caderno quarta colônia - edição 218
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8/7/2019 Caderno Quarta Colnia - Edio 218
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Informe ComercialSexta-feira, 18 de fevereiro de 2011
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Informe Comercial18 de Fevereiro de 2011 Edio 218
Pgina 3Pgina 3
CrnicaJ tomou Sopa
de Uglione?
Pgina 2
EntrevistaUma conversa com
Carlos Brando
Pgina 6
ReceitaFaa um Mousse
de Morango
Pgina 2
ConcursoA final do Rainha
dos Balnerios
Pgina 7
Foto
MaiquelRosauro
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Terra de todas as culturas
Da Redao
Oencontro comemorava o primei-
ro aniversrio da repblica dosestudantes no centro da cidade.Todos, com exceo do Joca, que tinhaalgo de portugus e espanhol, eram des-cendentes de italianos e oriundos daQuarta Colnia. E o assunto predomi-nante no poderia ser outro: a culinriaitaliana.
O mais gluto dos presentes foitaxativo.
Pizza quatro queijos a minha pre-dileta e com borda de catupiri. sali-vou sem pestanejar o gordinho de volu-mosas bochechas. Respiro profunda-mente e sou capaz de sentir o cheiro doorgano. Simplesmente deliciosa com-pletou.
Os comentrios se seguiram. E quasetodos envolviam o vinho tinto feito pe-los colonizadores. Os melhores vinhosfeitos pelas habilidades dos queridosantepassados.
O bom vinho da colnia de SantosAnjos. Daqueles que a gente sente o gos-to da uva, para mim, o mais impor-tante. Comida italiana tem que ter vi-nho e ao som da Mrica.
E a cachaa de Val Feltrina. Nada igual! Cachaa no faz parte da culinria
italiana. V me dizer que os gringos no be-
bem uma caninha de vez em quando? Vinho tinto que meu av fazia.
Supimpa! Supimpa timo. O queijo da Nona, ento, algo muito
especial. E o salame? Divino. Nhoque de batata ao pesto. Nossa!
Fil ao gorgonzola. Huuumm!!Todos emitiam suas opinies com a
centenria convico de imigrantes e co-nhecedores do assunto. Cada um o maisentendido e com as receitas mais mira-bolantes.
Risoto ao vinho tinto. E tinha que serCtes-du-Rhne. Sopa de capelete.Rigatoni com Ragu ao Vinho, que ningum
Embora os costumes italianos prevaleam, na Quarta Colnia todos ospovos tm o seu espao. Duas provas deste contexto ocorreram no final
de semana passado. O Rodeio Crioulo Intermunicipal em Pinhal Gran-de e o Choculin em Agudo reuniram milhares de pessoas. Voc tambm podefazer parte desta festa cultural. V pgina 4 desta edio e confira os eventosreservados para amanh e domingo. Participe!
Maiquel Rosauro, jornalista
Paraso do Sul
entendeu o que era. Mas todos disseram que
era ma-ra-vi-lho-so. Dos deuses complementou um de Faxinal do Soturno.O garoto com um jeito meio espa-
nhol, meio portugus, mas nascido naBossoroca, estava quieto num canto dasala. Havia bebericado quatro doses decampari. Estava oitavado no marco daporta.
E tu Joca? perguntou algum. Eu? Eu o qu? ! Que te parece a culinria italiana? Sei l. rodopiou o copo de
campari, calmamente. Nunca saboreaste nada da culinria
italiana? Uma pizza? Uma sopa? Um fil? J... Eu gosto de Sopa de Uglione. Sopa de Uglione??? entreolharam-
se os mais convictos sobre a estranhaiguaria.
Na Quarta Colnia nunca se falouem Sopa de Uglione. E minha v sabiatudo de sopa. Alis, a velhota conheciatudo sobre sopas, queijos e vinhos... efilhos. Teve nove.
Vocs nunca tomaram Sopa deUglione?
No! foi a resposta incisiva eunssona.
Mas de quem vocs so descenden-tes? e sorriu debochado.
