a revista para quem pensa a agricultura. - anipla3 no dia mundial da terra, no passado dia 22 de...
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A revista para quem pensa a agricultura
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Fito_Entrevista
Trazer o campo agrave cidade explicando e demonstrando a agricultura
Ana Paula Carvalho
Fito_Tema CampanhaldquoConsidere os Factosrdquo
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
Ficha teacutecnica
Propriedade ANIPLA- Associaccedilatildeo Nacional da Induacutestria para a Protecccedilatildeo das PlantasRua General Ferreira Martins Nordm 10 ndash 6ordmA 1495-137 Algeacutes PortugalTel +351 214 139 213 e-mail aniplaaniplacom
Diretor Antoacutenio Lopes Dias
Coordenaccedilatildeo Editorial Moacutenica Onofre e Neacutelia Silva
Projeto Graacutefico e Paginaccedilatildeo Musse Ecodesign
Estatuto EditorialColaboraram nesta ediccedilatildeo Comissatildeo de Agricultura Sustentaacutevel Comissatildeo Teacutecnica de HomologaccedilatildeoA FitoSiacutentese eacute uma publicaccedilatildeo que visa divulgar a atividade da ANIPLA as suas opiniotildees e posicionamento face a questotildees relevantes do sector fitofarmacecircutico e da Agricultura em geral A FitoSiacutentese pretende ainda dar a voz a entidades eou personalidades que tal como a ANIPLA Pensam a Agricultura como um sector de futuro
A reproduccedilatildeo total ou parcial dos conteuacutedos publicados eacute expressamente proibida sem a autorizaccedilatildeo escrita da ANIPLA
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nordm6
Fito_Notiacutecias
Fito_EntrevistaAna Paula Carvalho
Sub-diretora da DGAV
Fito_TemaCampanhaldquoConsidereos Factosrdquo
In_AniplaEntrevista a Felisbela CamposPresidente da AniplaComissatildeo de Agricultura SustentaacutevelComissatildeo Teacutecnica de Homologaccedilatildeo
Fito_GlobalInovaccedilatildeo e tecnologia
na produccedilatildeo de alimentos
Fito_Agenda
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No Dia Mundial da Terra no passado dia 22 de Abril milhares de pessoas participaram na ldquoMar-cha para a Ciecircnciardquo em muitas cidades do mundo A palavra de ordem mais ouvida foi ldquoCiecircncia sim silecircncio natildeordquo os participantes chamaram a aten-ccedilatildeo dos lideres de opiniatildeo e poliacuteticos para a ne-cessidade de suportarem as suas decisotildees na evi-decircncia cientiacutefica e natildeo nos receios e nas retoacutericas Foi a todos os niacuteveis uma iniciativa louvaacutevel mas ao mesmo tempo eacute preocupante ter que ser feita para se defender uma causa tatildeo nobre e oacutebvia
Citando Graeme Taylor Director de Comunicaccedilatildeo da ECPA (European Crop Protection Association) ldquovivemos numa era de uma poliacutetica de poacutes-verda-de em que o rumor o mexerico e a desinformaccedilatildeo pode disseminar-se a uma velocidade alarmante As pessoas tendem cada vez a mais a dar maior importacircncia agrave fonte de onde vem uma determi-nada informaccedilatildeo do que agrave veracidade dos factos nela incluiacutedosrdquo
As pessoas satildeo hoje inundadas com ldquoinformaccedilatildeordquo sem terem a capacidade de filtrar o que eacute verdade e o que eacute propositadamente deturpado suscitando medo e desconfianccedila na populaccedilatildeo para corres-ponder a determinados interesses poliacuteticos Os poliacuteticos sobretudo os da UE datildeo suporte e reconhecem a importacircncia da investigaccedilatildeo cien-tiacutefica mas em regra tendem a ignorar ou a me-nosprezar os seus resultados se estes lhes satildeo politicamente inconvenientes Esta situaccedilatildeo tem tido implicaccedilotildees em todos noacutes nomeadamente atraveacutes dos debates e decisotildees (e indecisotildees) que tecircm lugar em Bruxelas
A induacutestria de proteccedilatildeo de plantas tem sido mal compreendida e mais do que isso tem sido um alvo faacutecil da desinformaccedilatildeo Eacute duro ouvir com al-guma frequecircncia algueacutem dizer-nos que soacute pro-duzimos ldquovenenosrdquo que contaminam o Homem e o Ambiente Quando sabemos que na verdade investigamos e desenvolvemos soluccedilotildees sem as quais natildeo seria possiacutevel alimentar esse mes-
Editorial
mo Homem ao mesmo tempo que protegem os recursos naturais quando sabemos que grande parte do investimento da induacutestria eacute destinado precisamente ao uso correto seguro e sustentaacutevel dessas mesmas soluccedilotildees
Por outro lado a induacutestria tem que ter a humil-dade suficiente para reconhecer as suas falhas sobretudo ao niacutevel da comunicaccedilatildeo Tem sido um sector fechado alerta mas pouco aberto agraves ldquolu-zes da ribaltardquo Alerta mas esperando sentado o ataque para logo esboccedilar uma reaccedilatildeo Esta posi-ccedilatildeo tem levado a uma deficiente interpretaccedilatildeo do nosso papel Comunicar proactivamente e fazecirc-lo ldquofora da bolhardquo de forma transparente eacute funda-mental para ganhar a confianccedila e credibilidade indispensaacuteveis para o futuro da produccedilatildeo agriacutecola
Porque o futuro da induacutestria assenta no reconhe-cimento de todos quanto agrave inovaccedilatildeo e tecnologia que proporciona produtos e serviccedilos que contri-buem decisivamente para um dos maiores desa-fios da sociedade a produccedilatildeo de alimentos hoje e amanhatilde A sociedade tem que saber e conse-quentemente poder reconhecer que a induacutestria se preocupa com a forma como os seus produtos satildeo utilizados e o muito que investe nesse objetivo Que os produtos fitofarmacecircuticos satildeo tambeacutem eles fundamentais para o futuro da sociedade
A ciecircncia que proporciona este mesmo futuro sustentaacutevel tem que ser compatiacutevel com a poliacuteti-ca que decide e regula a disponibilizaccedilatildeo destas soluccedilotildees aos produtores agriacutecolas A poliacutetica tem que acreditar na ciecircncia e os poliacuteticos tecircm que se sentir seguros na sua tomada de decisotildees A ciecircn-cia por seu turno tem que mudar o paradigma da comunicaccedilatildeo Focalizar-se nos benefiacutecios para a sociedade e dar aos poliacuteticos a tranquilidade que necessitam para decidir
Antoacutenio Lopes DiasDiretor Executivo da ANIPLA
A ciecircncia e a poliacutetica satildeo incompatiacuteveis
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
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Fito_Factos
da produccedilatildeo nacional de tomate pode estar em risco
4ordmPortugal eacute o 4ordm maior exportador mundial
de tomate
vendida em mais de 20 paiacuteses a Pera Rocha eacute o produto hortofrutiacutecola
com maior saldo positivo na balanccedila comercial portuguesa
76 da produccedilatildeo de pera Rocha pode estar em risco
2060 da produccedilatildeo nacional de milho
pode estar em risco
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60000nuacutemero de produtores de milho (gratildeo e silagem) em Portugal
O estudo realizado pela Anipla em 2016 [Avaliaccedilatildeo do Impacto Econoacutemico causado pela retirada de substacircncias activas de culturas chave em Portugal] em parceria com produtores e associaccedilotildees de produtores incidiu sobre o potencial impacto desta decisatildeo no rendimento dos produtores das fileiras videiravinho oliveiraazeite milhogratildeo pereirarocha e tomateinduacutestria
56do azeite nacional pode estar em risco
Portugal estaacute entre os 7 maiores produtores mundiais de azeite7
euro726956 do vinho nacional pode estar em risco
valor das exportaccedilotildees portuguesas de vinho em 2016
milhotildees euro
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
ANIPLA no XI Congresso Nacional do MilhoAntoacutenio Lopes Dias Diretor Executivo da ANIPLA e Paulo Lourenccedilo membro da direccedilatildeo da ANIPLA integraram o painel sobre ldquoProteccedilatildeo Fitossanitaacuteria e Produtividaderdquo no XI Congresso Nacional do Mi-lho realizado a 7 e 8 de Fevereiro em Lisboa Este evento reuniu mais de 500 participantes e cerca de 30 oradores nacionais e estrangeiros num debate sobre temas de grande atualidade onde a agricultu-ra foi apresentada como pilar fundamental da economia mundial e a cultura do milho como estrateacutegica para a manutenccedilatildeo da soberania alimentar da Uniatildeo Europeia Entre as conclusotildees apresentadas pela organizaccedilatildeo do Congresso destaca-se a seguinte laquoOs produtores europeus de milho tecircm de ter aces-so aos mesmos meios de produccedilatildeo (substacircncias ativas e outros) dos seus congeacuteneres mundiais sob pena da sua competitividade teacutecnica e econoacutemica ficar irremediavelmente colocada em causaraquo Esta mesma ideia foi expressa por Joaquim Pedro Torres produtor de milho de referecircncia em Portugal e um dos oradores do painel segundo o qual laquohaacute uma deacutecalage temporal de chegada das substacircncias ativas (sa) a Portugal o que eacute mais um fator a pocircr em causa a nossa competitividade Haacute que ser mais ceacutelere na aprovaccedilatildeo sobretudo daquelas sa que jaacute estatildeo homologadas noutros paiacuteses do Sul da Europaraquo
Fito_Notiacutecias
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Fito_Notiacutecias
A ANIPLA participou na celebraccedilatildeo do Dia do Agricultor a 16 de Maio que este ano coincidiu com a co-memoraccedilatildeo dos 75 anos da ex-Estaccedilatildeo de Melhoramento de Plantas de Elvas (ENMP) atual polo de Elvas do INIAV (Instituo Nacional de Investigaccedilatildeo Agraacuteria e Veterinaacuteria) Estiveram presentes cerca de 200 con-vidados A ENMP de Elvas ao longo da sua histoacuteria foi responsaacutevel pela obtenccedilatildeo e melhoramento de de-zenas de variedades de plantas tendo-se especializado em espeacutecies de cereais pastagens biodiversas leguminosas e oliveira Nuno Canada presidente do INIAV manifestou o seu apreccedilo e reconhecimento pelo trabalho desta unidade de investigaccedilatildeo laquoeacute necessaacuterio implementar projetos de IampD que vatildeo da ideia ao mercado transferindo o conhecimento para os utilizadores finais de forma eficiente O modelo de trabalho adotado na ENMP de Elvas eacute um exemplo que deve ser replicadoraquo afirmou o responsaacutevel pela investigaccedilatildeo agraacuteria e veterinaacuteria puacuteblica
ANIPLA associa-se agrave celebraccedilatildeo dos 75 anos da ENMP de Elvas
Visita aos campos do polo do INIAV de Elvas
ldquoPor amor agrave terrardquo autarquias juntam-se ao ValorfitoO Valorfito lanccedilou em Marccedilo o projeto ldquoPor amor agrave terrardquo que visa o envolvimento das autarquias na sensibilizaccedilatildeo dos agricultores para as boas praacute-ticas na gestatildeo de embalagens vazias de produtos fitofarmacecircuticos As juntas de freguesia aderen-tes ao projeto situadas em concelhos onde se ve-rifica uma taxa de retoma de embalagens vazias abaixo da meacutedia nacional recebem informaccedilatildeo sobre o sistema de retoma Valorfito e informaccedilatildeo complementar referente ao uso seguro e susten-
taacutevel de produtos fitofarmacecircuticos que colocam agrave disposiccedilatildeo dos muniacutecipes bem como o respe-tivo saco de recolha de embalagens vazias Com a primeira entrega do saco cheio no ponto de vendaretoma aderente o agricultor recebe um par de luvas adequadas para a utilizaccedilatildeo segura de produtos fitofarmacecircuticos em troca da entre-ga de um cartatildeo de participaccedilatildeo no projeto ldquoPor amor agrave terrardquo disponibilizado pela junta de fre-guesia
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
laquoPretende-se que os agricultores das zonas onde predomina o minifuacutendio e a pequena agri-cultura criem uma rotina de entrega das emba-lagens e que adotem boas paacuteticas de utilizaccedilatildeo de produtos fitofarmacecircuticos nomeadamente a tripla lavagem das embalagens vaziasraquo explica Joatildeo Cardoso gestor deste projeto
O lanccedilamento da campanha ldquoPor amor agrave terrardquo decorreu a 31 de Marccedilo em Maccedilatildeo a autarquia pioneira neste projeto onde se pretende envolver diversos atores agricultores juntas de fregue-sia pontos de venda de produtos fitofarmacecircuti-cos e teacutecnicos das autarquias
Apoacutes uma sessatildeo de esclarecimento em sala decorreram em Maccedilatildeo duas sessotildees praacuteticas uma de demonstraccedilatildeo da tripla lavagem das em-balagens vazias de produtos fitofarmacecircuticos e outra de demonstraccedilatildeo do correto uso do equi-pamento de proteccedilatildeo individual adequado para o uso seguro de produtos fitofarmacecircuticos
Equipa Valorfito com representantes das Juntas de Freguesia de Carvoeiro Cardigos e Envendos da Cacircmara Municipal de Maccedilatildeo e dos distribuidores Horticasa e Casa Sobreiro
Exerciacutecio de simulaccedilatildeo de tripla lavagem das embalagens e deposiccedilatildeo das mesmas num saco Valorfito
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Apicultura agricultura e biodiversidade
Apicultura e agricultura satildeo atividades compatiacuteveis e podem conviver de forma harmoniosa em prol da manutenccedilatildeo e incremento da biodiversidade
Um seminaacuterio organizado pela FNAP-Federaccedilatildeo Nacional dos Apicultores de Portugal a 16 de Junho na Feira Nacional de Agricultura em Santareacutem mostrou como eacute possiacutevel praticar uma agricultura intensiva e rentaacutevel que eacute em simultacircneo amiga do ambiente e dos insetos polinizadores
A ANIPLA participou nesta tarde de debate apresentando o trabalho que realiza em Portugal na aacuterea da formaccedilatildeo sobre uso seguro de produtos fitofarmacecircuticos e alguns projetos das empresas suas associadas em prol do incremento da biodiversidade e da proteccedilatildeo da sauacutede das abelhas Aleacutem da campanha ldquoCultivar a Seguranccedilardquo e da ldquoSmart Farmrdquo foram apresentados outros projetos como o ldquoBayer Bee Carerdquo um centro de divulgaccedilatildeo e interpretaccedilatildeo das abelhas instalado na sede da Bayer Crop Science na Alemanha o ldquoOpe-ration Pollinatorrdquo um projeto da Syngenta que visa a criaccedilatildeo de habitats favoraacuteveis ao desenvolvimento e fixaccedilatildeo de insetos polinizadores que estaacute em curso em vaacuterios paiacuteses europeus incluindo Portugal e ainda o ldquoProjeto Girassolrdquo iniciado em Espanha pelo INIA com a participaccedilatildeo da Bayer e da Syngenta que estuda a sauacutede das abelhas em campos de girassol semeados com sementes tratadas laquoAs abelhas satildeo importantes para a agricultura e paras as empresas associadas da ANIPLA pois algumas delas satildeo tambeacutem produtoras de sementeraquo disse Catarina Martins em representaccedilatildeo da ANIPLA laquoFomentamos ativamente e de forma honesta e transparente o diaacutelogo sobre a sauacutede das abelhas com todas as partes interessadas agricultores apicultores e induacutestria de proteccedilatildeo das plantasraquo assegurou
O exemplo de boas praacuteticas foi apresentado por Joatildeo Coimbra agricultor modelo no Ribatejo que pratica laquouma gestatildeo de precisatildeo para conciliar produtividade e sustentabilidaderaquo na sua exploraccedilatildeo na Quinta da Cholda onde produz mais de 500 hectares de milho em monocultura Joatildeo Coimbra encara a tecnologia de precisatildeo como uma ferramenta para aumentar a rentabilidade reduzindo em simultacircneo os impactos no ambiente Alguns exemplos satildeo a aplicaccedilatildeo georreferenciada de herbicidas com deacutebito proporcional de avanccedilo e auto-guiamento do trator e o uso de armadilhas eletroacutenicas para determinar o niacutevel econoacutemico de ataque das pragas Haacute cerca de cinco anos comeccedilou a instalar infraestruturas ecoloacutegicas na sua exploraccedilatildeo para alimentaccedilatildeo e refuacutegio da fauna local margens biodiversas semeadas com misturas de espeacutecies her-baacuteceas selecionadas para fixar insetos auxiliares charcas para reacutepteis e anfiacutebios abrigos para morcegos sebes naturais nas bordaduras das parcelas sementeira de ervas aromaacuteticas para fixar insetos e ateacute um apiaacuterio Cerca de 15 da aacuterea da sua exploraccedilatildeo agriacutecola eacute devotada a estas infraestruturas ecoloacutegicas laquoManter a biodiversidade eacute mais barato do que recuperaacute-laraquo garante Joatildeo Coimbra que quer envolver outros agricultores da regiatildeo neste modo de fazer agricultura e promete para breve a publicaccedilatildeo de manual de boas praacuteticas O seu proacuteximo desafio eacute quantificar o valor dos bens puacuteblicos produzidos na sua exploraccedilatildeo agriacutecola
Painel do seminaacuterio ldquoApicultura agricultura e biodiversidaderdquo
Fito_Notiacutecias
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
Agricultura Mediterracircnica na PAC poacutes 2020
A Agricultura Mediterracircnica responde aos desafios da produccedilatildeo intensiva sustentaacutevel mas precisa de manter os apoios na proacutexima reforma da PAC e de estar enquadrada por um ambiente regulatoacuterio previsiacutevel que favoreccedila a adoccedilatildeo de tecnologia inovadora pelos agricultores
Esta foi a principal conclusatildeo da conferecircncia internacional ldquoAgricultura Mediterracircnica na PAC poacutes 2020rdquo orga-nizada a 12 de Junho na Feira Nacional de Agricultura em Santareacutem pela CAP-Confederaccedilatildeo dos Agriculto-res de Portugal com o apoio da ECPA-European Crop Protection Association
Os oradores reconheceram de forma unacircnime que a adaptaccedilatildeo da agricultura agraves alteraccedilotildees climaacuteticas eacute um dos principais desafios para os agricultores do Mediterracircneo uma vez que os cientistas preveem um impacto particularmente severo do aumento da temperatura e dos fenoacutemenos climaacuteticos extremos na produtividade agriacutecola nesta zona do Globo laquoA agricultura eacute o ponto fulcral na abordagem agraves alteraccedilotildees climaacuteticas porque as culturas agriacutecolas e a floresta satildeo essenciais na captura de carbonoraquo afirmou Roberto Moncalvo vice--presidente do COPA revelando que esta organizaccedilatildeo criou uma task-force para defender as especificidades da Agricultura Mediterracircnica no contexto da Poliacutetica Agriacutecola Comum (PAC)
laquoUm orccedilamento soacutelido e forte eacute a primeira necessidade de reforma da PACraquo disse por seu turno o presidente da confederaccedilatildeo de agricultores espanhola ASAJA lembrando que nos uacuteltimos trecircs anos os agricultores do sul da Europa sofreram perdas de rendimento e que por isso laquoos pagamentos diretos (Pilar I da PAC) satildeo a almofada que necessitamos devido agrave volatilidade dos preccedilos dos produtos agriacutecolasraquo
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Fito_Notiacutecias
O presidente da Confagricoltura confederaccedilatildeo italiana de agricultores concordou que eacute preciso lutar pelo reforccedilo dos pagamentos diretos e que deve ser o II Pilar da PAC (Desenvolvimento Rural) a financiar as medidas de mitigaccedilatildeo agraves alteraccedilotildees climaacuteticasA induacutestria fitofarmacecircutica pela voz de Graeme Taylor Diretor de public affairs da ECPA (European Crop Protection Association) sublinhou a necessidade de um ambiente regulatoacuterio previsiacutevel e da adoccedilatildeo de legislaccedilatildeo que natildeo restrinja a inovaccedilatildeo em mateacuteria de soluccedilotildees para combater as pragas e as doenccedilas que ameaccedilam a produccedilatildeo vegetal laquoPara garantir a seguranccedila alimentar necessitamos de mudar a for-ma como as decisotildees satildeo tomadas na Uniatildeo Europeia baseando-se na Ciecircncia e natildeo na poliacutetica e na emoccedilatildeoraquo afirmou Graeme Taylor para concluir que laquosoacute inovando hoje podemos responder aos desafios ambientais e de produccedilatildeo de alimentos do futuroraquo
O nuacutemero de substacircncias ativas (sa) de produtos fitofarmacecircuticos autorizadas na UE para proteccedilatildeo das plantas viu-se reduzida de 1000 para 240 nos uacuteltimos 20 anos Entretanto o processo de revisatildeo das sa prossegue podendo estar em risco de sair do mercado comunitaacuterio outras 75 sa A ECPA realizou um estudo sobre o impacto da potencial retirada destas sa do mercado analisando 24 culturas agriacutecolas em alguns paiacuteses da Europa e concluiu que a produtividade agriacutecola se reduziria em 85 que meio milhatildeo de empregos ficaria em risco que a dependecircncia de importaccedilotildees de paiacuteses terceiros aumentaria 20 e que a pegada de carbono aumentaria em 47
laquoQueremos que os decisores poliacuteticos em Bruxelas ouccedilam estes nuacutemeros e os argumentos da induacutestria fitofarmacecircutica e dos agricultores a favor da inovaccedilatildeo e da manutenccedilatildeo das soluccedilotildees atuais no merca-doraquo explicou Graeme Taylor referindo-se agrave campanha de comunicaccedilatildeo ldquoConsidere os factosrdquo que a ECPA lanccedilou a niacutevel europeu e que a ANIPLA laquotatildeo bem ajustouraquo agrave realidade portuguesa com base num estudo de impacto que realizou em Portugal semelhante ao da ECPA
Graeme Taylor Diretor de public affairs da ECPA
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
Preacutemios Valorfito 2016
A cerimoacutenia de entrega dos Preacutemios Valorfito 2016 decorreu a 5 de Maio no Hotel MrsquoAr de Ar Mura-lhas em Eacutevora com a presenccedila vaacuterios convidados entre os quais os Pontos de Retoma vencedores dos acionistas da Sigeru ndash ANIPLA e Groquifar - o Ministeacuterio da Agricultura o Instituto Superior de Agronomia a Ambimed e entidades em represen-taccedilatildeo dos agricultores entre as quais a Anpromis e o COTHN
preacutemios2016
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Pontos de Retoma premiados que assistiram agrave cerimoacutenia
Equipa ANIPLA-Valorfito com o Tim dos Xutos amp Pontapeacutes que animou o fim da noite
Fito_Notiacutecias
Em 2016 mais de metade das embalagens colocadas no mercado foram encaminhadas para valorizaccedilatildeo correspondendo a 3847 toneladas retomadas laquoPela primeira vez ul-trapassamos os 50 de taxa de retoma es-tamos na fase do copo meio cheio meio vazio e natildeo nos damos por satisfeitosraquo afirmou Antoacutenio Lopes Dias Diretor Geral do Valorfito na abertura da cerimoacuteniaO Valorfito prossegue o seu trabalho para garantir maior eficiecircncia do sistema e para reduzir os custos para a induacutestria fitofarma-cecircutica que eacute quem financia todo o processo Neste sentido e em parceria com a Facul-dade de Ciecircncias da Universidade Nova de Lisboa estaacute a estudar uma soluccedilatildeo teacutecnica para que as embalagens de plaacutestico riacutegido possam ser ldquodespenalizadasrdquo deixando de ser consideradas um resiacuteduo perigoso quan-do sujeitas a tripla lavagem tal como aconte-ce na maioria dos paiacuteses da Uniatildeo Europeia laquoEste projeto vai mudar o nosso paradigmaraquo garantiu Antoacutenio Lopes Dias
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
Fito_Entrevista A FitoSiacutentese foi falar com Ana Paula Carvalho Subdiretora-Geral da Direccedilatildeo-Geral de Alimentaccedilatildeo e Veterinaacuteria (DGAV) sobre a perceccedilatildeo dos desafios para a alimentaccedilatildeo e agricultura mundiais dentro e fora do setor
Eacute fundamental transmitir ao consumidor que o agricultor eacute o pilar do seu dia-a-dia eacute da sua atividade que resulta o alimento que se come agrave refeiccedilatildeo Eacute importante que se perceba que os agricultores trabalham de forma responsaacutevel
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Na sua perspetiva qual a importacircncia que a agricultu-ra tem na alimentaccedilatildeo mundial A agricultura eacute fundamental para assegurar a ali-mentaccedilatildeo do Homem mas desempenha tambeacutem um importante papel na preservaccedilatildeo da paisagem rural do ambiente incluindo da fauna selvagem e na fixaccedilatildeo das populaccedilotildees rurais para aleacutem de constituir uma importante atividade econoacutemica Eacute uma das atividades mais nobres e desafiantes que o Homem desenvolve natildeo soacute por ser essencial agrave vida humana mas tambeacutem por depender de inuacute-meros fatores dificilmente controlaacuteveis como o clima e as pragas e doenccedilas emergentes que po-dem devastar as culturas Considera que a populaccedilatildeo estaacute ciente dos desafios da agricultura A populaccedilatildeo em geral desconhece a realidade da agricultura as suas dificuldades e desafios mas tambeacutem os excelentes exemplos de inovaccedilatildeo que tecircm permitido aumentos de produccedilatildeo melhorias de qualidade dos produtos e reduccedilatildeo do uso de fa-tores de produccedilatildeo tornando a agricultura cada vez mais sustentaacutevel Na sua perspetiva quais os maiores mitos existentes por parte do consumidor sobre a agricultura moderna
O consumidor tem uma ideia frequentemente ne-gativa da agricultura associando a agricultura desenvolvida ao uso massivo de pesticidas agrave in-tensificaccedilatildeo da produccedilatildeo pecuaacuteria agrave laquoartificializa-ccedilatildeoraquo da produccedilatildeo vegetal Isso natildeo corresponde agrave realidade porque tanto a sociedade como a comu-nidade cientiacutefica satildeo cada vez mais exigentes e os programas de pesquisa de resiacuteduos tecircm criteacuterios qualitativos apertadiacutessimos Da mesma forma os programas de sanidade e bem-estar animal satildeo tambeacutem muito controlados Hoje os chamados ldquocasosrdquo satildeo em nuacutemero cada vez mais reduzido e satildeo altamente penalizados
Quais satildeo na sua visatildeo os desafios ao setor agriacutecola para os proacuteximos anos Satildeo desafios que tecircm que ver com a realidade que acabei de descrever O setor agriacutecola teraacute que sa-ber lidar com uma cada vez maior exigecircncia dos consumidores em mateacuteria de qualidade e de diver-sidade de alimentos mas tambeacutem com crescentes limitaccedilotildees agrave utilizaccedilatildeo de determinados recursos como sejam a aacutegua os fertilizantes e os produtos fitofarmacecircuticos A par deste desafio o setor tem igualmente que continuar a ajustar-se ao desafio da globalizaccedilatildeo de mercados Que medidas considera que deveriam ser tomadas pelo setor agriacutecola para aproximar o consumidor da agricultura moderna Trazer o campo agrave cidade explicando e demons-trando a agricultura Eacute essencial por exemplo al-terar os manuais escolares De forma geral estes manuais transmitem agraves nossas crianccedilas uma ideia errada da agricultura atual relevando o uso de pesticidas e uma forte intensificaccedilatildeo Eacute fundamen-tal transmitir ao consumidor que o agricultor eacute o pilar do seu dia-a-dia eacute da sua atividade que resul-ta o alimento que se come agrave refeiccedilatildeo Eacute importan-te que se perceba que os agricultores trabalham de forma responsaacutevel respeitando normas muito restritivas em termos de fertilizaccedilatildeo de proteccedilatildeo das culturas e de bem-estar animal ao inveacutes de se passar a ideia contraacuteria
A DGAV tem na sua missatildeo a definiccedilatildeo execuccedilatildeo e avaliaccedilatildeo das poliacuteticas de seguranccedila alimentar e a proteccedilatildeo vegetal e fitossanidade sendo investida nas funccedilotildees de Autoridade Sanitaacuteria Veterinaacuteria e Fitossanitaacuteria Nacional e de Autoridade responsaacutevel pela gestatildeo do Sistema de Seguranccedila Alimentar
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Fito_temaCampanha ldquoConsidere os Factosrdquo
A ANIPLA lanccedilou em abril a campanha ldquoConsidere os Factosrdquo para uma reflexatildeo puacuteblica entre o setor agriacutecola e os consumidores sobre a importacircncia da ciecircncia e da tecnologia na produccedilatildeo agriacutecola e na disponibilidade de alimentos
A campanha eacute baseada em informaccedilatildeo obtida num estudo efetuado pela ANIPLA em colaboraccedilatildeo com 27 organizaccedilotildees de agricultores portuguesas cujas conclusotildees fazem soar um alerta para agricultores consumidores e a economia nacional Este estudo analisou 5 produtos-chave na dieta alimentar dos por-tugueses - Pera Rocha Tomate Milho Azeite e Vinho ndash e considerou o impacto que resultaria caso os agricultores portugueses deixassem de ter acesso agrave tecnologia necessaacuteria para produzir estes produtos Recorrendo a imagens a frases simples e a graacuteficos exemplificativos a campanha eacute orientada para res-ponder a preocupaccedilotildees e mal-entendidos dos decisores institucionais poliacuteticos e especialmente do puacute-blico em geral
O lanccedilamento da campanha teve lugar nos simpoacutesios da Anipla no final de Marccedilo e prossegue agora nas redes sociais em canais digitais criados para o efeito na raacutedio e na imprensa escrita Entre 10 Maio a 4 Julho passaram na TSF os ldquoMinutos Aniplardquo que constaram de 5 spots diaacuterios com mensagens sobre o estudo de impacto mas tambeacutem explicando o que eacute a Produccedilatildeo Integrada e o seu contributo para a qua-lidade dos alimentos e ainda quais as vantagens e inconvenientes de comprar em mercados locais versus comeacutercio de loja
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ldquoConsidere os Factosrdquo nas redes sociais
A ANIPLA conta com o apoio da ECPA- European Crop Protection Association adaptando alguns dos materiais produzidos pela associaccedilatildeo europeia que estaacute a promover uma campanha similar a niacutevel europeu With or Without Pesticides
Website
Blogue
ldquoConsidere os Factosrdquo em accedilotildees de rua
A ANIPLA foi para rua convidar os portugueses a Considerar os Factos em Lisboa em Santareacutem e no Porto Durante o Veratildeo a campanha estaraacute tambeacutem presente numa praia do Oeste
Com a cara pintada em representaccedilatildeo dos frutos que ilustram a campanha a equipa desafiou as pessoas que passavam a pensar sobre o sector agriacutecola e nas dificuldades que se antecipam num momento em que satildeo tomadas medidas puacuteblicas no sentido de retirar do mercado alguns importan-tes fitofarmacecircuticos para a proteccedilatildeo das culturasCaso aconteccedila a retirada desta tecnologia de suporte agrave produccedilatildeo agriacutecola eacute previsto a perda de uma impactante percentagem das colheitas culturas nacionais
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
Accedilatildeo em LisboaA 14 de Junho estivemos junto agrave praccedila de Touros do Campo Pequeno em Lisboa
12 de junho Feira Nacional de Agricultura Santareacutem
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A quem passava na rua era ainda entregue um folheto informativo e uma parte de uma peccedila de fruta que estava cortada nas quantidades equivalentes agrave perda a que a respetivacultura estaraacute sujeita sem os produtos fitofarmacecircuticos
Veja os viacutedeos das accedilotildees de rua
Feira Nacional de Agricultura 12 de Junho Accedilotildees de Rua Lisboa e Porto12 e 29 de Junho
Accedilatildeo no PortoA 29 de Junho marcamos presenccedila no Mercado do Bom Sucesso no Porto
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
Quais satildeo as prioridades do seu mandato na presi-decircncia na ANIPLA Em 2017 propomos uma reflexatildeo sobre a disponi-bilidade de soluccedilotildees inovadoras e tecnoloacutegicas na produccedilatildeo de alimentos e a sua responsabilidade na melhoria e desenvolvimento da atividade agriacute-cola nacional A agricultura mundial enfrenta hoje em dia um grande desafio que eacute assegurar os ali-mentos a um determinado nuacutemero de pessoas que se prevecirc que venham a habitar o planeta (mais de 97 mil milhotildees de pessoas em apenas trecircs deacuteca-das) e que soacute se poderaacute fazer agrave custa do aumento das produtividades das culturas sem expandir a aacuterea de terra cultivada e num contexto de rentabi-lidade econoacutemica imprevisiacutevel dada a volatilidade dos mercados internacionais com que os agricul-tores satildeo confrontados hoje em dia Satisfazer as exigecircncias dos consumidores no que respeita agrave seguranccedila qualidade e diversidade de alimentos acessiacuteveis a todos requer a adoccedilatildeo de recursos tecnoloacutegicos e cientiacuteficos que permitam otimizar e proteger os recursos naturais Na UE os produtos fitofarmacecircuticos demoram em meacutedia mais 3 anos do que o previsto pela legislaccedilatildeo a ser homologados Que impacto tem esta questatildeo na agricultura A introduccedilatildeo de novas tecnologias desde sempre despertou o interesse dos poliacuteticos dos meios de comunicaccedilatildeo e da sociedade em geral o que por vezes no sector agriacutecola natildeo eacute percebido como um avanccedilo tecnoloacutegico Satildeo disso exemplo os organis-mos geneticamente modificados uma inovaccedilatildeo tecnoloacutegica introduzida haacute mais de duas deacutecadas que natildeo se desenvolveu na Europa por razotildees po-liacuteticas assim como mais recentemente a tecno-logia de tratamento de sementes associada aos neonicotinoacuteides entre outros Eacute fundamental e urgente o acesso a soluccedilotildees no combate agraves novas pragas e doenccedilas que entraram recentemente na Europa e algumas delas em territoacuterio portuguecircs em resultado da globalizaccedilatildeo
Felisbela Campos Presidente da ANIPLA diz ser fundamental e urgente o acesso a soluccedilotildees que controlem pragas e doenccedilas emergentes na Europa
Em 2018 o Ministeacuterio da Agricultura teraacute que apre-sentar a Bruxelas um novo Plano de Accedilatildeo Nacional sobre Uso Sustentaacutevel dos Produtos Fitofarmacecircuti-cos O que eacute prioritaacuterio em sua opiniatildeo Que contribu-to pode dar a ANIPLA para este Plano
Eacute prioritaacuteria a discussatildeo a niacutevel nacional sobre as oportunidades e as dificuldades identificadas nas vaacuterias aacutereas ligadas agrave produccedilatildeo de alimentos e mais especificamente no que se refere agrave utilizaccedilatildeo dos produtos fitofarmacecircuticos
Eacute revelante iniciar o debate sobre a perspetiva eco-noacutemica e social de um setor ao qual satildeo exigidas constantes adaptaccedilotildees Exemplo disso satildeo as dife-rentes poliacuteticas agriacutecolas introduzidas nos uacuteltimos anos assim como um enquadramento regulamen-tar europeu cada vez mais restritivo e conserva-dor completamente desfasado dos restantes con-tinentes agravado pelo facto de desenvolvermos a nossa atividade agriacutecola num paiacutes pequeno e diverso competindo a niacutevel mundial com grandes potecircncias agriacutecolas cuja regulamentaccedilatildeo eacute mais pragmaacutetica e baseada no risco e natildeo no perigo po-tencial
Natildeo podemos deixar de enquadrar a nossa ativida-de num ambiente de consumo extremamente exi-gente que em muitas situaccedilotildees obriga os agricul-tores a produzirem dentro de padrotildees muito mais complexos e dispendiosos que em nada aumen-tam a seguranccedila e a sauacutede do consumidor
A ANIPLA lanccedilou a campanha ldquoConsidere os Factosrdquo Qual tem sido a reaccedilatildeo do puacuteblico agrave campanha
Pela primeira vez a Induacutestria vem para a rua fa-lar sobre os produtos fitofarmacecircuticos e alertar os consumidores para os riscos que a produccedilatildeo agriacutecola nacional corre caso sejam retirados do mercado alguns destes produtos A Campanha estaacute a correr bastante bem e temos tido bastantes interaccedilotildees especialmente ao niacutevel da redes so-ciais Alguns dos comentaacuterios revelam opiniotildees
In_Anipla
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Propomos uma reflexatildeo sobre soluccedilotildees inovadoras na produccedilatildeo de alimentos
contraacuterias agraves da Induacutestria mas olhamos para estas situaccedilotildees como uma oportu-nidade de esclarecer informar e dispo-nibilizar ainda mais informaccedilatildeo para que finalmente os consumidores possam co-meccedilar a decidir com base em dados con-cretos Tambeacutem as accedilotildees de rua e a nossa pre-senccedila em alguns meios de comunicaccedilatildeo como foi o caso da TSF tiveram um im-pacto positivo na medida em que a Ani-pla recebeu algumas chamadas telefoacuteni-cas dos ouvintes na sequecircncia dos spots de raacutedio emitidos a solicitar informaccedilatildeo adicional sobre a informaccedilatildeo que ouvi-ram na raacutedioA Campanha foi lanccedilada em Abril e como todas as campanhas de comunicaccedilatildeo e informaccedilatildeo leva o seu tempo para pode-mos ter uma noccedilatildeo mais concerta do seu efetivo efeito por isso a nossa intenccedilatildeo eacute continuar a informar a esclarecer e o mais importante a desfazer certos mitos e mal entendidos sobre o verdadeiro pa-pel da ciecircncia na produccedilatildeo agriacutecola
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
Numa clara aposta na divulgaccedilatildeo das boas praacute-ticas na utilizaccedilatildeo dos produtos fitofarmacecircuti-cos a Smart Farm tem merecido muito do es-forccedilo realizado pela Anipla para a traduccedilatildeo na praacutetica dos projetos e conteuacutedos que espelhem o compromisso da induacutestria para a proteccedilatildeo das plantas numa agricultura sustentaacutevelEste esforccedilo tem sido bem acolhido pelo puacutebli-co uma vez que apoacutes a inauguraccedilatildeo jaacute foram contabilizados 266 visitantes desde agriculto-res fruticultores alunos de escolas agraacuterias e agronomia teacutecnicos formadores e as proacuteprias equipas dos associados da Anipla
Nas visitas efetuadas a tecnologia tem um pa-pel fundamental quer pelo interesse que suscita quer pela importacircncia na ajuda ao agricultor a maximizar a eficaacutecia e seguranccedila da sua ativi-dadeDestes equipamentos satildeo exemplos os sistemas de transferecircncia fechados que permitem que o agricultor prepare a calda de forma a natildeo ter
Comissatildeo Agricultura SustentaacutevelO papel da Smart Farm para uma agricultura sustentaacutevel
contacto direto com o produto fitofarmacecircutico no seu estado mais concentrado Ou as tecnolo-gias e equipamentos desenvolvidos para o trata-mento de efluentes fitossanitaacuterios que contecircm o efluente e tratam-no por evaporaccedilatildeo ou por degradaccedilatildeo bioacuteticaDe um modo geral na Smart Farm abordam-se todos os passos da utilizaccedilatildeo dos produtos fito-farmacecircuticos o seu armazenamento a prepa-raccedilatildeo da calda a aplicaccedilatildeo a lavagem do pul-verizador a gestatildeo dos efluentes gerados e a lavagem e encaminhamento das embalagens vazias para o sistema ValorfitoEsta demonstraccedilatildeo de espaccedilo e praacuteticas eacute fun-damental para que o visitante crie uma referecircn-cia de como aplicar as regras apresentadas pela Lei 262013 sendo estas adaptaacuteveis agrave escala de cada agricultor
Ainda integrados na Smart Farm estatildeo os pro-jetos TOPPS water protection e Cultivar a Segu-ranccedila
Visita agrave Smart Farm
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In_Anipla
No caso do TOPPS o agricultor recebe um conjunto de boas praacuteticas que deve aplicar na sua exploraccedilatildeo para evitar fon-tes de poluiccedilatildeo difusa ou pontual para a aacutegua Destas boas praacuteticas destacam-se a utilizaccedilatildeo dos bicos antideriva e as zonas tampatildeo nos terrenos agriacutecolas que res-petivamente permitem minimizar a perda de produtos fitofarmacecircuticos para fora do seu alvo quer atraveacutes do arrastamen-to pelo ar quer atraveacutes do escorrimento superficial de aacutegua no solo Desta forma os tratamentos efetuados satildeo econoacutemica e ambientalmente mais eficazesNo caso do Cultivar a Seguranccedila este tem como objetivo promover boas praacuteticas que protegem o agricultor na sua atividade agriacutecola a sua vizinhanccedila e terceiros pro-movendo assim a sauacutede de quem perma-nece e de quem interage com a exploraccedilatildeo agriacutecola Dando destaque ao trabalho desenvolvido pela Companhia das Leziacuterias na aacuterea da biodiversidade e atraveacutes da implementa-ccedilatildeo de teacutecnicas de produccedilatildeo integrada na cultura da vinha a Anipla demonstra ain-da como eacute possiacutevel fazer coabitar a prote-ccedilatildeo e desenvolvimento da biodiversidade e o rendimento agriacutecola sem comprometer o uso de produtos fitofarmacecircuticos de for-ma sustentaacutevel
Este eacute um local aberto a visitas para puacutebli-co que pertenccedila ou natildeo ao setor agriacutecola para inscriccedilotildees e informaccedilotildees smartfarmaniplacom e wwwaniplacom
Sistema de gestatildeo de efluentes
Exemplo do efeito de zonas tampatildeo
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Satildeo 3 os assuntos que tecircm marcado a actuali-dade relativamente ao ambiente regulamentar dos produtos fitofarmacecircuticos a niacutevel europeu glifosato disruptores endoacutecrinos e neonicotinoacutei-des
Como eacute sabido a ECHA considerou natildeo haver evidecircncias cientiacuteficas para classificar o glifosa-to como carcinogeacutenico abrindo assim as portas para a habitual renovaccedilatildeo de 15 anos que eacute apli-cada a todas as substacircncias nestas circunstacircn-cias Contudo perante a pressatildeo poliacutetica desde a mais radical que quer bloquear esta autoriza-ccedilatildeo ateacute agrave mais ligeira que quer que o glifosato seja renovado apenas por 7 anos a Comissatildeo Europeia prepara-se para assumir uma soluccedilatildeo de compromisso atraveacutes de uma proposta de renovaccedilatildeo de 10 anos Este assunto ainda natildeo foi a votaccedilatildeo e a induacutestria tem manifestado o seu completo desacordo e desapontamento perante esta situaccedilatildeo que mais uma vez confirma que as decisotildees natildeo se baseiam na evidecircncia cientiacute-fica mas na pressatildeo de grupos poliacuteticos A niacutevel local estamos convictos que as nossas autorida-des vatildeo optar por votar a continuidade do glifo-sato e esperamos que a votaccedilatildeo vaacute no sentido de renovaccedilatildeo do registo por 15 anos
In_Anipla
Comissatildeo Teacutecnica e de Homologaccedilatildeo
Nas uacuteltimas reuniotildees do Comiteacute de Peritos euro-peu tem-se tentado chegar a um consenso sobre a questatildeo das substacircncias potencialmente con-sideradas como reguladores endoacutecrinos Apesar dos alertas da induacutestria para o risco de aplicaccedilatildeo do Regulamento a estas substacircncias sem ter em conta o niacutevel de perigo de cada uma e uma ava-liaccedilatildeo correcta de risco a Comissatildeo tem vindo a propor criteacuterios de classificaccedilatildeo que podem co-locar fora do mercado mais de uma centena de substacircncias A ANIPLA tem alertado as autori-dades para esta grave situaccedilatildeo Tambeacutem temos chamado a atenccedilatildeo das organizaccedilotildees de produ-tores para a necessidade de fazerem valer os seus interesses junto das autoridades sob pena de deixarem de ter condiccedilotildees para produzir Este assunto continua a ser discutido em Bruxelas e ainda natildeo foi possiacutevel chegar a uma decisatildeo
Existem neste momento 3 substacircncias neonico-tinoacuteides que a ser aprovada a proposta da Co-missatildeo passaratildeo a poder ser utilizadas apenas em culturas protegidas Vaacuterias organizaccedilotildees de produtores nacionais apoacutes mais um alerta da ANIPLA dirigiram comunicaccedilotildees para a DGAV no sentido de Portugal votar contra esta proposta A votaccedilatildeo deveraacute decorrer em Junho ou Julho e esperamos as nossas autoridades vatildeo defender
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Fito_GloballdquoInovaccedilatildeo e tecnologia na produccedilatildeo de alimentosrdquo foi o tema dos Simpoacutesios ANIPLA 2017 realizados no Porto e em Lisboa a 23 e a 30 de Marccedilo respetivamente
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A induacutestria fitofarmacecircutica junto com associa-ccedilotildees de agricultores investigadores represen-tantes do poder poliacutetico da grande distribuiccedilatildeo alimentar das aacutereas da sauacutede e nutriccedilatildeo realiza-ram uma reflexatildeo sobre a disponibilidade de so-luccedilotildees inovadoras e tecnoloacutegicas na produccedilatildeo de alimentos e a sua responsabilidade na melhoria e desenvolvimento da atividade agriacutecola nacional O encontro teve como temas em destaque ldquoEco-nomia e a Sociedaderdquo ldquoSustentabilidade e os Re-cursos Naturaisrdquo ldquoTecnologiardquo e ldquoAlimentaccedilatildeo e Sauacutederdquo Fernando Aniceto membro da Direccedilatildeo da ANIPLA comeccedilou por fazer um diagnoacutestico da situaccedilatildeo atual da agricultura e alimentaccedilatildeo a niacutevel glo-bal considerando que eacute exigida aos agricultores a produccedilatildeo de mais alimentos para responder agraves necessidades da crescente populaccedilatildeo mundial mas simultaneamente laquoestes agricultores tecircm de lidar com novas e terriacuteveis ameaccedilas fitossa-nitaacuteriasraquo e satildeo pressionados a usar menos re-cursos (terra aacutegua produtos fitofarmacecircuticos adubos) para cultivar mais alimentos
Sauacutede das plantas e alimentaccedilatildeo
Paula Carvalho sub-diretora-geral de Alimenta-ccedilatildeo e Veterinaacuteria (DGAV) revelou que existem em Portugal 250 pragas de quarentena e que soacute em 2016 foram notificadas sete novas doenccedilas pelo nosso paiacutes agrave Comissatildeo Europeia laquoA bacia medi-terracircnica eacute um hot spot para o agravamento de pragas e doenccedilas A lista de alertas da European and Mediterranean Plant Protection Organization (EPPO) natildeo para de crescer haacute vaacuterios problemas que natildeo tecircm soluccedilatildeo fitossanitaacuteria agrave vistaraquo reco-nheceu esta responsaacutevel laquoTemos na Europa um panorama muito preocupante de pragas e doen-ccedilas que coexiste com legislaccedilatildeo sobre coloca-ccedilatildeo dos produtos (fitofarmacecircuticos) no mercado muito exigente Eacute um desafio enorme cumprir a legislaccedilatildeo e simultaneamente assegurar a com-petitividade da agricultura europeiaraquo acrescentou
Na perspetiva da DGAV a soluccedilatildeo passa por in-vestir em investigaccedilatildeo e desenvolvimento de substacircncias ativas de baixo risco pelo uso mais
eficiente dos produtos fitofarmacecircuticos e pelo aumento da consciecircncia de todos os cidadatildeos sobre a importacircncia da sanidade das plantas e seus efeitos na seguranccedila alimentar na reduccedilatildeo da pobreza e na proteccedilatildeo do ambiente Na perspetiva do investigador Pedro Fevereiro do CIB - Centro de Informaccedilatildeo e Biotecnologia a resposta para os problemas fitossanitaacuterios passa por desenvolver espeacutecies de plantas mais resistentes a pragas e doenccedilas colocando a Bio-tecnologia ao serviccedilo do melhoramento vegetal e dos sistemas agriacutecolas laquoHaacute ferramentas ge-neacuteticas diversas para fazer melhoramento de plantas e cada vez mais acessiacuteveis do ponto de vista econoacutemico mas a Europa insiste em recu-saacute-lasraquo lamentou o investigador que eacute tambeacutem presidente do CIB-Centro de Investigaccedilatildeo para a Biotecnologia
Ciecircncia ajuda a produzir mais com menos
Tambeacutem em representaccedilatildeo da ldquoCiecircnciardquo Ricardo Braga investigador do Instituto Superior de Agro-nomia apontou a Agricultura de Precisatildeo como uma ferramenta fundamental para produzir mais alimentos com menos recursos laquoQuando au-mentamos o conhecimento por hectare atingi-mos maior produtividade das culturas agriacutecolas (hellip) eacute preciso pocircr em marcha uma integraccedilatildeo de sistemas e fazer a reengenharia dos processos agronoacutemicosraquo disse o investigador
Gabriela Cruz presidente da Aposolo- Associa-ccedilatildeo Portuguesa de Mobilizaccedilatildeo e Conservaccedilatildeo do Solo apresentou a Agricultura de Conser-vaccedilatildeo como uma abordagem que responde ao desiacutegnio de uma agricultura sustentaacutevel e res-peitadora dos recursos naturais porque assenta em trecircs pilares miacutenimo distuacuterbioperturbaccedilatildeo do solo rotaccedilatildeo de culturas e cobertura perma-nente do solo No entanto esta agricultura natildeo dispensa o uso de produtos fitofarmacecircuticos nomeadamente para controlo das infestantes laquoO glifosato herbicida de accedilatildeo total eacute indispen-saacutevel na Agricultura de Conservaccedilatildeo como for-ma de controlo das infestantes uma vez que natildeo mobilizamos o soloraquo afirmou esta agricultora
Fito_Global
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
A niacutevel global existem 120 milhotildees de hectares de terra araacutevel em sistema de Agricultura de Conservaccedilatildeo
Formar para ser mais eficiente
No que se refere ao uso eficiente e segu-ro dos recursos a induacutestria de proteccedilatildeo das plantas colabora com o Ministeacuterio da Agricultura e com as confedera-ccedilotildees de agricultores (CAP e Confagri) em accedilotildees de sensibilizaccedilatildeo e formaccedilatildeo dos agricultores Um dos exemplos eacute o programa TOPPS que visa prevenir a contaminaccedilatildeo dos cursos de aacutegua por produtos fitofarmacecircuticos No acircmbito do TOPPS jaacute receberam formaccedilatildeo 300 formadores multiplicadores de boas praacuteticas e ateacute final de 2017 seratildeo en-volvidos mais 200 formandos
Por seu turno a DGAV no acircmbito do Plano de Accedilatildeo Nacional para o Uso Sustentaacutevel de Produtos Fitofarmacecircu-ticos promoveu a formaccedilatildeo de 311000 aplicadores e 1750 teacutecnicos responsaacute-veis pela venda destes produtos Foram ainda inspecionados 7500 equipamen-tos de aplicaccedilatildeo de produtos fitofarma-cecircuticos laquoEm 2018 teremos de apre-sentar a Bruxelas um novo Plano seraacute um plano do Ministeacuterio da Agricultura e de todas as entidades que estatildeo envol-vidas na promoccedilatildeo do uso sustentaacutevel dos produtosraquo afirmou Miriam Cavaco responsaacutevel da DGAV garantindo que Portugal eacute um exemplo na Uniatildeo Euro-peia em termos de seguranccedila alimen-tar uma vez que o niacutevel de infraccedilatildeo aos LMR (limites maacuteximos de resiacuteduos de pesticidas admitidos por lei em alimen-tos) eacute de apenas 37 de acordo com os dados da ASAE relativos a 2014
laquoEacute um desafio enorme cumprir a legislaccedilatildeo e simultaneamente assegurar a competitividade da agricultura europeiaraquoAna Paula Carvalho DGAV
Painel 2 Sustentabilidade e recursos naturais
Painel 1 Perspetiva econoacutemica e social
Painel 4 Alimentaccedilatildeo e Sauacutede
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laquoEacute um desafio enorme cumprir a legislaccedilatildeo e simultaneamente assegurar a competitividade da agricultura europeiaraquoAna Paula Carvalho DGAV
Assistecircncia Simpoacutesio Porto
Painel 3 Recursos tecnoloacutegicos
Sec Estado da Agricultura e Alimentaccedilatildeo Presidente da Anipla
laquoO glifosato herbicida de accedilatildeo total eacute indispensaacutevel na Agricultura de Conservaccedilatildeo como forma de controlo das infestantes uma vez que natildeo mobilizamos o soloraquoGabriela Cruz Aposolo
laquoHaacute ferramentas geneacuteticas diversas para fazer
melhoramento de plantas e cada vez mais acessiacuteveis
do ponto de vista econoacutemico mas a Europa insiste em
recusaacute-lasraquoPedro Fevereiro CIB
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
Informaccedilatildeo e alimentaccedilatildeo saudaacutevel
A maior disponibilidade de alimentos coloca novos desafios de seguranccedila alimentar e sauacutede nomeadamente a reduccedilatildeo do desperdiacutecio alimentar e a escolha de uma dieta alimen-tar equilibrada onde o consumo de 400g diaacuterias de frutas e legumes eacute uma regra base Segundo o Inqueacuterito Alimentar Nacional e de Atividade Fiacutesica metade da populaccedilatildeo portu-guesa - e mais de metade (68) das crianccedilas- natildeo cumpre esta recomendaccedilatildeo laquoEacute necessaacuteria uma accedilatildeo concerta-da de toda a cadeia alimentar desde os agricultores aos teacutecnicos de sauacutede e educaccedilatildeo para que a gestatildeo destas problemaacuteticas seja bem-sucedidaraquo afirmou Simone Fer-nandes nutricionista cliacutenica no Hospital da Luz e investiga-dora do ISEC - Instituto Superior de Educaccedilatildeo e Ciecircncias da Universidade Nova de Lisboa Segundo a investigadora perdem-se por ano 33 milhotildees de anos de vida saudaacutevel a niacutevel mundial devido a doenccedilas associadas agrave alimentaccedilatildeo
A comunicaccedilatildeo clara transparente e fundamentada entre os agricultores e a Sociedade eacute um dos pilares essenciais para que o papel da Agricultura na Alimentaccedilatildeo seja com-preendido uma vez que 31 dos consumidores europeus declaram estar preocupados com a eventual existecircncia de resiacuteduos de produtos fitofarmacecircuticos nos alimentos segundo o Eurobaroacutemetro (sistema oficial de estudos de mercado da UE) A ANIPLA tecircm em marcha diversos proje-tos que ldquoabrem as portasrdquo da Agricultura agrave opiniatildeo puacuteblica nomeadamente a Smart Farm e a campanha ldquoConsidere os Factosrdquo
Lanccedilamento da campanha ldquoConsidere dos Factosrdquo
Perdem-se por ano33 milhotildees de anos
de vida saudaacutevela nivel mundial
devido a doenccedilas associadas
agrave alimentaccedilatildeoSimone Fernandes nutricionista
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Fito_Global
Fito_Agenda
31 ago gt 3 setAgroSemanaVila do CondeSaber mais
11 gt 15 setSimei - Feira Internacionalde Tecnologia de VinhoMesse MuniqueAlemanhaSaber mais
13 gt 14 jul2ordf Conferecircncia Internacional sobre Contaminantes Quiacutemicos em AlimentosUniversidade do Minho BragaSaber mais
30 agoFoacuterum Competitividade e Qualidade Agro-AlimentarHotel Polana MaputoMoccedilambiqueSaber mais
13 gt 14 setPotato EuropeEmmeloordHolandaSaber mais
13 julVI Encontro ldquoBiotecnologia e Agricultura O Futuro eacute AgorardquoUniversidade Catoacutelica PortuguesaPortoSaber mais
18 gt 27 agoFrutos- Feira Nacional de HortofruticulturaCaldas da RainhaSaber mais
27 jul gt 2 agoExpoFacic - Feira Agriacutecola Comercial e Induacutestrial de CantanhedeCantanhedeSaber mais
16 gt 18 novTecFresh - Feira Tecnoloacutegica para Frutas e Hortiacutecolas CNEMA SantareacutemSaber mais
20 gt 30 novSitevi - Salatildeo Internacional de Tecnologia para Vinha(o) Olivicultura e HortofrutiacutecolasParque de Exposiccedilotildees de Montpellier FranccedilaSaber mais
11 gt 12 outAgri Inovation SummitLagoas Park HotelPorto SalvoSaber mais
18 gt 20 outFruit attractionFeira Internacional de Frutas e HortiacutecolasIfema MadridSaber mais
do azeite nacionalestaacute em risco
56C
M
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CM
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CY
CMY
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azeite_210x297_3mmBleedpdf 1 240517 1550
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Ficha teacutecnica
Propriedade ANIPLA- Associaccedilatildeo Nacional da Induacutestria para a Protecccedilatildeo das PlantasRua General Ferreira Martins Nordm 10 ndash 6ordmA 1495-137 Algeacutes PortugalTel +351 214 139 213 e-mail aniplaaniplacom
Diretor Antoacutenio Lopes Dias
Coordenaccedilatildeo Editorial Moacutenica Onofre e Neacutelia Silva
Projeto Graacutefico e Paginaccedilatildeo Musse Ecodesign
Estatuto EditorialColaboraram nesta ediccedilatildeo Comissatildeo de Agricultura Sustentaacutevel Comissatildeo Teacutecnica de HomologaccedilatildeoA FitoSiacutentese eacute uma publicaccedilatildeo que visa divulgar a atividade da ANIPLA as suas opiniotildees e posicionamento face a questotildees relevantes do sector fitofarmacecircutico e da Agricultura em geral A FitoSiacutentese pretende ainda dar a voz a entidades eou personalidades que tal como a ANIPLA Pensam a Agricultura como um sector de futuro
A reproduccedilatildeo total ou parcial dos conteuacutedos publicados eacute expressamente proibida sem a autorizaccedilatildeo escrita da ANIPLA
wwwaniplacom
nordm6
Fito_Notiacutecias
Fito_EntrevistaAna Paula Carvalho
Sub-diretora da DGAV
Fito_TemaCampanhaldquoConsidereos Factosrdquo
In_AniplaEntrevista a Felisbela CamposPresidente da AniplaComissatildeo de Agricultura SustentaacutevelComissatildeo Teacutecnica de Homologaccedilatildeo
Fito_GlobalInovaccedilatildeo e tecnologia
na produccedilatildeo de alimentos
Fito_Agenda
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No Dia Mundial da Terra no passado dia 22 de Abril milhares de pessoas participaram na ldquoMar-cha para a Ciecircnciardquo em muitas cidades do mundo A palavra de ordem mais ouvida foi ldquoCiecircncia sim silecircncio natildeordquo os participantes chamaram a aten-ccedilatildeo dos lideres de opiniatildeo e poliacuteticos para a ne-cessidade de suportarem as suas decisotildees na evi-decircncia cientiacutefica e natildeo nos receios e nas retoacutericas Foi a todos os niacuteveis uma iniciativa louvaacutevel mas ao mesmo tempo eacute preocupante ter que ser feita para se defender uma causa tatildeo nobre e oacutebvia
Citando Graeme Taylor Director de Comunicaccedilatildeo da ECPA (European Crop Protection Association) ldquovivemos numa era de uma poliacutetica de poacutes-verda-de em que o rumor o mexerico e a desinformaccedilatildeo pode disseminar-se a uma velocidade alarmante As pessoas tendem cada vez a mais a dar maior importacircncia agrave fonte de onde vem uma determi-nada informaccedilatildeo do que agrave veracidade dos factos nela incluiacutedosrdquo
As pessoas satildeo hoje inundadas com ldquoinformaccedilatildeordquo sem terem a capacidade de filtrar o que eacute verdade e o que eacute propositadamente deturpado suscitando medo e desconfianccedila na populaccedilatildeo para corres-ponder a determinados interesses poliacuteticos Os poliacuteticos sobretudo os da UE datildeo suporte e reconhecem a importacircncia da investigaccedilatildeo cien-tiacutefica mas em regra tendem a ignorar ou a me-nosprezar os seus resultados se estes lhes satildeo politicamente inconvenientes Esta situaccedilatildeo tem tido implicaccedilotildees em todos noacutes nomeadamente atraveacutes dos debates e decisotildees (e indecisotildees) que tecircm lugar em Bruxelas
A induacutestria de proteccedilatildeo de plantas tem sido mal compreendida e mais do que isso tem sido um alvo faacutecil da desinformaccedilatildeo Eacute duro ouvir com al-guma frequecircncia algueacutem dizer-nos que soacute pro-duzimos ldquovenenosrdquo que contaminam o Homem e o Ambiente Quando sabemos que na verdade investigamos e desenvolvemos soluccedilotildees sem as quais natildeo seria possiacutevel alimentar esse mes-
Editorial
mo Homem ao mesmo tempo que protegem os recursos naturais quando sabemos que grande parte do investimento da induacutestria eacute destinado precisamente ao uso correto seguro e sustentaacutevel dessas mesmas soluccedilotildees
Por outro lado a induacutestria tem que ter a humil-dade suficiente para reconhecer as suas falhas sobretudo ao niacutevel da comunicaccedilatildeo Tem sido um sector fechado alerta mas pouco aberto agraves ldquolu-zes da ribaltardquo Alerta mas esperando sentado o ataque para logo esboccedilar uma reaccedilatildeo Esta posi-ccedilatildeo tem levado a uma deficiente interpretaccedilatildeo do nosso papel Comunicar proactivamente e fazecirc-lo ldquofora da bolhardquo de forma transparente eacute funda-mental para ganhar a confianccedila e credibilidade indispensaacuteveis para o futuro da produccedilatildeo agriacutecola
Porque o futuro da induacutestria assenta no reconhe-cimento de todos quanto agrave inovaccedilatildeo e tecnologia que proporciona produtos e serviccedilos que contri-buem decisivamente para um dos maiores desa-fios da sociedade a produccedilatildeo de alimentos hoje e amanhatilde A sociedade tem que saber e conse-quentemente poder reconhecer que a induacutestria se preocupa com a forma como os seus produtos satildeo utilizados e o muito que investe nesse objetivo Que os produtos fitofarmacecircuticos satildeo tambeacutem eles fundamentais para o futuro da sociedade
A ciecircncia que proporciona este mesmo futuro sustentaacutevel tem que ser compatiacutevel com a poliacuteti-ca que decide e regula a disponibilizaccedilatildeo destas soluccedilotildees aos produtores agriacutecolas A poliacutetica tem que acreditar na ciecircncia e os poliacuteticos tecircm que se sentir seguros na sua tomada de decisotildees A ciecircn-cia por seu turno tem que mudar o paradigma da comunicaccedilatildeo Focalizar-se nos benefiacutecios para a sociedade e dar aos poliacuteticos a tranquilidade que necessitam para decidir
Antoacutenio Lopes DiasDiretor Executivo da ANIPLA
A ciecircncia e a poliacutetica satildeo incompatiacuteveis
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
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Fito_Factos
da produccedilatildeo nacional de tomate pode estar em risco
4ordmPortugal eacute o 4ordm maior exportador mundial
de tomate
vendida em mais de 20 paiacuteses a Pera Rocha eacute o produto hortofrutiacutecola
com maior saldo positivo na balanccedila comercial portuguesa
76 da produccedilatildeo de pera Rocha pode estar em risco
2060 da produccedilatildeo nacional de milho
pode estar em risco
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60000nuacutemero de produtores de milho (gratildeo e silagem) em Portugal
O estudo realizado pela Anipla em 2016 [Avaliaccedilatildeo do Impacto Econoacutemico causado pela retirada de substacircncias activas de culturas chave em Portugal] em parceria com produtores e associaccedilotildees de produtores incidiu sobre o potencial impacto desta decisatildeo no rendimento dos produtores das fileiras videiravinho oliveiraazeite milhogratildeo pereirarocha e tomateinduacutestria
56do azeite nacional pode estar em risco
Portugal estaacute entre os 7 maiores produtores mundiais de azeite7
euro726956 do vinho nacional pode estar em risco
valor das exportaccedilotildees portuguesas de vinho em 2016
milhotildees euro
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
ANIPLA no XI Congresso Nacional do MilhoAntoacutenio Lopes Dias Diretor Executivo da ANIPLA e Paulo Lourenccedilo membro da direccedilatildeo da ANIPLA integraram o painel sobre ldquoProteccedilatildeo Fitossanitaacuteria e Produtividaderdquo no XI Congresso Nacional do Mi-lho realizado a 7 e 8 de Fevereiro em Lisboa Este evento reuniu mais de 500 participantes e cerca de 30 oradores nacionais e estrangeiros num debate sobre temas de grande atualidade onde a agricultu-ra foi apresentada como pilar fundamental da economia mundial e a cultura do milho como estrateacutegica para a manutenccedilatildeo da soberania alimentar da Uniatildeo Europeia Entre as conclusotildees apresentadas pela organizaccedilatildeo do Congresso destaca-se a seguinte laquoOs produtores europeus de milho tecircm de ter aces-so aos mesmos meios de produccedilatildeo (substacircncias ativas e outros) dos seus congeacuteneres mundiais sob pena da sua competitividade teacutecnica e econoacutemica ficar irremediavelmente colocada em causaraquo Esta mesma ideia foi expressa por Joaquim Pedro Torres produtor de milho de referecircncia em Portugal e um dos oradores do painel segundo o qual laquohaacute uma deacutecalage temporal de chegada das substacircncias ativas (sa) a Portugal o que eacute mais um fator a pocircr em causa a nossa competitividade Haacute que ser mais ceacutelere na aprovaccedilatildeo sobretudo daquelas sa que jaacute estatildeo homologadas noutros paiacuteses do Sul da Europaraquo
Fito_Notiacutecias
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Fito_Notiacutecias
A ANIPLA participou na celebraccedilatildeo do Dia do Agricultor a 16 de Maio que este ano coincidiu com a co-memoraccedilatildeo dos 75 anos da ex-Estaccedilatildeo de Melhoramento de Plantas de Elvas (ENMP) atual polo de Elvas do INIAV (Instituo Nacional de Investigaccedilatildeo Agraacuteria e Veterinaacuteria) Estiveram presentes cerca de 200 con-vidados A ENMP de Elvas ao longo da sua histoacuteria foi responsaacutevel pela obtenccedilatildeo e melhoramento de de-zenas de variedades de plantas tendo-se especializado em espeacutecies de cereais pastagens biodiversas leguminosas e oliveira Nuno Canada presidente do INIAV manifestou o seu apreccedilo e reconhecimento pelo trabalho desta unidade de investigaccedilatildeo laquoeacute necessaacuterio implementar projetos de IampD que vatildeo da ideia ao mercado transferindo o conhecimento para os utilizadores finais de forma eficiente O modelo de trabalho adotado na ENMP de Elvas eacute um exemplo que deve ser replicadoraquo afirmou o responsaacutevel pela investigaccedilatildeo agraacuteria e veterinaacuteria puacuteblica
ANIPLA associa-se agrave celebraccedilatildeo dos 75 anos da ENMP de Elvas
Visita aos campos do polo do INIAV de Elvas
ldquoPor amor agrave terrardquo autarquias juntam-se ao ValorfitoO Valorfito lanccedilou em Marccedilo o projeto ldquoPor amor agrave terrardquo que visa o envolvimento das autarquias na sensibilizaccedilatildeo dos agricultores para as boas praacute-ticas na gestatildeo de embalagens vazias de produtos fitofarmacecircuticos As juntas de freguesia aderen-tes ao projeto situadas em concelhos onde se ve-rifica uma taxa de retoma de embalagens vazias abaixo da meacutedia nacional recebem informaccedilatildeo sobre o sistema de retoma Valorfito e informaccedilatildeo complementar referente ao uso seguro e susten-
taacutevel de produtos fitofarmacecircuticos que colocam agrave disposiccedilatildeo dos muniacutecipes bem como o respe-tivo saco de recolha de embalagens vazias Com a primeira entrega do saco cheio no ponto de vendaretoma aderente o agricultor recebe um par de luvas adequadas para a utilizaccedilatildeo segura de produtos fitofarmacecircuticos em troca da entre-ga de um cartatildeo de participaccedilatildeo no projeto ldquoPor amor agrave terrardquo disponibilizado pela junta de fre-guesia
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
laquoPretende-se que os agricultores das zonas onde predomina o minifuacutendio e a pequena agri-cultura criem uma rotina de entrega das emba-lagens e que adotem boas paacuteticas de utilizaccedilatildeo de produtos fitofarmacecircuticos nomeadamente a tripla lavagem das embalagens vaziasraquo explica Joatildeo Cardoso gestor deste projeto
O lanccedilamento da campanha ldquoPor amor agrave terrardquo decorreu a 31 de Marccedilo em Maccedilatildeo a autarquia pioneira neste projeto onde se pretende envolver diversos atores agricultores juntas de fregue-sia pontos de venda de produtos fitofarmacecircuti-cos e teacutecnicos das autarquias
Apoacutes uma sessatildeo de esclarecimento em sala decorreram em Maccedilatildeo duas sessotildees praacuteticas uma de demonstraccedilatildeo da tripla lavagem das em-balagens vazias de produtos fitofarmacecircuticos e outra de demonstraccedilatildeo do correto uso do equi-pamento de proteccedilatildeo individual adequado para o uso seguro de produtos fitofarmacecircuticos
Equipa Valorfito com representantes das Juntas de Freguesia de Carvoeiro Cardigos e Envendos da Cacircmara Municipal de Maccedilatildeo e dos distribuidores Horticasa e Casa Sobreiro
Exerciacutecio de simulaccedilatildeo de tripla lavagem das embalagens e deposiccedilatildeo das mesmas num saco Valorfito
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Apicultura agricultura e biodiversidade
Apicultura e agricultura satildeo atividades compatiacuteveis e podem conviver de forma harmoniosa em prol da manutenccedilatildeo e incremento da biodiversidade
Um seminaacuterio organizado pela FNAP-Federaccedilatildeo Nacional dos Apicultores de Portugal a 16 de Junho na Feira Nacional de Agricultura em Santareacutem mostrou como eacute possiacutevel praticar uma agricultura intensiva e rentaacutevel que eacute em simultacircneo amiga do ambiente e dos insetos polinizadores
A ANIPLA participou nesta tarde de debate apresentando o trabalho que realiza em Portugal na aacuterea da formaccedilatildeo sobre uso seguro de produtos fitofarmacecircuticos e alguns projetos das empresas suas associadas em prol do incremento da biodiversidade e da proteccedilatildeo da sauacutede das abelhas Aleacutem da campanha ldquoCultivar a Seguranccedilardquo e da ldquoSmart Farmrdquo foram apresentados outros projetos como o ldquoBayer Bee Carerdquo um centro de divulgaccedilatildeo e interpretaccedilatildeo das abelhas instalado na sede da Bayer Crop Science na Alemanha o ldquoOpe-ration Pollinatorrdquo um projeto da Syngenta que visa a criaccedilatildeo de habitats favoraacuteveis ao desenvolvimento e fixaccedilatildeo de insetos polinizadores que estaacute em curso em vaacuterios paiacuteses europeus incluindo Portugal e ainda o ldquoProjeto Girassolrdquo iniciado em Espanha pelo INIA com a participaccedilatildeo da Bayer e da Syngenta que estuda a sauacutede das abelhas em campos de girassol semeados com sementes tratadas laquoAs abelhas satildeo importantes para a agricultura e paras as empresas associadas da ANIPLA pois algumas delas satildeo tambeacutem produtoras de sementeraquo disse Catarina Martins em representaccedilatildeo da ANIPLA laquoFomentamos ativamente e de forma honesta e transparente o diaacutelogo sobre a sauacutede das abelhas com todas as partes interessadas agricultores apicultores e induacutestria de proteccedilatildeo das plantasraquo assegurou
O exemplo de boas praacuteticas foi apresentado por Joatildeo Coimbra agricultor modelo no Ribatejo que pratica laquouma gestatildeo de precisatildeo para conciliar produtividade e sustentabilidaderaquo na sua exploraccedilatildeo na Quinta da Cholda onde produz mais de 500 hectares de milho em monocultura Joatildeo Coimbra encara a tecnologia de precisatildeo como uma ferramenta para aumentar a rentabilidade reduzindo em simultacircneo os impactos no ambiente Alguns exemplos satildeo a aplicaccedilatildeo georreferenciada de herbicidas com deacutebito proporcional de avanccedilo e auto-guiamento do trator e o uso de armadilhas eletroacutenicas para determinar o niacutevel econoacutemico de ataque das pragas Haacute cerca de cinco anos comeccedilou a instalar infraestruturas ecoloacutegicas na sua exploraccedilatildeo para alimentaccedilatildeo e refuacutegio da fauna local margens biodiversas semeadas com misturas de espeacutecies her-baacuteceas selecionadas para fixar insetos auxiliares charcas para reacutepteis e anfiacutebios abrigos para morcegos sebes naturais nas bordaduras das parcelas sementeira de ervas aromaacuteticas para fixar insetos e ateacute um apiaacuterio Cerca de 15 da aacuterea da sua exploraccedilatildeo agriacutecola eacute devotada a estas infraestruturas ecoloacutegicas laquoManter a biodiversidade eacute mais barato do que recuperaacute-laraquo garante Joatildeo Coimbra que quer envolver outros agricultores da regiatildeo neste modo de fazer agricultura e promete para breve a publicaccedilatildeo de manual de boas praacuteticas O seu proacuteximo desafio eacute quantificar o valor dos bens puacuteblicos produzidos na sua exploraccedilatildeo agriacutecola
Painel do seminaacuterio ldquoApicultura agricultura e biodiversidaderdquo
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
Agricultura Mediterracircnica na PAC poacutes 2020
A Agricultura Mediterracircnica responde aos desafios da produccedilatildeo intensiva sustentaacutevel mas precisa de manter os apoios na proacutexima reforma da PAC e de estar enquadrada por um ambiente regulatoacuterio previsiacutevel que favoreccedila a adoccedilatildeo de tecnologia inovadora pelos agricultores
Esta foi a principal conclusatildeo da conferecircncia internacional ldquoAgricultura Mediterracircnica na PAC poacutes 2020rdquo orga-nizada a 12 de Junho na Feira Nacional de Agricultura em Santareacutem pela CAP-Confederaccedilatildeo dos Agriculto-res de Portugal com o apoio da ECPA-European Crop Protection Association
Os oradores reconheceram de forma unacircnime que a adaptaccedilatildeo da agricultura agraves alteraccedilotildees climaacuteticas eacute um dos principais desafios para os agricultores do Mediterracircneo uma vez que os cientistas preveem um impacto particularmente severo do aumento da temperatura e dos fenoacutemenos climaacuteticos extremos na produtividade agriacutecola nesta zona do Globo laquoA agricultura eacute o ponto fulcral na abordagem agraves alteraccedilotildees climaacuteticas porque as culturas agriacutecolas e a floresta satildeo essenciais na captura de carbonoraquo afirmou Roberto Moncalvo vice--presidente do COPA revelando que esta organizaccedilatildeo criou uma task-force para defender as especificidades da Agricultura Mediterracircnica no contexto da Poliacutetica Agriacutecola Comum (PAC)
laquoUm orccedilamento soacutelido e forte eacute a primeira necessidade de reforma da PACraquo disse por seu turno o presidente da confederaccedilatildeo de agricultores espanhola ASAJA lembrando que nos uacuteltimos trecircs anos os agricultores do sul da Europa sofreram perdas de rendimento e que por isso laquoos pagamentos diretos (Pilar I da PAC) satildeo a almofada que necessitamos devido agrave volatilidade dos preccedilos dos produtos agriacutecolasraquo
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Fito_Notiacutecias
O presidente da Confagricoltura confederaccedilatildeo italiana de agricultores concordou que eacute preciso lutar pelo reforccedilo dos pagamentos diretos e que deve ser o II Pilar da PAC (Desenvolvimento Rural) a financiar as medidas de mitigaccedilatildeo agraves alteraccedilotildees climaacuteticasA induacutestria fitofarmacecircutica pela voz de Graeme Taylor Diretor de public affairs da ECPA (European Crop Protection Association) sublinhou a necessidade de um ambiente regulatoacuterio previsiacutevel e da adoccedilatildeo de legislaccedilatildeo que natildeo restrinja a inovaccedilatildeo em mateacuteria de soluccedilotildees para combater as pragas e as doenccedilas que ameaccedilam a produccedilatildeo vegetal laquoPara garantir a seguranccedila alimentar necessitamos de mudar a for-ma como as decisotildees satildeo tomadas na Uniatildeo Europeia baseando-se na Ciecircncia e natildeo na poliacutetica e na emoccedilatildeoraquo afirmou Graeme Taylor para concluir que laquosoacute inovando hoje podemos responder aos desafios ambientais e de produccedilatildeo de alimentos do futuroraquo
O nuacutemero de substacircncias ativas (sa) de produtos fitofarmacecircuticos autorizadas na UE para proteccedilatildeo das plantas viu-se reduzida de 1000 para 240 nos uacuteltimos 20 anos Entretanto o processo de revisatildeo das sa prossegue podendo estar em risco de sair do mercado comunitaacuterio outras 75 sa A ECPA realizou um estudo sobre o impacto da potencial retirada destas sa do mercado analisando 24 culturas agriacutecolas em alguns paiacuteses da Europa e concluiu que a produtividade agriacutecola se reduziria em 85 que meio milhatildeo de empregos ficaria em risco que a dependecircncia de importaccedilotildees de paiacuteses terceiros aumentaria 20 e que a pegada de carbono aumentaria em 47
laquoQueremos que os decisores poliacuteticos em Bruxelas ouccedilam estes nuacutemeros e os argumentos da induacutestria fitofarmacecircutica e dos agricultores a favor da inovaccedilatildeo e da manutenccedilatildeo das soluccedilotildees atuais no merca-doraquo explicou Graeme Taylor referindo-se agrave campanha de comunicaccedilatildeo ldquoConsidere os factosrdquo que a ECPA lanccedilou a niacutevel europeu e que a ANIPLA laquotatildeo bem ajustouraquo agrave realidade portuguesa com base num estudo de impacto que realizou em Portugal semelhante ao da ECPA
Graeme Taylor Diretor de public affairs da ECPA
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Preacutemios Valorfito 2016
A cerimoacutenia de entrega dos Preacutemios Valorfito 2016 decorreu a 5 de Maio no Hotel MrsquoAr de Ar Mura-lhas em Eacutevora com a presenccedila vaacuterios convidados entre os quais os Pontos de Retoma vencedores dos acionistas da Sigeru ndash ANIPLA e Groquifar - o Ministeacuterio da Agricultura o Instituto Superior de Agronomia a Ambimed e entidades em represen-taccedilatildeo dos agricultores entre as quais a Anpromis e o COTHN
preacutemios2016
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Pontos de Retoma premiados que assistiram agrave cerimoacutenia
Equipa ANIPLA-Valorfito com o Tim dos Xutos amp Pontapeacutes que animou o fim da noite
Fito_Notiacutecias
Em 2016 mais de metade das embalagens colocadas no mercado foram encaminhadas para valorizaccedilatildeo correspondendo a 3847 toneladas retomadas laquoPela primeira vez ul-trapassamos os 50 de taxa de retoma es-tamos na fase do copo meio cheio meio vazio e natildeo nos damos por satisfeitosraquo afirmou Antoacutenio Lopes Dias Diretor Geral do Valorfito na abertura da cerimoacuteniaO Valorfito prossegue o seu trabalho para garantir maior eficiecircncia do sistema e para reduzir os custos para a induacutestria fitofarma-cecircutica que eacute quem financia todo o processo Neste sentido e em parceria com a Facul-dade de Ciecircncias da Universidade Nova de Lisboa estaacute a estudar uma soluccedilatildeo teacutecnica para que as embalagens de plaacutestico riacutegido possam ser ldquodespenalizadasrdquo deixando de ser consideradas um resiacuteduo perigoso quan-do sujeitas a tripla lavagem tal como aconte-ce na maioria dos paiacuteses da Uniatildeo Europeia laquoEste projeto vai mudar o nosso paradigmaraquo garantiu Antoacutenio Lopes Dias
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Fito_Entrevista A FitoSiacutentese foi falar com Ana Paula Carvalho Subdiretora-Geral da Direccedilatildeo-Geral de Alimentaccedilatildeo e Veterinaacuteria (DGAV) sobre a perceccedilatildeo dos desafios para a alimentaccedilatildeo e agricultura mundiais dentro e fora do setor
Eacute fundamental transmitir ao consumidor que o agricultor eacute o pilar do seu dia-a-dia eacute da sua atividade que resulta o alimento que se come agrave refeiccedilatildeo Eacute importante que se perceba que os agricultores trabalham de forma responsaacutevel
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Na sua perspetiva qual a importacircncia que a agricultu-ra tem na alimentaccedilatildeo mundial A agricultura eacute fundamental para assegurar a ali-mentaccedilatildeo do Homem mas desempenha tambeacutem um importante papel na preservaccedilatildeo da paisagem rural do ambiente incluindo da fauna selvagem e na fixaccedilatildeo das populaccedilotildees rurais para aleacutem de constituir uma importante atividade econoacutemica Eacute uma das atividades mais nobres e desafiantes que o Homem desenvolve natildeo soacute por ser essencial agrave vida humana mas tambeacutem por depender de inuacute-meros fatores dificilmente controlaacuteveis como o clima e as pragas e doenccedilas emergentes que po-dem devastar as culturas Considera que a populaccedilatildeo estaacute ciente dos desafios da agricultura A populaccedilatildeo em geral desconhece a realidade da agricultura as suas dificuldades e desafios mas tambeacutem os excelentes exemplos de inovaccedilatildeo que tecircm permitido aumentos de produccedilatildeo melhorias de qualidade dos produtos e reduccedilatildeo do uso de fa-tores de produccedilatildeo tornando a agricultura cada vez mais sustentaacutevel Na sua perspetiva quais os maiores mitos existentes por parte do consumidor sobre a agricultura moderna
O consumidor tem uma ideia frequentemente ne-gativa da agricultura associando a agricultura desenvolvida ao uso massivo de pesticidas agrave in-tensificaccedilatildeo da produccedilatildeo pecuaacuteria agrave laquoartificializa-ccedilatildeoraquo da produccedilatildeo vegetal Isso natildeo corresponde agrave realidade porque tanto a sociedade como a comu-nidade cientiacutefica satildeo cada vez mais exigentes e os programas de pesquisa de resiacuteduos tecircm criteacuterios qualitativos apertadiacutessimos Da mesma forma os programas de sanidade e bem-estar animal satildeo tambeacutem muito controlados Hoje os chamados ldquocasosrdquo satildeo em nuacutemero cada vez mais reduzido e satildeo altamente penalizados
Quais satildeo na sua visatildeo os desafios ao setor agriacutecola para os proacuteximos anos Satildeo desafios que tecircm que ver com a realidade que acabei de descrever O setor agriacutecola teraacute que sa-ber lidar com uma cada vez maior exigecircncia dos consumidores em mateacuteria de qualidade e de diver-sidade de alimentos mas tambeacutem com crescentes limitaccedilotildees agrave utilizaccedilatildeo de determinados recursos como sejam a aacutegua os fertilizantes e os produtos fitofarmacecircuticos A par deste desafio o setor tem igualmente que continuar a ajustar-se ao desafio da globalizaccedilatildeo de mercados Que medidas considera que deveriam ser tomadas pelo setor agriacutecola para aproximar o consumidor da agricultura moderna Trazer o campo agrave cidade explicando e demons-trando a agricultura Eacute essencial por exemplo al-terar os manuais escolares De forma geral estes manuais transmitem agraves nossas crianccedilas uma ideia errada da agricultura atual relevando o uso de pesticidas e uma forte intensificaccedilatildeo Eacute fundamen-tal transmitir ao consumidor que o agricultor eacute o pilar do seu dia-a-dia eacute da sua atividade que resul-ta o alimento que se come agrave refeiccedilatildeo Eacute importan-te que se perceba que os agricultores trabalham de forma responsaacutevel respeitando normas muito restritivas em termos de fertilizaccedilatildeo de proteccedilatildeo das culturas e de bem-estar animal ao inveacutes de se passar a ideia contraacuteria
A DGAV tem na sua missatildeo a definiccedilatildeo execuccedilatildeo e avaliaccedilatildeo das poliacuteticas de seguranccedila alimentar e a proteccedilatildeo vegetal e fitossanidade sendo investida nas funccedilotildees de Autoridade Sanitaacuteria Veterinaacuteria e Fitossanitaacuteria Nacional e de Autoridade responsaacutevel pela gestatildeo do Sistema de Seguranccedila Alimentar
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
Fito_temaCampanha ldquoConsidere os Factosrdquo
A ANIPLA lanccedilou em abril a campanha ldquoConsidere os Factosrdquo para uma reflexatildeo puacuteblica entre o setor agriacutecola e os consumidores sobre a importacircncia da ciecircncia e da tecnologia na produccedilatildeo agriacutecola e na disponibilidade de alimentos
A campanha eacute baseada em informaccedilatildeo obtida num estudo efetuado pela ANIPLA em colaboraccedilatildeo com 27 organizaccedilotildees de agricultores portuguesas cujas conclusotildees fazem soar um alerta para agricultores consumidores e a economia nacional Este estudo analisou 5 produtos-chave na dieta alimentar dos por-tugueses - Pera Rocha Tomate Milho Azeite e Vinho ndash e considerou o impacto que resultaria caso os agricultores portugueses deixassem de ter acesso agrave tecnologia necessaacuteria para produzir estes produtos Recorrendo a imagens a frases simples e a graacuteficos exemplificativos a campanha eacute orientada para res-ponder a preocupaccedilotildees e mal-entendidos dos decisores institucionais poliacuteticos e especialmente do puacute-blico em geral
O lanccedilamento da campanha teve lugar nos simpoacutesios da Anipla no final de Marccedilo e prossegue agora nas redes sociais em canais digitais criados para o efeito na raacutedio e na imprensa escrita Entre 10 Maio a 4 Julho passaram na TSF os ldquoMinutos Aniplardquo que constaram de 5 spots diaacuterios com mensagens sobre o estudo de impacto mas tambeacutem explicando o que eacute a Produccedilatildeo Integrada e o seu contributo para a qua-lidade dos alimentos e ainda quais as vantagens e inconvenientes de comprar em mercados locais versus comeacutercio de loja
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ldquoConsidere os Factosrdquo nas redes sociais
A ANIPLA conta com o apoio da ECPA- European Crop Protection Association adaptando alguns dos materiais produzidos pela associaccedilatildeo europeia que estaacute a promover uma campanha similar a niacutevel europeu With or Without Pesticides
Website
Blogue
ldquoConsidere os Factosrdquo em accedilotildees de rua
A ANIPLA foi para rua convidar os portugueses a Considerar os Factos em Lisboa em Santareacutem e no Porto Durante o Veratildeo a campanha estaraacute tambeacutem presente numa praia do Oeste
Com a cara pintada em representaccedilatildeo dos frutos que ilustram a campanha a equipa desafiou as pessoas que passavam a pensar sobre o sector agriacutecola e nas dificuldades que se antecipam num momento em que satildeo tomadas medidas puacuteblicas no sentido de retirar do mercado alguns importan-tes fitofarmacecircuticos para a proteccedilatildeo das culturasCaso aconteccedila a retirada desta tecnologia de suporte agrave produccedilatildeo agriacutecola eacute previsto a perda de uma impactante percentagem das colheitas culturas nacionais
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
Accedilatildeo em LisboaA 14 de Junho estivemos junto agrave praccedila de Touros do Campo Pequeno em Lisboa
12 de junho Feira Nacional de Agricultura Santareacutem
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A quem passava na rua era ainda entregue um folheto informativo e uma parte de uma peccedila de fruta que estava cortada nas quantidades equivalentes agrave perda a que a respetivacultura estaraacute sujeita sem os produtos fitofarmacecircuticos
Veja os viacutedeos das accedilotildees de rua
Feira Nacional de Agricultura 12 de Junho Accedilotildees de Rua Lisboa e Porto12 e 29 de Junho
Accedilatildeo no PortoA 29 de Junho marcamos presenccedila no Mercado do Bom Sucesso no Porto
Fito_Tema
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
Quais satildeo as prioridades do seu mandato na presi-decircncia na ANIPLA Em 2017 propomos uma reflexatildeo sobre a disponi-bilidade de soluccedilotildees inovadoras e tecnoloacutegicas na produccedilatildeo de alimentos e a sua responsabilidade na melhoria e desenvolvimento da atividade agriacute-cola nacional A agricultura mundial enfrenta hoje em dia um grande desafio que eacute assegurar os ali-mentos a um determinado nuacutemero de pessoas que se prevecirc que venham a habitar o planeta (mais de 97 mil milhotildees de pessoas em apenas trecircs deacuteca-das) e que soacute se poderaacute fazer agrave custa do aumento das produtividades das culturas sem expandir a aacuterea de terra cultivada e num contexto de rentabi-lidade econoacutemica imprevisiacutevel dada a volatilidade dos mercados internacionais com que os agricul-tores satildeo confrontados hoje em dia Satisfazer as exigecircncias dos consumidores no que respeita agrave seguranccedila qualidade e diversidade de alimentos acessiacuteveis a todos requer a adoccedilatildeo de recursos tecnoloacutegicos e cientiacuteficos que permitam otimizar e proteger os recursos naturais Na UE os produtos fitofarmacecircuticos demoram em meacutedia mais 3 anos do que o previsto pela legislaccedilatildeo a ser homologados Que impacto tem esta questatildeo na agricultura A introduccedilatildeo de novas tecnologias desde sempre despertou o interesse dos poliacuteticos dos meios de comunicaccedilatildeo e da sociedade em geral o que por vezes no sector agriacutecola natildeo eacute percebido como um avanccedilo tecnoloacutegico Satildeo disso exemplo os organis-mos geneticamente modificados uma inovaccedilatildeo tecnoloacutegica introduzida haacute mais de duas deacutecadas que natildeo se desenvolveu na Europa por razotildees po-liacuteticas assim como mais recentemente a tecno-logia de tratamento de sementes associada aos neonicotinoacuteides entre outros Eacute fundamental e urgente o acesso a soluccedilotildees no combate agraves novas pragas e doenccedilas que entraram recentemente na Europa e algumas delas em territoacuterio portuguecircs em resultado da globalizaccedilatildeo
Felisbela Campos Presidente da ANIPLA diz ser fundamental e urgente o acesso a soluccedilotildees que controlem pragas e doenccedilas emergentes na Europa
Em 2018 o Ministeacuterio da Agricultura teraacute que apre-sentar a Bruxelas um novo Plano de Accedilatildeo Nacional sobre Uso Sustentaacutevel dos Produtos Fitofarmacecircuti-cos O que eacute prioritaacuterio em sua opiniatildeo Que contribu-to pode dar a ANIPLA para este Plano
Eacute prioritaacuteria a discussatildeo a niacutevel nacional sobre as oportunidades e as dificuldades identificadas nas vaacuterias aacutereas ligadas agrave produccedilatildeo de alimentos e mais especificamente no que se refere agrave utilizaccedilatildeo dos produtos fitofarmacecircuticos
Eacute revelante iniciar o debate sobre a perspetiva eco-noacutemica e social de um setor ao qual satildeo exigidas constantes adaptaccedilotildees Exemplo disso satildeo as dife-rentes poliacuteticas agriacutecolas introduzidas nos uacuteltimos anos assim como um enquadramento regulamen-tar europeu cada vez mais restritivo e conserva-dor completamente desfasado dos restantes con-tinentes agravado pelo facto de desenvolvermos a nossa atividade agriacutecola num paiacutes pequeno e diverso competindo a niacutevel mundial com grandes potecircncias agriacutecolas cuja regulamentaccedilatildeo eacute mais pragmaacutetica e baseada no risco e natildeo no perigo po-tencial
Natildeo podemos deixar de enquadrar a nossa ativida-de num ambiente de consumo extremamente exi-gente que em muitas situaccedilotildees obriga os agricul-tores a produzirem dentro de padrotildees muito mais complexos e dispendiosos que em nada aumen-tam a seguranccedila e a sauacutede do consumidor
A ANIPLA lanccedilou a campanha ldquoConsidere os Factosrdquo Qual tem sido a reaccedilatildeo do puacuteblico agrave campanha
Pela primeira vez a Induacutestria vem para a rua fa-lar sobre os produtos fitofarmacecircuticos e alertar os consumidores para os riscos que a produccedilatildeo agriacutecola nacional corre caso sejam retirados do mercado alguns destes produtos A Campanha estaacute a correr bastante bem e temos tido bastantes interaccedilotildees especialmente ao niacutevel da redes so-ciais Alguns dos comentaacuterios revelam opiniotildees
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Propomos uma reflexatildeo sobre soluccedilotildees inovadoras na produccedilatildeo de alimentos
contraacuterias agraves da Induacutestria mas olhamos para estas situaccedilotildees como uma oportu-nidade de esclarecer informar e dispo-nibilizar ainda mais informaccedilatildeo para que finalmente os consumidores possam co-meccedilar a decidir com base em dados con-cretos Tambeacutem as accedilotildees de rua e a nossa pre-senccedila em alguns meios de comunicaccedilatildeo como foi o caso da TSF tiveram um im-pacto positivo na medida em que a Ani-pla recebeu algumas chamadas telefoacuteni-cas dos ouvintes na sequecircncia dos spots de raacutedio emitidos a solicitar informaccedilatildeo adicional sobre a informaccedilatildeo que ouvi-ram na raacutedioA Campanha foi lanccedilada em Abril e como todas as campanhas de comunicaccedilatildeo e informaccedilatildeo leva o seu tempo para pode-mos ter uma noccedilatildeo mais concerta do seu efetivo efeito por isso a nossa intenccedilatildeo eacute continuar a informar a esclarecer e o mais importante a desfazer certos mitos e mal entendidos sobre o verdadeiro pa-pel da ciecircncia na produccedilatildeo agriacutecola
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
Numa clara aposta na divulgaccedilatildeo das boas praacute-ticas na utilizaccedilatildeo dos produtos fitofarmacecircuti-cos a Smart Farm tem merecido muito do es-forccedilo realizado pela Anipla para a traduccedilatildeo na praacutetica dos projetos e conteuacutedos que espelhem o compromisso da induacutestria para a proteccedilatildeo das plantas numa agricultura sustentaacutevelEste esforccedilo tem sido bem acolhido pelo puacutebli-co uma vez que apoacutes a inauguraccedilatildeo jaacute foram contabilizados 266 visitantes desde agriculto-res fruticultores alunos de escolas agraacuterias e agronomia teacutecnicos formadores e as proacuteprias equipas dos associados da Anipla
Nas visitas efetuadas a tecnologia tem um pa-pel fundamental quer pelo interesse que suscita quer pela importacircncia na ajuda ao agricultor a maximizar a eficaacutecia e seguranccedila da sua ativi-dadeDestes equipamentos satildeo exemplos os sistemas de transferecircncia fechados que permitem que o agricultor prepare a calda de forma a natildeo ter
Comissatildeo Agricultura SustentaacutevelO papel da Smart Farm para uma agricultura sustentaacutevel
contacto direto com o produto fitofarmacecircutico no seu estado mais concentrado Ou as tecnolo-gias e equipamentos desenvolvidos para o trata-mento de efluentes fitossanitaacuterios que contecircm o efluente e tratam-no por evaporaccedilatildeo ou por degradaccedilatildeo bioacuteticaDe um modo geral na Smart Farm abordam-se todos os passos da utilizaccedilatildeo dos produtos fito-farmacecircuticos o seu armazenamento a prepa-raccedilatildeo da calda a aplicaccedilatildeo a lavagem do pul-verizador a gestatildeo dos efluentes gerados e a lavagem e encaminhamento das embalagens vazias para o sistema ValorfitoEsta demonstraccedilatildeo de espaccedilo e praacuteticas eacute fun-damental para que o visitante crie uma referecircn-cia de como aplicar as regras apresentadas pela Lei 262013 sendo estas adaptaacuteveis agrave escala de cada agricultor
Ainda integrados na Smart Farm estatildeo os pro-jetos TOPPS water protection e Cultivar a Segu-ranccedila
Visita agrave Smart Farm
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In_Anipla
No caso do TOPPS o agricultor recebe um conjunto de boas praacuteticas que deve aplicar na sua exploraccedilatildeo para evitar fon-tes de poluiccedilatildeo difusa ou pontual para a aacutegua Destas boas praacuteticas destacam-se a utilizaccedilatildeo dos bicos antideriva e as zonas tampatildeo nos terrenos agriacutecolas que res-petivamente permitem minimizar a perda de produtos fitofarmacecircuticos para fora do seu alvo quer atraveacutes do arrastamen-to pelo ar quer atraveacutes do escorrimento superficial de aacutegua no solo Desta forma os tratamentos efetuados satildeo econoacutemica e ambientalmente mais eficazesNo caso do Cultivar a Seguranccedila este tem como objetivo promover boas praacuteticas que protegem o agricultor na sua atividade agriacutecola a sua vizinhanccedila e terceiros pro-movendo assim a sauacutede de quem perma-nece e de quem interage com a exploraccedilatildeo agriacutecola Dando destaque ao trabalho desenvolvido pela Companhia das Leziacuterias na aacuterea da biodiversidade e atraveacutes da implementa-ccedilatildeo de teacutecnicas de produccedilatildeo integrada na cultura da vinha a Anipla demonstra ain-da como eacute possiacutevel fazer coabitar a prote-ccedilatildeo e desenvolvimento da biodiversidade e o rendimento agriacutecola sem comprometer o uso de produtos fitofarmacecircuticos de for-ma sustentaacutevel
Este eacute um local aberto a visitas para puacutebli-co que pertenccedila ou natildeo ao setor agriacutecola para inscriccedilotildees e informaccedilotildees smartfarmaniplacom e wwwaniplacom
Sistema de gestatildeo de efluentes
Exemplo do efeito de zonas tampatildeo
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
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Satildeo 3 os assuntos que tecircm marcado a actuali-dade relativamente ao ambiente regulamentar dos produtos fitofarmacecircuticos a niacutevel europeu glifosato disruptores endoacutecrinos e neonicotinoacutei-des
Como eacute sabido a ECHA considerou natildeo haver evidecircncias cientiacuteficas para classificar o glifosa-to como carcinogeacutenico abrindo assim as portas para a habitual renovaccedilatildeo de 15 anos que eacute apli-cada a todas as substacircncias nestas circunstacircn-cias Contudo perante a pressatildeo poliacutetica desde a mais radical que quer bloquear esta autoriza-ccedilatildeo ateacute agrave mais ligeira que quer que o glifosato seja renovado apenas por 7 anos a Comissatildeo Europeia prepara-se para assumir uma soluccedilatildeo de compromisso atraveacutes de uma proposta de renovaccedilatildeo de 10 anos Este assunto ainda natildeo foi a votaccedilatildeo e a induacutestria tem manifestado o seu completo desacordo e desapontamento perante esta situaccedilatildeo que mais uma vez confirma que as decisotildees natildeo se baseiam na evidecircncia cientiacute-fica mas na pressatildeo de grupos poliacuteticos A niacutevel local estamos convictos que as nossas autorida-des vatildeo optar por votar a continuidade do glifo-sato e esperamos que a votaccedilatildeo vaacute no sentido de renovaccedilatildeo do registo por 15 anos
In_Anipla
Comissatildeo Teacutecnica e de Homologaccedilatildeo
Nas uacuteltimas reuniotildees do Comiteacute de Peritos euro-peu tem-se tentado chegar a um consenso sobre a questatildeo das substacircncias potencialmente con-sideradas como reguladores endoacutecrinos Apesar dos alertas da induacutestria para o risco de aplicaccedilatildeo do Regulamento a estas substacircncias sem ter em conta o niacutevel de perigo de cada uma e uma ava-liaccedilatildeo correcta de risco a Comissatildeo tem vindo a propor criteacuterios de classificaccedilatildeo que podem co-locar fora do mercado mais de uma centena de substacircncias A ANIPLA tem alertado as autori-dades para esta grave situaccedilatildeo Tambeacutem temos chamado a atenccedilatildeo das organizaccedilotildees de produ-tores para a necessidade de fazerem valer os seus interesses junto das autoridades sob pena de deixarem de ter condiccedilotildees para produzir Este assunto continua a ser discutido em Bruxelas e ainda natildeo foi possiacutevel chegar a uma decisatildeo
Existem neste momento 3 substacircncias neonico-tinoacuteides que a ser aprovada a proposta da Co-missatildeo passaratildeo a poder ser utilizadas apenas em culturas protegidas Vaacuterias organizaccedilotildees de produtores nacionais apoacutes mais um alerta da ANIPLA dirigiram comunicaccedilotildees para a DGAV no sentido de Portugal votar contra esta proposta A votaccedilatildeo deveraacute decorrer em Junho ou Julho e esperamos as nossas autoridades vatildeo defender
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
Fito_GloballdquoInovaccedilatildeo e tecnologia na produccedilatildeo de alimentosrdquo foi o tema dos Simpoacutesios ANIPLA 2017 realizados no Porto e em Lisboa a 23 e a 30 de Marccedilo respetivamente
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A induacutestria fitofarmacecircutica junto com associa-ccedilotildees de agricultores investigadores represen-tantes do poder poliacutetico da grande distribuiccedilatildeo alimentar das aacutereas da sauacutede e nutriccedilatildeo realiza-ram uma reflexatildeo sobre a disponibilidade de so-luccedilotildees inovadoras e tecnoloacutegicas na produccedilatildeo de alimentos e a sua responsabilidade na melhoria e desenvolvimento da atividade agriacutecola nacional O encontro teve como temas em destaque ldquoEco-nomia e a Sociedaderdquo ldquoSustentabilidade e os Re-cursos Naturaisrdquo ldquoTecnologiardquo e ldquoAlimentaccedilatildeo e Sauacutederdquo Fernando Aniceto membro da Direccedilatildeo da ANIPLA comeccedilou por fazer um diagnoacutestico da situaccedilatildeo atual da agricultura e alimentaccedilatildeo a niacutevel glo-bal considerando que eacute exigida aos agricultores a produccedilatildeo de mais alimentos para responder agraves necessidades da crescente populaccedilatildeo mundial mas simultaneamente laquoestes agricultores tecircm de lidar com novas e terriacuteveis ameaccedilas fitossa-nitaacuteriasraquo e satildeo pressionados a usar menos re-cursos (terra aacutegua produtos fitofarmacecircuticos adubos) para cultivar mais alimentos
Sauacutede das plantas e alimentaccedilatildeo
Paula Carvalho sub-diretora-geral de Alimenta-ccedilatildeo e Veterinaacuteria (DGAV) revelou que existem em Portugal 250 pragas de quarentena e que soacute em 2016 foram notificadas sete novas doenccedilas pelo nosso paiacutes agrave Comissatildeo Europeia laquoA bacia medi-terracircnica eacute um hot spot para o agravamento de pragas e doenccedilas A lista de alertas da European and Mediterranean Plant Protection Organization (EPPO) natildeo para de crescer haacute vaacuterios problemas que natildeo tecircm soluccedilatildeo fitossanitaacuteria agrave vistaraquo reco-nheceu esta responsaacutevel laquoTemos na Europa um panorama muito preocupante de pragas e doen-ccedilas que coexiste com legislaccedilatildeo sobre coloca-ccedilatildeo dos produtos (fitofarmacecircuticos) no mercado muito exigente Eacute um desafio enorme cumprir a legislaccedilatildeo e simultaneamente assegurar a com-petitividade da agricultura europeiaraquo acrescentou
Na perspetiva da DGAV a soluccedilatildeo passa por in-vestir em investigaccedilatildeo e desenvolvimento de substacircncias ativas de baixo risco pelo uso mais
eficiente dos produtos fitofarmacecircuticos e pelo aumento da consciecircncia de todos os cidadatildeos sobre a importacircncia da sanidade das plantas e seus efeitos na seguranccedila alimentar na reduccedilatildeo da pobreza e na proteccedilatildeo do ambiente Na perspetiva do investigador Pedro Fevereiro do CIB - Centro de Informaccedilatildeo e Biotecnologia a resposta para os problemas fitossanitaacuterios passa por desenvolver espeacutecies de plantas mais resistentes a pragas e doenccedilas colocando a Bio-tecnologia ao serviccedilo do melhoramento vegetal e dos sistemas agriacutecolas laquoHaacute ferramentas ge-neacuteticas diversas para fazer melhoramento de plantas e cada vez mais acessiacuteveis do ponto de vista econoacutemico mas a Europa insiste em recu-saacute-lasraquo lamentou o investigador que eacute tambeacutem presidente do CIB-Centro de Investigaccedilatildeo para a Biotecnologia
Ciecircncia ajuda a produzir mais com menos
