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QUALIDADE EM SERVIÇOS PROF. DR. JOSÉ PAULO ALVES FUSCO FEB – FACULDADE DE ENGENHARIA BAURU - UNESP

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Page 1: Aula 7 b qualidade em servicos fusco

QUALIDADE

EM

SERVIÇOS

PROF. DR. JOSÉ PAULO ALVES FUSCOFEB – FACULDADE DE ENGENHARIA

BAURU - UNESP

Page 2: Aula 7 b qualidade em servicos fusco

ConceitoSignifica dar ou prestar atenção, atentar, receber, observar, acolher com atenção e cortesia.

Atender com “Qualidade”1º Passo: cumprimentar ao cliente;2º Passo: saber ouvir o cliente;3º Passo: repassar informações precisas e adequadas;4º Passo: agradecer ao cliente.

Vender com “Qualidade”É fundamental conhecer bem a sua empresa e sempre buscar atender a necessidade do cliente.

Page 3: Aula 7 b qualidade em servicos fusco

Porque o atendimento ao cliente é importante para a empresa ?-Fidelização;-Aumento de compras;-Economia em escala;-Propaganda gratuita;-Inserção de valores agregados.

Porque o atendimento ao cliente é importante para nós ?-Satisfação do cliente;-Rapidez no atendimento;-Disseminação da nossa imagem;-Satisfação ao trabalho.

Lembre-se: Cliente são seres humanos como nós e são eles a razão da existência de nossa empresa !!!

Como reagimos a um bom atendimento ?-Prazerosamente;-Satisfação;-Sentimos valorizados;-Empatia.

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Page 4: Aula 7 b qualidade em servicos fusco

Como reagimos a um mau atendimento ?-Indignados;-Desprezados;-Sentimos discriminados;-Desvalorizados.

Lembre-se: Existem dois tipos de clientes – internos e externos. Todos têm o mesmo grau de importância !

Como comunicamos com os nosso clientes ?-Diretamente;-Ao telefone;-Por escrito.

Como a mensagem é transmitida ?-O quê dizemos...-Como dizemos...-Linguagem corporal...

-Lembre-se: Palavras idênticas têm vários significados e dizem coisas diferentes para pessoas diferentes !!!

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Page 5: Aula 7 b qualidade em servicos fusco

Existem três habilidades de comunicações essenciais:

- Formar e manter um ótimo relacionamento;

- Ouvir com atenção;

- Saber fazer perguntas.

Lembre-se: O sucesso da empresa depende do nosso sucesso. E o nosso sucesso depende mais de nós !!!

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Page 6: Aula 7 b qualidade em servicos fusco

1 - QUALIDADE TOTAL EM SERVIÇOS

1.1 - O QUE SIGNIFICA QUALIDADE

• Caso telefone Empresa de Eventos;

• Caso informações Secretaria Executiva de um Evento;

• Casos dos Alunos;

• Após segunda guerra mundial - EUA.

• Exemplo de Qualidade:

• American Express

 

- Desculpe, senhor consumidor, mas em época de crise, o rei é ele.

Page 7: Aula 7 b qualidade em servicos fusco

O que as empresas estão fazendo em busca da EXCELÊNCIA:O que as empresas estão fazendo em busca da EXCELÊNCIA:• AMERICAN EXPRESS

• A satisfação do cliente base para a avaliação de desempenho do funcionário;• Programa de Qualidade para mais de 1.000 funcionários.

• TVA• Todos os Diretores tem que falar com 10 assinantes por dia.

• NOVOTEL• Cliente fantasma para realizar auditoria.

• ROSSI RESIDENCIAL• Recebe o nome e fone do supervisor para resolver qualquer problema.

• TAM • comandante recebe seus passageiros com tapete vermelho.

• LOCALIZA

• uma vêz por mês, os Diretores dão expediente no atendimento de uma loja.

Page 8: Aula 7 b qualidade em servicos fusco

O QUE É SERVIÇO?O QUE É SERVIÇO?

• São atos, ações e desempenho;

• Engloba de forma simples e objetiva todas as formas de serviços, quer sejam agregados a um bem ou não;

• O enfoque é na parte intangível.

QUAL É O PRODUTO FINAL DO SERVIÇO?QUAL É O PRODUTO FINAL DO SERVIÇO?

SENTIMENTO

SATISFAÇÃO INSATISFAÇÃO

Segundo Karl Albrecht:

“Qualidade em serviços é a capacidade de uma experiência ou qualquer outro fator tenha para satisfazer uma necessidade, resolver um problema ou fornecer benefícios a alguém.”

ou seja:

Serviço de qualidade é aquele que tem capacidade de proporcionar ____________???

