profa cláudia sampaio de andrade lima desenvolvimento sustentável utilizando plantas medicinais e...

Profa Cláudia Sampaio de Andrade Lima

Desenvolvimento Sustentável utilizando

Plantas Medicinais e Fitoterápicos

Presidente Médici, 31 julho de 2013

Ginkgo bilobaPanax ginsengAllium sativum

Echinacea purpurea/angustifoliaHydrastis canadensis

Hypericum perforatumVitis vinifera

Oenothera biennisVaccinium macrocarpon

Valeriana officinalis

Dez fitoterápicos

são responsáveis por 60% do

mercado mundial

CAPACITAÇÃO

Horta medicinal

Cultivo;Escolha do local;Preparação dos canteiros (Dimensão, Adubagem);

Seleção das espécies a serem cultivadas;Manejo

Coleta;

Cultivos

Secagem e Armazenamento;

Secagem

Armazenamento;

Pós-secagem

Formas de uso;Decocção;Infusão;Maceração;Xaropes;Tintura;Banho de imersão;Bochecho e gargarejo;Cataplasma;Compressa úmidaEscalda-pés;Ungüento;Vaporização

5. Formulários de petição: importância da nomenclatura botânica

Nome popular: Erva cidreira

CHÁS ALIMENTÍCIOS

Não precisam de registro obrigatório. Lista de espécies vegetais para uso em chás – RDC 267/05 e 219/06. Granel ou sachet. Não permite indicação ou posologia. Não pode induzir consumidor sobre efeitos terapêuticos.

Chás Alimentícios - RDC 267/05 e 219/06

Frutas:Abacaxi,  Acerola, Ameixa, Amora, Ananás,  Banana, Cassis ou groselha negra, Cereja, Damasco (sem semente), Framboesa, Groselha, Guaraná (sementes),  Laranja , Limão (frutos, cascas dos frutos, flores e folhas), Mamão, Manga, Maracujá (polpa das frutas), Marmelo, Mirtilo, Morango, Pêra, Pêssego (sem sementes), Pitanga (frutos e folhas), Tangerina , Tamarindo, Uva

Legumes: beterraba e cenouraHerbais e florais: camomila, capim-limão ou

capim santo, chás preto, verde ou branco, erva cidreira/melissa, mate, funcho e erva-doce (frutos), hibisco (flores), hortelã, menta, jasmim; boldo, carqueja, estévia, rosa silvestre ou mosqueta

Chicória - Cichorium intybus L.

Chás “Funcionais”

Calmante – camomila, melissa

Digestivo – hortelã, gengibre, laranja

Anti-gripal – gengibre + limão + mel + guaco; erva-doce, canela

Estimulante – chá preto, canela, mate

NUTRACÊUTICOS

Prevenção de doenças/benefícios p/ saúde

• ALHO

• Protege o fígado, antiinflamatório, combate viroses, diurético, antioxidante, antibiótico, estimula o sistema imunológico, previne o diabetes, reduz o colesterol, dissolve gorduras.

• BERINJELA• Auxilia na prevenção do câncer;

antidepressivo; analgésico; reduz o colesterol; estimula o sistema imunológico.

• CEBOLA

• Previne doenças cardiovasculares; antioxidante; antialérgico; antiinflamatório; antibiótico; dissolve gorduras

• BRÓCOLIS

• Previne o câncer, antiinflamatório, combate viroses, protege o fígado; antibiótico, anticoagulante; reduz o colesterol; combate a dor muscular; diminui a pressão arterial;

• CENOURA

• Antialérgico; antiinflamatório; tratamento do câncer de mama, bexiga e próstata, laxante, combate viroses, antioxidante, reduz o colesterol, vasodilatador, tratamento da asma, previne a catarata;

• TOMATE

• Tratamento e prevenção do câncer de bexiga, mama e próstata, reduz o colesterol, antioxidante;

• UVA

• Anticoagulante, reduz o colesterol, estimula o coração.

USO TERAPÊUTICO DE PLANTAS MEDICINAIS

• ALECRIM• Estimulante digestivo, anti-

espasmódica, estomacal, vasodilatora, anti-séptica.;

• ALFAZEMA• indicado para combater a cistite.

Além disso a alfazema é um poderoso calmante.;

Rosmarinus officinalis L

Lavandula Officinalis

• BOLDO• Apresenta propriedades

estomáquicas, diuréticas e hepáticas. Efeitos colaterais: pode ser abortivo e provocar hemorragias internas. Deve ser usado com cautela.

• CALÊNDULA• acne, assaduras de crianças,

cicatrizante, alergias, antiinflamatória, anti-migrobiana, imunoestimulante;

USO TERAPÊUTICO DE PLANTAS MEDICINAIS

Peumus boldus

Calendula officinalis

• CAMOMILA: Gases intestinais, inflamações,

enjôos e vômitos;

• GUACO Afecções do aparelho

respiratório (tosse, bronquite, asma), inflamações da garganta;

USO TERAPÊUTICO DE PLANTAS MEDICINAIS

• HORTELÕ Vermes, cólicas, flatulências,

enxaquecas, tosses, gripes, insônia, dores de dente, infecção da boca e garganta;

• MALVA Inflamações da boca, gengiva,

aparelho respiratório, intestinal e urinário;

USO TERAPÊUTICO DE PLANTAS MEDICINAIS

Melissa officinalis

Malva sylvestris L.

MARCELA Problemas de estômago,

intestino e fígado, diarréias, cólicas, dores intestinais, renais;

ERVA CIDREIRA Tensões nervosas, insônia, dores de

cabeça, dor de dente, distúrbios gastrintestinais.

USO TERAPÊUTICO DE PLANTAS MEDICINAIS

Melissa officinalis

Achyrocline satureioides

USO TERAPÊUTICO DE PLANTAS MEDICINAIS

DIABETES ou AÇUCARETES)

Princípios ativos:

Glicosídeos, Flavonóides (quercitina), Ácidos orgânicos (tartárico), Pigmentos, Mucilagens, Taninos, Sais minerais, Esteróis, Pinitol, Colina, Cumarinas.

PATA DE VACA

Bauhinia forficata

Os homens perdem a saúde para juntar dinheiro;

E depois perdem dinheiro para recuperar a saúde.

Por pensarem ansiosamente no futuro, esquecem o

presente,

de tal forma que acabam por nem viver no presente nem

no futuro.

Vivem como se nunca fossem morrer e morrem sem nunca

ter vivido.

Confúcio

Obrigada pela atenção !!!

• Cláudia Sampaio de Andrade LimaEmail: claudia.salima@gmail.com

Fone: (081) 2126-7818