Análise Estrutural do Turismo

Análise Estrutural do Turismo consiste em uma observação

rigorosa e metódica do campo de abrangência da atividade que auxilia no desenvolvimento de

pesquisas aplicadas.

Introduzir os conceitos de sistemas e suas aplicações no turismo.

Entender a dinâmica da atividade turística na atualidade

Aula 1- Análise Estrutural do Turismo

Objetivos de Aprendizagem

TEORIA GERAL DE SISTEMASAntes de discutir sobre a atividade turística é preciso entender a Teoria Geral de Sistemas, suas premissas e seus pressupostos.

Ludwig von Bertalanffy

A TGS afirma que se deve estudar os sistemas globalmente, envolvendo todas as interdependências de suas partes.

TEORIA GERAL DE SISTEMASNão é propriamente a TGS que interessa, mas seu produto principal: a sua abordagem de sistemas (teoria de sistemas)A teoria de sistemas permite reconceituar os fenômenos dentro de uma abordagem global, permitindo a inter-relação e integração de assuntos que são, na maioria das vezes, de naturezas completamente diferentes.

Teoria Geral de SistemasDicionário Aurélio: do grego theoría, ação de examinar, contemplar, estudar, etc.

Wikipédia: nome dado ao sistema organizado de idéias que explicam um fenômeno.

Covington [2]: teoria é um mapeamento para a observação de um fenômeno.

Teoria Geral de Sistemas

Dado um determinado fenômeno, é possível elaborar uma teoria sobre

o mesmo. Essa teoria tem, por objetivo, melhorar nossa

compreensão sobre o fenômeno

Teoria Geral de Sistemas

Quando Isaac Newton elaborou a Teoria da Gravitação Universal,

queria compreender o porque dos corpos caírem; e por que os

planetas ficam em órbita solar.

Teoria Geral de SistemasNa natureza, tudo se comporta como se massa atraísse massa, na razão direta de seu produto e inversa ao quadrado da distância entre as mesmas (Issac Newton)

Note que Newton deixou de lado coisas que, para o problema, não tinha relevância: côr, tamanho, forma, etc., reforçando a idéia de que teoria é um mapa do fenômeno

Teoria Geral de SistemasOutro exemplo é a Teoria da Evolução e da Seleção Natural, de Charles Darwin: Anatomia Comparativa; Embriologia; Biogeografia e Classificação das espécies.

Sendo válida para todos os seres vivos, deixou de lado o tipo de espécie, tamanho, etc.

Novamente, um mapa do fenômeno

                                  

Teoria Geral de SistemasCertamente, isso também vale para a Teoria Geral de SistemasLudwig, ao elaborar tal teoria, tinha consciência dissoPrecisamos, pois, de um Mapa (Teoria) Geral de Sistemas, que tenha validade para qualquer tipo de sistema

Teoria Geral de SistemasQue esse mapa seja geral, isto é, que possa ser aplicado a qualquer tipo de sistema abrangido pela teoriaNão importando que seja físico, químico, biológico, econômico, administrativo, político, social, etc.Compreendendo-se, no entanto, que a generalização impõe a perda dos detalhes

?

TEORIA DOS SISTEMAS Conceito clássico de SISTEMA:

         

 “Conjunto de partes que interagem de modo a atingir um determinado fim, de acordo com um

plano ou princípio; ou conjunto de procedimentos,

doutrinas, idéias ou princípios, logicamente ordenados e coesos com intenção de descrever,

explicar ou dirigir o funcionamento de um todo”.

 

 

Teoria Geral de SistemasSistema Internacional de Unidades de Medida, baseado em unidades fundamentais

Metro, unidade de comprimentoQuilograma, unidade de massaSegundo, unidade de tempoAmpère, unidade de corrente elétricaKelvin, unidade de temperatura

Teoria Geral de SistemasSistema Solar

O conjunto dos planetas que giram em redor do sol

Sistema OperacionalConjunto integrado de programas básicos, projetado para supervisionar e controlar a execução de programas de aplicação em um computador

O Amadeus é o líder mundial no segmento de Sistemas de Reserva em turismo.

Com mais de 491 companhias aéreas, 63.888 hotéis e 25.592 pontos de vendas para locação de veículos, o Amadeus é o maior sistema de reservas de viagens do planeta.

O AMADEUS, criado em 1987 pela Lufthansa, Iberia e Air France, na Europa, é o líder mundial do setor, superando a marca de mais de 290 mil terminais espalhados em 210 países.

INTRODUÇÃO A TEORIA DOS SISTEMAS Segundo Mário Beni o SISTEMA:

  “um moderno conceito estabelecido, afirma que cada variável, em um sistema, interage com as outras variáveis de forma tão completa que causa e efeito não podem ser separados. Uma única variável pode, ao mesmo tempo, ser causa e efeito. A realidade não permanecerá imóvel. Mas não pode ser desmembrada. Não será possível entender uma célula, a estrutura de um cérebro, a família, uma cultura ou o turismo se forem isolados de seus contextos. O relacionamento é tudo”. 

