profª msc. sílvia maria marinho storti...planta altamente exigente em fertilidade do solo mediana...

E S P É C I E S

F O R R A G E I R A S

Profª Msc. Sílvia Maria Marinho Storti

INTRODUÇÃO

Adaptação a fertilidade do solo

Tolerância a pragas

Produção de forragem

Bom vigor de rebrotação (recuperação rápida

após o corte ou pastejo);

Distribuição da produção ao longo do ano

Graus de drenagem

Cobertura do solo

Substâncias tóxicas

Resposta à adubação

Aceitação pelas diversas categorias animais

Rusticidade (capacidade de crescer bem, mesmo sob

condições desfavoráveis);

Baixa estacionalidade de produção (ou possuir grande

potencial para uso sob conservação);

Agressividade (alta capacidade de competir com as

plantas não forrageiras presentes na área);

Tolerância ao pisoteio (no caso de plantas sob pastejo);

Acessibilidade (no caso de plantas sob pastejo);

TAXA DE CRESCIMENTO:

Índice de área foliar

x

Eficiência fotossintética

das folhas

Estrutura de um Perfilho de Gramínea

RODRIGUES, 1985

O importante não é altura

de corte e sim quais as

partes da planta forrageira

são removidas com a

desfolha (pastoreio ou

corte)

RODRIGUES, 1985

PLANTA FORRAGEIRA

TROPICAL

É uma máquina que transforma

ENERGIA SOLAR em

COMPOSTOS ORGÂNCOS

(Forragem), através da

FOTOSSÍNTESE

Fatores importantes na produtividade

das plantas forrageiras:

- Umidade do solo

- CO2 do ar

- Capacidade fotossintética das

folhas

- Luz solar

- Nível de fertilidade do solo

TAXA DE CRESCIMENTO:

Índice de área foliar

x

Eficiência fotossintética

das folhas

Rebrota

Depende também dos CARBOIDRATOS de

RESERVA, que podem estar acumulados

nas seguintes partes da planta:

- Base do caule

- Nos estolões

- Nos rizomas

- No sistema radicular

( SMITH, 1962)

MECANISMOS DE REBROTA

A partir de meristemas apicais

remanescentes, que não foram

eliminados no corte ou no pastejo

A partir de gemas basais

QUALIDADE DO PASTO

Medidas auxiliares na determinação da qualidade de

uma planta forrageira

Características estruturais do pasto

Altura do pasto;

Massa Seca de Forragem Total (MSFT);

Massa Seca de Forragem Verde (MSFV);

Massa seca de lâminas foliares verdes (MSLV);

Relação material vivo/material morto;

Relação folha/colmo;

Densidade da forragem (g MS/m3)

Densidade populacional de perfilhos (DPP).

Representação hierárquica do processo de pastejo (Senft et al., 1987)

Qualidade do pasto x Comportamento animal

Teoria do forrageamento ótimo (Stephens & Krebs, 1986): os animais tentam

maximizar o consumo de energia e minimizar os gastos.

Qualidade do pasto x Comportamento animal

Qualidade do pasto x Comportamento animal

Brachiaria brizantha

cv. Marandú “Brizantão”

VANTAGENS

boa tolerância ao sombreamento

resistente às cigarrinhas e formigas cortadeiras

possui bom potencial de produção de forragem com boa qualidade nutricional

tolera solos ácidos

planta alelopática

Brachiaria brizantha cv.

Marandú

DESVANTAGENS

necessita de solos de boa fertilidade ou adubados

evitar manejo baixo para permitir um bom rebrote

não aceita pelos eqüinos

INDICAÇÕES

recria e engorda

cv. Marandu e Arachis pintoi cv. Amarillo

Brachiaria brizantha cv.

MG-4

VANTAGENS

adapta-se a solos ácidos e com baixa

fertilidade

mais tolerante às cigarrinhas que a

decumbens e inferior à Marandú

boa palatabilidade e digestibilidade

excelente capacidade de rebrota após o

pastoreio

Brachiaria brizantha cv.

MG-4

DESVANTAGENS

em populações altas de cigarrinhas pode comportar-se como susceptível

não recomendável para eqüinos

INDICAÇÕES

cria , recria e engorda

Brachiaria decumbens

VANTAGENS

possui larga adaptação edafoclimáticas

tolera muito bem solos de baixa fertilidade e ácidos

boa tolerância ao sombreamento e ao fogo, com rápida recuperação

boa resistência à seca

facilidade de manejo devido a rápida rebrota e agressividade

Brachiaria decumbens

DESVANTAGENS

não tolera solos encharcados.

susceptível às cigarrinhas.

problemas de fotossessibilização

(Phitomyces chartarum).

não é aceita por eqüinos, ovinos e caprinos.

INDICAÇÕES:

cria, recria e engorda.

Brachiaria decumbens

Brachiaria humidicola

VANTAGENS

excelente adaptação edafoclimática, inclusive a

solos alagados, de baixa fertilidade e ácidos.

tolerante às cigarrinhas.

plantas bastantes agressivas, fechando bem o

solo.

boa rebrota após o pastejo.

suporta bem o fogo.

adapta-se a locais com precipitações de

4.000mm anuais e locais extremamente secos.

