2. classificação da matéria

Aula 2

Substâncias

Misturas

Sistemas

Estados físicos da matéria

Mudanças de estado

Classificação da matéria

CAPÍTULO 2

Classificação da matéria

Classificação da matéria

Química – 1º ano Ens. Médio 1º Período Profa. Rebeca Vale

• SUBSTÂNCIA

Substância pura é qualquer espécie de matéria formada por átomos de elementos específicos em proporções específicas.

Substância pura é matéria formada por unidades químicas iguais (átomos, moléculas...).

Classificação da matéria

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• SUBSTÂNCIA

– Simples mesmo elemento químico

– Composta elementos químicos diferentes

Classificação da matéria

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• MISTURA

– A maior parte dos materiais é mistura.

• Ar

• Água mineral

• Álcool etílico

• Ouro

Mistura é formada por duas ou mais substâncias, cada uma delas sendo denominada componente.

Classificação da matéria

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• MISTURA

– Mistura homogênea x Mistura heterogênea

Fase é cada uma das porções de uma mistura que apresenta aspecto visual uniforme.

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• MISTURA

– Mistura homogênea (Solução)

– Uma única fase

• Misturas de gases são sempre homogêneas!

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• MISTURA

– Mistura heterogênea

– Ao menos duas fases

• Misturas formadas por n sólidos apresentam n fases! – Granito (Quartzo, Feldspato e Mica)

Classificação da matéria

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• SISTEMA

– Sistema x Meio ambiente

• Sistema homogêneo uma fase

• Sistema heterogêneo mais de uma fase

Sistema é qualquer porção limitada de matéria submetida à observação humana.

Classificação da matéria

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• SISTEMA

Estados físicos da matéria

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• Determinado pela agregação entre as partículas constituintes.

– Sólido, Líquido e Gasoso

• Cada estado tem suas características próprias

– Volume, Densidade e Forma

• Podem ser alterados pela Temperatura!

• Ao mudar de estado físico, as características (macro e micro) são alteradas, mas não a composição!

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• MUDANÇAS DE ESTADO FÍSICO

Ganho de energia (calor) – Reação endotérmica

Perda de energia (calor) – Reação exotérmica

Estados físicos da matéria

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• MUDANÇAS DE ESTADO FÍSICO

– Em substâncias puras

• A temperatura permanece constante!

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• MUDANÇAS DE ESTADO FÍSICO

– Em misturas

• A temperatura sofre alteração!

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• MUDANÇAS DE ESTADO FÍSICO

– Misturas eutéticas

• Apresentam TF constante!

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• MUDANÇAS DE ESTADO FÍSICO

– Misturas azeotrópicas

• Apresentam TE constante!