simpósio nacional e internacional sobre cerrado e...

Simpósio Nacional e Internacional sobre Cerrado e Savanas

Agroecologia: uma ciência para apoiar a transição para agriculturas mais sustentáveis

Brasília – DF – 15 de outubro de 2008.

Francisco Roberto CaporalCoordenador Geral de ATER

MDA – SAF – DATERfrancisco.caporal@mda.gov.br

Foto:Luciano Candisani - 29/09/2008

DESENVOLVIMENTO

CHAMAMOS ISSO DE PROGRESSO

Resultados do “desenvolvimento”

Poluição para atender asnecessidades insaciáveis por mais energia

Águas poluídas – Nosso cotidiano!

Extinção das Espécies – Por culpa do homem...

Fome e desnutriçãoMilhões de famintos no mundo

Com esse modelo de “desenvolvimento”: quem cabe no mundo ????

• BURUNDI: IDH=0.3

• REINO UNIDO:

• ESTADOS UNIDOS :

• CUBA:

Wackernagel, Diretor da Rede sobre Pegada Ecológica, calculou junto com sua equipe, com base no IDH, a quantidade de planetas Terra que seríam preciso utilizar, se fosse generalizado em todo o mundo o nível de consumo das sociedades ocidentais. No cálculo foram incluídos 93 países, considerando dados entre 1975 e 2003

MODERNIZAÇÃO

TRANSFORMAÇÃO NA BASE TÉCNICA

INTRODUÇÃO DE CONHECIMENTOS

TECNOLOGIASGENÉRICAS

- Biológica- Química- Mecânica

Efeitos da agricultura moderna

- Aumento da produção e produtividade de algumas culturas e criações, em alguns lugares.

-Aumento da produção de commodities. (grandes monoculturas) ‏

-Prioridade às exportações.

- Ampliação da área para etanol e outros agrocombustíveis.

Efeitos da agricultura moderna

• Êxodo rural e desigualdades sociais• Marginalização de zonas menos aptas•Dependência da agricultura à industria•Crescente subordinação ao mercado

• Elevação no consumo de energias nãorenováveis (petróleo, fertilizantes) ‏

• Brutal diminuição da biodiversidade• Grave problema de erosão de solos• Contaminação por resíduos químicos

Produtividade = escala ?= a monocultivo ???

Monocultura e seus métodos de manejo ?

RESULTADO!!!

Este é o modelo tecnológico que criamos para a cana-de-açúcar

Modelo da “Ciência” para a cana-de-açúcar

“Campo de concentração” de galinhas

BOM PARA QUEM????

Consumo de agrotóxicos -2007Brasil = 5,4 bilhões de dólaresUSA = 6,5 bilhões de dólares

Estado do Paraná

Fonte: Ferreira e Gausmann, 1996

Representação gráfica da coberturaflorestal do Rio Grande do Sul

Fuente:

Representação gráfica da coberturaRepresentação gráfica da coberturaflorestal em Marabá florestal em Marabá –– Pará Pará -- BrasilBrasil

FO N T E : G E O M A ( 2003)

4%4%

37%37%

2%2%

61%61%

Acre – 2005

ESPANHA – Foto aérea - Madrid - Alicante

Nosso Cerrado em CHAMAS

Foto de Carlos Terrana

Nosso Cerrado em CHAMAS

Foto de Carlos TerranaFoto de Carlos Terrana

Monocultivo e destruição do CerradoO MODELO criado por nosso especialistas

Foto de Carlos Terrana

SOJA Cana-de-açúcar

Nosso Cerrado - Vista de Satélite – Norte de Cuiabá

Portanto: A lógica da agricultura moderna

•Foco na Química mais do que na biologia e na ecologia.

•De onde vem isso ????

•Levou a ...• Concentração• Intensificação

• Destruição

JUSTUS von LIEBIGINVENTOR

FERTILIZANTES QUIMICOS

CONCENTRADOS SOLÚVEIS.

LEI DO MÍNIMOTese:

Química e suas Aplicações

na agricultura, 1840

A grande polêmica do húmus

• Inglaterra – início da difusão dos adubos químicos - nos anos 1830-40.

