efeito da esquila pré-parto sobre as características ... · preparto la glucosa incrementa en las...

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Efeito da esquila pré-parto sobre as

características produtivas e reprodutivas

do progênie

Georgget Banchero; DMTV, PhD

INIA La Estanzuela

50 días de gestación

Que vamos a discutir en esta presentación:

¿Qué modifica en el cordero la esquila

preparto?

• Al parto: peso vivo, comportamiento, supervivencia

• Hasta el destete: ganancia diaria, supervivencia

• Posdestete: ??

Efecto del momento de esquila en el peso vivo de

los corderos y la sobrevivencia de los mismos

(Montossi et al. 2005)

Posparto Preparto P

Peso vivo nacer

Peso vivo destete

Supervivencia a las 72h

Supervivencia al destete

Número de animales

4.3b

19.6b

88

77

514

4.6a

20.6a

92

83

310

<0.01

<0.01

<0.10

<0.05

Al parto

4,0

4,2

4,4

4,6

4,8

5,0

5,2

5,4

40 60 80 100 120 140

Días de gestación

Peso

viv

o a

l n

acer

(kg

) Borregas

Ovejas

Efecto del momento de esquila en ovejas y

borregas sobre el peso vivo de sus corderos

(Montossi et. al. 2005)

y = -8E-05x + 0,006x + 4,7215

R = 0,9522

2

2

y = -0,0001x2 + 0,0185x + 4,6477

R2 = 0,8510

Relación entre peso vivo al nacimiento de los corderos y

peso de la placenta en ovejas esquiladas pre- o post-

parto. (Montossi et. al. 2005)

3,0

4,0

5,0

6,0

7,0

8,0

0,0 0,1 0,2 0,3 0,4 0,5 0,6 0,7 0,8 0,9 1,0

Peso de Placenta (kg)

Pe

so

viv

o a

l n

ac

er

(kg

)

Posparto

Preparto

y = -3,7336x + 8,8231x + 2,275

R = 0,9738

2

2

y = -0,0001x2 + 0,0185x + 4,6477

R2 = 0,8510

Crecimiento de la placenta el feto y la glándula

mamaria (Adaptado de Geenty 1997)

Días de gestación

Peso del Feto (kg)

Glándula Mamaria

Para aumentar el

peso esquilar

aquí

R 2 = 0,9269 R

2 = 0,5438

0

10

20

30

40

2 3 4 5 6 7

Peso vivo al nacer (kg)

Ta

sa

de

mo

rta

lid

ad

(%

) Pos Pre

R 2 = 0,9617 R

2 = 0,7632

0

10

20

30

40

2 3 4 5 6 7

Peso vivo al nacer (kg)

Tasa d

e m

ort

alid

ad

(%

) Pos Pre

Efecto del momento de esquila en la tasa de mortalidad de

acuerdo al peso al nacimientos (Montossi y col. 2005)

72 horas de vida

Al destete

Metodología propuesta para estudiar el efecto de

la esquila preparto

3 experimentos:

ovejas adultas gestando 1 cordero

ovejas adultas gestando 2 corderos

borregas gestando un cordero

3 momentos de esquila:

70 días de gestación (70D)

120 días de gestación (120D)

Esquiladas 1 mes postparto (SE)

Encierro

Mediciones realizadas

Encierro

133 días

Peso de la

oveja y CC.

Diagnóstico de

gestación

55-65dias 69 70

S

Esquila a 1/3 de

las ovejas

89 119 120

S S

Esquila a otro

tercio de las ovejas

Encierro

-15 días

133

Peso de la

oveja y CC.