Ento, explicou. Sopa de Uglione: uma sopa com
umas massinhas com carne dentro e tem-
perada. Simples... uma aginha commassa e carne. Joca. No seria Sopa de Anholine? A-nho-li-ne! Isso! com a palma
da mo bateu na prpria testa. E, alm do mais, no aguinha.
Ora! Aguinha!
Envie uma crnica sobre a Quarta Colnia
voc tambm. Os textos devem ter entre 20 e
25 linhas. Junto ao texto, mande seu nome com-
pleto, nmero de identidade e telefone para
contato. As crnicas devem ser enviadas para o
e-mail [email protected].
Athos Miralha da Cunha, bancrio
Sopa de Uglione
Este informe comercial circula encartado nosjornais Dirio de Santa Maria e Zero Horaem 37 cidades do Centro de Distribuio deSanta Maria e Centro de Porto Alegre.Escritrio RBS Jornais Santa Maria
Avenida Maurcio Sirotsky Sobrinho, 25, Bair-ro Patronato. Telefone (55) 3220-1844. SantaMaria-RSGerente comercial: Ronaldo Carvalho - e-mail: [email protected]: Plano Comunicao Ltda e depar-
Expediente
tamento comercial dos jornais Dirio de San-ta Maria e Zero HoraPlanejamento e marketing: Anglica PereiraContato comercial: (55) 3220-1824
Jornalista responsvel:Maiquel Rosauro (MTb/RS 13334). Contato pelo fone (55) 96811384ou pelo e-mail [email protected] grfico/diagramao/arte final:
Andr Machado FortesFoto da Capa: Maiquel Rosauro
A leitora Silvana Irene Kunde de Mo-rais registrou o Quadrante Solar locali-zado na cidade de Paraso do Sul, muni-cpio vizinho Quarta Colnia.
Mande voc tambm a sua imagemdos belos lugares da Quarta Colnia.
Foto Silvana Irene Kunde de Morais / Arquivo Pessoal
Envie a fotograf ia para o e-mai l4colonia@gmail .com com seunome completo, nmero de identi-dade, cidade em que reside, telefone
para contato e uma breve descrioda foto.
Mousse de Morango
Participe voc tambm. Envie sua receita para o e-mail [email protected].
Ingredientes2 caixas de gelatina de morango1 lata de creme de leite1 lata de leite condensado600 ml de guaran2 xcaras de gua quenteMorangos para decorarModo de fazer- Dissolva a gelatina nas duas xcaras degua quente;- Aps coloque todos os ingredientes no
liquidificador e bata poraproximadamente 5 mi-nutos;- Coloque em um refra- trio e leve para gelarpor 3 horas;- Quando j estiver con-sistente, voc pode de-
corar o prato com alguns morangos.Esta receita foi enviada pela leitoraCristina Dalmolin, de Pinhal Grande.
Foto Divulgao
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Fotos Maiquel Rosauro
Notcias
Laadores compareceram em peso ao 14 Rodeio Crioulo Intermunicipal
Rodeio para todas as idadesRodeio para todas as idades> Maiquel Rosauro
Cerca de 200 laadores de 15 mu-nicpios foram at o Parque de Ex-posies de Pinhal Grande paraparticipar do 14 Rodeio CriouloIntermunicipal do CTG Estncia do So-brado, realizado no ltimo final de se-mana. Juntos com os visitantes vieramdezenas de crianas que prometem man-ter viva a chama do tradicionalismo.
o caso da pequena Vanine Pereira,7 anos, de Passa Sete. A garota caval-gava tranquilamente de um lado a ou-tro do parque.
- Eu gosto de cavalgar e no tenhomedo de cair - relata a menina.
De Jlio de Castilhos, Renato Teixeiratrouxe o filho Ramon, 8 anos. Ele esta-va orgulhoso com o garoto que lhe acom-
panhava para todos os cantos.- Ele criado no lombo do cavalo,acostumado a ajudar na lida - expli-ca o pai.
Alm das crianas, o pblico local tam-bm compareceu em peso, sobretudo,no domingo. Mais de 2 mil pessoaslotaram as arquibancadas para conferirquem era bom de arremates.
