estimativa de perdas baseada em observações de campo e dados climatológicos regional na zona da...
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Márcio Luiz de Carvalho Eng° Agrônomo
Fazendas Reunidas Laia & Souza
Estimativa de perdas baseada em observações de campo e dados climatológicos regional na
Zona da Mata .
Fonte: Estação meteorológica das Fazendas Reunidas Laia & Souza
Balanço Hídrico segundo Thornthwaite & Mather (1955) e ETP pelo método Penman Monteith-FAO(1956).
Márcio Luiz de Carvalho
Eng° agrônomo
CIDADE São Domingos das Dores - MG Latitude: -19°32'25"
Longitude: -42°00'36"
CAD (mm) 100 Altitude: 721 m
ARM (mm) do ano anterior 100
Histórico: 2004 a 2013
Tempo T max. T min. T med. P ETP P-ETP NEG-AC ARM ALT ETR DEF EXC
MESES oC oC oC mm
Penman-Monteih-
FAO mm mm mm mm mm mm
Jan 29,3 19,6 24,4 191,3 127,4 63,8 0,0 100,0 0,0 127,4 0,0 63,8
Fev 30,3 19,3 24,8 109,4 121,9 -12,5 -12,5 88,3 -11,7 121,2 0,7 0,0
Mar 29,2 19,2 24,2 142,7 110,2 32,4 0,0 100,0 11,7 110,2 0,0 20,7
Abr 27,7 17,6 22,6 74,6 87,4 -12,8 -12,8 88,0 -12,0 86,6 0,8 0,0
Mai 25,5 14,4 20,0 34,3 72,5 -38,1 -50,9 60,1 -27,9 62,2 10,2 0,0
Jun 24,8 13,0 18,9 17,8 61,6 -43,8 -94,7 38,8 -21,3 39,1 22,5 0,0
Jul 25,2 12,2 18,7 9,5 70,7 -61,2 -155,9 21,0 -17,8 27,2 43,4 0,0
Ago 26,6 13,7 20,2 9,7 90,6 -80,9 -236,8 9,4 -11,7 21,3 69,2 0,0
Set 27,4 15,6 21,5 41,1 104,7 -63,6 -300,4 5,0 -4,4 45,5 59,2 0,0
Out 27,9 17,8 22,8 93,1 113,9 -20,8 -321,2 4,0 -0,9 94,0 19,9 0,0
Nov 27,3 18,6 22,9 203,0 108,5 94,5 -1,5 98,5 94,5 108,5 0,0 0,0
Dez 28,2 19,4 23,8 286,8 118,3 168,4 0,0 100,0 1,5 118,3 0,0 167,0
TOTAIS - - - 1213,2 1187,7 25,5 -1186,7 713,1 0,0 961,7 226,0 251,5
MÉDIAS 27,4 16,7 22,1 101,1 99,0 2,1 -98,9 59,4 0,0 80,1 18,8 21,0
Histórico do Balanço hídrico regional
Fonte: Estação meteorológica das Fazendas Reunidas Laia & Souza
-100
-50
0
50
100
150
200
Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez
mm
Média histórica do Balanço Hídrico Mensal
DEF(-1) 2004/2013 EXC 2004/2013
Granação dos frutos Maturação dos frutos Dormência Florada ,chumbinho e expansão
Histórico do Balanço hídrico regional
Fonte: Estação meteorológica das Fazendas Reunidas Laia & Souza
-100 -75 -50 -25
0
25 50 75
100 125
150 175
Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez
mm
Deficiência,Excedente,Retirada e Reposição Hídrica(2004-2013)
Excedente Deficiência Retirada Reposição
Granação dos frutos Maturação dos frutos Dormência Florada ,chumbinho e expansão
Fonte: Estação meteorológica das Fazendas Reunidas Laia & Souza
Balanço Hídrico Normal por Penman-Monteith-FAO
Márcio Luiz de Carvalho
Eng° agrônomo
CIDADE São Domingos das Dores - MG Latitude: -19°32'25"
Longitude: -42°00'36"
CAD (mm) 100 Altitude: 721 m
ARM (mm) do ano anterior 100
ANO 2014
MESES T max. T min. T med. P ETP P-ETP NEG-AC ARM ALT ETR DEF EXC
oC oC oC mm Penman-Monteih-FAO mm mm mm mm mm mm
Jan 28,3 18,3 23,3 32,6 131,3 -98,7 -98,7 37,3 -62,7 95,3 36,0 0,0
Fev 28,0 18,0 23,0 20,8 118,4 -97,6 -196,3 14,0 -23,2 44,0 74,4 0,0
Mar 26,6 18,5 22,6 160,8 98,2 62,6 -26,6 76,6 62,6 98,2 0,0 0,0
Abr
Mai
Jun
Jul
Ago
Set
Out
Nov
Dez
TOTAIS 214,2 347,9 -133,7 -321,6 128,0 -23,4 237,6 110,3 0,0
MÉDIAS 27,6 18,3 23.0 71,4 116,0 -44,6 -107,2 42,7 -7,8 79,2 36,8 0,0
Histórico do Balanço hídrico 2014
Fonte: Estação meteorológica das Fazendas Reunidas Laia & Souza
0
20
40
60
80
100
120
Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez
mm
Armazenamento(ARM):Máximo, Médio e Mínimo Requerido
Máximo Mínimo ARM Médio 04/13 2013 2014
Fonte: Estação meteorológica das Fazendas Reunidas Laia & Souza
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez
