ensaladas 2 - grupoalfoz.com
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PA PA S R Ú S T I C A SPapas fritas con cáscara,
hierbas frescas y barbacoa de la casa.$ 5 2 0
B A S T O N E S D E M O Z Z A R E L L ACuatro unidades con crema
de tomates asados.$ 5 9 0
B A B A G A N O U S HBaba ganoush de berenjena,
con pan árabe.$ 4 6 0
K O K O D A D E P E S C A D OLeche de coco, pescado, sriracha, cilantro,
palta, cebolla morada, pimiento verde.$ 8 5 0
B U R R ATABurrata con jamón crudo,
albahaca, cherry confitado.$ 9 3 0
şntrȷ̆ȷs
CÉSARPollo, bacon, queso, aderezo de anchoas y
aceite de oliva, croutons, verdes.$ 8 4 0
C O U S C O U SVerduras de estación, arvejas, frutas secas,
hierbas frescas, yogurt.$ 8 2 0
PARRILLERAFruta de estación a la parrilla, ricota,
verdes de la huerta, menta, ralladura de limón, cherrys.$ 7 7 0
2 2ENSALADAS
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B U R G U E S ABurger, queso cheddar, tomate, pickles de verduras
de estación, hojas verdes y huevo.$ 8 9 0
L O M I T O G O U R M E TPan de la casa, lomo, queso tybo, tomate,
huevo, lechuga y mayonesa de ajo.$ 9 5 0
V E G G I E M A S T E RBurguer de garbanzos y avena, palta,
tomates asados, lactonesa de remolacha,pickles de cebolla, rúcula.
$ 7 2 0
C H I C K E N C L U BPollo desmechado, crema de sriracha,
guacamole, chucrut, tomate, verdes.$ 8 4 0
C H A M P I C L U BChampiñones salteados, crema de
queso azul y pesto de rucula.$ 8 9 0
( Burguer ganadora del mundial dehamburguesas veggie en Instagram,
por: Flor Bauckhage)
con pȷůaV
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O P C I O N D E PA N S I N TA C CConsultá para reemplazar el
pan de tu sandwich por uno sin taccelaborado por :
AL PLATOa
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CARAMELITO DE OSOBUCO Agnolotti rellenos de osobuco,
en salsa de zanahoria y jengibre.$ 9 9 0
PAPARDELLE DE REMOLACHACon pesto y burrata.
$ 9 8 0
MILA DE POLLO Y CEREALESMila de pollo rebosada en cereales
con ensalada de estación$ 9 2 0
OJO CON EL BIFEOjo de bife con
vegetales de estacióny chimi de la casa.
$ 1 . 3 9 0
WOK DE MARTentáculos, calamares, langostinos, verduras,
fideos de arroz, salsa wok.$ 1 . 2 8 0
R I S O T T O D E L A C A S ARisotto de espinaca , hongos y
castañas de cajú.$ 9 8 0
WOK DE POLLOPollo, vegetales de estación,
y salsa teriyaki.$ 9 5 0
BONDIOLA DE CERDOBondiola cocida a baja temperatura, flan de batata,
chucrut casero y salsa de frutos rojos.$ 1 . 0 8 0
SALTADO PERUANOFilet, pimiento verde, cebolla morada, cherry,
cilantro, papas crocantes.$ 1 . 1 5 0
LOCO POR CURRYTagliatelle con crema de curry
y langostinos salteados.$ 1 . 2 8 0
35min
TOSTADAScon queso y mermelada.
TOSTADO CON JAMÓN Y QUESO
HUEVOS REVUELTOS
$350
$340$240
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JUGOS ANTIOXIDANTES · · · · · $ 2 4 0
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JUGO DE NARANJA · · · · · · · · · · ·$ 2 8 0
LIMONADA 500cc · · · · · · · · · · · · $ 2 1 0
POMELADA 500cc · · · · · · · · · · · · $ 2 1 0
AGUAS SABORIZADAS · · ·· · · · ·$ 1 5 0· maría: manzana roja y verde,canela.· detox: pepino, limón y menta.
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CAFÉ $ 1 6 0 · · CAFECITO $ 1 5 0 · · · TÉ $ 1 4 0(Blend de cafés de Costa Rica, Brasil y Colombia)
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SUERTE LIMÓN
CHEESECAKE DE PALTACon ganache de chocolate
POSTRE DEL DÍA (Consultar)
CAFÉ AMERICANO (Filtro)
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Los Haroldos · Gran Corte Edición Limitada
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C R I O L L ACadus Wines · Criolla Signature
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CERVEZA LESTERLIBRE DE GLUTEN
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Zorzal Wines · Terroir Único · · · · · · · · · · · · ·
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Piatelli · Reserva Cafayate · · · · · · · · · · · · · · ·
R O S A D O S
Flecha de los Andes · Punta Flecha · · · · · · · ·
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COCKTAILS ZY
de 17 a 21 hCopa de vino · · · · · · · · · · · · · · · · · ·
Fernet Branca · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·
Aperol Spritz · · · · · · · · · · · · · · · · · ·
Cynar Julep · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·
Mojito Bacardi o Havana · · · · · · · · · · ·
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· TÓNICOS ·BOMBAY SAPPHIRE BEEFEATERAPÓSTOLES
· COCKTAILS ·MOJITO CLÁSICORon Bacardi / Havana, almíbar, menta, limón, sodaMOJITO MALIBUCYNAR JULEPPISCO SOUR
FERNET BRANCA con cocaFERNET BRANCA P/ Preparar con cocaCAMPARI Con tónica / naranjaJÄGERMEISTER MedidaCUBA LIBRE Ron Bacardi / HavannaJAMESON MedidaJACK DANIEL’S Medida
COCKTAIL DEL DÍA (Consultar)
LA FUERZA Vermouth La fuerza rojo, soda, rodaja de naranjaBIANCO SPRITZCarpano Bianco, espumante, agostura.TÓNICO DE LOS ANDES Vermouth La fuerza blanco, Apóstoles gin, tónica
Menú del díaMenú del díaPlato del día + bebida + postre o café
*Hasta agotar stock. No válido feriados.
Copa de vino Fernet Branca Aperol SpritzCynar Julep Mojito Bacardi
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