adubaÇÃo e calagem em Área de produÇÃo de mandioca

ADUBAÇÃO E CALAGEM

EM ÁREA DE PRODUÇÃO DE MANDIOCA

POR QUE ADUBAR A MANDIOCA?

•Extração de nutrientes em grandes quantidades (N e K)

•Utilização de solos de baixa fertilidade

1- INTRODUÇÃO25 t de raízes+parte aérea/ha

extraem

123 kg de N

27 kg de P

146 kg de K

46 kg de Ca

20 kg de Mg

Fonte: Howeler (1981)

0 2 4 6 8 10 12Anos de cultivo

0

20

40

60

80

100

120

Sem adubo NP NK NPK NPK+Esterco

Potá

ssio

no

sol

o (p

pm)

Prod

ução

de

raíz

es d

e

m

andi

oca

(t/h

a)

0

10

20

30

40

50a

b

Fonte: Kabeerathumma et al. (1990)

LimitaçõesLimitações agrícolas dos solosagrícolas dos solos

Limitações químicasLimitações químicas

•Aumento da acidez (Al) em profundidade•Baixa capacidade de troca de cátions

•Baixa saturação por bases

•Baixos teores de matéria orgânica

•Baixos teores de fósforo

1- Avaliação da fertilidade do solo e estabelecimento de níveis de adubação:conceitos geraisconceitos gerais

Avaliação:• Sintomas visuais de deficiência em plantas

•Análise de tecido vegetal

•Ensaios biológicos com plantas

•Análise do solo

Rapidez, preço, antecedente ao plantio

Representatividade da amostra, ação seletiva dos reagentes

Amostragem do solo: 20 amostras simples

Área = 10 hectares 2 kg 0,5kg Laboratório: 10g pH, 3g P e K, 1,5g M.O

(v= 20 milhões de litros = 20 bilhões de cm3 2,5cm3)

Métodos: extração de solução do solo, teor trocável, teor total, taxas de mineralização, teores extraíveisREPETIBILIDADE, RAPIDEZ, CUSTO BAIXO

Curvas de calibração

Objetivo: obter níveis críticos e as faixas de fertilidade para confecção das tabelas de recomendação de adubação

DETERMINAÇÃO DE LIMITE CRÍTICO

2 - Níveis de adubação para a mandioca

2.1- Respostas ao nitrogênio, fósforo e potássio

2.2- Método e época de aplicação de fertilizantes

2.3- Adubação orgânica

Fonte: Gomes (1998)

N0 N1 N2 P0 P1 P2 K0 K1 K20

5

10

15

20

25R

aíze

s de

man

dioc

a (t/

h a)

Kanashiro et al. (1993):Presença de bactérias diazotróficas Klebsiella sp. e Azospirillum lipoferum no solo da rizosfera, nas raízes absorventes, nas raízes tuberosas e nas manivas da mandioca (RJ, PR e SP).

Balota et al. (1993):Aumento na altura das plantas de mandioca, na produção de raízes e no teor de N pela inoculação de Klebsiella sp. e Azospirillum lipoferum em plântulas de mandioca.

Santos et al. (1995):Trabalhando com 15N em mandioca, observaram que entre 54% a 90% do nitrogênio na planta provêm de outra fonte que não o fertilizando marcado adicionado no solo.

Fonte: Comissão Estadual de Fertilidade do Solo (1989)

Tabela de recomendação de adubação para mandioca - BATabela de recomendação de adubação para mandioca - BAÉpocas de aplicação

NutrientePlantio Em cobertura, 30 a 60 dias após a brotação

N (kg/ha)Nitrogênio mineral ou orgânico - 30

Fósforo no solo (ppm de P)(Mehlich)

P2O5 (kg/ha)

Até 3 60 -4 a 6 40 -7 a 10 20 -

Potássio no solo (ppm de K)(Mehlich)

K2O (kg/ha)

Até 20 40 -21 a 40 30 -41 a 60 20 -

Uréia: 66 kg/ha, aplicada 30 a 60 dias após a germinação das manivas

Fonte: Gomes (1998)