• Para Sir Howard:• “a filosofia da imitação dos processos da natureza

precede a ciência de como compreendê- los.”

• insetos e doenças são “censores da natureza”, úteis para o agricultor na medida em que mostram

as espécies e métodos de cultivo inadequados para uma determinada localidade”.

• VER: POLLAN, M. O dilema do Onívoro. Rio de Janeiro Intrínseca, 2007.

Venceu a “Mentalidade NPK”

• Passamos a imaginar o solo apenas como um substrato.

• Imaginamos que o mistério que envolvia a fertilidade do solo estava desvendado.

• Deixamos de tratar do solo desde a biologia para tratá-lo desde a química.

OUTRO DESENVOLVIMENTO É POSSÍVEL ???

OUTRAS AGRICULTURAS SÃO POSSÍVEIS ??? ‏

O desenvolvimento que queremos• O desenvolvimento, em sua formulação mais

ampla, significaria a realização de potencialidades socioculturais e econômicas de uma sociedade em perfeita sintonia com o seu

entorno ambiental. • Sua conceituação pioneira provavelmente se

deva a Caspar Friedrich Wolff, quando, ainda no século XVIII, se referia ao desenvolvimento

embrionário como o crescimento alométrico (variação das relações entre as partes) em direção à forma apropriada do ser.

(Sevilla Guzmán et al., 1999) ‏

Crescimento Alométrico (das partes) ‏

Ética

Económica

Cultural Política

Ecológica

Fonte: Caporal e Costabeber (2002) ‏

Social

Multidimensões da sustentabilidadeMultidimensões da sustentabilidade

Sustentabilidade• Os sistemas socioeconômicos devem

ter capacidade de continuidade – além do curto prazo- sem deteriorar os

ecossistemas nos quais se apoiam.

• Sustentabilidade é, basicamente, a viabilidade ecológica – isto é:

os sistemas socioeconômicos que funcionam destruindo sua base

biofísica são insustentáveis.

Fonte: Jorge Riechmann, 2006

OUTRO DESENVOLVIMENTO É POSSÍVEL ???

OUTRAS AGRICULTURAS SÃO POSSÍVEIS ???

PRECISAMOS UM ENFOQUE

POLIDIMENSIONAL !!!‏

Fugir do Paradigma CartaesianoFugir do Paradigma Cartaesiano

“O pensamento mutilado não é inofensivo: desemboca mais cedo ou

mais tarde em ações cegas que ignoram que aquilo que elas ignoram age e retroage sobre a realidade social e

conduz a ações mutilantes que despedaçam, cortam e suprimem em

vivo o tecido social e o sofrimento humano.” Edgar Morin

AgroecologiaÉ uma ciência do campo da

complexidade.(na acepção de Morin)‏É uma ciencia que está em

construção (momento de revolução paradigmática).

Trata-se de um novo Paradigma, ou MATRIZ DISCIPLINAR.

(na acepção kuhniana)‏

Paradigma ou Matriz Disciplinar Paradigma ou Matriz Disciplinar

É a cultura comum do grupo em torno de um determinado fim; engloba a todas

as crenças, valores, técnicas, etc., compartilhadas pelos membros de uma

certa comunidade.

Um corpo caracterísitico de crenças e concepções que abrangem todos os

conhecimentos partilhados por um grupo científico.

(Thomas Kuhn) ‏

Fonte: Caporal, F. R. (2004)‏

AgroecologiaProporciona as bases científicas paraapoiar o processo de transição para

Agriculturas mais sustentáveis, nas suasmais diversas manifestações, formas de

manejo ou denominações.

Não podemos confundir a Agroecologia,enquanto disciplina ou ciência, com

uma prática, uma tecnologia, um sistema de produção ou um estilo de agricultura.

Conceito de AgroecologiaConceito de Agroecologia

Ciência que apresenta uma série de princípios, conceitos e metodologias

para estudar, analisar, manejar, desenhar e avaliar agroecossistemas.

