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Visita a Barahona, RD

Informe Visita a Barahona, República Dominicana Diplomado Internacional de Turismo Rural Dr. J. Cruz García Albarado MC. Carlos Gilberto García García Córdoba, Veracruz, MEX., 19 de septiembre de 2014

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1. INTRODUCCIÓN El turismo rural es una actividad que promueve el desarrollo rural y fomenta la conservación de los recursos naturales, enaltece la cultura y refuerza el tejido social de un territorio, a la vez que genera empleos comunitarios y bienestar regional. En la región de Enriquillo, hacia los límites con Haití, en la municipalidad de Barahona, se percibe gran potencial para el turismo de naturaleza, incluidos el turismo rural, el ecoturismo y el turismo de aventura, por su cultura ancestral, su biodiversidad, sus paisajes naturales y sus playas, de gran atractivo para turistas nacionales e internacionales. Es de interés del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) y el Colegio de Postgraduados (COPLOS) desarrollar capacidades comunitarias en el turismo rural, y para ello se ofrecerá capacitación técnica en esta materia para motivar el desarrollo comunitario en el sector rural de RD. El COLPOS, como Centro Público de Investigación, tiene como actividad sustantiva la vinculación, y en este caso será al ofrecer un Diplomado Internacional de Turismo Rural (DITUR) a prestadores de servicios turísticos y personas interesadas en desarrollar emprendimientos de esta actividad. El Diplomado se facilitará en la Municipalidad de Barahona, RD. Con el objetivo de preparar este entrenamiento, dos académicos del COLPOS visitaron Barahona para identificar las áreas, espacios y condiciones adecuadas en la planificación del Diplomado, el cual se realizará en el mes de octubre de 2014. Enseguida a la etapa presencial se considera un seguimiento puntual a los proyectos que de este Diplomado de formulen, que consistirá en revisiones vía internet y culmina con una visita de acompañamiento in situ.

Franja sur de República Dominicana, contraste de polos de desarrollo en

turismo de sol y playa (Punta Cana) y con potencial para desarrollar

turismo rural (Barahona).

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2. OBJETIVO GENERAL La visita tuvo como objetivo conocer las condiciones generales para planificar de manera exitosa la primera etapa presencial del Diplomado Internacional de Turismo Rural (DITUR) en República Dominicana a realizarse en el mes de octubre de 2014.

3. ACTIVIDADES REALIZADAS La visita a RD fue realizada por dos académicos del COLPOS Campus Córdoba, MC. Carlos Gilberto García García y Dr. J. Cruz García Albarado, con apoyos del IICA. La visita fue coordinada y acompañada por el Dr. Manuel Sánchez, Representante de IICARD. Y consistió de tres días de trabajo, donde se realizaron tres reuniones con autoridades locales de Barahona, así como transectos intermunicipales para identificar las comunidades, sitios y emprendimientos donde se pueda llevar a cabo el DITUR, tanto en su parte de aula como de prácticas; así como aquellos lugares turísticos o con potencial para desarrollar el turismo rural y que puedan ser visitados durante el Diplomado.

3.1. PRIMER DÍA – 9 DE SEPTIEMBRE 2014

En coordinación con el Dr. Manuel Sánchez, la jornada inició con una reunión donde asistieron Autoridades locales y a nivel nacional, en la sede de la Asociación de Municipios de la Región de Enriquillo (ASOMURE) en Barahona. Estuvieron presentes Marian Matías, Directora del Departamento de Ecoturismo de RD, Rafael Lorenzo, de Fundación FEMUSA y Oneida Feliz Medina coordinadora de la ASOMURE. En esta reunión el equipo COLPOS presentó el Programa del DITUR y con el pleno se hicieron propuestas para la implementación logística.

Posteriormente se hizo un recorrido por la zona costera. En el recorrido se visitó la Cooperativa Agropecuaria y de Servicios Múltiples para el Desarrollo de la Ciénega, dirigido por mujeres que se dedican a la elaboración de mermeladas y artesanías. Su modelo ha sido un emprendimiento de desarrollo local y con potencial de expansión con un enfoque de turismo local sustentable, pues cuentan con atractivos culturales y naturales que proyectan conservar y aprovechar. También se visitó un taller artesanal del mineral llamado larimar, considerada piedra preciosa y que se encuentra en minas locales. El tallado de esta piedra se encuentra en esta ruta donde se puede aprovechar tanto el recurso local como la identidad misma. Finalmente se visitó un centro ecoturístico comunitario en Paraíso, que consiste de una organización social comunitaria que aprovecha los recursos de sol y playa, su gastronomía y sus recursos locales.

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Agropecuaria y de Servicios Múltiples para el Desarrollo de la Ciénega. Las mujeres procesan frutas y hortalizas, confeccionan bisutería con semillas secas, organizan recorridos turísticos por los alrededores y administran una caja de ahorro.

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Esta piedra se usa para bisutería fina. Aún existe la necesidad de comercializarla y mejorar el proceso creativo

con nuevos diseños.

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Centro turístico en Paraíso, recientemente ha tenido inversión para infraestructura por parte del Ministerio de Turismo de RD.