N0 N1 N2 P0 P1 P2 K0 K1 K20

5

10

15

20

25R

aíze

s de

man

dio c

a (t/

h a)

K no solo: 37 ppm

15 ppm

1977/78 1978/79 1979/800

10

20

30

40

0

400

800

1200

1600

Raízes ChuvaPr

o duç

ão d

e ra

í zes

(t/h

a)C

huva (mm

)

Anos de cultivo

Fonte: Gomes et al. (1983)

Fonte: Comissão Estadual de Fertilidade do Solo (1989)

Tabela de recomendação de adubação para mandioca - Tabela de recomendação de adubação para mandioca - BABA

NutrienteÉpocas de aplicação

Plantio Em cobertura, 30 a 60dias após a brotação

N (kg/ha)

Nitrogênio mineral ou orgânico - 30

Potássio no solo (ppm de K)(Mehlich)

k2O (kg/ha)

Até 20 - 40

21 a 40 - 30

41 a 60 - 20

Cloreto de potássio: 33 a 66 kg/ha, aplicado 30 a 60 dias após a germinação das manivas, junto com a uréia

Fonte: Gomes (1998)

N0 N1 N2 P0 P1 P2 K0 K1 K20

5

10

15

20

25R

aíze

s de

man

dioc

a (t/

h a)

Fonte: Comissão Estadual de Fertilidade do Solo (1989)

Tabela de recomendação de adubação para mandioca - Tabela de recomendação de adubação para mandioca - BABA

NutrienteÉpocas de aplicação

Plantio Em cobertura, 30 a 60dias após a brotação

N (kg/ha)

Nitrogênio mineral ou orgânico - 30

Fósforo no solo (ppm de P)(Mehlich)

P2O5(kg/ha)

Até 3 60 -

4 a 6 40 -

7 a 10 20 -

Potássio no solo (ppm de K)(Mehlich)

k2O (kg/ha)

Até 20 - 40

21 a 40 - 30

40 a 60 - 20

Superfosfato simples: 100 a 300 kg/ha, aplicado no sulco ou na cova de plantio

QUANTIDADES RECOMENDADAS: K Fonte: Recomendações de adubação para o estado de Alagoas (1980)

Tabela de recomendação de adubação para mandioca - Tabela de recomendação de adubação para mandioca - ALAL

NutrienteÉpocas de aplicação

Plantio Em cobertura, 30 a 60dias após a brotação

N (kg/ha)

Nitrogênio mineral ou orgânico 10 30

Fósforo no solo (ppm de P)(Mehlich)

P2O5(kg/ha)

Até 5 60 -

6 a 16 30 -

> 17 0 -

Potássio no solo (ppm de K)(Mehlich)

k2O (kg/ha)

Até 40 - 40

41 a 80 - 20

Resposta da mandioca (raízes t/ha) a diferentes níveis de aplicação de N, P e K (kg/ha de N, P2 O5) em várias localidades do Brasil (Gomes & Howeler, 1980)

PERNAMBUCO SERGIPE BAHIA

GOIANA LAGARTOESTÂNCI

AALMEID

A IRARÁN0 7,9 11,3 26,5 19,2 14,2N1 10,5 12,0 28,6 19,0 14,7N2 11,1 13,3 28,5 21,6 13,6P0 4,2 3,0 14,3 15,8 5,0P1 9,1 17,7 32,6 20,3 18,1P2 11,1 16,0 36,6 23,9 19,3K0 9,8 14,2 27,7 17,8 10,4K1 11,1 12,6 28,2 21,3 15,1K2 11,1 9,6 27,7 20,8 17,0

Resposta da mandioca (raízes, t/ha) à fertilização com N, P e K, e adubo orgânico em duas localidades de Sergipe (Siqueira 1973).

Tratamentosa N.S. das Dores Capela

Sem fertilizantes

7,7 14,2

P 24,2 27,3

NP 24,1 26,5

NPK 27,1 26,9

P + adubo orgânico

24,0 25,8

Adubo orgânico 16,3 19,8

a – N, P2O5 e K2O - 80, 90 e 60kg/ha

Médias de produção de parte aérea de mandioca em t/ha, submetida aos efeitos de doses diferentes de P na presença e ausência de N e K. Arapiraca-AL – 1978 / 79. (Magalhães & Santiago, 1981).

