ALTIS BELÉM HOTEL & SPA | Doca do Bom Sucesso | 1400-038 Lisboa

Tel.: +351 210 400 200 | reservationsbelem@altishotels.com | www.altishotels.com

BUFFET | CAFETARIA MENSAGEM

SALADAS Alface, Milho, Beterraba, Pepino, Tomate, Cenoura, Legumes assados, Salada de polvo, Salada de bacalhau e grão de bico Tábua de enchidos e presunto, Rosbife fatiado, Salmão fumado com lima e funcho QUENTES Creme de Marisco TACHINHOS Bochechas de porco estufadas com castanhas Caril de Gambas Arroz branco PRINCIPAIS Polvo à Lagareiro Naco de novilho com batata gratinada e esparregado SOBREMESAS Fruta da estação, Salada de fruta, Pasteis de nata, Rabanadas, Sonhos, Bolo rei, Tronco de natal, Papos de anjo, Arroz doce, Leite Creme, Brownie de chocolate e Creme frâiche

Preço por pessoa | 60.00 com bebidas incluídas Mínimo de 35 pessoas Seleção de vinhos Vale das Areias, refrigerantes, águas minerais e café ou chá Iva incluído

ALTIS BELÉM HOTEL & SPA | Doca do Bom Sucesso | 1400-038 Lisboa

Tel.: +351 210 400 200 | reservationsbelem@altishotels.com | www.altishotels.com

MENUS DE NATAL | CAFETARIA MENSAGEM MENU I Empada de caça com compota de frutos vermelhos Bacalhau com batata a murro e grelos salteados em azeite de alho e ervas Dome de marquise de chocolate e gelado de framboesa

Preço por pessoa | 50.00 MENU II Canja de bacalhau com gema a baixa temperatura e poejos Medalhão de novilho nacional com batata serrana, esparregado e molho de vinho madeira Toucinho do céu com gelado de baunilha e salada de citrinos

Preço por pessoa | 55.00 MENU III Creme de castanha, cogumelos selvagens gralhados e gamba salteada Garoupa corada com orzotto de mexilhão, lima e coentros Bochecha de porco estufadas com legumes da horta e puré de batata Pavlova de frutos silvestres

Preço por pessoa | 60.00 MENU IV Folhado de queijo de cabra com tomate assado e mesclun de alfaces e vinagrete de mel e limão Polvo assado com batatinhas a murro e grelos salteados com azeite e alho Coxa de pato confitada com puré de abóbora, cogumelo Portobello gratinado e molho de tomilho Rabanadas com morangos salteados e alecrim e gelado de arroz doce

Preço por pessoa | 70.00 Todos os menus incluem: Seleção de vinhos Vale das Areias, refrigerantes, águas minerais e café ou chá Crianças até aos 3 anos oferta; dos 4 aos 11 anos 50% de desconto IVA incluído Menus de Assinatura do Chefe João Rodrigues