Brachiaria

humidicola

DESVANTAGENS

baixa qualidade nutricional.

apresenta problemas de deficiência de cálcio (oxalato) principalmente para eqüinos.

boa hospedeira de cigarrinhas.

sementes apresentam dormência.

INDICAÇÕES

cria e recria.

Brachiaria humidicola

Brachiaria dictyoneura cv.

Llanero

VANTAGENS

possui boa palatabilidade e digestibilidade

tolerante às cigarrrinhas

excelente adaptação edafoclimática, inclusive a

solos com leve encharcamento

bem aceita por eqüinos e caprinos

boa capacidade de rebrota após o pastoreio

adaptado a solos ácidos e de baixa fertilidade

Brachiaria dictyoneura cv.

Llanero

DESVANTAGENS

baixa qualidade nutricional

apresenta problemas de oxalato

boa hospedeira de cigarrrinhas

as sementes possui alta porcentagem de

dormência

INDICAÇÕES

cria e recria. Para bovinos e eqüinos

Brachiaria dictyoneura cv.

Llanero

Algumas espécies

B. decumbens

B. Brizantha

cv. Marandu

B. ruziziensis

B. Brizantha

cv. Xaraés ou MG5

B. humidicola

Andropogon gayanus

VANTAGENS

alta resistência à seca

boa tolerância a acidez e alta saturação de alumínio

boa digestibilidade ( média de 54% )

ótima opção para solos rasos e cascalhados

boa adaptação a solos de baixa fertilidade

grande desenvolvimento do sistema radicular

Andropogon

gayanus

DESVANTAGENS

as plântulas são atacadas por formigas

( Acromyrmex landolti )

o crescimento excessivo torna os

colmos grossos e fibrosos

algumas variedades de andropogon,

possuem baixo vigor de plântula

Andropogon gayanus

Panicum maximum cv.

Tanzânia I

VANTAGENS

forrageira altamente produtiva com alta

qualidade nutricional

boa relação folha / talo

boa palatabilidade e digestibilidade

facilidade em repovoar as entrelinhas

Panicum maximum cv.

Tanzânia I

DESVANTAGENS

planta altamente exigente em fertilidade do solo

deve-se atentar ao manejo devido a boa palatabilidade do capim. O sobrepastoreio pode prejudicar a rebrota

INDICAÇÕES

cria, recria e engorda . Para bovinos e eqüinos

Panicum maximum cv.

Tanzânia I

Panicum maximum cv.

Tanzânia I

Panicum maximum cv.

Mombaça

VANTAGENS

alta produção com alta qualidade

nutricional

possui boa eficiência na utilização do

fósforo do solo

boa palatabilidade e digestibilidade,

mesmo dos colmos que são grossos

Panicum maximum cv.

Mombaça

DESVANTAGENS

planta altamente exigente em fertilidade do solo

mediana resistência às cigarrinhas

apesar de palatáveis os colmos são grossos,

dificultando o manejo principalmente quando

maduros

INDICAÇÕES

cria, recria e engorda . Para bovinos e eqüinos

Panicum maximum cv.

Mombaça

Panicum maximum cv.

Tanzania x Mombaça

RESUMO GERAL

A ) Solos de alta fertilidade, profundos e bem drenados:

Panicum maximum cv. Tanzânia I

Panicum maximum cv. Mombaça

Pennisetum purpureum x Pennisetum glaucum (Capim Elefante

Paraíso)

B ) Solos de média a alta fertilidade, profundos, bem drenados, em

regiões com ou sem cigarrinha-da-pastagem:

Brachiaria brizantha cv. Marandú

C ) Solos de média a alta fertilidade, profundos, temporariamente

úmidos, em regiões com ou sem cigarrinha-da-pastagem:

Brachiaria brizantha cv. MG 5 Vitória

RESUMO GERAL

D ) Solos de baixa a média fertilidade, bem drenados, em regiões

sem incidência de cigarrinha-da-pastagem:

Brachiaria decumbens

E ) Solos de baixa a média fertilidade, bem drenados em regiões de

baixa incidência de cigarrinha-da-pastagem:

Brachiaria brizantha cv. MG 4

F ) Solos de baixa fertilidade e ou rasos (com cascalho), em regiões

de baixa incidência de cigarrinha-da-pastagem:

Andropogon gayanus

G) Solos de baixa fertilidade e temporariamente úmidos:

Brachiaria dictyoneura

RESUMO GERAL H ) Solos de baixa fertilidade e úmidos (mal drenados) ou

temporariamente úmidos:

Brachiaria humidicola

Setaria sphacelata

Paspalum atratum cv. Pojuca

I ) Proteção contra erosão:

Brachiaria decumbens

Brachiaria dictyoneura

Brachiaria humidicola

Brachiaria brizantha cv. MG 4

J ) Para eqüinos:

Brachiaria dictyoneura

Panicum maximum cv. Tanzânia I

Paspalum atratum cv. Pojuca

Arachis pintoi cv.

