redução da espessura de selagem nas embalagens de snacks

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Titulo: Redução da Espessura de Selagem nas Embalagens de Snacks Alunos:Gabriel Wakabayashi Conti,Sílvia Cristina Janune,Rogerio Cagliari Dias,Camila Passarella Bortoletto,Rogerio Cesar Santos,Luciano, Cidade: Sorocaba Disciplina: Integração Turma: GP12 Data:12-03-2014 Hora:21:57 Comentarios:Trabalho de Gerenciamento de Integração em Projetos de GP12 - Sorocaba Publico até ápos a correção

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PROJETO Redução da Espessura de Selagem nas Embalagens de Snacks TAP - Termo de Abertura do Projeto

NomeRedução da Espessura de Selagem nas Embalagens de Snacks

StatusAtivo

DescriçãoReduzir a área de selagem de pacotes de salgados snacks de 12mm para 6mm de forma a reduzir custos de produçãomantendo a mesma qualidade do produto.

JustificativaAquisição de 10 (dez) peças de Mordaça para selagem de embalagens com a intenção de reduzir a margem deselagem de 12mm para 6mm, para instalação em equipamento existente em linha de produção na empresa.

Objetivo S.M.A.R.T.- Reduzir a margem de selagem,economizando 2% de filme de embalagem por pacote;- Diminuição do consumo de energia elétrica no processo produtivo por manter uma selagem menor e mais rápida em10% por equipamento;- Manter processos mais econômicos e voltados ao benefício do meio ambiente, reduzindo o consumo e a manter asustentabilidade.

Requisitos- Especificação técnica: As mordaças devem ser fabricadas em aço inox temperado a 1400ºC com comprimento de40cm, altura da mordaça superior 6mm, altura da mordaça inferior 6mm, altura total 16mm (considerando o espaçopara a faca) com três estrias em cada mordaça.- Deve estar disponível na empresa em até 60 dias da data da assinatura do contrato.

Designação- Autoridade: Fica designado ao Gerente de Projeto definir e validar aspectos de aceitação das atividades.- Responsabilidade: Administrar o plano de projeto de forma a cumprir seu planejamento, adequando eventuaisnecessidades para que possa concretizar a finalização do plano, bem como registrar as lições aprendidas.

Milestones22/02/2014

Orçamento- Custo de aquisição das Mordaças: R$ 100.000,00- Custos de diligenciamento: R$ 12.000,00

- Custo total: R$ 112.000,00

Riscos- Receber mordente com medidas/material ou propriedades mecânicas diferentes do especificado (-)- Atraso na entrega dos mordentes (-)- Variação cambial favorável ao projeto (+)- Cobrança adicional de um custo de um laudo técnico pelo fornecedor, despesa não prevista (-)- Qualidade do acabamento além do esperado (+)

Data, Assinatura do Sponsor24/02/2014 - Aprovado

OTMMA3 Rogerio Cagliari Dias - 12/03/2014 12:53:39

PROJETO Redução da Espessura de Selagem nas Embalagens de Snacks ISH - Registro de Stakeholder

Stakeholder Posição Papel noProjeto

Email Telefone Celular

Camila Bortoletto Engª Planejamento Membro da Equipe de

Projeto

camila_bortolerro@ig.com.br

Gabriel Wakabayashi

Conti

Fornecedor Membro da Equipe de

Projeto

gabrielconti@outlook.com

Luciano Silva de Lima Comprador Membro da Equipe de

Projeto

lucianosilvadelima@bol.com.br

Marco Coghi Auditor Sênior 4 prof@marcocoghi.com.br

Rogerio Cagliari Dias Gerente de Projetos Gerente do Projeto rogeriocdias@hotmail.com

Rogerio Cesar Santos Supervisor de

Produção

Membro da Equipe de

Projeto

rogeriocesar80@yahoo.com.br

SILVIA CRISTINA

JANUNE

Diretora Operacional Sponsor do Projeto cjanune@gmail.com

PROJETO Redução da Espessura de Selagem nas Embalagens de Snacks ISH - Registro de Stakeholder

Classificação Outras Caracteristicas Requisitos Superficiais EstrátegiaManter informado Elaborar espeficicação técnica do produto Incluir documentação técnica ao projeto e repassar ao

fornecedor.

Gerenciar com atenção Atender a necessidade do produto do projeto Assinar Contrato, passar documentação e

acompanhar andamento da fabricação

Manter satisfeito Atender as necessidades do projeto Supri-lo de informações sufucientes para execução

das atividades

Manter informado Verificar se projeto está dentro da especificação Apresentar toda a documentação do projeto para que

possa dar aceito do resultado.

Gerenciar com atenção Administrar o projeto Buscar informações, passar feedback e propor

alterações necessárias

Manter informado Aplicar teste no produto do projeto e liberar produção Informá-lo de quando estará liberado a mordaça na

fábrica e cobrá-lo de funcionamento

Gerenciar com atenção Exigente quanto aos requisitos do plano Manter informado sobre andamentos do projeto com

feedbacks semanais

PROJETO Redução da Espessura de Selagem nas Embalagens de Snacks WBS

C.C. Fase / Pacote de Trabalho Análise M/B1 Solicitação de Compra

1.1 Elaboração da RFP Make

1.2 Avaliação da Coração Internacional Make

1.3 Elaborar Pedido de Fabricação Make

1.4 Avaliação do Fornecedor Make

2 Contratação2.1 Aprovação do Fornecedor Make

2.2 Enviar Pedido ao Fornecedor Make

2.3 Expedir Carta de Crédito Make

3 Fabricação / Entrega3.1 Projeto de Fabricação Make

3.2 Acompanhar Plano de Conrtrole Make

3.3 Fabricação dos Mordentes Buy

3.4 Diligenciamento Make

4 Logística4.1 Contratar Seguro Make

4.2 Transporte Marítimo Buy

4.3 Desembaraço Alfandegário Buy

4.4 Transporte Terrestre Buy

OTMMA3 Rogerio Cagliari Dias - 12/03/2014 12:53:39

PROJETO Redução da Espessura de Selagem nas Embalagens de Snacks Fluxograma de Execução

PROJETO Redução da Espessura de Selagem nas Embalagens de Snacks Fluxograma de Planejamento

PROJETO Redução da Espessura de Selagem nas Embalagens de Snacks Fluxograma de Iniciação

PROJETO Redução da Espessura de Selagem nas Embalagens de Snacks Fluxograma de Monitoramento & Controle

PROJETO Redução da Espessura de Selagem nas Embalagens de Snacks Fluxograma de Encerramento

OTMMA3 Rogerio Cagliari Dias - 12/03/2014 12:53:39

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