problemas de nutrição e de doenças de plantas na agricultura moderna: ameaças à...

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Piracicaba-SP 20-21/09/2007

Problemas de nutrição e de doenças de plantas na agricultura moderna: ameaças à sustentabilidade?

Dr. T. YamadaIPNI – BrasilRua Alfredo Guedes, 1949 sala 70113416-901 Piracicaba-SPFone/fax: 19 3433 3254yamada@ipni.netwww.ipni.com.br

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O glifosato é de uso quase

universal na agricultura moderna.

Assim sendo, para produzir com

segurança é preciso conhecer seu

mecanismo de ação e possíveis

efeitos colaterais negativos.

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Objetivos do simpósio

• Levantar os problemas de nutrição e doenças de plantas relacionados com o uso do glifosato na agricultura

• Apresentar alternativas sustentáveis

• Sugerir pesquisas futuras

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GLIFOSATO - AÇÃO HERBICIDA

● Afeta a rota do ácido chiquímico

● Muito móvel na planta

● Acumula nas pontas de raízes e ramos

● Muito estável dentro da planta

● Efetivo em concentrações muito baixas

5 Ação do glifosato e de micronutrientes na síntese de AIA, fitoalexinas, lignina e tanino

Glicose 1 - fosfato glicólisefosfo-enol-piruvato

6 - fosfogluconato B via p-pentoseeritrose - 4 - fosfato

Mn Co

Deoxi - D - arabinoheptulosonato 7 - fosfato

ácido chiquímico

glifosato

ácido corismático

ácido antranílico ácido prefênico

triptofano

ZnB

AIA Raízes e brotações novas

fenilalanina tirosina Mn, Cu, B (?)

fito-alexinas lignina tanino Defesa contra pragas e doenças

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PROGRAMA20/Setembro/2007 (5ª Feira)

08:00-10:00 Inscrição e entrega de materiais

10:00-11:00 Problemas de nutrição e de doenças de plantas na agricultura moderna: ameaças à sustentabilidade? Tsuioshi Yamada, IPNI Brasil, e-mail: yamada@ipni.net

11:00-12:00 A rota do ácido chiquímico e sua importância à defesa da planta. Paulo Roberto de Camargo e Castro, ESALQ, e-mail: prcastro@esalq.usp.br

12:00-14:00 Intervalo para almoço

14:00-15:15 Dinâmica do glifosato nas rizosferas das plantas alvo e não alvo. Volker Römheld, Hohenheim University, Alemanha, e-mail: roemheld@uni-hohenheim.de

15:15-16:30 Efeitos do glifosato na nutrição de micronutrientes de plantas. Ismail Cakmak, Sabanci University, Turquia, e-mail: cakmak@sabanciuniv.edu

16:30-17:00 Intervalo para café

17:00-18:15 O níquel na nutrição mineral e na defesa das plantas contra doenças. Bruce Wood, USDA, Byron-GA, e-mail: Bruce.Wood@ars.usda.gov

18:15-19:00 Debate – T. Yamada, moderador

Debatedores: Heitor Cantarella, IAC, e-mail: cantarella@iac.sp.gov.brRicardo Victoria Filho, ESALQ, e-mail: rvictori@esalq.usp.br

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PROGRAMA21/Setembro/2007 (6ª Feira)

08:30-10:00 Problemas relacionados ao glifosato e doenças de plantas no Canadá. Myriam Fernandez, Agriculture and Agri-Food Canadá, e-mail: fernandezm@agr.gc.ca

10:00-10:30 Intervalo para café

10:30-12:00 Mudanças induzidas pelo glifosato na resistência de plantas às doenças. Guri Johal, Purdue University, e-mail: gjohal@purdue.edu

12:00-14:00 Intervalo para almoço

14:00-15:30 Efeitos do glifosato em doenças de plantas. Don Huber, Purdue University, e-mail: huberd@purdue.edu

15:30-16:00 Intervalo para café

16:00-17:30 Interações entre glifosato e microrganismos na rizosfera de plantas resistentes ao glifosato. Robert Kremer, University of Missouri, e-mail: kremerr@missouri.edu

17:30-18:30 Debate – Paulo Roberto de Camargo e Castro, moderador

Debatedores: Marcus Matallo,Instituto Biologico,e-mail: matallo@biologico.sp.gov.br

Elza Alves, UNESP, Registro, e-mail: alves_elza@registro.unesp.br

18:30-19:00 Sugestões para pesquisas futuras

19:00-19:10 Encerramento

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Conceitos já bem firmados

• O glifosato passa da planta-alvo para a não alvo.