Tambeacutem em representaccedilatildeo da ldquoCiecircnciardquo Ricardo Braga investigador do Instituto Superior de Agro-nomia apontou a Agricultura de Precisatildeo como uma ferramenta fundamental para produzir mais alimentos com menos recursos laquoQuando au-mentamos o conhecimento por hectare atingi-mos maior produtividade das culturas agriacutecolas (hellip) eacute preciso pocircr em marcha uma integraccedilatildeo de sistemas e fazer a reengenharia dos processos agronoacutemicosraquo disse o investigador
Gabriela Cruz presidente da Aposolo- Associa-ccedilatildeo Portuguesa de Mobilizaccedilatildeo e Conservaccedilatildeo do Solo apresentou a Agricultura de Conser-vaccedilatildeo como uma abordagem que responde ao desiacutegnio de uma agricultura sustentaacutevel e res-peitadora dos recursos naturais porque assenta em trecircs pilares miacutenimo distuacuterbioperturbaccedilatildeo do solo rotaccedilatildeo de culturas e cobertura perma-nente do solo No entanto esta agricultura natildeo dispensa o uso de produtos fitofarmacecircuticos nomeadamente para controlo das infestantes laquoO glifosato herbicida de accedilatildeo total eacute indispen-saacutevel na Agricultura de Conservaccedilatildeo como for-ma de controlo das infestantes uma vez que natildeo mobilizamos o soloraquo afirmou esta agricultora
Fito_Global
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
A niacutevel global existem 120 milhotildees de hectares de terra araacutevel em sistema de Agricultura de Conservaccedilatildeo
Formar para ser mais eficiente
No que se refere ao uso eficiente e segu-ro dos recursos a induacutestria de proteccedilatildeo das plantas colabora com o Ministeacuterio da Agricultura e com as confedera-ccedilotildees de agricultores (CAP e Confagri) em accedilotildees de sensibilizaccedilatildeo e formaccedilatildeo dos agricultores Um dos exemplos eacute o programa TOPPS que visa prevenir a contaminaccedilatildeo dos cursos de aacutegua por produtos fitofarmacecircuticos No acircmbito do TOPPS jaacute receberam formaccedilatildeo 300 formadores multiplicadores de boas praacuteticas e ateacute final de 2017 seratildeo en-volvidos mais 200 formandos
Por seu turno a DGAV no acircmbito do Plano de Accedilatildeo Nacional para o Uso Sustentaacutevel de Produtos Fitofarmacecircu-ticos promoveu a formaccedilatildeo de 311000 aplicadores e 1750 teacutecnicos responsaacute-veis pela venda destes produtos Foram ainda inspecionados 7500 equipamen-tos de aplicaccedilatildeo de produtos fitofarma-cecircuticos laquoEm 2018 teremos de apre-sentar a Bruxelas um novo Plano seraacute um plano do Ministeacuterio da Agricultura e de todas as entidades que estatildeo envol-vidas na promoccedilatildeo do uso sustentaacutevel dos produtosraquo afirmou Miriam Cavaco responsaacutevel da DGAV garantindo que Portugal eacute um exemplo na Uniatildeo Euro-peia em termos de seguranccedila alimen-tar uma vez que o niacutevel de infraccedilatildeo aos LMR (limites maacuteximos de resiacuteduos de pesticidas admitidos por lei em alimen-tos) eacute de apenas 37 de acordo com os dados da ASAE relativos a 2014
laquoEacute um desafio enorme cumprir a legislaccedilatildeo e simultaneamente assegurar a competitividade da agricultura europeiaraquoAna Paula Carvalho DGAV
Painel 2 Sustentabilidade e recursos naturais
Painel 1 Perspetiva econoacutemica e social
Painel 4 Alimentaccedilatildeo e Sauacutede
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laquoEacute um desafio enorme cumprir a legislaccedilatildeo e simultaneamente assegurar a competitividade da agricultura europeiaraquoAna Paula Carvalho DGAV
Assistecircncia Simpoacutesio Porto
Painel 3 Recursos tecnoloacutegicos
Sec Estado da Agricultura e Alimentaccedilatildeo Presidente da Anipla
laquoO glifosato herbicida de accedilatildeo total eacute indispensaacutevel na Agricultura de Conservaccedilatildeo como forma de controlo das infestantes uma vez que natildeo mobilizamos o soloraquoGabriela Cruz Aposolo
laquoHaacute ferramentas geneacuteticas diversas para fazer
melhoramento de plantas e cada vez mais acessiacuteveis
do ponto de vista econoacutemico mas a Europa insiste em
recusaacute-lasraquoPedro Fevereiro CIB
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
Informaccedilatildeo e alimentaccedilatildeo saudaacutevel
A maior disponibilidade de alimentos coloca novos desafios de seguranccedila alimentar e sauacutede nomeadamente a reduccedilatildeo do desperdiacutecio alimentar e a escolha de uma dieta alimen-tar equilibrada onde o consumo de 400g diaacuterias de frutas e legumes eacute uma regra base Segundo o Inqueacuterito Alimentar Nacional e de Atividade Fiacutesica metade da populaccedilatildeo portu-guesa - e mais de metade (68) das crianccedilas- natildeo cumpre esta recomendaccedilatildeo laquoEacute necessaacuteria uma accedilatildeo concerta-da de toda a cadeia alimentar desde os agricultores aos teacutecnicos de sauacutede e educaccedilatildeo para que a gestatildeo destas problemaacuteticas seja bem-sucedidaraquo afirmou Simone Fer-nandes nutricionista cliacutenica no Hospital da Luz e investiga-dora do ISEC - Instituto Superior de Educaccedilatildeo e Ciecircncias da Universidade Nova de Lisboa Segundo a investigadora perdem-se por ano 33 milhotildees de anos de vida saudaacutevel a niacutevel mundial devido a doenccedilas associadas agrave alimentaccedilatildeo
A comunicaccedilatildeo clara transparente e fundamentada entre os agricultores e a Sociedade eacute um dos pilares essenciais para que o papel da Agricultura na Alimentaccedilatildeo seja com-preendido uma vez que 31 dos consumidores europeus declaram estar preocupados com a eventual existecircncia de resiacuteduos de produtos fitofarmacecircuticos nos alimentos segundo o Eurobaroacutemetro (sistema oficial de estudos de mercado da UE) A ANIPLA tecircm em marcha diversos proje-tos que ldquoabrem as portasrdquo da Agricultura agrave opiniatildeo puacuteblica nomeadamente a Smart Farm e a campanha ldquoConsidere os Factosrdquo
Lanccedilamento da campanha ldquoConsidere dos Factosrdquo
Perdem-se por ano33 milhotildees de anos
de vida saudaacutevela nivel mundial
devido a doenccedilas associadas
agrave alimentaccedilatildeoSimone Fernandes nutricionista
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Fito_Global
Fito_Agenda
31 ago gt 3 setAgroSemanaVila do CondeSaber mais
11 gt 15 setSimei - Feira Internacionalde Tecnologia de VinhoMesse MuniqueAlemanhaSaber mais
13 gt 14 jul2ordf Conferecircncia Internacional sobre Contaminantes Quiacutemicos em AlimentosUniversidade do Minho BragaSaber mais
30 agoFoacuterum Competitividade e Qualidade Agro-AlimentarHotel Polana MaputoMoccedilambiqueSaber mais
13 gt 14 setPotato EuropeEmmeloordHolandaSaber mais
13 julVI Encontro ldquoBiotecnologia e Agricultura O Futuro eacute AgorardquoUniversidade Catoacutelica PortuguesaPortoSaber mais
18 gt 27 agoFrutos- Feira Nacional de HortofruticulturaCaldas da RainhaSaber mais
27 jul gt 2 agoExpoFacic - Feira Agriacutecola Comercial e Induacutestrial de CantanhedeCantanhedeSaber mais
16 gt 18 novTecFresh - Feira Tecnoloacutegica para Frutas e Hortiacutecolas CNEMA SantareacutemSaber mais
20 gt 30 novSitevi - Salatildeo Internacional de Tecnologia para Vinha(o) Olivicultura e HortofrutiacutecolasParque de Exposiccedilotildees de Montpellier FranccedilaSaber mais
11 gt 12 outAgri Inovation SummitLagoas Park HotelPorto SalvoSaber mais
18 gt 20 outFruit attractionFeira Internacional de Frutas e HortiacutecolasIfema MadridSaber mais
do azeite nacionalestaacute em risco
56C
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azeite_210x297_3mmBleedpdf 1 240517 1550
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No Dia Mundial da Terra no passado dia 22 de Abril milhares de pessoas participaram na ldquoMar-cha para a Ciecircnciardquo em muitas cidades do mundo A palavra de ordem mais ouvida foi ldquoCiecircncia sim silecircncio natildeordquo os participantes chamaram a aten-ccedilatildeo dos lideres de opiniatildeo e poliacuteticos para a ne-cessidade de suportarem as suas decisotildees na evi-decircncia cientiacutefica e natildeo nos receios e nas retoacutericas Foi a todos os niacuteveis uma iniciativa louvaacutevel mas ao mesmo tempo eacute preocupante ter que ser feita para se defender uma causa tatildeo nobre e oacutebvia
Citando Graeme Taylor Director de Comunicaccedilatildeo da ECPA (European Crop Protection Association) ldquovivemos numa era de uma poliacutetica de poacutes-verda-de em que o rumor o mexerico e a desinformaccedilatildeo pode disseminar-se a uma velocidade alarmante As pessoas tendem cada vez a mais a dar maior importacircncia agrave fonte de onde vem uma determi-nada informaccedilatildeo do que agrave veracidade dos factos nela incluiacutedosrdquo
As pessoas satildeo hoje inundadas com ldquoinformaccedilatildeordquo sem terem a capacidade de filtrar o que eacute verdade e o que eacute propositadamente deturpado suscitando medo e desconfianccedila na populaccedilatildeo para corres-ponder a determinados interesses poliacuteticos Os poliacuteticos sobretudo os da UE datildeo suporte e reconhecem a importacircncia da investigaccedilatildeo cien-tiacutefica mas em regra tendem a ignorar ou a me-nosprezar os seus resultados se estes lhes satildeo politicamente inconvenientes Esta situaccedilatildeo tem tido implicaccedilotildees em todos noacutes nomeadamente atraveacutes dos debates e decisotildees (e indecisotildees) que tecircm lugar em Bruxelas
A induacutestria de proteccedilatildeo de plantas tem sido mal compreendida e mais do que isso tem sido um alvo faacutecil da desinformaccedilatildeo Eacute duro ouvir com al-guma frequecircncia algueacutem dizer-nos que soacute pro-duzimos ldquovenenosrdquo que contaminam o Homem e o Ambiente Quando sabemos que na verdade investigamos e desenvolvemos soluccedilotildees sem as quais natildeo seria possiacutevel alimentar esse mes-
Editorial
mo Homem ao mesmo tempo que protegem os recursos naturais quando sabemos que grande parte do investimento da induacutestria eacute destinado precisamente ao uso correto seguro e sustentaacutevel dessas mesmas soluccedilotildees
Por outro lado a induacutestria tem que ter a humil-dade suficiente para reconhecer as suas falhas sobretudo ao niacutevel da comunicaccedilatildeo Tem sido um sector fechado alerta mas pouco aberto agraves ldquolu-zes da ribaltardquo Alerta mas esperando sentado o ataque para logo esboccedilar uma reaccedilatildeo Esta posi-ccedilatildeo tem levado a uma deficiente interpretaccedilatildeo do nosso papel Comunicar proactivamente e fazecirc-lo ldquofora da bolhardquo de forma transparente eacute funda-mental para ganhar a confianccedila e credibilidade indispensaacuteveis para o futuro da produccedilatildeo agriacutecola
Porque o futuro da induacutestria assenta no reconhe-cimento de todos quanto agrave inovaccedilatildeo e tecnologia que proporciona produtos e serviccedilos que contri-buem decisivamente para um dos maiores desa-fios da sociedade a produccedilatildeo de alimentos hoje e amanhatilde A sociedade tem que saber e conse-quentemente poder reconhecer que a induacutestria se preocupa com a forma como os seus produtos satildeo utilizados e o muito que investe nesse objetivo Que os produtos fitofarmacecircuticos satildeo tambeacutem eles fundamentais para o futuro da sociedade
A ciecircncia que proporciona este mesmo futuro sustentaacutevel tem que ser compatiacutevel com a poliacuteti-ca que decide e regula a disponibilizaccedilatildeo destas soluccedilotildees aos produtores agriacutecolas A poliacutetica tem que acreditar na ciecircncia e os poliacuteticos tecircm que se sentir seguros na sua tomada de decisotildees A ciecircn-cia por seu turno tem que mudar o paradigma da comunicaccedilatildeo Focalizar-se nos benefiacutecios para a sociedade e dar aos poliacuteticos a tranquilidade que necessitam para decidir
Antoacutenio Lopes DiasDiretor Executivo da ANIPLA
A ciecircncia e a poliacutetica satildeo incompatiacuteveis
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
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Fito_Factos
da produccedilatildeo nacional de tomate pode estar em risco
4ordmPortugal eacute o 4ordm maior exportador mundial
de tomate
vendida em mais de 20 paiacuteses a Pera Rocha eacute o produto hortofrutiacutecola
com maior saldo positivo na balanccedila comercial portuguesa
76 da produccedilatildeo de pera Rocha pode estar em risco
2060 da produccedilatildeo nacional de milho
pode estar em risco
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60000nuacutemero de produtores de milho (gratildeo e silagem) em Portugal
O estudo realizado pela Anipla em 2016 [Avaliaccedilatildeo do Impacto Econoacutemico causado pela retirada de substacircncias activas de culturas chave em Portugal] em parceria com produtores e associaccedilotildees de produtores incidiu sobre o potencial impacto desta decisatildeo no rendimento dos produtores das fileiras videiravinho oliveiraazeite milhogratildeo pereirarocha e tomateinduacutestria
56do azeite nacional pode estar em risco
Portugal estaacute entre os 7 maiores produtores mundiais de azeite7
euro726956 do vinho nacional pode estar em risco
valor das exportaccedilotildees portuguesas de vinho em 2016
milhotildees euro
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
ANIPLA no XI Congresso Nacional do MilhoAntoacutenio Lopes Dias Diretor Executivo da ANIPLA e Paulo Lourenccedilo membro da direccedilatildeo da ANIPLA integraram o painel sobre ldquoProteccedilatildeo Fitossanitaacuteria e Produtividaderdquo no XI Congresso Nacional do Mi-lho realizado a 7 e 8 de Fevereiro em Lisboa Este evento reuniu mais de 500 participantes e cerca de 30 oradores nacionais e estrangeiros num debate sobre temas de grande atualidade onde a agricultu-ra foi apresentada como pilar fundamental da economia mundial e a cultura do milho como estrateacutegica para a manutenccedilatildeo da soberania alimentar da Uniatildeo Europeia Entre as conclusotildees apresentadas pela organizaccedilatildeo do Congresso destaca-se a seguinte laquoOs produtores europeus de milho tecircm de ter aces-so aos mesmos meios de produccedilatildeo (substacircncias ativas e outros) dos seus congeacuteneres mundiais sob pena da sua competitividade teacutecnica e econoacutemica ficar irremediavelmente colocada em causaraquo Esta mesma ideia foi expressa por Joaquim Pedro Torres produtor de milho de referecircncia em Portugal e um dos oradores do painel segundo o qual laquohaacute uma deacutecalage temporal de chegada das substacircncias ativas (sa) a Portugal o que eacute mais um fator a pocircr em causa a nossa competitividade Haacute que ser mais ceacutelere na aprovaccedilatildeo sobretudo daquelas sa que jaacute estatildeo homologadas noutros paiacuteses do Sul da Europaraquo
Fito_Notiacutecias
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Fito_Notiacutecias
A ANIPLA participou na celebraccedilatildeo do Dia do Agricultor a 16 de Maio que este ano coincidiu com a co-memoraccedilatildeo dos 75 anos da ex-Estaccedilatildeo de Melhoramento de Plantas de Elvas (ENMP) atual polo de Elvas do INIAV (Instituo Nacional de Investigaccedilatildeo Agraacuteria e Veterinaacuteria) Estiveram presentes cerca de 200 con-vidados A ENMP de Elvas ao longo da sua histoacuteria foi responsaacutevel pela obtenccedilatildeo e melhoramento de de-zenas de variedades de plantas tendo-se especializado em espeacutecies de cereais pastagens biodiversas leguminosas e oliveira Nuno Canada presidente do INIAV manifestou o seu apreccedilo e reconhecimento pelo trabalho desta unidade de investigaccedilatildeo laquoeacute necessaacuterio implementar projetos de IampD que vatildeo da ideia ao mercado transferindo o conhecimento para os utilizadores finais de forma eficiente O modelo de trabalho adotado na ENMP de Elvas eacute um exemplo que deve ser replicadoraquo afirmou o responsaacutevel pela investigaccedilatildeo agraacuteria e veterinaacuteria puacuteblica
ANIPLA associa-se agrave celebraccedilatildeo dos 75 anos da ENMP de Elvas
Visita aos campos do polo do INIAV de Elvas
ldquoPor amor agrave terrardquo autarquias juntam-se ao ValorfitoO Valorfito lanccedilou em Marccedilo o projeto ldquoPor amor agrave terrardquo que visa o envolvimento das autarquias na sensibilizaccedilatildeo dos agricultores para as boas praacute-ticas na gestatildeo de embalagens vazias de produtos fitofarmacecircuticos As juntas de freguesia aderen-tes ao projeto situadas em concelhos onde se ve-rifica uma taxa de retoma de embalagens vazias abaixo da meacutedia nacional recebem informaccedilatildeo sobre o sistema de retoma Valorfito e informaccedilatildeo complementar referente ao uso seguro e susten-
taacutevel de produtos fitofarmacecircuticos que colocam agrave disposiccedilatildeo dos muniacutecipes bem como o respe-tivo saco de recolha de embalagens vazias Com a primeira entrega do saco cheio no ponto de vendaretoma aderente o agricultor recebe um par de luvas adequadas para a utilizaccedilatildeo segura de produtos fitofarmacecircuticos em troca da entre-ga de um cartatildeo de participaccedilatildeo no projeto ldquoPor amor agrave terrardquo disponibilizado pela junta de fre-guesia
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
laquoPretende-se que os agricultores das zonas onde predomina o minifuacutendio e a pequena agri-cultura criem uma rotina de entrega das emba-lagens e que adotem boas paacuteticas de utilizaccedilatildeo de produtos fitofarmacecircuticos nomeadamente a tripla lavagem das embalagens vaziasraquo explica Joatildeo Cardoso gestor deste projeto
O lanccedilamento da campanha ldquoPor amor agrave terrardquo decorreu a 31 de Marccedilo em Maccedilatildeo a autarquia pioneira neste projeto onde se pretende envolver diversos atores agricultores juntas de fregue-sia pontos de venda de produtos fitofarmacecircuti-cos e teacutecnicos das autarquias
Apoacutes uma sessatildeo de esclarecimento em sala decorreram em Maccedilatildeo duas sessotildees praacuteticas uma de demonstraccedilatildeo da tripla lavagem das em-balagens vazias de produtos fitofarmacecircuticos e outra de demonstraccedilatildeo do correto uso do equi-pamento de proteccedilatildeo individual adequado para o uso seguro de produtos fitofarmacecircuticos
Equipa Valorfito com representantes das Juntas de Freguesia de Carvoeiro Cardigos e Envendos da Cacircmara Municipal de Maccedilatildeo e dos distribuidores Horticasa e Casa Sobreiro
Exerciacutecio de simulaccedilatildeo de tripla lavagem das embalagens e deposiccedilatildeo das mesmas num saco Valorfito
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Apicultura agricultura e biodiversidade
Apicultura e agricultura satildeo atividades compatiacuteveis e podem conviver de forma harmoniosa em prol da manutenccedilatildeo e incremento da biodiversidade
Um seminaacuterio organizado pela FNAP-Federaccedilatildeo Nacional dos Apicultores de Portugal a 16 de Junho na Feira Nacional de Agricultura em Santareacutem mostrou como eacute possiacutevel praticar uma agricultura intensiva e rentaacutevel que eacute em simultacircneo amiga do ambiente e dos insetos polinizadores
A ANIPLA participou nesta tarde de debate apresentando o trabalho que realiza em Portugal na aacuterea da formaccedilatildeo sobre uso seguro de produtos fitofarmacecircuticos e alguns projetos das empresas suas associadas em prol do incremento da biodiversidade e da proteccedilatildeo da sauacutede das abelhas Aleacutem da campanha ldquoCultivar a Seguranccedilardquo e da ldquoSmart Farmrdquo foram apresentados outros projetos como o ldquoBayer Bee Carerdquo um centro de divulgaccedilatildeo e interpretaccedilatildeo das abelhas instalado na sede da Bayer Crop Science na Alemanha o ldquoOpe-ration Pollinatorrdquo um projeto da Syngenta que visa a criaccedilatildeo de habitats favoraacuteveis ao desenvolvimento e fixaccedilatildeo de insetos polinizadores que estaacute em curso em vaacuterios paiacuteses europeus incluindo Portugal e ainda o ldquoProjeto Girassolrdquo iniciado em Espanha pelo INIA com a participaccedilatildeo da Bayer e da Syngenta que estuda a sauacutede das abelhas em campos de girassol semeados com sementes tratadas laquoAs abelhas satildeo importantes para a agricultura e paras as empresas associadas da ANIPLA pois algumas delas satildeo tambeacutem produtoras de sementeraquo disse Catarina Martins em representaccedilatildeo da ANIPLA laquoFomentamos ativamente e de forma honesta e transparente o diaacutelogo sobre a sauacutede das abelhas com todas as partes interessadas agricultores apicultores e induacutestria de proteccedilatildeo das plantasraquo assegurou
O exemplo de boas praacuteticas foi apresentado por Joatildeo Coimbra agricultor modelo no Ribatejo que pratica laquouma gestatildeo de precisatildeo para conciliar produtividade e sustentabilidaderaquo na sua exploraccedilatildeo na Quinta da Cholda onde produz mais de 500 hectares de milho em monocultura Joatildeo Coimbra encara a tecnologia de precisatildeo como uma ferramenta para aumentar a rentabilidade reduzindo em simultacircneo os impactos no ambiente Alguns exemplos satildeo a aplicaccedilatildeo georreferenciada de herbicidas com deacutebito proporcional de avanccedilo e auto-guiamento do trator e o uso de armadilhas eletroacutenicas para determinar o niacutevel econoacutemico de ataque das pragas Haacute cerca de cinco anos comeccedilou a instalar infraestruturas ecoloacutegicas na sua exploraccedilatildeo para alimentaccedilatildeo e refuacutegio da fauna local margens biodiversas semeadas com misturas de espeacutecies her-baacuteceas selecionadas para fixar insetos auxiliares charcas para reacutepteis e anfiacutebios abrigos para morcegos sebes naturais nas bordaduras das parcelas sementeira de ervas aromaacuteticas para fixar insetos e ateacute um apiaacuterio Cerca de 15 da aacuterea da sua exploraccedilatildeo agriacutecola eacute devotada a estas infraestruturas ecoloacutegicas laquoManter a biodiversidade eacute mais barato do que recuperaacute-laraquo garante Joatildeo Coimbra que quer envolver outros agricultores da regiatildeo neste modo de fazer agricultura e promete para breve a publicaccedilatildeo de manual de boas praacuteticas O seu proacuteximo desafio eacute quantificar o valor dos bens puacuteblicos produzidos na sua exploraccedilatildeo agriacutecola
Painel do seminaacuterio ldquoApicultura agricultura e biodiversidaderdquo
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
Agricultura Mediterracircnica na PAC poacutes 2020
A Agricultura Mediterracircnica responde aos desafios da produccedilatildeo intensiva sustentaacutevel mas precisa de manter os apoios na proacutexima reforma da PAC e de estar enquadrada por um ambiente regulatoacuterio previsiacutevel que favoreccedila a adoccedilatildeo de tecnologia inovadora pelos agricultores
Esta foi a principal conclusatildeo da conferecircncia internacional ldquoAgricultura Mediterracircnica na PAC poacutes 2020rdquo orga-nizada a 12 de Junho na Feira Nacional de Agricultura em Santareacutem pela CAP-Confederaccedilatildeo dos Agriculto-res de Portugal com o apoio da ECPA-European Crop Protection Association
Os oradores reconheceram de forma unacircnime que a adaptaccedilatildeo da agricultura agraves alteraccedilotildees climaacuteticas eacute um dos principais desafios para os agricultores do Mediterracircneo uma vez que os cientistas preveem um impacto particularmente severo do aumento da temperatura e dos fenoacutemenos climaacuteticos extremos na produtividade agriacutecola nesta zona do Globo laquoA agricultura eacute o ponto fulcral na abordagem agraves alteraccedilotildees climaacuteticas porque as culturas agriacutecolas e a floresta satildeo essenciais na captura de carbonoraquo afirmou Roberto Moncalvo vice--presidente do COPA revelando que esta organizaccedilatildeo criou uma task-force para defender as especificidades da Agricultura Mediterracircnica no contexto da Poliacutetica Agriacutecola Comum (PAC)
laquoUm orccedilamento soacutelido e forte eacute a primeira necessidade de reforma da PACraquo disse por seu turno o presidente da confederaccedilatildeo de agricultores espanhola ASAJA lembrando que nos uacuteltimos trecircs anos os agricultores do sul da Europa sofreram perdas de rendimento e que por isso laquoos pagamentos diretos (Pilar I da PAC) satildeo a almofada que necessitamos devido agrave volatilidade dos preccedilos dos produtos agriacutecolasraquo
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Fito_Notiacutecias
O presidente da Confagricoltura confederaccedilatildeo italiana de agricultores concordou que eacute preciso lutar pelo reforccedilo dos pagamentos diretos e que deve ser o II Pilar da PAC (Desenvolvimento Rural) a financiar as medidas de mitigaccedilatildeo agraves alteraccedilotildees climaacuteticasA induacutestria fitofarmacecircutica pela voz de Graeme Taylor Diretor de public affairs da ECPA (European Crop Protection Association) sublinhou a necessidade de um ambiente regulatoacuterio previsiacutevel e da adoccedilatildeo de legislaccedilatildeo que natildeo restrinja a inovaccedilatildeo em mateacuteria de soluccedilotildees para combater as pragas e as doenccedilas que ameaccedilam a produccedilatildeo vegetal laquoPara garantir a seguranccedila alimentar necessitamos de mudar a for-ma como as decisotildees satildeo tomadas na Uniatildeo Europeia baseando-se na Ciecircncia e natildeo na poliacutetica e na emoccedilatildeoraquo afirmou Graeme Taylor para concluir que laquosoacute inovando hoje podemos responder aos desafios ambientais e de produccedilatildeo de alimentos do futuroraquo
O nuacutemero de substacircncias ativas (sa) de produtos fitofarmacecircuticos autorizadas na UE para proteccedilatildeo das plantas viu-se reduzida de 1000 para 240 nos uacuteltimos 20 anos Entretanto o processo de revisatildeo das sa prossegue podendo estar em risco de sair do mercado comunitaacuterio outras 75 sa A ECPA realizou um estudo sobre o impacto da potencial retirada destas sa do mercado analisando 24 culturas agriacutecolas em alguns paiacuteses da Europa e concluiu que a produtividade agriacutecola se reduziria em 85 que meio milhatildeo de empregos ficaria em risco que a dependecircncia de importaccedilotildees de paiacuteses terceiros aumentaria 20 e que a pegada de carbono aumentaria em 47
laquoQueremos que os decisores poliacuteticos em Bruxelas ouccedilam estes nuacutemeros e os argumentos da induacutestria fitofarmacecircutica e dos agricultores a favor da inovaccedilatildeo e da manutenccedilatildeo das soluccedilotildees atuais no merca-doraquo explicou Graeme Taylor referindo-se agrave campanha de comunicaccedilatildeo ldquoConsidere os factosrdquo que a ECPA lanccedilou a niacutevel europeu e que a ANIPLA laquotatildeo bem ajustouraquo agrave realidade portuguesa com base num estudo de impacto que realizou em Portugal semelhante ao da ECPA
Graeme Taylor Diretor de public affairs da ECPA
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
Preacutemios Valorfito 2016
A cerimoacutenia de entrega dos Preacutemios Valorfito 2016 decorreu a 5 de Maio no Hotel MrsquoAr de Ar Mura-lhas em Eacutevora com a presenccedila vaacuterios convidados entre os quais os Pontos de Retoma vencedores dos acionistas da Sigeru ndash ANIPLA e Groquifar - o Ministeacuterio da Agricultura o Instituto Superior de Agronomia a Ambimed e entidades em represen-taccedilatildeo dos agricultores entre as quais a Anpromis e o COTHN
preacutemios2016
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Pontos de Retoma premiados que assistiram agrave cerimoacutenia
Equipa ANIPLA-Valorfito com o Tim dos Xutos amp Pontapeacutes que animou o fim da noite
Fito_Notiacutecias
Em 2016 mais de metade das embalagens colocadas no mercado foram encaminhadas para valorizaccedilatildeo correspondendo a 3847 toneladas retomadas laquoPela primeira vez ul-trapassamos os 50 de taxa de retoma es-tamos na fase do copo meio cheio meio vazio e natildeo nos damos por satisfeitosraquo afirmou Antoacutenio Lopes Dias Diretor Geral do Valorfito na abertura da cerimoacuteniaO Valorfito prossegue o seu trabalho para garantir maior eficiecircncia do sistema e para reduzir os custos para a induacutestria fitofarma-cecircutica que eacute quem financia todo o processo Neste sentido e em parceria com a Facul-dade de Ciecircncias da Universidade Nova de Lisboa estaacute a estudar uma soluccedilatildeo teacutecnica para que as embalagens de plaacutestico riacutegido possam ser ldquodespenalizadasrdquo deixando de ser consideradas um resiacuteduo perigoso quan-do sujeitas a tripla lavagem tal como aconte-ce na maioria dos paiacuteses da Uniatildeo Europeia laquoEste projeto vai mudar o nosso paradigmaraquo garantiu Antoacutenio Lopes Dias
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
Fito_Entrevista A FitoSiacutentese foi falar com Ana Paula Carvalho Subdiretora-Geral da Direccedilatildeo-Geral de Alimentaccedilatildeo e Veterinaacuteria (DGAV) sobre a perceccedilatildeo dos desafios para a alimentaccedilatildeo e agricultura mundiais dentro e fora do setor
Eacute fundamental transmitir ao consumidor que o agricultor eacute o pilar do seu dia-a-dia eacute da sua atividade que resulta o alimento que se come agrave refeiccedilatildeo Eacute importante que se perceba que os agricultores trabalham de forma responsaacutevel
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Na sua perspetiva qual a importacircncia que a agricultu-ra tem na alimentaccedilatildeo mundial A agricultura eacute fundamental para assegurar a ali-mentaccedilatildeo do Homem mas desempenha tambeacutem um importante papel na preservaccedilatildeo da paisagem rural do ambiente incluindo da fauna selvagem e na fixaccedilatildeo das populaccedilotildees rurais para aleacutem de constituir uma importante atividade econoacutemica Eacute uma das atividades mais nobres e desafiantes que o Homem desenvolve natildeo soacute por ser essencial agrave vida humana mas tambeacutem por depender de inuacute-meros fatores dificilmente controlaacuteveis como o clima e as pragas e doenccedilas emergentes que po-dem devastar as culturas Considera que a populaccedilatildeo estaacute ciente dos desafios da agricultura A populaccedilatildeo em geral desconhece a realidade da agricultura as suas dificuldades e desafios mas tambeacutem os excelentes exemplos de inovaccedilatildeo que tecircm permitido aumentos de produccedilatildeo melhorias de qualidade dos produtos e reduccedilatildeo do uso de fa-tores de produccedilatildeo tornando a agricultura cada vez mais sustentaacutevel Na sua perspetiva quais os maiores mitos existentes por parte do consumidor sobre a agricultura moderna
O consumidor tem uma ideia frequentemente ne-gativa da agricultura associando a agricultura desenvolvida ao uso massivo de pesticidas agrave in-tensificaccedilatildeo da produccedilatildeo pecuaacuteria agrave laquoartificializa-ccedilatildeoraquo da produccedilatildeo vegetal Isso natildeo corresponde agrave realidade porque tanto a sociedade como a comu-nidade cientiacutefica satildeo cada vez mais exigentes e os programas de pesquisa de resiacuteduos tecircm criteacuterios qualitativos apertadiacutessimos Da mesma forma os programas de sanidade e bem-estar animal satildeo tambeacutem muito controlados Hoje os chamados ldquocasosrdquo satildeo em nuacutemero cada vez mais reduzido e satildeo altamente penalizados
Quais satildeo na sua visatildeo os desafios ao setor agriacutecola para os proacuteximos anos Satildeo desafios que tecircm que ver com a realidade que acabei de descrever O setor agriacutecola teraacute que sa-ber lidar com uma cada vez maior exigecircncia dos consumidores em mateacuteria de qualidade e de diver-sidade de alimentos mas tambeacutem com crescentes limitaccedilotildees agrave utilizaccedilatildeo de determinados recursos como sejam a aacutegua os fertilizantes e os produtos fitofarmacecircuticos A par deste desafio o setor tem igualmente que continuar a ajustar-se ao desafio da globalizaccedilatildeo de mercados Que medidas considera que deveriam ser tomadas pelo setor agriacutecola para aproximar o consumidor da agricultura moderna Trazer o campo agrave cidade explicando e demons-trando a agricultura Eacute essencial por exemplo al-terar os manuais escolares De forma geral estes manuais transmitem agraves nossas crianccedilas uma ideia errada da agricultura atual relevando o uso de pesticidas e uma forte intensificaccedilatildeo Eacute fundamen-tal transmitir ao consumidor que o agricultor eacute o pilar do seu dia-a-dia eacute da sua atividade que resul-ta o alimento que se come agrave refeiccedilatildeo Eacute importan-te que se perceba que os agricultores trabalham de forma responsaacutevel respeitando normas muito restritivas em termos de fertilizaccedilatildeo de proteccedilatildeo das culturas e de bem-estar animal ao inveacutes de se passar a ideia contraacuteria
A DGAV tem na sua missatildeo a definiccedilatildeo execuccedilatildeo e avaliaccedilatildeo das poliacuteticas de seguranccedila alimentar e a proteccedilatildeo vegetal e fitossanidade sendo investida nas funccedilotildees de Autoridade Sanitaacuteria Veterinaacuteria e Fitossanitaacuteria Nacional e de Autoridade responsaacutevel pela gestatildeo do Sistema de Seguranccedila Alimentar
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
Fito_temaCampanha ldquoConsidere os Factosrdquo
A ANIPLA lanccedilou em abril a campanha ldquoConsidere os Factosrdquo para uma reflexatildeo puacuteblica entre o setor agriacutecola e os consumidores sobre a importacircncia da ciecircncia e da tecnologia na produccedilatildeo agriacutecola e na disponibilidade de alimentos
A campanha eacute baseada em informaccedilatildeo obtida num estudo efetuado pela ANIPLA em colaboraccedilatildeo com 27 organizaccedilotildees de agricultores portuguesas cujas conclusotildees fazem soar um alerta para agricultores consumidores e a economia nacional Este estudo analisou 5 produtos-chave na dieta alimentar dos por-tugueses - Pera Rocha Tomate Milho Azeite e Vinho ndash e considerou o impacto que resultaria caso os agricultores portugueses deixassem de ter acesso agrave tecnologia necessaacuteria para produzir estes produtos Recorrendo a imagens a frases simples e a graacuteficos exemplificativos a campanha eacute orientada para res-ponder a preocupaccedilotildees e mal-entendidos dos decisores institucionais poliacuteticos e especialmente do puacute-blico em geral
O lanccedilamento da campanha teve lugar nos simpoacutesios da Anipla no final de Marccedilo e prossegue agora nas redes sociais em canais digitais criados para o efeito na raacutedio e na imprensa escrita Entre 10 Maio a 4 Julho passaram na TSF os ldquoMinutos Aniplardquo que constaram de 5 spots diaacuterios com mensagens sobre o estudo de impacto mas tambeacutem explicando o que eacute a Produccedilatildeo Integrada e o seu contributo para a qua-lidade dos alimentos e ainda quais as vantagens e inconvenientes de comprar em mercados locais versus comeacutercio de loja
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ldquoConsidere os Factosrdquo nas redes sociais
A ANIPLA conta com o apoio da ECPA- European Crop Protection Association adaptando alguns dos materiais produzidos pela associaccedilatildeo europeia que estaacute a promover uma campanha similar a niacutevel europeu With or Without Pesticides
Website
Blogue
ldquoConsidere os Factosrdquo em accedilotildees de rua
A ANIPLA foi para rua convidar os portugueses a Considerar os Factos em Lisboa em Santareacutem e no Porto Durante o Veratildeo a campanha estaraacute tambeacutem presente numa praia do Oeste
Com a cara pintada em representaccedilatildeo dos frutos que ilustram a campanha a equipa desafiou as pessoas que passavam a pensar sobre o sector agriacutecola e nas dificuldades que se antecipam num momento em que satildeo tomadas medidas puacuteblicas no sentido de retirar do mercado alguns importan-tes fitofarmacecircuticos para a proteccedilatildeo das culturasCaso aconteccedila a retirada desta tecnologia de suporte agrave produccedilatildeo agriacutecola eacute previsto a perda de uma impactante percentagem das colheitas culturas nacionais
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
Accedilatildeo em LisboaA 14 de Junho estivemos junto agrave praccedila de Touros do Campo Pequeno em Lisboa
12 de junho Feira Nacional de Agricultura Santareacutem
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A quem passava na rua era ainda entregue um folheto informativo e uma parte de uma peccedila de fruta que estava cortada nas quantidades equivalentes agrave perda a que a respetivacultura estaraacute sujeita sem os produtos fitofarmacecircuticos
Veja os viacutedeos das accedilotildees de rua
Feira Nacional de Agricultura 12 de Junho Accedilotildees de Rua Lisboa e Porto12 e 29 de Junho
Accedilatildeo no PortoA 29 de Junho marcamos presenccedila no Mercado do Bom Sucesso no Porto
Fito_Tema
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
Quais satildeo as prioridades do seu mandato na presi-decircncia na ANIPLA Em 2017 propomos uma reflexatildeo sobre a disponi-bilidade de soluccedilotildees inovadoras e tecnoloacutegicas na produccedilatildeo de alimentos e a sua responsabilidade na melhoria e desenvolvimento da atividade agriacute-cola nacional A agricultura mundial enfrenta hoje em dia um grande desafio que eacute assegurar os ali-mentos a um determinado nuacutemero de pessoas que se prevecirc que venham a habitar o planeta (mais de 97 mil milhotildees de pessoas em apenas trecircs deacuteca-das) e que soacute se poderaacute fazer agrave custa do aumento das produtividades das culturas sem expandir a aacuterea de terra cultivada e num contexto de rentabi-lidade econoacutemica imprevisiacutevel dada a volatilidade dos mercados internacionais com que os agricul-tores satildeo confrontados hoje em dia Satisfazer as exigecircncias dos consumidores no que respeita agrave seguranccedila qualidade e diversidade de alimentos acessiacuteveis a todos requer a adoccedilatildeo de recursos tecnoloacutegicos e cientiacuteficos que permitam otimizar e proteger os recursos naturais Na UE os produtos fitofarmacecircuticos demoram em meacutedia mais 3 anos do que o previsto pela legislaccedilatildeo a ser homologados Que impacto tem esta questatildeo na agricultura A introduccedilatildeo de novas tecnologias desde sempre despertou o interesse dos poliacuteticos dos meios de comunicaccedilatildeo e da sociedade em geral o que por vezes no sector agriacutecola natildeo eacute percebido como um avanccedilo tecnoloacutegico Satildeo disso exemplo os organis-mos geneticamente modificados uma inovaccedilatildeo tecnoloacutegica introduzida haacute mais de duas deacutecadas que natildeo se desenvolveu na Europa por razotildees po-liacuteticas assim como mais recentemente a tecno-logia de tratamento de sementes associada aos neonicotinoacuteides entre outros Eacute fundamental e urgente o acesso a soluccedilotildees no combate agraves novas pragas e doenccedilas que entraram recentemente na Europa e algumas delas em territoacuterio portuguecircs em resultado da globalizaccedilatildeo
Felisbela Campos Presidente da ANIPLA diz ser fundamental e urgente o acesso a soluccedilotildees que controlem pragas e doenccedilas emergentes na Europa
Em 2018 o Ministeacuterio da Agricultura teraacute que apre-sentar a Bruxelas um novo Plano de Accedilatildeo Nacional sobre Uso Sustentaacutevel dos Produtos Fitofarmacecircuti-cos O que eacute prioritaacuterio em sua opiniatildeo Que contribu-to pode dar a ANIPLA para este Plano
Eacute prioritaacuteria a discussatildeo a niacutevel nacional sobre as oportunidades e as dificuldades identificadas nas vaacuterias aacutereas ligadas agrave produccedilatildeo de alimentos e mais especificamente no que se refere agrave utilizaccedilatildeo dos produtos fitofarmacecircuticos
Eacute revelante iniciar o debate sobre a perspetiva eco-noacutemica e social de um setor ao qual satildeo exigidas constantes adaptaccedilotildees Exemplo disso satildeo as dife-rentes poliacuteticas agriacutecolas introduzidas nos uacuteltimos anos assim como um enquadramento regulamen-tar europeu cada vez mais restritivo e conserva-dor completamente desfasado dos restantes con-tinentes agravado pelo facto de desenvolvermos a nossa atividade agriacutecola num paiacutes pequeno e diverso competindo a niacutevel mundial com grandes potecircncias agriacutecolas cuja regulamentaccedilatildeo eacute mais pragmaacutetica e baseada no risco e natildeo no perigo po-tencial
Natildeo podemos deixar de enquadrar a nossa ativida-de num ambiente de consumo extremamente exi-gente que em muitas situaccedilotildees obriga os agricul-tores a produzirem dentro de padrotildees muito mais complexos e dispendiosos que em nada aumen-tam a seguranccedila e a sauacutede do consumidor
A ANIPLA lanccedilou a campanha ldquoConsidere os Factosrdquo Qual tem sido a reaccedilatildeo do puacuteblico agrave campanha
Pela primeira vez a Induacutestria vem para a rua fa-lar sobre os produtos fitofarmacecircuticos e alertar os consumidores para os riscos que a produccedilatildeo agriacutecola nacional corre caso sejam retirados do mercado alguns destes produtos A Campanha estaacute a correr bastante bem e temos tido bastantes interaccedilotildees especialmente ao niacutevel da redes so-ciais Alguns dos comentaacuterios revelam opiniotildees
In_Anipla
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Propomos uma reflexatildeo sobre soluccedilotildees inovadoras na produccedilatildeo de alimentos
contraacuterias agraves da Induacutestria mas olhamos para estas situaccedilotildees como uma oportu-nidade de esclarecer informar e dispo-nibilizar ainda mais informaccedilatildeo para que finalmente os consumidores possam co-meccedilar a decidir com base em dados con-cretos Tambeacutem as accedilotildees de rua e a nossa pre-senccedila em alguns meios de comunicaccedilatildeo como foi o caso da TSF tiveram um im-pacto positivo na medida em que a Ani-pla recebeu algumas chamadas telefoacuteni-cas dos ouvintes na sequecircncia dos spots de raacutedio emitidos a solicitar informaccedilatildeo adicional sobre a informaccedilatildeo que ouvi-ram na raacutedioA Campanha foi lanccedilada em Abril e como todas as campanhas de comunicaccedilatildeo e informaccedilatildeo leva o seu tempo para pode-mos ter uma noccedilatildeo mais concerta do seu efetivo efeito por isso a nossa intenccedilatildeo eacute continuar a informar a esclarecer e o mais importante a desfazer certos mitos e mal entendidos sobre o verdadeiro pa-pel da ciecircncia na produccedilatildeo agriacutecola
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
Numa clara aposta na divulgaccedilatildeo das boas praacute-ticas na utilizaccedilatildeo dos produtos fitofarmacecircuti-cos a Smart Farm tem merecido muito do es-forccedilo realizado pela Anipla para a traduccedilatildeo na praacutetica dos projetos e conteuacutedos que espelhem o compromisso da induacutestria para a proteccedilatildeo das plantas numa agricultura sustentaacutevelEste esforccedilo tem sido bem acolhido pelo puacutebli-co uma vez que apoacutes a inauguraccedilatildeo jaacute foram contabilizados 266 visitantes desde agriculto-res fruticultores alunos de escolas agraacuterias e agronomia teacutecnicos formadores e as proacuteprias equipas dos associados da Anipla
Nas visitas efetuadas a tecnologia tem um pa-pel fundamental quer pelo interesse que suscita quer pela importacircncia na ajuda ao agricultor a maximizar a eficaacutecia e seguranccedila da sua ativi-dadeDestes equipamentos satildeo exemplos os sistemas de transferecircncia fechados que permitem que o agricultor prepare a calda de forma a natildeo ter
Comissatildeo Agricultura SustentaacutevelO papel da Smart Farm para uma agricultura sustentaacutevel
contacto direto com o produto fitofarmacecircutico no seu estado mais concentrado Ou as tecnolo-gias e equipamentos desenvolvidos para o trata-mento de efluentes fitossanitaacuterios que contecircm o efluente e tratam-no por evaporaccedilatildeo ou por degradaccedilatildeo bioacuteticaDe um modo geral na Smart Farm abordam-se todos os passos da utilizaccedilatildeo dos produtos fito-farmacecircuticos o seu armazenamento a prepa-raccedilatildeo da calda a aplicaccedilatildeo a lavagem do pul-verizador a gestatildeo dos efluentes gerados e a lavagem e encaminhamento das embalagens vazias para o sistema ValorfitoEsta demonstraccedilatildeo de espaccedilo e praacuteticas eacute fun-damental para que o visitante crie uma referecircn-cia de como aplicar as regras apresentadas pela Lei 262013 sendo estas adaptaacuteveis agrave escala de cada agricultor
Ainda integrados na Smart Farm estatildeo os pro-jetos TOPPS water protection e Cultivar a Segu-ranccedila
Visita agrave Smart Farm
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In_Anipla
No caso do TOPPS o agricultor recebe um conjunto de boas praacuteticas que deve aplicar na sua exploraccedilatildeo para evitar fon-tes de poluiccedilatildeo difusa ou pontual para a aacutegua Destas boas praacuteticas destacam-se a utilizaccedilatildeo dos bicos antideriva e as zonas tampatildeo nos terrenos agriacutecolas que res-petivamente permitem minimizar a perda de produtos fitofarmacecircuticos para fora do seu alvo quer atraveacutes do arrastamen-to pelo ar quer atraveacutes do escorrimento superficial de aacutegua no solo Desta forma os tratamentos efetuados satildeo econoacutemica e ambientalmente mais eficazesNo caso do Cultivar a Seguranccedila este tem como objetivo promover boas praacuteticas que protegem o agricultor na sua atividade agriacutecola a sua vizinhanccedila e terceiros pro-movendo assim a sauacutede de quem perma-nece e de quem interage com a exploraccedilatildeo agriacutecola Dando destaque ao trabalho desenvolvido pela Companhia das Leziacuterias na aacuterea da biodiversidade e atraveacutes da implementa-ccedilatildeo de teacutecnicas de produccedilatildeo integrada na cultura da vinha a Anipla demonstra ain-da como eacute possiacutevel fazer coabitar a prote-ccedilatildeo e desenvolvimento da biodiversidade e o rendimento agriacutecola sem comprometer o uso de produtos fitofarmacecircuticos de for-ma sustentaacutevel
Este eacute um local aberto a visitas para puacutebli-co que pertenccedila ou natildeo ao setor agriacutecola para inscriccedilotildees e informaccedilotildees smartfarmaniplacom e wwwaniplacom
Sistema de gestatildeo de efluentes
Exemplo do efeito de zonas tampatildeo
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Satildeo 3 os assuntos que tecircm marcado a actuali-dade relativamente ao ambiente regulamentar dos produtos fitofarmacecircuticos a niacutevel europeu glifosato disruptores endoacutecrinos e neonicotinoacutei-des
Como eacute sabido a ECHA considerou natildeo haver evidecircncias cientiacuteficas para classificar o glifosa-to como carcinogeacutenico abrindo assim as portas para a habitual renovaccedilatildeo de 15 anos que eacute apli-cada a todas as substacircncias nestas circunstacircn-cias Contudo perante a pressatildeo poliacutetica desde a mais radical que quer bloquear esta autoriza-ccedilatildeo ateacute agrave mais ligeira que quer que o glifosato seja renovado apenas por 7 anos a Comissatildeo Europeia prepara-se para assumir uma soluccedilatildeo de compromisso atraveacutes de uma proposta de renovaccedilatildeo de 10 anos Este assunto ainda natildeo foi a votaccedilatildeo e a induacutestria tem manifestado o seu completo desacordo e desapontamento perante esta situaccedilatildeo que mais uma vez confirma que as decisotildees natildeo se baseiam na evidecircncia cientiacute-fica mas na pressatildeo de grupos poliacuteticos A niacutevel local estamos convictos que as nossas autorida-des vatildeo optar por votar a continuidade do glifo-sato e esperamos que a votaccedilatildeo vaacute no sentido de renovaccedilatildeo do registo por 15 anos
In_Anipla
Comissatildeo Teacutecnica e de Homologaccedilatildeo
Nas uacuteltimas reuniotildees do Comiteacute de Peritos euro-peu tem-se tentado chegar a um consenso sobre a questatildeo das substacircncias potencialmente con-sideradas como reguladores endoacutecrinos Apesar dos alertas da induacutestria para o risco de aplicaccedilatildeo do Regulamento a estas substacircncias sem ter em conta o niacutevel de perigo de cada uma e uma ava-liaccedilatildeo correcta de risco a Comissatildeo tem vindo a propor criteacuterios de classificaccedilatildeo que podem co-locar fora do mercado mais de uma centena de substacircncias A ANIPLA tem alertado as autori-dades para esta grave situaccedilatildeo Tambeacutem temos chamado a atenccedilatildeo das organizaccedilotildees de produ-tores para a necessidade de fazerem valer os seus interesses junto das autoridades sob pena de deixarem de ter condiccedilotildees para produzir Este assunto continua a ser discutido em Bruxelas e ainda natildeo foi possiacutevel chegar a uma decisatildeo
Existem neste momento 3 substacircncias neonico-tinoacuteides que a ser aprovada a proposta da Co-missatildeo passaratildeo a poder ser utilizadas apenas em culturas protegidas Vaacuterias organizaccedilotildees de produtores nacionais apoacutes mais um alerta da ANIPLA dirigiram comunicaccedilotildees para a DGAV no sentido de Portugal votar contra esta proposta A votaccedilatildeo deveraacute decorrer em Junho ou Julho e esperamos as nossas autoridades vatildeo defender
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
Fito_GloballdquoInovaccedilatildeo e tecnologia na produccedilatildeo de alimentosrdquo foi o tema dos Simpoacutesios ANIPLA 2017 realizados no Porto e em Lisboa a 23 e a 30 de Marccedilo respetivamente
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A induacutestria fitofarmacecircutica junto com associa-ccedilotildees de agricultores investigadores represen-tantes do poder poliacutetico da grande distribuiccedilatildeo alimentar das aacutereas da sauacutede e nutriccedilatildeo realiza-ram uma reflexatildeo sobre a disponibilidade de so-luccedilotildees inovadoras e tecnoloacutegicas na produccedilatildeo de alimentos e a sua responsabilidade na melhoria e desenvolvimento da atividade agriacutecola nacional O encontro teve como temas em destaque ldquoEco-nomia e a Sociedaderdquo ldquoSustentabilidade e os Re-cursos Naturaisrdquo ldquoTecnologiardquo e ldquoAlimentaccedilatildeo e Sauacutederdquo Fernando Aniceto membro da Direccedilatildeo da ANIPLA comeccedilou por fazer um diagnoacutestico da situaccedilatildeo atual da agricultura e alimentaccedilatildeo a niacutevel glo-bal considerando que eacute exigida aos agricultores a produccedilatildeo de mais alimentos para responder agraves necessidades da crescente populaccedilatildeo mundial mas simultaneamente laquoestes agricultores tecircm de lidar com novas e terriacuteveis ameaccedilas fitossa-nitaacuteriasraquo e satildeo pressionados a usar menos re-cursos (terra aacutegua produtos fitofarmacecircuticos adubos) para cultivar mais alimentos
Sauacutede das plantas e alimentaccedilatildeo
Paula Carvalho sub-diretora-geral de Alimenta-ccedilatildeo e Veterinaacuteria (DGAV) revelou que existem em Portugal 250 pragas de quarentena e que soacute em 2016 foram notificadas sete novas doenccedilas pelo nosso paiacutes agrave Comissatildeo Europeia laquoA bacia medi-terracircnica eacute um hot spot para o agravamento de pragas e doenccedilas A lista de alertas da European and Mediterranean Plant Protection Organization (EPPO) natildeo para de crescer haacute vaacuterios problemas que natildeo tecircm soluccedilatildeo fitossanitaacuteria agrave vistaraquo reco-nheceu esta responsaacutevel laquoTemos na Europa um panorama muito preocupante de pragas e doen-ccedilas que coexiste com legislaccedilatildeo sobre coloca-ccedilatildeo dos produtos (fitofarmacecircuticos) no mercado muito exigente Eacute um desafio enorme cumprir a legislaccedilatildeo e simultaneamente assegurar a com-petitividade da agricultura europeiaraquo acrescentou
Na perspetiva da DGAV a soluccedilatildeo passa por in-vestir em investigaccedilatildeo e desenvolvimento de substacircncias ativas de baixo risco pelo uso mais
eficiente dos produtos fitofarmacecircuticos e pelo aumento da consciecircncia de todos os cidadatildeos sobre a importacircncia da sanidade das plantas e seus efeitos na seguranccedila alimentar na reduccedilatildeo da pobreza e na proteccedilatildeo do ambiente Na perspetiva do investigador Pedro Fevereiro do CIB - Centro de Informaccedilatildeo e Biotecnologia a resposta para os problemas fitossanitaacuterios passa por desenvolver espeacutecies de plantas mais resistentes a pragas e doenccedilas colocando a Bio-tecnologia ao serviccedilo do melhoramento vegetal e dos sistemas agriacutecolas laquoHaacute ferramentas ge-neacuteticas diversas para fazer melhoramento de plantas e cada vez mais acessiacuteveis do ponto de vista econoacutemico mas a Europa insiste em recu-saacute-lasraquo lamentou o investigador que eacute tambeacutem presidente do CIB-Centro de Investigaccedilatildeo para a Biotecnologia
Ciecircncia ajuda a produzir mais com menos
Tambeacutem em representaccedilatildeo da ldquoCiecircnciardquo Ricardo Braga investigador do Instituto Superior de Agro-nomia apontou a Agricultura de Precisatildeo como uma ferramenta fundamental para produzir mais alimentos com menos recursos laquoQuando au-mentamos o conhecimento por hectare atingi-mos maior produtividade das culturas agriacutecolas (hellip) eacute preciso pocircr em marcha uma integraccedilatildeo de sistemas e fazer a reengenharia dos processos agronoacutemicosraquo disse o investigador
Gabriela Cruz presidente da Aposolo- Associa-ccedilatildeo Portuguesa de Mobilizaccedilatildeo e Conservaccedilatildeo do Solo apresentou a Agricultura de Conser-vaccedilatildeo como uma abordagem que responde ao desiacutegnio de uma agricultura sustentaacutevel e res-peitadora dos recursos naturais porque assenta em trecircs pilares miacutenimo distuacuterbioperturbaccedilatildeo do solo rotaccedilatildeo de culturas e cobertura perma-nente do solo No entanto esta agricultura natildeo dispensa o uso de produtos fitofarmacecircuticos nomeadamente para controlo das infestantes laquoO glifosato herbicida de accedilatildeo total eacute indispen-saacutevel na Agricultura de Conservaccedilatildeo como for-ma de controlo das infestantes uma vez que natildeo mobilizamos o soloraquo afirmou esta agricultora
Fito_Global
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
A niacutevel global existem 120 milhotildees de hectares de terra araacutevel em sistema de Agricultura de Conservaccedilatildeo
Formar para ser mais eficiente
No que se refere ao uso eficiente e segu-ro dos recursos a induacutestria de proteccedilatildeo das plantas colabora com o Ministeacuterio da Agricultura e com as confedera-ccedilotildees de agricultores (CAP e Confagri) em accedilotildees de sensibilizaccedilatildeo e formaccedilatildeo dos agricultores Um dos exemplos eacute o programa TOPPS que visa prevenir a contaminaccedilatildeo dos cursos de aacutegua por produtos fitofarmacecircuticos No acircmbito do TOPPS jaacute receberam formaccedilatildeo 300 formadores multiplicadores de boas praacuteticas e ateacute final de 2017 seratildeo en-volvidos mais 200 formandos
Por seu turno a DGAV no acircmbito do Plano de Accedilatildeo Nacional para o Uso Sustentaacutevel de Produtos Fitofarmacecircu-ticos promoveu a formaccedilatildeo de 311000 aplicadores e 1750 teacutecnicos responsaacute-veis pela venda destes produtos Foram ainda inspecionados 7500 equipamen-tos de aplicaccedilatildeo de produtos fitofarma-cecircuticos laquoEm 2018 teremos de apre-sentar a Bruxelas um novo Plano seraacute um plano do Ministeacuterio da Agricultura e de todas as entidades que estatildeo envol-vidas na promoccedilatildeo do uso sustentaacutevel dos produtosraquo afirmou Miriam Cavaco responsaacutevel da DGAV garantindo que Portugal eacute um exemplo na Uniatildeo Euro-peia em termos de seguranccedila alimen-tar uma vez que o niacutevel de infraccedilatildeo aos LMR (limites maacuteximos de resiacuteduos de pesticidas admitidos por lei em alimen-tos) eacute de apenas 37 de acordo com os dados da ASAE relativos a 2014
laquoEacute um desafio enorme cumprir a legislaccedilatildeo e simultaneamente assegurar a competitividade da agricultura europeiaraquoAna Paula Carvalho DGAV
Painel 2 Sustentabilidade e recursos naturais
Painel 1 Perspetiva econoacutemica e social
Painel 4 Alimentaccedilatildeo e Sauacutede
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laquoEacute um desafio enorme cumprir a legislaccedilatildeo e simultaneamente assegurar a competitividade da agricultura europeiaraquoAna Paula Carvalho DGAV
Assistecircncia Simpoacutesio Porto
Painel 3 Recursos tecnoloacutegicos
Sec Estado da Agricultura e Alimentaccedilatildeo Presidente da Anipla
laquoO glifosato herbicida de accedilatildeo total eacute indispensaacutevel na Agricultura de Conservaccedilatildeo como forma de controlo das infestantes uma vez que natildeo mobilizamos o soloraquoGabriela Cruz Aposolo
laquoHaacute ferramentas geneacuteticas diversas para fazer
melhoramento de plantas e cada vez mais acessiacuteveis
do ponto de vista econoacutemico mas a Europa insiste em
recusaacute-lasraquoPedro Fevereiro CIB
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
Informaccedilatildeo e alimentaccedilatildeo saudaacutevel
A maior disponibilidade de alimentos coloca novos desafios de seguranccedila alimentar e sauacutede nomeadamente a reduccedilatildeo do desperdiacutecio alimentar e a escolha de uma dieta alimen-tar equilibrada onde o consumo de 400g diaacuterias de frutas e legumes eacute uma regra base Segundo o Inqueacuterito Alimentar Nacional e de Atividade Fiacutesica metade da populaccedilatildeo portu-guesa - e mais de metade (68) das crianccedilas- natildeo cumpre esta recomendaccedilatildeo laquoEacute necessaacuteria uma accedilatildeo concerta-da de toda a cadeia alimentar desde os agricultores aos teacutecnicos de sauacutede e educaccedilatildeo para que a gestatildeo destas problemaacuteticas seja bem-sucedidaraquo afirmou Simone Fer-nandes nutricionista cliacutenica no Hospital da Luz e investiga-dora do ISEC - Instituto Superior de Educaccedilatildeo e Ciecircncias da Universidade Nova de Lisboa Segundo a investigadora perdem-se por ano 33 milhotildees de anos de vida saudaacutevel a niacutevel mundial devido a doenccedilas associadas agrave alimentaccedilatildeo
A comunicaccedilatildeo clara transparente e fundamentada entre os agricultores e a Sociedade eacute um dos pilares essenciais para que o papel da Agricultura na Alimentaccedilatildeo seja com-preendido uma vez que 31 dos consumidores europeus declaram estar preocupados com a eventual existecircncia de resiacuteduos de produtos fitofarmacecircuticos nos alimentos segundo o Eurobaroacutemetro (sistema oficial de estudos de mercado da UE) A ANIPLA tecircm em marcha diversos proje-tos que ldquoabrem as portasrdquo da Agricultura agrave opiniatildeo puacuteblica nomeadamente a Smart Farm e a campanha ldquoConsidere os Factosrdquo
Lanccedilamento da campanha ldquoConsidere dos Factosrdquo
Perdem-se por ano33 milhotildees de anos
de vida saudaacutevela nivel mundial
devido a doenccedilas associadas
agrave alimentaccedilatildeoSimone Fernandes nutricionista
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Fito_Global
Fito_Agenda
31 ago gt 3 setAgroSemanaVila do CondeSaber mais
11 gt 15 setSimei - Feira Internacionalde Tecnologia de VinhoMesse MuniqueAlemanhaSaber mais
13 gt 14 jul2ordf Conferecircncia Internacional sobre Contaminantes Quiacutemicos em AlimentosUniversidade do Minho BragaSaber mais
30 agoFoacuterum Competitividade e Qualidade Agro-AlimentarHotel Polana MaputoMoccedilambiqueSaber mais
13 gt 14 setPotato EuropeEmmeloordHolandaSaber mais
13 julVI Encontro ldquoBiotecnologia e Agricultura O Futuro eacute AgorardquoUniversidade Catoacutelica PortuguesaPortoSaber mais
18 gt 27 agoFrutos- Feira Nacional de HortofruticulturaCaldas da RainhaSaber mais
27 jul gt 2 agoExpoFacic - Feira Agriacutecola Comercial e Induacutestrial de CantanhedeCantanhedeSaber mais
16 gt 18 novTecFresh - Feira Tecnoloacutegica para Frutas e Hortiacutecolas CNEMA SantareacutemSaber mais
20 gt 30 novSitevi - Salatildeo Internacional de Tecnologia para Vinha(o) Olivicultura e HortofrutiacutecolasParque de Exposiccedilotildees de Montpellier FranccedilaSaber mais
11 gt 12 outAgri Inovation SummitLagoas Park HotelPorto SalvoSaber mais
18 gt 20 outFruit attractionFeira Internacional de Frutas e HortiacutecolasIfema MadridSaber mais
do azeite nacionalestaacute em risco
56C
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azeite_210x297_3mmBleedpdf 1 240517 1550
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
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Fito_Factos
da produccedilatildeo nacional de tomate pode estar em risco
4ordmPortugal eacute o 4ordm maior exportador mundial
de tomate
vendida em mais de 20 paiacuteses a Pera Rocha eacute o produto hortofrutiacutecola
com maior saldo positivo na balanccedila comercial portuguesa
76 da produccedilatildeo de pera Rocha pode estar em risco
2060 da produccedilatildeo nacional de milho
pode estar em risco
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60000nuacutemero de produtores de milho (gratildeo e silagem) em Portugal
O estudo realizado pela Anipla em 2016 [Avaliaccedilatildeo do Impacto Econoacutemico causado pela retirada de substacircncias activas de culturas chave em Portugal] em parceria com produtores e associaccedilotildees de produtores incidiu sobre o potencial impacto desta decisatildeo no rendimento dos produtores das fileiras videiravinho oliveiraazeite milhogratildeo pereirarocha e tomateinduacutestria
56do azeite nacional pode estar em risco
Portugal estaacute entre os 7 maiores produtores mundiais de azeite7
euro726956 do vinho nacional pode estar em risco
valor das exportaccedilotildees portuguesas de vinho em 2016
milhotildees euro
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
ANIPLA no XI Congresso Nacional do MilhoAntoacutenio Lopes Dias Diretor Executivo da ANIPLA e Paulo Lourenccedilo membro da direccedilatildeo da ANIPLA integraram o painel sobre ldquoProteccedilatildeo Fitossanitaacuteria e Produtividaderdquo no XI Congresso Nacional do Mi-lho realizado a 7 e 8 de Fevereiro em Lisboa Este evento reuniu mais de 500 participantes e cerca de 30 oradores nacionais e estrangeiros num debate sobre temas de grande atualidade onde a agricultu-ra foi apresentada como pilar fundamental da economia mundial e a cultura do milho como estrateacutegica para a manutenccedilatildeo da soberania alimentar da Uniatildeo Europeia Entre as conclusotildees apresentadas pela organizaccedilatildeo do Congresso destaca-se a seguinte laquoOs produtores europeus de milho tecircm de ter aces-so aos mesmos meios de produccedilatildeo (substacircncias ativas e outros) dos seus congeacuteneres mundiais sob pena da sua competitividade teacutecnica e econoacutemica ficar irremediavelmente colocada em causaraquo Esta mesma ideia foi expressa por Joaquim Pedro Torres produtor de milho de referecircncia em Portugal e um dos oradores do painel segundo o qual laquohaacute uma deacutecalage temporal de chegada das substacircncias ativas (sa) a Portugal o que eacute mais um fator a pocircr em causa a nossa competitividade Haacute que ser mais ceacutelere na aprovaccedilatildeo sobretudo daquelas sa que jaacute estatildeo homologadas noutros paiacuteses do Sul da Europaraquo
Fito_Notiacutecias
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Fito_Notiacutecias
A ANIPLA participou na celebraccedilatildeo do Dia do Agricultor a 16 de Maio que este ano coincidiu com a co-memoraccedilatildeo dos 75 anos da ex-Estaccedilatildeo de Melhoramento de Plantas de Elvas (ENMP) atual polo de Elvas do INIAV (Instituo Nacional de Investigaccedilatildeo Agraacuteria e Veterinaacuteria) Estiveram presentes cerca de 200 con-vidados A ENMP de Elvas ao longo da sua histoacuteria foi responsaacutevel pela obtenccedilatildeo e melhoramento de de-zenas de variedades de plantas tendo-se especializado em espeacutecies de cereais pastagens biodiversas leguminosas e oliveira Nuno Canada presidente do INIAV manifestou o seu apreccedilo e reconhecimento pelo trabalho desta unidade de investigaccedilatildeo laquoeacute necessaacuterio implementar projetos de IampD que vatildeo da ideia ao mercado transferindo o conhecimento para os utilizadores finais de forma eficiente O modelo de trabalho adotado na ENMP de Elvas eacute um exemplo que deve ser replicadoraquo afirmou o responsaacutevel pela investigaccedilatildeo agraacuteria e veterinaacuteria puacuteblica
ANIPLA associa-se agrave celebraccedilatildeo dos 75 anos da ENMP de Elvas
Visita aos campos do polo do INIAV de Elvas
ldquoPor amor agrave terrardquo autarquias juntam-se ao ValorfitoO Valorfito lanccedilou em Marccedilo o projeto ldquoPor amor agrave terrardquo que visa o envolvimento das autarquias na sensibilizaccedilatildeo dos agricultores para as boas praacute-ticas na gestatildeo de embalagens vazias de produtos fitofarmacecircuticos As juntas de freguesia aderen-tes ao projeto situadas em concelhos onde se ve-rifica uma taxa de retoma de embalagens vazias abaixo da meacutedia nacional recebem informaccedilatildeo sobre o sistema de retoma Valorfito e informaccedilatildeo complementar referente ao uso seguro e susten-
taacutevel de produtos fitofarmacecircuticos que colocam agrave disposiccedilatildeo dos muniacutecipes bem como o respe-tivo saco de recolha de embalagens vazias Com a primeira entrega do saco cheio no ponto de vendaretoma aderente o agricultor recebe um par de luvas adequadas para a utilizaccedilatildeo segura de produtos fitofarmacecircuticos em troca da entre-ga de um cartatildeo de participaccedilatildeo no projeto ldquoPor amor agrave terrardquo disponibilizado pela junta de fre-guesia
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
laquoPretende-se que os agricultores das zonas onde predomina o minifuacutendio e a pequena agri-cultura criem uma rotina de entrega das emba-lagens e que adotem boas paacuteticas de utilizaccedilatildeo de produtos fitofarmacecircuticos nomeadamente a tripla lavagem das embalagens vaziasraquo explica Joatildeo Cardoso gestor deste projeto
O lanccedilamento da campanha ldquoPor amor agrave terrardquo decorreu a 31 de Marccedilo em Maccedilatildeo a autarquia pioneira neste projeto onde se pretende envolver diversos atores agricultores juntas de fregue-sia pontos de venda de produtos fitofarmacecircuti-cos e teacutecnicos das autarquias
Apoacutes uma sessatildeo de esclarecimento em sala decorreram em Maccedilatildeo duas sessotildees praacuteticas uma de demonstraccedilatildeo da tripla lavagem das em-balagens vazias de produtos fitofarmacecircuticos e outra de demonstraccedilatildeo do correto uso do equi-pamento de proteccedilatildeo individual adequado para o uso seguro de produtos fitofarmacecircuticos
Equipa Valorfito com representantes das Juntas de Freguesia de Carvoeiro Cardigos e Envendos da Cacircmara Municipal de Maccedilatildeo e dos distribuidores Horticasa e Casa Sobreiro
Exerciacutecio de simulaccedilatildeo de tripla lavagem das embalagens e deposiccedilatildeo das mesmas num saco Valorfito
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Apicultura agricultura e biodiversidade
Apicultura e agricultura satildeo atividades compatiacuteveis e podem conviver de forma harmoniosa em prol da manutenccedilatildeo e incremento da biodiversidade
Um seminaacuterio organizado pela FNAP-Federaccedilatildeo Nacional dos Apicultores de Portugal a 16 de Junho na Feira Nacional de Agricultura em Santareacutem mostrou como eacute possiacutevel praticar uma agricultura intensiva e rentaacutevel que eacute em simultacircneo amiga do ambiente e dos insetos polinizadores
A ANIPLA participou nesta tarde de debate apresentando o trabalho que realiza em Portugal na aacuterea da formaccedilatildeo sobre uso seguro de produtos fitofarmacecircuticos e alguns projetos das empresas suas associadas em prol do incremento da biodiversidade e da proteccedilatildeo da sauacutede das abelhas Aleacutem da campanha ldquoCultivar a Seguranccedilardquo e da ldquoSmart Farmrdquo foram apresentados outros projetos como o ldquoBayer Bee Carerdquo um centro de divulgaccedilatildeo e interpretaccedilatildeo das abelhas instalado na sede da Bayer Crop Science na Alemanha o ldquoOpe-ration Pollinatorrdquo um projeto da Syngenta que visa a criaccedilatildeo de habitats favoraacuteveis ao desenvolvimento e fixaccedilatildeo de insetos polinizadores que estaacute em curso em vaacuterios paiacuteses europeus incluindo Portugal e ainda o ldquoProjeto Girassolrdquo iniciado em Espanha pelo INIA com a participaccedilatildeo da Bayer e da Syngenta que estuda a sauacutede das abelhas em campos de girassol semeados com sementes tratadas laquoAs abelhas satildeo importantes para a agricultura e paras as empresas associadas da ANIPLA pois algumas delas satildeo tambeacutem produtoras de sementeraquo disse Catarina Martins em representaccedilatildeo da ANIPLA laquoFomentamos ativamente e de forma honesta e transparente o diaacutelogo sobre a sauacutede das abelhas com todas as partes interessadas agricultores apicultores e induacutestria de proteccedilatildeo das plantasraquo assegurou
O exemplo de boas praacuteticas foi apresentado por Joatildeo Coimbra agricultor modelo no Ribatejo que pratica laquouma gestatildeo de precisatildeo para conciliar produtividade e sustentabilidaderaquo na sua exploraccedilatildeo na Quinta da Cholda onde produz mais de 500 hectares de milho em monocultura Joatildeo Coimbra encara a tecnologia de precisatildeo como uma ferramenta para aumentar a rentabilidade reduzindo em simultacircneo os impactos no ambiente Alguns exemplos satildeo a aplicaccedilatildeo georreferenciada de herbicidas com deacutebito proporcional de avanccedilo e auto-guiamento do trator e o uso de armadilhas eletroacutenicas para determinar o niacutevel econoacutemico de ataque das pragas Haacute cerca de cinco anos comeccedilou a instalar infraestruturas ecoloacutegicas na sua exploraccedilatildeo para alimentaccedilatildeo e refuacutegio da fauna local margens biodiversas semeadas com misturas de espeacutecies her-baacuteceas selecionadas para fixar insetos auxiliares charcas para reacutepteis e anfiacutebios abrigos para morcegos sebes naturais nas bordaduras das parcelas sementeira de ervas aromaacuteticas para fixar insetos e ateacute um apiaacuterio Cerca de 15 da aacuterea da sua exploraccedilatildeo agriacutecola eacute devotada a estas infraestruturas ecoloacutegicas laquoManter a biodiversidade eacute mais barato do que recuperaacute-laraquo garante Joatildeo Coimbra que quer envolver outros agricultores da regiatildeo neste modo de fazer agricultura e promete para breve a publicaccedilatildeo de manual de boas praacuteticas O seu proacuteximo desafio eacute quantificar o valor dos bens puacuteblicos produzidos na sua exploraccedilatildeo agriacutecola
Painel do seminaacuterio ldquoApicultura agricultura e biodiversidaderdquo
Fito_Notiacutecias
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
Agricultura Mediterracircnica na PAC poacutes 2020
A Agricultura Mediterracircnica responde aos desafios da produccedilatildeo intensiva sustentaacutevel mas precisa de manter os apoios na proacutexima reforma da PAC e de estar enquadrada por um ambiente regulatoacuterio previsiacutevel que favoreccedila a adoccedilatildeo de tecnologia inovadora pelos agricultores
Esta foi a principal conclusatildeo da conferecircncia internacional ldquoAgricultura Mediterracircnica na PAC poacutes 2020rdquo orga-nizada a 12 de Junho na Feira Nacional de Agricultura em Santareacutem pela CAP-Confederaccedilatildeo dos Agriculto-res de Portugal com o apoio da ECPA-European Crop Protection Association
Os oradores reconheceram de forma unacircnime que a adaptaccedilatildeo da agricultura agraves alteraccedilotildees climaacuteticas eacute um dos principais desafios para os agricultores do Mediterracircneo uma vez que os cientistas preveem um impacto particularmente severo do aumento da temperatura e dos fenoacutemenos climaacuteticos extremos na produtividade agriacutecola nesta zona do Globo laquoA agricultura eacute o ponto fulcral na abordagem agraves alteraccedilotildees climaacuteticas porque as culturas agriacutecolas e a floresta satildeo essenciais na captura de carbonoraquo afirmou Roberto Moncalvo vice--presidente do COPA revelando que esta organizaccedilatildeo criou uma task-force para defender as especificidades da Agricultura Mediterracircnica no contexto da Poliacutetica Agriacutecola Comum (PAC)
laquoUm orccedilamento soacutelido e forte eacute a primeira necessidade de reforma da PACraquo disse por seu turno o presidente da confederaccedilatildeo de agricultores espanhola ASAJA lembrando que nos uacuteltimos trecircs anos os agricultores do sul da Europa sofreram perdas de rendimento e que por isso laquoos pagamentos diretos (Pilar I da PAC) satildeo a almofada que necessitamos devido agrave volatilidade dos preccedilos dos produtos agriacutecolasraquo
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Fito_Notiacutecias
O presidente da Confagricoltura confederaccedilatildeo italiana de agricultores concordou que eacute preciso lutar pelo reforccedilo dos pagamentos diretos e que deve ser o II Pilar da PAC (Desenvolvimento Rural) a financiar as medidas de mitigaccedilatildeo agraves alteraccedilotildees climaacuteticasA induacutestria fitofarmacecircutica pela voz de Graeme Taylor Diretor de public affairs da ECPA (European Crop Protection Association) sublinhou a necessidade de um ambiente regulatoacuterio previsiacutevel e da adoccedilatildeo de legislaccedilatildeo que natildeo restrinja a inovaccedilatildeo em mateacuteria de soluccedilotildees para combater as pragas e as doenccedilas que ameaccedilam a produccedilatildeo vegetal laquoPara garantir a seguranccedila alimentar necessitamos de mudar a for-ma como as decisotildees satildeo tomadas na Uniatildeo Europeia baseando-se na Ciecircncia e natildeo na poliacutetica e na emoccedilatildeoraquo afirmou Graeme Taylor para concluir que laquosoacute inovando hoje podemos responder aos desafios ambientais e de produccedilatildeo de alimentos do futuroraquo
O nuacutemero de substacircncias ativas (sa) de produtos fitofarmacecircuticos autorizadas na UE para proteccedilatildeo das plantas viu-se reduzida de 1000 para 240 nos uacuteltimos 20 anos Entretanto o processo de revisatildeo das sa prossegue podendo estar em risco de sair do mercado comunitaacuterio outras 75 sa A ECPA realizou um estudo sobre o impacto da potencial retirada destas sa do mercado analisando 24 culturas agriacutecolas em alguns paiacuteses da Europa e concluiu que a produtividade agriacutecola se reduziria em 85 que meio milhatildeo de empregos ficaria em risco que a dependecircncia de importaccedilotildees de paiacuteses terceiros aumentaria 20 e que a pegada de carbono aumentaria em 47
laquoQueremos que os decisores poliacuteticos em Bruxelas ouccedilam estes nuacutemeros e os argumentos da induacutestria fitofarmacecircutica e dos agricultores a favor da inovaccedilatildeo e da manutenccedilatildeo das soluccedilotildees atuais no merca-doraquo explicou Graeme Taylor referindo-se agrave campanha de comunicaccedilatildeo ldquoConsidere os factosrdquo que a ECPA lanccedilou a niacutevel europeu e que a ANIPLA laquotatildeo bem ajustouraquo agrave realidade portuguesa com base num estudo de impacto que realizou em Portugal semelhante ao da ECPA
Graeme Taylor Diretor de public affairs da ECPA
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
Preacutemios Valorfito 2016
A cerimoacutenia de entrega dos Preacutemios Valorfito 2016 decorreu a 5 de Maio no Hotel MrsquoAr de Ar Mura-lhas em Eacutevora com a presenccedila vaacuterios convidados entre os quais os Pontos de Retoma vencedores dos acionistas da Sigeru ndash ANIPLA e Groquifar - o Ministeacuterio da Agricultura o Instituto Superior de Agronomia a Ambimed e entidades em represen-taccedilatildeo dos agricultores entre as quais a Anpromis e o COTHN
preacutemios2016
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Pontos de Retoma premiados que assistiram agrave cerimoacutenia
Equipa ANIPLA-Valorfito com o Tim dos Xutos amp Pontapeacutes que animou o fim da noite
Fito_Notiacutecias
Em 2016 mais de metade das embalagens colocadas no mercado foram encaminhadas para valorizaccedilatildeo correspondendo a 3847 toneladas retomadas laquoPela primeira vez ul-trapassamos os 50 de taxa de retoma es-tamos na fase do copo meio cheio meio vazio e natildeo nos damos por satisfeitosraquo afirmou Antoacutenio Lopes Dias Diretor Geral do Valorfito na abertura da cerimoacuteniaO Valorfito prossegue o seu trabalho para garantir maior eficiecircncia do sistema e para reduzir os custos para a induacutestria fitofarma-cecircutica que eacute quem financia todo o processo Neste sentido e em parceria com a Facul-dade de Ciecircncias da Universidade Nova de Lisboa estaacute a estudar uma soluccedilatildeo teacutecnica para que as embalagens de plaacutestico riacutegido possam ser ldquodespenalizadasrdquo deixando de ser consideradas um resiacuteduo perigoso quan-do sujeitas a tripla lavagem tal como aconte-ce na maioria dos paiacuteses da Uniatildeo Europeia laquoEste projeto vai mudar o nosso paradigmaraquo garantiu Antoacutenio Lopes Dias
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
Fito_Entrevista A FitoSiacutentese foi falar com Ana Paula Carvalho Subdiretora-Geral da Direccedilatildeo-Geral de Alimentaccedilatildeo e Veterinaacuteria (DGAV) sobre a perceccedilatildeo dos desafios para a alimentaccedilatildeo e agricultura mundiais dentro e fora do setor
Eacute fundamental transmitir ao consumidor que o agricultor eacute o pilar do seu dia-a-dia eacute da sua atividade que resulta o alimento que se come agrave refeiccedilatildeo Eacute importante que se perceba que os agricultores trabalham de forma responsaacutevel
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Na sua perspetiva qual a importacircncia que a agricultu-ra tem na alimentaccedilatildeo mundial A agricultura eacute fundamental para assegurar a ali-mentaccedilatildeo do Homem mas desempenha tambeacutem um importante papel na preservaccedilatildeo da paisagem rural do ambiente incluindo da fauna selvagem e na fixaccedilatildeo das populaccedilotildees rurais para aleacutem de constituir uma importante atividade econoacutemica Eacute uma das atividades mais nobres e desafiantes que o Homem desenvolve natildeo soacute por ser essencial agrave vida humana mas tambeacutem por depender de inuacute-meros fatores dificilmente controlaacuteveis como o clima e as pragas e doenccedilas emergentes que po-dem devastar as culturas Considera que a populaccedilatildeo estaacute ciente dos desafios da agricultura A populaccedilatildeo em geral desconhece a realidade da agricultura as suas dificuldades e desafios mas tambeacutem os excelentes exemplos de inovaccedilatildeo que tecircm permitido aumentos de produccedilatildeo melhorias de qualidade dos produtos e reduccedilatildeo do uso de fa-tores de produccedilatildeo tornando a agricultura cada vez mais sustentaacutevel Na sua perspetiva quais os maiores mitos existentes por parte do consumidor sobre a agricultura moderna
O consumidor tem uma ideia frequentemente ne-gativa da agricultura associando a agricultura desenvolvida ao uso massivo de pesticidas agrave in-tensificaccedilatildeo da produccedilatildeo pecuaacuteria agrave laquoartificializa-ccedilatildeoraquo da produccedilatildeo vegetal Isso natildeo corresponde agrave realidade porque tanto a sociedade como a comu-nidade cientiacutefica satildeo cada vez mais exigentes e os programas de pesquisa de resiacuteduos tecircm criteacuterios qualitativos apertadiacutessimos Da mesma forma os programas de sanidade e bem-estar animal satildeo tambeacutem muito controlados Hoje os chamados ldquocasosrdquo satildeo em nuacutemero cada vez mais reduzido e satildeo altamente penalizados
Quais satildeo na sua visatildeo os desafios ao setor agriacutecola para os proacuteximos anos Satildeo desafios que tecircm que ver com a realidade que acabei de descrever O setor agriacutecola teraacute que sa-ber lidar com uma cada vez maior exigecircncia dos consumidores em mateacuteria de qualidade e de diver-sidade de alimentos mas tambeacutem com crescentes limitaccedilotildees agrave utilizaccedilatildeo de determinados recursos como sejam a aacutegua os fertilizantes e os produtos fitofarmacecircuticos A par deste desafio o setor tem igualmente que continuar a ajustar-se ao desafio da globalizaccedilatildeo de mercados Que medidas considera que deveriam ser tomadas pelo setor agriacutecola para aproximar o consumidor da agricultura moderna Trazer o campo agrave cidade explicando e demons-trando a agricultura Eacute essencial por exemplo al-terar os manuais escolares De forma geral estes manuais transmitem agraves nossas crianccedilas uma ideia errada da agricultura atual relevando o uso de pesticidas e uma forte intensificaccedilatildeo Eacute fundamen-tal transmitir ao consumidor que o agricultor eacute o pilar do seu dia-a-dia eacute da sua atividade que resul-ta o alimento que se come agrave refeiccedilatildeo Eacute importan-te que se perceba que os agricultores trabalham de forma responsaacutevel respeitando normas muito restritivas em termos de fertilizaccedilatildeo de proteccedilatildeo das culturas e de bem-estar animal ao inveacutes de se passar a ideia contraacuteria
A DGAV tem na sua missatildeo a definiccedilatildeo execuccedilatildeo e avaliaccedilatildeo das poliacuteticas de seguranccedila alimentar e a proteccedilatildeo vegetal e fitossanidade sendo investida nas funccedilotildees de Autoridade Sanitaacuteria Veterinaacuteria e Fitossanitaacuteria Nacional e de Autoridade responsaacutevel pela gestatildeo do Sistema de Seguranccedila Alimentar
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Fito_temaCampanha ldquoConsidere os Factosrdquo
A ANIPLA lanccedilou em abril a campanha ldquoConsidere os Factosrdquo para uma reflexatildeo puacuteblica entre o setor agriacutecola e os consumidores sobre a importacircncia da ciecircncia e da tecnologia na produccedilatildeo agriacutecola e na disponibilidade de alimentos
A campanha eacute baseada em informaccedilatildeo obtida num estudo efetuado pela ANIPLA em colaboraccedilatildeo com 27 organizaccedilotildees de agricultores portuguesas cujas conclusotildees fazem soar um alerta para agricultores consumidores e a economia nacional Este estudo analisou 5 produtos-chave na dieta alimentar dos por-tugueses - Pera Rocha Tomate Milho Azeite e Vinho ndash e considerou o impacto que resultaria caso os agricultores portugueses deixassem de ter acesso agrave tecnologia necessaacuteria para produzir estes produtos Recorrendo a imagens a frases simples e a graacuteficos exemplificativos a campanha eacute orientada para res-ponder a preocupaccedilotildees e mal-entendidos dos decisores institucionais poliacuteticos e especialmente do puacute-blico em geral
O lanccedilamento da campanha teve lugar nos simpoacutesios da Anipla no final de Marccedilo e prossegue agora nas redes sociais em canais digitais criados para o efeito na raacutedio e na imprensa escrita Entre 10 Maio a 4 Julho passaram na TSF os ldquoMinutos Aniplardquo que constaram de 5 spots diaacuterios com mensagens sobre o estudo de impacto mas tambeacutem explicando o que eacute a Produccedilatildeo Integrada e o seu contributo para a qua-lidade dos alimentos e ainda quais as vantagens e inconvenientes de comprar em mercados locais versus comeacutercio de loja
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ldquoConsidere os Factosrdquo nas redes sociais
A ANIPLA conta com o apoio da ECPA- European Crop Protection Association adaptando alguns dos materiais produzidos pela associaccedilatildeo europeia que estaacute a promover uma campanha similar a niacutevel europeu With or Without Pesticides
Website
Blogue
ldquoConsidere os Factosrdquo em accedilotildees de rua
A ANIPLA foi para rua convidar os portugueses a Considerar os Factos em Lisboa em Santareacutem e no Porto Durante o Veratildeo a campanha estaraacute tambeacutem presente numa praia do Oeste
Com a cara pintada em representaccedilatildeo dos frutos que ilustram a campanha a equipa desafiou as pessoas que passavam a pensar sobre o sector agriacutecola e nas dificuldades que se antecipam num momento em que satildeo tomadas medidas puacuteblicas no sentido de retirar do mercado alguns importan-tes fitofarmacecircuticos para a proteccedilatildeo das culturasCaso aconteccedila a retirada desta tecnologia de suporte agrave produccedilatildeo agriacutecola eacute previsto a perda de uma impactante percentagem das colheitas culturas nacionais
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
Accedilatildeo em LisboaA 14 de Junho estivemos junto agrave praccedila de Touros do Campo Pequeno em Lisboa
12 de junho Feira Nacional de Agricultura Santareacutem
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A quem passava na rua era ainda entregue um folheto informativo e uma parte de uma peccedila de fruta que estava cortada nas quantidades equivalentes agrave perda a que a respetivacultura estaraacute sujeita sem os produtos fitofarmacecircuticos
Veja os viacutedeos das accedilotildees de rua
Feira Nacional de Agricultura 12 de Junho Accedilotildees de Rua Lisboa e Porto12 e 29 de Junho
Accedilatildeo no PortoA 29 de Junho marcamos presenccedila no Mercado do Bom Sucesso no Porto
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
Quais satildeo as prioridades do seu mandato na presi-decircncia na ANIPLA Em 2017 propomos uma reflexatildeo sobre a disponi-bilidade de soluccedilotildees inovadoras e tecnoloacutegicas na produccedilatildeo de alimentos e a sua responsabilidade na melhoria e desenvolvimento da atividade agriacute-cola nacional A agricultura mundial enfrenta hoje em dia um grande desafio que eacute assegurar os ali-mentos a um determinado nuacutemero de pessoas que se prevecirc que venham a habitar o planeta (mais de 97 mil milhotildees de pessoas em apenas trecircs deacuteca-das) e que soacute se poderaacute fazer agrave custa do aumento das produtividades das culturas sem expandir a aacuterea de terra cultivada e num contexto de rentabi-lidade econoacutemica imprevisiacutevel dada a volatilidade dos mercados internacionais com que os agricul-tores satildeo confrontados hoje em dia Satisfazer as exigecircncias dos consumidores no que respeita agrave seguranccedila qualidade e diversidade de alimentos acessiacuteveis a todos requer a adoccedilatildeo de recursos tecnoloacutegicos e cientiacuteficos que permitam otimizar e proteger os recursos naturais Na UE os produtos fitofarmacecircuticos demoram em meacutedia mais 3 anos do que o previsto pela legislaccedilatildeo a ser homologados Que impacto tem esta questatildeo na agricultura A introduccedilatildeo de novas tecnologias desde sempre despertou o interesse dos poliacuteticos dos meios de comunicaccedilatildeo e da sociedade em geral o que por vezes no sector agriacutecola natildeo eacute percebido como um avanccedilo tecnoloacutegico Satildeo disso exemplo os organis-mos geneticamente modificados uma inovaccedilatildeo tecnoloacutegica introduzida haacute mais de duas deacutecadas que natildeo se desenvolveu na Europa por razotildees po-liacuteticas assim como mais recentemente a tecno-logia de tratamento de sementes associada aos neonicotinoacuteides entre outros Eacute fundamental e urgente o acesso a soluccedilotildees no combate agraves novas pragas e doenccedilas que entraram recentemente na Europa e algumas delas em territoacuterio portuguecircs em resultado da globalizaccedilatildeo
Felisbela Campos Presidente da ANIPLA diz ser fundamental e urgente o acesso a soluccedilotildees que controlem pragas e doenccedilas emergentes na Europa
Em 2018 o Ministeacuterio da Agricultura teraacute que apre-sentar a Bruxelas um novo Plano de Accedilatildeo Nacional sobre Uso Sustentaacutevel dos Produtos Fitofarmacecircuti-cos O que eacute prioritaacuterio em sua opiniatildeo Que contribu-to pode dar a ANIPLA para este Plano
Eacute prioritaacuteria a discussatildeo a niacutevel nacional sobre as oportunidades e as dificuldades identificadas nas vaacuterias aacutereas ligadas agrave produccedilatildeo de alimentos e mais especificamente no que se refere agrave utilizaccedilatildeo dos produtos fitofarmacecircuticos
Eacute revelante iniciar o debate sobre a perspetiva eco-noacutemica e social de um setor ao qual satildeo exigidas constantes adaptaccedilotildees Exemplo disso satildeo as dife-rentes poliacuteticas agriacutecolas introduzidas nos uacuteltimos anos assim como um enquadramento regulamen-tar europeu cada vez mais restritivo e conserva-dor completamente desfasado dos restantes con-tinentes agravado pelo facto de desenvolvermos a nossa atividade agriacutecola num paiacutes pequeno e diverso competindo a niacutevel mundial com grandes potecircncias agriacutecolas cuja regulamentaccedilatildeo eacute mais pragmaacutetica e baseada no risco e natildeo no perigo po-tencial
Natildeo podemos deixar de enquadrar a nossa ativida-de num ambiente de consumo extremamente exi-gente que em muitas situaccedilotildees obriga os agricul-tores a produzirem dentro de padrotildees muito mais complexos e dispendiosos que em nada aumen-tam a seguranccedila e a sauacutede do consumidor
A ANIPLA lanccedilou a campanha ldquoConsidere os Factosrdquo Qual tem sido a reaccedilatildeo do puacuteblico agrave campanha
Pela primeira vez a Induacutestria vem para a rua fa-lar sobre os produtos fitofarmacecircuticos e alertar os consumidores para os riscos que a produccedilatildeo agriacutecola nacional corre caso sejam retirados do mercado alguns destes produtos A Campanha estaacute a correr bastante bem e temos tido bastantes interaccedilotildees especialmente ao niacutevel da redes so-ciais Alguns dos comentaacuterios revelam opiniotildees
In_Anipla
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Propomos uma reflexatildeo sobre soluccedilotildees inovadoras na produccedilatildeo de alimentos
contraacuterias agraves da Induacutestria mas olhamos para estas situaccedilotildees como uma oportu-nidade de esclarecer informar e dispo-nibilizar ainda mais informaccedilatildeo para que finalmente os consumidores possam co-meccedilar a decidir com base em dados con-cretos Tambeacutem as accedilotildees de rua e a nossa pre-senccedila em alguns meios de comunicaccedilatildeo como foi o caso da TSF tiveram um im-pacto positivo na medida em que a Ani-pla recebeu algumas chamadas telefoacuteni-cas dos ouvintes na sequecircncia dos spots de raacutedio emitidos a solicitar informaccedilatildeo adicional sobre a informaccedilatildeo que ouvi-ram na raacutedioA Campanha foi lanccedilada em Abril e como todas as campanhas de comunicaccedilatildeo e informaccedilatildeo leva o seu tempo para pode-mos ter uma noccedilatildeo mais concerta do seu efetivo efeito por isso a nossa intenccedilatildeo eacute continuar a informar a esclarecer e o mais importante a desfazer certos mitos e mal entendidos sobre o verdadeiro pa-pel da ciecircncia na produccedilatildeo agriacutecola
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
Numa clara aposta na divulgaccedilatildeo das boas praacute-ticas na utilizaccedilatildeo dos produtos fitofarmacecircuti-cos a Smart Farm tem merecido muito do es-forccedilo realizado pela Anipla para a traduccedilatildeo na praacutetica dos projetos e conteuacutedos que espelhem o compromisso da induacutestria para a proteccedilatildeo das plantas numa agricultura sustentaacutevelEste esforccedilo tem sido bem acolhido pelo puacutebli-co uma vez que apoacutes a inauguraccedilatildeo jaacute foram contabilizados 266 visitantes desde agriculto-res fruticultores alunos de escolas agraacuterias e agronomia teacutecnicos formadores e as proacuteprias equipas dos associados da Anipla
Nas visitas efetuadas a tecnologia tem um pa-pel fundamental quer pelo interesse que suscita quer pela importacircncia na ajuda ao agricultor a maximizar a eficaacutecia e seguranccedila da sua ativi-dadeDestes equipamentos satildeo exemplos os sistemas de transferecircncia fechados que permitem que o agricultor prepare a calda de forma a natildeo ter
Comissatildeo Agricultura SustentaacutevelO papel da Smart Farm para uma agricultura sustentaacutevel
contacto direto com o produto fitofarmacecircutico no seu estado mais concentrado Ou as tecnolo-gias e equipamentos desenvolvidos para o trata-mento de efluentes fitossanitaacuterios que contecircm o efluente e tratam-no por evaporaccedilatildeo ou por degradaccedilatildeo bioacuteticaDe um modo geral na Smart Farm abordam-se todos os passos da utilizaccedilatildeo dos produtos fito-farmacecircuticos o seu armazenamento a prepa-raccedilatildeo da calda a aplicaccedilatildeo a lavagem do pul-verizador a gestatildeo dos efluentes gerados e a lavagem e encaminhamento das embalagens vazias para o sistema ValorfitoEsta demonstraccedilatildeo de espaccedilo e praacuteticas eacute fun-damental para que o visitante crie uma referecircn-cia de como aplicar as regras apresentadas pela Lei 262013 sendo estas adaptaacuteveis agrave escala de cada agricultor
Ainda integrados na Smart Farm estatildeo os pro-jetos TOPPS water protection e Cultivar a Segu-ranccedila
Visita agrave Smart Farm
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No caso do TOPPS o agricultor recebe um conjunto de boas praacuteticas que deve aplicar na sua exploraccedilatildeo para evitar fon-tes de poluiccedilatildeo difusa ou pontual para a aacutegua Destas boas praacuteticas destacam-se a utilizaccedilatildeo dos bicos antideriva e as zonas tampatildeo nos terrenos agriacutecolas que res-petivamente permitem minimizar a perda de produtos fitofarmacecircuticos para fora do seu alvo quer atraveacutes do arrastamen-to pelo ar quer atraveacutes do escorrimento superficial de aacutegua no solo Desta forma os tratamentos efetuados satildeo econoacutemica e ambientalmente mais eficazesNo caso do Cultivar a Seguranccedila este tem como objetivo promover boas praacuteticas que protegem o agricultor na sua atividade agriacutecola a sua vizinhanccedila e terceiros pro-movendo assim a sauacutede de quem perma-nece e de quem interage com a exploraccedilatildeo agriacutecola Dando destaque ao trabalho desenvolvido pela Companhia das Leziacuterias na aacuterea da biodiversidade e atraveacutes da implementa-ccedilatildeo de teacutecnicas de produccedilatildeo integrada na cultura da vinha a Anipla demonstra ain-da como eacute possiacutevel fazer coabitar a prote-ccedilatildeo e desenvolvimento da biodiversidade e o rendimento agriacutecola sem comprometer o uso de produtos fitofarmacecircuticos de for-ma sustentaacutevel
Este eacute um local aberto a visitas para puacutebli-co que pertenccedila ou natildeo ao setor agriacutecola para inscriccedilotildees e informaccedilotildees smartfarmaniplacom e wwwaniplacom
Sistema de gestatildeo de efluentes
Exemplo do efeito de zonas tampatildeo
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Satildeo 3 os assuntos que tecircm marcado a actuali-dade relativamente ao ambiente regulamentar dos produtos fitofarmacecircuticos a niacutevel europeu glifosato disruptores endoacutecrinos e neonicotinoacutei-des
Como eacute sabido a ECHA considerou natildeo haver evidecircncias cientiacuteficas para classificar o glifosa-to como carcinogeacutenico abrindo assim as portas para a habitual renovaccedilatildeo de 15 anos que eacute apli-cada a todas as substacircncias nestas circunstacircn-cias Contudo perante a pressatildeo poliacutetica desde a mais radical que quer bloquear esta autoriza-ccedilatildeo ateacute agrave mais ligeira que quer que o glifosato seja renovado apenas por 7 anos a Comissatildeo Europeia prepara-se para assumir uma soluccedilatildeo de compromisso atraveacutes de uma proposta de renovaccedilatildeo de 10 anos Este assunto ainda natildeo foi a votaccedilatildeo e a induacutestria tem manifestado o seu completo desacordo e desapontamento perante esta situaccedilatildeo que mais uma vez confirma que as decisotildees natildeo se baseiam na evidecircncia cientiacute-fica mas na pressatildeo de grupos poliacuteticos A niacutevel local estamos convictos que as nossas autorida-des vatildeo optar por votar a continuidade do glifo-sato e esperamos que a votaccedilatildeo vaacute no sentido de renovaccedilatildeo do registo por 15 anos
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Comissatildeo Teacutecnica e de Homologaccedilatildeo
Nas uacuteltimas reuniotildees do Comiteacute de Peritos euro-peu tem-se tentado chegar a um consenso sobre a questatildeo das substacircncias potencialmente con-sideradas como reguladores endoacutecrinos Apesar dos alertas da induacutestria para o risco de aplicaccedilatildeo do Regulamento a estas substacircncias sem ter em conta o niacutevel de perigo de cada uma e uma ava-liaccedilatildeo correcta de risco a Comissatildeo tem vindo a propor criteacuterios de classificaccedilatildeo que podem co-locar fora do mercado mais de uma centena de substacircncias A ANIPLA tem alertado as autori-dades para esta grave situaccedilatildeo Tambeacutem temos chamado a atenccedilatildeo das organizaccedilotildees de produ-tores para a necessidade de fazerem valer os seus interesses junto das autoridades sob pena de deixarem de ter condiccedilotildees para produzir Este assunto continua a ser discutido em Bruxelas e ainda natildeo foi possiacutevel chegar a uma decisatildeo
Existem neste momento 3 substacircncias neonico-tinoacuteides que a ser aprovada a proposta da Co-missatildeo passaratildeo a poder ser utilizadas apenas em culturas protegidas Vaacuterias organizaccedilotildees de produtores nacionais apoacutes mais um alerta da ANIPLA dirigiram comunicaccedilotildees para a DGAV no sentido de Portugal votar contra esta proposta A votaccedilatildeo deveraacute decorrer em Junho ou Julho e esperamos as nossas autoridades vatildeo defender
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Fito_GloballdquoInovaccedilatildeo e tecnologia na produccedilatildeo de alimentosrdquo foi o tema dos Simpoacutesios ANIPLA 2017 realizados no Porto e em Lisboa a 23 e a 30 de Marccedilo respetivamente
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A induacutestria fitofarmacecircutica junto com associa-ccedilotildees de agricultores investigadores represen-tantes do poder poliacutetico da grande distribuiccedilatildeo alimentar das aacutereas da sauacutede e nutriccedilatildeo realiza-ram uma reflexatildeo sobre a disponibilidade de so-luccedilotildees inovadoras e tecnoloacutegicas na produccedilatildeo de alimentos e a sua responsabilidade na melhoria e desenvolvimento da atividade agriacutecola nacional O encontro teve como temas em destaque ldquoEco-nomia e a Sociedaderdquo ldquoSustentabilidade e os Re-cursos Naturaisrdquo ldquoTecnologiardquo e ldquoAlimentaccedilatildeo e Sauacutederdquo Fernando Aniceto membro da Direccedilatildeo da ANIPLA comeccedilou por fazer um diagnoacutestico da situaccedilatildeo atual da agricultura e alimentaccedilatildeo a niacutevel glo-bal considerando que eacute exigida aos agricultores a produccedilatildeo de mais alimentos para responder agraves necessidades da crescente populaccedilatildeo mundial mas simultaneamente laquoestes agricultores tecircm de lidar com novas e terriacuteveis ameaccedilas fitossa-nitaacuteriasraquo e satildeo pressionados a usar menos re-cursos (terra aacutegua produtos fitofarmacecircuticos adubos) para cultivar mais alimentos
Sauacutede das plantas e alimentaccedilatildeo
Paula Carvalho sub-diretora-geral de Alimenta-ccedilatildeo e Veterinaacuteria (DGAV) revelou que existem em Portugal 250 pragas de quarentena e que soacute em 2016 foram notificadas sete novas doenccedilas pelo nosso paiacutes agrave Comissatildeo Europeia laquoA bacia medi-terracircnica eacute um hot spot para o agravamento de pragas e doenccedilas A lista de alertas da European and Mediterranean Plant Protection Organization (EPPO) natildeo para de crescer haacute vaacuterios problemas que natildeo tecircm soluccedilatildeo fitossanitaacuteria agrave vistaraquo reco-nheceu esta responsaacutevel laquoTemos na Europa um panorama muito preocupante de pragas e doen-ccedilas que coexiste com legislaccedilatildeo sobre coloca-ccedilatildeo dos produtos (fitofarmacecircuticos) no mercado muito exigente Eacute um desafio enorme cumprir a legislaccedilatildeo e simultaneamente assegurar a com-petitividade da agricultura europeiaraquo acrescentou
Na perspetiva da DGAV a soluccedilatildeo passa por in-vestir em investigaccedilatildeo e desenvolvimento de substacircncias ativas de baixo risco pelo uso mais
eficiente dos produtos fitofarmacecircuticos e pelo aumento da consciecircncia de todos os cidadatildeos sobre a importacircncia da sanidade das plantas e seus efeitos na seguranccedila alimentar na reduccedilatildeo da pobreza e na proteccedilatildeo do ambiente Na perspetiva do investigador Pedro Fevereiro do CIB - Centro de Informaccedilatildeo e Biotecnologia a resposta para os problemas fitossanitaacuterios passa por desenvolver espeacutecies de plantas mais resistentes a pragas e doenccedilas colocando a Bio-tecnologia ao serviccedilo do melhoramento vegetal e dos sistemas agriacutecolas laquoHaacute ferramentas ge-neacuteticas diversas para fazer melhoramento de plantas e cada vez mais acessiacuteveis do ponto de vista econoacutemico mas a Europa insiste em recu-saacute-lasraquo lamentou o investigador que eacute tambeacutem presidente do CIB-Centro de Investigaccedilatildeo para a Biotecnologia
Ciecircncia ajuda a produzir mais com menos
Tambeacutem em representaccedilatildeo da ldquoCiecircnciardquo Ricardo Braga investigador do Instituto Superior de Agro-nomia apontou a Agricultura de Precisatildeo como uma ferramenta fundamental para produzir mais alimentos com menos recursos laquoQuando au-mentamos o conhecimento por hectare atingi-mos maior produtividade das culturas agriacutecolas (hellip) eacute preciso pocircr em marcha uma integraccedilatildeo de sistemas e fazer a reengenharia dos processos agronoacutemicosraquo disse o investigador