Doses de P2O5 – kg / haMédia0 40 80 120

N* 0 17,98 23,45 22,56 24,23 22,06(Kg / ha) 60 19,76 23,31 23,94 26,29 23,33K20** 0 18,90 24,56 23,26 25,53 23,06(Kg / ha) 50 18,84 22,19 23,24 24,99 22,32Média 18,87 b 23,38a 23,25a 25,26a 22,69

Valores seguidos das mesmas letras não apresentam diferenças significativas. Tukey a 5% * Médias de produção dos dois níveis de K20** Médias de produções dos dois níveis de N

Médias de produção de raízes de mandioca em t/ha, submetida aos efeitos de doses diferentes de P, na presença e ausência de N e K. Arapiraca-AL – 1978 / 79 (Magalhães & Santiago, 1981).

Doses de P2O5 – kg / haMédia

0 40 80 120

N * 0 24,42 26,99 26,95 28,88 26,78

(Kg / ha) 60 22,99 26,66 26,99 26,81 25,86

K2O 0 23,15 27,22 26,42 28,42 26,30

(Kg / ha) 50 24,25 26,42 27,53 27,15 26,34

Média 23,70 b 26,82ab 26,97ab 27,79a 26,32

Valores seguidos das mesmas letras não apresentam diferenças significativas. Tukey a 5%. * Médias de produções dos dois níveis de K2O** Médias de produções de dois níveis de N

Adubação orgânicaAdubação orgânica

0

9

18

27

36

45

RaízesParte aérea

Raí

zes

de m

andi

o ca

(t/h a

)

Parcagem UréiaEstercobovino

Torta de mamona

Fonte: Gomes et al. (1983)

ADUBAÇÃO VERDE

3 - Acidez e calagem

3.1- Conceito e componentes da acidez

3.2- Cálculo da necessidade de calagem

3.3- O papel da calagem em áreas de produção de mandioca:

A mandioca é tolerante a altos níveis de alumínio em solução

Disponibilidade dos nutrientes para as plantasManutenção dos níveis de fertilidade

Conceito

Ácidos: substâncias que, em contato com a água, liberam prótons

Dissociação: HA H+ + A-

Ácidos fracos dissociam-se pouco: em soluções as concentrações de H+ são muito baixas

pH= -log(H+) = log1/(H+)

Ex: [H+] = 0,00001 M ou 10-5 M

pH=5

Solos: 3 a 9

MANDIOCA 5,5 A 7,5

Componentes da acidez•Acidez ativa: hidrogênio do solo, dissociado na forma de H +, medida pelo índice pH.

Acidez potencial: parte não dissociada do hidrogênio do solo (grande parte – ácido fraco) + alumínio trocável

REAÇÕES DE NEUTRALIZAÇÃO DA ACIDEZ DO SOLO

CaCO3 + H2O Ca+2 + HCO-3 + OH-

H+ + OH- H2O

H+ + HCO-3 H2O + CO2

Al3+ + 3OH- Al(OH)3

0 3 60

6

12

18

24

30

Raí

zes

d e m

andi

oca

(t /ha

)

Calcário ( t/ha)

Fonte: Tanaka et al. (1981)

•NC (t/ha) = [2 - (meq Ca++ + Mg++/100 cm3)]

•NC (t/ha) = [(meq Al+++/100 cm3)x 1,5) ]

Máximo de 1.000 kg/ha

Necessidade de calcário em mandiocaNecessidade de calcário em mandioca

Fonte: Comissão Estadual de Fertilidade do Solo (1989)

•NC (t/ha) = (V2-V1)CTC/100

SP: V2=50-60%

Calcário dolomítico: aplicado 30 a 60 dias antes do plantio

3.3- O papel da calagem em áreas de produção de mandioca •Disponibilidade dos nutrientes para as plantas

• Manutenção dos níveis de fertilidade

Representação esquemática da capacidade de troca de cátions como um reservatório ligado à escala de pH.

