antÚrios para flores de cortefarios.pdf · 2011. 6. 14. · município: pariquera açu local:...

Paulo Paulo HerciíioHerciíio ViegasViegas RodriguesRodrigues

LPV-ESALQ-USP colaboração Emilio Sakai

Paulo Paulo HerciíioHerciíio ViegasViegas RodriguesRodrigues

LPV-ESALQ-USP colaboração Emilio Sakai

ANTÚRIOSANTÚRIOS PARA FLORES PARA FLORES DE CORTEDE CORTE

ANTÚRIOSANTÚRIOS PARA FLORES PARA FLORES DE CORTEDE CORTE

Município: Pariquera Açu

Local: Sítio Sakai

• Início de atividade: Aquisição de plântulas:

2002

• Desenvolvimento de mudas (casa

vegetação): 2002/2003

• Construção de telado: dezembro de 2002


Local: Sítio Sakai

• Início de atividade: Aquisição de plântulas:

2002

• Desenvolvimento de mudas (casa

vegetação): 2002/2003

• Construção de telado: dezembro de 2002

CULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTECULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTE


Local: Sítio Sakai

• Transplantio de mudas: janeiro de 2003

• Início de produção: setembro de 2003

• Área: Em produção = 1,4 ha

Plantio novo = 0,3 ha


Local: Sítio Sakai

• Transplantio de mudas: janeiro de 2003

• Início de produção: setembro de 2003

• Área: Em produção = 1,4 ha

Plantio novo = 0,3 ha


Espécie: Anthurium andraenum Lindl

Cultivar: IAC

1. Vermelha: Apalai, Eidibel


Cultivar: IAC

1. Vermelha: Apalai, Eidibel



Cultivar: IAC

2. Branca: Lual, Cananéia, Isla


Cultivar: IAC

2. Branca: Lual, Cananéia, Isla



Cultivar: IAC

3. Coral: Omega, Juquiá


Cultivar: IAC

3. Coral: Omega, Juquiá



Cultivar: IAC

4. Chocolate: Netuno, Iguape


Cultivar: IAC

4. Chocolate: Netuno, Iguape


Telado

Espaçamento entre

mourões = 4 m

Telado

Espaçamento entre

mourões = 4 m


Telado

Altura dos telados: antigos = 3,0 m

novo = 3,3 m

Telado

Altura dos telados: antigos = 3,0 m

novo = 3,3 m


Telado

Canteiros: largura = 1,4 m comprimento= 25 a 35 m

altura = 0,1 a 0,2 m

Telado

Canteiros: largura = 1,4 m comprimento= 25 a 35 m

altura = 0,1 a 0,2 m


Telado

Carreadores = 0,6 m

Corredores : largura = 4 m

Telado

Carreadores = 0,6 m

Corredores : largura = 4 m


Tela

Cor: negra, azul e cinza (difusora)

% de interceptação da radiação incidente:

Tela

Cor: negra, azul e cinza (difusora)

% de interceptação da radiação incidente:


Cobertura: 70 a 80%

Laterais: 50%

Densidade de plantio

Quatro fileiras de plantas por canteiro

Espaçamento entre plantas: 0,35 m x 0,35 m

0,35 m x 0,40 m

Aprox: 8 pl/m2

Densidade de plantio

Quatro fileiras de plantas por canteiro

Espaçamento entre plantas: 0,35 m x 0,35 m

0,35 m x 0,40 m

Aprox: 8 pl/m2


Adubação, calagem e reposição de substrato

Análise de solo e planta: V% ≤ 60% (calagem)

Adubação básica: P2O5, substrato orgânico

Adubações complementares: 45 a 75 dias


Análise de solo e planta: V% ≤ 60% (calagem)

Adubação básica: P2O5, substrato orgânico

Adubações complementares: 45 a 75 dias


*cuidado em períodos secos = salinização e ↑V%**cuidado em períodos secos = salinização e ↑V%*

Cuidado em períodos secos: salinização e ↑V% Cuidado em períodos secos: salinização e ↑V%