Gabriela Cruz presidente da Aposolo- Associa-ccedilatildeo Portuguesa de Mobilizaccedilatildeo e Conservaccedilatildeo do Solo apresentou a Agricultura de Conser-vaccedilatildeo como uma abordagem que responde ao desiacutegnio de uma agricultura sustentaacutevel e res-peitadora dos recursos naturais porque assenta em trecircs pilares miacutenimo distuacuterbioperturbaccedilatildeo do solo rotaccedilatildeo de culturas e cobertura perma-nente do solo No entanto esta agricultura natildeo dispensa o uso de produtos fitofarmacecircuticos nomeadamente para controlo das infestantes laquoO glifosato herbicida de accedilatildeo total eacute indispen-saacutevel na Agricultura de Conservaccedilatildeo como for-ma de controlo das infestantes uma vez que natildeo mobilizamos o soloraquo afirmou esta agricultora
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A niacutevel global existem 120 milhotildees de hectares de terra araacutevel em sistema de Agricultura de Conservaccedilatildeo
Formar para ser mais eficiente
No que se refere ao uso eficiente e segu-ro dos recursos a induacutestria de proteccedilatildeo das plantas colabora com o Ministeacuterio da Agricultura e com as confedera-ccedilotildees de agricultores (CAP e Confagri) em accedilotildees de sensibilizaccedilatildeo e formaccedilatildeo dos agricultores Um dos exemplos eacute o programa TOPPS que visa prevenir a contaminaccedilatildeo dos cursos de aacutegua por produtos fitofarmacecircuticos No acircmbito do TOPPS jaacute receberam formaccedilatildeo 300 formadores multiplicadores de boas praacuteticas e ateacute final de 2017 seratildeo en-volvidos mais 200 formandos
Por seu turno a DGAV no acircmbito do Plano de Accedilatildeo Nacional para o Uso Sustentaacutevel de Produtos Fitofarmacecircu-ticos promoveu a formaccedilatildeo de 311000 aplicadores e 1750 teacutecnicos responsaacute-veis pela venda destes produtos Foram ainda inspecionados 7500 equipamen-tos de aplicaccedilatildeo de produtos fitofarma-cecircuticos laquoEm 2018 teremos de apre-sentar a Bruxelas um novo Plano seraacute um plano do Ministeacuterio da Agricultura e de todas as entidades que estatildeo envol-vidas na promoccedilatildeo do uso sustentaacutevel dos produtosraquo afirmou Miriam Cavaco responsaacutevel da DGAV garantindo que Portugal eacute um exemplo na Uniatildeo Euro-peia em termos de seguranccedila alimen-tar uma vez que o niacutevel de infraccedilatildeo aos LMR (limites maacuteximos de resiacuteduos de pesticidas admitidos por lei em alimen-tos) eacute de apenas 37 de acordo com os dados da ASAE relativos a 2014
laquoEacute um desafio enorme cumprir a legislaccedilatildeo e simultaneamente assegurar a competitividade da agricultura europeiaraquoAna Paula Carvalho DGAV
Painel 2 Sustentabilidade e recursos naturais
Painel 1 Perspetiva econoacutemica e social
Painel 4 Alimentaccedilatildeo e Sauacutede
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laquoEacute um desafio enorme cumprir a legislaccedilatildeo e simultaneamente assegurar a competitividade da agricultura europeiaraquoAna Paula Carvalho DGAV
Assistecircncia Simpoacutesio Porto
Painel 3 Recursos tecnoloacutegicos
Sec Estado da Agricultura e Alimentaccedilatildeo Presidente da Anipla
laquoO glifosato herbicida de accedilatildeo total eacute indispensaacutevel na Agricultura de Conservaccedilatildeo como forma de controlo das infestantes uma vez que natildeo mobilizamos o soloraquoGabriela Cruz Aposolo
laquoHaacute ferramentas geneacuteticas diversas para fazer
melhoramento de plantas e cada vez mais acessiacuteveis
do ponto de vista econoacutemico mas a Europa insiste em
recusaacute-lasraquoPedro Fevereiro CIB
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Informaccedilatildeo e alimentaccedilatildeo saudaacutevel
A maior disponibilidade de alimentos coloca novos desafios de seguranccedila alimentar e sauacutede nomeadamente a reduccedilatildeo do desperdiacutecio alimentar e a escolha de uma dieta alimen-tar equilibrada onde o consumo de 400g diaacuterias de frutas e legumes eacute uma regra base Segundo o Inqueacuterito Alimentar Nacional e de Atividade Fiacutesica metade da populaccedilatildeo portu-guesa - e mais de metade (68) das crianccedilas- natildeo cumpre esta recomendaccedilatildeo laquoEacute necessaacuteria uma accedilatildeo concerta-da de toda a cadeia alimentar desde os agricultores aos teacutecnicos de sauacutede e educaccedilatildeo para que a gestatildeo destas problemaacuteticas seja bem-sucedidaraquo afirmou Simone Fer-nandes nutricionista cliacutenica no Hospital da Luz e investiga-dora do ISEC - Instituto Superior de Educaccedilatildeo e Ciecircncias da Universidade Nova de Lisboa Segundo a investigadora perdem-se por ano 33 milhotildees de anos de vida saudaacutevel a niacutevel mundial devido a doenccedilas associadas agrave alimentaccedilatildeo
A comunicaccedilatildeo clara transparente e fundamentada entre os agricultores e a Sociedade eacute um dos pilares essenciais para que o papel da Agricultura na Alimentaccedilatildeo seja com-preendido uma vez que 31 dos consumidores europeus declaram estar preocupados com a eventual existecircncia de resiacuteduos de produtos fitofarmacecircuticos nos alimentos segundo o Eurobaroacutemetro (sistema oficial de estudos de mercado da UE) A ANIPLA tecircm em marcha diversos proje-tos que ldquoabrem as portasrdquo da Agricultura agrave opiniatildeo puacuteblica nomeadamente a Smart Farm e a campanha ldquoConsidere os Factosrdquo
Lanccedilamento da campanha ldquoConsidere dos Factosrdquo
Perdem-se por ano33 milhotildees de anos
de vida saudaacutevela nivel mundial
devido a doenccedilas associadas
agrave alimentaccedilatildeoSimone Fernandes nutricionista
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Fito_Global
Fito_Agenda
31 ago gt 3 setAgroSemanaVila do CondeSaber mais
11 gt 15 setSimei - Feira Internacionalde Tecnologia de VinhoMesse MuniqueAlemanhaSaber mais
13 gt 14 jul2ordf Conferecircncia Internacional sobre Contaminantes Quiacutemicos em AlimentosUniversidade do Minho BragaSaber mais
30 agoFoacuterum Competitividade e Qualidade Agro-AlimentarHotel Polana MaputoMoccedilambiqueSaber mais
13 gt 14 setPotato EuropeEmmeloordHolandaSaber mais
13 julVI Encontro ldquoBiotecnologia e Agricultura O Futuro eacute AgorardquoUniversidade Catoacutelica PortuguesaPortoSaber mais
18 gt 27 agoFrutos- Feira Nacional de HortofruticulturaCaldas da RainhaSaber mais
27 jul gt 2 agoExpoFacic - Feira Agriacutecola Comercial e Induacutestrial de CantanhedeCantanhedeSaber mais
16 gt 18 novTecFresh - Feira Tecnoloacutegica para Frutas e Hortiacutecolas CNEMA SantareacutemSaber mais
20 gt 30 novSitevi - Salatildeo Internacional de Tecnologia para Vinha(o) Olivicultura e HortofrutiacutecolasParque de Exposiccedilotildees de Montpellier FranccedilaSaber mais
11 gt 12 outAgri Inovation SummitLagoas Park HotelPorto SalvoSaber mais
18 gt 20 outFruit attractionFeira Internacional de Frutas e HortiacutecolasIfema MadridSaber mais
do azeite nacionalestaacute em risco
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M
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CM
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CY
CMY
K
azeite_210x297_3mmBleedpdf 1 240517 1550
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60000nuacutemero de produtores de milho (gratildeo e silagem) em Portugal
O estudo realizado pela Anipla em 2016 [Avaliaccedilatildeo do Impacto Econoacutemico causado pela retirada de substacircncias activas de culturas chave em Portugal] em parceria com produtores e associaccedilotildees de produtores incidiu sobre o potencial impacto desta decisatildeo no rendimento dos produtores das fileiras videiravinho oliveiraazeite milhogratildeo pereirarocha e tomateinduacutestria
56do azeite nacional pode estar em risco
Portugal estaacute entre os 7 maiores produtores mundiais de azeite7
euro726956 do vinho nacional pode estar em risco
valor das exportaccedilotildees portuguesas de vinho em 2016
milhotildees euro
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
ANIPLA no XI Congresso Nacional do MilhoAntoacutenio Lopes Dias Diretor Executivo da ANIPLA e Paulo Lourenccedilo membro da direccedilatildeo da ANIPLA integraram o painel sobre ldquoProteccedilatildeo Fitossanitaacuteria e Produtividaderdquo no XI Congresso Nacional do Mi-lho realizado a 7 e 8 de Fevereiro em Lisboa Este evento reuniu mais de 500 participantes e cerca de 30 oradores nacionais e estrangeiros num debate sobre temas de grande atualidade onde a agricultu-ra foi apresentada como pilar fundamental da economia mundial e a cultura do milho como estrateacutegica para a manutenccedilatildeo da soberania alimentar da Uniatildeo Europeia Entre as conclusotildees apresentadas pela organizaccedilatildeo do Congresso destaca-se a seguinte laquoOs produtores europeus de milho tecircm de ter aces-so aos mesmos meios de produccedilatildeo (substacircncias ativas e outros) dos seus congeacuteneres mundiais sob pena da sua competitividade teacutecnica e econoacutemica ficar irremediavelmente colocada em causaraquo Esta mesma ideia foi expressa por Joaquim Pedro Torres produtor de milho de referecircncia em Portugal e um dos oradores do painel segundo o qual laquohaacute uma deacutecalage temporal de chegada das substacircncias ativas (sa) a Portugal o que eacute mais um fator a pocircr em causa a nossa competitividade Haacute que ser mais ceacutelere na aprovaccedilatildeo sobretudo daquelas sa que jaacute estatildeo homologadas noutros paiacuteses do Sul da Europaraquo
Fito_Notiacutecias
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Fito_Notiacutecias
A ANIPLA participou na celebraccedilatildeo do Dia do Agricultor a 16 de Maio que este ano coincidiu com a co-memoraccedilatildeo dos 75 anos da ex-Estaccedilatildeo de Melhoramento de Plantas de Elvas (ENMP) atual polo de Elvas do INIAV (Instituo Nacional de Investigaccedilatildeo Agraacuteria e Veterinaacuteria) Estiveram presentes cerca de 200 con-vidados A ENMP de Elvas ao longo da sua histoacuteria foi responsaacutevel pela obtenccedilatildeo e melhoramento de de-zenas de variedades de plantas tendo-se especializado em espeacutecies de cereais pastagens biodiversas leguminosas e oliveira Nuno Canada presidente do INIAV manifestou o seu apreccedilo e reconhecimento pelo trabalho desta unidade de investigaccedilatildeo laquoeacute necessaacuterio implementar projetos de IampD que vatildeo da ideia ao mercado transferindo o conhecimento para os utilizadores finais de forma eficiente O modelo de trabalho adotado na ENMP de Elvas eacute um exemplo que deve ser replicadoraquo afirmou o responsaacutevel pela investigaccedilatildeo agraacuteria e veterinaacuteria puacuteblica
ANIPLA associa-se agrave celebraccedilatildeo dos 75 anos da ENMP de Elvas
Visita aos campos do polo do INIAV de Elvas
ldquoPor amor agrave terrardquo autarquias juntam-se ao ValorfitoO Valorfito lanccedilou em Marccedilo o projeto ldquoPor amor agrave terrardquo que visa o envolvimento das autarquias na sensibilizaccedilatildeo dos agricultores para as boas praacute-ticas na gestatildeo de embalagens vazias de produtos fitofarmacecircuticos As juntas de freguesia aderen-tes ao projeto situadas em concelhos onde se ve-rifica uma taxa de retoma de embalagens vazias abaixo da meacutedia nacional recebem informaccedilatildeo sobre o sistema de retoma Valorfito e informaccedilatildeo complementar referente ao uso seguro e susten-
taacutevel de produtos fitofarmacecircuticos que colocam agrave disposiccedilatildeo dos muniacutecipes bem como o respe-tivo saco de recolha de embalagens vazias Com a primeira entrega do saco cheio no ponto de vendaretoma aderente o agricultor recebe um par de luvas adequadas para a utilizaccedilatildeo segura de produtos fitofarmacecircuticos em troca da entre-ga de um cartatildeo de participaccedilatildeo no projeto ldquoPor amor agrave terrardquo disponibilizado pela junta de fre-guesia
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
laquoPretende-se que os agricultores das zonas onde predomina o minifuacutendio e a pequena agri-cultura criem uma rotina de entrega das emba-lagens e que adotem boas paacuteticas de utilizaccedilatildeo de produtos fitofarmacecircuticos nomeadamente a tripla lavagem das embalagens vaziasraquo explica Joatildeo Cardoso gestor deste projeto
O lanccedilamento da campanha ldquoPor amor agrave terrardquo decorreu a 31 de Marccedilo em Maccedilatildeo a autarquia pioneira neste projeto onde se pretende envolver diversos atores agricultores juntas de fregue-sia pontos de venda de produtos fitofarmacecircuti-cos e teacutecnicos das autarquias
Apoacutes uma sessatildeo de esclarecimento em sala decorreram em Maccedilatildeo duas sessotildees praacuteticas uma de demonstraccedilatildeo da tripla lavagem das em-balagens vazias de produtos fitofarmacecircuticos e outra de demonstraccedilatildeo do correto uso do equi-pamento de proteccedilatildeo individual adequado para o uso seguro de produtos fitofarmacecircuticos
Equipa Valorfito com representantes das Juntas de Freguesia de Carvoeiro Cardigos e Envendos da Cacircmara Municipal de Maccedilatildeo e dos distribuidores Horticasa e Casa Sobreiro
Exerciacutecio de simulaccedilatildeo de tripla lavagem das embalagens e deposiccedilatildeo das mesmas num saco Valorfito
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Apicultura agricultura e biodiversidade
Apicultura e agricultura satildeo atividades compatiacuteveis e podem conviver de forma harmoniosa em prol da manutenccedilatildeo e incremento da biodiversidade
Um seminaacuterio organizado pela FNAP-Federaccedilatildeo Nacional dos Apicultores de Portugal a 16 de Junho na Feira Nacional de Agricultura em Santareacutem mostrou como eacute possiacutevel praticar uma agricultura intensiva e rentaacutevel que eacute em simultacircneo amiga do ambiente e dos insetos polinizadores
A ANIPLA participou nesta tarde de debate apresentando o trabalho que realiza em Portugal na aacuterea da formaccedilatildeo sobre uso seguro de produtos fitofarmacecircuticos e alguns projetos das empresas suas associadas em prol do incremento da biodiversidade e da proteccedilatildeo da sauacutede das abelhas Aleacutem da campanha ldquoCultivar a Seguranccedilardquo e da ldquoSmart Farmrdquo foram apresentados outros projetos como o ldquoBayer Bee Carerdquo um centro de divulgaccedilatildeo e interpretaccedilatildeo das abelhas instalado na sede da Bayer Crop Science na Alemanha o ldquoOpe-ration Pollinatorrdquo um projeto da Syngenta que visa a criaccedilatildeo de habitats favoraacuteveis ao desenvolvimento e fixaccedilatildeo de insetos polinizadores que estaacute em curso em vaacuterios paiacuteses europeus incluindo Portugal e ainda o ldquoProjeto Girassolrdquo iniciado em Espanha pelo INIA com a participaccedilatildeo da Bayer e da Syngenta que estuda a sauacutede das abelhas em campos de girassol semeados com sementes tratadas laquoAs abelhas satildeo importantes para a agricultura e paras as empresas associadas da ANIPLA pois algumas delas satildeo tambeacutem produtoras de sementeraquo disse Catarina Martins em representaccedilatildeo da ANIPLA laquoFomentamos ativamente e de forma honesta e transparente o diaacutelogo sobre a sauacutede das abelhas com todas as partes interessadas agricultores apicultores e induacutestria de proteccedilatildeo das plantasraquo assegurou
O exemplo de boas praacuteticas foi apresentado por Joatildeo Coimbra agricultor modelo no Ribatejo que pratica laquouma gestatildeo de precisatildeo para conciliar produtividade e sustentabilidaderaquo na sua exploraccedilatildeo na Quinta da Cholda onde produz mais de 500 hectares de milho em monocultura Joatildeo Coimbra encara a tecnologia de precisatildeo como uma ferramenta para aumentar a rentabilidade reduzindo em simultacircneo os impactos no ambiente Alguns exemplos satildeo a aplicaccedilatildeo georreferenciada de herbicidas com deacutebito proporcional de avanccedilo e auto-guiamento do trator e o uso de armadilhas eletroacutenicas para determinar o niacutevel econoacutemico de ataque das pragas Haacute cerca de cinco anos comeccedilou a instalar infraestruturas ecoloacutegicas na sua exploraccedilatildeo para alimentaccedilatildeo e refuacutegio da fauna local margens biodiversas semeadas com misturas de espeacutecies her-baacuteceas selecionadas para fixar insetos auxiliares charcas para reacutepteis e anfiacutebios abrigos para morcegos sebes naturais nas bordaduras das parcelas sementeira de ervas aromaacuteticas para fixar insetos e ateacute um apiaacuterio Cerca de 15 da aacuterea da sua exploraccedilatildeo agriacutecola eacute devotada a estas infraestruturas ecoloacutegicas laquoManter a biodiversidade eacute mais barato do que recuperaacute-laraquo garante Joatildeo Coimbra que quer envolver outros agricultores da regiatildeo neste modo de fazer agricultura e promete para breve a publicaccedilatildeo de manual de boas praacuteticas O seu proacuteximo desafio eacute quantificar o valor dos bens puacuteblicos produzidos na sua exploraccedilatildeo agriacutecola
Painel do seminaacuterio ldquoApicultura agricultura e biodiversidaderdquo
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
Agricultura Mediterracircnica na PAC poacutes 2020
A Agricultura Mediterracircnica responde aos desafios da produccedilatildeo intensiva sustentaacutevel mas precisa de manter os apoios na proacutexima reforma da PAC e de estar enquadrada por um ambiente regulatoacuterio previsiacutevel que favoreccedila a adoccedilatildeo de tecnologia inovadora pelos agricultores
Esta foi a principal conclusatildeo da conferecircncia internacional ldquoAgricultura Mediterracircnica na PAC poacutes 2020rdquo orga-nizada a 12 de Junho na Feira Nacional de Agricultura em Santareacutem pela CAP-Confederaccedilatildeo dos Agriculto-res de Portugal com o apoio da ECPA-European Crop Protection Association
Os oradores reconheceram de forma unacircnime que a adaptaccedilatildeo da agricultura agraves alteraccedilotildees climaacuteticas eacute um dos principais desafios para os agricultores do Mediterracircneo uma vez que os cientistas preveem um impacto particularmente severo do aumento da temperatura e dos fenoacutemenos climaacuteticos extremos na produtividade agriacutecola nesta zona do Globo laquoA agricultura eacute o ponto fulcral na abordagem agraves alteraccedilotildees climaacuteticas porque as culturas agriacutecolas e a floresta satildeo essenciais na captura de carbonoraquo afirmou Roberto Moncalvo vice--presidente do COPA revelando que esta organizaccedilatildeo criou uma task-force para defender as especificidades da Agricultura Mediterracircnica no contexto da Poliacutetica Agriacutecola Comum (PAC)
laquoUm orccedilamento soacutelido e forte eacute a primeira necessidade de reforma da PACraquo disse por seu turno o presidente da confederaccedilatildeo de agricultores espanhola ASAJA lembrando que nos uacuteltimos trecircs anos os agricultores do sul da Europa sofreram perdas de rendimento e que por isso laquoos pagamentos diretos (Pilar I da PAC) satildeo a almofada que necessitamos devido agrave volatilidade dos preccedilos dos produtos agriacutecolasraquo
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O presidente da Confagricoltura confederaccedilatildeo italiana de agricultores concordou que eacute preciso lutar pelo reforccedilo dos pagamentos diretos e que deve ser o II Pilar da PAC (Desenvolvimento Rural) a financiar as medidas de mitigaccedilatildeo agraves alteraccedilotildees climaacuteticasA induacutestria fitofarmacecircutica pela voz de Graeme Taylor Diretor de public affairs da ECPA (European Crop Protection Association) sublinhou a necessidade de um ambiente regulatoacuterio previsiacutevel e da adoccedilatildeo de legislaccedilatildeo que natildeo restrinja a inovaccedilatildeo em mateacuteria de soluccedilotildees para combater as pragas e as doenccedilas que ameaccedilam a produccedilatildeo vegetal laquoPara garantir a seguranccedila alimentar necessitamos de mudar a for-ma como as decisotildees satildeo tomadas na Uniatildeo Europeia baseando-se na Ciecircncia e natildeo na poliacutetica e na emoccedilatildeoraquo afirmou Graeme Taylor para concluir que laquosoacute inovando hoje podemos responder aos desafios ambientais e de produccedilatildeo de alimentos do futuroraquo
O nuacutemero de substacircncias ativas (sa) de produtos fitofarmacecircuticos autorizadas na UE para proteccedilatildeo das plantas viu-se reduzida de 1000 para 240 nos uacuteltimos 20 anos Entretanto o processo de revisatildeo das sa prossegue podendo estar em risco de sair do mercado comunitaacuterio outras 75 sa A ECPA realizou um estudo sobre o impacto da potencial retirada destas sa do mercado analisando 24 culturas agriacutecolas em alguns paiacuteses da Europa e concluiu que a produtividade agriacutecola se reduziria em 85 que meio milhatildeo de empregos ficaria em risco que a dependecircncia de importaccedilotildees de paiacuteses terceiros aumentaria 20 e que a pegada de carbono aumentaria em 47
laquoQueremos que os decisores poliacuteticos em Bruxelas ouccedilam estes nuacutemeros e os argumentos da induacutestria fitofarmacecircutica e dos agricultores a favor da inovaccedilatildeo e da manutenccedilatildeo das soluccedilotildees atuais no merca-doraquo explicou Graeme Taylor referindo-se agrave campanha de comunicaccedilatildeo ldquoConsidere os factosrdquo que a ECPA lanccedilou a niacutevel europeu e que a ANIPLA laquotatildeo bem ajustouraquo agrave realidade portuguesa com base num estudo de impacto que realizou em Portugal semelhante ao da ECPA
Graeme Taylor Diretor de public affairs da ECPA
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Preacutemios Valorfito 2016
A cerimoacutenia de entrega dos Preacutemios Valorfito 2016 decorreu a 5 de Maio no Hotel MrsquoAr de Ar Mura-lhas em Eacutevora com a presenccedila vaacuterios convidados entre os quais os Pontos de Retoma vencedores dos acionistas da Sigeru ndash ANIPLA e Groquifar - o Ministeacuterio da Agricultura o Instituto Superior de Agronomia a Ambimed e entidades em represen-taccedilatildeo dos agricultores entre as quais a Anpromis e o COTHN
preacutemios2016
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Pontos de Retoma premiados que assistiram agrave cerimoacutenia
Equipa ANIPLA-Valorfito com o Tim dos Xutos amp Pontapeacutes que animou o fim da noite
Fito_Notiacutecias
Em 2016 mais de metade das embalagens colocadas no mercado foram encaminhadas para valorizaccedilatildeo correspondendo a 3847 toneladas retomadas laquoPela primeira vez ul-trapassamos os 50 de taxa de retoma es-tamos na fase do copo meio cheio meio vazio e natildeo nos damos por satisfeitosraquo afirmou Antoacutenio Lopes Dias Diretor Geral do Valorfito na abertura da cerimoacuteniaO Valorfito prossegue o seu trabalho para garantir maior eficiecircncia do sistema e para reduzir os custos para a induacutestria fitofarma-cecircutica que eacute quem financia todo o processo Neste sentido e em parceria com a Facul-dade de Ciecircncias da Universidade Nova de Lisboa estaacute a estudar uma soluccedilatildeo teacutecnica para que as embalagens de plaacutestico riacutegido possam ser ldquodespenalizadasrdquo deixando de ser consideradas um resiacuteduo perigoso quan-do sujeitas a tripla lavagem tal como aconte-ce na maioria dos paiacuteses da Uniatildeo Europeia laquoEste projeto vai mudar o nosso paradigmaraquo garantiu Antoacutenio Lopes Dias
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Fito_Entrevista A FitoSiacutentese foi falar com Ana Paula Carvalho Subdiretora-Geral da Direccedilatildeo-Geral de Alimentaccedilatildeo e Veterinaacuteria (DGAV) sobre a perceccedilatildeo dos desafios para a alimentaccedilatildeo e agricultura mundiais dentro e fora do setor
Eacute fundamental transmitir ao consumidor que o agricultor eacute o pilar do seu dia-a-dia eacute da sua atividade que resulta o alimento que se come agrave refeiccedilatildeo Eacute importante que se perceba que os agricultores trabalham de forma responsaacutevel
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Na sua perspetiva qual a importacircncia que a agricultu-ra tem na alimentaccedilatildeo mundial A agricultura eacute fundamental para assegurar a ali-mentaccedilatildeo do Homem mas desempenha tambeacutem um importante papel na preservaccedilatildeo da paisagem rural do ambiente incluindo da fauna selvagem e na fixaccedilatildeo das populaccedilotildees rurais para aleacutem de constituir uma importante atividade econoacutemica Eacute uma das atividades mais nobres e desafiantes que o Homem desenvolve natildeo soacute por ser essencial agrave vida humana mas tambeacutem por depender de inuacute-meros fatores dificilmente controlaacuteveis como o clima e as pragas e doenccedilas emergentes que po-dem devastar as culturas Considera que a populaccedilatildeo estaacute ciente dos desafios da agricultura A populaccedilatildeo em geral desconhece a realidade da agricultura as suas dificuldades e desafios mas tambeacutem os excelentes exemplos de inovaccedilatildeo que tecircm permitido aumentos de produccedilatildeo melhorias de qualidade dos produtos e reduccedilatildeo do uso de fa-tores de produccedilatildeo tornando a agricultura cada vez mais sustentaacutevel Na sua perspetiva quais os maiores mitos existentes por parte do consumidor sobre a agricultura moderna
O consumidor tem uma ideia frequentemente ne-gativa da agricultura associando a agricultura desenvolvida ao uso massivo de pesticidas agrave in-tensificaccedilatildeo da produccedilatildeo pecuaacuteria agrave laquoartificializa-ccedilatildeoraquo da produccedilatildeo vegetal Isso natildeo corresponde agrave realidade porque tanto a sociedade como a comu-nidade cientiacutefica satildeo cada vez mais exigentes e os programas de pesquisa de resiacuteduos tecircm criteacuterios qualitativos apertadiacutessimos Da mesma forma os programas de sanidade e bem-estar animal satildeo tambeacutem muito controlados Hoje os chamados ldquocasosrdquo satildeo em nuacutemero cada vez mais reduzido e satildeo altamente penalizados
Quais satildeo na sua visatildeo os desafios ao setor agriacutecola para os proacuteximos anos Satildeo desafios que tecircm que ver com a realidade que acabei de descrever O setor agriacutecola teraacute que sa-ber lidar com uma cada vez maior exigecircncia dos consumidores em mateacuteria de qualidade e de diver-sidade de alimentos mas tambeacutem com crescentes limitaccedilotildees agrave utilizaccedilatildeo de determinados recursos como sejam a aacutegua os fertilizantes e os produtos fitofarmacecircuticos A par deste desafio o setor tem igualmente que continuar a ajustar-se ao desafio da globalizaccedilatildeo de mercados Que medidas considera que deveriam ser tomadas pelo setor agriacutecola para aproximar o consumidor da agricultura moderna Trazer o campo agrave cidade explicando e demons-trando a agricultura Eacute essencial por exemplo al-terar os manuais escolares De forma geral estes manuais transmitem agraves nossas crianccedilas uma ideia errada da agricultura atual relevando o uso de pesticidas e uma forte intensificaccedilatildeo Eacute fundamen-tal transmitir ao consumidor que o agricultor eacute o pilar do seu dia-a-dia eacute da sua atividade que resul-ta o alimento que se come agrave refeiccedilatildeo Eacute importan-te que se perceba que os agricultores trabalham de forma responsaacutevel respeitando normas muito restritivas em termos de fertilizaccedilatildeo de proteccedilatildeo das culturas e de bem-estar animal ao inveacutes de se passar a ideia contraacuteria
A DGAV tem na sua missatildeo a definiccedilatildeo execuccedilatildeo e avaliaccedilatildeo das poliacuteticas de seguranccedila alimentar e a proteccedilatildeo vegetal e fitossanidade sendo investida nas funccedilotildees de Autoridade Sanitaacuteria Veterinaacuteria e Fitossanitaacuteria Nacional e de Autoridade responsaacutevel pela gestatildeo do Sistema de Seguranccedila Alimentar
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Fito_temaCampanha ldquoConsidere os Factosrdquo
A ANIPLA lanccedilou em abril a campanha ldquoConsidere os Factosrdquo para uma reflexatildeo puacuteblica entre o setor agriacutecola e os consumidores sobre a importacircncia da ciecircncia e da tecnologia na produccedilatildeo agriacutecola e na disponibilidade de alimentos
A campanha eacute baseada em informaccedilatildeo obtida num estudo efetuado pela ANIPLA em colaboraccedilatildeo com 27 organizaccedilotildees de agricultores portuguesas cujas conclusotildees fazem soar um alerta para agricultores consumidores e a economia nacional Este estudo analisou 5 produtos-chave na dieta alimentar dos por-tugueses - Pera Rocha Tomate Milho Azeite e Vinho ndash e considerou o impacto que resultaria caso os agricultores portugueses deixassem de ter acesso agrave tecnologia necessaacuteria para produzir estes produtos Recorrendo a imagens a frases simples e a graacuteficos exemplificativos a campanha eacute orientada para res-ponder a preocupaccedilotildees e mal-entendidos dos decisores institucionais poliacuteticos e especialmente do puacute-blico em geral
O lanccedilamento da campanha teve lugar nos simpoacutesios da Anipla no final de Marccedilo e prossegue agora nas redes sociais em canais digitais criados para o efeito na raacutedio e na imprensa escrita Entre 10 Maio a 4 Julho passaram na TSF os ldquoMinutos Aniplardquo que constaram de 5 spots diaacuterios com mensagens sobre o estudo de impacto mas tambeacutem explicando o que eacute a Produccedilatildeo Integrada e o seu contributo para a qua-lidade dos alimentos e ainda quais as vantagens e inconvenientes de comprar em mercados locais versus comeacutercio de loja
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ldquoConsidere os Factosrdquo nas redes sociais
A ANIPLA conta com o apoio da ECPA- European Crop Protection Association adaptando alguns dos materiais produzidos pela associaccedilatildeo europeia que estaacute a promover uma campanha similar a niacutevel europeu With or Without Pesticides
Website
Blogue
ldquoConsidere os Factosrdquo em accedilotildees de rua
A ANIPLA foi para rua convidar os portugueses a Considerar os Factos em Lisboa em Santareacutem e no Porto Durante o Veratildeo a campanha estaraacute tambeacutem presente numa praia do Oeste
Com a cara pintada em representaccedilatildeo dos frutos que ilustram a campanha a equipa desafiou as pessoas que passavam a pensar sobre o sector agriacutecola e nas dificuldades que se antecipam num momento em que satildeo tomadas medidas puacuteblicas no sentido de retirar do mercado alguns importan-tes fitofarmacecircuticos para a proteccedilatildeo das culturasCaso aconteccedila a retirada desta tecnologia de suporte agrave produccedilatildeo agriacutecola eacute previsto a perda de uma impactante percentagem das colheitas culturas nacionais
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Accedilatildeo em LisboaA 14 de Junho estivemos junto agrave praccedila de Touros do Campo Pequeno em Lisboa
12 de junho Feira Nacional de Agricultura Santareacutem
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A quem passava na rua era ainda entregue um folheto informativo e uma parte de uma peccedila de fruta que estava cortada nas quantidades equivalentes agrave perda a que a respetivacultura estaraacute sujeita sem os produtos fitofarmacecircuticos
Veja os viacutedeos das accedilotildees de rua
Feira Nacional de Agricultura 12 de Junho Accedilotildees de Rua Lisboa e Porto12 e 29 de Junho
Accedilatildeo no PortoA 29 de Junho marcamos presenccedila no Mercado do Bom Sucesso no Porto
Fito_Tema
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Quais satildeo as prioridades do seu mandato na presi-decircncia na ANIPLA Em 2017 propomos uma reflexatildeo sobre a disponi-bilidade de soluccedilotildees inovadoras e tecnoloacutegicas na produccedilatildeo de alimentos e a sua responsabilidade na melhoria e desenvolvimento da atividade agriacute-cola nacional A agricultura mundial enfrenta hoje em dia um grande desafio que eacute assegurar os ali-mentos a um determinado nuacutemero de pessoas que se prevecirc que venham a habitar o planeta (mais de 97 mil milhotildees de pessoas em apenas trecircs deacuteca-das) e que soacute se poderaacute fazer agrave custa do aumento das produtividades das culturas sem expandir a aacuterea de terra cultivada e num contexto de rentabi-lidade econoacutemica imprevisiacutevel dada a volatilidade dos mercados internacionais com que os agricul-tores satildeo confrontados hoje em dia Satisfazer as exigecircncias dos consumidores no que respeita agrave seguranccedila qualidade e diversidade de alimentos acessiacuteveis a todos requer a adoccedilatildeo de recursos tecnoloacutegicos e cientiacuteficos que permitam otimizar e proteger os recursos naturais Na UE os produtos fitofarmacecircuticos demoram em meacutedia mais 3 anos do que o previsto pela legislaccedilatildeo a ser homologados Que impacto tem esta questatildeo na agricultura A introduccedilatildeo de novas tecnologias desde sempre despertou o interesse dos poliacuteticos dos meios de comunicaccedilatildeo e da sociedade em geral o que por vezes no sector agriacutecola natildeo eacute percebido como um avanccedilo tecnoloacutegico Satildeo disso exemplo os organis-mos geneticamente modificados uma inovaccedilatildeo tecnoloacutegica introduzida haacute mais de duas deacutecadas que natildeo se desenvolveu na Europa por razotildees po-liacuteticas assim como mais recentemente a tecno-logia de tratamento de sementes associada aos neonicotinoacuteides entre outros Eacute fundamental e urgente o acesso a soluccedilotildees no combate agraves novas pragas e doenccedilas que entraram recentemente na Europa e algumas delas em territoacuterio portuguecircs em resultado da globalizaccedilatildeo
Felisbela Campos Presidente da ANIPLA diz ser fundamental e urgente o acesso a soluccedilotildees que controlem pragas e doenccedilas emergentes na Europa
Em 2018 o Ministeacuterio da Agricultura teraacute que apre-sentar a Bruxelas um novo Plano de Accedilatildeo Nacional sobre Uso Sustentaacutevel dos Produtos Fitofarmacecircuti-cos O que eacute prioritaacuterio em sua opiniatildeo Que contribu-to pode dar a ANIPLA para este Plano
Eacute prioritaacuteria a discussatildeo a niacutevel nacional sobre as oportunidades e as dificuldades identificadas nas vaacuterias aacutereas ligadas agrave produccedilatildeo de alimentos e mais especificamente no que se refere agrave utilizaccedilatildeo dos produtos fitofarmacecircuticos
Eacute revelante iniciar o debate sobre a perspetiva eco-noacutemica e social de um setor ao qual satildeo exigidas constantes adaptaccedilotildees Exemplo disso satildeo as dife-rentes poliacuteticas agriacutecolas introduzidas nos uacuteltimos anos assim como um enquadramento regulamen-tar europeu cada vez mais restritivo e conserva-dor completamente desfasado dos restantes con-tinentes agravado pelo facto de desenvolvermos a nossa atividade agriacutecola num paiacutes pequeno e diverso competindo a niacutevel mundial com grandes potecircncias agriacutecolas cuja regulamentaccedilatildeo eacute mais pragmaacutetica e baseada no risco e natildeo no perigo po-tencial
Natildeo podemos deixar de enquadrar a nossa ativida-de num ambiente de consumo extremamente exi-gente que em muitas situaccedilotildees obriga os agricul-tores a produzirem dentro de padrotildees muito mais complexos e dispendiosos que em nada aumen-tam a seguranccedila e a sauacutede do consumidor
A ANIPLA lanccedilou a campanha ldquoConsidere os Factosrdquo Qual tem sido a reaccedilatildeo do puacuteblico agrave campanha
Pela primeira vez a Induacutestria vem para a rua fa-lar sobre os produtos fitofarmacecircuticos e alertar os consumidores para os riscos que a produccedilatildeo agriacutecola nacional corre caso sejam retirados do mercado alguns destes produtos A Campanha estaacute a correr bastante bem e temos tido bastantes interaccedilotildees especialmente ao niacutevel da redes so-ciais Alguns dos comentaacuterios revelam opiniotildees
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Propomos uma reflexatildeo sobre soluccedilotildees inovadoras na produccedilatildeo de alimentos
contraacuterias agraves da Induacutestria mas olhamos para estas situaccedilotildees como uma oportu-nidade de esclarecer informar e dispo-nibilizar ainda mais informaccedilatildeo para que finalmente os consumidores possam co-meccedilar a decidir com base em dados con-cretos Tambeacutem as accedilotildees de rua e a nossa pre-senccedila em alguns meios de comunicaccedilatildeo como foi o caso da TSF tiveram um im-pacto positivo na medida em que a Ani-pla recebeu algumas chamadas telefoacuteni-cas dos ouvintes na sequecircncia dos spots de raacutedio emitidos a solicitar informaccedilatildeo adicional sobre a informaccedilatildeo que ouvi-ram na raacutedioA Campanha foi lanccedilada em Abril e como todas as campanhas de comunicaccedilatildeo e informaccedilatildeo leva o seu tempo para pode-mos ter uma noccedilatildeo mais concerta do seu efetivo efeito por isso a nossa intenccedilatildeo eacute continuar a informar a esclarecer e o mais importante a desfazer certos mitos e mal entendidos sobre o verdadeiro pa-pel da ciecircncia na produccedilatildeo agriacutecola
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Numa clara aposta na divulgaccedilatildeo das boas praacute-ticas na utilizaccedilatildeo dos produtos fitofarmacecircuti-cos a Smart Farm tem merecido muito do es-forccedilo realizado pela Anipla para a traduccedilatildeo na praacutetica dos projetos e conteuacutedos que espelhem o compromisso da induacutestria para a proteccedilatildeo das plantas numa agricultura sustentaacutevelEste esforccedilo tem sido bem acolhido pelo puacutebli-co uma vez que apoacutes a inauguraccedilatildeo jaacute foram contabilizados 266 visitantes desde agriculto-res fruticultores alunos de escolas agraacuterias e agronomia teacutecnicos formadores e as proacuteprias equipas dos associados da Anipla
Nas visitas efetuadas a tecnologia tem um pa-pel fundamental quer pelo interesse que suscita quer pela importacircncia na ajuda ao agricultor a maximizar a eficaacutecia e seguranccedila da sua ativi-dadeDestes equipamentos satildeo exemplos os sistemas de transferecircncia fechados que permitem que o agricultor prepare a calda de forma a natildeo ter
Comissatildeo Agricultura SustentaacutevelO papel da Smart Farm para uma agricultura sustentaacutevel
contacto direto com o produto fitofarmacecircutico no seu estado mais concentrado Ou as tecnolo-gias e equipamentos desenvolvidos para o trata-mento de efluentes fitossanitaacuterios que contecircm o efluente e tratam-no por evaporaccedilatildeo ou por degradaccedilatildeo bioacuteticaDe um modo geral na Smart Farm abordam-se todos os passos da utilizaccedilatildeo dos produtos fito-farmacecircuticos o seu armazenamento a prepa-raccedilatildeo da calda a aplicaccedilatildeo a lavagem do pul-verizador a gestatildeo dos efluentes gerados e a lavagem e encaminhamento das embalagens vazias para o sistema ValorfitoEsta demonstraccedilatildeo de espaccedilo e praacuteticas eacute fun-damental para que o visitante crie uma referecircn-cia de como aplicar as regras apresentadas pela Lei 262013 sendo estas adaptaacuteveis agrave escala de cada agricultor
Ainda integrados na Smart Farm estatildeo os pro-jetos TOPPS water protection e Cultivar a Segu-ranccedila
Visita agrave Smart Farm
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No caso do TOPPS o agricultor recebe um conjunto de boas praacuteticas que deve aplicar na sua exploraccedilatildeo para evitar fon-tes de poluiccedilatildeo difusa ou pontual para a aacutegua Destas boas praacuteticas destacam-se a utilizaccedilatildeo dos bicos antideriva e as zonas tampatildeo nos terrenos agriacutecolas que res-petivamente permitem minimizar a perda de produtos fitofarmacecircuticos para fora do seu alvo quer atraveacutes do arrastamen-to pelo ar quer atraveacutes do escorrimento superficial de aacutegua no solo Desta forma os tratamentos efetuados satildeo econoacutemica e ambientalmente mais eficazesNo caso do Cultivar a Seguranccedila este tem como objetivo promover boas praacuteticas que protegem o agricultor na sua atividade agriacutecola a sua vizinhanccedila e terceiros pro-movendo assim a sauacutede de quem perma-nece e de quem interage com a exploraccedilatildeo agriacutecola Dando destaque ao trabalho desenvolvido pela Companhia das Leziacuterias na aacuterea da biodiversidade e atraveacutes da implementa-ccedilatildeo de teacutecnicas de produccedilatildeo integrada na cultura da vinha a Anipla demonstra ain-da como eacute possiacutevel fazer coabitar a prote-ccedilatildeo e desenvolvimento da biodiversidade e o rendimento agriacutecola sem comprometer o uso de produtos fitofarmacecircuticos de for-ma sustentaacutevel
Este eacute um local aberto a visitas para puacutebli-co que pertenccedila ou natildeo ao setor agriacutecola para inscriccedilotildees e informaccedilotildees smartfarmaniplacom e wwwaniplacom
Sistema de gestatildeo de efluentes
Exemplo do efeito de zonas tampatildeo
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Satildeo 3 os assuntos que tecircm marcado a actuali-dade relativamente ao ambiente regulamentar dos produtos fitofarmacecircuticos a niacutevel europeu glifosato disruptores endoacutecrinos e neonicotinoacutei-des
Como eacute sabido a ECHA considerou natildeo haver evidecircncias cientiacuteficas para classificar o glifosa-to como carcinogeacutenico abrindo assim as portas para a habitual renovaccedilatildeo de 15 anos que eacute apli-cada a todas as substacircncias nestas circunstacircn-cias Contudo perante a pressatildeo poliacutetica desde a mais radical que quer bloquear esta autoriza-ccedilatildeo ateacute agrave mais ligeira que quer que o glifosato seja renovado apenas por 7 anos a Comissatildeo Europeia prepara-se para assumir uma soluccedilatildeo de compromisso atraveacutes de uma proposta de renovaccedilatildeo de 10 anos Este assunto ainda natildeo foi a votaccedilatildeo e a induacutestria tem manifestado o seu completo desacordo e desapontamento perante esta situaccedilatildeo que mais uma vez confirma que as decisotildees natildeo se baseiam na evidecircncia cientiacute-fica mas na pressatildeo de grupos poliacuteticos A niacutevel local estamos convictos que as nossas autorida-des vatildeo optar por votar a continuidade do glifo-sato e esperamos que a votaccedilatildeo vaacute no sentido de renovaccedilatildeo do registo por 15 anos
In_Anipla
Comissatildeo Teacutecnica e de Homologaccedilatildeo
Nas uacuteltimas reuniotildees do Comiteacute de Peritos euro-peu tem-se tentado chegar a um consenso sobre a questatildeo das substacircncias potencialmente con-sideradas como reguladores endoacutecrinos Apesar dos alertas da induacutestria para o risco de aplicaccedilatildeo do Regulamento a estas substacircncias sem ter em conta o niacutevel de perigo de cada uma e uma ava-liaccedilatildeo correcta de risco a Comissatildeo tem vindo a propor criteacuterios de classificaccedilatildeo que podem co-locar fora do mercado mais de uma centena de substacircncias A ANIPLA tem alertado as autori-dades para esta grave situaccedilatildeo Tambeacutem temos chamado a atenccedilatildeo das organizaccedilotildees de produ-tores para a necessidade de fazerem valer os seus interesses junto das autoridades sob pena de deixarem de ter condiccedilotildees para produzir Este assunto continua a ser discutido em Bruxelas e ainda natildeo foi possiacutevel chegar a uma decisatildeo
Existem neste momento 3 substacircncias neonico-tinoacuteides que a ser aprovada a proposta da Co-missatildeo passaratildeo a poder ser utilizadas apenas em culturas protegidas Vaacuterias organizaccedilotildees de produtores nacionais apoacutes mais um alerta da ANIPLA dirigiram comunicaccedilotildees para a DGAV no sentido de Portugal votar contra esta proposta A votaccedilatildeo deveraacute decorrer em Junho ou Julho e esperamos as nossas autoridades vatildeo defender
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Fito_GloballdquoInovaccedilatildeo e tecnologia na produccedilatildeo de alimentosrdquo foi o tema dos Simpoacutesios ANIPLA 2017 realizados no Porto e em Lisboa a 23 e a 30 de Marccedilo respetivamente
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A induacutestria fitofarmacecircutica junto com associa-ccedilotildees de agricultores investigadores represen-tantes do poder poliacutetico da grande distribuiccedilatildeo alimentar das aacutereas da sauacutede e nutriccedilatildeo realiza-ram uma reflexatildeo sobre a disponibilidade de so-luccedilotildees inovadoras e tecnoloacutegicas na produccedilatildeo de alimentos e a sua responsabilidade na melhoria e desenvolvimento da atividade agriacutecola nacional O encontro teve como temas em destaque ldquoEco-nomia e a Sociedaderdquo ldquoSustentabilidade e os Re-cursos Naturaisrdquo ldquoTecnologiardquo e ldquoAlimentaccedilatildeo e Sauacutederdquo Fernando Aniceto membro da Direccedilatildeo da ANIPLA comeccedilou por fazer um diagnoacutestico da situaccedilatildeo atual da agricultura e alimentaccedilatildeo a niacutevel glo-bal considerando que eacute exigida aos agricultores a produccedilatildeo de mais alimentos para responder agraves necessidades da crescente populaccedilatildeo mundial mas simultaneamente laquoestes agricultores tecircm de lidar com novas e terriacuteveis ameaccedilas fitossa-nitaacuteriasraquo e satildeo pressionados a usar menos re-cursos (terra aacutegua produtos fitofarmacecircuticos adubos) para cultivar mais alimentos
Sauacutede das plantas e alimentaccedilatildeo
Paula Carvalho sub-diretora-geral de Alimenta-ccedilatildeo e Veterinaacuteria (DGAV) revelou que existem em Portugal 250 pragas de quarentena e que soacute em 2016 foram notificadas sete novas doenccedilas pelo nosso paiacutes agrave Comissatildeo Europeia laquoA bacia medi-terracircnica eacute um hot spot para o agravamento de pragas e doenccedilas A lista de alertas da European and Mediterranean Plant Protection Organization (EPPO) natildeo para de crescer haacute vaacuterios problemas que natildeo tecircm soluccedilatildeo fitossanitaacuteria agrave vistaraquo reco-nheceu esta responsaacutevel laquoTemos na Europa um panorama muito preocupante de pragas e doen-ccedilas que coexiste com legislaccedilatildeo sobre coloca-ccedilatildeo dos produtos (fitofarmacecircuticos) no mercado muito exigente Eacute um desafio enorme cumprir a legislaccedilatildeo e simultaneamente assegurar a com-petitividade da agricultura europeiaraquo acrescentou
Na perspetiva da DGAV a soluccedilatildeo passa por in-vestir em investigaccedilatildeo e desenvolvimento de substacircncias ativas de baixo risco pelo uso mais
eficiente dos produtos fitofarmacecircuticos e pelo aumento da consciecircncia de todos os cidadatildeos sobre a importacircncia da sanidade das plantas e seus efeitos na seguranccedila alimentar na reduccedilatildeo da pobreza e na proteccedilatildeo do ambiente Na perspetiva do investigador Pedro Fevereiro do CIB - Centro de Informaccedilatildeo e Biotecnologia a resposta para os problemas fitossanitaacuterios passa por desenvolver espeacutecies de plantas mais resistentes a pragas e doenccedilas colocando a Bio-tecnologia ao serviccedilo do melhoramento vegetal e dos sistemas agriacutecolas laquoHaacute ferramentas ge-neacuteticas diversas para fazer melhoramento de plantas e cada vez mais acessiacuteveis do ponto de vista econoacutemico mas a Europa insiste em recu-saacute-lasraquo lamentou o investigador que eacute tambeacutem presidente do CIB-Centro de Investigaccedilatildeo para a Biotecnologia
Ciecircncia ajuda a produzir mais com menos
Tambeacutem em representaccedilatildeo da ldquoCiecircnciardquo Ricardo Braga investigador do Instituto Superior de Agro-nomia apontou a Agricultura de Precisatildeo como uma ferramenta fundamental para produzir mais alimentos com menos recursos laquoQuando au-mentamos o conhecimento por hectare atingi-mos maior produtividade das culturas agriacutecolas (hellip) eacute preciso pocircr em marcha uma integraccedilatildeo de sistemas e fazer a reengenharia dos processos agronoacutemicosraquo disse o investigador
Gabriela Cruz presidente da Aposolo- Associa-ccedilatildeo Portuguesa de Mobilizaccedilatildeo e Conservaccedilatildeo do Solo apresentou a Agricultura de Conser-vaccedilatildeo como uma abordagem que responde ao desiacutegnio de uma agricultura sustentaacutevel e res-peitadora dos recursos naturais porque assenta em trecircs pilares miacutenimo distuacuterbioperturbaccedilatildeo do solo rotaccedilatildeo de culturas e cobertura perma-nente do solo No entanto esta agricultura natildeo dispensa o uso de produtos fitofarmacecircuticos nomeadamente para controlo das infestantes laquoO glifosato herbicida de accedilatildeo total eacute indispen-saacutevel na Agricultura de Conservaccedilatildeo como for-ma de controlo das infestantes uma vez que natildeo mobilizamos o soloraquo afirmou esta agricultora
Fito_Global
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
A niacutevel global existem 120 milhotildees de hectares de terra araacutevel em sistema de Agricultura de Conservaccedilatildeo
Formar para ser mais eficiente
No que se refere ao uso eficiente e segu-ro dos recursos a induacutestria de proteccedilatildeo das plantas colabora com o Ministeacuterio da Agricultura e com as confedera-ccedilotildees de agricultores (CAP e Confagri) em accedilotildees de sensibilizaccedilatildeo e formaccedilatildeo dos agricultores Um dos exemplos eacute o programa TOPPS que visa prevenir a contaminaccedilatildeo dos cursos de aacutegua por produtos fitofarmacecircuticos No acircmbito do TOPPS jaacute receberam formaccedilatildeo 300 formadores multiplicadores de boas praacuteticas e ateacute final de 2017 seratildeo en-volvidos mais 200 formandos
Por seu turno a DGAV no acircmbito do Plano de Accedilatildeo Nacional para o Uso Sustentaacutevel de Produtos Fitofarmacecircu-ticos promoveu a formaccedilatildeo de 311000 aplicadores e 1750 teacutecnicos responsaacute-veis pela venda destes produtos Foram ainda inspecionados 7500 equipamen-tos de aplicaccedilatildeo de produtos fitofarma-cecircuticos laquoEm 2018 teremos de apre-sentar a Bruxelas um novo Plano seraacute um plano do Ministeacuterio da Agricultura e de todas as entidades que estatildeo envol-vidas na promoccedilatildeo do uso sustentaacutevel dos produtosraquo afirmou Miriam Cavaco responsaacutevel da DGAV garantindo que Portugal eacute um exemplo na Uniatildeo Euro-peia em termos de seguranccedila alimen-tar uma vez que o niacutevel de infraccedilatildeo aos LMR (limites maacuteximos de resiacuteduos de pesticidas admitidos por lei em alimen-tos) eacute de apenas 37 de acordo com os dados da ASAE relativos a 2014
laquoEacute um desafio enorme cumprir a legislaccedilatildeo e simultaneamente assegurar a competitividade da agricultura europeiaraquoAna Paula Carvalho DGAV
Painel 2 Sustentabilidade e recursos naturais
Painel 1 Perspetiva econoacutemica e social
Painel 4 Alimentaccedilatildeo e Sauacutede
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laquoEacute um desafio enorme cumprir a legislaccedilatildeo e simultaneamente assegurar a competitividade da agricultura europeiaraquoAna Paula Carvalho DGAV
Assistecircncia Simpoacutesio Porto
Painel 3 Recursos tecnoloacutegicos
Sec Estado da Agricultura e Alimentaccedilatildeo Presidente da Anipla
laquoO glifosato herbicida de accedilatildeo total eacute indispensaacutevel na Agricultura de Conservaccedilatildeo como forma de controlo das infestantes uma vez que natildeo mobilizamos o soloraquoGabriela Cruz Aposolo
laquoHaacute ferramentas geneacuteticas diversas para fazer
melhoramento de plantas e cada vez mais acessiacuteveis
do ponto de vista econoacutemico mas a Europa insiste em
recusaacute-lasraquoPedro Fevereiro CIB
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
Informaccedilatildeo e alimentaccedilatildeo saudaacutevel
A maior disponibilidade de alimentos coloca novos desafios de seguranccedila alimentar e sauacutede nomeadamente a reduccedilatildeo do desperdiacutecio alimentar e a escolha de uma dieta alimen-tar equilibrada onde o consumo de 400g diaacuterias de frutas e legumes eacute uma regra base Segundo o Inqueacuterito Alimentar Nacional e de Atividade Fiacutesica metade da populaccedilatildeo portu-guesa - e mais de metade (68) das crianccedilas- natildeo cumpre esta recomendaccedilatildeo laquoEacute necessaacuteria uma accedilatildeo concerta-da de toda a cadeia alimentar desde os agricultores aos teacutecnicos de sauacutede e educaccedilatildeo para que a gestatildeo destas problemaacuteticas seja bem-sucedidaraquo afirmou Simone Fer-nandes nutricionista cliacutenica no Hospital da Luz e investiga-dora do ISEC - Instituto Superior de Educaccedilatildeo e Ciecircncias da Universidade Nova de Lisboa Segundo a investigadora perdem-se por ano 33 milhotildees de anos de vida saudaacutevel a niacutevel mundial devido a doenccedilas associadas agrave alimentaccedilatildeo
A comunicaccedilatildeo clara transparente e fundamentada entre os agricultores e a Sociedade eacute um dos pilares essenciais para que o papel da Agricultura na Alimentaccedilatildeo seja com-preendido uma vez que 31 dos consumidores europeus declaram estar preocupados com a eventual existecircncia de resiacuteduos de produtos fitofarmacecircuticos nos alimentos segundo o Eurobaroacutemetro (sistema oficial de estudos de mercado da UE) A ANIPLA tecircm em marcha diversos proje-tos que ldquoabrem as portasrdquo da Agricultura agrave opiniatildeo puacuteblica nomeadamente a Smart Farm e a campanha ldquoConsidere os Factosrdquo
Lanccedilamento da campanha ldquoConsidere dos Factosrdquo
Perdem-se por ano33 milhotildees de anos
de vida saudaacutevela nivel mundial
devido a doenccedilas associadas
agrave alimentaccedilatildeoSimone Fernandes nutricionista
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Fito_Global
Fito_Agenda
31 ago gt 3 setAgroSemanaVila do CondeSaber mais
11 gt 15 setSimei - Feira Internacionalde Tecnologia de VinhoMesse MuniqueAlemanhaSaber mais
13 gt 14 jul2ordf Conferecircncia Internacional sobre Contaminantes Quiacutemicos em AlimentosUniversidade do Minho BragaSaber mais
30 agoFoacuterum Competitividade e Qualidade Agro-AlimentarHotel Polana MaputoMoccedilambiqueSaber mais
13 gt 14 setPotato EuropeEmmeloordHolandaSaber mais
13 julVI Encontro ldquoBiotecnologia e Agricultura O Futuro eacute AgorardquoUniversidade Catoacutelica PortuguesaPortoSaber mais
18 gt 27 agoFrutos- Feira Nacional de HortofruticulturaCaldas da RainhaSaber mais
27 jul gt 2 agoExpoFacic - Feira Agriacutecola Comercial e Induacutestrial de CantanhedeCantanhedeSaber mais
16 gt 18 novTecFresh - Feira Tecnoloacutegica para Frutas e Hortiacutecolas CNEMA SantareacutemSaber mais
20 gt 30 novSitevi - Salatildeo Internacional de Tecnologia para Vinha(o) Olivicultura e HortofrutiacutecolasParque de Exposiccedilotildees de Montpellier FranccedilaSaber mais
11 gt 12 outAgri Inovation SummitLagoas Park HotelPorto SalvoSaber mais
18 gt 20 outFruit attractionFeira Internacional de Frutas e HortiacutecolasIfema MadridSaber mais
do azeite nacionalestaacute em risco
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ANIPLA no XI Congresso Nacional do MilhoAntoacutenio Lopes Dias Diretor Executivo da ANIPLA e Paulo Lourenccedilo membro da direccedilatildeo da ANIPLA integraram o painel sobre ldquoProteccedilatildeo Fitossanitaacuteria e Produtividaderdquo no XI Congresso Nacional do Mi-lho realizado a 7 e 8 de Fevereiro em Lisboa Este evento reuniu mais de 500 participantes e cerca de 30 oradores nacionais e estrangeiros num debate sobre temas de grande atualidade onde a agricultu-ra foi apresentada como pilar fundamental da economia mundial e a cultura do milho como estrateacutegica para a manutenccedilatildeo da soberania alimentar da Uniatildeo Europeia Entre as conclusotildees apresentadas pela organizaccedilatildeo do Congresso destaca-se a seguinte laquoOs produtores europeus de milho tecircm de ter aces-so aos mesmos meios de produccedilatildeo (substacircncias ativas e outros) dos seus congeacuteneres mundiais sob pena da sua competitividade teacutecnica e econoacutemica ficar irremediavelmente colocada em causaraquo Esta mesma ideia foi expressa por Joaquim Pedro Torres produtor de milho de referecircncia em Portugal e um dos oradores do painel segundo o qual laquohaacute uma deacutecalage temporal de chegada das substacircncias ativas (sa) a Portugal o que eacute mais um fator a pocircr em causa a nossa competitividade Haacute que ser mais ceacutelere na aprovaccedilatildeo sobretudo daquelas sa que jaacute estatildeo homologadas noutros paiacuteses do Sul da Europaraquo
Fito_Notiacutecias
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Fito_Notiacutecias
A ANIPLA participou na celebraccedilatildeo do Dia do Agricultor a 16 de Maio que este ano coincidiu com a co-memoraccedilatildeo dos 75 anos da ex-Estaccedilatildeo de Melhoramento de Plantas de Elvas (ENMP) atual polo de Elvas do INIAV (Instituo Nacional de Investigaccedilatildeo Agraacuteria e Veterinaacuteria) Estiveram presentes cerca de 200 con-vidados A ENMP de Elvas ao longo da sua histoacuteria foi responsaacutevel pela obtenccedilatildeo e melhoramento de de-zenas de variedades de plantas tendo-se especializado em espeacutecies de cereais pastagens biodiversas leguminosas e oliveira Nuno Canada presidente do INIAV manifestou o seu apreccedilo e reconhecimento pelo trabalho desta unidade de investigaccedilatildeo laquoeacute necessaacuterio implementar projetos de IampD que vatildeo da ideia ao mercado transferindo o conhecimento para os utilizadores finais de forma eficiente O modelo de trabalho adotado na ENMP de Elvas eacute um exemplo que deve ser replicadoraquo afirmou o responsaacutevel pela investigaccedilatildeo agraacuteria e veterinaacuteria puacuteblica
ANIPLA associa-se agrave celebraccedilatildeo dos 75 anos da ENMP de Elvas
Visita aos campos do polo do INIAV de Elvas
ldquoPor amor agrave terrardquo autarquias juntam-se ao ValorfitoO Valorfito lanccedilou em Marccedilo o projeto ldquoPor amor agrave terrardquo que visa o envolvimento das autarquias na sensibilizaccedilatildeo dos agricultores para as boas praacute-ticas na gestatildeo de embalagens vazias de produtos fitofarmacecircuticos As juntas de freguesia aderen-tes ao projeto situadas em concelhos onde se ve-rifica uma taxa de retoma de embalagens vazias abaixo da meacutedia nacional recebem informaccedilatildeo sobre o sistema de retoma Valorfito e informaccedilatildeo complementar referente ao uso seguro e susten-
taacutevel de produtos fitofarmacecircuticos que colocam agrave disposiccedilatildeo dos muniacutecipes bem como o respe-tivo saco de recolha de embalagens vazias Com a primeira entrega do saco cheio no ponto de vendaretoma aderente o agricultor recebe um par de luvas adequadas para a utilizaccedilatildeo segura de produtos fitofarmacecircuticos em troca da entre-ga de um cartatildeo de participaccedilatildeo no projeto ldquoPor amor agrave terrardquo disponibilizado pela junta de fre-guesia
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
laquoPretende-se que os agricultores das zonas onde predomina o minifuacutendio e a pequena agri-cultura criem uma rotina de entrega das emba-lagens e que adotem boas paacuteticas de utilizaccedilatildeo de produtos fitofarmacecircuticos nomeadamente a tripla lavagem das embalagens vaziasraquo explica Joatildeo Cardoso gestor deste projeto
O lanccedilamento da campanha ldquoPor amor agrave terrardquo decorreu a 31 de Marccedilo em Maccedilatildeo a autarquia pioneira neste projeto onde se pretende envolver diversos atores agricultores juntas de fregue-sia pontos de venda de produtos fitofarmacecircuti-cos e teacutecnicos das autarquias
Apoacutes uma sessatildeo de esclarecimento em sala decorreram em Maccedilatildeo duas sessotildees praacuteticas uma de demonstraccedilatildeo da tripla lavagem das em-balagens vazias de produtos fitofarmacecircuticos e outra de demonstraccedilatildeo do correto uso do equi-pamento de proteccedilatildeo individual adequado para o uso seguro de produtos fitofarmacecircuticos
Equipa Valorfito com representantes das Juntas de Freguesia de Carvoeiro Cardigos e Envendos da Cacircmara Municipal de Maccedilatildeo e dos distribuidores Horticasa e Casa Sobreiro
Exerciacutecio de simulaccedilatildeo de tripla lavagem das embalagens e deposiccedilatildeo das mesmas num saco Valorfito
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Apicultura agricultura e biodiversidade
Apicultura e agricultura satildeo atividades compatiacuteveis e podem conviver de forma harmoniosa em prol da manutenccedilatildeo e incremento da biodiversidade
Um seminaacuterio organizado pela FNAP-Federaccedilatildeo Nacional dos Apicultores de Portugal a 16 de Junho na Feira Nacional de Agricultura em Santareacutem mostrou como eacute possiacutevel praticar uma agricultura intensiva e rentaacutevel que eacute em simultacircneo amiga do ambiente e dos insetos polinizadores
A ANIPLA participou nesta tarde de debate apresentando o trabalho que realiza em Portugal na aacuterea da formaccedilatildeo sobre uso seguro de produtos fitofarmacecircuticos e alguns projetos das empresas suas associadas em prol do incremento da biodiversidade e da proteccedilatildeo da sauacutede das abelhas Aleacutem da campanha ldquoCultivar a Seguranccedilardquo e da ldquoSmart Farmrdquo foram apresentados outros projetos como o ldquoBayer Bee Carerdquo um centro de divulgaccedilatildeo e interpretaccedilatildeo das abelhas instalado na sede da Bayer Crop Science na Alemanha o ldquoOpe-ration Pollinatorrdquo um projeto da Syngenta que visa a criaccedilatildeo de habitats favoraacuteveis ao desenvolvimento e fixaccedilatildeo de insetos polinizadores que estaacute em curso em vaacuterios paiacuteses europeus incluindo Portugal e ainda o ldquoProjeto Girassolrdquo iniciado em Espanha pelo INIA com a participaccedilatildeo da Bayer e da Syngenta que estuda a sauacutede das abelhas em campos de girassol semeados com sementes tratadas laquoAs abelhas satildeo importantes para a agricultura e paras as empresas associadas da ANIPLA pois algumas delas satildeo tambeacutem produtoras de sementeraquo disse Catarina Martins em representaccedilatildeo da ANIPLA laquoFomentamos ativamente e de forma honesta e transparente o diaacutelogo sobre a sauacutede das abelhas com todas as partes interessadas agricultores apicultores e induacutestria de proteccedilatildeo das plantasraquo assegurou
O exemplo de boas praacuteticas foi apresentado por Joatildeo Coimbra agricultor modelo no Ribatejo que pratica laquouma gestatildeo de precisatildeo para conciliar produtividade e sustentabilidaderaquo na sua exploraccedilatildeo na Quinta da Cholda onde produz mais de 500 hectares de milho em monocultura Joatildeo Coimbra encara a tecnologia de precisatildeo como uma ferramenta para aumentar a rentabilidade reduzindo em simultacircneo os impactos no ambiente Alguns exemplos satildeo a aplicaccedilatildeo georreferenciada de herbicidas com deacutebito proporcional de avanccedilo e auto-guiamento do trator e o uso de armadilhas eletroacutenicas para determinar o niacutevel econoacutemico de ataque das pragas Haacute cerca de cinco anos comeccedilou a instalar infraestruturas ecoloacutegicas na sua exploraccedilatildeo para alimentaccedilatildeo e refuacutegio da fauna local margens biodiversas semeadas com misturas de espeacutecies her-baacuteceas selecionadas para fixar insetos auxiliares charcas para reacutepteis e anfiacutebios abrigos para morcegos sebes naturais nas bordaduras das parcelas sementeira de ervas aromaacuteticas para fixar insetos e ateacute um apiaacuterio Cerca de 15 da aacuterea da sua exploraccedilatildeo agriacutecola eacute devotada a estas infraestruturas ecoloacutegicas laquoManter a biodiversidade eacute mais barato do que recuperaacute-laraquo garante Joatildeo Coimbra que quer envolver outros agricultores da regiatildeo neste modo de fazer agricultura e promete para breve a publicaccedilatildeo de manual de boas praacuteticas O seu proacuteximo desafio eacute quantificar o valor dos bens puacuteblicos produzidos na sua exploraccedilatildeo agriacutecola
Painel do seminaacuterio ldquoApicultura agricultura e biodiversidaderdquo
Fito_Notiacutecias
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
Agricultura Mediterracircnica na PAC poacutes 2020
A Agricultura Mediterracircnica responde aos desafios da produccedilatildeo intensiva sustentaacutevel mas precisa de manter os apoios na proacutexima reforma da PAC e de estar enquadrada por um ambiente regulatoacuterio previsiacutevel que favoreccedila a adoccedilatildeo de tecnologia inovadora pelos agricultores
Esta foi a principal conclusatildeo da conferecircncia internacional ldquoAgricultura Mediterracircnica na PAC poacutes 2020rdquo orga-nizada a 12 de Junho na Feira Nacional de Agricultura em Santareacutem pela CAP-Confederaccedilatildeo dos Agriculto-res de Portugal com o apoio da ECPA-European Crop Protection Association
Os oradores reconheceram de forma unacircnime que a adaptaccedilatildeo da agricultura agraves alteraccedilotildees climaacuteticas eacute um dos principais desafios para os agricultores do Mediterracircneo uma vez que os cientistas preveem um impacto particularmente severo do aumento da temperatura e dos fenoacutemenos climaacuteticos extremos na produtividade agriacutecola nesta zona do Globo laquoA agricultura eacute o ponto fulcral na abordagem agraves alteraccedilotildees climaacuteticas porque as culturas agriacutecolas e a floresta satildeo essenciais na captura de carbonoraquo afirmou Roberto Moncalvo vice--presidente do COPA revelando que esta organizaccedilatildeo criou uma task-force para defender as especificidades da Agricultura Mediterracircnica no contexto da Poliacutetica Agriacutecola Comum (PAC)
laquoUm orccedilamento soacutelido e forte eacute a primeira necessidade de reforma da PACraquo disse por seu turno o presidente da confederaccedilatildeo de agricultores espanhola ASAJA lembrando que nos uacuteltimos trecircs anos os agricultores do sul da Europa sofreram perdas de rendimento e que por isso laquoos pagamentos diretos (Pilar I da PAC) satildeo a almofada que necessitamos devido agrave volatilidade dos preccedilos dos produtos agriacutecolasraquo
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Fito_Notiacutecias
O presidente da Confagricoltura confederaccedilatildeo italiana de agricultores concordou que eacute preciso lutar pelo reforccedilo dos pagamentos diretos e que deve ser o II Pilar da PAC (Desenvolvimento Rural) a financiar as medidas de mitigaccedilatildeo agraves alteraccedilotildees climaacuteticasA induacutestria fitofarmacecircutica pela voz de Graeme Taylor Diretor de public affairs da ECPA (European Crop Protection Association) sublinhou a necessidade de um ambiente regulatoacuterio previsiacutevel e da adoccedilatildeo de legislaccedilatildeo que natildeo restrinja a inovaccedilatildeo em mateacuteria de soluccedilotildees para combater as pragas e as doenccedilas que ameaccedilam a produccedilatildeo vegetal laquoPara garantir a seguranccedila alimentar necessitamos de mudar a for-ma como as decisotildees satildeo tomadas na Uniatildeo Europeia baseando-se na Ciecircncia e natildeo na poliacutetica e na emoccedilatildeoraquo afirmou Graeme Taylor para concluir que laquosoacute inovando hoje podemos responder aos desafios ambientais e de produccedilatildeo de alimentos do futuroraquo
O nuacutemero de substacircncias ativas (sa) de produtos fitofarmacecircuticos autorizadas na UE para proteccedilatildeo das plantas viu-se reduzida de 1000 para 240 nos uacuteltimos 20 anos Entretanto o processo de revisatildeo das sa prossegue podendo estar em risco de sair do mercado comunitaacuterio outras 75 sa A ECPA realizou um estudo sobre o impacto da potencial retirada destas sa do mercado analisando 24 culturas agriacutecolas em alguns paiacuteses da Europa e concluiu que a produtividade agriacutecola se reduziria em 85 que meio milhatildeo de empregos ficaria em risco que a dependecircncia de importaccedilotildees de paiacuteses terceiros aumentaria 20 e que a pegada de carbono aumentaria em 47
laquoQueremos que os decisores poliacuteticos em Bruxelas ouccedilam estes nuacutemeros e os argumentos da induacutestria fitofarmacecircutica e dos agricultores a favor da inovaccedilatildeo e da manutenccedilatildeo das soluccedilotildees atuais no merca-doraquo explicou Graeme Taylor referindo-se agrave campanha de comunicaccedilatildeo ldquoConsidere os factosrdquo que a ECPA lanccedilou a niacutevel europeu e que a ANIPLA laquotatildeo bem ajustouraquo agrave realidade portuguesa com base num estudo de impacto que realizou em Portugal semelhante ao da ECPA
Graeme Taylor Diretor de public affairs da ECPA
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
Preacutemios Valorfito 2016
A cerimoacutenia de entrega dos Preacutemios Valorfito 2016 decorreu a 5 de Maio no Hotel MrsquoAr de Ar Mura-lhas em Eacutevora com a presenccedila vaacuterios convidados entre os quais os Pontos de Retoma vencedores dos acionistas da Sigeru ndash ANIPLA e Groquifar - o Ministeacuterio da Agricultura o Instituto Superior de Agronomia a Ambimed e entidades em represen-taccedilatildeo dos agricultores entre as quais a Anpromis e o COTHN
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Pontos de Retoma premiados que assistiram agrave cerimoacutenia
Equipa ANIPLA-Valorfito com o Tim dos Xutos amp Pontapeacutes que animou o fim da noite
Fito_Notiacutecias
Em 2016 mais de metade das embalagens colocadas no mercado foram encaminhadas para valorizaccedilatildeo correspondendo a 3847 toneladas retomadas laquoPela primeira vez ul-trapassamos os 50 de taxa de retoma es-tamos na fase do copo meio cheio meio vazio e natildeo nos damos por satisfeitosraquo afirmou Antoacutenio Lopes Dias Diretor Geral do Valorfito na abertura da cerimoacuteniaO Valorfito prossegue o seu trabalho para garantir maior eficiecircncia do sistema e para reduzir os custos para a induacutestria fitofarma-cecircutica que eacute quem financia todo o processo Neste sentido e em parceria com a Facul-dade de Ciecircncias da Universidade Nova de Lisboa estaacute a estudar uma soluccedilatildeo teacutecnica para que as embalagens de plaacutestico riacutegido possam ser ldquodespenalizadasrdquo deixando de ser consideradas um resiacuteduo perigoso quan-do sujeitas a tripla lavagem tal como aconte-ce na maioria dos paiacuteses da Uniatildeo Europeia laquoEste projeto vai mudar o nosso paradigmaraquo garantiu Antoacutenio Lopes Dias
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
Fito_Entrevista A FitoSiacutentese foi falar com Ana Paula Carvalho Subdiretora-Geral da Direccedilatildeo-Geral de Alimentaccedilatildeo e Veterinaacuteria (DGAV) sobre a perceccedilatildeo dos desafios para a alimentaccedilatildeo e agricultura mundiais dentro e fora do setor
Eacute fundamental transmitir ao consumidor que o agricultor eacute o pilar do seu dia-a-dia eacute da sua atividade que resulta o alimento que se come agrave refeiccedilatildeo Eacute importante que se perceba que os agricultores trabalham de forma responsaacutevel
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Na sua perspetiva qual a importacircncia que a agricultu-ra tem na alimentaccedilatildeo mundial A agricultura eacute fundamental para assegurar a ali-mentaccedilatildeo do Homem mas desempenha tambeacutem um importante papel na preservaccedilatildeo da paisagem rural do ambiente incluindo da fauna selvagem e na fixaccedilatildeo das populaccedilotildees rurais para aleacutem de constituir uma importante atividade econoacutemica Eacute uma das atividades mais nobres e desafiantes que o Homem desenvolve natildeo soacute por ser essencial agrave vida humana mas tambeacutem por depender de inuacute-meros fatores dificilmente controlaacuteveis como o clima e as pragas e doenccedilas emergentes que po-dem devastar as culturas Considera que a populaccedilatildeo estaacute ciente dos desafios da agricultura A populaccedilatildeo em geral desconhece a realidade da agricultura as suas dificuldades e desafios mas tambeacutem os excelentes exemplos de inovaccedilatildeo que tecircm permitido aumentos de produccedilatildeo melhorias de qualidade dos produtos e reduccedilatildeo do uso de fa-tores de produccedilatildeo tornando a agricultura cada vez mais sustentaacutevel Na sua perspetiva quais os maiores mitos existentes por parte do consumidor sobre a agricultura moderna
O consumidor tem uma ideia frequentemente ne-gativa da agricultura associando a agricultura desenvolvida ao uso massivo de pesticidas agrave in-tensificaccedilatildeo da produccedilatildeo pecuaacuteria agrave laquoartificializa-ccedilatildeoraquo da produccedilatildeo vegetal Isso natildeo corresponde agrave realidade porque tanto a sociedade como a comu-nidade cientiacutefica satildeo cada vez mais exigentes e os programas de pesquisa de resiacuteduos tecircm criteacuterios qualitativos apertadiacutessimos Da mesma forma os programas de sanidade e bem-estar animal satildeo tambeacutem muito controlados Hoje os chamados ldquocasosrdquo satildeo em nuacutemero cada vez mais reduzido e satildeo altamente penalizados
Quais satildeo na sua visatildeo os desafios ao setor agriacutecola para os proacuteximos anos Satildeo desafios que tecircm que ver com a realidade que acabei de descrever O setor agriacutecola teraacute que sa-ber lidar com uma cada vez maior exigecircncia dos consumidores em mateacuteria de qualidade e de diver-sidade de alimentos mas tambeacutem com crescentes limitaccedilotildees agrave utilizaccedilatildeo de determinados recursos como sejam a aacutegua os fertilizantes e os produtos fitofarmacecircuticos A par deste desafio o setor tem igualmente que continuar a ajustar-se ao desafio da globalizaccedilatildeo de mercados Que medidas considera que deveriam ser tomadas pelo setor agriacutecola para aproximar o consumidor da agricultura moderna Trazer o campo agrave cidade explicando e demons-trando a agricultura Eacute essencial por exemplo al-terar os manuais escolares De forma geral estes manuais transmitem agraves nossas crianccedilas uma ideia errada da agricultura atual relevando o uso de pesticidas e uma forte intensificaccedilatildeo Eacute fundamen-tal transmitir ao consumidor que o agricultor eacute o pilar do seu dia-a-dia eacute da sua atividade que resul-ta o alimento que se come agrave refeiccedilatildeo Eacute importan-te que se perceba que os agricultores trabalham de forma responsaacutevel respeitando normas muito restritivas em termos de fertilizaccedilatildeo de proteccedilatildeo das culturas e de bem-estar animal ao inveacutes de se passar a ideia contraacuteria
A DGAV tem na sua missatildeo a definiccedilatildeo execuccedilatildeo e avaliaccedilatildeo das poliacuteticas de seguranccedila alimentar e a proteccedilatildeo vegetal e fitossanidade sendo investida nas funccedilotildees de Autoridade Sanitaacuteria Veterinaacuteria e Fitossanitaacuteria Nacional e de Autoridade responsaacutevel pela gestatildeo do Sistema de Seguranccedila Alimentar
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
Fito_temaCampanha ldquoConsidere os Factosrdquo
A ANIPLA lanccedilou em abril a campanha ldquoConsidere os Factosrdquo para uma reflexatildeo puacuteblica entre o setor agriacutecola e os consumidores sobre a importacircncia da ciecircncia e da tecnologia na produccedilatildeo agriacutecola e na disponibilidade de alimentos
A campanha eacute baseada em informaccedilatildeo obtida num estudo efetuado pela ANIPLA em colaboraccedilatildeo com 27 organizaccedilotildees de agricultores portuguesas cujas conclusotildees fazem soar um alerta para agricultores consumidores e a economia nacional Este estudo analisou 5 produtos-chave na dieta alimentar dos por-tugueses - Pera Rocha Tomate Milho Azeite e Vinho ndash e considerou o impacto que resultaria caso os agricultores portugueses deixassem de ter acesso agrave tecnologia necessaacuteria para produzir estes produtos Recorrendo a imagens a frases simples e a graacuteficos exemplificativos a campanha eacute orientada para res-ponder a preocupaccedilotildees e mal-entendidos dos decisores institucionais poliacuteticos e especialmente do puacute-blico em geral
O lanccedilamento da campanha teve lugar nos simpoacutesios da Anipla no final de Marccedilo e prossegue agora nas redes sociais em canais digitais criados para o efeito na raacutedio e na imprensa escrita Entre 10 Maio a 4 Julho passaram na TSF os ldquoMinutos Aniplardquo que constaram de 5 spots diaacuterios com mensagens sobre o estudo de impacto mas tambeacutem explicando o que eacute a Produccedilatildeo Integrada e o seu contributo para a qua-lidade dos alimentos e ainda quais as vantagens e inconvenientes de comprar em mercados locais versus comeacutercio de loja
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ldquoConsidere os Factosrdquo nas redes sociais
A ANIPLA conta com o apoio da ECPA- European Crop Protection Association adaptando alguns dos materiais produzidos pela associaccedilatildeo europeia que estaacute a promover uma campanha similar a niacutevel europeu With or Without Pesticides
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ldquoConsidere os Factosrdquo em accedilotildees de rua
A ANIPLA foi para rua convidar os portugueses a Considerar os Factos em Lisboa em Santareacutem e no Porto Durante o Veratildeo a campanha estaraacute tambeacutem presente numa praia do Oeste
Com a cara pintada em representaccedilatildeo dos frutos que ilustram a campanha a equipa desafiou as pessoas que passavam a pensar sobre o sector agriacutecola e nas dificuldades que se antecipam num momento em que satildeo tomadas medidas puacuteblicas no sentido de retirar do mercado alguns importan-tes fitofarmacecircuticos para a proteccedilatildeo das culturasCaso aconteccedila a retirada desta tecnologia de suporte agrave produccedilatildeo agriacutecola eacute previsto a perda de uma impactante percentagem das colheitas culturas nacionais
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
Accedilatildeo em LisboaA 14 de Junho estivemos junto agrave praccedila de Touros do Campo Pequeno em Lisboa
12 de junho Feira Nacional de Agricultura Santareacutem
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A quem passava na rua era ainda entregue um folheto informativo e uma parte de uma peccedila de fruta que estava cortada nas quantidades equivalentes agrave perda a que a respetivacultura estaraacute sujeita sem os produtos fitofarmacecircuticos
Veja os viacutedeos das accedilotildees de rua
Feira Nacional de Agricultura 12 de Junho Accedilotildees de Rua Lisboa e Porto12 e 29 de Junho
Accedilatildeo no PortoA 29 de Junho marcamos presenccedila no Mercado do Bom Sucesso no Porto
Fito_Tema
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
Quais satildeo as prioridades do seu mandato na presi-decircncia na ANIPLA Em 2017 propomos uma reflexatildeo sobre a disponi-bilidade de soluccedilotildees inovadoras e tecnoloacutegicas na produccedilatildeo de alimentos e a sua responsabilidade na melhoria e desenvolvimento da atividade agriacute-cola nacional A agricultura mundial enfrenta hoje em dia um grande desafio que eacute assegurar os ali-mentos a um determinado nuacutemero de pessoas que se prevecirc que venham a habitar o planeta (mais de 97 mil milhotildees de pessoas em apenas trecircs deacuteca-das) e que soacute se poderaacute fazer agrave custa do aumento das produtividades das culturas sem expandir a aacuterea de terra cultivada e num contexto de rentabi-lidade econoacutemica imprevisiacutevel dada a volatilidade dos mercados internacionais com que os agricul-tores satildeo confrontados hoje em dia Satisfazer as exigecircncias dos consumidores no que respeita agrave seguranccedila qualidade e diversidade de alimentos acessiacuteveis a todos requer a adoccedilatildeo de recursos tecnoloacutegicos e cientiacuteficos que permitam otimizar e proteger os recursos naturais Na UE os produtos fitofarmacecircuticos demoram em meacutedia mais 3 anos do que o previsto pela legislaccedilatildeo a ser homologados Que impacto tem esta questatildeo na agricultura A introduccedilatildeo de novas tecnologias desde sempre despertou o interesse dos poliacuteticos dos meios de comunicaccedilatildeo e da sociedade em geral o que por vezes no sector agriacutecola natildeo eacute percebido como um avanccedilo tecnoloacutegico Satildeo disso exemplo os organis-mos geneticamente modificados uma inovaccedilatildeo tecnoloacutegica introduzida haacute mais de duas deacutecadas que natildeo se desenvolveu na Europa por razotildees po-liacuteticas assim como mais recentemente a tecno-logia de tratamento de sementes associada aos neonicotinoacuteides entre outros Eacute fundamental e urgente o acesso a soluccedilotildees no combate agraves novas pragas e doenccedilas que entraram recentemente na Europa e algumas delas em territoacuterio portuguecircs em resultado da globalizaccedilatildeo
Felisbela Campos Presidente da ANIPLA diz ser fundamental e urgente o acesso a soluccedilotildees que controlem pragas e doenccedilas emergentes na Europa
Em 2018 o Ministeacuterio da Agricultura teraacute que apre-sentar a Bruxelas um novo Plano de Accedilatildeo Nacional sobre Uso Sustentaacutevel dos Produtos Fitofarmacecircuti-cos O que eacute prioritaacuterio em sua opiniatildeo Que contribu-to pode dar a ANIPLA para este Plano
Eacute prioritaacuteria a discussatildeo a niacutevel nacional sobre as oportunidades e as dificuldades identificadas nas vaacuterias aacutereas ligadas agrave produccedilatildeo de alimentos e mais especificamente no que se refere agrave utilizaccedilatildeo dos produtos fitofarmacecircuticos
Eacute revelante iniciar o debate sobre a perspetiva eco-noacutemica e social de um setor ao qual satildeo exigidas constantes adaptaccedilotildees Exemplo disso satildeo as dife-rentes poliacuteticas agriacutecolas introduzidas nos uacuteltimos anos assim como um enquadramento regulamen-tar europeu cada vez mais restritivo e conserva-dor completamente desfasado dos restantes con-tinentes agravado pelo facto de desenvolvermos a nossa atividade agriacutecola num paiacutes pequeno e diverso competindo a niacutevel mundial com grandes potecircncias agriacutecolas cuja regulamentaccedilatildeo eacute mais pragmaacutetica e baseada no risco e natildeo no perigo po-tencial
Natildeo podemos deixar de enquadrar a nossa ativida-de num ambiente de consumo extremamente exi-gente que em muitas situaccedilotildees obriga os agricul-tores a produzirem dentro de padrotildees muito mais complexos e dispendiosos que em nada aumen-tam a seguranccedila e a sauacutede do consumidor
A ANIPLA lanccedilou a campanha ldquoConsidere os Factosrdquo Qual tem sido a reaccedilatildeo do puacuteblico agrave campanha
Pela primeira vez a Induacutestria vem para a rua fa-lar sobre os produtos fitofarmacecircuticos e alertar os consumidores para os riscos que a produccedilatildeo agriacutecola nacional corre caso sejam retirados do mercado alguns destes produtos A Campanha estaacute a correr bastante bem e temos tido bastantes interaccedilotildees especialmente ao niacutevel da redes so-ciais Alguns dos comentaacuterios revelam opiniotildees
In_Anipla
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Propomos uma reflexatildeo sobre soluccedilotildees inovadoras na produccedilatildeo de alimentos
contraacuterias agraves da Induacutestria mas olhamos para estas situaccedilotildees como uma oportu-nidade de esclarecer informar e dispo-nibilizar ainda mais informaccedilatildeo para que finalmente os consumidores possam co-meccedilar a decidir com base em dados con-cretos Tambeacutem as accedilotildees de rua e a nossa pre-senccedila em alguns meios de comunicaccedilatildeo como foi o caso da TSF tiveram um im-pacto positivo na medida em que a Ani-pla recebeu algumas chamadas telefoacuteni-cas dos ouvintes na sequecircncia dos spots de raacutedio emitidos a solicitar informaccedilatildeo adicional sobre a informaccedilatildeo que ouvi-ram na raacutedioA Campanha foi lanccedilada em Abril e como todas as campanhas de comunicaccedilatildeo e informaccedilatildeo leva o seu tempo para pode-mos ter uma noccedilatildeo mais concerta do seu efetivo efeito por isso a nossa intenccedilatildeo eacute continuar a informar a esclarecer e o mais importante a desfazer certos mitos e mal entendidos sobre o verdadeiro pa-pel da ciecircncia na produccedilatildeo agriacutecola
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
Numa clara aposta na divulgaccedilatildeo das boas praacute-ticas na utilizaccedilatildeo dos produtos fitofarmacecircuti-cos a Smart Farm tem merecido muito do es-forccedilo realizado pela Anipla para a traduccedilatildeo na praacutetica dos projetos e conteuacutedos que espelhem o compromisso da induacutestria para a proteccedilatildeo das plantas numa agricultura sustentaacutevelEste esforccedilo tem sido bem acolhido pelo puacutebli-co uma vez que apoacutes a inauguraccedilatildeo jaacute foram contabilizados 266 visitantes desde agriculto-res fruticultores alunos de escolas agraacuterias e agronomia teacutecnicos formadores e as proacuteprias equipas dos associados da Anipla
Nas visitas efetuadas a tecnologia tem um pa-pel fundamental quer pelo interesse que suscita quer pela importacircncia na ajuda ao agricultor a maximizar a eficaacutecia e seguranccedila da sua ativi-dadeDestes equipamentos satildeo exemplos os sistemas de transferecircncia fechados que permitem que o agricultor prepare a calda de forma a natildeo ter
Comissatildeo Agricultura SustentaacutevelO papel da Smart Farm para uma agricultura sustentaacutevel
contacto direto com o produto fitofarmacecircutico no seu estado mais concentrado Ou as tecnolo-gias e equipamentos desenvolvidos para o trata-mento de efluentes fitossanitaacuterios que contecircm o efluente e tratam-no por evaporaccedilatildeo ou por degradaccedilatildeo bioacuteticaDe um modo geral na Smart Farm abordam-se todos os passos da utilizaccedilatildeo dos produtos fito-farmacecircuticos o seu armazenamento a prepa-raccedilatildeo da calda a aplicaccedilatildeo a lavagem do pul-verizador a gestatildeo dos efluentes gerados e a lavagem e encaminhamento das embalagens vazias para o sistema ValorfitoEsta demonstraccedilatildeo de espaccedilo e praacuteticas eacute fun-damental para que o visitante crie uma referecircn-cia de como aplicar as regras apresentadas pela Lei 262013 sendo estas adaptaacuteveis agrave escala de cada agricultor
Ainda integrados na Smart Farm estatildeo os pro-jetos TOPPS water protection e Cultivar a Segu-ranccedila
Visita agrave Smart Farm
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In_Anipla
No caso do TOPPS o agricultor recebe um conjunto de boas praacuteticas que deve aplicar na sua exploraccedilatildeo para evitar fon-tes de poluiccedilatildeo difusa ou pontual para a aacutegua Destas boas praacuteticas destacam-se a utilizaccedilatildeo dos bicos antideriva e as zonas tampatildeo nos terrenos agriacutecolas que res-petivamente permitem minimizar a perda de produtos fitofarmacecircuticos para fora do seu alvo quer atraveacutes do arrastamen-to pelo ar quer atraveacutes do escorrimento superficial de aacutegua no solo Desta forma os tratamentos efetuados satildeo econoacutemica e ambientalmente mais eficazesNo caso do Cultivar a Seguranccedila este tem como objetivo promover boas praacuteticas que protegem o agricultor na sua atividade agriacutecola a sua vizinhanccedila e terceiros pro-movendo assim a sauacutede de quem perma-nece e de quem interage com a exploraccedilatildeo agriacutecola Dando destaque ao trabalho desenvolvido pela Companhia das Leziacuterias na aacuterea da biodiversidade e atraveacutes da implementa-ccedilatildeo de teacutecnicas de produccedilatildeo integrada na cultura da vinha a Anipla demonstra ain-da como eacute possiacutevel fazer coabitar a prote-ccedilatildeo e desenvolvimento da biodiversidade e o rendimento agriacutecola sem comprometer o uso de produtos fitofarmacecircuticos de for-ma sustentaacutevel
Este eacute um local aberto a visitas para puacutebli-co que pertenccedila ou natildeo ao setor agriacutecola para inscriccedilotildees e informaccedilotildees smartfarmaniplacom e wwwaniplacom
Sistema de gestatildeo de efluentes
Exemplo do efeito de zonas tampatildeo
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Satildeo 3 os assuntos que tecircm marcado a actuali-dade relativamente ao ambiente regulamentar dos produtos fitofarmacecircuticos a niacutevel europeu glifosato disruptores endoacutecrinos e neonicotinoacutei-des
Como eacute sabido a ECHA considerou natildeo haver evidecircncias cientiacuteficas para classificar o glifosa-to como carcinogeacutenico abrindo assim as portas para a habitual renovaccedilatildeo de 15 anos que eacute apli-cada a todas as substacircncias nestas circunstacircn-cias Contudo perante a pressatildeo poliacutetica desde a mais radical que quer bloquear esta autoriza-ccedilatildeo ateacute agrave mais ligeira que quer que o glifosato seja renovado apenas por 7 anos a Comissatildeo Europeia prepara-se para assumir uma soluccedilatildeo de compromisso atraveacutes de uma proposta de renovaccedilatildeo de 10 anos Este assunto ainda natildeo foi a votaccedilatildeo e a induacutestria tem manifestado o seu completo desacordo e desapontamento perante esta situaccedilatildeo que mais uma vez confirma que as decisotildees natildeo se baseiam na evidecircncia cientiacute-fica mas na pressatildeo de grupos poliacuteticos A niacutevel local estamos convictos que as nossas autorida-des vatildeo optar por votar a continuidade do glifo-sato e esperamos que a votaccedilatildeo vaacute no sentido de renovaccedilatildeo do registo por 15 anos
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Comissatildeo Teacutecnica e de Homologaccedilatildeo
Nas uacuteltimas reuniotildees do Comiteacute de Peritos euro-peu tem-se tentado chegar a um consenso sobre a questatildeo das substacircncias potencialmente con-sideradas como reguladores endoacutecrinos Apesar dos alertas da induacutestria para o risco de aplicaccedilatildeo do Regulamento a estas substacircncias sem ter em conta o niacutevel de perigo de cada uma e uma ava-liaccedilatildeo correcta de risco a Comissatildeo tem vindo a propor criteacuterios de classificaccedilatildeo que podem co-locar fora do mercado mais de uma centena de substacircncias A ANIPLA tem alertado as autori-dades para esta grave situaccedilatildeo Tambeacutem temos chamado a atenccedilatildeo das organizaccedilotildees de produ-tores para a necessidade de fazerem valer os seus interesses junto das autoridades sob pena de deixarem de ter condiccedilotildees para produzir Este assunto continua a ser discutido em Bruxelas e ainda natildeo foi possiacutevel chegar a uma decisatildeo
Existem neste momento 3 substacircncias neonico-tinoacuteides que a ser aprovada a proposta da Co-missatildeo passaratildeo a poder ser utilizadas apenas em culturas protegidas Vaacuterias organizaccedilotildees de produtores nacionais apoacutes mais um alerta da ANIPLA dirigiram comunicaccedilotildees para a DGAV no sentido de Portugal votar contra esta proposta A votaccedilatildeo deveraacute decorrer em Junho ou Julho e esperamos as nossas autoridades vatildeo defender
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Fito_GloballdquoInovaccedilatildeo e tecnologia na produccedilatildeo de alimentosrdquo foi o tema dos Simpoacutesios ANIPLA 2017 realizados no Porto e em Lisboa a 23 e a 30 de Marccedilo respetivamente
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A induacutestria fitofarmacecircutica junto com associa-ccedilotildees de agricultores investigadores represen-tantes do poder poliacutetico da grande distribuiccedilatildeo alimentar das aacutereas da sauacutede e nutriccedilatildeo realiza-ram uma reflexatildeo sobre a disponibilidade de so-luccedilotildees inovadoras e tecnoloacutegicas na produccedilatildeo de alimentos e a sua responsabilidade na melhoria e desenvolvimento da atividade agriacutecola nacional O encontro teve como temas em destaque ldquoEco-nomia e a Sociedaderdquo ldquoSustentabilidade e os Re-cursos Naturaisrdquo ldquoTecnologiardquo e ldquoAlimentaccedilatildeo e Sauacutederdquo Fernando Aniceto membro da Direccedilatildeo da ANIPLA comeccedilou por fazer um diagnoacutestico da situaccedilatildeo atual da agricultura e alimentaccedilatildeo a niacutevel glo-bal considerando que eacute exigida aos agricultores a produccedilatildeo de mais alimentos para responder agraves necessidades da crescente populaccedilatildeo mundial mas simultaneamente laquoestes agricultores tecircm de lidar com novas e terriacuteveis ameaccedilas fitossa-nitaacuteriasraquo e satildeo pressionados a usar menos re-cursos (terra aacutegua produtos fitofarmacecircuticos adubos) para cultivar mais alimentos
Sauacutede das plantas e alimentaccedilatildeo
Paula Carvalho sub-diretora-geral de Alimenta-ccedilatildeo e Veterinaacuteria (DGAV) revelou que existem em Portugal 250 pragas de quarentena e que soacute em 2016 foram notificadas sete novas doenccedilas pelo nosso paiacutes agrave Comissatildeo Europeia laquoA bacia medi-terracircnica eacute um hot spot para o agravamento de pragas e doenccedilas A lista de alertas da European and Mediterranean Plant Protection Organization (EPPO) natildeo para de crescer haacute vaacuterios problemas que natildeo tecircm soluccedilatildeo fitossanitaacuteria agrave vistaraquo reco-nheceu esta responsaacutevel laquoTemos na Europa um panorama muito preocupante de pragas e doen-ccedilas que coexiste com legislaccedilatildeo sobre coloca-ccedilatildeo dos produtos (fitofarmacecircuticos) no mercado muito exigente Eacute um desafio enorme cumprir a legislaccedilatildeo e simultaneamente assegurar a com-petitividade da agricultura europeiaraquo acrescentou
Na perspetiva da DGAV a soluccedilatildeo passa por in-vestir em investigaccedilatildeo e desenvolvimento de substacircncias ativas de baixo risco pelo uso mais
eficiente dos produtos fitofarmacecircuticos e pelo aumento da consciecircncia de todos os cidadatildeos sobre a importacircncia da sanidade das plantas e seus efeitos na seguranccedila alimentar na reduccedilatildeo da pobreza e na proteccedilatildeo do ambiente Na perspetiva do investigador Pedro Fevereiro do CIB - Centro de Informaccedilatildeo e Biotecnologia a resposta para os problemas fitossanitaacuterios passa por desenvolver espeacutecies de plantas mais resistentes a pragas e doenccedilas colocando a Bio-tecnologia ao serviccedilo do melhoramento vegetal e dos sistemas agriacutecolas laquoHaacute ferramentas ge-neacuteticas diversas para fazer melhoramento de plantas e cada vez mais acessiacuteveis do ponto de vista econoacutemico mas a Europa insiste em recu-saacute-lasraquo lamentou o investigador que eacute tambeacutem presidente do CIB-Centro de Investigaccedilatildeo para a Biotecnologia
Ciecircncia ajuda a produzir mais com menos
Tambeacutem em representaccedilatildeo da ldquoCiecircnciardquo Ricardo Braga investigador do Instituto Superior de Agro-nomia apontou a Agricultura de Precisatildeo como uma ferramenta fundamental para produzir mais alimentos com menos recursos laquoQuando au-mentamos o conhecimento por hectare atingi-mos maior produtividade das culturas agriacutecolas (hellip) eacute preciso pocircr em marcha uma integraccedilatildeo de sistemas e fazer a reengenharia dos processos agronoacutemicosraquo disse o investigador
Gabriela Cruz presidente da Aposolo- Associa-ccedilatildeo Portuguesa de Mobilizaccedilatildeo e Conservaccedilatildeo do Solo apresentou a Agricultura de Conser-vaccedilatildeo como uma abordagem que responde ao desiacutegnio de uma agricultura sustentaacutevel e res-peitadora dos recursos naturais porque assenta em trecircs pilares miacutenimo distuacuterbioperturbaccedilatildeo do solo rotaccedilatildeo de culturas e cobertura perma-nente do solo No entanto esta agricultura natildeo dispensa o uso de produtos fitofarmacecircuticos nomeadamente para controlo das infestantes laquoO glifosato herbicida de accedilatildeo total eacute indispen-saacutevel na Agricultura de Conservaccedilatildeo como for-ma de controlo das infestantes uma vez que natildeo mobilizamos o soloraquo afirmou esta agricultora
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
A niacutevel global existem 120 milhotildees de hectares de terra araacutevel em sistema de Agricultura de Conservaccedilatildeo
Formar para ser mais eficiente
No que se refere ao uso eficiente e segu-ro dos recursos a induacutestria de proteccedilatildeo das plantas colabora com o Ministeacuterio da Agricultura e com as confedera-ccedilotildees de agricultores (CAP e Confagri) em accedilotildees de sensibilizaccedilatildeo e formaccedilatildeo dos agricultores Um dos exemplos eacute o programa TOPPS que visa prevenir a contaminaccedilatildeo dos cursos de aacutegua por produtos fitofarmacecircuticos No acircmbito do TOPPS jaacute receberam formaccedilatildeo 300 formadores multiplicadores de boas praacuteticas e ateacute final de 2017 seratildeo en-volvidos mais 200 formandos
Por seu turno a DGAV no acircmbito do Plano de Accedilatildeo Nacional para o Uso Sustentaacutevel de Produtos Fitofarmacecircu-ticos promoveu a formaccedilatildeo de 311000 aplicadores e 1750 teacutecnicos responsaacute-veis pela venda destes produtos Foram ainda inspecionados 7500 equipamen-tos de aplicaccedilatildeo de produtos fitofarma-cecircuticos laquoEm 2018 teremos de apre-sentar a Bruxelas um novo Plano seraacute um plano do Ministeacuterio da Agricultura e de todas as entidades que estatildeo envol-vidas na promoccedilatildeo do uso sustentaacutevel dos produtosraquo afirmou Miriam Cavaco responsaacutevel da DGAV garantindo que Portugal eacute um exemplo na Uniatildeo Euro-peia em termos de seguranccedila alimen-tar uma vez que o niacutevel de infraccedilatildeo aos LMR (limites maacuteximos de resiacuteduos de pesticidas admitidos por lei em alimen-tos) eacute de apenas 37 de acordo com os dados da ASAE relativos a 2014
laquoEacute um desafio enorme cumprir a legislaccedilatildeo e simultaneamente assegurar a competitividade da agricultura europeiaraquoAna Paula Carvalho DGAV
Painel 2 Sustentabilidade e recursos naturais
Painel 1 Perspetiva econoacutemica e social
Painel 4 Alimentaccedilatildeo e Sauacutede
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laquoEacute um desafio enorme cumprir a legislaccedilatildeo e simultaneamente assegurar a competitividade da agricultura europeiaraquoAna Paula Carvalho DGAV
Assistecircncia Simpoacutesio Porto
Painel 3 Recursos tecnoloacutegicos
Sec Estado da Agricultura e Alimentaccedilatildeo Presidente da Anipla
laquoO glifosato herbicida de accedilatildeo total eacute indispensaacutevel na Agricultura de Conservaccedilatildeo como forma de controlo das infestantes uma vez que natildeo mobilizamos o soloraquoGabriela Cruz Aposolo
laquoHaacute ferramentas geneacuteticas diversas para fazer
melhoramento de plantas e cada vez mais acessiacuteveis
do ponto de vista econoacutemico mas a Europa insiste em
recusaacute-lasraquoPedro Fevereiro CIB
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
Informaccedilatildeo e alimentaccedilatildeo saudaacutevel
A maior disponibilidade de alimentos coloca novos desafios de seguranccedila alimentar e sauacutede nomeadamente a reduccedilatildeo do desperdiacutecio alimentar e a escolha de uma dieta alimen-tar equilibrada onde o consumo de 400g diaacuterias de frutas e legumes eacute uma regra base Segundo o Inqueacuterito Alimentar Nacional e de Atividade Fiacutesica metade da populaccedilatildeo portu-guesa - e mais de metade (68) das crianccedilas- natildeo cumpre esta recomendaccedilatildeo laquoEacute necessaacuteria uma accedilatildeo concerta-da de toda a cadeia alimentar desde os agricultores aos teacutecnicos de sauacutede e educaccedilatildeo para que a gestatildeo destas problemaacuteticas seja bem-sucedidaraquo afirmou Simone Fer-nandes nutricionista cliacutenica no Hospital da Luz e investiga-dora do ISEC - Instituto Superior de Educaccedilatildeo e Ciecircncias da Universidade Nova de Lisboa Segundo a investigadora perdem-se por ano 33 milhotildees de anos de vida saudaacutevel a niacutevel mundial devido a doenccedilas associadas agrave alimentaccedilatildeo
A comunicaccedilatildeo clara transparente e fundamentada entre os agricultores e a Sociedade eacute um dos pilares essenciais para que o papel da Agricultura na Alimentaccedilatildeo seja com-preendido uma vez que 31 dos consumidores europeus declaram estar preocupados com a eventual existecircncia de resiacuteduos de produtos fitofarmacecircuticos nos alimentos segundo o Eurobaroacutemetro (sistema oficial de estudos de mercado da UE) A ANIPLA tecircm em marcha diversos proje-tos que ldquoabrem as portasrdquo da Agricultura agrave opiniatildeo puacuteblica nomeadamente a Smart Farm e a campanha ldquoConsidere os Factosrdquo
Lanccedilamento da campanha ldquoConsidere dos Factosrdquo
Perdem-se por ano33 milhotildees de anos
de vida saudaacutevela nivel mundial
devido a doenccedilas associadas
agrave alimentaccedilatildeoSimone Fernandes nutricionista
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Fito_Global
Fito_Agenda
31 ago gt 3 setAgroSemanaVila do CondeSaber mais
11 gt 15 setSimei - Feira Internacionalde Tecnologia de VinhoMesse MuniqueAlemanhaSaber mais
13 gt 14 jul2ordf Conferecircncia Internacional sobre Contaminantes Quiacutemicos em AlimentosUniversidade do Minho BragaSaber mais
30 agoFoacuterum Competitividade e Qualidade Agro-AlimentarHotel Polana MaputoMoccedilambiqueSaber mais
13 gt 14 setPotato EuropeEmmeloordHolandaSaber mais
13 julVI Encontro ldquoBiotecnologia e Agricultura O Futuro eacute AgorardquoUniversidade Catoacutelica PortuguesaPortoSaber mais
18 gt 27 agoFrutos- Feira Nacional de HortofruticulturaCaldas da RainhaSaber mais
27 jul gt 2 agoExpoFacic - Feira Agriacutecola Comercial e Induacutestrial de CantanhedeCantanhedeSaber mais