T °
C
Temperatura Média anual
Média 2004/2013 2013 2014
Fonte: Estação meteorológica das Fazendas Reunidas Laia & Souza
-110
-70
-30
10
50
90
130
170
Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez
mm
Deficiência,Excedente,Retirada e Reposição Hídrica em 2014
Excedente Deficiência Retirada Reposição
Fonte: Estação meteorológica das Fazendas Reunidas Laia & Souza
Radiação solar média anual
Mês Radiação(MJ/m²)
2010 2011 2012 2013 2014 Média
Janeiro 705,9 666,4 596,6 518,5 621,3 621,7
Fevereiro 612,4 629,2 672,1 500,8 532,7 589,4
Março 589,1 545,3 489,3 461,3 461,7 509,3
Abril 500,4 492,3 407,2 361,7 440,4
Maio 449,5 465,7 355,3 350,0 405,1
Junho 431,0 416,5 310,8 296,4 363,7
Julho 448,0 417,5 371,1 349,6 396,6
Agosto 564,2 562,7 394,9 427,3 487,3
Setembro 601,8 591,3 496,2 432,6 530,5
Outubro 584,7 546,3 597,1 434,4 540,6
Novembro 556,6 551,4 416,5 475,5 500,0
Dezembro 660,8 590,9 636,5 514,4 600,7
Média 558,7 539,6 478,6 426,9 538,6 508,5
Fonte: Estação meteorológica das Fazendas Reunidas Laia & Souza
250
300
350
400
450
500
550
600
650
700
750
Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez
Rad
iaç
ão
So
lar(
MJ
/m²)
Radiação Solar média Anual(MJ/m²)
Radiação Média 2010 2014
Granação dos frutos Maturação dos frutos Dormência Florada ,chumbinho e expansão
15,0
17,0
19,0
21,0
23,0
25,0
27,0
29,0
31,0
33,0
0
50
100
150
200
250
300
Jan Fev Mar
Pre
cip
itação
(mm
)
Temperatura Maxima,Mínima e Precipitação ano de 2009
Precipitação Temperatura Maxima Temperatura Mínima
Tem
pe
ratu
ra(°
C)
Granação dos frutos
15,0
17,0
19,0
21,0
23,0
25,0
27,0
29,0
31,0
33,0
0
50
100
150
200
250
300
Jan Fev Mar
Pre
cip
itação
(mm
)
Temperatura Maxima,Mínima e Precipitação ano de 2010
Precipitação Temperatura Maxima Temperatura Mínima
Tem
pe
ratu
ra(°
C)
Decréscimo da safra em relação a previsão -31,7%
Granação dos frutos
Fonte: Estação meteorológica das Fazendas Reunidas Laia & Souza
Acréscimo da safra em relação a previsão +10,3%
Climatologia para os três primeiros meses do ano
2009 Temperatura Chuva
Max Min Med mm
Jan 28,8 19,6 24,2 260,5
Fev 29,7 20,1 24,9 125,5
Mar 29,3 19,9 24,6 240,0
Med 27,3 17,5 24,6 626,0
2010 Temperatura Chuva
Max Min Med mm
Jan 31,8 20,1 25,9 24,0
Fev 32,1 20,3 26,2 40,0
Mar 30,6 19,7 25,1 210,5
Med 31,5 20,0 25,8 274,5
15,0
17,0
19,0
21,0
23,0
25,0
27,0
29,0
31,0
33,0
0
50
100
150
200
250
300
Jan Fev Mar
Pre
cip
itação
(mm
)
Temperatura Maxima,Mínima e Precipitação ano de 2012
Precipitação Temperatura Maxima Temperatura Mínima
Granação dos frutos
Tem
pe
ratu
ra(°
C)
15,0
17,0
19,0
21,0
23,0
25,0
27,0
29,0
31,0
33,0
0
50
100
150
200
250
300
Jan Fev Mar
Pre
cip
itação
(mm
)
Temperatura Maxima,Mínima e Precipitação ano de 2011
Precipitação Temperatura Maxima Temperatura Mínima
Tem
pe
ratu
ra(°
C)
Granação dos frutos
Fonte: Estação meteorológica das Fazendas Reunidas Laia & Souza
Decrescimo da safra em relação a previsão -3,0
Acréscimo da safra em relação a previsão +15,2%
Climatologia para os três primeiros meses do ano
2011 Temperatura Chuva
Max Min Med mm
Jan 30,2 19,7 25,0 141,0
Fev 32,1 19,7 25,9 84,3
Mar 28,7 19,3 24,0 284,0
Med 30,3 19,6 25,0 509,3
2012 Temperatura Chuva
Max Min Med mm
Jan 30,2 18,8 24,5 220,3
Fev 32,1 17,8 25,0 24,0
Mar 30,3 17,7 24,0 60,5
Med 30,9 18,1 24,5 304,8
2014 Temperatura Chuva
Max Min Med mm
Jan 28,3 18,3 23,3 32,6
Fev 28,0 18,0 23,0 20,8
Mar 26,6 18,5 22,6 160,8
Med 27,6 18,2 22,9 214,2
15,0
17,0
19,0
21,0
23,0
25,0
27,0
29,0
31,0
33,0
0
50
100
150
200
250
300
Jan Fev Mar
Pre
cip
itação
(mm
)
Temperatura Maxima,Mínima e Precipitação ano de 2014
Precipitação Temperatura Maxima Temperatura Mínima
