FERMENTACIÓN.
JORGE CARLOS VÁZQUEZ SÁNCHEZ.
CARRERA: INGENIERÍA BIOQUÍMICA
Destino del Piruvato
Regeneración de Moléculas NAD+
Producto de la Fermentación Alcohólica
Mecanismo de Alcohol Deshidrogenasa
Síntesis de Glúcidos a partir de precursores sencillos
Variaciones de Energía libre de Reacciones Glucoliticas en los Eritrocitos