redução da espessura de selagem nas embalagens de snacks

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PROJETO Redução da Espessura de Selagem nas Embalagens de Snacks TAP - Termo de Abertura do Projeto Nome Redução da Espessura de Selagem nas Embalagens de Snacks Status Ativo Descrição Reduzir a área de selagem de pacotes de salgados snacks de 12mm para 6mm de forma a reduzir custos de produção mantendo a mesma qualidade do produto. Justificativa Aquisição de 10 (dez) peças de Mordaça para selagem de embalagens com a intenção de reduzir a margem de selagem de 12mm para 6mm, para instalação em equipamento existente em linha de produção na empresa. Objetivo S.M.A.R.T. - Reduzir a margem de selagem,economizando 2% de filme de embalagem por pacote; - Diminuição do consumo de energia elétrica no processo produtivo por manter uma selagem menor e mais rápida em 10% por equipamento; - Manter processos mais econômicos e voltados ao benefício do meio ambiente, reduzindo o consumo e a manter a sustentabilidade. Requisitos - Especificação técnica: As mordaças devem ser fabricadas em aço inox temperado a 1400ºC com comprimento de 40cm, altura da mordaça superior 6mm, altura da mordaça inferior 6mm, altura total 16mm (considerando o espaço para a faca) com três estrias em cada mordaça. - Deve estar disponível na empresa em até 60 dias da data da assinatura do contrato. Designação - Autoridade: Fica designado ao Gerente de Projeto definir e validar aspectos de aceitação das atividades. - Responsabilidade: Administrar o plano de projeto de forma a cumprir seu planejamento, adequando eventuais necessidades para que possa concretizar a finalização do plano, bem como registrar as lições aprendidas. Milestones 22/02/2014 Orçamento - Custo de aquisição das Mordaças: R$ 100.000,00 - Custos de diligenciamento: R$ 12.000,00 - Custo total: R$ 112.000,00 Riscos - Receber mordente com medidas/material ou propriedades mecânicas diferentes do especificado (-) - Atraso na entrega dos mordentes (-) - Variação cambial favorável ao projeto (+) - Cobrança adicional de um custo de um laudo técnico pelo fornecedor, despesa não prevista (-) - Qualidade do acabamento além do esperado (+) Data, Assinatura do Sponsor 24/02/2014 - Aprovado OTMMA3 Rogerio Cagliari Dias - 12/03/2014 12:53:39

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Titulo: Redução da Espessura de Selagem nas Embalagens de Snacks Alunos:Gabriel Wakabayashi Conti,Sílvia Cristina Janune,Rogerio Cagliari Dias,Camila Passarella Bortoletto,Rogerio Cesar Santos,Luciano, Cidade: Sorocaba Disciplina: Integração Turma: GP12 Data:12-03-2014 Hora:21:57 Comentarios:Trabalho de Gerenciamento de Integração em Projetos de GP12 - Sorocaba Publico até ápos a correção

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Page 1: Redução da Espessura de Selagem nas Embalagens de Snacks

PROJETO Redução da Espessura de Selagem nas Embalagens de Snacks TAP - Termo de Abertura do Projeto

NomeRedução da Espessura de Selagem nas Embalagens de Snacks

StatusAtivo

DescriçãoReduzir a área de selagem de pacotes de salgados snacks de 12mm para 6mm de forma a reduzir custos de produçãomantendo a mesma qualidade do produto.

JustificativaAquisição de 10 (dez) peças de Mordaça para selagem de embalagens com a intenção de reduzir a margem deselagem de 12mm para 6mm, para instalação em equipamento existente em linha de produção na empresa.

Objetivo S.M.A.R.T.- Reduzir a margem de selagem,economizando 2% de filme de embalagem por pacote;- Diminuição do consumo de energia elétrica no processo produtivo por manter uma selagem menor e mais rápida em10% por equipamento;- Manter processos mais econômicos e voltados ao benefício do meio ambiente, reduzindo o consumo e a manter asustentabilidade.

Requisitos- Especificação técnica: As mordaças devem ser fabricadas em aço inox temperado a 1400ºC com comprimento de40cm, altura da mordaça superior 6mm, altura da mordaça inferior 6mm, altura total 16mm (considerando o espaçopara a faca) com três estrias em cada mordaça.- Deve estar disponível na empresa em até 60 dias da data da assinatura do contrato.

Designação- Autoridade: Fica designado ao Gerente de Projeto definir e validar aspectos de aceitação das atividades.- Responsabilidade: Administrar o plano de projeto de forma a cumprir seu planejamento, adequando eventuaisnecessidades para que possa concretizar a finalização do plano, bem como registrar as lições aprendidas.

