vega-sicilia.com

O maior, mais prestigioso e mais lendário vinho espanhol. Este é o Vega Sicilia Unico, vinho que dispensa apresentações. De elegância e classe incomparáveis, ele é único também em seu estilo, ao qual vem se mantendo fiel ao longo das décadas. Um dos maiores vinhos do mundo, e o mais emblemático da Espanha. O grande Valbuena 5o Año, segundo vinho da casa, também é um tinto superlativo, de incrível classe, extremamente complexo e sedutor. Esta venerável bodega está em uma excelente fase, com altas notas e comentários impressionantes de todos os autores. Foi eleita novamente a “Bodega do Ano” na Espanha pelo Guía Gourmets. O Vega Sicília Unico 1994 mereceu 98+ pontos de Parker, para quem é “o melhor desde os lendários 1970 e 1968”. Vega Sicília também possui algumas das bodegas de maior prestígio na Espanha — Alión e Píntia — além de produzir maravilhosos vinhos na Hungria, em sua bodega Oremus, em Tokaji.

vinhos tintos US$/gf19742 Valbuena 5º Año 04 RP=94 3 389.00

21468 Valbuena 5º Año 05 RP=93 3 399.50

23150 Valbuena 5º Año 06 RP=94 3 415.00

21473 Vega Sicilia Único Gran Reserva 00 RP=98 3 949.00

24978 Vega Sicilia Único Gran Reserva 02 1 939.50

23154 Vega Sicilia Único Reserva Especial (engarrafado em 2011, mescla das safras 1991, 1994 e 1998) RP=99 3 1.066.00

24207 Vega Sicilia Único Reserva Especial (engarrafado em 2012, mescla das safras 1991, 1994 e 1999) RP=97 3 1.066.00

24980 Vega Sicilia Único Reserva Especial (engarrafado em 2013, mescla de 3 safras) 1 1.099.50

186 Outono 2013

vinho tinto US$/gf24981 Alión 09 RP=95(08) 3 195.00

garrafas magnum vinho tinto US$/gf19750 magnum Alión 05 (1.500 ml) RP=94+ 421.00

21224 double magnum Alión 06 (3.000 ml) RP=94 1.095.00

21223 magnum Alión 06 (1.500 ml) RP=94 438.00

23157 double magnum Alión 07 (3.000 ml) RP=94 1.077.00

23156 magnum Alión 07 (1.500 ml) RP=94 452.00

24983 double magnum Alión 09 (3.000 ml) 1 1.135.00

24982 magnum Alión 09 (1.500 ml) 1 475.00

Pintia(TORO)www.bodegaspintia.com

Um dos melhores e mais disputados vinhos da Espanha, Píntia é nada menos do que o espetacular tinto elaborado por Vega Sicília na região de Toro. Logo em sua primeira safra, já mereceu nada menos do que 95 pontos de Robert Parker, que o descreve como “espetacular, com maravilhosos aromas, intensamente concentrado, mas não exagerado, voluptuosamente denso e rico, com ótima acidez e taninos finos e bem integrados. Suntuoso!”. Steven Spurrier, da Decanter, também elogia muito sua “grande concentração, seu toque luxuriantemente rico no palato, com taninos muito firmes – um verdadeiro ‘punho de aço em luvas de seda’, um vinho inacreditavelmente bom”! Ele foi eleito o “Melhor Tinto com Madeira” pelo Guía Gourmets 2006.

vinhos tintos US$/gf21225 Pintia 07 RP=93+, JR=19(03) 3 147.50

garrafas magnum vinho tinto US$/gf19754 double magnum Pintia 06 (3.000 ml) RP=92 713.50

19753 magnum Pintia 06 (1.500 ml) RP=92 338.00

21227 double magnum Pintia 07 (3.000 ml) RP=93+ 748.00

Pérez Pascuas (VIÑA PEDROSA)

www.perezpascuas.com

Um dos maiores nomes da Ribera del Duero, de imenso prestígio, produzindo Crianzas, Reservas e Gran Reservas que estão entre os melhores e mais reputados tintos da Espanha. São vinhos classudos, de grande potência, concentração e equilíbrio, com um adorável frescor e grande complexidade. O delicioso Cepa Gavilán é um verdadeiro achado, um

garrafas magnum vinho tinto US$/gf17152 double magnum Valbuena

5º Año Reserva 02 (3.000 ml) 1465.00

17151 magnum Valbuena 5º Año Reserva 02 (1.500 ml) 699.50

18436 double magnum Valbuena 5º Año Reserva 03 (3.000 ml) RP=92 3 1463.50

18435 magnum Valbuena 5º Año Reserva 03 (1.500 ml) RP=92 3 679.00

19744 double magnum Valbuena 5º Año Reserva 04 (3.000 ml) 1.765.00

19743 magnum Valbuena 5º Año Reserva 04 (1.500 ml) 829.00

21043 double magnum Valbuena 5º Año Reserva 05 (3.000 ml) 1.877.00

21042 magnum Valbuena 5º Año Reserva 05 (1.500 ml) 884.00

23152 double magnum Valbuena 5º Año Reserva 06 (3.000 ml) 1.875.00

23151 magnum Valbuena 5º Año Reserva 06 (1.500 ml) 869.00

17660 double magnum Vega Sicilia Único Gran Reserva 91 (3.000 ml) RP=95 3 5738.00

19746 magnum Vega Sicilia Único Gran Reserva 95 (1.500 ml) RP=97 3 2.145.00

21221 magnum Vega Sicilia Único Gran Reserva 96 (1.500 ml) RP=96 2.258.00

23153 magnum Vega Sicilia Único Gran Reserva 98 (1.500 ml) RP=98 2.299.00

24979 magnum Vega Sicilia Único Gran Reserva 99 (1.500 ml) 1 2.265.90

Alión(RIBERA DEL DUERO)

www.bodegasalion.com

Imagine uma combinação perfeita entre o melhor da Espanha e o melhor do Novo Mundo. Um vinho intenso, rico e moderno, de grande prestígio, assinado pelos autores do Vega Sicilia. Este é o Alión – extremamente saboroso, rico e exuberante. Um contraponto ao classicismo do famoso Vega Sicília Unico, ele é elaborado no melhor estilo da Ribera del Duero, com toda a experiência e minimalismo das Bodegas Vega Sicilia, e busca ser a expressão máxima da uva Tinto Fino. Este reverenciado vinho está hoje melhor do que nunca, com altas notas de todos os autores. “Vinho do Ano” para a Revista Gula em 2004. A safra 2001 mereceu nada menos do que 95 pontos de Parker!

187Ribera del Duero e Toro | Espanha

tinto rico e cheio de fruta, de imbatível relação qualidade/preço, que já se tornou um estrondoso sucesso. Todos seus vinhos têm personalidade essencialmente espanhola.

vinhos tintos US$/gf21421 Cepa Gavilán 08 2 49.90

23966 Cepa Gavilán 09 2 49.90

21422 Viña Pedrosa Crianza 07 RP=90(03e04) WS=89 2 74.90

23967 Viña Pedrosa Crianza 09 WS=90 2 72.90

17888 Viña Pedrosa La Navilla 04 3 99.50

21423 Viña Pedrosa La Navilla 06 3 112.00

16638 Viña Pedrosa Reserva 03 107.90

17890 Viña Pedrosa Reserva 04 RP=91 3 119.50

21424 Viña Pedrosa Reserva 06 3 116.00

23968 Viña Pedrosa Reserva 07 3 115.00

21425 Viña Pedrosa Gran Reserva 04 RP=93(03) 3 199.50

23969 Viña Pedrosa Gran Reserva 05 3 195.50

14804 Pérez Pascuas Gran Selección 99 3 499.00

garrafas magnum vinho tinto US$/gf14894 magnum Viña Pedrosa Crianza 03

(1.500 ml) RP=90 2 125.90

13556 magnum Viña Pedrosa Reserva 01 (1.500 ml) RP=93 3 227.50

17892 magnum Viña Pedrosa Reserva 04 (1.500 ml) 249.00

13558 magnum Viña Pedrosa Gran Reserva 99 (1.500 ml) RP=90(96) 3 384.75

Pesquera(ALEJANDRO FERNANDEZ)

www.pesqueraafernandez.com

Um dos grandes nomes do vinho espanhol, um dos pioneiros e mais respeitados da Ribera del Duero, com 5 estrelas de Robert Parker. Os Pesquera são verdadeiros clássicos. O Condado de Haza é intenso e concentrado, de personalidade bem espanhola, e excelente relação qualidade/preço. O fabuloso Alenza é um dos maiores tintos espanhóis. Alejandro Fernandez recentemente recebeu o prêmio de “Melhor Bodeguero” do Arte de Vivir, concedido todos os anos às maiores personalidades da Espanha em diversas áreas. Seu novo projeto em Toro é o Dehesa La Granja, um tinto concentrado e saboroso, elaborado com vinhas velhas de Tempranillo. Todos são grandes vinhos.

vinhos tintos (Ribera del Duero) US$/gf23915 Pesquera Crianza 09 RP=91(07) 2 76.50

23916 Pesquera Reserva 08 RP=92(06), WS=92(05) 3 113.50

20081 Pesquera Janus Gran Reserva 03 RP=93 3 385.00

22146 Condado de Haza 07 RP=93(05) WS=88 2 64.90

23917 Condado de Haza 08 RP=89+ 2 64.90

22147 Condado de Haza Reserva 06 3 87.90

22148 Alenza Gran Reserva 01 RP=93 WS=92 3 195.50

vinhos tintos (Toro) US$/gf22149 Dehesa La Granja 04 RP=92 2 56.50

23918 Dehesa La Granja RP=91 2 56.50

22150 Dehesa La Granja Selección 02 3 79.90

Dominio de Atauta (RIBERA DEL DUERO)

www.dominiodeatauta.com

Esta pequena e extraordinária bodega tem causado furor na Espanha, tendo obtido – entre outros reconhecimentos – o prêmio de melhor vinho da Espanha em 2008 pelo conceituado Guía Peñin para seu raro Llanos de Almendro 2005,que mereceu 98 pontos. A propriedade está localizada no extremo leste da Ribeira del Duero, com uma altitude 400 metros mais elevada do que a maior parte da zona produtora, contando com um clima consideravelmente mais fresco. Seus espetaculares vinhedos de Tempranillo são centenários, plantados em pé franco. O sofisticado Dominio de Atauta é mais fresco que a maioria dos vinhos de Ribera del Duero, com uma destacada profundidade de fruta. A maioria do vinho é maturada em barricas de um ano de idade onde estagiou o famoso Château L’Angelus de Bordeaux. A safra de 2005 recebeu nada menos que 92 pontos de Robert Parker, que o descreveu como “um verdadeiro vinho de guarda”. O exigente Guía Peñin também classificou o tinto com 92 pontos, uma excelente nota. Dos mesmos proprietários, Atalayas de Golban também é elaborado com uvas de vinhedos antigos, em estilo um pouco mais leve e pronto do que o Domínio de Atauta. O vinho é maturado por um ano em barricas de carvalho francês, sendo a grande maioria de barricas de segundo e terceiro usos utilizadas pelo Château Haut Brion. É um vinho elegante e surpreendente.

188 Outono 2013

vinhos tintos US$/gf17893 Dominio de Atauta 05

Peñin=92(06) RP=92 WS=903 117.50

24077 Torre de Golban Crianza 08 2 52.50

garrafa magnum vinho tinto US$/gf17894 magnum Dominio de Atauta 05

(1.500 ml) RP=923 277.90

Conde de San Cristóbal(RIBERA DEL DUERO)

www.marquesdevargas.com

Na região de Ribera del Duero, a bodega riojana Marqués de Vargas é proprietária da excelente vinícola Conde de San Cristóbal, que elabora um único e soberbo tinto, escolhido pela revista Vinos de España como um dos melhores do país. Ele foi classificado entre os 12 melhores vinhos e elogiado como sendo “uma Ferrari com o preço de um utilitário médio”, merecendo nada menos que 94 pontos. Um dos grandes achados do país, com mais de 70% da produção vendida dentro da própria Espanha.

vinhos tintos US$/gf21436 Conde de San Cristóbal 07 RP=90+(06) 3 85.00

24089 Conde de San Cristóbal 08 3 79.00

garrafa magnum vinho tinto US$/gf17637 magnum Conde de San Cristóbal 04

(1.500 ml) RP=91 3 187.50

Bodegas Ledawww.bodegasleda.com

Este fantástico vinho vem recebendo inúmeros prêmios e ótimas notas desde sua primeira safra, em 1998. Ele é produzido exclusivamente de uvas Tempranillo de vinhas velhas, com mais de 50 anos, e maturado em barricas de carvalho francês. Concentrado e muito elegante, ele foi considerado nada menos como o melhor tinto espanhol pelo Guia de Vinos Gourmets 2002.

vinhos tintos US$/gf18895 Mas de Leda 07 RP=90+(05) 2 45.50

24076 Mas de Leda 09 55.90

14370 Bienvenida Sitio de El Palo Toro 02 RP=90 3 76.50

16375 Bienvenida Sitio de El Palo Toro 04 RP=91+ 85.50

21162 Leda Viñas Viejas 05 RP=91, WS=94 3 99.50

24075 Leda Viñas Viejas 09 RP=93(04) 3 129.50

garrafa magnum vinho tinto US$/gf14369 magnum Leda Viñas Viejas 02 (1.500 ml) 3 276.50

16376 magnum Leda Viñas Viejas 04 (1.500 ml), RP=93 299.90

Telmo Rodriguez (RIBERA DEL DUERO, TORO E OUTRAS REGIÕES)

www.telmorodriguez.com

O genial Telmo Rodrigues é um dos mais talentosos enólogos da Espanha. “Enólogo itinerante”, eternamente curioso, ele vem explorando o rico terroir espanhol, elaborando ótimos e premiados vinhos em diversas regiões produtoras: Ribera del Duero, Toro, Cigales, Navarra, Rueda, Rioja, Alicante e Málaga. Seus melhores tintos merecem notas altíssimas de Parker e toda a imprensa especializada. São todos vinhos excelentes, de muita tipicidade e personalidade, e com uma relação qualidade/preço imbatível. É a “Bodega do Ano” de 2003 na Espanha, segundo a revista do Guia Peñin.

vinhos tintos US$/gf17136 Matallana Ribera del Duero 04 RP=95 (01) 3 235.50

20401 Matallana Ribera del Duero 06 RP=92 229.00

19450 M2 de Matallana Ribera del Duero 06 WS=90 3 84.50

24793 M2 de Matallana Ribera del Duero 08 1 82.50

21103 Pegaso Barrancos de Pizarra VM Castilla y León 07 RP=92 93.50

24796 Pegaso Barrancos de Pizarra VM Castilla y León 09 99.50

24795 Pegaso Granito VM Castilla y León 08 RP=91 99.50

22130 Gazur Ribera del Duero 09 2 39.90

24794 Gazur Ribera del Duero 11 1 39.90

24085 LZ Rioja 10 RP=90 (09)2 33.90

24792 LZ Rioja 11 1 33.90

20399 Lanzaga Rioja 07 3 59.90

24791 Lanzaga Rioja 08 RP=901 73.90

14363 Altos de Lanzaga Rioja 03 WS=91 3 149.50

21100 Altos de Lanzaga Rioja 06 Peñin=94 3 199.50

24790 Altos de Lanzaga Rioja 07 RP=96 1 199.00

17138 Pago La Jara Toro 05 RP=92, WS=92(02), JR=18(02) 3 129.50

189Rioja | Espanha

O prazer dos grandes vinhos envelhecidosQuem nunca ouviu que “vinho quanto mais velho melhor”? Apesar da afirmação não ser completamente verdadeira, o ditado de qualquer forma parece estar sendo substituído hoje em dia por “vinho quanto mais jovem melhor”. O que também está muito longe da verdade. Os bons vinhos envelhecidos são um dos maiores prazeres disponíveis ao enófilo. Os grandes vinhos, embora bons desde jovens, ganham muita complexidade, riqueza, elegância e equilíbrio com o amadurecimento em garrafa. Estes vinhos mais maduros sempre foram os mais valorizados, e com razão. Querer provar apenas vinhos jovens demais é um absurdo comparável ao de achar que os conhecedores não bebem vinho branco! Se você é um apaixonado por vinhos, procure descobrir o maravihoso mundo dos vinhos envelhecidos!

24799 Pago La Jara Toro 08 RP=92(07) 1 127.90

22133 Gago Toro 08 RP=90 3 74.50

24800 Gago Toro 09 1 63.90

22134 Dehesa Gago Toro 09 RP=90 2 36.50

22815 Dehesa Gago Toro 10 2 39.90

24801 Dehesa Gago Toro 11 1 38.90

21102 Gaba do Xil Valdeorras Mencia 09 RP=90 2 39.90

24084 Gaba do Xil Valdeorras Mencia 10 WS=89 2 39.90

20402 Viña 105 Cigales 09 2 29.90

24083 Viña 105 Cigales 10 2 34.50

24798 Viña 105 Cigales 11 1 33.90

22131 Almuvedre Alicante 09 RP=89 2 25.90

22814 Almuvedre Alicante 10 2 25.90

24082 Almuvedre Alicante 11 25.90

vinhos brancos US$/gf22817 Basa Rueda 10 RP=89(05), WS=89(06) 2 34.50

22135 Gaba do Xil Valdeorras Godello 10 RP=89(02) 2 39.90

vinhos brancos doces US$/gf24803 Molino Real Málaga 07 (500 ml) RP=92 3 117.50

18446 M. R. Málaga 07 (500 ml) RP=91(05) WS=88 2 49.90

24802 Mountain Blanco 10 RP=91(09) 1 53.90

RiojaBodegas Valdemar www.valdemar.es

Produtor de enorme prestígio, fundado em 1889, é um dos grandes nomes da Espanha. Seus Condes de Valdemar são verdadeiros clássicos, no melhor estilo riojano. O Crianza é delicioso e rico, de irresistível frescor, tendo sido eleito recentemente o grande “Best Value” da Rioja pelo jornal The New York Times. Os Reserva e Gran Reserva são vinhos de grande complexidade, entre os maiores da Rioja. O Vendimia Seleccionada Gran Reserva e o Martinez Bujanda Garnacha são vinhos de referência, de minúscula produção e altíssimo nível. O branco fermentado em carvalho é um vinho de muita tipicidade e classe, ideal para acompanhar bacalhau.

vinhos tintos US$/gf23892 Valdemar Tempranillo 11, Guia Peñin=90 2 27.90

21657 Conde de Valdemar Crianza 06 RP=88(05) 2 41.50

23893 Conde de Valdemar Crianza 07 RP=88 2 41.50

18198 Conde de Valdemar Reserva 03 “em estojo” 2 49.90

21434 Conde de Valdemar Reserva 05 RP=902 58.50

23895 Conde de Valdemar Reserva 06 2 58.50

18199 Conde de Valdemar Gran Reserva 00 “em estojo” 3 83.50

21435 Conde de Valdemar Gran Reserva 04 3 99.90

18200 Inspiración Valdemar 05 RP=90, W&Sp=91, IWC=91 2 47.00

18201 Inspiración Valdemar 05 “em estojo” 2 52.50

20040 Inspiración Valdemar 07 2 52.90

20854 Inspiración Valdemar Graciano 05 RP=92 3 129.50

18202 Inspiración Valdemar Edición Limitada 03 WS=93 3 119.50

21104 Inspiración Valdemar Edición Limitada 04 WS=91 3 109.50

vinhos rosados US$/gf22109 Valdemar Garnacha rosado 10 2 24.50

23896 Conde de Valdemar rosado 11 RP=87(10), WS=87 2 25.50

190 Outono 2013

vinhos brancos US$/gf22110 Valdemar Viura 10 2 24.50

22111 Conde de Valdemar Fermentado en Barricas 10 3 46.50

20855 Inspiración Valdemar Tempranillo Blanco 09 3 76.50

garrafas magnum vinho tinto US$/gf20035 magnum Conde de Valdemar Crianza 05

(1.500 ml) RP=88 67.90

21433 magnum Conde de Valdemar Crianza 06 (1.500 ml) (1.500 ml) WS=87 82.90

23894 magnum Conde de Valdemar Crianza 07 (1.500 ml) 82.90

22105 magnum Conde de Valdemar Reserva 05 (1.500 ml) RP=90 117.00

20039 magnum Conde de Valdemar Gran Reserva 01 (1.500 ml) WS=90 166.00

22106 magnum Conde de Valdemar Gran Reserva 04 (1.500 ml) RP=91 199.90

Viña Bujandawww.martinezbujanda.com

Viña Bujanda é o mais novo projeto de Martinez Bujanda, uma das maiores autoridades em vinhos da Rioja. Esta promissora propriedade possui vinhedos localizados em Rioja Alavesa e Rioja Alta, incluindo a excepcional parcela “El Seminário”, próxima a Logroño. Os vinhos são elaborados exclusivamente com a casta Tempranillo de vinhedos antigos e vinificados com uma aboradagem moderna, que deixa os vinhos macios e cheios de fruta. Todos apresentam uma impressionante relação qualidade/preço. O Viña Bujanda tinto não passa por barricas, sendo uma ótima companhia para massas e carnes mais leves. O Crianza é maturado por 12 meses em barricas de carvalho americano e francês, mostrando um sofisticado toque cremoso no palato.

vinhos tintos US$/gf23164 Viña Bujanda tinto 10 2 23.90

24325 Viña Bujanda tinto 11 2 23.90

24326 meia Viña Bujanda tinto 11 (375 ml) 2 12.90

24327 Viña Bujanda Crianza 09 RP=90 2 34.50

22125 Viña Bujanda Reserva 05 RP=92(06) 3 46.50

vinho rosado US$/gf24329 Viña Bujanda rosado 11 2 23.90

vinho branco US$/gf23165 Viña Bujanda blanco 10 2 23.90

garrafa magnum vinho tinto US$/gf24328 magnum Viña Bujanda Crianza 09 (1.500 ml) RP=90 69.50

Finca Valpiedrawww.fincavalpiedra.com

Um dos pouquíssimos Riojas de “Vinhedo”, pertencente a Martinez Bujanda. É produzido com videiras de mais de 25 anos, principalmente Tempranillo, com um pequeno corte de Cabernet Sauvignon. Trata-se de um tinto de muita classe e elegância, cujo estilo é mais concentrado e rico do que a maioria dos Riojas. Em sua primeira safra, recebeu 94 pontos da Wine&Spirits e foi eleito um dos “100 Melhores Vinhos” pela revista. Recentemente, foi eleito o melhor Rioja Reserva pela revista alemã Wein Gourmet e recebeu as quatro estrelas da Decanter, para quem “é o maior vinho de único vinhedo da Rioja, confiável e oferecendo tremenda relação qualidade/preço”.

vinhos tintos US$/gf21154 Cantos de Valpiedra 07 WS=88(05) 2 52.50

14081 Finca Valpiedra Reserva 01 WS=93(04), W&Sp=92(95), DEC=4*(97) 88.75

17930 Finca Valpiedra Reserva 04 WS=93 3 88.75

22117 Finca Valpiedra Reserva 06 3 99.50

Artadi www.artadi.com

Segundo Parker, “ninguém produz Riojas mais complexos, concentrados e dignos de envelhecimento que Artadi”. Este produtor é um verdadeiro fenômeno, que vem conquistando os primeiros lugares entre os melhores vinhos espanhóis nos últimos anos. O Grandes Añadas foi considerado o melhor tinto da Espanha pelo Guia Gourmet 2002 e mereceu 98 pontos de Parker na safra 2000. O El Pison 95 recebeu 99 pontos de Parker, a maior nota já alcançada por um Rioja. Parker também recomenda o ótimo Viñas de Gain, classificado como “sensacional” e “de incrível relação qualidade/preço”.

vinho branco US$/gf20398 Artadi Viura 08 46.25

vinhos tintos US$/gf20397 Artadi Tempranillo 08 2 52.90

191Rioja | Espanha

19806 Artadi Viñas de Gain Crianza 07 RP=91 3 79.90

24201 meia Artadi Viñas de Gain Crianza 08 (375 ml) 3 41.90

24200 Artadi Viñas de Gain Crianza 09 79.90

18439 Artadi Pagos Viejos 06 RP=94, Peñin=95(07) 3 229.50

21057 Artadi Pagos Viejos 08 RP=95 3 215.25

21058 Viña El Pison Reserva 08 RP=97, Peñin=98(07) 3 572.50

garrafa magnum vinho tinto US$/gf19807 magnum Artadi Viñas de Gain Crianza 07

(1.500 ml) RP=91 189.00

Granja Remelluriwww.remelluri.com

Este pequena e admirável bodega riojana pertence à família do famoso Telmo Rodriguez. É uma bodega boutique, elaborando pequenas quantidades de um dos melhores e mais refinados Riojas que existem. Parker considera Remelluri como um de seus favoritos na região, dizendo: “este Rioja elegante e complexo pode passar por um Pomerol de alta classe”. São tintos bem encorpados, com bastante fruta, aveludados, muito longevos — mais concentrados e menos marcados pelo carvalho do que a maioria dos tintos da região. Recentemente seu Gran Reserva foi eleito um dos melhores vinhos da Rioja pela Decanter, para quem “é um maravilhoso vinho de vinhedo”. Grande classe.

vinhos tintos US$/gf24807 Lindes de Remelluri 09 RP=90 1 59.90

17974 meia Remelluri Reserva 03 (375 ml) 3 33.00

22826 meia Remelluri Reserva 05 (375 ml) RP=92, Peñin=94 3 41.90

24805 Remelluri Reserva 08 RP=90 3 73.50

9083 Colección Jaime Rodriguez 00 RP=93(01) 3 186.00

18892 Colección Jaime Rodriguez 03 RP=92+ 3 199.50

22824 Colección Jaime Rodriguez 04 RP=95 229.50

vinho branco US$/gf24808 Remelluri Blanco 09 RP=93, WS=91(05) 1 137.90

garrafa magnum vinho tinto US$/gf24806 magnum Remelluri Reserva 05

(1.500 ml) RP=92 168.50

Marqués de Vargaswww.marquesdevargas.com

Este extraordinário produtor da Rioja consegue elaborar vinhos que combinam elegância e profundidade. Segundo Victor de la Serna, é “um dos ótimos produtores de Rioja em estilo tradicional”. Seus vinhos clássicos e complexos são elaborados com grande perfeccionismo, com lugar cativo entre os mais premiados por todos os guias espanhóis. Todos os Riojas da vinícola são Reservas, mostrando o comprometimento de Marqués de Vargas com a qualidade. O Marqués de Vargas Reserva mereceu 90 pontos de Robert Parker na safra de 2004, sendo descrito como “elegante e complexo, com excelente profundidade e equilíbrio”. O Reserva Privada é ainda melhor, elaborado com uvas de vinhedos antigos, sendo “potente, estruturado, carnudo e cheio de fruta” segundo o Guía Peñin, e lembrando “um vinho de Graves”, em Bordeaux, para Parker. O Hacienda Pradolagar é um dos grandes vinhos da Espanha, cuja safra de 2001 recebeu nada menos que 95 pontos de Robert Parker, para quem “consegue ser elegante e potente ao mesmo tempo”. Ele foi eleito como um dos melhores vinhos da Espanha pela revista Vinos de España, pelo Guía Campsa 208 e pelo Guía Peñin 2008. Um ícone.

vinhos tintos US$/gf21659 Marqués de Vargas Reserva 05 RP=90 3 98.00

24078 Marqués de Vargas Reserva 07 RP=90(04) 3 98.00

17633 Marqués de Vargas Reserva Privada 01 RP=93, Dec=5*(04) 3 149.50

19809 Marqués de Vargas Reserva Privada 05 RP=91+ 3 145.00

17635 Hacienda Pradolagar 01 RP=95 3 299.50

Remírez de Ganuzawww.remirezdeganuza.com

Com a impressionante façanha de elaborar um dos únicos cinco tintos da Espanha a terem merecido 100 pontos de Robert Parker (grupo muito seleto, que inclui os míticos Clos Erasmus e Artadi El Pison), Remírez de Ganuza é um inovador que não mede esforços para produzir vinhos de qualidade extraordinária. Para Robert Parker, trata-se do “melhor produtor da Rioja em combinar as qualidades do estilo tradicional e moderno”. Entre as verdadeiras jóias elaboradas pela vinícola, o Trasnocho é um vinho impressionante — moderno e muito complexo, elaborado através de uma técnica única, desenvolvida por Remírez de

192 Outono 2013

Ganuza. Um balão inserido dentro do tanque é inflado com água e esmaga as uvas da maneira mais delicada possível, evitando também que o vinho se oxide. Apenas 70% do suco é extraído. O resultado é um tinto robusto, capaz de melhorar por décadas. O Gran Reserva é um dos maiores vinhos da Espanha e recebeu nada menos que 100 pontos de Robert Parker na safra 2004, a única avaliada pelo crítico. Segundo Parker, o vinho mostra um “bouquet surreal”, sendo “impressionantemente potente mas repleto de elegância”. O “monumental” Reserva não fica muito atrás, mostrando um “esplêndido bouquet” e “um equilíbrio impecável” segundo Parker, que classificou a safra 2004 com 97 pontos! O Fincas de Ganuza Reserva, maturado por 28 meses em barricas novas de carvalho francês e americano, tem um estilo mais leve, podendo ser bebido um pouco antes que os outros tintos do produtor. Macio, refinado e cheio de camadas, foi apontado como “outstanding” pela Wine Spectator. “R.” Blanco é elaborado com um corte de 40% Malvasía e 60% Viura, fermentado e maturado em barricas de carvalho. Um branco “profundo, concentrado e complexo” nas palavras de Parker, que concedeu 92 pontos para a safra 2009.

vinhos tintos US$/gf22138 Trasnocho 06 RP=93 3 298.50

24809 Trasnocho 07 RP=93 1 279.50

24810 Remírez de Ganuza Gran Reserva 04 RP=100 3 799.90

22140 Remírez de Ganuza Reserva 04 RP=97, WS=93(00) 3 221.50

24811 Remírez de Ganuza Reserva 05 RP=95 1 221.50

22141 Fincas de Ganuza Reserva 04 WS=91 3 128.90

24812 Fincas de Ganuza Reserva 05 1 119.90

vinho branco US$/gf22142 “R.” blanco Fermentado en Barrica 08 RP=91 3 71.90

Viña Salcedawww.vinasalceda.com

Este excelente bodega riojana pertence a Julián Chivite, um dos maiores nomes do vinho espanhol. Com excelentes vinhedos na Rioja Alavesa, produz alguns deliciosos tintos criados em carvalho americano. Os Viña Salceda Rioja, Reserva e Gran Reserva são clássicos no melhor estilo da região. O Reserva 2001 mereceu nada menos do que 92 pontos da Wine&Spirits recentemente. O Conde de Salceda Reserva é excelente, produzido apenas com uvas de três vinhedos cuidadosamente selecionados, em estilo moderno e generoso.

vinhos tintos US$/gf22128 Viña Salceda Crianza 07 2 41.50

22129 meia Viña Salceda Crianza 07 (375 ml) 2 23.90

24474 Viña Salceda Crianza 08 2 41.50

24475 meia Viña Salceda Crianza 08 (375 ml) 2 23.90

18371 Viña Salceda Reserva 02 2 49.90

20408 Viña Salceda Reserva 05 49.90

22127 Viña Salceda Reserva 06 RP=91 58.50

20407 Viña Salceda Gran Reserva 00 3 79.90

22126 Conde de la Salceda Reserva 05 WS=92(01), RP=90+(01) 3 119.50

Paisajes y ViñedosAo contrário da maioria das bodegas riojanas, que seguem o estilo de Bordeaux, Paisajes y Viñedos é um projeto único na região, inspirado pelo conceito da Borgonha de valorizar cada terroir distinto dentro de cada sub-região da Rioja. Como a legislação da DO Rioja não permite que o nome do vilarejo ou vinhedo apareça no rótulo, o produtor distingue os diferentes vilarejos por números, indicando assim qual é o terroir de cada vinho. Utilizando vinhedos escolhidos a dedo, geralmente bastante antigos, Paisajes y Viñedos produz alguns dos mais empolgantes vinhos da Espanha, que têm merecido notas altíssimas da imprensa especializada, incluindo excelentes pontuações e elogios de Robert Parker.

vinhos tintos US$/gf21155 Paisajes V Valsalado 07 3 77.50

21156 Paisajes VII Cecias 07 RP=92(05) 3 89.90

17971 Paisajes VIII La Pasada 04 RP=93 3 116.50

21157 Paisajes VIII La Pasada 07 3 89.90

Marqués de Arvizawww.lagitana.es

Esta histórica vinícola riojana é o novo projeto das Bodegas Hidalgo, um dos maiores nomes de Jerez. A propriedade está localizada em uma excelente área da Rioja Alta, e a moderna vinícola foi instalada em construções antigas, algumas do Sec. XVI. A localização privilegiada dos vinhedos resulta em vinhos com uma grande profundidade de fruta, cheios de caráter e tipicidade. O delicioso Arviza Crianza recebeu 89 pontos de Robert Parker, que o classificou como de “excelente relação qualidade/preço”,

193Bierzo / La Mancha | Espanha

com “intensos aromas de cereja e groselha com uma elegância considerável e potência para pelo menos mais uma década”. O Arviza Reserva é ainda mais complexo e aristocrático, com um maravilhoso toque sedoso e grande potencial de envelhecimento.

vinhos tintos US$/gf19068 Marqués de Arviza Crianza 04 RP=88 2 37.90

16368 Marqués de Arviza Reserva 01 69.90

BierzoDescendientes de J. Palacios Fruto da genialidade de Alvaro Palacios, um dos maiores nomes do vinho espanhol, o cultuado Corullón é um dos melhores tintos do país, elaborado com vinhas velhíssimas de uma casta rara, a Mencia, reabilitada por Palácios nos altos vinhedos de Bierzo, em León. Os vinhos de Palacios em Bierzo vem causando furor entre os conhecedores espanhóis e internacionais. Além dos reputadíssimos Corullón e Bierzo, o novo Pétalos de Bierzo é um tinto de fantástica relação qualidade/preço, que mereceu nada menos do que 92 pontos de Parker e também é elaborado com a uva Mencia. O San Martín é uma verdadeira raridade, elaborado com velhíssimas vinhas de Mencia, com ínfimos rendimentos, dando origem a apenas 1500 garrafas de um tinto muito classudo, sofisticado e concentrado, que lembra muito um grande Bordeaux de Saint Emilion.

vinhos tintos US$/gf23974 Pétalos del Bierzo 09 RP=90 2 55.90

17967 Villa de Corullón 05 RP=93(03), WS=93(00) 3 129.50

21235 Villa de Corullón 07 RP=92 3 129.00

17968 San Martín 05 RP=91(01), WS=90(01) 3 239.50

garrafas magnum vinho tinto US$/gf19629 magnum Pétalos del Bierzo 07 (1.500 ml) RP=92 135.90

21236 magnum Pétalos del Bierzo 08 (1.500 ml) RP=90 119.50

23975 magnum Pétalos del Bierzo 09 (1.500 ml) RP=90 137.50

La Mancha Finca Antiguawww.fincaantigua.com

Nova propriedade da família riojana Martinez Bujanda, situada na promissora região de La Mancha. Utiliza apenas uvas de seus vinhedos, localizados a mais de 840 metros de altitude. Os varietais de Tempranillo e Cabernet Sauvignon são excelentes, e mereceram 87 pontos da Wine Spectator. O Tempranillo foi indicado como “Best Buy” pela Wine Enthusiast, e o Cabernet como “Best Value” pela Wine Spectator. O saboroso Crianza, um rico corte de Tempranillo (65%), Cabernet Sauvignon (25%) e Merlot (10%), foi indicado entre os melhores tintos de La Mancha pela revista espanhola Vivir el Vino, enquanto o profundo Reserva foi um dos “Value Wines of the Year” no mundo todo para a Wine&Spirits, com 89 pontos.

vinhos tintos US$/gf22119 Finca Antigua Tempranillo 08

WE=87(best buy)(01) 2 33.90

24331 Finca Antigua Tempranillo 09 2 33.90

22120 Finca Antigua Cabernet 08 WE=87(best buy)(01) 2 33.90

17128 Finca Antigua Crianza 04 WS=87(02), Dec=4*(00) 2 29.50

20078 Finca Antigua Crianza 07 2 31.50

22121 Finca Antigua Crianza 08 2 33.90

17129 Finca Antigua Reserva 03 2 44.90

22122 Finca Antigua Reserva 04 2 52.50

24333 Finca Antigua Reserva 05 2 52.50

17127 Clavis 03 Peñin=91 3 239.50

vinho branco seco US$/gf17130 Finca Antigua Viura 06 2 27.90

vinho branco doce US$/gf18549 meia Finca Antigua Moscatel 08 (375ml) 39.00

garrafas magnum vinho tinto US$/gf14343 magnum Finca Antigua Crianza 02 (1.500 ml) 2 47.90

24332 magnum Finca Antigua Crianza 08 (1.500 ml) 66.90

194 Outono 2013

El Vínculo(PESQUERA)

www.elvinculo.com

Bodega do genial Alejandro Fernandez, criador do Pesquera, na promissora região de La Mancha. O poderoso e rico El Vinculo é elaborado com velhas vides de Tempranillo. Amadurece por 18 meses em barricas e mais 6 meses em garrafa. Excelente, saboroso e com uma personalidade bem espanhola.

vinhos tintos US$/gf22151 El Vínculo Crianza 06 RP=92 2 67.50

20084 El Vínculo Reserva 04 RP=91 3 96.50

22152 El Vínculo Reserva 05 RP=93 99.50

22153 Paraje la Golosa Gran Reserva 03 RP=92 3 129.90

NavarraJulián Chivite www.bodegaschivite.com

Bodega de imenso prestígio e tradição na Espanha, tendo sido fundada em 1647. Ela foi eleita a Melhor Bodega Espanhola de 2000, pela Wine&Spirits. Uma reportagem recente da Decanter não deixa dúvidas: “O maior e melhor nome da Navarra é Chivite”. Seus vinhos recebem elogios e boas notas de todos os autores. O saboroso Gran Feudo tinto tem uma relação qualidade/preço espetacular. Para o jornalista Renato Machado, “é a melhor escolha em um ano de testes e confirma que Chivite é o melhor produtor da Navarra”. O Gran Feudo rosado mereceu 90 pontos da Wine&Spirits recentemente. O La Planilla é ainda melhor, enquanto seus reputados Colección 125 estão entre os melhores vinhos da Espanha. O Colección 125 tinto mereceu as 5 estrelas da Decanter, que afirma: “Este deve ser um dos ícones tintos da Espanha mais acessíveis em termos de preço”. O Colección 125 branco foi mais uma vez eleito o melhor vinho branco da Espanha pelo Guía Gourmets.

vinhos tintos (Navarra) US$/gf18566 Pagos de Arinzano 00 RP=94(04) 3 224.50

22096 Colección 125 Reserva 05 RP=93, WE=92(01), Dec=5*(01) 3 125.00

25000 Colección 125 Reserva 08 1 125.00

19654 Expresión Varietal Tempranillo 07 3 49.90

19655 Chivite Biológico Merlot 07 49.90

22097 Gran Feudo Reserva Viñas Viejas 05 2 45.50

22099 Gran Feudo Reserva 05 2 38.50

24068 Gran Feudo Reserva 06 2 38.50

24071 Gran Feudo Edición Selección Especial 08 2 34.90

18571 La Planilha Reserva 04 33.90

24069 Gran Feudo Crianza 07 2 29.50

24070 meia Gran Feudo Crianza 07 (375 ml) 2 16.90

vinho rosado (Navarra) US$/gf22103 Gran Feudo Rosado 10 RP=87, W&Sp=90(05) 3 24.50

vinhos brancos secos (Navarra) US$/gf23371 Colección 125 Fermentado en Barrica 07 RP=91 3 129.50

23372 Gran Feudo Edición Chardonnay Sobre Lías 08 2 38.50

22102 Gran Feudo Chardonnay 10 2 29.50

vinho branco seco (Rueda) US$/gf19661 Baluarte Verdejo 08 2 32.00

vinhos brancos doces (Navarra) US$/gf17266 Colección 125 Vendimia Tardía 05 (1/2 gf)

WS=88(99) 3 89.90

21040 Gran Feudo Moscatel Dulce Natural 09 (1/2litro) WS=86(98) 2 37.50

garrafas magnum vinho tinto (Navarra) US$/gf19656 magnum Gran Feudo Reserva Viñas Viejas 04

(1.500 ml) 99.50

19657 magnum Gran Feudo Reserva 04 (1.500 ml) 84.50

Artazu(NAVARRA /ESPANHA)

www.artadi.com

Artazu é o instigante projeto da prestigiosa bodega riojana Artadi na vizinha região de Navarra. Seus vinhos são elaborados apenas

“O maior e melhor nome da Navarra é Chivite. Os vinhos desta histórica bodega ficaram

melhores e melhores ao longo dos últimos 15 anos. Seu Colección 125 se estabeleceu como o

melhor tinto da Navarra” Revista Decanter

195Navarra / Priorato (Catalunha) | Espanha

com as excelentes vinhas de Garnacha da propriedade, algumas com mais de 100 anos de idade. A linha Artazuri é composta por dois jovens e deliciosos exemplares, um rosado e outro tinto, elaborados com uvas Garnacha de vinhedos de 80-100 anos e apontados pela imprensa especializada como duas das maiores pechinchas da Espanha. Na safra 2006, o Artazuri tinto recebeu 89 pontos de Parker, que apontou que “raramente um vinho oferece tanto prazer quanto o Artazuri Tinto”. Já o grande tinto da casa, o Santa Cruz de Artazu, é intenso, exuberante e poderoso. Ele recebeu 92 pontos de Parker na safra de 2006 e 95 pontos em 2003, sendo indicado como “um vinho que agrada multidões”. Segundo Parker, este tinto é “sexy e impressionante, e passaria por um vinho muitas vezes mais caro. Dele, vale a pena comprar caixas inteiras!”

vinhos tintos US$/gf20394 Artazuri tinto 08 RP=88 2 32.50

24196 Artazuri tinto 10 2 32.50

19829 Santa Cruz de Artazu 05 RP=92, WS=90(04) 3 109.50

19830 Santa Cruz de Artazu 06 RP=95(03) 3 99.90

20395 meia Santa Cruz de Artazu 07 (375 ml) 3 49.90

24198 meia Santa Cruz de Artazu 08 (375 ml) 56.50

24197 Santa Cruz de Artazu 09 RP=91 99.90

vinho rosado US$/gf20396 Artazuri rosado 09 RP=87(07) RP=88 2 28.90

garrafa magnum vinho tinto US$/gf15637 magnum Santa Cruz de Artazu 04 (1.500 ml) 3 184.50

Priorato (Catalunha)Clos Mogador www.closmogador.com

O Clos Mogador é um dos maiores vinhos espanhóis, o tinto lendário que consagrou o Priorato como uma das maiores regiões produtoras da Espanha. Ele sempre merece notas altíssimas de todos os autores e frequentemente é indicado como o melhor tinto espanhol por diversos guias. Vinho de incrível concentração, corpo e riqueza, com enorme potencial de envelhecimento. Um grande clássico, obra prima do genial René Barbier. Foi indicado simplismente como o quarto melhor vinho do mundo pela Wine Spectator em 2003, com 95 pontos.

vinhos tintos US$/gf23381 Clos Mogador 09 RP=95(06) 3 199.50

24973 Clos Mogador 10 1 199.50

13560 Manyetes 02 RP=93(01) 3 139.90

15391 Manyetes 03 RP=91 3 149.00

17159 Manyetes 04 RP=93 3 169.50

18376 Manyetes 05 RP=94 3 169.50

19799 Manyetes 06 RP=94 3 169.50

21230 Manyetes 07 RP=93 3 169.50

22827 Manyetes 08 RP=93 3 179.50

24974 Manyetes 10 1 175.90

vinho branco US$/gf23382 Nelin 09 RP=91, WS=90(06) 109.50

Clos Erasmus(PRIORATO)

www.closerasmus.com

O extraordinário Clos Erasmus é um dos mais raros e disputados vinhos da Espanha. A minúscula produção é quase que inteiramente destinada ao mercado norte-americano, onde causa furor, com as diversas notas 100 que recebeu de Robert Parker — feito muito raro para qualquer vinho do mundo inteiro. O vinho é fiel ao melhor estilo do Priorato, e a proprietária Daphne Glorian foi uma das cinco pioneiras responsáveis pelo ressurgimento da região, décadas atrás. As poucas garrafas deste vinho são raridades dificilmente encontradas em qualquer país do mundo.