(Miguel A. Altieri) ‏

Enfoque AgroecológicoAplicação de conceitos e princípios ecológicos no manejo e desenho de

agroecossistemas sustentáveis.(Stephen R. Gliessman) ‏

Promove o “manejo ecológico dos recursos naturais, através de formas de ação social

coletiva que apresentam alternativas à atual crise de Modernidade, mediante propostas de

desenvolvimento participativo desde os âmbitos da produção e da circulação alternativa de seus

produtos, pretendendo estabelecer formas de produção e de consumo que contribuam para

encarar a crise ecológica e social e, deste modo, restaurar o curso alterado da coevolução social

e ecológica”.

(Eduardo Sevilla Guzmán) ‏

Conceito de AgroecologiaConceito de Agroecologia

• O desenvolvimento agrícola, inspirado na Agroecologia,

manterá mais opções culturais e biológicas para o futuro e trará

menos efeitos negativos para a cultura, a biologia e o ambiente do

que a tendência agrícola convencional.

Fonte: Richard Norgaard, 1989.

Agroecologia:Algumas Bases Epistemológicas

• A natureza do potencial dos sistemas social e biológico pode ser melhor compreendida dado o

presente estado do conhecimento formal, estudando-se como as culturas tradicionais captaram

esse potencial.

Agroecologia:Algumas Bases Epistemológicas

Agroecologia:Algumas Bases Epistemológicas

• Os sistemas biológicos e sociais têm potencial agrícola.

• Este potencial foi captado por agricultores tradicionais através

de processos de tentativas, erros e aprendizagem seletiva e cultural.

Recuperação de um jardim dos INCAS Cuenca - Perú

• Os sistemas sociais e biológicos se desenvolveram mutuamente, de

modo que um depende estruturalmente do outro. O

conhecimento incorporado nas culturas tradicionais através do aprendizado estimula e regula o

fluxo de feedback do sistema social para o biológico.

Agroecologia:Algumas Bases Epistemológicas

• O conhecimento social e biológico formal, alguns insumos

desenvolvidos pela ciência agrícola e as experiências com

instituições e tecnologias convencionais podem se unir para

melhorar os agroecossistemas.

Agroecologia:Algumas Bases Epistemológicas

Agriculturas de Base Ecológica

Existem vários tipos de agriculturas alternativas, ou agriculturas de base ecológica.

Elas podem ou não adotar os princípios da Agroecologia.

Elas seguem diferentes filosofias, princípios, normas e regras, práticas e tecnologias. Podem usar preparados e distintas formas de manejo, ou, simplesmente, seguir

proibições e substituições de insumos, etc...

Dentre elas: Ecológica, Biodinâmica, Regenerativa, Biológica, Natural, Permacultura, Orgânica,

Agroextrativismo sustentável, SAFs, SASPs, etc...

Quais as interações ecológicas que estariam ocorrendo neste ambiente ?

E nesse ????

Necessitamos outro Enforque

A pesquisa e a formação profissional necessitam reorientar-se a partir de uma

pedagogia construtivista e de um enfoque integrador:

Multi – Inter – Transdisciplinar

Não é possível alcançar sustentabilidade desde um enfoque cartesiano.

NOVOS DESAFIOS

Identificar e construir saberes INTEGRADOS

EcológicosAgronômicosEconômicos

SociaisCulturaisPolíticos

Não são apenas ecológicos !!!

Segurança e Soberania Alimentar e Nutricional

Sistemas de Produção Sustentáveis (no tempo) ‏

Geração de Renda e Agregação de Valor

Superação da Pobreza Rural

DESAFIOS DA SUSTENTABILIDADE

Transição AgroecológicaO conceito de Transição é fundamental.

Segundo o enfoque agroecológico, não se trata de implementar uma NOVA REVOLUÇÃO.

Não se trata, também, de adotar modelos de CONVERSÃO (como nos orgânicos).

O que se busca é um PROCESSO DE TRANSIÇÃO, de construção de tipos / formas de

agriculturas mais sustentáveis.

"Não há sonho mais bonito que a grande fraternidade humana.”

MUITO OBRIGADO ! Francisco Roberto Caporalfrancisco.caporal@mda.gov.br

FILIE-SE À ABA

Associação Brasileira de Agroecologia

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Nossa Revista está na página:www.aba-agroecologia.org.br

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