Resposta positiva da mandioca a calcário: aplicação de Zn

Solos do NE: Mn – chapéu de palha

Assim,

• Mandioca produz bem em solos de baixa fertilidade, mas para atingir MÁXIMAS PRODUÇÕES, necessita de fertilizantes, principalmente FOSFATADOS.

• N e K devem ser recomendados pela GRANDE EXTRAÇÃO e pela maior resposta ao P, quando em presença de N e K.

• Micronutrientes: Zn nos cerrados e Mn no NE

• Adubação orgânica: responde, deve-se avaliar custo, transporte, aplicação....

• Calagem: fonte de Ca e Mg

FÓSFORO “SOLÚVEL” – ppm de P

Classificação PadrõesBaixo < 5Médio 6 a 16Alto > 17

POSTÁSSIO “TROCÁVEL” ppm de K+

Classificação PadrõesBaixo < 40Médio 41 a 80Alto > 81

CÁLCIO + MAGNÉSIO TROCÁVEIS – e.mg de Ca++ + Mg++ / 100 ml de solo

Classificação PadrõesBaixo < 2,0Médio 2,1 a 5,0Alto > 5,0

ALGUNS PADRÕES DE FERTILIDADE ADOTADOS EM AL (1980):

Tabela de recomendação de adubação para Tabela de recomendação de adubação para mandioca - ALmandioca - AL

Épocas de aplicaçãoNutriente

Plantio Em cobertura, 30 a 60 dias após a brotaçãoN (kg/ha)

Nitrogênio mineral ou orgânico 10 30

Fósforo no solo (ppm de P)(Mehlich)

P2O5 (kg/ha)

Até 5 60 -6 a 16 30 -

>17 0 -Potássio no solo (ppm de K)

(Mehlich)K2O (kg/ha)

Até 40 40 -41 a 80 20 -

-

Fonte: Recomendações de adubação para o estado de Alagoas (1980)

DETERMINAÇÕES

Interpretação pH Matéria Cátions trocáveis NecessidadeAnálise solos Água Orgânica Ca Mg Ca+Mg K de calagem

% m.e./100 ml solo ppm t/ha

Limitante - - - - ≤ 20 ≤ 2,0

Muito Baixo ≤ 5,0 - - - 21-40 -

Baixo 5,1 – 5,5 ≤ 2,5 ≤ 2,0 ≤ 0,5 ≤ 2,5 41-60 2,1 – 4,0

Médio 5,6 – 6,0 2,6 – 5,0 2,1 – 4,0 0,6 – 1,0 2,6 – 5,0 61-80 4,1 – 7,0

Suficiente - - - - - 81-120 -

Alto > 6 > 5 > 4,0 > 1,0 > 5 > 120 > 7

Interpretação geral dos resultados de análise do solo para o Rio Grande do Sul e Santa Catarina:

Recomendações de adubação nitrogenada para o milho adaptada ao sistema plantio direto e ao uso de culturas de cobertura no Rio Grande do Sul e Santa Catarina (Amado et al, 2002)

Cultura de cobertura

Antecedente

Expectativa de produtividade de grãos de milho (Mg ha-1)(1)

<3 3 - 6 6 - 9 > 9Matéria orgânica (%)

<2,5 2,5-5,0 > 5,0 < 2,5 2,5-5,0 > 5,0 <2,5 2,5-5,0 > 5,0 < 2,5 2,5-5,0 > 5,0

kg ha-1 de N

LeguminosasBaixa produção

40 30 20 80 70 50 120 90 70 160 140 100

Média produção

20 0 0 60 50 ≤ 40 100 60 40 140 120 90

Alta produção 0 0 0 50 40 ≤ 30 90 50 30 120 100 80

ConsorciaçãoPredomínio gramínea

60 40 ≤ 30 100 80 60 140 100 80 160 140 100

Equilibrada 40 30 20 80 70 50 120 90 70 160 140 100Predomínio leguminosa 20 0 0 60 50 ≤ 40 100 80 60 140 120 90

OBRIGADA PELA ATENÇÃO

walane.ivo@embrapa.br

3261-1322