vinhos tintos US$/gf18447 Clos Erasmus “Clos I Terrasses” 06 RP=97 3 498.00

23379 Clos Erasmus “Clos I Terrasses” 09 RP=91 3 399.50

24971 Clos Erasmus “Clos I Terrasses” 10 1 399.50

23380 Laurel 09 RP=94-97 3 123.50

24972 Laurel 10 1 129.50

Alvaro Palacios Um dos “monstros sagrados” da Espanha, Alvaro Palacios é um dos melhores e mais talentosos enólogos do país. Seu estupendo L’Ermita é um tinto lendário e fabuloso, um dos vinhos mais disputados e comentados do mundo. Os Finca Dofí têm grande classe, profundidade e concentração, e estão

196 Outono 2013

sempre em todas as listas dos melhores vinhos espanhóis. O Les Terrasses é um verdadeiro achado, um tinto incrivelmente saboroso, cheio de charme e fruta madura, uma das melhores opções nesta faixa de preço em nosso catálogo — indicado como um dos “100 Melhores Vinhos do Mundo” pela Wine Spectator em 2006. Palacios foi o “Enólogo do Ano” para a revista Wine Enthusiast em 2004, e também é reverenciado por Robert Parker como “um dos melhores domaines do mundo” em seu recente livro “The World’s Greatest Wine Estates”.

vinhos tintos US$/gf19627 Camins del Priorat 07 RP=91 2 59.00

21233 Camins del Priorat 08 RP=91 2 59.00

23972 Camins del Priorat 10 65.50

17966 Les Terrasses 06 RP=91 3 79.90

21231 Les Terrasses 08 RP=92 3 89.90

23971 Les Terrasses 10 RP=89 99.50

21232 Gratallops Vi de Vila 08 RP=93 3 145.50

18443 Finca Dofi 06 RP=93, WS=92(05) 3 169.50

6880 L’Ermita 99 RP=97(98), WS=94 3 789.00

garrafas magnum vinho tinto US$/gf21234 magnum Camins del Priorat 08 (1.500 ml) RP=91 2 127.00

23973 magnum Camins del Priorat 09 (1.500 ml) RP=90 139.90

Mas Doix www.masdoix.com

Nova e espetacular bodega do Priorato, cujos excelentes tintos, de minúscula produção, vêm causando furor na Espanha e afora. Trata-se de mais uma descoberta que a Mistral traz para você em primeira mão. O extraordinário Doix ficou em primeiro lugar no painel de espanhóis de Robert Parker, ao lado do Vega Sicília Unico 1994, com nada menos do que 98+ pontos! Segundo Parker, ele é “um incrível elixir, com textura intrigante e maravilhosa, fabulosa pureza (...) Um vinho lendário. Bravo!”. O segundo vinho da bodega, o impressionante Salanques 2003, mereceu nada menos do que 95 pontos do jornalista, para quem “é uma “realização enfeitiçante, com um perfume assombroso, tremenda pureza e um palato elegante e complexo”. Duas preciosidades!

vinhos tintos US$/gf18441 Doix 06 RP=97, WS=93, DEC=5*(01) 3 274.50

19793 Doix 07 RP=95 3 285.00

21418 Doix 08 RP=95 3 299.50

23383 Doix 09 3 295.00

18442 Salanques 06 RP=93, WS=92 3 135.75

19794 Salanques 07 RP=93 3 127.90

21419 Salanques 08 RP=91 3 139.90

23384 Salanques 09 3 135.00

19795 Les Crestes 07 2 64.25

21420 Les Crestes 08 2 69.90

23385 Les Crestes 09 2 69.90

garrafa magnum vinho tinto US$/gf23386 magnum Les Crestes 09 (1.500 ml) 159.90

Clos Figueras www.closfigueras.com

Clos Figueras é o projeto de René Barbier, o genial enólogo do Clos Mogador, e Christopher Cannan, um grande connaisseur, também proprietário das reputadas Bodegas Laurona, de Montsant. São produzidos com velhas vinhas de Garnacha e Cariñena, complementadas com Syrah e Pinot Noir. O Font de la Figueira é intenso, rico e saboroso, bem catalão, enquanto o Clos Figueres é um grande vinho, cuja safra de 2001 mereceu nada menos do que 96 pontos de Parker e 94 pontos da Wine Spectator, ficando em segundo lugar entre os melhores vinhos espanhóis no painel da revista!

vinhos tintos US$/gf19939 Serras del Priorat 08 RP=91 2 79.90

20844 Serras del Priorat 09 RP=91 2 79.50

24962 Serras del Priorat 11 1 83.90

23377 Font de la Figuera 08 RP=91(07), WS=93(07) 3 117.90

24960 Font de la Figuera 09 1 117.90

19938 Clos Figueres 07 RP=94, WS=93 3 186.00

24967 Clos Figueres 08 1 189.50

vinho branco US$/gf20996 Font de la Figuera Blanco 08 RP=91, WS=89 3 99.90

HuellasHuellas foi recentemente fundada pelos enólogos Christophe Brunet (que antes trabalhava para Jaboulet, no Rhône) e Franck Massard, com o objetivo de elaborar vinhos que reflitam toda mineralidade do fantástico terroir do Priorato, mas também

197Penedès / Costers Del Segre | Espanha

mostrem bastante frescor e elegância. Os primeiros resultados são muito promissores e os modernos vinhos começam a receber muitos elogios da crítica especializada. Tamlyn Currin, um dos braços direitos de Jancis Robinson, descreveu o Huellas Humilitat como “simplesmente delicioso”, enquanto Robert Parker concedeu 91 pontos para a primeira safra do vinho, que possui um excelente preço para esta disputada região espanhola. Os vinhedos de Garnacha e Cariñena, localizados nas regiões de El Molar, Gratallops, Porrera e Poboleda, são de até 100 anos de idade, dando origem um vinho profundo e muito convidativo. O Humilitat é apenas parcialmente maturado em barricas de carvalho para preservar suas exuberantes notas de fruta. Por sua vez, o Mas Amor é um delicioso rosado de Garnacha da DO Terra Alta. Seco e refrescante, é uma companhia perfeita para diversos tipos de tapas.

vinho tinto US$/gf22136 Humilitat 09 2 76.50

vinho rosado US$/gf23970 Mas Amor 11 RP=89 2 35.90

Penedès (Catalunha)

Jané Venturawww.janeventura.com

Um dos grandes nomes para alta qualidade no Penedés, Jané Ventura é uma tradicional e familiar bodega catalã. Para a Revue du Vin de France, trata-se de uma das 100 vinícolas mais importantes do Mediterrâneo. Uma de suas grandes especialidades são as Cavas, espumantes deliciosos, limpos e frescos, de boa complexidade. Suas Cavas são bem superiores aos exemplares mais comuns, sendo ótimas e charmosas alternativas para o Prosecco e outros espumantes. Os tintos de Jané Ventura tambem têm obtido algumas ótimas avaliações da imprensa internacional, principalmente o poderoso e premiado Jané Ventura Mas Viella. Seu Jané Ventura Rosado foi eleito o melhor Rosé da Espanha em 2006 pelo conceituado Guía Gourmets! Os brancos, produzidos com castas espanholas, são muito vivos e têm bastante personalidade.

vinhos tintos US$/gf14410 Vinya Palfuriana 04 2 25.90

14411 Margalló 02 33.50

14414 Finca Els Camps Ull de Llebre 02 WS=90(99) 65.25

14413 Mas Vilella 01 3 65.25

19804 Negre Selecció 07 3 43.50

21412 Negre Selecció 08 3 46.50

vinho rosado US$/gf17347 Jané Ventura rosado 07 2 27.90

vinhos brancos US$/gf17348 Finca Els Camps Macabeu 06 3 59.00

19805 Blanc Selecció 08 29.90

vinhos espumantes secos US$/gf24204 Cava Reserva de la Musica Brut 08 2 49.90

21417 Cava Reserva de la Musica Brut Nature 07 2 49.90

21416 Cava Reserva de la Musica Rosé Brut 07 2 49.90

21415 Cava Jané Ventura Gran Reserva Brut Nature 07 3 69.00

garrafa magnum vinho espumante seco US$/gf14416 magnum Cava Jané Ventura Brut Nature (1.500 ml) 79.90

Costers Del Segre (Catalunha)

Tomàs Cusinéwww.tomascusine.com

Esta excelente nova bodega catalã pertence ao talentoso Tomàs Cusiné, um dos proprietários do Castell del Remei, grande nome de Costers del Segre. Os estilosos vinhos da casa são elaborados no melhor estilo catalão, com muita concentração de fruta, intensidade, frescor e charme. O maravilhoso Geol (65% Merlot, 27% Cabernet, 8% Cariñena) mereceu comentários entusiásticos de Parker, que apontou o tinto como “o melhor Merlot espanhol que eu já provei; de cair o queixo, encorpado, com tremenda intensidade e pureza”. Por sua vez, o Vilosell (50% Tempranillo, 26% Cabernet, 9% Garnacha, 5% Syrah e 10% Merlot) mereceu

198 Outono 2013

91 pontos de Parker nas safras de 2005 e 2006, para quem é “elegante mas substancial, com uma estrutura de Bordeaux e uma personalidade pura, de clima frio (…) uma fabulosa pechincha”. Uma das grandes compras entre os saborosos vinhos da região Costers del Segre e de toda a Catalunha!

vinhos tintos US$/gf20847 Vilosell 07 RP=91(06) 3 41.50

22818 Vilosell 08 44.90

24719 Vilosell 09 1 44.90

20848 Geol 07 RP=93(03) 3 72.90

vinhos brancos secos US$/gf20849 Auzells 09 3 41.50

20850 Macabeu Finca Racons 09 3 67.50

Montsant (Catalunha)

Celler de Capçanes www.cellercapcanes.com

Uma das grandes estrelas da Catalunha e o grande nome da promissora região de Montsant. Sua marca registrada são os tintos intensos, ricos e concentrados, elaborados com vinhas muito velhas de Garnacha, de baixíssimo rendimento. O Cabrida é um dos grandes tintos da Espanha, considerado por Tim Atkin, da Decanter, simplesmente como o vinho mais prazeiroso que já bebeu na vida! O Mas Collet é muito elogiado por Jancis Robinson. Todos os outros tintos da casa são excelentes, incluindo o Flor de Primavera, um vinho kosher de grande qualidade, elaborado a pedido de gourmets da comunidade judaica de Barcelona. O Mas Collet foi muito elogiado por Jancis Robinson, e Robert Parker qualificou o Mas Donis como um “bebê-Priorato, uma super-barganha”, com 92 pontos!

vinhos tintos US$/gf19941 Cabrida 08 RP=92 (07) 3 164.50

23573 Flor de Primavera Peraj Ha’abib “Kosher” 09 RP=95 3 139.50

23574 Peraj Petita “Kosher” 09 JR=16/20 (08)2 65.90

17099 Costers del Gravet Crianza 03 RP=91(00e04), WS=91(01), DEC=5*(00) 3 65.28

19316 Costers del Gravet Crianza 06 RP=90 3 72.50

19940 Lasendal Garnacha 07 2 49.50

23576 Mas Donís Barrica 09 RP=89 2 59.00

19942 Mas Donís tinto 08 2 48.50

23575 Mas Donís tinto 10 2 47.90

vinho rosado US$/gf23577 Mas Donís rosado 11 RP=89(06) Peñin=88 2 44.00

garrafa magnum vinho tinto US$/gf14223 magnum Costers del Gravet Crianza 01 (1.500 ml)

RP=91(00), WS=90 3 145.25

Laurona www.cellerlaurona.com

Nova bodega catalã da denominação Monsant, vizinha ao Priorato, que logo em suas primeiras safras já obteve enorme sucesso com seus tintos ricos, profundos e extremamente saborosos. O Laurona é um tinto delicioso, que foi escolhido como um dos “100 Melhores Vinhos do Ano” pela Wine Spectator, feito impressionante para um vinho deste preço. O Selecció de 6 Vinyes é ainda melhor, um tinto estupendo, elaborado com vinhas muito velhas de 6 excelentes vinhedos. Ambos são elaborados principalmente com Cariñena e Garnacha, e o Laurona mais simples também leva um pouco de Syrah, Merlot e Cabernet Sauvignon.

vinhos tintos US$/gf19800 Laurona 05 RP=91 3 72.90

24975 Laurona 06 1 63.50

24976 Plini 09 1 79.90

18173 Laurona Selecció 6 Vinyes 03 RP=93, WS=93(00) 3 118.50

19801 Laurona Selecció 6 Vinyes 04 RP=93+ 3 119.50

24977 Laurona Selecció 6 Vinyes 05 1 113.50

17785 Espectacle 05 RP=98(07) 3 299.00

18754 Espectacle 06 RP=96 3 319.00

20845 Espectacle 07 RP=98 3 319.00

22273 Espectacle 08 RP=92 3 389.00

garrafas magnum vinho tinto US$/gf16389 magnum Laurona 03 (1.500 ml) RP=92 159.50

13867 magnum Laurona Selecció 6 Vinyes 01 (1.500 ml) 229.50

16390 magnum Laurona Selecció 6 Vinyes 03 (1.500 ml) 269.00

199Montsant / Mallorca / Somontano (Aragón) / Espanha

Rueda

Finca Montepedrosowww.familiamartinezbujanda.com/fincamontepedroso/?idc=137

Com a assinatura da família Martinez Bujanda — uma das mais respeitadas e inovadoras no panorama do vinho espanhol — a Finca Montepedroso é uma belíssima novidade da região de Rueda, conhecida por seus ótimos vinhos brancos, cheios de aroma, frescor e estrutura. A família adquiriu 25 hectares de vinhedos nesta clássica zona vitivinícola, muito bem localizados, em altitude superior a 750 metros. Seu primeiro vinho é um delicioso Verdejo, branco refinado, repleto de fruta e mineralidade, com uma perfeita acidez, no mais típido estilo dos bons Rueda. É um vinho cativante e autêntico, que combina as melhores características de Rueda com uma abordagem moderna, trazida pelo enólogo Lauren Rosillo, que tem larga experiência na vinificação de brancos na África do Sul e Nova Zelândia.

vinho branco US$/gf24324 Finca Montepedroso Verdejo 11 2 42.50

Mallorca

Anima Negrawww.annegra.com

Verdadeiras especialidades, os ‘cult wines’ de Anima Negra são produzidos em minúsculas quantidades na ilha de Mallorca, na região de Felanitx. Seu melhor vinho, o Anima Negra (AN) é muito disputado pelos conhecedores espanhóis, possuindo uma produção total de apenas 3 mil garrafas para o mundo todo. Ele é elaborado com a casta nativa Callet, com rendimentos absurdamente baixos, que chegam a apenas 300 gramas de uva por vinha! Logo em suas primeiras safras, já foi eleito o “Vinho do Ano” pelo influente crítico Victor de la Serna. Trata-se de um tinto poderoso e concentrado, muito original, de caráter único. O segundo vinho da bodega, o AN/2, também é produzido no mesmo estilo, com um assemblage que, além de Callet, Manto Negro e Fogones, inclui outras castas como a Syrah, Merlot e Cabernet Sauvignon.

vinhos tintos US$/gf24715 Son Negre 10 RP=94 3 299.50

19796 ÀN Anima Negra 06 RP=92 3 105.90

21429 ÀN Anima Negra 07 RP=91 3 111.90

24714 ÀN Anima Negra 10 RP=93 1 125.50

21431 ÀN/2 08 RP=91(07) RP=90 2 64.50

24713 ÀN/2 10 RP=92 1 69.90

23160 Muac 10 2 41.50

23161 Plic Plic Plic “DO Monsant” 09 2 31.90

vinho branco US$/gf21427 Quibia 09 RP=87 2 43.50

garrafas magnum vinho tinto US$/gf21430 magnum ÀN Anima Negra 07 (1.500 ml) RP=91 239.50

21432 magnum ÀN/2 08 (1.500 ml) RP=90 148.00

Somontano (Aragón)

Viñas del Vero www.vinasdelvero.com

Viñas del Vero é o grande nome da região de Somontano, localizada em Aragão, aos pés dos Pirineus. Foi eleita a “Melhor Bodega de 2002” pelo Guía de Vinos Gourmets, sendo a segunda vez que merece esta importante distinção. Seus vinhos de cepas nativas e internacionais apresentam um estilo moderno e muito saboroso, com excelente relação qualidade/preço. Os ótimos Gran Vos, Secastilla e Blecua são vinhos de referência, entre os melhores e mais finos do país. O fino e complexo Clarión é o melhor branco da casa.

vinhos tintos US$/gf18509 Viñas del Vero tinto 07 (250 ml) 2 9.50

22162 Viñas del Vero Cabernet/Merlot 10 2 27.50

24339 Viñas del Vero Cabernet/Merlot 11 27.50

20088 Viñas del Vero Crianza 06 2 36.90

22165 quarto Viñas del Vero Crianza 06 (187 ml) 2 12.50

24340 meia Viñas del Vero Crianza 07 (375 ml) 2 22.90

24341 quarto Viñas del Vero Crianza 07 (187 ml) 2 12.50

16904 Viñas del Vero Merlot 05 2 26.90

21159 Viñas del Vero Merlot Colección 05 2 42.90

14831 Viñas del Vero Cabernet Sauvignon 04 2 26.50

19636 Viñas del Vero Cabernet Sauvignon Colección 04 46.50

200 Outono 2013

21160 Viñas del Vero Cabernet Sauvignon Colección 06 52.90

14333 Viñas del Vero Syrah 03 2 26.50

14334 Viñas del Vero Syrah Colección 04 3 34.50

18507 Viñas del Vero Syrah Colección 05 39.90

22161 Viñas del Vero Syrah Colección 07 3 49.90

14829 Gran Vos Reserva 02 WS=88(95) 3 119.00

20087 La Miranda de Secastilla 07 2 36.90

22159 La Miranda de Secastilla 08 2 45.90

24338 La Miranda de Secastilla 09 44.90

16900 Secastilla 04 “O Primo Espanhol do Ch. Rayas” RP=91+, JR=17,5 3 89.90

21161 Secastilla 07 “O Primo Espanhol do Ch. Rayas” Peñin=93 119.00

8412 Blecua 00 RP=94(01) 3 198.00

14828 Blecua 02 3 239.00

18501 Blecua 03 RP=92 3 259.00

vinho rosado US$/gf22157 Viñas del Vero rosado 10 2 27.50

vinhos brancos US$/gf22154 Viñas del Vero Macabeo/Chardonnay 10 2 27.50

16898 Viñas del Vero blanco 07 (250 ml) 2 9.50

18499 Viñas del Vero Chardonnay 07 Dec=4*(00) 2 29.50

14826 Viñas del Vero Chardonnay Colección 03 3 39.90

16899 Clarión Selección 06 3 49.25

garrafa magnum vinho tinto US$/gf18502 magnum Blecua 03 (1.500 ml) RP=94(01) 3 585.00

Campo de Borja (Aragón)

Bodegas Alto MoncayoFrutos da parceria entre o enólogo australiano Chris Ringland – famoso por receber 4 vezes a nota 100 de Robert Parker para seu poderoso Shiraz – e Jorge Ordoñez, os vinhos de Alto Moncayo são considerados os melhores de Campo de Borja. Os rendimentos são minúsculos, de apenas três ou quatro cachos por planta! Segundo Jancis Robinson, são vinhos “extraordinariamente ricos e sofisticados”. Para o Guía Peñin, “a varinha mágica de Chris Ringland transforma a ardósia do Campo de Borja em ouro”. O Veraton é opulento e cheio de fruta madura, merecendo 93 pontos de Robert Parker. O tinto Altos de

Moncayo, por sua vez, arrematou 95 pontos do jornalista, sendo descrito como “soberbo”. O raro Aquillón recebeu 97 pontos da revista de Parker na safra de 2005. Para o crítico, “considerando a fantástica qualidade deste vinho e sua limitadíssima produção, podemos afirmar que seu alto preço seja justo”. O Guía Peñin considera o potente tinto como um dos 12 melhores vinhos da Espanha, classificando-o com impressionantes 96 pontos!

vinhos tintos US$/gf21054 Veraton 08 RP=93(05e06), WS=90(05) 3 85.90

21056 Alto Moncayo 08 RP=94(06) 3 109.50

17900 Aquilon 05 RP=97, WS=94 3 390.00

21055 Aquilon 08 RP=95(07) 3 369.50

Calatayud (Aragón)

Bodegas AtecaBodegas Ateca é um novo projeto da família Gil, das Bodegas Juan Gil e Jorge Ordoñez, uma das mais reverenciadas personalidades do vinho espanhol. Com vinhedos antigos de Garnacha, com baixíssimos rendimentos e até 80 anos de idade, Bodegas Ateca elabora vinhos cheios de sabor, apontados como “estonteantes” por Robert Parker. O delicioso Garnacha de Fuego foi indicado como “uma verdadeira pechincha pelo preço” por Parker, tendo sido referenciado como um dos vinhos de melhor relação qualidade/preço do mundo.

vinhos tintos US$/gf21051 Garnacha de Fuego 09 RP=87 2 28.90

23376 Honoro Vera Garnacha 10 2 28.90

24717 Honoro Vera Garnacha 11 1 28.50

24718 Atteca 10 RP=90(09), WS=88 2 49.90

19076 Atteca Armas 06 RP=93(05) 3 149.00

21053 Atteca Armas 07 WS=91 3 147.90

Jumilla

El NidoA ambiciosa bodega El Nido é a mais prestigiosa empreitada do australiano Chris Ringland — um dos maiores colecionadores de notas 100 de Robert Parker — na árida região de Jumilla, na

201Jumilla, Alicante e Rías Baixas | Espanha

Espanha. Nas palavras de Parker, Ringland é “um enólogo tão hábil quanto Jean Louis Chave e Michel Chapoutier” e seus vinhos mostram concentração e complexidade impressionantes — são literalmente mastigáveis. Os tintos combinam potência e exuberância com uma ótima acidez, que os deixa perfeitamente frescos e equilibrados. O fantástico e raríssimo El Nido — um assombroso corte de Cabernet Sauvignon com 30% de Monastrell — foi apontado por Robert Parker como “o melhor que a região de Jumilla pode produzir — um vinho que precisa ser provado para se acreditar, um verdadeiro divisor de águas”. Classificado por Parker com 99 pontos na safra de 2004 e 98 pontos em 2005, é certamente um dos melhores e mais comentados vinhos da Espanha na atualidade. Maturado por 26 meses em barricas novas de carvalho, é um tinto musculoso, com grande capacidade de envelhecimento. Clio — o “irmão menor” de El Nido, elaborado com 70% de Monastrell de vinhas velhas e 30% de Cabernet Sauvignon — é um tinto de excepcional relação qualidade/preço, merecendo nada menos que 95 pontos de Robert Parker nas safras de 2006 e 2005 e 97 pontos na safra de 2004. Com o mesmo estilo rico e exuberante do cultuado vinho-ícone da bodega, é um dos tintos mais impressionantes da península ibérica na atualidade. São mais duas fantásticas referências da Espanha, que a Mistral novamente traz para você em primeira mão.

vinhos tintos US$/gf21061 Clio 08 RP=94, WS=92 3 133.00

23374 Clio 09 136.50

19073 El Nido 06 RP=95, WS=92 3 399.00

21062 EL Nido 08 RP=96 3 397.00

23375 EL Nido 09 399.50

Bodegas Juan Gilwww.juangil.es

Juan Gil é uma das grandes estrelas da emergente região da Jumilla. Todos os vinhos da bodega avaliados pelo Guía Peñin receberam as máximas 5 estrelas pela excelente relação qualidade/preço que oferecem. A bodega conta com uma impressionante coleção de vinhas antigas da casta Monastrell, a mesma uva conhecida na França como Mourvèdre. O Wrongo Dongo é um saboroso tinto, com um delicioso toque sedoso no palato. Rico e fácil de gostar, foi eleito uma das melhores relações qualidade/preço do mundo para Robert Parker.

vinhos tintos US$/gf23373 ComoLoco 10 RP=88 2 28.90

24716 ComoLoco 11 1 28.50

Alicante

El SequéEl Sequé é a grande pioneira de alta qualidade na emergente região espanhola da DO Alicante, tendo como proprietários nada menos que os famosos Artadi, da Rioja, e Agapito Rico, de Jumilla. O ótimo Laderas de El Sequé é elaborado com uvas de vinhedos muito altos e antigos, com quase cem anos de idade, plantados com a uva Monastrell (conhecida na França como Mourvèdre e muito tradicional nesta zona), além de 20% de Tempranillo, Syrah e Cabernet Sauvignon. Após estagiar em barricas de carvalho, ele mostra potência, maciez e elegância, além de um perfeito equilíbrio entre a fruta e a madeira.

vinhos tintos US$/gf20391 Laderas de El Sequé 09 RP=90(05) 2 32.50

24193 Laderas de El Sequé 11 32.50

19833 El Sequé 05 RP=91(04) 3 109.50

19834 El Sequé 06 3 109.50

20392 El Sequé 07 3 95.50

24194 El Sequé 09 97.50

garrafas magnum vinho tinto US$/gf20393 magnum El Sequé 07 (1.500 ml) 199.50

24195 magnum El Sequé 09 (1.500 ml) 219.50

Rías Baixas (Galícia)

Pazo de Señoranswww.pazodesenorans.com

Considerado o maior especialista da deliciosa casta galega Albariño, conhecida em Portugal como Alvarinho. Parker lhe confere altas notas, chamando-o de “a resposta espanhola para Condrieu”. Para o jornalista, é um vinho “altamente complexo, sedutor, refrescante e puro”. Ele já foi o melhor branco espanhol para o reputado Guia de Vinos Gourmet. O Seleccíon de Añada é ainda melhor, produzido apenas nos grandes anos.

202 Outono 2013

vinhos brancos US$/gf22821 Albariño 10 RP=93 3 59.50

22822 Albariño Selección de Añada 05 RP=93(03) 3 147.50

Pazo de San Maurowww.marquesdevargas.com

Pertencente à tradicional bodega riojana Marqués de Vargas, Pazo de San Mauro é um dos melhores e mais históricos produtores das Rías Baixas, produzindo vinhos que estão entre os mais finos e aromáticos brancos da Espanha. Graças a um terrroir muito especial, mais frio do que a média da região, os vinhos da bodega são incrivelmente frescos e cativantes, bastante complexos. Nada menos que 92% da disputada produção é consumida dentro da Espanha, onde o produtor é uma das grandes referências da uva Albariño. O delicioso Pazo de San Mauro Albariño recebeu 4/5 estrelas do Guía Peñin, por sua ótima relação qualidade/preço, e 89 pontos de Robert Parker — uma ótima nota nos padrões do jornalista para um vinho delicado. O Sanamaro, elaborado com Albariño e 5% de Loureiro, foi eleito um dos melhores vinhos da Espanha na Edição de 2008 da “Vinos de España” e mereceu 90 pontos de Robert Parker na safra de 2005, sendo “maduro e longuíssimo”.

vinhos brancos US$/gf21437 Albariño 09 RP=90 3 49.00

17639 Sanamaro 05 RP=90 3 84.00

Outras regiões da Espanha

Finca Sandoval(MANCHUELA)

Finca Sandoval é a premiada vinícola do famoso jornalista Victor de la Serna, uma das maiores personalidades do vinho espanhol. Trata-se da grande estrela da mais nova DO da Espanha, Manchuela, localizada no leste da Castilla la Mancha em altitudes muito elevadas. Com apenas seis safras, o espetacular tinto Finca Sandoval já conquistou seu lugar entre os maiores vinhos da Espanha. A safra de 2006 foi indicada pelo famoso Guía Peñin para o disputado Podio dos melhores vinhos do país. É um maravilhoso corte de Syrah com Monastrell e Bobal que mereceu 94 pontos de Parker na última safra avaliada, sendo descrito como “maravilhoso, cheio de camadas, com madeira soberbamente integrada”. Encorpado e cheio de personalidade, é um vinho

“extremamente apetitoso” nas palavras de Jancis Robinson, que classificou com a impressionante nota 18/20 a safra de 2005. Salia, o delicoso vinho de entrada da vinícola, é elaborado com um corte de Syrah com Garnacha, maturado em barricas de segundo uso. “Impecavelmente bem feito” nas palavras de Parker, é para o crítico uma “excelente compra”.

vinhos tintos US$/gf18372 Finca Sandoval 06 RP=93, JR=18(05) 3 99.50

18374 Salia 06 3 59.90

garrafa magnum vinho tinto US$/gf18373 magnum Finca Sandoval 06 (1.500 ml) RP=93 3 199.50

Cosecheros y Criadoreswww.cosecherosycriadores.com

Esta nova bodega de Castilla-la-Mancha pertence à famiília Martinez Bujanda, produzindo alguns vinhos de espetacular relação qualidade/preço. Os Copa Real Oro e Plata têm qualidade surpreendente, sendo bastante concentrados e muito saborosos, ambos envelhecidos em barricas de carvalho americano. O Copa Real Rosado é rico e gostoso, enquanto o novo Infinitus tem colecionado boas referências, tendo sido indicado entre os melhores “wine values” do mundo pela Wine&Spirits.

vinhos tintos US$/gf22112 Copa Real Plata Tempranillo 09 2 17.90

24320 Copa Real Plata Tempranillo 10 2 17.90

22113 Copa Real Oro Tempranillo 08 2 19.90

24321 Copa Real Oro Tempranillo 09 2 19.90

20412 quarto Infinitus Cabernet Sauvignon/Tempranillo 08 (187 ml) 2 6.90

23162 Infinitus Cabernet Sauvignon/Tempranillo 09 2 22.50

23559 quarto Infinitus Cabernet Sauvignon/Tempranillo 09 (187 ml) 2 6.95

24521 Infinitus Cabernet Sauvignon/Tempranillo 10 2 22.50

vinhos rosados US$/gf22116 Copa Real rosado 10 2 16.50

22115 Infinitus Tempranillo/Cabernet Franc rosado 10 2 20.90

vinho branco US$/gf23560 Infinitus Viura/Chardonnay 10 2 18.90

vinho branco frisante doce US$/gf23163 Infinitus Moscatel 10 2 17.90

203Grécia

5.GréciaGerovassilíou(MACEDÔNIA)

www.gerovassiliou.gr

O Domaine (Ktíma em grego) Gerovassilíou é considerado, ao lado de Gaía, o melhor produtor grego pelo especialista Nico Manessis, da Decanter (e autor do “The Illustrated Greek Wine Book”). É também o único produtor grego, ao lado de Gaía, a merecer as três estrelas de Hugh Johnson, que o classifica em primeiro lugar no país. Foi eleita uma das “100 Melhores Vinícolas do Mundo” pela Wine&Spirits em 2006. O enólogo Evangelos Gerovassilíou é considerado um verdadeiro gênio. Seus vinhos brancos são finíssimos, e o produtor elabora os melhores Assyrtiko do continente, assim como Chardonnay e Sauvignon Blanc de muita elegância. Gerovassilíou resgatou a uva branca Malagousiá. Seus tintos são excelentes e muito refinados, lembrando belos supertoscanos. O Gerovassilíou Red é um corte de Syrah (80%), Merlot (15%), Grenache e uvas experimentais, muito charmoso. O Syrah é extraordinário, de grande profundidade, enquanto o complexo e maravilhoso Avaton é elaborado com as uvas gregas Mavrotraganó, Mavroúdia e Limnió. Todos seus vinhos merecem altas notas de Jancis Robinson.

vinhos tintos US$/gf15367 Gerovassilíou Red (Syrah/Merlot) 03 3 54.50

15368 Gerovassilíou Syrah 03 Dec=5*(00e01) 3 78.00

17252 Gerovassilíou Syrah 04 Dec=5*(00e01) 88.90

15369 Avaton 03 RP=89(02), Dec=5*(02) 3 85.50

18477 Avaton 04 RP=89(02), Dec=5*(02) 3 97.50

vinhos brancos secos US$/gf20712 Gerovassilíou White (Assyrtiko/Malagousiá) 09 3 48.50

20713 Gerovassilíou Malagousiá 09 3 52.90

15373 Gerovassilíou Fumé Sauvignon Blanc 05 49.50

23069

Nótios Red 2010(Gaía / Peloponeso)

Este saboroso tinto é elaborado com a elogiada uva grega Agiorgitiko e mostra todas as melhores qualidades da casta, com um aroma amplo e generoso, marcado por frutas escuras e framboesa, e um final de boca sedoso. No palato é rico e macio, com bastante elegância. Uma bela introdução a esta que é uma das mais emblemáticas uvas tintas da Grécia.

US$ 42,50

204 Outono 2013

Gaía(NEMEA/PELOPONESO E SANTORINI)

www.gaia-wines.gr

Gaía é, ao lado de Gerovassilíou, o melhor produtor da Grécia, na opinião do especialista Nico Manessis, da Decanter, e de Hugh Johnson, que lhe confere suas três estrelas. Seu Gaia Estate, verdadeiro ícone, foi recentemente eleito o melhor vinho da Grécia pela revista Decanter. Possui vinhedos em Neméa, no Peloponeso, e em Santorini. Gaía é o maior especialista na nobre uva tinta Agiorgítiko plantada em seus vinhedos de Nemea. Seus tintos são muito ricos e saborosos, todos elaborados com a variedade, incluindo o conceituado Gaia Estate — extremamente refinado, com bastante concentração, mas uma textura aveludada e muita elegância, em um estilo quase austero. Em Santorini, produzem o excelente Thalassitis, 100% elaborado com a celebrada Assyrtiko. É um branco impressionante, de grande classe. Os Nótios têm boa relação qualidade/preço. Gaia também produz um excelente e polêmico “Retsína” em estilo moderno, considerado o melhor da Grécia por Nico Manessis, além de um rico tinto de sobremesa e um alegre rosado de Agiorgítiko.

vinhos tintos US$/gf23069 Nótios Red (Agiorgítiko) TO Pelopónnisos 10 2 42.50

23070 Agiorgítiko by Gaía OPAP Neméa 09 RP=90 3 52.90

20705 Gaía “S” Agiorgítiko/Syrah TO Pelopónnisos 07 RP=89 3 66.50

23071 Gaía “S” Agiorgítiko/Syrah TO Pelopónnisos 09 RP=893 72.50

17246 Gaía Estate OPAP Neméa 05 RP=90, Dec=”melhor tinto grego”(03) 3 94.50

vinho rosado US$/gf20706 14-18h Agiorgítiko Rosé TO Pelopónnisos 09 RP=872 38.50

vinhos brancos secos US$/gf17248 Nótios White (Moschofílero/Rodítis)

TO Pelopónnisos 06 2 34.90

17249 Ritinitis Nobilis OKP Retsína 07 35.90

20708 Assyrtiko by Gaía Wild Fermented OPAP Santoríni 09 3 55.50

23075 Thalassitis Assyrtiko OPAP Santoríni 10 RP=91 3 55.90

20710 Thalassitis Assyrtiko Oak Fermented OPAP Santoríni 08 RP=90(07) 3 58.90

vinho tinto doce US$/gf15366 Anatolikos OPAP Neméa 00 (500 ml) 96.50

Antonópoulos(PATRAS E MANTINÍA/PELOPONESO)

www.antonopoulos-vineyards.com

Fundado pelo talentoso Constantinos Antonópoulos — qualificado por Jancis Robinson como “um visionário” — esta excelente propriedade do Peloponeso é um dos melhores produtores da Grécia. Seu excelente Chardonnay é muito elegante, comparado por Jancis Robinson aos Borgonhas de Comte Lafon. Seu extraordinário Cabernet Nea Dris é um dos melhores tintos do país, merecendo impressionantes 18 pontos de Jancis, para quem é “muito refinado, com taninos deliciosamente secos, bela acidez, muito longo”. Antonópoulos também produz outros reputados tintos, além de brancos únicos e cheios de personalidade com a aromática uva Moschofílero . Uma de suas especialidades é o maravilhoso Mavrodaphne of Patras, um impressionante e delicado tinto de sobremesa, muito elogiado por Jancis (17,5 pontos), além do finíssimo Muscat of Rio Patras, um belo branco doce.

vinhos tintos US$/gf15375 Private Collection Red (Mavrodáfni/Merlot) EO 03 2 39.50

17254 Private Collection Red (Mavrodáfni/Merlot) EO 04 45.50

15376 Cabernet-Nea Dris EO 03 3 84.50

15378 Gerodoklima Rematias Merlot/Syrah EO 03 3 78.50

vinhos brancos secos US$/gf15382 Mantinía OPAP 05 WS=89 2 38.50

15385 Private Collection White (Chardonnay) TO Achaïkos 05 2 39.50

15383 Ádoli Ghis EO 05 3 43.50

vinho branco doce US$/gf15380 Muscat of Rio Patras OPE 00 (500 ml) 3 49.90

vinho tinto doce US$/gf15379 Mavrodaphne of Patras OPE 00 JR=17,5 3 49.90

205Alemanha

6.AlemanhaJoh. Jos. Prüm (Mosel) www.jjpruem.com

Joh. Jos. Prüm é simplesmente o melhor e mais reverenciado nome do Mosel e um dos mais aclamados produtores de todo o mundo. Para Robert Parker — que o considera “uma das melhores vinícolas do mundo” — Prüm é “um dos mais lendários produtores da Alemanha”, elaborando “não apenas vinhos extraordinários, mas excepcionalmente longevos”. Com alguns dos melhores terroirs para a casta Riesling, Prüm produz pequenas quantidades de vinhos imensamente profundos, obrigatórios nas melhores adegas. São brancos de impressionante complexidade, riqueza e elegâ ncia, com muita finesse.

vinhos brancos doces US$/gf17209 Bernkasteler Badstube Riesling Spätlese 03

RP=(91-92) (05) 3 113.50

17208 Wehlener Sonnenuhr Riesling Spätlese 02 3 139.50

17206 Graacher Himmelreich Riesling Auslese 96 3 139.00

17210 Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese 03 3 165.50

17207 Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese 99 3 186.00

Heymann-Löwenstein(MOSEL)

www.heymann-loewenstein.com

Grande nome do Mosel, Heymann-Löwestein produz vinhos sublimes, incrivelmente disputados pelos conhecedores alemães, que compram diretamente mais do que 60% da limitada produção da vinícola. Seus impressionantes vinhedos estão em alguns dos mais íngremes terraços do Mosel, com solos de puro xisto. Para Robert Parker, seus vinhos são “um modelo de pureza e transparência” e “precisam ser provados de qualquer maneira, como um grande exemplo da qualidade e do distinto caráter dos Rieslings do Baixo Mosel”. O uso de vinhas antigas e rendimentos minúsculos para a região resulta em vinhos incrivelmente ricos e estruturados, sempre grandes expressões de cada terroir individual. Heymann-Löwenstein foi a “Vinícola Estrangeira do Ano” pela Revue du Vin de France.

18268

Hochheim Riesling Classic 2007(Domdechant Werner / Rheingau)

De pequena produção, este excelente Riesling do Rheingau é elaborado no melhor estilo da região, com uma refrescante acidez e convidativas notas florais e de frutas maduras. Para a revista Wine Spectator, é um vinho “de dar água na boca”, “firme e preciso”. Uma bela interpretação da casta Riesling.