16 gt 18 novTecFresh - Feira Tecnoloacutegica para Frutas e Hortiacutecolas CNEMA SantareacutemSaber mais
20 gt 30 novSitevi - Salatildeo Internacional de Tecnologia para Vinha(o) Olivicultura e HortofrutiacutecolasParque de Exposiccedilotildees de Montpellier FranccedilaSaber mais
11 gt 12 outAgri Inovation SummitLagoas Park HotelPorto SalvoSaber mais
18 gt 20 outFruit attractionFeira Internacional de Frutas e HortiacutecolasIfema MadridSaber mais
do azeite nacionalestaacute em risco
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M
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CM
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CY
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azeite_210x297_3mmBleedpdf 1 240517 1550
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Fito_Notiacutecias
A ANIPLA participou na celebraccedilatildeo do Dia do Agricultor a 16 de Maio que este ano coincidiu com a co-memoraccedilatildeo dos 75 anos da ex-Estaccedilatildeo de Melhoramento de Plantas de Elvas (ENMP) atual polo de Elvas do INIAV (Instituo Nacional de Investigaccedilatildeo Agraacuteria e Veterinaacuteria) Estiveram presentes cerca de 200 con-vidados A ENMP de Elvas ao longo da sua histoacuteria foi responsaacutevel pela obtenccedilatildeo e melhoramento de de-zenas de variedades de plantas tendo-se especializado em espeacutecies de cereais pastagens biodiversas leguminosas e oliveira Nuno Canada presidente do INIAV manifestou o seu apreccedilo e reconhecimento pelo trabalho desta unidade de investigaccedilatildeo laquoeacute necessaacuterio implementar projetos de IampD que vatildeo da ideia ao mercado transferindo o conhecimento para os utilizadores finais de forma eficiente O modelo de trabalho adotado na ENMP de Elvas eacute um exemplo que deve ser replicadoraquo afirmou o responsaacutevel pela investigaccedilatildeo agraacuteria e veterinaacuteria puacuteblica
ANIPLA associa-se agrave celebraccedilatildeo dos 75 anos da ENMP de Elvas
Visita aos campos do polo do INIAV de Elvas
ldquoPor amor agrave terrardquo autarquias juntam-se ao ValorfitoO Valorfito lanccedilou em Marccedilo o projeto ldquoPor amor agrave terrardquo que visa o envolvimento das autarquias na sensibilizaccedilatildeo dos agricultores para as boas praacute-ticas na gestatildeo de embalagens vazias de produtos fitofarmacecircuticos As juntas de freguesia aderen-tes ao projeto situadas em concelhos onde se ve-rifica uma taxa de retoma de embalagens vazias abaixo da meacutedia nacional recebem informaccedilatildeo sobre o sistema de retoma Valorfito e informaccedilatildeo complementar referente ao uso seguro e susten-
taacutevel de produtos fitofarmacecircuticos que colocam agrave disposiccedilatildeo dos muniacutecipes bem como o respe-tivo saco de recolha de embalagens vazias Com a primeira entrega do saco cheio no ponto de vendaretoma aderente o agricultor recebe um par de luvas adequadas para a utilizaccedilatildeo segura de produtos fitofarmacecircuticos em troca da entre-ga de um cartatildeo de participaccedilatildeo no projeto ldquoPor amor agrave terrardquo disponibilizado pela junta de fre-guesia
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
laquoPretende-se que os agricultores das zonas onde predomina o minifuacutendio e a pequena agri-cultura criem uma rotina de entrega das emba-lagens e que adotem boas paacuteticas de utilizaccedilatildeo de produtos fitofarmacecircuticos nomeadamente a tripla lavagem das embalagens vaziasraquo explica Joatildeo Cardoso gestor deste projeto
O lanccedilamento da campanha ldquoPor amor agrave terrardquo decorreu a 31 de Marccedilo em Maccedilatildeo a autarquia pioneira neste projeto onde se pretende envolver diversos atores agricultores juntas de fregue-sia pontos de venda de produtos fitofarmacecircuti-cos e teacutecnicos das autarquias
Apoacutes uma sessatildeo de esclarecimento em sala decorreram em Maccedilatildeo duas sessotildees praacuteticas uma de demonstraccedilatildeo da tripla lavagem das em-balagens vazias de produtos fitofarmacecircuticos e outra de demonstraccedilatildeo do correto uso do equi-pamento de proteccedilatildeo individual adequado para o uso seguro de produtos fitofarmacecircuticos
Equipa Valorfito com representantes das Juntas de Freguesia de Carvoeiro Cardigos e Envendos da Cacircmara Municipal de Maccedilatildeo e dos distribuidores Horticasa e Casa Sobreiro
Exerciacutecio de simulaccedilatildeo de tripla lavagem das embalagens e deposiccedilatildeo das mesmas num saco Valorfito
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Apicultura agricultura e biodiversidade
Apicultura e agricultura satildeo atividades compatiacuteveis e podem conviver de forma harmoniosa em prol da manutenccedilatildeo e incremento da biodiversidade
Um seminaacuterio organizado pela FNAP-Federaccedilatildeo Nacional dos Apicultores de Portugal a 16 de Junho na Feira Nacional de Agricultura em Santareacutem mostrou como eacute possiacutevel praticar uma agricultura intensiva e rentaacutevel que eacute em simultacircneo amiga do ambiente e dos insetos polinizadores
A ANIPLA participou nesta tarde de debate apresentando o trabalho que realiza em Portugal na aacuterea da formaccedilatildeo sobre uso seguro de produtos fitofarmacecircuticos e alguns projetos das empresas suas associadas em prol do incremento da biodiversidade e da proteccedilatildeo da sauacutede das abelhas Aleacutem da campanha ldquoCultivar a Seguranccedilardquo e da ldquoSmart Farmrdquo foram apresentados outros projetos como o ldquoBayer Bee Carerdquo um centro de divulgaccedilatildeo e interpretaccedilatildeo das abelhas instalado na sede da Bayer Crop Science na Alemanha o ldquoOpe-ration Pollinatorrdquo um projeto da Syngenta que visa a criaccedilatildeo de habitats favoraacuteveis ao desenvolvimento e fixaccedilatildeo de insetos polinizadores que estaacute em curso em vaacuterios paiacuteses europeus incluindo Portugal e ainda o ldquoProjeto Girassolrdquo iniciado em Espanha pelo INIA com a participaccedilatildeo da Bayer e da Syngenta que estuda a sauacutede das abelhas em campos de girassol semeados com sementes tratadas laquoAs abelhas satildeo importantes para a agricultura e paras as empresas associadas da ANIPLA pois algumas delas satildeo tambeacutem produtoras de sementeraquo disse Catarina Martins em representaccedilatildeo da ANIPLA laquoFomentamos ativamente e de forma honesta e transparente o diaacutelogo sobre a sauacutede das abelhas com todas as partes interessadas agricultores apicultores e induacutestria de proteccedilatildeo das plantasraquo assegurou
O exemplo de boas praacuteticas foi apresentado por Joatildeo Coimbra agricultor modelo no Ribatejo que pratica laquouma gestatildeo de precisatildeo para conciliar produtividade e sustentabilidaderaquo na sua exploraccedilatildeo na Quinta da Cholda onde produz mais de 500 hectares de milho em monocultura Joatildeo Coimbra encara a tecnologia de precisatildeo como uma ferramenta para aumentar a rentabilidade reduzindo em simultacircneo os impactos no ambiente Alguns exemplos satildeo a aplicaccedilatildeo georreferenciada de herbicidas com deacutebito proporcional de avanccedilo e auto-guiamento do trator e o uso de armadilhas eletroacutenicas para determinar o niacutevel econoacutemico de ataque das pragas Haacute cerca de cinco anos comeccedilou a instalar infraestruturas ecoloacutegicas na sua exploraccedilatildeo para alimentaccedilatildeo e refuacutegio da fauna local margens biodiversas semeadas com misturas de espeacutecies her-baacuteceas selecionadas para fixar insetos auxiliares charcas para reacutepteis e anfiacutebios abrigos para morcegos sebes naturais nas bordaduras das parcelas sementeira de ervas aromaacuteticas para fixar insetos e ateacute um apiaacuterio Cerca de 15 da aacuterea da sua exploraccedilatildeo agriacutecola eacute devotada a estas infraestruturas ecoloacutegicas laquoManter a biodiversidade eacute mais barato do que recuperaacute-laraquo garante Joatildeo Coimbra que quer envolver outros agricultores da regiatildeo neste modo de fazer agricultura e promete para breve a publicaccedilatildeo de manual de boas praacuteticas O seu proacuteximo desafio eacute quantificar o valor dos bens puacuteblicos produzidos na sua exploraccedilatildeo agriacutecola
Painel do seminaacuterio ldquoApicultura agricultura e biodiversidaderdquo
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
Agricultura Mediterracircnica na PAC poacutes 2020
A Agricultura Mediterracircnica responde aos desafios da produccedilatildeo intensiva sustentaacutevel mas precisa de manter os apoios na proacutexima reforma da PAC e de estar enquadrada por um ambiente regulatoacuterio previsiacutevel que favoreccedila a adoccedilatildeo de tecnologia inovadora pelos agricultores
Esta foi a principal conclusatildeo da conferecircncia internacional ldquoAgricultura Mediterracircnica na PAC poacutes 2020rdquo orga-nizada a 12 de Junho na Feira Nacional de Agricultura em Santareacutem pela CAP-Confederaccedilatildeo dos Agriculto-res de Portugal com o apoio da ECPA-European Crop Protection Association
Os oradores reconheceram de forma unacircnime que a adaptaccedilatildeo da agricultura agraves alteraccedilotildees climaacuteticas eacute um dos principais desafios para os agricultores do Mediterracircneo uma vez que os cientistas preveem um impacto particularmente severo do aumento da temperatura e dos fenoacutemenos climaacuteticos extremos na produtividade agriacutecola nesta zona do Globo laquoA agricultura eacute o ponto fulcral na abordagem agraves alteraccedilotildees climaacuteticas porque as culturas agriacutecolas e a floresta satildeo essenciais na captura de carbonoraquo afirmou Roberto Moncalvo vice--presidente do COPA revelando que esta organizaccedilatildeo criou uma task-force para defender as especificidades da Agricultura Mediterracircnica no contexto da Poliacutetica Agriacutecola Comum (PAC)
laquoUm orccedilamento soacutelido e forte eacute a primeira necessidade de reforma da PACraquo disse por seu turno o presidente da confederaccedilatildeo de agricultores espanhola ASAJA lembrando que nos uacuteltimos trecircs anos os agricultores do sul da Europa sofreram perdas de rendimento e que por isso laquoos pagamentos diretos (Pilar I da PAC) satildeo a almofada que necessitamos devido agrave volatilidade dos preccedilos dos produtos agriacutecolasraquo
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Fito_Notiacutecias
O presidente da Confagricoltura confederaccedilatildeo italiana de agricultores concordou que eacute preciso lutar pelo reforccedilo dos pagamentos diretos e que deve ser o II Pilar da PAC (Desenvolvimento Rural) a financiar as medidas de mitigaccedilatildeo agraves alteraccedilotildees climaacuteticasA induacutestria fitofarmacecircutica pela voz de Graeme Taylor Diretor de public affairs da ECPA (European Crop Protection Association) sublinhou a necessidade de um ambiente regulatoacuterio previsiacutevel e da adoccedilatildeo de legislaccedilatildeo que natildeo restrinja a inovaccedilatildeo em mateacuteria de soluccedilotildees para combater as pragas e as doenccedilas que ameaccedilam a produccedilatildeo vegetal laquoPara garantir a seguranccedila alimentar necessitamos de mudar a for-ma como as decisotildees satildeo tomadas na Uniatildeo Europeia baseando-se na Ciecircncia e natildeo na poliacutetica e na emoccedilatildeoraquo afirmou Graeme Taylor para concluir que laquosoacute inovando hoje podemos responder aos desafios ambientais e de produccedilatildeo de alimentos do futuroraquo
O nuacutemero de substacircncias ativas (sa) de produtos fitofarmacecircuticos autorizadas na UE para proteccedilatildeo das plantas viu-se reduzida de 1000 para 240 nos uacuteltimos 20 anos Entretanto o processo de revisatildeo das sa prossegue podendo estar em risco de sair do mercado comunitaacuterio outras 75 sa A ECPA realizou um estudo sobre o impacto da potencial retirada destas sa do mercado analisando 24 culturas agriacutecolas em alguns paiacuteses da Europa e concluiu que a produtividade agriacutecola se reduziria em 85 que meio milhatildeo de empregos ficaria em risco que a dependecircncia de importaccedilotildees de paiacuteses terceiros aumentaria 20 e que a pegada de carbono aumentaria em 47
laquoQueremos que os decisores poliacuteticos em Bruxelas ouccedilam estes nuacutemeros e os argumentos da induacutestria fitofarmacecircutica e dos agricultores a favor da inovaccedilatildeo e da manutenccedilatildeo das soluccedilotildees atuais no merca-doraquo explicou Graeme Taylor referindo-se agrave campanha de comunicaccedilatildeo ldquoConsidere os factosrdquo que a ECPA lanccedilou a niacutevel europeu e que a ANIPLA laquotatildeo bem ajustouraquo agrave realidade portuguesa com base num estudo de impacto que realizou em Portugal semelhante ao da ECPA
Graeme Taylor Diretor de public affairs da ECPA
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Preacutemios Valorfito 2016
A cerimoacutenia de entrega dos Preacutemios Valorfito 2016 decorreu a 5 de Maio no Hotel MrsquoAr de Ar Mura-lhas em Eacutevora com a presenccedila vaacuterios convidados entre os quais os Pontos de Retoma vencedores dos acionistas da Sigeru ndash ANIPLA e Groquifar - o Ministeacuterio da Agricultura o Instituto Superior de Agronomia a Ambimed e entidades em represen-taccedilatildeo dos agricultores entre as quais a Anpromis e o COTHN
preacutemios2016
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Pontos de Retoma premiados que assistiram agrave cerimoacutenia
Equipa ANIPLA-Valorfito com o Tim dos Xutos amp Pontapeacutes que animou o fim da noite
Fito_Notiacutecias
Em 2016 mais de metade das embalagens colocadas no mercado foram encaminhadas para valorizaccedilatildeo correspondendo a 3847 toneladas retomadas laquoPela primeira vez ul-trapassamos os 50 de taxa de retoma es-tamos na fase do copo meio cheio meio vazio e natildeo nos damos por satisfeitosraquo afirmou Antoacutenio Lopes Dias Diretor Geral do Valorfito na abertura da cerimoacuteniaO Valorfito prossegue o seu trabalho para garantir maior eficiecircncia do sistema e para reduzir os custos para a induacutestria fitofarma-cecircutica que eacute quem financia todo o processo Neste sentido e em parceria com a Facul-dade de Ciecircncias da Universidade Nova de Lisboa estaacute a estudar uma soluccedilatildeo teacutecnica para que as embalagens de plaacutestico riacutegido possam ser ldquodespenalizadasrdquo deixando de ser consideradas um resiacuteduo perigoso quan-do sujeitas a tripla lavagem tal como aconte-ce na maioria dos paiacuteses da Uniatildeo Europeia laquoEste projeto vai mudar o nosso paradigmaraquo garantiu Antoacutenio Lopes Dias
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Fito_Entrevista A FitoSiacutentese foi falar com Ana Paula Carvalho Subdiretora-Geral da Direccedilatildeo-Geral de Alimentaccedilatildeo e Veterinaacuteria (DGAV) sobre a perceccedilatildeo dos desafios para a alimentaccedilatildeo e agricultura mundiais dentro e fora do setor
Eacute fundamental transmitir ao consumidor que o agricultor eacute o pilar do seu dia-a-dia eacute da sua atividade que resulta o alimento que se come agrave refeiccedilatildeo Eacute importante que se perceba que os agricultores trabalham de forma responsaacutevel
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Na sua perspetiva qual a importacircncia que a agricultu-ra tem na alimentaccedilatildeo mundial A agricultura eacute fundamental para assegurar a ali-mentaccedilatildeo do Homem mas desempenha tambeacutem um importante papel na preservaccedilatildeo da paisagem rural do ambiente incluindo da fauna selvagem e na fixaccedilatildeo das populaccedilotildees rurais para aleacutem de constituir uma importante atividade econoacutemica Eacute uma das atividades mais nobres e desafiantes que o Homem desenvolve natildeo soacute por ser essencial agrave vida humana mas tambeacutem por depender de inuacute-meros fatores dificilmente controlaacuteveis como o clima e as pragas e doenccedilas emergentes que po-dem devastar as culturas Considera que a populaccedilatildeo estaacute ciente dos desafios da agricultura A populaccedilatildeo em geral desconhece a realidade da agricultura as suas dificuldades e desafios mas tambeacutem os excelentes exemplos de inovaccedilatildeo que tecircm permitido aumentos de produccedilatildeo melhorias de qualidade dos produtos e reduccedilatildeo do uso de fa-tores de produccedilatildeo tornando a agricultura cada vez mais sustentaacutevel Na sua perspetiva quais os maiores mitos existentes por parte do consumidor sobre a agricultura moderna
O consumidor tem uma ideia frequentemente ne-gativa da agricultura associando a agricultura desenvolvida ao uso massivo de pesticidas agrave in-tensificaccedilatildeo da produccedilatildeo pecuaacuteria agrave laquoartificializa-ccedilatildeoraquo da produccedilatildeo vegetal Isso natildeo corresponde agrave realidade porque tanto a sociedade como a comu-nidade cientiacutefica satildeo cada vez mais exigentes e os programas de pesquisa de resiacuteduos tecircm criteacuterios qualitativos apertadiacutessimos Da mesma forma os programas de sanidade e bem-estar animal satildeo tambeacutem muito controlados Hoje os chamados ldquocasosrdquo satildeo em nuacutemero cada vez mais reduzido e satildeo altamente penalizados
Quais satildeo na sua visatildeo os desafios ao setor agriacutecola para os proacuteximos anos Satildeo desafios que tecircm que ver com a realidade que acabei de descrever O setor agriacutecola teraacute que sa-ber lidar com uma cada vez maior exigecircncia dos consumidores em mateacuteria de qualidade e de diver-sidade de alimentos mas tambeacutem com crescentes limitaccedilotildees agrave utilizaccedilatildeo de determinados recursos como sejam a aacutegua os fertilizantes e os produtos fitofarmacecircuticos A par deste desafio o setor tem igualmente que continuar a ajustar-se ao desafio da globalizaccedilatildeo de mercados Que medidas considera que deveriam ser tomadas pelo setor agriacutecola para aproximar o consumidor da agricultura moderna Trazer o campo agrave cidade explicando e demons-trando a agricultura Eacute essencial por exemplo al-terar os manuais escolares De forma geral estes manuais transmitem agraves nossas crianccedilas uma ideia errada da agricultura atual relevando o uso de pesticidas e uma forte intensificaccedilatildeo Eacute fundamen-tal transmitir ao consumidor que o agricultor eacute o pilar do seu dia-a-dia eacute da sua atividade que resul-ta o alimento que se come agrave refeiccedilatildeo Eacute importan-te que se perceba que os agricultores trabalham de forma responsaacutevel respeitando normas muito restritivas em termos de fertilizaccedilatildeo de proteccedilatildeo das culturas e de bem-estar animal ao inveacutes de se passar a ideia contraacuteria
A DGAV tem na sua missatildeo a definiccedilatildeo execuccedilatildeo e avaliaccedilatildeo das poliacuteticas de seguranccedila alimentar e a proteccedilatildeo vegetal e fitossanidade sendo investida nas funccedilotildees de Autoridade Sanitaacuteria Veterinaacuteria e Fitossanitaacuteria Nacional e de Autoridade responsaacutevel pela gestatildeo do Sistema de Seguranccedila Alimentar
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Fito_temaCampanha ldquoConsidere os Factosrdquo
A ANIPLA lanccedilou em abril a campanha ldquoConsidere os Factosrdquo para uma reflexatildeo puacuteblica entre o setor agriacutecola e os consumidores sobre a importacircncia da ciecircncia e da tecnologia na produccedilatildeo agriacutecola e na disponibilidade de alimentos
A campanha eacute baseada em informaccedilatildeo obtida num estudo efetuado pela ANIPLA em colaboraccedilatildeo com 27 organizaccedilotildees de agricultores portuguesas cujas conclusotildees fazem soar um alerta para agricultores consumidores e a economia nacional Este estudo analisou 5 produtos-chave na dieta alimentar dos por-tugueses - Pera Rocha Tomate Milho Azeite e Vinho ndash e considerou o impacto que resultaria caso os agricultores portugueses deixassem de ter acesso agrave tecnologia necessaacuteria para produzir estes produtos Recorrendo a imagens a frases simples e a graacuteficos exemplificativos a campanha eacute orientada para res-ponder a preocupaccedilotildees e mal-entendidos dos decisores institucionais poliacuteticos e especialmente do puacute-blico em geral
O lanccedilamento da campanha teve lugar nos simpoacutesios da Anipla no final de Marccedilo e prossegue agora nas redes sociais em canais digitais criados para o efeito na raacutedio e na imprensa escrita Entre 10 Maio a 4 Julho passaram na TSF os ldquoMinutos Aniplardquo que constaram de 5 spots diaacuterios com mensagens sobre o estudo de impacto mas tambeacutem explicando o que eacute a Produccedilatildeo Integrada e o seu contributo para a qua-lidade dos alimentos e ainda quais as vantagens e inconvenientes de comprar em mercados locais versus comeacutercio de loja
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ldquoConsidere os Factosrdquo nas redes sociais
A ANIPLA conta com o apoio da ECPA- European Crop Protection Association adaptando alguns dos materiais produzidos pela associaccedilatildeo europeia que estaacute a promover uma campanha similar a niacutevel europeu With or Without Pesticides
Website
Blogue
ldquoConsidere os Factosrdquo em accedilotildees de rua
A ANIPLA foi para rua convidar os portugueses a Considerar os Factos em Lisboa em Santareacutem e no Porto Durante o Veratildeo a campanha estaraacute tambeacutem presente numa praia do Oeste
Com a cara pintada em representaccedilatildeo dos frutos que ilustram a campanha a equipa desafiou as pessoas que passavam a pensar sobre o sector agriacutecola e nas dificuldades que se antecipam num momento em que satildeo tomadas medidas puacuteblicas no sentido de retirar do mercado alguns importan-tes fitofarmacecircuticos para a proteccedilatildeo das culturasCaso aconteccedila a retirada desta tecnologia de suporte agrave produccedilatildeo agriacutecola eacute previsto a perda de uma impactante percentagem das colheitas culturas nacionais
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Accedilatildeo em LisboaA 14 de Junho estivemos junto agrave praccedila de Touros do Campo Pequeno em Lisboa
12 de junho Feira Nacional de Agricultura Santareacutem
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A quem passava na rua era ainda entregue um folheto informativo e uma parte de uma peccedila de fruta que estava cortada nas quantidades equivalentes agrave perda a que a respetivacultura estaraacute sujeita sem os produtos fitofarmacecircuticos
Veja os viacutedeos das accedilotildees de rua
Feira Nacional de Agricultura 12 de Junho Accedilotildees de Rua Lisboa e Porto12 e 29 de Junho
Accedilatildeo no PortoA 29 de Junho marcamos presenccedila no Mercado do Bom Sucesso no Porto
Fito_Tema
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Quais satildeo as prioridades do seu mandato na presi-decircncia na ANIPLA Em 2017 propomos uma reflexatildeo sobre a disponi-bilidade de soluccedilotildees inovadoras e tecnoloacutegicas na produccedilatildeo de alimentos e a sua responsabilidade na melhoria e desenvolvimento da atividade agriacute-cola nacional A agricultura mundial enfrenta hoje em dia um grande desafio que eacute assegurar os ali-mentos a um determinado nuacutemero de pessoas que se prevecirc que venham a habitar o planeta (mais de 97 mil milhotildees de pessoas em apenas trecircs deacuteca-das) e que soacute se poderaacute fazer agrave custa do aumento das produtividades das culturas sem expandir a aacuterea de terra cultivada e num contexto de rentabi-lidade econoacutemica imprevisiacutevel dada a volatilidade dos mercados internacionais com que os agricul-tores satildeo confrontados hoje em dia Satisfazer as exigecircncias dos consumidores no que respeita agrave seguranccedila qualidade e diversidade de alimentos acessiacuteveis a todos requer a adoccedilatildeo de recursos tecnoloacutegicos e cientiacuteficos que permitam otimizar e proteger os recursos naturais Na UE os produtos fitofarmacecircuticos demoram em meacutedia mais 3 anos do que o previsto pela legislaccedilatildeo a ser homologados Que impacto tem esta questatildeo na agricultura A introduccedilatildeo de novas tecnologias desde sempre despertou o interesse dos poliacuteticos dos meios de comunicaccedilatildeo e da sociedade em geral o que por vezes no sector agriacutecola natildeo eacute percebido como um avanccedilo tecnoloacutegico Satildeo disso exemplo os organis-mos geneticamente modificados uma inovaccedilatildeo tecnoloacutegica introduzida haacute mais de duas deacutecadas que natildeo se desenvolveu na Europa por razotildees po-liacuteticas assim como mais recentemente a tecno-logia de tratamento de sementes associada aos neonicotinoacuteides entre outros Eacute fundamental e urgente o acesso a soluccedilotildees no combate agraves novas pragas e doenccedilas que entraram recentemente na Europa e algumas delas em territoacuterio portuguecircs em resultado da globalizaccedilatildeo
Felisbela Campos Presidente da ANIPLA diz ser fundamental e urgente o acesso a soluccedilotildees que controlem pragas e doenccedilas emergentes na Europa
Em 2018 o Ministeacuterio da Agricultura teraacute que apre-sentar a Bruxelas um novo Plano de Accedilatildeo Nacional sobre Uso Sustentaacutevel dos Produtos Fitofarmacecircuti-cos O que eacute prioritaacuterio em sua opiniatildeo Que contribu-to pode dar a ANIPLA para este Plano
Eacute prioritaacuteria a discussatildeo a niacutevel nacional sobre as oportunidades e as dificuldades identificadas nas vaacuterias aacutereas ligadas agrave produccedilatildeo de alimentos e mais especificamente no que se refere agrave utilizaccedilatildeo dos produtos fitofarmacecircuticos
Eacute revelante iniciar o debate sobre a perspetiva eco-noacutemica e social de um setor ao qual satildeo exigidas constantes adaptaccedilotildees Exemplo disso satildeo as dife-rentes poliacuteticas agriacutecolas introduzidas nos uacuteltimos anos assim como um enquadramento regulamen-tar europeu cada vez mais restritivo e conserva-dor completamente desfasado dos restantes con-tinentes agravado pelo facto de desenvolvermos a nossa atividade agriacutecola num paiacutes pequeno e diverso competindo a niacutevel mundial com grandes potecircncias agriacutecolas cuja regulamentaccedilatildeo eacute mais pragmaacutetica e baseada no risco e natildeo no perigo po-tencial
Natildeo podemos deixar de enquadrar a nossa ativida-de num ambiente de consumo extremamente exi-gente que em muitas situaccedilotildees obriga os agricul-tores a produzirem dentro de padrotildees muito mais complexos e dispendiosos que em nada aumen-tam a seguranccedila e a sauacutede do consumidor
A ANIPLA lanccedilou a campanha ldquoConsidere os Factosrdquo Qual tem sido a reaccedilatildeo do puacuteblico agrave campanha
Pela primeira vez a Induacutestria vem para a rua fa-lar sobre os produtos fitofarmacecircuticos e alertar os consumidores para os riscos que a produccedilatildeo agriacutecola nacional corre caso sejam retirados do mercado alguns destes produtos A Campanha estaacute a correr bastante bem e temos tido bastantes interaccedilotildees especialmente ao niacutevel da redes so-ciais Alguns dos comentaacuterios revelam opiniotildees
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Propomos uma reflexatildeo sobre soluccedilotildees inovadoras na produccedilatildeo de alimentos
contraacuterias agraves da Induacutestria mas olhamos para estas situaccedilotildees como uma oportu-nidade de esclarecer informar e dispo-nibilizar ainda mais informaccedilatildeo para que finalmente os consumidores possam co-meccedilar a decidir com base em dados con-cretos Tambeacutem as accedilotildees de rua e a nossa pre-senccedila em alguns meios de comunicaccedilatildeo como foi o caso da TSF tiveram um im-pacto positivo na medida em que a Ani-pla recebeu algumas chamadas telefoacuteni-cas dos ouvintes na sequecircncia dos spots de raacutedio emitidos a solicitar informaccedilatildeo adicional sobre a informaccedilatildeo que ouvi-ram na raacutedioA Campanha foi lanccedilada em Abril e como todas as campanhas de comunicaccedilatildeo e informaccedilatildeo leva o seu tempo para pode-mos ter uma noccedilatildeo mais concerta do seu efetivo efeito por isso a nossa intenccedilatildeo eacute continuar a informar a esclarecer e o mais importante a desfazer certos mitos e mal entendidos sobre o verdadeiro pa-pel da ciecircncia na produccedilatildeo agriacutecola
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Numa clara aposta na divulgaccedilatildeo das boas praacute-ticas na utilizaccedilatildeo dos produtos fitofarmacecircuti-cos a Smart Farm tem merecido muito do es-forccedilo realizado pela Anipla para a traduccedilatildeo na praacutetica dos projetos e conteuacutedos que espelhem o compromisso da induacutestria para a proteccedilatildeo das plantas numa agricultura sustentaacutevelEste esforccedilo tem sido bem acolhido pelo puacutebli-co uma vez que apoacutes a inauguraccedilatildeo jaacute foram contabilizados 266 visitantes desde agriculto-res fruticultores alunos de escolas agraacuterias e agronomia teacutecnicos formadores e as proacuteprias equipas dos associados da Anipla
Nas visitas efetuadas a tecnologia tem um pa-pel fundamental quer pelo interesse que suscita quer pela importacircncia na ajuda ao agricultor a maximizar a eficaacutecia e seguranccedila da sua ativi-dadeDestes equipamentos satildeo exemplos os sistemas de transferecircncia fechados que permitem que o agricultor prepare a calda de forma a natildeo ter
Comissatildeo Agricultura SustentaacutevelO papel da Smart Farm para uma agricultura sustentaacutevel
contacto direto com o produto fitofarmacecircutico no seu estado mais concentrado Ou as tecnolo-gias e equipamentos desenvolvidos para o trata-mento de efluentes fitossanitaacuterios que contecircm o efluente e tratam-no por evaporaccedilatildeo ou por degradaccedilatildeo bioacuteticaDe um modo geral na Smart Farm abordam-se todos os passos da utilizaccedilatildeo dos produtos fito-farmacecircuticos o seu armazenamento a prepa-raccedilatildeo da calda a aplicaccedilatildeo a lavagem do pul-verizador a gestatildeo dos efluentes gerados e a lavagem e encaminhamento das embalagens vazias para o sistema ValorfitoEsta demonstraccedilatildeo de espaccedilo e praacuteticas eacute fun-damental para que o visitante crie uma referecircn-cia de como aplicar as regras apresentadas pela Lei 262013 sendo estas adaptaacuteveis agrave escala de cada agricultor
Ainda integrados na Smart Farm estatildeo os pro-jetos TOPPS water protection e Cultivar a Segu-ranccedila
Visita agrave Smart Farm
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No caso do TOPPS o agricultor recebe um conjunto de boas praacuteticas que deve aplicar na sua exploraccedilatildeo para evitar fon-tes de poluiccedilatildeo difusa ou pontual para a aacutegua Destas boas praacuteticas destacam-se a utilizaccedilatildeo dos bicos antideriva e as zonas tampatildeo nos terrenos agriacutecolas que res-petivamente permitem minimizar a perda de produtos fitofarmacecircuticos para fora do seu alvo quer atraveacutes do arrastamen-to pelo ar quer atraveacutes do escorrimento superficial de aacutegua no solo Desta forma os tratamentos efetuados satildeo econoacutemica e ambientalmente mais eficazesNo caso do Cultivar a Seguranccedila este tem como objetivo promover boas praacuteticas que protegem o agricultor na sua atividade agriacutecola a sua vizinhanccedila e terceiros pro-movendo assim a sauacutede de quem perma-nece e de quem interage com a exploraccedilatildeo agriacutecola Dando destaque ao trabalho desenvolvido pela Companhia das Leziacuterias na aacuterea da biodiversidade e atraveacutes da implementa-ccedilatildeo de teacutecnicas de produccedilatildeo integrada na cultura da vinha a Anipla demonstra ain-da como eacute possiacutevel fazer coabitar a prote-ccedilatildeo e desenvolvimento da biodiversidade e o rendimento agriacutecola sem comprometer o uso de produtos fitofarmacecircuticos de for-ma sustentaacutevel
Este eacute um local aberto a visitas para puacutebli-co que pertenccedila ou natildeo ao setor agriacutecola para inscriccedilotildees e informaccedilotildees smartfarmaniplacom e wwwaniplacom
Sistema de gestatildeo de efluentes
Exemplo do efeito de zonas tampatildeo
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Satildeo 3 os assuntos que tecircm marcado a actuali-dade relativamente ao ambiente regulamentar dos produtos fitofarmacecircuticos a niacutevel europeu glifosato disruptores endoacutecrinos e neonicotinoacutei-des
Como eacute sabido a ECHA considerou natildeo haver evidecircncias cientiacuteficas para classificar o glifosa-to como carcinogeacutenico abrindo assim as portas para a habitual renovaccedilatildeo de 15 anos que eacute apli-cada a todas as substacircncias nestas circunstacircn-cias Contudo perante a pressatildeo poliacutetica desde a mais radical que quer bloquear esta autoriza-ccedilatildeo ateacute agrave mais ligeira que quer que o glifosato seja renovado apenas por 7 anos a Comissatildeo Europeia prepara-se para assumir uma soluccedilatildeo de compromisso atraveacutes de uma proposta de renovaccedilatildeo de 10 anos Este assunto ainda natildeo foi a votaccedilatildeo e a induacutestria tem manifestado o seu completo desacordo e desapontamento perante esta situaccedilatildeo que mais uma vez confirma que as decisotildees natildeo se baseiam na evidecircncia cientiacute-fica mas na pressatildeo de grupos poliacuteticos A niacutevel local estamos convictos que as nossas autorida-des vatildeo optar por votar a continuidade do glifo-sato e esperamos que a votaccedilatildeo vaacute no sentido de renovaccedilatildeo do registo por 15 anos
In_Anipla
Comissatildeo Teacutecnica e de Homologaccedilatildeo
Nas uacuteltimas reuniotildees do Comiteacute de Peritos euro-peu tem-se tentado chegar a um consenso sobre a questatildeo das substacircncias potencialmente con-sideradas como reguladores endoacutecrinos Apesar dos alertas da induacutestria para o risco de aplicaccedilatildeo do Regulamento a estas substacircncias sem ter em conta o niacutevel de perigo de cada uma e uma ava-liaccedilatildeo correcta de risco a Comissatildeo tem vindo a propor criteacuterios de classificaccedilatildeo que podem co-locar fora do mercado mais de uma centena de substacircncias A ANIPLA tem alertado as autori-dades para esta grave situaccedilatildeo Tambeacutem temos chamado a atenccedilatildeo das organizaccedilotildees de produ-tores para a necessidade de fazerem valer os seus interesses junto das autoridades sob pena de deixarem de ter condiccedilotildees para produzir Este assunto continua a ser discutido em Bruxelas e ainda natildeo foi possiacutevel chegar a uma decisatildeo
Existem neste momento 3 substacircncias neonico-tinoacuteides que a ser aprovada a proposta da Co-missatildeo passaratildeo a poder ser utilizadas apenas em culturas protegidas Vaacuterias organizaccedilotildees de produtores nacionais apoacutes mais um alerta da ANIPLA dirigiram comunicaccedilotildees para a DGAV no sentido de Portugal votar contra esta proposta A votaccedilatildeo deveraacute decorrer em Junho ou Julho e esperamos as nossas autoridades vatildeo defender
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Fito_GloballdquoInovaccedilatildeo e tecnologia na produccedilatildeo de alimentosrdquo foi o tema dos Simpoacutesios ANIPLA 2017 realizados no Porto e em Lisboa a 23 e a 30 de Marccedilo respetivamente
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A induacutestria fitofarmacecircutica junto com associa-ccedilotildees de agricultores investigadores represen-tantes do poder poliacutetico da grande distribuiccedilatildeo alimentar das aacutereas da sauacutede e nutriccedilatildeo realiza-ram uma reflexatildeo sobre a disponibilidade de so-luccedilotildees inovadoras e tecnoloacutegicas na produccedilatildeo de alimentos e a sua responsabilidade na melhoria e desenvolvimento da atividade agriacutecola nacional O encontro teve como temas em destaque ldquoEco-nomia e a Sociedaderdquo ldquoSustentabilidade e os Re-cursos Naturaisrdquo ldquoTecnologiardquo e ldquoAlimentaccedilatildeo e Sauacutederdquo Fernando Aniceto membro da Direccedilatildeo da ANIPLA comeccedilou por fazer um diagnoacutestico da situaccedilatildeo atual da agricultura e alimentaccedilatildeo a niacutevel glo-bal considerando que eacute exigida aos agricultores a produccedilatildeo de mais alimentos para responder agraves necessidades da crescente populaccedilatildeo mundial mas simultaneamente laquoestes agricultores tecircm de lidar com novas e terriacuteveis ameaccedilas fitossa-nitaacuteriasraquo e satildeo pressionados a usar menos re-cursos (terra aacutegua produtos fitofarmacecircuticos adubos) para cultivar mais alimentos
Sauacutede das plantas e alimentaccedilatildeo
Paula Carvalho sub-diretora-geral de Alimenta-ccedilatildeo e Veterinaacuteria (DGAV) revelou que existem em Portugal 250 pragas de quarentena e que soacute em 2016 foram notificadas sete novas doenccedilas pelo nosso paiacutes agrave Comissatildeo Europeia laquoA bacia medi-terracircnica eacute um hot spot para o agravamento de pragas e doenccedilas A lista de alertas da European and Mediterranean Plant Protection Organization (EPPO) natildeo para de crescer haacute vaacuterios problemas que natildeo tecircm soluccedilatildeo fitossanitaacuteria agrave vistaraquo reco-nheceu esta responsaacutevel laquoTemos na Europa um panorama muito preocupante de pragas e doen-ccedilas que coexiste com legislaccedilatildeo sobre coloca-ccedilatildeo dos produtos (fitofarmacecircuticos) no mercado muito exigente Eacute um desafio enorme cumprir a legislaccedilatildeo e simultaneamente assegurar a com-petitividade da agricultura europeiaraquo acrescentou
Na perspetiva da DGAV a soluccedilatildeo passa por in-vestir em investigaccedilatildeo e desenvolvimento de substacircncias ativas de baixo risco pelo uso mais
eficiente dos produtos fitofarmacecircuticos e pelo aumento da consciecircncia de todos os cidadatildeos sobre a importacircncia da sanidade das plantas e seus efeitos na seguranccedila alimentar na reduccedilatildeo da pobreza e na proteccedilatildeo do ambiente Na perspetiva do investigador Pedro Fevereiro do CIB - Centro de Informaccedilatildeo e Biotecnologia a resposta para os problemas fitossanitaacuterios passa por desenvolver espeacutecies de plantas mais resistentes a pragas e doenccedilas colocando a Bio-tecnologia ao serviccedilo do melhoramento vegetal e dos sistemas agriacutecolas laquoHaacute ferramentas ge-neacuteticas diversas para fazer melhoramento de plantas e cada vez mais acessiacuteveis do ponto de vista econoacutemico mas a Europa insiste em recu-saacute-lasraquo lamentou o investigador que eacute tambeacutem presidente do CIB-Centro de Investigaccedilatildeo para a Biotecnologia
Ciecircncia ajuda a produzir mais com menos
Tambeacutem em representaccedilatildeo da ldquoCiecircnciardquo Ricardo Braga investigador do Instituto Superior de Agro-nomia apontou a Agricultura de Precisatildeo como uma ferramenta fundamental para produzir mais alimentos com menos recursos laquoQuando au-mentamos o conhecimento por hectare atingi-mos maior produtividade das culturas agriacutecolas (hellip) eacute preciso pocircr em marcha uma integraccedilatildeo de sistemas e fazer a reengenharia dos processos agronoacutemicosraquo disse o investigador
Gabriela Cruz presidente da Aposolo- Associa-ccedilatildeo Portuguesa de Mobilizaccedilatildeo e Conservaccedilatildeo do Solo apresentou a Agricultura de Conser-vaccedilatildeo como uma abordagem que responde ao desiacutegnio de uma agricultura sustentaacutevel e res-peitadora dos recursos naturais porque assenta em trecircs pilares miacutenimo distuacuterbioperturbaccedilatildeo do solo rotaccedilatildeo de culturas e cobertura perma-nente do solo No entanto esta agricultura natildeo dispensa o uso de produtos fitofarmacecircuticos nomeadamente para controlo das infestantes laquoO glifosato herbicida de accedilatildeo total eacute indispen-saacutevel na Agricultura de Conservaccedilatildeo como for-ma de controlo das infestantes uma vez que natildeo mobilizamos o soloraquo afirmou esta agricultora
Fito_Global
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
A niacutevel global existem 120 milhotildees de hectares de terra araacutevel em sistema de Agricultura de Conservaccedilatildeo
Formar para ser mais eficiente
No que se refere ao uso eficiente e segu-ro dos recursos a induacutestria de proteccedilatildeo das plantas colabora com o Ministeacuterio da Agricultura e com as confedera-ccedilotildees de agricultores (CAP e Confagri) em accedilotildees de sensibilizaccedilatildeo e formaccedilatildeo dos agricultores Um dos exemplos eacute o programa TOPPS que visa prevenir a contaminaccedilatildeo dos cursos de aacutegua por produtos fitofarmacecircuticos No acircmbito do TOPPS jaacute receberam formaccedilatildeo 300 formadores multiplicadores de boas praacuteticas e ateacute final de 2017 seratildeo en-volvidos mais 200 formandos
Por seu turno a DGAV no acircmbito do Plano de Accedilatildeo Nacional para o Uso Sustentaacutevel de Produtos Fitofarmacecircu-ticos promoveu a formaccedilatildeo de 311000 aplicadores e 1750 teacutecnicos responsaacute-veis pela venda destes produtos Foram ainda inspecionados 7500 equipamen-tos de aplicaccedilatildeo de produtos fitofarma-cecircuticos laquoEm 2018 teremos de apre-sentar a Bruxelas um novo Plano seraacute um plano do Ministeacuterio da Agricultura e de todas as entidades que estatildeo envol-vidas na promoccedilatildeo do uso sustentaacutevel dos produtosraquo afirmou Miriam Cavaco responsaacutevel da DGAV garantindo que Portugal eacute um exemplo na Uniatildeo Euro-peia em termos de seguranccedila alimen-tar uma vez que o niacutevel de infraccedilatildeo aos LMR (limites maacuteximos de resiacuteduos de pesticidas admitidos por lei em alimen-tos) eacute de apenas 37 de acordo com os dados da ASAE relativos a 2014
laquoEacute um desafio enorme cumprir a legislaccedilatildeo e simultaneamente assegurar a competitividade da agricultura europeiaraquoAna Paula Carvalho DGAV
Painel 2 Sustentabilidade e recursos naturais
Painel 1 Perspetiva econoacutemica e social
Painel 4 Alimentaccedilatildeo e Sauacutede
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laquoEacute um desafio enorme cumprir a legislaccedilatildeo e simultaneamente assegurar a competitividade da agricultura europeiaraquoAna Paula Carvalho DGAV
Assistecircncia Simpoacutesio Porto
Painel 3 Recursos tecnoloacutegicos
Sec Estado da Agricultura e Alimentaccedilatildeo Presidente da Anipla
laquoO glifosato herbicida de accedilatildeo total eacute indispensaacutevel na Agricultura de Conservaccedilatildeo como forma de controlo das infestantes uma vez que natildeo mobilizamos o soloraquoGabriela Cruz Aposolo
laquoHaacute ferramentas geneacuteticas diversas para fazer
melhoramento de plantas e cada vez mais acessiacuteveis
do ponto de vista econoacutemico mas a Europa insiste em
recusaacute-lasraquoPedro Fevereiro CIB
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
Informaccedilatildeo e alimentaccedilatildeo saudaacutevel
A maior disponibilidade de alimentos coloca novos desafios de seguranccedila alimentar e sauacutede nomeadamente a reduccedilatildeo do desperdiacutecio alimentar e a escolha de uma dieta alimen-tar equilibrada onde o consumo de 400g diaacuterias de frutas e legumes eacute uma regra base Segundo o Inqueacuterito Alimentar Nacional e de Atividade Fiacutesica metade da populaccedilatildeo portu-guesa - e mais de metade (68) das crianccedilas- natildeo cumpre esta recomendaccedilatildeo laquoEacute necessaacuteria uma accedilatildeo concerta-da de toda a cadeia alimentar desde os agricultores aos teacutecnicos de sauacutede e educaccedilatildeo para que a gestatildeo destas problemaacuteticas seja bem-sucedidaraquo afirmou Simone Fer-nandes nutricionista cliacutenica no Hospital da Luz e investiga-dora do ISEC - Instituto Superior de Educaccedilatildeo e Ciecircncias da Universidade Nova de Lisboa Segundo a investigadora perdem-se por ano 33 milhotildees de anos de vida saudaacutevel a niacutevel mundial devido a doenccedilas associadas agrave alimentaccedilatildeo
A comunicaccedilatildeo clara transparente e fundamentada entre os agricultores e a Sociedade eacute um dos pilares essenciais para que o papel da Agricultura na Alimentaccedilatildeo seja com-preendido uma vez que 31 dos consumidores europeus declaram estar preocupados com a eventual existecircncia de resiacuteduos de produtos fitofarmacecircuticos nos alimentos segundo o Eurobaroacutemetro (sistema oficial de estudos de mercado da UE) A ANIPLA tecircm em marcha diversos proje-tos que ldquoabrem as portasrdquo da Agricultura agrave opiniatildeo puacuteblica nomeadamente a Smart Farm e a campanha ldquoConsidere os Factosrdquo
Lanccedilamento da campanha ldquoConsidere dos Factosrdquo
Perdem-se por ano33 milhotildees de anos
de vida saudaacutevela nivel mundial
devido a doenccedilas associadas
agrave alimentaccedilatildeoSimone Fernandes nutricionista
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Fito_Global
Fito_Agenda
31 ago gt 3 setAgroSemanaVila do CondeSaber mais
11 gt 15 setSimei - Feira Internacionalde Tecnologia de VinhoMesse MuniqueAlemanhaSaber mais
13 gt 14 jul2ordf Conferecircncia Internacional sobre Contaminantes Quiacutemicos em AlimentosUniversidade do Minho BragaSaber mais
30 agoFoacuterum Competitividade e Qualidade Agro-AlimentarHotel Polana MaputoMoccedilambiqueSaber mais
13 gt 14 setPotato EuropeEmmeloordHolandaSaber mais
13 julVI Encontro ldquoBiotecnologia e Agricultura O Futuro eacute AgorardquoUniversidade Catoacutelica PortuguesaPortoSaber mais
18 gt 27 agoFrutos- Feira Nacional de HortofruticulturaCaldas da RainhaSaber mais
27 jul gt 2 agoExpoFacic - Feira Agriacutecola Comercial e Induacutestrial de CantanhedeCantanhedeSaber mais
16 gt 18 novTecFresh - Feira Tecnoloacutegica para Frutas e Hortiacutecolas CNEMA SantareacutemSaber mais
20 gt 30 novSitevi - Salatildeo Internacional de Tecnologia para Vinha(o) Olivicultura e HortofrutiacutecolasParque de Exposiccedilotildees de Montpellier FranccedilaSaber mais
11 gt 12 outAgri Inovation SummitLagoas Park HotelPorto SalvoSaber mais
18 gt 20 outFruit attractionFeira Internacional de Frutas e HortiacutecolasIfema MadridSaber mais
do azeite nacionalestaacute em risco
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laquoPretende-se que os agricultores das zonas onde predomina o minifuacutendio e a pequena agri-cultura criem uma rotina de entrega das emba-lagens e que adotem boas paacuteticas de utilizaccedilatildeo de produtos fitofarmacecircuticos nomeadamente a tripla lavagem das embalagens vaziasraquo explica Joatildeo Cardoso gestor deste projeto
O lanccedilamento da campanha ldquoPor amor agrave terrardquo decorreu a 31 de Marccedilo em Maccedilatildeo a autarquia pioneira neste projeto onde se pretende envolver diversos atores agricultores juntas de fregue-sia pontos de venda de produtos fitofarmacecircuti-cos e teacutecnicos das autarquias
Apoacutes uma sessatildeo de esclarecimento em sala decorreram em Maccedilatildeo duas sessotildees praacuteticas uma de demonstraccedilatildeo da tripla lavagem das em-balagens vazias de produtos fitofarmacecircuticos e outra de demonstraccedilatildeo do correto uso do equi-pamento de proteccedilatildeo individual adequado para o uso seguro de produtos fitofarmacecircuticos
Equipa Valorfito com representantes das Juntas de Freguesia de Carvoeiro Cardigos e Envendos da Cacircmara Municipal de Maccedilatildeo e dos distribuidores Horticasa e Casa Sobreiro
Exerciacutecio de simulaccedilatildeo de tripla lavagem das embalagens e deposiccedilatildeo das mesmas num saco Valorfito
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Apicultura agricultura e biodiversidade
Apicultura e agricultura satildeo atividades compatiacuteveis e podem conviver de forma harmoniosa em prol da manutenccedilatildeo e incremento da biodiversidade
Um seminaacuterio organizado pela FNAP-Federaccedilatildeo Nacional dos Apicultores de Portugal a 16 de Junho na Feira Nacional de Agricultura em Santareacutem mostrou como eacute possiacutevel praticar uma agricultura intensiva e rentaacutevel que eacute em simultacircneo amiga do ambiente e dos insetos polinizadores
A ANIPLA participou nesta tarde de debate apresentando o trabalho que realiza em Portugal na aacuterea da formaccedilatildeo sobre uso seguro de produtos fitofarmacecircuticos e alguns projetos das empresas suas associadas em prol do incremento da biodiversidade e da proteccedilatildeo da sauacutede das abelhas Aleacutem da campanha ldquoCultivar a Seguranccedilardquo e da ldquoSmart Farmrdquo foram apresentados outros projetos como o ldquoBayer Bee Carerdquo um centro de divulgaccedilatildeo e interpretaccedilatildeo das abelhas instalado na sede da Bayer Crop Science na Alemanha o ldquoOpe-ration Pollinatorrdquo um projeto da Syngenta que visa a criaccedilatildeo de habitats favoraacuteveis ao desenvolvimento e fixaccedilatildeo de insetos polinizadores que estaacute em curso em vaacuterios paiacuteses europeus incluindo Portugal e ainda o ldquoProjeto Girassolrdquo iniciado em Espanha pelo INIA com a participaccedilatildeo da Bayer e da Syngenta que estuda a sauacutede das abelhas em campos de girassol semeados com sementes tratadas laquoAs abelhas satildeo importantes para a agricultura e paras as empresas associadas da ANIPLA pois algumas delas satildeo tambeacutem produtoras de sementeraquo disse Catarina Martins em representaccedilatildeo da ANIPLA laquoFomentamos ativamente e de forma honesta e transparente o diaacutelogo sobre a sauacutede das abelhas com todas as partes interessadas agricultores apicultores e induacutestria de proteccedilatildeo das plantasraquo assegurou
O exemplo de boas praacuteticas foi apresentado por Joatildeo Coimbra agricultor modelo no Ribatejo que pratica laquouma gestatildeo de precisatildeo para conciliar produtividade e sustentabilidaderaquo na sua exploraccedilatildeo na Quinta da Cholda onde produz mais de 500 hectares de milho em monocultura Joatildeo Coimbra encara a tecnologia de precisatildeo como uma ferramenta para aumentar a rentabilidade reduzindo em simultacircneo os impactos no ambiente Alguns exemplos satildeo a aplicaccedilatildeo georreferenciada de herbicidas com deacutebito proporcional de avanccedilo e auto-guiamento do trator e o uso de armadilhas eletroacutenicas para determinar o niacutevel econoacutemico de ataque das pragas Haacute cerca de cinco anos comeccedilou a instalar infraestruturas ecoloacutegicas na sua exploraccedilatildeo para alimentaccedilatildeo e refuacutegio da fauna local margens biodiversas semeadas com misturas de espeacutecies her-baacuteceas selecionadas para fixar insetos auxiliares charcas para reacutepteis e anfiacutebios abrigos para morcegos sebes naturais nas bordaduras das parcelas sementeira de ervas aromaacuteticas para fixar insetos e ateacute um apiaacuterio Cerca de 15 da aacuterea da sua exploraccedilatildeo agriacutecola eacute devotada a estas infraestruturas ecoloacutegicas laquoManter a biodiversidade eacute mais barato do que recuperaacute-laraquo garante Joatildeo Coimbra que quer envolver outros agricultores da regiatildeo neste modo de fazer agricultura e promete para breve a publicaccedilatildeo de manual de boas praacuteticas O seu proacuteximo desafio eacute quantificar o valor dos bens puacuteblicos produzidos na sua exploraccedilatildeo agriacutecola
Painel do seminaacuterio ldquoApicultura agricultura e biodiversidaderdquo
Fito_Notiacutecias
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
Agricultura Mediterracircnica na PAC poacutes 2020
A Agricultura Mediterracircnica responde aos desafios da produccedilatildeo intensiva sustentaacutevel mas precisa de manter os apoios na proacutexima reforma da PAC e de estar enquadrada por um ambiente regulatoacuterio previsiacutevel que favoreccedila a adoccedilatildeo de tecnologia inovadora pelos agricultores
Esta foi a principal conclusatildeo da conferecircncia internacional ldquoAgricultura Mediterracircnica na PAC poacutes 2020rdquo orga-nizada a 12 de Junho na Feira Nacional de Agricultura em Santareacutem pela CAP-Confederaccedilatildeo dos Agriculto-res de Portugal com o apoio da ECPA-European Crop Protection Association
Os oradores reconheceram de forma unacircnime que a adaptaccedilatildeo da agricultura agraves alteraccedilotildees climaacuteticas eacute um dos principais desafios para os agricultores do Mediterracircneo uma vez que os cientistas preveem um impacto particularmente severo do aumento da temperatura e dos fenoacutemenos climaacuteticos extremos na produtividade agriacutecola nesta zona do Globo laquoA agricultura eacute o ponto fulcral na abordagem agraves alteraccedilotildees climaacuteticas porque as culturas agriacutecolas e a floresta satildeo essenciais na captura de carbonoraquo afirmou Roberto Moncalvo vice--presidente do COPA revelando que esta organizaccedilatildeo criou uma task-force para defender as especificidades da Agricultura Mediterracircnica no contexto da Poliacutetica Agriacutecola Comum (PAC)
laquoUm orccedilamento soacutelido e forte eacute a primeira necessidade de reforma da PACraquo disse por seu turno o presidente da confederaccedilatildeo de agricultores espanhola ASAJA lembrando que nos uacuteltimos trecircs anos os agricultores do sul da Europa sofreram perdas de rendimento e que por isso laquoos pagamentos diretos (Pilar I da PAC) satildeo a almofada que necessitamos devido agrave volatilidade dos preccedilos dos produtos agriacutecolasraquo
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Fito_Notiacutecias
O presidente da Confagricoltura confederaccedilatildeo italiana de agricultores concordou que eacute preciso lutar pelo reforccedilo dos pagamentos diretos e que deve ser o II Pilar da PAC (Desenvolvimento Rural) a financiar as medidas de mitigaccedilatildeo agraves alteraccedilotildees climaacuteticasA induacutestria fitofarmacecircutica pela voz de Graeme Taylor Diretor de public affairs da ECPA (European Crop Protection Association) sublinhou a necessidade de um ambiente regulatoacuterio previsiacutevel e da adoccedilatildeo de legislaccedilatildeo que natildeo restrinja a inovaccedilatildeo em mateacuteria de soluccedilotildees para combater as pragas e as doenccedilas que ameaccedilam a produccedilatildeo vegetal laquoPara garantir a seguranccedila alimentar necessitamos de mudar a for-ma como as decisotildees satildeo tomadas na Uniatildeo Europeia baseando-se na Ciecircncia e natildeo na poliacutetica e na emoccedilatildeoraquo afirmou Graeme Taylor para concluir que laquosoacute inovando hoje podemos responder aos desafios ambientais e de produccedilatildeo de alimentos do futuroraquo
O nuacutemero de substacircncias ativas (sa) de produtos fitofarmacecircuticos autorizadas na UE para proteccedilatildeo das plantas viu-se reduzida de 1000 para 240 nos uacuteltimos 20 anos Entretanto o processo de revisatildeo das sa prossegue podendo estar em risco de sair do mercado comunitaacuterio outras 75 sa A ECPA realizou um estudo sobre o impacto da potencial retirada destas sa do mercado analisando 24 culturas agriacutecolas em alguns paiacuteses da Europa e concluiu que a produtividade agriacutecola se reduziria em 85 que meio milhatildeo de empregos ficaria em risco que a dependecircncia de importaccedilotildees de paiacuteses terceiros aumentaria 20 e que a pegada de carbono aumentaria em 47
laquoQueremos que os decisores poliacuteticos em Bruxelas ouccedilam estes nuacutemeros e os argumentos da induacutestria fitofarmacecircutica e dos agricultores a favor da inovaccedilatildeo e da manutenccedilatildeo das soluccedilotildees atuais no merca-doraquo explicou Graeme Taylor referindo-se agrave campanha de comunicaccedilatildeo ldquoConsidere os factosrdquo que a ECPA lanccedilou a niacutevel europeu e que a ANIPLA laquotatildeo bem ajustouraquo agrave realidade portuguesa com base num estudo de impacto que realizou em Portugal semelhante ao da ECPA
Graeme Taylor Diretor de public affairs da ECPA
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
Preacutemios Valorfito 2016
A cerimoacutenia de entrega dos Preacutemios Valorfito 2016 decorreu a 5 de Maio no Hotel MrsquoAr de Ar Mura-lhas em Eacutevora com a presenccedila vaacuterios convidados entre os quais os Pontos de Retoma vencedores dos acionistas da Sigeru ndash ANIPLA e Groquifar - o Ministeacuterio da Agricultura o Instituto Superior de Agronomia a Ambimed e entidades em represen-taccedilatildeo dos agricultores entre as quais a Anpromis e o COTHN
preacutemios2016
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Pontos de Retoma premiados que assistiram agrave cerimoacutenia
Equipa ANIPLA-Valorfito com o Tim dos Xutos amp Pontapeacutes que animou o fim da noite
Fito_Notiacutecias
Em 2016 mais de metade das embalagens colocadas no mercado foram encaminhadas para valorizaccedilatildeo correspondendo a 3847 toneladas retomadas laquoPela primeira vez ul-trapassamos os 50 de taxa de retoma es-tamos na fase do copo meio cheio meio vazio e natildeo nos damos por satisfeitosraquo afirmou Antoacutenio Lopes Dias Diretor Geral do Valorfito na abertura da cerimoacuteniaO Valorfito prossegue o seu trabalho para garantir maior eficiecircncia do sistema e para reduzir os custos para a induacutestria fitofarma-cecircutica que eacute quem financia todo o processo Neste sentido e em parceria com a Facul-dade de Ciecircncias da Universidade Nova de Lisboa estaacute a estudar uma soluccedilatildeo teacutecnica para que as embalagens de plaacutestico riacutegido possam ser ldquodespenalizadasrdquo deixando de ser consideradas um resiacuteduo perigoso quan-do sujeitas a tripla lavagem tal como aconte-ce na maioria dos paiacuteses da Uniatildeo Europeia laquoEste projeto vai mudar o nosso paradigmaraquo garantiu Antoacutenio Lopes Dias
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
Fito_Entrevista A FitoSiacutentese foi falar com Ana Paula Carvalho Subdiretora-Geral da Direccedilatildeo-Geral de Alimentaccedilatildeo e Veterinaacuteria (DGAV) sobre a perceccedilatildeo dos desafios para a alimentaccedilatildeo e agricultura mundiais dentro e fora do setor
Eacute fundamental transmitir ao consumidor que o agricultor eacute o pilar do seu dia-a-dia eacute da sua atividade que resulta o alimento que se come agrave refeiccedilatildeo Eacute importante que se perceba que os agricultores trabalham de forma responsaacutevel
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Na sua perspetiva qual a importacircncia que a agricultu-ra tem na alimentaccedilatildeo mundial A agricultura eacute fundamental para assegurar a ali-mentaccedilatildeo do Homem mas desempenha tambeacutem um importante papel na preservaccedilatildeo da paisagem rural do ambiente incluindo da fauna selvagem e na fixaccedilatildeo das populaccedilotildees rurais para aleacutem de constituir uma importante atividade econoacutemica Eacute uma das atividades mais nobres e desafiantes que o Homem desenvolve natildeo soacute por ser essencial agrave vida humana mas tambeacutem por depender de inuacute-meros fatores dificilmente controlaacuteveis como o clima e as pragas e doenccedilas emergentes que po-dem devastar as culturas Considera que a populaccedilatildeo estaacute ciente dos desafios da agricultura A populaccedilatildeo em geral desconhece a realidade da agricultura as suas dificuldades e desafios mas tambeacutem os excelentes exemplos de inovaccedilatildeo que tecircm permitido aumentos de produccedilatildeo melhorias de qualidade dos produtos e reduccedilatildeo do uso de fa-tores de produccedilatildeo tornando a agricultura cada vez mais sustentaacutevel Na sua perspetiva quais os maiores mitos existentes por parte do consumidor sobre a agricultura moderna
O consumidor tem uma ideia frequentemente ne-gativa da agricultura associando a agricultura desenvolvida ao uso massivo de pesticidas agrave in-tensificaccedilatildeo da produccedilatildeo pecuaacuteria agrave laquoartificializa-ccedilatildeoraquo da produccedilatildeo vegetal Isso natildeo corresponde agrave realidade porque tanto a sociedade como a comu-nidade cientiacutefica satildeo cada vez mais exigentes e os programas de pesquisa de resiacuteduos tecircm criteacuterios qualitativos apertadiacutessimos Da mesma forma os programas de sanidade e bem-estar animal satildeo tambeacutem muito controlados Hoje os chamados ldquocasosrdquo satildeo em nuacutemero cada vez mais reduzido e satildeo altamente penalizados
Quais satildeo na sua visatildeo os desafios ao setor agriacutecola para os proacuteximos anos Satildeo desafios que tecircm que ver com a realidade que acabei de descrever O setor agriacutecola teraacute que sa-ber lidar com uma cada vez maior exigecircncia dos consumidores em mateacuteria de qualidade e de diver-sidade de alimentos mas tambeacutem com crescentes limitaccedilotildees agrave utilizaccedilatildeo de determinados recursos como sejam a aacutegua os fertilizantes e os produtos fitofarmacecircuticos A par deste desafio o setor tem igualmente que continuar a ajustar-se ao desafio da globalizaccedilatildeo de mercados Que medidas considera que deveriam ser tomadas pelo setor agriacutecola para aproximar o consumidor da agricultura moderna Trazer o campo agrave cidade explicando e demons-trando a agricultura Eacute essencial por exemplo al-terar os manuais escolares De forma geral estes manuais transmitem agraves nossas crianccedilas uma ideia errada da agricultura atual relevando o uso de pesticidas e uma forte intensificaccedilatildeo Eacute fundamen-tal transmitir ao consumidor que o agricultor eacute o pilar do seu dia-a-dia eacute da sua atividade que resul-ta o alimento que se come agrave refeiccedilatildeo Eacute importan-te que se perceba que os agricultores trabalham de forma responsaacutevel respeitando normas muito restritivas em termos de fertilizaccedilatildeo de proteccedilatildeo das culturas e de bem-estar animal ao inveacutes de se passar a ideia contraacuteria
A DGAV tem na sua missatildeo a definiccedilatildeo execuccedilatildeo e avaliaccedilatildeo das poliacuteticas de seguranccedila alimentar e a proteccedilatildeo vegetal e fitossanidade sendo investida nas funccedilotildees de Autoridade Sanitaacuteria Veterinaacuteria e Fitossanitaacuteria Nacional e de Autoridade responsaacutevel pela gestatildeo do Sistema de Seguranccedila Alimentar
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
Fito_temaCampanha ldquoConsidere os Factosrdquo
A ANIPLA lanccedilou em abril a campanha ldquoConsidere os Factosrdquo para uma reflexatildeo puacuteblica entre o setor agriacutecola e os consumidores sobre a importacircncia da ciecircncia e da tecnologia na produccedilatildeo agriacutecola e na disponibilidade de alimentos
A campanha eacute baseada em informaccedilatildeo obtida num estudo efetuado pela ANIPLA em colaboraccedilatildeo com 27 organizaccedilotildees de agricultores portuguesas cujas conclusotildees fazem soar um alerta para agricultores consumidores e a economia nacional Este estudo analisou 5 produtos-chave na dieta alimentar dos por-tugueses - Pera Rocha Tomate Milho Azeite e Vinho ndash e considerou o impacto que resultaria caso os agricultores portugueses deixassem de ter acesso agrave tecnologia necessaacuteria para produzir estes produtos Recorrendo a imagens a frases simples e a graacuteficos exemplificativos a campanha eacute orientada para res-ponder a preocupaccedilotildees e mal-entendidos dos decisores institucionais poliacuteticos e especialmente do puacute-blico em geral
O lanccedilamento da campanha teve lugar nos simpoacutesios da Anipla no final de Marccedilo e prossegue agora nas redes sociais em canais digitais criados para o efeito na raacutedio e na imprensa escrita Entre 10 Maio a 4 Julho passaram na TSF os ldquoMinutos Aniplardquo que constaram de 5 spots diaacuterios com mensagens sobre o estudo de impacto mas tambeacutem explicando o que eacute a Produccedilatildeo Integrada e o seu contributo para a qua-lidade dos alimentos e ainda quais as vantagens e inconvenientes de comprar em mercados locais versus comeacutercio de loja
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ldquoConsidere os Factosrdquo nas redes sociais
A ANIPLA conta com o apoio da ECPA- European Crop Protection Association adaptando alguns dos materiais produzidos pela associaccedilatildeo europeia que estaacute a promover uma campanha similar a niacutevel europeu With or Without Pesticides
Website
Blogue
ldquoConsidere os Factosrdquo em accedilotildees de rua
A ANIPLA foi para rua convidar os portugueses a Considerar os Factos em Lisboa em Santareacutem e no Porto Durante o Veratildeo a campanha estaraacute tambeacutem presente numa praia do Oeste
Com a cara pintada em representaccedilatildeo dos frutos que ilustram a campanha a equipa desafiou as pessoas que passavam a pensar sobre o sector agriacutecola e nas dificuldades que se antecipam num momento em que satildeo tomadas medidas puacuteblicas no sentido de retirar do mercado alguns importan-tes fitofarmacecircuticos para a proteccedilatildeo das culturasCaso aconteccedila a retirada desta tecnologia de suporte agrave produccedilatildeo agriacutecola eacute previsto a perda de uma impactante percentagem das colheitas culturas nacionais
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Accedilatildeo em LisboaA 14 de Junho estivemos junto agrave praccedila de Touros do Campo Pequeno em Lisboa
12 de junho Feira Nacional de Agricultura Santareacutem
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A quem passava na rua era ainda entregue um folheto informativo e uma parte de uma peccedila de fruta que estava cortada nas quantidades equivalentes agrave perda a que a respetivacultura estaraacute sujeita sem os produtos fitofarmacecircuticos
Veja os viacutedeos das accedilotildees de rua
Feira Nacional de Agricultura 12 de Junho Accedilotildees de Rua Lisboa e Porto12 e 29 de Junho
Accedilatildeo no PortoA 29 de Junho marcamos presenccedila no Mercado do Bom Sucesso no Porto
Fito_Tema
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
Quais satildeo as prioridades do seu mandato na presi-decircncia na ANIPLA Em 2017 propomos uma reflexatildeo sobre a disponi-bilidade de soluccedilotildees inovadoras e tecnoloacutegicas na produccedilatildeo de alimentos e a sua responsabilidade na melhoria e desenvolvimento da atividade agriacute-cola nacional A agricultura mundial enfrenta hoje em dia um grande desafio que eacute assegurar os ali-mentos a um determinado nuacutemero de pessoas que se prevecirc que venham a habitar o planeta (mais de 97 mil milhotildees de pessoas em apenas trecircs deacuteca-das) e que soacute se poderaacute fazer agrave custa do aumento das produtividades das culturas sem expandir a aacuterea de terra cultivada e num contexto de rentabi-lidade econoacutemica imprevisiacutevel dada a volatilidade dos mercados internacionais com que os agricul-tores satildeo confrontados hoje em dia Satisfazer as exigecircncias dos consumidores no que respeita agrave seguranccedila qualidade e diversidade de alimentos acessiacuteveis a todos requer a adoccedilatildeo de recursos tecnoloacutegicos e cientiacuteficos que permitam otimizar e proteger os recursos naturais Na UE os produtos fitofarmacecircuticos demoram em meacutedia mais 3 anos do que o previsto pela legislaccedilatildeo a ser homologados Que impacto tem esta questatildeo na agricultura A introduccedilatildeo de novas tecnologias desde sempre despertou o interesse dos poliacuteticos dos meios de comunicaccedilatildeo e da sociedade em geral o que por vezes no sector agriacutecola natildeo eacute percebido como um avanccedilo tecnoloacutegico Satildeo disso exemplo os organis-mos geneticamente modificados uma inovaccedilatildeo tecnoloacutegica introduzida haacute mais de duas deacutecadas que natildeo se desenvolveu na Europa por razotildees po-liacuteticas assim como mais recentemente a tecno-logia de tratamento de sementes associada aos neonicotinoacuteides entre outros Eacute fundamental e urgente o acesso a soluccedilotildees no combate agraves novas pragas e doenccedilas que entraram recentemente na Europa e algumas delas em territoacuterio portuguecircs em resultado da globalizaccedilatildeo
Felisbela Campos Presidente da ANIPLA diz ser fundamental e urgente o acesso a soluccedilotildees que controlem pragas e doenccedilas emergentes na Europa
Em 2018 o Ministeacuterio da Agricultura teraacute que apre-sentar a Bruxelas um novo Plano de Accedilatildeo Nacional sobre Uso Sustentaacutevel dos Produtos Fitofarmacecircuti-cos O que eacute prioritaacuterio em sua opiniatildeo Que contribu-to pode dar a ANIPLA para este Plano
Eacute prioritaacuteria a discussatildeo a niacutevel nacional sobre as oportunidades e as dificuldades identificadas nas vaacuterias aacutereas ligadas agrave produccedilatildeo de alimentos e mais especificamente no que se refere agrave utilizaccedilatildeo dos produtos fitofarmacecircuticos
Eacute revelante iniciar o debate sobre a perspetiva eco-noacutemica e social de um setor ao qual satildeo exigidas constantes adaptaccedilotildees Exemplo disso satildeo as dife-rentes poliacuteticas agriacutecolas introduzidas nos uacuteltimos anos assim como um enquadramento regulamen-tar europeu cada vez mais restritivo e conserva-dor completamente desfasado dos restantes con-tinentes agravado pelo facto de desenvolvermos a nossa atividade agriacutecola num paiacutes pequeno e diverso competindo a niacutevel mundial com grandes potecircncias agriacutecolas cuja regulamentaccedilatildeo eacute mais pragmaacutetica e baseada no risco e natildeo no perigo po-tencial
Natildeo podemos deixar de enquadrar a nossa ativida-de num ambiente de consumo extremamente exi-gente que em muitas situaccedilotildees obriga os agricul-tores a produzirem dentro de padrotildees muito mais complexos e dispendiosos que em nada aumen-tam a seguranccedila e a sauacutede do consumidor
A ANIPLA lanccedilou a campanha ldquoConsidere os Factosrdquo Qual tem sido a reaccedilatildeo do puacuteblico agrave campanha
Pela primeira vez a Induacutestria vem para a rua fa-lar sobre os produtos fitofarmacecircuticos e alertar os consumidores para os riscos que a produccedilatildeo agriacutecola nacional corre caso sejam retirados do mercado alguns destes produtos A Campanha estaacute a correr bastante bem e temos tido bastantes interaccedilotildees especialmente ao niacutevel da redes so-ciais Alguns dos comentaacuterios revelam opiniotildees
In_Anipla
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Propomos uma reflexatildeo sobre soluccedilotildees inovadoras na produccedilatildeo de alimentos
contraacuterias agraves da Induacutestria mas olhamos para estas situaccedilotildees como uma oportu-nidade de esclarecer informar e dispo-nibilizar ainda mais informaccedilatildeo para que finalmente os consumidores possam co-meccedilar a decidir com base em dados con-cretos Tambeacutem as accedilotildees de rua e a nossa pre-senccedila em alguns meios de comunicaccedilatildeo como foi o caso da TSF tiveram um im-pacto positivo na medida em que a Ani-pla recebeu algumas chamadas telefoacuteni-cas dos ouvintes na sequecircncia dos spots de raacutedio emitidos a solicitar informaccedilatildeo adicional sobre a informaccedilatildeo que ouvi-ram na raacutedioA Campanha foi lanccedilada em Abril e como todas as campanhas de comunicaccedilatildeo e informaccedilatildeo leva o seu tempo para pode-mos ter uma noccedilatildeo mais concerta do seu efetivo efeito por isso a nossa intenccedilatildeo eacute continuar a informar a esclarecer e o mais importante a desfazer certos mitos e mal entendidos sobre o verdadeiro pa-pel da ciecircncia na produccedilatildeo agriacutecola
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Numa clara aposta na divulgaccedilatildeo das boas praacute-ticas na utilizaccedilatildeo dos produtos fitofarmacecircuti-cos a Smart Farm tem merecido muito do es-forccedilo realizado pela Anipla para a traduccedilatildeo na praacutetica dos projetos e conteuacutedos que espelhem o compromisso da induacutestria para a proteccedilatildeo das plantas numa agricultura sustentaacutevelEste esforccedilo tem sido bem acolhido pelo puacutebli-co uma vez que apoacutes a inauguraccedilatildeo jaacute foram contabilizados 266 visitantes desde agriculto-res fruticultores alunos de escolas agraacuterias e agronomia teacutecnicos formadores e as proacuteprias equipas dos associados da Anipla
Nas visitas efetuadas a tecnologia tem um pa-pel fundamental quer pelo interesse que suscita quer pela importacircncia na ajuda ao agricultor a maximizar a eficaacutecia e seguranccedila da sua ativi-dadeDestes equipamentos satildeo exemplos os sistemas de transferecircncia fechados que permitem que o agricultor prepare a calda de forma a natildeo ter
Comissatildeo Agricultura SustentaacutevelO papel da Smart Farm para uma agricultura sustentaacutevel
contacto direto com o produto fitofarmacecircutico no seu estado mais concentrado Ou as tecnolo-gias e equipamentos desenvolvidos para o trata-mento de efluentes fitossanitaacuterios que contecircm o efluente e tratam-no por evaporaccedilatildeo ou por degradaccedilatildeo bioacuteticaDe um modo geral na Smart Farm abordam-se todos os passos da utilizaccedilatildeo dos produtos fito-farmacecircuticos o seu armazenamento a prepa-raccedilatildeo da calda a aplicaccedilatildeo a lavagem do pul-verizador a gestatildeo dos efluentes gerados e a lavagem e encaminhamento das embalagens vazias para o sistema ValorfitoEsta demonstraccedilatildeo de espaccedilo e praacuteticas eacute fun-damental para que o visitante crie uma referecircn-cia de como aplicar as regras apresentadas pela Lei 262013 sendo estas adaptaacuteveis agrave escala de cada agricultor
Ainda integrados na Smart Farm estatildeo os pro-jetos TOPPS water protection e Cultivar a Segu-ranccedila
Visita agrave Smart Farm
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No caso do TOPPS o agricultor recebe um conjunto de boas praacuteticas que deve aplicar na sua exploraccedilatildeo para evitar fon-tes de poluiccedilatildeo difusa ou pontual para a aacutegua Destas boas praacuteticas destacam-se a utilizaccedilatildeo dos bicos antideriva e as zonas tampatildeo nos terrenos agriacutecolas que res-petivamente permitem minimizar a perda de produtos fitofarmacecircuticos para fora do seu alvo quer atraveacutes do arrastamen-to pelo ar quer atraveacutes do escorrimento superficial de aacutegua no solo Desta forma os tratamentos efetuados satildeo econoacutemica e ambientalmente mais eficazesNo caso do Cultivar a Seguranccedila este tem como objetivo promover boas praacuteticas que protegem o agricultor na sua atividade agriacutecola a sua vizinhanccedila e terceiros pro-movendo assim a sauacutede de quem perma-nece e de quem interage com a exploraccedilatildeo agriacutecola Dando destaque ao trabalho desenvolvido pela Companhia das Leziacuterias na aacuterea da biodiversidade e atraveacutes da implementa-ccedilatildeo de teacutecnicas de produccedilatildeo integrada na cultura da vinha a Anipla demonstra ain-da como eacute possiacutevel fazer coabitar a prote-ccedilatildeo e desenvolvimento da biodiversidade e o rendimento agriacutecola sem comprometer o uso de produtos fitofarmacecircuticos de for-ma sustentaacutevel
Este eacute um local aberto a visitas para puacutebli-co que pertenccedila ou natildeo ao setor agriacutecola para inscriccedilotildees e informaccedilotildees smartfarmaniplacom e wwwaniplacom
Sistema de gestatildeo de efluentes
Exemplo do efeito de zonas tampatildeo
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Satildeo 3 os assuntos que tecircm marcado a actuali-dade relativamente ao ambiente regulamentar dos produtos fitofarmacecircuticos a niacutevel europeu glifosato disruptores endoacutecrinos e neonicotinoacutei-des
Como eacute sabido a ECHA considerou natildeo haver evidecircncias cientiacuteficas para classificar o glifosa-to como carcinogeacutenico abrindo assim as portas para a habitual renovaccedilatildeo de 15 anos que eacute apli-cada a todas as substacircncias nestas circunstacircn-cias Contudo perante a pressatildeo poliacutetica desde a mais radical que quer bloquear esta autoriza-ccedilatildeo ateacute agrave mais ligeira que quer que o glifosato seja renovado apenas por 7 anos a Comissatildeo Europeia prepara-se para assumir uma soluccedilatildeo de compromisso atraveacutes de uma proposta de renovaccedilatildeo de 10 anos Este assunto ainda natildeo foi a votaccedilatildeo e a induacutestria tem manifestado o seu completo desacordo e desapontamento perante esta situaccedilatildeo que mais uma vez confirma que as decisotildees natildeo se baseiam na evidecircncia cientiacute-fica mas na pressatildeo de grupos poliacuteticos A niacutevel local estamos convictos que as nossas autorida-des vatildeo optar por votar a continuidade do glifo-sato e esperamos que a votaccedilatildeo vaacute no sentido de renovaccedilatildeo do registo por 15 anos
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Comissatildeo Teacutecnica e de Homologaccedilatildeo
Nas uacuteltimas reuniotildees do Comiteacute de Peritos euro-peu tem-se tentado chegar a um consenso sobre a questatildeo das substacircncias potencialmente con-sideradas como reguladores endoacutecrinos Apesar dos alertas da induacutestria para o risco de aplicaccedilatildeo do Regulamento a estas substacircncias sem ter em conta o niacutevel de perigo de cada uma e uma ava-liaccedilatildeo correcta de risco a Comissatildeo tem vindo a propor criteacuterios de classificaccedilatildeo que podem co-locar fora do mercado mais de uma centena de substacircncias A ANIPLA tem alertado as autori-dades para esta grave situaccedilatildeo Tambeacutem temos chamado a atenccedilatildeo das organizaccedilotildees de produ-tores para a necessidade de fazerem valer os seus interesses junto das autoridades sob pena de deixarem de ter condiccedilotildees para produzir Este assunto continua a ser discutido em Bruxelas e ainda natildeo foi possiacutevel chegar a uma decisatildeo
Existem neste momento 3 substacircncias neonico-tinoacuteides que a ser aprovada a proposta da Co-missatildeo passaratildeo a poder ser utilizadas apenas em culturas protegidas Vaacuterias organizaccedilotildees de produtores nacionais apoacutes mais um alerta da ANIPLA dirigiram comunicaccedilotildees para a DGAV no sentido de Portugal votar contra esta proposta A votaccedilatildeo deveraacute decorrer em Junho ou Julho e esperamos as nossas autoridades vatildeo defender
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Fito_GloballdquoInovaccedilatildeo e tecnologia na produccedilatildeo de alimentosrdquo foi o tema dos Simpoacutesios ANIPLA 2017 realizados no Porto e em Lisboa a 23 e a 30 de Marccedilo respetivamente
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A induacutestria fitofarmacecircutica junto com associa-ccedilotildees de agricultores investigadores represen-tantes do poder poliacutetico da grande distribuiccedilatildeo alimentar das aacutereas da sauacutede e nutriccedilatildeo realiza-ram uma reflexatildeo sobre a disponibilidade de so-luccedilotildees inovadoras e tecnoloacutegicas na produccedilatildeo de alimentos e a sua responsabilidade na melhoria e desenvolvimento da atividade agriacutecola nacional O encontro teve como temas em destaque ldquoEco-nomia e a Sociedaderdquo ldquoSustentabilidade e os Re-cursos Naturaisrdquo ldquoTecnologiardquo e ldquoAlimentaccedilatildeo e Sauacutederdquo Fernando Aniceto membro da Direccedilatildeo da ANIPLA comeccedilou por fazer um diagnoacutestico da situaccedilatildeo atual da agricultura e alimentaccedilatildeo a niacutevel glo-bal considerando que eacute exigida aos agricultores a produccedilatildeo de mais alimentos para responder agraves necessidades da crescente populaccedilatildeo mundial mas simultaneamente laquoestes agricultores tecircm de lidar com novas e terriacuteveis ameaccedilas fitossa-nitaacuteriasraquo e satildeo pressionados a usar menos re-cursos (terra aacutegua produtos fitofarmacecircuticos adubos) para cultivar mais alimentos
Sauacutede das plantas e alimentaccedilatildeo
Paula Carvalho sub-diretora-geral de Alimenta-ccedilatildeo e Veterinaacuteria (DGAV) revelou que existem em Portugal 250 pragas de quarentena e que soacute em 2016 foram notificadas sete novas doenccedilas pelo nosso paiacutes agrave Comissatildeo Europeia laquoA bacia medi-terracircnica eacute um hot spot para o agravamento de pragas e doenccedilas A lista de alertas da European and Mediterranean Plant Protection Organization (EPPO) natildeo para de crescer haacute vaacuterios problemas que natildeo tecircm soluccedilatildeo fitossanitaacuteria agrave vistaraquo reco-nheceu esta responsaacutevel laquoTemos na Europa um panorama muito preocupante de pragas e doen-ccedilas que coexiste com legislaccedilatildeo sobre coloca-ccedilatildeo dos produtos (fitofarmacecircuticos) no mercado muito exigente Eacute um desafio enorme cumprir a legislaccedilatildeo e simultaneamente assegurar a com-petitividade da agricultura europeiaraquo acrescentou
Na perspetiva da DGAV a soluccedilatildeo passa por in-vestir em investigaccedilatildeo e desenvolvimento de substacircncias ativas de baixo risco pelo uso mais
eficiente dos produtos fitofarmacecircuticos e pelo aumento da consciecircncia de todos os cidadatildeos sobre a importacircncia da sanidade das plantas e seus efeitos na seguranccedila alimentar na reduccedilatildeo da pobreza e na proteccedilatildeo do ambiente Na perspetiva do investigador Pedro Fevereiro do CIB - Centro de Informaccedilatildeo e Biotecnologia a resposta para os problemas fitossanitaacuterios passa por desenvolver espeacutecies de plantas mais resistentes a pragas e doenccedilas colocando a Bio-tecnologia ao serviccedilo do melhoramento vegetal e dos sistemas agriacutecolas laquoHaacute ferramentas ge-neacuteticas diversas para fazer melhoramento de plantas e cada vez mais acessiacuteveis do ponto de vista econoacutemico mas a Europa insiste em recu-saacute-lasraquo lamentou o investigador que eacute tambeacutem presidente do CIB-Centro de Investigaccedilatildeo para a Biotecnologia
Ciecircncia ajuda a produzir mais com menos
Tambeacutem em representaccedilatildeo da ldquoCiecircnciardquo Ricardo Braga investigador do Instituto Superior de Agro-nomia apontou a Agricultura de Precisatildeo como uma ferramenta fundamental para produzir mais alimentos com menos recursos laquoQuando au-mentamos o conhecimento por hectare atingi-mos maior produtividade das culturas agriacutecolas (hellip) eacute preciso pocircr em marcha uma integraccedilatildeo de sistemas e fazer a reengenharia dos processos agronoacutemicosraquo disse o investigador
Gabriela Cruz presidente da Aposolo- Associa-ccedilatildeo Portuguesa de Mobilizaccedilatildeo e Conservaccedilatildeo do Solo apresentou a Agricultura de Conser-vaccedilatildeo como uma abordagem que responde ao desiacutegnio de uma agricultura sustentaacutevel e res-peitadora dos recursos naturais porque assenta em trecircs pilares miacutenimo distuacuterbioperturbaccedilatildeo do solo rotaccedilatildeo de culturas e cobertura perma-nente do solo No entanto esta agricultura natildeo dispensa o uso de produtos fitofarmacecircuticos nomeadamente para controlo das infestantes laquoO glifosato herbicida de accedilatildeo total eacute indispen-saacutevel na Agricultura de Conservaccedilatildeo como for-ma de controlo das infestantes uma vez que natildeo mobilizamos o soloraquo afirmou esta agricultora
Fito_Global
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A niacutevel global existem 120 milhotildees de hectares de terra araacutevel em sistema de Agricultura de Conservaccedilatildeo
Formar para ser mais eficiente
No que se refere ao uso eficiente e segu-ro dos recursos a induacutestria de proteccedilatildeo das plantas colabora com o Ministeacuterio da Agricultura e com as confedera-ccedilotildees de agricultores (CAP e Confagri) em accedilotildees de sensibilizaccedilatildeo e formaccedilatildeo dos agricultores Um dos exemplos eacute o programa TOPPS que visa prevenir a contaminaccedilatildeo dos cursos de aacutegua por produtos fitofarmacecircuticos No acircmbito do TOPPS jaacute receberam formaccedilatildeo 300 formadores multiplicadores de boas praacuteticas e ateacute final de 2017 seratildeo en-volvidos mais 200 formandos
Por seu turno a DGAV no acircmbito do Plano de Accedilatildeo Nacional para o Uso Sustentaacutevel de Produtos Fitofarmacecircu-ticos promoveu a formaccedilatildeo de 311000 aplicadores e 1750 teacutecnicos responsaacute-veis pela venda destes produtos Foram ainda inspecionados 7500 equipamen-tos de aplicaccedilatildeo de produtos fitofarma-cecircuticos laquoEm 2018 teremos de apre-sentar a Bruxelas um novo Plano seraacute um plano do Ministeacuterio da Agricultura e de todas as entidades que estatildeo envol-vidas na promoccedilatildeo do uso sustentaacutevel dos produtosraquo afirmou Miriam Cavaco responsaacutevel da DGAV garantindo que Portugal eacute um exemplo na Uniatildeo Euro-peia em termos de seguranccedila alimen-tar uma vez que o niacutevel de infraccedilatildeo aos LMR (limites maacuteximos de resiacuteduos de pesticidas admitidos por lei em alimen-tos) eacute de apenas 37 de acordo com os dados da ASAE relativos a 2014
laquoEacute um desafio enorme cumprir a legislaccedilatildeo e simultaneamente assegurar a competitividade da agricultura europeiaraquoAna Paula Carvalho DGAV
Painel 2 Sustentabilidade e recursos naturais
Painel 1 Perspetiva econoacutemica e social
Painel 4 Alimentaccedilatildeo e Sauacutede
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laquoEacute um desafio enorme cumprir a legislaccedilatildeo e simultaneamente assegurar a competitividade da agricultura europeiaraquoAna Paula Carvalho DGAV
Assistecircncia Simpoacutesio Porto
Painel 3 Recursos tecnoloacutegicos
Sec Estado da Agricultura e Alimentaccedilatildeo Presidente da Anipla
laquoO glifosato herbicida de accedilatildeo total eacute indispensaacutevel na Agricultura de Conservaccedilatildeo como forma de controlo das infestantes uma vez que natildeo mobilizamos o soloraquoGabriela Cruz Aposolo
laquoHaacute ferramentas geneacuteticas diversas para fazer
melhoramento de plantas e cada vez mais acessiacuteveis
do ponto de vista econoacutemico mas a Europa insiste em
recusaacute-lasraquoPedro Fevereiro CIB
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Informaccedilatildeo e alimentaccedilatildeo saudaacutevel
A maior disponibilidade de alimentos coloca novos desafios de seguranccedila alimentar e sauacutede nomeadamente a reduccedilatildeo do desperdiacutecio alimentar e a escolha de uma dieta alimen-tar equilibrada onde o consumo de 400g diaacuterias de frutas e legumes eacute uma regra base Segundo o Inqueacuterito Alimentar Nacional e de Atividade Fiacutesica metade da populaccedilatildeo portu-guesa - e mais de metade (68) das crianccedilas- natildeo cumpre esta recomendaccedilatildeo laquoEacute necessaacuteria uma accedilatildeo concerta-da de toda a cadeia alimentar desde os agricultores aos teacutecnicos de sauacutede e educaccedilatildeo para que a gestatildeo destas problemaacuteticas seja bem-sucedidaraquo afirmou Simone Fer-nandes nutricionista cliacutenica no Hospital da Luz e investiga-dora do ISEC - Instituto Superior de Educaccedilatildeo e Ciecircncias da Universidade Nova de Lisboa Segundo a investigadora perdem-se por ano 33 milhotildees de anos de vida saudaacutevel a niacutevel mundial devido a doenccedilas associadas agrave alimentaccedilatildeo
A comunicaccedilatildeo clara transparente e fundamentada entre os agricultores e a Sociedade eacute um dos pilares essenciais para que o papel da Agricultura na Alimentaccedilatildeo seja com-preendido uma vez que 31 dos consumidores europeus declaram estar preocupados com a eventual existecircncia de resiacuteduos de produtos fitofarmacecircuticos nos alimentos segundo o Eurobaroacutemetro (sistema oficial de estudos de mercado da UE) A ANIPLA tecircm em marcha diversos proje-tos que ldquoabrem as portasrdquo da Agricultura agrave opiniatildeo puacuteblica nomeadamente a Smart Farm e a campanha ldquoConsidere os Factosrdquo
Lanccedilamento da campanha ldquoConsidere dos Factosrdquo
Perdem-se por ano33 milhotildees de anos
de vida saudaacutevela nivel mundial
devido a doenccedilas associadas
agrave alimentaccedilatildeoSimone Fernandes nutricionista
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Fito_Global
Fito_Agenda
31 ago gt 3 setAgroSemanaVila do CondeSaber mais
11 gt 15 setSimei - Feira Internacionalde Tecnologia de VinhoMesse MuniqueAlemanhaSaber mais
13 gt 14 jul2ordf Conferecircncia Internacional sobre Contaminantes Quiacutemicos em AlimentosUniversidade do Minho BragaSaber mais
30 agoFoacuterum Competitividade e Qualidade Agro-AlimentarHotel Polana MaputoMoccedilambiqueSaber mais
13 gt 14 setPotato EuropeEmmeloordHolandaSaber mais
13 julVI Encontro ldquoBiotecnologia e Agricultura O Futuro eacute AgorardquoUniversidade Catoacutelica PortuguesaPortoSaber mais
18 gt 27 agoFrutos- Feira Nacional de HortofruticulturaCaldas da RainhaSaber mais
27 jul gt 2 agoExpoFacic - Feira Agriacutecola Comercial e Induacutestrial de CantanhedeCantanhedeSaber mais
16 gt 18 novTecFresh - Feira Tecnoloacutegica para Frutas e Hortiacutecolas CNEMA SantareacutemSaber mais
20 gt 30 novSitevi - Salatildeo Internacional de Tecnologia para Vinha(o) Olivicultura e HortofrutiacutecolasParque de Exposiccedilotildees de Montpellier FranccedilaSaber mais
11 gt 12 outAgri Inovation SummitLagoas Park HotelPorto SalvoSaber mais
18 gt 20 outFruit attractionFeira Internacional de Frutas e HortiacutecolasIfema MadridSaber mais
do azeite nacionalestaacute em risco
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CM
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azeite_210x297_3mmBleedpdf 1 240517 1550
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Apicultura agricultura e biodiversidade
Apicultura e agricultura satildeo atividades compatiacuteveis e podem conviver de forma harmoniosa em prol da manutenccedilatildeo e incremento da biodiversidade
Um seminaacuterio organizado pela FNAP-Federaccedilatildeo Nacional dos Apicultores de Portugal a 16 de Junho na Feira Nacional de Agricultura em Santareacutem mostrou como eacute possiacutevel praticar uma agricultura intensiva e rentaacutevel que eacute em simultacircneo amiga do ambiente e dos insetos polinizadores
A ANIPLA participou nesta tarde de debate apresentando o trabalho que realiza em Portugal na aacuterea da formaccedilatildeo sobre uso seguro de produtos fitofarmacecircuticos e alguns projetos das empresas suas associadas em prol do incremento da biodiversidade e da proteccedilatildeo da sauacutede das abelhas Aleacutem da campanha ldquoCultivar a Seguranccedilardquo e da ldquoSmart Farmrdquo foram apresentados outros projetos como o ldquoBayer Bee Carerdquo um centro de divulgaccedilatildeo e interpretaccedilatildeo das abelhas instalado na sede da Bayer Crop Science na Alemanha o ldquoOpe-ration Pollinatorrdquo um projeto da Syngenta que visa a criaccedilatildeo de habitats favoraacuteveis ao desenvolvimento e fixaccedilatildeo de insetos polinizadores que estaacute em curso em vaacuterios paiacuteses europeus incluindo Portugal e ainda o ldquoProjeto Girassolrdquo iniciado em Espanha pelo INIA com a participaccedilatildeo da Bayer e da Syngenta que estuda a sauacutede das abelhas em campos de girassol semeados com sementes tratadas laquoAs abelhas satildeo importantes para a agricultura e paras as empresas associadas da ANIPLA pois algumas delas satildeo tambeacutem produtoras de sementeraquo disse Catarina Martins em representaccedilatildeo da ANIPLA laquoFomentamos ativamente e de forma honesta e transparente o diaacutelogo sobre a sauacutede das abelhas com todas as partes interessadas agricultores apicultores e induacutestria de proteccedilatildeo das plantasraquo assegurou
O exemplo de boas praacuteticas foi apresentado por Joatildeo Coimbra agricultor modelo no Ribatejo que pratica laquouma gestatildeo de precisatildeo para conciliar produtividade e sustentabilidaderaquo na sua exploraccedilatildeo na Quinta da Cholda onde produz mais de 500 hectares de milho em monocultura Joatildeo Coimbra encara a tecnologia de precisatildeo como uma ferramenta para aumentar a rentabilidade reduzindo em simultacircneo os impactos no ambiente Alguns exemplos satildeo a aplicaccedilatildeo georreferenciada de herbicidas com deacutebito proporcional de avanccedilo e auto-guiamento do trator e o uso de armadilhas eletroacutenicas para determinar o niacutevel econoacutemico de ataque das pragas Haacute cerca de cinco anos comeccedilou a instalar infraestruturas ecoloacutegicas na sua exploraccedilatildeo para alimentaccedilatildeo e refuacutegio da fauna local margens biodiversas semeadas com misturas de espeacutecies her-baacuteceas selecionadas para fixar insetos auxiliares charcas para reacutepteis e anfiacutebios abrigos para morcegos sebes naturais nas bordaduras das parcelas sementeira de ervas aromaacuteticas para fixar insetos e ateacute um apiaacuterio Cerca de 15 da aacuterea da sua exploraccedilatildeo agriacutecola eacute devotada a estas infraestruturas ecoloacutegicas laquoManter a biodiversidade eacute mais barato do que recuperaacute-laraquo garante Joatildeo Coimbra que quer envolver outros agricultores da regiatildeo neste modo de fazer agricultura e promete para breve a publicaccedilatildeo de manual de boas praacuteticas O seu proacuteximo desafio eacute quantificar o valor dos bens puacuteblicos produzidos na sua exploraccedilatildeo agriacutecola
Painel do seminaacuterio ldquoApicultura agricultura e biodiversidaderdquo
Fito_Notiacutecias
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Agricultura Mediterracircnica na PAC poacutes 2020
A Agricultura Mediterracircnica responde aos desafios da produccedilatildeo intensiva sustentaacutevel mas precisa de manter os apoios na proacutexima reforma da PAC e de estar enquadrada por um ambiente regulatoacuterio previsiacutevel que favoreccedila a adoccedilatildeo de tecnologia inovadora pelos agricultores
Esta foi a principal conclusatildeo da conferecircncia internacional ldquoAgricultura Mediterracircnica na PAC poacutes 2020rdquo orga-nizada a 12 de Junho na Feira Nacional de Agricultura em Santareacutem pela CAP-Confederaccedilatildeo dos Agriculto-res de Portugal com o apoio da ECPA-European Crop Protection Association
Os oradores reconheceram de forma unacircnime que a adaptaccedilatildeo da agricultura agraves alteraccedilotildees climaacuteticas eacute um dos principais desafios para os agricultores do Mediterracircneo uma vez que os cientistas preveem um impacto particularmente severo do aumento da temperatura e dos fenoacutemenos climaacuteticos extremos na produtividade agriacutecola nesta zona do Globo laquoA agricultura eacute o ponto fulcral na abordagem agraves alteraccedilotildees climaacuteticas porque as culturas agriacutecolas e a floresta satildeo essenciais na captura de carbonoraquo afirmou Roberto Moncalvo vice--presidente do COPA revelando que esta organizaccedilatildeo criou uma task-force para defender as especificidades da Agricultura Mediterracircnica no contexto da Poliacutetica Agriacutecola Comum (PAC)
laquoUm orccedilamento soacutelido e forte eacute a primeira necessidade de reforma da PACraquo disse por seu turno o presidente da confederaccedilatildeo de agricultores espanhola ASAJA lembrando que nos uacuteltimos trecircs anos os agricultores do sul da Europa sofreram perdas de rendimento e que por isso laquoos pagamentos diretos (Pilar I da PAC) satildeo a almofada que necessitamos devido agrave volatilidade dos preccedilos dos produtos agriacutecolasraquo
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Fito_Notiacutecias
O presidente da Confagricoltura confederaccedilatildeo italiana de agricultores concordou que eacute preciso lutar pelo reforccedilo dos pagamentos diretos e que deve ser o II Pilar da PAC (Desenvolvimento Rural) a financiar as medidas de mitigaccedilatildeo agraves alteraccedilotildees climaacuteticasA induacutestria fitofarmacecircutica pela voz de Graeme Taylor Diretor de public affairs da ECPA (European Crop Protection Association) sublinhou a necessidade de um ambiente regulatoacuterio previsiacutevel e da adoccedilatildeo de legislaccedilatildeo que natildeo restrinja a inovaccedilatildeo em mateacuteria de soluccedilotildees para combater as pragas e as doenccedilas que ameaccedilam a produccedilatildeo vegetal laquoPara garantir a seguranccedila alimentar necessitamos de mudar a for-ma como as decisotildees satildeo tomadas na Uniatildeo Europeia baseando-se na Ciecircncia e natildeo na poliacutetica e na emoccedilatildeoraquo afirmou Graeme Taylor para concluir que laquosoacute inovando hoje podemos responder aos desafios ambientais e de produccedilatildeo de alimentos do futuroraquo
O nuacutemero de substacircncias ativas (sa) de produtos fitofarmacecircuticos autorizadas na UE para proteccedilatildeo das plantas viu-se reduzida de 1000 para 240 nos uacuteltimos 20 anos Entretanto o processo de revisatildeo das sa prossegue podendo estar em risco de sair do mercado comunitaacuterio outras 75 sa A ECPA realizou um estudo sobre o impacto da potencial retirada destas sa do mercado analisando 24 culturas agriacutecolas em alguns paiacuteses da Europa e concluiu que a produtividade agriacutecola se reduziria em 85 que meio milhatildeo de empregos ficaria em risco que a dependecircncia de importaccedilotildees de paiacuteses terceiros aumentaria 20 e que a pegada de carbono aumentaria em 47
laquoQueremos que os decisores poliacuteticos em Bruxelas ouccedilam estes nuacutemeros e os argumentos da induacutestria fitofarmacecircutica e dos agricultores a favor da inovaccedilatildeo e da manutenccedilatildeo das soluccedilotildees atuais no merca-doraquo explicou Graeme Taylor referindo-se agrave campanha de comunicaccedilatildeo ldquoConsidere os factosrdquo que a ECPA lanccedilou a niacutevel europeu e que a ANIPLA laquotatildeo bem ajustouraquo agrave realidade portuguesa com base num estudo de impacto que realizou em Portugal semelhante ao da ECPA
Graeme Taylor Diretor de public affairs da ECPA
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
Preacutemios Valorfito 2016
A cerimoacutenia de entrega dos Preacutemios Valorfito 2016 decorreu a 5 de Maio no Hotel MrsquoAr de Ar Mura-lhas em Eacutevora com a presenccedila vaacuterios convidados entre os quais os Pontos de Retoma vencedores dos acionistas da Sigeru ndash ANIPLA e Groquifar - o Ministeacuterio da Agricultura o Instituto Superior de Agronomia a Ambimed e entidades em represen-taccedilatildeo dos agricultores entre as quais a Anpromis e o COTHN
preacutemios2016
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Pontos de Retoma premiados que assistiram agrave cerimoacutenia
Equipa ANIPLA-Valorfito com o Tim dos Xutos amp Pontapeacutes que animou o fim da noite
Fito_Notiacutecias
Em 2016 mais de metade das embalagens colocadas no mercado foram encaminhadas para valorizaccedilatildeo correspondendo a 3847 toneladas retomadas laquoPela primeira vez ul-trapassamos os 50 de taxa de retoma es-tamos na fase do copo meio cheio meio vazio e natildeo nos damos por satisfeitosraquo afirmou Antoacutenio Lopes Dias Diretor Geral do Valorfito na abertura da cerimoacuteniaO Valorfito prossegue o seu trabalho para garantir maior eficiecircncia do sistema e para reduzir os custos para a induacutestria fitofarma-cecircutica que eacute quem financia todo o processo Neste sentido e em parceria com a Facul-dade de Ciecircncias da Universidade Nova de Lisboa estaacute a estudar uma soluccedilatildeo teacutecnica para que as embalagens de plaacutestico riacutegido possam ser ldquodespenalizadasrdquo deixando de ser consideradas um resiacuteduo perigoso quan-do sujeitas a tripla lavagem tal como aconte-ce na maioria dos paiacuteses da Uniatildeo Europeia laquoEste projeto vai mudar o nosso paradigmaraquo garantiu Antoacutenio Lopes Dias
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Fito_Entrevista A FitoSiacutentese foi falar com Ana Paula Carvalho Subdiretora-Geral da Direccedilatildeo-Geral de Alimentaccedilatildeo e Veterinaacuteria (DGAV) sobre a perceccedilatildeo dos desafios para a alimentaccedilatildeo e agricultura mundiais dentro e fora do setor
Eacute fundamental transmitir ao consumidor que o agricultor eacute o pilar do seu dia-a-dia eacute da sua atividade que resulta o alimento que se come agrave refeiccedilatildeo Eacute importante que se perceba que os agricultores trabalham de forma responsaacutevel
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Na sua perspetiva qual a importacircncia que a agricultu-ra tem na alimentaccedilatildeo mundial A agricultura eacute fundamental para assegurar a ali-mentaccedilatildeo do Homem mas desempenha tambeacutem um importante papel na preservaccedilatildeo da paisagem rural do ambiente incluindo da fauna selvagem e na fixaccedilatildeo das populaccedilotildees rurais para aleacutem de constituir uma importante atividade econoacutemica Eacute uma das atividades mais nobres e desafiantes que o Homem desenvolve natildeo soacute por ser essencial agrave vida humana mas tambeacutem por depender de inuacute-meros fatores dificilmente controlaacuteveis como o clima e as pragas e doenccedilas emergentes que po-dem devastar as culturas Considera que a populaccedilatildeo estaacute ciente dos desafios da agricultura A populaccedilatildeo em geral desconhece a realidade da agricultura as suas dificuldades e desafios mas tambeacutem os excelentes exemplos de inovaccedilatildeo que tecircm permitido aumentos de produccedilatildeo melhorias de qualidade dos produtos e reduccedilatildeo do uso de fa-tores de produccedilatildeo tornando a agricultura cada vez mais sustentaacutevel Na sua perspetiva quais os maiores mitos existentes por parte do consumidor sobre a agricultura moderna