A equipe que conquistou o prmioprincipal no tiro de lao (Fora A, 15 a20 armadas) foi a do CTG Porteira daTradio, de Nova Palma, que levou umprmio de R$ 700,00. Na Fora B, de9 a 14 armadas, o CTG Jlio deCastilhos foi o vencedor e embolsou R$300,00. J Fora C, de zero a 8 arma-
das, o CTG Porteira Aberta, de SantoAnto (Jlio de Castilhos), foi o vence-dor e ganhou R$ 150,00.
Equipes vencedoras do rodeio
Tiro de Lao Equipe - 1 Fora1 Lugar - CTG Porteira da Tradio, de Nova Palma- Antonio Mrio- Juvncio Mrio- Josemar Pegoraro- Dudu Ferrari- Junior Mrio
Tiro de Lao Equipe - 2 Fora1 Lugar - CTG Jlio de Castilhos, de Jlio de
Castilhos- Cristiano Maalai- Rodrigo Mello- Fbio da Silva- Rodrigo Mrio da Rosa- Diogo Mello
Tiro de Lao Equipe - 3 Fora1 Lugar - CTG Porteira Aberta - Santo Anto (Jliode Castilhos)- Roberto Martins- Clndio Zago- Joo Vitor Santos- Joo Florncio- Percival Rosa
Fonte: CTG Estncia do Sobrado
RenatoTeixeira, de
Jlio deCastilhos,
trouxe o filhoRamon, 8, paraacompanhar o
evento
Vanine Pereiratem apenas 7anos, mas jcavalga como
gente grande
Tempo bom no domingo ajudou os l aadores
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Em Foco
AgendaRestinga Sca
Show com a Banda Idioma NacionalQuando: Sbado (19 de fevereiro)Onde: Balnerio das Tunas - Horrio: 22h
Torneio de Futebol de Areia Feminino eVlei de Areia Masculino e Feminino
Quando: Domingo (20 de fevereiro)Onde: Balnerio das Tunas - Horrio: 9h
AgudoBoate
Quando: Sbado (19 de fevereiro)Onde:Clube Centenrio - Horrio:23h30min
Final Rainha dos BalneriosQuando: Domingo (20 de fevereiro)Onde: Balnerio Drews - Linha BoemiaHorrio: 15hPromoo: Prefeitura Municipal e balnerios
Nova PalmaTorneio de Futebol de Equipes ConvidadasQuando: Domingo (20 de fevereiro)Onde: Comrcio - Horrio: 9hInformaes: 9973-3997Promoo: SERC Comercial
Pinhal GrandeFesta em Honra a So BeneditoQuando: Domingo (20 de fevereiro)Onde: Comunidade do EspinhadeiroHorrio: 10h - missa; 12h - almoo
Dona FranciscaEncontro de Professores Municipais
Quando: Segunda-feira (21 de fevereiro)Onde:Escola Municipal Antonio Luiz Barchet- Horrio: 14hPromoo: Secretaria Municipal da Educao
Missa Pe. Manoel eCoroinha Adlio Daronch
Quando: Segunda-feira (21 de fevereiro)Onde: Igreja Matriz So Jos - Horrio: 19hPromoo: Igreja Catlica
Jlio de Castilhos
8 Cavalgada na SociedadeEsportiva BotafogoQuando: Domingo (20 de fevereiro)Onde: Colnias Novas (faz parte da Par-quia de Ivor)Horrio: 9h - Acolhida aos cavalarianos;9h30min - Missa crioula com padre Dalvino;10h30min - Jogo futebol de bombacha x gra-
vata, 12h30min - Almoo com o seguinte car-dpio: Churrasco, galeto, risoto, saladas di-
versas e po (valor R$ 13,00). tarde, havertiro de lao e vaca mecnica com premiao.Envie sua foto!Envie sua foto!
Se voc mora na Quarta Colnia, envie tambm uma fotopara a coluna Em Foco atravs do e-mail [email protected] deixe de citar o nome e sobrenome das pessoas que apare-cem na fotografia. Envie tambm seu nome completo, nmerode identidade e telefone de contato.
A programao fornecida pelas prefeitu-ras municipais e instituies promotoras.Qualquer alterao no de responsabili-
dade do Caderno Quarta Colnia.
