melhoramento genÉtico e cruzamentos de ovinos · melhoramento genÉtico e cruzamentos de ovinos...

MELHORAMENTO GENÉTICO E CRUZAMENTOS DE OVINOS

UNIVERSIDADE FEDERAL DA GRANDE DOURADOSFACULDADE DE CIÊNCIAS AGRÁRIAS

CURSO DE ZOOTECNIAOVINOCULTURA

Dourados - MS, 09 de outubro de 2013

André Gustavo Leão

OBJETIVO DA PRODUÇÃOOBJETIVO DA PRODUÇÃO

Carne Leite

Genética

Pele Lã

OBJETIVO DA PRODUÇÃOOBJETIVO DA PRODUÇÃO

MELHORAMENTO

GENÉTICO

Aumentar:

Índices produtivos

Qualidade dos produtos

MELHORAMENTO GENÉTICOMELHORAMENTO GENÉTICO

Definição:

PEREIRA (2001)

É o conjunto de processos seletivos que visamaumentar a freqüência dos genes desejáveis ou de suascombinações genéticas numa população, ou diminuir afreqüência de genes indesejáveis ou suas combinações.

Conceitos básicos:

MELHORAMENTO GENÉTICOMELHORAMENTO GENÉTICO

GENÓTIPO = patrimônio genético de um determinado indivíduo enão é visualmente perceptível ou mensurável.

FENÓTIPO = manifestação do genótipo, com a influência dos

RIBEIRO (1997)

FENÓTIPO = manifestação do genótipo, com a influência dosfatores de ambiente que envolvem o indivíduo,como nutrição, manejo, sanidade e condiçõesclimáticas.

AMBIENTE = não modifica a constituição genética do animal,contudo influencia sua expressão.

FENÓTIPO = GENÓTIPO + AMBIENTE

O QUE TEM SIDO FEITO NO BRASIL?O QUE TEM SIDO FEITO NO BRASIL?

PASSADO E PRESENTE: MELHORAMENTO OVINOPASSADO E PRESENTE: MELHORAMENTO OVINO

Décadas de 70 a 90:

Qualidade da lãPROMOVI

Crise da lã:Crise da lã:

Introdução raças (corte)

MORAIS (2001)

COMO FAZER?COMO FAZER?

Escrituração zootécnica:

Identificação (individual)

1º

Identificação (individual)

animais superiores

selecionados

pais da próxima geração

RIBEIRO & RIBEIRO (2005)

COMO FAZER?COMO FAZER?

COMO FAZER?COMO FAZER?

COMO FAZER?COMO FAZER?

Definir objetivos de seleção:

Interesse econômico

característica específica

2º

RIBEIRO & RIBEIRO (2005)

Elevados rendimentos produtivos

Bom desempenho reprodutivo

Longevidade dos animais

Resistência a doenças

COMO FAZER?COMO FAZER?

Definir métodos de seleção:

3º

Aprimoramento

Determinada características da população

(produtiva, reprodutiva, etc)

RIBEIRO & RIBEIRO (2005)

COMO FAZER?COMO FAZER?

Principais métodos de seleção:

Seleção Massal ou Desempenho Individual

Seleção por Pedigree ou AscendênciaSeleção por Pedigree ou Ascendência

Seleção por Colaterais

Seleção por Progênie

RIBEIRO & RIBEIRO (2005)

Grande parte das características de interesse econômico: Herdabilidade baixa

COMO FAZER?COMO FAZER?

Definir características - avaliadas:

Poligênicas ou Quantitaivas

A) Produtivas: produção de leite, ganho

4º

A) Produtivas: produção de leite, ganho médio diário, tempo ao abate, rendimento de carcaça, etc;

B) Reprodutivas: idade ao 1º parto, intervalo entre partos, fertilidade, etc;

C) Outras: longevidade, resistência a doenças, etc.