Adubações com micronutrientes: sintomas

B, Zn, Cu

Reposição de substrato (anual): resíduo de

serraria


Adubações com micronutrientes: sintomas

B, Zn, Cu

Reposição de substrato (anual): resíduo de

serraria


Tratos fitossanitário

Pragas: lagartas, grilos, tripes, lesmas, vespas


Pragas: lagartas, grilos, tripes, lesmas, vespas



Doenças: fungos (phytophora, antracnose)

bactérias

vírus (mosaico)


Doenças: fungos (phytophora, antracnose)

bactérias

vírus (mosaico)



Controle: pulverizações preventivas semanais

eliminação de folhas velhas

eliminação de plantas com vírus


Controle: pulverizações preventivas semanais

eliminação de folhas velhas

eliminação de plantas com vírus


Diferenças de suscetibilidade à doenças Diferenças de suscetibilidade à doenças


JuréiaJuréia

ÔmegaÔmega

ApalaiApalai

Irrigação

Manter condições adequadas de umidade no

solo

Sistemas

Irrigação

Manter condições adequadas de umidade no

solo

Sistemas


Ideal = microapersão invertidaIdeal = microapersão invertida

Auxilia no controle da

temperatura do ar

Auxilia no controle da

temperatura do ar

Clima x Produção

Temperatura do ar baixa x deformações nas flores

Clima x Produção

Temperatura do ar baixa x deformações nas flores



ColheitaColheita


Limpeza e Embalagem (buquê)Limpeza e Embalagem (buquê)


Embalagem (buquê)Embalagem (buquê)


Dimensões das flores e hastesDimensões das flores e hastes


Telado 1 – produção x temperatura do ar Telado 1 – produção x temperatura do ar

0

50

100

150

200

250

1 10 19 28 37 46 55 64 73 82 91 100 109 118 127 136 145 154 163 172 181 190 199

Período, semana

Pro

du

çã

o, d

z

-5,0

0,0

5,0

10,0

15,0

20,0

25,0

30,0

35,0

Te

mp

era

tura

, oC

G M P mini T máx T min


Quando renovar a área de produção?

Queda na

produtividade;

Redução no

tamanho das flores;

Excesso de

plantas tombadas;

Altura excessiva

das plantas.


Telado 1- produção de flores/m2Telado 1- produção de flores/m2

2004 2005 2006 2007

JaneiroJaneiro 3,93,9 3,63,6 3,13,1 3,43,4

FevereiroFevereiro 2,82,8 2,82,8 2,52,5 2,52,5

MarçoMarço 3,73,7 4,14,1 2,82,8 2,82,8

AbrilAbril 3,73,7 3,23,2 2,32,3 2,82,8

MaioMaio 2,42,4 2,82,8 2,42,4 2,72,7

JunhoJunho 2,12,1 1,81,8 2,22,2 1,91,9

JulhoJulho 2,82,8 1,51,5 2,02,0 1,71,7

AgostoAgosto 2,12,1 2,52,5 2,82,8 1,61,6

SetembroSetembro 3,33,3 2,02,0 2,02,0 2,52,5

OutubroOutubro 3,53,5 2,82,8 2,92,9 3,03,0

NovembroNovembro 3,93,9 3,23,2 2,62,6 0,30,3

DezembroDezembro 4,34,3 2,32,3 2,62,6 0,00,0

AnualAnual 38,638,6 32,732,7 30,330,3 25,125,1


Renovação total com substituição das plantas?

Renovação com condução das brotações?

Renovação total permite melhor

preparo dos canteiros

Condução das brotações diminui gastos e pode

antecipar novas colheitas


Casa de vegetação


Canteiro de multiplicação de toletes


ANTÚRIO CABO MÉDIO ANTÚRIO CABO MÉDIO Dz. 4,00 Dz. 4,00 7,007,00 10,0010,00

ANTÚRIO CABO EXTRA ANTÚRIO CABO EXTRA Dz. 6,00 Dz. 6,00 13,0013,00 20,0020,00

Fonte CEASA Fonte CEASA CpsCps (23/04/2011)(23/04/2011)


OBRIGADOOBRIGADO!

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