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CARACTERIZAÇÃO DA AGRICULTURA
BRASILEIRA NO PERÍODO RECENTE
Abril de 2014
UNIVERSIDADE ESTADUAL PAULISTA
FACULDADE DE ENGENHARIA DE ILHA SOLTEIRA
PÓS-GRADUAÇÃO EM AGRONOMIA – SISTEMAS DE PRODUÇÃO
DISCIPLINA: SISTEMAS AGRÁRIOS DE PRODUÇÃO E
DESENVOLVIMENTO SUSTENTÁVEL
Questões emergentes no período recente (pontos para discussão):
1. O crescimento significativo da produção e produtividade
atingiu quase todos os produtos em função:
• da ampliação das exportações;
• do aumento da demanda do mercado interno;
• maior competição em função da abertura do mercado.
Questões emergentes no período recente :
2. Processos envolvidos na elevação da produtividade e competitividade:
• em alguns casos, como os grãos e o frango, houve uma melhoria da
competitividade de toda a cadeia agroindustrial;
• o Brasil permanece competitivo em outras cadeias agroindustriais
como a de suco de laranja e açúcar;
• deslocamento de culturas para regiões mais aptas (café do Paraná e
São Paulo para Minas Gerais);
• mecanização crescente da colheita de importantes culturas como o
algodão; o café e a cana-de-açúcar;
• ampliação da produção altamente tecnificada de grãos e algodão no
Centro Oeste, Rondônia e no polígono conhecido como MAPITOBA.
Fonte: AGRIANUAL 2001 e 2009.
Tabela: Evolução da produção brasileira e da região Centro-Oeste de alguns
produtos selecionados no período 1996/2007.
Produto(Toneladas) 1996 2007 1996 2007
Algodão herbáceo 814.188 4.094.410 269.438 1.744.748Arroz 8.047.896 11.315.900 952.757 1.111.696Café (beneficiado) 1.369.196 2.171.495 8.231 32.357Cana-de-açúcar 259.806.703 501.536.300 19.276.684 51.362.300
Mandioca 9.099.214 26.920.521 403.300 1.511.172Milho 25.511.889 51.369.700 5.616.167 12.994.000Soja 21.588.199 58.391.800 8.246.279 26.494.800Tomate 1.632.432 3.352.343 205.382 837.930Trigo 1.433.116 3.873.042 50.400 82.316
Brasil Centro-Oeste
Laranja 17.225.167 16.788.222 85.701 126.266
Rebanho Bovino Brasileiro (número de cabeças)
1996 2007 % crescimento
1996 - 2007
Brasil 152.835.009 167.524.223 9,6%
Norte 17.877.893 32.265.401 80,5%
Pará
Rondônia
6.307.262
4.059.232
13.433.671
8.710.121
113,0%
114,6%
Centro Oeste 50.718.860 51.275.976 1,1%
Produção de carne (tonelada equivalente – carcaça)
1996 2007 Variação
6.794.315 7.783.293 => Brasil + 14,6%
532.290 1.157.854 => Região Norte +
117,5%
142.137 438.699 => Pará +
208,6%
102.562 365.150 => Rondônia + 256,0%
1.859.352 2.364.543 => R. Centro Oeste + 27,2%
Questões emergentes no período recente:
3. O mercado para os produtos diferenciados tem crescido em
ritmo acelerado.
• os orgânicos, agroecológicos e suas variações;
• os produtos artesanais que trazem algum tipo de agregação de
valor por beneficiamento ou processamento;
• os produtos exóticos;
• ou ainda aqueles que tenham uma função social relevante
(“produtos da agricultura familiar”, “produtos da reforma
agrária”)
Este mercado de qualidade demanda uma linha
diversificada de produtos, como:
Questões emergentes no período recente:
4. Ampliação e criação de novas possibilidades de utilização
do espaço rural para geração de renda e bem-estar social.