AgudoO Festival do Chopp, Cuca e Linguia
(Choculin) levou milhares de pessoas ao ginsio doCentro Desportivo Municipal de Agudo na noite doltimo sbado. Veja quem brilhou no evento.
Fotos Maiquel Rosauro
> Dulce Gassen e Lilio Gassen
> Gilmar Schiefelbein, Glauce Schiefelbein,Eloci Forsch e Ermut Forsch
> Silvana Rockenbach, Ester Mller e Pedrinho Mller
> Rosane Mohr e Rogrio Mohr
> Cludia Michelin e Silvana Rockenbach
> Silvio Indicher
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Na Balada
Faxinal do Soturno
Veja mais fotos em www.sitezoom.netFotosJooCarlosBarcellos /www.sitezoom.net
Ariane Prevedello Rubim e Karine Rossato
Marisa Strahl ePaola Ziani
Cineclube IvorFilme: O mistrio do cachorrinho
perdido
Quando: HojeOnde: Avenida Garibaldi, 1908, em
IvorHorrio: 20h30min
Cineclubes
A entrada nos cineclubes gratuita.
Cineclube OrionFilme: Durval Discos
Quando: Quinta-feira (24 de feve-reiro)Onde: Avenida Jlio de Castilhos,
676, sala 2, em Restinga ScaHorrio: 19h
FotoVagnerMartins/www.sitezoom.net
Ana Elisa Dotto, Ana Cludia Dotto e
Anglica Bisognim
Foto VagnerMartins/www.sitezoom.net
Francesca Rosso,Marcelo Brum eIsabele Cervo
Ngila Simon eBianca UnferHalberstadt
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Ningum falava em
Quarta Colnia
Ningum falava em
Quarta Colnia
Condesus
farmacutico aposentado CarlosAlberto Brando, 67 anos, foio segundo prefeito de SilveiraMartins, entre 1993 e 1997.Ele tambm desempenhou a
funo de presidente do Conselho Pr-De-senvolvimento do Municpio, pea fundamen-tal no processo de emancipao do antigo dis-trito de Santa Maria.
Durante o governo de Brando se consoli-daram os avanos culturais que haviam surgi-do na administrao de seu antecessor,
Cleomar Balen, o qual teve entrevistapublicada neste caderno na semana passada.Foi a continuidade deste trabalho liderado peloento secretrio de Cultura e Turismo, JosItaqui, que viriam a gerar o Conselho de De-senvolvimento Sustentvel da Quarta Col-nia (Condesus).
Brando autor de dois livros de poesia,Nacos de Mim e Na Estncia da Alma. Atu-almente, ele est redigindo Pelos Caminhosdo Sol - Silveira Martins em prosa e verso,que contar em detalhes a histria do mu-nicpio. O livro deve ser lanado no finaldeste ano.
Caderno Quarta Colnia - Qual a prin-
cipal ao arquitetada pelo Conselho Pr-Desenvolvimento para a emancipao domunicpio?
Carlos Brando - Fizemos uma articulaopoltica para que o prefeito da Comisso deEmancipao fosse o mdico Cleomar Balen.Ele tinha uma boa relao com todos e issofoi determinando para que fizssemos umaeleio consensual na primeira administraopblico do novo municpio.
QC - Por que levou tanto tempo para chegar a eman-cipao?
Brando - So quatro colnias imperiais. As trs pri-meiras, Garibaldi, Bento Gonalves e Caxias, se eman-ciparam no mximo 25 anos depois que criaram ascolnias. Ou seja, foram criadas a partir de 1875 e at1900 j estavam emancipadas. A nossa, como era aquarta e estava aqui na regio Central do Estado foi seemancipar mais de 100 anos depois das trs primei-ras. Isso ocorreu porque elas estavam longe dos gran-des centros e ns aqui tnhamos Santa Maria a 30 qui-lmetros de distncia. Ou seja, eles tinham que se vi-
rar, enquanto ns tnhamos tudo aqui ao lado.
QC - Por que o senhor manteve Jos Itaqui comosecretrio de Cultura e Turismo em sua adminis-trao?
