enzimas
Post on 11-Aug-2015
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Enzimas
EnzimasCatalisadores biológicos:Aumentam velocidade da reacção;Diminuem energia de activação.
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Sítio (s) ativo (s);Reutilizadas;
Enzimas
• Modelo de chave fechadura• Modelo do encaixe induzido
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pH e temperatura ideais
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• Inibição:– Irreversível;– Reversível:• Competitiva• Não competitiva• Mista
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