Page 9: Aula 7 b qualidade em servicos fusco

Kotler (1991) – O Valor Fornecido é o principal critério de escolha de fornecedores, por parte do consumidor.

Desempenho, Recursos, Confiabilidade, Conformidade, Manutenibilidade, Estética.

Distribuição, instalação, treinamento, consultoria, reparos, outros serviços

Competência, cortesia, credibilidade, confiabilidade, prontidão no atendimento, comunicação

Símbolos, propaganda, atmosfera, eventos

Valor PercebidoProduto (A)

Serviços (B)

Pessoal (C)

Imagem (D) Preço:Valor monetário (E)

Custos de tempo (F)

Energia (G)

Desgaste psicológico (D)

VALOR FORNECIDO

Page 10: Aula 7 b qualidade em servicos fusco

1.2 - PERCEPÇÃO1.2 - PERCEPÇÃO

Os CLIENTES percebem serviços de forma diferenciada, pois, a QUALIDADE do serviço é variável de acordo com o tipo de PESSOA.

1.2.1 - Princípio da similaridade

O que você percebe nestas figuras?

Coisas similares tendem a ser percebidas pelo indivíduo como parte de um conjunto.

Ex.: Atendimento profissional

1.2.2 - Princípio da proximidade

Coisas próximas tendem a ser percebidas como parte de um conjunto.

Ex.: Evento desenvolvido por uma empresa

Page 11: Aula 7 b qualidade em servicos fusco

1.2.3 - Princípio da continuidade

Tendência de formar um todo significativo.

Ex.: Tomou Doril .........

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DEFINIÇÕES DE QUALIDADE

EXCELÊNCIA: Qualidade significa o melhor que se pode fazer, o padrão mais elevado de desempenho em qualquer campo de atuação.

VALOR: Qualidade significa ter mais atributos; usar materiais ou serviços raros, que custam mais caro, depende do poder aquisitivo do cliente.

ESPECIFICAÇÕES: Qualidade significa o conjunto das características de um produto ou serviço (comprimento, peso, cor, velocidade, etc...)

CONFORMIDADE: Qualidade significa ter produto ou serviço de acordo com as especificações do projeto.

REGULARIDADE: Uniformidade ou produtos idênticos.

ADEQUAÇÃO AO USO: Atender as necessidades dos clientes a custos menores.

Page 13: Aula 7 b qualidade em servicos fusco

Dicionário Aurélio: Propriedade, atributo ou condição das coisas ou das pessoas capaz de distinguí-las das outras... Permite aprovar, aceitar ou recusar qualquer

coisa.

Falconi: Produto de qualidade é aquele atende perfeitamente, de forma confiável, acessível, segura e no tempo certo às necessidades do cliente.

Juran:Qualidade é adequação ao

uso

Qualidade é satisfazer as necessidades e superar as expectativas dos clientes, através da utilização eficaz

dos recursos disponíveis a um custo ótimo.

Page 14: Aula 7 b qualidade em servicos fusco

PROCESSO

É um conjunto de causas ou ações que provocam ou geram um ou mais efeitos.

- Itens de controle ( sobre os efeitos de cada processo para medir a qualidade total)

. Desempenho em vendas

- Itens de verificação ( sobre as principais causas que afetam determinado item de controle)

. Quantidade de pedidos

. Quantidade de vendas perdidas

CONTROLE

- saber localizar o problema;

- analisar o processo;

- padronizar e estabelecer itens de controle;

- de forma que o problema nunca mais ocorra.

Page 15: Aula 7 b qualidade em servicos fusco

Tipos de Serviços- Comercializar Conhecimento => IntangívelEx: Consultor (Serviços Profissionais + Resultados)- Restaurante => Tangível + Intangível

Combinação

Intangível + Tangível

Page 16: Aula 7 b qualidade em servicos fusco

Características dos Serviços- Intangibilidade- Inseparabilidade- Heterogeneidade- Simultaneidade

Intangibilidade

Abstratos – Não percebemos a qualidade de imediato

Diferentes abordagens do MKT

Advogado X Lanchonete

Inseparabilidade

Não se estoca

Prestados na presença do comprador

Avaliação da capacidade operacional

Contato com o cliente é importante

Page 17: Aula 7 b qualidade em servicos fusco

Heterogeneidade

É muito difícil atingir 100% de qualidade e manter sempre e mesmo padrão

Porquê?