Brando - Ele fez um belo trabalho de restaurao dopatrimnio cultural, no s de Silveira Martins, mas daQuarta Colnia. Este movimento no existia antes.Municpios mais antigos, como Faxinal do Soturno eNova Palma, no tiveram essa abordagem. O Itaqui,mesmo sendo um pelo duro, pois no de origem itali-ana, resolveu mexer com um papel de palha ali, comcasa de pedra l, com fil, a reviver aquele passado dequando os italianos vieram para c. E outra, ele era doPT e eu do PMDB. Nunca me importei com o partido,mas a capacidade tcnica do funcionrio.
QC - Quais as aes foram realizadas no seu man-dato nesta rea?
Brando - Comeamos a trazer cantores, orquestras,criamos concurso de gaita, grupo de danas italianas,grupo de danas gachas, campeonatos de bocha, fes-tivais, aulas de teatro. Isso comeou a mobilizar os jo-vens. E o projeto comeou a melhorar ainda mais quan-do foi aplicado nas escolas. Um dos seus diferenciais
OFoto Maiquel Rosauro
era a sustentabilidade, algo que pouco se fala-va naquela poca.
QC - A continuidade deste trabalho trou-xe uma maior aproximao maior com a cul-tura italiana?
Brando - Sim. Eu fui numa reunio comprefeitos da regio, quando assumi a prefeitu-ra e ningum falava em Quarta Colnia, eraum termo que no era usado. Os projetos cul-turais desenvolvidos em Silveira Martins na-quela poca eram divulgados para todo o Es-tado. Lembro uma vez quando levamos a Por-
to Alegre grupo de danas, psteres de tudo oque nossas crianas faziam e mais um grupode idosos, no qual a maioria nunca tinha idoat a capital. Fizemos uma apresentao noShopping Praia de Belas para milhares de pes-soas e tivemos uma tima divulgao. Aospoucos, os municpios vizinhos tambm se in-teressaram pelo projeto. Foi uma poca urea.Este um trabalho que se deve ao Itaqui.
QC - O que falta ser realizado hoje?Brando - Falta um trabalho de
conscientizao que partisse das escolas. So-bretudo o respeito s etnias. Os colgios ti-nham que mexer nisso, incentivar os jovens.H muito que fazer aqui, h muitas possibili-
dades de crescimento.
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As candidatas
Representantes doBalnerio Hoffmann Categoria infantilGarota Balnerio - Mariane ZianeGarota Simpatia - Ellen Helena Lasch Categoria juvenilGarota Balnerio - Francine DaianeEsperidioGarota Simpatia - Bruna Alana Guedes Categoria adultaGarota Balnerio - Camila Augusta StahlGarota Simpatia - Jeizieli Maria Esperidio
Representantes doBalnerio Friedrich Categoria infantilGarota Balnerio - Caroline Marta WeiseGarota Simpatia - Sabrina Camila Markendorf Categoria juvenilGarota Balnerio - Luiza Braga MainardiGarota Simpatia - Mirian Machado Ruas Categoria adultaGarota Balnerio - Cnthia Gabriela GarletGarota Simpatia - Jssica Adriana da CunhaAlbernais
Representantes doBalnerio Drews Categoria infantilGarota Balnerio - Miriam RaissaRossdeutscherGarota Simpatia - Letcia Teresa Piveta Categoria juvenilGarota Balnerio - Tlia XavierGarota Simpatia - Natascha Faustino Categoria adultaGarota Balnerio - Silvan Adriana VidalGarota Simpatia - Estela Tiane Crumenauer
Notcias
Agudo conhecer nestedomingo a sua Rainha
dos Balnerios. O even-to contar com a presena dasjovens eleitas nos balneriosHoffmann, Friedrich e Drews,no qual ocorre o evento a par-tir das 15h.
No total, 18 garotas con-correm ao ttulo nas categori-as infantil, juvenil e adulta. Oevento promovido pela Pre-feitura Municipal de Agudo epelos balnerios participantes.Conhea as candidatas noquadro abaixo.
