relaÇÕes hÍdricas nas plantas · seus componentes (shardakov, psicrometria, bomba de scholander,...

Departamento de Biologia Vegetal Fisiologia Vegetal 2017 /2018 Jorge Marques da Silva

RELAÇÕES HÍDRICAS NAS PLANTAS

2 DE MARÇO DE 2018

(3ª aula do bloco)

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Sumário da Aula Anterior:

Aspetos da célula vegetal relevantes para as relações hIdricas: ovacúolo e a parede celular. A deslocação da água por fluxo de massa epor difusão. A osmose como um caso especial de difusão. O potencialhÍdrico e os seus componentes. Componentes do potencial hIdricorelevantes nos sistemas vegetais. Os potenciais hídrico, osmótico e depressão no contexto da célula vegetal. Previsão de movimentoscelulares de água. Turgescência e plasmólise.

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Programa Para a Aula de Hoje:

Continuação da aula anterior: os potenciais hídrico, osmótico e depressão no contexto da célula vegetal; previsão de movimentoscelulares de água. Turgescência e plasmólise. Movimentostransmembranares de água e aquaporinas. Métodos dedeterminação do potencial hídrico e dos seus componentes:Shardakov, psicrometria, bomba de Scholander, sonda de pressão eosmometria crioscópica.

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Peter Agre (1992) JohnHopkins University (PrémioNobel da Química 2003)

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Annu. Rev. Biochem. 1999. 68:425–458

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http://www.nobelprize.org/nobel_prizes/chemistry/laureates/2003/advanced-chemistryprize2003.pdf

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Web Figure 3.6.D A cryoscopic osmometer measures theconcentration of total dissolved solutes by measuring thefreezing-point depression of a solution. (A) Very small liquidsamples are loaded onto the temperature-controlled stage of amicroscope. (B) When the temperature is quickly reduced, thesamples supercool and freeze. (C) Slowly warming the stagecauses the samples to thaw. The temperature at which the lastice crystal melts provides a measure of the melting point of thesample.

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Soil-Plant-Atmosphere continuum

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Checklist de Conhecimentos e Competências aAdquirir:

- Ser capaz de, calculando o potencial hídrico a partir das suascomponentes, prever o movimento de água entre células ou compartimentoscelulares vegetais;

- Compreender os conceitos de turgescência (máxima) e de plasmólise(incipiente);

- Compreender o papel das aquaporinas nos movimentos transmembranaresde água;

- Conhecer os métodos experimentais de medição do potencial hídrico e dosseus componentes (Shardakov, psicrometria, bomba de Scholander, sonda depressão e osmometria crioscópica); compreender o seu fundamento físico e sercapaz de enunciar as vantagens e desvantagens de cada um.

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Sumário:

Continuação da aula anterior: os potenciais hídrico, osmótico e depressão no contexto da célula vegetal; previsão de movimentoscelulares de água. Turgescência e plasmólise. Movimentostransmembranares de água e aquaporinas. Métodos de determinação dopotencial hídrico e dos seus componentes: Chardakov, psicrometria, bombade Scholander, sonda de pressão e osmometria crioscópica.

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BIBLIOGRAFIADAAULA

Nuclear

Taiz, L., Zeiger, E. (2006). Plant Physiology. 4 th Ed. Sinauer Associates, Sunderland(capítulo 3, pp. 45 – 52)

Complementar

Hopkins, W. (1995). Introduction to Plant Physiology. 1 st Ed. John Wiley & Sons,NewYork (capítulo 2, pp. 32 - 40)