autoras: fernanda barahona gabriela salas
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ESCUELA POLITÉCNICA DEL EJÉRCITO DEPARTAMENTO DE CIENCIAS DE LA TIERRA Y LA CONSTRUCCIÓN MAESTRÍA EN SISTEMAS DE GESTIÓN AMBIENTAL. PLAN DE MANEJO AMBIENTAL DEL ÁREA PECUARIA Y PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS DE LA CARRERA DE CIENCIAS AGROPECUARIAS_IASA I. Autoras: Fernanda Barahona - PowerPoint PPT PresentationTRANSCRIPT
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ESCUELA POLITÉCNICA DEL EJÉRCITO
DEPARTAMENTO DE CIENCIAS DE LA TIERRA Y LA CONSTRUCCIÓN MAESTRÍA EN SISTEMAS DE GESTIÓN
AMBIENTAL
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PLAN DE MANEJO AMBIENTAL DEL ÁREA
PECUARIA Y PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS DE LA
CARRERA DE CIENCIAS AGROPECUARIAS_IASA I
Autoras:Fernanda
BarahonaGabriela Salas
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Mapas de ubicación de:
Producciones pecuarias y procesamiento de alimentos (parte baja IASA)
Fuente: Luna, 2009
Producciones pecuarias (Pailones-IASA)
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PROBLEMA•Existe gestión parcial de residuos sólidos
•Las descargas que se dirigen al río no reciben ningún tratamiento previo.
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OBJETIVO GENERALMejorar la gestión de residuos sólidos estableciendo un plan de manejo ambiental en las áreas pecuaria y procesamiento de alimentos de la Carrera de Ciencias Agropecuarias_ IASA I, Hacienda El Prado
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OBJETIVOS ESPECÍFICOS•Reutilizar los desechos orgánicos del área
pecuaria y procesamiento de alimentos para la generación de abonos.
•Determinar el tratamiento final para los desechos tóxicos y/o peligrosos.
•Reducir el impacto de descargas en el recurso hídrico.
•Optimizar los recursos económicos para tratamiento de desechos.
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METODOLOGÍA• Monitoreo
•Encuestas
•Análisis de agua
•Indicadores normalizados
•Plan de manejo ambiental
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RESULTADOS Y CONCLUSIONES
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Reutilizar desechos orgánicosMás del 90% de los residuos pueden ser reutilizados
Área de Producción Parámetro Tipo de residuo Unidades Índice
Ganadería-Maternidad Materia orgánica Sólido kg/animal 1 460,00
Ganadería-Terneras Materia orgánica Descarga kg/animal 77 604,63
Ganadería-Rejo Materia orgánica Descarga kg/animal 39 166,87
Porcinos Materia orgánica Sólido kg/animal 367,66
Porcinos Materia orgánica Descarga kg/animal 817,37
Ovinos Materia orgánica Sólido kg/animal 24,38
Especies menores Materia orgánica Sólido kg/animal 36,58
Lombricultura Materia orgánica Lixiviado litros de purín/kg de humus 0,31
Procesamiento de alimentos Materia orgánica Sólido kg/persona 19,87
Acuacultura DBO5 Descarga kg/día 1,94
•.
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Reutilizar los desechos orgánicos
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Ensayo con INDIGO
Resultados del uso de INDIGO Porcinos
Parámetro Unidades Testigo1 cm3/20 litros
2 cm3/20 litros
Carbono orgánico (%) 29,2 31,3 40Resultados del uso de INDIGO Ovinos
Parámetro Unidades Testigo100cm3/18 litros
150cm3/18 litros
Carbono Orgánico Total (%)
(%) 20,80 28,60 23,80
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Tratamiento final para los desechos tóxicos y/o peligrosos• El 100% de este material debe ser enviado a
gestores ambientales.Resumen de índices de generación de desechos tóxicos y/o peligrosos al año
Área de generación Unidad Valor
Ganadería kg/animal 0,170
Laboratorio de sanidad animal kg/animal 0,040
Porcinos kg/animal 0,110
Avicultura kg/animal 0,001
Ovinos kg/animal 0,014
Especies menores kg/animal 0,003
Policlínico kg/persona 0,130
Tecnológico kg/hm 0,080
Tractores-aceite l/hm 0,005
Pilas kg pilas/persona 0,001
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Tratamiento final para los desechos tóxicos y/o peligrosos
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Tratamiento final para los desechos tóxicos y/o peligrosos
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Reducir el impacto de descargas en el recurso hídrico.
Análisis del tanque de distribución de agua
Parámetros Tanque de distribución Norma INEN 1108:2006
Nitrito mg/l 3,2 No cumple 0
Coliformes totales NMP/100 ml >23 No cumple <2
Coliformes fecales NMP/100 ml 5,1 No cumple <2
El agua para consumo humano presentó los siguientes resultados:
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Reducir el impacto de descargas en el recurso hídrico.
Análisis de agua de la descarga final
Parámetros Descarga final
TULSMA (Agua de descarga a un cuerpo dulce)
Nitrito mg/l ‹ 0,1No cumple 10
Nitrato mg/l 12Coliformes fecales
NMP/100 ml 46000 No cumple*Remoción > al
99,9 %
El agua de descarga del sistema de alcantarillado presentó los siguientes resultados:
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Tratamiento anual Agua de consumo 189 000 m3
Desinfección
Agua residual 295000 m3
• Dosis de hipoclorito de sodio: 0,5 %• Concentración de hipoclorito de sodio: 15000
ppm
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Sistema de desinfección
Generador de hipoclorito de sodio
Dosificador automático
Generador de electricidad
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Mejorar el manejo de recursos económicos
CALCULO DEL VALOR PRESENTE (VALOR ACTUAL NETO)PREMISAS
Incremento de Precios 8% anual
Incremento de costos 6% anual
Tasa de Descuento 15%
PERIODOS PRIMER AÑO
SEGUNDO AÑO
TERCER AÑO
CUARTO AÑO
QUINTO AÑO TOTAL
INGRESOS 403 494 435 774 470 636 508 286 548 949 2 367 141
COSTOS * 14 713 15 596 16 532 17 524 18 575 82 941
UTILIDAD* 388 780 420 177 454 103 490 762 530 374 2 284 199
INVERSION INICIAL -294 647FLUJOS NETOS DE
EFECTIVO 94 133 420 177 454 103 490 762 530 374 1 989 551
VALOR PRESENTE 1 242 435* Sin incluir la amortización de la inversión
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Mejorar el manejo de recursos económicos
PERIODO DE RECUPERACION DE LA INVERSION
AÑOS 1 2 3 4 5
VAN POR AÑOS 81 854 317 714 298 580 280 595 263 689
VAN
ACUMULADO81 854 399 569 698 150 978 745 1 242 435
Evaluación económica de 5 años:
• En el SRI la devaluación de los equipos y construcciones que se encuentran estimadas dentro del proyecto es en promedio 5 años. •Se toma en cuenta un horizonte de tiempo como período de recuperación de la inversión.
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PLAN DE MANEJO AMBIENTAL
Flujograma de manejo de desechos y tratamiento de agua
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•Plan de capacitación (salud ocupacional y seguridad industrial)
•Plan de prevención y mitigación •Plan de relaciones comunitarias•Plan de monitoreo y seguimiento
PLAN DE MANEJO AMBIENTAL
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RECOMENDACIONES•Microorganismos que favorecen la
degradación de la materia orgánica
•Capacitaciones semestrales (biodigestores y plantas de tratamiento)
•Campañas de recolección de pilas
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GRACIAS