US$ 56,00

206 Outono 2013

vinhos brancos secos US$/gf17212 Winningen Uhlen Blaufüsser Lay Riesling 05

RP=92 (04) 3 116.50

17213 Winningen Uhlen Laubach Riesling 05 RP=93 3 127.00

17214 Winningen Uhlen Roth Lay Riesling 03 RP=90 (04) 3 149.90

vinho branco doce US$/gf17215 meia Winningen Röttgen Riesling Auslese 05

(375 ml) 3 92.50

Dr. Bürklin-Wolf (PFALZ)

www.burklin-wolf.de

Weingut Dr Bürklin-Wolf é um produtor de imensa reputação e tradição, “o rei do Riesling seco alemão”, como definiu a revista Gault-Millau. Fundado em Wachenheim no século XVI por Bernhard Bürklin, desde então o prestigioso produtor continua nas mãos da família, que é uma das maiores proprietárias de vinhedos finos da Alemanha.Destes terroirs únicos, surgem fabulosos Rieslings, em variados estilos, que sempre recebem altas notas da imprensa especializada internacional. Nas palavras de Hugh Johnson, é uma “maravilhosa vinícola, nos melhores vinhedos de Mittelhardt”.

vinhos tintos US$/gf20808 Villa Bürklin Rot QbA trocken 08 2 39.90

18260 Dr. Bürklin-Wolf Dornfelder QbA trocken 07 2 49.00

20809 Dr. Bürklin-Wolf Dornfelder QbA trocken 08 2 45.50

23270 Dr. Bürklin-Wolf Dornfelder QbA trocken 09 2 49.00

18261 Dr. Bürklin-Wolf Pinot Noir QbA trocken 06 3 77.00

18262 Dr. Bürklin-Wolf Pinot Noir “S” trocken 05 3 117.90

vinho rosado US$/gf18263 Villa Bürklin Rose QbA trocken 07 2 39.00

vinhos brancos secos US$/gf20802 Villa Bürklin Weiss QbA trocken 09 2 39.90

23268 Dr. Bürklin-Wolf Riesling QbA trocken 09 RP=88(06), WS=89(07) 2 48.90

23269 Wachenheimer Böhlig Premier Cru Riesling trocken 10 WS=91(07) 2 78.50

23817 Wachenheimer Hoheburg Premier Cru Riesling trocken 10 2 75.00

23818 Wachenheimer Gerümpel Premier Cru Riesling trocken 09 2 75.00

18257 Forster Pechstein Grand Cru Riesling trocken 05 RP=89(06), WS=94(07), IWC=93(10) 3 132.00

13306 Forster Jesuitengarten Grand Cru Fass “63” Riesling 03 RP=91(06), WS=92(07) 3 149.50

vinhos brancos doces US$/gf15888 Ruppertsberger Gaisböhl Grand Cru

Riesling Auslese 02 JR=18/20 3 119.50

13308 meia Ruppertsberger Gaisböhl Grand Cru Riesling Auslese 02 (375 ml) JR=18/20 3 79.50

20805 Forster Riesling Auslese 02 RP=95(08) 99.50

20806 meia Wachenheimer Böhlig Premier Cru Riesling Beerenauslese 07 (375 ml) RP=94 3 284.00

20807 meia Forster Pechstein Grand Cru Riesling Trockenbeerenauslese 07 (375 ml) RP=94, WS=953 397.00

Domdechant Werner(RHEINGAU)

www.domdechantwerner.com

Fundado em 1780, Domdechant Werner é um dos maiores nomes do Rheingau, a pátria da Riesling. O produtor elabora alguns brancos espetaculares e muito complexos em sua antiga propriedade na vila de Hochheim, uma das mais reputadas da região. Os grandes Rieslings são a marca registrada da casa, com toda sua intensidade, classe, elegância e sutileza. São vinhos de muito caráter, elaborados com uvas dos vários vinhedos de prestígio da família, todos classificados como “Erstes Gewächs” (Premier Cru). Seu Eiswein é simplesmente maravilhoso, um fantástico vinho de sobremesa.

vinhos tintos US$/gf20843 Hochheimer Spätburgunder

(Pinot Noir) QbA trocken 07 59.00

23829 Hochheimer Spätburgunder (Pinot Noir) QbA trocken 09 69.50

vinhos brancos secos US$/gf20837 Rheingau Riesling QbA trocken 09 2 49.90

20841 Hochheimer Hölle Riesling Kabinett trocken 09 WE=89(99) 59.00

20842 Hochheimer Kirchenstück Riesling Spätlese trocken 09 WS=90(99), RP=90(08) 3 73.00

vinhos brancos meio-secos US$/gf18268 Hochheim Riesling Classic 07

RP=88(08), WS=90(08) 2 56.00

14848 Hochheimer Stein Riesling Kabinett halbtrocken 05 43.50

207Alemanha

Hans Wirsching (FRANKEN)

www.wirsching.de

Propriedade da família desde 1630, este prestigioso domaine produz brancos estão entre os melhores e mais secos (trocken) da Alemanha. De produção reduzida e facilmente identificados (garrafas bojudas), os “bocksbeutel” são consumidos quase que totalmente pelos conhecedores alemães. O cultivo é orgânico. Os vinhos partem da nobre Riesling, da Silvaner, da Müller-Thurgau e da Scheurebe.

vinhos brancos secos US$/gf18265 Iphöfer Kronsberg Müller-Thurgau Kabinett trocken 07 34.90

20810 Iphöfer Kronsberg Silvaner Kabinett trocken 09 JR=15,5 (05) 3 49.90

18266 Iphöfer Kronsberg Riesling Kabinett trocken 07 3 53.90

14844 Iphöfer Kronsberg Riesling Spätlese trocken 05 WS=90 68.50

13312 Iphöfer Julius-Echter-Berg Riesling Spätlese trocken “S” 04 WS=91(05) 3 79.90

vinho branco suave US$/gf18269 Hochheimer Hölle Riesling Kabinett 07 WS=89(99) 56.00

vinhos brancos doces US$/gf14849 Hochheimer Kirchenstück Riesling Spätlese 05 73.00

23827 Hochheimer Domdechaney Riesling Spätlese 09 69.50

14851 Hochheimer Domdechaney Riesling Auslese 05 3 87.00

Robert Weil(RHEINGAU)

www.weingut-robert-weil.com

Robert Weil é o grande nome do Rheingau e, talvez, o melhor produtor alemão da atualidade. Seus vinhos têm recebido notas altíssimas e as melhores colocações em degustações às cegas. Segundo a Wine Spectator, “Wilhelm Weil é um perfeccionista e nenhum detalhe é esquecido nesta propriedade para fazer os melhores vinhos possíveis. A marca registrada é a elegância e a harmonia”. Parker também lhe confere suas melhores notas, de 92 pontos para o Riesling Kabinett a 99+ pontos para o Eiswein. Segundo a Gault-Millau, “muito poucas propriedades na Alemanha têm um perfil de Château. Weingut Robert Weil é provavelmente o melhor exemplo”.

vinhos brancos secos US$/gf20454 Rheingau Riesling QbA trocken 09

WS=90(06), RP=88(07) 2 56.00

15897 Rheingau Riesling QbA Charta 05 2 59.50

20456 Rheingau Riesling Kabinett trocken 09 2 69.90

15896 Rheingau Riesling Spätlese trocken 06 RP=90(04) 3 89.50

20459 Kiedrich Riesling QbA trocken 09 RP=89 3 69.90

20460 Kiedrich Klosterberg Riesling QbA trocken 09 RP=90(08), WS=90(08) 3 99.50

18273 Kiedrich Gräfenberg Riesling Kabinett trocken 07 3 77.90

vinho branco meio-seco US$/gf20457 Rheingau Riesling QbA halbtrocken 09 69.90

vinho branco suave US$/gf20455 Rheingau Riesling QbA Tradition 09 2 56.00

vinho branco doce US$/gf14855 Rheingau Riesling Kabinett 05 RP=92(01) 3 56.50

Tintos contra câncer de próstataUm recente estudo espanhol, elaborado na Universidade Carlos III de Getafe, em Madrid, indica que o vinho tinto pode ser uma importante arma contra o câncer de próstata. Compostos polifenólicos encontrados nos tintos — conhecidos como flavonóides — não só inibem o crescimento deste tipo de câncer como também podem contribuir para a destruição das células cancerosas. Os principais são: ácido gálico, ácido tânico, morina e rutina, todos encontrados nos tintos.T

208 Outono 2013

7.ÁustriaPrager(WACHAU)

www.weingutprager.at

Prager é o maior nome de Wachau, considerada a melhor região produtora de brancos secos da Áustria. O meticuloso Toni Bodenstein é um dos mais reverenciados enólogos do país, sendo famoso por criar vinhos de impressionante pureza e refinamento. Bodenstein estudou cada micro-clima da região e elabora vinhos que são verdadeiras expressões dos excelentes terroirs austríacos, tanto com a casta autóctone Grüner Veltliner como com a Riesling. Seus vinhos merecem notas muito altas e impressionantes elogios da imprensa especializada, incluindo 97 pontos de Robert Parker para o exótico Klaus e diversas outras boas referências.

vinhos brancos secos US$/gf18251 Grüner Veltliner Hinter

der Burg Federspiel 07 RP=90 3 69.00

18252 Grüner Veltliner Weitenberg Smaragd 07 3 111.50

18253 Grüner Veltliner Achleiten Smaragd 07 3 134.50

18248 Riesling Steinriegl Federspiel 07 RP=87 3 73.00

18249 Riesling Kaiserberg Smaragd 07 3 111.00

Wilhelm Bründlmayer (KAMPTAL)

www.bruendlmayer.at

Wilhelm Bründlmayer é o grande nome da Áustria, ao lado de Alois Kracher. Localizado na ótima região de Kamptal, reputada por seus excelentes Grüner Veltliners e Rieslings, Bründlmayer é reverenciado pela imprensa especializada internacional. Além de grandes elogios de Tim Atkin e Jancis Robinson, por quatro anos consecutivos foi eleito um dos “Produtores do Ano” pela Wine & Spirits, que o chama de o “Chanel do Riesling”. Seus Grüner Veltliner são fantásticos, verdadeiros ícones no país — bem secos e muito complexos. Complementam a linha alguns saborosos tintos e excelentes vinhos de sobremesa.

23804

Grüner Veltliner L. Berg-Vogelsang 2011(Wilhelm Bründlmayer / Kamptal)

Última moda na Inglaterra e Estados Unidos, a uva Grüner Veltiner é a mais emblemática da Áustria e origina brancos deliciosos. Este é encorpado, seco e bastante complexo, com ótima acidez e um aroma delicado e muito fino. Na boca é refrescante, simplesmente uma delícia.

US$ 68,90

209Áustria

vinhos tintos US$/gf20235 Illmitz Zweigelt 08 2 41.90

23812 Illmitz Zweigelt 09 2 42.50

vinho rosado US$/gf22661 Illmitz Zweigelt rosé 09 2 31.90

vinho branco seco US$/gf22662 Illmitz Pinot Gris 09 2 36.50

vinhos brancos doces US$/gf22659 Cuvée Auslese 09 (375 ml) RP=90(06) 3 37.90

20234 Cuvée Beerenauslese 07 (375 ml) RP=89-91(04), WS=90(05) 3 53.90

20797 Cuvée Eiswein 09 (375 ml) 3 99.50

15878 Trockenbeerenauslese s/d (187 ml) 3 42.90

vinhos tintos US$/gf20796 Blauburgunder (Pinot Noir) Dechant 04 3 69.50

18241 St. Laurent Ried Ladner 03 63.90

8937 St. Laurent Ried Ladner 00 43.25

20795 Zweigelt 08 2 47.90

23809 Zweigelt 10 2 48.90

vinho rosado US$/gf18243 Langeloiser Zweigelt rosé 07 39.90

vinhos brancos secos US$/gf22655 Grüner Veltliner leicht und trocken

(leve e seco) 10 RP=86(01) 2 43.90

23806 Grüner Veltliner Kamptaler Terrassen 11 2 53.90

18238 Grüner Veltliner L. Berg Vogelsang 07 RP=90(01) 3 56.00

20792 meia Grüner Veltliner L. Berg Vogelsang 09 (375 ml) RP=90(01e04) 3 28.25

22658 Riesling Kamptaler Terrassen 10 3 55.50

vinhos brancos doces US$/gf8936 meia Riesling Zöbinger Heiligenstein

Beerenauslese 00 (375 ml) 108.25

8935 meia Grüner Veltliner Ried Loiser Berg Trockenbeerenauslese 00 (375 ml) WS=93 3 136.25

Alois Kracher(BURGENLAND)

www.kracher.net

Rei dos brancos doces austríacos, o “Château d`Yquem do mundo germânico”. Kracher é um produtor de enorme prestígio, cujos vinhos vencem frequentemente grandes Sauternes em degustações às cegas. Ele foi eleito “o melhor produtor de vinhos de sobremesa” no último International Wine Challenge. Seus fantásticos vinhos costumam receber pontuações estratosféricas de Robert Parker e da Wine Spectator. Parker o recomenda como um dos “melhores domaines do mundo” em seu mais recente livro. Vale a pena experimentar alguns dos lançamentos recentes mais acessíveis do produtor, como as Cuvées Auslese, Beerenauslese e Eiswein, todas de ótima relação qualidade/preço.

Porque alguns vinhos melhoram com comidaMuitos dos melhores vinhos, em especial vinhos do Velho Mundo, melhoram muito quando são bebidos junto com comida. Algumas das características da comida, como por exemplo gordura e acidez, complementam as do vinho, resultando em uma experiência mais prazeirosa do que a soma das partes. Alguns vinhos, como é o caso de vários italianos, podem parecer muito secos e tânicos quando tomados sozinhos, mas se tornam macios, deliciosos e cheios de fruta quando acompanhados de comida.

210 Outono 2013

8.HungriaTokaji Oremus(VEGA SICILIA)

www.tokajoremus.com

O famoso vinhedo de Oremus é um dos melhores, mais históricos e bem localizados de toda a região de Tokaji. Este terroir de prestígio foi recuperado pelas Bodegas Vega Sicília, que adquiriu Oremus em 1993. Produz vinhos extraordinários e únicos, de muita personalidade e estilo. O Furmint Mandolás é um branco seco surpreendente, de muito charme e frescor, com um delicioso toque cítrico e leve cremosidade. Os famosos Tokaji Aszú 3 e 5 Puttonyos são sublimes, brancos botritizados de muita concentração e riqueza, entre os melhores vinhos de sobremesa do mundo. O ótimo Furmint Late Harvest é um achado de excelente relação qualidade/preço, muito fino e concentrado, uma delícia.

vinho branco seco US$/gf21471 Tokaji Furmint Mandolás 07 2 51.50

vinhos brancos doces US$/gf21049 meia Tokaji Furmint Late Harvest 07

(375 ml) WS=91(06) 2 58.50

21048 Tokaji Aszú 3 Puttonyos 02 (500 ml) 3 89.90

21472 Tokaji Aszú 5 Puttonyos 02 (500 ml) WS=93 3 149.00

21047 Tokaji Aszú 6 Puttonyos 02 (500 ml)WS=93 3 199.50

19757 meia Tokaji Eszencia 00 (375 ml) WS=98 3 877.50

garrafa magnum vinho branco seco US$/gf19756 magnum Tokaji Furmint Mandolás 06 (1.500 ml) 109.50

23159

Tokaji Furmint Late Harvest 2008 (Meia) (Tokaji Oremus / Tokaj)

Ótimo vinho de sobremesa elaborado com uvas Furmint selecionadas, com cachos Aszú (botrytizados) e cachos supermaduros. O aroma é intenso, mostrando frutas tropicais e toques herbáceos. Na boca é doce, untuoso, de ótima acidez, fácil de beber. Ótima relação qualidade/preço.

US$ 58,50

211Hungria e Líbano

23941

Château Musar rouge 2004 (Ch. Musar / Vale de Bekaa)Um vinho de grande tradição e estilo, o famoso Château Musar – de bouquet marcante, encorpado e muito equilibrado na boca, é para boa parte da crítica especializada, um dos grandes tintos do mundo. Este célebre corte de Cabernet Sauvignon e Cinsault, é um vinho que remete a outros tempos, com um distinto caráter oxidativo e grande capacidade de envelhecimento.

US$98.90

9.LíbanoChâteau Musarwww.chateaumusar.com

O Líbano produz um vinho de grande tradição e estilo, o famoso Château Musar – de bouquet marcante, encorpado e muito equilibrado na boca. O Vale de Bekaa é uma das mais antigas regiões vinícolas do mundo, citada na própria Bíblia. O célebre tinto é um corte de Cabernet Sauvignon e Cinsault. O branco é equilibrado e encorpado, de paladar e retrogosto acentuados. O Hochar é seu segundo vinho, mais acessível. O proprietário Serge Hochar é uma verdadeira personalidade, já tendo sido eleito “Homem do Ano” pela Decanter.

vinhos tintos US$/gf23941 Château Musar rouge 04 RP=91 3 98.90

23942 meia Château Musar rouge 04 (375 ml) RP=91 3 51.90

21196 Musar Jeune rouge 08 47.90

23944 Musar Jeune rouge 09 48.50

vinhos rosados US$/gf15772 Château Musar rosé 04 39.90

21197 Musar Jeune rosé 08 46.50

vinho branco US$/gf23945 Musar Jeune blanc 10 46.90

garrafas magnum vinho tinto US$/gf21195 magnum Château Musar rouge 03 (1.500 ml) 3 199.50

23943 magnum Château Musar rouge 04 (1.500 ml) RP=91 3 207.90

212 Outono 2013

10.IsraelDomaine du Castel www.castel.co.il

Os raríssimos, elegantes e elogiados vinhos do Domaine du Castel são a prova de que Israel pode produzir tintos e brancos de classe mundial. Este pequeno produtor é o melhor e mais aclamado do país, e grande parte da produção é arrematada por colecionadores israelenses. Seus vinhos são inspirados nos melhores franceses, e elaborados em estilo muito distinto dos vinhos Kosher produzidos em cooperativas e destinados somente a cerimônias religiosas. O raro Grand Vin — um corte de Cabernet Sauvignon com Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc e Malbec — é o melhor tinto do país, tendo merecido 92 pontos de Robert Parker, que descreveu o tinto como “delicioso e cheio de sabor, lembrando os melhores Cabernets da California. Após decantado, passa a lembrar um Bordeaux”. Elaborado nos moldes dos “deuxième vins” dos grandes châteaux de Bordeaux, o Petit Castel é “bastante estiloso” para Jamie Goode e “impecavelmente equilibrado e cheio de sabor” para Robert Parker, que lhe concedeu 90 pontos na última safra avaliada. O Blanc du Castel é um suntuoso Chardonnay, com notável finesse. Para a Master of Wine Serena Sutcliffe, são todos vinhos “absolutamente fantásticos, brilhantemente talhados, em um estilo bastante clássico”. São vinhos excelentes e raros, elaborados no coração do Israel bíblico — nas montanhas que circundam a cidade sagrada de Jerusalém, onde há milênios os vinhos eram produzidos para serem bebidos no Monte do Templo. Eis inegavelmente um terroir realmente muito especial!

vinhos tintos US$/gf17848 Castel Grand Vin 05 3 249.90

22901 Castel Grand Vin 09 RP=92 3 239.50

22902 Petit Castel 09 RP=89 2 129.50

vinho branco US$/gf22903 “C” Blanc du Castel 10 RP=90 3 139.00

22902

Petit Castel 2009 (Domaine du Castel/Vale da Judeia)

Elaborado nos moldes dos “deuxième vins” dos grandes châteaux de Bordeaux, o Petit Castel é “bastante estiloso” para Jamie Goode e “impecavelmente equilibrado e cheio de sabor” para Robert Parker. O corte combina Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec e Petit Verdot.

US$ 129,50

213Israel e Nova Zelândia

11.Nova ZelândiaTe Mata(HAWKE’S BAY)

www.temata.co.nz

Te Mata é o mais antigo e tradicional produtor da Nova Zelândia, e uma das “Icon Wineries” do país, elaborando vinhos muito finos, de excepcional qualidade. John Buck é uma das maiores personalidades locais, um pioneiro a insistir na produção de pequenas quantidades de grandes vinhos, indo contra a mentalidade prevalecente no país há algumas décadas. Ele criou vinhos emblemáticos, como seus Coleraine e Awatea, muito finos e elegantes, no estilo de Bordeaux, sempre entre os maiores tintos do país. Seu Bullnose Syrah e Elston Chardonnay estão entre os melhores em suas variedades. O Cape Crest é um delicioso e rico Sauvignon Blanc fermentado em barricas. A linha Woodthorpe é um grande achado, de classe e elegância normalmente não encontradas nesta faixa de preço.

vinhos tintos US$/gf20904 Coleraine Cabernet/Merlot 08 RP=91 3 159.50

23000 Coleraine Cabernet/Merlot 09 RP=93+ 3 177.00

23002 Awatea Cabernet/Merlot 09 RP=92 3 89.90

20911 Bullnose Syrah 09 RP=90 3 98.50

23001 Bullnose Syrah 10 3 115.50

23006 Woodthorpe Cabernet/Merlot 09 RP=88, DEC=91 2 59.90

23005 Woodthorpe Syrah 10 RP=88 2 59.50

20909 Woodthorpe Gamay Noir 09 2 54.50

23007 Woodthorpe Gamay Noir 11 2 59.90

vinhos brancos secos US$/gf20906 Zara Viognier 09 RP=88(07) 3 64.90

23004 Elston Chardonnay 10 WS=90(01), RP=91(07) 3 89.90

23003 Cape Crest Sauvignon Blanc 10 RP=90(06) 3 69.90

18405 Woodthorpe Viognier 07 WS=89(02) 47.50

16613 Woodthorpe Sauvignon Blanc 07 RP=89(02e07), WS=88(03) 2 43.90

22995

Cellar Selection Pinot Noir Hawke’s Bay 2011 (Sileni Estates / Hawke’s Bay)

Elegante Pinot Noir da Nova Zelândia elaborado por Sileni, de excelente relação qualidade/preço. Mostra exuberante bouquet de frutas maduras e um delicioso toque sedoso no palato.

US$ 41,90

214 Outono 2013

Sileni Estates(HAWKE’S BAY)

www.sileni.co.nz

Fundado por Graeme Avery, Sileni é um dos grandes nomes de Hawke’s Bay. Em pouco tempo, graças a seus tintos e brancos excelentes, entre os melhores da Nova Zelândia, a vinícola se afirmou como uma das mais reverenciadas no país. O melhor vinho é o raro EV Merlot, produzido apenas nas grandes safras, um tinto extremamente rico, concentrado e complexo, que merece as máximas cinco estrelas de Michael Cooper. Merlot é a grande especialidade do produtor, o que fica evidente em seus tintos saborosos, elegantes e cheios de frescor. O Cellar Selection Sauvignon Blanc, de Marlborough, é um branco deliciosamente fresco e aromático, de fantástica relação qualidade/preço.

vinhos tintos US$/gf22996 Cellar Selection Merlot 10 2 38.25

24587 Cellar Selection Merlot 11 2 37.90

22995 Cellar Selection Pinot Noir 11 2 41.90

19612 Merlot The Triangle 08 RP=89(05) 3 41.90

22362 Pinot Noir The Plateau 09 3 51.50

24586 Pinot Noir The Plateau 11 3 49.90

vinhos brancos secos US$/gf22998 Cellar Selection Marlborough

Sauvignon Blanc 11 WS=90(09) 2 36.90

19614 Cellar Selection Chardonnay 08 WS=89 36.90

24589 Sauvignon Blanc Marlborough The Straits 11 RP=88 3 41.90

22364 Chardonnay The Lodge 09 RP=90(07) 2 38.90

espumante branco seco US$/gf22999 Sparkling Chardonnay Brut 2 45.90

Kumeu River(AUCKLAND)

www.kumeuriver.co.nz

Kumeu River é um dos melhores e mais tradicionais nomes da Nova Zelândia, fundado em 1944. Seus fantásticos Chardonnays são ricos, concentrados e elegantes, em um estilo incrivelmente parecido com os grandes brancos da Borgonha. Nas palavras da Wine Spectator, trata-se do “melhor Chardonnay da Nova Zelândia, entra ano e sai ano”. São vinhos longevos e complexos, que já foram diversas vezes

indicados para a lista dos “100 Melhores Vinhos” da revista, com nada menos que 93 pontos. Outras especialidades incluem ótimos Merlot e Pinot Noir, e também o tinto Melba, um corte de Merlot e Malbec. O enólogo é o talentoso Michael Brajkovich, filho dos fundadores, e um dos melhores do país.

vinhos tintos US$/gf18048 Village Merlot 05 2 45.90

19617 Village Pinot Noir 08 2 51.90

20912 Village Pinot Noir 09 57.90

8489 Kumeu River Melba Merlot 00 42.50

8488 Kumeu River Melba Merlot/Malbec 00 57.90

20913 Kumeu River Pinot Noir 07 3 79.50

vinhos brancos US$/gf19618 Village Chardonnay 08 RP=89 58.50

15473 Kumeu River Sauvignon Blanc 06 2 55.00

Isabel Estate(MARLBOROUGH)

www.isabelestate.com

Isabel Estate é um dos melhores produtores de Marlborough e de toda a Nova Zelândia — sempre entre os preferidos dos especialistas ingleses e americanos. Localizado no Wairau Valley, no coração de Marlborough, eles possuem algumas das vinhas mais velhas da região. Seu Sauvignon Blanc é dos melhores e mais finos, tendo sido indicado para os “100 Melhores Vinhos” da Wine Spectator, para quem é um dos “favoritos perenes,

“Entra ano, sai ano, é o melhor Chardonnay da Nova Zelândia” Wine Spectator, sobre o Kumeu River Chardonnay

215Nova Zelândia

vinho tinto US$/gf22835 Felton Road Pinot Noir Bannockburn 10

WS=92(09) 3 113.00

23933 Felton Road Pinot Noir Calvert 10 RP=91+, WS=913 133.50

23934 Felton Road Pinot Noir Cornish Point 10 RP=92 WS=91 3 133.50

23931 Felton Road Pinot Noir Block “5” 10 RP=92+, WS=91 3 169.00

23932 Felton Road Pinot Noir Block “3” 10 RP=93+ 3 169.00

vinhos brancos US$/gf22836 Felton Road Chardonnay Bannockburn 10 3 86.50

21690 Felton Road Chardonnay Block “2” 09 RP=92(08e10) 3 89.90

Martinborough Vineyard(WAIRARAPA)

www.martinborough-vineyard.co.nz

Um dos pioneiros da região de Wairarapa, Martinborough Vineyard tem a reputação de produzir os melhores e mais emblemáticos Pinot Noir da Nova Zelândia. Segundo James Halliday, o enólogo “Larry McKenna estabeleceu uma firme reputação de produzir os melhores Pinot Noir da Nova Zelândia, e também Chardonnays e Rieslings da mesma estirpe”. São muito densos, ricos e de muita classe, que colecionaram inúmeros prêmios, inclusive o de melhor Pinot Noir no Sydney International Wine Competition, que reuniu todos os melhores exemplares da Austrália e Nova Zelândia. Ele também é classificado como um “superclassic” por Michael Cooper, que lhe confere suas máximas cinco estrelas. O Chardonnay é igualmente reputado e famoso, um “clássico” para Cooper.

vinhos tintos US$/gf20914 Te Tera Pinot Noir 09 3 98.70

23012 Te Tera Pinot Noir 10 3 96.90

19620 Martinborough Vineyard Pinot Noir 07 3 149.90

20915 Martinborough Vineyard Pinot Noir 08 RP=90 3 175.50

23013 Martinborough Vineyard Pinot Noir 09 RP=91 3 149.50

vinhos brancos US$/gf20916 Martinborough Vineyard Jackson

Block Riesling 09 RP=88 69.90

13598 Martinborough Vineyard Pinot Gris 03 3 99.25

8493 Martinborough Vineyard Chardonnay 01 3 68.00

sempre entre os ‘top wines’, um dos brancos mais dramáticos nesta faixa de preço em todo o mundo”. O Pinot Noir é finíssimo, delicioso, de grande classe e concentração, certamente um dos melhores fora da Borgonha, merecendo as máximas cinco estrelas de Michael Cooper. O Chardonnay também é excelente, um dos grandes da Nova Zelândia. Nos grandes anos, é produzido o Noble Sauvage, um fantástico vinho de sobremesa.

vinhos tintos US$/gf24592 Isabel Estate Pinot Noir 05 3 79.90

19625 Isabel Estate Pinot Noir 06 3 79.90

22369 meia Isabel Estate Pinot Noir 07 (375 ml) 43.50

vinhos brancos secos US$/gf22367 Isabel Estate Sauvignon Blanc 10

WS=91(01), WE=91(04) 3 47.50

22368 meia Isabel Estate Sauvignon Blanc 06 (375 ml) 3 34.50

19623 Isabel Estate Pinot Gris 09 W&SP=90(05) 3 47.50

18051 Isabel Estate Dry Riesling 06 3 49.90

20917 Isabel Estate Chardonnay 06 3 56.50

Felton Road (CENTRAL OTAGO)

www.feltonroad.com

Extraordinário produtor da região de Central Otago, verdadeiro objeto de culto na Nova Zelândia e Inglaterra, onde seus disputados Pinot Noir se esgotam rapidamente. A produção é minúscula. As preciosas uvas vem todas de vinhedos próprios, incluindo os reputados Block 3 e Block 5 – parcelas vinificadas separadamente – e estão entre os maiores Pinot Noir da Oceania, muito concentrados e ricos, mas com um toque distintivamente bourguignon. Os Chardonnay também são ótimos e muito finos. Para Parker, “os Pinot Noirs de Felton Road são realizações inéditas na Nova Zelândia e competem com os vinhos mais finos da Califórnia, Oregon e Côte D’Or (Borgonha)”.

216 Outono 2013

12.AustráliaTwo Hands(SOUTH AUSTRALIA)

www.twohandswines.com

Considerada “a melhor maison de vinhos do hemisfério sul” por Robert Parker, Two Hands vem elaborando alguns dos mais premiados e marcantes vinhos da Austrália, utilizando uvas especialmente selecionadas das melhores regiões produtoras do país. Seus vinhos estiveram presentes nos últimos cinco anos na lista dos “100 Melhores Vinhos do Mundo” da Wine Spectator. Robert Parker não fica atrás, classificando nada menos que 21 vinhos com 95 pontos ou mais! James Halliday classifica a vinícola com as máximas 5 estrelas. O rico Bella’s Garden foi eleito o 50 melhor vinho do mundo para a Wine Spectator na safra 2005, com 95 pontos. É umvinho de “maravilhosa textura, puro e equilibrado” para Robert Parker. O Lilly’s Garden é uma bela expressão de Shiraz de McLaren Vale, recebendo 94 pontos de Robert Parker na safra de 2005. O exuberante Harry & Edwards’ Garden é elaborado com uvas de Langhorne Creek, em South Australia. Exótico e repleto de notas de fruta madura, mereceu nada menos que 95 pontos de James Halliday. Com “sabores de uma persistência impressionante”, o Shiraz Gnarly Dudes 2006 recebeu 90 pontos da Wine Spectator e de Robert Parker. Já o Bull&Bear é elaborado pela tradicional combinação australiana de Cabernet Sauvignon e Shiraz, sendo “concentrado, mas impecavelmente equilibrado” nas palavras de Robert Parker. Por fim, o Bad Impersonator é um Shiraz equilibrado e macio, sem o exagero de alguns vinhos de Barossa Valley. A safra de 2005 foi classificada com a impressionante nota 94 de James Halliday e 90 pontos de Robert Parker. Sem dúvida, trata-se de uma das mais impressionantes coleções de vinhos do Novo Mundo!

vinhos tintos US$/gf17710 The Bull & The Bear Shiraz/Cabernet

Sauvignon 05 IWC=90+ 3 132.50

17711 Bad Impersonator Shiraz 05 RP=90, IWC=90 3 132.50

17708 Harry & Edward’s Garden Shiraz 05 RP=91, WS=91, IWC=92 3 169.50

24396

Domaine Tournon Mathilda Shiraz 2010 (M. Chapoutier/ Victoria)

Na contramão dos Shiraz cheios de notas de madeira, o Mathilda Shiraz é maturado em tanques de concreto, combinando a fruta intensa e macia da casta com um admirável frescor, que lhe renderam nada menos que 91 pontos de Robert Parker na safra 2010!

US$39.90

217Austrália

Tapanappa(SOUTH AUSTRALIA)

www.tapanappawines.com.au

Projeto conjunto de ninguém menos que o Champagne Bollinger, o Château Lynch Bages, de Bordeaux, e do famoso enólogo australiano Brian Croser— eleito “Homem do Ano” pela revista Decanter e grande estudioso dos terroirs de South Austrália há mais de 30 anos. A vinícola é uma das poucas a serem classificadas com as máximas 5 estrelas do exigente crítico James Halliday. Seus vinhos incrivelmente finos e elegantes vêm sendo aclamados pela imprensa especializada internacional. O Tiers Chardonnay foi apontado como um dos 10 melhores Chardonnays da Austrália por Andrew Jefford, que descreveu o vinho como “sutil e refinado, mas estonteantemente intenso”, “capaz de competir sem esforço com os melhores Premier Cru da Borgonha” . A revista Decanter concedeu as máximas 5 estrelas, destacando a “forte presença mineral do vinho”, enquanto a Wine Spectator conferiu 93 pontos à safra 2007. James Halliday classificou as safra de 2007 e 2008 com 96 pontos, colocando o branco no ranking dos melhores vinhos do país.

Por sua vez, o Whalebone Cabernet/Shiraz é um tinto com uma finesse raramente encontrada nos vinhos australianos. Ele foi classificado com 94 pontos por James Halliday e com 93 pontos pela Wine Spectator, que descreveu o vinho como “lindo, elegante, sutil e refinado”!

vinho tinto US$/gf20962 Tapanappa Whalebone

Cabernet/Shiraz 05 RP=89, WS=93 3 139.90

vinho branco seco US$/gf20969 Tapanappa Tiers Chardonnay 07

RP=90(05), WS=93 3 145.50

Domaine Tournon(VICTORIA)

www.chapoutier.fr/australie,appellation,mca.html

Grande lançamento, o Domaine Tournon é o mais novo projeto do genial Michel Chapoutier na Austrália. Chapoutier é sem dúvida um dos maiores especialistas na uva Syrah — que levou à perfeição nos vinhos de sua terra natal, o Rhône — e conta também com muitos anos de experiência na Austrália, onde vem elaborando vinhos de estilo bem europeu. O enólogo ficou entusiasmado com a variedade de micro-terroirs de uma zona particular — a região dos Pirineus, em Victoria — e adquiriu vinhedos de solos bastante diversos, todos ideais para a agricultura biodinâmica. Seus vinhos mostram uma elegância e um frescor dificilmente encontrados nos Syrahs da Austrália, e logo arremataram notas impressionantes da imprensa especializada. Na contramão dos Shiraz cheios de notas de madeira, o Mathilda Shiraz é maturado em tanques de concreto, combinando a fruta intensa e macia da casta com um admirável frescor, que lhe renderam nada menos que 91 pontos de Robert Parker na safra 2010! O Shay’s Flat Shiraz, por sua vez, vem de um vinhedo de solo de xisto vermelho, mostrando grande mineralidade. É um tinto “fantástico” na opinião de Robert Parker, com taninos macios e repleto de finesse, merecendo 95 pontos na safra 2010. O profundo Lady’s Lane Shiraz é a jóia da coroa. Elaborado com uvas de um vinhedo de grande amplitude térmica em Heathcote e maturado por 14 meses em barricas francesas, é bastante complexo e profundo e também recebeu os 95 pontos de Parker.

vinhos tintos US$/gf24396 Mathilda Shiraz 10 RP=91 2 39.90

24397 Shay’s Flat Vineyard Shiraz 10 RP=95 3 97.50

24398 Lady’s Lane Shiraz 08 RP=95(10) 3 179.50

218 Outono 2013

Terlato & Chapoutier(CENTRAL VICTORIA)

www.terlatochapoutier.com Na fria e montanhosa região dos Pirineus (da Austrália), na porção oeste de Victoria, o genial Michel Chapoutier — o mais premiado produtor do Rhône — identificou uma parcela que julgou ser capaz de originar vinhos com a exuberância dos Shiraz australianos, mas com a finesse e o toque apimentado dos vinhos do norte do Rhône. Chapoutier procurou seu amigo Anthony Terlato, produtor dos consagrados vinhos Chimney Rock da Califórnia, e assim surgiu a Terlato&Chapoutier, uma empolgante joint venture que já é responsável por alguns dos mais elegantes e minerais vinhos da Austrália. A vinícola elabora apenas dois vinhos, em quantidades bastante reduzidas. O Shiraz-Viognier é produzido com o mesmo corte dos famosos Côte-Rotie, incluindo uma pequena parcela da uva branca Viognier, que contribui para os aromas refinados e maior extração de cor. O vinho é maturado em cubas de aço para preservar toda sua riqueza aromática. Segundo Robert Parker, trata-se de um “exótico, fresco e exuberante vin de plaisir – deliciosamente repleto de frutas maduras”. O tinto mereceu 89 pontos nas duas safras avaliadas, confirmando sua ótima relação qualidade/preço. Já o sofisticado Shiraz lieu dit Malakoff é produzido com rendimentos minúsculos, oferecendo grande complexidade e uma mineralidade impressionante para um tinto australiano. Um vinho de “soberba profundidade e riqueza” para Robert Parker, mostra “impressionante equilíbrio, concentração e intensidade”. Logo em sua primeira safra, arrematou (90-92) pontos de Parker, mesmo sendo provado junto de vinhos incrivelmente concentrados. A safra de 2006 mereceu 91 pontos da Wine Spectator, que elogiou o caráter “fresco e vibrante” deste vinho que é “de encher a boca” na opinião da revista. Mais uma deliciosa e surpreendente adição ao nosso catálogo, com a prestigiosa chancela de Michel Chapoutier.

vinho tinto US$/gf17704 Shiraz lieu dit Malakoff 06 RP=90-92(04), WS=91 3 99.50

Sem neura com a conservaçãoPara vinhos de guarda, que precisam envelhecer por vários anos, é essencial proporcionar as melhores condições possíveis de conservação. Por outro lado, para os vinhos do dia a dia, que pretendemos tomar logo, bastam alguns cuidados simples: guardá-los na horizontal, em um local fresco, ao abrigo da luz e do calor, ainda que não seja refrigerado. Um vinho pode ser conservado nestas condições por um tempo relativamente longo, sem maiores problemas. No entanto, se você tiver algumas garrafas realmente especiais, que devem esperar bastante tempo, não faz sentido não proporcionar uma conservação mais adequada. É, como sempre, apenas uma questão de bom senso.

219África do Sul

13.África do SulBoekenhoutskloof(FRANSCHHOEK)

www.boekenhoutskloof.co.za

Localizado na charmosa região de Franschhoek, de origem francesa, Boekenhoutskloof produz alguns dos mais fantásticos e estilosos vinhos da África do Sul. Ele é o melhor produtor do país para Robert Parker, que concedeu sua maior nota (93 pontos) para o Boekenhoutskloof Syrah, também um dos preferidos de Jancis Robinson. Ele é um “cruzamento entre o foco e precisão dos Côte-Rôtie e o poder e profundidade dos Hermitage. Surprmamente elegante e altamente expressivo”. Seu Cabernet Sauvignon também é excelente, “profundo, complexo, extraordinário, lembrando um St. Julien de uma grande safra. Um dos mais finos na África do Sul”, segundo Parker. A marca registrada do talentoso enólogo Marc Kent é a elegância. O fino The Chocolate Block é bastante expressivo, e o nome diz tudo sobre os aromas e sabores a descobrir. Os vinhos da linha Porcupine Ridge são grandes achados e apresentam uma fantástica relação qualidade/preço, com uma finesse raramente encontrada nesta categoria. O Sauvignon Blanc e o Syrah são especialmente recomendados. O tinto The Wolftrap também é bastante saboroso.

vinhos tintos US$/gf23474 The Wolftrap Blend 11 WS=86, RP=87 2 25.90

19237 Porcupine Ridge Merlot 08 33.90

21562 Porcupine Ridge Merlot 09 33.90

21746 Porcupine Ridge Merlot 10 33.90

24963 Porcupine Ridge Merlot 12 33.90

20071 Porcupine Ridge Cabernet Sauvignon 09 2 33.90

21747 Porcupine Ridge Cabernet Sauvignon 10 2 34.90

21561 Porcupine Ridge Syrah 09 WS=87 2 33.90

22378 Porcupine Ridge Syrah 10 WS=87 2 34.90

21748 Porcupine Syrah/Viognier 08 2 33.90

21310 Porcupine Syrah/Viognier 09 2 33.90

22379 Porcupine Syrah/Viognier 10 2 33.90

22833

Paul Sauer 2008(Kanonkop / Stellenbosch)

Eleito “o melhor Bordeaux da África do Sul” pela revista Decanter, o Paul Sauer tem uma longa história como um dos melhores e mais aristocráticos tintos da África do Sul, elaborado por ninguém menos que Kanonkop. Trata-se do mais célebre corte bordalês do país, com uma mescla de Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Merlot de vinhas em Stellenbosch. Encorpado, longo e complexo, tem a classe do Velho Mundo e um longo potencial de envelhecimento.

US$ 95,50

220 Outono 2013

22828 Chocolate Block 09 RP=90 3 79.90

23865 Chocolate Block 10 WS=88 3 79.90

23033 Boekenhoutskloof Cabernet Sauvignon 05 RP=91(00), WS=92 3 99.90

23032 Boekenhoutskloof Cabernet Sauvignon 09 RP=92, WS=92(06) 3 99.90

23034 Boekenhoutskloof Syrah 09 RP=93, Ws=92(08) 3 99.90

vinho rosado US$/gf21312 The Wolftrap Pink 10 2 23.50

vinhos brancos secos US$/gf20631 The Wolftrap White 09 WS=87 2 25.90

21564 Porcupine Ridge Sauvignon Blanc 10 WS=87 2 25.90

20695 Boekenhoutskloof Sémillon 08 RP=90, WS=91 3 49.90

garrafas magnum vinho tinto US$/gf19241 magnum Chocolate Block 06 (1.500 ml) WS=89 189.50

19236 magnum Chocolate Block 07 (1.500 ml) 189.50

20068 magnum Chocolate Block 08 (1.500 ml) WS=88 174.50

21311 magnum Chocolate Block 09 (1.500 ml) RP=90 179.50

Kanonkop(STELLENBOSCH)

www.kanonkop.co.za

Kanonkop é o melhor produtor de tintos da África do Sul. Seus Pinotage são consistentemente os melhores deste país. O Paul Sauer, um corte de 80% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot e 10% Cabernet Franc, é um dos grandes tintos sul-africano, premiado com as cinco estrelas da revista Wine (só concedidas a onze vinhos em todo o mundo, desde 1993). Ele ficou em primeiro lugar em um painel de 85 tintos no estilo de Bordeaux. O mesmo aconteceu com o painel da revista Decanter, que o elegeu o melhor Bordeaux da África do Sul, com as máximas cinco estrelas. O Cabernet Sauvignon é bastante encorpado, enquanto o Kadette – um corte de Pinotage com Cabernet Sauvignon e Merlot – é saboroso e acessível, de excelente relação qualidade/preço, para ser bebido mais jovem.

vinhos tintos US$/gf22833 Paul Sauer 08 RP=90, WS=92 3 95.50

22832 Cabernet Sauvignon 08 WS=90 3 76.90

22830 Pinotage 09 RP=89 3 75.90

24344 Pinotage 10 WS=90 3 76.90

22831 Kadette 10 WS=87 2 33.50

vinho rosado US$/gf20701 Kadette Pinotage Rosé 10 RP=86 2 26.90

Reyneke (STELLENBOSCH)

www.reynekewines.co.za

Única vinícola totalmente biodinâmica e certificada da África do Sul, Reyneke elabora vinhos vibrantes, entre os melhores e mais elegantes do país na atualidade. Todos os vinhos desta caprichosa vinícola recebem excelentes notas de John Platter, com elogios como “fantástico”, “classudo”. “sério”e “soberbo”. O aromático Chenin Blanc é um dos melhores exemplos da casta elaborados no país, ostentando impressionante mineralidade e frescor. Os Sauvignon Blanc de Reyneke, cuidadosamente maturados em barricas de carvalho, combinam a exuberância dos melhores Sauvignon do Novo Mundo com sofisticadas notas minerais, típicas dos grandes brancos do Velho Mundo. A Master of Wine Julia Harding apontou estes cativantes brancos como duas das “Jóias da África do Sul”.

vinhos tintos US$/gf23039 Reyneke Organic Shiraz 09 2 42.50

23040 Reyneke Cornerstone 09 2 47.50

19243 Reyneke Pinotage 08 RP=90(10), WS=89 2 52.90

23038 Reyneke Reserve Red 08 RP=94, WS=91 3 149.50

vinhos brancos US$/gf23041 Reyneke Organic Chenin/Chardonnay/

Sauvignon Blanc 10 2 42.50

21316 Reyneke Sauvignon Blanc 10 RP=90 WS=90 2 47.50

19244 Reyneke Chenin Blanc 08 RP=93(10), WS=88 2 52.90

20697 Reyneke Reserve Sauvignon Blanc 09 RP=90(10), WS=90 3 76.90

Barista(PAARL)

www.baristawine.co.za

Delicioso e suculento, o exuberante Barista é um tinto carismático, que encanta fácil. Este excelente lançamento da África do Sul tem um caráter hedonista, repleto de frutas maduras e um notável toque de café, chocolate e ameixas. Ele é elaborado com a casta tipicamente sul-africana Pinotage, vinificada com perfeição e parcialmente fermentada em barricas

221África do Sul

de carvalho tostadas. O enólogo é o talentoso Bertus Fourie, um dos mais reputados da África do Sul. Um grande achado!

vinhos tintos US$/gf22380 Barista Pinotage 10 3 31.50

24959 Barista Pinotage 11 1 31.50

Hamilton Russell(WALKER BAY)

www.hamiltonrussellvineyards.com

Hamilton Russell é o mais premiado produtor de vinhos de clima frio da África do Sul. Os vinhos elaborados com as castas Pinot Noir e Chardonnay mostram uma finesse poucas vezes encontrada nos vinhos do Novo Mundo, lembrando os grandes vinhos da Borgonha das safras mais generosas, que mostram bastante fruta. Robert Parker classificou o Chardonnay 2009 com nada menos que 94 pontos — a mais alta nota já concedida a um branco sul-africano. Segundo o crítico, “o Chardonnay figura entre os vinhos mais finos do país e o Pinot Noir, nas melhores safras, pode ser absolutamente sublime e envelhecer tão bem quanto os grandes Borgonhas”. O Pinot Noir arrematou 93 pontos de Parker na safra de 2009 e já foi escolhido como um dos 100 melhores Vinhos do Mundo pela Wine Spectator. Hugh Johnson e Jancis Robinson também recomendam fortemente os vinhos de Hamilton Russell, ressaltando sua “misteriosa semelhança” com os vinhos da Borgonha.

vinhos tintos US$/gf23044 Hamilton Russell Pinot Noir 09

RP=93, WS=92 3 99.50

24957 Hamilton Russell Pinot Noir 10 RP=93(09) 1 95.50

vinhos brancos secos US$/gf23045 Hamilton Russell Chardonnay 10

RP=93, WS=93 3 84.90

24958 Hamilton Russell Chardonnay 11 RP=93(10) 1 79.90

Ataraxia(WALKER BAY)

www.ataraxiawines.co.za

O famoso enólogo Kevin Grant foi o primeiro a apostar em um terroir de clima frio na África do Sul para a casta Chardonnay. John Platter, o mais renomado critico sul-africano, concede as máximas 5 estrelas a Ataraxia, descrevendo seu Chardonnay como “brilhante, elegante e intenso”. Confere também 5 estrelas ao branco na última safra avaliada. A Wine Spectator, por sua vez, classificou a safra 2005 do Chardonnay com nada menos que 93 pontos – simplesmente a nota mais alta já concedida a um branco sul-africano. Já o Sauvignon Blanc, um vinho de “lamber os lábios” segundo John Platter, foi classificado como um “Smart Buy” pela Wine Spectator , sendo apontado como um dos 100 melhores vinhos do Mundo em 2007 pela revista! O Serenity, por sua vez, é um tinto elaborado com um corte secreto de castas, mostrando “aromas de chocolate e cassis”, em um conjunto “suculento e saboroso” segundo o Guia Platter, que classificou a safra 2007 com 4.5 estrelas!

vinho tinto US$/gf21315 Ataraxia Serenity 07 RP=88 3 59.50

vinhos brancos secos US$/gf21314 Ataraxia Chardonnay 09 RP=93 3 86.25

21313 Ataraxia Sauvignon Blanc 09 WS=90 3 41.50

Krone(TULBAGH)www.houseofkrone.co.za

Os fantásticos espumantes de Krone estão entre os melhores achados do Novo Mundo. A vinícola é pouco conhecida do grande público, mas foi pioneira em técnicas hoje amplamente usadas pelos bons produtores de quase todas as regiões. Ainda nos anos 50, por exemplo, Krone introduziu a fermentação a frio, uma técnica que veio a ser adotada muitos anos depois pelas melhores vinícolas. Nos anos 1980, Krone decidiu colher as uvas à noite, para preservar a qualidade de cada bago. O Krone Borealis é um delicioso espumante Brut elaborado com um corte de Chardonnay e Pinot Noir, com uvas colhidas à mão. As garrafas ficam em suportes de madeira, sendo giradas manualmente (rémuage) durante a segunda fermentação, uma prática hoje restrita apenas aos melhores vinhos de Champagne. É um vinho com ótima complexidade, que mostra notas de fermentação e uma saborosa cremosidade no palato. Um espumante surpreendente!