O consumidor tem uma ideia frequentemente ne-gativa da agricultura associando a agricultura desenvolvida ao uso massivo de pesticidas agrave in-tensificaccedilatildeo da produccedilatildeo pecuaacuteria agrave laquoartificializa-ccedilatildeoraquo da produccedilatildeo vegetal Isso natildeo corresponde agrave realidade porque tanto a sociedade como a comu-nidade cientiacutefica satildeo cada vez mais exigentes e os programas de pesquisa de resiacuteduos tecircm criteacuterios qualitativos apertadiacutessimos Da mesma forma os programas de sanidade e bem-estar animal satildeo tambeacutem muito controlados Hoje os chamados ldquocasosrdquo satildeo em nuacutemero cada vez mais reduzido e satildeo altamente penalizados
Quais satildeo na sua visatildeo os desafios ao setor agriacutecola para os proacuteximos anos Satildeo desafios que tecircm que ver com a realidade que acabei de descrever O setor agriacutecola teraacute que sa-ber lidar com uma cada vez maior exigecircncia dos consumidores em mateacuteria de qualidade e de diver-sidade de alimentos mas tambeacutem com crescentes limitaccedilotildees agrave utilizaccedilatildeo de determinados recursos como sejam a aacutegua os fertilizantes e os produtos fitofarmacecircuticos A par deste desafio o setor tem igualmente que continuar a ajustar-se ao desafio da globalizaccedilatildeo de mercados Que medidas considera que deveriam ser tomadas pelo setor agriacutecola para aproximar o consumidor da agricultura moderna Trazer o campo agrave cidade explicando e demons-trando a agricultura Eacute essencial por exemplo al-terar os manuais escolares De forma geral estes manuais transmitem agraves nossas crianccedilas uma ideia errada da agricultura atual relevando o uso de pesticidas e uma forte intensificaccedilatildeo Eacute fundamen-tal transmitir ao consumidor que o agricultor eacute o pilar do seu dia-a-dia eacute da sua atividade que resul-ta o alimento que se come agrave refeiccedilatildeo Eacute importan-te que se perceba que os agricultores trabalham de forma responsaacutevel respeitando normas muito restritivas em termos de fertilizaccedilatildeo de proteccedilatildeo das culturas e de bem-estar animal ao inveacutes de se passar a ideia contraacuteria
A DGAV tem na sua missatildeo a definiccedilatildeo execuccedilatildeo e avaliaccedilatildeo das poliacuteticas de seguranccedila alimentar e a proteccedilatildeo vegetal e fitossanidade sendo investida nas funccedilotildees de Autoridade Sanitaacuteria Veterinaacuteria e Fitossanitaacuteria Nacional e de Autoridade responsaacutevel pela gestatildeo do Sistema de Seguranccedila Alimentar
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Fito_temaCampanha ldquoConsidere os Factosrdquo
A ANIPLA lanccedilou em abril a campanha ldquoConsidere os Factosrdquo para uma reflexatildeo puacuteblica entre o setor agriacutecola e os consumidores sobre a importacircncia da ciecircncia e da tecnologia na produccedilatildeo agriacutecola e na disponibilidade de alimentos
A campanha eacute baseada em informaccedilatildeo obtida num estudo efetuado pela ANIPLA em colaboraccedilatildeo com 27 organizaccedilotildees de agricultores portuguesas cujas conclusotildees fazem soar um alerta para agricultores consumidores e a economia nacional Este estudo analisou 5 produtos-chave na dieta alimentar dos por-tugueses - Pera Rocha Tomate Milho Azeite e Vinho ndash e considerou o impacto que resultaria caso os agricultores portugueses deixassem de ter acesso agrave tecnologia necessaacuteria para produzir estes produtos Recorrendo a imagens a frases simples e a graacuteficos exemplificativos a campanha eacute orientada para res-ponder a preocupaccedilotildees e mal-entendidos dos decisores institucionais poliacuteticos e especialmente do puacute-blico em geral
O lanccedilamento da campanha teve lugar nos simpoacutesios da Anipla no final de Marccedilo e prossegue agora nas redes sociais em canais digitais criados para o efeito na raacutedio e na imprensa escrita Entre 10 Maio a 4 Julho passaram na TSF os ldquoMinutos Aniplardquo que constaram de 5 spots diaacuterios com mensagens sobre o estudo de impacto mas tambeacutem explicando o que eacute a Produccedilatildeo Integrada e o seu contributo para a qua-lidade dos alimentos e ainda quais as vantagens e inconvenientes de comprar em mercados locais versus comeacutercio de loja
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ldquoConsidere os Factosrdquo nas redes sociais
A ANIPLA conta com o apoio da ECPA- European Crop Protection Association adaptando alguns dos materiais produzidos pela associaccedilatildeo europeia que estaacute a promover uma campanha similar a niacutevel europeu With or Without Pesticides
Website
Blogue
ldquoConsidere os Factosrdquo em accedilotildees de rua
A ANIPLA foi para rua convidar os portugueses a Considerar os Factos em Lisboa em Santareacutem e no Porto Durante o Veratildeo a campanha estaraacute tambeacutem presente numa praia do Oeste
Com a cara pintada em representaccedilatildeo dos frutos que ilustram a campanha a equipa desafiou as pessoas que passavam a pensar sobre o sector agriacutecola e nas dificuldades que se antecipam num momento em que satildeo tomadas medidas puacuteblicas no sentido de retirar do mercado alguns importan-tes fitofarmacecircuticos para a proteccedilatildeo das culturasCaso aconteccedila a retirada desta tecnologia de suporte agrave produccedilatildeo agriacutecola eacute previsto a perda de uma impactante percentagem das colheitas culturas nacionais
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Accedilatildeo em LisboaA 14 de Junho estivemos junto agrave praccedila de Touros do Campo Pequeno em Lisboa
12 de junho Feira Nacional de Agricultura Santareacutem
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A quem passava na rua era ainda entregue um folheto informativo e uma parte de uma peccedila de fruta que estava cortada nas quantidades equivalentes agrave perda a que a respetivacultura estaraacute sujeita sem os produtos fitofarmacecircuticos
Veja os viacutedeos das accedilotildees de rua
Feira Nacional de Agricultura 12 de Junho Accedilotildees de Rua Lisboa e Porto12 e 29 de Junho
Accedilatildeo no PortoA 29 de Junho marcamos presenccedila no Mercado do Bom Sucesso no Porto
Fito_Tema
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Quais satildeo as prioridades do seu mandato na presi-decircncia na ANIPLA Em 2017 propomos uma reflexatildeo sobre a disponi-bilidade de soluccedilotildees inovadoras e tecnoloacutegicas na produccedilatildeo de alimentos e a sua responsabilidade na melhoria e desenvolvimento da atividade agriacute-cola nacional A agricultura mundial enfrenta hoje em dia um grande desafio que eacute assegurar os ali-mentos a um determinado nuacutemero de pessoas que se prevecirc que venham a habitar o planeta (mais de 97 mil milhotildees de pessoas em apenas trecircs deacuteca-das) e que soacute se poderaacute fazer agrave custa do aumento das produtividades das culturas sem expandir a aacuterea de terra cultivada e num contexto de rentabi-lidade econoacutemica imprevisiacutevel dada a volatilidade dos mercados internacionais com que os agricul-tores satildeo confrontados hoje em dia Satisfazer as exigecircncias dos consumidores no que respeita agrave seguranccedila qualidade e diversidade de alimentos acessiacuteveis a todos requer a adoccedilatildeo de recursos tecnoloacutegicos e cientiacuteficos que permitam otimizar e proteger os recursos naturais Na UE os produtos fitofarmacecircuticos demoram em meacutedia mais 3 anos do que o previsto pela legislaccedilatildeo a ser homologados Que impacto tem esta questatildeo na agricultura A introduccedilatildeo de novas tecnologias desde sempre despertou o interesse dos poliacuteticos dos meios de comunicaccedilatildeo e da sociedade em geral o que por vezes no sector agriacutecola natildeo eacute percebido como um avanccedilo tecnoloacutegico Satildeo disso exemplo os organis-mos geneticamente modificados uma inovaccedilatildeo tecnoloacutegica introduzida haacute mais de duas deacutecadas que natildeo se desenvolveu na Europa por razotildees po-liacuteticas assim como mais recentemente a tecno-logia de tratamento de sementes associada aos neonicotinoacuteides entre outros Eacute fundamental e urgente o acesso a soluccedilotildees no combate agraves novas pragas e doenccedilas que entraram recentemente na Europa e algumas delas em territoacuterio portuguecircs em resultado da globalizaccedilatildeo
Felisbela Campos Presidente da ANIPLA diz ser fundamental e urgente o acesso a soluccedilotildees que controlem pragas e doenccedilas emergentes na Europa
Em 2018 o Ministeacuterio da Agricultura teraacute que apre-sentar a Bruxelas um novo Plano de Accedilatildeo Nacional sobre Uso Sustentaacutevel dos Produtos Fitofarmacecircuti-cos O que eacute prioritaacuterio em sua opiniatildeo Que contribu-to pode dar a ANIPLA para este Plano
Eacute prioritaacuteria a discussatildeo a niacutevel nacional sobre as oportunidades e as dificuldades identificadas nas vaacuterias aacutereas ligadas agrave produccedilatildeo de alimentos e mais especificamente no que se refere agrave utilizaccedilatildeo dos produtos fitofarmacecircuticos
Eacute revelante iniciar o debate sobre a perspetiva eco-noacutemica e social de um setor ao qual satildeo exigidas constantes adaptaccedilotildees Exemplo disso satildeo as dife-rentes poliacuteticas agriacutecolas introduzidas nos uacuteltimos anos assim como um enquadramento regulamen-tar europeu cada vez mais restritivo e conserva-dor completamente desfasado dos restantes con-tinentes agravado pelo facto de desenvolvermos a nossa atividade agriacutecola num paiacutes pequeno e diverso competindo a niacutevel mundial com grandes potecircncias agriacutecolas cuja regulamentaccedilatildeo eacute mais pragmaacutetica e baseada no risco e natildeo no perigo po-tencial
Natildeo podemos deixar de enquadrar a nossa ativida-de num ambiente de consumo extremamente exi-gente que em muitas situaccedilotildees obriga os agricul-tores a produzirem dentro de padrotildees muito mais complexos e dispendiosos que em nada aumen-tam a seguranccedila e a sauacutede do consumidor
A ANIPLA lanccedilou a campanha ldquoConsidere os Factosrdquo Qual tem sido a reaccedilatildeo do puacuteblico agrave campanha
Pela primeira vez a Induacutestria vem para a rua fa-lar sobre os produtos fitofarmacecircuticos e alertar os consumidores para os riscos que a produccedilatildeo agriacutecola nacional corre caso sejam retirados do mercado alguns destes produtos A Campanha estaacute a correr bastante bem e temos tido bastantes interaccedilotildees especialmente ao niacutevel da redes so-ciais Alguns dos comentaacuterios revelam opiniotildees
In_Anipla
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Propomos uma reflexatildeo sobre soluccedilotildees inovadoras na produccedilatildeo de alimentos
contraacuterias agraves da Induacutestria mas olhamos para estas situaccedilotildees como uma oportu-nidade de esclarecer informar e dispo-nibilizar ainda mais informaccedilatildeo para que finalmente os consumidores possam co-meccedilar a decidir com base em dados con-cretos Tambeacutem as accedilotildees de rua e a nossa pre-senccedila em alguns meios de comunicaccedilatildeo como foi o caso da TSF tiveram um im-pacto positivo na medida em que a Ani-pla recebeu algumas chamadas telefoacuteni-cas dos ouvintes na sequecircncia dos spots de raacutedio emitidos a solicitar informaccedilatildeo adicional sobre a informaccedilatildeo que ouvi-ram na raacutedioA Campanha foi lanccedilada em Abril e como todas as campanhas de comunicaccedilatildeo e informaccedilatildeo leva o seu tempo para pode-mos ter uma noccedilatildeo mais concerta do seu efetivo efeito por isso a nossa intenccedilatildeo eacute continuar a informar a esclarecer e o mais importante a desfazer certos mitos e mal entendidos sobre o verdadeiro pa-pel da ciecircncia na produccedilatildeo agriacutecola
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Numa clara aposta na divulgaccedilatildeo das boas praacute-ticas na utilizaccedilatildeo dos produtos fitofarmacecircuti-cos a Smart Farm tem merecido muito do es-forccedilo realizado pela Anipla para a traduccedilatildeo na praacutetica dos projetos e conteuacutedos que espelhem o compromisso da induacutestria para a proteccedilatildeo das plantas numa agricultura sustentaacutevelEste esforccedilo tem sido bem acolhido pelo puacutebli-co uma vez que apoacutes a inauguraccedilatildeo jaacute foram contabilizados 266 visitantes desde agriculto-res fruticultores alunos de escolas agraacuterias e agronomia teacutecnicos formadores e as proacuteprias equipas dos associados da Anipla
Nas visitas efetuadas a tecnologia tem um pa-pel fundamental quer pelo interesse que suscita quer pela importacircncia na ajuda ao agricultor a maximizar a eficaacutecia e seguranccedila da sua ativi-dadeDestes equipamentos satildeo exemplos os sistemas de transferecircncia fechados que permitem que o agricultor prepare a calda de forma a natildeo ter
Comissatildeo Agricultura SustentaacutevelO papel da Smart Farm para uma agricultura sustentaacutevel
contacto direto com o produto fitofarmacecircutico no seu estado mais concentrado Ou as tecnolo-gias e equipamentos desenvolvidos para o trata-mento de efluentes fitossanitaacuterios que contecircm o efluente e tratam-no por evaporaccedilatildeo ou por degradaccedilatildeo bioacuteticaDe um modo geral na Smart Farm abordam-se todos os passos da utilizaccedilatildeo dos produtos fito-farmacecircuticos o seu armazenamento a prepa-raccedilatildeo da calda a aplicaccedilatildeo a lavagem do pul-verizador a gestatildeo dos efluentes gerados e a lavagem e encaminhamento das embalagens vazias para o sistema ValorfitoEsta demonstraccedilatildeo de espaccedilo e praacuteticas eacute fun-damental para que o visitante crie uma referecircn-cia de como aplicar as regras apresentadas pela Lei 262013 sendo estas adaptaacuteveis agrave escala de cada agricultor
Ainda integrados na Smart Farm estatildeo os pro-jetos TOPPS water protection e Cultivar a Segu-ranccedila
Visita agrave Smart Farm
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In_Anipla
No caso do TOPPS o agricultor recebe um conjunto de boas praacuteticas que deve aplicar na sua exploraccedilatildeo para evitar fon-tes de poluiccedilatildeo difusa ou pontual para a aacutegua Destas boas praacuteticas destacam-se a utilizaccedilatildeo dos bicos antideriva e as zonas tampatildeo nos terrenos agriacutecolas que res-petivamente permitem minimizar a perda de produtos fitofarmacecircuticos para fora do seu alvo quer atraveacutes do arrastamen-to pelo ar quer atraveacutes do escorrimento superficial de aacutegua no solo Desta forma os tratamentos efetuados satildeo econoacutemica e ambientalmente mais eficazesNo caso do Cultivar a Seguranccedila este tem como objetivo promover boas praacuteticas que protegem o agricultor na sua atividade agriacutecola a sua vizinhanccedila e terceiros pro-movendo assim a sauacutede de quem perma-nece e de quem interage com a exploraccedilatildeo agriacutecola Dando destaque ao trabalho desenvolvido pela Companhia das Leziacuterias na aacuterea da biodiversidade e atraveacutes da implementa-ccedilatildeo de teacutecnicas de produccedilatildeo integrada na cultura da vinha a Anipla demonstra ain-da como eacute possiacutevel fazer coabitar a prote-ccedilatildeo e desenvolvimento da biodiversidade e o rendimento agriacutecola sem comprometer o uso de produtos fitofarmacecircuticos de for-ma sustentaacutevel
Este eacute um local aberto a visitas para puacutebli-co que pertenccedila ou natildeo ao setor agriacutecola para inscriccedilotildees e informaccedilotildees smartfarmaniplacom e wwwaniplacom
Sistema de gestatildeo de efluentes
Exemplo do efeito de zonas tampatildeo
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Satildeo 3 os assuntos que tecircm marcado a actuali-dade relativamente ao ambiente regulamentar dos produtos fitofarmacecircuticos a niacutevel europeu glifosato disruptores endoacutecrinos e neonicotinoacutei-des
Como eacute sabido a ECHA considerou natildeo haver evidecircncias cientiacuteficas para classificar o glifosa-to como carcinogeacutenico abrindo assim as portas para a habitual renovaccedilatildeo de 15 anos que eacute apli-cada a todas as substacircncias nestas circunstacircn-cias Contudo perante a pressatildeo poliacutetica desde a mais radical que quer bloquear esta autoriza-ccedilatildeo ateacute agrave mais ligeira que quer que o glifosato seja renovado apenas por 7 anos a Comissatildeo Europeia prepara-se para assumir uma soluccedilatildeo de compromisso atraveacutes de uma proposta de renovaccedilatildeo de 10 anos Este assunto ainda natildeo foi a votaccedilatildeo e a induacutestria tem manifestado o seu completo desacordo e desapontamento perante esta situaccedilatildeo que mais uma vez confirma que as decisotildees natildeo se baseiam na evidecircncia cientiacute-fica mas na pressatildeo de grupos poliacuteticos A niacutevel local estamos convictos que as nossas autorida-des vatildeo optar por votar a continuidade do glifo-sato e esperamos que a votaccedilatildeo vaacute no sentido de renovaccedilatildeo do registo por 15 anos
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Comissatildeo Teacutecnica e de Homologaccedilatildeo
Nas uacuteltimas reuniotildees do Comiteacute de Peritos euro-peu tem-se tentado chegar a um consenso sobre a questatildeo das substacircncias potencialmente con-sideradas como reguladores endoacutecrinos Apesar dos alertas da induacutestria para o risco de aplicaccedilatildeo do Regulamento a estas substacircncias sem ter em conta o niacutevel de perigo de cada uma e uma ava-liaccedilatildeo correcta de risco a Comissatildeo tem vindo a propor criteacuterios de classificaccedilatildeo que podem co-locar fora do mercado mais de uma centena de substacircncias A ANIPLA tem alertado as autori-dades para esta grave situaccedilatildeo Tambeacutem temos chamado a atenccedilatildeo das organizaccedilotildees de produ-tores para a necessidade de fazerem valer os seus interesses junto das autoridades sob pena de deixarem de ter condiccedilotildees para produzir Este assunto continua a ser discutido em Bruxelas e ainda natildeo foi possiacutevel chegar a uma decisatildeo
Existem neste momento 3 substacircncias neonico-tinoacuteides que a ser aprovada a proposta da Co-missatildeo passaratildeo a poder ser utilizadas apenas em culturas protegidas Vaacuterias organizaccedilotildees de produtores nacionais apoacutes mais um alerta da ANIPLA dirigiram comunicaccedilotildees para a DGAV no sentido de Portugal votar contra esta proposta A votaccedilatildeo deveraacute decorrer em Junho ou Julho e esperamos as nossas autoridades vatildeo defender
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Fito_GloballdquoInovaccedilatildeo e tecnologia na produccedilatildeo de alimentosrdquo foi o tema dos Simpoacutesios ANIPLA 2017 realizados no Porto e em Lisboa a 23 e a 30 de Marccedilo respetivamente
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A induacutestria fitofarmacecircutica junto com associa-ccedilotildees de agricultores investigadores represen-tantes do poder poliacutetico da grande distribuiccedilatildeo alimentar das aacutereas da sauacutede e nutriccedilatildeo realiza-ram uma reflexatildeo sobre a disponibilidade de so-luccedilotildees inovadoras e tecnoloacutegicas na produccedilatildeo de alimentos e a sua responsabilidade na melhoria e desenvolvimento da atividade agriacutecola nacional O encontro teve como temas em destaque ldquoEco-nomia e a Sociedaderdquo ldquoSustentabilidade e os Re-cursos Naturaisrdquo ldquoTecnologiardquo e ldquoAlimentaccedilatildeo e Sauacutederdquo Fernando Aniceto membro da Direccedilatildeo da ANIPLA comeccedilou por fazer um diagnoacutestico da situaccedilatildeo atual da agricultura e alimentaccedilatildeo a niacutevel glo-bal considerando que eacute exigida aos agricultores a produccedilatildeo de mais alimentos para responder agraves necessidades da crescente populaccedilatildeo mundial mas simultaneamente laquoestes agricultores tecircm de lidar com novas e terriacuteveis ameaccedilas fitossa-nitaacuteriasraquo e satildeo pressionados a usar menos re-cursos (terra aacutegua produtos fitofarmacecircuticos adubos) para cultivar mais alimentos
Sauacutede das plantas e alimentaccedilatildeo
Paula Carvalho sub-diretora-geral de Alimenta-ccedilatildeo e Veterinaacuteria (DGAV) revelou que existem em Portugal 250 pragas de quarentena e que soacute em 2016 foram notificadas sete novas doenccedilas pelo nosso paiacutes agrave Comissatildeo Europeia laquoA bacia medi-terracircnica eacute um hot spot para o agravamento de pragas e doenccedilas A lista de alertas da European and Mediterranean Plant Protection Organization (EPPO) natildeo para de crescer haacute vaacuterios problemas que natildeo tecircm soluccedilatildeo fitossanitaacuteria agrave vistaraquo reco-nheceu esta responsaacutevel laquoTemos na Europa um panorama muito preocupante de pragas e doen-ccedilas que coexiste com legislaccedilatildeo sobre coloca-ccedilatildeo dos produtos (fitofarmacecircuticos) no mercado muito exigente Eacute um desafio enorme cumprir a legislaccedilatildeo e simultaneamente assegurar a com-petitividade da agricultura europeiaraquo acrescentou
Na perspetiva da DGAV a soluccedilatildeo passa por in-vestir em investigaccedilatildeo e desenvolvimento de substacircncias ativas de baixo risco pelo uso mais
eficiente dos produtos fitofarmacecircuticos e pelo aumento da consciecircncia de todos os cidadatildeos sobre a importacircncia da sanidade das plantas e seus efeitos na seguranccedila alimentar na reduccedilatildeo da pobreza e na proteccedilatildeo do ambiente Na perspetiva do investigador Pedro Fevereiro do CIB - Centro de Informaccedilatildeo e Biotecnologia a resposta para os problemas fitossanitaacuterios passa por desenvolver espeacutecies de plantas mais resistentes a pragas e doenccedilas colocando a Bio-tecnologia ao serviccedilo do melhoramento vegetal e dos sistemas agriacutecolas laquoHaacute ferramentas ge-neacuteticas diversas para fazer melhoramento de plantas e cada vez mais acessiacuteveis do ponto de vista econoacutemico mas a Europa insiste em recu-saacute-lasraquo lamentou o investigador que eacute tambeacutem presidente do CIB-Centro de Investigaccedilatildeo para a Biotecnologia
Ciecircncia ajuda a produzir mais com menos
Tambeacutem em representaccedilatildeo da ldquoCiecircnciardquo Ricardo Braga investigador do Instituto Superior de Agro-nomia apontou a Agricultura de Precisatildeo como uma ferramenta fundamental para produzir mais alimentos com menos recursos laquoQuando au-mentamos o conhecimento por hectare atingi-mos maior produtividade das culturas agriacutecolas (hellip) eacute preciso pocircr em marcha uma integraccedilatildeo de sistemas e fazer a reengenharia dos processos agronoacutemicosraquo disse o investigador
Gabriela Cruz presidente da Aposolo- Associa-ccedilatildeo Portuguesa de Mobilizaccedilatildeo e Conservaccedilatildeo do Solo apresentou a Agricultura de Conser-vaccedilatildeo como uma abordagem que responde ao desiacutegnio de uma agricultura sustentaacutevel e res-peitadora dos recursos naturais porque assenta em trecircs pilares miacutenimo distuacuterbioperturbaccedilatildeo do solo rotaccedilatildeo de culturas e cobertura perma-nente do solo No entanto esta agricultura natildeo dispensa o uso de produtos fitofarmacecircuticos nomeadamente para controlo das infestantes laquoO glifosato herbicida de accedilatildeo total eacute indispen-saacutevel na Agricultura de Conservaccedilatildeo como for-ma de controlo das infestantes uma vez que natildeo mobilizamos o soloraquo afirmou esta agricultora
Fito_Global
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
A niacutevel global existem 120 milhotildees de hectares de terra araacutevel em sistema de Agricultura de Conservaccedilatildeo
Formar para ser mais eficiente
No que se refere ao uso eficiente e segu-ro dos recursos a induacutestria de proteccedilatildeo das plantas colabora com o Ministeacuterio da Agricultura e com as confedera-ccedilotildees de agricultores (CAP e Confagri) em accedilotildees de sensibilizaccedilatildeo e formaccedilatildeo dos agricultores Um dos exemplos eacute o programa TOPPS que visa prevenir a contaminaccedilatildeo dos cursos de aacutegua por produtos fitofarmacecircuticos No acircmbito do TOPPS jaacute receberam formaccedilatildeo 300 formadores multiplicadores de boas praacuteticas e ateacute final de 2017 seratildeo en-volvidos mais 200 formandos
Por seu turno a DGAV no acircmbito do Plano de Accedilatildeo Nacional para o Uso Sustentaacutevel de Produtos Fitofarmacecircu-ticos promoveu a formaccedilatildeo de 311000 aplicadores e 1750 teacutecnicos responsaacute-veis pela venda destes produtos Foram ainda inspecionados 7500 equipamen-tos de aplicaccedilatildeo de produtos fitofarma-cecircuticos laquoEm 2018 teremos de apre-sentar a Bruxelas um novo Plano seraacute um plano do Ministeacuterio da Agricultura e de todas as entidades que estatildeo envol-vidas na promoccedilatildeo do uso sustentaacutevel dos produtosraquo afirmou Miriam Cavaco responsaacutevel da DGAV garantindo que Portugal eacute um exemplo na Uniatildeo Euro-peia em termos de seguranccedila alimen-tar uma vez que o niacutevel de infraccedilatildeo aos LMR (limites maacuteximos de resiacuteduos de pesticidas admitidos por lei em alimen-tos) eacute de apenas 37 de acordo com os dados da ASAE relativos a 2014
laquoEacute um desafio enorme cumprir a legislaccedilatildeo e simultaneamente assegurar a competitividade da agricultura europeiaraquoAna Paula Carvalho DGAV
Painel 2 Sustentabilidade e recursos naturais
Painel 1 Perspetiva econoacutemica e social
Painel 4 Alimentaccedilatildeo e Sauacutede
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laquoEacute um desafio enorme cumprir a legislaccedilatildeo e simultaneamente assegurar a competitividade da agricultura europeiaraquoAna Paula Carvalho DGAV
Assistecircncia Simpoacutesio Porto
Painel 3 Recursos tecnoloacutegicos
Sec Estado da Agricultura e Alimentaccedilatildeo Presidente da Anipla
laquoO glifosato herbicida de accedilatildeo total eacute indispensaacutevel na Agricultura de Conservaccedilatildeo como forma de controlo das infestantes uma vez que natildeo mobilizamos o soloraquoGabriela Cruz Aposolo
laquoHaacute ferramentas geneacuteticas diversas para fazer
melhoramento de plantas e cada vez mais acessiacuteveis
do ponto de vista econoacutemico mas a Europa insiste em
recusaacute-lasraquoPedro Fevereiro CIB
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Informaccedilatildeo e alimentaccedilatildeo saudaacutevel
A maior disponibilidade de alimentos coloca novos desafios de seguranccedila alimentar e sauacutede nomeadamente a reduccedilatildeo do desperdiacutecio alimentar e a escolha de uma dieta alimen-tar equilibrada onde o consumo de 400g diaacuterias de frutas e legumes eacute uma regra base Segundo o Inqueacuterito Alimentar Nacional e de Atividade Fiacutesica metade da populaccedilatildeo portu-guesa - e mais de metade (68) das crianccedilas- natildeo cumpre esta recomendaccedilatildeo laquoEacute necessaacuteria uma accedilatildeo concerta-da de toda a cadeia alimentar desde os agricultores aos teacutecnicos de sauacutede e educaccedilatildeo para que a gestatildeo destas problemaacuteticas seja bem-sucedidaraquo afirmou Simone Fer-nandes nutricionista cliacutenica no Hospital da Luz e investiga-dora do ISEC - Instituto Superior de Educaccedilatildeo e Ciecircncias da Universidade Nova de Lisboa Segundo a investigadora perdem-se por ano 33 milhotildees de anos de vida saudaacutevel a niacutevel mundial devido a doenccedilas associadas agrave alimentaccedilatildeo
A comunicaccedilatildeo clara transparente e fundamentada entre os agricultores e a Sociedade eacute um dos pilares essenciais para que o papel da Agricultura na Alimentaccedilatildeo seja com-preendido uma vez que 31 dos consumidores europeus declaram estar preocupados com a eventual existecircncia de resiacuteduos de produtos fitofarmacecircuticos nos alimentos segundo o Eurobaroacutemetro (sistema oficial de estudos de mercado da UE) A ANIPLA tecircm em marcha diversos proje-tos que ldquoabrem as portasrdquo da Agricultura agrave opiniatildeo puacuteblica nomeadamente a Smart Farm e a campanha ldquoConsidere os Factosrdquo
Lanccedilamento da campanha ldquoConsidere dos Factosrdquo
Perdem-se por ano33 milhotildees de anos
de vida saudaacutevela nivel mundial
devido a doenccedilas associadas
agrave alimentaccedilatildeoSimone Fernandes nutricionista
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Fito_Global
Fito_Agenda
31 ago gt 3 setAgroSemanaVila do CondeSaber mais
11 gt 15 setSimei - Feira Internacionalde Tecnologia de VinhoMesse MuniqueAlemanhaSaber mais
13 gt 14 jul2ordf Conferecircncia Internacional sobre Contaminantes Quiacutemicos em AlimentosUniversidade do Minho BragaSaber mais
30 agoFoacuterum Competitividade e Qualidade Agro-AlimentarHotel Polana MaputoMoccedilambiqueSaber mais
13 gt 14 setPotato EuropeEmmeloordHolandaSaber mais
13 julVI Encontro ldquoBiotecnologia e Agricultura O Futuro eacute AgorardquoUniversidade Catoacutelica PortuguesaPortoSaber mais
18 gt 27 agoFrutos- Feira Nacional de HortofruticulturaCaldas da RainhaSaber mais
27 jul gt 2 agoExpoFacic - Feira Agriacutecola Comercial e Induacutestrial de CantanhedeCantanhedeSaber mais
16 gt 18 novTecFresh - Feira Tecnoloacutegica para Frutas e Hortiacutecolas CNEMA SantareacutemSaber mais
20 gt 30 novSitevi - Salatildeo Internacional de Tecnologia para Vinha(o) Olivicultura e HortofrutiacutecolasParque de Exposiccedilotildees de Montpellier FranccedilaSaber mais
11 gt 12 outAgri Inovation SummitLagoas Park HotelPorto SalvoSaber mais
18 gt 20 outFruit attractionFeira Internacional de Frutas e HortiacutecolasIfema MadridSaber mais
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
Agricultura Mediterracircnica na PAC poacutes 2020
A Agricultura Mediterracircnica responde aos desafios da produccedilatildeo intensiva sustentaacutevel mas precisa de manter os apoios na proacutexima reforma da PAC e de estar enquadrada por um ambiente regulatoacuterio previsiacutevel que favoreccedila a adoccedilatildeo de tecnologia inovadora pelos agricultores
Esta foi a principal conclusatildeo da conferecircncia internacional ldquoAgricultura Mediterracircnica na PAC poacutes 2020rdquo orga-nizada a 12 de Junho na Feira Nacional de Agricultura em Santareacutem pela CAP-Confederaccedilatildeo dos Agriculto-res de Portugal com o apoio da ECPA-European Crop Protection Association
Os oradores reconheceram de forma unacircnime que a adaptaccedilatildeo da agricultura agraves alteraccedilotildees climaacuteticas eacute um dos principais desafios para os agricultores do Mediterracircneo uma vez que os cientistas preveem um impacto particularmente severo do aumento da temperatura e dos fenoacutemenos climaacuteticos extremos na produtividade agriacutecola nesta zona do Globo laquoA agricultura eacute o ponto fulcral na abordagem agraves alteraccedilotildees climaacuteticas porque as culturas agriacutecolas e a floresta satildeo essenciais na captura de carbonoraquo afirmou Roberto Moncalvo vice--presidente do COPA revelando que esta organizaccedilatildeo criou uma task-force para defender as especificidades da Agricultura Mediterracircnica no contexto da Poliacutetica Agriacutecola Comum (PAC)
laquoUm orccedilamento soacutelido e forte eacute a primeira necessidade de reforma da PACraquo disse por seu turno o presidente da confederaccedilatildeo de agricultores espanhola ASAJA lembrando que nos uacuteltimos trecircs anos os agricultores do sul da Europa sofreram perdas de rendimento e que por isso laquoos pagamentos diretos (Pilar I da PAC) satildeo a almofada que necessitamos devido agrave volatilidade dos preccedilos dos produtos agriacutecolasraquo
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Fito_Notiacutecias
O presidente da Confagricoltura confederaccedilatildeo italiana de agricultores concordou que eacute preciso lutar pelo reforccedilo dos pagamentos diretos e que deve ser o II Pilar da PAC (Desenvolvimento Rural) a financiar as medidas de mitigaccedilatildeo agraves alteraccedilotildees climaacuteticasA induacutestria fitofarmacecircutica pela voz de Graeme Taylor Diretor de public affairs da ECPA (European Crop Protection Association) sublinhou a necessidade de um ambiente regulatoacuterio previsiacutevel e da adoccedilatildeo de legislaccedilatildeo que natildeo restrinja a inovaccedilatildeo em mateacuteria de soluccedilotildees para combater as pragas e as doenccedilas que ameaccedilam a produccedilatildeo vegetal laquoPara garantir a seguranccedila alimentar necessitamos de mudar a for-ma como as decisotildees satildeo tomadas na Uniatildeo Europeia baseando-se na Ciecircncia e natildeo na poliacutetica e na emoccedilatildeoraquo afirmou Graeme Taylor para concluir que laquosoacute inovando hoje podemos responder aos desafios ambientais e de produccedilatildeo de alimentos do futuroraquo
O nuacutemero de substacircncias ativas (sa) de produtos fitofarmacecircuticos autorizadas na UE para proteccedilatildeo das plantas viu-se reduzida de 1000 para 240 nos uacuteltimos 20 anos Entretanto o processo de revisatildeo das sa prossegue podendo estar em risco de sair do mercado comunitaacuterio outras 75 sa A ECPA realizou um estudo sobre o impacto da potencial retirada destas sa do mercado analisando 24 culturas agriacutecolas em alguns paiacuteses da Europa e concluiu que a produtividade agriacutecola se reduziria em 85 que meio milhatildeo de empregos ficaria em risco que a dependecircncia de importaccedilotildees de paiacuteses terceiros aumentaria 20 e que a pegada de carbono aumentaria em 47
laquoQueremos que os decisores poliacuteticos em Bruxelas ouccedilam estes nuacutemeros e os argumentos da induacutestria fitofarmacecircutica e dos agricultores a favor da inovaccedilatildeo e da manutenccedilatildeo das soluccedilotildees atuais no merca-doraquo explicou Graeme Taylor referindo-se agrave campanha de comunicaccedilatildeo ldquoConsidere os factosrdquo que a ECPA lanccedilou a niacutevel europeu e que a ANIPLA laquotatildeo bem ajustouraquo agrave realidade portuguesa com base num estudo de impacto que realizou em Portugal semelhante ao da ECPA
Graeme Taylor Diretor de public affairs da ECPA
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
Preacutemios Valorfito 2016
A cerimoacutenia de entrega dos Preacutemios Valorfito 2016 decorreu a 5 de Maio no Hotel MrsquoAr de Ar Mura-lhas em Eacutevora com a presenccedila vaacuterios convidados entre os quais os Pontos de Retoma vencedores dos acionistas da Sigeru ndash ANIPLA e Groquifar - o Ministeacuterio da Agricultura o Instituto Superior de Agronomia a Ambimed e entidades em represen-taccedilatildeo dos agricultores entre as quais a Anpromis e o COTHN
preacutemios2016
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Pontos de Retoma premiados que assistiram agrave cerimoacutenia
Equipa ANIPLA-Valorfito com o Tim dos Xutos amp Pontapeacutes que animou o fim da noite
Fito_Notiacutecias
Em 2016 mais de metade das embalagens colocadas no mercado foram encaminhadas para valorizaccedilatildeo correspondendo a 3847 toneladas retomadas laquoPela primeira vez ul-trapassamos os 50 de taxa de retoma es-tamos na fase do copo meio cheio meio vazio e natildeo nos damos por satisfeitosraquo afirmou Antoacutenio Lopes Dias Diretor Geral do Valorfito na abertura da cerimoacuteniaO Valorfito prossegue o seu trabalho para garantir maior eficiecircncia do sistema e para reduzir os custos para a induacutestria fitofarma-cecircutica que eacute quem financia todo o processo Neste sentido e em parceria com a Facul-dade de Ciecircncias da Universidade Nova de Lisboa estaacute a estudar uma soluccedilatildeo teacutecnica para que as embalagens de plaacutestico riacutegido possam ser ldquodespenalizadasrdquo deixando de ser consideradas um resiacuteduo perigoso quan-do sujeitas a tripla lavagem tal como aconte-ce na maioria dos paiacuteses da Uniatildeo Europeia laquoEste projeto vai mudar o nosso paradigmaraquo garantiu Antoacutenio Lopes Dias
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
Fito_Entrevista A FitoSiacutentese foi falar com Ana Paula Carvalho Subdiretora-Geral da Direccedilatildeo-Geral de Alimentaccedilatildeo e Veterinaacuteria (DGAV) sobre a perceccedilatildeo dos desafios para a alimentaccedilatildeo e agricultura mundiais dentro e fora do setor
Eacute fundamental transmitir ao consumidor que o agricultor eacute o pilar do seu dia-a-dia eacute da sua atividade que resulta o alimento que se come agrave refeiccedilatildeo Eacute importante que se perceba que os agricultores trabalham de forma responsaacutevel
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Na sua perspetiva qual a importacircncia que a agricultu-ra tem na alimentaccedilatildeo mundial A agricultura eacute fundamental para assegurar a ali-mentaccedilatildeo do Homem mas desempenha tambeacutem um importante papel na preservaccedilatildeo da paisagem rural do ambiente incluindo da fauna selvagem e na fixaccedilatildeo das populaccedilotildees rurais para aleacutem de constituir uma importante atividade econoacutemica Eacute uma das atividades mais nobres e desafiantes que o Homem desenvolve natildeo soacute por ser essencial agrave vida humana mas tambeacutem por depender de inuacute-meros fatores dificilmente controlaacuteveis como o clima e as pragas e doenccedilas emergentes que po-dem devastar as culturas Considera que a populaccedilatildeo estaacute ciente dos desafios da agricultura A populaccedilatildeo em geral desconhece a realidade da agricultura as suas dificuldades e desafios mas tambeacutem os excelentes exemplos de inovaccedilatildeo que tecircm permitido aumentos de produccedilatildeo melhorias de qualidade dos produtos e reduccedilatildeo do uso de fa-tores de produccedilatildeo tornando a agricultura cada vez mais sustentaacutevel Na sua perspetiva quais os maiores mitos existentes por parte do consumidor sobre a agricultura moderna
O consumidor tem uma ideia frequentemente ne-gativa da agricultura associando a agricultura desenvolvida ao uso massivo de pesticidas agrave in-tensificaccedilatildeo da produccedilatildeo pecuaacuteria agrave laquoartificializa-ccedilatildeoraquo da produccedilatildeo vegetal Isso natildeo corresponde agrave realidade porque tanto a sociedade como a comu-nidade cientiacutefica satildeo cada vez mais exigentes e os programas de pesquisa de resiacuteduos tecircm criteacuterios qualitativos apertadiacutessimos Da mesma forma os programas de sanidade e bem-estar animal satildeo tambeacutem muito controlados Hoje os chamados ldquocasosrdquo satildeo em nuacutemero cada vez mais reduzido e satildeo altamente penalizados
Quais satildeo na sua visatildeo os desafios ao setor agriacutecola para os proacuteximos anos Satildeo desafios que tecircm que ver com a realidade que acabei de descrever O setor agriacutecola teraacute que sa-ber lidar com uma cada vez maior exigecircncia dos consumidores em mateacuteria de qualidade e de diver-sidade de alimentos mas tambeacutem com crescentes limitaccedilotildees agrave utilizaccedilatildeo de determinados recursos como sejam a aacutegua os fertilizantes e os produtos fitofarmacecircuticos A par deste desafio o setor tem igualmente que continuar a ajustar-se ao desafio da globalizaccedilatildeo de mercados Que medidas considera que deveriam ser tomadas pelo setor agriacutecola para aproximar o consumidor da agricultura moderna Trazer o campo agrave cidade explicando e demons-trando a agricultura Eacute essencial por exemplo al-terar os manuais escolares De forma geral estes manuais transmitem agraves nossas crianccedilas uma ideia errada da agricultura atual relevando o uso de pesticidas e uma forte intensificaccedilatildeo Eacute fundamen-tal transmitir ao consumidor que o agricultor eacute o pilar do seu dia-a-dia eacute da sua atividade que resul-ta o alimento que se come agrave refeiccedilatildeo Eacute importan-te que se perceba que os agricultores trabalham de forma responsaacutevel respeitando normas muito restritivas em termos de fertilizaccedilatildeo de proteccedilatildeo das culturas e de bem-estar animal ao inveacutes de se passar a ideia contraacuteria
A DGAV tem na sua missatildeo a definiccedilatildeo execuccedilatildeo e avaliaccedilatildeo das poliacuteticas de seguranccedila alimentar e a proteccedilatildeo vegetal e fitossanidade sendo investida nas funccedilotildees de Autoridade Sanitaacuteria Veterinaacuteria e Fitossanitaacuteria Nacional e de Autoridade responsaacutevel pela gestatildeo do Sistema de Seguranccedila Alimentar
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
Fito_temaCampanha ldquoConsidere os Factosrdquo
A ANIPLA lanccedilou em abril a campanha ldquoConsidere os Factosrdquo para uma reflexatildeo puacuteblica entre o setor agriacutecola e os consumidores sobre a importacircncia da ciecircncia e da tecnologia na produccedilatildeo agriacutecola e na disponibilidade de alimentos
A campanha eacute baseada em informaccedilatildeo obtida num estudo efetuado pela ANIPLA em colaboraccedilatildeo com 27 organizaccedilotildees de agricultores portuguesas cujas conclusotildees fazem soar um alerta para agricultores consumidores e a economia nacional Este estudo analisou 5 produtos-chave na dieta alimentar dos por-tugueses - Pera Rocha Tomate Milho Azeite e Vinho ndash e considerou o impacto que resultaria caso os agricultores portugueses deixassem de ter acesso agrave tecnologia necessaacuteria para produzir estes produtos Recorrendo a imagens a frases simples e a graacuteficos exemplificativos a campanha eacute orientada para res-ponder a preocupaccedilotildees e mal-entendidos dos decisores institucionais poliacuteticos e especialmente do puacute-blico em geral
O lanccedilamento da campanha teve lugar nos simpoacutesios da Anipla no final de Marccedilo e prossegue agora nas redes sociais em canais digitais criados para o efeito na raacutedio e na imprensa escrita Entre 10 Maio a 4 Julho passaram na TSF os ldquoMinutos Aniplardquo que constaram de 5 spots diaacuterios com mensagens sobre o estudo de impacto mas tambeacutem explicando o que eacute a Produccedilatildeo Integrada e o seu contributo para a qua-lidade dos alimentos e ainda quais as vantagens e inconvenientes de comprar em mercados locais versus comeacutercio de loja
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ldquoConsidere os Factosrdquo nas redes sociais
A ANIPLA conta com o apoio da ECPA- European Crop Protection Association adaptando alguns dos materiais produzidos pela associaccedilatildeo europeia que estaacute a promover uma campanha similar a niacutevel europeu With or Without Pesticides
Website
Blogue
ldquoConsidere os Factosrdquo em accedilotildees de rua
A ANIPLA foi para rua convidar os portugueses a Considerar os Factos em Lisboa em Santareacutem e no Porto Durante o Veratildeo a campanha estaraacute tambeacutem presente numa praia do Oeste
Com a cara pintada em representaccedilatildeo dos frutos que ilustram a campanha a equipa desafiou as pessoas que passavam a pensar sobre o sector agriacutecola e nas dificuldades que se antecipam num momento em que satildeo tomadas medidas puacuteblicas no sentido de retirar do mercado alguns importan-tes fitofarmacecircuticos para a proteccedilatildeo das culturasCaso aconteccedila a retirada desta tecnologia de suporte agrave produccedilatildeo agriacutecola eacute previsto a perda de uma impactante percentagem das colheitas culturas nacionais
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
Accedilatildeo em LisboaA 14 de Junho estivemos junto agrave praccedila de Touros do Campo Pequeno em Lisboa
12 de junho Feira Nacional de Agricultura Santareacutem
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A quem passava na rua era ainda entregue um folheto informativo e uma parte de uma peccedila de fruta que estava cortada nas quantidades equivalentes agrave perda a que a respetivacultura estaraacute sujeita sem os produtos fitofarmacecircuticos
Veja os viacutedeos das accedilotildees de rua
Feira Nacional de Agricultura 12 de Junho Accedilotildees de Rua Lisboa e Porto12 e 29 de Junho
Accedilatildeo no PortoA 29 de Junho marcamos presenccedila no Mercado do Bom Sucesso no Porto
Fito_Tema
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
Quais satildeo as prioridades do seu mandato na presi-decircncia na ANIPLA Em 2017 propomos uma reflexatildeo sobre a disponi-bilidade de soluccedilotildees inovadoras e tecnoloacutegicas na produccedilatildeo de alimentos e a sua responsabilidade na melhoria e desenvolvimento da atividade agriacute-cola nacional A agricultura mundial enfrenta hoje em dia um grande desafio que eacute assegurar os ali-mentos a um determinado nuacutemero de pessoas que se prevecirc que venham a habitar o planeta (mais de 97 mil milhotildees de pessoas em apenas trecircs deacuteca-das) e que soacute se poderaacute fazer agrave custa do aumento das produtividades das culturas sem expandir a aacuterea de terra cultivada e num contexto de rentabi-lidade econoacutemica imprevisiacutevel dada a volatilidade dos mercados internacionais com que os agricul-tores satildeo confrontados hoje em dia Satisfazer as exigecircncias dos consumidores no que respeita agrave seguranccedila qualidade e diversidade de alimentos acessiacuteveis a todos requer a adoccedilatildeo de recursos tecnoloacutegicos e cientiacuteficos que permitam otimizar e proteger os recursos naturais Na UE os produtos fitofarmacecircuticos demoram em meacutedia mais 3 anos do que o previsto pela legislaccedilatildeo a ser homologados Que impacto tem esta questatildeo na agricultura A introduccedilatildeo de novas tecnologias desde sempre despertou o interesse dos poliacuteticos dos meios de comunicaccedilatildeo e da sociedade em geral o que por vezes no sector agriacutecola natildeo eacute percebido como um avanccedilo tecnoloacutegico Satildeo disso exemplo os organis-mos geneticamente modificados uma inovaccedilatildeo tecnoloacutegica introduzida haacute mais de duas deacutecadas que natildeo se desenvolveu na Europa por razotildees po-liacuteticas assim como mais recentemente a tecno-logia de tratamento de sementes associada aos neonicotinoacuteides entre outros Eacute fundamental e urgente o acesso a soluccedilotildees no combate agraves novas pragas e doenccedilas que entraram recentemente na Europa e algumas delas em territoacuterio portuguecircs em resultado da globalizaccedilatildeo
Felisbela Campos Presidente da ANIPLA diz ser fundamental e urgente o acesso a soluccedilotildees que controlem pragas e doenccedilas emergentes na Europa
Em 2018 o Ministeacuterio da Agricultura teraacute que apre-sentar a Bruxelas um novo Plano de Accedilatildeo Nacional sobre Uso Sustentaacutevel dos Produtos Fitofarmacecircuti-cos O que eacute prioritaacuterio em sua opiniatildeo Que contribu-to pode dar a ANIPLA para este Plano
Eacute prioritaacuteria a discussatildeo a niacutevel nacional sobre as oportunidades e as dificuldades identificadas nas vaacuterias aacutereas ligadas agrave produccedilatildeo de alimentos e mais especificamente no que se refere agrave utilizaccedilatildeo dos produtos fitofarmacecircuticos
Eacute revelante iniciar o debate sobre a perspetiva eco-noacutemica e social de um setor ao qual satildeo exigidas constantes adaptaccedilotildees Exemplo disso satildeo as dife-rentes poliacuteticas agriacutecolas introduzidas nos uacuteltimos anos assim como um enquadramento regulamen-tar europeu cada vez mais restritivo e conserva-dor completamente desfasado dos restantes con-tinentes agravado pelo facto de desenvolvermos a nossa atividade agriacutecola num paiacutes pequeno e diverso competindo a niacutevel mundial com grandes potecircncias agriacutecolas cuja regulamentaccedilatildeo eacute mais pragmaacutetica e baseada no risco e natildeo no perigo po-tencial
Natildeo podemos deixar de enquadrar a nossa ativida-de num ambiente de consumo extremamente exi-gente que em muitas situaccedilotildees obriga os agricul-tores a produzirem dentro de padrotildees muito mais complexos e dispendiosos que em nada aumen-tam a seguranccedila e a sauacutede do consumidor
A ANIPLA lanccedilou a campanha ldquoConsidere os Factosrdquo Qual tem sido a reaccedilatildeo do puacuteblico agrave campanha
Pela primeira vez a Induacutestria vem para a rua fa-lar sobre os produtos fitofarmacecircuticos e alertar os consumidores para os riscos que a produccedilatildeo agriacutecola nacional corre caso sejam retirados do mercado alguns destes produtos A Campanha estaacute a correr bastante bem e temos tido bastantes interaccedilotildees especialmente ao niacutevel da redes so-ciais Alguns dos comentaacuterios revelam opiniotildees
In_Anipla
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Propomos uma reflexatildeo sobre soluccedilotildees inovadoras na produccedilatildeo de alimentos
contraacuterias agraves da Induacutestria mas olhamos para estas situaccedilotildees como uma oportu-nidade de esclarecer informar e dispo-nibilizar ainda mais informaccedilatildeo para que finalmente os consumidores possam co-meccedilar a decidir com base em dados con-cretos Tambeacutem as accedilotildees de rua e a nossa pre-senccedila em alguns meios de comunicaccedilatildeo como foi o caso da TSF tiveram um im-pacto positivo na medida em que a Ani-pla recebeu algumas chamadas telefoacuteni-cas dos ouvintes na sequecircncia dos spots de raacutedio emitidos a solicitar informaccedilatildeo adicional sobre a informaccedilatildeo que ouvi-ram na raacutedioA Campanha foi lanccedilada em Abril e como todas as campanhas de comunicaccedilatildeo e informaccedilatildeo leva o seu tempo para pode-mos ter uma noccedilatildeo mais concerta do seu efetivo efeito por isso a nossa intenccedilatildeo eacute continuar a informar a esclarecer e o mais importante a desfazer certos mitos e mal entendidos sobre o verdadeiro pa-pel da ciecircncia na produccedilatildeo agriacutecola
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
Numa clara aposta na divulgaccedilatildeo das boas praacute-ticas na utilizaccedilatildeo dos produtos fitofarmacecircuti-cos a Smart Farm tem merecido muito do es-forccedilo realizado pela Anipla para a traduccedilatildeo na praacutetica dos projetos e conteuacutedos que espelhem o compromisso da induacutestria para a proteccedilatildeo das plantas numa agricultura sustentaacutevelEste esforccedilo tem sido bem acolhido pelo puacutebli-co uma vez que apoacutes a inauguraccedilatildeo jaacute foram contabilizados 266 visitantes desde agriculto-res fruticultores alunos de escolas agraacuterias e agronomia teacutecnicos formadores e as proacuteprias equipas dos associados da Anipla
Nas visitas efetuadas a tecnologia tem um pa-pel fundamental quer pelo interesse que suscita quer pela importacircncia na ajuda ao agricultor a maximizar a eficaacutecia e seguranccedila da sua ativi-dadeDestes equipamentos satildeo exemplos os sistemas de transferecircncia fechados que permitem que o agricultor prepare a calda de forma a natildeo ter
Comissatildeo Agricultura SustentaacutevelO papel da Smart Farm para uma agricultura sustentaacutevel
contacto direto com o produto fitofarmacecircutico no seu estado mais concentrado Ou as tecnolo-gias e equipamentos desenvolvidos para o trata-mento de efluentes fitossanitaacuterios que contecircm o efluente e tratam-no por evaporaccedilatildeo ou por degradaccedilatildeo bioacuteticaDe um modo geral na Smart Farm abordam-se todos os passos da utilizaccedilatildeo dos produtos fito-farmacecircuticos o seu armazenamento a prepa-raccedilatildeo da calda a aplicaccedilatildeo a lavagem do pul-verizador a gestatildeo dos efluentes gerados e a lavagem e encaminhamento das embalagens vazias para o sistema ValorfitoEsta demonstraccedilatildeo de espaccedilo e praacuteticas eacute fun-damental para que o visitante crie uma referecircn-cia de como aplicar as regras apresentadas pela Lei 262013 sendo estas adaptaacuteveis agrave escala de cada agricultor
Ainda integrados na Smart Farm estatildeo os pro-jetos TOPPS water protection e Cultivar a Segu-ranccedila
Visita agrave Smart Farm
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In_Anipla
No caso do TOPPS o agricultor recebe um conjunto de boas praacuteticas que deve aplicar na sua exploraccedilatildeo para evitar fon-tes de poluiccedilatildeo difusa ou pontual para a aacutegua Destas boas praacuteticas destacam-se a utilizaccedilatildeo dos bicos antideriva e as zonas tampatildeo nos terrenos agriacutecolas que res-petivamente permitem minimizar a perda de produtos fitofarmacecircuticos para fora do seu alvo quer atraveacutes do arrastamen-to pelo ar quer atraveacutes do escorrimento superficial de aacutegua no solo Desta forma os tratamentos efetuados satildeo econoacutemica e ambientalmente mais eficazesNo caso do Cultivar a Seguranccedila este tem como objetivo promover boas praacuteticas que protegem o agricultor na sua atividade agriacutecola a sua vizinhanccedila e terceiros pro-movendo assim a sauacutede de quem perma-nece e de quem interage com a exploraccedilatildeo agriacutecola Dando destaque ao trabalho desenvolvido pela Companhia das Leziacuterias na aacuterea da biodiversidade e atraveacutes da implementa-ccedilatildeo de teacutecnicas de produccedilatildeo integrada na cultura da vinha a Anipla demonstra ain-da como eacute possiacutevel fazer coabitar a prote-ccedilatildeo e desenvolvimento da biodiversidade e o rendimento agriacutecola sem comprometer o uso de produtos fitofarmacecircuticos de for-ma sustentaacutevel
Este eacute um local aberto a visitas para puacutebli-co que pertenccedila ou natildeo ao setor agriacutecola para inscriccedilotildees e informaccedilotildees smartfarmaniplacom e wwwaniplacom
Sistema de gestatildeo de efluentes
Exemplo do efeito de zonas tampatildeo
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
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Satildeo 3 os assuntos que tecircm marcado a actuali-dade relativamente ao ambiente regulamentar dos produtos fitofarmacecircuticos a niacutevel europeu glifosato disruptores endoacutecrinos e neonicotinoacutei-des
Como eacute sabido a ECHA considerou natildeo haver evidecircncias cientiacuteficas para classificar o glifosa-to como carcinogeacutenico abrindo assim as portas para a habitual renovaccedilatildeo de 15 anos que eacute apli-cada a todas as substacircncias nestas circunstacircn-cias Contudo perante a pressatildeo poliacutetica desde a mais radical que quer bloquear esta autoriza-ccedilatildeo ateacute agrave mais ligeira que quer que o glifosato seja renovado apenas por 7 anos a Comissatildeo Europeia prepara-se para assumir uma soluccedilatildeo de compromisso atraveacutes de uma proposta de renovaccedilatildeo de 10 anos Este assunto ainda natildeo foi a votaccedilatildeo e a induacutestria tem manifestado o seu completo desacordo e desapontamento perante esta situaccedilatildeo que mais uma vez confirma que as decisotildees natildeo se baseiam na evidecircncia cientiacute-fica mas na pressatildeo de grupos poliacuteticos A niacutevel local estamos convictos que as nossas autorida-des vatildeo optar por votar a continuidade do glifo-sato e esperamos que a votaccedilatildeo vaacute no sentido de renovaccedilatildeo do registo por 15 anos
In_Anipla
Comissatildeo Teacutecnica e de Homologaccedilatildeo
Nas uacuteltimas reuniotildees do Comiteacute de Peritos euro-peu tem-se tentado chegar a um consenso sobre a questatildeo das substacircncias potencialmente con-sideradas como reguladores endoacutecrinos Apesar dos alertas da induacutestria para o risco de aplicaccedilatildeo do Regulamento a estas substacircncias sem ter em conta o niacutevel de perigo de cada uma e uma ava-liaccedilatildeo correcta de risco a Comissatildeo tem vindo a propor criteacuterios de classificaccedilatildeo que podem co-locar fora do mercado mais de uma centena de substacircncias A ANIPLA tem alertado as autori-dades para esta grave situaccedilatildeo Tambeacutem temos chamado a atenccedilatildeo das organizaccedilotildees de produ-tores para a necessidade de fazerem valer os seus interesses junto das autoridades sob pena de deixarem de ter condiccedilotildees para produzir Este assunto continua a ser discutido em Bruxelas e ainda natildeo foi possiacutevel chegar a uma decisatildeo
Existem neste momento 3 substacircncias neonico-tinoacuteides que a ser aprovada a proposta da Co-missatildeo passaratildeo a poder ser utilizadas apenas em culturas protegidas Vaacuterias organizaccedilotildees de produtores nacionais apoacutes mais um alerta da ANIPLA dirigiram comunicaccedilotildees para a DGAV no sentido de Portugal votar contra esta proposta A votaccedilatildeo deveraacute decorrer em Junho ou Julho e esperamos as nossas autoridades vatildeo defender
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
Fito_GloballdquoInovaccedilatildeo e tecnologia na produccedilatildeo de alimentosrdquo foi o tema dos Simpoacutesios ANIPLA 2017 realizados no Porto e em Lisboa a 23 e a 30 de Marccedilo respetivamente
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A induacutestria fitofarmacecircutica junto com associa-ccedilotildees de agricultores investigadores represen-tantes do poder poliacutetico da grande distribuiccedilatildeo alimentar das aacutereas da sauacutede e nutriccedilatildeo realiza-ram uma reflexatildeo sobre a disponibilidade de so-luccedilotildees inovadoras e tecnoloacutegicas na produccedilatildeo de alimentos e a sua responsabilidade na melhoria e desenvolvimento da atividade agriacutecola nacional O encontro teve como temas em destaque ldquoEco-nomia e a Sociedaderdquo ldquoSustentabilidade e os Re-cursos Naturaisrdquo ldquoTecnologiardquo e ldquoAlimentaccedilatildeo e Sauacutederdquo Fernando Aniceto membro da Direccedilatildeo da ANIPLA comeccedilou por fazer um diagnoacutestico da situaccedilatildeo atual da agricultura e alimentaccedilatildeo a niacutevel glo-bal considerando que eacute exigida aos agricultores a produccedilatildeo de mais alimentos para responder agraves necessidades da crescente populaccedilatildeo mundial mas simultaneamente laquoestes agricultores tecircm de lidar com novas e terriacuteveis ameaccedilas fitossa-nitaacuteriasraquo e satildeo pressionados a usar menos re-cursos (terra aacutegua produtos fitofarmacecircuticos adubos) para cultivar mais alimentos
Sauacutede das plantas e alimentaccedilatildeo
Paula Carvalho sub-diretora-geral de Alimenta-ccedilatildeo e Veterinaacuteria (DGAV) revelou que existem em Portugal 250 pragas de quarentena e que soacute em 2016 foram notificadas sete novas doenccedilas pelo nosso paiacutes agrave Comissatildeo Europeia laquoA bacia medi-terracircnica eacute um hot spot para o agravamento de pragas e doenccedilas A lista de alertas da European and Mediterranean Plant Protection Organization (EPPO) natildeo para de crescer haacute vaacuterios problemas que natildeo tecircm soluccedilatildeo fitossanitaacuteria agrave vistaraquo reco-nheceu esta responsaacutevel laquoTemos na Europa um panorama muito preocupante de pragas e doen-ccedilas que coexiste com legislaccedilatildeo sobre coloca-ccedilatildeo dos produtos (fitofarmacecircuticos) no mercado muito exigente Eacute um desafio enorme cumprir a legislaccedilatildeo e simultaneamente assegurar a com-petitividade da agricultura europeiaraquo acrescentou
Na perspetiva da DGAV a soluccedilatildeo passa por in-vestir em investigaccedilatildeo e desenvolvimento de substacircncias ativas de baixo risco pelo uso mais
eficiente dos produtos fitofarmacecircuticos e pelo aumento da consciecircncia de todos os cidadatildeos sobre a importacircncia da sanidade das plantas e seus efeitos na seguranccedila alimentar na reduccedilatildeo da pobreza e na proteccedilatildeo do ambiente Na perspetiva do investigador Pedro Fevereiro do CIB - Centro de Informaccedilatildeo e Biotecnologia a resposta para os problemas fitossanitaacuterios passa por desenvolver espeacutecies de plantas mais resistentes a pragas e doenccedilas colocando a Bio-tecnologia ao serviccedilo do melhoramento vegetal e dos sistemas agriacutecolas laquoHaacute ferramentas ge-neacuteticas diversas para fazer melhoramento de plantas e cada vez mais acessiacuteveis do ponto de vista econoacutemico mas a Europa insiste em recu-saacute-lasraquo lamentou o investigador que eacute tambeacutem presidente do CIB-Centro de Investigaccedilatildeo para a Biotecnologia
Ciecircncia ajuda a produzir mais com menos
Tambeacutem em representaccedilatildeo da ldquoCiecircnciardquo Ricardo Braga investigador do Instituto Superior de Agro-nomia apontou a Agricultura de Precisatildeo como uma ferramenta fundamental para produzir mais alimentos com menos recursos laquoQuando au-mentamos o conhecimento por hectare atingi-mos maior produtividade das culturas agriacutecolas (hellip) eacute preciso pocircr em marcha uma integraccedilatildeo de sistemas e fazer a reengenharia dos processos agronoacutemicosraquo disse o investigador
Gabriela Cruz presidente da Aposolo- Associa-ccedilatildeo Portuguesa de Mobilizaccedilatildeo e Conservaccedilatildeo do Solo apresentou a Agricultura de Conser-vaccedilatildeo como uma abordagem que responde ao desiacutegnio de uma agricultura sustentaacutevel e res-peitadora dos recursos naturais porque assenta em trecircs pilares miacutenimo distuacuterbioperturbaccedilatildeo do solo rotaccedilatildeo de culturas e cobertura perma-nente do solo No entanto esta agricultura natildeo dispensa o uso de produtos fitofarmacecircuticos nomeadamente para controlo das infestantes laquoO glifosato herbicida de accedilatildeo total eacute indispen-saacutevel na Agricultura de Conservaccedilatildeo como for-ma de controlo das infestantes uma vez que natildeo mobilizamos o soloraquo afirmou esta agricultora
Fito_Global
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
A niacutevel global existem 120 milhotildees de hectares de terra araacutevel em sistema de Agricultura de Conservaccedilatildeo
Formar para ser mais eficiente
No que se refere ao uso eficiente e segu-ro dos recursos a induacutestria de proteccedilatildeo das plantas colabora com o Ministeacuterio da Agricultura e com as confedera-ccedilotildees de agricultores (CAP e Confagri) em accedilotildees de sensibilizaccedilatildeo e formaccedilatildeo dos agricultores Um dos exemplos eacute o programa TOPPS que visa prevenir a contaminaccedilatildeo dos cursos de aacutegua por produtos fitofarmacecircuticos No acircmbito do TOPPS jaacute receberam formaccedilatildeo 300 formadores multiplicadores de boas praacuteticas e ateacute final de 2017 seratildeo en-volvidos mais 200 formandos
Por seu turno a DGAV no acircmbito do Plano de Accedilatildeo Nacional para o Uso Sustentaacutevel de Produtos Fitofarmacecircu-ticos promoveu a formaccedilatildeo de 311000 aplicadores e 1750 teacutecnicos responsaacute-veis pela venda destes produtos Foram ainda inspecionados 7500 equipamen-tos de aplicaccedilatildeo de produtos fitofarma-cecircuticos laquoEm 2018 teremos de apre-sentar a Bruxelas um novo Plano seraacute um plano do Ministeacuterio da Agricultura e de todas as entidades que estatildeo envol-vidas na promoccedilatildeo do uso sustentaacutevel dos produtosraquo afirmou Miriam Cavaco responsaacutevel da DGAV garantindo que Portugal eacute um exemplo na Uniatildeo Euro-peia em termos de seguranccedila alimen-tar uma vez que o niacutevel de infraccedilatildeo aos LMR (limites maacuteximos de resiacuteduos de pesticidas admitidos por lei em alimen-tos) eacute de apenas 37 de acordo com os dados da ASAE relativos a 2014
laquoEacute um desafio enorme cumprir a legislaccedilatildeo e simultaneamente assegurar a competitividade da agricultura europeiaraquoAna Paula Carvalho DGAV
Painel 2 Sustentabilidade e recursos naturais
Painel 1 Perspetiva econoacutemica e social
Painel 4 Alimentaccedilatildeo e Sauacutede
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laquoEacute um desafio enorme cumprir a legislaccedilatildeo e simultaneamente assegurar a competitividade da agricultura europeiaraquoAna Paula Carvalho DGAV
Assistecircncia Simpoacutesio Porto
Painel 3 Recursos tecnoloacutegicos
Sec Estado da Agricultura e Alimentaccedilatildeo Presidente da Anipla
laquoO glifosato herbicida de accedilatildeo total eacute indispensaacutevel na Agricultura de Conservaccedilatildeo como forma de controlo das infestantes uma vez que natildeo mobilizamos o soloraquoGabriela Cruz Aposolo
laquoHaacute ferramentas geneacuteticas diversas para fazer
melhoramento de plantas e cada vez mais acessiacuteveis
do ponto de vista econoacutemico mas a Europa insiste em
recusaacute-lasraquoPedro Fevereiro CIB
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
Informaccedilatildeo e alimentaccedilatildeo saudaacutevel
A maior disponibilidade de alimentos coloca novos desafios de seguranccedila alimentar e sauacutede nomeadamente a reduccedilatildeo do desperdiacutecio alimentar e a escolha de uma dieta alimen-tar equilibrada onde o consumo de 400g diaacuterias de frutas e legumes eacute uma regra base Segundo o Inqueacuterito Alimentar Nacional e de Atividade Fiacutesica metade da populaccedilatildeo portu-guesa - e mais de metade (68) das crianccedilas- natildeo cumpre esta recomendaccedilatildeo laquoEacute necessaacuteria uma accedilatildeo concerta-da de toda a cadeia alimentar desde os agricultores aos teacutecnicos de sauacutede e educaccedilatildeo para que a gestatildeo destas problemaacuteticas seja bem-sucedidaraquo afirmou Simone Fer-nandes nutricionista cliacutenica no Hospital da Luz e investiga-dora do ISEC - Instituto Superior de Educaccedilatildeo e Ciecircncias da Universidade Nova de Lisboa Segundo a investigadora perdem-se por ano 33 milhotildees de anos de vida saudaacutevel a niacutevel mundial devido a doenccedilas associadas agrave alimentaccedilatildeo
A comunicaccedilatildeo clara transparente e fundamentada entre os agricultores e a Sociedade eacute um dos pilares essenciais para que o papel da Agricultura na Alimentaccedilatildeo seja com-preendido uma vez que 31 dos consumidores europeus declaram estar preocupados com a eventual existecircncia de resiacuteduos de produtos fitofarmacecircuticos nos alimentos segundo o Eurobaroacutemetro (sistema oficial de estudos de mercado da UE) A ANIPLA tecircm em marcha diversos proje-tos que ldquoabrem as portasrdquo da Agricultura agrave opiniatildeo puacuteblica nomeadamente a Smart Farm e a campanha ldquoConsidere os Factosrdquo
Lanccedilamento da campanha ldquoConsidere dos Factosrdquo
Perdem-se por ano33 milhotildees de anos
de vida saudaacutevela nivel mundial
devido a doenccedilas associadas
agrave alimentaccedilatildeoSimone Fernandes nutricionista
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Fito_Global
Fito_Agenda
31 ago gt 3 setAgroSemanaVila do CondeSaber mais
11 gt 15 setSimei - Feira Internacionalde Tecnologia de VinhoMesse MuniqueAlemanhaSaber mais
13 gt 14 jul2ordf Conferecircncia Internacional sobre Contaminantes Quiacutemicos em AlimentosUniversidade do Minho BragaSaber mais
30 agoFoacuterum Competitividade e Qualidade Agro-AlimentarHotel Polana MaputoMoccedilambiqueSaber mais
13 gt 14 setPotato EuropeEmmeloordHolandaSaber mais
13 julVI Encontro ldquoBiotecnologia e Agricultura O Futuro eacute AgorardquoUniversidade Catoacutelica PortuguesaPortoSaber mais
18 gt 27 agoFrutos- Feira Nacional de HortofruticulturaCaldas da RainhaSaber mais
27 jul gt 2 agoExpoFacic - Feira Agriacutecola Comercial e Induacutestrial de CantanhedeCantanhedeSaber mais
16 gt 18 novTecFresh - Feira Tecnoloacutegica para Frutas e Hortiacutecolas CNEMA SantareacutemSaber mais
20 gt 30 novSitevi - Salatildeo Internacional de Tecnologia para Vinha(o) Olivicultura e HortofrutiacutecolasParque de Exposiccedilotildees de Montpellier FranccedilaSaber mais
11 gt 12 outAgri Inovation SummitLagoas Park HotelPorto SalvoSaber mais
18 gt 20 outFruit attractionFeira Internacional de Frutas e HortiacutecolasIfema MadridSaber mais
do azeite nacionalestaacute em risco
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Fito_Notiacutecias
O presidente da Confagricoltura confederaccedilatildeo italiana de agricultores concordou que eacute preciso lutar pelo reforccedilo dos pagamentos diretos e que deve ser o II Pilar da PAC (Desenvolvimento Rural) a financiar as medidas de mitigaccedilatildeo agraves alteraccedilotildees climaacuteticasA induacutestria fitofarmacecircutica pela voz de Graeme Taylor Diretor de public affairs da ECPA (European Crop Protection Association) sublinhou a necessidade de um ambiente regulatoacuterio previsiacutevel e da adoccedilatildeo de legislaccedilatildeo que natildeo restrinja a inovaccedilatildeo em mateacuteria de soluccedilotildees para combater as pragas e as doenccedilas que ameaccedilam a produccedilatildeo vegetal laquoPara garantir a seguranccedila alimentar necessitamos de mudar a for-ma como as decisotildees satildeo tomadas na Uniatildeo Europeia baseando-se na Ciecircncia e natildeo na poliacutetica e na emoccedilatildeoraquo afirmou Graeme Taylor para concluir que laquosoacute inovando hoje podemos responder aos desafios ambientais e de produccedilatildeo de alimentos do futuroraquo
O nuacutemero de substacircncias ativas (sa) de produtos fitofarmacecircuticos autorizadas na UE para proteccedilatildeo das plantas viu-se reduzida de 1000 para 240 nos uacuteltimos 20 anos Entretanto o processo de revisatildeo das sa prossegue podendo estar em risco de sair do mercado comunitaacuterio outras 75 sa A ECPA realizou um estudo sobre o impacto da potencial retirada destas sa do mercado analisando 24 culturas agriacutecolas em alguns paiacuteses da Europa e concluiu que a produtividade agriacutecola se reduziria em 85 que meio milhatildeo de empregos ficaria em risco que a dependecircncia de importaccedilotildees de paiacuteses terceiros aumentaria 20 e que a pegada de carbono aumentaria em 47
laquoQueremos que os decisores poliacuteticos em Bruxelas ouccedilam estes nuacutemeros e os argumentos da induacutestria fitofarmacecircutica e dos agricultores a favor da inovaccedilatildeo e da manutenccedilatildeo das soluccedilotildees atuais no merca-doraquo explicou Graeme Taylor referindo-se agrave campanha de comunicaccedilatildeo ldquoConsidere os factosrdquo que a ECPA lanccedilou a niacutevel europeu e que a ANIPLA laquotatildeo bem ajustouraquo agrave realidade portuguesa com base num estudo de impacto que realizou em Portugal semelhante ao da ECPA
Graeme Taylor Diretor de public affairs da ECPA
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
Preacutemios Valorfito 2016
A cerimoacutenia de entrega dos Preacutemios Valorfito 2016 decorreu a 5 de Maio no Hotel MrsquoAr de Ar Mura-lhas em Eacutevora com a presenccedila vaacuterios convidados entre os quais os Pontos de Retoma vencedores dos acionistas da Sigeru ndash ANIPLA e Groquifar - o Ministeacuterio da Agricultura o Instituto Superior de Agronomia a Ambimed e entidades em represen-taccedilatildeo dos agricultores entre as quais a Anpromis e o COTHN
preacutemios2016
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Pontos de Retoma premiados que assistiram agrave cerimoacutenia
Equipa ANIPLA-Valorfito com o Tim dos Xutos amp Pontapeacutes que animou o fim da noite
Fito_Notiacutecias
Em 2016 mais de metade das embalagens colocadas no mercado foram encaminhadas para valorizaccedilatildeo correspondendo a 3847 toneladas retomadas laquoPela primeira vez ul-trapassamos os 50 de taxa de retoma es-tamos na fase do copo meio cheio meio vazio e natildeo nos damos por satisfeitosraquo afirmou Antoacutenio Lopes Dias Diretor Geral do Valorfito na abertura da cerimoacuteniaO Valorfito prossegue o seu trabalho para garantir maior eficiecircncia do sistema e para reduzir os custos para a induacutestria fitofarma-cecircutica que eacute quem financia todo o processo Neste sentido e em parceria com a Facul-dade de Ciecircncias da Universidade Nova de Lisboa estaacute a estudar uma soluccedilatildeo teacutecnica para que as embalagens de plaacutestico riacutegido possam ser ldquodespenalizadasrdquo deixando de ser consideradas um resiacuteduo perigoso quan-do sujeitas a tripla lavagem tal como aconte-ce na maioria dos paiacuteses da Uniatildeo Europeia laquoEste projeto vai mudar o nosso paradigmaraquo garantiu Antoacutenio Lopes Dias
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
Fito_Entrevista A FitoSiacutentese foi falar com Ana Paula Carvalho Subdiretora-Geral da Direccedilatildeo-Geral de Alimentaccedilatildeo e Veterinaacuteria (DGAV) sobre a perceccedilatildeo dos desafios para a alimentaccedilatildeo e agricultura mundiais dentro e fora do setor
Eacute fundamental transmitir ao consumidor que o agricultor eacute o pilar do seu dia-a-dia eacute da sua atividade que resulta o alimento que se come agrave refeiccedilatildeo Eacute importante que se perceba que os agricultores trabalham de forma responsaacutevel
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Na sua perspetiva qual a importacircncia que a agricultu-ra tem na alimentaccedilatildeo mundial A agricultura eacute fundamental para assegurar a ali-mentaccedilatildeo do Homem mas desempenha tambeacutem um importante papel na preservaccedilatildeo da paisagem rural do ambiente incluindo da fauna selvagem e na fixaccedilatildeo das populaccedilotildees rurais para aleacutem de constituir uma importante atividade econoacutemica Eacute uma das atividades mais nobres e desafiantes que o Homem desenvolve natildeo soacute por ser essencial agrave vida humana mas tambeacutem por depender de inuacute-meros fatores dificilmente controlaacuteveis como o clima e as pragas e doenccedilas emergentes que po-dem devastar as culturas Considera que a populaccedilatildeo estaacute ciente dos desafios da agricultura A populaccedilatildeo em geral desconhece a realidade da agricultura as suas dificuldades e desafios mas tambeacutem os excelentes exemplos de inovaccedilatildeo que tecircm permitido aumentos de produccedilatildeo melhorias de qualidade dos produtos e reduccedilatildeo do uso de fa-tores de produccedilatildeo tornando a agricultura cada vez mais sustentaacutevel Na sua perspetiva quais os maiores mitos existentes por parte do consumidor sobre a agricultura moderna
O consumidor tem uma ideia frequentemente ne-gativa da agricultura associando a agricultura desenvolvida ao uso massivo de pesticidas agrave in-tensificaccedilatildeo da produccedilatildeo pecuaacuteria agrave laquoartificializa-ccedilatildeoraquo da produccedilatildeo vegetal Isso natildeo corresponde agrave realidade porque tanto a sociedade como a comu-nidade cientiacutefica satildeo cada vez mais exigentes e os programas de pesquisa de resiacuteduos tecircm criteacuterios qualitativos apertadiacutessimos Da mesma forma os programas de sanidade e bem-estar animal satildeo tambeacutem muito controlados Hoje os chamados ldquocasosrdquo satildeo em nuacutemero cada vez mais reduzido e satildeo altamente penalizados
Quais satildeo na sua visatildeo os desafios ao setor agriacutecola para os proacuteximos anos Satildeo desafios que tecircm que ver com a realidade que acabei de descrever O setor agriacutecola teraacute que sa-ber lidar com uma cada vez maior exigecircncia dos consumidores em mateacuteria de qualidade e de diver-sidade de alimentos mas tambeacutem com crescentes limitaccedilotildees agrave utilizaccedilatildeo de determinados recursos como sejam a aacutegua os fertilizantes e os produtos fitofarmacecircuticos A par deste desafio o setor tem igualmente que continuar a ajustar-se ao desafio da globalizaccedilatildeo de mercados Que medidas considera que deveriam ser tomadas pelo setor agriacutecola para aproximar o consumidor da agricultura moderna Trazer o campo agrave cidade explicando e demons-trando a agricultura Eacute essencial por exemplo al-terar os manuais escolares De forma geral estes manuais transmitem agraves nossas crianccedilas uma ideia errada da agricultura atual relevando o uso de pesticidas e uma forte intensificaccedilatildeo Eacute fundamen-tal transmitir ao consumidor que o agricultor eacute o pilar do seu dia-a-dia eacute da sua atividade que resul-ta o alimento que se come agrave refeiccedilatildeo Eacute importan-te que se perceba que os agricultores trabalham de forma responsaacutevel respeitando normas muito restritivas em termos de fertilizaccedilatildeo de proteccedilatildeo das culturas e de bem-estar animal ao inveacutes de se passar a ideia contraacuteria
A DGAV tem na sua missatildeo a definiccedilatildeo execuccedilatildeo e avaliaccedilatildeo das poliacuteticas de seguranccedila alimentar e a proteccedilatildeo vegetal e fitossanidade sendo investida nas funccedilotildees de Autoridade Sanitaacuteria Veterinaacuteria e Fitossanitaacuteria Nacional e de Autoridade responsaacutevel pela gestatildeo do Sistema de Seguranccedila Alimentar
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
Fito_temaCampanha ldquoConsidere os Factosrdquo
A ANIPLA lanccedilou em abril a campanha ldquoConsidere os Factosrdquo para uma reflexatildeo puacuteblica entre o setor agriacutecola e os consumidores sobre a importacircncia da ciecircncia e da tecnologia na produccedilatildeo agriacutecola e na disponibilidade de alimentos
A campanha eacute baseada em informaccedilatildeo obtida num estudo efetuado pela ANIPLA em colaboraccedilatildeo com 27 organizaccedilotildees de agricultores portuguesas cujas conclusotildees fazem soar um alerta para agricultores consumidores e a economia nacional Este estudo analisou 5 produtos-chave na dieta alimentar dos por-tugueses - Pera Rocha Tomate Milho Azeite e Vinho ndash e considerou o impacto que resultaria caso os agricultores portugueses deixassem de ter acesso agrave tecnologia necessaacuteria para produzir estes produtos Recorrendo a imagens a frases simples e a graacuteficos exemplificativos a campanha eacute orientada para res-ponder a preocupaccedilotildees e mal-entendidos dos decisores institucionais poliacuteticos e especialmente do puacute-blico em geral
O lanccedilamento da campanha teve lugar nos simpoacutesios da Anipla no final de Marccedilo e prossegue agora nas redes sociais em canais digitais criados para o efeito na raacutedio e na imprensa escrita Entre 10 Maio a 4 Julho passaram na TSF os ldquoMinutos Aniplardquo que constaram de 5 spots diaacuterios com mensagens sobre o estudo de impacto mas tambeacutem explicando o que eacute a Produccedilatildeo Integrada e o seu contributo para a qua-lidade dos alimentos e ainda quais as vantagens e inconvenientes de comprar em mercados locais versus comeacutercio de loja
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ldquoConsidere os Factosrdquo nas redes sociais
A ANIPLA conta com o apoio da ECPA- European Crop Protection Association adaptando alguns dos materiais produzidos pela associaccedilatildeo europeia que estaacute a promover uma campanha similar a niacutevel europeu With or Without Pesticides
Website
Blogue
ldquoConsidere os Factosrdquo em accedilotildees de rua
A ANIPLA foi para rua convidar os portugueses a Considerar os Factos em Lisboa em Santareacutem e no Porto Durante o Veratildeo a campanha estaraacute tambeacutem presente numa praia do Oeste
Com a cara pintada em representaccedilatildeo dos frutos que ilustram a campanha a equipa desafiou as pessoas que passavam a pensar sobre o sector agriacutecola e nas dificuldades que se antecipam num momento em que satildeo tomadas medidas puacuteblicas no sentido de retirar do mercado alguns importan-tes fitofarmacecircuticos para a proteccedilatildeo das culturasCaso aconteccedila a retirada desta tecnologia de suporte agrave produccedilatildeo agriacutecola eacute previsto a perda de uma impactante percentagem das colheitas culturas nacionais
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
Accedilatildeo em LisboaA 14 de Junho estivemos junto agrave praccedila de Touros do Campo Pequeno em Lisboa
12 de junho Feira Nacional de Agricultura Santareacutem
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A quem passava na rua era ainda entregue um folheto informativo e uma parte de uma peccedila de fruta que estava cortada nas quantidades equivalentes agrave perda a que a respetivacultura estaraacute sujeita sem os produtos fitofarmacecircuticos
Veja os viacutedeos das accedilotildees de rua
Feira Nacional de Agricultura 12 de Junho Accedilotildees de Rua Lisboa e Porto12 e 29 de Junho
Accedilatildeo no PortoA 29 de Junho marcamos presenccedila no Mercado do Bom Sucesso no Porto
Fito_Tema
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
Quais satildeo as prioridades do seu mandato na presi-decircncia na ANIPLA Em 2017 propomos uma reflexatildeo sobre a disponi-bilidade de soluccedilotildees inovadoras e tecnoloacutegicas na produccedilatildeo de alimentos e a sua responsabilidade na melhoria e desenvolvimento da atividade agriacute-cola nacional A agricultura mundial enfrenta hoje em dia um grande desafio que eacute assegurar os ali-mentos a um determinado nuacutemero de pessoas que se prevecirc que venham a habitar o planeta (mais de 97 mil milhotildees de pessoas em apenas trecircs deacuteca-das) e que soacute se poderaacute fazer agrave custa do aumento das produtividades das culturas sem expandir a aacuterea de terra cultivada e num contexto de rentabi-lidade econoacutemica imprevisiacutevel dada a volatilidade dos mercados internacionais com que os agricul-tores satildeo confrontados hoje em dia Satisfazer as exigecircncias dos consumidores no que respeita agrave seguranccedila qualidade e diversidade de alimentos acessiacuteveis a todos requer a adoccedilatildeo de recursos tecnoloacutegicos e cientiacuteficos que permitam otimizar e proteger os recursos naturais Na UE os produtos fitofarmacecircuticos demoram em meacutedia mais 3 anos do que o previsto pela legislaccedilatildeo a ser homologados Que impacto tem esta questatildeo na agricultura A introduccedilatildeo de novas tecnologias desde sempre despertou o interesse dos poliacuteticos dos meios de comunicaccedilatildeo e da sociedade em geral o que por vezes no sector agriacutecola natildeo eacute percebido como um avanccedilo tecnoloacutegico Satildeo disso exemplo os organis-mos geneticamente modificados uma inovaccedilatildeo tecnoloacutegica introduzida haacute mais de duas deacutecadas que natildeo se desenvolveu na Europa por razotildees po-liacuteticas assim como mais recentemente a tecno-logia de tratamento de sementes associada aos neonicotinoacuteides entre outros Eacute fundamental e urgente o acesso a soluccedilotildees no combate agraves novas pragas e doenccedilas que entraram recentemente na Europa e algumas delas em territoacuterio portuguecircs em resultado da globalizaccedilatildeo
Felisbela Campos Presidente da ANIPLA diz ser fundamental e urgente o acesso a soluccedilotildees que controlem pragas e doenccedilas emergentes na Europa
Em 2018 o Ministeacuterio da Agricultura teraacute que apre-sentar a Bruxelas um novo Plano de Accedilatildeo Nacional sobre Uso Sustentaacutevel dos Produtos Fitofarmacecircuti-cos O que eacute prioritaacuterio em sua opiniatildeo Que contribu-to pode dar a ANIPLA para este Plano
Eacute prioritaacuteria a discussatildeo a niacutevel nacional sobre as oportunidades e as dificuldades identificadas nas vaacuterias aacutereas ligadas agrave produccedilatildeo de alimentos e mais especificamente no que se refere agrave utilizaccedilatildeo dos produtos fitofarmacecircuticos
Eacute revelante iniciar o debate sobre a perspetiva eco-noacutemica e social de um setor ao qual satildeo exigidas constantes adaptaccedilotildees Exemplo disso satildeo as dife-rentes poliacuteticas agriacutecolas introduzidas nos uacuteltimos anos assim como um enquadramento regulamen-tar europeu cada vez mais restritivo e conserva-dor completamente desfasado dos restantes con-tinentes agravado pelo facto de desenvolvermos a nossa atividade agriacutecola num paiacutes pequeno e diverso competindo a niacutevel mundial com grandes potecircncias agriacutecolas cuja regulamentaccedilatildeo eacute mais pragmaacutetica e baseada no risco e natildeo no perigo po-tencial
Natildeo podemos deixar de enquadrar a nossa ativida-de num ambiente de consumo extremamente exi-gente que em muitas situaccedilotildees obriga os agricul-tores a produzirem dentro de padrotildees muito mais complexos e dispendiosos que em nada aumen-tam a seguranccedila e a sauacutede do consumidor
A ANIPLA lanccedilou a campanha ldquoConsidere os Factosrdquo Qual tem sido a reaccedilatildeo do puacuteblico agrave campanha
Pela primeira vez a Induacutestria vem para a rua fa-lar sobre os produtos fitofarmacecircuticos e alertar os consumidores para os riscos que a produccedilatildeo agriacutecola nacional corre caso sejam retirados do mercado alguns destes produtos A Campanha estaacute a correr bastante bem e temos tido bastantes interaccedilotildees especialmente ao niacutevel da redes so-ciais Alguns dos comentaacuterios revelam opiniotildees
In_Anipla
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Propomos uma reflexatildeo sobre soluccedilotildees inovadoras na produccedilatildeo de alimentos
contraacuterias agraves da Induacutestria mas olhamos para estas situaccedilotildees como uma oportu-nidade de esclarecer informar e dispo-nibilizar ainda mais informaccedilatildeo para que finalmente os consumidores possam co-meccedilar a decidir com base em dados con-cretos Tambeacutem as accedilotildees de rua e a nossa pre-senccedila em alguns meios de comunicaccedilatildeo como foi o caso da TSF tiveram um im-pacto positivo na medida em que a Ani-pla recebeu algumas chamadas telefoacuteni-cas dos ouvintes na sequecircncia dos spots de raacutedio emitidos a solicitar informaccedilatildeo adicional sobre a informaccedilatildeo que ouvi-ram na raacutedioA Campanha foi lanccedilada em Abril e como todas as campanhas de comunicaccedilatildeo e informaccedilatildeo leva o seu tempo para pode-mos ter uma noccedilatildeo mais concerta do seu efetivo efeito por isso a nossa intenccedilatildeo eacute continuar a informar a esclarecer e o mais importante a desfazer certos mitos e mal entendidos sobre o verdadeiro pa-pel da ciecircncia na produccedilatildeo agriacutecola
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
Numa clara aposta na divulgaccedilatildeo das boas praacute-ticas na utilizaccedilatildeo dos produtos fitofarmacecircuti-cos a Smart Farm tem merecido muito do es-forccedilo realizado pela Anipla para a traduccedilatildeo na praacutetica dos projetos e conteuacutedos que espelhem o compromisso da induacutestria para a proteccedilatildeo das plantas numa agricultura sustentaacutevelEste esforccedilo tem sido bem acolhido pelo puacutebli-co uma vez que apoacutes a inauguraccedilatildeo jaacute foram contabilizados 266 visitantes desde agriculto-res fruticultores alunos de escolas agraacuterias e agronomia teacutecnicos formadores e as proacuteprias equipas dos associados da Anipla
Nas visitas efetuadas a tecnologia tem um pa-pel fundamental quer pelo interesse que suscita quer pela importacircncia na ajuda ao agricultor a maximizar a eficaacutecia e seguranccedila da sua ativi-dadeDestes equipamentos satildeo exemplos os sistemas de transferecircncia fechados que permitem que o agricultor prepare a calda de forma a natildeo ter
Comissatildeo Agricultura SustentaacutevelO papel da Smart Farm para uma agricultura sustentaacutevel
contacto direto com o produto fitofarmacecircutico no seu estado mais concentrado Ou as tecnolo-gias e equipamentos desenvolvidos para o trata-mento de efluentes fitossanitaacuterios que contecircm o efluente e tratam-no por evaporaccedilatildeo ou por degradaccedilatildeo bioacuteticaDe um modo geral na Smart Farm abordam-se todos os passos da utilizaccedilatildeo dos produtos fito-farmacecircuticos o seu armazenamento a prepa-raccedilatildeo da calda a aplicaccedilatildeo a lavagem do pul-verizador a gestatildeo dos efluentes gerados e a lavagem e encaminhamento das embalagens vazias para o sistema ValorfitoEsta demonstraccedilatildeo de espaccedilo e praacuteticas eacute fun-damental para que o visitante crie uma referecircn-cia de como aplicar as regras apresentadas pela Lei 262013 sendo estas adaptaacuteveis agrave escala de cada agricultor
Ainda integrados na Smart Farm estatildeo os pro-jetos TOPPS water protection e Cultivar a Segu-ranccedila
Visita agrave Smart Farm
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In_Anipla
No caso do TOPPS o agricultor recebe um conjunto de boas praacuteticas que deve aplicar na sua exploraccedilatildeo para evitar fon-tes de poluiccedilatildeo difusa ou pontual para a aacutegua Destas boas praacuteticas destacam-se a utilizaccedilatildeo dos bicos antideriva e as zonas tampatildeo nos terrenos agriacutecolas que res-petivamente permitem minimizar a perda de produtos fitofarmacecircuticos para fora do seu alvo quer atraveacutes do arrastamen-to pelo ar quer atraveacutes do escorrimento superficial de aacutegua no solo Desta forma os tratamentos efetuados satildeo econoacutemica e ambientalmente mais eficazesNo caso do Cultivar a Seguranccedila este tem como objetivo promover boas praacuteticas que protegem o agricultor na sua atividade agriacutecola a sua vizinhanccedila e terceiros pro-movendo assim a sauacutede de quem perma-nece e de quem interage com a exploraccedilatildeo agriacutecola Dando destaque ao trabalho desenvolvido pela Companhia das Leziacuterias na aacuterea da biodiversidade e atraveacutes da implementa-ccedilatildeo de teacutecnicas de produccedilatildeo integrada na cultura da vinha a Anipla demonstra ain-da como eacute possiacutevel fazer coabitar a prote-ccedilatildeo e desenvolvimento da biodiversidade e o rendimento agriacutecola sem comprometer o uso de produtos fitofarmacecircuticos de for-ma sustentaacutevel
Este eacute um local aberto a visitas para puacutebli-co que pertenccedila ou natildeo ao setor agriacutecola para inscriccedilotildees e informaccedilotildees smartfarmaniplacom e wwwaniplacom
Sistema de gestatildeo de efluentes
Exemplo do efeito de zonas tampatildeo
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Satildeo 3 os assuntos que tecircm marcado a actuali-dade relativamente ao ambiente regulamentar dos produtos fitofarmacecircuticos a niacutevel europeu glifosato disruptores endoacutecrinos e neonicotinoacutei-des
Como eacute sabido a ECHA considerou natildeo haver evidecircncias cientiacuteficas para classificar o glifosa-to como carcinogeacutenico abrindo assim as portas para a habitual renovaccedilatildeo de 15 anos que eacute apli-cada a todas as substacircncias nestas circunstacircn-cias Contudo perante a pressatildeo poliacutetica desde a mais radical que quer bloquear esta autoriza-ccedilatildeo ateacute agrave mais ligeira que quer que o glifosato seja renovado apenas por 7 anos a Comissatildeo Europeia prepara-se para assumir uma soluccedilatildeo de compromisso atraveacutes de uma proposta de renovaccedilatildeo de 10 anos Este assunto ainda natildeo foi a votaccedilatildeo e a induacutestria tem manifestado o seu completo desacordo e desapontamento perante esta situaccedilatildeo que mais uma vez confirma que as decisotildees natildeo se baseiam na evidecircncia cientiacute-fica mas na pressatildeo de grupos poliacuteticos A niacutevel local estamos convictos que as nossas autorida-des vatildeo optar por votar a continuidade do glifo-sato e esperamos que a votaccedilatildeo vaacute no sentido de renovaccedilatildeo do registo por 15 anos
In_Anipla
Comissatildeo Teacutecnica e de Homologaccedilatildeo
Nas uacuteltimas reuniotildees do Comiteacute de Peritos euro-peu tem-se tentado chegar a um consenso sobre a questatildeo das substacircncias potencialmente con-sideradas como reguladores endoacutecrinos Apesar dos alertas da induacutestria para o risco de aplicaccedilatildeo do Regulamento a estas substacircncias sem ter em conta o niacutevel de perigo de cada uma e uma ava-liaccedilatildeo correcta de risco a Comissatildeo tem vindo a propor criteacuterios de classificaccedilatildeo que podem co-locar fora do mercado mais de uma centena de substacircncias A ANIPLA tem alertado as autori-dades para esta grave situaccedilatildeo Tambeacutem temos chamado a atenccedilatildeo das organizaccedilotildees de produ-tores para a necessidade de fazerem valer os seus interesses junto das autoridades sob pena de deixarem de ter condiccedilotildees para produzir Este assunto continua a ser discutido em Bruxelas e ainda natildeo foi possiacutevel chegar a uma decisatildeo
Existem neste momento 3 substacircncias neonico-tinoacuteides que a ser aprovada a proposta da Co-missatildeo passaratildeo a poder ser utilizadas apenas em culturas protegidas Vaacuterias organizaccedilotildees de produtores nacionais apoacutes mais um alerta da ANIPLA dirigiram comunicaccedilotildees para a DGAV no sentido de Portugal votar contra esta proposta A votaccedilatildeo deveraacute decorrer em Junho ou Julho e esperamos as nossas autoridades vatildeo defender
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
Fito_GloballdquoInovaccedilatildeo e tecnologia na produccedilatildeo de alimentosrdquo foi o tema dos Simpoacutesios ANIPLA 2017 realizados no Porto e em Lisboa a 23 e a 30 de Marccedilo respetivamente
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A induacutestria fitofarmacecircutica junto com associa-ccedilotildees de agricultores investigadores represen-tantes do poder poliacutetico da grande distribuiccedilatildeo alimentar das aacutereas da sauacutede e nutriccedilatildeo realiza-ram uma reflexatildeo sobre a disponibilidade de so-luccedilotildees inovadoras e tecnoloacutegicas na produccedilatildeo de alimentos e a sua responsabilidade na melhoria e desenvolvimento da atividade agriacutecola nacional O encontro teve como temas em destaque ldquoEco-nomia e a Sociedaderdquo ldquoSustentabilidade e os Re-cursos Naturaisrdquo ldquoTecnologiardquo e ldquoAlimentaccedilatildeo e Sauacutederdquo Fernando Aniceto membro da Direccedilatildeo da ANIPLA comeccedilou por fazer um diagnoacutestico da situaccedilatildeo atual da agricultura e alimentaccedilatildeo a niacutevel glo-bal considerando que eacute exigida aos agricultores a produccedilatildeo de mais alimentos para responder agraves necessidades da crescente populaccedilatildeo mundial mas simultaneamente laquoestes agricultores tecircm de lidar com novas e terriacuteveis ameaccedilas fitossa-nitaacuteriasraquo e satildeo pressionados a usar menos re-cursos (terra aacutegua produtos fitofarmacecircuticos adubos) para cultivar mais alimentos
Sauacutede das plantas e alimentaccedilatildeo
Paula Carvalho sub-diretora-geral de Alimenta-ccedilatildeo e Veterinaacuteria (DGAV) revelou que existem em Portugal 250 pragas de quarentena e que soacute em 2016 foram notificadas sete novas doenccedilas pelo nosso paiacutes agrave Comissatildeo Europeia laquoA bacia medi-terracircnica eacute um hot spot para o agravamento de pragas e doenccedilas A lista de alertas da European and Mediterranean Plant Protection Organization (EPPO) natildeo para de crescer haacute vaacuterios problemas que natildeo tecircm soluccedilatildeo fitossanitaacuteria agrave vistaraquo reco-nheceu esta responsaacutevel laquoTemos na Europa um panorama muito preocupante de pragas e doen-ccedilas que coexiste com legislaccedilatildeo sobre coloca-ccedilatildeo dos produtos (fitofarmacecircuticos) no mercado muito exigente Eacute um desafio enorme cumprir a legislaccedilatildeo e simultaneamente assegurar a com-petitividade da agricultura europeiaraquo acrescentou
Na perspetiva da DGAV a soluccedilatildeo passa por in-vestir em investigaccedilatildeo e desenvolvimento de substacircncias ativas de baixo risco pelo uso mais
eficiente dos produtos fitofarmacecircuticos e pelo aumento da consciecircncia de todos os cidadatildeos sobre a importacircncia da sanidade das plantas e seus efeitos na seguranccedila alimentar na reduccedilatildeo da pobreza e na proteccedilatildeo do ambiente Na perspetiva do investigador Pedro Fevereiro do CIB - Centro de Informaccedilatildeo e Biotecnologia a resposta para os problemas fitossanitaacuterios passa por desenvolver espeacutecies de plantas mais resistentes a pragas e doenccedilas colocando a Bio-tecnologia ao serviccedilo do melhoramento vegetal e dos sistemas agriacutecolas laquoHaacute ferramentas ge-neacuteticas diversas para fazer melhoramento de plantas e cada vez mais acessiacuteveis do ponto de vista econoacutemico mas a Europa insiste em recu-saacute-lasraquo lamentou o investigador que eacute tambeacutem presidente do CIB-Centro de Investigaccedilatildeo para a Biotecnologia
Ciecircncia ajuda a produzir mais com menos
Tambeacutem em representaccedilatildeo da ldquoCiecircnciardquo Ricardo Braga investigador do Instituto Superior de Agro-nomia apontou a Agricultura de Precisatildeo como uma ferramenta fundamental para produzir mais alimentos com menos recursos laquoQuando au-mentamos o conhecimento por hectare atingi-mos maior produtividade das culturas agriacutecolas (hellip) eacute preciso pocircr em marcha uma integraccedilatildeo de sistemas e fazer a reengenharia dos processos agronoacutemicosraquo disse o investigador
Gabriela Cruz presidente da Aposolo- Associa-ccedilatildeo Portuguesa de Mobilizaccedilatildeo e Conservaccedilatildeo do Solo apresentou a Agricultura de Conser-vaccedilatildeo como uma abordagem que responde ao desiacutegnio de uma agricultura sustentaacutevel e res-peitadora dos recursos naturais porque assenta em trecircs pilares miacutenimo distuacuterbioperturbaccedilatildeo do solo rotaccedilatildeo de culturas e cobertura perma-nente do solo No entanto esta agricultura natildeo dispensa o uso de produtos fitofarmacecircuticos nomeadamente para controlo das infestantes laquoO glifosato herbicida de accedilatildeo total eacute indispen-saacutevel na Agricultura de Conservaccedilatildeo como for-ma de controlo das infestantes uma vez que natildeo mobilizamos o soloraquo afirmou esta agricultora
Fito_Global
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
A niacutevel global existem 120 milhotildees de hectares de terra araacutevel em sistema de Agricultura de Conservaccedilatildeo
Formar para ser mais eficiente
No que se refere ao uso eficiente e segu-ro dos recursos a induacutestria de proteccedilatildeo das plantas colabora com o Ministeacuterio da Agricultura e com as confedera-ccedilotildees de agricultores (CAP e Confagri) em accedilotildees de sensibilizaccedilatildeo e formaccedilatildeo dos agricultores Um dos exemplos eacute o programa TOPPS que visa prevenir a contaminaccedilatildeo dos cursos de aacutegua por produtos fitofarmacecircuticos No acircmbito do TOPPS jaacute receberam formaccedilatildeo 300 formadores multiplicadores de boas praacuteticas e ateacute final de 2017 seratildeo en-volvidos mais 200 formandos
Por seu turno a DGAV no acircmbito do Plano de Accedilatildeo Nacional para o Uso Sustentaacutevel de Produtos Fitofarmacecircu-ticos promoveu a formaccedilatildeo de 311000 aplicadores e 1750 teacutecnicos responsaacute-veis pela venda destes produtos Foram ainda inspecionados 7500 equipamen-tos de aplicaccedilatildeo de produtos fitofarma-cecircuticos laquoEm 2018 teremos de apre-sentar a Bruxelas um novo Plano seraacute um plano do Ministeacuterio da Agricultura e de todas as entidades que estatildeo envol-vidas na promoccedilatildeo do uso sustentaacutevel dos produtosraquo afirmou Miriam Cavaco responsaacutevel da DGAV garantindo que Portugal eacute um exemplo na Uniatildeo Euro-peia em termos de seguranccedila alimen-tar uma vez que o niacutevel de infraccedilatildeo aos LMR (limites maacuteximos de resiacuteduos de pesticidas admitidos por lei em alimen-tos) eacute de apenas 37 de acordo com os dados da ASAE relativos a 2014
laquoEacute um desafio enorme cumprir a legislaccedilatildeo e simultaneamente assegurar a competitividade da agricultura europeiaraquoAna Paula Carvalho DGAV
Painel 2 Sustentabilidade e recursos naturais
Painel 1 Perspetiva econoacutemica e social
Painel 4 Alimentaccedilatildeo e Sauacutede
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laquoEacute um desafio enorme cumprir a legislaccedilatildeo e simultaneamente assegurar a competitividade da agricultura europeiaraquoAna Paula Carvalho DGAV
Assistecircncia Simpoacutesio Porto
Painel 3 Recursos tecnoloacutegicos
Sec Estado da Agricultura e Alimentaccedilatildeo Presidente da Anipla
laquoO glifosato herbicida de accedilatildeo total eacute indispensaacutevel na Agricultura de Conservaccedilatildeo como forma de controlo das infestantes uma vez que natildeo mobilizamos o soloraquoGabriela Cruz Aposolo
laquoHaacute ferramentas geneacuteticas diversas para fazer
melhoramento de plantas e cada vez mais acessiacuteveis
do ponto de vista econoacutemico mas a Europa insiste em
recusaacute-lasraquoPedro Fevereiro CIB
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
Informaccedilatildeo e alimentaccedilatildeo saudaacutevel
A maior disponibilidade de alimentos coloca novos desafios de seguranccedila alimentar e sauacutede nomeadamente a reduccedilatildeo do desperdiacutecio alimentar e a escolha de uma dieta alimen-tar equilibrada onde o consumo de 400g diaacuterias de frutas e legumes eacute uma regra base Segundo o Inqueacuterito Alimentar Nacional e de Atividade Fiacutesica metade da populaccedilatildeo portu-guesa - e mais de metade (68) das crianccedilas- natildeo cumpre esta recomendaccedilatildeo laquoEacute necessaacuteria uma accedilatildeo concerta-da de toda a cadeia alimentar desde os agricultores aos teacutecnicos de sauacutede e educaccedilatildeo para que a gestatildeo destas problemaacuteticas seja bem-sucedidaraquo afirmou Simone Fer-nandes nutricionista cliacutenica no Hospital da Luz e investiga-dora do ISEC - Instituto Superior de Educaccedilatildeo e Ciecircncias da Universidade Nova de Lisboa Segundo a investigadora perdem-se por ano 33 milhotildees de anos de vida saudaacutevel a niacutevel mundial devido a doenccedilas associadas agrave alimentaccedilatildeo