• Desenvolvimento de atividades não-agrícolas
• Turismo e lazer rural
• Moradia
Questões emergentes no período recente:
5. Políticas públicas dirigidas ao setor rural e à agricultura
familiar
• Implantação de um programa de apoio à agricultura familiar
(PRONAF), em 1995, com taxas juros menores: os recursos, no
entanto, têm sido distribuídos de forma concentrada, para regiões e
produtores familiares mais estruturados (muitas vezes integrados à
agroindústria).
Questões emergentes no período recente:
• Aumento no ritmo de criação de novos assentamentos a partir
da metade da década de 1990 até o final do Governo Lula.
Inicialmente, o crescimento em número não foi acompanhado
pelo aumento na mesma proporção dos recursos para infra-
estrutura e produção; e a quase totalidade dos projetos de
assentamento ainda não contava com assistência técnica específica.
Maior dificuldade de arrecadação de terras, devido a não
atualização dos índices de produtividade, levando ao aumento das
aquisições de terras ao invés de desapropriação das áreas;
Questões emergentes no período recente:
• Manutenção da “reforma agrária de mercado” iniciada no
governo FHC por meio do “Programa Banco da Terra” e que
passou a denominar-se Programa Nacional de Crédito
Fundiário (PNCF);
• Previdência Social Rural e outras transferências de renda
Os efeitos da Previdência Social têm sido importantes para a
complementação das rendas das famílias mais pobres do meio rural.
Questões emergentes no período recente:
• Programas que ampliam e facilitam o acesso ao mercado
institucional por parte dos agricultores familiares, como o
Programa de Aquisição de Alimentos (PAA) e o Programa
Nacional de Alimentação Escolar (PNAE).
• Criação de programas que buscam focar a dimensão territorial
do desenvolvimento, como o Programa Territórios da
Cidadania e Territórios Rurais de Identidade.
Questões emergentes no período recente:
• Incentivos governamentais para a produção de
biocombustíveis têm provocado o aumento contínuo da área
plantada com cana-de-açúcar, causando preocupação em
relação à produção de alimentos e aos efeitos nocivos ao meio
ambiente;
• Outras alternativas de produção de bioenergia, como o
biodiesel, ainda está em uma fase de definição, por parte da
pesquisa, das fontes mais adequadas.
Alguns aspectos negativos das mudanças/permanências:
• Exclusão de grande parte dos produtores com posse
temporária da terra (pequenos arrendatários e parceiros);
• Redução drástica do número de trabalhadores envolvidos no
trabalho agrícola (em função basicamente da mecanização da
colheita);
• Permanece acentuada a desigualdade entre regiões e o nível
tecnológico dos produtores;
Fonte: FIBGE - Censo Agropecuário, 2006.
Tabela: Evolução do número e percentual dos produtores, de acordo com a
sua condição.
Condição dos produtores
Número de estabelecimentos agropecuários (Unidades)
Número de estabelecimentos agropecuários (Percentual)
1970 1985 1995 2006 1970 1985 1995 2006
Total 4.924.019 5.801.809 4.859.865 5.175.489 100,0 100,0 100,0 100,0
Proprietário 2.932.245 3.539.189 3.393.946 3.928.085 59,6 61,0 69,8 75,9
Arrendatário, parceiro 993.167 1.006.020 531.804 359.699 20,2 17,3 10,9 7,0
Administrador 205.635 230.908 233.304 227.463 4,2 4,0 4,8 4,4
Ocupante 792.972 1.025.692 700.708 405.218 16,1 17,7 14,4 7,8
Alguns aspectos negativos das mudanças/permanências:
• Ampliação do mercado também traz novas exigências para os
produtores (padronização dos produtos; regularidade da oferta;
controle sanitário mais rigoroso); o que resulta em exclusão de parte
dos produtores (ao menos do mercado formal);
• No caso dos produtos destinados a nichos de mercado, além da
necessidade de se enquadrarem nas normas gerais, cada vez mais
tem sido exigida a certificação (o que também pode afastar da
atividade parte significativa dos produtores tradicionais destes
produtos).
OBRIGADO!