222 Outono 2013

espumante rosado seco US$/gf21744 Krone Rosé Cuvée Brut 05 3 77.00

espumante branco seco US$/gf21743 Krone Borealis Cuvée Brut 07 3 53.50

De Wetshof (ROBERTSON)

www.dewetshof.com

Uma das melhores e mais reverenciadas vinícolas da África do Sul, merecedora de inúmeros prêmios. Danie de Wet é considerado um dos mais talentosos enólogos do país, e seus brancos finos e elegantes são considerados os melhores da África do Sul. Os Chardonnays são sua grande especialidade, e são os mais emblemáticos do país, de muita elegância e um estilo bem europeu. Seus tintos também são excelentes, de impressionante finesse e equilíbrio, em especial os refinados Pinot Noir, entre os melhores da África do Sul. O produtor também elabora dois deliciosos vinhos de sobremesa.

vinhos tintos US$/gf23028 Danie de Wet Pinotage Bio 11 2 23.90

24511 Danie de Wet Pinotage Bio 12 2 22.90

21093 Danie de Wet Cabernet/Merlot Bio 10 2 19.50

23029 Danie de Wet Cabernet/Merlot Bio 11 2 23.90

22372 Dukesfield Pinot Noir 10 2 35.50

18279 Naissance Cabernet Sauvignon 04 39.90

18278 Nature in Concert Pinot Noir 07 3 52.50

23030 Nature in Concert Pinot Noir 09 3 59.90

vinho rosado US$/gf22373 Danie de Wet Rosé Bio 11 2 21.90

vinhos brancos secos US$/gf24512 Danie de Wet Chardonnay Bio 12 2 22.90

24166 Danie de Wet Chardonnay sur Lie 11 WS=88 2 25.50

23031 Danie de Wet Sauvignon Blanc 11 RP=86 2 28.90

24167 Bon Vallon Chardonnay 11 WE=90(07) WS=88, RP=893 37.90

24165 Lesca Chardonnay 10 RP=89(07) WS=90 3 44.50

vinhos brancos doces US$/gf18281 meia Danie de Wet Cape Muscadel 07 (375 ml) 2 31.50

9261 Edeloes Riesling Noble Late Harvest 00 (500 ml) 99.50

Qual a diferença entre enólogo e enófilo?No sentido mais estrito da palavra, conforme indicam os dicionários, enólogo é simplesmente aquele que entende de vinhos. Isto pois “logos” significa “conhecimento”, enquanto “eno” está relacionado ao vinho. No entanto, na prática enólogo é aquela pessoa que é formada em enologia, que é um curso superior, e que está habilitada a produzir o vinho na adega, controlando todos os processos de fermentação, filtração, maturação em carvalho, engarrafamento, etc. No mundo do vinho, costuma-se chamar de “enólogo” apenas aqueles que têm formação superior em enologia. Já enófilo é todo aquele que gosta de vinhos, pois “filos” em grego indica “amizade”. Quer dizer: somos todos nós, que adoramos vinhos. Muitas vezes o termo francês “connaisseur” também é usado para indicar aquelas pessoas que realmente entendem bastante de vinhos. Em português, também usamos a palavra “apreciador”, mas de uma maneira mais livre. Por fim, “sommelier” é o profissional que cuida do serviço do vinho em hotéis e restaurantes. O termo correspondente em português seria o pouco usado “escanção”.

223Estados Unidos

14.Estados UnidosCalifórnia

Caymus Vineyardswww.caymus.com

Para muitos, o melhor produtor da Califórnia. O Special Selection é um dos maiores vinhos do mundo. Ele foi eleito o “vinho favorito da década de 90” pela Wine Spectator. Trata-se de um tinto de classe incomparável, com uma legião de admiradores pelo mundo afora. O novo e elegante Belle Glos Pinot Noir vem da zona mais fria da California, Santa Maria Valley, no condado de Santa Barbara. Os brancos também são excelentes. O Conundrum é um vinho único e enigmático, um estranhamente maravilhoso corte de Chardonnay, Sauvignon Blanc, Sémillon, Viognier e Muscat. O Mer & Soleil é um Chardonnay fabuloso, o “Montrachet californiano”, de imensa elegância e complexidade. Belle Glos são seus novos e maravilhosos Pinot Noir, de muito estilo.

vinhos tintos US$/gf24412 Belle Glos Pinot Noir Clark & Telephone 10 WS=93 3 107.50

22215 Caymus Cabernet Sauvignon 08 WS=93 3 167.50

24411 Caymus Cabernet Sauvignon 09 WS=91 3 169.50

22214 Caymus Cabernet Sauvignon Special Selection 08 WS=94, RP=94 3 359.50

24410 Caymus Cabernet Sauvignon Special Selection 09 WS=93 3 359.50

vinhos brancos secos US$/gf24413 Caymus Conundrum 10 3 63.50

24414 Mer Soleil Chardonnay 09 3 99.50

vinho branco doce US$/gf8468 meia Mer Soleil Late Harvest 00 (375 ml) WS=88 3 69.75

18659

Paul Hobbs Cabernet Sauvignon Napa Valley 2005(Paul Hobbs / Califórnia)

Paul Hobbs é um dos maiores e mais prestigiososo nomes do vinho californiano. Seu maravilhoso Cabernet Sauvignon é um vinho tão bom que “deve ser comprado por caixas”, na opinião de Robert Parker, que lhe concede 92 pontos. Para o jornalista, trata-se de um vinho “encorpado, opulento e cheio de camadas”, com um toque achocolatado e um longo final de boca. O Cabernet Sauvignon californiano em seu melhor e mais clássico estilo!

US$ 199,50

224 Outono 2013

Napa Angel by Monteswww.napaangel.com

Extraordinário e esperado lançamento, Napa Angel é a realização de um velho sonho dos geniais Douglas Murray e Aurelio Montes: elaborar um grande Cabernet Sauvignon no mais cultuado terroir do Novo Mundo para a casta, o Napa Valley. Selecionando uvas de excelentes vinhedos em Oak Knoll, Yountville e Coombsville, Aurélio conseguiu talhar vinhos com o mesmo espírito pioneiro da Viña Montes, combinando a opulência e potência dos grandes tintos californianos com uma impressionante finesse e toda a personalidade e caráter que são a marca registrada dos vinhos Montes. A propriedade elabora apenas dois vinhos, descritos como “estonteantes” pelo Connoisseurs´ Guide to California Wine. O “carro-chefe” é o sofisticado Napa Angel, um grandioso Cabernet Sauvignon que foi classificado com 92 pontos pela Wine Enthusiast logo em sua primeira safra. Elaborado em minúsculas quantidades, o Aurelio Montes’ Selection é o vinho mais exclusivo da propriedade — e recebeu nada menos que 97 pontos da publicação norte-americana, que exclamou admirada: “que estrutura, complexidade e finesse fantásticas”! É mais um ousado vôo dos dois amigos Montes, com resultados que prometem causar furor no Brasil e afora!

vinhos tintos US$/gf 22207 Star Angel Syrah 07 2 79.90

22206 Star Angel Aurelio’s Selection Syrah 07 WS=92 3 155.50

19785 Napa Angel Cabernet Sauvignon 06 WE=92 3 109.90

19784 Napa Angel Aurelio’s Selection Cabernet Sauvignon 06 WE=97 3 184.50

Hawk Crest Hawk Crest elabora em Napa Valley vinhos modernos e confiáveis, em um estilo mais elegante que muitos vinhos da Califórnia. Os brancos e tintos são macios e equilibrados, com saborosas notas de fruta e uma ótima relação qualidade/preço.

vinhos tintos US$/gf22223 Hawk Crest Merlot 06 2 46.90

23538 Hawk Crest Cabernet Sauvignon 07 2 46.90

vinhos brancos US$/gf 22227 Hawk Crest Chardonnay 08 2 43.90

Seghesiowww.seghesio.com

Os reputados Seghesio Vineyards são a grande estrela da Zinfandel na atualidade. Fundada em 1895, a propriedade é uma das mais tradicionais de Sonoma , produzindo vinhos de incrível concentração, macios e frescos, verdadeiras delícias que pouco têm a ver com os exemplares mais comerciais de Zinfandel. Seu Old Vine Zinfandel, elaborado com vinhas velhas, foi por dois anos consecutivos um dos “100 Melhores Vinhos” da Wine Spectator (único Zinfandel a alcançar tal distinção). Além dos ótimos Zinfandel de vinhedo, como o Home Ranch e o Cortina, o produtor elabora também um ótimo Zinfandel de base, com uvas de quatro vinhedos, também indicado entre os “100 Melhores Vinhos”. São todos vinhos disputadíssimos pelos conhecedores americanos na atualidade.

vinhos tintos US$/gf22204 Sonoma County Zinfandel 09 WS=90, RP=90 2 69.90

22205 meia Sonoma County Zinfandel 09 (375 ml) WS=90, RP=90 2 42.90

24404 Sonoma County Zinfandel 10 WS=90 2 69.90

24405 meia Sonoma County Zinfandel 10 (375 ml) WS=90 2 42.90

18225 Dry Creek Valley Cortina Zinfandel 06 RP=92(04) 3 99.50

20337 Dry Creek Valley Cortina Zinfandel 07 WE=90, RP=91 3 99.90

18762 Old Vine Zinfandel 06 WS=92(02), Dec=5* 3 99.50

20338 Old Vine Zinfandel 07 RP=90+ 3 99.90

Paul Hobbs(CALIFÓRNIA)

www.paulhobbswinery.com

Para quem acompanha de perto o mundo do vinho, o nome de Paul Hobbs dispensa apresentações. Enólogo experiente, traz no currículo marcas invejáveis como a mítica nota 100 de Robert Parker e lugar cativo na lista dos melhores vinhos do mundo da Wine Spectator. Um dos pioneiros na vinificação de vinhos com uvas de vinhedo único, Paul Hobbs produz verdadeiros ícones da Califórnia — vinhos de classe mundial, exuberantes e poderosos, mas com uma elegância, complexidade e finesse raramente encontradas no Novo Mundo. A linha Cross Barn é elaborada com um corte de diversos vinhos de vinhedo único. São melhores que a maioria dos vinhos principais de outras vinícolas, oferecendo

225Estados Unidos

longevos da Califórnia”. Para a Wine Spectator, Ridge “desbravou o caminho para o surgimento dos ‘cult wines’ californianos”, “inspirando mais pessoas talvez do que qualquer outra vinícola no mundo”. Segundo Jancis Robinson, “Ridge é uma notável exceção às vinícolas californianas que produzem vinhos alcoólicos, doces e macios, que mais se parecem com chocolate do que com Cabernet Sauvignon”. Sob a batuta do incansável enólogo Paul Draper, Ridge criou vinhos lendários, lançando na região, ainda nos anos 1960, o conceito de vinhos de terroir, elaborados com uvas de um único vinhedo. Segundo Robert Mondavi, “Paul Draper foi um dos visionários pioneiros que insistiu em elaborar vinhos de forma extremamente natural, muito antes dos recentes modismos”. O grandioso Monte Bello, inspirado no Châteu Latour, “está entre os maiores e mais admirados vinhos de todo o mundo” segundo a Wine Spectator. Incrivelmente longevo, o tinto da safra de 1971 foi o grande vencedor isolado da segunda edição da famosa Prova de Paris, desbancando os melhores tintos de Bordeaux e da Califórnia tanto na degustação realizada na Europa, com críticos europeus, como na realizada nos Estados Unidos. Na prova original, em 1976, o mesmo vinho já havia assombrado o mundo, arrematando a segunda posição e ficando atrás apenas do Cabernet Sauvignon de Stag’s Leap Wine Cellar. Jancis Robinson recomenda “todas” as safras do “estonteante” tinto, enquanto Robert Parker classifica o tinto como “realmente excepcional”. Segundo vinho do “Château Ridge”, o Santa Cruz Mountains Estate é chamado por Jancis Robinson de “uma verdadeira pechincha”, por sua alta qualidade. O Geyserville e o Lytton Springs são elaborados com base na casta Zinfandel, mas com mais finesse e menor teor alcoólico do que a grande maioria dos vinhos elaborados com esta variedade, mostrando uma impressionante riqueza de nuances e aromas. A versão 2007 do Lytton Springs foi classificada com 92 pontos por Parker, enquanto o “elegante e classudo” Geyserville arrematou 91 pontos da Wine Spectator. Entre os brancos, o “maravilhosamente perfumado” Chardonnay Monte Bello — um dos grandes vinhos californianos elaborados com esta casta — mereceu nada menos que 95 pontos da Wine Spectator na safra de 2006, enquanto o “Altamente Recomendado” Santa Cruz Mountains Estate Chardonnay recebeu a impressionante nota 93 da revista.

vinhos tintos US$/gf20349 Santa Cruz Mountains Estate Cabernet Sauvignon/

Merlot 06 RP=91 3 138.00

20348 meia Santa Cruz Mountains Estate Cabernet Sauvignon/Merlot 06 (375 ml) RP=91 3 77.00

23525 Santa Cruz Mountains Estate Cabernet Sauvignon/Merlot 08 RP=943 143.90

23524 meia Santa Cruz Mountains Estate Cabernet Sauvignon/Merlot 08 (375 ml) RP=94 3 79.90

grande estrutura e complexidade, graças à combinação de qualidades de diversos vinhedos excepcionais. Os exuberantes tintos elaborados com a casta Pinot Noir são todos de vinhedos próprios, localizados em Russian River. O Chardonnay de Russian River é uma verdadeira referência no estilo rico e exuberante, enquanto o achocolatado Paul Hobbs Cabernet Sauvignon é um vinho tão bom que “deve ser comprado por caixas” nas palavras de Robert Parker. Os cultuados Cabernet Sauvignon de vinhedo único estão sempre entre os melhores e mais conceituados vinhos da Califórnia, e são comparáveis aos maiores tintos do mundo. São todos vinhos fantásticos, de minúscula produção, disputados por filas de enófilos e colecionadores em seu país de origem.

vinhos tintos US$/gf23300 CrossBarn Pinot Noir Sonoma Coast 09 2 98.50

23295 Paul Hobbs Pinot Noir Russian River 09 RP=92, WS=91 3 135.50

24733 Paul Hobbs Pinot Noir Russian River 10, RP=(91-93) 1 135.50

23296 Paul Hobbs Pinot Noir Lindsay Vineyard Russian River 08 RP=95 3 246.50

18664 CrossBarn Cabernet Sauvignon Napa Valley 05 3 99.50

18659 Paul Hobbs Cabernet Sauvignon Napa Valley 05 RP=92 3 199.50

18662 Paul Hobbs Cabernet Sauvignon Stagecoach Vineyard 05 RP=93, WS=93 3 329.50

23298 Paul Hobbs Cabernet Sauvignon Stagecoach Vineyard 06 RP=90+ 3 345.50

23297 Paul Hobbs Cabernet Sauvignon Beckstoffer Dr. Craner Vineyard 06 RP=95 3 399.90

18663 Paul Hobbs Cabernet Sauvignon Beckstoffer To Kalon Vineyard 05 RP=95, WS=95 3 499.50

23299 Paul Hobbs Cabernet Sauvignon Beckstoffer To Kalon Vineyard 06 RP=96+, WS=93 3 499.90

vinhos brancos US$/gf18665 CrossBarn Chardonnay Sonoma Mountain 08 73.50

18666 Paul Hobbs Chardonnay Russian River 07 RP=90, WS=95(02) 3 121.50

Ridgewww.ridgewine.com

“Há muito tempo uma das maiores referências do vinho californiano” segundo Robert Parker, Ridge Vineyards é simplesmente um dos melhores produtores de todo o mundo para o crítico, que aponta seus vinhos como “candidatos aos mais

226 Outono 2013

25002 Santa Cruz Mountains Estate Cabernet Sauvignon/Merlot 09 RP=92 1 142.90

25001 meia Santa Cruz Mountains Estate Cabernet Sauvignon/Merlot 09 (375 ml) RP=92 1 79.90

20351 Monte Bello 06 RP=94+ 3 388.00

20350 meia Monte Bello 06 (375 ml) RP=94+3 219.50

23527 Monte Bello 08 RP=97+ 3 365.50

23526 meia Monte Bello 08 (375 ml) RP=97+ 3 199.90

25004 Monte Bello 09 RP=98 1 399.50

25003 meia Monte Bello 09 (375 ml) RP=98 1 199.90

20355 Lytton Springs Zinfandel 07 RP=92 3 119.90

20354 meia Lytton Springs Zinfandel 07 (375 ml) RP=923 69.90

23531 Lytton Springs Zinfandel 09 RP=95 3 109.50

23530 meia Lytton Springs Zinfandel 09 (375 ml) RP=95 3 73.50

25007 Lytton Springs Zinfandel 10 RP=93+ 1 129.00

20358 Geyserville Zinfandel 07 WS=91, RP=91 3 119.90

20357 meia Geyserville Zinfandel 07 (375 ml) WS=91 3 69.90

23534 Geyserville Zinfandel 09 RP=94 3 126.50

23533 meia Geyserville Zinfandel 09 (375 ml) RP=94 3 73.50

25009 Geyserville Zinfandel 10 1 129.50

25008 meia Geyserville Zinfandel 10 (375 ml) 1 73.50

vinhos brancos US$/gf20360 Santa Cruz Mountains Estate

Chardonnay 07 WS=93 3 137.50

20361 Monte Bello Chardonnay 06 WS=95 3 199.50

garrafas magnum vinho tinto US$/gf20353 double magnum Monte Bello 06

(3.000 ml) RP=94+ 2.520.00

23529 double magnum Monte Bello 08 (3.000 ml) RP=97+ 2.345.00

20352 magnum Monte Bello 06 (1.500 ml) RP=94 860.50

23528 magnum Monte Bello 08 (1.500 ml) RP=97+ 799.00

25006 double magnum Monte Bello 09 (3.000 ml) RP=98 1 1.792.00

25005 magnum Monte Bello 09 (1.500 ml) RP=98 1 799.50

20356 magnum Lytton Springs Zinfandel 07 (1.500 ml) RP=92 259.90

23532 magnum Lytton Springs Zinfandel 09 (1.500 ml) RP=95 271.50

20359 magnum Geyerseville Zinfandel 07 (1.500 ml) RP=91 259.90

23535 magnum Geyerseville Zinfandel 09 (1.500 ml) RP=94 271.50

Chimney Rock Winery www.chimneyrock.com

Segundo Robert Parker, “aqueles que acham que os vinhos californianos não têm elegância e finesse deveriam provar os produzidos por Chimney Rock”. Os vinhos desta renomada vinícola são reconhecidos pela crítica especializada entre os mais finos e sofisticados de Napa Valley. O Cabernet Sauvignon é “elegante e cheio de nuances” para a Wine Spectator, que o classifica como “outstanding” na safra de 2005. A revista Wine Enthusiast, por sua vez, descreve o tinto como “um punho de aço em luva de pelica”, concedendo-lhe 92 pontos. O Elevage é um sofisticado corte de Merlot, Cabernet Sauvignon e Petit Verdot, merecedor de altas notas da Wine Spectator, que o descreve como “maravilhosamente harmonioso e fino,com uma textura sedosa”. Complexo e elegante, compete com os mais famosos crus classés de Bordeaux.

vinhos tintos US$/gf17712 Cabernet Sauvignon 05 WS=90, WE=92 3 155.90

17713 Elevage 04 WE=92(05), W&Sp=90(05) 3 217.00

17714 Reserve Cabernet Sauvignon 02 RP=90, WS=92(01), WE=93, W&Sp=93 3 299.50

Mendocino Winewww.mendocinowineco.com

Mendocino é uma A.V.A. da Califórnia famosa por originar algumas dos melhores “Best Buys” dos Estados Unidos. Mendoncino Wine é uma empresa formada por três amigos que acreditaram no potencial da região para originar vinhos de ótima qualidade usando agricultura orgânica e sustentável. Parducci é fonte de algumas das maiores pechinchas do Novo Mundo. Segundo a Wine Enthusiast, que frequentemente coloca os tintos e brancos de Parducci em sua restrita lista de “Best Buys”, aponta o produtor como “uma fonte segura de boas pechinchas, todas elaboradas utilizando agricultura sustentável e simplesmente deliciosas”. São todos vinhos macios e cheios de fruta, em um estilo de grande apelo e fácil de gostar. Devido ao terroir mais fresco, o moderno e exuberante Zig Zag Zinfandel não é tão alcoólico como alguns vinhos elaborados com esta casta, tendo merecido o título de “Melhor Zinfandel do Ano” e “Melhor Compra” da revista Wine & Spirits. A Linha Paul Dolan é elabroada com uvas de cultivo biodinâmico, mostrando ótima profundidade e frescor. Ótimas descobertas!

227Estados Unidos

vinhos tintos US$/gf22248 Parducci Cabernet Sauvignon 08 2 36.90

25016 Parducci Cabernet Sauvignon 09 1 37.50

22249 Parducci Zinfandel 07 2 37.50

25017 Parducci Zinfandel 10 1 37.90

22250 Parducci Pinot Noir 09 2 43.00

25018 Parducci Pinot Noir 11 1 43.50

22252 Smokin Mendocino Zig Zag Zinfandel 08 49.90

25019 Smokin Mendocino Zig Zag Zinfandel 10 1 49.90

22254 Paul Dolan Cabernet Sauvignon 09 56.90

22255 Paul Dolan Zinfandel 08 WS=88 56.90

25020 Paul Dolan Zinfandel 10 1 56.90

vinhos brancos US$/gf22257 Parducci Sauvignon Blanc 09 36.90

22258 Parducci Chardonnay 09 37.50

Oregon

Domaine Drouhin Oregonwww.domainedrouhin.com

O Oregon é reputado por seus ótimos Pinot Noirs. O Domaine Drouhin Oregon é uma propriedade do mesmo reputado produtor da Borgonha, especialista nesta cepa. Seus fantásticos vinhos já foram considerados pela Gault Millau como os melhores Pinot Noirs produzidos fora da Borgonha. Recentemente, sua extraordinária Cuvée Laurène bateu todos os melhores Pinot Noir da região, merecendo 93 pontos da revista Wine&Spirits. O Domaine Drouhin Pinot Noir ficou em segundo lugar no painel, com 91 pontos.

vinhos tintos US$/gf22210 Cuvée Laurène Pinot Noir 07 RP=91, WS=91 3 139.90

22208 Pinot Noir 08 WS=91(02), RP=91 3 99.50

24406 Pinot Noir 09 RP=91, WS=90 3 99.50

vinho branco US$/gf24409 Chardonnay Arthur 10 RP=88 74.50

garrafa magnum vinho tinto US$/gf22209 magnum Pinot Noir 08 (1.500 ml) RP=91 3 199.50

Cloudline Cellarswww.cloudlinecellars.com

vinhos tintos US$/gf22211 Cloudline Pinot Noir 08 2 49.90

24407 Cloudline Pinot Noir 09 2 49.90

vinho branco US$/gf22212 Cloudline Pinot Gris 08 2 39.90

Washington State

L’École nº 41www.lecole.com

Segundo a Wine Spectator, o estado de Washington é a região mais excitante do momento nos Estados Unidos, elaborando “vinhos de classe mundial, que competem favoravelmente com vinhos da Califórinia ou da Europa em todas as faixas de preços”. L’Ecole No 41 é um dos pioneiros da fria região de Walla Walla e um dos maiores nomes do estado de Washington, elaborando vinhos de grande elegância e finesse, combinando uma bela profundidade de fruta com grande frescor. O nome faz referência a uma antiga escola francesa onde hoje está instalada a vinícola. Segundo Robert Parker, “a qualidade e o preço dos vinhos de L’Ecole No 41 são simplesmente excelentes”, e “talvez tenha sido por isso que foi uma das úncias vinícolas dos Estados Unidos que praticamente não sofreu com a crise econômica.” Os vinhos de L’Ecole No 41 frequentemente aparecem nas listas dos melhores do ano das revistas Wine Spectator, Wine & Spirits e Wine Enthusiast, com uma verdadeira coleção de vinhos com mais de 90 pontos. O vinhedo Seven Hills é realmente especial e já foi apontado pela revista Wine & Spirits como um dos “10 melhores Vinhedos de Todo o Mundo”. Todos os vinhos mostram um grande frescor e um impressionante toque sedoso no palato.

vinhos tintos US$/gf22233 Columbia Valley Recess Red 08 2 73.50

22235 Columbia Valley Syrah 08 RP=90+ 2 79.90

25012 Columbia Valley Syrah 09 1 79.90

22230 Columbia Valley Merlot 08 WS=89 2 85.90

22228 Columbia Valley Cabernet Sauvignon 08 2 94.50

228 Outono 2013

22229 Walla Walla Cabernet Sauvignon 08 RP=90+, WS=93 3 122.50

25011 Walla Walla Cabernet Sauvignon 09 WS=93(08) 1 119.90

22231 Seven Hills Merlot 08 RP=90+ 3 122.50

22236 Seven Hills Syrah 08 RP=92 3 122.50

22234 Seven Hills Perigee 08 RP=91, WS=90, WE=90 3 162.50

22232 Pepper Bridge Apogee Red 08 RP=91+, WS=91 3 162.50

vinhos brancos US$/gf22238 Columbia Valley Chenin Blanc 10 RP= 89 2 47.90

22239 Columbia Valley Sémillon 09 RP=90 2 48.50

22237 Columbia Valley Chardonnay 09 RP=89(04) RP=90, WS=90 2 67.00

22240 Seven Hills Luminesce Sémillon/Sauvignon Blanc 09 RP=91 3 126.50

Hedgeswww.hedgesfamilyestate.com

O casamento da francesa Anne-Marie Liégeois com americano Tom Hedges deu origem a uma das mais emblemáticas vinícolas de Red Mountain, uma das menores A.V.As dos Estados Unidos. Utilizando agricultura sustentável e grande respeito pelo terroir, A Hedges elabora vinhos com grande finesse e sutilezas, em um estilo bastante elegante, que reflete este excelente terroir, formado por solos sedimentares que deram origem a um clima quase desértico, com temperaturas próximas de 40C no verão e abaixo de zero no inverno. Este terroir extremo dá origem a vinhos com taninos firmes e ótima acidez. Um verdadeiro apaixonado pelo terroir de Red Mmountain, Tom Hedges, mesmo recebendo altas notas da imprensa especializada, declarou guerra ao sistema de avaliação de vinhos por pontos, criando o movimento ScoREVOLuTion, que conta com centenas de seguidores. O movimento prega que os críticos não devem usar qualificações numéricas para descrever os vinhos.

vinhos tintos US$/gf22241 La Bourgeoisie Red 09 2 46.00

22242 CMS Red 09 2 55.50

25015 CMS Red 10 1 55.50

22243 Red Mountain Red 08 3 98.50

22244 Red Mountain Limited Cabernet Sauvignon 06 3 329.50

22245 Red Mountain Limited Merlot 06 3 329.50

22246 Red Mountain Limited Syrah 06 3 329.50

A importância da altura para os vinhedosOs antigos já diziam que “Bacchus amat colles” (“Baco ama as colinas”). No mundo todo, os vinhedos de colinas e de maior altitude muitas vezes são considerados os melhores, com efeitos importantes para a qualidade do vinho. A exposição ao sol muitas vezes é melhor, o que favorece o processo de amadurecimento das uvas. Além disso, as diferenças de temperatura nos vinhedos de altitude são consideráveis, colaborando para a qualidade e a elegância dos vinhos. Especialmente em climas mais quentes, como os de Chile e Argentina, a altitude dos vinhedos tem um papel muito importante na produção de vinhos de maior elegância, classe e complexidade. Nos vinhedos mais altos, não apenas a temperatura média é menor, como também há maior diferença de temperatura entre o dia e a noite, o que é excelente para os vinhos, prolongando o período de amadurecimento e fazendo com que se produza exemplares de maior qualidade. Muitos dos melhores vinhos do Priorato, da Argentina e do Chile, para citar apenas alguns exemplos, são produzidos de vinhedos plantados em maior altitude. Após décadas de experimentações inovadoras, Catena Zapata, o grande produtor da Argentina, é hoje o maior especialista no mundo no plantio em altitude.

vinho branco US$/gf22247 La Bourgeoisie Dionysius Vineyard Chardonnay 10 2 45.90

229Argentina

15.ArgentinaCatena Zapatawww.catenawines.com

Indiscutivelmente o melhor e mais reverenciado produtor da Argentina, na opinião unânime de toda a imprensa especializada internacional, de quem recebe sempre as melhores notas e prêmios. Para a Wine Spectator, trata-se do “líder inquestionável de qualidade na Argentina” e, para Parker, “Catena representa o máximo em vinhos da América do Sul”. Sua criação máxima, o raro Nicolás Catena Zapata, é o melhor e mais prestigiado vinho da Argentina, sem dúvida entre os grandes tintos do mundo. Seu fantástico Catena Alta Malbec — “Vinho do Ano” para a Gula em 2005 e um dos “100 Melhores Vinhos do Mundo” para a Wine Spectator em 2006 — é o melhor Malbec do país, de uma elegância e complexidade raramente encontradas na Argentina. Ele é um verdadeiro “vinho de terroir” do Novo Mundo, elaborado com uvas de cinco excelentes vinhedos plantados em altitude. Os Catena Alta Cabernet Sauvignon e Chardonnay também são maravilhosos, enquanto o cultuado Catena Zapata Estiba Reservada é um verdadeiro clássico, vendido apenas na Argentina e no Brasil, assim como os famosos Angelica Zapata. A linha Catena é imbatível, de incrível relação qualidade/preço, todos enormes sucessos. O grande lançamento recente fica por conta da bela linha DV Catena, que também traz vinhos de terroir, ricos e elegantes. São todos cortes da mesma uva plantada em dois vinhedos de diferentes personalidades, alturas e microclimas, em uma verdadeira exploração do terroir de Mendoza.

23962

Nicolás Catena Zapata 2008(Catena Zapata / Mendoza)

Com 98 pontos de Robert Parker, este grande ícone é, sem dúvida, um dos melhores vinhos do mundo. É um tinto grandioso que merece altíssimas notas da imprensa especializada, elaborado com um corte de Cabernet Sauvignon e Malbec, provenientes dos melhores vinhedos de altura de Nicolás Catena.

US$ 199,50 “Líder inquestionável em qualidade na Argentina” Wine Spectator, sobre Catena

“Catena representa o máximo em vinhos da América do Sul” Robert Parker

“Catena é o maior e mais confiável nome da Argentina”, Jancis Robinson

230 Outono 2013

vinhos tintos US$/gf7622 Nicolás Catena Zapata 99

RP=94, WS=93 3 399.50

21728 Nicolás Catena Zapata 07 RP=98 3 199.50

23962 Nicolás Catena Zapata 08 RP=98 3 199.50

20287 Catena Zapata Malbec Argentino 06 RP=96, WS=93 3 199.50

21731 Catena Zapata Malbec Argentino 07 RP=97 3 199.50

23696 Catena Zapata Malbec Argentino 08 RP=97 3 199.50

23697 Catena Zapata Malbec Adrianna 08 RP=97, WS=92 3 199.50

23698 Catena Zapata Malbec Nicasia 08 RP=95, WS=95(06) WS=91 3 139.90

24582 DV Catena Malbec Adrianna 07 3 149.50

24581 DV Catena Malbec Nicasia 07 3 149.50

23708 Catena Zapata Estiba Reservada 06 3 399.50

23705 Catena Alta Malbec 09 WS=91, RP=94 3 84.90

21729 Catena Alta Cabernet Sauvignon 07 WS=90, RP=91 3 75.50

23707 Catena Alta Cabernet Sauvignon 09 RP=92 3 75.50

23175 meia Angelica Zapata Malbec 07 (375 ml) 2 43.90

23699 Angelica Zapata Malbec 08 RP=91(97), WS=92(00) 2 69.90

23700 Angelica Zapata Cabernet Sauvignon 08 2 45.90

23702 Angelica Zapata Cabernet Franc 07 2 45.90

24468 Angelica Zapata Cabernet Franc 08 2 45.90

23388 Angelica Zapata Merlot 07 2 45.90

24574 Angelica Zapata Merlot 08 2 45.90

21697 DV Catena Cabernet-Cabernet 07 3 53.50

23715 DV Catena Cabernet-Cabernet 08 3 53.50

23965 DV Catena Cabernet-Cabernet 09 3 53.50

23713 DV Catena Malbec-Malbec 08 2 44.90

24472 DV Catena Malbec-Malbec 09 2 44.90

23714 DV Catena Syrah-Syrah 08 2 36.90

24573 DV Catena Syrah-Syrah 09 2 36.90

23712 DV Catena Cabernet-Malbec 09 2 36.90

22879 meia Catena Malbec 09 (375 ml) 2 20.90

23703 Catena Malbec 10 RP=912 33.50

23961 meia Catena Malbec 10 (375 ml) RP=91 2 20.90

23149 Catena Cabernet Sauvignon 09 RP=90 2 32.90

23717 Catena Cabernet Sauvignon 10 RP=90(09) 2 32.90

vinhos brancos secos US$/gf23706 Catena Alta Chardonnay 10 RP=93 3 56.90

23704 Angelica Zapata Chardonnay 10 3 47.90

23146 Catena Chardonnay 10 RP=90 2 30.90

23176 meia Catena Chardonnay 10 (375 ml) RP=90 2 18.90

vinho branco doce US$/gf18883 Catena Sémillon Doux 07 (500 ml) 3 43.90

garrafas magnum vinho tinto US$/gf21215 magnum Catena Malbec 08 (1.500 ml) WS=90 2 61.00

23177 magnum Catena Malbec 09 (1.500 ml) WS=91 2 65.90

23964 magnum Catena Malbec 10 (1.500 ml) RP=91 2 65.90

24580 double magnum Catena Alta Cabernet Sauvignon 09 (3.000 ml) RP=92 3 250.00

24579 magnum Catena Alta Cabernet Sauvignon 09 (1.500 ml) RP=92 3 125.00

19130 magnum Catena Alta Malbec 05 (1.500 ml) RP=93, WS=933 154.50

21318 double magnum Catena Alta Malbec 07 (3.000 ml) RP=92, WS=933 299.90

24578 double magnum Catena Alta Malbec 09 (3.000 ml) RP=943 282.00

24577 magnum Catena Alta Malbec 09 (1.500 ml) RP=94 3 139.50

21322 double magnum Catena Zapata Malbec Argentino 06 (3.000 ml) RP=96, WS=933 790.00

21321 magnum Catena Zapata Malbec Argentino 06 (1.500 ml) RP=96, WS=933 395.00

21319 magnum Nicolás Catena Zapata 06 (1.500 ml) WS=93 3 395.00

24576 double magnum Nicolás Catena Zapata 08 (3.000 ml) RP=98 3 732.00

24575 magnum Nicolás Catena Zapata 08 (1.500 ml) RP=98 3 366.00

Alamos(CATENA ZAPATA)

www.alamoswines.com

Em qualquer lugar do mundo, é muito difícil encontrar vinhos desta qualidade pelo preço dos Alamos. São tintos e brancos saborosos, de ótima concentração, intensidade e riqueza, com uma complexidade surpreendente. Imbatíveis. O Chardonnay é tão bom que surpreende até os maiores especialistas. O Malbec é rico e concentrado, de grande equilíbrio, “muito francês”,

231Argentina

segundo Jancis Robinson, “excepcional value” para a Wine Spectator. O Cabernet Sauvignon é ainda mais denso, de grande profundidade e concentração, com camadas e camadas de fruta e um final de boca maravilhoso. O Bonarda é recomendado para aqueles que preferem tintos frutados e com acidez refrescante.

vinhos tintos US$/gf22463 Alamos Malbec 10 2 18.90

22458 quarto Alamos Malbec 10 (187 ml) 2 6.90

23369 Alamos Malbec 11 RP=89 2 18.90

23726 meia Alamos Malbec 11 (375ml) RP=89 2 11.50

23727 quarto Alamos Malbec 11 (187 ml) RP=89 2 6.90

22464 Alamos Cabernet Sauvignon 10 2 18.90

23711 Alamos Cabernet Sauvignon 11 RP=90 2 18.90

22509 Alamos Bonarda 10 2 18.90

23710 Alamos Bonarda 11 2 18.90

22459 Alamos Syrah 10 2 18.90

23723 Alamos Syrah 11 2 18.90

22510 Alamos Tempranillo 10 2 18.90

23709 Alamos Tempranillo 11 2 18.90

23172 Alamos Selección Pinot Noir 10 2 25.50

vinho rosado US$/gf21216 Alamos Malbec rosé 10 2 18.90

vinhos brancos US$/gf23718 Alamos Chardonnay 11 RP=87 2 18.90

22461 meia Alamos Chardonnay 10 (375 ml) RP=87 2 11.50

24186 quarto Alamos Chardonnay 11 (187 ml) RP=87 2 6.90

23148 Alamos Sauvignon Blanc 11 2 18.90

23147 Alamos Viognier 11 2 18.90

23145 Alamos Torrontés 11 2 18.90

vinho espumante branco seco US$/gf19786 Alamos Extra Brut 2 27.90

Bodegas Uxmalwww.uxmalwines.com.ar

Produzindo vinhos de fantástica relação qualidade/preço, as Bodegas Uxmal são o novo projeto de Catena, grande nome do vinho argentino, em Mendoza. O nome “Uxmal” é uma referência às belíssimas construções maias da península de Yucatán, declaradas “Patrimônio da Humanidade” pela Unesco.