Parto

147-149

Estudio de

comportamiento

+ 1 hora

Sangrado del

cordero Ordeñe de la

oveja

Recolección

y estudio de

la placenta

139

S

Galpón con 64 bretes INIA Treinta y Tres 4 bretes con ovejas esquiladas preparto o SE

Estudio de conducta Conteo de cotiledones Calostro para estudiar su

calidad

Producción y calidad del calostro

Ovejas con 1 cordero

(Banchero y Quintans, 2005)

70D 120D SE

Calostro acumulado 1 h (g)

Viscosidad (escore 0-7)

Grasa (%)

Proteína (%)

Lactosa (%)

199

5.7

11.3

18.1

2.2

188

6.2

12

16.6

2.6

190

5.4

10.4

18.9

Momento de esquila Prob

ns

ns

ns

ns

ns 2.3

Conducta de los corderos

Ovejas con 1 cordero (Banchero y Quintans, 2005)

70D 120D SE

Intenta pararse (%)

Se para (%)

Intenta mamar (%)

Empieza a mamar (%)

100

94

83

78

100

100

100

61

100

79

89

21

Momento de esquila Prob

ns

ns

ns

<0.05*

120D vs SE P= 0.017

70D vs SE P= 0.013 *

Tiempo mamando (min) 3.5 2.9 1.6 ns

Peso del cordero y características de la placenta

Ovejas con 1 cordero

(Banchero y Quintans, 2005)

70D 120D SE

Peso placenta (g)

Cantidad cotiledones (n)

Eficiencia placentaria*

460a

70

10.9

390b

68

12.3

387b

79

11.8

Momento de esquila Prob

0.03

ns

ns

* Gramos de corderos producido por cada gramo de placenta

Peso del cordero (kg) 4.81 4.74 4.51 ns

Producción y calidad del calostro

Ovejas con 2 corderos

(Banchero y Quintans, 2006)

70D 120D SE

Calostro acumulado 1 h (g)

Viscosidad (escore 0-7)

Grasa (%)

Proteína (%)

Lactosa (%)

243

4.4

14.7

21.9

1.70

225

5.3

15

18.9

1.94

221

3.8

13.7

21.4

Momento de esquila Prob

ns

<0.05*

ns

ns

0.02 1.47

*120D vs SE: P= 0.035

Conducta de los corderos

Ovejas con 2 corderos

70D 120D SE

Intenta pararse (%)

Se para (%)

Intenta mamar (%)

Empieza a mamar (%)

100a

97a

89a

67a

100a

92a

85ab

63a

95a

68b

68b

22b

Momento de esquila Prob

ns

<0.05*

<0.05**

<0.001***

120D vs SE P= 0.012

70D vs SE P= 0.008

*

Tiempo mamando (min) 2.9 2.2 1.1 ns

120D vs SE P= 0.083

70D vs SE P= 0.034

** 120D vs SE P= 0.0006

70D vs SE P= 0.0003

***

Banchero et al. 2010

(Banchero y Quintans, 2006)

Peso del cordero y características de la placenta

Ovejas con 2 corderos

(Banchero y Quintans, 2006)

70D 120D SE

Peso placenta (g)

Cantidad cotiledones (n)

Eficiencia placentaria*

67b

8.5

78b

7.7

994a

8.1

Momento de esquila Prob

<0.05

ns

* Gramos de corderos producido por cada gramo de placenta

Peso del cordero (kg) 3.9a 3.4b 3.1c <0.0001

583a 568a 448b <0.05

Producción y calidad del calostro

Borregas con 1 cordero

(Banchero y Quintans, 2004)

70D 120D SE

Calostro acumulado 1 h (g)

Viscosidad (escore 0-7)

Grasa (%)

Proteína (%)

Lactosa (%)

257

5.3

14.6

18.7b

2.1

245

5.2

12.4

18b

2.5

170

4.3

13.4

21.1a

Momento de esquila Prob

0.09

ns

ns

<0.05

ns 1.9

Conducta de los corderos

Borregas con 1 cordero

(Banchero y Quintans, 2004)

70D 120D SE

Intenta pararse (%)

Se para (%)

Intenta mamar (%)