A comunicaccedilatildeo clara transparente e fundamentada entre os agricultores e a Sociedade eacute um dos pilares essenciais para que o papel da Agricultura na Alimentaccedilatildeo seja com-preendido uma vez que 31 dos consumidores europeus declaram estar preocupados com a eventual existecircncia de resiacuteduos de produtos fitofarmacecircuticos nos alimentos segundo o Eurobaroacutemetro (sistema oficial de estudos de mercado da UE) A ANIPLA tecircm em marcha diversos proje-tos que ldquoabrem as portasrdquo da Agricultura agrave opiniatildeo puacuteblica nomeadamente a Smart Farm e a campanha ldquoConsidere os Factosrdquo
Lanccedilamento da campanha ldquoConsidere dos Factosrdquo
Perdem-se por ano33 milhotildees de anos
de vida saudaacutevela nivel mundial
devido a doenccedilas associadas
agrave alimentaccedilatildeoSimone Fernandes nutricionista
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Fito_Global
Fito_Agenda
31 ago gt 3 setAgroSemanaVila do CondeSaber mais
11 gt 15 setSimei - Feira Internacionalde Tecnologia de VinhoMesse MuniqueAlemanhaSaber mais
13 gt 14 jul2ordf Conferecircncia Internacional sobre Contaminantes Quiacutemicos em AlimentosUniversidade do Minho BragaSaber mais
30 agoFoacuterum Competitividade e Qualidade Agro-AlimentarHotel Polana MaputoMoccedilambiqueSaber mais
13 gt 14 setPotato EuropeEmmeloordHolandaSaber mais
13 julVI Encontro ldquoBiotecnologia e Agricultura O Futuro eacute AgorardquoUniversidade Catoacutelica PortuguesaPortoSaber mais
18 gt 27 agoFrutos- Feira Nacional de HortofruticulturaCaldas da RainhaSaber mais
27 jul gt 2 agoExpoFacic - Feira Agriacutecola Comercial e Induacutestrial de CantanhedeCantanhedeSaber mais
16 gt 18 novTecFresh - Feira Tecnoloacutegica para Frutas e Hortiacutecolas CNEMA SantareacutemSaber mais
20 gt 30 novSitevi - Salatildeo Internacional de Tecnologia para Vinha(o) Olivicultura e HortofrutiacutecolasParque de Exposiccedilotildees de Montpellier FranccedilaSaber mais
11 gt 12 outAgri Inovation SummitLagoas Park HotelPorto SalvoSaber mais
18 gt 20 outFruit attractionFeira Internacional de Frutas e HortiacutecolasIfema MadridSaber mais
do azeite nacionalestaacute em risco
56C
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azeite_210x297_3mmBleedpdf 1 240517 1550
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
Preacutemios Valorfito 2016
A cerimoacutenia de entrega dos Preacutemios Valorfito 2016 decorreu a 5 de Maio no Hotel MrsquoAr de Ar Mura-lhas em Eacutevora com a presenccedila vaacuterios convidados entre os quais os Pontos de Retoma vencedores dos acionistas da Sigeru ndash ANIPLA e Groquifar - o Ministeacuterio da Agricultura o Instituto Superior de Agronomia a Ambimed e entidades em represen-taccedilatildeo dos agricultores entre as quais a Anpromis e o COTHN
preacutemios2016
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Pontos de Retoma premiados que assistiram agrave cerimoacutenia
Equipa ANIPLA-Valorfito com o Tim dos Xutos amp Pontapeacutes que animou o fim da noite
Fito_Notiacutecias
Em 2016 mais de metade das embalagens colocadas no mercado foram encaminhadas para valorizaccedilatildeo correspondendo a 3847 toneladas retomadas laquoPela primeira vez ul-trapassamos os 50 de taxa de retoma es-tamos na fase do copo meio cheio meio vazio e natildeo nos damos por satisfeitosraquo afirmou Antoacutenio Lopes Dias Diretor Geral do Valorfito na abertura da cerimoacuteniaO Valorfito prossegue o seu trabalho para garantir maior eficiecircncia do sistema e para reduzir os custos para a induacutestria fitofarma-cecircutica que eacute quem financia todo o processo Neste sentido e em parceria com a Facul-dade de Ciecircncias da Universidade Nova de Lisboa estaacute a estudar uma soluccedilatildeo teacutecnica para que as embalagens de plaacutestico riacutegido possam ser ldquodespenalizadasrdquo deixando de ser consideradas um resiacuteduo perigoso quan-do sujeitas a tripla lavagem tal como aconte-ce na maioria dos paiacuteses da Uniatildeo Europeia laquoEste projeto vai mudar o nosso paradigmaraquo garantiu Antoacutenio Lopes Dias
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
Fito_Entrevista A FitoSiacutentese foi falar com Ana Paula Carvalho Subdiretora-Geral da Direccedilatildeo-Geral de Alimentaccedilatildeo e Veterinaacuteria (DGAV) sobre a perceccedilatildeo dos desafios para a alimentaccedilatildeo e agricultura mundiais dentro e fora do setor
Eacute fundamental transmitir ao consumidor que o agricultor eacute o pilar do seu dia-a-dia eacute da sua atividade que resulta o alimento que se come agrave refeiccedilatildeo Eacute importante que se perceba que os agricultores trabalham de forma responsaacutevel
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Na sua perspetiva qual a importacircncia que a agricultu-ra tem na alimentaccedilatildeo mundial A agricultura eacute fundamental para assegurar a ali-mentaccedilatildeo do Homem mas desempenha tambeacutem um importante papel na preservaccedilatildeo da paisagem rural do ambiente incluindo da fauna selvagem e na fixaccedilatildeo das populaccedilotildees rurais para aleacutem de constituir uma importante atividade econoacutemica Eacute uma das atividades mais nobres e desafiantes que o Homem desenvolve natildeo soacute por ser essencial agrave vida humana mas tambeacutem por depender de inuacute-meros fatores dificilmente controlaacuteveis como o clima e as pragas e doenccedilas emergentes que po-dem devastar as culturas Considera que a populaccedilatildeo estaacute ciente dos desafios da agricultura A populaccedilatildeo em geral desconhece a realidade da agricultura as suas dificuldades e desafios mas tambeacutem os excelentes exemplos de inovaccedilatildeo que tecircm permitido aumentos de produccedilatildeo melhorias de qualidade dos produtos e reduccedilatildeo do uso de fa-tores de produccedilatildeo tornando a agricultura cada vez mais sustentaacutevel Na sua perspetiva quais os maiores mitos existentes por parte do consumidor sobre a agricultura moderna
O consumidor tem uma ideia frequentemente ne-gativa da agricultura associando a agricultura desenvolvida ao uso massivo de pesticidas agrave in-tensificaccedilatildeo da produccedilatildeo pecuaacuteria agrave laquoartificializa-ccedilatildeoraquo da produccedilatildeo vegetal Isso natildeo corresponde agrave realidade porque tanto a sociedade como a comu-nidade cientiacutefica satildeo cada vez mais exigentes e os programas de pesquisa de resiacuteduos tecircm criteacuterios qualitativos apertadiacutessimos Da mesma forma os programas de sanidade e bem-estar animal satildeo tambeacutem muito controlados Hoje os chamados ldquocasosrdquo satildeo em nuacutemero cada vez mais reduzido e satildeo altamente penalizados
Quais satildeo na sua visatildeo os desafios ao setor agriacutecola para os proacuteximos anos Satildeo desafios que tecircm que ver com a realidade que acabei de descrever O setor agriacutecola teraacute que sa-ber lidar com uma cada vez maior exigecircncia dos consumidores em mateacuteria de qualidade e de diver-sidade de alimentos mas tambeacutem com crescentes limitaccedilotildees agrave utilizaccedilatildeo de determinados recursos como sejam a aacutegua os fertilizantes e os produtos fitofarmacecircuticos A par deste desafio o setor tem igualmente que continuar a ajustar-se ao desafio da globalizaccedilatildeo de mercados Que medidas considera que deveriam ser tomadas pelo setor agriacutecola para aproximar o consumidor da agricultura moderna Trazer o campo agrave cidade explicando e demons-trando a agricultura Eacute essencial por exemplo al-terar os manuais escolares De forma geral estes manuais transmitem agraves nossas crianccedilas uma ideia errada da agricultura atual relevando o uso de pesticidas e uma forte intensificaccedilatildeo Eacute fundamen-tal transmitir ao consumidor que o agricultor eacute o pilar do seu dia-a-dia eacute da sua atividade que resul-ta o alimento que se come agrave refeiccedilatildeo Eacute importan-te que se perceba que os agricultores trabalham de forma responsaacutevel respeitando normas muito restritivas em termos de fertilizaccedilatildeo de proteccedilatildeo das culturas e de bem-estar animal ao inveacutes de se passar a ideia contraacuteria
A DGAV tem na sua missatildeo a definiccedilatildeo execuccedilatildeo e avaliaccedilatildeo das poliacuteticas de seguranccedila alimentar e a proteccedilatildeo vegetal e fitossanidade sendo investida nas funccedilotildees de Autoridade Sanitaacuteria Veterinaacuteria e Fitossanitaacuteria Nacional e de Autoridade responsaacutevel pela gestatildeo do Sistema de Seguranccedila Alimentar
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
Fito_temaCampanha ldquoConsidere os Factosrdquo
A ANIPLA lanccedilou em abril a campanha ldquoConsidere os Factosrdquo para uma reflexatildeo puacuteblica entre o setor agriacutecola e os consumidores sobre a importacircncia da ciecircncia e da tecnologia na produccedilatildeo agriacutecola e na disponibilidade de alimentos
A campanha eacute baseada em informaccedilatildeo obtida num estudo efetuado pela ANIPLA em colaboraccedilatildeo com 27 organizaccedilotildees de agricultores portuguesas cujas conclusotildees fazem soar um alerta para agricultores consumidores e a economia nacional Este estudo analisou 5 produtos-chave na dieta alimentar dos por-tugueses - Pera Rocha Tomate Milho Azeite e Vinho ndash e considerou o impacto que resultaria caso os agricultores portugueses deixassem de ter acesso agrave tecnologia necessaacuteria para produzir estes produtos Recorrendo a imagens a frases simples e a graacuteficos exemplificativos a campanha eacute orientada para res-ponder a preocupaccedilotildees e mal-entendidos dos decisores institucionais poliacuteticos e especialmente do puacute-blico em geral
O lanccedilamento da campanha teve lugar nos simpoacutesios da Anipla no final de Marccedilo e prossegue agora nas redes sociais em canais digitais criados para o efeito na raacutedio e na imprensa escrita Entre 10 Maio a 4 Julho passaram na TSF os ldquoMinutos Aniplardquo que constaram de 5 spots diaacuterios com mensagens sobre o estudo de impacto mas tambeacutem explicando o que eacute a Produccedilatildeo Integrada e o seu contributo para a qua-lidade dos alimentos e ainda quais as vantagens e inconvenientes de comprar em mercados locais versus comeacutercio de loja
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ldquoConsidere os Factosrdquo nas redes sociais
A ANIPLA conta com o apoio da ECPA- European Crop Protection Association adaptando alguns dos materiais produzidos pela associaccedilatildeo europeia que estaacute a promover uma campanha similar a niacutevel europeu With or Without Pesticides
Website
Blogue
ldquoConsidere os Factosrdquo em accedilotildees de rua
A ANIPLA foi para rua convidar os portugueses a Considerar os Factos em Lisboa em Santareacutem e no Porto Durante o Veratildeo a campanha estaraacute tambeacutem presente numa praia do Oeste
Com a cara pintada em representaccedilatildeo dos frutos que ilustram a campanha a equipa desafiou as pessoas que passavam a pensar sobre o sector agriacutecola e nas dificuldades que se antecipam num momento em que satildeo tomadas medidas puacuteblicas no sentido de retirar do mercado alguns importan-tes fitofarmacecircuticos para a proteccedilatildeo das culturasCaso aconteccedila a retirada desta tecnologia de suporte agrave produccedilatildeo agriacutecola eacute previsto a perda de uma impactante percentagem das colheitas culturas nacionais
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
Accedilatildeo em LisboaA 14 de Junho estivemos junto agrave praccedila de Touros do Campo Pequeno em Lisboa
12 de junho Feira Nacional de Agricultura Santareacutem
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A quem passava na rua era ainda entregue um folheto informativo e uma parte de uma peccedila de fruta que estava cortada nas quantidades equivalentes agrave perda a que a respetivacultura estaraacute sujeita sem os produtos fitofarmacecircuticos
Veja os viacutedeos das accedilotildees de rua
Feira Nacional de Agricultura 12 de Junho Accedilotildees de Rua Lisboa e Porto12 e 29 de Junho
Accedilatildeo no PortoA 29 de Junho marcamos presenccedila no Mercado do Bom Sucesso no Porto
Fito_Tema
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
Quais satildeo as prioridades do seu mandato na presi-decircncia na ANIPLA Em 2017 propomos uma reflexatildeo sobre a disponi-bilidade de soluccedilotildees inovadoras e tecnoloacutegicas na produccedilatildeo de alimentos e a sua responsabilidade na melhoria e desenvolvimento da atividade agriacute-cola nacional A agricultura mundial enfrenta hoje em dia um grande desafio que eacute assegurar os ali-mentos a um determinado nuacutemero de pessoas que se prevecirc que venham a habitar o planeta (mais de 97 mil milhotildees de pessoas em apenas trecircs deacuteca-das) e que soacute se poderaacute fazer agrave custa do aumento das produtividades das culturas sem expandir a aacuterea de terra cultivada e num contexto de rentabi-lidade econoacutemica imprevisiacutevel dada a volatilidade dos mercados internacionais com que os agricul-tores satildeo confrontados hoje em dia Satisfazer as exigecircncias dos consumidores no que respeita agrave seguranccedila qualidade e diversidade de alimentos acessiacuteveis a todos requer a adoccedilatildeo de recursos tecnoloacutegicos e cientiacuteficos que permitam otimizar e proteger os recursos naturais Na UE os produtos fitofarmacecircuticos demoram em meacutedia mais 3 anos do que o previsto pela legislaccedilatildeo a ser homologados Que impacto tem esta questatildeo na agricultura A introduccedilatildeo de novas tecnologias desde sempre despertou o interesse dos poliacuteticos dos meios de comunicaccedilatildeo e da sociedade em geral o que por vezes no sector agriacutecola natildeo eacute percebido como um avanccedilo tecnoloacutegico Satildeo disso exemplo os organis-mos geneticamente modificados uma inovaccedilatildeo tecnoloacutegica introduzida haacute mais de duas deacutecadas que natildeo se desenvolveu na Europa por razotildees po-liacuteticas assim como mais recentemente a tecno-logia de tratamento de sementes associada aos neonicotinoacuteides entre outros Eacute fundamental e urgente o acesso a soluccedilotildees no combate agraves novas pragas e doenccedilas que entraram recentemente na Europa e algumas delas em territoacuterio portuguecircs em resultado da globalizaccedilatildeo
Felisbela Campos Presidente da ANIPLA diz ser fundamental e urgente o acesso a soluccedilotildees que controlem pragas e doenccedilas emergentes na Europa
Em 2018 o Ministeacuterio da Agricultura teraacute que apre-sentar a Bruxelas um novo Plano de Accedilatildeo Nacional sobre Uso Sustentaacutevel dos Produtos Fitofarmacecircuti-cos O que eacute prioritaacuterio em sua opiniatildeo Que contribu-to pode dar a ANIPLA para este Plano
Eacute prioritaacuteria a discussatildeo a niacutevel nacional sobre as oportunidades e as dificuldades identificadas nas vaacuterias aacutereas ligadas agrave produccedilatildeo de alimentos e mais especificamente no que se refere agrave utilizaccedilatildeo dos produtos fitofarmacecircuticos
Eacute revelante iniciar o debate sobre a perspetiva eco-noacutemica e social de um setor ao qual satildeo exigidas constantes adaptaccedilotildees Exemplo disso satildeo as dife-rentes poliacuteticas agriacutecolas introduzidas nos uacuteltimos anos assim como um enquadramento regulamen-tar europeu cada vez mais restritivo e conserva-dor completamente desfasado dos restantes con-tinentes agravado pelo facto de desenvolvermos a nossa atividade agriacutecola num paiacutes pequeno e diverso competindo a niacutevel mundial com grandes potecircncias agriacutecolas cuja regulamentaccedilatildeo eacute mais pragmaacutetica e baseada no risco e natildeo no perigo po-tencial
Natildeo podemos deixar de enquadrar a nossa ativida-de num ambiente de consumo extremamente exi-gente que em muitas situaccedilotildees obriga os agricul-tores a produzirem dentro de padrotildees muito mais complexos e dispendiosos que em nada aumen-tam a seguranccedila e a sauacutede do consumidor
A ANIPLA lanccedilou a campanha ldquoConsidere os Factosrdquo Qual tem sido a reaccedilatildeo do puacuteblico agrave campanha
Pela primeira vez a Induacutestria vem para a rua fa-lar sobre os produtos fitofarmacecircuticos e alertar os consumidores para os riscos que a produccedilatildeo agriacutecola nacional corre caso sejam retirados do mercado alguns destes produtos A Campanha estaacute a correr bastante bem e temos tido bastantes interaccedilotildees especialmente ao niacutevel da redes so-ciais Alguns dos comentaacuterios revelam opiniotildees
In_Anipla
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Propomos uma reflexatildeo sobre soluccedilotildees inovadoras na produccedilatildeo de alimentos
contraacuterias agraves da Induacutestria mas olhamos para estas situaccedilotildees como uma oportu-nidade de esclarecer informar e dispo-nibilizar ainda mais informaccedilatildeo para que finalmente os consumidores possam co-meccedilar a decidir com base em dados con-cretos Tambeacutem as accedilotildees de rua e a nossa pre-senccedila em alguns meios de comunicaccedilatildeo como foi o caso da TSF tiveram um im-pacto positivo na medida em que a Ani-pla recebeu algumas chamadas telefoacuteni-cas dos ouvintes na sequecircncia dos spots de raacutedio emitidos a solicitar informaccedilatildeo adicional sobre a informaccedilatildeo que ouvi-ram na raacutedioA Campanha foi lanccedilada em Abril e como todas as campanhas de comunicaccedilatildeo e informaccedilatildeo leva o seu tempo para pode-mos ter uma noccedilatildeo mais concerta do seu efetivo efeito por isso a nossa intenccedilatildeo eacute continuar a informar a esclarecer e o mais importante a desfazer certos mitos e mal entendidos sobre o verdadeiro pa-pel da ciecircncia na produccedilatildeo agriacutecola
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
Numa clara aposta na divulgaccedilatildeo das boas praacute-ticas na utilizaccedilatildeo dos produtos fitofarmacecircuti-cos a Smart Farm tem merecido muito do es-forccedilo realizado pela Anipla para a traduccedilatildeo na praacutetica dos projetos e conteuacutedos que espelhem o compromisso da induacutestria para a proteccedilatildeo das plantas numa agricultura sustentaacutevelEste esforccedilo tem sido bem acolhido pelo puacutebli-co uma vez que apoacutes a inauguraccedilatildeo jaacute foram contabilizados 266 visitantes desde agriculto-res fruticultores alunos de escolas agraacuterias e agronomia teacutecnicos formadores e as proacuteprias equipas dos associados da Anipla
Nas visitas efetuadas a tecnologia tem um pa-pel fundamental quer pelo interesse que suscita quer pela importacircncia na ajuda ao agricultor a maximizar a eficaacutecia e seguranccedila da sua ativi-dadeDestes equipamentos satildeo exemplos os sistemas de transferecircncia fechados que permitem que o agricultor prepare a calda de forma a natildeo ter
Comissatildeo Agricultura SustentaacutevelO papel da Smart Farm para uma agricultura sustentaacutevel
contacto direto com o produto fitofarmacecircutico no seu estado mais concentrado Ou as tecnolo-gias e equipamentos desenvolvidos para o trata-mento de efluentes fitossanitaacuterios que contecircm o efluente e tratam-no por evaporaccedilatildeo ou por degradaccedilatildeo bioacuteticaDe um modo geral na Smart Farm abordam-se todos os passos da utilizaccedilatildeo dos produtos fito-farmacecircuticos o seu armazenamento a prepa-raccedilatildeo da calda a aplicaccedilatildeo a lavagem do pul-verizador a gestatildeo dos efluentes gerados e a lavagem e encaminhamento das embalagens vazias para o sistema ValorfitoEsta demonstraccedilatildeo de espaccedilo e praacuteticas eacute fun-damental para que o visitante crie uma referecircn-cia de como aplicar as regras apresentadas pela Lei 262013 sendo estas adaptaacuteveis agrave escala de cada agricultor
Ainda integrados na Smart Farm estatildeo os pro-jetos TOPPS water protection e Cultivar a Segu-ranccedila
Visita agrave Smart Farm
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In_Anipla
No caso do TOPPS o agricultor recebe um conjunto de boas praacuteticas que deve aplicar na sua exploraccedilatildeo para evitar fon-tes de poluiccedilatildeo difusa ou pontual para a aacutegua Destas boas praacuteticas destacam-se a utilizaccedilatildeo dos bicos antideriva e as zonas tampatildeo nos terrenos agriacutecolas que res-petivamente permitem minimizar a perda de produtos fitofarmacecircuticos para fora do seu alvo quer atraveacutes do arrastamen-to pelo ar quer atraveacutes do escorrimento superficial de aacutegua no solo Desta forma os tratamentos efetuados satildeo econoacutemica e ambientalmente mais eficazesNo caso do Cultivar a Seguranccedila este tem como objetivo promover boas praacuteticas que protegem o agricultor na sua atividade agriacutecola a sua vizinhanccedila e terceiros pro-movendo assim a sauacutede de quem perma-nece e de quem interage com a exploraccedilatildeo agriacutecola Dando destaque ao trabalho desenvolvido pela Companhia das Leziacuterias na aacuterea da biodiversidade e atraveacutes da implementa-ccedilatildeo de teacutecnicas de produccedilatildeo integrada na cultura da vinha a Anipla demonstra ain-da como eacute possiacutevel fazer coabitar a prote-ccedilatildeo e desenvolvimento da biodiversidade e o rendimento agriacutecola sem comprometer o uso de produtos fitofarmacecircuticos de for-ma sustentaacutevel
Este eacute um local aberto a visitas para puacutebli-co que pertenccedila ou natildeo ao setor agriacutecola para inscriccedilotildees e informaccedilotildees smartfarmaniplacom e wwwaniplacom
Sistema de gestatildeo de efluentes
Exemplo do efeito de zonas tampatildeo
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
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Satildeo 3 os assuntos que tecircm marcado a actuali-dade relativamente ao ambiente regulamentar dos produtos fitofarmacecircuticos a niacutevel europeu glifosato disruptores endoacutecrinos e neonicotinoacutei-des
Como eacute sabido a ECHA considerou natildeo haver evidecircncias cientiacuteficas para classificar o glifosa-to como carcinogeacutenico abrindo assim as portas para a habitual renovaccedilatildeo de 15 anos que eacute apli-cada a todas as substacircncias nestas circunstacircn-cias Contudo perante a pressatildeo poliacutetica desde a mais radical que quer bloquear esta autoriza-ccedilatildeo ateacute agrave mais ligeira que quer que o glifosato seja renovado apenas por 7 anos a Comissatildeo Europeia prepara-se para assumir uma soluccedilatildeo de compromisso atraveacutes de uma proposta de renovaccedilatildeo de 10 anos Este assunto ainda natildeo foi a votaccedilatildeo e a induacutestria tem manifestado o seu completo desacordo e desapontamento perante esta situaccedilatildeo que mais uma vez confirma que as decisotildees natildeo se baseiam na evidecircncia cientiacute-fica mas na pressatildeo de grupos poliacuteticos A niacutevel local estamos convictos que as nossas autorida-des vatildeo optar por votar a continuidade do glifo-sato e esperamos que a votaccedilatildeo vaacute no sentido de renovaccedilatildeo do registo por 15 anos
In_Anipla
Comissatildeo Teacutecnica e de Homologaccedilatildeo
Nas uacuteltimas reuniotildees do Comiteacute de Peritos euro-peu tem-se tentado chegar a um consenso sobre a questatildeo das substacircncias potencialmente con-sideradas como reguladores endoacutecrinos Apesar dos alertas da induacutestria para o risco de aplicaccedilatildeo do Regulamento a estas substacircncias sem ter em conta o niacutevel de perigo de cada uma e uma ava-liaccedilatildeo correcta de risco a Comissatildeo tem vindo a propor criteacuterios de classificaccedilatildeo que podem co-locar fora do mercado mais de uma centena de substacircncias A ANIPLA tem alertado as autori-dades para esta grave situaccedilatildeo Tambeacutem temos chamado a atenccedilatildeo das organizaccedilotildees de produ-tores para a necessidade de fazerem valer os seus interesses junto das autoridades sob pena de deixarem de ter condiccedilotildees para produzir Este assunto continua a ser discutido em Bruxelas e ainda natildeo foi possiacutevel chegar a uma decisatildeo
Existem neste momento 3 substacircncias neonico-tinoacuteides que a ser aprovada a proposta da Co-missatildeo passaratildeo a poder ser utilizadas apenas em culturas protegidas Vaacuterias organizaccedilotildees de produtores nacionais apoacutes mais um alerta da ANIPLA dirigiram comunicaccedilotildees para a DGAV no sentido de Portugal votar contra esta proposta A votaccedilatildeo deveraacute decorrer em Junho ou Julho e esperamos as nossas autoridades vatildeo defender
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
Fito_GloballdquoInovaccedilatildeo e tecnologia na produccedilatildeo de alimentosrdquo foi o tema dos Simpoacutesios ANIPLA 2017 realizados no Porto e em Lisboa a 23 e a 30 de Marccedilo respetivamente
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A induacutestria fitofarmacecircutica junto com associa-ccedilotildees de agricultores investigadores represen-tantes do poder poliacutetico da grande distribuiccedilatildeo alimentar das aacutereas da sauacutede e nutriccedilatildeo realiza-ram uma reflexatildeo sobre a disponibilidade de so-luccedilotildees inovadoras e tecnoloacutegicas na produccedilatildeo de alimentos e a sua responsabilidade na melhoria e desenvolvimento da atividade agriacutecola nacional O encontro teve como temas em destaque ldquoEco-nomia e a Sociedaderdquo ldquoSustentabilidade e os Re-cursos Naturaisrdquo ldquoTecnologiardquo e ldquoAlimentaccedilatildeo e Sauacutederdquo Fernando Aniceto membro da Direccedilatildeo da ANIPLA comeccedilou por fazer um diagnoacutestico da situaccedilatildeo atual da agricultura e alimentaccedilatildeo a niacutevel glo-bal considerando que eacute exigida aos agricultores a produccedilatildeo de mais alimentos para responder agraves necessidades da crescente populaccedilatildeo mundial mas simultaneamente laquoestes agricultores tecircm de lidar com novas e terriacuteveis ameaccedilas fitossa-nitaacuteriasraquo e satildeo pressionados a usar menos re-cursos (terra aacutegua produtos fitofarmacecircuticos adubos) para cultivar mais alimentos
Sauacutede das plantas e alimentaccedilatildeo
Paula Carvalho sub-diretora-geral de Alimenta-ccedilatildeo e Veterinaacuteria (DGAV) revelou que existem em Portugal 250 pragas de quarentena e que soacute em 2016 foram notificadas sete novas doenccedilas pelo nosso paiacutes agrave Comissatildeo Europeia laquoA bacia medi-terracircnica eacute um hot spot para o agravamento de pragas e doenccedilas A lista de alertas da European and Mediterranean Plant Protection Organization (EPPO) natildeo para de crescer haacute vaacuterios problemas que natildeo tecircm soluccedilatildeo fitossanitaacuteria agrave vistaraquo reco-nheceu esta responsaacutevel laquoTemos na Europa um panorama muito preocupante de pragas e doen-ccedilas que coexiste com legislaccedilatildeo sobre coloca-ccedilatildeo dos produtos (fitofarmacecircuticos) no mercado muito exigente Eacute um desafio enorme cumprir a legislaccedilatildeo e simultaneamente assegurar a com-petitividade da agricultura europeiaraquo acrescentou
Na perspetiva da DGAV a soluccedilatildeo passa por in-vestir em investigaccedilatildeo e desenvolvimento de substacircncias ativas de baixo risco pelo uso mais
eficiente dos produtos fitofarmacecircuticos e pelo aumento da consciecircncia de todos os cidadatildeos sobre a importacircncia da sanidade das plantas e seus efeitos na seguranccedila alimentar na reduccedilatildeo da pobreza e na proteccedilatildeo do ambiente Na perspetiva do investigador Pedro Fevereiro do CIB - Centro de Informaccedilatildeo e Biotecnologia a resposta para os problemas fitossanitaacuterios passa por desenvolver espeacutecies de plantas mais resistentes a pragas e doenccedilas colocando a Bio-tecnologia ao serviccedilo do melhoramento vegetal e dos sistemas agriacutecolas laquoHaacute ferramentas ge-neacuteticas diversas para fazer melhoramento de plantas e cada vez mais acessiacuteveis do ponto de vista econoacutemico mas a Europa insiste em recu-saacute-lasraquo lamentou o investigador que eacute tambeacutem presidente do CIB-Centro de Investigaccedilatildeo para a Biotecnologia
Ciecircncia ajuda a produzir mais com menos
Tambeacutem em representaccedilatildeo da ldquoCiecircnciardquo Ricardo Braga investigador do Instituto Superior de Agro-nomia apontou a Agricultura de Precisatildeo como uma ferramenta fundamental para produzir mais alimentos com menos recursos laquoQuando au-mentamos o conhecimento por hectare atingi-mos maior produtividade das culturas agriacutecolas (hellip) eacute preciso pocircr em marcha uma integraccedilatildeo de sistemas e fazer a reengenharia dos processos agronoacutemicosraquo disse o investigador
Gabriela Cruz presidente da Aposolo- Associa-ccedilatildeo Portuguesa de Mobilizaccedilatildeo e Conservaccedilatildeo do Solo apresentou a Agricultura de Conser-vaccedilatildeo como uma abordagem que responde ao desiacutegnio de uma agricultura sustentaacutevel e res-peitadora dos recursos naturais porque assenta em trecircs pilares miacutenimo distuacuterbioperturbaccedilatildeo do solo rotaccedilatildeo de culturas e cobertura perma-nente do solo No entanto esta agricultura natildeo dispensa o uso de produtos fitofarmacecircuticos nomeadamente para controlo das infestantes laquoO glifosato herbicida de accedilatildeo total eacute indispen-saacutevel na Agricultura de Conservaccedilatildeo como for-ma de controlo das infestantes uma vez que natildeo mobilizamos o soloraquo afirmou esta agricultora
Fito_Global
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A niacutevel global existem 120 milhotildees de hectares de terra araacutevel em sistema de Agricultura de Conservaccedilatildeo
Formar para ser mais eficiente
No que se refere ao uso eficiente e segu-ro dos recursos a induacutestria de proteccedilatildeo das plantas colabora com o Ministeacuterio da Agricultura e com as confedera-ccedilotildees de agricultores (CAP e Confagri) em accedilotildees de sensibilizaccedilatildeo e formaccedilatildeo dos agricultores Um dos exemplos eacute o programa TOPPS que visa prevenir a contaminaccedilatildeo dos cursos de aacutegua por produtos fitofarmacecircuticos No acircmbito do TOPPS jaacute receberam formaccedilatildeo 300 formadores multiplicadores de boas praacuteticas e ateacute final de 2017 seratildeo en-volvidos mais 200 formandos
Por seu turno a DGAV no acircmbito do Plano de Accedilatildeo Nacional para o Uso Sustentaacutevel de Produtos Fitofarmacecircu-ticos promoveu a formaccedilatildeo de 311000 aplicadores e 1750 teacutecnicos responsaacute-veis pela venda destes produtos Foram ainda inspecionados 7500 equipamen-tos de aplicaccedilatildeo de produtos fitofarma-cecircuticos laquoEm 2018 teremos de apre-sentar a Bruxelas um novo Plano seraacute um plano do Ministeacuterio da Agricultura e de todas as entidades que estatildeo envol-vidas na promoccedilatildeo do uso sustentaacutevel dos produtosraquo afirmou Miriam Cavaco responsaacutevel da DGAV garantindo que Portugal eacute um exemplo na Uniatildeo Euro-peia em termos de seguranccedila alimen-tar uma vez que o niacutevel de infraccedilatildeo aos LMR (limites maacuteximos de resiacuteduos de pesticidas admitidos por lei em alimen-tos) eacute de apenas 37 de acordo com os dados da ASAE relativos a 2014
laquoEacute um desafio enorme cumprir a legislaccedilatildeo e simultaneamente assegurar a competitividade da agricultura europeiaraquoAna Paula Carvalho DGAV
Painel 2 Sustentabilidade e recursos naturais
Painel 1 Perspetiva econoacutemica e social
Painel 4 Alimentaccedilatildeo e Sauacutede
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laquoEacute um desafio enorme cumprir a legislaccedilatildeo e simultaneamente assegurar a competitividade da agricultura europeiaraquoAna Paula Carvalho DGAV
Assistecircncia Simpoacutesio Porto
Painel 3 Recursos tecnoloacutegicos
Sec Estado da Agricultura e Alimentaccedilatildeo Presidente da Anipla
laquoO glifosato herbicida de accedilatildeo total eacute indispensaacutevel na Agricultura de Conservaccedilatildeo como forma de controlo das infestantes uma vez que natildeo mobilizamos o soloraquoGabriela Cruz Aposolo
laquoHaacute ferramentas geneacuteticas diversas para fazer
melhoramento de plantas e cada vez mais acessiacuteveis
do ponto de vista econoacutemico mas a Europa insiste em
recusaacute-lasraquoPedro Fevereiro CIB
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
Informaccedilatildeo e alimentaccedilatildeo saudaacutevel
A maior disponibilidade de alimentos coloca novos desafios de seguranccedila alimentar e sauacutede nomeadamente a reduccedilatildeo do desperdiacutecio alimentar e a escolha de uma dieta alimen-tar equilibrada onde o consumo de 400g diaacuterias de frutas e legumes eacute uma regra base Segundo o Inqueacuterito Alimentar Nacional e de Atividade Fiacutesica metade da populaccedilatildeo portu-guesa - e mais de metade (68) das crianccedilas- natildeo cumpre esta recomendaccedilatildeo laquoEacute necessaacuteria uma accedilatildeo concerta-da de toda a cadeia alimentar desde os agricultores aos teacutecnicos de sauacutede e educaccedilatildeo para que a gestatildeo destas problemaacuteticas seja bem-sucedidaraquo afirmou Simone Fer-nandes nutricionista cliacutenica no Hospital da Luz e investiga-dora do ISEC - Instituto Superior de Educaccedilatildeo e Ciecircncias da Universidade Nova de Lisboa Segundo a investigadora perdem-se por ano 33 milhotildees de anos de vida saudaacutevel a niacutevel mundial devido a doenccedilas associadas agrave alimentaccedilatildeo
A comunicaccedilatildeo clara transparente e fundamentada entre os agricultores e a Sociedade eacute um dos pilares essenciais para que o papel da Agricultura na Alimentaccedilatildeo seja com-preendido uma vez que 31 dos consumidores europeus declaram estar preocupados com a eventual existecircncia de resiacuteduos de produtos fitofarmacecircuticos nos alimentos segundo o Eurobaroacutemetro (sistema oficial de estudos de mercado da UE) A ANIPLA tecircm em marcha diversos proje-tos que ldquoabrem as portasrdquo da Agricultura agrave opiniatildeo puacuteblica nomeadamente a Smart Farm e a campanha ldquoConsidere os Factosrdquo
Lanccedilamento da campanha ldquoConsidere dos Factosrdquo
Perdem-se por ano33 milhotildees de anos
de vida saudaacutevela nivel mundial
devido a doenccedilas associadas
agrave alimentaccedilatildeoSimone Fernandes nutricionista
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Fito_Global
Fito_Agenda
31 ago gt 3 setAgroSemanaVila do CondeSaber mais
11 gt 15 setSimei - Feira Internacionalde Tecnologia de VinhoMesse MuniqueAlemanhaSaber mais
13 gt 14 jul2ordf Conferecircncia Internacional sobre Contaminantes Quiacutemicos em AlimentosUniversidade do Minho BragaSaber mais
30 agoFoacuterum Competitividade e Qualidade Agro-AlimentarHotel Polana MaputoMoccedilambiqueSaber mais
13 gt 14 setPotato EuropeEmmeloordHolandaSaber mais
13 julVI Encontro ldquoBiotecnologia e Agricultura O Futuro eacute AgorardquoUniversidade Catoacutelica PortuguesaPortoSaber mais
18 gt 27 agoFrutos- Feira Nacional de HortofruticulturaCaldas da RainhaSaber mais
27 jul gt 2 agoExpoFacic - Feira Agriacutecola Comercial e Induacutestrial de CantanhedeCantanhedeSaber mais
16 gt 18 novTecFresh - Feira Tecnoloacutegica para Frutas e Hortiacutecolas CNEMA SantareacutemSaber mais
20 gt 30 novSitevi - Salatildeo Internacional de Tecnologia para Vinha(o) Olivicultura e HortofrutiacutecolasParque de Exposiccedilotildees de Montpellier FranccedilaSaber mais
11 gt 12 outAgri Inovation SummitLagoas Park HotelPorto SalvoSaber mais
18 gt 20 outFruit attractionFeira Internacional de Frutas e HortiacutecolasIfema MadridSaber mais
do azeite nacionalestaacute em risco
56C
M
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CM
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CMY
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azeite_210x297_3mmBleedpdf 1 240517 1550
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Pontos de Retoma premiados que assistiram agrave cerimoacutenia
Equipa ANIPLA-Valorfito com o Tim dos Xutos amp Pontapeacutes que animou o fim da noite
Fito_Notiacutecias
Em 2016 mais de metade das embalagens colocadas no mercado foram encaminhadas para valorizaccedilatildeo correspondendo a 3847 toneladas retomadas laquoPela primeira vez ul-trapassamos os 50 de taxa de retoma es-tamos na fase do copo meio cheio meio vazio e natildeo nos damos por satisfeitosraquo afirmou Antoacutenio Lopes Dias Diretor Geral do Valorfito na abertura da cerimoacuteniaO Valorfito prossegue o seu trabalho para garantir maior eficiecircncia do sistema e para reduzir os custos para a induacutestria fitofarma-cecircutica que eacute quem financia todo o processo Neste sentido e em parceria com a Facul-dade de Ciecircncias da Universidade Nova de Lisboa estaacute a estudar uma soluccedilatildeo teacutecnica para que as embalagens de plaacutestico riacutegido possam ser ldquodespenalizadasrdquo deixando de ser consideradas um resiacuteduo perigoso quan-do sujeitas a tripla lavagem tal como aconte-ce na maioria dos paiacuteses da Uniatildeo Europeia laquoEste projeto vai mudar o nosso paradigmaraquo garantiu Antoacutenio Lopes Dias
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
Fito_Entrevista A FitoSiacutentese foi falar com Ana Paula Carvalho Subdiretora-Geral da Direccedilatildeo-Geral de Alimentaccedilatildeo e Veterinaacuteria (DGAV) sobre a perceccedilatildeo dos desafios para a alimentaccedilatildeo e agricultura mundiais dentro e fora do setor
Eacute fundamental transmitir ao consumidor que o agricultor eacute o pilar do seu dia-a-dia eacute da sua atividade que resulta o alimento que se come agrave refeiccedilatildeo Eacute importante que se perceba que os agricultores trabalham de forma responsaacutevel
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Na sua perspetiva qual a importacircncia que a agricultu-ra tem na alimentaccedilatildeo mundial A agricultura eacute fundamental para assegurar a ali-mentaccedilatildeo do Homem mas desempenha tambeacutem um importante papel na preservaccedilatildeo da paisagem rural do ambiente incluindo da fauna selvagem e na fixaccedilatildeo das populaccedilotildees rurais para aleacutem de constituir uma importante atividade econoacutemica Eacute uma das atividades mais nobres e desafiantes que o Homem desenvolve natildeo soacute por ser essencial agrave vida humana mas tambeacutem por depender de inuacute-meros fatores dificilmente controlaacuteveis como o clima e as pragas e doenccedilas emergentes que po-dem devastar as culturas Considera que a populaccedilatildeo estaacute ciente dos desafios da agricultura A populaccedilatildeo em geral desconhece a realidade da agricultura as suas dificuldades e desafios mas tambeacutem os excelentes exemplos de inovaccedilatildeo que tecircm permitido aumentos de produccedilatildeo melhorias de qualidade dos produtos e reduccedilatildeo do uso de fa-tores de produccedilatildeo tornando a agricultura cada vez mais sustentaacutevel Na sua perspetiva quais os maiores mitos existentes por parte do consumidor sobre a agricultura moderna
O consumidor tem uma ideia frequentemente ne-gativa da agricultura associando a agricultura desenvolvida ao uso massivo de pesticidas agrave in-tensificaccedilatildeo da produccedilatildeo pecuaacuteria agrave laquoartificializa-ccedilatildeoraquo da produccedilatildeo vegetal Isso natildeo corresponde agrave realidade porque tanto a sociedade como a comu-nidade cientiacutefica satildeo cada vez mais exigentes e os programas de pesquisa de resiacuteduos tecircm criteacuterios qualitativos apertadiacutessimos Da mesma forma os programas de sanidade e bem-estar animal satildeo tambeacutem muito controlados Hoje os chamados ldquocasosrdquo satildeo em nuacutemero cada vez mais reduzido e satildeo altamente penalizados
Quais satildeo na sua visatildeo os desafios ao setor agriacutecola para os proacuteximos anos Satildeo desafios que tecircm que ver com a realidade que acabei de descrever O setor agriacutecola teraacute que sa-ber lidar com uma cada vez maior exigecircncia dos consumidores em mateacuteria de qualidade e de diver-sidade de alimentos mas tambeacutem com crescentes limitaccedilotildees agrave utilizaccedilatildeo de determinados recursos como sejam a aacutegua os fertilizantes e os produtos fitofarmacecircuticos A par deste desafio o setor tem igualmente que continuar a ajustar-se ao desafio da globalizaccedilatildeo de mercados Que medidas considera que deveriam ser tomadas pelo setor agriacutecola para aproximar o consumidor da agricultura moderna Trazer o campo agrave cidade explicando e demons-trando a agricultura Eacute essencial por exemplo al-terar os manuais escolares De forma geral estes manuais transmitem agraves nossas crianccedilas uma ideia errada da agricultura atual relevando o uso de pesticidas e uma forte intensificaccedilatildeo Eacute fundamen-tal transmitir ao consumidor que o agricultor eacute o pilar do seu dia-a-dia eacute da sua atividade que resul-ta o alimento que se come agrave refeiccedilatildeo Eacute importan-te que se perceba que os agricultores trabalham de forma responsaacutevel respeitando normas muito restritivas em termos de fertilizaccedilatildeo de proteccedilatildeo das culturas e de bem-estar animal ao inveacutes de se passar a ideia contraacuteria
A DGAV tem na sua missatildeo a definiccedilatildeo execuccedilatildeo e avaliaccedilatildeo das poliacuteticas de seguranccedila alimentar e a proteccedilatildeo vegetal e fitossanidade sendo investida nas funccedilotildees de Autoridade Sanitaacuteria Veterinaacuteria e Fitossanitaacuteria Nacional e de Autoridade responsaacutevel pela gestatildeo do Sistema de Seguranccedila Alimentar
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
Fito_temaCampanha ldquoConsidere os Factosrdquo
A ANIPLA lanccedilou em abril a campanha ldquoConsidere os Factosrdquo para uma reflexatildeo puacuteblica entre o setor agriacutecola e os consumidores sobre a importacircncia da ciecircncia e da tecnologia na produccedilatildeo agriacutecola e na disponibilidade de alimentos
A campanha eacute baseada em informaccedilatildeo obtida num estudo efetuado pela ANIPLA em colaboraccedilatildeo com 27 organizaccedilotildees de agricultores portuguesas cujas conclusotildees fazem soar um alerta para agricultores consumidores e a economia nacional Este estudo analisou 5 produtos-chave na dieta alimentar dos por-tugueses - Pera Rocha Tomate Milho Azeite e Vinho ndash e considerou o impacto que resultaria caso os agricultores portugueses deixassem de ter acesso agrave tecnologia necessaacuteria para produzir estes produtos Recorrendo a imagens a frases simples e a graacuteficos exemplificativos a campanha eacute orientada para res-ponder a preocupaccedilotildees e mal-entendidos dos decisores institucionais poliacuteticos e especialmente do puacute-blico em geral
O lanccedilamento da campanha teve lugar nos simpoacutesios da Anipla no final de Marccedilo e prossegue agora nas redes sociais em canais digitais criados para o efeito na raacutedio e na imprensa escrita Entre 10 Maio a 4 Julho passaram na TSF os ldquoMinutos Aniplardquo que constaram de 5 spots diaacuterios com mensagens sobre o estudo de impacto mas tambeacutem explicando o que eacute a Produccedilatildeo Integrada e o seu contributo para a qua-lidade dos alimentos e ainda quais as vantagens e inconvenientes de comprar em mercados locais versus comeacutercio de loja
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ldquoConsidere os Factosrdquo nas redes sociais
A ANIPLA conta com o apoio da ECPA- European Crop Protection Association adaptando alguns dos materiais produzidos pela associaccedilatildeo europeia que estaacute a promover uma campanha similar a niacutevel europeu With or Without Pesticides
Website
Blogue
ldquoConsidere os Factosrdquo em accedilotildees de rua
A ANIPLA foi para rua convidar os portugueses a Considerar os Factos em Lisboa em Santareacutem e no Porto Durante o Veratildeo a campanha estaraacute tambeacutem presente numa praia do Oeste
Com a cara pintada em representaccedilatildeo dos frutos que ilustram a campanha a equipa desafiou as pessoas que passavam a pensar sobre o sector agriacutecola e nas dificuldades que se antecipam num momento em que satildeo tomadas medidas puacuteblicas no sentido de retirar do mercado alguns importan-tes fitofarmacecircuticos para a proteccedilatildeo das culturasCaso aconteccedila a retirada desta tecnologia de suporte agrave produccedilatildeo agriacutecola eacute previsto a perda de uma impactante percentagem das colheitas culturas nacionais
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
Accedilatildeo em LisboaA 14 de Junho estivemos junto agrave praccedila de Touros do Campo Pequeno em Lisboa
12 de junho Feira Nacional de Agricultura Santareacutem
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A quem passava na rua era ainda entregue um folheto informativo e uma parte de uma peccedila de fruta que estava cortada nas quantidades equivalentes agrave perda a que a respetivacultura estaraacute sujeita sem os produtos fitofarmacecircuticos
Veja os viacutedeos das accedilotildees de rua
Feira Nacional de Agricultura 12 de Junho Accedilotildees de Rua Lisboa e Porto12 e 29 de Junho
Accedilatildeo no PortoA 29 de Junho marcamos presenccedila no Mercado do Bom Sucesso no Porto
Fito_Tema
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
Quais satildeo as prioridades do seu mandato na presi-decircncia na ANIPLA Em 2017 propomos uma reflexatildeo sobre a disponi-bilidade de soluccedilotildees inovadoras e tecnoloacutegicas na produccedilatildeo de alimentos e a sua responsabilidade na melhoria e desenvolvimento da atividade agriacute-cola nacional A agricultura mundial enfrenta hoje em dia um grande desafio que eacute assegurar os ali-mentos a um determinado nuacutemero de pessoas que se prevecirc que venham a habitar o planeta (mais de 97 mil milhotildees de pessoas em apenas trecircs deacuteca-das) e que soacute se poderaacute fazer agrave custa do aumento das produtividades das culturas sem expandir a aacuterea de terra cultivada e num contexto de rentabi-lidade econoacutemica imprevisiacutevel dada a volatilidade dos mercados internacionais com que os agricul-tores satildeo confrontados hoje em dia Satisfazer as exigecircncias dos consumidores no que respeita agrave seguranccedila qualidade e diversidade de alimentos acessiacuteveis a todos requer a adoccedilatildeo de recursos tecnoloacutegicos e cientiacuteficos que permitam otimizar e proteger os recursos naturais Na UE os produtos fitofarmacecircuticos demoram em meacutedia mais 3 anos do que o previsto pela legislaccedilatildeo a ser homologados Que impacto tem esta questatildeo na agricultura A introduccedilatildeo de novas tecnologias desde sempre despertou o interesse dos poliacuteticos dos meios de comunicaccedilatildeo e da sociedade em geral o que por vezes no sector agriacutecola natildeo eacute percebido como um avanccedilo tecnoloacutegico Satildeo disso exemplo os organis-mos geneticamente modificados uma inovaccedilatildeo tecnoloacutegica introduzida haacute mais de duas deacutecadas que natildeo se desenvolveu na Europa por razotildees po-liacuteticas assim como mais recentemente a tecno-logia de tratamento de sementes associada aos neonicotinoacuteides entre outros Eacute fundamental e urgente o acesso a soluccedilotildees no combate agraves novas pragas e doenccedilas que entraram recentemente na Europa e algumas delas em territoacuterio portuguecircs em resultado da globalizaccedilatildeo
Felisbela Campos Presidente da ANIPLA diz ser fundamental e urgente o acesso a soluccedilotildees que controlem pragas e doenccedilas emergentes na Europa
Em 2018 o Ministeacuterio da Agricultura teraacute que apre-sentar a Bruxelas um novo Plano de Accedilatildeo Nacional sobre Uso Sustentaacutevel dos Produtos Fitofarmacecircuti-cos O que eacute prioritaacuterio em sua opiniatildeo Que contribu-to pode dar a ANIPLA para este Plano
Eacute prioritaacuteria a discussatildeo a niacutevel nacional sobre as oportunidades e as dificuldades identificadas nas vaacuterias aacutereas ligadas agrave produccedilatildeo de alimentos e mais especificamente no que se refere agrave utilizaccedilatildeo dos produtos fitofarmacecircuticos
Eacute revelante iniciar o debate sobre a perspetiva eco-noacutemica e social de um setor ao qual satildeo exigidas constantes adaptaccedilotildees Exemplo disso satildeo as dife-rentes poliacuteticas agriacutecolas introduzidas nos uacuteltimos anos assim como um enquadramento regulamen-tar europeu cada vez mais restritivo e conserva-dor completamente desfasado dos restantes con-tinentes agravado pelo facto de desenvolvermos a nossa atividade agriacutecola num paiacutes pequeno e diverso competindo a niacutevel mundial com grandes potecircncias agriacutecolas cuja regulamentaccedilatildeo eacute mais pragmaacutetica e baseada no risco e natildeo no perigo po-tencial
Natildeo podemos deixar de enquadrar a nossa ativida-de num ambiente de consumo extremamente exi-gente que em muitas situaccedilotildees obriga os agricul-tores a produzirem dentro de padrotildees muito mais complexos e dispendiosos que em nada aumen-tam a seguranccedila e a sauacutede do consumidor
A ANIPLA lanccedilou a campanha ldquoConsidere os Factosrdquo Qual tem sido a reaccedilatildeo do puacuteblico agrave campanha
Pela primeira vez a Induacutestria vem para a rua fa-lar sobre os produtos fitofarmacecircuticos e alertar os consumidores para os riscos que a produccedilatildeo agriacutecola nacional corre caso sejam retirados do mercado alguns destes produtos A Campanha estaacute a correr bastante bem e temos tido bastantes interaccedilotildees especialmente ao niacutevel da redes so-ciais Alguns dos comentaacuterios revelam opiniotildees
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Propomos uma reflexatildeo sobre soluccedilotildees inovadoras na produccedilatildeo de alimentos
contraacuterias agraves da Induacutestria mas olhamos para estas situaccedilotildees como uma oportu-nidade de esclarecer informar e dispo-nibilizar ainda mais informaccedilatildeo para que finalmente os consumidores possam co-meccedilar a decidir com base em dados con-cretos Tambeacutem as accedilotildees de rua e a nossa pre-senccedila em alguns meios de comunicaccedilatildeo como foi o caso da TSF tiveram um im-pacto positivo na medida em que a Ani-pla recebeu algumas chamadas telefoacuteni-cas dos ouvintes na sequecircncia dos spots de raacutedio emitidos a solicitar informaccedilatildeo adicional sobre a informaccedilatildeo que ouvi-ram na raacutedioA Campanha foi lanccedilada em Abril e como todas as campanhas de comunicaccedilatildeo e informaccedilatildeo leva o seu tempo para pode-mos ter uma noccedilatildeo mais concerta do seu efetivo efeito por isso a nossa intenccedilatildeo eacute continuar a informar a esclarecer e o mais importante a desfazer certos mitos e mal entendidos sobre o verdadeiro pa-pel da ciecircncia na produccedilatildeo agriacutecola
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
Numa clara aposta na divulgaccedilatildeo das boas praacute-ticas na utilizaccedilatildeo dos produtos fitofarmacecircuti-cos a Smart Farm tem merecido muito do es-forccedilo realizado pela Anipla para a traduccedilatildeo na praacutetica dos projetos e conteuacutedos que espelhem o compromisso da induacutestria para a proteccedilatildeo das plantas numa agricultura sustentaacutevelEste esforccedilo tem sido bem acolhido pelo puacutebli-co uma vez que apoacutes a inauguraccedilatildeo jaacute foram contabilizados 266 visitantes desde agriculto-res fruticultores alunos de escolas agraacuterias e agronomia teacutecnicos formadores e as proacuteprias equipas dos associados da Anipla
Nas visitas efetuadas a tecnologia tem um pa-pel fundamental quer pelo interesse que suscita quer pela importacircncia na ajuda ao agricultor a maximizar a eficaacutecia e seguranccedila da sua ativi-dadeDestes equipamentos satildeo exemplos os sistemas de transferecircncia fechados que permitem que o agricultor prepare a calda de forma a natildeo ter
Comissatildeo Agricultura SustentaacutevelO papel da Smart Farm para uma agricultura sustentaacutevel
contacto direto com o produto fitofarmacecircutico no seu estado mais concentrado Ou as tecnolo-gias e equipamentos desenvolvidos para o trata-mento de efluentes fitossanitaacuterios que contecircm o efluente e tratam-no por evaporaccedilatildeo ou por degradaccedilatildeo bioacuteticaDe um modo geral na Smart Farm abordam-se todos os passos da utilizaccedilatildeo dos produtos fito-farmacecircuticos o seu armazenamento a prepa-raccedilatildeo da calda a aplicaccedilatildeo a lavagem do pul-verizador a gestatildeo dos efluentes gerados e a lavagem e encaminhamento das embalagens vazias para o sistema ValorfitoEsta demonstraccedilatildeo de espaccedilo e praacuteticas eacute fun-damental para que o visitante crie uma referecircn-cia de como aplicar as regras apresentadas pela Lei 262013 sendo estas adaptaacuteveis agrave escala de cada agricultor
Ainda integrados na Smart Farm estatildeo os pro-jetos TOPPS water protection e Cultivar a Segu-ranccedila
Visita agrave Smart Farm
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In_Anipla
No caso do TOPPS o agricultor recebe um conjunto de boas praacuteticas que deve aplicar na sua exploraccedilatildeo para evitar fon-tes de poluiccedilatildeo difusa ou pontual para a aacutegua Destas boas praacuteticas destacam-se a utilizaccedilatildeo dos bicos antideriva e as zonas tampatildeo nos terrenos agriacutecolas que res-petivamente permitem minimizar a perda de produtos fitofarmacecircuticos para fora do seu alvo quer atraveacutes do arrastamen-to pelo ar quer atraveacutes do escorrimento superficial de aacutegua no solo Desta forma os tratamentos efetuados satildeo econoacutemica e ambientalmente mais eficazesNo caso do Cultivar a Seguranccedila este tem como objetivo promover boas praacuteticas que protegem o agricultor na sua atividade agriacutecola a sua vizinhanccedila e terceiros pro-movendo assim a sauacutede de quem perma-nece e de quem interage com a exploraccedilatildeo agriacutecola Dando destaque ao trabalho desenvolvido pela Companhia das Leziacuterias na aacuterea da biodiversidade e atraveacutes da implementa-ccedilatildeo de teacutecnicas de produccedilatildeo integrada na cultura da vinha a Anipla demonstra ain-da como eacute possiacutevel fazer coabitar a prote-ccedilatildeo e desenvolvimento da biodiversidade e o rendimento agriacutecola sem comprometer o uso de produtos fitofarmacecircuticos de for-ma sustentaacutevel
Este eacute um local aberto a visitas para puacutebli-co que pertenccedila ou natildeo ao setor agriacutecola para inscriccedilotildees e informaccedilotildees smartfarmaniplacom e wwwaniplacom
Sistema de gestatildeo de efluentes
Exemplo do efeito de zonas tampatildeo
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
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Satildeo 3 os assuntos que tecircm marcado a actuali-dade relativamente ao ambiente regulamentar dos produtos fitofarmacecircuticos a niacutevel europeu glifosato disruptores endoacutecrinos e neonicotinoacutei-des
Como eacute sabido a ECHA considerou natildeo haver evidecircncias cientiacuteficas para classificar o glifosa-to como carcinogeacutenico abrindo assim as portas para a habitual renovaccedilatildeo de 15 anos que eacute apli-cada a todas as substacircncias nestas circunstacircn-cias Contudo perante a pressatildeo poliacutetica desde a mais radical que quer bloquear esta autoriza-ccedilatildeo ateacute agrave mais ligeira que quer que o glifosato seja renovado apenas por 7 anos a Comissatildeo Europeia prepara-se para assumir uma soluccedilatildeo de compromisso atraveacutes de uma proposta de renovaccedilatildeo de 10 anos Este assunto ainda natildeo foi a votaccedilatildeo e a induacutestria tem manifestado o seu completo desacordo e desapontamento perante esta situaccedilatildeo que mais uma vez confirma que as decisotildees natildeo se baseiam na evidecircncia cientiacute-fica mas na pressatildeo de grupos poliacuteticos A niacutevel local estamos convictos que as nossas autorida-des vatildeo optar por votar a continuidade do glifo-sato e esperamos que a votaccedilatildeo vaacute no sentido de renovaccedilatildeo do registo por 15 anos
In_Anipla
Comissatildeo Teacutecnica e de Homologaccedilatildeo
Nas uacuteltimas reuniotildees do Comiteacute de Peritos euro-peu tem-se tentado chegar a um consenso sobre a questatildeo das substacircncias potencialmente con-sideradas como reguladores endoacutecrinos Apesar dos alertas da induacutestria para o risco de aplicaccedilatildeo do Regulamento a estas substacircncias sem ter em conta o niacutevel de perigo de cada uma e uma ava-liaccedilatildeo correcta de risco a Comissatildeo tem vindo a propor criteacuterios de classificaccedilatildeo que podem co-locar fora do mercado mais de uma centena de substacircncias A ANIPLA tem alertado as autori-dades para esta grave situaccedilatildeo Tambeacutem temos chamado a atenccedilatildeo das organizaccedilotildees de produ-tores para a necessidade de fazerem valer os seus interesses junto das autoridades sob pena de deixarem de ter condiccedilotildees para produzir Este assunto continua a ser discutido em Bruxelas e ainda natildeo foi possiacutevel chegar a uma decisatildeo
Existem neste momento 3 substacircncias neonico-tinoacuteides que a ser aprovada a proposta da Co-missatildeo passaratildeo a poder ser utilizadas apenas em culturas protegidas Vaacuterias organizaccedilotildees de produtores nacionais apoacutes mais um alerta da ANIPLA dirigiram comunicaccedilotildees para a DGAV no sentido de Portugal votar contra esta proposta A votaccedilatildeo deveraacute decorrer em Junho ou Julho e esperamos as nossas autoridades vatildeo defender
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
Fito_GloballdquoInovaccedilatildeo e tecnologia na produccedilatildeo de alimentosrdquo foi o tema dos Simpoacutesios ANIPLA 2017 realizados no Porto e em Lisboa a 23 e a 30 de Marccedilo respetivamente
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A induacutestria fitofarmacecircutica junto com associa-ccedilotildees de agricultores investigadores represen-tantes do poder poliacutetico da grande distribuiccedilatildeo alimentar das aacutereas da sauacutede e nutriccedilatildeo realiza-ram uma reflexatildeo sobre a disponibilidade de so-luccedilotildees inovadoras e tecnoloacutegicas na produccedilatildeo de alimentos e a sua responsabilidade na melhoria e desenvolvimento da atividade agriacutecola nacional O encontro teve como temas em destaque ldquoEco-nomia e a Sociedaderdquo ldquoSustentabilidade e os Re-cursos Naturaisrdquo ldquoTecnologiardquo e ldquoAlimentaccedilatildeo e Sauacutederdquo Fernando Aniceto membro da Direccedilatildeo da ANIPLA comeccedilou por fazer um diagnoacutestico da situaccedilatildeo atual da agricultura e alimentaccedilatildeo a niacutevel glo-bal considerando que eacute exigida aos agricultores a produccedilatildeo de mais alimentos para responder agraves necessidades da crescente populaccedilatildeo mundial mas simultaneamente laquoestes agricultores tecircm de lidar com novas e terriacuteveis ameaccedilas fitossa-nitaacuteriasraquo e satildeo pressionados a usar menos re-cursos (terra aacutegua produtos fitofarmacecircuticos adubos) para cultivar mais alimentos
Sauacutede das plantas e alimentaccedilatildeo
Paula Carvalho sub-diretora-geral de Alimenta-ccedilatildeo e Veterinaacuteria (DGAV) revelou que existem em Portugal 250 pragas de quarentena e que soacute em 2016 foram notificadas sete novas doenccedilas pelo nosso paiacutes agrave Comissatildeo Europeia laquoA bacia medi-terracircnica eacute um hot spot para o agravamento de pragas e doenccedilas A lista de alertas da European and Mediterranean Plant Protection Organization (EPPO) natildeo para de crescer haacute vaacuterios problemas que natildeo tecircm soluccedilatildeo fitossanitaacuteria agrave vistaraquo reco-nheceu esta responsaacutevel laquoTemos na Europa um panorama muito preocupante de pragas e doen-ccedilas que coexiste com legislaccedilatildeo sobre coloca-ccedilatildeo dos produtos (fitofarmacecircuticos) no mercado muito exigente Eacute um desafio enorme cumprir a legislaccedilatildeo e simultaneamente assegurar a com-petitividade da agricultura europeiaraquo acrescentou
Na perspetiva da DGAV a soluccedilatildeo passa por in-vestir em investigaccedilatildeo e desenvolvimento de substacircncias ativas de baixo risco pelo uso mais
eficiente dos produtos fitofarmacecircuticos e pelo aumento da consciecircncia de todos os cidadatildeos sobre a importacircncia da sanidade das plantas e seus efeitos na seguranccedila alimentar na reduccedilatildeo da pobreza e na proteccedilatildeo do ambiente Na perspetiva do investigador Pedro Fevereiro do CIB - Centro de Informaccedilatildeo e Biotecnologia a resposta para os problemas fitossanitaacuterios passa por desenvolver espeacutecies de plantas mais resistentes a pragas e doenccedilas colocando a Bio-tecnologia ao serviccedilo do melhoramento vegetal e dos sistemas agriacutecolas laquoHaacute ferramentas ge-neacuteticas diversas para fazer melhoramento de plantas e cada vez mais acessiacuteveis do ponto de vista econoacutemico mas a Europa insiste em recu-saacute-lasraquo lamentou o investigador que eacute tambeacutem presidente do CIB-Centro de Investigaccedilatildeo para a Biotecnologia
Ciecircncia ajuda a produzir mais com menos
Tambeacutem em representaccedilatildeo da ldquoCiecircnciardquo Ricardo Braga investigador do Instituto Superior de Agro-nomia apontou a Agricultura de Precisatildeo como uma ferramenta fundamental para produzir mais alimentos com menos recursos laquoQuando au-mentamos o conhecimento por hectare atingi-mos maior produtividade das culturas agriacutecolas (hellip) eacute preciso pocircr em marcha uma integraccedilatildeo de sistemas e fazer a reengenharia dos processos agronoacutemicosraquo disse o investigador
Gabriela Cruz presidente da Aposolo- Associa-ccedilatildeo Portuguesa de Mobilizaccedilatildeo e Conservaccedilatildeo do Solo apresentou a Agricultura de Conser-vaccedilatildeo como uma abordagem que responde ao desiacutegnio de uma agricultura sustentaacutevel e res-peitadora dos recursos naturais porque assenta em trecircs pilares miacutenimo distuacuterbioperturbaccedilatildeo do solo rotaccedilatildeo de culturas e cobertura perma-nente do solo No entanto esta agricultura natildeo dispensa o uso de produtos fitofarmacecircuticos nomeadamente para controlo das infestantes laquoO glifosato herbicida de accedilatildeo total eacute indispen-saacutevel na Agricultura de Conservaccedilatildeo como for-ma de controlo das infestantes uma vez que natildeo mobilizamos o soloraquo afirmou esta agricultora
Fito_Global
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
A niacutevel global existem 120 milhotildees de hectares de terra araacutevel em sistema de Agricultura de Conservaccedilatildeo
Formar para ser mais eficiente
No que se refere ao uso eficiente e segu-ro dos recursos a induacutestria de proteccedilatildeo das plantas colabora com o Ministeacuterio da Agricultura e com as confedera-ccedilotildees de agricultores (CAP e Confagri) em accedilotildees de sensibilizaccedilatildeo e formaccedilatildeo dos agricultores Um dos exemplos eacute o programa TOPPS que visa prevenir a contaminaccedilatildeo dos cursos de aacutegua por produtos fitofarmacecircuticos No acircmbito do TOPPS jaacute receberam formaccedilatildeo 300 formadores multiplicadores de boas praacuteticas e ateacute final de 2017 seratildeo en-volvidos mais 200 formandos
Por seu turno a DGAV no acircmbito do Plano de Accedilatildeo Nacional para o Uso Sustentaacutevel de Produtos Fitofarmacecircu-ticos promoveu a formaccedilatildeo de 311000 aplicadores e 1750 teacutecnicos responsaacute-veis pela venda destes produtos Foram ainda inspecionados 7500 equipamen-tos de aplicaccedilatildeo de produtos fitofarma-cecircuticos laquoEm 2018 teremos de apre-sentar a Bruxelas um novo Plano seraacute um plano do Ministeacuterio da Agricultura e de todas as entidades que estatildeo envol-vidas na promoccedilatildeo do uso sustentaacutevel dos produtosraquo afirmou Miriam Cavaco responsaacutevel da DGAV garantindo que Portugal eacute um exemplo na Uniatildeo Euro-peia em termos de seguranccedila alimen-tar uma vez que o niacutevel de infraccedilatildeo aos LMR (limites maacuteximos de resiacuteduos de pesticidas admitidos por lei em alimen-tos) eacute de apenas 37 de acordo com os dados da ASAE relativos a 2014
laquoEacute um desafio enorme cumprir a legislaccedilatildeo e simultaneamente assegurar a competitividade da agricultura europeiaraquoAna Paula Carvalho DGAV
Painel 2 Sustentabilidade e recursos naturais
Painel 1 Perspetiva econoacutemica e social
Painel 4 Alimentaccedilatildeo e Sauacutede
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laquoEacute um desafio enorme cumprir a legislaccedilatildeo e simultaneamente assegurar a competitividade da agricultura europeiaraquoAna Paula Carvalho DGAV
Assistecircncia Simpoacutesio Porto
Painel 3 Recursos tecnoloacutegicos
Sec Estado da Agricultura e Alimentaccedilatildeo Presidente da Anipla
laquoO glifosato herbicida de accedilatildeo total eacute indispensaacutevel na Agricultura de Conservaccedilatildeo como forma de controlo das infestantes uma vez que natildeo mobilizamos o soloraquoGabriela Cruz Aposolo
laquoHaacute ferramentas geneacuteticas diversas para fazer
melhoramento de plantas e cada vez mais acessiacuteveis
do ponto de vista econoacutemico mas a Europa insiste em
recusaacute-lasraquoPedro Fevereiro CIB
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
Informaccedilatildeo e alimentaccedilatildeo saudaacutevel
A maior disponibilidade de alimentos coloca novos desafios de seguranccedila alimentar e sauacutede nomeadamente a reduccedilatildeo do desperdiacutecio alimentar e a escolha de uma dieta alimen-tar equilibrada onde o consumo de 400g diaacuterias de frutas e legumes eacute uma regra base Segundo o Inqueacuterito Alimentar Nacional e de Atividade Fiacutesica metade da populaccedilatildeo portu-guesa - e mais de metade (68) das crianccedilas- natildeo cumpre esta recomendaccedilatildeo laquoEacute necessaacuteria uma accedilatildeo concerta-da de toda a cadeia alimentar desde os agricultores aos teacutecnicos de sauacutede e educaccedilatildeo para que a gestatildeo destas problemaacuteticas seja bem-sucedidaraquo afirmou Simone Fer-nandes nutricionista cliacutenica no Hospital da Luz e investiga-dora do ISEC - Instituto Superior de Educaccedilatildeo e Ciecircncias da Universidade Nova de Lisboa Segundo a investigadora perdem-se por ano 33 milhotildees de anos de vida saudaacutevel a niacutevel mundial devido a doenccedilas associadas agrave alimentaccedilatildeo
A comunicaccedilatildeo clara transparente e fundamentada entre os agricultores e a Sociedade eacute um dos pilares essenciais para que o papel da Agricultura na Alimentaccedilatildeo seja com-preendido uma vez que 31 dos consumidores europeus declaram estar preocupados com a eventual existecircncia de resiacuteduos de produtos fitofarmacecircuticos nos alimentos segundo o Eurobaroacutemetro (sistema oficial de estudos de mercado da UE) A ANIPLA tecircm em marcha diversos proje-tos que ldquoabrem as portasrdquo da Agricultura agrave opiniatildeo puacuteblica nomeadamente a Smart Farm e a campanha ldquoConsidere os Factosrdquo
Lanccedilamento da campanha ldquoConsidere dos Factosrdquo
Perdem-se por ano33 milhotildees de anos
de vida saudaacutevela nivel mundial
devido a doenccedilas associadas
agrave alimentaccedilatildeoSimone Fernandes nutricionista
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Fito_Global
Fito_Agenda
31 ago gt 3 setAgroSemanaVila do CondeSaber mais
11 gt 15 setSimei - Feira Internacionalde Tecnologia de VinhoMesse MuniqueAlemanhaSaber mais
13 gt 14 jul2ordf Conferecircncia Internacional sobre Contaminantes Quiacutemicos em AlimentosUniversidade do Minho BragaSaber mais
30 agoFoacuterum Competitividade e Qualidade Agro-AlimentarHotel Polana MaputoMoccedilambiqueSaber mais
13 gt 14 setPotato EuropeEmmeloordHolandaSaber mais
13 julVI Encontro ldquoBiotecnologia e Agricultura O Futuro eacute AgorardquoUniversidade Catoacutelica PortuguesaPortoSaber mais
18 gt 27 agoFrutos- Feira Nacional de HortofruticulturaCaldas da RainhaSaber mais
27 jul gt 2 agoExpoFacic - Feira Agriacutecola Comercial e Induacutestrial de CantanhedeCantanhedeSaber mais
16 gt 18 novTecFresh - Feira Tecnoloacutegica para Frutas e Hortiacutecolas CNEMA SantareacutemSaber mais
20 gt 30 novSitevi - Salatildeo Internacional de Tecnologia para Vinha(o) Olivicultura e HortofrutiacutecolasParque de Exposiccedilotildees de Montpellier FranccedilaSaber mais
11 gt 12 outAgri Inovation SummitLagoas Park HotelPorto SalvoSaber mais
18 gt 20 outFruit attractionFeira Internacional de Frutas e HortiacutecolasIfema MadridSaber mais
do azeite nacionalestaacute em risco
56C
M
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azeite_210x297_3mmBleedpdf 1 240517 1550
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
Fito_Entrevista A FitoSiacutentese foi falar com Ana Paula Carvalho Subdiretora-Geral da Direccedilatildeo-Geral de Alimentaccedilatildeo e Veterinaacuteria (DGAV) sobre a perceccedilatildeo dos desafios para a alimentaccedilatildeo e agricultura mundiais dentro e fora do setor
Eacute fundamental transmitir ao consumidor que o agricultor eacute o pilar do seu dia-a-dia eacute da sua atividade que resulta o alimento que se come agrave refeiccedilatildeo Eacute importante que se perceba que os agricultores trabalham de forma responsaacutevel
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Na sua perspetiva qual a importacircncia que a agricultu-ra tem na alimentaccedilatildeo mundial A agricultura eacute fundamental para assegurar a ali-mentaccedilatildeo do Homem mas desempenha tambeacutem um importante papel na preservaccedilatildeo da paisagem rural do ambiente incluindo da fauna selvagem e na fixaccedilatildeo das populaccedilotildees rurais para aleacutem de constituir uma importante atividade econoacutemica Eacute uma das atividades mais nobres e desafiantes que o Homem desenvolve natildeo soacute por ser essencial agrave vida humana mas tambeacutem por depender de inuacute-meros fatores dificilmente controlaacuteveis como o clima e as pragas e doenccedilas emergentes que po-dem devastar as culturas Considera que a populaccedilatildeo estaacute ciente dos desafios da agricultura A populaccedilatildeo em geral desconhece a realidade da agricultura as suas dificuldades e desafios mas tambeacutem os excelentes exemplos de inovaccedilatildeo que tecircm permitido aumentos de produccedilatildeo melhorias de qualidade dos produtos e reduccedilatildeo do uso de fa-tores de produccedilatildeo tornando a agricultura cada vez mais sustentaacutevel Na sua perspetiva quais os maiores mitos existentes por parte do consumidor sobre a agricultura moderna
O consumidor tem uma ideia frequentemente ne-gativa da agricultura associando a agricultura desenvolvida ao uso massivo de pesticidas agrave in-tensificaccedilatildeo da produccedilatildeo pecuaacuteria agrave laquoartificializa-ccedilatildeoraquo da produccedilatildeo vegetal Isso natildeo corresponde agrave realidade porque tanto a sociedade como a comu-nidade cientiacutefica satildeo cada vez mais exigentes e os programas de pesquisa de resiacuteduos tecircm criteacuterios qualitativos apertadiacutessimos Da mesma forma os programas de sanidade e bem-estar animal satildeo tambeacutem muito controlados Hoje os chamados ldquocasosrdquo satildeo em nuacutemero cada vez mais reduzido e satildeo altamente penalizados
Quais satildeo na sua visatildeo os desafios ao setor agriacutecola para os proacuteximos anos Satildeo desafios que tecircm que ver com a realidade que acabei de descrever O setor agriacutecola teraacute que sa-ber lidar com uma cada vez maior exigecircncia dos consumidores em mateacuteria de qualidade e de diver-sidade de alimentos mas tambeacutem com crescentes limitaccedilotildees agrave utilizaccedilatildeo de determinados recursos como sejam a aacutegua os fertilizantes e os produtos fitofarmacecircuticos A par deste desafio o setor tem igualmente que continuar a ajustar-se ao desafio da globalizaccedilatildeo de mercados Que medidas considera que deveriam ser tomadas pelo setor agriacutecola para aproximar o consumidor da agricultura moderna Trazer o campo agrave cidade explicando e demons-trando a agricultura Eacute essencial por exemplo al-terar os manuais escolares De forma geral estes manuais transmitem agraves nossas crianccedilas uma ideia errada da agricultura atual relevando o uso de pesticidas e uma forte intensificaccedilatildeo Eacute fundamen-tal transmitir ao consumidor que o agricultor eacute o pilar do seu dia-a-dia eacute da sua atividade que resul-ta o alimento que se come agrave refeiccedilatildeo Eacute importan-te que se perceba que os agricultores trabalham de forma responsaacutevel respeitando normas muito restritivas em termos de fertilizaccedilatildeo de proteccedilatildeo das culturas e de bem-estar animal ao inveacutes de se passar a ideia contraacuteria
A DGAV tem na sua missatildeo a definiccedilatildeo execuccedilatildeo e avaliaccedilatildeo das poliacuteticas de seguranccedila alimentar e a proteccedilatildeo vegetal e fitossanidade sendo investida nas funccedilotildees de Autoridade Sanitaacuteria Veterinaacuteria e Fitossanitaacuteria Nacional e de Autoridade responsaacutevel pela gestatildeo do Sistema de Seguranccedila Alimentar
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
Fito_temaCampanha ldquoConsidere os Factosrdquo
A ANIPLA lanccedilou em abril a campanha ldquoConsidere os Factosrdquo para uma reflexatildeo puacuteblica entre o setor agriacutecola e os consumidores sobre a importacircncia da ciecircncia e da tecnologia na produccedilatildeo agriacutecola e na disponibilidade de alimentos
A campanha eacute baseada em informaccedilatildeo obtida num estudo efetuado pela ANIPLA em colaboraccedilatildeo com 27 organizaccedilotildees de agricultores portuguesas cujas conclusotildees fazem soar um alerta para agricultores consumidores e a economia nacional Este estudo analisou 5 produtos-chave na dieta alimentar dos por-tugueses - Pera Rocha Tomate Milho Azeite e Vinho ndash e considerou o impacto que resultaria caso os agricultores portugueses deixassem de ter acesso agrave tecnologia necessaacuteria para produzir estes produtos Recorrendo a imagens a frases simples e a graacuteficos exemplificativos a campanha eacute orientada para res-ponder a preocupaccedilotildees e mal-entendidos dos decisores institucionais poliacuteticos e especialmente do puacute-blico em geral
O lanccedilamento da campanha teve lugar nos simpoacutesios da Anipla no final de Marccedilo e prossegue agora nas redes sociais em canais digitais criados para o efeito na raacutedio e na imprensa escrita Entre 10 Maio a 4 Julho passaram na TSF os ldquoMinutos Aniplardquo que constaram de 5 spots diaacuterios com mensagens sobre o estudo de impacto mas tambeacutem explicando o que eacute a Produccedilatildeo Integrada e o seu contributo para a qua-lidade dos alimentos e ainda quais as vantagens e inconvenientes de comprar em mercados locais versus comeacutercio de loja
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ldquoConsidere os Factosrdquo nas redes sociais
A ANIPLA conta com o apoio da ECPA- European Crop Protection Association adaptando alguns dos materiais produzidos pela associaccedilatildeo europeia que estaacute a promover uma campanha similar a niacutevel europeu With or Without Pesticides
Website
Blogue
ldquoConsidere os Factosrdquo em accedilotildees de rua
A ANIPLA foi para rua convidar os portugueses a Considerar os Factos em Lisboa em Santareacutem e no Porto Durante o Veratildeo a campanha estaraacute tambeacutem presente numa praia do Oeste
Com a cara pintada em representaccedilatildeo dos frutos que ilustram a campanha a equipa desafiou as pessoas que passavam a pensar sobre o sector agriacutecola e nas dificuldades que se antecipam num momento em que satildeo tomadas medidas puacuteblicas no sentido de retirar do mercado alguns importan-tes fitofarmacecircuticos para a proteccedilatildeo das culturasCaso aconteccedila a retirada desta tecnologia de suporte agrave produccedilatildeo agriacutecola eacute previsto a perda de uma impactante percentagem das colheitas culturas nacionais
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
Accedilatildeo em LisboaA 14 de Junho estivemos junto agrave praccedila de Touros do Campo Pequeno em Lisboa
12 de junho Feira Nacional de Agricultura Santareacutem
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A quem passava na rua era ainda entregue um folheto informativo e uma parte de uma peccedila de fruta que estava cortada nas quantidades equivalentes agrave perda a que a respetivacultura estaraacute sujeita sem os produtos fitofarmacecircuticos
Veja os viacutedeos das accedilotildees de rua
Feira Nacional de Agricultura 12 de Junho Accedilotildees de Rua Lisboa e Porto12 e 29 de Junho
Accedilatildeo no PortoA 29 de Junho marcamos presenccedila no Mercado do Bom Sucesso no Porto
Fito_Tema
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
Quais satildeo as prioridades do seu mandato na presi-decircncia na ANIPLA Em 2017 propomos uma reflexatildeo sobre a disponi-bilidade de soluccedilotildees inovadoras e tecnoloacutegicas na produccedilatildeo de alimentos e a sua responsabilidade na melhoria e desenvolvimento da atividade agriacute-cola nacional A agricultura mundial enfrenta hoje em dia um grande desafio que eacute assegurar os ali-mentos a um determinado nuacutemero de pessoas que se prevecirc que venham a habitar o planeta (mais de 97 mil milhotildees de pessoas em apenas trecircs deacuteca-das) e que soacute se poderaacute fazer agrave custa do aumento das produtividades das culturas sem expandir a aacuterea de terra cultivada e num contexto de rentabi-lidade econoacutemica imprevisiacutevel dada a volatilidade dos mercados internacionais com que os agricul-tores satildeo confrontados hoje em dia Satisfazer as exigecircncias dos consumidores no que respeita agrave seguranccedila qualidade e diversidade de alimentos acessiacuteveis a todos requer a adoccedilatildeo de recursos tecnoloacutegicos e cientiacuteficos que permitam otimizar e proteger os recursos naturais Na UE os produtos fitofarmacecircuticos demoram em meacutedia mais 3 anos do que o previsto pela legislaccedilatildeo a ser homologados Que impacto tem esta questatildeo na agricultura A introduccedilatildeo de novas tecnologias desde sempre despertou o interesse dos poliacuteticos dos meios de comunicaccedilatildeo e da sociedade em geral o que por vezes no sector agriacutecola natildeo eacute percebido como um avanccedilo tecnoloacutegico Satildeo disso exemplo os organis-mos geneticamente modificados uma inovaccedilatildeo tecnoloacutegica introduzida haacute mais de duas deacutecadas que natildeo se desenvolveu na Europa por razotildees po-liacuteticas assim como mais recentemente a tecno-logia de tratamento de sementes associada aos neonicotinoacuteides entre outros Eacute fundamental e urgente o acesso a soluccedilotildees no combate agraves novas pragas e doenccedilas que entraram recentemente na Europa e algumas delas em territoacuterio portuguecircs em resultado da globalizaccedilatildeo
Felisbela Campos Presidente da ANIPLA diz ser fundamental e urgente o acesso a soluccedilotildees que controlem pragas e doenccedilas emergentes na Europa
Em 2018 o Ministeacuterio da Agricultura teraacute que apre-sentar a Bruxelas um novo Plano de Accedilatildeo Nacional sobre Uso Sustentaacutevel dos Produtos Fitofarmacecircuti-cos O que eacute prioritaacuterio em sua opiniatildeo Que contribu-to pode dar a ANIPLA para este Plano
Eacute prioritaacuteria a discussatildeo a niacutevel nacional sobre as oportunidades e as dificuldades identificadas nas vaacuterias aacutereas ligadas agrave produccedilatildeo de alimentos e mais especificamente no que se refere agrave utilizaccedilatildeo dos produtos fitofarmacecircuticos
Eacute revelante iniciar o debate sobre a perspetiva eco-noacutemica e social de um setor ao qual satildeo exigidas constantes adaptaccedilotildees Exemplo disso satildeo as dife-rentes poliacuteticas agriacutecolas introduzidas nos uacuteltimos anos assim como um enquadramento regulamen-tar europeu cada vez mais restritivo e conserva-dor completamente desfasado dos restantes con-tinentes agravado pelo facto de desenvolvermos a nossa atividade agriacutecola num paiacutes pequeno e diverso competindo a niacutevel mundial com grandes potecircncias agriacutecolas cuja regulamentaccedilatildeo eacute mais pragmaacutetica e baseada no risco e natildeo no perigo po-tencial
Natildeo podemos deixar de enquadrar a nossa ativida-de num ambiente de consumo extremamente exi-gente que em muitas situaccedilotildees obriga os agricul-tores a produzirem dentro de padrotildees muito mais complexos e dispendiosos que em nada aumen-tam a seguranccedila e a sauacutede do consumidor
A ANIPLA lanccedilou a campanha ldquoConsidere os Factosrdquo Qual tem sido a reaccedilatildeo do puacuteblico agrave campanha
Pela primeira vez a Induacutestria vem para a rua fa-lar sobre os produtos fitofarmacecircuticos e alertar os consumidores para os riscos que a produccedilatildeo agriacutecola nacional corre caso sejam retirados do mercado alguns destes produtos A Campanha estaacute a correr bastante bem e temos tido bastantes interaccedilotildees especialmente ao niacutevel da redes so-ciais Alguns dos comentaacuterios revelam opiniotildees
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Propomos uma reflexatildeo sobre soluccedilotildees inovadoras na produccedilatildeo de alimentos
contraacuterias agraves da Induacutestria mas olhamos para estas situaccedilotildees como uma oportu-nidade de esclarecer informar e dispo-nibilizar ainda mais informaccedilatildeo para que finalmente os consumidores possam co-meccedilar a decidir com base em dados con-cretos Tambeacutem as accedilotildees de rua e a nossa pre-senccedila em alguns meios de comunicaccedilatildeo como foi o caso da TSF tiveram um im-pacto positivo na medida em que a Ani-pla recebeu algumas chamadas telefoacuteni-cas dos ouvintes na sequecircncia dos spots de raacutedio emitidos a solicitar informaccedilatildeo adicional sobre a informaccedilatildeo que ouvi-ram na raacutedioA Campanha foi lanccedilada em Abril e como todas as campanhas de comunicaccedilatildeo e informaccedilatildeo leva o seu tempo para pode-mos ter uma noccedilatildeo mais concerta do seu efetivo efeito por isso a nossa intenccedilatildeo eacute continuar a informar a esclarecer e o mais importante a desfazer certos mitos e mal entendidos sobre o verdadeiro pa-pel da ciecircncia na produccedilatildeo agriacutecola
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
Numa clara aposta na divulgaccedilatildeo das boas praacute-ticas na utilizaccedilatildeo dos produtos fitofarmacecircuti-cos a Smart Farm tem merecido muito do es-forccedilo realizado pela Anipla para a traduccedilatildeo na praacutetica dos projetos e conteuacutedos que espelhem o compromisso da induacutestria para a proteccedilatildeo das plantas numa agricultura sustentaacutevelEste esforccedilo tem sido bem acolhido pelo puacutebli-co uma vez que apoacutes a inauguraccedilatildeo jaacute foram contabilizados 266 visitantes desde agriculto-res fruticultores alunos de escolas agraacuterias e agronomia teacutecnicos formadores e as proacuteprias equipas dos associados da Anipla
Nas visitas efetuadas a tecnologia tem um pa-pel fundamental quer pelo interesse que suscita quer pela importacircncia na ajuda ao agricultor a maximizar a eficaacutecia e seguranccedila da sua ativi-dadeDestes equipamentos satildeo exemplos os sistemas de transferecircncia fechados que permitem que o agricultor prepare a calda de forma a natildeo ter
Comissatildeo Agricultura SustentaacutevelO papel da Smart Farm para uma agricultura sustentaacutevel
contacto direto com o produto fitofarmacecircutico no seu estado mais concentrado Ou as tecnolo-gias e equipamentos desenvolvidos para o trata-mento de efluentes fitossanitaacuterios que contecircm o efluente e tratam-no por evaporaccedilatildeo ou por degradaccedilatildeo bioacuteticaDe um modo geral na Smart Farm abordam-se todos os passos da utilizaccedilatildeo dos produtos fito-farmacecircuticos o seu armazenamento a prepa-raccedilatildeo da calda a aplicaccedilatildeo a lavagem do pul-verizador a gestatildeo dos efluentes gerados e a lavagem e encaminhamento das embalagens vazias para o sistema ValorfitoEsta demonstraccedilatildeo de espaccedilo e praacuteticas eacute fun-damental para que o visitante crie uma referecircn-cia de como aplicar as regras apresentadas pela Lei 262013 sendo estas adaptaacuteveis agrave escala de cada agricultor
Ainda integrados na Smart Farm estatildeo os pro-jetos TOPPS water protection e Cultivar a Segu-ranccedila
Visita agrave Smart Farm
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In_Anipla
No caso do TOPPS o agricultor recebe um conjunto de boas praacuteticas que deve aplicar na sua exploraccedilatildeo para evitar fon-tes de poluiccedilatildeo difusa ou pontual para a aacutegua Destas boas praacuteticas destacam-se a utilizaccedilatildeo dos bicos antideriva e as zonas tampatildeo nos terrenos agriacutecolas que res-petivamente permitem minimizar a perda de produtos fitofarmacecircuticos para fora do seu alvo quer atraveacutes do arrastamen-to pelo ar quer atraveacutes do escorrimento superficial de aacutegua no solo Desta forma os tratamentos efetuados satildeo econoacutemica e ambientalmente mais eficazesNo caso do Cultivar a Seguranccedila este tem como objetivo promover boas praacuteticas que protegem o agricultor na sua atividade agriacutecola a sua vizinhanccedila e terceiros pro-movendo assim a sauacutede de quem perma-nece e de quem interage com a exploraccedilatildeo agriacutecola Dando destaque ao trabalho desenvolvido pela Companhia das Leziacuterias na aacuterea da biodiversidade e atraveacutes da implementa-ccedilatildeo de teacutecnicas de produccedilatildeo integrada na cultura da vinha a Anipla demonstra ain-da como eacute possiacutevel fazer coabitar a prote-ccedilatildeo e desenvolvimento da biodiversidade e o rendimento agriacutecola sem comprometer o uso de produtos fitofarmacecircuticos de for-ma sustentaacutevel
Este eacute um local aberto a visitas para puacutebli-co que pertenccedila ou natildeo ao setor agriacutecola para inscriccedilotildees e informaccedilotildees smartfarmaniplacom e wwwaniplacom
Sistema de gestatildeo de efluentes
Exemplo do efeito de zonas tampatildeo
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
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Satildeo 3 os assuntos que tecircm marcado a actuali-dade relativamente ao ambiente regulamentar dos produtos fitofarmacecircuticos a niacutevel europeu glifosato disruptores endoacutecrinos e neonicotinoacutei-des
Como eacute sabido a ECHA considerou natildeo haver evidecircncias cientiacuteficas para classificar o glifosa-to como carcinogeacutenico abrindo assim as portas para a habitual renovaccedilatildeo de 15 anos que eacute apli-cada a todas as substacircncias nestas circunstacircn-cias Contudo perante a pressatildeo poliacutetica desde a mais radical que quer bloquear esta autoriza-ccedilatildeo ateacute agrave mais ligeira que quer que o glifosato seja renovado apenas por 7 anos a Comissatildeo Europeia prepara-se para assumir uma soluccedilatildeo de compromisso atraveacutes de uma proposta de renovaccedilatildeo de 10 anos Este assunto ainda natildeo foi a votaccedilatildeo e a induacutestria tem manifestado o seu completo desacordo e desapontamento perante esta situaccedilatildeo que mais uma vez confirma que as decisotildees natildeo se baseiam na evidecircncia cientiacute-fica mas na pressatildeo de grupos poliacuteticos A niacutevel local estamos convictos que as nossas autorida-des vatildeo optar por votar a continuidade do glifo-sato e esperamos que a votaccedilatildeo vaacute no sentido de renovaccedilatildeo do registo por 15 anos
In_Anipla
Comissatildeo Teacutecnica e de Homologaccedilatildeo
Nas uacuteltimas reuniotildees do Comiteacute de Peritos euro-peu tem-se tentado chegar a um consenso sobre a questatildeo das substacircncias potencialmente con-sideradas como reguladores endoacutecrinos Apesar dos alertas da induacutestria para o risco de aplicaccedilatildeo do Regulamento a estas substacircncias sem ter em conta o niacutevel de perigo de cada uma e uma ava-liaccedilatildeo correcta de risco a Comissatildeo tem vindo a propor criteacuterios de classificaccedilatildeo que podem co-locar fora do mercado mais de uma centena de substacircncias A ANIPLA tem alertado as autori-dades para esta grave situaccedilatildeo Tambeacutem temos chamado a atenccedilatildeo das organizaccedilotildees de produ-tores para a necessidade de fazerem valer os seus interesses junto das autoridades sob pena de deixarem de ter condiccedilotildees para produzir Este assunto continua a ser discutido em Bruxelas e ainda natildeo foi possiacutevel chegar a uma decisatildeo
Existem neste momento 3 substacircncias neonico-tinoacuteides que a ser aprovada a proposta da Co-missatildeo passaratildeo a poder ser utilizadas apenas em culturas protegidas Vaacuterias organizaccedilotildees de produtores nacionais apoacutes mais um alerta da ANIPLA dirigiram comunicaccedilotildees para a DGAV no sentido de Portugal votar contra esta proposta A votaccedilatildeo deveraacute decorrer em Junho ou Julho e esperamos as nossas autoridades vatildeo defender
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
Fito_GloballdquoInovaccedilatildeo e tecnologia na produccedilatildeo de alimentosrdquo foi o tema dos Simpoacutesios ANIPLA 2017 realizados no Porto e em Lisboa a 23 e a 30 de Marccedilo respetivamente
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A induacutestria fitofarmacecircutica junto com associa-ccedilotildees de agricultores investigadores represen-tantes do poder poliacutetico da grande distribuiccedilatildeo alimentar das aacutereas da sauacutede e nutriccedilatildeo realiza-ram uma reflexatildeo sobre a disponibilidade de so-luccedilotildees inovadoras e tecnoloacutegicas na produccedilatildeo de alimentos e a sua responsabilidade na melhoria e desenvolvimento da atividade agriacutecola nacional O encontro teve como temas em destaque ldquoEco-nomia e a Sociedaderdquo ldquoSustentabilidade e os Re-cursos Naturaisrdquo ldquoTecnologiardquo e ldquoAlimentaccedilatildeo e Sauacutederdquo Fernando Aniceto membro da Direccedilatildeo da ANIPLA comeccedilou por fazer um diagnoacutestico da situaccedilatildeo atual da agricultura e alimentaccedilatildeo a niacutevel glo-bal considerando que eacute exigida aos agricultores a produccedilatildeo de mais alimentos para responder agraves necessidades da crescente populaccedilatildeo mundial mas simultaneamente laquoestes agricultores tecircm de lidar com novas e terriacuteveis ameaccedilas fitossa-nitaacuteriasraquo e satildeo pressionados a usar menos re-cursos (terra aacutegua produtos fitofarmacecircuticos adubos) para cultivar mais alimentos
Sauacutede das plantas e alimentaccedilatildeo
Paula Carvalho sub-diretora-geral de Alimenta-ccedilatildeo e Veterinaacuteria (DGAV) revelou que existem em Portugal 250 pragas de quarentena e que soacute em 2016 foram notificadas sete novas doenccedilas pelo nosso paiacutes agrave Comissatildeo Europeia laquoA bacia medi-terracircnica eacute um hot spot para o agravamento de pragas e doenccedilas A lista de alertas da European and Mediterranean Plant Protection Organization (EPPO) natildeo para de crescer haacute vaacuterios problemas que natildeo tecircm soluccedilatildeo fitossanitaacuteria agrave vistaraquo reco-nheceu esta responsaacutevel laquoTemos na Europa um panorama muito preocupante de pragas e doen-ccedilas que coexiste com legislaccedilatildeo sobre coloca-ccedilatildeo dos produtos (fitofarmacecircuticos) no mercado muito exigente Eacute um desafio enorme cumprir a legislaccedilatildeo e simultaneamente assegurar a com-petitividade da agricultura europeiaraquo acrescentou
Na perspetiva da DGAV a soluccedilatildeo passa por in-vestir em investigaccedilatildeo e desenvolvimento de substacircncias ativas de baixo risco pelo uso mais
eficiente dos produtos fitofarmacecircuticos e pelo aumento da consciecircncia de todos os cidadatildeos sobre a importacircncia da sanidade das plantas e seus efeitos na seguranccedila alimentar na reduccedilatildeo da pobreza e na proteccedilatildeo do ambiente Na perspetiva do investigador Pedro Fevereiro do CIB - Centro de Informaccedilatildeo e Biotecnologia a resposta para os problemas fitossanitaacuterios passa por desenvolver espeacutecies de plantas mais resistentes a pragas e doenccedilas colocando a Bio-tecnologia ao serviccedilo do melhoramento vegetal e dos sistemas agriacutecolas laquoHaacute ferramentas ge-neacuteticas diversas para fazer melhoramento de plantas e cada vez mais acessiacuteveis do ponto de vista econoacutemico mas a Europa insiste em recu-saacute-lasraquo lamentou o investigador que eacute tambeacutem presidente do CIB-Centro de Investigaccedilatildeo para a Biotecnologia
Ciecircncia ajuda a produzir mais com menos
Tambeacutem em representaccedilatildeo da ldquoCiecircnciardquo Ricardo Braga investigador do Instituto Superior de Agro-nomia apontou a Agricultura de Precisatildeo como uma ferramenta fundamental para produzir mais alimentos com menos recursos laquoQuando au-mentamos o conhecimento por hectare atingi-mos maior produtividade das culturas agriacutecolas (hellip) eacute preciso pocircr em marcha uma integraccedilatildeo de sistemas e fazer a reengenharia dos processos agronoacutemicosraquo disse o investigador
Gabriela Cruz presidente da Aposolo- Associa-ccedilatildeo Portuguesa de Mobilizaccedilatildeo e Conservaccedilatildeo do Solo apresentou a Agricultura de Conser-vaccedilatildeo como uma abordagem que responde ao desiacutegnio de uma agricultura sustentaacutevel e res-peitadora dos recursos naturais porque assenta em trecircs pilares miacutenimo distuacuterbioperturbaccedilatildeo do solo rotaccedilatildeo de culturas e cobertura perma-nente do solo No entanto esta agricultura natildeo dispensa o uso de produtos fitofarmacecircuticos nomeadamente para controlo das infestantes laquoO glifosato herbicida de accedilatildeo total eacute indispen-saacutevel na Agricultura de Conservaccedilatildeo como for-ma de controlo das infestantes uma vez que natildeo mobilizamos o soloraquo afirmou esta agricultora
Fito_Global
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
A niacutevel global existem 120 milhotildees de hectares de terra araacutevel em sistema de Agricultura de Conservaccedilatildeo
Formar para ser mais eficiente
No que se refere ao uso eficiente e segu-ro dos recursos a induacutestria de proteccedilatildeo das plantas colabora com o Ministeacuterio da Agricultura e com as confedera-ccedilotildees de agricultores (CAP e Confagri) em accedilotildees de sensibilizaccedilatildeo e formaccedilatildeo dos agricultores Um dos exemplos eacute o programa TOPPS que visa prevenir a contaminaccedilatildeo dos cursos de aacutegua por produtos fitofarmacecircuticos No acircmbito do TOPPS jaacute receberam formaccedilatildeo 300 formadores multiplicadores de boas praacuteticas e ateacute final de 2017 seratildeo en-volvidos mais 200 formandos
Por seu turno a DGAV no acircmbito do Plano de Accedilatildeo Nacional para o Uso Sustentaacutevel de Produtos Fitofarmacecircu-ticos promoveu a formaccedilatildeo de 311000 aplicadores e 1750 teacutecnicos responsaacute-veis pela venda destes produtos Foram ainda inspecionados 7500 equipamen-tos de aplicaccedilatildeo de produtos fitofarma-cecircuticos laquoEm 2018 teremos de apre-sentar a Bruxelas um novo Plano seraacute um plano do Ministeacuterio da Agricultura e de todas as entidades que estatildeo envol-vidas na promoccedilatildeo do uso sustentaacutevel dos produtosraquo afirmou Miriam Cavaco responsaacutevel da DGAV garantindo que Portugal eacute um exemplo na Uniatildeo Euro-peia em termos de seguranccedila alimen-tar uma vez que o niacutevel de infraccedilatildeo aos LMR (limites maacuteximos de resiacuteduos de pesticidas admitidos por lei em alimen-tos) eacute de apenas 37 de acordo com os dados da ASAE relativos a 2014
laquoEacute um desafio enorme cumprir a legislaccedilatildeo e simultaneamente assegurar a competitividade da agricultura europeiaraquoAna Paula Carvalho DGAV
Painel 2 Sustentabilidade e recursos naturais
Painel 1 Perspetiva econoacutemica e social
Painel 4 Alimentaccedilatildeo e Sauacutede
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laquoEacute um desafio enorme cumprir a legislaccedilatildeo e simultaneamente assegurar a competitividade da agricultura europeiaraquoAna Paula Carvalho DGAV
Assistecircncia Simpoacutesio Porto
Painel 3 Recursos tecnoloacutegicos
Sec Estado da Agricultura e Alimentaccedilatildeo Presidente da Anipla
laquoO glifosato herbicida de accedilatildeo total eacute indispensaacutevel na Agricultura de Conservaccedilatildeo como forma de controlo das infestantes uma vez que natildeo mobilizamos o soloraquoGabriela Cruz Aposolo
laquoHaacute ferramentas geneacuteticas diversas para fazer
melhoramento de plantas e cada vez mais acessiacuteveis
do ponto de vista econoacutemico mas a Europa insiste em
recusaacute-lasraquoPedro Fevereiro CIB
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
Informaccedilatildeo e alimentaccedilatildeo saudaacutevel
A maior disponibilidade de alimentos coloca novos desafios de seguranccedila alimentar e sauacutede nomeadamente a reduccedilatildeo do desperdiacutecio alimentar e a escolha de uma dieta alimen-tar equilibrada onde o consumo de 400g diaacuterias de frutas e legumes eacute uma regra base Segundo o Inqueacuterito Alimentar Nacional e de Atividade Fiacutesica metade da populaccedilatildeo portu-guesa - e mais de metade (68) das crianccedilas- natildeo cumpre esta recomendaccedilatildeo laquoEacute necessaacuteria uma accedilatildeo concerta-da de toda a cadeia alimentar desde os agricultores aos teacutecnicos de sauacutede e educaccedilatildeo para que a gestatildeo destas problemaacuteticas seja bem-sucedidaraquo afirmou Simone Fer-nandes nutricionista cliacutenica no Hospital da Luz e investiga-dora do ISEC - Instituto Superior de Educaccedilatildeo e Ciecircncias da Universidade Nova de Lisboa Segundo a investigadora perdem-se por ano 33 milhotildees de anos de vida saudaacutevel a niacutevel mundial devido a doenccedilas associadas agrave alimentaccedilatildeo
A comunicaccedilatildeo clara transparente e fundamentada entre os agricultores e a Sociedade eacute um dos pilares essenciais para que o papel da Agricultura na Alimentaccedilatildeo seja com-preendido uma vez que 31 dos consumidores europeus declaram estar preocupados com a eventual existecircncia de resiacuteduos de produtos fitofarmacecircuticos nos alimentos segundo o Eurobaroacutemetro (sistema oficial de estudos de mercado da UE) A ANIPLA tecircm em marcha diversos proje-tos que ldquoabrem as portasrdquo da Agricultura agrave opiniatildeo puacuteblica nomeadamente a Smart Farm e a campanha ldquoConsidere os Factosrdquo
Lanccedilamento da campanha ldquoConsidere dos Factosrdquo
Perdem-se por ano33 milhotildees de anos
de vida saudaacutevela nivel mundial
devido a doenccedilas associadas
agrave alimentaccedilatildeoSimone Fernandes nutricionista
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Fito_Global
Fito_Agenda
31 ago gt 3 setAgroSemanaVila do CondeSaber mais
11 gt 15 setSimei - Feira Internacionalde Tecnologia de VinhoMesse MuniqueAlemanhaSaber mais
13 gt 14 jul2ordf Conferecircncia Internacional sobre Contaminantes Quiacutemicos em AlimentosUniversidade do Minho BragaSaber mais
30 agoFoacuterum Competitividade e Qualidade Agro-AlimentarHotel Polana MaputoMoccedilambiqueSaber mais
13 gt 14 setPotato EuropeEmmeloordHolandaSaber mais
13 julVI Encontro ldquoBiotecnologia e Agricultura O Futuro eacute AgorardquoUniversidade Catoacutelica PortuguesaPortoSaber mais
18 gt 27 agoFrutos- Feira Nacional de HortofruticulturaCaldas da RainhaSaber mais
27 jul gt 2 agoExpoFacic - Feira Agriacutecola Comercial e Induacutestrial de CantanhedeCantanhedeSaber mais
16 gt 18 novTecFresh - Feira Tecnoloacutegica para Frutas e Hortiacutecolas CNEMA SantareacutemSaber mais
20 gt 30 novSitevi - Salatildeo Internacional de Tecnologia para Vinha(o) Olivicultura e HortofrutiacutecolasParque de Exposiccedilotildees de Montpellier FranccedilaSaber mais
11 gt 12 outAgri Inovation SummitLagoas Park HotelPorto SalvoSaber mais
18 gt 20 outFruit attractionFeira Internacional de Frutas e HortiacutecolasIfema MadridSaber mais
do azeite nacionalestaacute em risco
56C
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azeite_210x297_3mmBleedpdf 1 240517 1550
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Na sua perspetiva qual a importacircncia que a agricultu-ra tem na alimentaccedilatildeo mundial A agricultura eacute fundamental para assegurar a ali-mentaccedilatildeo do Homem mas desempenha tambeacutem um importante papel na preservaccedilatildeo da paisagem rural do ambiente incluindo da fauna selvagem e na fixaccedilatildeo das populaccedilotildees rurais para aleacutem de constituir uma importante atividade econoacutemica Eacute uma das atividades mais nobres e desafiantes que o Homem desenvolve natildeo soacute por ser essencial agrave vida humana mas tambeacutem por depender de inuacute-meros fatores dificilmente controlaacuteveis como o clima e as pragas e doenccedilas emergentes que po-dem devastar as culturas Considera que a populaccedilatildeo estaacute ciente dos desafios da agricultura A populaccedilatildeo em geral desconhece a realidade da agricultura as suas dificuldades e desafios mas tambeacutem os excelentes exemplos de inovaccedilatildeo que tecircm permitido aumentos de produccedilatildeo melhorias de qualidade dos produtos e reduccedilatildeo do uso de fa-tores de produccedilatildeo tornando a agricultura cada vez mais sustentaacutevel Na sua perspetiva quais os maiores mitos existentes por parte do consumidor sobre a agricultura moderna