RIBEIRO & RIBEIRO (2005)

PARÂMETROS GENÉTICOSPARÂMETROS GENÉTICOS

HERDABILIDADE (h2)

É um conceito estatístico que mede quanto da variação deuma característica, numa população, é devida às variações de meioe quanto é devida às variações de genótipo. Mede portanto, ainfluência dos genes na variação total de uma característica numa

PEREIRA (2001)

influência dos genes na variação total de uma característica numapopulação.

h2 correlação genótipo x fenótipo – valor genético do animal

h2 correlação genótipo x fenótipo – valor genético do animal

H2 varia (0 a 1):

- Característica para outra- raça para outra

- ≠ ambientes

PARÂMETROS GENÉTICOSPARÂMETROS GENÉTICOS

REPETIBILIDADE

É a correlação entre medidas sucessivas de umamesma característica em um mesmo animal. Mede a extensãopara a qual a superioridade em uma característica é mantida

PEREIRA (2001)

para a qual a superioridade em uma característica é mantidaao longo da vida do animal.

Ex: produção de leite, intervalo de partos

COMO FAZER?COMO FAZER?

Definir formas de reprodução:

Acasalamento naturalx

Inseminação artificial

5º

RIBEIRO & RIBEIRO (2005)

Métodos mais modernos:

fêmeas superovuladas, transferência de embriões, técnicas de fertilização, etc.

ENTRAVE AO MELHORAMENTO GENÉTICO...ENTRAVE AO MELHORAMENTO GENÉTICO...

Produtores avaliados geneticamente

RIBEIRO & RIBEIRO (2005)

X

Produtores não avaliados geneticamente

COMO FAZER?COMO FAZER?

Realizar Teste de Progênie:

Machos jovens (melhores)

- Fertilidade- Libido

6º

- Libido- Características sêmen

RIBEIRO & RIBEIRO (2005)

Sêmen coletado e congelado

Testados em fêmeas ≠ rebanhos

CONSIDERAÇÕES...CONSIDERAÇÕES...

> nº informações

- desempenhos próprios

- filhos

- demais parentes

RIBEIRO & RIBEIRO (2005)

- demais parentes

ACURÁCIA

=

Confiabilidade - DEP

CONSIDERAÇÕES...CONSIDERAÇÕES...

Desvantagens do Teste de Progênie!!!

Tempo demandado

RIBEIRO & RIBEIRO (2005)

Tempo demandado

Custo de manutenção animais (teste)

Registro informações rigoroso

CONSIDERAÇÕES...CONSIDERAÇÕES...

SELECIONAR: sempre

RIBEIRO & RIBEIRO (2005)

SELECIONAR: sempre

CRUZAR: em algumas situações

VANTAGENS DO CRUZAMENTOVANTAGENS DO CRUZAMENTO

Explorar a heterose ou vigor híbrido

Melhoria das características produtivas

HETEROSEHETEROSE

Definição:

É a resposta obtida ao se cruzar duas ou maisraças geneticamente diferentes, tentando aproveitar, aomáximo, o potencial genético dos animais envolvidos,afim de obter a maior produtividade possível.

HETEROSEHETEROSE

Ex: Peso ao desmame:

Pai: 17kg

Mãe: 14kgMédia: 15,5kg

Mãe: 14kg

F1: 18kg

2,5 kg a mais que a média dos pais

15,5 – 100%

2,5 – x

= 16,2% de heterose para essa característica

TIPOS DE HETEROSETIPOS DE HETEROSE

Refere-se ao aumento na performance, de um animalindividualmente (em reação a média dos seus pais) que nãoé atribuível aos efeitos maternos, ou paternos ou aindaligados ao sexo.

Heterose individual:

Refere-se a heterose na população atribuível autilização de fêmeas cruzadas de puras. Ex: produção deleite e melhoria do ambiente pré natal.

Refere-se a qualquer vantagem na utilização decruzados vs reprodutores puros sobre a performance daprogênie.

Heterose materna:

Heterose paterna:

CRUZAMENTOS ENTRE RAÇASCRUZAMENTOS ENTRE RAÇAS

Consiste no acasalamento de indivíduos de raçasou grupamentos genéticos distintos, visando os seguintesobjetivos:

- explorar a heterose, ou seja, a superioridade produtiva da- explorar a heterose, ou seja, a superioridade produtiva daprogênie em relação à média dos pais;

- reunir em um animal as características de duas ou maisraças, utilizando-se da complementariedade;

- utilizar o efeito da raça para às características deimportância econômica (> velocidade de crescimento,precocidade ao abate, melhor conformãção e composiçãodas carcaças, etc.)