Empieza a mamar (%)

100

100

85

39

77

77

77

39

100

91

91

18

Momento de esquila Prob

ns

ns

ns

ns

Tiempo mamando (min) 4.9 3.3 0.16 ns

Peso del cordero y características de la placenta

Borregas con 1 cordero

(Banchero y Quintans, 2004)

70D 120D SE

Peso placenta (g)

Cantidad cotiledones (n)

Eficiencia placentaria*

451

94

10.5

463

90

10.0

383

90

11.3

Momento de esquila Prob

ns

ns

ns

* Gramos de corderos producido por cada gramo de placenta

Peso del cordero (kg) 4.6 4.2 4.2 ns

¿Que parámetros está afectando la esquila

preparto a los 70 o 120 días de gestación?

Adultas 1 Adultas 2 Borregas 1

Peso cordero

Peso placenta

Cantidad cotiledones

=

70D

SE

=

70D>120D

120D

SE

=

=

=

=

=

Categoría y carga fetal

Eficiencia placentaria

¿Que parámetros está afectando la esquila

preparto a los 70 o 120 días de gestación?

Adultas 1 Adultas 2 Borregas 1

Intenta pararse

Logra pararse

Intenta mamar

=

=

=

70D y 120D

=

=

=

=

Categoría y carga fetal

Logra mamar

=

=

=

Tiempo mamando

70D y 120D

70D y 120D

70D y 120D

=

Supervivencia debido a la esquila

preparto

• 23% superior en melliceras

• 8% superior en únicas

• Sin diferencia en borregas

La esquila preparto aumenta el vigor del cordero

independientemente de su peso vivo. ¿Cómo?

Algunas hipótesis:

i.- Mayor largo de gestación:

0

5

10

15

20

25

142 144 146 148 150 152 154 156 158

Largo de Gestación (días)

Fre

cu

en

cia

(%

)

PosUnicos PosMellizos PreUnicos PreMellizos

Fuente: De Barbieri et al. 2005

Nota: Pos = esquila posparto; Pre = esquila preparto.

1.2 días

La esquila preparto aumenta el vigor del cordero

independientemente de su peso vivo. ¿Como?

Mayor largo de gestación:

Autor/

Experimento

Vipond-1

Vipond-2

Vipond-3

Cueto-1

Esquiladas

145.5

148.8

147.4

151.8

No

esquiladas

144.2

146.3

145.8

149

Diferencia

1.3

2.5

1.6

Esquila

realizada el día

112

84

84

115 1.7

Cueto-1 149 149 130 0 0

Largo de gestación (días)

La esquila pre-parto aumenta considerablemente los niveles plasmáticos del cortisol materno (Samson et al., 1983), afectando la secreción de ACTH fetal (Mc. Isaac et al., 1989).

La ACTH fetal sólo tendría efecto sobre el largo de gestación si la estimulación se realiza antes del días 120 ya que la maduración de la corteza suprarrenal fetal se completa entre los días 120 y 130 de gestación (Brieu, 1988 y Tangalakis et al., 1992).

Mayor largo de gestación si la esquila se realiza antes del

día 120 ¿porqué?

ii.- Glucosa plasmática de los corderos al nacimiento

Symonds et al. (1986) demostraron que en la oveja esquilada

preparto la glucosa incrementa en las tres últimas semanas de

gestación. En ese momento de la gestación, existe una estrecha

relación entre la glucosa plasmática del cordero y el de la madre.

Corderos que tengan más glucosa plasmática al parto pueden

comportarse de forma más enérgica o vigorosa.