Os excelentes vinhos da propriedade são elaborados com uvas dos vinhedos da família Catena, plantados em altitude, em ótimas localizações de Mendoza. São todos verdadeiros achados, ricos e concentrados, no melhor estilo argentino — sem dúvida entre os melhores do mundo em sua faixa de preço.

vinhos tintos US$/gf 23142 Uxmal Malbec 11 2 14.90

23143 meia Uxmal Malbec 11 (375 ml) 2 8.90

23173 Uxmal Cabernet Sauvignon 11 2 14.90

24488 Uxmal Syrah/Malbec 11 2 14.90

24487 meia Uxmal Syrah/Malbec 11 (375 ml) 2 8.90

23174 Uxmal Alto Cabernet Sauvignon/Merlot 10 2 16.90

vinho branco US$/gf23144 Uxmal Chardonnay 11 2 14.90

Bodegas Caro(CATENA ZAPATA E CHÂTEAU LAF ITE-ROTHSCHILD)

www.lafite.com

As reputadas Bodegas Caro são o projeto conjunto de dois dos maiores nomes do mundo do vinho: Catena Zapata e Château Lafite-Rothschild. Desde sua primeira safra tem recebido incríveis elogios da imprensa especializada internacional, consolidando-se como um dos grandes ícones do vinho na América do Sul. O melhor vinho da casa é o Caro, um maravilhoso corte de Cabernet Sauvignon (70%) e Malbec (30%). Seu estilo é bem francês, mais elegante e aristocrático, cheio de nuances e com um excelente final de boca, trazendo toda a classe dos Rothschild. Com a mesma estirpe do Caro, o ‘deuxième vin’ da Bodega é o delicioso Amancaya, de fantástica relação qualidade/preço. Ele mereceu nada menos do que 92 pontos da revista Wine Enthusiast e foi indicado como “Editor’s Choice” pela revista — resultado realmente impressionante para um vinho desta faixa de preço!

vinhos tintos US$/gf23668 Caro 09 RP=92, 3 84.90

24930 Caro 10 RP=92 1 93.50

23669 Amancaya 10 RP=91 2 33.90

24931 Amancaya 11 1 34.90

22095 Aruma Malbec 10 WS=87 28.90

24932 Aruma Malbec 11 RP=891 28.90

232 Outono 2013

Ernesto Catena(TIKAL)

www.tikalwines.com www.siestawines.com.ar Os premiados vinhos Tikal são elaborados em pequenas quantidades pelo talentoso Ernesto Catena, filho de Nicolás Catena, que segue um caminho muito próprio e criativo com seus inovadores e estilosos tintos. Os poderosos Patriota, Amorío e Júbilo são todos ricos, fantásticos e com um toque achocolatado, merecendo altas notas e grandes elogios da Wine Spectator. As poucas garrafas são disputadíssimas pelos apreciadores de grandes tintos do Novo Mundo, e se esgotam rapidamente no mundo todo. Por sua vez, os maravilhosos Tahuantinsuyu são densos, concentrados e modernos varietais, cheios de personalidade, com uma excelente relação qualidade/preço. Os Siesta en el Tahuantinsuyu são ainda mais encorpados, merecendo descansar um pouco na adega ou serem decantados para mostrarem suas melhores qualidades. Os vinhos de Tikal são todos argentinos em um estilo diferente e original e, como diz a Wine Spectator, “fantástico, de virar a cabeça”.

vinhos tintos US$/gf23180 Tahuan Malbec 10 RP=88 2 29.90

22505 Tahuan Cabernet Sauvignon 09 2 28.50

23179 Tahuan Cabernet Sauvignon 10 RP=88 2 29.90

20101 Tahuan Syrah 06 WS=89 (03) 2 29.90

23851 Tahuan Bonarda 10 2 29.90

20688 Siesta en el Tahuantinsuyu Syrah 07 WS=90(03) 3 44.50

23848 Siesta en el Tahuantinsuyu Malbec 09 3 44.50

23849 Siesta en el Tahuantinsuyu Cabernet Sauvignon 09 3 44.50

21346 Siesta en el Tahuantinsuyu Cabernet Franc 07 3 44.50

23182 Tikal Patriota 10 RP=91 3 39.90

23181 Tikal Amorío Malbec 09 RP=92 3 45.50

22503 Tikal Júbilo 08 RP=92, WS=91 3 69.90

vinhos brancos US$/gf20102 Tahuantinsuyu Torrontés 09 2 26.50

23852 Tahuan Chardonnay 10 2 29.90

vinhos espumantes secos US$/gf21349 Ánimal Rosado Nature Brut 2 33.50

21438 Ánimal Nature Brut 2 35.90

garrafas magnum vinho tinto US$/gf19389 double magnum Tikal Locura 06 (3.000 ml)

RP=94(05e07) 3 509.00

19388 magnum Tikal Locura 06 (1.500 ml) RP=94(01e07) 259.00

Alma Negrawww.almanegrawines.com.ar

Alma Negra é uma cultuada linha de vinhos de Ernesto Catena, com vinhos surpreendentes e originais, avessos a modismos. O Mistério é um corte secreto - de excelente pegada e profundidade segundo Robert Parker, que concedeu 91 pontos para a safra 2007. Os espumantes são excelentes, de excepcional relação qualidade/preço. Eles ficaram famosos ao obterem 90 pontos de Robert Parker na mesma edição em que dois dos mais famosos Champagnes foram classificados com apenas 86 pontos. O Pinot Noir é extremamente classudo e interessante, tendo arrematado nada menos que 91 pontos de Parker na safra 2008 - uma nota impressionante para a faixa de preço do vinho. O Viognier, fermentado em barricas de carvalho francês, mostra grande profundidade, em um estilo cativante e fácil de gostar.

vinhos tintos US$/gf23387 Alma Negra Blend 09 RP=90 3 34.50

23178 Alma Negra Misterio 09 RP=91(08) 3 39.90

24500 Alma Negra Misterio 10 3 39.90

24501 Alma Negra Pinot Noir 11 RP=91(08) 3 37.50

vinhos brancos US$/gf22507 Alma Negra Viognier 11 3 37.50

23850 Alma Negra Misterio blanco 11 2 39.90

vinhos espumantes secos US$/gf22506 Alma Negra Malbec Rosado Brut 10 RP=87 2 39.90

21201 Alma Negra Blanc de Blancs Brut 2 33.50

El Enemigo El Enemigo é o projeto pessoal de Alejandro Vigil, enólogo chefe de Catena Zapata, e de Adrianna Catena, filha mais nova de Nicolás Catena. Tendo à sua disposição uma ampla gama dos melhores vinhedos de Mendoza — pertencentes à família Catena — Alejandro Vigil selecionou parcelas específicas que pudessem dar origem a vinhos com uma personalidade

233Argentina

distinta dos talhados por ele em Catena Zapata. São tintos com bastante nervo, taninos abundantes e um caráter deliciosamente selvagem. O primeiro vinho lançado, El Enemigo Malbec, já foi apontado como “outstanding” por Robert Parker.

vinhos tintos US$/gf23166 El Enemigo Malbec 09 RP=91(08) 3 54.50

23167 El Enemigo Syrah/Viognier 09 3 54.50

23168 El Enemigo Bonarda 09 RP=90 3 57.90

vinho branco US$/gf23170 El Enemigo Chardonnay 09 3 47.90

Mapemawww.mapema.com.ar

Mapema é o sonho conjunto dos enólogos Pepe Galante e Mariano Di Paola, responsável pelos tradicionais vinhos da Família Rutini. Os excelentes contatos que os dois possuem na região de Mendoza permitiram que Mapema tenha acesso a alguns dos melhores vinhedos do país, incluindo um fantástico vinhedo de vinhas velhas de Tempranillo, adquirido na região de La Consulta. O Sauvignon Blanc, macio e fresco, com cativantes notas florais, é um branco de excelente relação qualidade/preço. O Malbec, sedoso e elegante, com grande finesse, recebeu 90 pontos da Wine Spectator e de Robert Parker na última safra avaliada. O Primeira Zona, por fim, foi concebido para ser um dos grandes tintos da Argentina. Trata-se de um sofisticado corte de Malbec, Cabernet Sauvignon e Merlot, elaborado com uvas de vinhedos plantados em pé franco, sem enxerto, mostrando grande classe e complexidade.

vinhos tintos US$/gf 23959 Mapema Malbec / Tempranillo 10 2 19.90

18378 Mapema Malbec 07 2 33.90

19814 Mapema Malbec 08 2 36.50

18379 Mapema Primera Zona 07 WS=92 3 99.50

vinho branco US$/gf23960 Mapema Sauvignon Blanc 11 RP=872 19.90

Masi Tupungatowww.masi.it

Estes são os elogiados vinhos ítalo-argentinos elaborados em Mendoza por Masi, um dos maiores nomes do Vêneto. O elogiado Paso Doble é um tinto muito diferente, saboroso e original — um verdadeiro “Campofiorin argentino”, elaborado apenas com vinhas velhas de Corvina Veronese (a principal uva do Amarone) e Malbec, plantadas em altitude. Utilizando os tradicionais métodos do Vêneto, a Corvina é parcialmente seca pelo sistema de passificação, como acontece com o Amarone, e é colocada no mosto para uma segunda fermentação, como com o famoso Campofiorin. O resultado é um tinto exuberante e concentrado, com um delicioso toque italiano e muita maciez. Uma descoberta diferente e altamente recomendada!

vinhos tintos US$/gf22093 Passo Doble Malbec/Corvina 09 WS=88 2 27.90

24508 Passo Doble Malbec/Corvina 10 2 27.90

24509 Corbec Corvina/Malbec 09 RP=92(07), WS=88(07) 3 84.50

vinho branco US$/gf22094 Passo Blanco Pinot Grigio/Torrontés 10 2 22.50

234 Outono 2013

24457

Montes Alpha Malbec 2010(Viña Montes / Colchagua)

Este Malbec de evidente caráter chileno segue o conceito inovador e pioneiro da reputada linha Montes Alpha. Com ele, Aurelio Montes demonstra que seu país também é capaz de talhar varietais sedutores e cheios de tipicidade com esta variedade que se deu tão bem na Argentina. O enólogo foi em busca de clones franceses, que foram plantados no Vale de Colchagua – boa parte no cultuado terroir de Apalta – e submeteu o vinho a 12 meses de estágio em barricas. Macio, com boa estrutura, repleto de fruta e com um toque de violeta e especiarias, o Montes Alpha Malbec é um tinto ao estilo do Novo Mundo, mas com uma finesse singular, que é a marca registrada de Montes.

US$ 48,90

16.ChileCasa Lapostolle www.casalapostolle.com

Produtor de vinhos fantásticos, “os mais franceses do Chile”, em um estilo bastante clássico e de muita classe. Segundo Robert Parker, “talvez seja a mais brilhante vinícola chilena. Certamente a qualidade dos vinhos é espetacular”. Seu cultuado Clos Apalta é um verdadeiro ícone da América do Sul, merecendo pontuações altíssimas da imprensa especializada e frequentemente sendo indicado entre os melhores vinhos do mundo todo. Em 2005, ele foi indicado como o segundo melhor vinho do mundo na relação dos “100 Melhores Vinhos da Wine Spectator”, realização única para um vinho chileno! Os Cuvée Alexandre são excelentes e aristocráticos, lembrando ótimos Bordeaux. Eles combinam concentração e intensidade com elegância e finesse, e toda a linha costuma merecer mais de 90 pontos da Wine Spectator e outras importantes publicações, uma incrível prova de qualidade e consistência. A linha clássica da vinícola apresenta excelente relação qualidade/preço, sendo que o Casa Lapostolle Merlot foi eleito simplesmente como o melhor Best Buy do ano no mundo todo pela revista Wine Enthusiast, com fantásticos elogios!

vinhos tintos US$/gf 23672 Casa Lapostolle Merlot 11 2 29.90

20859 meia Casa Lapostolle Cabernet Sauvignon 09 (375 ml) WE=90 2 13.90

21751 Casa Lapostolle Cabernet Sauvignon 10 2 29.90

24760 Casa Lapostolle Cabernet Sauvignon 11 1 29.90

21752 Casa Lapostolle Carmenère 10 2 29.90

23799 Casa Lapostolle Carmenère 11 2 29.90

24062 Canto de Apalta 10 WS=90, WE=913 45.90

20860 Cuvée Alexandre Cabernet Sauvignon 09 3 57.90

23227 Cuvée Alexandre Cabernet Sauvignon 10 WS=92 3 57.90

24762 Cuvée Alexandre Cabernet Sauvignon 11 1 57.90

21753 Cuvée Alexandre Merlot 08 3 57.90

235Chile

24061 Cuvée Alexandre Merlot 09 WS=90 3 57.90

23800 Cuvée Alexandre Merlot 10 3 57.90

24761 Cuvée Alexandre Merlot 111 57.90

21085 Cuvée Alexandre Carmenère 09 WE=92 3 57.90

23228 Cuvée Alexandre Carmenère 10 WS=92, WE=91 3 57.90

24763 Cuvée Alexandre Carmenère 11 1 57.90

23230 Cuvée Alexandre Syrah 09 WS=91, WE=91 3 57.90

23229 Cuvée Alexandre Pinot Noir 10 3 63.90

24764 Cuvée Alexandre Pinot Noir 11 1 69.90

21350 Borobo 07 (Me/Carm/CS/PN/Sy) RP=92(04) 3 175.00

21754 Borobo 08 (Me/Carm/CS/PN/Sy) 3 175.00

24765 Borobo 10 (Me/Carm/CS/PN/Sy) RP=90 1 175.00

23231 Clos Apalta 09 WS=96, RP=91 3 199.50

24766 Clos Apalta 10 1 199.50

vinhos brancos secos US$/gf 21467 Casa Lapostolle Sauvignon Blanc 10 2 29.50

20862 meia Casa Lapostolle Sauvignon Blanc 10 (375 ml) 2 13.90

21351 Casa Lapostolle Chardonnay 10 WS=87 2 29.50

22511 Cuvée Alexandre Chardonnay 09 RP=89(04), WS=90 “smart buy”(04), WE=89(04) 3 57.90

garrafa magnum vinho tinto US$/gf 17600 magnum Cuvée Alexandre Merlot 06 (1.500 ml) 3 145.90

Santa AlvaraSanta Alvara é uma das maiores fontes de grandes pechinchas do Chile, elaborando vinhos saborosos e muito bem feitos, com um distinto acento francês, vindo da premiada equipe de enólogos. São tintos e brancos cheios de fruta e fáceis de gostar, perfeitos para o dia a dia. .

vinhos tintos US$/gf 21755 Santa Alvara Cabernet Sauvignon 10 2 16.50

21602 Santa Alvara Carmenère 10 2 16.50

vinhos brancos secos US$/gf 21757 Santa Alvara Sauvignon Blanc 10 2 16.50

21756 Santa Alvara Chardonnay 10 2 16.50

Viña Carmenwww.carmen.com

Viña Carmen é um dos melhores e mais reputados produtores chilenos, elaborando tintos e brancos que são considerados entre os melhores da América do Sul. Trata-se simplesmente da mais antiga e tradicional vinícola do Chile, fundada em 1850. A Viña Carmen foi recomendada pela sétima vez como “Vinícola do Ano” no Chile pela Wine&Spirits, que também a elegeu como “Value Brand of the Year” (‘marca de melhor relação qualidade/preço no ano’)! Alguns de seus vinhos estão entre os melhores achados em nosso catálogo. A linha Classic é realmente muito impressionante para sua faixa de preços. Os Reserve são ainda melhores, mais finos e concentrados, verdadeiros clássicos. O Winemaker’s Reserve Red é um dos melhores vinhos do Chile, merecendo 93 pontos da Wine&Spirits, enquanto o raro Gold Reserve é um tinto monumental, escolhido como o melhor tinto chileno pelo guia Descorchados em 2003.

vinhos tintos US$/gf21213 Classic Cabernet Sauvignon 09 2 20.90

21191 meia Classic Cabernet Sauvignon 09 (375 ml) 2 12.50

23235 Classic Cabernet Sauvignon 10 2 20.90

23237 meia Classic Cabernet Sauvignon 10 (375 ml) 2 12.50

23241 quarto Classic Cabernet Sauvignon 10 (187 ml) 2 6.90

23862 Classic Cabernet Sauvignon 11 2 20.90

24180 meia Classic Cabernet Sauvignon 11 (375 ml) 2 12.50

24177 quarto Classic Cabernet Sauvignon 11 (187 ml) 2 6.90

23238 meia Classic Merlot 10 (375 ml) 2 12.50

23242 quarto Classic Merlot 10 (187 ml) 2 6.90

23861 Classic Merlot 11 2 20.90

24181 meia Classic Merlot 11 (375 ml) 2 12.50

24460 quarto Classic Merlot 11 (187 ml) 2 6.90

22850 Classic Carmenère 10 2 20.90

23236 meia Classic Carmenère 10 (375 ml) 2 12.50

23240 quarto Classic Carmenère 10 (187 ml) 2 6.90

24176 Classic Carmenère 11 2 20.90

24179 meia Classic Carmenère 11 (375 ml) 2 12.50

24178 quarto Classic Carmenère 11 (187 ml) 2 6.90

22498 Classic Syrah 10 2 20.90

21629 Reserve Cabernet Sauvignon 09 2 25.90

21630 Reserve Merlot 09 2 25.90

236 Outono 2013

24498 Reserve Merlot 11 2 25.90

23857 Reserve Carmenère 10 2 25.90

24182 Reserve Carmenère 11 2 25.90

22849 Reserve Syrah 09 2 25.90

21644 meia Reserve Pinot Noir 10 (375 ml) 2 14.30

24459 Reserve Pinot Noir 11 2 25.90

24712 meia Reserve Pinot Noir 11 (375 ml) 2 14.30

21717 Gran Reserva Cabernet Sauvignon 08 3 36.90

22515 Gran Reserva Cabernet Sauvignon 09 RP=88 3 36.90

22858 Gran Reserva Merlot 10 3 36.90

24184 Gran Reserva Carmenère 10 3 36.90

21716 Gran Reserva Syrah 08 3 36.90

24183 Gran Reserva Syrah 10 3 36.90

21459 Wine Maker’s Reserve Red 07 3 89.90

20461 Gold Reserve Cabernet Sauvignon 07 RP=91 3 139.50

24462 Gold Reserve Cabernet Sauvignon 09 3 139.50

vinho rosado US$/gf22514 Classic Syrah/Cabernet Sauvignon rosé 11 2 20.90

vinhos brancos secos US$/gf23234 Classic Sauvignon Blanc 11 WE=86(05) 2 209.90

23239 meia Classic Sauvignon Blanc 11 (375 ml) 2 12.50

22520 quarto Classic Sauvignon Blanc 11 (187 ml) 2 6.90

22512 Classic Chardonnay 11 RP=87(03) 2 20.90

22517 meia Classic Chardonnay 11 (375 ml) 2 12.50

22519 quarto Classic Chardonnay 11 (187 ml) 2 6.90

20644 Reserve Sauvignon Blanc 10 3 25.90

21720 Reserve Chardonnay 10 2 25.90

23233 Reserve Gewürztraminer 11 2 25.90

19824 Gran Reserva Sauvignon Blanc 09 RP=873 36.90

19823 Gran Reserva Chardonnay 08 RP=90(09)3 36.90

22500 Wine Maker´s Reserve Casablanca Chardonnay 07 RP=903 79.50

garrafas magnum vinho tinto US$/gf 16412 magnum Reserve

Cabernet Sauvignon 05 (1.500 ml) WS=88 84.50

16411 magnum Reserve Merlot 05 (1.500 ml) 84.50

16413 magnum Reserve Carmenère/Cabernet 05 (1.500 ml) WS=88 84.50

22851 magnum Gran Reserva Carmenère 05 (1.500 ml) 73.50

22852 magnum Gran Reserva Cabernet Sauvignon 05 (1.500 ml) 73.50

22853 magnum Gran Reserva Merlot 05 (1.500 ml) 73.50

17378 double magnum Winemaker’s Reserve Red 03 (3.000 ml) 366.50

17377 double magnum Gold Reserve Cabernet Sauvignon 03 (3.000 ml) WS=92 599.90

17376 magnum Gold Reserve Cabernet Sauvignon 03 (1.500 ml) WS=92 299.50

Nativa Viñedos Orgánicos www.nativa.cl

Nativa é a mais conceituada vinícola chilena dedicada a produção de vinhos exclusivamente orgânicos. Fruto do sucesso da linha orgânica de vinhos da Viña Carmen — a primeira vinícola do país a elaborar tintos e brancos com certificação orgânica — Nativa nasceu para levar adiante o conceito de vinhos produzidos sem nenhum tipo de aditivo químico, seja nos vinhedos, seja na cantina. Trata-se de uma vinícola nova, totalmente independente de Viña Carmen, com uma equipe de larga experiência com vinhos orgânicos. O enólogo chefe, o talentoso Felipe Ramírez, adquiriu experiência trabalhando nos vinhedos biodinâmicos da Alsacia, na França, região de Marcel Deiss, um dos maiores gurus da agricultura biodinâmica. A saborosa gama de vinhos é composta da linha “Terra Reserva” — que procura destacar a personalidade de cada casta, com um estilo classudo e cheio de fruta — e a linha “Gran Reserva”, elaborada com rendimentos muito limitados e maturada 14-18 meses em barricas de carvalho. São vinhos de grande classe, concebidos para representar o melhor que a região do Vale do Maipo pode originar com o cultivo orgânico de uvas. Esta bela adição ao nosso catálogo vem reforçar ainda mais a melhor e mais ampla seleção de vinhos orgânicos e biodinâmicos disponível no país.

vinhos tintos US$18878 Nativa Terra Reserva Organico Carmenère 08 2 24.90

23293 Nativa Terra Reserva Organico Carmenère 09 2 24.90

23292 Nativa Terra Reserva Organico Cabernet Sauvignon 09 2 24.90

23291 Nativa Gran Reserva Cabernet Sauvignon 09 3 47.90

vinho branco seco US$/gf18881 Nativa Terra Reserva Organico Sauvignon Blanc 09 2 24.90

237Chile

Viña Garcés Silva(AMAYNA)

www.vgs.cl

“Atualmente a mais excitante vinícola do Chile”, segundo a respeitada revista inglesa Decanter, Amayna está localizada em uma das mais frias regiões chilenas, perfeita para Pinot Noir e a Sauvignon Blanc. A vinícola produz dois Sauvignon Blanc de muita classe e finesse: um puro e fresco, muito elegante, e o outro fermentado em barricas de carvalho, mais rico e exuberante. Seu Sauvignon Blanc sem madeira mereceu nada menos do que as 5 estrelas da Decanter e 95 pontos da revista Wine, ficando em primeiro lugar no painel de vinhos chilenos de ambas as publicações. Segundo Parker, “são inegavalmente os mais finos Sauvignon Blanc que já surgiram na América do Sul”. O Chardonnay recebeu 93 pontos de Robert Parker na safra de 2006, a mais alta nota já concedida a um branco chileno, enquanto o grande destaque fica por conta do maravilhoso Pinot Noir — um tinto poderoso e profundo, mas com grande elegância, equilíbrio e complexidade. Este vinho entusiasmante foi indicado por Steven Spurrier, na Decanter, como o “Melhor Tinto do Novo Mundo”, com muitos elogios.

vinhos tintos US$/gf21696 Amayna Pinot Noir 09 WS=89, RP=89+ 3 58.90

24169 Amayna Pinot Noir 10 3 58.90

23939 Amayna Syrah 10 3 54.90

vinhos brancos US$/gf 21570 Amayna Sauvignon Blanc Barrel Fermented 07

WS=91 3 58.90

23937 Amayna Chardonnay 09 RP=91 3 43.90

23938 Amayna Sauvignon Blanc 11 RP=89, WS=89 3 43.90

AristosAristos, a mais comentada vinícola boutique chilena da atualidade, nasceu da união de Louis-Michel Liger-Belair com o premiado enólogo chileno François Massoc e o especialista em terroirs Pedro Parra. Seus vinhos extremamente elegantes e de personalidade borgonhesa marcam um novo patamar para o vinho chileno. As quantidades são realmente baixíssimas e os vinhos são feitos com uvas de pequenos vinhedos excepcionais, escolhidos a dedo. O Duquesa D’A Chardonnay é um vinho tão exclusivo que não ultrapassou o volume de duas barricas na safra

inaugural. O Master of Wine Peter Richards, ao prová-lo, não se conteve, descrevendo o vinho como “sensacional, brilhante”. A safra 2008 recebeu a nota máxima — 20/20 pontos da Decanter — um feito inédito para os brancos chilenos. Segundo a revista, o Chardonnay “reflete o estilo e a qualidade de um Borgonha Grand Cru de um ano quente e rico”. A Aristos também elabora minúsculas quantidades de dois tintos exclusivos: Baron D’A, um blend de Cabernet Sauvignon, Syrah, Petite Sirah e Merlot que esbanja frutas vermelhas, tem boa acidez e ótima estrutura; e o Duque D’A Cabernet Sauvignon, um tinto de grande finesse, inspirado nos grandes vinhos de Médoc. O Master of Wine Tim Atkin afirma: os vinhos de Aristos “têm o potencial para serem os melhores de todo Hemifério Sul”!

vinhos tintos US$/gf23544 Barón D’A 07 3 119.00

23545 Duque D’A 08 3 199.50

vinhos brancos US$/gf 23546 Duquesa D’A 07 DEC=18,5/20 3 199.50

23547 Duquesa D’A 08 DEC=20/20 3 199.50

Viña Montes www.monteswines.com

Produtor de imenso prestígio, “the best in Chile”, segundo Hugh Johnson. Seu Montes Alpha Cabernet Sauvignon foi o primeiro grande tinto chileno, no final da década de 80. É um vinho de imenso sucesso e fantástica relação custo/benefício, que equivale a um cru bourgeois de preço três ou quatro vezes superior. Os outros Montes Alpha também são excelentes. O elegante Montes Alpha “M” é um dos grandes tintos chilenos, com pontuações altíssimas de todos autores. O celebrado Folly é outro tinto fantástico, o melhor Syrah do Chile, de minúscula produção. O estupendo Purple Angel é um super-Carmenère, enquanto o delicioso Cherub, celebrado lançamento, é um maravilhoso rosé. A linha Montes apresenta uma relação qualidade/preço realmente imbatível e os Villa Montes são saborosos e acessíveis.

vinhos tintos US$/gf 21600 Villa Montes Cabernet Sauvignon 09 2 19.50

21599 meia Villa Montes Cabernet Sauvignon 09 (375 ml) 2 11.90

23405 Villa Montes Cabernet Sauvignon 10 2 19.50

23404 meia Villa Montes Cabernet Sauvignon 10 (375 ml) 2 11.90

238 Outono 2013

23223 Montes Cabernet Sauvignon 10 2 24.50

23674 meia Montes Cabernet Sauvignon 10 2 14.50

24597 meia Montes Cabernet Sauvignon 11 (375 ml) RP=90 2 14.50

21701 Montes Merlot 10 WS=87, RP=87 2 24.50

24458 Montes Merlot 11 2 24.50

23419 Montes Malbec 11 RP=88 2 24.50

24065 Montes Twins Cabernet Sauvignon/Malbec 10 2 28.50

24759 Montes Twins Cabernet Sauvignon/Malbec 11 RP=891 28.50

21702 Montes Selección Limitada Cabernet/Camenère 10 RP=89 2 29.90

24064 Montes Selección Limitada Cabernet/Camenère 11 RP=89 2 29.90

21584 Montes Selección Limitada Camenère 09 2 29.90

24596 Montes Selección Limitada Camenère 10 2 29.90

23420 Montes Selección Limitada Pinot Noir 10 RP=88(09) 2 30.90

24598 Montes Selección Limitada Pinot Noir 11 2 30.90

23224 Montes Alpha Merlot 09 RP=90 3 48.90

24063 Montes Alpha Merlot 10 3 48.90

21699 Montes Alpha Cabernet Sauvignon 09 RP=89 3 48.90

23302 meia Montes Alpha Cabernet Sauvignon 09 (375 ml) RP=89 3 30.90

24594 Montes Alpha Cabernet Sauvignon 10 RP=91 3 48.90

22522 Montes Alpha Carmenère 09 RP=91 3 48.90

23421 Montes Alpha Carmenère 10 3 48.90

24457 Montes Alpha Malbec 10 WS=883 48.90

21703 Montes Alpha Syrah 09 RP=91 3 48.90

24758 Montes Alpha Syrah 10 RP=901 48.90

21285 Montes Alpha Pinot Noir 09 RP=90(08) 3 48.90

23418 Montes Alpha Pinot Noir 10 WS=89 3 48.90

24599 Montes Alpha Pinot Noir 11 RP=90 3 48.90

23243 Outer Limits Carignan/Mourvèdre/Grenache 10 RP=913 119.50

23244 Outer Limits Pinot Noir 10 3 119.50

24595 Outer Limits Pinot Noir 11 3 119.50

23222 Purple Angel Carmenère 09 RP=90, WS=92 3 129.50

21597 Montes Folly Syrah 06 RP=94, WS=94 3 176.50

23220 Montes Folly Syrah 07 RP=95 3 169.50

24171 Montes Folly Syrah 08 RP=92 3 179.50

23221 Montes Alpha “M” 09 WS=94, RP=93 3 199.50

vinho rosado US$/gf21283 Montes Cherub Syrah rosé 10 WS=87 3 30.90

vinhos brancos secos US$/gf21708 Villa Montes Sauvignon Blanc 10 2 19.50

21707 meia Villa Montes Sauvignon Blanc 10 (375 ml) 2 11.90

23226 Montes Sauvignon Blanc 11 WS=88 2 23.50

23422 Montes Chardonnay 11 2 23.50

18870 meia Montes Chardonnay 08 RP=872 14.50

19159 Montes Selección Limitada Sauvignon Blanc 09 RP=90(07) RP=90 (08)3 28.90

21286 Montes Alpha Chardonnay 09 WS=89 3 48.90

18871 meia Montes Alpha Chardonnay 07 3 30.90

23245 Outer Limits Sauvignon Blanc 11 WS=90 3 53.50

vinho branco doce US$/gf18641 meia Montes Late Harvest

Gewürztraminer 08 (375 ml) 2 38.90

garrafa magnum vinho tinto US$/gf21704 magnum Montes Alpha Cabernet Sauvignon

09 (1.500 ml) RP=89 3 96.90

Vinho faz bem para o cérebroA lista de benefícios associados ao consumo moderado de vinho não para de crescer. Segundo um estudo holandês, pessoas que bebem vinho moderadamente têm menos risco de desenvolver doenças mentais senis, como os males de Alzheimer e de Parkinson.

239Uruguai

17.UruguaiPisano www.pisanowines.com

Pisano é o maior nome do Uruguai, na opinião de especialistas do gabarito de Jancis Robinson e Steven Spurrier. Além dos ótimos e diferentes vinhos elaborados com a uva Tannat, de bastante personalidade, o produtor está em uma fase especialmente criativa, tendo lançado diversos novos vinhos em um estilo muito original. Seu excelente Arretxea é um tinto denso e muito saboroso. O RPF (Reserva Personal de Família) já foi considerado o “Melhor Tinto do Novo Mundo” na revista Decanter. Os outros vinhos da linha RPF também são belos varietais (com destaque para os lançamentos: Pinot Noir, Petit Verdot e Syrah), enquanto a Río de los Pájaros apresenta excelente relação qualidade/preço. O Cisplatino é um verdadeiro achado, uma das grandes barganhas da América do Sul. O criativo produtor também elabora um excelente tinto doce fortificado, o Etxe Oneko, em um estilo entre o Porto e o Amarone. A novidade fica por conta do estupendo Axis Mundi, que já surge como o melhor tinto do Uruguai.

vinhos brancos US$/gf22994 Cisplatino Torrontés 11 JR=17(06) 2 18.90

24884 Río de los Pájaros Reserva Torrontés 12 2 23.90

22992 RPF Chardonnay 11 3 31.50

vinhos rosados US$/gf22990 Cisplatino Cabernet Franc rosado 11 2 18.90

22991 Río de los Pájaros Reserva Cabernet Franc/Syrah rosado 11 2 23.90

vinhos tintos US$/gf21409 Cisplatino Tannat/Merlot 09 2 18.90

24090 Cisplatino Tannat/Merlot 10 2 18.90

24080 Río de los Pájaros Reserva Tannat 10 2 23.90

24881 Río de los Pájaros Reserva Tannat/Syrah/Viognier 10 2 23.90

21582 Río de los Pájaros Reserva Merlot/Tannat 08 2 23.50

24879 Río de los Pájaros Reserva Merlot/Tannat 10 1 23.50

22986

RPF Tannat 2008(Pisano / Uruguai)

Ótimo tinto da casta Tannat, a melhor e mais plantada do Uruguai, onde ela se mostra menos dura e tânica que na sua região de origem, Madiran, mas continua cheia de corpo e cor. O bouquet é concentrado e o palato macio, rico e bastante saboroso. O RPF foi recomendado pela revista do Guia Peñin, o mais respeitado guia espanhol de vinhos.

US$ 31,25

240 Outono 2013

13857 Río de los Pájaros Reserva Syrah 05 23.50

21580 Río de los Pájaros Reserva Pinot Noir 08 2 23.50

24880 Río de los Pájaros Reserva Pinot Noir 10 1 23.90

21572 RPF Cabernet Sauvignon 08 30.90

22986 RPF Tannat 08 3 31.25

24877 RPF Tannat 09 3 30.90

18294 RPF Syrah 06 3 33.90

21573 RPF Pinot Noir 07 36.90

22987 RPF Pinot Noir 08 37.50

21574 RPF Petit Verdot 07 3 36.90

22988 RPF Petit Verdot 08 3 37.50

24087 Gran Reserva Particular de Juan Fontana 08 3 37.50

21576 Pisano Arretxea tinto 06 JR=18(02) 3 64.90

15285 Axis Mundi Tannat 02 JR=18,5 3 169.50

vinho branco doce US$/gf16729 Fabula Late Harvest 06 (1/2 gf) 3 62.90

vinho tinto doce US$/gf19545 Etxe Oneko Tannat Licoroso 07 (1/2 gf)

“Decanter best dessert wine”, JR=18(05) 3 62.90

garrafas magnum vinho tinto US$/gf18300 magnum Cisplatino Tannat/Merlot 07 (1.500 ml) 2 37.90

19119 magnum Cisplatino Tannat/Merlot 08 (1.500 ml) 2 37.90

24882 magnum Cisplatino Tannat/Merlot 10 (1.500 ml) 1 37.90

21410 magnum Cisplatino Tannat/Merlot 09 (1.500 ml) 37.90

18296 magnum Río de los Pájaros Reserva Tannat 07 (1.500 ml) 51.00

13148 magnum Pisano Arretxea tinto 02 (1.500 ml) 3 119.90

Descubra novos vinhosUm dos maiores prazeres do mundo do vinho é o de descobrir novidades. Vinhos de regiões desconhecidas ou produzidos com uvas diferentes, por exemplo, podem ser alguns dos maiores achados do mundo do vinho. A Mistral toma o cuidado de selecionar sempre os melhores exemplares de cada estilo de vinho. Muitos produtores com quem começamos a trabalhar quando eram ainda desconhecidos depois de algum tempo receberam importantes prêmios e um grande reconhecimento internacional. Foi o caso de Viña Montes, Catena Zapata, Clos Mogador, Quinta do Vale Meão, Casa Lapostolle, e tantos grandes vinhos portugueses, espanhóis, chilenos e argentinos, entre vários outros. Cada pessoa prefere um estilo de vinho, mas sempre vale a pena descobrir novidades. Hoje um dos maiores nomes do mundo do vinho, até algum tempo atrás o pioneiro Catena Zapata ainda era um produtor desconhecido de um país que muitos pensavam só poder produzir vinhos rústicos e sem graça.

241Brasil

18.BrasilVallontano(VALE DOS VINHEDOS)www.vallontano.com.br

Com muita dedicação e perserverança, a pequena Vallontano busca produzir quantidades limitadas dos vinhos que melhor reflitam o terroir e o clima de seus ótimos vinhedos, localizados em Bento Gonçalves, no Rio Grande do Sul. Sua filosofia é muito parecida com a dos pequenos produtores europeus representados pela Mistral. O talentoso enólogo Luis Zanini produz vinhos em estilo próprio, que buscam a tipicidade e a identidade regionais, sem tentar copiar os tintos de outros países da América do Sul. Por sua boa acidez — característica do clima e do solo — são vinhos talhados para acompanhar comida, e não para degustações. A casa produz dois ótimos espumantes: o Espumante Brut, seco e elegante, um corte de Chardonnay e Pinot Noir; e o Espumante Moscatel, delicadamente adocicado. Entre os tintos, seu Tannat é muito reputado, tendo sido escolhido um dos cinco melhores vinhos brasileiros por Ed Motta. O saboroso Cabernet Sauvignon é o tinto mais acessível da casa, enquanto os Reserva Cabernet Sauvignon e especialmente o ótimo Reserva Merlot, ambos envelhecidos em carvalho por 12 meses, são exemplos do que a Serra Gaúcha pode produzir de melhor. São todos vinhos de produção muito pequena, com garrafas numeradas.

vinhos tintos R$/gf23309 Vallontano Cabernet Sauvignon 07 45,00

22834 meia Vallontano Cabernet Sauvignon 07 (375 ml) 21,90

23310 Vallontano Reserva Tannat 08 3 45,50

20389 Vallontano Reserva Cabernet Sauvignon 05 3 53,50

21758 Vallontano Reserva Merlot 07 3 59,90

vinho branco seco R$/gf24313 Vallontano Chardonnay 12 2 46,50

vinhos espumantes secos R$/gf20284 Espumante Luiz H. Zanini Extra Brut 08 3 77,50

24456 Espumante Luiz H. Zanini Extra Brut 10 1 77,50

19446 Vallontano Espumante brut 2 47,90

21087 meia Vallontano Espumante brut (375 ml) 2 29,50

19444 Vallontano Espumante Rosé brut 2 51,50

vinho espumante doce R$/gf19445 Vallontano Espumante Moscatel 2 47,50

Vinho e churrascoVinho combina muito bem com churrasco, é claro, e a combinação é bastante tradicional em países como Austrália, Nova Zelândia, África do Sul, Argentina, Uruguai, Chile e Estados Unidos. As carnes vermelhas vão muito bem com tintos poderosos e cheios de taninos, como é o caso de tantos bons exemplares do Novo Mundo. Os argentinos, chilenos e uruguaios mais densos e encorpados são ótimas opções, assim como os Cabernet Sauvignon e Shiraz australianos. Na África do Sul, o churrasco também é uma tradição, acompanhada por uma boa garrafa de Pinotage ou Cabernet Sauvignon.

242 Outono 2013

PortoOs Portos são vinhos extraordinários e únicos, sem iguais no mundo do vinho. Fortificados, eles são elaborados com as excelentes uvas da região do Douro — como Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinto Cão e tantas outras. Há vários estilos de Porto. Os Ruby são concentrados e intensos, de coloração mais escura, enquanto os Tawny têm maior envelhecimento, com coloração âmbar e aromas que lembram nozes e frutas secas. Os Tawny envelhecidos — como os famosos 10 ou 20 Anos — são excepcionais, com incrível riqueza e complexidade. Por sua vez, os extraordinários Vintage estão entre os melhores vinhos do mundo, e representam o ápice de qualidade em Porto. Extremamente complexos e concentrados, eles são elaborados apenas em safras excepcionais, levando uns 15 anos para atingirem seu auge e podendo durar muitas décadas. Os LBV são melhores e mais complexos que os Ruby normais, mas mais macios e acessíveis que os profundos Vintage.

Graham’s www.grahams-port.com

Simplesmente a melhor e mais reputada casa de Porto, na opinião de Robert Parker, Michael Broadbent, Clive Coates e da revista Wine Spectator, entre outros. Seu maravilhoso Vintage 2000 foi o melhor da safra, segundo a Wine Spectator, e foi indicado para a lista dos “100 Melhores Vinhos” da revista, com 98 pontos. Seu Porto 10 Anos é o melhor dentre todos, segundo a Decanter (5 estrela). Segundo Parker, trata-se do “melhor produtor de Porto do pós-Guerra”. Campeã absoluta de medalhas de ouro acumuladas no International Wine Challenge. Prestígio e qualidade incomparáveis.

Porto US$/gf22356 Graham’s Extra Dry White 2 34.90

22357 Graham’s Fine Ruby 2 34.90

21549 Graham’s Fine Tawny 2 34.90

21550 Graham’s Six Grapes WE=89 3 59.50

21269 Graham’s LBV 2005 2 52.90

22651 Graham’s LBV 2006 2 52.90

21551 Graham’s 10 years Old Tawny WS=92 3 74.50

17845 Graham’s 10 years Old Tawny (200 ml) WS=92 3 33.70

22358 Graham’s 20 years Old Tawny WS=89 119.50

22359 Graham’s 30 years Old Tawny 3 279.00

22360 Graham’s 40 years Old Tawny W&Sp=92 399.50

Porto Vintage US$/gf21556 Graham’s Vintage 1997 RP=93, WS=97 3 268.00

14003 Graham’s Vintage 2003 RP=95, WS=94 3 385.00

19680 Graham’s Vintage 2007 RP=97, WS=96, W&Sp=97, Dec=19, JR=18+ 3 268.00

21279 Quinta dos Malvedos Vintage 2007 3 168.50

Porto Colheita US$/gf21268 Graham’s Single Harvest Tawny 1961 3 791.00

24503 Graham’s Tawny Queen’s Diamond Jubilee 1952 3 1.167.00

Niepoortwww.niepoort-vinhos.com

Fundada em 1842, Niepoort é sem dúvida uma das melhores, mais reputadas e mais tradicionais casas de Vinho do Porto, comandada pelo brilhante Dirk Niepoort, um dos mais talentosos enólogos de Portugal e uma das maiores personalidades do mundo do vinho. Nas palavras da Wine Spectator, “Niepoort produziu alguns dos melhores Vintages do século XX” e segundo Steven Spurrier, da Decanter, deu origem a “alguns dos mais finos e elegantes Portos já produzidos — quer se tratem de Vintages, Single Quinta, Tawny ou Colheira”. Seu 10 Years Old Tawny merece nada menos do que 95 pontos da Wine Spectator, sendo o melhor e mais pontuado Porto 10 Anos para a revista! Seus Colheita também são reputadíssimos, uma verdadeira especialidade, assim como seus LBV. São todos vinhos do mais alto nível.

Porto US$/gf17029 Niepoort Dry White 2 39.25

19257 meia Niepoort Ruby DUM (375 ml) 2 23.90

5644 Niepoort Ruby WS=89 2 41.50

14721 Niepoort Junior Tinto 35.50

19258 meia Niepoort Tawny DEE (375 ml) 2 22.90

21552 Niepoort Tawny 2 38.90

21773 Niepoort Senior Tawny 3 57.50

19261 Kit com 1 meia Ruby DUM + 1 meia Tawny DEE + 1 livro 119.50

20465 Niepoort LBV 2005 3 54.50

21662 Niepoort 10 years Old Tawny WS=953 99.90

5647 Niepoort 20 years Old Tawny

DEC=96, WS=94, W&Sp=90 3 169.90

5648 Niepoort 30 years Old Tawny 3 345.00

Porto Vintage US$/gf14797 Niepoort Vintage 2003 WS=95 3 199.50

17445 Niepoort Vintage 2005 RP=91 189.90

17446 meia Niepoort Vintage 2005 (375 ml) RP=91 99.50

243Porto e Madeira

19260 meia Niepoort Vintage 2007 (375 ml) WS=95,RP=93 3 96.00

24493 meia Niepoort Vintage 2009 (375 ml) WS=94 3 96.00

Porto Colheita US$/gf21663 Niepoort Colheita 1998

(engarrafado em 2008) RP=92 3 99.90

5663 Niepoort Colheita 1937 (engarrafado em 1955) 3 1.490.00

5664 Niepoort Colheita 1912 (engarrafado em 1976) 3 1.990.00

Quinta do Vesúvio www.quinta-do-vesuvio.com

A Quinta do Vesúvio é uma das melhores e mais espetaculares quintas do Douro, estabelecida em um terroir privilegiado no Douro Superior, próximo à fronteira com a Espanha. A quinta produz consistentemente alguns dos melhores e mais premiados Porto Vintage. Seu maravilhoso Vintage 2003 mereceu nada menos do que 95 pontos da Wine Spectator, que frequentemente o indica para sua lista dos “100 Melhores Vinhos do Mundo”, e diz: “Este Porto Single Quinta é sempre extraordinário”. Na avaliação do respeitado Master of Wine Clive Coates, o Quinta do Vesúvio obteve as melhores notas entre todos os Vintages declarados entre 1991 e 2000, incluindo impressionantes 19,5/20 para o celebrado 2000.

Porto Vintage US$/gf14783 Quinta do Vesúvio Vintage 2004 WS=90 3 157.00

17922 Quinta do Vesúvio Vintage 2006 RP=91+ 3 179.50

21557 Quinta do Vesúvio Vintage 2007 RP=91, RdV=19, WS=94 3 246.00

Quinta de Rorizwww.quintaderoriz.com

Propriedade de muito prestígio, foi a que primeiro comercializou um Porto Vintage de “Quinta” — ou seja, de um só vinhedo — no exigente mercado inglês, há mais de cem anos. Sob o comando da família Symington, proprietária dos Portos Graham’s e da Quinta do Vesúvio, entre outros, continua a produzir Vintages de fantástica qualidade, que merecem altas notas da imprensa especializada. Seu extraordinário Vintage 2003 mereceu nada menos do que 97 pontos da Wine Spectator, que o comparou ao lendário 1865 da propriedade! Os tintos da quinta também são muito reputados.

Porto Vintage US$/gf17619 Quinta de Roriz Vintage 2005

WS=97(03), W&SP=95(03) 3 166.90

Quinta do Vale MeãoEste extraordinário produtor do Douro também elabora ótimos Porto Vintage, de minúscula produção, em um estilo encorpado, mas elegante e clássico. A Wine Spectator elogiou muito o Vintage 2003 da propriedade, classificando-o de “grande e suculento, com muita fruta e firmes taninos, mas refinado e classudo. Encorpado, com um longo final. Impressionante. 92-94 pontos”.

Porto Vintage US$/gf23024 Quinta do Vale Meão Vintage 2008 WS=91 3 149.90

MadeiraA ilha da Madeira foi descoberta em 1419 e há muitos séculos é reputada pela excelente qualidade de seus vinhos únicos, sem equivalentes em nenhuma outra região do mundo. A partir do século XVII, os navios portugueses a caminho do Brasil sempre paravam na ilha para se abastecerem dos conceituados vinhos da Madeira. No século XIX, eles eram talvez os mais valorizados vinhos do mundo e hoje voltam cada vez mais a cair nas graças dos conhecedores. Fortificados, muitos Madeiras são capazes de durar séculos.

Blandy’swww.blandys.com

Fundada em 1811, Blandy’s é o melhor e mais conceituado produtor de vinhos da Madeira. Sua seleção representa o máximo nível de qualidade atingido por estes vinhos únicos. O Sercial é seco e o Verdelho é meio-seco; enquanto o Bual é meio-doce, e o Malmsey é doce (rich). Já o raríssimo Terrantez tem um estilo entre o Verdelho e o Bual. Blandy’s foi novamente o produtor de Madeira mais premiado no último International Wine Challenge 2006, com medalhas de ouro para seu 15 Year Old Malmsey e o Verdelho 1977, entre outras ótimas referências.

244 Outono 2013

Madeira secos e meio-secos US$/gf2282 Rainwater Medium Dry 2 49.50

23509 5 Years Old Sercial Dry WS=90 3 57.50

23510 10 Years Old Sercial Dry 3 107.90

Madeira doces US$/gf23507 Duke of Clarence Rich 2 49.50

23508 5 Years Old Malmsey Rich 57.50

23511 10 Years Old Malmsey Rich WS=89, RP=90 3 107.90

2287 15 Years Old Malmsey Rich WS=92 3 146.90

Madeira Vintage US$/gf23513 Bual 1980 RP=92 3 369.50

23514 Terrantez 1976 RP=92 3 589.50

Destilados e outras BebidasCognac Delamainwww.delamain-cognac.com

Um dos mais antigos e tradicionais produtores da região, a reputadíssima Maison Delamain, fundada em 1759, permanece desde então nas mãos da família.Poucos produtores de Cognac têm tanta tradição e prestígio. Seus fantásticos ccgnacs são elaborados apenas com uvas dos melhores vinhedos da sub-região de Grande Champagne, a mais reputada entre todas. Trata-se também de uma das poucas casas autorizadas a produzir Cognac Vintage. A produção é inteiramente artesanal, com todos os processos executados à mão. Simplesmente o máximo em Cognac.