• Importância do intervalo de tempo entre a dessecação e o plantio

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O glifosato pode passar da planta-alvo para a planta-não alvo

10

6 dias após a aplicação10

11

Efeito de doses de glifosato no desenvolvimento da parte aérea do cafeeiro

8% 4% 2% 1% 0%

11

12

Efeito do glifosato no desenvolvimento do sistema radicular do cafeeiro

8% 4% 2% 1% 0%

12

1313

14

Glifosato pincelado (ao redor de 4ml produto comercial) no tronco recepado de tangerineira e efeito na planta ao lado, mostrando translocação do produto de uma planta para outra

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Importância do intervalo de tempo entre a dessecação e o plantio no SPD

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RESULTADOS OBTIDOS PELA POTAFOSFeijão com desseque e plante: dose crescente de glifosato, mesma cobertura

Conclusão: com mesma cobertura, quanto maior a dose, maior é o dano

0% 2% 4% 8%

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0 plantas de Brachiaria

10 plantas de Brachiaria

20 plantas de Brachiaria

RESULTADOS OBTIDOS PELA POTAFOSSoja convencional semeada 1 dia após dessecação: concentração constante de glifosato, volumes diferentes de plantas de cobertura

Conclusão: com mesma dose, quanto maior a cobertura, maior o dano

40 plantas de Brachiaria

80 plantas de Brachiaria

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RESULTADOS OBTIDOS PELA POTAFOS

Efeitos de doses de glifosato aplicadas em solo nú 1 dia antes do

plantio, na germinação e no desenvolvimento de plantas de soja

0 l/ha 3 l/ha 6 l/ha 9 l/ha 12 l/ha

7 dap

Conclusão: também em solo nú, o efeito do glifosato foi proporcional

à concentração aplicada

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+1 -1 -7 -14 -21

Efeito do intervalo de tempo entre a dessecação e a semeadura da soja

Melhor desenvolvimento da planta após 2+ semanas da dessecação

Fonte: GDT POTAFOS/ESALQ

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Soja em Boa Vista, RR: mm variedade (convencional), mm adubação, na direita aplique e plante, na esquerda plantio após duas semanas da dessecação (Foto: Nonô Pereira, 23/08/2007) 20

21

Efeito do intervalo de tempo entre dessecação e plantio da soja –

(desseque e plante na esquerda, e na direita com 2 semanas de

intervalo. Fazenda de José Dirceu Vinhal, Boa Vista, RR, 23/08/07)

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Ganhos de produtividade dessecação antecipada

• Média das seis áreas de Farm-Test em soja na região da COAMO:

Dessecação antecipada x Aplique-Plante:

+ 11,23 sacos ha-1

Fonte: Jamil Constantin et al. 2005

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Ganhos de produtividade com dessecação antecipada

MILHO: Média das estações experimentais

da COAMO e da COPACOL:

Dessecação antecipada x Aplique-Plante:

+ 18,50 sacos ha-1

Fonte: Jamil Constantin et al. 2005

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Efeito da época de aplicação do glifosato no desenvolvimento da soja RR

2 semanas após plantio

Aplique e plante

3 semanas após plantio

1 semana após plantio

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Época de Planta cobertura

dessecação Av. preta Azevém Pousio

21 dap (100)

%

(100)

%

(100)

%

14 dap -2,1 -7,3 -3,7

7 dap -6,8 -18,5 -12,3

0 -11,2 -23,4 -17,2

7 ddp -17,4 -25,9 -21,2

Efeito da época de dessecação da planta de cobertura com

glifosato na produtividade da soja RR.

dap = dias antes do plantio; ddp = dias depois do plantio

Fonte: Aroldo Marochi, Monsanto em Campo Newsletter,

Março 2006, Edição VIII, Ano II.