Pela natureza instável do ser humano

O que fazer?

Treinamento e Padronização

Simultaneidade

Produção e consumo acontecem no mesmo tempo

Page 18: Aula 7 b qualidade em servicos fusco

Momentos da Verdade

Contatos com o cliente Quais são os contatos de um cliente para a compra de uma passagem aérea?

- Estacionamento - Atendimento, ......

São momentos de avaliação da qualidade

- Favorável ou Desfavorável

Para definição de uma estratégia de Marketing, precisamos:- conhecer quais são os componentes tangíveis e intangíveis;- quais são os momentos da verdade do consumidor com a empresa, utilizando-se os 4 P’s do serviço:

- Perfil (ambiente físico); - Processo;- Pessoas; - Procedimentos.

- O resultado da percepção do cliente vai ser base para o julgamento, se tem ou não qualidade.

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Momentos da Verdade

Page 20: Aula 7 b qualidade em servicos fusco

Por Que a Qualidade em Serviços?

Pesquisas revelam que:- Crescimento de 10% a.a das empresas- Aumento dos lucros em 12%- Grande economia em processos- Retenção de 5% dos clientes gera pelo menos 25% de lucro

“Repor um cliente custa 5 vezes mais caro do que manter um cliente antigo.”

Whiteley

“Ciente antigo agrega vantagens: aumento de compras, venda cruzada, menor custo, menor sensibilidade a preços, é consultor.”

Kotler

Page 21: Aula 7 b qualidade em servicos fusco

O Exemplo dos Melhores

Karl Albrecht

O que os Líderes em qualidade tem:

- Percepção extraordinária dos clientes;- Estratégia empresarial voltada para os valores dos clientes;- Compromisso com a qualidade em todos os níveis;- Aprimoramento contínuo dos produtos e processos;- Administração por fatos e feedback’s.

Page 22: Aula 7 b qualidade em servicos fusco

Richard Whiteley

Características das empresas que aplicam a qualidade:- Colocam o cliente em primeiro lugar;- Promovem o objetivo;- Investem em seu pessoal;- Fazem com que as equipes trabalhem;- Vivenciam o controle da qualidade;- Nunca param de aprender;- Nunca se dispersam.

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Consolidação:

- Promover o objetivo;- Investir em seu pessoal;- Fazer com que as equipes trabalhem;- Vivenciar o controle da qualidade;- Ter compromisso com a qualidade em todos os níveis.

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Outra Proposta: voltar toda a atividade da empresa para o consumidor

- Percepção extraordinária dos clientes;- Estratégias empresariais voltadas para os valores dos clientes;- Colocar o cliente em primeiro lugar.

Dar importância aos aspectos culturais e de valorização do cliente para o sucesso do processo de qualidade.

Deve-se administrar por resultados e não por técnicas e procedimentos.

A satisfação do cliente é o que realmente importa.

Page 25: Aula 7 b qualidade em servicos fusco

O que ilustra bem esta situação é a história contada nos Estados Unidos sobre um vendedor de cachorros-quentes.

Ele vendia muito bem seu produto apesar de nunca ter participado de nenhum curso de vendas. E também não era alfabetizado. No entanto, a forma com que conduzia seu negócio dava certo. Conseguiu assim pagar os estudos de seu filho que fez Administração de Empresas em faculdade da capital (ele vendia cachorros-quentes no interior). Após quatro anos, já formado, o filho retornou e foi trabalhar com o pai que agora possuía uma "super" tenda de cachorros-quentes. Até mesmo a sinalização havia no local com luminosos, mesas de rua etc. O filho avisou seu pai que aprendera na escola certas técnicas interessantes e que soubera também que a situação ambiental havia mudado, o que exigia novos procedimentos. O pai orgulhoso do filho passou então a fazer o que o "doutorzinho" lhe falava. Resultado: os negócios começaram a ir mal. Vendeu os luminosos, retirou as cadeiras, e o negócio piorava cada vez mais. Foi assim até chegar um dia em que teve de vender tudo e sair do negócio. Mesmo assim, o pai orgulhoso pelos conhecimentos do filho dizia: meu filho sabe das coisas. Realmente, a situação econômica está mal. E foi procurar algo novo para fazer...

Este exemplo, com algumas adaptações da versão original, serve para ilustrar a situação de uma administração por métodos e procedimentos e não por resultados. Por isso as técnicas administrativas e mercadológicas devem ser dosadas de acordo com os resultados que se deseja obter.