quÍmica orgÂnica aula 1 - cuca fresca | … histÓrico 1807 – jöns j. berzelius – teoria da...

QUÍMICA ORGÂNICA

AULA 1

QUÍMICA ORGÂNICA

“ Área da química que

estuda os compostos

de carbono”

BREVE HISTÓRICO

1807 – Jöns J. Berzelius – Teoria da Força Vital.

1828 – Friederich Wöhler.

1828 – primeiro composto orgânico sintetizado em

laboratório – Uréia.

BREVE HISTÓRICO

Tudo que tem “vida” possui compostos orgânicos,

mas nem todos compostos orgânicos possuem vida.

1851 à 1861 – Friederich A. Kekulé

Formulou três postulados que vigoram até

hoje.

1º POSTULADO

Os átomos de carbono são tetravalentes.

2º POSTULADO

As quatro valências do carbono são equivalentes.

Clorofórmio

CHCl3

3º POSTULADO

O carbono possui a capacidade ÚNICA de formas

cadeias.

CLASSIFICAÇÃO DE CARBONOS

P

P

P

P

P

S

T Q

PRINCIPAIS ELEMENTOS QUÍMICOS NA

QUÍMICA ORGÂNICA

Carbono (C) – 4 ligações;

Hidrogênio (H) – 1 ligação;

Oxigênio (O) – 2 ligações;

Enxofre (S) – 2 ligações;

Halogênios (F, Cl, Br, I) – 1 ligação;

Nitrogênio (N) – 3 ligações.

CADEIAS CARBÔNICAS

Estrutura formada por todos os átomos de carbono

e os heteroátomos.

Heteroátomo é um átomo diferente do carbono e do

hidrogênio posicionado entre dois carbonos na

cadeia.

Ligações covalentes.

CADEIAS CARBÔNICAS

CADEIAS CARBÔNICAS

CADEIAS CARBÔNICAS

CADEIAS CARBÔNICAS

Fórmula molecular: C5H10

BENZENO OU NÚCLEO BENZÊNICO OU

ANEL AROMÁTICO OU ANEL BENZÊNICO

A terceira possui um círculo central devido a um

fenômeno chamado de ressonância.

CLASSIFICAÇÃO DE

CADEIAS

CARBÔNICAS

CLASSIFICAÇÃO DE CADEIAS CARBÔNICAS

CLASSIFICAÇÃO DE CADEIAS CARBÔNICAS

Quando uma cadeia tem uma parte cíclica e pelo menos

um carbono fora ela é considerada cadeia mista

CLASSIFICAÇÃO DE CADEIAS CARBÔNICAS

Cadeias CÍCLICAS: chamado de homocíclica ou

heterocíclica.

CLASSIFICAÇÃO DE CADEIAS CARBÔNICAS

− C ≡

= C =

− C = | − C −

|

|

Simples Duplas Triplas

CLASSIFICAÇÃO DE CADEIAS CARBÔNICAS

Utilizada apenas para cadeia aberta

CLASSIFICAÇÃO DE CADEIAS CARBÔNICAS

Cadeia aromática pode ser mononuclear ou polinuclear

CLASSIFICAÇÃO DE CADEIAS CARBÔNICAS

Benzopireno Naftaleno

Cadeia Polinuclear com núcleos condensados

CLASSIFICAÇÃO DE CADEIAS CARBÔNICAS

CLASSIFICAÇÃO DE CADEIAS CARBÔNICAS

Cadeia mista, heterogênea, insaturada e aromática

Classifiquem a molécula de aspirina: