apresentação para acelereme
TRANSCRIPT
André EloyConsultor em Inovação e
Empreendedorismo.
Rafael KleinConsultor em logística e
distribuição.
Gabriel GodinhoEspecialista em marketing
digital e design gráfico.
Excesso de fertilizantes e defensivos químicos na produção de alimentos.
Cadeia logística complexa, repleta de intermediários aliado à flutuação da demanda e seu descompasso com a oferta
Fazem da produção agrícola uma atividade econômica de alto risco, reduzem a margem de lucro do produtor e são a principal causa de perdas e desperdício de alimentos - em média um terço do que é cultivado é perdido; 45% no caso de hortfrutis.
Fazem da agricultura a segunda atividade humana que mais polui as águas, geram perda de fertilidade do solo, colocam em risco a saúde das pessoas, em especial do produtor e seus colaboradores diretamente envolvidos com a produção de alimentos.
Alimentação repleta de produtos industrializados, exageradamente processados, pobres em fibras e nutrientes e com excesso de açucar.
São a principal causa de uma epidemia de obesidade - no Brasil um em cada 2 adultos e uma em cada três crianças estão acima do peso. A obesidade é uma das principais causas de mortes evitáveis em todo o mundo e está associada a doenças coo, diabetes (44%), doença arterial coronariana (23%) e alguns tipos de cancer (entre 7 e 41%).
Como comercializamos nossos alimentos hoje?
Como enxergamos
o futuro?
Queremos resgatar a experiência da feira
Para a realidade das pessoas de hoje.
Uma plataforma de ecommerce direto com o produtor rural.
Queremos ser o AIR BNB da produção rural
Queremos fazer do alimento o elo relacionamentos mais SÃOS entre as pessoas, entre produtores e consumidores., provendo:
Uma cadeia logística simplificada para entrega dos produtos na casa dos clientes.
Prover o produtor com informações sobre cotações de mercado e comportamento dos clientes no site embasá-lo em sua definição de preço.
Assessorar o produtor a fidelizar e estreitar os relacionamentos com seus clientes
Plano de lançamento
Design do modelo de negócio e serviço.
- Pesquisa de Referências (Benchmark)
- Oficina de Cocriação- Personas de Clientes- Modelo de Negócio- Jornada do Serviço
Piloto
- Teste da operação em escala controlada, até 200 clientes.
- Identificação dos fatores de satisfação e elementos de identificação da marca
- Re-design do Modelo de Negócio e Serviço para lançamento.
Lançamento
- Captação de recursos para investimentos em ganho de capacidade operativa e impulsionar a captação de clientes.
Out 15 - Dez 15 Jan 16 - Mar 16 Abr 16
