1

2 3

4 5

6 7

Queijo tipoHalloumi

Queijo tipoLibanês

Também pode ser consumido fresco.

Halloumi é o Queijo mais consumido na Inglaterra, Grécia e Oriente Médio.

INGREDIENTES: INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS - PORÇÃO DE 30G (1 FATIA)

Equivale a 3,7% do VD*

Equivale a 10% do VD*

Equivale a 2,1% do VD*

Equivale a 7,8% do VD*

Leite pasteurizado, sal, coalho e estabilizante cloreto de

cálcio (INS 509).

180g

VALOR ENERGÉTICO

GORDURAS TOTAIS

SÓDIO

PROTEÍNAS

74kcal - 304kJ

5,6g

5,9g

48mg

Não contém quantidades significativas de carboidratos, gordura trans e fibra alimentar. (*) Valores diários de referência com base em uma dieta de 2000kcal ou 8400kJ. (**) % VD não estabelecido.

• Gorduras Saturadas 4,1g (19%VD*)• Gorduras Trans 0g (**)

INGREDIENTES: INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS - PORÇÃO DE 30G (1 FATIA)

Equivale a 4% do VD*

Equivale a 12% do VD*

Equivale a 0% do VD*

Equivale a 6,8% do VD*

Leite pasteurizado, sal, ácido acético e estabilizante cloreto

de cálcio (INS 509).

180g

VALOR ENERGÉTICO

GORDURAS TOTAIS

SÓDIO

PROTEÍNAS

79kcal - 331kJ

6,5g

5,1g

3,5mg

Não contém quantidades significativas de carboidratos, gordura trans e fibra alimentar. (*) Valores diários de referência com base em uma dieta de 2000kcal ou 8400kJ. (**) % VD não estabelecido.

• Gorduras Saturadas 4,6g (21%VD*)• Gorduras Trans 0g (**)

Fica ótimo grelhado, assado ou no churrasco.

Halloumi é o único queijo branco fresco que pode ser grelhado sem derreter.

O queijo Libanês fica ótimo em sanduíches, saladas e molhos.

Também é conhecido como queijo Double Creme.

Libanês é um queijo fresco delicioso.

O queijo branco Libanês é uma ricota mais cremosa, feita inteiramente de leite.

DISPONÍVEL EM EMBALAGENS DE: DISPONÍVEL EM EMBALAGENS DE:

8 9

Queijo tipoQueijo tipoAkawi

c/ FermentoAkawi

INGREDIENTES:INGREDIENTES: INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS - PORÇÃO DE 30G (1 FATIA)INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS - PORÇÃO DE 30G (1 FATIA)

Equivale a 4% do VD*Equivale a 3,9% do VD*

Equivale a 11% do VD*Equivale a 12% do VD*

Equivale a 0% do VD*Equivale a 0% do VD*

Equivale a 7% do VD*Equivale a 7% do VD*

DISPONÍVEL EM EMBALAGENS DE:

Leite pasteurizado, sal, coalho, estabilizante cloreto de cálcio (INS 509) e fermento lácteo.

Leite pasteurizado, sal, coalho e estabilizante cloreto de

cálcio (INS 509).

180g

VALOR ENERGÉTICOVALOR ENERGÉTICO

GORDURAS TOTAISGORDURAS TOTAIS

SÓDIOSÓDIO

PROTEÍNASPROTEÍNAS

74kcal - 311kJ79kcal - 330kJ

5,9g6,5g

5,3g5,2g

7,1mg3,5mg

Não contém quantidades significativas de carboidratos, gordura trans e fibra alimentar. (*) Valores diários de referência com base em uma dieta de 2000kcal ou 8400kJ. (**) % VD não estabelecido.

Não contém quantidades significativas de carboidratos, gordura trans e fibra alimentar. (*) Valores diários de referência com base em uma dieta de 2000kcal ou 8400kJ. (**) % VD não estabelecido.

• Gorduras Saturadas 4,4g (20%VD*)• Gorduras Trans 0g (**)

• Gorduras Saturadas 4,7g (21%VD*) • Gorduras Trans 0g (**)

Fica delicioso em pizzas, sanduíches, e tudo mais que você possa imaginar!

Ótimo para ser consumido fresco como um snack saboroso e saudável.

Perfeito para assar! Com consitência elástica.

Akawi é o queijo fresco, macio e saboroso.

Akawi é o queijo Minas Frescal, sua receita é original da cidade de Aka, daí o nome Queijo Akawi.

DISPONÍVEL EM EMBALAGENS DE:

180g 1kg

Food Service

10 11

APIMENTADO

Queijo tipoShanklishe

Queijo tipoShanklishe

c/ Pimenta

Mistura de especiarias.

Condimento tradicional do Oriente Médio.

Importado direto do Líbano.

INGREDIENTES: INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS - PORÇÃO DE 30G (1 FATIA)

Equivale a 4,9% do VD*

Equivale a 13% do VD*

Equivale a 0% do VD*

Equivale a 0% do VD* Equivale a 0% do VD*

Equivale a 8,5% do VD*DISPONÍVEL EM EMBALAGENS DE:

leite pasteurizado, sal, pimenta do reino, funcho, anis, canela,

zaatar libanês puro, regulador de acidez ácido cítrico (INS 330), ácido

acético e fermento lácteo.