RECURSOS GENÉTICOS DISPONÍVEIS: OVINOSRECURSOS GENÉTICOS DISPONÍVEIS: OVINOS

Raças especializadas na produção de lã:

Merino Australiano Ideal (Polwarth)

RECURSOS GENÉTICOS DISPONÍVEIS: OVINOSRECURSOS GENÉTICOS DISPONÍVEIS: OVINOS

Raças mistas ou de dupla aptidão:

Corriedale Romney Marsh

RECURSOS GENÉTICOS DISPONÍVEIS: OVINOSRECURSOS GENÉTICOS DISPONÍVEIS: OVINOS

Raças especializadas na produção de carne:

Suffolk Ile de FranceHampshire Down

RECURSOS GENÉTICOS DISPONÍVEIS: OVINOSRECURSOS GENÉTICOS DISPONÍVEIS: OVINOS

Raças especializadas na produção de carne:

Texel Santa InêsDorper

RECURSOS GENÉTICOS DISPONÍVEIS: OVINOSRECURSOS GENÉTICOS DISPONÍVEIS: OVINOS

Raças especializadas na produção de leite:

Bergamácia Lacaune

RECURSOS GENÉTICOS DISPONÍVEIS: OVINOSRECURSOS GENÉTICOS DISPONÍVEIS: OVINOS

Raças especializadas na produção de pele:

Crioula Lanada Morada NovaKaracul

RECURSOS GENÉTICOS DISPONÍVEIS: OVINOSRECURSOS GENÉTICOS DISPONÍVEIS: OVINOS

Raças nativas de importância regional:

Somális Brasileira CaririRabo Largo

ESTRATÉGIAS OU TIPOS DE CRUZAMENTOSESTRATÉGIAS OU TIPOS DE CRUZAMENTOS

Simples ou Industrial

Rotativo ou alternado de duas raças

Triplo

Contínuo ou Absorvente

Todos os tipos de cruzamentos apresentam graus decomplexidade e de resultados diferentes, porém visam omesmo benefício , que é obter ganhos em produtividade.

ESTRATÉGIAS OU TIPOS DE CRUZAMENTOSESTRATÉGIAS OU TIPOS DE CRUZAMENTOS

Simples ou Industrial: simples, rápido e preferido pelos criadores.

fêmeas de raças locais

machos especializados (produção de carne)X

F1

machos e fêmeas para abate

=

ESTRATÉGIAS OU TIPOS DE CRUZAMENTOSESTRATÉGIAS OU TIPOS DE CRUZAMENTOS

Rotativo ou alternado: sistemas de produção de carne ou leite.

Fêmeas R1 x Machos R2

Fêmeas F1 x Machos R1

Fêmeas F2 x Machos R2

ESTRATÉGIAS OU TIPOS DE CRUZAMENTOSESTRATÉGIAS OU TIPOS DE CRUZAMENTOS

Triplo: sistemas de produção de carne.

Fêmeas F1 macho puro (3ª raça)XFêmeas F1 macho puro (3ª raça)X

F2

Machos e fêmeas para abate

=

ESTRATÉGIAS OU TIPOS DE CRUZAMENTOSESTRATÉGIAS OU TIPOS DE CRUZAMENTOS

Contínuo ou Absorvente: fêmeas de qualquer raça.

E QUAL É O CRUZAMENTO IDEAL?E QUAL É O CRUZAMENTO IDEAL?

Não existe um tipo decruzamento absolutamente maiscruzamento absolutamente maisadequado, sendo a escolha porum ou por outro, dependente dascondições ambientais a seremoferecidas aos indivíduos e doobjetivo que se deseja atingir.

CONSIDERAÇÕES...CONSIDERAÇÕES...

Ponto de vista técnico-científico:

“A raça determina o conjunto de genes que estarãodisponíveis para se obter melhoramento genético,tornando a sua escolha muito importante para aexploração do agronegócio.”

CONSIDERAÇÕES FINAISCONSIDERAÇÕES FINAIS

Para incrementar a produção de ovinos, énecessário usar adequadamente a diversidade genéticaexistente no país, seja utilizando as raças puras,cruzamentos ou novas raças.

Na avaliação de reprodutores ovinos, asassociações de criadores e entidades de pesquisa devemtrabalhar conjuntamente, objetivando a realização detestes de performance e, posteriormente a execução doteste de progênie.

cruzamentos ou novas raças.