Final do Rainha dos Balnerios neste domingoFinal do Rainha dos Balnerios neste domingoFotos Joo Carlos Barcellos / www.sitezoom.net
Rute Carla Bock, de Agudo, foiaprovada na semifinal regional doGarota Vero, no sbado passado, emRosrio do Sul. Agora, ela disputar agrande final em Capo da Canoa, entreos dias 24 e 26 de fevereiro.
Concursoocorrer neste
domingo,s 15h, no
Balnerio Drews
Rute est na final doGarota Vero
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Uso da Casa QuartaColnia em licitao
Notcias
Msica e choppanimaram o Choculin
A prefeitura de Restinga Sca abriu
icitao para buscar uma empresa quetenha interesse em alugar a Casa daQuarta Colnia, localizada junto ao tre-vo de Santurio, na RSC-287. O obje-
O amistoso entre Riograndense deSanta Maria e Esportivo de Bento Gon-alves, realizado domingo passado emFaxinal do Soturno, no Estdio EusbioRoque Busanello, terminou em 1 a 1.O gol da equipe da Serra foi marcadopelo zagueiro Renato, aos 39 minutosdo primeiro tempo. A igualdade no pla-
A comunidade de Novo Paraso, emNova Palma, guarda um dos ltimosartesos a produzir objetos em couro naQuarta Colnia. Ademar Bonaldo, 73anos, possui uma loja na principal ruada comunidade. Ele aprendeu a profis-so quando tinha 20 anos, em Caembor- distrito de Nova Palma.
- Antigamente, cada comunidadetinha um comrcio forte e havia maislojas de artesanato em couro. Hoje em
Nem a chuva que caiu durantetodo o sbado foi capaz de afas-tar os milhares de visitantes que
compareceram ao 9 Festival do Chopp,da Cuca e da Linguia (Choculin) emAgudo. Na festa que iniciou s
23h30min, no ginsio do CentroDesportivo Municipal, foram oferecidoscerca de 4,5 mil litros de chopp.
A banda Anuska, de Santa Cata-
Milhares de pessoas caram na dana durante o Choculin
rina, animou o pblico a noite todacom bandinhas alems e sucessos daatualidade.
- Quem gosta de danar veio partici-par da festa - argumentou a rotarianaEloci Becker Forsch.
Alm do chopp, das cucas e dalinguia, um jantar foi servido durantetoda a madrugada. Uma tpica festa ale-m com boa comida e muita diverso.
Fotos Maiquel Rosauro
tivo comercializar no local produtos
coloniais dos municpios da regio, lan-ches e bebidas. A estrutura de 267,86 metros qua-
drados foi erguida pelo Consrcio de De-senvolvimento Sustentvel da QuartaColnia (Condesus) com recursos doMinistrio do Desenvolvimento Agrrio,no intuito de explorar o potencial turs-tico/gastronmico da regio. Hoje, oimvel administrado pela prefeiturarestinguense.
O edital de concorrncia 002/2011 encontrado no si te
www.restingaseca.rs.gov.br ou nasala 14 da prefeitura. A propostamnima de aluguel de R$ 2,5 milmensais. Os interessados devem en-
viar suas propostas at o dia 15 demaro.
Foto divulgao
Casa Quarta Colnia comercializar
produtos da agricultura familiar da regio
Amistoso terminou empatado
O ltimo arteso deNovo Paraso
dia s sobrou eu e fao isso porquegosto, difcil manter uma loja emuma comunidade do interior - anali-sa Bonaldo.
O arteso produz rdeas, bual cha-to, barrigueira, sincho, travesso debarrigueira, loros com estribo, entreoutros. Novo Paraso fica a dez quil-metros da cidade de Nova Palma. Con-tato com Bonaldo pode ser feito pelofone (55) 9976-3463.
Ademar Bonaldo e o filho Cristiano Bolnaldo mostramos materiais produzidos artesanalmente
car foi decretada pelo lateral-esquerdoGil, faltando cinco minutos para o finalda partida.
No prximo domingo, est marcadoum novo amistoso do Riograndense naQuarta Colnia. O adversrio ser oGuarany de Bag, no Estdio PadreBurmann, em Nova Palma.
Partida foi realizada no Estdio Eusbio Roque Busanello
Foto Norton Avila / Prefeitura de Faxinal do Soturno
Foto Maiquel Rosauro