Milestones22/02/2014

Orçamento- Custo de aquisição das Mordaças: R$ 100.000,00- Custos de diligenciamento: R$ 12.000,00

- Custo total: R$ 112.000,00

Riscos- Receber mordente com medidas/material ou propriedades mecânicas diferentes do especificado (-)- Atraso na entrega dos mordentes (-)- Variação cambial favorável ao projeto (+)- Cobrança adicional de um custo de um laudo técnico pelo fornecedor, despesa não prevista (-)- Qualidade do acabamento além do esperado (+)

Data, Assinatura do Sponsor24/02/2014 - Aprovado

OTMMA3 Rogerio Cagliari Dias - 12/03/2014 12:53:39

Page 2: Redução da Espessura de Selagem nas Embalagens de Snacks

PROJETO Redução da Espessura de Selagem nas Embalagens de Snacks ISH - Registro de Stakeholder

Stakeholder Posição Papel noProjeto

Email Telefone Celular

Camila Bortoletto Engª Planejamento Membro da Equipe de

Projeto

[email protected]

Gabriel Wakabayashi

Conti

Fornecedor Membro da Equipe de

Projeto

[email protected]

Luciano Silva de Lima Comprador Membro da Equipe de

Projeto

[email protected]

Marco Coghi Auditor Sênior 4 [email protected]

Rogerio Cagliari Dias Gerente de Projetos Gerente do Projeto [email protected]

Rogerio Cesar Santos Supervisor de

Produção

Membro da Equipe de

Projeto

[email protected]

SILVIA CRISTINA

JANUNE

Diretora Operacional Sponsor do Projeto [email protected]

Page 3: Redução da Espessura de Selagem nas Embalagens de Snacks

PROJETO Redução da Espessura de Selagem nas Embalagens de Snacks ISH - Registro de Stakeholder

Classificação Outras Caracteristicas Requisitos Superficiais EstrátegiaManter informado Elaborar espeficicação técnica do produto Incluir documentação técnica ao projeto e repassar ao

fornecedor.

Gerenciar com atenção Atender a necessidade do produto do projeto Assinar Contrato, passar documentação e

acompanhar andamento da fabricação

Manter satisfeito Atender as necessidades do projeto Supri-lo de informações sufucientes para execução

das atividades

Manter informado Verificar se projeto está dentro da especificação Apresentar toda a documentação do projeto para que

possa dar aceito do resultado.

Gerenciar com atenção Administrar o projeto Buscar informações, passar feedback e propor

alterações necessárias

Manter informado Aplicar teste no produto do projeto e liberar produção Informá-lo de quando estará liberado a mordaça na

fábrica e cobrá-lo de funcionamento

Gerenciar com atenção Exigente quanto aos requisitos do plano Manter informado sobre andamentos do projeto com

feedbacks semanais

Page 4: Redução da Espessura de Selagem nas Embalagens de Snacks

PROJETO Redução da Espessura de Selagem nas Embalagens de Snacks WBS

C.C. Fase / Pacote de Trabalho Análise M/B1 Solicitação de Compra

1.1 Elaboração da RFP Make

1.2 Avaliação da Coração Internacional Make

1.3 Elaborar Pedido de Fabricação Make

1.4 Avaliação do Fornecedor Make

2 Contratação2.1 Aprovação do Fornecedor Make

2.2 Enviar Pedido ao Fornecedor Make

2.3 Expedir Carta de Crédito Make

3 Fabricação / Entrega3.1 Projeto de Fabricação Make

3.2 Acompanhar Plano de Conrtrole Make

3.3 Fabricação dos Mordentes Buy

3.4 Diligenciamento Make

4 Logística4.1 Contratar Seguro Make

4.2 Transporte Marítimo Buy

4.3 Desembaraço Alfandegário Buy

4.4 Transporte Terrestre Buy

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Page 5: Redução da Espessura de Selagem nas Embalagens de Snacks

PROJETO Redução da Espessura de Selagem nas Embalagens de Snacks Fluxograma de Execução

Page 6: Redução da Espessura de Selagem nas Embalagens de Snacks

PROJETO Redução da Espessura de Selagem nas Embalagens de Snacks Fluxograma de Planejamento

Page 7: Redução da Espessura de Selagem nas Embalagens de Snacks

PROJETO Redução da Espessura de Selagem nas Embalagens de Snacks Fluxograma de Iniciação

Page 8: Redução da Espessura de Selagem nas Embalagens de Snacks

PROJETO Redução da Espessura de Selagem nas Embalagens de Snacks Fluxograma de Monitoramento & Controle

Page 9: Redução da Espessura de Selagem nas Embalagens de Snacks

PROJETO Redução da Espessura de Selagem nas Embalagens de Snacks Fluxograma de Encerramento

Page 10: Redução da Espessura de Selagem nas Embalagens de Snacks

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