Conceito de Sistemas

Entradas:

• Dados• Energia• Matéria

Saídas:

• Informação• Energia• Matéria

INTRODUÇÃO A TEORIA DOS SISTEMASSimplificando o SISTEMA:

O aspecto mais importante do conceito de sistema é a idéia de um conjunto de elementos interligados se relacionando para formar um todo.

TEORIA GERAL DE SISTEMAS

Fundamentos básicos:

Os sistemas existem dentro dos sistemas;Os sistemas são abertos;As funções de um sistema dependem de sua natureza.

TEORIA GERAL DE SISTEMASUm dos problemas que

enfrentamos ao analisar um sistema é saber até onde devemos

decompor o sistema em subsistemas e até onde reunir sistemas em sistemas maiores.

LIMITES

Parâmetros dos Sistemas

SISTEMAEntrada ou

insumo (input)

Saída ou produto ou resultado (output)Processamento ou processador

ou transformador (throughput)

Feedback (Retroalimentação)

Ambiente

Duas características básicas:

Propósito ou objetivo: definidos pelos arranjos de suas unidades ou elementos.

Globalidade ou totalidade: qualquer estimulação em qualquer unidade do sistema afetará todas as unidades.

Principais conceitos relacionados aos sistemas

Entrada (input): informação, energia, materiais.Saída (output)Caixa Negra (Black Box): sistema impenetrável ou inacessível, ou ainda, complexo, de difícil explicação.Retroação (Feedback): comunicação de retorno (pode ser: positiva ou negativa).Homeostasia: equilíbrio dinâmico entre as partes.Informação: processo de redução da incerteza.

Conceito de InformaçãoDado: é um registro ou uma anotação a respeito de um evento ou ocorrência.Informação: é um conjunto de dados com significado (conj. de letras formar uma frase).Comunicação: tornar comum a uma ou mais pessoas uma determinada informação.

Teoria dos Sistemas

Componentes do Sistema:

Meio ambiente – conjunto de todos os objetos que não fazem parte do sistema em questão, mas que exercem influências sobre a operação do mesmo.

Elementos ou unidades – são as partes que efetivamente compõem o sistema e que se relacionam entre si.

Relações – os elementos integrantes do sistema encontram-se inter-relacionados, uns dependendo dos outros, através de ligações que denunciam os fluxos.

Atributos – são as qualidades que se atribuem aos elementos ou ao sistema, visando caracterizá-los.

 

Teoria dos SistemasAspectos principais que devem ser sempre observados no estudo do significado de sistema:

1.Os objetivos totais do sistema e, mais especificamente, as medidas de rendimento do sistema inteiro;

2. o ambiente do sistema;

3. os recursos do sistema;

4.os compoentes do sistema, suas atividades, finalidades e medidas de rendimento;

5.a administração do sistema.

  (C. West Churchman, The Systems Approach, New York, 1968)

Teoria dos Sistemas Objetivos Globais

São os resultados esperados daquele sistema.Devem ser enunciados de forma clara e precisa,

evitando interpretações errôneas.

Medidas de RendimentoSão parâmetros que permitem o controle do sistema, demonstrando até que ponto ele está

funcionando bem.

No caso do Turismo, é necessário analisar os objetivos de cada um dos segmentos da

atividade, que provavelmente vão convergir para um mesmo objetivo final, que será então o

objetivo global do sistema de turismo.

Teoria dos Sistemas

Ambiente É tudo aquilo que está “fora” do sistema, mas que

influencia o seu funcionamento. Recursos

São os meios utilizados para o desempenho das atividades do sistema.

Componentes São as unidades ou elementos que compõem o sistema. Devem ser determinados a partir de sua

“missão”, “tarefa” ou “atividade básica”. Administração

Responsável pelo planejamento, gestão e controle do sistema.

SUPERESTRUTURA

INFRA-ESTRUTURA

ECOLÓGICO

SOCIAL

ECONÔMICO

CULTURAL

PRODUÇÃO

CONSUMO

DISTRIBUIÇÃO

MERCADOOFERTAINPUT

DEMANDAOUTPUT

CONJUNTO DA ORGANIZAÇÃO ESTRUTURAL-OE

CONJUNTO DAS RELAÇÕES AMBIENTAIS-RA

CONJUNTO DAS AÇÕES OPERACIONAIS-AO

SISTEMA DE TURISMO (SISTUR) - Modelo Referencial -

Fonte: BENI, Mário. Análise Estrutural do Turismo, 2001

Recomendações do Professor1. Estudar o Capítulo 1 – Fundamentos da

Teoria de Sistemas Aplicado ao Turismo – do livro Análise Estrutural do Turismo de Mário Carlos Beni.

2. Para maior aprofundamento sobre o assunto: Leia o Capítulo 17 – Teoria de Sistemas – do livro Introdução à Teoria Geral da Administração de autoria de Idalberto Chiavenato.

Exercícios de Fixação

1. O que é Teoria de Sistemas?

2. Defina o que é sistema, quais suas características principais e explique como é o seu funcionamento.

3. De que forma a Teoria de Sistemas auxilia o estudo do fenômeno turístico?

4. Quais são os componentes do Sistema?