O consumidor tem uma ideia frequentemente ne-gativa da agricultura associando a agricultura desenvolvida ao uso massivo de pesticidas agrave in-tensificaccedilatildeo da produccedilatildeo pecuaacuteria agrave laquoartificializa-ccedilatildeoraquo da produccedilatildeo vegetal Isso natildeo corresponde agrave realidade porque tanto a sociedade como a comu-nidade cientiacutefica satildeo cada vez mais exigentes e os programas de pesquisa de resiacuteduos tecircm criteacuterios qualitativos apertadiacutessimos Da mesma forma os programas de sanidade e bem-estar animal satildeo tambeacutem muito controlados Hoje os chamados ldquocasosrdquo satildeo em nuacutemero cada vez mais reduzido e satildeo altamente penalizados
Quais satildeo na sua visatildeo os desafios ao setor agriacutecola para os proacuteximos anos Satildeo desafios que tecircm que ver com a realidade que acabei de descrever O setor agriacutecola teraacute que sa-ber lidar com uma cada vez maior exigecircncia dos consumidores em mateacuteria de qualidade e de diver-sidade de alimentos mas tambeacutem com crescentes limitaccedilotildees agrave utilizaccedilatildeo de determinados recursos como sejam a aacutegua os fertilizantes e os produtos fitofarmacecircuticos A par deste desafio o setor tem igualmente que continuar a ajustar-se ao desafio da globalizaccedilatildeo de mercados Que medidas considera que deveriam ser tomadas pelo setor agriacutecola para aproximar o consumidor da agricultura moderna Trazer o campo agrave cidade explicando e demons-trando a agricultura Eacute essencial por exemplo al-terar os manuais escolares De forma geral estes manuais transmitem agraves nossas crianccedilas uma ideia errada da agricultura atual relevando o uso de pesticidas e uma forte intensificaccedilatildeo Eacute fundamen-tal transmitir ao consumidor que o agricultor eacute o pilar do seu dia-a-dia eacute da sua atividade que resul-ta o alimento que se come agrave refeiccedilatildeo Eacute importan-te que se perceba que os agricultores trabalham de forma responsaacutevel respeitando normas muito restritivas em termos de fertilizaccedilatildeo de proteccedilatildeo das culturas e de bem-estar animal ao inveacutes de se passar a ideia contraacuteria
A DGAV tem na sua missatildeo a definiccedilatildeo execuccedilatildeo e avaliaccedilatildeo das poliacuteticas de seguranccedila alimentar e a proteccedilatildeo vegetal e fitossanidade sendo investida nas funccedilotildees de Autoridade Sanitaacuteria Veterinaacuteria e Fitossanitaacuteria Nacional e de Autoridade responsaacutevel pela gestatildeo do Sistema de Seguranccedila Alimentar
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
Fito_temaCampanha ldquoConsidere os Factosrdquo
A ANIPLA lanccedilou em abril a campanha ldquoConsidere os Factosrdquo para uma reflexatildeo puacuteblica entre o setor agriacutecola e os consumidores sobre a importacircncia da ciecircncia e da tecnologia na produccedilatildeo agriacutecola e na disponibilidade de alimentos
A campanha eacute baseada em informaccedilatildeo obtida num estudo efetuado pela ANIPLA em colaboraccedilatildeo com 27 organizaccedilotildees de agricultores portuguesas cujas conclusotildees fazem soar um alerta para agricultores consumidores e a economia nacional Este estudo analisou 5 produtos-chave na dieta alimentar dos por-tugueses - Pera Rocha Tomate Milho Azeite e Vinho ndash e considerou o impacto que resultaria caso os agricultores portugueses deixassem de ter acesso agrave tecnologia necessaacuteria para produzir estes produtos Recorrendo a imagens a frases simples e a graacuteficos exemplificativos a campanha eacute orientada para res-ponder a preocupaccedilotildees e mal-entendidos dos decisores institucionais poliacuteticos e especialmente do puacute-blico em geral
O lanccedilamento da campanha teve lugar nos simpoacutesios da Anipla no final de Marccedilo e prossegue agora nas redes sociais em canais digitais criados para o efeito na raacutedio e na imprensa escrita Entre 10 Maio a 4 Julho passaram na TSF os ldquoMinutos Aniplardquo que constaram de 5 spots diaacuterios com mensagens sobre o estudo de impacto mas tambeacutem explicando o que eacute a Produccedilatildeo Integrada e o seu contributo para a qua-lidade dos alimentos e ainda quais as vantagens e inconvenientes de comprar em mercados locais versus comeacutercio de loja
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ldquoConsidere os Factosrdquo nas redes sociais
A ANIPLA conta com o apoio da ECPA- European Crop Protection Association adaptando alguns dos materiais produzidos pela associaccedilatildeo europeia que estaacute a promover uma campanha similar a niacutevel europeu With or Without Pesticides
Website
Blogue
ldquoConsidere os Factosrdquo em accedilotildees de rua
A ANIPLA foi para rua convidar os portugueses a Considerar os Factos em Lisboa em Santareacutem e no Porto Durante o Veratildeo a campanha estaraacute tambeacutem presente numa praia do Oeste
Com a cara pintada em representaccedilatildeo dos frutos que ilustram a campanha a equipa desafiou as pessoas que passavam a pensar sobre o sector agriacutecola e nas dificuldades que se antecipam num momento em que satildeo tomadas medidas puacuteblicas no sentido de retirar do mercado alguns importan-tes fitofarmacecircuticos para a proteccedilatildeo das culturasCaso aconteccedila a retirada desta tecnologia de suporte agrave produccedilatildeo agriacutecola eacute previsto a perda de uma impactante percentagem das colheitas culturas nacionais
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
Accedilatildeo em LisboaA 14 de Junho estivemos junto agrave praccedila de Touros do Campo Pequeno em Lisboa
12 de junho Feira Nacional de Agricultura Santareacutem
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A quem passava na rua era ainda entregue um folheto informativo e uma parte de uma peccedila de fruta que estava cortada nas quantidades equivalentes agrave perda a que a respetivacultura estaraacute sujeita sem os produtos fitofarmacecircuticos
Veja os viacutedeos das accedilotildees de rua
Feira Nacional de Agricultura 12 de Junho Accedilotildees de Rua Lisboa e Porto12 e 29 de Junho
Accedilatildeo no PortoA 29 de Junho marcamos presenccedila no Mercado do Bom Sucesso no Porto
Fito_Tema
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
Quais satildeo as prioridades do seu mandato na presi-decircncia na ANIPLA Em 2017 propomos uma reflexatildeo sobre a disponi-bilidade de soluccedilotildees inovadoras e tecnoloacutegicas na produccedilatildeo de alimentos e a sua responsabilidade na melhoria e desenvolvimento da atividade agriacute-cola nacional A agricultura mundial enfrenta hoje em dia um grande desafio que eacute assegurar os ali-mentos a um determinado nuacutemero de pessoas que se prevecirc que venham a habitar o planeta (mais de 97 mil milhotildees de pessoas em apenas trecircs deacuteca-das) e que soacute se poderaacute fazer agrave custa do aumento das produtividades das culturas sem expandir a aacuterea de terra cultivada e num contexto de rentabi-lidade econoacutemica imprevisiacutevel dada a volatilidade dos mercados internacionais com que os agricul-tores satildeo confrontados hoje em dia Satisfazer as exigecircncias dos consumidores no que respeita agrave seguranccedila qualidade e diversidade de alimentos acessiacuteveis a todos requer a adoccedilatildeo de recursos tecnoloacutegicos e cientiacuteficos que permitam otimizar e proteger os recursos naturais Na UE os produtos fitofarmacecircuticos demoram em meacutedia mais 3 anos do que o previsto pela legislaccedilatildeo a ser homologados Que impacto tem esta questatildeo na agricultura A introduccedilatildeo de novas tecnologias desde sempre despertou o interesse dos poliacuteticos dos meios de comunicaccedilatildeo e da sociedade em geral o que por vezes no sector agriacutecola natildeo eacute percebido como um avanccedilo tecnoloacutegico Satildeo disso exemplo os organis-mos geneticamente modificados uma inovaccedilatildeo tecnoloacutegica introduzida haacute mais de duas deacutecadas que natildeo se desenvolveu na Europa por razotildees po-liacuteticas assim como mais recentemente a tecno-logia de tratamento de sementes associada aos neonicotinoacuteides entre outros Eacute fundamental e urgente o acesso a soluccedilotildees no combate agraves novas pragas e doenccedilas que entraram recentemente na Europa e algumas delas em territoacuterio portuguecircs em resultado da globalizaccedilatildeo
Felisbela Campos Presidente da ANIPLA diz ser fundamental e urgente o acesso a soluccedilotildees que controlem pragas e doenccedilas emergentes na Europa
Em 2018 o Ministeacuterio da Agricultura teraacute que apre-sentar a Bruxelas um novo Plano de Accedilatildeo Nacional sobre Uso Sustentaacutevel dos Produtos Fitofarmacecircuti-cos O que eacute prioritaacuterio em sua opiniatildeo Que contribu-to pode dar a ANIPLA para este Plano
Eacute prioritaacuteria a discussatildeo a niacutevel nacional sobre as oportunidades e as dificuldades identificadas nas vaacuterias aacutereas ligadas agrave produccedilatildeo de alimentos e mais especificamente no que se refere agrave utilizaccedilatildeo dos produtos fitofarmacecircuticos
Eacute revelante iniciar o debate sobre a perspetiva eco-noacutemica e social de um setor ao qual satildeo exigidas constantes adaptaccedilotildees Exemplo disso satildeo as dife-rentes poliacuteticas agriacutecolas introduzidas nos uacuteltimos anos assim como um enquadramento regulamen-tar europeu cada vez mais restritivo e conserva-dor completamente desfasado dos restantes con-tinentes agravado pelo facto de desenvolvermos a nossa atividade agriacutecola num paiacutes pequeno e diverso competindo a niacutevel mundial com grandes potecircncias agriacutecolas cuja regulamentaccedilatildeo eacute mais pragmaacutetica e baseada no risco e natildeo no perigo po-tencial
Natildeo podemos deixar de enquadrar a nossa ativida-de num ambiente de consumo extremamente exi-gente que em muitas situaccedilotildees obriga os agricul-tores a produzirem dentro de padrotildees muito mais complexos e dispendiosos que em nada aumen-tam a seguranccedila e a sauacutede do consumidor
A ANIPLA lanccedilou a campanha ldquoConsidere os Factosrdquo Qual tem sido a reaccedilatildeo do puacuteblico agrave campanha
Pela primeira vez a Induacutestria vem para a rua fa-lar sobre os produtos fitofarmacecircuticos e alertar os consumidores para os riscos que a produccedilatildeo agriacutecola nacional corre caso sejam retirados do mercado alguns destes produtos A Campanha estaacute a correr bastante bem e temos tido bastantes interaccedilotildees especialmente ao niacutevel da redes so-ciais Alguns dos comentaacuterios revelam opiniotildees
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Propomos uma reflexatildeo sobre soluccedilotildees inovadoras na produccedilatildeo de alimentos
contraacuterias agraves da Induacutestria mas olhamos para estas situaccedilotildees como uma oportu-nidade de esclarecer informar e dispo-nibilizar ainda mais informaccedilatildeo para que finalmente os consumidores possam co-meccedilar a decidir com base em dados con-cretos Tambeacutem as accedilotildees de rua e a nossa pre-senccedila em alguns meios de comunicaccedilatildeo como foi o caso da TSF tiveram um im-pacto positivo na medida em que a Ani-pla recebeu algumas chamadas telefoacuteni-cas dos ouvintes na sequecircncia dos spots de raacutedio emitidos a solicitar informaccedilatildeo adicional sobre a informaccedilatildeo que ouvi-ram na raacutedioA Campanha foi lanccedilada em Abril e como todas as campanhas de comunicaccedilatildeo e informaccedilatildeo leva o seu tempo para pode-mos ter uma noccedilatildeo mais concerta do seu efetivo efeito por isso a nossa intenccedilatildeo eacute continuar a informar a esclarecer e o mais importante a desfazer certos mitos e mal entendidos sobre o verdadeiro pa-pel da ciecircncia na produccedilatildeo agriacutecola
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
Numa clara aposta na divulgaccedilatildeo das boas praacute-ticas na utilizaccedilatildeo dos produtos fitofarmacecircuti-cos a Smart Farm tem merecido muito do es-forccedilo realizado pela Anipla para a traduccedilatildeo na praacutetica dos projetos e conteuacutedos que espelhem o compromisso da induacutestria para a proteccedilatildeo das plantas numa agricultura sustentaacutevelEste esforccedilo tem sido bem acolhido pelo puacutebli-co uma vez que apoacutes a inauguraccedilatildeo jaacute foram contabilizados 266 visitantes desde agriculto-res fruticultores alunos de escolas agraacuterias e agronomia teacutecnicos formadores e as proacuteprias equipas dos associados da Anipla
Nas visitas efetuadas a tecnologia tem um pa-pel fundamental quer pelo interesse que suscita quer pela importacircncia na ajuda ao agricultor a maximizar a eficaacutecia e seguranccedila da sua ativi-dadeDestes equipamentos satildeo exemplos os sistemas de transferecircncia fechados que permitem que o agricultor prepare a calda de forma a natildeo ter
Comissatildeo Agricultura SustentaacutevelO papel da Smart Farm para uma agricultura sustentaacutevel
contacto direto com o produto fitofarmacecircutico no seu estado mais concentrado Ou as tecnolo-gias e equipamentos desenvolvidos para o trata-mento de efluentes fitossanitaacuterios que contecircm o efluente e tratam-no por evaporaccedilatildeo ou por degradaccedilatildeo bioacuteticaDe um modo geral na Smart Farm abordam-se todos os passos da utilizaccedilatildeo dos produtos fito-farmacecircuticos o seu armazenamento a prepa-raccedilatildeo da calda a aplicaccedilatildeo a lavagem do pul-verizador a gestatildeo dos efluentes gerados e a lavagem e encaminhamento das embalagens vazias para o sistema ValorfitoEsta demonstraccedilatildeo de espaccedilo e praacuteticas eacute fun-damental para que o visitante crie uma referecircn-cia de como aplicar as regras apresentadas pela Lei 262013 sendo estas adaptaacuteveis agrave escala de cada agricultor
Ainda integrados na Smart Farm estatildeo os pro-jetos TOPPS water protection e Cultivar a Segu-ranccedila
Visita agrave Smart Farm
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In_Anipla
No caso do TOPPS o agricultor recebe um conjunto de boas praacuteticas que deve aplicar na sua exploraccedilatildeo para evitar fon-tes de poluiccedilatildeo difusa ou pontual para a aacutegua Destas boas praacuteticas destacam-se a utilizaccedilatildeo dos bicos antideriva e as zonas tampatildeo nos terrenos agriacutecolas que res-petivamente permitem minimizar a perda de produtos fitofarmacecircuticos para fora do seu alvo quer atraveacutes do arrastamen-to pelo ar quer atraveacutes do escorrimento superficial de aacutegua no solo Desta forma os tratamentos efetuados satildeo econoacutemica e ambientalmente mais eficazesNo caso do Cultivar a Seguranccedila este tem como objetivo promover boas praacuteticas que protegem o agricultor na sua atividade agriacutecola a sua vizinhanccedila e terceiros pro-movendo assim a sauacutede de quem perma-nece e de quem interage com a exploraccedilatildeo agriacutecola Dando destaque ao trabalho desenvolvido pela Companhia das Leziacuterias na aacuterea da biodiversidade e atraveacutes da implementa-ccedilatildeo de teacutecnicas de produccedilatildeo integrada na cultura da vinha a Anipla demonstra ain-da como eacute possiacutevel fazer coabitar a prote-ccedilatildeo e desenvolvimento da biodiversidade e o rendimento agriacutecola sem comprometer o uso de produtos fitofarmacecircuticos de for-ma sustentaacutevel
Este eacute um local aberto a visitas para puacutebli-co que pertenccedila ou natildeo ao setor agriacutecola para inscriccedilotildees e informaccedilotildees smartfarmaniplacom e wwwaniplacom
Sistema de gestatildeo de efluentes
Exemplo do efeito de zonas tampatildeo
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
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Satildeo 3 os assuntos que tecircm marcado a actuali-dade relativamente ao ambiente regulamentar dos produtos fitofarmacecircuticos a niacutevel europeu glifosato disruptores endoacutecrinos e neonicotinoacutei-des
Como eacute sabido a ECHA considerou natildeo haver evidecircncias cientiacuteficas para classificar o glifosa-to como carcinogeacutenico abrindo assim as portas para a habitual renovaccedilatildeo de 15 anos que eacute apli-cada a todas as substacircncias nestas circunstacircn-cias Contudo perante a pressatildeo poliacutetica desde a mais radical que quer bloquear esta autoriza-ccedilatildeo ateacute agrave mais ligeira que quer que o glifosato seja renovado apenas por 7 anos a Comissatildeo Europeia prepara-se para assumir uma soluccedilatildeo de compromisso atraveacutes de uma proposta de renovaccedilatildeo de 10 anos Este assunto ainda natildeo foi a votaccedilatildeo e a induacutestria tem manifestado o seu completo desacordo e desapontamento perante esta situaccedilatildeo que mais uma vez confirma que as decisotildees natildeo se baseiam na evidecircncia cientiacute-fica mas na pressatildeo de grupos poliacuteticos A niacutevel local estamos convictos que as nossas autorida-des vatildeo optar por votar a continuidade do glifo-sato e esperamos que a votaccedilatildeo vaacute no sentido de renovaccedilatildeo do registo por 15 anos
In_Anipla
Comissatildeo Teacutecnica e de Homologaccedilatildeo
Nas uacuteltimas reuniotildees do Comiteacute de Peritos euro-peu tem-se tentado chegar a um consenso sobre a questatildeo das substacircncias potencialmente con-sideradas como reguladores endoacutecrinos Apesar dos alertas da induacutestria para o risco de aplicaccedilatildeo do Regulamento a estas substacircncias sem ter em conta o niacutevel de perigo de cada uma e uma ava-liaccedilatildeo correcta de risco a Comissatildeo tem vindo a propor criteacuterios de classificaccedilatildeo que podem co-locar fora do mercado mais de uma centena de substacircncias A ANIPLA tem alertado as autori-dades para esta grave situaccedilatildeo Tambeacutem temos chamado a atenccedilatildeo das organizaccedilotildees de produ-tores para a necessidade de fazerem valer os seus interesses junto das autoridades sob pena de deixarem de ter condiccedilotildees para produzir Este assunto continua a ser discutido em Bruxelas e ainda natildeo foi possiacutevel chegar a uma decisatildeo
Existem neste momento 3 substacircncias neonico-tinoacuteides que a ser aprovada a proposta da Co-missatildeo passaratildeo a poder ser utilizadas apenas em culturas protegidas Vaacuterias organizaccedilotildees de produtores nacionais apoacutes mais um alerta da ANIPLA dirigiram comunicaccedilotildees para a DGAV no sentido de Portugal votar contra esta proposta A votaccedilatildeo deveraacute decorrer em Junho ou Julho e esperamos as nossas autoridades vatildeo defender
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
Fito_GloballdquoInovaccedilatildeo e tecnologia na produccedilatildeo de alimentosrdquo foi o tema dos Simpoacutesios ANIPLA 2017 realizados no Porto e em Lisboa a 23 e a 30 de Marccedilo respetivamente
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A induacutestria fitofarmacecircutica junto com associa-ccedilotildees de agricultores investigadores represen-tantes do poder poliacutetico da grande distribuiccedilatildeo alimentar das aacutereas da sauacutede e nutriccedilatildeo realiza-ram uma reflexatildeo sobre a disponibilidade de so-luccedilotildees inovadoras e tecnoloacutegicas na produccedilatildeo de alimentos e a sua responsabilidade na melhoria e desenvolvimento da atividade agriacutecola nacional O encontro teve como temas em destaque ldquoEco-nomia e a Sociedaderdquo ldquoSustentabilidade e os Re-cursos Naturaisrdquo ldquoTecnologiardquo e ldquoAlimentaccedilatildeo e Sauacutederdquo Fernando Aniceto membro da Direccedilatildeo da ANIPLA comeccedilou por fazer um diagnoacutestico da situaccedilatildeo atual da agricultura e alimentaccedilatildeo a niacutevel glo-bal considerando que eacute exigida aos agricultores a produccedilatildeo de mais alimentos para responder agraves necessidades da crescente populaccedilatildeo mundial mas simultaneamente laquoestes agricultores tecircm de lidar com novas e terriacuteveis ameaccedilas fitossa-nitaacuteriasraquo e satildeo pressionados a usar menos re-cursos (terra aacutegua produtos fitofarmacecircuticos adubos) para cultivar mais alimentos
Sauacutede das plantas e alimentaccedilatildeo
Paula Carvalho sub-diretora-geral de Alimenta-ccedilatildeo e Veterinaacuteria (DGAV) revelou que existem em Portugal 250 pragas de quarentena e que soacute em 2016 foram notificadas sete novas doenccedilas pelo nosso paiacutes agrave Comissatildeo Europeia laquoA bacia medi-terracircnica eacute um hot spot para o agravamento de pragas e doenccedilas A lista de alertas da European and Mediterranean Plant Protection Organization (EPPO) natildeo para de crescer haacute vaacuterios problemas que natildeo tecircm soluccedilatildeo fitossanitaacuteria agrave vistaraquo reco-nheceu esta responsaacutevel laquoTemos na Europa um panorama muito preocupante de pragas e doen-ccedilas que coexiste com legislaccedilatildeo sobre coloca-ccedilatildeo dos produtos (fitofarmacecircuticos) no mercado muito exigente Eacute um desafio enorme cumprir a legislaccedilatildeo e simultaneamente assegurar a com-petitividade da agricultura europeiaraquo acrescentou
Na perspetiva da DGAV a soluccedilatildeo passa por in-vestir em investigaccedilatildeo e desenvolvimento de substacircncias ativas de baixo risco pelo uso mais
eficiente dos produtos fitofarmacecircuticos e pelo aumento da consciecircncia de todos os cidadatildeos sobre a importacircncia da sanidade das plantas e seus efeitos na seguranccedila alimentar na reduccedilatildeo da pobreza e na proteccedilatildeo do ambiente Na perspetiva do investigador Pedro Fevereiro do CIB - Centro de Informaccedilatildeo e Biotecnologia a resposta para os problemas fitossanitaacuterios passa por desenvolver espeacutecies de plantas mais resistentes a pragas e doenccedilas colocando a Bio-tecnologia ao serviccedilo do melhoramento vegetal e dos sistemas agriacutecolas laquoHaacute ferramentas ge-neacuteticas diversas para fazer melhoramento de plantas e cada vez mais acessiacuteveis do ponto de vista econoacutemico mas a Europa insiste em recu-saacute-lasraquo lamentou o investigador que eacute tambeacutem presidente do CIB-Centro de Investigaccedilatildeo para a Biotecnologia
Ciecircncia ajuda a produzir mais com menos
Tambeacutem em representaccedilatildeo da ldquoCiecircnciardquo Ricardo Braga investigador do Instituto Superior de Agro-nomia apontou a Agricultura de Precisatildeo como uma ferramenta fundamental para produzir mais alimentos com menos recursos laquoQuando au-mentamos o conhecimento por hectare atingi-mos maior produtividade das culturas agriacutecolas (hellip) eacute preciso pocircr em marcha uma integraccedilatildeo de sistemas e fazer a reengenharia dos processos agronoacutemicosraquo disse o investigador
Gabriela Cruz presidente da Aposolo- Associa-ccedilatildeo Portuguesa de Mobilizaccedilatildeo e Conservaccedilatildeo do Solo apresentou a Agricultura de Conser-vaccedilatildeo como uma abordagem que responde ao desiacutegnio de uma agricultura sustentaacutevel e res-peitadora dos recursos naturais porque assenta em trecircs pilares miacutenimo distuacuterbioperturbaccedilatildeo do solo rotaccedilatildeo de culturas e cobertura perma-nente do solo No entanto esta agricultura natildeo dispensa o uso de produtos fitofarmacecircuticos nomeadamente para controlo das infestantes laquoO glifosato herbicida de accedilatildeo total eacute indispen-saacutevel na Agricultura de Conservaccedilatildeo como for-ma de controlo das infestantes uma vez que natildeo mobilizamos o soloraquo afirmou esta agricultora
Fito_Global
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
A niacutevel global existem 120 milhotildees de hectares de terra araacutevel em sistema de Agricultura de Conservaccedilatildeo
Formar para ser mais eficiente
No que se refere ao uso eficiente e segu-ro dos recursos a induacutestria de proteccedilatildeo das plantas colabora com o Ministeacuterio da Agricultura e com as confedera-ccedilotildees de agricultores (CAP e Confagri) em accedilotildees de sensibilizaccedilatildeo e formaccedilatildeo dos agricultores Um dos exemplos eacute o programa TOPPS que visa prevenir a contaminaccedilatildeo dos cursos de aacutegua por produtos fitofarmacecircuticos No acircmbito do TOPPS jaacute receberam formaccedilatildeo 300 formadores multiplicadores de boas praacuteticas e ateacute final de 2017 seratildeo en-volvidos mais 200 formandos
Por seu turno a DGAV no acircmbito do Plano de Accedilatildeo Nacional para o Uso Sustentaacutevel de Produtos Fitofarmacecircu-ticos promoveu a formaccedilatildeo de 311000 aplicadores e 1750 teacutecnicos responsaacute-veis pela venda destes produtos Foram ainda inspecionados 7500 equipamen-tos de aplicaccedilatildeo de produtos fitofarma-cecircuticos laquoEm 2018 teremos de apre-sentar a Bruxelas um novo Plano seraacute um plano do Ministeacuterio da Agricultura e de todas as entidades que estatildeo envol-vidas na promoccedilatildeo do uso sustentaacutevel dos produtosraquo afirmou Miriam Cavaco responsaacutevel da DGAV garantindo que Portugal eacute um exemplo na Uniatildeo Euro-peia em termos de seguranccedila alimen-tar uma vez que o niacutevel de infraccedilatildeo aos LMR (limites maacuteximos de resiacuteduos de pesticidas admitidos por lei em alimen-tos) eacute de apenas 37 de acordo com os dados da ASAE relativos a 2014
laquoEacute um desafio enorme cumprir a legislaccedilatildeo e simultaneamente assegurar a competitividade da agricultura europeiaraquoAna Paula Carvalho DGAV
Painel 2 Sustentabilidade e recursos naturais
Painel 1 Perspetiva econoacutemica e social
Painel 4 Alimentaccedilatildeo e Sauacutede
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laquoEacute um desafio enorme cumprir a legislaccedilatildeo e simultaneamente assegurar a competitividade da agricultura europeiaraquoAna Paula Carvalho DGAV
Assistecircncia Simpoacutesio Porto
Painel 3 Recursos tecnoloacutegicos
Sec Estado da Agricultura e Alimentaccedilatildeo Presidente da Anipla
laquoO glifosato herbicida de accedilatildeo total eacute indispensaacutevel na Agricultura de Conservaccedilatildeo como forma de controlo das infestantes uma vez que natildeo mobilizamos o soloraquoGabriela Cruz Aposolo
laquoHaacute ferramentas geneacuteticas diversas para fazer
melhoramento de plantas e cada vez mais acessiacuteveis
do ponto de vista econoacutemico mas a Europa insiste em
recusaacute-lasraquoPedro Fevereiro CIB
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
Informaccedilatildeo e alimentaccedilatildeo saudaacutevel
A maior disponibilidade de alimentos coloca novos desafios de seguranccedila alimentar e sauacutede nomeadamente a reduccedilatildeo do desperdiacutecio alimentar e a escolha de uma dieta alimen-tar equilibrada onde o consumo de 400g diaacuterias de frutas e legumes eacute uma regra base Segundo o Inqueacuterito Alimentar Nacional e de Atividade Fiacutesica metade da populaccedilatildeo portu-guesa - e mais de metade (68) das crianccedilas- natildeo cumpre esta recomendaccedilatildeo laquoEacute necessaacuteria uma accedilatildeo concerta-da de toda a cadeia alimentar desde os agricultores aos teacutecnicos de sauacutede e educaccedilatildeo para que a gestatildeo destas problemaacuteticas seja bem-sucedidaraquo afirmou Simone Fer-nandes nutricionista cliacutenica no Hospital da Luz e investiga-dora do ISEC - Instituto Superior de Educaccedilatildeo e Ciecircncias da Universidade Nova de Lisboa Segundo a investigadora perdem-se por ano 33 milhotildees de anos de vida saudaacutevel a niacutevel mundial devido a doenccedilas associadas agrave alimentaccedilatildeo
A comunicaccedilatildeo clara transparente e fundamentada entre os agricultores e a Sociedade eacute um dos pilares essenciais para que o papel da Agricultura na Alimentaccedilatildeo seja com-preendido uma vez que 31 dos consumidores europeus declaram estar preocupados com a eventual existecircncia de resiacuteduos de produtos fitofarmacecircuticos nos alimentos segundo o Eurobaroacutemetro (sistema oficial de estudos de mercado da UE) A ANIPLA tecircm em marcha diversos proje-tos que ldquoabrem as portasrdquo da Agricultura agrave opiniatildeo puacuteblica nomeadamente a Smart Farm e a campanha ldquoConsidere os Factosrdquo
Lanccedilamento da campanha ldquoConsidere dos Factosrdquo
Perdem-se por ano33 milhotildees de anos
de vida saudaacutevela nivel mundial
devido a doenccedilas associadas
agrave alimentaccedilatildeoSimone Fernandes nutricionista
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Fito_Global
Fito_Agenda
31 ago gt 3 setAgroSemanaVila do CondeSaber mais
11 gt 15 setSimei - Feira Internacionalde Tecnologia de VinhoMesse MuniqueAlemanhaSaber mais
13 gt 14 jul2ordf Conferecircncia Internacional sobre Contaminantes Quiacutemicos em AlimentosUniversidade do Minho BragaSaber mais
30 agoFoacuterum Competitividade e Qualidade Agro-AlimentarHotel Polana MaputoMoccedilambiqueSaber mais
13 gt 14 setPotato EuropeEmmeloordHolandaSaber mais
13 julVI Encontro ldquoBiotecnologia e Agricultura O Futuro eacute AgorardquoUniversidade Catoacutelica PortuguesaPortoSaber mais
18 gt 27 agoFrutos- Feira Nacional de HortofruticulturaCaldas da RainhaSaber mais
27 jul gt 2 agoExpoFacic - Feira Agriacutecola Comercial e Induacutestrial de CantanhedeCantanhedeSaber mais
16 gt 18 novTecFresh - Feira Tecnoloacutegica para Frutas e Hortiacutecolas CNEMA SantareacutemSaber mais
20 gt 30 novSitevi - Salatildeo Internacional de Tecnologia para Vinha(o) Olivicultura e HortofrutiacutecolasParque de Exposiccedilotildees de Montpellier FranccedilaSaber mais
11 gt 12 outAgri Inovation SummitLagoas Park HotelPorto SalvoSaber mais
18 gt 20 outFruit attractionFeira Internacional de Frutas e HortiacutecolasIfema MadridSaber mais
do azeite nacionalestaacute em risco
56C
M
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azeite_210x297_3mmBleedpdf 1 240517 1550
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
Fito_temaCampanha ldquoConsidere os Factosrdquo
A ANIPLA lanccedilou em abril a campanha ldquoConsidere os Factosrdquo para uma reflexatildeo puacuteblica entre o setor agriacutecola e os consumidores sobre a importacircncia da ciecircncia e da tecnologia na produccedilatildeo agriacutecola e na disponibilidade de alimentos
A campanha eacute baseada em informaccedilatildeo obtida num estudo efetuado pela ANIPLA em colaboraccedilatildeo com 27 organizaccedilotildees de agricultores portuguesas cujas conclusotildees fazem soar um alerta para agricultores consumidores e a economia nacional Este estudo analisou 5 produtos-chave na dieta alimentar dos por-tugueses - Pera Rocha Tomate Milho Azeite e Vinho ndash e considerou o impacto que resultaria caso os agricultores portugueses deixassem de ter acesso agrave tecnologia necessaacuteria para produzir estes produtos Recorrendo a imagens a frases simples e a graacuteficos exemplificativos a campanha eacute orientada para res-ponder a preocupaccedilotildees e mal-entendidos dos decisores institucionais poliacuteticos e especialmente do puacute-blico em geral
O lanccedilamento da campanha teve lugar nos simpoacutesios da Anipla no final de Marccedilo e prossegue agora nas redes sociais em canais digitais criados para o efeito na raacutedio e na imprensa escrita Entre 10 Maio a 4 Julho passaram na TSF os ldquoMinutos Aniplardquo que constaram de 5 spots diaacuterios com mensagens sobre o estudo de impacto mas tambeacutem explicando o que eacute a Produccedilatildeo Integrada e o seu contributo para a qua-lidade dos alimentos e ainda quais as vantagens e inconvenientes de comprar em mercados locais versus comeacutercio de loja
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ldquoConsidere os Factosrdquo nas redes sociais
A ANIPLA conta com o apoio da ECPA- European Crop Protection Association adaptando alguns dos materiais produzidos pela associaccedilatildeo europeia que estaacute a promover uma campanha similar a niacutevel europeu With or Without Pesticides
Website
Blogue
ldquoConsidere os Factosrdquo em accedilotildees de rua
A ANIPLA foi para rua convidar os portugueses a Considerar os Factos em Lisboa em Santareacutem e no Porto Durante o Veratildeo a campanha estaraacute tambeacutem presente numa praia do Oeste
Com a cara pintada em representaccedilatildeo dos frutos que ilustram a campanha a equipa desafiou as pessoas que passavam a pensar sobre o sector agriacutecola e nas dificuldades que se antecipam num momento em que satildeo tomadas medidas puacuteblicas no sentido de retirar do mercado alguns importan-tes fitofarmacecircuticos para a proteccedilatildeo das culturasCaso aconteccedila a retirada desta tecnologia de suporte agrave produccedilatildeo agriacutecola eacute previsto a perda de uma impactante percentagem das colheitas culturas nacionais
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
Accedilatildeo em LisboaA 14 de Junho estivemos junto agrave praccedila de Touros do Campo Pequeno em Lisboa
12 de junho Feira Nacional de Agricultura Santareacutem
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A quem passava na rua era ainda entregue um folheto informativo e uma parte de uma peccedila de fruta que estava cortada nas quantidades equivalentes agrave perda a que a respetivacultura estaraacute sujeita sem os produtos fitofarmacecircuticos
Veja os viacutedeos das accedilotildees de rua
Feira Nacional de Agricultura 12 de Junho Accedilotildees de Rua Lisboa e Porto12 e 29 de Junho
Accedilatildeo no PortoA 29 de Junho marcamos presenccedila no Mercado do Bom Sucesso no Porto
Fito_Tema
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
Quais satildeo as prioridades do seu mandato na presi-decircncia na ANIPLA Em 2017 propomos uma reflexatildeo sobre a disponi-bilidade de soluccedilotildees inovadoras e tecnoloacutegicas na produccedilatildeo de alimentos e a sua responsabilidade na melhoria e desenvolvimento da atividade agriacute-cola nacional A agricultura mundial enfrenta hoje em dia um grande desafio que eacute assegurar os ali-mentos a um determinado nuacutemero de pessoas que se prevecirc que venham a habitar o planeta (mais de 97 mil milhotildees de pessoas em apenas trecircs deacuteca-das) e que soacute se poderaacute fazer agrave custa do aumento das produtividades das culturas sem expandir a aacuterea de terra cultivada e num contexto de rentabi-lidade econoacutemica imprevisiacutevel dada a volatilidade dos mercados internacionais com que os agricul-tores satildeo confrontados hoje em dia Satisfazer as exigecircncias dos consumidores no que respeita agrave seguranccedila qualidade e diversidade de alimentos acessiacuteveis a todos requer a adoccedilatildeo de recursos tecnoloacutegicos e cientiacuteficos que permitam otimizar e proteger os recursos naturais Na UE os produtos fitofarmacecircuticos demoram em meacutedia mais 3 anos do que o previsto pela legislaccedilatildeo a ser homologados Que impacto tem esta questatildeo na agricultura A introduccedilatildeo de novas tecnologias desde sempre despertou o interesse dos poliacuteticos dos meios de comunicaccedilatildeo e da sociedade em geral o que por vezes no sector agriacutecola natildeo eacute percebido como um avanccedilo tecnoloacutegico Satildeo disso exemplo os organis-mos geneticamente modificados uma inovaccedilatildeo tecnoloacutegica introduzida haacute mais de duas deacutecadas que natildeo se desenvolveu na Europa por razotildees po-liacuteticas assim como mais recentemente a tecno-logia de tratamento de sementes associada aos neonicotinoacuteides entre outros Eacute fundamental e urgente o acesso a soluccedilotildees no combate agraves novas pragas e doenccedilas que entraram recentemente na Europa e algumas delas em territoacuterio portuguecircs em resultado da globalizaccedilatildeo
Felisbela Campos Presidente da ANIPLA diz ser fundamental e urgente o acesso a soluccedilotildees que controlem pragas e doenccedilas emergentes na Europa
Em 2018 o Ministeacuterio da Agricultura teraacute que apre-sentar a Bruxelas um novo Plano de Accedilatildeo Nacional sobre Uso Sustentaacutevel dos Produtos Fitofarmacecircuti-cos O que eacute prioritaacuterio em sua opiniatildeo Que contribu-to pode dar a ANIPLA para este Plano
Eacute prioritaacuteria a discussatildeo a niacutevel nacional sobre as oportunidades e as dificuldades identificadas nas vaacuterias aacutereas ligadas agrave produccedilatildeo de alimentos e mais especificamente no que se refere agrave utilizaccedilatildeo dos produtos fitofarmacecircuticos
Eacute revelante iniciar o debate sobre a perspetiva eco-noacutemica e social de um setor ao qual satildeo exigidas constantes adaptaccedilotildees Exemplo disso satildeo as dife-rentes poliacuteticas agriacutecolas introduzidas nos uacuteltimos anos assim como um enquadramento regulamen-tar europeu cada vez mais restritivo e conserva-dor completamente desfasado dos restantes con-tinentes agravado pelo facto de desenvolvermos a nossa atividade agriacutecola num paiacutes pequeno e diverso competindo a niacutevel mundial com grandes potecircncias agriacutecolas cuja regulamentaccedilatildeo eacute mais pragmaacutetica e baseada no risco e natildeo no perigo po-tencial
Natildeo podemos deixar de enquadrar a nossa ativida-de num ambiente de consumo extremamente exi-gente que em muitas situaccedilotildees obriga os agricul-tores a produzirem dentro de padrotildees muito mais complexos e dispendiosos que em nada aumen-tam a seguranccedila e a sauacutede do consumidor
A ANIPLA lanccedilou a campanha ldquoConsidere os Factosrdquo Qual tem sido a reaccedilatildeo do puacuteblico agrave campanha
Pela primeira vez a Induacutestria vem para a rua fa-lar sobre os produtos fitofarmacecircuticos e alertar os consumidores para os riscos que a produccedilatildeo agriacutecola nacional corre caso sejam retirados do mercado alguns destes produtos A Campanha estaacute a correr bastante bem e temos tido bastantes interaccedilotildees especialmente ao niacutevel da redes so-ciais Alguns dos comentaacuterios revelam opiniotildees
In_Anipla
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Propomos uma reflexatildeo sobre soluccedilotildees inovadoras na produccedilatildeo de alimentos
contraacuterias agraves da Induacutestria mas olhamos para estas situaccedilotildees como uma oportu-nidade de esclarecer informar e dispo-nibilizar ainda mais informaccedilatildeo para que finalmente os consumidores possam co-meccedilar a decidir com base em dados con-cretos Tambeacutem as accedilotildees de rua e a nossa pre-senccedila em alguns meios de comunicaccedilatildeo como foi o caso da TSF tiveram um im-pacto positivo na medida em que a Ani-pla recebeu algumas chamadas telefoacuteni-cas dos ouvintes na sequecircncia dos spots de raacutedio emitidos a solicitar informaccedilatildeo adicional sobre a informaccedilatildeo que ouvi-ram na raacutedioA Campanha foi lanccedilada em Abril e como todas as campanhas de comunicaccedilatildeo e informaccedilatildeo leva o seu tempo para pode-mos ter uma noccedilatildeo mais concerta do seu efetivo efeito por isso a nossa intenccedilatildeo eacute continuar a informar a esclarecer e o mais importante a desfazer certos mitos e mal entendidos sobre o verdadeiro pa-pel da ciecircncia na produccedilatildeo agriacutecola
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
Numa clara aposta na divulgaccedilatildeo das boas praacute-ticas na utilizaccedilatildeo dos produtos fitofarmacecircuti-cos a Smart Farm tem merecido muito do es-forccedilo realizado pela Anipla para a traduccedilatildeo na praacutetica dos projetos e conteuacutedos que espelhem o compromisso da induacutestria para a proteccedilatildeo das plantas numa agricultura sustentaacutevelEste esforccedilo tem sido bem acolhido pelo puacutebli-co uma vez que apoacutes a inauguraccedilatildeo jaacute foram contabilizados 266 visitantes desde agriculto-res fruticultores alunos de escolas agraacuterias e agronomia teacutecnicos formadores e as proacuteprias equipas dos associados da Anipla
Nas visitas efetuadas a tecnologia tem um pa-pel fundamental quer pelo interesse que suscita quer pela importacircncia na ajuda ao agricultor a maximizar a eficaacutecia e seguranccedila da sua ativi-dadeDestes equipamentos satildeo exemplos os sistemas de transferecircncia fechados que permitem que o agricultor prepare a calda de forma a natildeo ter
Comissatildeo Agricultura SustentaacutevelO papel da Smart Farm para uma agricultura sustentaacutevel
contacto direto com o produto fitofarmacecircutico no seu estado mais concentrado Ou as tecnolo-gias e equipamentos desenvolvidos para o trata-mento de efluentes fitossanitaacuterios que contecircm o efluente e tratam-no por evaporaccedilatildeo ou por degradaccedilatildeo bioacuteticaDe um modo geral na Smart Farm abordam-se todos os passos da utilizaccedilatildeo dos produtos fito-farmacecircuticos o seu armazenamento a prepa-raccedilatildeo da calda a aplicaccedilatildeo a lavagem do pul-verizador a gestatildeo dos efluentes gerados e a lavagem e encaminhamento das embalagens vazias para o sistema ValorfitoEsta demonstraccedilatildeo de espaccedilo e praacuteticas eacute fun-damental para que o visitante crie uma referecircn-cia de como aplicar as regras apresentadas pela Lei 262013 sendo estas adaptaacuteveis agrave escala de cada agricultor
Ainda integrados na Smart Farm estatildeo os pro-jetos TOPPS water protection e Cultivar a Segu-ranccedila
Visita agrave Smart Farm
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In_Anipla
No caso do TOPPS o agricultor recebe um conjunto de boas praacuteticas que deve aplicar na sua exploraccedilatildeo para evitar fon-tes de poluiccedilatildeo difusa ou pontual para a aacutegua Destas boas praacuteticas destacam-se a utilizaccedilatildeo dos bicos antideriva e as zonas tampatildeo nos terrenos agriacutecolas que res-petivamente permitem minimizar a perda de produtos fitofarmacecircuticos para fora do seu alvo quer atraveacutes do arrastamen-to pelo ar quer atraveacutes do escorrimento superficial de aacutegua no solo Desta forma os tratamentos efetuados satildeo econoacutemica e ambientalmente mais eficazesNo caso do Cultivar a Seguranccedila este tem como objetivo promover boas praacuteticas que protegem o agricultor na sua atividade agriacutecola a sua vizinhanccedila e terceiros pro-movendo assim a sauacutede de quem perma-nece e de quem interage com a exploraccedilatildeo agriacutecola Dando destaque ao trabalho desenvolvido pela Companhia das Leziacuterias na aacuterea da biodiversidade e atraveacutes da implementa-ccedilatildeo de teacutecnicas de produccedilatildeo integrada na cultura da vinha a Anipla demonstra ain-da como eacute possiacutevel fazer coabitar a prote-ccedilatildeo e desenvolvimento da biodiversidade e o rendimento agriacutecola sem comprometer o uso de produtos fitofarmacecircuticos de for-ma sustentaacutevel
Este eacute um local aberto a visitas para puacutebli-co que pertenccedila ou natildeo ao setor agriacutecola para inscriccedilotildees e informaccedilotildees smartfarmaniplacom e wwwaniplacom
Sistema de gestatildeo de efluentes
Exemplo do efeito de zonas tampatildeo
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
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Satildeo 3 os assuntos que tecircm marcado a actuali-dade relativamente ao ambiente regulamentar dos produtos fitofarmacecircuticos a niacutevel europeu glifosato disruptores endoacutecrinos e neonicotinoacutei-des
Como eacute sabido a ECHA considerou natildeo haver evidecircncias cientiacuteficas para classificar o glifosa-to como carcinogeacutenico abrindo assim as portas para a habitual renovaccedilatildeo de 15 anos que eacute apli-cada a todas as substacircncias nestas circunstacircn-cias Contudo perante a pressatildeo poliacutetica desde a mais radical que quer bloquear esta autoriza-ccedilatildeo ateacute agrave mais ligeira que quer que o glifosato seja renovado apenas por 7 anos a Comissatildeo Europeia prepara-se para assumir uma soluccedilatildeo de compromisso atraveacutes de uma proposta de renovaccedilatildeo de 10 anos Este assunto ainda natildeo foi a votaccedilatildeo e a induacutestria tem manifestado o seu completo desacordo e desapontamento perante esta situaccedilatildeo que mais uma vez confirma que as decisotildees natildeo se baseiam na evidecircncia cientiacute-fica mas na pressatildeo de grupos poliacuteticos A niacutevel local estamos convictos que as nossas autorida-des vatildeo optar por votar a continuidade do glifo-sato e esperamos que a votaccedilatildeo vaacute no sentido de renovaccedilatildeo do registo por 15 anos
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Comissatildeo Teacutecnica e de Homologaccedilatildeo
Nas uacuteltimas reuniotildees do Comiteacute de Peritos euro-peu tem-se tentado chegar a um consenso sobre a questatildeo das substacircncias potencialmente con-sideradas como reguladores endoacutecrinos Apesar dos alertas da induacutestria para o risco de aplicaccedilatildeo do Regulamento a estas substacircncias sem ter em conta o niacutevel de perigo de cada uma e uma ava-liaccedilatildeo correcta de risco a Comissatildeo tem vindo a propor criteacuterios de classificaccedilatildeo que podem co-locar fora do mercado mais de uma centena de substacircncias A ANIPLA tem alertado as autori-dades para esta grave situaccedilatildeo Tambeacutem temos chamado a atenccedilatildeo das organizaccedilotildees de produ-tores para a necessidade de fazerem valer os seus interesses junto das autoridades sob pena de deixarem de ter condiccedilotildees para produzir Este assunto continua a ser discutido em Bruxelas e ainda natildeo foi possiacutevel chegar a uma decisatildeo
Existem neste momento 3 substacircncias neonico-tinoacuteides que a ser aprovada a proposta da Co-missatildeo passaratildeo a poder ser utilizadas apenas em culturas protegidas Vaacuterias organizaccedilotildees de produtores nacionais apoacutes mais um alerta da ANIPLA dirigiram comunicaccedilotildees para a DGAV no sentido de Portugal votar contra esta proposta A votaccedilatildeo deveraacute decorrer em Junho ou Julho e esperamos as nossas autoridades vatildeo defender
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
Fito_GloballdquoInovaccedilatildeo e tecnologia na produccedilatildeo de alimentosrdquo foi o tema dos Simpoacutesios ANIPLA 2017 realizados no Porto e em Lisboa a 23 e a 30 de Marccedilo respetivamente
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A induacutestria fitofarmacecircutica junto com associa-ccedilotildees de agricultores investigadores represen-tantes do poder poliacutetico da grande distribuiccedilatildeo alimentar das aacutereas da sauacutede e nutriccedilatildeo realiza-ram uma reflexatildeo sobre a disponibilidade de so-luccedilotildees inovadoras e tecnoloacutegicas na produccedilatildeo de alimentos e a sua responsabilidade na melhoria e desenvolvimento da atividade agriacutecola nacional O encontro teve como temas em destaque ldquoEco-nomia e a Sociedaderdquo ldquoSustentabilidade e os Re-cursos Naturaisrdquo ldquoTecnologiardquo e ldquoAlimentaccedilatildeo e Sauacutederdquo Fernando Aniceto membro da Direccedilatildeo da ANIPLA comeccedilou por fazer um diagnoacutestico da situaccedilatildeo atual da agricultura e alimentaccedilatildeo a niacutevel glo-bal considerando que eacute exigida aos agricultores a produccedilatildeo de mais alimentos para responder agraves necessidades da crescente populaccedilatildeo mundial mas simultaneamente laquoestes agricultores tecircm de lidar com novas e terriacuteveis ameaccedilas fitossa-nitaacuteriasraquo e satildeo pressionados a usar menos re-cursos (terra aacutegua produtos fitofarmacecircuticos adubos) para cultivar mais alimentos
Sauacutede das plantas e alimentaccedilatildeo
Paula Carvalho sub-diretora-geral de Alimenta-ccedilatildeo e Veterinaacuteria (DGAV) revelou que existem em Portugal 250 pragas de quarentena e que soacute em 2016 foram notificadas sete novas doenccedilas pelo nosso paiacutes agrave Comissatildeo Europeia laquoA bacia medi-terracircnica eacute um hot spot para o agravamento de pragas e doenccedilas A lista de alertas da European and Mediterranean Plant Protection Organization (EPPO) natildeo para de crescer haacute vaacuterios problemas que natildeo tecircm soluccedilatildeo fitossanitaacuteria agrave vistaraquo reco-nheceu esta responsaacutevel laquoTemos na Europa um panorama muito preocupante de pragas e doen-ccedilas que coexiste com legislaccedilatildeo sobre coloca-ccedilatildeo dos produtos (fitofarmacecircuticos) no mercado muito exigente Eacute um desafio enorme cumprir a legislaccedilatildeo e simultaneamente assegurar a com-petitividade da agricultura europeiaraquo acrescentou
Na perspetiva da DGAV a soluccedilatildeo passa por in-vestir em investigaccedilatildeo e desenvolvimento de substacircncias ativas de baixo risco pelo uso mais
eficiente dos produtos fitofarmacecircuticos e pelo aumento da consciecircncia de todos os cidadatildeos sobre a importacircncia da sanidade das plantas e seus efeitos na seguranccedila alimentar na reduccedilatildeo da pobreza e na proteccedilatildeo do ambiente Na perspetiva do investigador Pedro Fevereiro do CIB - Centro de Informaccedilatildeo e Biotecnologia a resposta para os problemas fitossanitaacuterios passa por desenvolver espeacutecies de plantas mais resistentes a pragas e doenccedilas colocando a Bio-tecnologia ao serviccedilo do melhoramento vegetal e dos sistemas agriacutecolas laquoHaacute ferramentas ge-neacuteticas diversas para fazer melhoramento de plantas e cada vez mais acessiacuteveis do ponto de vista econoacutemico mas a Europa insiste em recu-saacute-lasraquo lamentou o investigador que eacute tambeacutem presidente do CIB-Centro de Investigaccedilatildeo para a Biotecnologia
Ciecircncia ajuda a produzir mais com menos
Tambeacutem em representaccedilatildeo da ldquoCiecircnciardquo Ricardo Braga investigador do Instituto Superior de Agro-nomia apontou a Agricultura de Precisatildeo como uma ferramenta fundamental para produzir mais alimentos com menos recursos laquoQuando au-mentamos o conhecimento por hectare atingi-mos maior produtividade das culturas agriacutecolas (hellip) eacute preciso pocircr em marcha uma integraccedilatildeo de sistemas e fazer a reengenharia dos processos agronoacutemicosraquo disse o investigador
Gabriela Cruz presidente da Aposolo- Associa-ccedilatildeo Portuguesa de Mobilizaccedilatildeo e Conservaccedilatildeo do Solo apresentou a Agricultura de Conser-vaccedilatildeo como uma abordagem que responde ao desiacutegnio de uma agricultura sustentaacutevel e res-peitadora dos recursos naturais porque assenta em trecircs pilares miacutenimo distuacuterbioperturbaccedilatildeo do solo rotaccedilatildeo de culturas e cobertura perma-nente do solo No entanto esta agricultura natildeo dispensa o uso de produtos fitofarmacecircuticos nomeadamente para controlo das infestantes laquoO glifosato herbicida de accedilatildeo total eacute indispen-saacutevel na Agricultura de Conservaccedilatildeo como for-ma de controlo das infestantes uma vez que natildeo mobilizamos o soloraquo afirmou esta agricultora
Fito_Global
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
A niacutevel global existem 120 milhotildees de hectares de terra araacutevel em sistema de Agricultura de Conservaccedilatildeo
Formar para ser mais eficiente
No que se refere ao uso eficiente e segu-ro dos recursos a induacutestria de proteccedilatildeo das plantas colabora com o Ministeacuterio da Agricultura e com as confedera-ccedilotildees de agricultores (CAP e Confagri) em accedilotildees de sensibilizaccedilatildeo e formaccedilatildeo dos agricultores Um dos exemplos eacute o programa TOPPS que visa prevenir a contaminaccedilatildeo dos cursos de aacutegua por produtos fitofarmacecircuticos No acircmbito do TOPPS jaacute receberam formaccedilatildeo 300 formadores multiplicadores de boas praacuteticas e ateacute final de 2017 seratildeo en-volvidos mais 200 formandos
Por seu turno a DGAV no acircmbito do Plano de Accedilatildeo Nacional para o Uso Sustentaacutevel de Produtos Fitofarmacecircu-ticos promoveu a formaccedilatildeo de 311000 aplicadores e 1750 teacutecnicos responsaacute-veis pela venda destes produtos Foram ainda inspecionados 7500 equipamen-tos de aplicaccedilatildeo de produtos fitofarma-cecircuticos laquoEm 2018 teremos de apre-sentar a Bruxelas um novo Plano seraacute um plano do Ministeacuterio da Agricultura e de todas as entidades que estatildeo envol-vidas na promoccedilatildeo do uso sustentaacutevel dos produtosraquo afirmou Miriam Cavaco responsaacutevel da DGAV garantindo que Portugal eacute um exemplo na Uniatildeo Euro-peia em termos de seguranccedila alimen-tar uma vez que o niacutevel de infraccedilatildeo aos LMR (limites maacuteximos de resiacuteduos de pesticidas admitidos por lei em alimen-tos) eacute de apenas 37 de acordo com os dados da ASAE relativos a 2014
laquoEacute um desafio enorme cumprir a legislaccedilatildeo e simultaneamente assegurar a competitividade da agricultura europeiaraquoAna Paula Carvalho DGAV
Painel 2 Sustentabilidade e recursos naturais
Painel 1 Perspetiva econoacutemica e social
Painel 4 Alimentaccedilatildeo e Sauacutede
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laquoEacute um desafio enorme cumprir a legislaccedilatildeo e simultaneamente assegurar a competitividade da agricultura europeiaraquoAna Paula Carvalho DGAV
Assistecircncia Simpoacutesio Porto
Painel 3 Recursos tecnoloacutegicos
Sec Estado da Agricultura e Alimentaccedilatildeo Presidente da Anipla
laquoO glifosato herbicida de accedilatildeo total eacute indispensaacutevel na Agricultura de Conservaccedilatildeo como forma de controlo das infestantes uma vez que natildeo mobilizamos o soloraquoGabriela Cruz Aposolo
laquoHaacute ferramentas geneacuteticas diversas para fazer
melhoramento de plantas e cada vez mais acessiacuteveis
do ponto de vista econoacutemico mas a Europa insiste em
recusaacute-lasraquoPedro Fevereiro CIB
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
Informaccedilatildeo e alimentaccedilatildeo saudaacutevel
A maior disponibilidade de alimentos coloca novos desafios de seguranccedila alimentar e sauacutede nomeadamente a reduccedilatildeo do desperdiacutecio alimentar e a escolha de uma dieta alimen-tar equilibrada onde o consumo de 400g diaacuterias de frutas e legumes eacute uma regra base Segundo o Inqueacuterito Alimentar Nacional e de Atividade Fiacutesica metade da populaccedilatildeo portu-guesa - e mais de metade (68) das crianccedilas- natildeo cumpre esta recomendaccedilatildeo laquoEacute necessaacuteria uma accedilatildeo concerta-da de toda a cadeia alimentar desde os agricultores aos teacutecnicos de sauacutede e educaccedilatildeo para que a gestatildeo destas problemaacuteticas seja bem-sucedidaraquo afirmou Simone Fer-nandes nutricionista cliacutenica no Hospital da Luz e investiga-dora do ISEC - Instituto Superior de Educaccedilatildeo e Ciecircncias da Universidade Nova de Lisboa Segundo a investigadora perdem-se por ano 33 milhotildees de anos de vida saudaacutevel a niacutevel mundial devido a doenccedilas associadas agrave alimentaccedilatildeo
A comunicaccedilatildeo clara transparente e fundamentada entre os agricultores e a Sociedade eacute um dos pilares essenciais para que o papel da Agricultura na Alimentaccedilatildeo seja com-preendido uma vez que 31 dos consumidores europeus declaram estar preocupados com a eventual existecircncia de resiacuteduos de produtos fitofarmacecircuticos nos alimentos segundo o Eurobaroacutemetro (sistema oficial de estudos de mercado da UE) A ANIPLA tecircm em marcha diversos proje-tos que ldquoabrem as portasrdquo da Agricultura agrave opiniatildeo puacuteblica nomeadamente a Smart Farm e a campanha ldquoConsidere os Factosrdquo
Lanccedilamento da campanha ldquoConsidere dos Factosrdquo
Perdem-se por ano33 milhotildees de anos
de vida saudaacutevela nivel mundial
devido a doenccedilas associadas
agrave alimentaccedilatildeoSimone Fernandes nutricionista
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Fito_Global
Fito_Agenda
31 ago gt 3 setAgroSemanaVila do CondeSaber mais
11 gt 15 setSimei - Feira Internacionalde Tecnologia de VinhoMesse MuniqueAlemanhaSaber mais
13 gt 14 jul2ordf Conferecircncia Internacional sobre Contaminantes Quiacutemicos em AlimentosUniversidade do Minho BragaSaber mais
30 agoFoacuterum Competitividade e Qualidade Agro-AlimentarHotel Polana MaputoMoccedilambiqueSaber mais
13 gt 14 setPotato EuropeEmmeloordHolandaSaber mais
13 julVI Encontro ldquoBiotecnologia e Agricultura O Futuro eacute AgorardquoUniversidade Catoacutelica PortuguesaPortoSaber mais
18 gt 27 agoFrutos- Feira Nacional de HortofruticulturaCaldas da RainhaSaber mais
27 jul gt 2 agoExpoFacic - Feira Agriacutecola Comercial e Induacutestrial de CantanhedeCantanhedeSaber mais
16 gt 18 novTecFresh - Feira Tecnoloacutegica para Frutas e Hortiacutecolas CNEMA SantareacutemSaber mais
20 gt 30 novSitevi - Salatildeo Internacional de Tecnologia para Vinha(o) Olivicultura e HortofrutiacutecolasParque de Exposiccedilotildees de Montpellier FranccedilaSaber mais
11 gt 12 outAgri Inovation SummitLagoas Park HotelPorto SalvoSaber mais
18 gt 20 outFruit attractionFeira Internacional de Frutas e HortiacutecolasIfema MadridSaber mais
do azeite nacionalestaacute em risco
56C
M
Y
CM
MY
CY
CMY
K
azeite_210x297_3mmBleedpdf 1 240517 1550
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ldquoConsidere os Factosrdquo nas redes sociais
A ANIPLA conta com o apoio da ECPA- European Crop Protection Association adaptando alguns dos materiais produzidos pela associaccedilatildeo europeia que estaacute a promover uma campanha similar a niacutevel europeu With or Without Pesticides
Website
Blogue
ldquoConsidere os Factosrdquo em accedilotildees de rua
A ANIPLA foi para rua convidar os portugueses a Considerar os Factos em Lisboa em Santareacutem e no Porto Durante o Veratildeo a campanha estaraacute tambeacutem presente numa praia do Oeste
Com a cara pintada em representaccedilatildeo dos frutos que ilustram a campanha a equipa desafiou as pessoas que passavam a pensar sobre o sector agriacutecola e nas dificuldades que se antecipam num momento em que satildeo tomadas medidas puacuteblicas no sentido de retirar do mercado alguns importan-tes fitofarmacecircuticos para a proteccedilatildeo das culturasCaso aconteccedila a retirada desta tecnologia de suporte agrave produccedilatildeo agriacutecola eacute previsto a perda de uma impactante percentagem das colheitas culturas nacionais
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
Accedilatildeo em LisboaA 14 de Junho estivemos junto agrave praccedila de Touros do Campo Pequeno em Lisboa
12 de junho Feira Nacional de Agricultura Santareacutem
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A quem passava na rua era ainda entregue um folheto informativo e uma parte de uma peccedila de fruta que estava cortada nas quantidades equivalentes agrave perda a que a respetivacultura estaraacute sujeita sem os produtos fitofarmacecircuticos
Veja os viacutedeos das accedilotildees de rua
Feira Nacional de Agricultura 12 de Junho Accedilotildees de Rua Lisboa e Porto12 e 29 de Junho
Accedilatildeo no PortoA 29 de Junho marcamos presenccedila no Mercado do Bom Sucesso no Porto
Fito_Tema
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
Quais satildeo as prioridades do seu mandato na presi-decircncia na ANIPLA Em 2017 propomos uma reflexatildeo sobre a disponi-bilidade de soluccedilotildees inovadoras e tecnoloacutegicas na produccedilatildeo de alimentos e a sua responsabilidade na melhoria e desenvolvimento da atividade agriacute-cola nacional A agricultura mundial enfrenta hoje em dia um grande desafio que eacute assegurar os ali-mentos a um determinado nuacutemero de pessoas que se prevecirc que venham a habitar o planeta (mais de 97 mil milhotildees de pessoas em apenas trecircs deacuteca-das) e que soacute se poderaacute fazer agrave custa do aumento das produtividades das culturas sem expandir a aacuterea de terra cultivada e num contexto de rentabi-lidade econoacutemica imprevisiacutevel dada a volatilidade dos mercados internacionais com que os agricul-tores satildeo confrontados hoje em dia Satisfazer as exigecircncias dos consumidores no que respeita agrave seguranccedila qualidade e diversidade de alimentos acessiacuteveis a todos requer a adoccedilatildeo de recursos tecnoloacutegicos e cientiacuteficos que permitam otimizar e proteger os recursos naturais Na UE os produtos fitofarmacecircuticos demoram em meacutedia mais 3 anos do que o previsto pela legislaccedilatildeo a ser homologados Que impacto tem esta questatildeo na agricultura A introduccedilatildeo de novas tecnologias desde sempre despertou o interesse dos poliacuteticos dos meios de comunicaccedilatildeo e da sociedade em geral o que por vezes no sector agriacutecola natildeo eacute percebido como um avanccedilo tecnoloacutegico Satildeo disso exemplo os organis-mos geneticamente modificados uma inovaccedilatildeo tecnoloacutegica introduzida haacute mais de duas deacutecadas que natildeo se desenvolveu na Europa por razotildees po-liacuteticas assim como mais recentemente a tecno-logia de tratamento de sementes associada aos neonicotinoacuteides entre outros Eacute fundamental e urgente o acesso a soluccedilotildees no combate agraves novas pragas e doenccedilas que entraram recentemente na Europa e algumas delas em territoacuterio portuguecircs em resultado da globalizaccedilatildeo
Felisbela Campos Presidente da ANIPLA diz ser fundamental e urgente o acesso a soluccedilotildees que controlem pragas e doenccedilas emergentes na Europa
Em 2018 o Ministeacuterio da Agricultura teraacute que apre-sentar a Bruxelas um novo Plano de Accedilatildeo Nacional sobre Uso Sustentaacutevel dos Produtos Fitofarmacecircuti-cos O que eacute prioritaacuterio em sua opiniatildeo Que contribu-to pode dar a ANIPLA para este Plano
Eacute prioritaacuteria a discussatildeo a niacutevel nacional sobre as oportunidades e as dificuldades identificadas nas vaacuterias aacutereas ligadas agrave produccedilatildeo de alimentos e mais especificamente no que se refere agrave utilizaccedilatildeo dos produtos fitofarmacecircuticos
Eacute revelante iniciar o debate sobre a perspetiva eco-noacutemica e social de um setor ao qual satildeo exigidas constantes adaptaccedilotildees Exemplo disso satildeo as dife-rentes poliacuteticas agriacutecolas introduzidas nos uacuteltimos anos assim como um enquadramento regulamen-tar europeu cada vez mais restritivo e conserva-dor completamente desfasado dos restantes con-tinentes agravado pelo facto de desenvolvermos a nossa atividade agriacutecola num paiacutes pequeno e diverso competindo a niacutevel mundial com grandes potecircncias agriacutecolas cuja regulamentaccedilatildeo eacute mais pragmaacutetica e baseada no risco e natildeo no perigo po-tencial
Natildeo podemos deixar de enquadrar a nossa ativida-de num ambiente de consumo extremamente exi-gente que em muitas situaccedilotildees obriga os agricul-tores a produzirem dentro de padrotildees muito mais complexos e dispendiosos que em nada aumen-tam a seguranccedila e a sauacutede do consumidor
A ANIPLA lanccedilou a campanha ldquoConsidere os Factosrdquo Qual tem sido a reaccedilatildeo do puacuteblico agrave campanha
Pela primeira vez a Induacutestria vem para a rua fa-lar sobre os produtos fitofarmacecircuticos e alertar os consumidores para os riscos que a produccedilatildeo agriacutecola nacional corre caso sejam retirados do mercado alguns destes produtos A Campanha estaacute a correr bastante bem e temos tido bastantes interaccedilotildees especialmente ao niacutevel da redes so-ciais Alguns dos comentaacuterios revelam opiniotildees
In_Anipla
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Propomos uma reflexatildeo sobre soluccedilotildees inovadoras na produccedilatildeo de alimentos
contraacuterias agraves da Induacutestria mas olhamos para estas situaccedilotildees como uma oportu-nidade de esclarecer informar e dispo-nibilizar ainda mais informaccedilatildeo para que finalmente os consumidores possam co-meccedilar a decidir com base em dados con-cretos Tambeacutem as accedilotildees de rua e a nossa pre-senccedila em alguns meios de comunicaccedilatildeo como foi o caso da TSF tiveram um im-pacto positivo na medida em que a Ani-pla recebeu algumas chamadas telefoacuteni-cas dos ouvintes na sequecircncia dos spots de raacutedio emitidos a solicitar informaccedilatildeo adicional sobre a informaccedilatildeo que ouvi-ram na raacutedioA Campanha foi lanccedilada em Abril e como todas as campanhas de comunicaccedilatildeo e informaccedilatildeo leva o seu tempo para pode-mos ter uma noccedilatildeo mais concerta do seu efetivo efeito por isso a nossa intenccedilatildeo eacute continuar a informar a esclarecer e o mais importante a desfazer certos mitos e mal entendidos sobre o verdadeiro pa-pel da ciecircncia na produccedilatildeo agriacutecola
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
Numa clara aposta na divulgaccedilatildeo das boas praacute-ticas na utilizaccedilatildeo dos produtos fitofarmacecircuti-cos a Smart Farm tem merecido muito do es-forccedilo realizado pela Anipla para a traduccedilatildeo na praacutetica dos projetos e conteuacutedos que espelhem o compromisso da induacutestria para a proteccedilatildeo das plantas numa agricultura sustentaacutevelEste esforccedilo tem sido bem acolhido pelo puacutebli-co uma vez que apoacutes a inauguraccedilatildeo jaacute foram contabilizados 266 visitantes desde agriculto-res fruticultores alunos de escolas agraacuterias e agronomia teacutecnicos formadores e as proacuteprias equipas dos associados da Anipla
Nas visitas efetuadas a tecnologia tem um pa-pel fundamental quer pelo interesse que suscita quer pela importacircncia na ajuda ao agricultor a maximizar a eficaacutecia e seguranccedila da sua ativi-dadeDestes equipamentos satildeo exemplos os sistemas de transferecircncia fechados que permitem que o agricultor prepare a calda de forma a natildeo ter
Comissatildeo Agricultura SustentaacutevelO papel da Smart Farm para uma agricultura sustentaacutevel
contacto direto com o produto fitofarmacecircutico no seu estado mais concentrado Ou as tecnolo-gias e equipamentos desenvolvidos para o trata-mento de efluentes fitossanitaacuterios que contecircm o efluente e tratam-no por evaporaccedilatildeo ou por degradaccedilatildeo bioacuteticaDe um modo geral na Smart Farm abordam-se todos os passos da utilizaccedilatildeo dos produtos fito-farmacecircuticos o seu armazenamento a prepa-raccedilatildeo da calda a aplicaccedilatildeo a lavagem do pul-verizador a gestatildeo dos efluentes gerados e a lavagem e encaminhamento das embalagens vazias para o sistema ValorfitoEsta demonstraccedilatildeo de espaccedilo e praacuteticas eacute fun-damental para que o visitante crie uma referecircn-cia de como aplicar as regras apresentadas pela Lei 262013 sendo estas adaptaacuteveis agrave escala de cada agricultor
Ainda integrados na Smart Farm estatildeo os pro-jetos TOPPS water protection e Cultivar a Segu-ranccedila
Visita agrave Smart Farm
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In_Anipla
No caso do TOPPS o agricultor recebe um conjunto de boas praacuteticas que deve aplicar na sua exploraccedilatildeo para evitar fon-tes de poluiccedilatildeo difusa ou pontual para a aacutegua Destas boas praacuteticas destacam-se a utilizaccedilatildeo dos bicos antideriva e as zonas tampatildeo nos terrenos agriacutecolas que res-petivamente permitem minimizar a perda de produtos fitofarmacecircuticos para fora do seu alvo quer atraveacutes do arrastamen-to pelo ar quer atraveacutes do escorrimento superficial de aacutegua no solo Desta forma os tratamentos efetuados satildeo econoacutemica e ambientalmente mais eficazesNo caso do Cultivar a Seguranccedila este tem como objetivo promover boas praacuteticas que protegem o agricultor na sua atividade agriacutecola a sua vizinhanccedila e terceiros pro-movendo assim a sauacutede de quem perma-nece e de quem interage com a exploraccedilatildeo agriacutecola Dando destaque ao trabalho desenvolvido pela Companhia das Leziacuterias na aacuterea da biodiversidade e atraveacutes da implementa-ccedilatildeo de teacutecnicas de produccedilatildeo integrada na cultura da vinha a Anipla demonstra ain-da como eacute possiacutevel fazer coabitar a prote-ccedilatildeo e desenvolvimento da biodiversidade e o rendimento agriacutecola sem comprometer o uso de produtos fitofarmacecircuticos de for-ma sustentaacutevel
Este eacute um local aberto a visitas para puacutebli-co que pertenccedila ou natildeo ao setor agriacutecola para inscriccedilotildees e informaccedilotildees smartfarmaniplacom e wwwaniplacom
Sistema de gestatildeo de efluentes
Exemplo do efeito de zonas tampatildeo
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
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Satildeo 3 os assuntos que tecircm marcado a actuali-dade relativamente ao ambiente regulamentar dos produtos fitofarmacecircuticos a niacutevel europeu glifosato disruptores endoacutecrinos e neonicotinoacutei-des
Como eacute sabido a ECHA considerou natildeo haver evidecircncias cientiacuteficas para classificar o glifosa-to como carcinogeacutenico abrindo assim as portas para a habitual renovaccedilatildeo de 15 anos que eacute apli-cada a todas as substacircncias nestas circunstacircn-cias Contudo perante a pressatildeo poliacutetica desde a mais radical que quer bloquear esta autoriza-ccedilatildeo ateacute agrave mais ligeira que quer que o glifosato seja renovado apenas por 7 anos a Comissatildeo Europeia prepara-se para assumir uma soluccedilatildeo de compromisso atraveacutes de uma proposta de renovaccedilatildeo de 10 anos Este assunto ainda natildeo foi a votaccedilatildeo e a induacutestria tem manifestado o seu completo desacordo e desapontamento perante esta situaccedilatildeo que mais uma vez confirma que as decisotildees natildeo se baseiam na evidecircncia cientiacute-fica mas na pressatildeo de grupos poliacuteticos A niacutevel local estamos convictos que as nossas autorida-des vatildeo optar por votar a continuidade do glifo-sato e esperamos que a votaccedilatildeo vaacute no sentido de renovaccedilatildeo do registo por 15 anos
In_Anipla
Comissatildeo Teacutecnica e de Homologaccedilatildeo
Nas uacuteltimas reuniotildees do Comiteacute de Peritos euro-peu tem-se tentado chegar a um consenso sobre a questatildeo das substacircncias potencialmente con-sideradas como reguladores endoacutecrinos Apesar dos alertas da induacutestria para o risco de aplicaccedilatildeo do Regulamento a estas substacircncias sem ter em conta o niacutevel de perigo de cada uma e uma ava-liaccedilatildeo correcta de risco a Comissatildeo tem vindo a propor criteacuterios de classificaccedilatildeo que podem co-locar fora do mercado mais de uma centena de substacircncias A ANIPLA tem alertado as autori-dades para esta grave situaccedilatildeo Tambeacutem temos chamado a atenccedilatildeo das organizaccedilotildees de produ-tores para a necessidade de fazerem valer os seus interesses junto das autoridades sob pena de deixarem de ter condiccedilotildees para produzir Este assunto continua a ser discutido em Bruxelas e ainda natildeo foi possiacutevel chegar a uma decisatildeo
Existem neste momento 3 substacircncias neonico-tinoacuteides que a ser aprovada a proposta da Co-missatildeo passaratildeo a poder ser utilizadas apenas em culturas protegidas Vaacuterias organizaccedilotildees de produtores nacionais apoacutes mais um alerta da ANIPLA dirigiram comunicaccedilotildees para a DGAV no sentido de Portugal votar contra esta proposta A votaccedilatildeo deveraacute decorrer em Junho ou Julho e esperamos as nossas autoridades vatildeo defender
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Fito_GloballdquoInovaccedilatildeo e tecnologia na produccedilatildeo de alimentosrdquo foi o tema dos Simpoacutesios ANIPLA 2017 realizados no Porto e em Lisboa a 23 e a 30 de Marccedilo respetivamente
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A induacutestria fitofarmacecircutica junto com associa-ccedilotildees de agricultores investigadores represen-tantes do poder poliacutetico da grande distribuiccedilatildeo alimentar das aacutereas da sauacutede e nutriccedilatildeo realiza-ram uma reflexatildeo sobre a disponibilidade de so-luccedilotildees inovadoras e tecnoloacutegicas na produccedilatildeo de alimentos e a sua responsabilidade na melhoria e desenvolvimento da atividade agriacutecola nacional O encontro teve como temas em destaque ldquoEco-nomia e a Sociedaderdquo ldquoSustentabilidade e os Re-cursos Naturaisrdquo ldquoTecnologiardquo e ldquoAlimentaccedilatildeo e Sauacutederdquo Fernando Aniceto membro da Direccedilatildeo da ANIPLA comeccedilou por fazer um diagnoacutestico da situaccedilatildeo atual da agricultura e alimentaccedilatildeo a niacutevel glo-bal considerando que eacute exigida aos agricultores a produccedilatildeo de mais alimentos para responder agraves necessidades da crescente populaccedilatildeo mundial mas simultaneamente laquoestes agricultores tecircm de lidar com novas e terriacuteveis ameaccedilas fitossa-nitaacuteriasraquo e satildeo pressionados a usar menos re-cursos (terra aacutegua produtos fitofarmacecircuticos adubos) para cultivar mais alimentos
Sauacutede das plantas e alimentaccedilatildeo
Paula Carvalho sub-diretora-geral de Alimenta-ccedilatildeo e Veterinaacuteria (DGAV) revelou que existem em Portugal 250 pragas de quarentena e que soacute em 2016 foram notificadas sete novas doenccedilas pelo nosso paiacutes agrave Comissatildeo Europeia laquoA bacia medi-terracircnica eacute um hot spot para o agravamento de pragas e doenccedilas A lista de alertas da European and Mediterranean Plant Protection Organization (EPPO) natildeo para de crescer haacute vaacuterios problemas que natildeo tecircm soluccedilatildeo fitossanitaacuteria agrave vistaraquo reco-nheceu esta responsaacutevel laquoTemos na Europa um panorama muito preocupante de pragas e doen-ccedilas que coexiste com legislaccedilatildeo sobre coloca-ccedilatildeo dos produtos (fitofarmacecircuticos) no mercado muito exigente Eacute um desafio enorme cumprir a legislaccedilatildeo e simultaneamente assegurar a com-petitividade da agricultura europeiaraquo acrescentou
Na perspetiva da DGAV a soluccedilatildeo passa por in-vestir em investigaccedilatildeo e desenvolvimento de substacircncias ativas de baixo risco pelo uso mais
eficiente dos produtos fitofarmacecircuticos e pelo aumento da consciecircncia de todos os cidadatildeos sobre a importacircncia da sanidade das plantas e seus efeitos na seguranccedila alimentar na reduccedilatildeo da pobreza e na proteccedilatildeo do ambiente Na perspetiva do investigador Pedro Fevereiro do CIB - Centro de Informaccedilatildeo e Biotecnologia a resposta para os problemas fitossanitaacuterios passa por desenvolver espeacutecies de plantas mais resistentes a pragas e doenccedilas colocando a Bio-tecnologia ao serviccedilo do melhoramento vegetal e dos sistemas agriacutecolas laquoHaacute ferramentas ge-neacuteticas diversas para fazer melhoramento de plantas e cada vez mais acessiacuteveis do ponto de vista econoacutemico mas a Europa insiste em recu-saacute-lasraquo lamentou o investigador que eacute tambeacutem presidente do CIB-Centro de Investigaccedilatildeo para a Biotecnologia
Ciecircncia ajuda a produzir mais com menos
Tambeacutem em representaccedilatildeo da ldquoCiecircnciardquo Ricardo Braga investigador do Instituto Superior de Agro-nomia apontou a Agricultura de Precisatildeo como uma ferramenta fundamental para produzir mais alimentos com menos recursos laquoQuando au-mentamos o conhecimento por hectare atingi-mos maior produtividade das culturas agriacutecolas (hellip) eacute preciso pocircr em marcha uma integraccedilatildeo de sistemas e fazer a reengenharia dos processos agronoacutemicosraquo disse o investigador
Gabriela Cruz presidente da Aposolo- Associa-ccedilatildeo Portuguesa de Mobilizaccedilatildeo e Conservaccedilatildeo do Solo apresentou a Agricultura de Conser-vaccedilatildeo como uma abordagem que responde ao desiacutegnio de uma agricultura sustentaacutevel e res-peitadora dos recursos naturais porque assenta em trecircs pilares miacutenimo distuacuterbioperturbaccedilatildeo do solo rotaccedilatildeo de culturas e cobertura perma-nente do solo No entanto esta agricultura natildeo dispensa o uso de produtos fitofarmacecircuticos nomeadamente para controlo das infestantes laquoO glifosato herbicida de accedilatildeo total eacute indispen-saacutevel na Agricultura de Conservaccedilatildeo como for-ma de controlo das infestantes uma vez que natildeo mobilizamos o soloraquo afirmou esta agricultora
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
A niacutevel global existem 120 milhotildees de hectares de terra araacutevel em sistema de Agricultura de Conservaccedilatildeo
Formar para ser mais eficiente
No que se refere ao uso eficiente e segu-ro dos recursos a induacutestria de proteccedilatildeo das plantas colabora com o Ministeacuterio da Agricultura e com as confedera-ccedilotildees de agricultores (CAP e Confagri) em accedilotildees de sensibilizaccedilatildeo e formaccedilatildeo dos agricultores Um dos exemplos eacute o programa TOPPS que visa prevenir a contaminaccedilatildeo dos cursos de aacutegua por produtos fitofarmacecircuticos No acircmbito do TOPPS jaacute receberam formaccedilatildeo 300 formadores multiplicadores de boas praacuteticas e ateacute final de 2017 seratildeo en-volvidos mais 200 formandos
Por seu turno a DGAV no acircmbito do Plano de Accedilatildeo Nacional para o Uso Sustentaacutevel de Produtos Fitofarmacecircu-ticos promoveu a formaccedilatildeo de 311000 aplicadores e 1750 teacutecnicos responsaacute-veis pela venda destes produtos Foram ainda inspecionados 7500 equipamen-tos de aplicaccedilatildeo de produtos fitofarma-cecircuticos laquoEm 2018 teremos de apre-sentar a Bruxelas um novo Plano seraacute um plano do Ministeacuterio da Agricultura e de todas as entidades que estatildeo envol-vidas na promoccedilatildeo do uso sustentaacutevel dos produtosraquo afirmou Miriam Cavaco responsaacutevel da DGAV garantindo que Portugal eacute um exemplo na Uniatildeo Euro-peia em termos de seguranccedila alimen-tar uma vez que o niacutevel de infraccedilatildeo aos LMR (limites maacuteximos de resiacuteduos de pesticidas admitidos por lei em alimen-tos) eacute de apenas 37 de acordo com os dados da ASAE relativos a 2014
laquoEacute um desafio enorme cumprir a legislaccedilatildeo e simultaneamente assegurar a competitividade da agricultura europeiaraquoAna Paula Carvalho DGAV
Painel 2 Sustentabilidade e recursos naturais
Painel 1 Perspetiva econoacutemica e social
Painel 4 Alimentaccedilatildeo e Sauacutede
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laquoEacute um desafio enorme cumprir a legislaccedilatildeo e simultaneamente assegurar a competitividade da agricultura europeiaraquoAna Paula Carvalho DGAV
Assistecircncia Simpoacutesio Porto
Painel 3 Recursos tecnoloacutegicos
Sec Estado da Agricultura e Alimentaccedilatildeo Presidente da Anipla
laquoO glifosato herbicida de accedilatildeo total eacute indispensaacutevel na Agricultura de Conservaccedilatildeo como forma de controlo das infestantes uma vez que natildeo mobilizamos o soloraquoGabriela Cruz Aposolo
laquoHaacute ferramentas geneacuteticas diversas para fazer
melhoramento de plantas e cada vez mais acessiacuteveis
do ponto de vista econoacutemico mas a Europa insiste em
recusaacute-lasraquoPedro Fevereiro CIB
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
Informaccedilatildeo e alimentaccedilatildeo saudaacutevel
A maior disponibilidade de alimentos coloca novos desafios de seguranccedila alimentar e sauacutede nomeadamente a reduccedilatildeo do desperdiacutecio alimentar e a escolha de uma dieta alimen-tar equilibrada onde o consumo de 400g diaacuterias de frutas e legumes eacute uma regra base Segundo o Inqueacuterito Alimentar Nacional e de Atividade Fiacutesica metade da populaccedilatildeo portu-guesa - e mais de metade (68) das crianccedilas- natildeo cumpre esta recomendaccedilatildeo laquoEacute necessaacuteria uma accedilatildeo concerta-da de toda a cadeia alimentar desde os agricultores aos teacutecnicos de sauacutede e educaccedilatildeo para que a gestatildeo destas problemaacuteticas seja bem-sucedidaraquo afirmou Simone Fer-nandes nutricionista cliacutenica no Hospital da Luz e investiga-dora do ISEC - Instituto Superior de Educaccedilatildeo e Ciecircncias da Universidade Nova de Lisboa Segundo a investigadora perdem-se por ano 33 milhotildees de anos de vida saudaacutevel a niacutevel mundial devido a doenccedilas associadas agrave alimentaccedilatildeo
A comunicaccedilatildeo clara transparente e fundamentada entre os agricultores e a Sociedade eacute um dos pilares essenciais para que o papel da Agricultura na Alimentaccedilatildeo seja com-preendido uma vez que 31 dos consumidores europeus declaram estar preocupados com a eventual existecircncia de resiacuteduos de produtos fitofarmacecircuticos nos alimentos segundo o Eurobaroacutemetro (sistema oficial de estudos de mercado da UE) A ANIPLA tecircm em marcha diversos proje-tos que ldquoabrem as portasrdquo da Agricultura agrave opiniatildeo puacuteblica nomeadamente a Smart Farm e a campanha ldquoConsidere os Factosrdquo
Lanccedilamento da campanha ldquoConsidere dos Factosrdquo
Perdem-se por ano33 milhotildees de anos
de vida saudaacutevela nivel mundial
devido a doenccedilas associadas
agrave alimentaccedilatildeoSimone Fernandes nutricionista
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Fito_Global
Fito_Agenda
31 ago gt 3 setAgroSemanaVila do CondeSaber mais
11 gt 15 setSimei - Feira Internacionalde Tecnologia de VinhoMesse MuniqueAlemanhaSaber mais
13 gt 14 jul2ordf Conferecircncia Internacional sobre Contaminantes Quiacutemicos em AlimentosUniversidade do Minho BragaSaber mais
30 agoFoacuterum Competitividade e Qualidade Agro-AlimentarHotel Polana MaputoMoccedilambiqueSaber mais
13 gt 14 setPotato EuropeEmmeloordHolandaSaber mais
13 julVI Encontro ldquoBiotecnologia e Agricultura O Futuro eacute AgorardquoUniversidade Catoacutelica PortuguesaPortoSaber mais
18 gt 27 agoFrutos- Feira Nacional de HortofruticulturaCaldas da RainhaSaber mais
27 jul gt 2 agoExpoFacic - Feira Agriacutecola Comercial e Induacutestrial de CantanhedeCantanhedeSaber mais
16 gt 18 novTecFresh - Feira Tecnoloacutegica para Frutas e Hortiacutecolas CNEMA SantareacutemSaber mais
20 gt 30 novSitevi - Salatildeo Internacional de Tecnologia para Vinha(o) Olivicultura e HortofrutiacutecolasParque de Exposiccedilotildees de Montpellier FranccedilaSaber mais
11 gt 12 outAgri Inovation SummitLagoas Park HotelPorto SalvoSaber mais
18 gt 20 outFruit attractionFeira Internacional de Frutas e HortiacutecolasIfema MadridSaber mais
do azeite nacionalestaacute em risco
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azeite_210x297_3mmBleedpdf 1 240517 1550
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
Accedilatildeo em LisboaA 14 de Junho estivemos junto agrave praccedila de Touros do Campo Pequeno em Lisboa
12 de junho Feira Nacional de Agricultura Santareacutem
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A quem passava na rua era ainda entregue um folheto informativo e uma parte de uma peccedila de fruta que estava cortada nas quantidades equivalentes agrave perda a que a respetivacultura estaraacute sujeita sem os produtos fitofarmacecircuticos
Veja os viacutedeos das accedilotildees de rua
Feira Nacional de Agricultura 12 de Junho Accedilotildees de Rua Lisboa e Porto12 e 29 de Junho
Accedilatildeo no PortoA 29 de Junho marcamos presenccedila no Mercado do Bom Sucesso no Porto
Fito_Tema
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
Quais satildeo as prioridades do seu mandato na presi-decircncia na ANIPLA Em 2017 propomos uma reflexatildeo sobre a disponi-bilidade de soluccedilotildees inovadoras e tecnoloacutegicas na produccedilatildeo de alimentos e a sua responsabilidade na melhoria e desenvolvimento da atividade agriacute-cola nacional A agricultura mundial enfrenta hoje em dia um grande desafio que eacute assegurar os ali-mentos a um determinado nuacutemero de pessoas que se prevecirc que venham a habitar o planeta (mais de 97 mil milhotildees de pessoas em apenas trecircs deacuteca-das) e que soacute se poderaacute fazer agrave custa do aumento das produtividades das culturas sem expandir a aacuterea de terra cultivada e num contexto de rentabi-lidade econoacutemica imprevisiacutevel dada a volatilidade dos mercados internacionais com que os agricul-tores satildeo confrontados hoje em dia Satisfazer as exigecircncias dos consumidores no que respeita agrave seguranccedila qualidade e diversidade de alimentos acessiacuteveis a todos requer a adoccedilatildeo de recursos tecnoloacutegicos e cientiacuteficos que permitam otimizar e proteger os recursos naturais Na UE os produtos fitofarmacecircuticos demoram em meacutedia mais 3 anos do que o previsto pela legislaccedilatildeo a ser homologados Que impacto tem esta questatildeo na agricultura A introduccedilatildeo de novas tecnologias desde sempre despertou o interesse dos poliacuteticos dos meios de comunicaccedilatildeo e da sociedade em geral o que por vezes no sector agriacutecola natildeo eacute percebido como um avanccedilo tecnoloacutegico Satildeo disso exemplo os organis-mos geneticamente modificados uma inovaccedilatildeo tecnoloacutegica introduzida haacute mais de duas deacutecadas que natildeo se desenvolveu na Europa por razotildees po-liacuteticas assim como mais recentemente a tecno-logia de tratamento de sementes associada aos neonicotinoacuteides entre outros Eacute fundamental e urgente o acesso a soluccedilotildees no combate agraves novas pragas e doenccedilas que entraram recentemente na Europa e algumas delas em territoacuterio portuguecircs em resultado da globalizaccedilatildeo
Felisbela Campos Presidente da ANIPLA diz ser fundamental e urgente o acesso a soluccedilotildees que controlem pragas e doenccedilas emergentes na Europa
Em 2018 o Ministeacuterio da Agricultura teraacute que apre-sentar a Bruxelas um novo Plano de Accedilatildeo Nacional sobre Uso Sustentaacutevel dos Produtos Fitofarmacecircuti-cos O que eacute prioritaacuterio em sua opiniatildeo Que contribu-to pode dar a ANIPLA para este Plano
Eacute prioritaacuteria a discussatildeo a niacutevel nacional sobre as oportunidades e as dificuldades identificadas nas vaacuterias aacutereas ligadas agrave produccedilatildeo de alimentos e mais especificamente no que se refere agrave utilizaccedilatildeo dos produtos fitofarmacecircuticos
Eacute revelante iniciar o debate sobre a perspetiva eco-noacutemica e social de um setor ao qual satildeo exigidas constantes adaptaccedilotildees Exemplo disso satildeo as dife-rentes poliacuteticas agriacutecolas introduzidas nos uacuteltimos anos assim como um enquadramento regulamen-tar europeu cada vez mais restritivo e conserva-dor completamente desfasado dos restantes con-tinentes agravado pelo facto de desenvolvermos a nossa atividade agriacutecola num paiacutes pequeno e diverso competindo a niacutevel mundial com grandes potecircncias agriacutecolas cuja regulamentaccedilatildeo eacute mais pragmaacutetica e baseada no risco e natildeo no perigo po-tencial
Natildeo podemos deixar de enquadrar a nossa ativida-de num ambiente de consumo extremamente exi-gente que em muitas situaccedilotildees obriga os agricul-tores a produzirem dentro de padrotildees muito mais complexos e dispendiosos que em nada aumen-tam a seguranccedila e a sauacutede do consumidor
A ANIPLA lanccedilou a campanha ldquoConsidere os Factosrdquo Qual tem sido a reaccedilatildeo do puacuteblico agrave campanha
Pela primeira vez a Induacutestria vem para a rua fa-lar sobre os produtos fitofarmacecircuticos e alertar os consumidores para os riscos que a produccedilatildeo agriacutecola nacional corre caso sejam retirados do mercado alguns destes produtos A Campanha estaacute a correr bastante bem e temos tido bastantes interaccedilotildees especialmente ao niacutevel da redes so-ciais Alguns dos comentaacuterios revelam opiniotildees
In_Anipla
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Propomos uma reflexatildeo sobre soluccedilotildees inovadoras na produccedilatildeo de alimentos
contraacuterias agraves da Induacutestria mas olhamos para estas situaccedilotildees como uma oportu-nidade de esclarecer informar e dispo-nibilizar ainda mais informaccedilatildeo para que finalmente os consumidores possam co-meccedilar a decidir com base em dados con-cretos Tambeacutem as accedilotildees de rua e a nossa pre-senccedila em alguns meios de comunicaccedilatildeo como foi o caso da TSF tiveram um im-pacto positivo na medida em que a Ani-pla recebeu algumas chamadas telefoacuteni-cas dos ouvintes na sequecircncia dos spots de raacutedio emitidos a solicitar informaccedilatildeo adicional sobre a informaccedilatildeo que ouvi-ram na raacutedioA Campanha foi lanccedilada em Abril e como todas as campanhas de comunicaccedilatildeo e informaccedilatildeo leva o seu tempo para pode-mos ter uma noccedilatildeo mais concerta do seu efetivo efeito por isso a nossa intenccedilatildeo eacute continuar a informar a esclarecer e o mais importante a desfazer certos mitos e mal entendidos sobre o verdadeiro pa-pel da ciecircncia na produccedilatildeo agriacutecola
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
Numa clara aposta na divulgaccedilatildeo das boas praacute-ticas na utilizaccedilatildeo dos produtos fitofarmacecircuti-cos a Smart Farm tem merecido muito do es-forccedilo realizado pela Anipla para a traduccedilatildeo na praacutetica dos projetos e conteuacutedos que espelhem o compromisso da induacutestria para a proteccedilatildeo das plantas numa agricultura sustentaacutevelEste esforccedilo tem sido bem acolhido pelo puacutebli-co uma vez que apoacutes a inauguraccedilatildeo jaacute foram contabilizados 266 visitantes desde agriculto-res fruticultores alunos de escolas agraacuterias e agronomia teacutecnicos formadores e as proacuteprias equipas dos associados da Anipla
Nas visitas efetuadas a tecnologia tem um pa-pel fundamental quer pelo interesse que suscita quer pela importacircncia na ajuda ao agricultor a maximizar a eficaacutecia e seguranccedila da sua ativi-dadeDestes equipamentos satildeo exemplos os sistemas de transferecircncia fechados que permitem que o agricultor prepare a calda de forma a natildeo ter
Comissatildeo Agricultura SustentaacutevelO papel da Smart Farm para uma agricultura sustentaacutevel
contacto direto com o produto fitofarmacecircutico no seu estado mais concentrado Ou as tecnolo-gias e equipamentos desenvolvidos para o trata-mento de efluentes fitossanitaacuterios que contecircm o efluente e tratam-no por evaporaccedilatildeo ou por degradaccedilatildeo bioacuteticaDe um modo geral na Smart Farm abordam-se todos os passos da utilizaccedilatildeo dos produtos fito-farmacecircuticos o seu armazenamento a prepa-raccedilatildeo da calda a aplicaccedilatildeo a lavagem do pul-verizador a gestatildeo dos efluentes gerados e a lavagem e encaminhamento das embalagens vazias para o sistema ValorfitoEsta demonstraccedilatildeo de espaccedilo e praacuteticas eacute fun-damental para que o visitante crie uma referecircn-cia de como aplicar as regras apresentadas pela Lei 262013 sendo estas adaptaacuteveis agrave escala de cada agricultor
Ainda integrados na Smart Farm estatildeo os pro-jetos TOPPS water protection e Cultivar a Segu-ranccedila
Visita agrave Smart Farm
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In_Anipla
No caso do TOPPS o agricultor recebe um conjunto de boas praacuteticas que deve aplicar na sua exploraccedilatildeo para evitar fon-tes de poluiccedilatildeo difusa ou pontual para a aacutegua Destas boas praacuteticas destacam-se a utilizaccedilatildeo dos bicos antideriva e as zonas tampatildeo nos terrenos agriacutecolas que res-petivamente permitem minimizar a perda de produtos fitofarmacecircuticos para fora do seu alvo quer atraveacutes do arrastamen-to pelo ar quer atraveacutes do escorrimento superficial de aacutegua no solo Desta forma os tratamentos efetuados satildeo econoacutemica e ambientalmente mais eficazesNo caso do Cultivar a Seguranccedila este tem como objetivo promover boas praacuteticas que protegem o agricultor na sua atividade agriacutecola a sua vizinhanccedila e terceiros pro-movendo assim a sauacutede de quem perma-nece e de quem interage com a exploraccedilatildeo agriacutecola Dando destaque ao trabalho desenvolvido pela Companhia das Leziacuterias na aacuterea da biodiversidade e atraveacutes da implementa-ccedilatildeo de teacutecnicas de produccedilatildeo integrada na cultura da vinha a Anipla demonstra ain-da como eacute possiacutevel fazer coabitar a prote-ccedilatildeo e desenvolvimento da biodiversidade e o rendimento agriacutecola sem comprometer o uso de produtos fitofarmacecircuticos de for-ma sustentaacutevel
Este eacute um local aberto a visitas para puacutebli-co que pertenccedila ou natildeo ao setor agriacutecola para inscriccedilotildees e informaccedilotildees smartfarmaniplacom e wwwaniplacom
Sistema de gestatildeo de efluentes
Exemplo do efeito de zonas tampatildeo
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
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Satildeo 3 os assuntos que tecircm marcado a actuali-dade relativamente ao ambiente regulamentar dos produtos fitofarmacecircuticos a niacutevel europeu glifosato disruptores endoacutecrinos e neonicotinoacutei-des
Como eacute sabido a ECHA considerou natildeo haver evidecircncias cientiacuteficas para classificar o glifosa-to como carcinogeacutenico abrindo assim as portas para a habitual renovaccedilatildeo de 15 anos que eacute apli-cada a todas as substacircncias nestas circunstacircn-cias Contudo perante a pressatildeo poliacutetica desde a mais radical que quer bloquear esta autoriza-ccedilatildeo ateacute agrave mais ligeira que quer que o glifosato seja renovado apenas por 7 anos a Comissatildeo Europeia prepara-se para assumir uma soluccedilatildeo de compromisso atraveacutes de uma proposta de renovaccedilatildeo de 10 anos Este assunto ainda natildeo foi a votaccedilatildeo e a induacutestria tem manifestado o seu completo desacordo e desapontamento perante esta situaccedilatildeo que mais uma vez confirma que as decisotildees natildeo se baseiam na evidecircncia cientiacute-fica mas na pressatildeo de grupos poliacuteticos A niacutevel local estamos convictos que as nossas autorida-des vatildeo optar por votar a continuidade do glifo-sato e esperamos que a votaccedilatildeo vaacute no sentido de renovaccedilatildeo do registo por 15 anos
In_Anipla
Comissatildeo Teacutecnica e de Homologaccedilatildeo
Nas uacuteltimas reuniotildees do Comiteacute de Peritos euro-peu tem-se tentado chegar a um consenso sobre a questatildeo das substacircncias potencialmente con-sideradas como reguladores endoacutecrinos Apesar dos alertas da induacutestria para o risco de aplicaccedilatildeo do Regulamento a estas substacircncias sem ter em conta o niacutevel de perigo de cada uma e uma ava-liaccedilatildeo correcta de risco a Comissatildeo tem vindo a propor criteacuterios de classificaccedilatildeo que podem co-locar fora do mercado mais de uma centena de substacircncias A ANIPLA tem alertado as autori-dades para esta grave situaccedilatildeo Tambeacutem temos chamado a atenccedilatildeo das organizaccedilotildees de produ-tores para a necessidade de fazerem valer os seus interesses junto das autoridades sob pena de deixarem de ter condiccedilotildees para produzir Este assunto continua a ser discutido em Bruxelas e ainda natildeo foi possiacutevel chegar a uma decisatildeo
Existem neste momento 3 substacircncias neonico-tinoacuteides que a ser aprovada a proposta da Co-missatildeo passaratildeo a poder ser utilizadas apenas em culturas protegidas Vaacuterias organizaccedilotildees de produtores nacionais apoacutes mais um alerta da ANIPLA dirigiram comunicaccedilotildees para a DGAV no sentido de Portugal votar contra esta proposta A votaccedilatildeo deveraacute decorrer em Junho ou Julho e esperamos as nossas autoridades vatildeo defender
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
Fito_GloballdquoInovaccedilatildeo e tecnologia na produccedilatildeo de alimentosrdquo foi o tema dos Simpoacutesios ANIPLA 2017 realizados no Porto e em Lisboa a 23 e a 30 de Marccedilo respetivamente
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A induacutestria fitofarmacecircutica junto com associa-ccedilotildees de agricultores investigadores represen-tantes do poder poliacutetico da grande distribuiccedilatildeo alimentar das aacutereas da sauacutede e nutriccedilatildeo realiza-ram uma reflexatildeo sobre a disponibilidade de so-luccedilotildees inovadoras e tecnoloacutegicas na produccedilatildeo de alimentos e a sua responsabilidade na melhoria e desenvolvimento da atividade agriacutecola nacional O encontro teve como temas em destaque ldquoEco-nomia e a Sociedaderdquo ldquoSustentabilidade e os Re-cursos Naturaisrdquo ldquoTecnologiardquo e ldquoAlimentaccedilatildeo e Sauacutederdquo Fernando Aniceto membro da Direccedilatildeo da ANIPLA comeccedilou por fazer um diagnoacutestico da situaccedilatildeo atual da agricultura e alimentaccedilatildeo a niacutevel glo-bal considerando que eacute exigida aos agricultores a produccedilatildeo de mais alimentos para responder agraves necessidades da crescente populaccedilatildeo mundial mas simultaneamente laquoestes agricultores tecircm de lidar com novas e terriacuteveis ameaccedilas fitossa-nitaacuteriasraquo e satildeo pressionados a usar menos re-cursos (terra aacutegua produtos fitofarmacecircuticos adubos) para cultivar mais alimentos
Sauacutede das plantas e alimentaccedilatildeo
Paula Carvalho sub-diretora-geral de Alimenta-ccedilatildeo e Veterinaacuteria (DGAV) revelou que existem em Portugal 250 pragas de quarentena e que soacute em 2016 foram notificadas sete novas doenccedilas pelo nosso paiacutes agrave Comissatildeo Europeia laquoA bacia medi-terracircnica eacute um hot spot para o agravamento de pragas e doenccedilas A lista de alertas da European and Mediterranean Plant Protection Organization (EPPO) natildeo para de crescer haacute vaacuterios problemas que natildeo tecircm soluccedilatildeo fitossanitaacuteria agrave vistaraquo reco-nheceu esta responsaacutevel laquoTemos na Europa um panorama muito preocupante de pragas e doen-ccedilas que coexiste com legislaccedilatildeo sobre coloca-ccedilatildeo dos produtos (fitofarmacecircuticos) no mercado muito exigente Eacute um desafio enorme cumprir a legislaccedilatildeo e simultaneamente assegurar a com-petitividade da agricultura europeiaraquo acrescentou
Na perspetiva da DGAV a soluccedilatildeo passa por in-vestir em investigaccedilatildeo e desenvolvimento de substacircncias ativas de baixo risco pelo uso mais
eficiente dos produtos fitofarmacecircuticos e pelo aumento da consciecircncia de todos os cidadatildeos sobre a importacircncia da sanidade das plantas e seus efeitos na seguranccedila alimentar na reduccedilatildeo da pobreza e na proteccedilatildeo do ambiente Na perspetiva do investigador Pedro Fevereiro do CIB - Centro de Informaccedilatildeo e Biotecnologia a resposta para os problemas fitossanitaacuterios passa por desenvolver espeacutecies de plantas mais resistentes a pragas e doenccedilas colocando a Bio-tecnologia ao serviccedilo do melhoramento vegetal e dos sistemas agriacutecolas laquoHaacute ferramentas ge-neacuteticas diversas para fazer melhoramento de plantas e cada vez mais acessiacuteveis do ponto de vista econoacutemico mas a Europa insiste em recu-saacute-lasraquo lamentou o investigador que eacute tambeacutem presidente do CIB-Centro de Investigaccedilatildeo para a Biotecnologia
Ciecircncia ajuda a produzir mais com menos
Tambeacutem em representaccedilatildeo da ldquoCiecircnciardquo Ricardo Braga investigador do Instituto Superior de Agro-nomia apontou a Agricultura de Precisatildeo como uma ferramenta fundamental para produzir mais alimentos com menos recursos laquoQuando au-mentamos o conhecimento por hectare atingi-mos maior produtividade das culturas agriacutecolas (hellip) eacute preciso pocircr em marcha uma integraccedilatildeo de sistemas e fazer a reengenharia dos processos agronoacutemicosraquo disse o investigador
Gabriela Cruz presidente da Aposolo- Associa-ccedilatildeo Portuguesa de Mobilizaccedilatildeo e Conservaccedilatildeo do Solo apresentou a Agricultura de Conser-vaccedilatildeo como uma abordagem que responde ao desiacutegnio de uma agricultura sustentaacutevel e res-peitadora dos recursos naturais porque assenta em trecircs pilares miacutenimo distuacuterbioperturbaccedilatildeo do solo rotaccedilatildeo de culturas e cobertura perma-nente do solo No entanto esta agricultura natildeo dispensa o uso de produtos fitofarmacecircuticos nomeadamente para controlo das infestantes laquoO glifosato herbicida de accedilatildeo total eacute indispen-saacutevel na Agricultura de Conservaccedilatildeo como for-ma de controlo das infestantes uma vez que natildeo mobilizamos o soloraquo afirmou esta agricultora
