8/17/2019 Bolinho de Chuva – Receitas TV Gazeta.pdf

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Receitas +

Bolinho de ChuvaChef Guga Rossi

Ingredientes

Tradicional

         1 xícara (chá) de farinha de trigo

         1/2 xícara (chá) de amido de milho

         ½ colher (sopa) de fermento em pó

          ½ xícara (chá) de leite

          4 colheres (sopa) de açúcar

          2 ovos

          óleo para fritar

          canela e açúcar para jogar por cima

De Banana

         2 xícaras (chá) de farinha de trigo

         5 colheres (sopa) de açúcar

         1 ovo

         1 colher (sopa) de margarina

         1 pitada de sal

         ½ colher (sopa) de fermento em pó

         cerca de ½ de xícara (chá) de leite para dar ponto

          banana nanica madura

         canela e açúcar para polvilhar

         óleo para fritar

Salgado

         1 ovo

         1 colher (chá) de sal

          2 colheres (sopa) de margarina

         3 xícaras (chá) de farinha de trigo

          ¾ xícara (chá) de leite

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