US$/gf22030 Cognac Grande Champagne

Pale & Dry X.O.(700 ml) 2 177.90

17106 Cognac Grande Champagne Pale & Dry X.O. (200 ml) 48.25

8672 Cognac Grande Champagne Vesper (700 ml) 3 199.90

8673 Cognac Grande Champagne Vesper en carafe (700 ml) 249.00

19256 Cognac Grande Champagne Vintage 1973 (700 ml) 3 489.50

17107 Très Vénerable Cognac Grande Champagne (700 ml) 499.50

14212 Cognac Grande Champagne Réserve de la Famille (700 ml) 3 699.90

Armagnac LaberdoliveChamado de “ouro de Armagnac”, Laberdolive é famoso por elaborar os mais finos e disputados destilados de toda a região. Chamado de uma “obra-prima” pela Wine Enthusiast, são Armagnacs raríssimos, complexos e macios, com um caráter bastante específico em cada safra. Nas mãos da mesma família desde 1866, Laberdolive conta com uma impressionante reserva de Armagnacs antigos, colocados no mercado em doses homeopáticas, disputadas pelos colecionadores de todo o mundo. Todos os Armagnac são destilados com fogo alimentado por lenha, atingindo uma graduação alcoólica de 53%. Com o passar dos anos, evoluem cada vez mais, ficando mais robustos e complexos. A maior parte da produção de Laberdolive é vendida nos melhores restaurantes do mundo. Verdadeira raridade.

US$/gf20505 Bas Armagnac Hors-d’Âge (700 ml) 3 249.50

20506 Bas Armangnac 1989 (700 ml) 3 289.50

20507 Bas Armangnac 1979 (700 ml) 3 399.90

20508 Bas Armangnac 1964 (700 ml) 3 998.00

Armagnac Château de Tariquetwww.tariquet.com

Yves Grassa, proprietário do Château de Tariquet tem enorme devoção por seus estoques de soberbos Armagnacs.Quando lançados à venda mostram grande charme e refletem o grande cuidado e carinho que foram dedicados na destilação e envelhecimento.

US$/gf20561 Bas Armagnac Blanche (700 ml) 2 83.90

21024 Bas Armagnac Classic*** (700 ml) 2 83.50

2532 Bas Armagnac VSOP (700 ml) 105.90

22967 Bas Armagnac Hors d’Âge (700 ml) 3 159.50

22965 Bas Armagnac XO (700 ml) 3 175.50

19322 Bas Armagnac Millésime 1994 (700 ml) 3 229.50

245Destilados e outras bebidas

Sidra Duché de Longuevillewww.csrsa.com

Um dos melhores produtores de sidras da Normandia, Duché de Longueville é a única maison da França especializada na produção artesanal de sidras de uma única variedade e fermentadas naturalmente, como acontece com os espumantes de vinho. Sua produção é inteiramente certificada como orgânica, e recebe também a “IGP” (“indicação geográfica protegida”) Normandie. Duché de Longueville produz sidras artesanais, no estilo tradicional da Normandia, que tinha se tornado praticamente extinto neste século até que a maison o resgatasse. Como acontece com os espumantes , nas sidras de Duché de Longueville o gás é um produto natural da fermentação mais lenta das maçãs, e não é adicionado artificialmente. Suas sidras são produzidas por “crus” que indicam a variedade de maçã utilizada, o que traz maior tipicidade e autenticidade. Um aperitivo refrescante e delicado, é o que hoje existe de mais próximo das tradicionais sidras normandas de antigamente.

US$/gf22283 Cidre Bouché de Cru Antoinette

4,0% alc. (750 ml) 21.90

22284 Cidre Bouché de Cru Muscadet de Dieppe 2,0% alc. (750 ml) 21.90

Calvados Dupontwww.calvados-dupont.com

Monsieur Dupont possui 30 ha. de macieiras na fazenda que é de sua família desde 1834 e é fanático pelo processo de envelhecimento de seus estoques antigos de Calvados. Seu carinho na produção das maçãs e na supervisão do processo de envelhecimento fizeram com que seus Calvados estejam presentes nos mais famosos restaurantes franceses.

US$/gf2545 Calvados du Pays d’Auge Vieille Reserve 42%

(8 years old) (700 ml) 3 135.90

Grappa Bertawww.distillerieberta.it

A destilaria piemontesa Berta é uma das melhores da Itália, elaborando fantásticas Grappas de enorme qualidade e prestígio. São líquidos preciosos, muito superiores à maioria das Grappas

encontradas no mercado brasileiro. Para avaliar a excelência deste produtor, basta considerar que ele foi o escolhido para produzir a Grappa do projeto Quorum, que reúme os melhores produtores do Piemonte Suas Grappa di Nebbiolo da Barolo Tre Soli Tre e Grappa di Barbera d’Asti Roccavino são envelhecidas por 10 anos em barricas de carvalho francês, o que lhes confere uma incrível maciez e complexidade. A melhor grappa envelhecida que já provamos!

US$/gf19771 Grappa di Nebbiolo da Barolo Tre Soli Tre 01

(maturada) (700 ml) 3 259.50

20789 Grappa di Nebbiolo da Barolo Tre Soli Tre 02 (maturada) (700 ml) 3 249.50

22727 Grappa di Nebbiolo da Barolo Tre Soli Tre 03 (maturada) (700 ml) 3 283.00

17113 Grappa di Barbera d’Asti Roccanivo 99 (maturada) (700 ml) 3 199.00

17687 Grappa di Barbera d’Asti Roccanivo 00 (maturada) (700 ml) 3 246.00

7948 Grappa Elisi (maturada) (500 ml) 2 99.50

22726 Grappa Riserva DiLidia Stravecchia (700 ml) 3 195.00

13787 Acquavite Primagioia (700 ml) 3 149.50

22724 Amaro d’Erbe DiBerta Selezione (700 ml) 3 129.90

22725 Amaretto DiMombaruzzo Selezione (700 ml) 3 129.90

Grappa Noninowww.nonino.it

Verdadeira grife, talvez o maior e mais tradicional nome em Grappa de alta qualidade na Itália. Fundada em 1897, esta famosa destilaria foi a pioneira a engarrafar grappa elaborada com bagaços de uvas de vinhos de altíssima qualidade. Seus destilados vêm em belas garrafas, verdadeiros objetos de design. A grappa Cru Monovitigno Picolit é elaborada com a ótima uva Picolit, não passando por madeira. A grappa Monovitigno Chardonnay in Barriques é maturada em carvalho, ao passo que a Monovitigno Moscato é branca. A super bagaceira Antica Cuvée estagia de 1 a 18 anos em barricas de carvalho francês do Limousin, previamente usadas para Jerez. Finalmente, o Tradizione Nonino é uma bagaceira branca, de excelente relação qualidade/preço. Se você quer experimentar o máximo em grappas de alta qualidade, tem que provar estas belas criações!

US$/gf22695 Grappa Cru Monovitigno Fragolino (200 ml) 3 129.00

22696 Grappa Cru Monovitigno Ribolla Gialla (200 ml) 3 129.00

246 Outono 2013

22697 Grappa Vendemmia (500 ml) 2 53.50

22698 Grappa Vendemmia Invecchiata (500 ml) 2 59.90

13286 Grappa Cru Monovitigno Picolit (500 ml) 3 279.50

20482 Grappa Cru Monovitigno Ribolla Gialla/ Sauvignon Blanc (500 ml) 3 185.00

13290 Grappa Antica Cuvée (maturada barrica) (700 ml) 3 145.90

19772 Grappa Vendemmia Riserva (maturada barrica) (700 ml) 2 69.90

13287 Grappa Monovitigno Moscato (700 ml) 3 93.50

20483 Grappa Monovitigno Merlot (maturada) (700 ml) 86.50

13289 Grappa Single Grapes (700 ml) 2 78.50

13291 Grappa Tradizione Nonino (1.000 ml) 2 77.90

14303 Amaro Nonino Quintessentia (700 ml) “Infusão de ervas” 2 69.50

20481 Acquavite di Lamponi (350 ml) 194.50

20480 Liquor Prunella Mandorlata (700 ml) 62.90

Grappas, Licores e outros destiladosExcelentes destilados de minúscula produção, elaborados por nossos fornecedores habituais de vinhos.

US$/gf2232 Brandy de Jerez Solera Gran Reserva

Hidalgo 200 (Hidalgo) (700 ml) 3 145.00

2231 Brandy de Jerez Solera Fabuloso (Hidalgo) (700 ml) 2 41.50

2328 Grappa di Pomorosso (Coppo) (500 ml) 3 132.00

17146 Grappa Riserva di Famiglia (Coppo) (700 ml) 3 468.00

19595 Grappa Berardenga bianca 06 (Fèlsina) (700 ml) 128,00

19596 Grappa Fontalloro Riserva invecchiata 05 (Fèlsina) (500 ml) 148.00

23279 Rhum L’Arbre du Voyageur Réserve Spéciale 2001 (Chantal Comté) (700 ml) 285.00

13349 Arack Licor de Anis (Château Musar) (750 ml) 83.50

7409 Arack Licor de Anis (Château Musar) (500 ml) 67.50

Azeites

Quinta do Vale Meão Azeite Extra VirgemO solo xistoso e o clima agreste da região do Douro compõem um cenário perfeito também para as oliveiras. Na prestigiada Quinta do Vale Meão existem 30 hectares de olival centenário, plantados com as variedades Verdeal, Cordovil e Cobrançosa, que derem origem a este novo azeite extravirgem da propriedade. Elaborado pelo talentoso enólogo Francisco Olazabal, ele segue as normas portuguesas de agricultura orgânica, com métodos tradicionais de produção. Delicioso, frutado e com notas de ervas frescas e um travo picante no palato, trata-se de um azeite de grife, com muita pureza e charme. Ótimo para temperar saladas e enriquecer o sabor dos mais diversos pratos, como também para molhar num pedacinho de pão fresco. Fica irresistível!

US$/gf24870 Azeite extra-virgem (Quinta do Vale Meão)

(500 ml) 43.50

Quinta da Lagoalva Azeite Extra VirgemA Quinta da Lagoalva produz pequenas quantidades de um azeite extra virgem único, elaborado com azeitonas colhidas de oliveiras originárias da Itália, Frantoio e Moraiolo, que foram plantadas há mais de 200 anos na região do Tejo. Devido à idade das árvores, a produção de cada oliveira é bastante limitada, originando azeitonas no ponto ideal para a produção de um azeite bastante delicado, com notas frutadas, picantes e um sofisticado final de boca que lembra amêndoas amargas. É uma verdadeira iguaria, ideal para realçar pratos ou mesmo para ser degustado apenas com fatias de pão fresco.

US$/gf24862 Azeite extra-virgem (Quinta da Lagoalva) (750 ml) 32.50

24230 Azeite extra-virgem (Quinta da Lagoalva) (500 ml) 23.90

247Grappas, Azeites e Garrafas magnum

Garrafas magnum(1.500 ml)

Garrafas magnum e maiores de vinhos tintos

vinhos tintos MG - França (Bourgogne) US$/gf22446 magnum Bourgogne Joseph Faiveley 09 (Faiveley) 111.00

16347 magnum Mercurey Croix Jacquelet rouge 05 (Faiveley) 95.75

17482 magnum Mercurey Domaine Faiveley rouge 06 (Faiveley) 107.90

22444 magnum Mercurey Domaine Faiveley rouge 09* (Faiveley) 122.50

15654 magnum Clos de la Roche 04* (Grand Cru) (Jadot) 596.00

15656 magnum Clos de Vougeot 04* (Grand Cru) (Jadot) 529.00

15641 magnum Pommard Les Rugiens 04* (Premier Cru) (Jadot) 359.00

18947 magnum Beaune Clos des Ursules Les Vignes Franches 07* (Premier Cru) (Jadot) 343.00

21960 magnum Beaune Clos des Ursules Les Vignes Franches 08* (Premier Cru) (Jadot) 365.50

17455 magnum Bourgogne Couvent des Jacobins rouge 06 (Jadot) 109.50

21976 magnum Bourgogne Couvent des Jacobins rouge 08 (Jadot) 108.00

23103 magnum Bourgogne Couvent des Jacobins rouge 09 (Jadot) 118.00

21973 magnum Moulin à Vent La Roche 09* (Jadot) 214.50

21969 magnum Morgon Des Jacques 09* (Jadot) 111.00

21297 magnum Bourgogne rouge 08 (J. Drouhin)) 96.25

15723 magnum Gevrey-Chambertin 05 (J. Drouhin) 235.00

17398 magnum Gevrey-Chambertin 06 (J. Drouhin) 287.50

17394 magnum Chambolle-Musigny 06* (J. Drouhin) 331.00

22625 magnum Échézeaux 09* (Grand Cru) (J. Drouhin) 947.00

17389 magnum Clos de Vougeot 06* (Grand Cru) (J. Drouhin) 859.50

16324 magnum Corton Pougets 04* (Grand Cru) (Montille) 539.50

18714 magnum Vosne-Romanée Les Malconsorts “Christianne” 06* (Premier Cru) (Montille) 996.90

20945 magnum Vosne-Romanée Les Malconsorts “Christianne” 07* (Premier Cru) (Montille) 1.023.50

18713 magnum Vosne-Romanée Les Malconsorts 06* (Premier Cru) (Montille) 842.00

16323 magnum Pommard Les Pezerolles 04* (Pr. Cru) (Montille) 419.00

18712 magnum Pommard Les Pezerolles 06* (Pr. Cru) (Montille) 427.50

20938 magnum Pommard Les Pezerolles 07* (Pr. Cru) (Montille) 489.00

24658 magnum Pommard Les Pezerolles 09* (Pr. Cru) (Montille) 1 599.00

16321 magnum Volnay Les Champans 04* (Pr. Cru) (Montille) 399.50

18711 magnum Volnay Les Champans 06* (P r. Cru) (Montille) 421.50

20935 magnum Volnay Les Champans 07* (Pr. Cru) (Montille) 489.00

24655 magnum Volnay Les Champans 09* (Pr. Cru) (Montille) 1 599.00

16322 magnum Volnay Les Taillepieds 04* (Pr. Cru) (Montille) 449.00

24012 magnum Clos de Tart Grand Cru 09** (Clos de Tart) 2.225.00

20981 magnum Morey-St. Denis Cuvée des Alouettes 07 (Premier Cru) (Ponsot) 599.50

15623 magnum Chapelle-Chambertin 04 (Ponsot) 998.50

20985 magnum Clos de la Roche Vieilles Vignes 07 (Grand Cru) (Ponsot) 1.699.00

19561 magnum Nuits-St. Georges Clos Grandes Vignes 06 (Premier Cru) (Ch. Puligny-Montrachet) 346.50

21007 magnum Nuits-St. Georges Clos Grandes Vignes 07 (Premier Cru) (Ch. Puligny-Montrachet) 322.50

22909 magnum Nuits-St. Georges Clos Grandes Vignes 08 (Premier Cru) (Ch. Puligny-Montrachet) 359.50

garrafas magnum cru classé (Bordeaux) US$/gf18078 magnum Ch. Boyd Cantenac 05 (3ème Margaux) 430.20

19091 magnum Ch. Boyd Cantenac 06 (3ème Margaux) 357.00

15840 magnum Ch. Branaire-Ducru 04 (4ème St Julien) 397.00

17516 magnum Ch. Branaire-Ducru 05 (4ème St Julien) 719.40

18986 magnum Ch. Branaire-Ducru 06 (4ème St Julien) 575.40

20160 magnum Ch. Branaire-Ducru 07 (4ème St Julien) 479.40

22553 magnum Ch. Branaire-Ducru 08 (4ème St Julien) 479.40

18962 magnum Ch. Camensac 06 (5ème Haut-Médoc) 218.40

16102 magnum Ch. Clerc-Milon-Rothschild 04 (5ème Pauillac) 381.60

19053 magnum Ch. Cos Labory 06 (5ème St Estèphe) 311.40

16064 magnum Ch. d’Armailhac 04 (5ème Pauillac) 311.40

18055 magnum Ch. d’Armailhac 05 (5ème Pauillac) 441.00

19967 magnum Ch. d’Armailhac 07 (5ème Pauillac) 386.30

18998 magnum Ch. d’Issan 06 (3ème Margaux) 479.40

18416 magnum Ch. Duhart-Milon-Rothschild 06 (4è Pauillac) 454.80

248 Outono 2013

19486 magnum Ch. Duhart-Milon-Rothschild 07(4è Pauillac) 475.80

21152 magnum Ch. Duhart-Milon-Rothschild 08 (4è Pauillac) 442.80

23581 magnum Ch. Duhart-Milon-Rothschild 09 (4è Pauillac) 599.50

18740 magnum Ch. Giscours 06 (3ème Margaux) 479.40

16959 magnum Ch. Kirwan 04 (3ème Margaux) 334.80

19961 magnum Ch. Kirwan 07 (3ème Margaux) 420.70

21115 magnum Ch. Kirwan 08 (3ème Margaux) 436.70

23606 magnum Ch. Kirwan 09 (3ème Margaux) 539.50

16097 magnum Ch. Lafon-Rochet 04 (4ème St. Estéphe) 299.00

18995 magnum Ch. Lafon-Rochet 06 (4ème St. Estéphe) 377.40

16491 magnum Ch. La Lagune 04 (3ème Haut-Médoc) 567.00

18580 magnum Ch. La Lagune 06 (3ème Haut-Médoc) 478.80

19648 magnum Ch. La Lagune 07 (3ème Haut-Médoc) 479.40

21184 magnum Ch. La Lagune 08 (3ème Haut-Médoc) 399.00

24901 magnum Moulin La Lagune 09 (2ème Ch. La Lagune) 1 479.00

24904 magnum Moulin La Lagune 10 (2ème Ch. La Lagune) 1 626.00

17987 magnum Ch. La Tour Carnet 05 (4ème Haut-Médoc) 355.80

20141 magnum Ch. La Tour Carnet 07 (4ème Haut-Médoc) 322.20

16105 magnum Ch. Lascombes 04 (2ème Margaux) 454.80

18965 magnum Ch. Léoville-Barton 06 (2èmeSaint Julien) 718.80

18966 magnum Ch. Léoville-Poyferré 06 (2ème St Julien) 718.80

16976 magnum Ch. Malartic-Lagravière rouge 04 (Pessac-Léognan, Graves) 347.40

15828 magnum Ch. Montrose 04 (2ème Saint Estèphe) 599.40

16090 magnum Ch. Pape Clément 04 (Pessac-Léognan, Graves) 796.20

16978 magnum Ch. Pichon-Longueville-Baron 04 (2ème Pauillac) 716.40

18983 magnum Ch. Prieuré-Lichine 06 (4ème Margaux) 421.20

18077 magnum Ch. Saint Pierre Sevaistre 03 (4ème Saint Julien) 592.20

15835 magnum Ch. Smith-Haut Lafitte 04 (Pessac-Léognan, Graves) 476.40

18981 magnum Ch. Smith-Haut Lafitte 06 (Pessac-Léognan, Graves) 633.50

16088 magnum Domaine de Chevalier rouge 04 (Pessac-Léognan, Graves) 346.80

16988 double magnum Ch. Beauregard 04 (Pomerol) (3.000 ml) 669.60

16987 magnum Ch. Beauregard 04 (Pomerol) 334.80

18993 magnum Ch. Beauregard 06 (Pomerol) 359.40

18405 double magnum Ch. Bellevue 04 (grand cru Saint Emilion) (3.000 ml) 629.90

18404 magnum Ch. Bellevue 04 (grand cru Saint Emilion) 315.00

18412 magnum Ch. Fombrauge 06 (grand cru Saint Emilion) 339.00

19964 magnum Ch. Fombrauge 07 (grand cru Saint Emilion) 326.30

21118 magnum Ch. Fombrauge 08 (grand cru Saint Emilion) 285.00

23609 magnum Ch. Fombrauge 09 (grand cru Saint Emilion) 270.00

20652 magnum Ch. Gazin 07 (Pomerol) 551.40

24108 magnum Ch. La Grace Dieu des Prieurs 10 (grand cru Saint Emilion) 165.00

16923 magnum Ch. L’Évangile 04 (Pomerol) 1.173.60

20648 magnum Ch. Puy Blanquet 07 (grand cru Saint Emilion) 143.70

22745 magnum Ch. Puy Blanquet 08 (grand cru Saint Emilion) 170.40

23591 magnum Ch. Puy Blanquet 09 (grand cru Saint Emilion) 137.50

20663 magnum Ch. Quinault L’Enclos 04 (“vin de garage” de St Emilion) 295.00

20664 magnum Ch. Quinault L’Enclos 06 (“vin de garage” de St Emilion) 401.70

16991 magnum Ch. Troplong-Mondot 04 (grand cru classé St Emilion) 478.80

15844 magnum Clos Fourtet 04 (Pr. gr. cru classé St. Emilion) 521.90

16994 magnum Ch. d’Agassac 04 (Haut-Médoc) 170.90

16969 magnum Ch. Chasse-Spleen 04 (Moulis-Médoc) 268.90

18414 magnum Ch. Chasse-Spleen 06 (Moulis-Médoc) 261.60

20149 magnum Ch. Chasse-Spleen 07 (Moulis-Médoc) 257.60

16980 magnum Ch. Fourcas Hosten 04 (Listrac, Haut Médoc) 116.10

22770 magnum Ch. Fourcas Hosten 08 (Listrac, Haut Médoc) 145.70

23629 magnum Ch. Fourcas Hosten 09 (Listrac, Haut Médoc) 136.50

18057 magnum Ch. Gloria 05 (St. Julien) 358.90

20147 magnum Ch. Gloria 07 (St. Julien) 303.20

22535 magnum Ch. Gloria 08 (St. Julien) 318.30

15005 magnum Ch. Les Ormes de Pez 03 (Médoc) 211.40

16080 double magnum Ch. Les Ormes de Pez 04 (Saint-Estèphe) (3.000 ml) 438.60

18430 magnum Ch. Liversan 06 (Haut-Médoc) 105.20

18068 magnum Ch. Phélan-Ségur 05 (Saint-Estèphe) 366.80

249Garrafas magnum

18425 magnum Ch. Potensac 06 (Médoc) 201.90

19995 magnum Ch. Potensac 07 (Médoc) 202.90

21126 magnum Ch. Potensac 08 (Médoc) (1.500 ml) 214.50

17512 magnum Ch. Rollan de By 05 (Médoc) 189.70

15852 magnum Ch. Sociando-Mallet 04 (Haut-Médoc) 403.90

18753 magnum Ch. Sociando-Mallet 06 (Haut-Médoc) 390.90

19936 magnum Ch. Sociando-Mallet 07 (Haut-Médoc) 416.10

16075 double magnum Bahans Haut Brion 04 (2ème Ch. Haut Brion) (3.000 ml) 1.999.00

16074 magnum Bahans Haut Brion 04 (2ème Ch. Haut Brion) 999.00

18060 magnum Bahans Haut Brion 05 (2ème Ch. Haut Brion) 999.00

18973 magnum Bahans Haut Brion 06 (2ème Ch. Haut Brion) 999.00

18805 magnum Carruades de Lafite 05 (2ème Ch. Lafite Rothschild) 2.550.00

19487 magnum Carruades de Lafite 06 (2ème Ch. Lafite Rothschild) 2.100.00

19489 magnum Carruades de Lafite 07 (2ème Ch. Lafite Rothschild) 2.100.00

21150 magnum Carruades de Lafite 08 (2ème Ch. Lafite Rothschild) 2.100.00

23579 magnum Carruades de Lafite 09 (2ème Ch. Lafite Rothschild) 2.100.00

20650 magnum L’Hospitalet de Gazin 07 (2ème vin Ch. Gazin) 231.90

22747 magnum L’Hospitalet de Gazin 08 (2ème vin Ch. Gazin) 249.90

23593 magnum L’Hospitalet de Gazin 09 (2ème vin Ch. Gazin) 272.90

21187 magnum Moulin la Lagune 07 (2ème Ch. La Lagune) 217.90

18737 magnum Sarget de Gruaud Larose 06 (2ème Ch. Gruaud Larose) 149.90

19922 magnum Sarget de Gruaud Larose 07 (2ème Ch. Gruaud Larose) 162.00

19991 magnum Ch. Brown rouge 07 (A.C. Pessac-Léognan) 207.40

22774 magnum Ch. Brown rouge 08 (A.C. Pessac-Léognan) 205.00

23639 magnum Ch. Brown rouge 09 (A.C. Pessac-Léognan) 227.50

19083 magnum Ch. Haut Bergey 06 (A.C. Pessac-Léognan) 226.00

20139 magnum Ch. Haut Bergey 07 (A.C. Pessac-Léognan) 227.50

22528 magnum Ch. Haut Bergey 08 (A.C. Pessac-Léognan,Graves) 248.50

24295 magnum Ch. Haut Bergey 09 (A.C. Pessac-Léognan,Graves) 299.50

24618 magnum Ch. Villa Bel-Air 10 (A.C. Graves) 1 139.50

19704 magnum Ch. La Chenade 07 (A.C. Lalande de Pomerol) 134.00

22739 magnum Ch. La Chenade 08 (A.C. Lalande de Pomerol) 142.50

24285 magnum Ch. La Chenade 09 (A.C. Lalande de Pomerol) 185.00

19932 magnum Ch. Moulin Haut Laroque 07 (A.C. Fronsac) 335.00

22740 magnum Ch. Moulin Haut Laroque 08 (A.C. Fronsac) 335.00

24288 magnum Clos Puy Arnaud 09 (A.C. Côtes de Castillon) 239.90

22960 magnum Ch. Fayau 09 (AOC Bordeaux Supérieur) 69.90

19908 magnum Ch. Bel Air 08 (A.C. Bordeaux) 47.90

22176 magnum Ch. Bel Air 09 (A.C. Bordeaux) 54.90

23900 magnum Ch. Bel Air 10 (A.C. Bordeaux) 54.90

22174 magnum Chartron La Fleur rouge 07 (A.C. Bordeaux) 58.50

18210 magnum Ch. La Gatte Tradition 04 (AC Bordeaux) 53.50

22970 magnum Ch. La Gatte Tradition 08 (AC Bordeaux) 63.50

18213 magnum Ch. La Butte Vieilles Vignes 05 (AC Bordeaux Supérieur) 91.00

22973 magnum Ch. La Butte Vieilles Vignes 07 (AC Bordeaux Supérieur) 99.90

vinhos tintos MG - França (Rhône) US$/gf22001 magnum Crozes-Hermitage Les Meysonniers 08

(Chapoutier) 137.50

22753 magnum Crozes-Hermitage Les Meysonniers 09 (Chapoutier) 143.90

21255 magnum Côtes du Rhône Belleruche rouge 09 (Chapoutier) 76.50

24094 magnum Côtes du Rhône Belleruche rouge 10 (Chapoutier) 79.90

9915 magnum Hermitage M. de la Sizeranne 02 (Chapoutier) 269.50

14665 magnum Hermitage M. de la Sizeranne 03 (Chapoutier) 332.00

15789 magnum Hermitage M. de la Sizeranne 04 (Chapoutier) 329.00

9916 magnum Côte Rôtie Les Bécasses 01 (Chapoutier) 245.00

15791 magnum Côte Rôtie Les Bécasses 04 (Chapoutier) 285.00

24093 magnum Châteauneuf du Pape La Bernardine 10 (Chapoutier) 259.50

250 Outono 2013

19642 magnum Côtes-du-Rhône Parallèle 45 rouge 07 (Paul Jaboulet) 75.90

21179 magnum Côtes-du-Rhône Parallèle 45 rouge 08 (Paul Jaboulet) 79.50

22199 magnum Côtes-du-Rhône Parallèle 45 rouge 09 (Paul Jaboulet) 89.50

19645 magnum Côtes du Ventoux Les Traverses 08 (Paul Jaboulet) 65.50

23062 magnum Ventoux Les Traverses 09 (Paul Jaboulet) 72.50

17058 magnum Crozes-Hermitage Les Jalets 06 (Paul Jaboulet) 105.00

21176 magnum Crozes-Hermitage Les Jalets 07 (Paul Jaboulet) 119.50

17941 magnum Crozes-Hermitage Thalabert 05 (Paul Jaboulet) 179.00

17940 magnum Côte Rôtie Les Jumelles 05 (Paul Jaboulet) 288.00

17937 magnum Hermitage La Chapelle 05 (Paul Jaboulet) 999.00

vinhos tintos MG - França (Outras regiões) US$/gf19579 magnum Domaine de Trevallon rouge 06(Trevallonl) 354.00

14227 double magnum Daumas Gassac rouge 04 Daumas Gassac) (3.000 ml) 419.90

16017 double magnum Daumas Gassac rouge 05 Daumas Gassac) (3.000 ml) 465.00

16016 magnum Daumas Gassac rouge 05 (Daumas Gassac) 195.00

17568 double magnum Daumas Gassac rouge 06 (Daumas Gassac) (3.000 ml) 588.90

17567 magnum Daumas Gassac rouge 06 (Daumas Gassac) 239.90

18721 magnum Daumas de Gassac rouge 07 (D. Gassac) 235.50

20136 magnum Daumas de Gassac rouge 08 (D. Gassac) 239.00

22027 magnum Daumas de Gassac rouge 09 (D. Gassac) 286.50

24314 magnum Daumas de Gassac rouge 10 (D. Gassac) 255.50

19326 magnum Ch. de Haute-Serre Malbec 05 (Ch. de Haute-Serre) 121.00

vinhos tintos MG - Itália (Piemonte) US$/gf21932 magnum Barolo Dagromis 03 (Gaja) 438.50

22844 magnum Barolo Dagromis 06 (Gaja) 438.50

23843 magnum Barolo Dagromis 07 (Gaja) 438.50

13371 double magnum Barbaresco 00 (Gaja) (3.000 ml) 1999.50

21927 magnum Barbaresco 06 (Gaja) 1095.00

13388 magnum Darmagi Langhe Cabernet Sauvignon 00 (Gaja) 813.50

23955 magnum Langhe Nebbiolo Perbacco 09 (Vietti) 115.00

15088 magnum Barbaresco Masseria 03 (Vietti) 385.50

19333 magnum Barolo Castiglione 05 (Vietti) 319.50

23080 magnum Barolo Castiglione 07 (Vietti) 324.50

23956 magnum Barolo Castiglione 08 (Vietti) 324.50

15034 magnum Pomorosso Barbera d’Asti 03 (Coppo) 289.00

16859 magnum Pomorosso Barbera d’Asti 04 (Coppo) 349.00

18338 magnum Pomorosso Barbera d’Asti 05 (Coppo) 322.50

19513 magnum Pomorosso Barbera d’Asti 06 (Coppo) 322.90

13425 magnum Alterego Monferrato 01 (Coppo) 189.00

15069 magnum Alterego Monferrato 03 (Coppo) 195.00

16857 magnum Alterego Monferrato 04 (Coppo) 209.00

18340 magnum Alterego Monferrato 05 (Coppo) 219.00

19515 magnum Alterego Monferrato 06 (Coppo) 256.00

19517 magnum Mondaccione VdT Freisa 05 (Coppo) 299.50

13427 magnum Mondaccione VdT Freisa 00 (Coppo) 178.50

18342 magnum Mondaccione VdT Freisa 04 (Coppo) 299.50

18336 magnum Barbera d’Asti Camp du Rouss 06 (Coppo) 113.50

23084 magnum Barbera d’Asti Camp du Rouss 08 (Coppo) 122.50

24737 magnum Barbera d’Asti Camp du Rouss 09 (Coppo) 1 119.00

14241 magnum Nebbiolo d’Alba Valmaggiore 03 (L. Sandrone) 187.25

15206 magnum Nebbiolo d’Alba Valmaggiore 04 (L. Sandrone) 198.00

17229 magnum Nebbiolo d’Alba Valmaggiore 05 (L. Sandrone) 229.50

18138 magnum Nebbiolo d’Alba Valmaggiore 06 (L. Sandrone) 222.50

20876 magnum Nebbiolo d’Alba Valmaggiore 07 (L. Sandrone) 246.00

23216 magnum Nebbiolo d’Alba Valmaggiore 08 (L. Sandrone) 259.00

24854 magnum Nebbiolo d’Alba Valmaggiore 09 (L. Sandrone) 1 237.00

17231 magnum Barbera d’Alba 05 (L. Sandrone) 176.50

18140 magnum Barbera d’Alba 06 (L. Sandrone) 168.00

19527 magnum Barbera d’Alba 07 (L. Sandrone) 173.90

20878 magnum Barbera d’Alba 08 (L. Sandrone) 192.00

23218 magnum Barbera d’Alba 09 (L. Sandrone) 199.90

24856 magnum Barbera d’Alba 10 (L. Sandrone) 1 185.00

vinhos tintos MG - Itália (Toscana) US$/gf17532 magnum Castello di Ama 05 (Castello di Ama) 225.50

19664 magnum Castello di Ama 06 (Castello di Ama) 193.90

20781 magnum Castello di Ama 07 (Castello di Ama) 215.00

251Garrafas magnum

19667 magnum Vigneto Bellavista 06 (Castello di Ama) 827.00

19669 magnum Vigneto La Casucia 06 (Castello di Ama) 827.00

22316 magnum Vigneto La Casucia 07 (Castello di Ama) 859.50

19671 magnum Vigna L’Apparita 06 (Castello di Ama) 827.00

22318 magnum Vigna L’Apparita 07 (Castello di Ama) 859.50

19583 magnum Fèlsina Chianti Classico 07 (Fèlsina) 165.50

19589 magnum Fontarollo IGT 05 (Fèlsina) 389.90

19590 double magnum Fontarollo IGT 05 (3.000 ml) (Fèlsina) 822.50

20615 magnum Chianti Classico 06 (Coltibuono) 111.00

19777 magnum Rosso di Montepulciano 07 (Poliziano) 82.50

22290 magnum Rosso di Montepulciano 09 (Poliziano) 87.50

16032 magnum Vino Nobile Montepulciano 04 (Poliziano) 108.50

17732 magnum Vino Nobile di Montepulciano 05 (Poliziano) 156.25

19774 magnum Vino Nobile di Montepulciano 06 (Poliziano) 145.50

22286 magnum Vino Nobile di Montepulciano 08 (Poliziano) 175.00

22288 magnum Vino Nobile di Montepulciano Asinone 07 (Poliziano) 293.50

17543 magnum Vino Nobile di Montepulciano 05 (Avignonesi) 198.50

23252 magnum 50&50 07 (Avignonesi) 899.90

24744 magnum 50&50 08 (Avignonesi) 1 899.90

13417 magnum Grattamacco Bolgheri Superiore 02 299.50

13419 magnum Colle Massari Montecucco Rosso Riserva 02 94.25

18150 magnum Villa di Capezzana Carmignano 05 (Capezzana) 162.00

23187 magnum Cortona Syrah 09 (D’Alessandro) 108.00

24265 magnum Cortona Syrah 10 (D’Alessandro) 99.50

17907 magnum Il Bosco Syrah 04 (D’Alessandro) 259.50

23185 magnum Il Bosco Syrah 08 (D’Alessandro) 299.90

24263 magnum Il Bosco Syrah 09 (D’Alessandro) 279.00

23190 magnum Migliara Syrah 08 (D’Alessandro) 386.50

24267 magnum Migliara Syrah 09 (D’Alessandro) 459.00

21205 magnum Promis 08 (Cá Marcanda/Gaja) 197.50

17190 magnum Brunello di Montalcino 03 (Andrea Costanti) 343.50

18534 magnum Brunello di Montalcino 04 (Andrea Costanti) 298.50

19790 magnum Brunello di Montalcino 05 (Andrea Costanti) 346.50

22502 magnum Brunello di Montalcino 06 (Andrea Costanti) 399.50

24016 magnum Brunello di Montalcino 07 (Andrea Costanti) 379.00

13635 magnum Rosso di Montalcino 02 (Poggio Salvi) 127.50

20319 magnum Brunello di Montalcino 05 (Pieve Sta Restituta/Gaja) 359.00

21936 magnum Brunello di Montalcino 06 (Pieve Sta Restituta/Gaja) 378.50

23841 magnum Brunello di Montalcino 07 (Pieve Sta Restituta/Gaja) 399.50

24464 magnum Brunello di Montalcino 07 (Fuligni) 425.50

15215 magnum Schidione IGT 00 (Jacopo Biondi Santi) 653.00

19346 magnum Sassoalloro Oro IGT 05 (Jacopo Biondi Santi) 298.50

22592 magnum Sassoalloro IGT 06 (Jacopo Biondi Santi) 169.50

21289 magnum Sassoalloro IGT 07 (Jacopo Biondi Santi) 169.50

22470 magnum Sassoalloro IGT 08 (Jacopo Biondi-Santil) 185.00

24753 double magnum Sassoalloro IGT 08 (3.000 ml)

(Jacopo Biondi-Santil) 1 375.00

24754 garrafa gigante Sassoalloro IGT 08 (5.000 ml)

(Jacopo Biondi-Santil) 1 799.50

24752 magnum Sassoalloro IGT 09 (Jacopo Biondi-Santil) 1 165.00

17550 magnum Tenuta di Trinoro IGT 06 (Trinoro) 999.00

18906 double magnum Tenuta di Trinoro IGT 07 (3.000 ml) (Trinoro) 1.999.50

20586 double magnum Tenuta di Trinoro IGT 08 (3.000 ml) (Trinoro) 2.225.00

17554 double magnum Le Cupole 05 (3.000 ml) (Trinoro) 499.50

17553 magnum Le Cupole 05 (Trinoro) 199.50

20579 magnum Le Cupole 07 (Trinoro) 189.50

22494 magnum Paleo Rosso IGT 07 (Le Macchiole) 475.90

24559 garrafa gigante Paleo Rosso IGT 08 (Le Macchiole) 1.560.00

24558 double magnum Paleo Rosso IGT 08 (Le Macchiole) 899.00

24557 magnum Paleo Rosso IGT 08 (Le Macchiole) 437.00

24561 magnum Bolgheri Rosso 10 (Le Macchiole) 149.90

22406 magnum Il Caberlot IGT 06 (Il Carnasciale) 799.50

22407 magnum Il Caberlot IGT 07 (Il Carnasciale) 799.50

23834 magnum Il Caberlot IGT 08 (Il Carnasciale) 799.50

19481 magnum Tenuta degli Dei IGT 06 (Cavalli) 447.50

23796 magnum Chianti Gentilesco DOCG 10 (Bonacchi) 42.50

vinhos tintos MG - Itália (outras regiões) US$/gf17321 magnum Costasera Amarone della

Valpolicella 04 (Masi) 336.00

18554 magnum Costasera Amarone della Valpolicella 05 (Masi) 299.00

20242 magnum Costasera Amarone della Valpolicella Classico 06 (Masi) 399.50

23424 magnum Costasera Amarone della Valpolicella Classico 07 (Masi) 399.50

252 Outono 2013

23423 magnum Campofiorin Ripasso 08 (Masi) 99.50

18545 magnum Vertigo Merlot/Cabernet 06 (Livio Felluga) 99.90

19376 magnum Vertigo Merlot/Cabernet 07 (Livio Felluga) 107.90

22664 magnum Rubesco Riserva Vigna Monticchio 05 (Lungarotti) 296.50

24692 magnum Umbria Rosso “50” Edizione Speciale 1962-2012 (Lungarotti) 671.00

22889 magnum Marina Cvetic Montepulciano d’Abruzzo 07 (Masciarelli) 149.90

22886 magnum Masciarelli Montepulciano d’Abruzzo 09 (Masciarelli) 62.25

13094 magnum Radici Taurasi DOCG 00 (Mastroberardino) 167.50

14291 magnum Radici Taurasi DOCG 01 (Mastroberardino) 185.00

23490 magnum Radici Taurasi DOCG 06 (Mastroberardino) 199.50

13905 magnum Cygnus Nerod’Avola/Cabernet 03 (Tasca d’Almerita) 99.90

22710 magnum Cygnus Nero d`Avola/Cabernet Sauvignon 08 (Tasca d’Almerita) 139.50

19464 magnum Cabernet Sauvignon 05 (Tasca d’Almerita) 229.50

22713 magnum Rosso del Conte 06 (Tasca d’Almerita) 319.50

22303 magnum Rocca Rubia Carignano del Sulcis Riserva 08 (Santadi) 109.00

9867 magnum Terre Brune Carignano del Sulcis Superiore 01 (Santadi) 199.50

21403 magnum Cirò Rosso 09 (1.500 ml) 41.90

vinhos tintos MG - Portugal (Alentejo) US$/gf21767 magnum Tapada de Coelheiros 06 (Coelheiros) 199.90

13122 magnum Tapada dos Coelheiros Garrafeira 01 (Coelheiros) 285.00

16643 magnum Tapada dos Coelheiros Garrafeira 03 (Coelheiros) 327.50

vinhos tintos MG - Portugal (Douro) US$/gf21032 magnum Meandro do Vale Meão 08 (Qta Vale Meão) 157.90

19282 double magnum Quinta do Vale Meão 07 (3.000 ml) 837.50

23023 magnum Quinta do Vale Meão 09 (Qta Vale Meão) 432.50

24869 magnum Quinta do Vale Meão 10 (Qta Vale Meão) 1 399.50

vinhos tintos MG - Portugal (outras Regiões) US$/gf17307 magnum Quinta do Monte d’Oiro Reserva 04 229.90

24054 magnum Quinta do Monte d’Oiro Reserva 07 255.50

15517 magnum Aurius 03 (Quinta do Monte d’Oiro) 215.00

17311 magnum Aurius 04 (Quinta do Monte d’Oiro) 229.90

19880 magnum Luis Pato Baga 06 (Luis Pato) 58.50

22789 magnum Luis Pato Baga 07 (Luis Pato) 59.50

23677 magnum Luis Pato Baga 08 (Luis Pato) 59.50

15938 magnum Vinhas Velhas tinto 05 (Luis Pato) 139.50

14387 magnum Vinha Barrosa 03 (Luis Pato) 155.00

14385 magnum Vinha Pan 03 (Luis Pato) 155.00

15945 magnum Pé Franco 05 (Luis Pato) 629.00

14779 magnum Campolargo Baga 04 (Campolargo) 99.50

21894 magnum Campolargo Baga 08 (Campolargo) 124.00

14777 magnum Termeão 00 (Campolargo) 157.50

21907 magnum Quinta da Pellada tinto 08 (Qta Pellada) 318.00

19694 magnum Pape 07 (Qta Pellada) 295.00

21910 magnum Pape 08 (Qta Pellada) 318.00

19691 magnum Quinta da Pellada Carrocel 07 (Qta Pellada) 439.00

21912 magnum Quinta da Pellada Carrocel 08 (Qta Pellada) 538.00

vinhos tintos MG - Espanha (Ribera del Duero) US$/gf17152 double magnum Valbuena 5º Año Reserva 02

(Vega Sicilia) (3.000 ml) 1465.00

17151 magnum Valbuena 5º Año Reserva 02 (Vega Sicilia) 699.50

18436 double magnum Valbuena 5º Año Reserva 03 (Vega Sicilia) 1463.50

18435 magnum Valbuena 5º Año Reserva 03 (Vega Sicilia) 679.00

19743 magnum Valbuena 5º Año Reserva 04 (Vega Sicilia) 829.00

19744 double magnum Valbuena 5º Año Reserva 04 (Vega Siclia) (3.000 ml) 1.765.00

21043 double magnum Valbuena 5º Año Reserva 05 (3.000 ml) 1.877.00

21042 magnum Valbuena 5º Año Reserva 05 (Vega Sicilia) 884.00

23151 magnum Valbuena 5º Año Reserva 06 (Vega Sicilia) 869.00

17660 double magnum Vega Sicilia Único Gran Reserva 91 (Vega Sicilia) (3.000 ml) 5738.00

