segurança do trabalho nas diferentes Áreas da engenharia

Prof. Ms. Fernando S. S. Barbosa

I Semana de Engenharia de Alimentos (SEALIM)

Fisioterapeuta UCDB – Campo Grande Mestre em Ciências da Motricidade Humana - Biomecânica UNESP - Campus de Rio Claro Docente Lotado no DECED

UNIR - Campus de Ariquemes

SEGURANÇA DO TRABALHO NAS DIFERENTES ÁREAS DA ENGENHARIA

Contato:

fernandossb@hotmail.com

fernandossb@outlook.com

www.facebook.com/fernandossb

SEGURANÇA DO TRABALHO

Conjunto de ciências e tecnologias que tem o objetivo de promover a proteção

do trabalhador no seu local de trabalho, com vistas à prevenção de

acidentes de trabalho e doenças ocupacionais

RISCOS

ambientais

físicos

químicos

biológicos

ergonômicos

acidentes

operacionais

temperatura, ruído, vibração...

poeiras, gases, fumos metálicos...

vírus, bactérias, fungos...

postura, repetição, execução...

choque, explosão, mordidas...

ACIDENTE DE TRABALHO

Acometimento imprevisto (não-programado ou casual) que resulta em

ferimento, dano, estrago, prejuízo, avaria, ruína etc.

Consequências indesejáveis

Passível de prevenção evitado

ACIDENTE DE TRABALHO

Lei 8213/91, Art. 19 da Legislação de Direito Previdenciário e Decreto no 611/92 do MPAS:

Exercício do trabalho A serviço da empresa

• Lesão corporal • Perturbação funcional

- Morte - ou perda / temporária ou permanente da

capacidade para o trabalho

- Materiais e/ou econômicos

- Empresa e/ou meio ambiente

ACIDENTE DE TRABALHO

Com lesão

Sem lesão

Incapacidade permanente total

Incapacidade permanente parcial

Acidente com morte

Acidente típico

De trajeto

Tipos

Acidente fora do local e da hora do trabalho

Com perdas materiais

ACIDENTE DE TRABALHO

Causas

ato inseguro ou abaixo do padrão

condição insegura ou abaixo do padrão

Fator pessoal de insegurança

Trabalhador Ambiente Comportamento

DOENÇA OCUPACIONAL

Doença Profissional Doença do Trabalho

Modificação da saúde desencadeada pelo exercício da profissão

Modificação da saúde desencadeada pelas condições especiais em que o exercício da profissão é realizado

RISCOS FÍSICOS: Temperatura

Aspectos Legais: Normas Regulamentadoras (NR)

Calor e Frio (excessivos)

alterações ≠ sistemas

estresse

intermação ou insolação

fadiga

concentração

consciência

óbito

necrose

Medidas de Controle

fonte

trajetória

trabalhador

RISCOS FÍSICOS: Temperatura

Avaliação

Medição

Efeitos sobre os diferentes

sistemas

Tipos

Medidas de controle

RISCOS FÍSICOS: UMIDADE

Importância do

controle

Medidas de controle

Avaliação

RISCOS FÍSICOS: Iluminação

precisão e erro

Natural e artificial

Máquinas, equipamentos e ferramentas

Medidas de controle

RISCOS QUÍMICOS

Substâncias/produtos organismo

Materiais produção industrial ambiente processo: pulverização, fragmentação, emanações gasosas

Sólido, líquido ou gasoso

Gases e vapores Névoas e neblinas Fumos metálicos Poeiras

Toda partícula sólida de qualquer tamanho ou origem, formada por trituração ou outra ruptura mecânica de um material original sólido, capaz de manter-se suspensa no ar

Sílica, carvão, asbesto...

0,1-25 micrômetros de diâmetro (10 m) +graves

RISCOS QUÍMICOS: Poeiras

SiO2

Inorgânica

Gel ou cristalizada quartzo

Pneumoconiose silicose

Sílica

RISCOS QUÍMICOS: Poeiras

rigidez

quantidade na natureza

RISCOS QUÍMICOS: Poeiras

RISCOS QUÍMICOS: Poeiras

RISCOS QUÍMICOS: Poeiras

RISCOS QUÍMICOS: Poeiras

RISCOS QUÍMICOS: Poeiras

RISCOS QUÍMICOS: Poeiras

RISCOS QUÍMICOS: Poeiras

RISCOS QUÍMICOS: Poeiras

RISCOS QUÍMICOS: Poeiras

RISCOS QUÍMICOS: Poeiras

RISCOS QUÍMICOS: Poeiras

Fatores relacionados

Frequência da exposição

Duração da exposição

Quantidade do agente

RISCOS QUÍMICOS: Poeiras

Via de administração

Tempo de resposta

Severidade da resposta

RISCOS BIOLÓGICOS

• Riscos que ocorrem por meio de micro-organismos vírus, bactérias, fungos, bacilos, protozoários, bacilos

• Atividades indústrias do ramo alimentício, hospitais, ambulatório, limpeza pública (coleta de lixo), IML...

• Uso de luvas manipulação

• Higienização das mãos

• Uso de botas

• Máscaras

• Instrução

• Materiais descartável ou esterilizado

• Vigilância Sanitária

RISCOS BIOLÓGICOS

Grupo de Risco 1

Grupo de Risco 2

Grupo de Risco 3

Grupo de Risco 4

Provavelmente não causam doenças no homem ou nos animais

RISCOS BIOLÓGICOS

Patogênicos

CARACTERIZAÇÃO DOS RISCOS E MAPA

HISTÓRIA

EQUIPAMENTOS DE PROTEÇÃO

HIGIENE INDUSTRIAL

Conjunto de ações voltadas para o reconhecimento, avaliação e o controle

dos fatores ambientais e tensões originadas do, ou, no local de trabalho

que possam causar doença, comprometimento da saúde e do bem-

estar ou significativo desconforto e ineficiência entre os trabalhadores ou

membros de uma comunidade de trabalhadores

Saúde

Estado de completo bem-estar físico, mental e social, e não simplesmente a ausência de doença ou enfermidade

Trabalhadores

Empregados, contratado, estagiários ou bolsistas

Prof. Ms. Fernando S. S. Barbosa

I Semana de Engenharia de Alimentos (SEALIM)

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