Hasta el destete

Efecto del momento de esquila en el peso vivo de

los corderos y la sobrevivencia de los mismos

(Montossi et al. 2005)

Posparto Preparto P

Peso vivo nacer

Peso vivo destete

Supervivencia a las 72h

Supervivencia al destete

Número de animales

4.3b

19.6b

88

77

514

4.6a

20.6a

92

83

310

<0.01

<0.01

<0.10

<0.05

Esquila preparto temprana, producción de leche y

ganancia de peso al destete

•Ovejas Ideal esquiladas al día 53 de gestación o

no esquiladas

•Producción de leche durante 15 semanas

comenzado la primera posparto. Ganancia de peso

de los corderos desde nacimiento a destete.

Energía de la leche y ganancia de peso

de los corderos hasta el destete

Sphor et. al, 2011

* * * * *

¤ ¤

¤

¤

*

Peso al nacimiento y destete y producción

de leche

Posparto Preparto 53 P

Peso vivo nacer

Peso vivo destete

Producción de leche -lts

Kilos de MS de leche

% MS de la leche

4.4b

23.6b

130b

23.3b

18.3

5.8a

28.1a

167a

30.2a

17.9

<0.001

<0.01

0.02

0.006

0.46

Sphor et. al, 2011

Porque mayor peso destete en corderos

nacidos de oveja esquiladas?

• Los corderos ya nacieron con mayor peso

• La esquila preparto aumenta el vigor del cordero

y en consecuencia su capacidad de estimular y

sacar mas leche de sus madres.

• El desarrollo de la glándula mamaria puede

estar incrementado por cambios en la

concentración de hormonas y metabolitos en las

ovejas esquiladas (Cam y Kuran, 2004)

Luego del destete

La esquila preparto y su efecto sobre

características productivas y reproductivas

de la progenie

Adulta, Un cordero 460a 390b 387b 0.03

70D 120D SE

Momento de esquila Prob

583a 568a 448b <0.05 Adulta, Dos corderos

La placenta juega un rol principal en la programación fetal

regulando directamente el flujo de sangre, la actividad de

transporte, oferta de nutrientes al feto y desarrollo fetal

(Jansson and Powell, 2007).

451 463 383 ns

Peso de la placenta (gr)

Borrega, Un cordero

Esquila preparto temprana, pubertad de machos y

hembras, tasa ovulatoria de las hembras

•Ovejas Ideal esquiladas al día 53 de gestación o

no esquiladas

•Inicio de pubertad en hembras mediante estudio

de P4 en sangre y en machos. Tasa ovulatoria de

las hembras en el segundo otoño de vida.

Peso al nacer, destete y pre-servicio, tasa

ovulatoria

Posparto Preparto 53 P

Peso vivo nacer

Peso vivo destete

Pubertad

xxxxx

xxxxx

4.3b

23.6b

130b

23.3b

18.3

5.0a

28.1a

167a

30.2a

17.9

<0.001

<0.01

0.02

0.006

0.46

López Mass, 2014

Esquila preparto:

Mejora la supervivencia de los corderos en sus primeras 72 hs de vida y hasta el destete.

Esto lo hace por medio de uno o

dos mecanismos dependiendo de la fecha en que se realiza la esquila: incremento en el peso vivo del cordero al nacimiento y en su vigor en las primeras horas de vida.

El vigor puede deberse al largo de gestación incrementado en las ovejas

esquiladas preparto o a la mayor disponibilidad de glucosa en plasma de los corderos recién nacidos.

La esquila preparto es una herramienta más para disminuir las perdidas de

corderos recién nacidos y hasta el destete. Existen condiciones imperativas al momento de aplicarla: una es la alimentación y la otra el manejo sobretodo el tipo de peine con que se realiza.

No mejora la producción de calostro por lo que ovejas

como las melliceras necesitan ser alimentadas

estratégicamente para mejorar la lactogenesis y así

maximizar la supervivencia de corderos mellizos.

Esquila preparto:

Arreando una majada para realizar la esquila preparto

Agradecimientos:

Ing. Andrés Vázquez - INIA

Ings Daniel Fernández Abella y Nestor Cabrera - SUL

Ing. Marcela Cueto - INTA Bariloche

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