19746 magnum Vega Sicilia Único Gran Reserva 95 (Vega Sicilia) 2.145.00

21221 magnum Vega Sicilia Único Gran Reserva 96 (Vega Sicilia) 2.258.00

23153 magnum Vega Sicilia Único Gran Reserva 98 (Vega Sicilia) 2.299.00

24979 magnum Vega Sicilia Único Gran Reserva 99 (Vega Sicilial) 1 2.265.90

19750 magnum Alión 05 (Alion/Vega Sicilia) 421.00

21224 double magnum Alión 06 (3.000 ml) (Alion/Vega Sicilia) 1.095.00

21223 magnum Alión 06 (Alion/Vega Sicilia) 438.00

23157 double magnum Alión 07 (3.000 ml) (Alión/Vega Sicilia) 1.077.00

23156 magnum Alión 07 (Alión/Vega Sicilia) 452.00

253Garrafas magnum

24983 double magnum Alión 09 (Alión/Vega Sicilia ) (3.000 ml) 1 1.135.00

24982 magnum Alión 09 (Alión/Vega Sicilia) 1 475.00

19753 magnum Pintia 06 (Pintia/Vega Sicilia) 338.00

19754 double magnum Pintia 06 (Pintia/Vega Sicilia) (3.000 ml) 713.50

21227 double magnum Pintia 07 (3.000 ml) (Pintia/Vega Sicilia) 748.00

14894 magnum Viña Pedrosa Crianza 03 (Perez Pascuas) 125.90

13556 magnum Viña Pedrosa Reserva 01 (Pérez Pascuas) 227.50

17892 magnum Viña Pedrosa Reserva 04 (Pérez Pascuas) 249.00

13558 magnum Viña Pedrosa Gran Reserva 99 (Perez Pascuas) 384.75

17894 magnum Dominio de Atauta 05 277.90

17637 magnum Conde de San Cristóbal 04 187.50

14369 magnum Leda Viñas Viejas 02 (Bodegas Leda) 276.50

vinhos tintos MG - Espanha (Rioja) US$/gf20035 magnum Conde de Valdemar Crianza 05

(Bodegas Valdemar) 67.90

21433 magnum Conde de Valdemar Crianza 06 (Bodegas Valdemar) 82.90

23894 magnum Conde de Valdemar Crianza 07 (Bodegas Valdemar) 82.90

22105 magnum Conde de Valdemar Reserva 05 (Bodegas Valdemar) 117.00

20039 magnum Conde de Valdemar Gran Reserva 01 (Bodegas Valdemar) 166.00

22106 magnum Conde de Valdemar Gran Reserva 04 (Bodegas Valdemar) 199.90

24328 magnum Viña Bujanda Crianza 09 (Viña Bujanda) 69.50

19807 magnum Artadi Viñas de Gain Crianza 07 (Artadi) 189.00

24806 magnum Remelluri Reserva 05 1 168.50

vinhos tintos MG - Espanha (outras Regiões) US$/gf19656 magnum Gran Feudo Reserva

Viñas Viejas 04 (J. Chivite) 99.50

19657 magnum Gran Feudo Reserva 04 (J. Chivite) 84.50

15637 magnum Santa Cruz de Artazu 04 (Artazu) 184.50

21234 magnum Camins del Priorat 08 (Alvaro Palacios) 127.00

23973 magnum Camins del Priorat 09 (Alvaro Palacios) 139.90

23386 magnum Les Crestes 09 (Mas Doix) 159.90

16389 magnum Laurona 03 (Laurona) 159.50

13867 magnum Laurona Selecció 6 Vinyes 01 (Laurona) 229.50

16390 magnum Laurona Selecció 6 Vinyes 03 (Laurona) 269.00

14223 magnum Costers del Gravet 01 (Celler de Capçanes) 145.25

21430 magnum ÀN Anima Negra 07 (Anima Negra) 239.50

21432 magnum ÀN/2 08 (Anima Negra) 148.00

19629 magnum Pétalos del Bierzo 07 (Desc. J. Palacios) 135.90

21236 magnum Pétalos del Bierzo 08 (Desc. J. Palacios) 119.50

23975 magnum Pétalos del Bierzo 09 (Desc. J. Palacios) 137.50

14343 magnum Finca Antigua Crianza 02 (Finca Antigua) 47.90

24332 magnum Finca Antigua Crianza 08 (Finca Antigua) 66.90

18373 magnum Finca Sandoval 06 (Finca Sandoval) 199.50

18502 magnum Blecua 03 (Viñas del Vero) 585.00

20393 magnum El Sequé 07 (El Sequé) 199.50

24195 magnum El Sequé 09 (El Sequé) 219.50

vinho tinto MG - Líbano US$/gf21195 magnum Château Musar rouge 03 (Musar) 199.50

23943 magnum Château Musar rouge 04 (Musar) 207.90

vinho tinto MG - África do Sul US$/gf19241 magnum Chocolate Block 06 (Boekenhoutskloof) 189.50

19236 magnum Chocolate Block 07 (Boekenhoutskloof) 189.50

20068 magnum Chocolate Block 08 (Boekenhoutskloof) 174.50

21311 magnum Chocolate Block 09 (Boekenhoutskloof) 179.50

vinho tinto MG - Estados Unidos US$/gf20353 double magnum Monte Bello 06

(3.000 ml) (Ridge) 2.520.00

23529 double magnum Monte Bello 08 (3.000 ml) (Ridge) 2.345.00

20352 magnum Monte Bello 06 (Ridge) 860.50

23528 magnum Monte Bello 08 (Ridge) 799.00

25006 double magnum Monte Bello 09 (3.000 ml) (Ridge) 1 1.792.00

25005 magnum Monte Bello 09 (Ridge) 1 799.50

20356 magnum Lytton Springs Zinfandel 07 (Ridge) 259.90

23532 magnum Lytton Springs Zinfandel 09 (Ridge) 271.50

20359 magnum Geyerseville Zinfandel 07 (Ridge) 259.90

23535 magnum Geyerseville Zinfandel 09 (Ridge) 271.50

22209 magnum Pinot Noir 08 (Domaine Drouhin) 199.50

vinho tinto MG - Argentina US$/gf21215 magnum Catena Malbec 08 (Catena Zapata) 61.00

23177 magnum Catena Malbec 09 (Catena Zapata) 65.90

23964 magnum Catena Malbec 10 (Catena Zapata) 65.90

24580 double magnum Catena Alta Cabernet Sauvignon 09 (3.000 ml) (Catena Zapata) 250.00

254 Outono 2013

24579 magnum Catena Alta Cabernet Sauvignon 09 (Catena Zapata) 125.00

19130 magnum Catena Alta Malbec 05 (Catena Zapata) 154.50

21318 double magnum Catena Alta Malbec 07 (3.000 ml) (Catena Zapata) 299.90

24578 double magnum Catena Alta Malbec 09 (3.000 ml) (Catena Zapata) 282.00

24577 magnum Catena Alta Malbec 09 (Catena Zapata) 139.50

21322 double magnum Catena Zapata Malbec Argentino 06 (3.000 ml) (Catena Zapata) 790.00

21321 magnum Catena Zapata Malbec Argentino 06 (Catena Zapata) 395.00

21319 magnum Nicolás Catena Zapata 06 (Catena Zapata) 395.00

24576 double magnum Nicolás Catena Zapata 08 (3.000 ml) (Catena Zapata) 732.00

24575 magnum Nicolás Catena Zapata 08 (Catena Zapata) 366.00

19389 double magnum Tikal Loucura 06 (3.000 ml) (Ernesto Catena) 509.00

19388 magnum Tikal Loucura 06 (Ernesto Catena) 259.00

vinhos tintos MG - Chile US$/gf17600 magnum Cuvée

Alexandre Merlot 06 (Casa Lapostolle) 145.90

16412 magnum Reserve Cabernet Sauvignon 05 (Viña Carmen) 84.50

16413 magnum Reserve Carmenère/Cabernet 05 (Viña Carmenl) 84.50

16411 magnum Reserve Merlot 05 (Viña Carmen) 84.50

22851 magnum Gran Reserva Carmenère 05 (Viña Carmen) 73.50

22852 magnum Gran Reserva Cabernet Sauvignon 05 (Viña Carmen) 73.50

22853 magnum Gran Reserva Merlot 05 (Viña Carmen) 73.50

17378 double magnum Winemaker’s Reserve Red 03 (3.000 ml) (Viña Carmen) 366.50

17377 double magnum Gold Reserve Red 03 (3.000 ml) (Viña Carmen) 599.90

17376 magnum Gold Reserve Red 03 (Viña Carmen) 299.50

21704 magnum Montes Alpha Cabernet Sauvignon 09 96.90

vinhos tintos MG - Uruguai US$/gf19119 magnum Cisplatino Tannat/Merlot 08 (Pisano) 37.90

18300 magnum Cisplatino Tannat/Merlot 07 (Pisano) 37.90

21410 magnum Cisplatino Tannat/Merlot 09 (Pisano) 37.90

24882 magnum Cisplatino Tannat/Merlot 10 (Pisano) 1 37.90

18296 magnum Río de los Pájaros Tannat 07 (Pisano) 51.00

13148 magnum Pisano Arretxea 02 (Pisano) 119.90

Garrafas magnum de vinhos brancos

vinho branco MG - França (Bourgogne) US$/gf24625 magnum Puligny-Montrachet 10 (Joseph Drouhin) 1 299.50

24666 magnum Corton Charlemagne 09* (Grand Cru) (Montille) 1 798.00

24668 magnum Puligny-Montrachet Les Caillerets 09* (Premier Cru)(Montille) 1 897.00

22920 magnum Chevalier-Montrachet 08 (Grand Cru) (Ch. Puligny-Montrachet) 1.438.50

vinho branco MG - Itália (Piemonte) US$/gf20871 magnum Monteriolo Chardonnay 06 (1.500 ml) 279.00

vinho branco MG - Portugal (Bairrada) US$/gf14781 magnum Campolargo Arinto 03 (Campolargo) 119.50

vinhos brancos MG - Hungria (Tokaji) US$/gf19756 magnum Tokaji Furmint Mandolás 06 (1.500 ml) 109.50

Garrafa magnum de espumantes

espumante MG - Espanha (Cava) US$/gf14416 magnum Cava Jané Ventura Brut Nature (1.500 ml) 79.90

Garrafa magnum de vinho branco doce

vinho branco doce MG - França (Bordeaux) US$/gf18034 magnum Ch. de Malle 05 (Deuxième Cru Sauternes) 352.90

Bag-in-Box de vinhos tintos vinho tinto - França (Outras Regiões) US$/gf

17272 Bag-in-Box Figaro rouge 07 (Mas de Daumas Gassac) (3.000 ml) 77.00

255Meias garrafas

Meias garrafas (375 ml)

Meias garrafas de vinhos tintos

vinhos tintos 1/2 gf - França (Bordeaux) US$/gf19089 meia Ch. Branaire-Ducru 06 (4ème St Julien) 141.00

20159 meia Ch. Branaire-Ducru 07 (4ème St Julien) 119.00

22554 meia Ch. Branaire-Ducru 08 (4ème St Julien) 119.40

18963 meia Ch. Camensac 06 (5ème Haut-Médoc) 54.60

18969 meia Ch. d’Armailhac 06 (5ème Pauillac) 92.00

19966 meia Ch. d’Armailhac 07 (5ème Pauillac) 95.90

18960 meia Ch. Haut Bages Libéral 06 (5ème Pauillac) 83.40

19955 meia Ch. Haut Bages Libéral 07 (5ème Pauillac) 78.60

18408 meia Ch. Kirwan 06 (3ème Margaux) 117.50

19960 meia Ch. Kirwan 07 (3ème Margaux) (375 ml) 105.00

21116 meia Ch. Kirwan 08 (3ème Margaux) (375 ml) 107.90

23605 meia Ch. Kirwan 09 (3ème Margaux) (375 ml) 134.90

18581 meia Ch. La Lagune 06 (3ème Haut-Médoc) 119.40

21185 meia Ch. La Lagune 08 (3ème Haut-Médoc) 99.00

24900 meia Ch. La Lagune 09 (3ème Haut-Médoc) 1 119.00

24903 meia Ch. La Lagune 10 (3ème Haut-Médoc) 1 156.50

22547 meia Ch. Cadet Bon 08 (grand cru classé Saint Emilion) 75.60

13248 meia Clos L’Église 01 (Côtes du Castillon) 46.90

8635 meia Ch. Lanessan 00 (Haut-Médoc) 29.90

22778 meia Ch. Lanessan 08 (Haut-Médoc) 38.20

23648 meia Ch. Lanessan 09 (Haut-Médoc) 37.90

18979 meia Ch. Fourcas Hosten 06 (Listrac, Haut Médoc) 30.10

19982 meia Ch. Fourcas Hosten 07 (Listrac, Haut Médoc) 32.10

22769 meia Ch. Fourcas Hosten 08 (Listrac, Haut Médoc) 35.90

23628 meia Ch. Fourcas Hosten 09 (Listrac, Haut Médoc) 33.90

20146 meia Ch. Gloria 07 (St. Julien) 75.90

22536 meia Ch. Gloria 08 (St. Julien) 89.00

18389 meia Ch. Rollan de By 06 (Médoc) 40.70

19701 meia Ch. Rollan de By 07 (Médoc) 42.90

2114 meia Les Charmes Kirwan 08 (2ème Ch. Kirwan) 68.30

21188 meia Moulin la Lagune 07 (2ème Ch. La Lagune) 61.20

18421 meia Ch. Charmail 06 (Haut-Médoc) 42.50

9237 meia Ch. L’Hospitalet de Gazin 00 (2ème vin Ch. Gazin) 47.30

22773 meia Ch. Brown rouge 08 (A.C. Pessac-Léognan) 51.00

23638 meia Ch. Brown rouge 09 (A.C. Pessac-Léognan) 56.90

20968 meia Ch. Cordeillan-Bages 05 (A.C. Pauillac) 99.90

20964 meia Ch. Villa Bel-Air 06 (A.C. Graves) 36.90

24617 meia Ch. Villa Bel-Air 10 (A.C. Graves) 33.90

13246 meia Clos Les Lunelles 01 (A.C. Côtes de Castillon) 69.50

16107 meia Vieux Ch. St. André 02 (A.C. Montagne - St. Emilion) 29.80

24615 meia Vieux Château St. André 10 (A.C. Montagne St. Emilion) 32.90

20144 meia Ch. Belle-Vue 07 (A.C. Haut-Médoc) 33.00

24302 meia Pézat 09 (A.C. Bordeaux Supérieur) 23.50

22862 meia “La Réserve” du Ch. Tour Mirambeau rouge 09 (A.C. Bordeaux) 26.50

24530 meia “La Réserve” du Ch. Tour de Mirambeau rouge 10 (A.C. Bordeaux) 26.50

17984 meia Ch. Tarreyrots 06 (A.C. Bordeaux) 19.30

24224 meia Ch. Tarreyrots 07 (A.C. Bordeaux) 21.90

20732 meia Ch. Fayau 07 (AOC Bordeaux Supérieur) 19.90

22961 meia Ch. Fayau 09 (AOC Bordeaux Supérieur) 24.50

21482 meia Margaux Private Reserve 06 42.80

21352 meia Margaux Private Reserve 09 46.50

23052 meia Ch. Bel Air 10 (A.C. Bordeaux) 17.90

14904 meia Chartron La Fleur 04 (A.C. Bordeaux) 14.30

22189 meia Chartron La Fleur rouge 09 (A.C. Bordeaux) 18.50

24995 meia Chartron La Fleur rouge 11 (A.C. Bordeaux) 18.50

22969 meia Ch. La Gatte Tradition 08 (AC Bordeaux) 15.90

24519 meia Ch. La Gatte Tradition 10 (AC Bordeaux) 15.90

vinhos tintos 1/2 gf - França (Bourgogne) US$/gf24624 meia Gevrey-Chambertin 10 (Drouhin) 79.90

19722 meia Côte de Beaune 07 (Drouhin) 47.90

22636 meia Côte de Beaune 09 (Drouhin) 54.90

21952 meia Bourgogne rouge 09 (Drouhin) 27.50

23719 meia Bourgogne rouge 10 (Drouhin) 27.50

21954 meia Beaujolais-Villages 09 (Drouhin) 23.50

21975 meia Bourgogne Couvent des Jacobins rouge 08 (Jadot) 30.90

23102 meia Bourgogne Couvent des Jacobins rouge 09 (Jadot) 30.90

18188 meia Beaujolais Villages 07 (Jadot) 22.50

22440 meia Nuits-Saint Georges 09 (Faiveley) 58.25

18623 meia Mercurey Domaine Faiveley rouge 06* (Faiveley) 28.50

22443 meia Mercurey Domaine Faiveley rouge 09* (Faiveley) 55.50

256 Outono 2013

24393 meia Mercurey Domaine Faiveley rouge 10*(Faiveley) 34.50

22447 meia Bourgogne Joseph Faiveley 09 (Faiveley) 38.50

vinhos tintos 1/2 gf - França (Rhône) US$/gf23274 meia Château Tuilerie Syrah/Grenache 06 (Ch. Tuilerie) 18.90

21252 meia Crozes-Hermitage Meysonniers 08 (Chapoutier) 34.90

21999 meia Châteauneuf du Pape La Bernardine 08 (Chapoutier) 66.50

23396 meia Châteauneuf du Pape La Bernardine 09 (Chapoutier) 66.90

24092 meia Châteauneuf du Pape La Bernardine 10 (Chapoutier) 66.90

21254 meia Côtes du Rhône Belleruche rouge 09 (Chapoutier) 22.90

23600 meia Côtes du Rhône Belleruche rouge 10 (Chapoutier) 24.50

21175 meia Crozes-Hermitage Les Jalets 07 (Chapoutier) 31.90

22201 meia Châteauneuf-du-Pape Les Cèdres 07 (Paul Jaboulet) 71.50

23059 meia Côtes-du-Rhône Parallèle 45 rouge 09(Paul Jaboulet) 24.50

23061 meia Ventoux Les Traverses 09 (Paul Jaboulet) 20.90

vinhos tintos 1/2 gf - França (outras regiões) US$/gf22336 meia Chinon 06 (Marc Brédif) 34.25

16940 meia Burlenberg “nível” Premier Cru 02 (M. Deiss) 49.90

19325 meia Ch. de Haute-Serre Malbec 05 (Ch. de Haute-Serre) 32.50

vinhos tintos 1/2 gf - Itália (Piemonte) US$/gf19602 meia Sito Moresco Langhe 07 (Gaja) 65.50

21930 meia Sito Moresco Langhe 09 (Gaja) 71.90

23838 meia Sito Moresco Langhe 10 (Gaja) 69.90

20866 meia Barbera d’Asti L’Avvocata 08 (Coppo) 23.75

23258 meia Barbera d’Asti L’Avvocata 10 (Coppo) 24.50

24735 meia Barbera d’Asti L’Avvocata 11 (Coppo) 1 24.50

22324 meia Barbera d’Asti Camp du Rouss 08 (Coppo) 31.90

24736 meia Barbera d’Asti Camp du Rouss 09 (Coppo) 1 31.50

19332 meia Barolo Castiglione 05 (Vietti) 79.50

20315 meia Barolo Castiglione 06 (Vietti) 75.50

23079 meia Barolo Castiglione 07 (Vietti) 84.50

23957 meia Barolo Castiglione 08 (Vietti) 84.50

20882 meia Dolcetto d’Alba Trevigne 09 (Vietti) 29.90

23262 meia Dolcetto d’Alba Trevigne 10 (Vietti) 29.90

24821 meia Dolcetto d’Alba Trevigne 11 (Viettl) 1 28.90

24158 meia Gattinara 07 (Antoniolo) 59.90

vinhos tintos 1/2 gf - Itália (Toscana) US$/gf21378 meia Brunello

di Montalcino 04 (Poggio Salvi) 84.90

21379 meia Rosso di Montalcino 09 (Poggio Salvi) 41.90

21381 meia Chianti Colli Senesi Caspagnolo 09 (Poggio Salvi) 27.90

23920 meia Chianti Colli Senesi Caspagnolo 10 (Poggio Salvi) 27.90

23840 meia Brunello di Montalcino 07 (Pieve Sta Restituta/Gaja) 79.90

17089 meia Brunello di Montalcino Rennina 01 (Pieve Sta Restituta/Gaja) 149.50

19780 meia Brunello di Montalcino Rennina 04 (Pieve Sta Restituta/Gaja) 179.50

22501 meia Brunello di Montalcino 06 (Costanti) 119.90

24015 meia Brunello di Montalcino 07 (Costanti) 115.00

17531 meia Castello di Ama 05 (Castello di Ama) 59.25

19663 meia Castello di Ama 06 (Castello di Ama) 48.50

20780 meia Castello di Ama 07 (Castello di Ama) 53.50

22312 meia Il Chiuso 09 (Castello di Ama) 39.90

16668 meia Chianti Classico 05 (Isole e Olena) 42.00

19769 meia Chianti Classico 06 (Isole e Olena) 41.90

21393 meia Chianti Classico 08 (Isole e Olena) 49.90

23357 meia Chianti Classico 09 (Isole e Olena) 49.90

24842 meia Chianti Classico 10 (Isole e Olena) 1 49.90

19582 meia Fèlsina Chianti Classico 07 (Fèlsina) 42,90

24824 meia Fèlsina Chianti Classico 10 (Fèlsina) 1 42.90

19588 meia Fontarollo IGT 05 (Fèlsina) 78,50

23199 meia Sangiovese Cancelli 10 (Badia a Coltibuono) 24.50

21405 meia Chianti Classico Selezione RS 08 (Badia a Coltibuono) 37.90

23201 meia Chianti Classico Selezione RS 09 (Badia a Coltibuono) 35.90

17951 meia Chianti Classico Bio 06 (Badia a Coltibuono) 32.90

23202 meia Chianti Classico Bio 08 (Badia a Coltibuono) 35.50

24020 meia Chianti Classico Bio 09 (Badia a Coltibuono) 35.50

24243 meia Magari IGT Toscana 10 (Ca’ Marcanda) 75.50

13416 meia Grattamacco Bolgheri Superiore 02 79.00

22847 meia Rigoleto Montecucco Rosso 09 (Colle Massari) 22.90

20210 meia Vino Nobile di Montepulciano 06 (Avignonesi) 44.50

22581 meia Vino Nobile di Montepulciano 08 (Avignonesi) 53.90

22469 meia Sassoalloro IGT 08 (Jacopo Biondi-Santi) 49.90

257Meias garrafas

24751 meia Sassoalloro IGT 09 (Jacopo Biondi-Santi) 1 44.50

23250 meia Barco Reale di Carmignano 09 (Capezzana) 23.90

22329 meia Chianti Gentilesco DOCG 10 (Bonacchi) 17.90

24935 meia Chianti Gentilesco DOCG 11 (Bonacchi) 1 17.90

vinhos tintos 1/2 gf - Itália (outras regiões) US$/gf23670 meia Costasera Amarone

Valpolicella Classico 07 (Masi) 99.90

23488 meia Campofiorin Ripasso 08 (Masi) 29.90

23429 meia Valpolicella Classico Bonacosta 10 (Masi) 27.50

24541 meia Cà del Bosco Curtefranca rosso 07 (Cà del Bosco) 42.00

23536 meia San Leonardo 05 (San Leonardo) 69.90

22666 meia Rubesco 07 (Lungarotti) 28.50

22899 meia Rubesco 08 (Lungarotti) 27.50

22669 meia Rosso di Montefalco 08 (Lungarotti) 34.25

22671 meia Sangiovese 09 (Lungarotti) 19.90

24694 meia Sangiovese 10 (Lungarotti) 19.90

22885 meia Masciarelli Montepulciano d’Abruzzo 09 (Masciarelli) 19.90

22885 meia Masciarelli Montepulciano d’Abruzzo 09 (Masciarelli) 19.90

19461 meia Regaleali Nero d`Avola 07 (Tasca d’Almerita) 28.90

23901 meia Regaleali Rosso 09 (Tasca d’Almerita) 28.90

21385 meia Radici Taurasi DOCG 05 (Mastroberardino) 59.50

23482 meia Radici Taurasi DOCG 07 (Mastroberardino) 59.50

22682 meia Lacryma Christi 10 (Mastroberadino) 28.50

22681 meia Aglianico Irpinia Redimore DOC 09(Mastroberardino) 27.50

22304 meia Rocca Rubia Carignano del Sulcis Riserva 08 (Santadi) 32.90

vinho tinto 1/2 gf - Portugal US$/gf22782 meia Ciranda Tinto 10 (Coelheiros) 12.90

22709 meia Vinha da Tapada 09 (Coelheiros) 19.90

19679 meia Dom Martinho tinto 06 (Quinta do Carmo) 14.90

24031 meia Dom Martinho tinto 08 (Quinta do Carmo) 14.90

24053 meia Quinta do Monte d’Oiro Reserva 07 77.50

23025 meia Luis Pato Baga 08 (Luis Pato) 17.90

24060 meia Luis Pato Baga/Touriga 10 (Luis Pato) 17.25

17447 meia Vinhas Velhas tinto 07 (Luis Pato) 36.50

21923 meia Vinhas Velhas tinto 09 (Luis Pato) 41.50

21508 meia João Pato Touriga Nacional 08 (Luis Pato) 17.25

23680 meia João Pato Touriga Nacional 11 (Luis Pato) 17.25

17932 meia Quinta do Perdigão Colheita 05 (Dão) 24.90

19454 meia Quinta do Perdigão Colheita 06 (Dão) 25.90

21169 meia Quinta do Perdigão Colheita 07 (Dão) 27.50

23018 meia Conversa 09 (Redoma) 16.50

18594 meia Redoma tinto 06 (Redoma) 49.90

21324 meia Redoma tinto 08 (Redoma) 55.00

24022 meia Redoma tinto 09 (Redoma) 57.90

19049 meia Quinta do Côtto tinto 07 (Douro) 21.90

vinhos tintos 1/2 gf - Espanha US$/gf22129 meia Viña Salceda Crianza 07 (Viña Salceda) 23.90

24475 meia Viña Salceda Crianza 08 (Viña Salceda) 23.90

24201 meia Artadi Viñas de Gain Crianza 08 (Artadi) 41.90

24198 meia Santa Cruz de Artazu 08 (Artazu) 56.50

17974 meia Remelluri Reserva 03 (Granja Remelluri) 33.00

22826 meia Remelluri Reserva 05 (Granja Remelluri) 41.90

24326 meia Viña Bujanda 11 (Viña Bujanda) 12.90

24070 meia Gran Feudo Crianza 07 (J. Chivite) 16.90

20395 meia Santa Cruz de Artazu 05 (Artazu) 49.90

24340 meia Viñas del Vero Crianza 07 (Viñas del Vero) 22.90

vinho tinto 1/2 gf - Líbano US$/gf23942 meia Château Musar rouge 04 (Ch. Musar) 51.90

vinho tinto 1/2 gf - Nova Zelândia US$/gf22369 meia Isabel Estate Pinot Noir 07 (Isabel) 43.50

vinho tinto 1/2 gf - Estados Unidos US$/gf22205 meia Sonoma County Zinfandel 09 (Seghesio) 42.90

24405 meia Sonoma County Zinfandel 10 (Seghesio) 42.90

20348 meia Santa Cruz Estate 06 (Ridge) 77.00

23524 meia Santa Cruz Estate 08 (Ridge) 79.90

25001 meia Santa Cruz Mountains Estate

Cabernet Sauvignon/Merlot 09 (Ridge) 1 79.90

20350 meia Monte Bello 06 (Ridgel) 219.50

23526 meia Monte Bello 08 (Ridge) 199.90

25003 meia Monte Bello 09 (Ridge) 1 199.90

20354 meia Lytton Springs Zinfandel 07 (Ridge) 69.90

23530 meia Lytton Springs Zinfandel 09 (Ridge) 73.50

20357 meia Geyerseville Zinfandel 07 (Ridge) 69.90

23533 meia Geyerseville Zinfandel 09 (Ridge) 73.50

25008 meia Geyrseville Zinfandel 10 (Ridge) 1 73.50

258 Outono 2013

vinhos tintos 1/2 gf - Argentina US$/gf23175 meia Angelica Zapata Malbec 07 (Catena Zapata) 43.90

22879 meia Catena Malbec 09 (Catena Zapata) 20.90

23961 meia Catena Malbec 10 (Catena Zapata) 20.90

23726 meia Alamos Malbec 11 (Catena Zapata) 11.50

23366 meia Altos Las Hormigas Malbec 11 (Las Hormigas) 14.90

23143 meia Uxmal Malbec 11 (Uxmal) 8.90

24487 meia Uxmal Syrah/Malbec 11 (Uxmal) 8.90

vinhos tintos 1/2 gf - Chile US$/gf21599 meia Villa Montes Cabernet

Sauvignon 09 (Viña Montes) 11.90

23404 meia Villa Montes Cabernet Sauvignon 10 (Viña Montes) 11.90

23674 meia Montes Cabernet Sauvignon 10 (Viña Montes) 14.50

23302 meia Montes Alpha Cabernet Sauvignon 09 (Viña Montes) 30.90

21191 meia Classic Cabernet Sauvignon 09 (Viña Carmen) 12.50

23237 meia Classic Cabernet Sauvignon 10 (Viña Carmen) 12.50

24180 meia Classic Cabernet Sauvignon 11 (Viña Carmen) 12.50

23236 meia Classic Carmenère 10 (Viña Carmen) 12.50

24179 meia Classic Carmenère 11 (Viña Carmen) 12.50

23238 meia Classic Merlot 10 (Viña Carmen) 12.50

24181 meia Classic Merlot 11 (Viña Carmen) 12.50

21644 meia Reserve Pinot Noir 10 (Viña Carmen) 14.30

24712 meia Reserve Pinot Noir 11 (Viña Carmen) 14.30

20859 meia Casa Lapostolle Cabernet Sauvignon 09 (Lapostollel) 13.90

vinho tinto 1/2 gf - Brasil R$/gf22834 meia Vallontano Cabernet

Sauvignon 07 (Vallontano) R$ 21,90

Meias garrafas de vinhos brancos secos

vinho branco 1/2 gf - França (Bordeaux) US$/gf24533 meia La Réserve “Mirambeau blanc 11 (Bordeaux) 23.90

vinhos brancos 1/2 gf - França (Bourgogne) US$/gf22647 meia Puligny-Montrachet 09 (Drouhin) 98.90

24363 meia Puligny-Montrachet 10 (Drouhin) 89.50

22646 meia Chablis 08 (Drouhin) 36.50

21266 meia Chablis 09 (Drouhin) 36.50

23722 meia Chablis 10 (Drouhin) 36.50

22648 meia Bourgogne blanc 10 (Drouhin) 25.50

20175 meia Bourgogne Couvent des Jacobins blanc 08 (L. Jadot) 28.90

19177 meia Bourgogne 07 (Faiveley) 23.80

vinho branco 1/2 gf - França (outras regiões) US$/gf16408 meia Gewürztraminer 05 (Dopff & Fils) 22.90

20332 meia Muscadet de Sèvre et Maine Sur Lie 09 (G. Saget) 19.90

vinhos brancos 1/2 gf - Itália (Piemonte) US$/gf24699 meia Rossj-Bass Langhe Chardonnay/

Sauvignon Blanc 08 (Gaja) 86.90

24701 meia Gaia & Rey Langhe Chardonnay 10 (Gaja) 1 195.90

8588 meia Monteriolo Chardonnay 01 (Coppo) 39.50

vinho branco 1/2 gf - Itália (outras regiões) US$/gf21365 meia Masianco Pinot Grigio/Verduzzo 10 (Masi) 26.90

20784 meia Vigna Al Poggio Chardonnay 09 (Castello di Ama) 37.00

22676 meia Grechetto 10 (Lungarotti) 19.90

22893 meia Masciarelli Trebbiano d’Abruzzo 10 (Masciarelli) 17.25

22686 meia Fiano di Avellino DOCG 10 (Mastroberadino) 29.90

22688 meia Greco di Tufo DOCG 10 (Mastroberardino) 29.90

vinhos brancos 1/2 gf - Portugal US$/gf22653 meia Ciranda Branco 10 (Herdade dos Coelheiros) 12.90

22793 meia Maria Gomes 10 (Luis Pato) 13.90

21276 meia Paço de Teixeiró branco 09 (Quinta do Côtto) 15.50

vinho branco 1/2 gf - Áustria US$/gf20792 meia Grüner Veltliner Berg Vogelsang 09

(Bründlmayer) 28.25

vinho branco 1/2 gf - Nova Zelândia US$/gf22368 meia Isabel Estate Sauvignon Blanc 06 (Isabel Estate) 34.50

259Vinhos de Sobremesa

vinhos brancos 1/2 gf - Argentina US$/gf23176 meia Catena Chardonnay 10 (Catena Zapata) 18.90

22461 meia Alamos Chardonnay 10 (Catena Zapata) 11.50

vinhos brancos 1/2 gf - Chile US$/gf21707 meia Villa Montes Sauvignon Blanc 10 (Viña Montes) 11.90

18870 meia Montes Chardonnay 08 (Viña Montes) 14.50

18871 meia Montes Alpha Chardonnay 07 (Viña Montes) 30.90

22517 meia Classic Chardonnay 11 (Viña Carmen) 12.50

23239 meia Classic Sauvignon Blanc 11 (Viña Carmen) 12.50

20862 meia Casa Lapostolle Sauvignon Blanc 10 (Lapostolle) 13.90

Meias garrafas de vinhos rosados

vinhos rosados 1/2 gf - Portugal US$/gf21275 meia Paço do Teixeró rosado 09 (Quinta do Côtto) 15.50

20692 meia Quinta da Lagoalva rosado 09 19.25

Minigarrafas de vinhos secos

vinho tinto - França US$/gf19300 quarto Ch. Bel Air 08 (Bordeaux) (187 ml) 8.90

23889 quarto Ch. Bel Air 10 (Bordeaux) (187 ml) 9.50

22863 quarto “La Réserve” du Ch. Tour de Mirambeau rouge 09 (Bordeaux) (187 ml) 11.50

24531 quarto “La Réserve” du Ch. Tour de Mirambeau rouge 10 (187 ml) 11.50

vinho branco - França US$/gf24534 quarto “La Réserve” du Ch. Tour de

Mirambeau blanc 11 (187 ml) 10.50

vinhos tintos - Espanha US$/gf18509 quarto Viñas del Vero tinto 07 (Somontano) (250 ml) 9.50

22165 quarto Viñas del Vero Crianza 06 (Somontano) (187 ml) 12.50

24341 quarto Viñas del Vero Crianza 07 (Somontano) (187 ml) 12.50

20412 quarto Infinitus Tempranillo/Cabernet 08 (Cosecheros y Criadores) (187 ml) 6.90

23559 quarto Infinitus Cabernet Sauvignon/Tempranillo 09 (Cosecheros y Criadores) (187 ml) 6.95

vinho branco - Espanha US$/gf16898 quarta Viñas del Vero blanco 07

(Somontano) (250 ml) 9.50

vinho tinto - Argentina US$/gf22458 quarto Alamos Malbec 10 (Catena Zapata) (187 ml) 6.90

23727 quarto Alamos Malbec 11 (Catena Zapata) (187 ml) 6.90

vinho branco - Argentina US$/gf24186 quarto Alamos Chardonnay 11

(Catena Zapata) (187 ml) 6.90

vinhos tintos - Chile US$/gf23241 quarto Classic Cabernet Sauvignon 10

(Viña Carmen) (187 ml) 6.90

24177 quarto Classic Cabernet Sauvignon 11 (Viña Carmen) (187 ml) 6.90

23240 quarto Classic Carmenère 10 (Viña Carmen) (187 ml) 6.90

24178 quarto Classic Carmenère 11 (Viña Carmen) (187 ml) 6.90

23242 quarto Classic Merlot 10 (Viña Carmen) (187 ml) 6.90

24460 quarto Classic Merlot 11 (Viña Carmen) 6.90

vinhos brancos - Chile US$/gf22520 quarto Classic Sauvignon Blanc 11

(Viña Carmen) (187 ml) 6.90

22519 quarto Classic Chardonnay 11 (Viña Carmen) (187 ml) 6.90

Vinhos de Sobremesa França

US$/gf14201 Ch. d’yquem 96 (Premier Cru Sauternes) 1.990.00

14202 meia Ch. d’yquem 96 (Premier Cru Sauternes) (375 ml) 999.00

19057 Ch. d’Yquem 98 (Premier Cru Sauternes) 1.990.00

19058 meia Ch. d’Yquem 98 (Premier Cru Sauternes) (375 ml) 999.00

260 Outono 2013

22779 Ch. d’Yquem 08 (Premier Cru Sauternes) 1.990.00

19490 Ch. Rieussec 06 (Premier Cru Sauternes) 375.00

19491 meia Ch. Rieussec 06 (Premier Cru Sauternes) (375 ml) 185.00

21148 Ch. Rieussec 07 (Premier Cru Sauternes) 397.50

21147 meia Ch. Rieussec 07 (Premier Cru Sauternes) (375 ml) 198.50

23582 Ch. Rieussec 08 (Premier Cru Sauternes) 299.50

23583 meia Ch. Rieussec 08 (Premier Cru Sauternes) (375 ml) 149.50

21145 Carmes de Rieussec 08 (2ème Ch. Rieussec) 107.00

23584 Carmes de Rieussec 09 (2ème Ch. Rieussec) 128.50

23585 meia Carmes de Rieussec 09 (2ème Ch. Rieussec) (375 ml) 64.50

18728 Ch. Guiraud 06 (Premier Cru Sauternes) 193.80

18727 meia Ch. Guiraud 06 (Premier Cru Sauternes) (375 ml) 96.80

20734 meia Ch. Guiraud 07 (Premier Cru Sauternes) (375 ml) 113.80

24290 Ch. Guiraud 09 (Premier Cru Sauternes) 249.90

24291 meia Ch. Guiraud 09 (Premier Cru Sauternes) (375 ml) 125.50

20735 Ch. Suduiraut 07 (Premier Cru Sauternes) 332.80

20736 meia Ch. Suduiraut 07 (Premier Cru Sauternes) (375 ml) 166.30

22741 Ch. Suduiraut 08 (Premier Cru Sauternes) 316.50

22742 meia Ch. Suduiraut 08 (Premier Cru Sauternes) (375 ml) 158.50

8660 Ch. Lafaurie Peyraguey 00 (Premier Cru Sauternes) 119.50

15856 Ch. Coutet 04 (Premier Cru Sauternes) 155.00

15857 meia Ch. Coutet 04 (Premier Cru Sauternes) (375 ml) 79.90

18031 Ch. Rayne-Vigneau 05 (Premier Cru Sauternes) 174.90

18032 meia Ch. Rayne-Vigneau 05 (Premier Cru Sauternes) (375 ml) 87.50

18034 magnum Ch. de Malle 05 (Deuxième Cru Sauternes) (1.500 ml) 352.90

16997 Ch. de Malle 04 (Deuxième Cru Sauternes) 152.50

16998 meia Ch. de Malle 04 (Deuxième Cru Sauternes) (375 ml) 76.50

18033 Ch. de Malle 05 (Deuxième Cru Sauternes) 176.50

19059 Ch. de Malle 06 (Deuxième Cru Sauternes) 159.50

19060 meia Ch. de Malle 06 (Deuxième Cru Sauternes) (375 ml) 79.90

20010 Ch. de Malle 07 (Deuxième Cru Sauternes) 165.50

20011 meia Ch. de Malle 07 (Deuxième Cru Sauternes) (375 ml) 82.50

22780 Ch. de Malle 08 (Deuxième Cru Sauternes) 177.00

22781 meia Ch. de Malle 08 (Deuxième Cru Sauternes) (375 ml) 88.50

23665 Ch. de Malle 09 (Deuxième Cru Sauternes) 156.90

23666 meia Ch. de Malle 09 (Deuxième Cru Sauternes) (375 ml) 78.50

18079 Ch. Filhot 05 (Deuxième Cru Sauternes) 111.40

19705 Ch. Filhot 07 (Deuxième Cru Sauternes) 124.30

24289 Ch. Raymond-Lafon 09 (A.C. Sauternes) 179.50

14694 meia Ch. Tour de Mirambeau Sémillon Noble 03 (A.C. Bordeaux) (375 ml) 96.50

22191 Sauternes 09 (Schröder & Schÿler) (500 ml) 59.90

21260 Muscat de Beumes de Venise 09 (Rhône - Chapoutier) 49.90

17946 Muscat Beaumes de Venise 06 (Rhône-Jaboulet) 96.50

17758 meia Muscat Beaumes de Venise 06 (Rhône-Jaboulet) (375 ml) 49.90

18633 meia Coteaux du Layon Carte d’Or 06 (Loire-Baumard)(375 ml) 26.90

20130 Coteaux du Layon Carte d’Or 07 (Loire-Baumard) 48.50

22085 meia Coteaux du Layon Carte d’Or 07 (Loire-Baumard) (375 ml) 31.90

22084 Coteaux du Layon Carte d’Or 09 (Loire-Baumard) 59.90

23992 Coteaux du Layon Carte d’Or 10 (Loire-Baumard) 59.90

23993 meia Coteaux du Layon Carte d’Or 10 (Loire-Baumard) (375 ml) 31.90

13061 Coteaux du Layon Ste Catherine 03 (Loire-Baumard) 85.25

17467 Quarts de Chaume 06 (Loire-Baumard) 159.50

17468 meia Quarts de Chaume 06 (Loire-Baumard) (375 ml) 85.90

21491 Banyuls rouge 09 (Sul-Chapoutier) (500 ml) 57.90

18221 Muscat de Rivesaltes 03 (Sul-Chapoutier) 59.50

19719 meia Muscat de Rivesaltes 06 (Sul-Cazes) (375 ml) 36.90

19720 meia Rivesaltes Ambré 96 (Sul-Cazes) (375 ml) 55.90

24111 Muscat de Rivesaltes 09 (500 ml) 47.50

24110 Maury blanc 09 (500 ml) 56.50

18730 Château Tirecul La Gravière Monbazillac 05 (500 ml) 139.50

18729 Les Pins Monbazillac 05 (Sul-Ch. Tirecul La Gravière) (500 ml) 59.90

Itália US$/gf

20418 meia Vigna Seré Passitto Rosso IGT 03 (Veneto - Dal Forno Romano) (375 ml) 473.50

20426 meia Vulcaia Après IGT 07 (Veneto - Inama) (375 ml) 66.50

23549 meia Vin Santo 06 (Toscana-Castello di Ama) (375 ml) 75.90

17548 meia Vin Santo 00 (Toscana-Isole e Olena) (375 ml) 145.00

261Vinhos de Sobremesa

19594 meia Vin Santo Chianti Classico 00 (Toscana-Fèlsina) (375 ml) 108.00

20616 meia Vin Santo 04 (Toscana-Badia a Coltibuono) (375 ml) 114.00

18158 meia Vinsanto di Carmignano Riserva 02 (Toscana-Tenuta di Capezzana) (375 ml) 92.00

21372 Vinsanto del Chianti 05 (Toscana-Bonacchi) (500 ml) 56.90

13646 meia Aurico Moscadello di Montalcino Vendimmia Tardiva 00 (Toscana - Poggio Salvi/Biondi Santi) (375 ml) 99.75

22677 meia Sagrantino di Montefalco Passito Rosso 07 (Umbria - Lungarotti) (375 ml) 164.50

22678 meia Dulcis 08 (Umbria - Lungarotti) (375 ml) 31.90

20440 Diamante d’Almerita Passito 08 (Sicilia -Tasca d’Almerita) (500 ml) 94.50

20819 Malvasia di Salina IGT 08 (Sicilia - Tenuta Capafaro) (500 ml) RP=90 89.90

22590 Moscato di Siracusa Pollio 09 (Sicilia -Pupillo) 81.50

22591 Moscato di Siracusa Solacium 09 (Sicilia -Pupillo) 81.50

17344 meia Melizie Passito Irpinia IGT 06 (Campania - Mastroberardino) (375 ml) 69.50

20515 Le Ricordanze Salento Passito 07 (Puglia - Taurino) (500 ml) 88.90

Portugal US$/gf

21511 meia Abafado Molecular tinto (Luis Pato) (375 ml) 77.00

19735 meia Abafado Molecular rosado (Luis Pato) (375 ml) 62.90

19734 meia Abafado Molecular branco (Luis Pato) (375 ml) 62.90

20053 meia Quinta da Lagoalva Late Harvest 08 (Qta da Lagoalva) (375 ml) 89.90

Espanha US$/gf

24803 Molino Real Málaga 07 (Telmo Rodriguez) (500 ml) 117.50

18466 M.R. Málaga 07 (Telmo Rodriguez) (500 ml) RP=91 (05) 49.90

24802 Mountain Blanco 10 (Telmo Rodriguez) 53.90

18549 meia Finca Antigua Moscatel 08 (La Mancha-Finca Antigua) (375ml) 39.00

17266 meia Coleción 125 Vendimia Tardía 05 (Navarra-Chivite) (375 ml) 89.90

21040 Gran Feudo Moscatel Dulce Natural 09 (Navarra-Chivite) (500 ml) 37.50

Alemanha US$/gf

17209 Bernkasteler Badstube Riesling Spätlese 03 (Mosel-Prüm) 113.50

17208 Wehlener Sonnenuhr Riesling Spätlese 02 (Mosel-Prüm) 139.50

17210 Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese 03 (Mosel-Prüm) 165.50

17207 Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese 99 (Mosel-Prüm) 186.00

17206 Graacher Himmelreich Riesling Auslese 96 (Mosel-Prüm) 139.00

17215 meia Winninger Röttgen Riesling Auslese 05 (Mosel - Heymann-Löwenstein) (375 ml) 92.50

14849 Hochheimer Kirchenstück Riesling Spätlese 05 (Rheingau - Werner) 59.50

23827 Hochheimer Domdechaney Riesling Spätlese 09

(Rhiengau - Werner) 69.50

14851 Hochheimer Domdechaney Riesling Auslese 05 (Rheingau - Werner) 87.00

14839 Wachenheimer Rechbächel Riesling Auslese 98 (Pfalz - Bürklin) 57.50

15888 Ruppertsberger Gaisböhl Grand Cru Riesling Auslese 02 (Pfalz - Bürklin) 119.50

13308 meia Ruppertsberger Gaisböhl Grand Cru Riesling Auslese 02 (Pfalz - Bürklin) (375 ml) 79.50

20805 Forster Riesling Auslese 02 RP=95(08) (Pfalz - Bürklin) 99.50

20806 meia Wachenheimer Böhlig Premier Cru Riesling Beerenauslese 07 (Pfalz - Bürklin) (375 ml) 284.00

20807 meia Forster Pechstein Grand Cru Riesling Trockenbeerenauslese 07 (Pfalz - Bürklin) (375 ml) 397.00

Áustria US$/gf

8936 meia Riesling Heiligenstein Beerenauslese 00 (Bründlmayer) (375 ml) RP=91 108.25

8935 meia Grüner Veltliner Ried Loiser Berg Trockenbeerenauslese 00 (Bründlmayer) (375 ml) 136.25

22659 meia Cuvée Auslese 09 (Kracher) (375 ml) 37.90

20234 meia Cuvée Beerenauslese 07 (Kracher) (375 ml) 53.90

20797 meia Cuvée Eiswein 09 (Kracher) (375 ml) 99.50

15878 quarto Trockenbeerenauslese s/d (Kracher) (187 ml) 42.90

262 Outono 2013

Hungria US$/gf

21049 meia Tokaji Furmint Late Harvest 07 (Oremus) (375 ml) 58.50

21040 Tokaji Aszú 3 Puttonyos 02 (Oremus) (500 ml) 89.90

21472 Tokaji Aszú 5 Puttonyos 02 (Oremus) (500 ml) 149.00

21047 Tokaji Aszú 6 Puttonyos 02 (Oremus) (500 ml) 199.50

19757 meia Tokaji Eszencia 00 (Oremus) (375 ml) 877.50

Grécia US$/gf

15366 Anatolikos OPAP Neméa Red 00 (Gaía) (500 ml) 96.50

15380 Muscat of Rio Patras OPE 00 (Antonópoulos) (500 ml) 49.90

15379 Mavrodaphne of Patras Red OPE 00 (Antonópoulos) 49.90

África do Sul US$/gf

18281 meia Danie de Wet Cape Muscadel 07 (375 ml) (De Wetshof) 31.50

9261 Edeloes Riesling Noble Late Harvest 00 (500 ml) (De Wetshof) 99.50

Estados Unidos US$/gf

8468 meia Mer Soleil Late Harvest 00 (375 ml) 69.75

Argentina US$/gf

18883 Catena Sémillon Doux 07 (500 ml) 43.90

Chile US$/gf

18641 meia Montes Late Harvest Gewürztraminer 08 (375 ml) 38.90

Uruguai US$/gf

16729 meia Fabula Late Harvest 06 (375 ml) (Pisano) 62.90

19545 meia Etxe Oneko Tannat Licoroso Tinto 07 (375 ml) (Pisano) 62.90

Vinhos reconhecidos como orgânicos em seus países de origem e internacionalmente. Não possuem a certificação orgânica brasileira. Os produtores abaixo são adeptos do cultivo de uvas orgânico ou biodinâmico.