Amarillo (Amendoim

forrageiro)

O gênero Arachis é nativo da América do

Sul. É uma leguminosa herbácea perene,

de hábito de crescimento rasteiro e

estolonífero, altura de 20 a 40 cm e raiz

pivotante. A formação de sementes

ocorre abaixo do nível do solo.

Arachis pintoi cv

Amarillo

Indicações

cria , recria e engorda, consorciado com

gramíneas

cobertura verde em pomares

paisagismo

Arachis pintoi cv

Amarillo

VANTAGENS

desenvolve-se do nível do mar até 1.800 m. de altitude

adapta-se a solos de baixa a alta fertilidade, tolerando solos com alta saturação de alumínio

boa tolerância ao sombreamento

bom fechamento do solo, protegendo-o contra erosões

suporta bem o pisoteio

Arachis pintoi cv.

Amarillo

Desvantagens

em condições de seca a planta pode perder folhas e alguns estolões podem morrer.

possui desenvolvimento inicial lento.

Calopogonium

mucunoides

(Calopogônio)

Leguminosa vigorosa, de hábito

indeterminado e trepador, caules

rasteiros e bastantes longos. Originário

da América do Sul, de clima tropical

úmido e quente. Com a seca prolongada,

torna-se anual e quando não ocorre esta

seca severa ela se torna perene.

Calopogonium

mucunoides

VANTAGENS

adapta-se bem a solos de textura argilosa e arenosa

pouco exigente em fertilidade do solo e adapta-se muito bem a solos ácidos

consorcia-se com diversas gramíneas forrageiras

possui boa capacidade de ressemeadura natural

Calopogonium

mucunoides

DESVANTAGENS

crescimento inicial lento

baixa palatabilidade quando verde,

melhora depois de sementeado

não tolera geadas

baixa adaptação ao sombreamento

Calopogonium mucunoides

Cajanus

cajans

(Guandu)

Leguminosa arbustiva anual, bianual ou

semi-perene, originária da Índia e África

Tropical Ocidental. Requer temperaturas

de 20º a 30º C, precipitação mínima

anual de 500 mm e são plantas com um

vigoroso e profundo sistema radicular.

Cajanus cajans

VANTAGENS

adapta-se bem a solos arenosos e argilosos

pouco exigente em fertilidade de solo porém, responde bem em produção de fitomassa quando adubado

utilizado como adubo verde, em consorciação com gramíneas, como banco de proteína e produção de grãos

raiz pivotante bastante desenvolvido

Cajanus

cajans

DESVANTAGENS

não tolera solos mal drenados

perde folhas em condições de baixas

temperaturas

Cajanus cajans

Leucaena

leucocephala

(Leucena)

Originária da América Central, foi

difundida para o resto do continente

devido a sua versatilidade de uso. É

uma planta perene de porte arbóreo,

com o sistema radicular profundo e

poucas raízes laterais.

Leucaena

leucocephala

VANTAGENS

boa qualidade nutricional ( 14 a 23% de

PB )

adapta-se a vários tipos de solos, inclusive

os de baixa fertilidade

excelente Banco de Proteína

boa capacidade de rebrota, rústica e boa

tolerância às secas

Leucaena

leucocephala

DESVANTAGENS

possui um aminoácido de propriedade

fenólicas, a Mimosina, que pode causar

intoxicação nos animais

não tolera solos encharcados

crescimento inicial lento

Leucaena

leucocephala

Mucuna

aterrima

(Mucuna preta)

Leguminosa anual originária do Sudeste

Asiático, robusta, de crescimento rasteiro

e indeterminado, com ramos trepador e

folhas trifoliadas.

Planta de clima tropical e sub-tropical

Mucuna

aterrima

VANTAGENS

possui boa resistência à seca e sombra

desenvolve-se bem em solos ácidos e

pobres em fertilidade

excelente leguminosa para adubação

verde

atua no impedimento da multiplicação de

nematóides

Mucuna aterrima

DESVANTAGENS

apresenta problemas com geadas

Crotalaria

juncea

(Crotalaria)

Leguminosa de ciclo anual, sub-arbustiva,

originária da Índia e Ásia Tropical e é

bastante explorada como planta têxtil em

diversos países.

Crotalaria

juncea

VANTAGENS

rápido crescimento inicial

efeito alelopático e supressor de plantas invasoras bastante expressivo

bastante utilizado para controle de nematóides, principalmente em cana-de-açúcar

boa adaptação edafoclimática

excelente adubo verde

Crotalaria

juncea

DESVANTAGENS

quando cultivado durante muito tempo em

uma mesma área poderá ter problemas

com Fusarium sp

em presença de ventos fortes, poderá ter

problema de tombamento

Amendoim forrageiro com

milho (Zea mays) no cultivo

rotacionado

Amendoim forrageiro

consorciado com Brachiaria

decumbens