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3.2. SEGUNDO DÍA – 10 DE SEPTIEMBRE 2014 El recorrido fue al municipio de Polo, donde se inició con una reunión con autoridades para presentarles el proyecto del DITUR. El interés fue de notable y asignaron a personal con interés y experiencia para que formara parte del recorrido el resto del día. Se visitó un emprendimiento de turismo de naturaleza llamado Montesacro, el cual es una muestra de un centro altamente desarrollado para el turismo de campo. Se recorrieron sus jardines e instalaciones y se señaló como una posibilidad de ser sede del DITUR. También se visitó una familia que ha desarrollado un huerto familiar y elaboran sus propias conservas que comercializan en Barahona y Santo Domingo.

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Montesacro, lugar de descanso y muestra de un turismo de campo.

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Agricultura familiar que potencializa a través del turismo rural.

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3.3. TERCER DÍA – 11 DE SEPTIEMBRE 2014

Se hizo un recorrido por el sendero llamado Rabo de Gato y una reunión final con autoridades locales para hacer los ajustes al programa, así como trazar una ruta crítica de tiempos y perfiles de los participantes en el DITUR.

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En el Sendero Rabo de Gato se pueden encontrar atractivos paisajes, aprovechamiento de agua de manantiales que fluyen por el valle y que son base de riego de cultivos para consumo local. Además se encuentra propiamente el senderismo interpretativo donde se localizan mamíferos y aves endémicas y agricultura de traspatio.

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4. RESULTADOS Y COMPROMISOS RELEVANTES DE LA VISITA

De acuerdo a los objetivos planteados para este viaje se pueden destacar los siguientes resultados:

1. Se identificaron dos sitios posibles para llevar a cabo el curso: o En la sede de la Asociación de Municipios de la Región

de Enriquillo, (ASOMURE) y o Sitio turístico Montesacro,

Ambos en la Municipalidad de Barahona, R.D. La definición del sitio estará bajo la responsabilidad de ASOMURE e IICARD. Esto dependerá del presupuesto disponible. El sitio a elegir deberá tener acceso de internet y servicios de alimentos, sanitarios, entre otros.

2. Se identificaron sitios para realizar las prácticas en tres categorías: 1) Potencial para turismo rural a nivel familiar (Polo), 2) En desarrollo (La Ciénega y el Sendero Rabo de Gato) y 3) Alto desarrollo (Montesacro). Estos tres serán considerados para su visita y análisis durante el DITUR.

3. Se estimaron los tiempos de la transportación para hacer más

eficiente el uso de los recursos y optimizar las actividades. En la primera se visitarán los tres sitios anotados en el apartado anterior y en la semana dos una ruta de café que está en Polo.

4. En cuanto a los aspectos culturales-locales se identificaron horas de comidas (almuerzos), jornadas de trabajo, y otros usos y costumbres que apoyarán de manera positiva en la adecuación del programa.

5. El programa definitivo de DITUR se definirá dos semanas antes de iniciar su implementación en RD.

6. El perfil del participante es importante para el óptimo aprovechamiento del Diplomado. Se aceptarán a un máximo de 25 participantes. Dentro de los principales criterios es que una vez concluida la primera etapa presencial se puedan enfocar sus proyectos a tener impacto local y social.

7. Se asignaron las participaciones de acuerdo a los sitios potenciales de turismo rural: 3 lugares para Polo, 2 para La Ciénega, 3 para Paraíso, 5 para Laguna de Cabral, 1 para CESAL-Enriquillo, 1 para Fundación Central Barahona, 1 para La Cabrita, 1 para la Bombita, 2 para SOMURE, 1 para los Closter y 1 para IICARD. Esto da un total de 21 lugares mas cuatro adicionales para invitados de otras comunidades, harán un total de 25 participantes.

8. El curso se impartirá en dos semanas de lunes a sábado, del 20 al 31 de octubre de 2014. El horario será de 8 am a 5 pm., con una hora para la comida (almuerzo) y dos recesos de veinte minutos cada uno.

9. Son cuatro los profesores participantes: MC. Carlos Gilberto García García y Mtra. Olivia Bringas Alvarado participarán la primera semana y parte de la segunda. Dr. J. Cruz García Albarado y Mtro. Fortino Acosta participarán en la segunda semana.

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5. CONCLUSIONES

1. La propuesta de la impartición del DITUR ha despertado gran interés y expectativas en las autoridades locales, dado que en sus recientes diagnósticos municipales y regionales, el desarrollo del turismo alternativo (turismo rural) ha resultado indicado y porque tienen las cualidades comunitarias culturales, gastronómicas, y de recursos locales para aprovechar sus potencialidades.

2. Existen las condiciones de presupuestos, infraestructura y paz social para realizar el DITUR.

3. Los prestadores de servicios turísticos y las personas interesadas en el tema tienen todo el interés necesario para alcanzar con éxito la meta de capitalizar los esfuerzos del IICA y del COLPOS.

4. El personal académico del COLPOS tiene la disposición de facilitar este entrenamiento y de ofrecer el seguimiento necesario para dar acompañamiento y poner en marchar aquellos emprendimientos que resulten del DITUR.

5. Existe un escenario muy positivo para fortalecer la colaboración interinstitucional del COLPOS con IICARD y estancias nacionales de RD. Ejemplo de ello el interés por fortalecer un posgrado internacional del COLPOS en turismo rural a nivel Caribe.