França: Domaine de Montille - Bourgogne; Jean Grivot - Bourgogne; Guy Roulot - Bourgogne; Joseph Drouhin - Bourgogne; Louis Jadot - Bourgogne; Domaine Ponsot - Bourgogne; Château Pontet Canet - Bordeaux; Château Fonroque - Bordeaux; Clos Puy Arnaud - Bordeaux; Château Giraud - Bordeaux; M. Chapoutier - Rhône e Roussillon; Alain Graillot - Rhône; Marcel Deiss - Alsace; Domaine Trevallon - Provence; Domaine Cazes - Roussillon

Itália: Antoniolo - Piemonte; Alois Lageder - Alto Adige; Biondi-Santi - Toscana; Badia a Coltibuono - Toscana ;Colle Massari - Montecucco; Grattamacco - Toscana; Fontaleoni - Toscana; Saladini & Pilastri - Marche; Tenuta delle Terre Nere - Sicilia

Espanha: Dominio de Atauta - Ribera del Duero; Peréz Pascuas - Ribera Del Duero; Alvaro Palacios - Priorato; Clos Figueras - Priorato; Descendientes de J. Palacios - Bierzo; Laurona - Montsant; Telmo Rodriguez - várias regiões

Portugal: Altano/Graham’s - Douro

Alemanha: Dr. Bürklin -Wolf - Pfalz; Hans Wirsching - Franken

Áustria: W. Bründlmayer - Kamptal

Nova Zelândia: Felton Road - Central Otago

África do Sul: Reyneke - Stellenbosch; De Wetshof - Robertson

Argentina: Ernesto Catena (linha Ánimal) - Mendoza

Chile: Casa Lapostolle - Colchagua; Nativa - Maipo

Uruguai: Pisano - Canelones

263Acessórios para Vinho

Acessórios para VinhoVacuvinAcessórios inteligentes e indispensáveis para o amante de vinhos, incluindo o original “Vacuvin”, a meçhor maneira de conservar seus vinhos depois de abertos. A linha traz também abridores modernos e os úteis “Wine Coolers”, que gelam seu vinho em minutos. Produzidos na Holanda, com tecnologia de ponta. www.vacuvin.nl

Vacuvin e bicos servidores

cód. produto US$V9814 Conservador de vinho à vácuo, com embalagem para presente, composto de 1 bomba de vácuo preta e de

2 rolhas (s/ IPI) R$69.50

V9813 Conservador de vinho à vácuo, com embalagem para presente, composto de 1 bomba de vácuo preta e de

4 rolhas (s/ IPI) R$89.50

V8840 Conjunto de 2 rolhas de reserva para o conservador de vinho à vácuo (+ 5% IPI) 7.90

18540 Bico servidor de vinho cristal sem gotejamento (s/ IPI) R$25,00

18544 Bico servidor de vinho sem gotejamento (+ 15% IPI) 6.90

68893 Kit Presente 2, composto de saca-rolhas “Twister”, bico servidor, e cooler “Rapid Ice” (+ 8% IPI) 42.50

Abridores e corta-cápsulas

cód. produto US$66490 Saca-rolhas transparente “Wine Master”, com

corta-cápsulas metálicas (+ 8% IPI) 129.00

68800 Espiral avulsa para o saca-rolhas “Wine Master”(+ 8% IPI) 9.00

68824 Corta-cápsulas metálicas preto, com imã (+ 8% IPI) 11.50

Coolers (para resfriar vinhos e espumantes)

cód. produto US$38853 Cooler (cinta térmica) “Rapid Ice” para resfriar

champagnes (s/ IPI) 28.90

38800 Cooler (cinta térmica) “Rapid Ice” para resfriar vinhos (+ 15% IPI) R$49.50

38836 Cooler (cinta térmica) Prata “Rapid Ice” para resfriar cervejas e refrigerantes (+ 15% IPI) 7.90

38837 Cooler (cinta térmica) Pinguim “Rapid Ice” para resfriar refrigerantes (+ 15% IPI) 7.80

Potes a vácuo e outros produtos

cód. produto US$28854 Pote vacuvin para café moído, c/ bomba à vácuo e

recipiente de 1 litro c/ tampa hermética (+ 15% IPI) 17.40

28732 Pote vacuvin para alimentos com recipiente de 1 litro com tampa hermética (s/ bomba) (+ 15% IPI) 9.00

28762 Pote multi-uso c/ bomba à vácuo e recipiente de 1,25 litro com tampa hermética (+ 15% IPI) 28.80

18823 Garrafeira modular de plástico para 6 garrafas (+ 15% IPI) 125.00

48822 Descascador de abacaxi “Easy Slicer” (+ 15% IPI) 14.90

Screwpull cód. produto US$3070 Saca-rolhas modelo de bolso 46.50

3076 Estojo presente”, com saca-rolhas de mesa e corta cápsulas 58.50

3072 Corta-cápsulas 20.50

14432 Saca-rolha 3 em 1 49.90

14434 Elegance Saca-rolhas de alavanca modelo profissional de luxo e corta cápsulas 450.00

3077 Conjunto “ Sommelier”,com saca-rolhas modelo de bolso,corta-cápsulas e termômetro 175.00

14435 Colar corta-gôtas cromo 13.50

Outros produtos cód. produto US$2449 Saca-rolhas de lâminas paralelas

(Dynasty) (+8% IPI) 14.50

6002 Saca-rolhas tipo boomerang, com corta-cápsulas acoplado (Farm) 15.00

13152 Saca-rolhas de 2 estágios verde

Pulltap’s (Pulltex) (+8% IPI) 13.90

15266 Balde de gelo translúcido,

logo Mistral (Pulltex) (+10% IPI) 39.00

15267 Identificador de copos (Pulltex) (+15% IPI) 3.00

18358 Balde de gelo duplo, logo Mistral (Pulltex) (+10% IPI) 159.00

18359 Corta-cápsulas redonda verde (Pulltex) (+8% IPI) 8.50

18360 Colar corta-gôtas, logo Mistral (Pulltex) (+15% IPI) 13.90

21721 Disco corta-gôtas verde escuro, logo Mistral (Pulltex) (+15% IPI) 2.98

18361 Caixa metálica com saca-rolhas, corta-cápsulas e corta-gôtas (Pulltex) (+8% IPI) 125.50

18362 Termômetro de garrafa, logo Mistral (Pulltex) (+15% IPI) 58.90

264 Outono 2013

Saca-rolhas US$65504 Saca-rolhas “Blaireau” em estanho e latão dourado,

com escova (modelo Séc. XVIII) (+ 8% IPI) 148.00

65508 Saca-rolhas “Grands Crus” em estanho e latão dourado (modelo Séc. XIX) (+ 8% IPI) 259.00

65509 Saca-rolhas com termômetro, em madeira e estanho (+ 8% IPI) 149.00

65535 Saca-rolhas “Sommelier” de quatro funções, em mogno com teflon (+ 8% IPI) 21.50

65685 Saca-rolhas com termômetro eletrônico para vinhos (+ 15% IPI) 89.50

65501 Saca-rolhas “Cepa Velha” (+ 8% IPI) 9.50

65497 Saca-rolhas especial, cromado, para balcão de bar (+ 10% IPI) 149.00

65500 Saca-rolhas especial para balcão de bar modêlo 2005 (+ 8% IPI) 398.00

65502 Saca-rolhas de parede com cremalheira, composto de estrutura suporte e saca-rolhas (+ 8% IPI) 269.00

64630 Kit com saca-rolhas especial de alavanca e 2 copos “Grand Bordeaux” (+ 8% IPI) 169.00

L’Esprit et le Vin é a mais famosa grife francesa de acessórios para vinhos. São vários belos artigos para os apreciadores de bons vinhos, todos com um design exclusivo – como abridores especiais, incluindo algumas reproduções de modelos antigos, uma linda coleção de decantadores e carafes; termômetros, higrômetros, funis de decantação, tastevins e artigos para cave; “Le Nez du Vin”, os famosos estojos de aromas, entre outros. Um catálogo completo destes produtos sai no final do ano. Belos acessórios para presentear seus amigos ou para presentear a si próprio!

L’Esprit et le Vin, a mais famosa grife francesa de acessórios para vinho

Acessórios para decantação US$64639 Suporte para funil em estanho com base lisa 67.70

64638 Suporte para funil em estanho com base gravada 67.70

64620 Cesta de garrafa para decantação, em metal prateado (+ 20% IPI) 39.90

64622 Suporte de gfa para decantação tipo “pescoço de cisne”, com alça em couro (+ 10% IPI) 75.85

64688 Escova para decanter (+15%IPI) 23.50

Baldes de gelo US$ 65879 Balde isolante de aço inox

com alça de couro (+ 10% IPI) 81.50

65858 Balde isolante em terracota (+ 10% IPI) 29.50

65878 Balde de gelo em metal prateado com alça de couro (+ 10% IPI) 119.00

265

Termômetros US$ 65681 Caixa de madeira com termômetro

“Tonneau” e vinômetro (+ 15% IPI) 45.50

66032 Caixa de madeira com termômetro “Tonneau” e colar corta-gotas (+ 15% IPI) 52.50

65685 Saca-rolhas com termômetro eletrônico para vinhos (+ 15% IPI) 89.50

65666 Alcoômetro (+ 15% IPI) 38.00

Mais acessórios para o serviço do vinho US$65585 Haste recuperadora de rolhas (+ 10% IPI) 26.50

65880 Cuspidor modêlo grande (+ 10% IPI) 99.50

Conjuntos de aromas “Le Nez du Vin” US$75201 Conjunto de 12 aromas de vinhos brancos “Le Nez du Vin”,

com instruções em inglês 229.00

Sem neura com as safrasAs tabelas de safras são muito úteis, pois trazem uma indicação média de qualidade em cada região, dependendo do ano. No entanto, elas não deveriam ser usadas para limitar o enófilo, e sim para ajudá-lo. Não é inteligente querer tomar vinhos apenas de safras espetaculares. Hoje em dia, geralmente os melhores produtores fazem ótimos vinhos mesmo em safras mais fracas. Eles têm inúmeros recursos à disposição, como limitar bastante as quantidades. A tecnologia também tornou muito raras as safras desastrosas. Neste caso extremo, o bom produtor pode decidir por não engarrafar, se a qualidade daquela safra não estiver à altura de sua reputação. É por isto que é importante estar atento ao nome do produtor. As piores safras atingem sobretudo os maus produtores. O bom produtor costuma fazer bons vinhos mesmo nas safras mais difíceis. As safras mais fracas também são ótimas para beber quando jovens, pois ficam prontas mais cedo. As grandes safras devem esperar mais, demorando para amadurecer. Atualmente, para falar a verdade, para os vinhos do dia a dia, em geral não há grandes diferenças entre as safras.t

266 Outono 2013 L’Esprit et le Vin

Linhas de copos RiedelDos exclusivos e artesanais copos Riedel Sommelier – os mais sofisticados do mundo, totalmente soprados e moldados por artesãos, com mais de 24% de chumbo – aos varietais das linhas Grape e Vitis e os modernos copos da linha Wine, Riedel traz uma gama extensa de copos da mais alta qualidade, em formatos e faixas de preço diferentes. Entre os maiores clássicos estão as taças da linha Vinum, um estrondoso sucesso que trouxe toda a qualidade Riedel a enófilos do mundo inteiro por preços bem mais acessíveis.

“É necessária uma boa dose de esforço e talento para produzir um grande vinho. Estes esforços podem ser arruinados rapidamente se o vinho não é servido corretamente. A qualidade do copo tem um papel crucial nisso, e Riedel produz a mais ampla gama de copos de alta qualidade, especificamente ajustados aos mais importantes varietais do planeta. Riedel torna possível apreciar completamente todas as nuances de aroma e sabor dos melhores vinhos do mundo”. – Michel Bettane

267

Vinum XLcódigo descrição pç/cx U$ cx

19289 Champagne, Espumantes (250mm / 343ml) 6416/28 02 163.80

19296 Cabernet Bordeaux,Cabernet Sauvignon, Merlot, 02 117.80 Sangiovese (265mm / 960ml) 6416/00

19292 Riesling Grand Cru, Riesling, Sauvignon Blanc, 02 117.80 Chenin Blanc (235mm / 405ml) 6416/51

19297 Pinot Noir, Nebbiolo, Baga, Champagne (238mm / 800ml) 6416/07 02 117.80

19410 Conjunto Vinum XL (04 taças): Cabernet, Riesling Grand Cru 04 185.80 Montrachet Grand Cru, Pinot Noir, Champagne 5416/44

Sommeliercódigo descrição pç/cx U$ cx

19421 Bordeaux Grand Cru Bordeaux, Cabernet Sauvignon, Merlot, 01 179.50 Sangiovese (270mm / 860ml) 4400/00

19293 Burgundy Grand Cru Pinot Noir Pinot Noir, 01 179.50 Nebbiolo, Baga (248mm / 1050ml) 4400/16

22064 Hermitage, Syrah, Carmenère, Tempranillo, 01 129.50

Malbec (235mm / 620ml) 4400/30

22062 Bourgogne Montrachet, Chardonnay, 01 109.50 Borgonha Branco (200mm / 520ml) 4400/07

22060 Riesling, Chianti, Zinfandel (226mm / 380ml) 4400/15 01 110.00

19217 Vintage Champagne, Champagne, 01 129.50 Espumantes (245mm / 330ml) 4400/28

20259 Sauternes, Tokay, Trockenbeerenauslese, Beerenauslese, 01 109.50 Eiswein (200mm / 340ml) 4400/55

Grapecódigo descrição pç/cx U$ cx

19227 Cabernet Sauvignon Merlot Bordeaux, Cabernet 02 119.00 Sauvignon, Merlot e Sangiovese (235mm / 750ml) 6404/0

19223 Chardonnay, Borgonha Branco (217mm / 630ml) 6404/97 02 119.00

19221 Champagne, Espumantes (235mm / 285ml) 6404/28 02 139.80

19220 Pinot Noir, Nebbiolo, Baga (235mm / 700ml) 6404/07 02 119.00

19218 Sauvignon Blanc, Riesling, 02 139.80 Chenin Blanc (235mm / 380ml) 6404/15

268 Outono 2013 Linhas de copos Riedel

Vitis

código descrição pç/cx U$ cx19294 Cabernet Bordeaux, Cabernet Sauvignon, Merlot 02 139.00 e Sangiovese (260mm / 819ml) 0403/0

19295 Pinot Noir, Nebbiolo, Baga (260mm / 770ml) 0403/07 02 139.00

19290 Riesling, Sauvignon Blanc, Chenin Blanc (260mm / 490ml) 0403/15 02 139.00

19288 Champagne, Espumantes (260mm / 320ml) 0403/08 02 139.00

24774 Syrah, Shiraz (260mm / 665ml) 0403/30 02 138.00

24775 Oaked Chardonnay (244mm / 690ml) 0403/97 02 138.00

24423 Cj. Red Wine Tasting 03 199.50 (Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Syrah)

código descrição pç/cx U$ cx19226 Burgundy Pinot Noir, Nebbiolo, Baga (210mm / 700ml) 6416/07 02 99.80

19225 Chablis Chardonnay, Borgonha Branco (198mm / 350ml) 6416/05 02 99.80

19219 Prestige Cuvée Champagne, Champagne, 02 90.00

Espumantes (218mm / 230ml) 6416/48

19424 Bordeaux, Cabernet Sauvignon, Merlot 02 117.80 Sangiovese (225mm / 610ml) 6416/0

20260 Sauvignon Blanc, Chenin Blanc, Bordeaux Blanc (214mm / 350ml) 6416/33 02 79.80

20832 Porto (166mm / 240ml) 6416/60 02 90.00

24771 Grappa (204mm / 1000ml) 6416/70 02 90.00

24772 Brandy (153mm / 840ml) 6416/18 02 90.00

19409 Conjunto Bordeaux (cx. de 8 taças 19209), Bordeaux, 08 347.00 Cabernet Sauvignon, Merlot e Sangiovese (225mm / 610ml) 7416/0

19448/19543 Cj. 1 decanter syrah 19448 + 6 taças bordeaux 19543 07 349.00 Bordeaux, Cabernet Sauvignon, Merlot e Sangiovese (225mm / 610ml)

19412/19544 Cj. 1 decanter cabernet 19412 + 2 taças bordeaux 19544 03 199.50 Bordeaux, Cabernet Sauvignon, Merlot e Sangiovese (225mm / 610ml)

Vinum

269

Wine

código descrição pç/cx U$ cx19211 Cabernet Merlot Bordeaux, Cabernet Sauvignon, 04 138.60 Merlot e Sangiovese (236mm / 610ml) 0448/0

19215 Champagne, Espumantes (247mm / 230ml) 0448/08 04 138.60

19214 Montrachet Chardonnay , Borgonha Branco (201mm / 600ml) 0448/97 04 138.60

19212 Pinot Noir, Nebbiolo, Baga (221mm / 700ml) 0448/07 04 138.60

19213 Chianti Clássico Sangiovese, Zinfandel (221mm / 380ml) 0448/15 04 140,04

Tumbler “O”código descrição pç/cx U$ cx

24783 Cabernet, Merlot (121mm / 600ml) 0414/0 02 24.90

24785 Pinot Noir, Nebbiolo (112mm / 690ml) 0414/07 02 24.90

24782 Syrah, Shiraz (132mm / 620ml) 0414/30 02 24.90

24786 Chardonnay, Viognier (96mm / 320ml) 0414/97 02 24.90

24784 Riesling, Sauvignon Blanc (108mm / 375ml) 0414/15 02 24.90

270 Outono 2013

código descrição pç/cx U$ cx19403 Cabernet Magnum (270mm / 1700ml) 1440/26 01 157.05

19404 Amadeo (350mm / 1500ml) 1756/13 01 549.00

19408 Eve (505mm / 1370ml) 1950/09 01 692.22

23853 Mamba (325mm / 15000ml) 1950/19 01 692.22

19448/19543 Cj. 1 decanter syrah 19448 + 6 taças bordeaux 19543 07 349.00

Bordeaux, Cabernet Sauvignon, Merlot e Sangiovese (230mm / 1050ml) 5416/58

19412/19544 Cj. 1 decanter cabernet 19412 + 2 taças bordeaux 19544 03 199.50 Bordeaux, Cabernet Sauvignon, Merlot e Sangiovese (245mm / 1040ml) 5416/13

19405 Swan (600mm / 1570ml) 2007/02 01 575.00

20834 Paloma (218mm / 2040ml) 2007/03 01 555.00

19407 Black Tie (420mm / 1955ml) 4100/23 01 647.00

20258 Black Tie Face to Face (600mm / 1766ml) 4100/13 01 621.80

24776 Pomerol Magnum (289mm / 1900ml) 1500/26 01 1.165.00

24777 Dragon Twenty Twelve (355mm / 1850ml) 2012/88 01 745.00

24778 Dragon Twenty Twelve Red/Black (355mm / 1850ml) 2012/68 01 745.00

24779 Escargot (150mm / 1400ml) 2011/02 01 282.00

24780 Vinum Extreme (140 mm / 1500ml) 1800/14 01 539.00

24781 Duck (130mm / 900ml) 1700/14 01 539.00

Acessório Riedel

Ouverture

código descrição pç/cx U$ cx19413 Bolsa Preta Riedel p. 4 taças 5000/00 01 195.00

20830 Pano de Microfibra para secar e polir taças 10/07 01 64.50

código descrição pç/cx U$ cx24773 Spirits (175mm / 180ml) 6408/19 02 65.00

Decantadores Riedel

Linhas de copos Riedel

271Outono 2013

Breezaire e Adegas DometicA melhor maneira de conservar seus vinhos

Adegas DometicAs adegas francesas Dometic representam o máximo em adegas modulares, não produzindo vibrações, graças a seu exclusivo sistema de absorção, que funciona sem motor ou compressor, em total silêncio. Com temperatura regulável entre 8ºC e 18ºC, também mantêm a umidade ideal. A temperatura é distribuída de forma homogênea. Não utiliza CFC ou freon. Fechadura com chave, gavetas ajustáveis, painel de comando totalmente eletrônico, com portas de madeira ou de vidro. Em vários modelos (110V ou 220V). Consulte-nos!

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CE 48Capacidade: 36 gfas (gavetas fixas) / 54 gfas (sem gavetas)Quantidade de Prateleiras entregues de origem: 05 fixas;Dimensões: Altura: 82cm / Largura: 59,5cm / Profundidade: 67,5cm Peso Vazia: 54 kgConsulte Preços

CS 110Capacidade: 116 gfas (gavetas fixas)/ 80 gfas (gavetas deslizantes, com as prateleiras entregues de origem)Quantidade de Prateleiras entregues de origem: 01 fixas / 01 deslizantesDimensões: Altura: 108cm / Largura: 59,5cm / Profundidade: 75,0cmPeso Vazia: 63 kg (Mad.) / 72 kg (Vid.)Consulte Preços

* Fotos apenas ilustrativas, prateleiras opicionais, suplementares disponíveis

código produto preço (US$) + 5% IPICS52DV Adega Dometic p/ 36 gfas porta de vidro * 4250.00

CS52VS Adega Dometic p/ 36 gfas p/vidro aço escovado* 4250.00

CS110DV Adega Dometic p/ 100 gfas porta de vidro 5670.00

CS110D Adega Dometic p/ 100 gfas porta de madeira 4780.00

CS160DV Adega Dometic p/ 160 gfas porta de vidro 6350.00

CS160D Adega Dometic p/ 160 gfas porta de madeira 5430.00

CS200DV Adega Dometic p/ 200 gfas porta de vidro 6890.00

CS200D Adega Dometic p/ 200 gfas porta de madeira 5780.00

CS200VS Adega Dometic p/ 200 gfas porta de vidro inox* 6990.00

CS202 Kit com 02 gavetas deslizantes 398.00

CS201 Kit com 02 prateleiras fixas 345.00

Pagamento em 3 vezes Preços sujeitos a alteração

272 Outono 2013

Sistemas de Refrigeração Breezaire Os mais avançados equipamentos para refrigerar sua adega, desenvolvidos especialmente para a conservação de vinhos, com resfriamento delicado e controle preciso de temperatura e umidade. Fabricados nos Estados Unidos, são silenciosos, sem vibração, com alta confiabilidade e grande facilidade de instalação. Em vários modelos, para várias capacidades e volumes a serem refrigerado (110V). Consulte-nos!

Modelo Volume Cap. de Garrafas Preço (Us$) +IPI

WKC 1060 2m3 700 2065.00 + 20%

WKC 2200 4m3 900 2100.00 + 15%

WKL 2200 7,50m3 2000 2290.00 + 15%

WKS 2200* 7,50m3 2000 3150.00 + 20%

WKL 3000 18m3 3000 2750.00 + 15%

WKL 4000 28m3 4000 3150.00 + 15%

WKSL 2200 7,50m3 4000 3150.00 + 15%

WKSL 4000* 28m3 4000 4390.00 + 15%

WK 6000 42m3 6000 3690.00 + 20%

WKL 6000 42m3 6000 4790.00 + 15%

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SÉRIE WKC

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Nota: Os modelos WKL e WKSL são equipados com

um termostato digital eletrônico Sentry III.

Para detalhes técnicos, consulte-nos! Preços sujeitos a alteração.

Breezaire e Adegas Dometic

273

AAyala (Champagne/França) 84

Adriano Adami (Veneto/Itália) 151

Alain Graillot (Rhône/França) 129

Alión (Ribera del Duero e Toro/Espanha) 186

Altano - Graham’s (Douro/Portugal ) 182

Alvaro Palacios (Priorato/Espanha) 195

Andrea Costanti (Toscana/Itália) 157

Anima Negra (Mallorca/Espanha) 199

Antoniolo (Piemonte/Itália) 148

Antonópoulos (Patras e Mantinía/Peloponeso/Grécia) 204

Bodegas Alto Moncayo (Campo de Borja/Espanha) 200

Dominio de Atauta (Ribera del Duero/Espanha) 187

Bodegas Ateca (Calatayud/Espanha) 200

Artazu (Navarra/Espanha) 194

Artadi (Rioja/Espanha) 190

Castello di Ama (Toscana/Itália) 158

Domaine d’Aussières - Rothschild-Lafite (Languedoc – Roussillon/França) 139

Marziano Abbona (Piemonte/Itália) 147

Viña Garcés Silva - Amayna (Chile) 237

Aristos (Chile) 237

Avignonesi (Toscana/Itália) 161

Ataraxia (Walker Bay/África do Sul) 221

Azeites 246

BBadia a Coltibuono (Toscana/Itália) 159

Barista (Paarl/África do Sul) 220

Biondi-Santi - “Il Greppo” (Toscana/Itália) 156

Bisol (Veneto/Itália) 151

Castello Di Montepò - Jacopo Biondi Santi

(Toscana/Itália) 162

Villa Poggio Salvi - Biondi-Santi (Toscana/Itália) 156

Blandy’s (Madeira/Portugal) 243

Boekenhoutskloof (Franschhoek/África do Sul) 219

Bollinger (Champagne/França) 83

Bonacchi (Toscana/Itália) 167

Bonneau du Martray (Bourgogne/França) 99

Bossi Fedrigotti (Trentino/Itália) 154

Bruno Giacosa (Piemonte/Itália) 144

Domaine Baumard (Loire/França) 134

Domaine Simon Bize (Bourgogne/França) 103

Dr. Bürklin-Wolf (Pfalz/Alemanha) 206

Mas de La Barben (Languedoc – Roussillon/França) 139

Palácio do Buçaco (Bairrada/Portugal) 179

Wilhelm Bründlmayer (Kamptal/Áustria ) 208

CAlamos - Catena Zapata (Mendoza/Argentina) 230

Bodegas Caro - Catena Zapata

e Château Lafite-Rothschild (Mendoza/Argentina) 231

Bodegas Uxmal - Catena Zapata (Mendoza/Argentina) 231

Ca’del Bosco (Lombardia/Itália) 152

Ca’Marcanda - Angelo Gaja (Toscana/Itália) 162

Tenuta di Capezzana (Toscana/Itália) 165

Campolargo (Bairrada/Portugal) 178

Cantina Terlano (Alto Adige/Itália) 155

Tenuta Capofaro - Tasca d’Almerita (Sicilia/Itália) 171

Casa Lapostolle (Chile) 234

Catena Zapata (Mendoza/Argentina) 229

Castello di Farnetella (Toscana/Itália) 160

Cavalli (Toscana/Itália) 165

Caymus Vineyards (California/Estados Unidos) 223

Château de Cayx (Cahors/França) 142

Celler de Capçanes (Montsant/Espanha) 198

M. Chapoutier (Rhône/França) 127

M. Chapoutier - Douro (Portugal) 183

Índice remissivoPRODUTOR (REGIÃO/PAÍS )

Outono 2013274

Château Musar (Vale de Bekaa/Líbano) 211

J. L. Chave (Rhône/França) 130

Chryseia - Prats & (Douro/Portugal) 181

Clos Figueras (Priorato/Espanha) 196

Clos Mogador (Priorato/Espanha) 195

Colle Massari (Toscana/Itália) 165

Clos de Tart (Bourgogne/França) 100

Conde de San Cristóbal (Ribera del Duero/Espanha) 188

Château Cordeillan-Bages (Bordeaux/França) 117

Cortesio (Piemonte/Itália) 152

Châteaux Cos d’Estournel (Bordeaux/França) 123

Cosecheros y Criadores - Bodegas Valdemar

(Outras Regiões/Espanha) 202

Domaine Clape (Rhône/França) 130

Domaine des Comtes Lafon (Bourgogne/França) 106

Domaine Louis Carillon (Bourgogne/França) 105

M. Chapoutier (Languedoc – Roussillon/França) 139

Chimney Rock Winery

(California/Estados Unidos) 226

Piero Costantini (Lazio/Itália) 168

Viña Carmen (Chile) 235

DLuigi D’Alessandro (Toscana/Itália) 166

Dal Forno, Romano (Veneto/Itália) 150

De Wetshof (Robertson/África do Sul) 222

Descendientes de J. Palacios (Bierzo/Espanha) 193

Deux Montille (Bourgogne/França) 98

Domdechant Werner (Rheingau/Alemanha) 206

Dopff au Moulin (Alsace/França) 133

Dopff & Fils (Alsace/França) 133

Joseph Drouhin (Bourgogne/França) 89

Domaine Drouhin Oregon (Oregon/Estados Unidos) 227

Domaine Cazes (Languedoc-Roussillon/França) 140

Domaine du Castel (Israel) 212

Domaine Ferret (Bourgogne/França) 106

Domaine Marcel Deiss (Alsace/França) 132

Mas de Daumas Gassac

(Languedoc – Roussillon/França) 138

Paolo e Noemia D’Amico (Lazio/Itália) 167

Domaine Tournon / M. Chapoutier (Austrália) 217

EEl Vínculo - Pesquera (La Mancha/Espanha) 194

Clos Erasmus (Priotato/Espanha) 195

FFaiveley (Bourgogne/França) 94

Fattoria Lucignano (Toscana/Itália) 160

Felton Road (Central Otago/Nova Zelândia) 215

Finca Antigua - Bodegas Valdemar

(La Mancha/Espanha) 193

Finca Montepedroso (Rueda/Espanha) 199

Finca Sandoval (Manchuela/Espanha) 202

Finca Valpiedra (Rioja/Espanha) 190

Fontaleoni (Toscana/Itália) 160

Fratelli Barba (Abruzzo/Itália) 170

Livio Felluga (Friuli/Itália) 152

Fuligni (Toscana/Itália) 157

GAngelo Gaja (Piemonte/Itália) 143

Bruno Giacosa (Piemonte/Itália) 144

Château La Gatte (Bordeaux/França) 126

Domaine Guy Saget (Loire/França) 134

Domaine Jean Grivot (Bourgogne/França) 102

Gaía (Nemea/Peloponeso e Santorini/Grécia) 204

Pierre Gelin (Bourgogne/França) 104

Gerovassilíou (Macedônia/Grécia) 203

Graham’s (Porto/Portugal) 242

Quinta de Roriz - Graham’s (Douro/Portugal) 243

Grattamacco (Toscana/Itália) 164

Índice remissivo

HHamilton Russell (Walker Bay / África do Sul) 221

Héritiers du Comte Lafon (Bourgogne/França) 107

Hans Wirsching (Franken/Alemanha) 207

Herdade de Coelheiros (Alentejo/Portugal) 175

Heymann-Löwenstein (Mosel/Alemanha) 205

Hidalgo (Jerez/Espanha) 86

Huellas (Priorato/Espanha) 196

Hedges (Washington/Estados Unidos) 228

Hawk Crest (California/Estados Unidos) 224

IInama (Veneto/Itália) 151

Isabel Estate (Marlborough/Nova Zelândia) 214

Isole e Olena (Toscana/Itália) 158

Podere Il Carnasciale (Toscana/Itália) 164

JDomaine Charles Joguet (Loire/França) 136

Jané Ventura (Penedès/Espanha) 197

Julián Chivite (Navarra/Espanha) 194

Louis Jadot (Bourgogne/França) 91

Pascal Jolivet (Loire/França) 135

Paul Jaboulet Aîné (Rhône/França) 128

KAlois Kracher (Burgenland/Áustria) 209

Kanonkop (Stellenbosch/África do Sul) 220

Krone (Tulbagh/África do Sul) 221

Kumeu River (Auckland/Nova Zelândia) 214

LLaberdolive (Armagnac/França) 244

Alois Lageder (Alto Adige/Itália) 154

Bodegas Leda (Ribera del Duero e Toro/Espanha) 188

Laurona (Montsant/Espanha) 198

Lavradores de Feitoria (Douro/Portugal) 183

Le Macchiole (Toscana/Itália) 163

Librandi (Calabria/Itália) 174

Domaine du Comte Liger-Belair (Bourgogne/França) 100

Domaine L’Ostal Cazes (Languedoc-Roussillon/França) 139

Luis Pato (Bairrada/Portugal) 177

Lungarotti (Umbria/Itália) 168

L’École nº 41 (Washington/Estados Unidos) 227

MCastello Di Montepò - Jacopo Biondi Santi

(Toscana/Itália) 162

Domaine de Montille (Bourgogne/França) 96

Domaine Méo-Camuzet (Bourgogne/França) 99

Marc Brédif (Loire/França) 136

Mapema (Mendoza/Argentina) 233

Martinborough Vineyard

(Wairarapa/Nova Zelândia) 215

Marqués de Arviza (Rioja/Espanha) 192

Marqués de Vargas (Rioja/Espanha) 191

Mas Karolina (Languedoc-Roussillon/França) 141

Mas Doix (Priorato/Espanha) 196

Masciarelli (Abruzzo/Itália) 169

Masi (Veneto/Itália) 149

Masi Tupungato (Mendoza/Argentina) 233

Mastroberardino (Campania/Itália) 173

Max Graillot (Rhône/França) 129

Mendocino Wine (Califórnia/Estados Unidos) 226

Montevetrano (Campania/Itália) 174

275

NNapa Angel by Montes (California/Estados Unidos) 224

Niepoort (Porto/Portugal) 242

Redoma - Niepoort (Douro/Portugal) 182

OOlivier Bernstein (Bourgogne / França) 102

Tokaji Oremus - Vega Sicilia (Tokaji/Hungria) 210

PParigot (Bourgogne/França) 85

Château de Puligny-Montrachet (Bourgogne/França) 103

Château de Pommard (Bourgogne/França) 103

Domaine Ponsot (Bourgogne/França) 101

Paço do Teixeró / Quinta do Côtto

(Vinhos Verdes/Portugal) 184

Paisajes y Viñedos (Rioja/Espanha) 192

Paitin (Piemonte/Itália) 147

Passopisciaro (Sicilia/Itália) 172

Pupillo (Sicilia/Itália) 172

Pazo de Señorans (Rías Baixas/Espanha) 201

Pederzana (Emilia Romagna/Itália) 155

Paul Hobbs (California/Estados Unidos) 224

Pérez Pascuas - Viña Pedrosa

(Ribera del Duero e Toro/Espanha) 186

Pesquera - Alejandro Fernandez

(Ribera del Duero e Toro/Espanha) 187

Pintia (Ribera del Duero e Toro/Espanha) 186

Pisano (Uruguai) 239

Poggio Salvi - (Toscana/Itália) 156

Pol Roger (Champagne/França) 83

Poliziano (Toscana/Itália) 161

Prager (Wachau/Áustria) 208

Joh. Jos. Prüm (Mosel/Alemanha) 205

QQuinta da Lagoalva de Cima (Ribatejo/Portugal) 184

Quinta da Pellada (Dão/Portugal) 179

Quinta da Ponte Pedrinha (Dão/Portugal) 180

Quinta de Roriz (Porto/Portugal) 242

Quinta de Roriz - Graham’s (Douro/Portugal) 243

Quinta do Carmo - Rothschild-Lafite

(Alentejo/Portugal) 176

Quinta do Convento (Douro/Portugal) 183

Quinta do Côtto (Douro/Portugal) 182

Quinta do Monte d’Oiro (Alenquer/Portugal) 176

Quinta do Perdigão (Dão/Portugal) 180

Quinta do Vale Meão (Porto/Portugal) 243

Quinta do Vale Meão (Douro/Portugal) 180

Quinta do Vesúvio (Porto/Portugal) 243

Quinta do Vesúvio (Douro/Portugal) 181

Giuseppe Quintarelli (Veneto) 150

RBodegas Caro - Catena Zapata e Château

Lafite-Rothschild (Mendoza/Argentina) 231

Château Rayas (Rhône/França) 131

Ridge (California/Estados Unidos) 225

Domaines Barons de Rothschild - Lafite

(Bordeaux/França) 122

Domaine d’Aussières - Rothschild-Lafite

(Languedoc – Roussillon/França) 139

Domaine Guy Roulot (Bourgogne/França) 105

Quinta do Carmo - Rothschild-Lafite

(Alentejo/Portugal) 176

Granja Remelluri (Rioja/Espanha) 191

Remírez de Ganuza (Rioja/Espanha) 191

Redoma - Niepoort (Douro/Portugal) 182

Índice remissivoOutono 2013276

277

SLuciano Sandrone (Piemonte/Itália) 146

Pieve Santa Restituta - Angelo Gaja (Toscana/Itália) 157

Sacchetto (Veneto/Itália) 152

Saladini Pilastri (Marche/Itália) 169

Sallier de la Tour - Tasca d’Almerita (Sicília/Itália) 171

Château de Sancerre (Loire/França) 136

Santadi (Sardegna/Itália) 172

Sperino (Piemonte/Itália) 148

Schröder & Schÿler (Languedoc – Roussillon/França) 141

Schröder & Schÿler (Bordeaux/França) 125

Schieferkopf - Chapoutier (Alsace/França) 133

Seghesio (California/Estados Unidos) 224

Serègo Alighieri (Veneto/Itália) 149

Sileni Estate (Hawke’s Bay/Nova Zelândia) 214

Soalheiro (Minho/Portugal) 184

Tenuta San Leonardo (Trentino/Itália) 154

TTaurino, Cosimo (Puglia/Itália) 174

Castello del Terriccio (Toscana/Itália) 163

Château de la Tuilerie (Rhône/França) 131

Château Tour de Mirambeau (Bordeaux/França) 125

Château des Tours - Château Rayas (Rhône/França0 131

Domaine de Trevallon (Provence/França) 137

Tasca d’Almerita (Sicília/Itália) 170

Tascante - Tasca d’Almerita (Sicília/Itália) 170

Te Mata (Hawke’s Bay/Nova Zelândia) 213

Telmo Rodriguez (Ribera del Duero/Espanha) 188

Tenuta delle Terre Nere (Sicília/Itália) 171

Tenuta Di Trinoro (Toscana/Itália) 164

Tikal - Ernesto Catena (Mendoza/Argentina) 232

Tomàs Cusiné (Costers del Segre/Espanha) 197

Tapanappa (Austrália) 217

Terlato & Chapoutier (Austrália) 218

Two Hands (Austrália) 216

UBodegas Uxmal - Catena Zapata (Mendoza/Argentina) 231

VBodegas Valdemar (Rioja/Espanha) 189

Château Vannières (Provence/França) 137

Domaine Comte Georges de Vogüé

(Bourgogne/França) 95

Vega Sicilia (Ribera del Duero e Toro/Espanha) 185

Tokaji Oremus - Vega Sicilia (Tokaji/Hungria) 210

Vietti (Piemonte/Itália) 144

Georges Vigouroux (Cahors/França) 141

Château Villa Bel-Air (Bordeaux/França) 117

Vie di Romans (Friuli/Itália) 153

Viña Bujanda (Rioja/Espanha) 190

Viña Carmen (Chile) 235

Viña Garcés Silva - Amayna (Chile) 237

Viña Montes (Chile) 237

Viña Salceda (Rioja/Espanha) 192

Viñas del Vero (Somontano/Espanha) 199

Vallontano (Brasil) 241

WRobert Weil (Rheingau/Alemanha) 207

279

O M E L H O R E M A I S C O M P L ET O CATÁ L O G O D E V I N H O S D O B R A S I L !