165g165g

VALOR ENERGÉTICO

GORDURAS TOTAIS

CARBOIDRATOS

SÓDIO

PROTEÍNAS

99kcal - 413kJ

7,2g

6,4g

0,1g

3,5mg

Não contém quantidades significativas de gordura trans e fibra alimentar.(*) Valores diários de referência com base em uma dieta de 2000kcal ou 8400kJ. (**) % VD não estabelecido.

• Gorduras Saturadas 4,8g (22%VD*)• Gorduras Trans 0g (**)

DISPONÍVEL EM EMBALAGENS DE:

INGREDIENTES:

leite pasteurizado, sal, páprica picante, pimenta calabresa, páprica doce,

pimenta do reino, funcho, anis, canela, zaatar libanês puro, regulador de

acidez ácido cítrico (INS 330), ácido acético e fermento lácteo.

Não contém quantidades significativas de gordura trans e fibra alimentar.(*) Valores diários de referência com base em uma dieta de 2000kcal ou 8400kJ. (**) % VD não estabelecido.

Envolto em ZAATAR

Envolto em ZAATAR

Vai muito bem como aperitivo, com azeite de oliva, na salada com cebolas e tomates ou com folhas verdes.

Para quem ama uma pimenta!

Combina muito bem com qualquer preparação.

O toque apimentado vem da pimenta calabresa e da páprica doce usado em sua formulação.

Sabor intenso e marcante.

INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS - PORÇÃO DE 30G (1 FATIA)

Equivale a 4,9% do VD*

Equivale a 13% do VD*

Equivale a 0% do VD*

Equivale a 8,5% do VD*

VALOR ENERGÉTICO

GORDURAS TOTAIS

CARBOIDRATOS

SÓDIO

PROTEÍNAS

99kcal - 413kJ

7,2g

6,4g

0,1g

3,5mg

• Gorduras Saturadas 4,8g (22%VD*)• Gorduras Trans 0g (**)

12 13

Coalhada SecaLabneh

INGREDIENTES:

Leite pasteurizado, leite em pó desnatado, sal e

fermento lácteo.

Não contém quantidades significativas gordura trans e fibra alimentar. (*) Valores diários de referência com base em uma dieta de 2000kcal ou 8400kJ. (**) % VD não estabelecido.

INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS - PORÇÃO DE 200G (1 POTE)

Equivale a 15% do VD*

Equivale a 39% do VD*

Equivale a 15,2% do VD*

Equivale a 24% do VD*

VALOR ENERGÉTICO

GORDURAS TOTAIS

SÓDIO

PROTEÍNAS

294kcal - 1224kJ

21,4g

18g

470mg

• Gorduras Saturadas 11,3g (51%VD*)• Gorduras Trans 0g (**)

DISPONÍVEL EM EMBALAGENS DE:

Rico em Proteína:18g por porção

Autêntica Coalhada Secacom o sabor

original libanês

Feita a partir do Iogurte caseiro natural.

Combina muita bem com alimentos doces ou salgados. Fica deliciosa com azeite de oliva ou com frutas e mel.

200g 1kg

Food Service

Equivale a 2,2% do VD*CARBOIDRATOS 6,8g

14 15

Iogurte Tradicional

Laban

INGREDIENTES: INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS - PORÇÃO DE 200G (1 COPO)

Equivale a 6,1% do VD*

Equivale a 12% do VD*

Equivale a 3,9% do VD*

Equivale a 9,3% do VD*

Leite pasteurizado, leite em pó desnatado e fermento lácteo.

VALOR ENERGÉTICO

GORDURAS TOTAIS

SÓDIO

PROTEÍNAS

122kcal - 510kJ

6,6g

7,0g

93mg

Não contém quantidades significativas de gordura trans e fibra alimentar. (*) Valores diários de referência com base em uma dieta de 2000kcal ou 8400kJ. (**) % VD não estabelecido.

• Gorduras Saturadas 4,6g (21%VD*)• Gorduras Trans 0g (**)

Delicioso e de cosistência firme.

Perfeito para ser consumido com frutas e cereais .

Verdadeiro Iogurte Natural!

200g

DISPONÍVEL EM EMBALAGENS DE:

Bebida tipoAyran

INGREDIENTES: INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS - PORÇÃO DE 200G (1 COPO)

Equivale a 4,7% do VD*

Equivale a 9,3% do VD*

Equivale a 14,6% do VD*

Equivale a 6% do VD*

DISPONÍVEL EM EMBALAGENS DE:

Leite pasteurizado, leite em pó desnatado, água, sal e

fermento lácteo.

275g

VALOR ENERGÉTICO

GORDURAS TOTAIS

SÓDIO

PROTEÍNAS

87kcal - 367kJ

5,3g

4,7g

433mg

Não contém quantidades significativas gordura trans e fibra alimentar. (*) Valores diários de referência com base em uma dieta de 2000kcal ou 8400kJ. (**) % VD não estabelecido.

• Gorduras Saturadas 3,3g (15%VD*)• Gorduras Trans 0g (**)

Composto apenas de leite, água, sal e fermento lácteo.

Seu consumo diário é muito indicado para o perfeito funcionamento da flora intestinal.

Saudável e refrescante.

Equivale a 2% do VD* Equivale a 3,1% do VD*CARBOIDRATOS CARBOIDRATOS6,0g 9,4g

Bebida a base de iogurte natural.

Fica ótimo compondo receitas de pratos quentes, salgados ou doces.

16