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PC e PD (cobertura de milheto): perda da raiz pivotantePinusplan, Uberlândia 2006/07

58,7 sc/ha 48,3 sc/ha

Foto: T. Yamada, 13/03/2007

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Efeito da época de aplicação do glifosato no desenvolvimento da parte aérea da soja RR

T PE0 d

PE3 d

VE VC V2

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T PE0 d

PE3 d

VE VC V2

Efeito da época de aplicação do glifosato no desenvolvimento do sistema radicular da soja RR

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Ameaças à sustentabilidade

• Efeitos do glifosato na nutrição de plantas• Efeitos do glifosato na incidência de

doenças (vários mecanismos)• Seleção de invasoras resistentes ao

glifosato• Efeitos residuais do glifosato no solo e nas

sementes• Efeitos do glifosato aplicado via aérea

como maturador da cana

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Clorose foliar momentânea em soja RR após aplicação de glifosatoClorose foliar momentânea em soja RR após aplicação de glifosato(Explicação: o glifosato afeta organismos redutores de Mn)(Explicação: o glifosato afeta organismos redutores de Mn)

Imobilização de ManganêsImobilização de Manganês

Fonte: Don Huber, Potafos (2005)

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Efeito do glifosato nos organismos redutores de Mn da rizosfera, 3 semanas após sua aplicação na soja RR

TratamentosOrganismos

redutores de Mn *Organismos

oxidantes de Mn*

Sem glifosato 7.250 750

Com glifosato 740 13.250

* colônias por grama de soloFonte: Don Huber, 2005 Mn2+ Mn4+

glifosato

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Deficiência de Ni ou toxidez de glifosato?

This pecan tree was deficient in Ni. The right branch was treated in earlyspring with a single foliar spray of nickel sulfate, whereas the left branchwas not treated. Growth effects were visible by about 14 days after thetreatment.Picture: Bruce Wood Source: Better Crops, 2007

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T. Yamada – USDA Station, Byron, GA 13/07/07

Deficiência de Ni ou toxidez de glifosato?

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Dr. Bruce Wood, USDA em S. J. Rio Pardo, 18/09/07

Deficiência de Ni ou toxidez de glifosato?

“Estou 99% convencido que

estes sintomas são de deficiência de

Ni”.

Toxidez de glifosato

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James Rahe em cafezal na região de Franca, 13/03/2007

Guri Johal e Don Huber, S.J.R.Pardo, 18/09/2007Glifosato e doenças

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Efeito da esterilização do solo na atividade herbicida do glifosato

Sintomas nos seedlings mortos no solo não esterilizado similares aos sintomas de damping off causados por Pythium spp.

glyphosate ( dose per plant)

Fonte: James Rahe, 2007

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Alta incidência da Morte da Espiga de trigo Alta incidência da Morte da Espiga de trigo ((FusariumFusarium Head Blight) em Saskatchewan Head Blight) em Saskatchewan

“Fatores de risco de produção” associados com a Morte de Espiga:

Ambiental (chuva, temperatura)

Fatores de Produção da Cultura –

**Glifosato aplicado 18 – 36 meses antes do plantio do trigo teve a mais consistente relação com a Morte da Espiga ao longo dos anos estudados.M. Fernandez (2003). Report to Saskatchewan Agriculture Development Fund.

39Fonte: Kremer, POTAFOS (2005)

Incidência deFusarium na rizosfera da soja RR Barras verticais denotam DMS (p<0.05)

0

10

20

30

40

50

60

70

80

0 10 20 30 40 50 60

Dias após a primeira aplicção do herbicida

Control

Glyphosate

Delta Center - 1998

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Superinvadora – Johnsongrass em lavoura de soja no norte da Argentina

Fonte: Science vol 316, 25/05/2007 www.sciencemag.org

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Transferência do problema para a cultura seguinte?