Tem
pe
ratu
ra(°
C)
Granação dos frutos
Tem
pe
ratu
ra(°
C)
Granação dos frutos
2013 Temperatura Chuva
Max Min Med mm
Jan 28,2 19,5 23,8 194,2
Fev 28,6 18,6 23,6 65,6
Mar 27,7 19,4 23,5 90,2
Med 28,1 19,1 23,6 350,0
15,0
17,0
19,0
21,0
23,0
25,0
27,0
29,0
31,0
33,0
0
50
100
150
200
250
300
Jan Fev Mar
Pre
cip
itação
(mm
)
Temperatura Maxima,Mínima e Precipitação ano de 2013
Precipitação Temperatura Maxima Temperatura Mínima
Tem
pe
ratu
ra(°
C)
Granação dos frutos
Tem
pe
ratu
ra(°
C)
Granação dos frutos
Fonte: Estação meteorológica das Fazendas Reunidas Laia & Souza
Acréscimo da safra em relação a previsão +7,8%
Climatologia para os três primeiros meses do ano
Perda estimada da safra em relação a previsão -20 a 25%
Observações e Conclusões:
Em fevereiro o armazenamento de água no solo chegou a 14 mm,sendo que as precipitações foram de 32,6 e 20,8 mm em Jan. e Fev. respectivamente,ocasionando um déficit de 110,3 mm no período. As temperaturas médias nos meses de Jan. e Fev. foram de 23,1°C,sendo que a média histórica de 10 anos para o mesmo período é de 24,6°C,ou seja,1,5°C abaixo da média.
Houve uma precipitação de 82,8 mm com reposição hídrica de 76,3 mm no início do mês de Março,fazendo com que o armazenamento de água no solo ficasse superior a 60 mm.
Pelos dados históricos,no ano de 2010 as perdas foram de 31,7% devido ao forte veranico ocorrido em Jan. e Fev. aliado as altas temperaturas no período que foi de 26,1°C na média,sendo que as máximas foram de 31,9°C ocasionando forte escaldadura das folhas e queima de frutos.Em lavouras irrigadas as perdas foram de 15%.
Além da temperatura média alta(26,1°C)um outro grande motivo da quebra acentuada em 2010 e que contribuiu muito na escaldadura foliar e queima de frutos,foi a elevada Radiação Solar ocorrida durante os meses de Jan. e Fev. que chegou a um total de 1318,3 MJ/m²,sendo que a média para o período é de 1211,2 MJ/m².
Em 2012 houve um veranico mais tardio(Fev. e Mar.),com temperatura média no período de 24,0°C,ocasionando perda de 3% da safra prevista.
Observações e Conclusões:
Agora em 2014 temos novamente um forte veranico em Jan. e Fev.,porém com temperaturas mais amenas,na ordem de 23,1°C e radiação solar 1154,0 MJ/m²,ligeiramente inferior na média para o período. Com relação as avaliações de campo,nota-se plantas com baixo crescimento vegetativo,folhas com escaldadura e frutos chochos na ordem 22,0%,sendo que em lavouras irrigadas esta percentagem está por volta de 8,0%. Diferentemente de 2010 onde as perdas chegaram a 31,7% devido as altas temperaturas ocorridas nos meses de Janeiro e Fevereiro que foi de 26,1°C na média e precipitação de 64,0 mm,o veranico ocorrido este ano foi mais ameno com relação as temperaturas médias registradas,que foi da ordem de 23,1°C e precipitação de 53,4 mm,isso contribuiu para que o cafeeiro não sofresse tanto quanto 2010 o efeito de escaldadura,sendo estimada uma perda de 20% para esta safra.
Pelos dados apresentados ocorrem perdas maiores em anos com veranico concentrado nos meses de Janeiro e fevereiro aliado as altas temperaturas e Radiação solar(caso de 2010).Em anos com Janeiro chuvoso e veranico em fevereiro e Março as perdas são menores(caso de 2012).
Diante dos fatos e opiniões de produtores e Técnicos a perda estimada é de 20 a 25% para esta safra de 2014,já para a safra de 2015 como o índice de crescimento das plantas foi prejudicado e com menor número de internódios no período,estima-se perdas de 10%.
Márcio Luiz de Carvalho Eng° Agrônomo
Fazendas Reunidas Laia & Souza ml.carvalho@hotmail.com
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