calzone escarola-calabresa
DESCRIPTION
Receita da vovó Palmirinha para calzone de escarola com calabresa.Para vegetarianos, trocar por presunto ou calabresa da marca Goshen, que são muito saborosos.(receita do programa fox life)TRANSCRIPT
-
Palmirinha OnofreIngrediente principal : CalabresaQue tal preparar uma receita de origem italiana para seus convidados? Uma pizza dobrada que vaideixar todo mundo com vontade de quero mais!
IngredientesPores: 6
Para o recheio:Azeite, 2 colheres de sopaLinguia calabresa defumada, 200 gEscarola (cortada fina), 1 maoAlho amassado, 2 dentesCebola (picada), 1 unidadeQueijo ralado, 100 gPara a massa:Farinha de trigo, 6 a 7 xcaras de chIogurte natural, 2 potesleo, xcara de chFermento biolgico, 2 tabletesSal, 1 colher de sobremesaleo (para untar), q/nGema de ovo (para pincelar), 1 unidade
Passos1.Recheio:Em uma frigideira com leo, refogue o alho e a cebola.
2.Depois, adicione a escarola. Refogue at murchar.
3.Acrescente a linguia sem pele e picada.
4.Depois, coloque o queijo ralado. Misture. Retire da frigideira e reserve.
5
FOX play | Calzone de Escarola com Calabresa http://www.foxplaybrasil.com.br/lifestyle/print/recipe/203843
1 of 1 10/07/2015 13:04