Semente de lavoura dessecada em pré colheita com glifosato: efeito na germinação e desenvolvimento dos seedlings

+ Glifosato

-Glifosato

Foto de Odair Costa

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Transferência do glifosato para cultura seguinte?

Sintoma de toxidez em pomar reformado de citros que não recebeu pulverização de glifosato: residual do solo?

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Cana de açúcar: efeito do glifosato pulverizado nas folhas ou aplicado no solo

Via solo (L/ha)Via foliar (ml/ha)

Resultados obtidos pela POTAFOS

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Pulverização foliar Aplicação no solo

•Via foliar: doses menores que as recomendadas afetaram o

desenvolvimento

•Via solo: doses 10 vezes maiores que as recomendadas não

afetaram o desenvolvimento.

Cana de açúcar: efeito do glifosato pulverizado nas folhas ou aplicado no solo

Dose(ml/ha)

0 80,68 a 248,9 a 36,42 a50 61,91 ab 163,0 ab 35,33 a

100 64,06 ab 167,2 ab 32,17 ab200 48,25 b 138,8 ab 20,33 b300 40,98 b 129,7 b 1,17 c400 43,05 b 139,2 ab 0,42 c

g / planta g / planta cmP.Aérea (M.S.) Raíz (M.V.) Crescimento Dose

(L/ha)0 89,27 a 203,9 ab 39,67 a3 84,84 a 276,6 a 39,83 a6 75,53 a 189,0 ab 29,28 a

12 77,31 a 173,7 b 36.00 a24 77,23 a 213,7 ab 36,44 a48 88,40 a 210,1 ab 36,67 a

Cresc.g / planta g / planta cm

P.Aérea (M.S.) Raíz (M.V.)

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Novas tecnologias para redução(ou a eliminação) do uso do glifosato

• Culturas perenes: manejo da cobertura

vegetal com roçadeira ecológica

• Culturas anuais em SPD: uso de culturas de

cobertura (ex.: nabo forrageiro, Crotalaria

breviflora, C. spectabilis, ervilhaca peluda,

tremoço branco) manejadas com rolo-faca.

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Manejo convencional na citricultura

Visita da Dra. Myriam Fernandez, Janeiro 200646

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Manejo sustentável na citricultura

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Manejo sustentável na citricultura

Arachis pintoi

Ervilhaca peluda

Crotalaria juncea

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Manejo sustentável na cultura da maçã: aboliu uso de acaricida com a eliminação do uso de glifosato (Yoshinori Katsurayama, Adilson José Pereira, Gilberto Gava, S. Joaquim-SC)

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Nabo forrageiro, fazenda do Eng. Agrônomo Seiji Kimoto, Campo Mourão, PR (Foto tirada em 19/08/2006)

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Manejo do nabo forrageiro na área comercial da fazenda

Entrelinha do milho, sem a presença de daninhas, após somente aplicação de atrazina em pós-emergência, sem dessecação pré-semeadura.

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Conclusões• Glifosato afeta a nutrição mineral das plantas, além de torná-

las mais suscetíveis às doenças.

• Uso cauteloso ou eliminação do seu uso:

- nas culturas perenes: roçadeira ecológica e plantas de

cobertura. Já implementada, adoção muito fácil.

- nas culturas anuais em SPD: rotação de culturas, plantas de

cobertura, rolo faca. Ainda em fase experimental.

• Uso via aérea: deveria ser proibido, como ocorre no Canadá.

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Sugestões para pesquisa

• Nutrição mineral de plantas RR

• Mecanismos envolvidos na perda da resistência às doenças de plantas

• Efeitos na saúde animal via cadeia alimentar

• Efeitos na saúde animal via aplicação aérea

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OBRIGADO PELA SUA ATENÇÃO!

Dr. T. YamadaIPNI – BrasilRua Alfredo Guedes, 1949 sala 70113416-901 Piracicaba-SPFone/fax: 19 3433 3254yamada@ipni.netwww.ipni.com.br