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
A niacutevel global existem 120 milhotildees de hectares de terra araacutevel em sistema de Agricultura de Conservaccedilatildeo
Formar para ser mais eficiente
No que se refere ao uso eficiente e segu-ro dos recursos a induacutestria de proteccedilatildeo das plantas colabora com o Ministeacuterio da Agricultura e com as confedera-ccedilotildees de agricultores (CAP e Confagri) em accedilotildees de sensibilizaccedilatildeo e formaccedilatildeo dos agricultores Um dos exemplos eacute o programa TOPPS que visa prevenir a contaminaccedilatildeo dos cursos de aacutegua por produtos fitofarmacecircuticos No acircmbito do TOPPS jaacute receberam formaccedilatildeo 300 formadores multiplicadores de boas praacuteticas e ateacute final de 2017 seratildeo en-volvidos mais 200 formandos
Por seu turno a DGAV no acircmbito do Plano de Accedilatildeo Nacional para o Uso Sustentaacutevel de Produtos Fitofarmacecircu-ticos promoveu a formaccedilatildeo de 311000 aplicadores e 1750 teacutecnicos responsaacute-veis pela venda destes produtos Foram ainda inspecionados 7500 equipamen-tos de aplicaccedilatildeo de produtos fitofarma-cecircuticos laquoEm 2018 teremos de apre-sentar a Bruxelas um novo Plano seraacute um plano do Ministeacuterio da Agricultura e de todas as entidades que estatildeo envol-vidas na promoccedilatildeo do uso sustentaacutevel dos produtosraquo afirmou Miriam Cavaco responsaacutevel da DGAV garantindo que Portugal eacute um exemplo na Uniatildeo Euro-peia em termos de seguranccedila alimen-tar uma vez que o niacutevel de infraccedilatildeo aos LMR (limites maacuteximos de resiacuteduos de pesticidas admitidos por lei em alimen-tos) eacute de apenas 37 de acordo com os dados da ASAE relativos a 2014
laquoEacute um desafio enorme cumprir a legislaccedilatildeo e simultaneamente assegurar a competitividade da agricultura europeiaraquoAna Paula Carvalho DGAV
Painel 2 Sustentabilidade e recursos naturais
Painel 1 Perspetiva econoacutemica e social
Painel 4 Alimentaccedilatildeo e Sauacutede
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laquoEacute um desafio enorme cumprir a legislaccedilatildeo e simultaneamente assegurar a competitividade da agricultura europeiaraquoAna Paula Carvalho DGAV
Assistecircncia Simpoacutesio Porto
Painel 3 Recursos tecnoloacutegicos
Sec Estado da Agricultura e Alimentaccedilatildeo Presidente da Anipla
laquoO glifosato herbicida de accedilatildeo total eacute indispensaacutevel na Agricultura de Conservaccedilatildeo como forma de controlo das infestantes uma vez que natildeo mobilizamos o soloraquoGabriela Cruz Aposolo
laquoHaacute ferramentas geneacuteticas diversas para fazer
melhoramento de plantas e cada vez mais acessiacuteveis
do ponto de vista econoacutemico mas a Europa insiste em
recusaacute-lasraquoPedro Fevereiro CIB
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Informaccedilatildeo e alimentaccedilatildeo saudaacutevel
A maior disponibilidade de alimentos coloca novos desafios de seguranccedila alimentar e sauacutede nomeadamente a reduccedilatildeo do desperdiacutecio alimentar e a escolha de uma dieta alimen-tar equilibrada onde o consumo de 400g diaacuterias de frutas e legumes eacute uma regra base Segundo o Inqueacuterito Alimentar Nacional e de Atividade Fiacutesica metade da populaccedilatildeo portu-guesa - e mais de metade (68) das crianccedilas- natildeo cumpre esta recomendaccedilatildeo laquoEacute necessaacuteria uma accedilatildeo concerta-da de toda a cadeia alimentar desde os agricultores aos teacutecnicos de sauacutede e educaccedilatildeo para que a gestatildeo destas problemaacuteticas seja bem-sucedidaraquo afirmou Simone Fer-nandes nutricionista cliacutenica no Hospital da Luz e investiga-dora do ISEC - Instituto Superior de Educaccedilatildeo e Ciecircncias da Universidade Nova de Lisboa Segundo a investigadora perdem-se por ano 33 milhotildees de anos de vida saudaacutevel a niacutevel mundial devido a doenccedilas associadas agrave alimentaccedilatildeo
A comunicaccedilatildeo clara transparente e fundamentada entre os agricultores e a Sociedade eacute um dos pilares essenciais para que o papel da Agricultura na Alimentaccedilatildeo seja com-preendido uma vez que 31 dos consumidores europeus declaram estar preocupados com a eventual existecircncia de resiacuteduos de produtos fitofarmacecircuticos nos alimentos segundo o Eurobaroacutemetro (sistema oficial de estudos de mercado da UE) A ANIPLA tecircm em marcha diversos proje-tos que ldquoabrem as portasrdquo da Agricultura agrave opiniatildeo puacuteblica nomeadamente a Smart Farm e a campanha ldquoConsidere os Factosrdquo
Lanccedilamento da campanha ldquoConsidere dos Factosrdquo
Perdem-se por ano33 milhotildees de anos
de vida saudaacutevela nivel mundial
devido a doenccedilas associadas
agrave alimentaccedilatildeoSimone Fernandes nutricionista
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31 ago gt 3 setAgroSemanaVila do CondeSaber mais
11 gt 15 setSimei - Feira Internacionalde Tecnologia de VinhoMesse MuniqueAlemanhaSaber mais
13 gt 14 jul2ordf Conferecircncia Internacional sobre Contaminantes Quiacutemicos em AlimentosUniversidade do Minho BragaSaber mais
30 agoFoacuterum Competitividade e Qualidade Agro-AlimentarHotel Polana MaputoMoccedilambiqueSaber mais
13 gt 14 setPotato EuropeEmmeloordHolandaSaber mais
13 julVI Encontro ldquoBiotecnologia e Agricultura O Futuro eacute AgorardquoUniversidade Catoacutelica PortuguesaPortoSaber mais
18 gt 27 agoFrutos- Feira Nacional de HortofruticulturaCaldas da RainhaSaber mais
27 jul gt 2 agoExpoFacic - Feira Agriacutecola Comercial e Induacutestrial de CantanhedeCantanhedeSaber mais
16 gt 18 novTecFresh - Feira Tecnoloacutegica para Frutas e Hortiacutecolas CNEMA SantareacutemSaber mais
20 gt 30 novSitevi - Salatildeo Internacional de Tecnologia para Vinha(o) Olivicultura e HortofrutiacutecolasParque de Exposiccedilotildees de Montpellier FranccedilaSaber mais
11 gt 12 outAgri Inovation SummitLagoas Park HotelPorto SalvoSaber mais
18 gt 20 outFruit attractionFeira Internacional de Frutas e HortiacutecolasIfema MadridSaber mais
do azeite nacionalestaacute em risco
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A quem passava na rua era ainda entregue um folheto informativo e uma parte de uma peccedila de fruta que estava cortada nas quantidades equivalentes agrave perda a que a respetivacultura estaraacute sujeita sem os produtos fitofarmacecircuticos
Veja os viacutedeos das accedilotildees de rua
Feira Nacional de Agricultura 12 de Junho Accedilotildees de Rua Lisboa e Porto12 e 29 de Junho
Accedilatildeo no PortoA 29 de Junho marcamos presenccedila no Mercado do Bom Sucesso no Porto
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
Quais satildeo as prioridades do seu mandato na presi-decircncia na ANIPLA Em 2017 propomos uma reflexatildeo sobre a disponi-bilidade de soluccedilotildees inovadoras e tecnoloacutegicas na produccedilatildeo de alimentos e a sua responsabilidade na melhoria e desenvolvimento da atividade agriacute-cola nacional A agricultura mundial enfrenta hoje em dia um grande desafio que eacute assegurar os ali-mentos a um determinado nuacutemero de pessoas que se prevecirc que venham a habitar o planeta (mais de 97 mil milhotildees de pessoas em apenas trecircs deacuteca-das) e que soacute se poderaacute fazer agrave custa do aumento das produtividades das culturas sem expandir a aacuterea de terra cultivada e num contexto de rentabi-lidade econoacutemica imprevisiacutevel dada a volatilidade dos mercados internacionais com que os agricul-tores satildeo confrontados hoje em dia Satisfazer as exigecircncias dos consumidores no que respeita agrave seguranccedila qualidade e diversidade de alimentos acessiacuteveis a todos requer a adoccedilatildeo de recursos tecnoloacutegicos e cientiacuteficos que permitam otimizar e proteger os recursos naturais Na UE os produtos fitofarmacecircuticos demoram em meacutedia mais 3 anos do que o previsto pela legislaccedilatildeo a ser homologados Que impacto tem esta questatildeo na agricultura A introduccedilatildeo de novas tecnologias desde sempre despertou o interesse dos poliacuteticos dos meios de comunicaccedilatildeo e da sociedade em geral o que por vezes no sector agriacutecola natildeo eacute percebido como um avanccedilo tecnoloacutegico Satildeo disso exemplo os organis-mos geneticamente modificados uma inovaccedilatildeo tecnoloacutegica introduzida haacute mais de duas deacutecadas que natildeo se desenvolveu na Europa por razotildees po-liacuteticas assim como mais recentemente a tecno-logia de tratamento de sementes associada aos neonicotinoacuteides entre outros Eacute fundamental e urgente o acesso a soluccedilotildees no combate agraves novas pragas e doenccedilas que entraram recentemente na Europa e algumas delas em territoacuterio portuguecircs em resultado da globalizaccedilatildeo
Felisbela Campos Presidente da ANIPLA diz ser fundamental e urgente o acesso a soluccedilotildees que controlem pragas e doenccedilas emergentes na Europa
Em 2018 o Ministeacuterio da Agricultura teraacute que apre-sentar a Bruxelas um novo Plano de Accedilatildeo Nacional sobre Uso Sustentaacutevel dos Produtos Fitofarmacecircuti-cos O que eacute prioritaacuterio em sua opiniatildeo Que contribu-to pode dar a ANIPLA para este Plano
Eacute prioritaacuteria a discussatildeo a niacutevel nacional sobre as oportunidades e as dificuldades identificadas nas vaacuterias aacutereas ligadas agrave produccedilatildeo de alimentos e mais especificamente no que se refere agrave utilizaccedilatildeo dos produtos fitofarmacecircuticos
Eacute revelante iniciar o debate sobre a perspetiva eco-noacutemica e social de um setor ao qual satildeo exigidas constantes adaptaccedilotildees Exemplo disso satildeo as dife-rentes poliacuteticas agriacutecolas introduzidas nos uacuteltimos anos assim como um enquadramento regulamen-tar europeu cada vez mais restritivo e conserva-dor completamente desfasado dos restantes con-tinentes agravado pelo facto de desenvolvermos a nossa atividade agriacutecola num paiacutes pequeno e diverso competindo a niacutevel mundial com grandes potecircncias agriacutecolas cuja regulamentaccedilatildeo eacute mais pragmaacutetica e baseada no risco e natildeo no perigo po-tencial
Natildeo podemos deixar de enquadrar a nossa ativida-de num ambiente de consumo extremamente exi-gente que em muitas situaccedilotildees obriga os agricul-tores a produzirem dentro de padrotildees muito mais complexos e dispendiosos que em nada aumen-tam a seguranccedila e a sauacutede do consumidor
A ANIPLA lanccedilou a campanha ldquoConsidere os Factosrdquo Qual tem sido a reaccedilatildeo do puacuteblico agrave campanha
Pela primeira vez a Induacutestria vem para a rua fa-lar sobre os produtos fitofarmacecircuticos e alertar os consumidores para os riscos que a produccedilatildeo agriacutecola nacional corre caso sejam retirados do mercado alguns destes produtos A Campanha estaacute a correr bastante bem e temos tido bastantes interaccedilotildees especialmente ao niacutevel da redes so-ciais Alguns dos comentaacuterios revelam opiniotildees
In_Anipla
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Propomos uma reflexatildeo sobre soluccedilotildees inovadoras na produccedilatildeo de alimentos
contraacuterias agraves da Induacutestria mas olhamos para estas situaccedilotildees como uma oportu-nidade de esclarecer informar e dispo-nibilizar ainda mais informaccedilatildeo para que finalmente os consumidores possam co-meccedilar a decidir com base em dados con-cretos Tambeacutem as accedilotildees de rua e a nossa pre-senccedila em alguns meios de comunicaccedilatildeo como foi o caso da TSF tiveram um im-pacto positivo na medida em que a Ani-pla recebeu algumas chamadas telefoacuteni-cas dos ouvintes na sequecircncia dos spots de raacutedio emitidos a solicitar informaccedilatildeo adicional sobre a informaccedilatildeo que ouvi-ram na raacutedioA Campanha foi lanccedilada em Abril e como todas as campanhas de comunicaccedilatildeo e informaccedilatildeo leva o seu tempo para pode-mos ter uma noccedilatildeo mais concerta do seu efetivo efeito por isso a nossa intenccedilatildeo eacute continuar a informar a esclarecer e o mais importante a desfazer certos mitos e mal entendidos sobre o verdadeiro pa-pel da ciecircncia na produccedilatildeo agriacutecola
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
Numa clara aposta na divulgaccedilatildeo das boas praacute-ticas na utilizaccedilatildeo dos produtos fitofarmacecircuti-cos a Smart Farm tem merecido muito do es-forccedilo realizado pela Anipla para a traduccedilatildeo na praacutetica dos projetos e conteuacutedos que espelhem o compromisso da induacutestria para a proteccedilatildeo das plantas numa agricultura sustentaacutevelEste esforccedilo tem sido bem acolhido pelo puacutebli-co uma vez que apoacutes a inauguraccedilatildeo jaacute foram contabilizados 266 visitantes desde agriculto-res fruticultores alunos de escolas agraacuterias e agronomia teacutecnicos formadores e as proacuteprias equipas dos associados da Anipla
Nas visitas efetuadas a tecnologia tem um pa-pel fundamental quer pelo interesse que suscita quer pela importacircncia na ajuda ao agricultor a maximizar a eficaacutecia e seguranccedila da sua ativi-dadeDestes equipamentos satildeo exemplos os sistemas de transferecircncia fechados que permitem que o agricultor prepare a calda de forma a natildeo ter
Comissatildeo Agricultura SustentaacutevelO papel da Smart Farm para uma agricultura sustentaacutevel
contacto direto com o produto fitofarmacecircutico no seu estado mais concentrado Ou as tecnolo-gias e equipamentos desenvolvidos para o trata-mento de efluentes fitossanitaacuterios que contecircm o efluente e tratam-no por evaporaccedilatildeo ou por degradaccedilatildeo bioacuteticaDe um modo geral na Smart Farm abordam-se todos os passos da utilizaccedilatildeo dos produtos fito-farmacecircuticos o seu armazenamento a prepa-raccedilatildeo da calda a aplicaccedilatildeo a lavagem do pul-verizador a gestatildeo dos efluentes gerados e a lavagem e encaminhamento das embalagens vazias para o sistema ValorfitoEsta demonstraccedilatildeo de espaccedilo e praacuteticas eacute fun-damental para que o visitante crie uma referecircn-cia de como aplicar as regras apresentadas pela Lei 262013 sendo estas adaptaacuteveis agrave escala de cada agricultor
Ainda integrados na Smart Farm estatildeo os pro-jetos TOPPS water protection e Cultivar a Segu-ranccedila
Visita agrave Smart Farm
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In_Anipla
No caso do TOPPS o agricultor recebe um conjunto de boas praacuteticas que deve aplicar na sua exploraccedilatildeo para evitar fon-tes de poluiccedilatildeo difusa ou pontual para a aacutegua Destas boas praacuteticas destacam-se a utilizaccedilatildeo dos bicos antideriva e as zonas tampatildeo nos terrenos agriacutecolas que res-petivamente permitem minimizar a perda de produtos fitofarmacecircuticos para fora do seu alvo quer atraveacutes do arrastamen-to pelo ar quer atraveacutes do escorrimento superficial de aacutegua no solo Desta forma os tratamentos efetuados satildeo econoacutemica e ambientalmente mais eficazesNo caso do Cultivar a Seguranccedila este tem como objetivo promover boas praacuteticas que protegem o agricultor na sua atividade agriacutecola a sua vizinhanccedila e terceiros pro-movendo assim a sauacutede de quem perma-nece e de quem interage com a exploraccedilatildeo agriacutecola Dando destaque ao trabalho desenvolvido pela Companhia das Leziacuterias na aacuterea da biodiversidade e atraveacutes da implementa-ccedilatildeo de teacutecnicas de produccedilatildeo integrada na cultura da vinha a Anipla demonstra ain-da como eacute possiacutevel fazer coabitar a prote-ccedilatildeo e desenvolvimento da biodiversidade e o rendimento agriacutecola sem comprometer o uso de produtos fitofarmacecircuticos de for-ma sustentaacutevel
Este eacute um local aberto a visitas para puacutebli-co que pertenccedila ou natildeo ao setor agriacutecola para inscriccedilotildees e informaccedilotildees smartfarmaniplacom e wwwaniplacom
Sistema de gestatildeo de efluentes
Exemplo do efeito de zonas tampatildeo
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Satildeo 3 os assuntos que tecircm marcado a actuali-dade relativamente ao ambiente regulamentar dos produtos fitofarmacecircuticos a niacutevel europeu glifosato disruptores endoacutecrinos e neonicotinoacutei-des
Como eacute sabido a ECHA considerou natildeo haver evidecircncias cientiacuteficas para classificar o glifosa-to como carcinogeacutenico abrindo assim as portas para a habitual renovaccedilatildeo de 15 anos que eacute apli-cada a todas as substacircncias nestas circunstacircn-cias Contudo perante a pressatildeo poliacutetica desde a mais radical que quer bloquear esta autoriza-ccedilatildeo ateacute agrave mais ligeira que quer que o glifosato seja renovado apenas por 7 anos a Comissatildeo Europeia prepara-se para assumir uma soluccedilatildeo de compromisso atraveacutes de uma proposta de renovaccedilatildeo de 10 anos Este assunto ainda natildeo foi a votaccedilatildeo e a induacutestria tem manifestado o seu completo desacordo e desapontamento perante esta situaccedilatildeo que mais uma vez confirma que as decisotildees natildeo se baseiam na evidecircncia cientiacute-fica mas na pressatildeo de grupos poliacuteticos A niacutevel local estamos convictos que as nossas autorida-des vatildeo optar por votar a continuidade do glifo-sato e esperamos que a votaccedilatildeo vaacute no sentido de renovaccedilatildeo do registo por 15 anos
In_Anipla
Comissatildeo Teacutecnica e de Homologaccedilatildeo
Nas uacuteltimas reuniotildees do Comiteacute de Peritos euro-peu tem-se tentado chegar a um consenso sobre a questatildeo das substacircncias potencialmente con-sideradas como reguladores endoacutecrinos Apesar dos alertas da induacutestria para o risco de aplicaccedilatildeo do Regulamento a estas substacircncias sem ter em conta o niacutevel de perigo de cada uma e uma ava-liaccedilatildeo correcta de risco a Comissatildeo tem vindo a propor criteacuterios de classificaccedilatildeo que podem co-locar fora do mercado mais de uma centena de substacircncias A ANIPLA tem alertado as autori-dades para esta grave situaccedilatildeo Tambeacutem temos chamado a atenccedilatildeo das organizaccedilotildees de produ-tores para a necessidade de fazerem valer os seus interesses junto das autoridades sob pena de deixarem de ter condiccedilotildees para produzir Este assunto continua a ser discutido em Bruxelas e ainda natildeo foi possiacutevel chegar a uma decisatildeo
Existem neste momento 3 substacircncias neonico-tinoacuteides que a ser aprovada a proposta da Co-missatildeo passaratildeo a poder ser utilizadas apenas em culturas protegidas Vaacuterias organizaccedilotildees de produtores nacionais apoacutes mais um alerta da ANIPLA dirigiram comunicaccedilotildees para a DGAV no sentido de Portugal votar contra esta proposta A votaccedilatildeo deveraacute decorrer em Junho ou Julho e esperamos as nossas autoridades vatildeo defender
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Fito_GloballdquoInovaccedilatildeo e tecnologia na produccedilatildeo de alimentosrdquo foi o tema dos Simpoacutesios ANIPLA 2017 realizados no Porto e em Lisboa a 23 e a 30 de Marccedilo respetivamente
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A induacutestria fitofarmacecircutica junto com associa-ccedilotildees de agricultores investigadores represen-tantes do poder poliacutetico da grande distribuiccedilatildeo alimentar das aacutereas da sauacutede e nutriccedilatildeo realiza-ram uma reflexatildeo sobre a disponibilidade de so-luccedilotildees inovadoras e tecnoloacutegicas na produccedilatildeo de alimentos e a sua responsabilidade na melhoria e desenvolvimento da atividade agriacutecola nacional O encontro teve como temas em destaque ldquoEco-nomia e a Sociedaderdquo ldquoSustentabilidade e os Re-cursos Naturaisrdquo ldquoTecnologiardquo e ldquoAlimentaccedilatildeo e Sauacutederdquo Fernando Aniceto membro da Direccedilatildeo da ANIPLA comeccedilou por fazer um diagnoacutestico da situaccedilatildeo atual da agricultura e alimentaccedilatildeo a niacutevel glo-bal considerando que eacute exigida aos agricultores a produccedilatildeo de mais alimentos para responder agraves necessidades da crescente populaccedilatildeo mundial mas simultaneamente laquoestes agricultores tecircm de lidar com novas e terriacuteveis ameaccedilas fitossa-nitaacuteriasraquo e satildeo pressionados a usar menos re-cursos (terra aacutegua produtos fitofarmacecircuticos adubos) para cultivar mais alimentos
Sauacutede das plantas e alimentaccedilatildeo
Paula Carvalho sub-diretora-geral de Alimenta-ccedilatildeo e Veterinaacuteria (DGAV) revelou que existem em Portugal 250 pragas de quarentena e que soacute em 2016 foram notificadas sete novas doenccedilas pelo nosso paiacutes agrave Comissatildeo Europeia laquoA bacia medi-terracircnica eacute um hot spot para o agravamento de pragas e doenccedilas A lista de alertas da European and Mediterranean Plant Protection Organization (EPPO) natildeo para de crescer haacute vaacuterios problemas que natildeo tecircm soluccedilatildeo fitossanitaacuteria agrave vistaraquo reco-nheceu esta responsaacutevel laquoTemos na Europa um panorama muito preocupante de pragas e doen-ccedilas que coexiste com legislaccedilatildeo sobre coloca-ccedilatildeo dos produtos (fitofarmacecircuticos) no mercado muito exigente Eacute um desafio enorme cumprir a legislaccedilatildeo e simultaneamente assegurar a com-petitividade da agricultura europeiaraquo acrescentou
Na perspetiva da DGAV a soluccedilatildeo passa por in-vestir em investigaccedilatildeo e desenvolvimento de substacircncias ativas de baixo risco pelo uso mais
eficiente dos produtos fitofarmacecircuticos e pelo aumento da consciecircncia de todos os cidadatildeos sobre a importacircncia da sanidade das plantas e seus efeitos na seguranccedila alimentar na reduccedilatildeo da pobreza e na proteccedilatildeo do ambiente Na perspetiva do investigador Pedro Fevereiro do CIB - Centro de Informaccedilatildeo e Biotecnologia a resposta para os problemas fitossanitaacuterios passa por desenvolver espeacutecies de plantas mais resistentes a pragas e doenccedilas colocando a Bio-tecnologia ao serviccedilo do melhoramento vegetal e dos sistemas agriacutecolas laquoHaacute ferramentas ge-neacuteticas diversas para fazer melhoramento de plantas e cada vez mais acessiacuteveis do ponto de vista econoacutemico mas a Europa insiste em recu-saacute-lasraquo lamentou o investigador que eacute tambeacutem presidente do CIB-Centro de Investigaccedilatildeo para a Biotecnologia
Ciecircncia ajuda a produzir mais com menos
Tambeacutem em representaccedilatildeo da ldquoCiecircnciardquo Ricardo Braga investigador do Instituto Superior de Agro-nomia apontou a Agricultura de Precisatildeo como uma ferramenta fundamental para produzir mais alimentos com menos recursos laquoQuando au-mentamos o conhecimento por hectare atingi-mos maior produtividade das culturas agriacutecolas (hellip) eacute preciso pocircr em marcha uma integraccedilatildeo de sistemas e fazer a reengenharia dos processos agronoacutemicosraquo disse o investigador
Gabriela Cruz presidente da Aposolo- Associa-ccedilatildeo Portuguesa de Mobilizaccedilatildeo e Conservaccedilatildeo do Solo apresentou a Agricultura de Conser-vaccedilatildeo como uma abordagem que responde ao desiacutegnio de uma agricultura sustentaacutevel e res-peitadora dos recursos naturais porque assenta em trecircs pilares miacutenimo distuacuterbioperturbaccedilatildeo do solo rotaccedilatildeo de culturas e cobertura perma-nente do solo No entanto esta agricultura natildeo dispensa o uso de produtos fitofarmacecircuticos nomeadamente para controlo das infestantes laquoO glifosato herbicida de accedilatildeo total eacute indispen-saacutevel na Agricultura de Conservaccedilatildeo como for-ma de controlo das infestantes uma vez que natildeo mobilizamos o soloraquo afirmou esta agricultora
Fito_Global
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A niacutevel global existem 120 milhotildees de hectares de terra araacutevel em sistema de Agricultura de Conservaccedilatildeo
Formar para ser mais eficiente
No que se refere ao uso eficiente e segu-ro dos recursos a induacutestria de proteccedilatildeo das plantas colabora com o Ministeacuterio da Agricultura e com as confedera-ccedilotildees de agricultores (CAP e Confagri) em accedilotildees de sensibilizaccedilatildeo e formaccedilatildeo dos agricultores Um dos exemplos eacute o programa TOPPS que visa prevenir a contaminaccedilatildeo dos cursos de aacutegua por produtos fitofarmacecircuticos No acircmbito do TOPPS jaacute receberam formaccedilatildeo 300 formadores multiplicadores de boas praacuteticas e ateacute final de 2017 seratildeo en-volvidos mais 200 formandos
Por seu turno a DGAV no acircmbito do Plano de Accedilatildeo Nacional para o Uso Sustentaacutevel de Produtos Fitofarmacecircu-ticos promoveu a formaccedilatildeo de 311000 aplicadores e 1750 teacutecnicos responsaacute-veis pela venda destes produtos Foram ainda inspecionados 7500 equipamen-tos de aplicaccedilatildeo de produtos fitofarma-cecircuticos laquoEm 2018 teremos de apre-sentar a Bruxelas um novo Plano seraacute um plano do Ministeacuterio da Agricultura e de todas as entidades que estatildeo envol-vidas na promoccedilatildeo do uso sustentaacutevel dos produtosraquo afirmou Miriam Cavaco responsaacutevel da DGAV garantindo que Portugal eacute um exemplo na Uniatildeo Euro-peia em termos de seguranccedila alimen-tar uma vez que o niacutevel de infraccedilatildeo aos LMR (limites maacuteximos de resiacuteduos de pesticidas admitidos por lei em alimen-tos) eacute de apenas 37 de acordo com os dados da ASAE relativos a 2014
laquoEacute um desafio enorme cumprir a legislaccedilatildeo e simultaneamente assegurar a competitividade da agricultura europeiaraquoAna Paula Carvalho DGAV
Painel 2 Sustentabilidade e recursos naturais
Painel 1 Perspetiva econoacutemica e social
Painel 4 Alimentaccedilatildeo e Sauacutede
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laquoEacute um desafio enorme cumprir a legislaccedilatildeo e simultaneamente assegurar a competitividade da agricultura europeiaraquoAna Paula Carvalho DGAV
Assistecircncia Simpoacutesio Porto
Painel 3 Recursos tecnoloacutegicos
Sec Estado da Agricultura e Alimentaccedilatildeo Presidente da Anipla
laquoO glifosato herbicida de accedilatildeo total eacute indispensaacutevel na Agricultura de Conservaccedilatildeo como forma de controlo das infestantes uma vez que natildeo mobilizamos o soloraquoGabriela Cruz Aposolo
laquoHaacute ferramentas geneacuteticas diversas para fazer
melhoramento de plantas e cada vez mais acessiacuteveis
do ponto de vista econoacutemico mas a Europa insiste em
recusaacute-lasraquoPedro Fevereiro CIB
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
Informaccedilatildeo e alimentaccedilatildeo saudaacutevel
A maior disponibilidade de alimentos coloca novos desafios de seguranccedila alimentar e sauacutede nomeadamente a reduccedilatildeo do desperdiacutecio alimentar e a escolha de uma dieta alimen-tar equilibrada onde o consumo de 400g diaacuterias de frutas e legumes eacute uma regra base Segundo o Inqueacuterito Alimentar Nacional e de Atividade Fiacutesica metade da populaccedilatildeo portu-guesa - e mais de metade (68) das crianccedilas- natildeo cumpre esta recomendaccedilatildeo laquoEacute necessaacuteria uma accedilatildeo concerta-da de toda a cadeia alimentar desde os agricultores aos teacutecnicos de sauacutede e educaccedilatildeo para que a gestatildeo destas problemaacuteticas seja bem-sucedidaraquo afirmou Simone Fer-nandes nutricionista cliacutenica no Hospital da Luz e investiga-dora do ISEC - Instituto Superior de Educaccedilatildeo e Ciecircncias da Universidade Nova de Lisboa Segundo a investigadora perdem-se por ano 33 milhotildees de anos de vida saudaacutevel a niacutevel mundial devido a doenccedilas associadas agrave alimentaccedilatildeo
A comunicaccedilatildeo clara transparente e fundamentada entre os agricultores e a Sociedade eacute um dos pilares essenciais para que o papel da Agricultura na Alimentaccedilatildeo seja com-preendido uma vez que 31 dos consumidores europeus declaram estar preocupados com a eventual existecircncia de resiacuteduos de produtos fitofarmacecircuticos nos alimentos segundo o Eurobaroacutemetro (sistema oficial de estudos de mercado da UE) A ANIPLA tecircm em marcha diversos proje-tos que ldquoabrem as portasrdquo da Agricultura agrave opiniatildeo puacuteblica nomeadamente a Smart Farm e a campanha ldquoConsidere os Factosrdquo
Lanccedilamento da campanha ldquoConsidere dos Factosrdquo
Perdem-se por ano33 milhotildees de anos
de vida saudaacutevela nivel mundial
devido a doenccedilas associadas
agrave alimentaccedilatildeoSimone Fernandes nutricionista
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Fito_Global
Fito_Agenda
31 ago gt 3 setAgroSemanaVila do CondeSaber mais
11 gt 15 setSimei - Feira Internacionalde Tecnologia de VinhoMesse MuniqueAlemanhaSaber mais
13 gt 14 jul2ordf Conferecircncia Internacional sobre Contaminantes Quiacutemicos em AlimentosUniversidade do Minho BragaSaber mais
30 agoFoacuterum Competitividade e Qualidade Agro-AlimentarHotel Polana MaputoMoccedilambiqueSaber mais
13 gt 14 setPotato EuropeEmmeloordHolandaSaber mais
13 julVI Encontro ldquoBiotecnologia e Agricultura O Futuro eacute AgorardquoUniversidade Catoacutelica PortuguesaPortoSaber mais
18 gt 27 agoFrutos- Feira Nacional de HortofruticulturaCaldas da RainhaSaber mais
27 jul gt 2 agoExpoFacic - Feira Agriacutecola Comercial e Induacutestrial de CantanhedeCantanhedeSaber mais
16 gt 18 novTecFresh - Feira Tecnoloacutegica para Frutas e Hortiacutecolas CNEMA SantareacutemSaber mais
20 gt 30 novSitevi - Salatildeo Internacional de Tecnologia para Vinha(o) Olivicultura e HortofrutiacutecolasParque de Exposiccedilotildees de Montpellier FranccedilaSaber mais
11 gt 12 outAgri Inovation SummitLagoas Park HotelPorto SalvoSaber mais
18 gt 20 outFruit attractionFeira Internacional de Frutas e HortiacutecolasIfema MadridSaber mais
do azeite nacionalestaacute em risco
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azeite_210x297_3mmBleedpdf 1 240517 1550
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
Quais satildeo as prioridades do seu mandato na presi-decircncia na ANIPLA Em 2017 propomos uma reflexatildeo sobre a disponi-bilidade de soluccedilotildees inovadoras e tecnoloacutegicas na produccedilatildeo de alimentos e a sua responsabilidade na melhoria e desenvolvimento da atividade agriacute-cola nacional A agricultura mundial enfrenta hoje em dia um grande desafio que eacute assegurar os ali-mentos a um determinado nuacutemero de pessoas que se prevecirc que venham a habitar o planeta (mais de 97 mil milhotildees de pessoas em apenas trecircs deacuteca-das) e que soacute se poderaacute fazer agrave custa do aumento das produtividades das culturas sem expandir a aacuterea de terra cultivada e num contexto de rentabi-lidade econoacutemica imprevisiacutevel dada a volatilidade dos mercados internacionais com que os agricul-tores satildeo confrontados hoje em dia Satisfazer as exigecircncias dos consumidores no que respeita agrave seguranccedila qualidade e diversidade de alimentos acessiacuteveis a todos requer a adoccedilatildeo de recursos tecnoloacutegicos e cientiacuteficos que permitam otimizar e proteger os recursos naturais Na UE os produtos fitofarmacecircuticos demoram em meacutedia mais 3 anos do que o previsto pela legislaccedilatildeo a ser homologados Que impacto tem esta questatildeo na agricultura A introduccedilatildeo de novas tecnologias desde sempre despertou o interesse dos poliacuteticos dos meios de comunicaccedilatildeo e da sociedade em geral o que por vezes no sector agriacutecola natildeo eacute percebido como um avanccedilo tecnoloacutegico Satildeo disso exemplo os organis-mos geneticamente modificados uma inovaccedilatildeo tecnoloacutegica introduzida haacute mais de duas deacutecadas que natildeo se desenvolveu na Europa por razotildees po-liacuteticas assim como mais recentemente a tecno-logia de tratamento de sementes associada aos neonicotinoacuteides entre outros Eacute fundamental e urgente o acesso a soluccedilotildees no combate agraves novas pragas e doenccedilas que entraram recentemente na Europa e algumas delas em territoacuterio portuguecircs em resultado da globalizaccedilatildeo
Felisbela Campos Presidente da ANIPLA diz ser fundamental e urgente o acesso a soluccedilotildees que controlem pragas e doenccedilas emergentes na Europa
Em 2018 o Ministeacuterio da Agricultura teraacute que apre-sentar a Bruxelas um novo Plano de Accedilatildeo Nacional sobre Uso Sustentaacutevel dos Produtos Fitofarmacecircuti-cos O que eacute prioritaacuterio em sua opiniatildeo Que contribu-to pode dar a ANIPLA para este Plano
Eacute prioritaacuteria a discussatildeo a niacutevel nacional sobre as oportunidades e as dificuldades identificadas nas vaacuterias aacutereas ligadas agrave produccedilatildeo de alimentos e mais especificamente no que se refere agrave utilizaccedilatildeo dos produtos fitofarmacecircuticos
Eacute revelante iniciar o debate sobre a perspetiva eco-noacutemica e social de um setor ao qual satildeo exigidas constantes adaptaccedilotildees Exemplo disso satildeo as dife-rentes poliacuteticas agriacutecolas introduzidas nos uacuteltimos anos assim como um enquadramento regulamen-tar europeu cada vez mais restritivo e conserva-dor completamente desfasado dos restantes con-tinentes agravado pelo facto de desenvolvermos a nossa atividade agriacutecola num paiacutes pequeno e diverso competindo a niacutevel mundial com grandes potecircncias agriacutecolas cuja regulamentaccedilatildeo eacute mais pragmaacutetica e baseada no risco e natildeo no perigo po-tencial
Natildeo podemos deixar de enquadrar a nossa ativida-de num ambiente de consumo extremamente exi-gente que em muitas situaccedilotildees obriga os agricul-tores a produzirem dentro de padrotildees muito mais complexos e dispendiosos que em nada aumen-tam a seguranccedila e a sauacutede do consumidor
A ANIPLA lanccedilou a campanha ldquoConsidere os Factosrdquo Qual tem sido a reaccedilatildeo do puacuteblico agrave campanha
Pela primeira vez a Induacutestria vem para a rua fa-lar sobre os produtos fitofarmacecircuticos e alertar os consumidores para os riscos que a produccedilatildeo agriacutecola nacional corre caso sejam retirados do mercado alguns destes produtos A Campanha estaacute a correr bastante bem e temos tido bastantes interaccedilotildees especialmente ao niacutevel da redes so-ciais Alguns dos comentaacuterios revelam opiniotildees
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Propomos uma reflexatildeo sobre soluccedilotildees inovadoras na produccedilatildeo de alimentos
contraacuterias agraves da Induacutestria mas olhamos para estas situaccedilotildees como uma oportu-nidade de esclarecer informar e dispo-nibilizar ainda mais informaccedilatildeo para que finalmente os consumidores possam co-meccedilar a decidir com base em dados con-cretos Tambeacutem as accedilotildees de rua e a nossa pre-senccedila em alguns meios de comunicaccedilatildeo como foi o caso da TSF tiveram um im-pacto positivo na medida em que a Ani-pla recebeu algumas chamadas telefoacuteni-cas dos ouvintes na sequecircncia dos spots de raacutedio emitidos a solicitar informaccedilatildeo adicional sobre a informaccedilatildeo que ouvi-ram na raacutedioA Campanha foi lanccedilada em Abril e como todas as campanhas de comunicaccedilatildeo e informaccedilatildeo leva o seu tempo para pode-mos ter uma noccedilatildeo mais concerta do seu efetivo efeito por isso a nossa intenccedilatildeo eacute continuar a informar a esclarecer e o mais importante a desfazer certos mitos e mal entendidos sobre o verdadeiro pa-pel da ciecircncia na produccedilatildeo agriacutecola
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
Numa clara aposta na divulgaccedilatildeo das boas praacute-ticas na utilizaccedilatildeo dos produtos fitofarmacecircuti-cos a Smart Farm tem merecido muito do es-forccedilo realizado pela Anipla para a traduccedilatildeo na praacutetica dos projetos e conteuacutedos que espelhem o compromisso da induacutestria para a proteccedilatildeo das plantas numa agricultura sustentaacutevelEste esforccedilo tem sido bem acolhido pelo puacutebli-co uma vez que apoacutes a inauguraccedilatildeo jaacute foram contabilizados 266 visitantes desde agriculto-res fruticultores alunos de escolas agraacuterias e agronomia teacutecnicos formadores e as proacuteprias equipas dos associados da Anipla
Nas visitas efetuadas a tecnologia tem um pa-pel fundamental quer pelo interesse que suscita quer pela importacircncia na ajuda ao agricultor a maximizar a eficaacutecia e seguranccedila da sua ativi-dadeDestes equipamentos satildeo exemplos os sistemas de transferecircncia fechados que permitem que o agricultor prepare a calda de forma a natildeo ter
Comissatildeo Agricultura SustentaacutevelO papel da Smart Farm para uma agricultura sustentaacutevel
contacto direto com o produto fitofarmacecircutico no seu estado mais concentrado Ou as tecnolo-gias e equipamentos desenvolvidos para o trata-mento de efluentes fitossanitaacuterios que contecircm o efluente e tratam-no por evaporaccedilatildeo ou por degradaccedilatildeo bioacuteticaDe um modo geral na Smart Farm abordam-se todos os passos da utilizaccedilatildeo dos produtos fito-farmacecircuticos o seu armazenamento a prepa-raccedilatildeo da calda a aplicaccedilatildeo a lavagem do pul-verizador a gestatildeo dos efluentes gerados e a lavagem e encaminhamento das embalagens vazias para o sistema ValorfitoEsta demonstraccedilatildeo de espaccedilo e praacuteticas eacute fun-damental para que o visitante crie uma referecircn-cia de como aplicar as regras apresentadas pela Lei 262013 sendo estas adaptaacuteveis agrave escala de cada agricultor
Ainda integrados na Smart Farm estatildeo os pro-jetos TOPPS water protection e Cultivar a Segu-ranccedila
Visita agrave Smart Farm
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In_Anipla
No caso do TOPPS o agricultor recebe um conjunto de boas praacuteticas que deve aplicar na sua exploraccedilatildeo para evitar fon-tes de poluiccedilatildeo difusa ou pontual para a aacutegua Destas boas praacuteticas destacam-se a utilizaccedilatildeo dos bicos antideriva e as zonas tampatildeo nos terrenos agriacutecolas que res-petivamente permitem minimizar a perda de produtos fitofarmacecircuticos para fora do seu alvo quer atraveacutes do arrastamen-to pelo ar quer atraveacutes do escorrimento superficial de aacutegua no solo Desta forma os tratamentos efetuados satildeo econoacutemica e ambientalmente mais eficazesNo caso do Cultivar a Seguranccedila este tem como objetivo promover boas praacuteticas que protegem o agricultor na sua atividade agriacutecola a sua vizinhanccedila e terceiros pro-movendo assim a sauacutede de quem perma-nece e de quem interage com a exploraccedilatildeo agriacutecola Dando destaque ao trabalho desenvolvido pela Companhia das Leziacuterias na aacuterea da biodiversidade e atraveacutes da implementa-ccedilatildeo de teacutecnicas de produccedilatildeo integrada na cultura da vinha a Anipla demonstra ain-da como eacute possiacutevel fazer coabitar a prote-ccedilatildeo e desenvolvimento da biodiversidade e o rendimento agriacutecola sem comprometer o uso de produtos fitofarmacecircuticos de for-ma sustentaacutevel
Este eacute um local aberto a visitas para puacutebli-co que pertenccedila ou natildeo ao setor agriacutecola para inscriccedilotildees e informaccedilotildees smartfarmaniplacom e wwwaniplacom
Sistema de gestatildeo de efluentes
Exemplo do efeito de zonas tampatildeo
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
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Satildeo 3 os assuntos que tecircm marcado a actuali-dade relativamente ao ambiente regulamentar dos produtos fitofarmacecircuticos a niacutevel europeu glifosato disruptores endoacutecrinos e neonicotinoacutei-des
Como eacute sabido a ECHA considerou natildeo haver evidecircncias cientiacuteficas para classificar o glifosa-to como carcinogeacutenico abrindo assim as portas para a habitual renovaccedilatildeo de 15 anos que eacute apli-cada a todas as substacircncias nestas circunstacircn-cias Contudo perante a pressatildeo poliacutetica desde a mais radical que quer bloquear esta autoriza-ccedilatildeo ateacute agrave mais ligeira que quer que o glifosato seja renovado apenas por 7 anos a Comissatildeo Europeia prepara-se para assumir uma soluccedilatildeo de compromisso atraveacutes de uma proposta de renovaccedilatildeo de 10 anos Este assunto ainda natildeo foi a votaccedilatildeo e a induacutestria tem manifestado o seu completo desacordo e desapontamento perante esta situaccedilatildeo que mais uma vez confirma que as decisotildees natildeo se baseiam na evidecircncia cientiacute-fica mas na pressatildeo de grupos poliacuteticos A niacutevel local estamos convictos que as nossas autorida-des vatildeo optar por votar a continuidade do glifo-sato e esperamos que a votaccedilatildeo vaacute no sentido de renovaccedilatildeo do registo por 15 anos
In_Anipla
Comissatildeo Teacutecnica e de Homologaccedilatildeo
Nas uacuteltimas reuniotildees do Comiteacute de Peritos euro-peu tem-se tentado chegar a um consenso sobre a questatildeo das substacircncias potencialmente con-sideradas como reguladores endoacutecrinos Apesar dos alertas da induacutestria para o risco de aplicaccedilatildeo do Regulamento a estas substacircncias sem ter em conta o niacutevel de perigo de cada uma e uma ava-liaccedilatildeo correcta de risco a Comissatildeo tem vindo a propor criteacuterios de classificaccedilatildeo que podem co-locar fora do mercado mais de uma centena de substacircncias A ANIPLA tem alertado as autori-dades para esta grave situaccedilatildeo Tambeacutem temos chamado a atenccedilatildeo das organizaccedilotildees de produ-tores para a necessidade de fazerem valer os seus interesses junto das autoridades sob pena de deixarem de ter condiccedilotildees para produzir Este assunto continua a ser discutido em Bruxelas e ainda natildeo foi possiacutevel chegar a uma decisatildeo
Existem neste momento 3 substacircncias neonico-tinoacuteides que a ser aprovada a proposta da Co-missatildeo passaratildeo a poder ser utilizadas apenas em culturas protegidas Vaacuterias organizaccedilotildees de produtores nacionais apoacutes mais um alerta da ANIPLA dirigiram comunicaccedilotildees para a DGAV no sentido de Portugal votar contra esta proposta A votaccedilatildeo deveraacute decorrer em Junho ou Julho e esperamos as nossas autoridades vatildeo defender
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
Fito_GloballdquoInovaccedilatildeo e tecnologia na produccedilatildeo de alimentosrdquo foi o tema dos Simpoacutesios ANIPLA 2017 realizados no Porto e em Lisboa a 23 e a 30 de Marccedilo respetivamente
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A induacutestria fitofarmacecircutica junto com associa-ccedilotildees de agricultores investigadores represen-tantes do poder poliacutetico da grande distribuiccedilatildeo alimentar das aacutereas da sauacutede e nutriccedilatildeo realiza-ram uma reflexatildeo sobre a disponibilidade de so-luccedilotildees inovadoras e tecnoloacutegicas na produccedilatildeo de alimentos e a sua responsabilidade na melhoria e desenvolvimento da atividade agriacutecola nacional O encontro teve como temas em destaque ldquoEco-nomia e a Sociedaderdquo ldquoSustentabilidade e os Re-cursos Naturaisrdquo ldquoTecnologiardquo e ldquoAlimentaccedilatildeo e Sauacutederdquo Fernando Aniceto membro da Direccedilatildeo da ANIPLA comeccedilou por fazer um diagnoacutestico da situaccedilatildeo atual da agricultura e alimentaccedilatildeo a niacutevel glo-bal considerando que eacute exigida aos agricultores a produccedilatildeo de mais alimentos para responder agraves necessidades da crescente populaccedilatildeo mundial mas simultaneamente laquoestes agricultores tecircm de lidar com novas e terriacuteveis ameaccedilas fitossa-nitaacuteriasraquo e satildeo pressionados a usar menos re-cursos (terra aacutegua produtos fitofarmacecircuticos adubos) para cultivar mais alimentos
Sauacutede das plantas e alimentaccedilatildeo
Paula Carvalho sub-diretora-geral de Alimenta-ccedilatildeo e Veterinaacuteria (DGAV) revelou que existem em Portugal 250 pragas de quarentena e que soacute em 2016 foram notificadas sete novas doenccedilas pelo nosso paiacutes agrave Comissatildeo Europeia laquoA bacia medi-terracircnica eacute um hot spot para o agravamento de pragas e doenccedilas A lista de alertas da European and Mediterranean Plant Protection Organization (EPPO) natildeo para de crescer haacute vaacuterios problemas que natildeo tecircm soluccedilatildeo fitossanitaacuteria agrave vistaraquo reco-nheceu esta responsaacutevel laquoTemos na Europa um panorama muito preocupante de pragas e doen-ccedilas que coexiste com legislaccedilatildeo sobre coloca-ccedilatildeo dos produtos (fitofarmacecircuticos) no mercado muito exigente Eacute um desafio enorme cumprir a legislaccedilatildeo e simultaneamente assegurar a com-petitividade da agricultura europeiaraquo acrescentou
Na perspetiva da DGAV a soluccedilatildeo passa por in-vestir em investigaccedilatildeo e desenvolvimento de substacircncias ativas de baixo risco pelo uso mais
eficiente dos produtos fitofarmacecircuticos e pelo aumento da consciecircncia de todos os cidadatildeos sobre a importacircncia da sanidade das plantas e seus efeitos na seguranccedila alimentar na reduccedilatildeo da pobreza e na proteccedilatildeo do ambiente Na perspetiva do investigador Pedro Fevereiro do CIB - Centro de Informaccedilatildeo e Biotecnologia a resposta para os problemas fitossanitaacuterios passa por desenvolver espeacutecies de plantas mais resistentes a pragas e doenccedilas colocando a Bio-tecnologia ao serviccedilo do melhoramento vegetal e dos sistemas agriacutecolas laquoHaacute ferramentas ge-neacuteticas diversas para fazer melhoramento de plantas e cada vez mais acessiacuteveis do ponto de vista econoacutemico mas a Europa insiste em recu-saacute-lasraquo lamentou o investigador que eacute tambeacutem presidente do CIB-Centro de Investigaccedilatildeo para a Biotecnologia
Ciecircncia ajuda a produzir mais com menos
Tambeacutem em representaccedilatildeo da ldquoCiecircnciardquo Ricardo Braga investigador do Instituto Superior de Agro-nomia apontou a Agricultura de Precisatildeo como uma ferramenta fundamental para produzir mais alimentos com menos recursos laquoQuando au-mentamos o conhecimento por hectare atingi-mos maior produtividade das culturas agriacutecolas (hellip) eacute preciso pocircr em marcha uma integraccedilatildeo de sistemas e fazer a reengenharia dos processos agronoacutemicosraquo disse o investigador
Gabriela Cruz presidente da Aposolo- Associa-ccedilatildeo Portuguesa de Mobilizaccedilatildeo e Conservaccedilatildeo do Solo apresentou a Agricultura de Conser-vaccedilatildeo como uma abordagem que responde ao desiacutegnio de uma agricultura sustentaacutevel e res-peitadora dos recursos naturais porque assenta em trecircs pilares miacutenimo distuacuterbioperturbaccedilatildeo do solo rotaccedilatildeo de culturas e cobertura perma-nente do solo No entanto esta agricultura natildeo dispensa o uso de produtos fitofarmacecircuticos nomeadamente para controlo das infestantes laquoO glifosato herbicida de accedilatildeo total eacute indispen-saacutevel na Agricultura de Conservaccedilatildeo como for-ma de controlo das infestantes uma vez que natildeo mobilizamos o soloraquo afirmou esta agricultora
Fito_Global
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
A niacutevel global existem 120 milhotildees de hectares de terra araacutevel em sistema de Agricultura de Conservaccedilatildeo
Formar para ser mais eficiente
No que se refere ao uso eficiente e segu-ro dos recursos a induacutestria de proteccedilatildeo das plantas colabora com o Ministeacuterio da Agricultura e com as confedera-ccedilotildees de agricultores (CAP e Confagri) em accedilotildees de sensibilizaccedilatildeo e formaccedilatildeo dos agricultores Um dos exemplos eacute o programa TOPPS que visa prevenir a contaminaccedilatildeo dos cursos de aacutegua por produtos fitofarmacecircuticos No acircmbito do TOPPS jaacute receberam formaccedilatildeo 300 formadores multiplicadores de boas praacuteticas e ateacute final de 2017 seratildeo en-volvidos mais 200 formandos
Por seu turno a DGAV no acircmbito do Plano de Accedilatildeo Nacional para o Uso Sustentaacutevel de Produtos Fitofarmacecircu-ticos promoveu a formaccedilatildeo de 311000 aplicadores e 1750 teacutecnicos responsaacute-veis pela venda destes produtos Foram ainda inspecionados 7500 equipamen-tos de aplicaccedilatildeo de produtos fitofarma-cecircuticos laquoEm 2018 teremos de apre-sentar a Bruxelas um novo Plano seraacute um plano do Ministeacuterio da Agricultura e de todas as entidades que estatildeo envol-vidas na promoccedilatildeo do uso sustentaacutevel dos produtosraquo afirmou Miriam Cavaco responsaacutevel da DGAV garantindo que Portugal eacute um exemplo na Uniatildeo Euro-peia em termos de seguranccedila alimen-tar uma vez que o niacutevel de infraccedilatildeo aos LMR (limites maacuteximos de resiacuteduos de pesticidas admitidos por lei em alimen-tos) eacute de apenas 37 de acordo com os dados da ASAE relativos a 2014
laquoEacute um desafio enorme cumprir a legislaccedilatildeo e simultaneamente assegurar a competitividade da agricultura europeiaraquoAna Paula Carvalho DGAV
Painel 2 Sustentabilidade e recursos naturais
Painel 1 Perspetiva econoacutemica e social
Painel 4 Alimentaccedilatildeo e Sauacutede
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laquoEacute um desafio enorme cumprir a legislaccedilatildeo e simultaneamente assegurar a competitividade da agricultura europeiaraquoAna Paula Carvalho DGAV
Assistecircncia Simpoacutesio Porto
Painel 3 Recursos tecnoloacutegicos
Sec Estado da Agricultura e Alimentaccedilatildeo Presidente da Anipla
laquoO glifosato herbicida de accedilatildeo total eacute indispensaacutevel na Agricultura de Conservaccedilatildeo como forma de controlo das infestantes uma vez que natildeo mobilizamos o soloraquoGabriela Cruz Aposolo
laquoHaacute ferramentas geneacuteticas diversas para fazer
melhoramento de plantas e cada vez mais acessiacuteveis
do ponto de vista econoacutemico mas a Europa insiste em
recusaacute-lasraquoPedro Fevereiro CIB
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
Informaccedilatildeo e alimentaccedilatildeo saudaacutevel
A maior disponibilidade de alimentos coloca novos desafios de seguranccedila alimentar e sauacutede nomeadamente a reduccedilatildeo do desperdiacutecio alimentar e a escolha de uma dieta alimen-tar equilibrada onde o consumo de 400g diaacuterias de frutas e legumes eacute uma regra base Segundo o Inqueacuterito Alimentar Nacional e de Atividade Fiacutesica metade da populaccedilatildeo portu-guesa - e mais de metade (68) das crianccedilas- natildeo cumpre esta recomendaccedilatildeo laquoEacute necessaacuteria uma accedilatildeo concerta-da de toda a cadeia alimentar desde os agricultores aos teacutecnicos de sauacutede e educaccedilatildeo para que a gestatildeo destas problemaacuteticas seja bem-sucedidaraquo afirmou Simone Fer-nandes nutricionista cliacutenica no Hospital da Luz e investiga-dora do ISEC - Instituto Superior de Educaccedilatildeo e Ciecircncias da Universidade Nova de Lisboa Segundo a investigadora perdem-se por ano 33 milhotildees de anos de vida saudaacutevel a niacutevel mundial devido a doenccedilas associadas agrave alimentaccedilatildeo
A comunicaccedilatildeo clara transparente e fundamentada entre os agricultores e a Sociedade eacute um dos pilares essenciais para que o papel da Agricultura na Alimentaccedilatildeo seja com-preendido uma vez que 31 dos consumidores europeus declaram estar preocupados com a eventual existecircncia de resiacuteduos de produtos fitofarmacecircuticos nos alimentos segundo o Eurobaroacutemetro (sistema oficial de estudos de mercado da UE) A ANIPLA tecircm em marcha diversos proje-tos que ldquoabrem as portasrdquo da Agricultura agrave opiniatildeo puacuteblica nomeadamente a Smart Farm e a campanha ldquoConsidere os Factosrdquo
Lanccedilamento da campanha ldquoConsidere dos Factosrdquo
Perdem-se por ano33 milhotildees de anos
de vida saudaacutevela nivel mundial
devido a doenccedilas associadas
agrave alimentaccedilatildeoSimone Fernandes nutricionista
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Fito_Global
Fito_Agenda
31 ago gt 3 setAgroSemanaVila do CondeSaber mais
11 gt 15 setSimei - Feira Internacionalde Tecnologia de VinhoMesse MuniqueAlemanhaSaber mais
13 gt 14 jul2ordf Conferecircncia Internacional sobre Contaminantes Quiacutemicos em AlimentosUniversidade do Minho BragaSaber mais
30 agoFoacuterum Competitividade e Qualidade Agro-AlimentarHotel Polana MaputoMoccedilambiqueSaber mais
13 gt 14 setPotato EuropeEmmeloordHolandaSaber mais
13 julVI Encontro ldquoBiotecnologia e Agricultura O Futuro eacute AgorardquoUniversidade Catoacutelica PortuguesaPortoSaber mais
18 gt 27 agoFrutos- Feira Nacional de HortofruticulturaCaldas da RainhaSaber mais
27 jul gt 2 agoExpoFacic - Feira Agriacutecola Comercial e Induacutestrial de CantanhedeCantanhedeSaber mais
16 gt 18 novTecFresh - Feira Tecnoloacutegica para Frutas e Hortiacutecolas CNEMA SantareacutemSaber mais
20 gt 30 novSitevi - Salatildeo Internacional de Tecnologia para Vinha(o) Olivicultura e HortofrutiacutecolasParque de Exposiccedilotildees de Montpellier FranccedilaSaber mais
11 gt 12 outAgri Inovation SummitLagoas Park HotelPorto SalvoSaber mais
18 gt 20 outFruit attractionFeira Internacional de Frutas e HortiacutecolasIfema MadridSaber mais
do azeite nacionalestaacute em risco
56C
M
Y
CM
MY
CY
CMY
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azeite_210x297_3mmBleedpdf 1 240517 1550
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Propomos uma reflexatildeo sobre soluccedilotildees inovadoras na produccedilatildeo de alimentos
contraacuterias agraves da Induacutestria mas olhamos para estas situaccedilotildees como uma oportu-nidade de esclarecer informar e dispo-nibilizar ainda mais informaccedilatildeo para que finalmente os consumidores possam co-meccedilar a decidir com base em dados con-cretos Tambeacutem as accedilotildees de rua e a nossa pre-senccedila em alguns meios de comunicaccedilatildeo como foi o caso da TSF tiveram um im-pacto positivo na medida em que a Ani-pla recebeu algumas chamadas telefoacuteni-cas dos ouvintes na sequecircncia dos spots de raacutedio emitidos a solicitar informaccedilatildeo adicional sobre a informaccedilatildeo que ouvi-ram na raacutedioA Campanha foi lanccedilada em Abril e como todas as campanhas de comunicaccedilatildeo e informaccedilatildeo leva o seu tempo para pode-mos ter uma noccedilatildeo mais concerta do seu efetivo efeito por isso a nossa intenccedilatildeo eacute continuar a informar a esclarecer e o mais importante a desfazer certos mitos e mal entendidos sobre o verdadeiro pa-pel da ciecircncia na produccedilatildeo agriacutecola
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
Numa clara aposta na divulgaccedilatildeo das boas praacute-ticas na utilizaccedilatildeo dos produtos fitofarmacecircuti-cos a Smart Farm tem merecido muito do es-forccedilo realizado pela Anipla para a traduccedilatildeo na praacutetica dos projetos e conteuacutedos que espelhem o compromisso da induacutestria para a proteccedilatildeo das plantas numa agricultura sustentaacutevelEste esforccedilo tem sido bem acolhido pelo puacutebli-co uma vez que apoacutes a inauguraccedilatildeo jaacute foram contabilizados 266 visitantes desde agriculto-res fruticultores alunos de escolas agraacuterias e agronomia teacutecnicos formadores e as proacuteprias equipas dos associados da Anipla
Nas visitas efetuadas a tecnologia tem um pa-pel fundamental quer pelo interesse que suscita quer pela importacircncia na ajuda ao agricultor a maximizar a eficaacutecia e seguranccedila da sua ativi-dadeDestes equipamentos satildeo exemplos os sistemas de transferecircncia fechados que permitem que o agricultor prepare a calda de forma a natildeo ter
Comissatildeo Agricultura SustentaacutevelO papel da Smart Farm para uma agricultura sustentaacutevel
contacto direto com o produto fitofarmacecircutico no seu estado mais concentrado Ou as tecnolo-gias e equipamentos desenvolvidos para o trata-mento de efluentes fitossanitaacuterios que contecircm o efluente e tratam-no por evaporaccedilatildeo ou por degradaccedilatildeo bioacuteticaDe um modo geral na Smart Farm abordam-se todos os passos da utilizaccedilatildeo dos produtos fito-farmacecircuticos o seu armazenamento a prepa-raccedilatildeo da calda a aplicaccedilatildeo a lavagem do pul-verizador a gestatildeo dos efluentes gerados e a lavagem e encaminhamento das embalagens vazias para o sistema ValorfitoEsta demonstraccedilatildeo de espaccedilo e praacuteticas eacute fun-damental para que o visitante crie uma referecircn-cia de como aplicar as regras apresentadas pela Lei 262013 sendo estas adaptaacuteveis agrave escala de cada agricultor
Ainda integrados na Smart Farm estatildeo os pro-jetos TOPPS water protection e Cultivar a Segu-ranccedila
Visita agrave Smart Farm
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In_Anipla
No caso do TOPPS o agricultor recebe um conjunto de boas praacuteticas que deve aplicar na sua exploraccedilatildeo para evitar fon-tes de poluiccedilatildeo difusa ou pontual para a aacutegua Destas boas praacuteticas destacam-se a utilizaccedilatildeo dos bicos antideriva e as zonas tampatildeo nos terrenos agriacutecolas que res-petivamente permitem minimizar a perda de produtos fitofarmacecircuticos para fora do seu alvo quer atraveacutes do arrastamen-to pelo ar quer atraveacutes do escorrimento superficial de aacutegua no solo Desta forma os tratamentos efetuados satildeo econoacutemica e ambientalmente mais eficazesNo caso do Cultivar a Seguranccedila este tem como objetivo promover boas praacuteticas que protegem o agricultor na sua atividade agriacutecola a sua vizinhanccedila e terceiros pro-movendo assim a sauacutede de quem perma-nece e de quem interage com a exploraccedilatildeo agriacutecola Dando destaque ao trabalho desenvolvido pela Companhia das Leziacuterias na aacuterea da biodiversidade e atraveacutes da implementa-ccedilatildeo de teacutecnicas de produccedilatildeo integrada na cultura da vinha a Anipla demonstra ain-da como eacute possiacutevel fazer coabitar a prote-ccedilatildeo e desenvolvimento da biodiversidade e o rendimento agriacutecola sem comprometer o uso de produtos fitofarmacecircuticos de for-ma sustentaacutevel
Este eacute um local aberto a visitas para puacutebli-co que pertenccedila ou natildeo ao setor agriacutecola para inscriccedilotildees e informaccedilotildees smartfarmaniplacom e wwwaniplacom
Sistema de gestatildeo de efluentes
Exemplo do efeito de zonas tampatildeo
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Satildeo 3 os assuntos que tecircm marcado a actuali-dade relativamente ao ambiente regulamentar dos produtos fitofarmacecircuticos a niacutevel europeu glifosato disruptores endoacutecrinos e neonicotinoacutei-des
Como eacute sabido a ECHA considerou natildeo haver evidecircncias cientiacuteficas para classificar o glifosa-to como carcinogeacutenico abrindo assim as portas para a habitual renovaccedilatildeo de 15 anos que eacute apli-cada a todas as substacircncias nestas circunstacircn-cias Contudo perante a pressatildeo poliacutetica desde a mais radical que quer bloquear esta autoriza-ccedilatildeo ateacute agrave mais ligeira que quer que o glifosato seja renovado apenas por 7 anos a Comissatildeo Europeia prepara-se para assumir uma soluccedilatildeo de compromisso atraveacutes de uma proposta de renovaccedilatildeo de 10 anos Este assunto ainda natildeo foi a votaccedilatildeo e a induacutestria tem manifestado o seu completo desacordo e desapontamento perante esta situaccedilatildeo que mais uma vez confirma que as decisotildees natildeo se baseiam na evidecircncia cientiacute-fica mas na pressatildeo de grupos poliacuteticos A niacutevel local estamos convictos que as nossas autorida-des vatildeo optar por votar a continuidade do glifo-sato e esperamos que a votaccedilatildeo vaacute no sentido de renovaccedilatildeo do registo por 15 anos
In_Anipla
Comissatildeo Teacutecnica e de Homologaccedilatildeo
Nas uacuteltimas reuniotildees do Comiteacute de Peritos euro-peu tem-se tentado chegar a um consenso sobre a questatildeo das substacircncias potencialmente con-sideradas como reguladores endoacutecrinos Apesar dos alertas da induacutestria para o risco de aplicaccedilatildeo do Regulamento a estas substacircncias sem ter em conta o niacutevel de perigo de cada uma e uma ava-liaccedilatildeo correcta de risco a Comissatildeo tem vindo a propor criteacuterios de classificaccedilatildeo que podem co-locar fora do mercado mais de uma centena de substacircncias A ANIPLA tem alertado as autori-dades para esta grave situaccedilatildeo Tambeacutem temos chamado a atenccedilatildeo das organizaccedilotildees de produ-tores para a necessidade de fazerem valer os seus interesses junto das autoridades sob pena de deixarem de ter condiccedilotildees para produzir Este assunto continua a ser discutido em Bruxelas e ainda natildeo foi possiacutevel chegar a uma decisatildeo
Existem neste momento 3 substacircncias neonico-tinoacuteides que a ser aprovada a proposta da Co-missatildeo passaratildeo a poder ser utilizadas apenas em culturas protegidas Vaacuterias organizaccedilotildees de produtores nacionais apoacutes mais um alerta da ANIPLA dirigiram comunicaccedilotildees para a DGAV no sentido de Portugal votar contra esta proposta A votaccedilatildeo deveraacute decorrer em Junho ou Julho e esperamos as nossas autoridades vatildeo defender
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
Fito_GloballdquoInovaccedilatildeo e tecnologia na produccedilatildeo de alimentosrdquo foi o tema dos Simpoacutesios ANIPLA 2017 realizados no Porto e em Lisboa a 23 e a 30 de Marccedilo respetivamente
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A induacutestria fitofarmacecircutica junto com associa-ccedilotildees de agricultores investigadores represen-tantes do poder poliacutetico da grande distribuiccedilatildeo alimentar das aacutereas da sauacutede e nutriccedilatildeo realiza-ram uma reflexatildeo sobre a disponibilidade de so-luccedilotildees inovadoras e tecnoloacutegicas na produccedilatildeo de alimentos e a sua responsabilidade na melhoria e desenvolvimento da atividade agriacutecola nacional O encontro teve como temas em destaque ldquoEco-nomia e a Sociedaderdquo ldquoSustentabilidade e os Re-cursos Naturaisrdquo ldquoTecnologiardquo e ldquoAlimentaccedilatildeo e Sauacutederdquo Fernando Aniceto membro da Direccedilatildeo da ANIPLA comeccedilou por fazer um diagnoacutestico da situaccedilatildeo atual da agricultura e alimentaccedilatildeo a niacutevel glo-bal considerando que eacute exigida aos agricultores a produccedilatildeo de mais alimentos para responder agraves necessidades da crescente populaccedilatildeo mundial mas simultaneamente laquoestes agricultores tecircm de lidar com novas e terriacuteveis ameaccedilas fitossa-nitaacuteriasraquo e satildeo pressionados a usar menos re-cursos (terra aacutegua produtos fitofarmacecircuticos adubos) para cultivar mais alimentos
Sauacutede das plantas e alimentaccedilatildeo
Paula Carvalho sub-diretora-geral de Alimenta-ccedilatildeo e Veterinaacuteria (DGAV) revelou que existem em Portugal 250 pragas de quarentena e que soacute em 2016 foram notificadas sete novas doenccedilas pelo nosso paiacutes agrave Comissatildeo Europeia laquoA bacia medi-terracircnica eacute um hot spot para o agravamento de pragas e doenccedilas A lista de alertas da European and Mediterranean Plant Protection Organization (EPPO) natildeo para de crescer haacute vaacuterios problemas que natildeo tecircm soluccedilatildeo fitossanitaacuteria agrave vistaraquo reco-nheceu esta responsaacutevel laquoTemos na Europa um panorama muito preocupante de pragas e doen-ccedilas que coexiste com legislaccedilatildeo sobre coloca-ccedilatildeo dos produtos (fitofarmacecircuticos) no mercado muito exigente Eacute um desafio enorme cumprir a legislaccedilatildeo e simultaneamente assegurar a com-petitividade da agricultura europeiaraquo acrescentou
Na perspetiva da DGAV a soluccedilatildeo passa por in-vestir em investigaccedilatildeo e desenvolvimento de substacircncias ativas de baixo risco pelo uso mais
eficiente dos produtos fitofarmacecircuticos e pelo aumento da consciecircncia de todos os cidadatildeos sobre a importacircncia da sanidade das plantas e seus efeitos na seguranccedila alimentar na reduccedilatildeo da pobreza e na proteccedilatildeo do ambiente Na perspetiva do investigador Pedro Fevereiro do CIB - Centro de Informaccedilatildeo e Biotecnologia a resposta para os problemas fitossanitaacuterios passa por desenvolver espeacutecies de plantas mais resistentes a pragas e doenccedilas colocando a Bio-tecnologia ao serviccedilo do melhoramento vegetal e dos sistemas agriacutecolas laquoHaacute ferramentas ge-neacuteticas diversas para fazer melhoramento de plantas e cada vez mais acessiacuteveis do ponto de vista econoacutemico mas a Europa insiste em recu-saacute-lasraquo lamentou o investigador que eacute tambeacutem presidente do CIB-Centro de Investigaccedilatildeo para a Biotecnologia
Ciecircncia ajuda a produzir mais com menos
Tambeacutem em representaccedilatildeo da ldquoCiecircnciardquo Ricardo Braga investigador do Instituto Superior de Agro-nomia apontou a Agricultura de Precisatildeo como uma ferramenta fundamental para produzir mais alimentos com menos recursos laquoQuando au-mentamos o conhecimento por hectare atingi-mos maior produtividade das culturas agriacutecolas (hellip) eacute preciso pocircr em marcha uma integraccedilatildeo de sistemas e fazer a reengenharia dos processos agronoacutemicosraquo disse o investigador
Gabriela Cruz presidente da Aposolo- Associa-ccedilatildeo Portuguesa de Mobilizaccedilatildeo e Conservaccedilatildeo do Solo apresentou a Agricultura de Conser-vaccedilatildeo como uma abordagem que responde ao desiacutegnio de uma agricultura sustentaacutevel e res-peitadora dos recursos naturais porque assenta em trecircs pilares miacutenimo distuacuterbioperturbaccedilatildeo do solo rotaccedilatildeo de culturas e cobertura perma-nente do solo No entanto esta agricultura natildeo dispensa o uso de produtos fitofarmacecircuticos nomeadamente para controlo das infestantes laquoO glifosato herbicida de accedilatildeo total eacute indispen-saacutevel na Agricultura de Conservaccedilatildeo como for-ma de controlo das infestantes uma vez que natildeo mobilizamos o soloraquo afirmou esta agricultora
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
A niacutevel global existem 120 milhotildees de hectares de terra araacutevel em sistema de Agricultura de Conservaccedilatildeo
Formar para ser mais eficiente
No que se refere ao uso eficiente e segu-ro dos recursos a induacutestria de proteccedilatildeo das plantas colabora com o Ministeacuterio da Agricultura e com as confedera-ccedilotildees de agricultores (CAP e Confagri) em accedilotildees de sensibilizaccedilatildeo e formaccedilatildeo dos agricultores Um dos exemplos eacute o programa TOPPS que visa prevenir a contaminaccedilatildeo dos cursos de aacutegua por produtos fitofarmacecircuticos No acircmbito do TOPPS jaacute receberam formaccedilatildeo 300 formadores multiplicadores de boas praacuteticas e ateacute final de 2017 seratildeo en-volvidos mais 200 formandos
Por seu turno a DGAV no acircmbito do Plano de Accedilatildeo Nacional para o Uso Sustentaacutevel de Produtos Fitofarmacecircu-ticos promoveu a formaccedilatildeo de 311000 aplicadores e 1750 teacutecnicos responsaacute-veis pela venda destes produtos Foram ainda inspecionados 7500 equipamen-tos de aplicaccedilatildeo de produtos fitofarma-cecircuticos laquoEm 2018 teremos de apre-sentar a Bruxelas um novo Plano seraacute um plano do Ministeacuterio da Agricultura e de todas as entidades que estatildeo envol-vidas na promoccedilatildeo do uso sustentaacutevel dos produtosraquo afirmou Miriam Cavaco responsaacutevel da DGAV garantindo que Portugal eacute um exemplo na Uniatildeo Euro-peia em termos de seguranccedila alimen-tar uma vez que o niacutevel de infraccedilatildeo aos LMR (limites maacuteximos de resiacuteduos de pesticidas admitidos por lei em alimen-tos) eacute de apenas 37 de acordo com os dados da ASAE relativos a 2014
laquoEacute um desafio enorme cumprir a legislaccedilatildeo e simultaneamente assegurar a competitividade da agricultura europeiaraquoAna Paula Carvalho DGAV
Painel 2 Sustentabilidade e recursos naturais
Painel 1 Perspetiva econoacutemica e social
Painel 4 Alimentaccedilatildeo e Sauacutede
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laquoEacute um desafio enorme cumprir a legislaccedilatildeo e simultaneamente assegurar a competitividade da agricultura europeiaraquoAna Paula Carvalho DGAV
Assistecircncia Simpoacutesio Porto
Painel 3 Recursos tecnoloacutegicos
Sec Estado da Agricultura e Alimentaccedilatildeo Presidente da Anipla
laquoO glifosato herbicida de accedilatildeo total eacute indispensaacutevel na Agricultura de Conservaccedilatildeo como forma de controlo das infestantes uma vez que natildeo mobilizamos o soloraquoGabriela Cruz Aposolo
laquoHaacute ferramentas geneacuteticas diversas para fazer
melhoramento de plantas e cada vez mais acessiacuteveis
do ponto de vista econoacutemico mas a Europa insiste em
recusaacute-lasraquoPedro Fevereiro CIB
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
Informaccedilatildeo e alimentaccedilatildeo saudaacutevel
A maior disponibilidade de alimentos coloca novos desafios de seguranccedila alimentar e sauacutede nomeadamente a reduccedilatildeo do desperdiacutecio alimentar e a escolha de uma dieta alimen-tar equilibrada onde o consumo de 400g diaacuterias de frutas e legumes eacute uma regra base Segundo o Inqueacuterito Alimentar Nacional e de Atividade Fiacutesica metade da populaccedilatildeo portu-guesa - e mais de metade (68) das crianccedilas- natildeo cumpre esta recomendaccedilatildeo laquoEacute necessaacuteria uma accedilatildeo concerta-da de toda a cadeia alimentar desde os agricultores aos teacutecnicos de sauacutede e educaccedilatildeo para que a gestatildeo destas problemaacuteticas seja bem-sucedidaraquo afirmou Simone Fer-nandes nutricionista cliacutenica no Hospital da Luz e investiga-dora do ISEC - Instituto Superior de Educaccedilatildeo e Ciecircncias da Universidade Nova de Lisboa Segundo a investigadora perdem-se por ano 33 milhotildees de anos de vida saudaacutevel a niacutevel mundial devido a doenccedilas associadas agrave alimentaccedilatildeo
A comunicaccedilatildeo clara transparente e fundamentada entre os agricultores e a Sociedade eacute um dos pilares essenciais para que o papel da Agricultura na Alimentaccedilatildeo seja com-preendido uma vez que 31 dos consumidores europeus declaram estar preocupados com a eventual existecircncia de resiacuteduos de produtos fitofarmacecircuticos nos alimentos segundo o Eurobaroacutemetro (sistema oficial de estudos de mercado da UE) A ANIPLA tecircm em marcha diversos proje-tos que ldquoabrem as portasrdquo da Agricultura agrave opiniatildeo puacuteblica nomeadamente a Smart Farm e a campanha ldquoConsidere os Factosrdquo
Lanccedilamento da campanha ldquoConsidere dos Factosrdquo
Perdem-se por ano33 milhotildees de anos
de vida saudaacutevela nivel mundial
devido a doenccedilas associadas
agrave alimentaccedilatildeoSimone Fernandes nutricionista
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Fito_Global
Fito_Agenda
31 ago gt 3 setAgroSemanaVila do CondeSaber mais
11 gt 15 setSimei - Feira Internacionalde Tecnologia de VinhoMesse MuniqueAlemanhaSaber mais
13 gt 14 jul2ordf Conferecircncia Internacional sobre Contaminantes Quiacutemicos em AlimentosUniversidade do Minho BragaSaber mais
30 agoFoacuterum Competitividade e Qualidade Agro-AlimentarHotel Polana MaputoMoccedilambiqueSaber mais
13 gt 14 setPotato EuropeEmmeloordHolandaSaber mais
13 julVI Encontro ldquoBiotecnologia e Agricultura O Futuro eacute AgorardquoUniversidade Catoacutelica PortuguesaPortoSaber mais
18 gt 27 agoFrutos- Feira Nacional de HortofruticulturaCaldas da RainhaSaber mais
27 jul gt 2 agoExpoFacic - Feira Agriacutecola Comercial e Induacutestrial de CantanhedeCantanhedeSaber mais
16 gt 18 novTecFresh - Feira Tecnoloacutegica para Frutas e Hortiacutecolas CNEMA SantareacutemSaber mais
20 gt 30 novSitevi - Salatildeo Internacional de Tecnologia para Vinha(o) Olivicultura e HortofrutiacutecolasParque de Exposiccedilotildees de Montpellier FranccedilaSaber mais
11 gt 12 outAgri Inovation SummitLagoas Park HotelPorto SalvoSaber mais
18 gt 20 outFruit attractionFeira Internacional de Frutas e HortiacutecolasIfema MadridSaber mais
do azeite nacionalestaacute em risco
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azeite_210x297_3mmBleedpdf 1 240517 1550
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Numa clara aposta na divulgaccedilatildeo das boas praacute-ticas na utilizaccedilatildeo dos produtos fitofarmacecircuti-cos a Smart Farm tem merecido muito do es-forccedilo realizado pela Anipla para a traduccedilatildeo na praacutetica dos projetos e conteuacutedos que espelhem o compromisso da induacutestria para a proteccedilatildeo das plantas numa agricultura sustentaacutevelEste esforccedilo tem sido bem acolhido pelo puacutebli-co uma vez que apoacutes a inauguraccedilatildeo jaacute foram contabilizados 266 visitantes desde agriculto-res fruticultores alunos de escolas agraacuterias e agronomia teacutecnicos formadores e as proacuteprias equipas dos associados da Anipla
Nas visitas efetuadas a tecnologia tem um pa-pel fundamental quer pelo interesse que suscita quer pela importacircncia na ajuda ao agricultor a maximizar a eficaacutecia e seguranccedila da sua ativi-dadeDestes equipamentos satildeo exemplos os sistemas de transferecircncia fechados que permitem que o agricultor prepare a calda de forma a natildeo ter
Comissatildeo Agricultura SustentaacutevelO papel da Smart Farm para uma agricultura sustentaacutevel
contacto direto com o produto fitofarmacecircutico no seu estado mais concentrado Ou as tecnolo-gias e equipamentos desenvolvidos para o trata-mento de efluentes fitossanitaacuterios que contecircm o efluente e tratam-no por evaporaccedilatildeo ou por degradaccedilatildeo bioacuteticaDe um modo geral na Smart Farm abordam-se todos os passos da utilizaccedilatildeo dos produtos fito-farmacecircuticos o seu armazenamento a prepa-raccedilatildeo da calda a aplicaccedilatildeo a lavagem do pul-verizador a gestatildeo dos efluentes gerados e a lavagem e encaminhamento das embalagens vazias para o sistema ValorfitoEsta demonstraccedilatildeo de espaccedilo e praacuteticas eacute fun-damental para que o visitante crie uma referecircn-cia de como aplicar as regras apresentadas pela Lei 262013 sendo estas adaptaacuteveis agrave escala de cada agricultor
Ainda integrados na Smart Farm estatildeo os pro-jetos TOPPS water protection e Cultivar a Segu-ranccedila
Visita agrave Smart Farm
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In_Anipla
No caso do TOPPS o agricultor recebe um conjunto de boas praacuteticas que deve aplicar na sua exploraccedilatildeo para evitar fon-tes de poluiccedilatildeo difusa ou pontual para a aacutegua Destas boas praacuteticas destacam-se a utilizaccedilatildeo dos bicos antideriva e as zonas tampatildeo nos terrenos agriacutecolas que res-petivamente permitem minimizar a perda de produtos fitofarmacecircuticos para fora do seu alvo quer atraveacutes do arrastamen-to pelo ar quer atraveacutes do escorrimento superficial de aacutegua no solo Desta forma os tratamentos efetuados satildeo econoacutemica e ambientalmente mais eficazesNo caso do Cultivar a Seguranccedila este tem como objetivo promover boas praacuteticas que protegem o agricultor na sua atividade agriacutecola a sua vizinhanccedila e terceiros pro-movendo assim a sauacutede de quem perma-nece e de quem interage com a exploraccedilatildeo agriacutecola Dando destaque ao trabalho desenvolvido pela Companhia das Leziacuterias na aacuterea da biodiversidade e atraveacutes da implementa-ccedilatildeo de teacutecnicas de produccedilatildeo integrada na cultura da vinha a Anipla demonstra ain-da como eacute possiacutevel fazer coabitar a prote-ccedilatildeo e desenvolvimento da biodiversidade e o rendimento agriacutecola sem comprometer o uso de produtos fitofarmacecircuticos de for-ma sustentaacutevel
Este eacute um local aberto a visitas para puacutebli-co que pertenccedila ou natildeo ao setor agriacutecola para inscriccedilotildees e informaccedilotildees smartfarmaniplacom e wwwaniplacom
Sistema de gestatildeo de efluentes
Exemplo do efeito de zonas tampatildeo
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
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Satildeo 3 os assuntos que tecircm marcado a actuali-dade relativamente ao ambiente regulamentar dos produtos fitofarmacecircuticos a niacutevel europeu glifosato disruptores endoacutecrinos e neonicotinoacutei-des
Como eacute sabido a ECHA considerou natildeo haver evidecircncias cientiacuteficas para classificar o glifosa-to como carcinogeacutenico abrindo assim as portas para a habitual renovaccedilatildeo de 15 anos que eacute apli-cada a todas as substacircncias nestas circunstacircn-cias Contudo perante a pressatildeo poliacutetica desde a mais radical que quer bloquear esta autoriza-ccedilatildeo ateacute agrave mais ligeira que quer que o glifosato seja renovado apenas por 7 anos a Comissatildeo Europeia prepara-se para assumir uma soluccedilatildeo de compromisso atraveacutes de uma proposta de renovaccedilatildeo de 10 anos Este assunto ainda natildeo foi a votaccedilatildeo e a induacutestria tem manifestado o seu completo desacordo e desapontamento perante esta situaccedilatildeo que mais uma vez confirma que as decisotildees natildeo se baseiam na evidecircncia cientiacute-fica mas na pressatildeo de grupos poliacuteticos A niacutevel local estamos convictos que as nossas autorida-des vatildeo optar por votar a continuidade do glifo-sato e esperamos que a votaccedilatildeo vaacute no sentido de renovaccedilatildeo do registo por 15 anos
In_Anipla
Comissatildeo Teacutecnica e de Homologaccedilatildeo
Nas uacuteltimas reuniotildees do Comiteacute de Peritos euro-peu tem-se tentado chegar a um consenso sobre a questatildeo das substacircncias potencialmente con-sideradas como reguladores endoacutecrinos Apesar dos alertas da induacutestria para o risco de aplicaccedilatildeo do Regulamento a estas substacircncias sem ter em conta o niacutevel de perigo de cada uma e uma ava-liaccedilatildeo correcta de risco a Comissatildeo tem vindo a propor criteacuterios de classificaccedilatildeo que podem co-locar fora do mercado mais de uma centena de substacircncias A ANIPLA tem alertado as autori-dades para esta grave situaccedilatildeo Tambeacutem temos chamado a atenccedilatildeo das organizaccedilotildees de produ-tores para a necessidade de fazerem valer os seus interesses junto das autoridades sob pena de deixarem de ter condiccedilotildees para produzir Este assunto continua a ser discutido em Bruxelas e ainda natildeo foi possiacutevel chegar a uma decisatildeo
Existem neste momento 3 substacircncias neonico-tinoacuteides que a ser aprovada a proposta da Co-missatildeo passaratildeo a poder ser utilizadas apenas em culturas protegidas Vaacuterias organizaccedilotildees de produtores nacionais apoacutes mais um alerta da ANIPLA dirigiram comunicaccedilotildees para a DGAV no sentido de Portugal votar contra esta proposta A votaccedilatildeo deveraacute decorrer em Junho ou Julho e esperamos as nossas autoridades vatildeo defender
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
Fito_GloballdquoInovaccedilatildeo e tecnologia na produccedilatildeo de alimentosrdquo foi o tema dos Simpoacutesios ANIPLA 2017 realizados no Porto e em Lisboa a 23 e a 30 de Marccedilo respetivamente
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A induacutestria fitofarmacecircutica junto com associa-ccedilotildees de agricultores investigadores represen-tantes do poder poliacutetico da grande distribuiccedilatildeo alimentar das aacutereas da sauacutede e nutriccedilatildeo realiza-ram uma reflexatildeo sobre a disponibilidade de so-luccedilotildees inovadoras e tecnoloacutegicas na produccedilatildeo de alimentos e a sua responsabilidade na melhoria e desenvolvimento da atividade agriacutecola nacional O encontro teve como temas em destaque ldquoEco-nomia e a Sociedaderdquo ldquoSustentabilidade e os Re-cursos Naturaisrdquo ldquoTecnologiardquo e ldquoAlimentaccedilatildeo e Sauacutederdquo Fernando Aniceto membro da Direccedilatildeo da ANIPLA comeccedilou por fazer um diagnoacutestico da situaccedilatildeo atual da agricultura e alimentaccedilatildeo a niacutevel glo-bal considerando que eacute exigida aos agricultores a produccedilatildeo de mais alimentos para responder agraves necessidades da crescente populaccedilatildeo mundial mas simultaneamente laquoestes agricultores tecircm de lidar com novas e terriacuteveis ameaccedilas fitossa-nitaacuteriasraquo e satildeo pressionados a usar menos re-cursos (terra aacutegua produtos fitofarmacecircuticos adubos) para cultivar mais alimentos
Sauacutede das plantas e alimentaccedilatildeo
Paula Carvalho sub-diretora-geral de Alimenta-ccedilatildeo e Veterinaacuteria (DGAV) revelou que existem em Portugal 250 pragas de quarentena e que soacute em 2016 foram notificadas sete novas doenccedilas pelo nosso paiacutes agrave Comissatildeo Europeia laquoA bacia medi-terracircnica eacute um hot spot para o agravamento de pragas e doenccedilas A lista de alertas da European and Mediterranean Plant Protection Organization (EPPO) natildeo para de crescer haacute vaacuterios problemas que natildeo tecircm soluccedilatildeo fitossanitaacuteria agrave vistaraquo reco-nheceu esta responsaacutevel laquoTemos na Europa um panorama muito preocupante de pragas e doen-ccedilas que coexiste com legislaccedilatildeo sobre coloca-ccedilatildeo dos produtos (fitofarmacecircuticos) no mercado muito exigente Eacute um desafio enorme cumprir a legislaccedilatildeo e simultaneamente assegurar a com-petitividade da agricultura europeiaraquo acrescentou
Na perspetiva da DGAV a soluccedilatildeo passa por in-vestir em investigaccedilatildeo e desenvolvimento de substacircncias ativas de baixo risco pelo uso mais
eficiente dos produtos fitofarmacecircuticos e pelo aumento da consciecircncia de todos os cidadatildeos sobre a importacircncia da sanidade das plantas e seus efeitos na seguranccedila alimentar na reduccedilatildeo da pobreza e na proteccedilatildeo do ambiente Na perspetiva do investigador Pedro Fevereiro do CIB - Centro de Informaccedilatildeo e Biotecnologia a resposta para os problemas fitossanitaacuterios passa por desenvolver espeacutecies de plantas mais resistentes a pragas e doenccedilas colocando a Bio-tecnologia ao serviccedilo do melhoramento vegetal e dos sistemas agriacutecolas laquoHaacute ferramentas ge-neacuteticas diversas para fazer melhoramento de plantas e cada vez mais acessiacuteveis do ponto de vista econoacutemico mas a Europa insiste em recu-saacute-lasraquo lamentou o investigador que eacute tambeacutem presidente do CIB-Centro de Investigaccedilatildeo para a Biotecnologia
Ciecircncia ajuda a produzir mais com menos
Tambeacutem em representaccedilatildeo da ldquoCiecircnciardquo Ricardo Braga investigador do Instituto Superior de Agro-nomia apontou a Agricultura de Precisatildeo como uma ferramenta fundamental para produzir mais alimentos com menos recursos laquoQuando au-mentamos o conhecimento por hectare atingi-mos maior produtividade das culturas agriacutecolas (hellip) eacute preciso pocircr em marcha uma integraccedilatildeo de sistemas e fazer a reengenharia dos processos agronoacutemicosraquo disse o investigador
Gabriela Cruz presidente da Aposolo- Associa-ccedilatildeo Portuguesa de Mobilizaccedilatildeo e Conservaccedilatildeo do Solo apresentou a Agricultura de Conser-vaccedilatildeo como uma abordagem que responde ao desiacutegnio de uma agricultura sustentaacutevel e res-peitadora dos recursos naturais porque assenta em trecircs pilares miacutenimo distuacuterbioperturbaccedilatildeo do solo rotaccedilatildeo de culturas e cobertura perma-nente do solo No entanto esta agricultura natildeo dispensa o uso de produtos fitofarmacecircuticos nomeadamente para controlo das infestantes laquoO glifosato herbicida de accedilatildeo total eacute indispen-saacutevel na Agricultura de Conservaccedilatildeo como for-ma de controlo das infestantes uma vez que natildeo mobilizamos o soloraquo afirmou esta agricultora
Fito_Global
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
A niacutevel global existem 120 milhotildees de hectares de terra araacutevel em sistema de Agricultura de Conservaccedilatildeo
Formar para ser mais eficiente
No que se refere ao uso eficiente e segu-ro dos recursos a induacutestria de proteccedilatildeo das plantas colabora com o Ministeacuterio da Agricultura e com as confedera-ccedilotildees de agricultores (CAP e Confagri) em accedilotildees de sensibilizaccedilatildeo e formaccedilatildeo dos agricultores Um dos exemplos eacute o programa TOPPS que visa prevenir a contaminaccedilatildeo dos cursos de aacutegua por produtos fitofarmacecircuticos No acircmbito do TOPPS jaacute receberam formaccedilatildeo 300 formadores multiplicadores de boas praacuteticas e ateacute final de 2017 seratildeo en-volvidos mais 200 formandos
Por seu turno a DGAV no acircmbito do Plano de Accedilatildeo Nacional para o Uso Sustentaacutevel de Produtos Fitofarmacecircu-ticos promoveu a formaccedilatildeo de 311000 aplicadores e 1750 teacutecnicos responsaacute-veis pela venda destes produtos Foram ainda inspecionados 7500 equipamen-tos de aplicaccedilatildeo de produtos fitofarma-cecircuticos laquoEm 2018 teremos de apre-sentar a Bruxelas um novo Plano seraacute um plano do Ministeacuterio da Agricultura e de todas as entidades que estatildeo envol-vidas na promoccedilatildeo do uso sustentaacutevel dos produtosraquo afirmou Miriam Cavaco responsaacutevel da DGAV garantindo que Portugal eacute um exemplo na Uniatildeo Euro-peia em termos de seguranccedila alimen-tar uma vez que o niacutevel de infraccedilatildeo aos LMR (limites maacuteximos de resiacuteduos de pesticidas admitidos por lei em alimen-tos) eacute de apenas 37 de acordo com os dados da ASAE relativos a 2014
laquoEacute um desafio enorme cumprir a legislaccedilatildeo e simultaneamente assegurar a competitividade da agricultura europeiaraquoAna Paula Carvalho DGAV
Painel 2 Sustentabilidade e recursos naturais
Painel 1 Perspetiva econoacutemica e social
Painel 4 Alimentaccedilatildeo e Sauacutede
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laquoEacute um desafio enorme cumprir a legislaccedilatildeo e simultaneamente assegurar a competitividade da agricultura europeiaraquoAna Paula Carvalho DGAV
Assistecircncia Simpoacutesio Porto
Painel 3 Recursos tecnoloacutegicos
Sec Estado da Agricultura e Alimentaccedilatildeo Presidente da Anipla
laquoO glifosato herbicida de accedilatildeo total eacute indispensaacutevel na Agricultura de Conservaccedilatildeo como forma de controlo das infestantes uma vez que natildeo mobilizamos o soloraquoGabriela Cruz Aposolo
laquoHaacute ferramentas geneacuteticas diversas para fazer
melhoramento de plantas e cada vez mais acessiacuteveis
do ponto de vista econoacutemico mas a Europa insiste em
recusaacute-lasraquoPedro Fevereiro CIB
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Informaccedilatildeo e alimentaccedilatildeo saudaacutevel
A maior disponibilidade de alimentos coloca novos desafios de seguranccedila alimentar e sauacutede nomeadamente a reduccedilatildeo do desperdiacutecio alimentar e a escolha de uma dieta alimen-tar equilibrada onde o consumo de 400g diaacuterias de frutas e legumes eacute uma regra base Segundo o Inqueacuterito Alimentar Nacional e de Atividade Fiacutesica metade da populaccedilatildeo portu-guesa - e mais de metade (68) das crianccedilas- natildeo cumpre esta recomendaccedilatildeo laquoEacute necessaacuteria uma accedilatildeo concerta-da de toda a cadeia alimentar desde os agricultores aos teacutecnicos de sauacutede e educaccedilatildeo para que a gestatildeo destas problemaacuteticas seja bem-sucedidaraquo afirmou Simone Fer-nandes nutricionista cliacutenica no Hospital da Luz e investiga-dora do ISEC - Instituto Superior de Educaccedilatildeo e Ciecircncias da Universidade Nova de Lisboa Segundo a investigadora perdem-se por ano 33 milhotildees de anos de vida saudaacutevel a niacutevel mundial devido a doenccedilas associadas agrave alimentaccedilatildeo
A comunicaccedilatildeo clara transparente e fundamentada entre os agricultores e a Sociedade eacute um dos pilares essenciais para que o papel da Agricultura na Alimentaccedilatildeo seja com-preendido uma vez que 31 dos consumidores europeus declaram estar preocupados com a eventual existecircncia de resiacuteduos de produtos fitofarmacecircuticos nos alimentos segundo o Eurobaroacutemetro (sistema oficial de estudos de mercado da UE) A ANIPLA tecircm em marcha diversos proje-tos que ldquoabrem as portasrdquo da Agricultura agrave opiniatildeo puacuteblica nomeadamente a Smart Farm e a campanha ldquoConsidere os Factosrdquo
Lanccedilamento da campanha ldquoConsidere dos Factosrdquo
Perdem-se por ano33 milhotildees de anos
de vida saudaacutevela nivel mundial
devido a doenccedilas associadas
agrave alimentaccedilatildeoSimone Fernandes nutricionista
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Fito_Global
Fito_Agenda
31 ago gt 3 setAgroSemanaVila do CondeSaber mais
11 gt 15 setSimei - Feira Internacionalde Tecnologia de VinhoMesse MuniqueAlemanhaSaber mais
13 gt 14 jul2ordf Conferecircncia Internacional sobre Contaminantes Quiacutemicos em AlimentosUniversidade do Minho BragaSaber mais
30 agoFoacuterum Competitividade e Qualidade Agro-AlimentarHotel Polana MaputoMoccedilambiqueSaber mais
13 gt 14 setPotato EuropeEmmeloordHolandaSaber mais
13 julVI Encontro ldquoBiotecnologia e Agricultura O Futuro eacute AgorardquoUniversidade Catoacutelica PortuguesaPortoSaber mais
18 gt 27 agoFrutos- Feira Nacional de HortofruticulturaCaldas da RainhaSaber mais
27 jul gt 2 agoExpoFacic - Feira Agriacutecola Comercial e Induacutestrial de CantanhedeCantanhedeSaber mais
16 gt 18 novTecFresh - Feira Tecnoloacutegica para Frutas e Hortiacutecolas CNEMA SantareacutemSaber mais
20 gt 30 novSitevi - Salatildeo Internacional de Tecnologia para Vinha(o) Olivicultura e HortofrutiacutecolasParque de Exposiccedilotildees de Montpellier FranccedilaSaber mais
11 gt 12 outAgri Inovation SummitLagoas Park HotelPorto SalvoSaber mais
18 gt 20 outFruit attractionFeira Internacional de Frutas e HortiacutecolasIfema MadridSaber mais
do azeite nacionalestaacute em risco
56C
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azeite_210x297_3mmBleedpdf 1 240517 1550
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No caso do TOPPS o agricultor recebe um conjunto de boas praacuteticas que deve aplicar na sua exploraccedilatildeo para evitar fon-tes de poluiccedilatildeo difusa ou pontual para a aacutegua Destas boas praacuteticas destacam-se a utilizaccedilatildeo dos bicos antideriva e as zonas tampatildeo nos terrenos agriacutecolas que res-petivamente permitem minimizar a perda de produtos fitofarmacecircuticos para fora do seu alvo quer atraveacutes do arrastamen-to pelo ar quer atraveacutes do escorrimento superficial de aacutegua no solo Desta forma os tratamentos efetuados satildeo econoacutemica e ambientalmente mais eficazesNo caso do Cultivar a Seguranccedila este tem como objetivo promover boas praacuteticas que protegem o agricultor na sua atividade agriacutecola a sua vizinhanccedila e terceiros pro-movendo assim a sauacutede de quem perma-nece e de quem interage com a exploraccedilatildeo agriacutecola Dando destaque ao trabalho desenvolvido pela Companhia das Leziacuterias na aacuterea da biodiversidade e atraveacutes da implementa-ccedilatildeo de teacutecnicas de produccedilatildeo integrada na cultura da vinha a Anipla demonstra ain-da como eacute possiacutevel fazer coabitar a prote-ccedilatildeo e desenvolvimento da biodiversidade e o rendimento agriacutecola sem comprometer o uso de produtos fitofarmacecircuticos de for-ma sustentaacutevel
Este eacute um local aberto a visitas para puacutebli-co que pertenccedila ou natildeo ao setor agriacutecola para inscriccedilotildees e informaccedilotildees smartfarmaniplacom e wwwaniplacom
Sistema de gestatildeo de efluentes
Exemplo do efeito de zonas tampatildeo
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Satildeo 3 os assuntos que tecircm marcado a actuali-dade relativamente ao ambiente regulamentar dos produtos fitofarmacecircuticos a niacutevel europeu glifosato disruptores endoacutecrinos e neonicotinoacutei-des
Como eacute sabido a ECHA considerou natildeo haver evidecircncias cientiacuteficas para classificar o glifosa-to como carcinogeacutenico abrindo assim as portas para a habitual renovaccedilatildeo de 15 anos que eacute apli-cada a todas as substacircncias nestas circunstacircn-cias Contudo perante a pressatildeo poliacutetica desde a mais radical que quer bloquear esta autoriza-ccedilatildeo ateacute agrave mais ligeira que quer que o glifosato seja renovado apenas por 7 anos a Comissatildeo Europeia prepara-se para assumir uma soluccedilatildeo de compromisso atraveacutes de uma proposta de renovaccedilatildeo de 10 anos Este assunto ainda natildeo foi a votaccedilatildeo e a induacutestria tem manifestado o seu completo desacordo e desapontamento perante esta situaccedilatildeo que mais uma vez confirma que as decisotildees natildeo se baseiam na evidecircncia cientiacute-fica mas na pressatildeo de grupos poliacuteticos A niacutevel local estamos convictos que as nossas autorida-des vatildeo optar por votar a continuidade do glifo-sato e esperamos que a votaccedilatildeo vaacute no sentido de renovaccedilatildeo do registo por 15 anos
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Comissatildeo Teacutecnica e de Homologaccedilatildeo
Nas uacuteltimas reuniotildees do Comiteacute de Peritos euro-peu tem-se tentado chegar a um consenso sobre a questatildeo das substacircncias potencialmente con-sideradas como reguladores endoacutecrinos Apesar dos alertas da induacutestria para o risco de aplicaccedilatildeo do Regulamento a estas substacircncias sem ter em conta o niacutevel de perigo de cada uma e uma ava-liaccedilatildeo correcta de risco a Comissatildeo tem vindo a propor criteacuterios de classificaccedilatildeo que podem co-locar fora do mercado mais de uma centena de substacircncias A ANIPLA tem alertado as autori-dades para esta grave situaccedilatildeo Tambeacutem temos chamado a atenccedilatildeo das organizaccedilotildees de produ-tores para a necessidade de fazerem valer os seus interesses junto das autoridades sob pena de deixarem de ter condiccedilotildees para produzir Este assunto continua a ser discutido em Bruxelas e ainda natildeo foi possiacutevel chegar a uma decisatildeo
Existem neste momento 3 substacircncias neonico-tinoacuteides que a ser aprovada a proposta da Co-missatildeo passaratildeo a poder ser utilizadas apenas em culturas protegidas Vaacuterias organizaccedilotildees de produtores nacionais apoacutes mais um alerta da ANIPLA dirigiram comunicaccedilotildees para a DGAV no sentido de Portugal votar contra esta proposta A votaccedilatildeo deveraacute decorrer em Junho ou Julho e esperamos as nossas autoridades vatildeo defender
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Fito_GloballdquoInovaccedilatildeo e tecnologia na produccedilatildeo de alimentosrdquo foi o tema dos Simpoacutesios ANIPLA 2017 realizados no Porto e em Lisboa a 23 e a 30 de Marccedilo respetivamente
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A induacutestria fitofarmacecircutica junto com associa-ccedilotildees de agricultores investigadores represen-tantes do poder poliacutetico da grande distribuiccedilatildeo alimentar das aacutereas da sauacutede e nutriccedilatildeo realiza-ram uma reflexatildeo sobre a disponibilidade de so-luccedilotildees inovadoras e tecnoloacutegicas na produccedilatildeo de alimentos e a sua responsabilidade na melhoria e desenvolvimento da atividade agriacutecola nacional O encontro teve como temas em destaque ldquoEco-nomia e a Sociedaderdquo ldquoSustentabilidade e os Re-cursos Naturaisrdquo ldquoTecnologiardquo e ldquoAlimentaccedilatildeo e Sauacutederdquo Fernando Aniceto membro da Direccedilatildeo da ANIPLA comeccedilou por fazer um diagnoacutestico da situaccedilatildeo atual da agricultura e alimentaccedilatildeo a niacutevel glo-bal considerando que eacute exigida aos agricultores a produccedilatildeo de mais alimentos para responder agraves necessidades da crescente populaccedilatildeo mundial mas simultaneamente laquoestes agricultores tecircm de lidar com novas e terriacuteveis ameaccedilas fitossa-nitaacuteriasraquo e satildeo pressionados a usar menos re-cursos (terra aacutegua produtos fitofarmacecircuticos adubos) para cultivar mais alimentos
Sauacutede das plantas e alimentaccedilatildeo
Paula Carvalho sub-diretora-geral de Alimenta-ccedilatildeo e Veterinaacuteria (DGAV) revelou que existem em Portugal 250 pragas de quarentena e que soacute em 2016 foram notificadas sete novas doenccedilas pelo nosso paiacutes agrave Comissatildeo Europeia laquoA bacia medi-terracircnica eacute um hot spot para o agravamento de pragas e doenccedilas A lista de alertas da European and Mediterranean Plant Protection Organization (EPPO) natildeo para de crescer haacute vaacuterios problemas que natildeo tecircm soluccedilatildeo fitossanitaacuteria agrave vistaraquo reco-nheceu esta responsaacutevel laquoTemos na Europa um panorama muito preocupante de pragas e doen-ccedilas que coexiste com legislaccedilatildeo sobre coloca-ccedilatildeo dos produtos (fitofarmacecircuticos) no mercado muito exigente Eacute um desafio enorme cumprir a legislaccedilatildeo e simultaneamente assegurar a com-petitividade da agricultura europeiaraquo acrescentou
Na perspetiva da DGAV a soluccedilatildeo passa por in-vestir em investigaccedilatildeo e desenvolvimento de substacircncias ativas de baixo risco pelo uso mais
eficiente dos produtos fitofarmacecircuticos e pelo aumento da consciecircncia de todos os cidadatildeos sobre a importacircncia da sanidade das plantas e seus efeitos na seguranccedila alimentar na reduccedilatildeo da pobreza e na proteccedilatildeo do ambiente Na perspetiva do investigador Pedro Fevereiro do CIB - Centro de Informaccedilatildeo e Biotecnologia a resposta para os problemas fitossanitaacuterios passa por desenvolver espeacutecies de plantas mais resistentes a pragas e doenccedilas colocando a Bio-tecnologia ao serviccedilo do melhoramento vegetal e dos sistemas agriacutecolas laquoHaacute ferramentas ge-neacuteticas diversas para fazer melhoramento de plantas e cada vez mais acessiacuteveis do ponto de vista econoacutemico mas a Europa insiste em recu-saacute-lasraquo lamentou o investigador que eacute tambeacutem presidente do CIB-Centro de Investigaccedilatildeo para a Biotecnologia
Ciecircncia ajuda a produzir mais com menos
Tambeacutem em representaccedilatildeo da ldquoCiecircnciardquo Ricardo Braga investigador do Instituto Superior de Agro-nomia apontou a Agricultura de Precisatildeo como uma ferramenta fundamental para produzir mais alimentos com menos recursos laquoQuando au-mentamos o conhecimento por hectare atingi-mos maior produtividade das culturas agriacutecolas (hellip) eacute preciso pocircr em marcha uma integraccedilatildeo de sistemas e fazer a reengenharia dos processos agronoacutemicosraquo disse o investigador
Gabriela Cruz presidente da Aposolo- Associa-ccedilatildeo Portuguesa de Mobilizaccedilatildeo e Conservaccedilatildeo do Solo apresentou a Agricultura de Conser-vaccedilatildeo como uma abordagem que responde ao desiacutegnio de uma agricultura sustentaacutevel e res-peitadora dos recursos naturais porque assenta em trecircs pilares miacutenimo distuacuterbioperturbaccedilatildeo do solo rotaccedilatildeo de culturas e cobertura perma-nente do solo No entanto esta agricultura natildeo dispensa o uso de produtos fitofarmacecircuticos nomeadamente para controlo das infestantes laquoO glifosato herbicida de accedilatildeo total eacute indispen-saacutevel na Agricultura de Conservaccedilatildeo como for-ma de controlo das infestantes uma vez que natildeo mobilizamos o soloraquo afirmou esta agricultora
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A niacutevel global existem 120 milhotildees de hectares de terra araacutevel em sistema de Agricultura de Conservaccedilatildeo
Formar para ser mais eficiente
No que se refere ao uso eficiente e segu-ro dos recursos a induacutestria de proteccedilatildeo das plantas colabora com o Ministeacuterio da Agricultura e com as confedera-ccedilotildees de agricultores (CAP e Confagri) em accedilotildees de sensibilizaccedilatildeo e formaccedilatildeo dos agricultores Um dos exemplos eacute o programa TOPPS que visa prevenir a contaminaccedilatildeo dos cursos de aacutegua por produtos fitofarmacecircuticos No acircmbito do TOPPS jaacute receberam formaccedilatildeo 300 formadores multiplicadores de boas praacuteticas e ateacute final de 2017 seratildeo en-volvidos mais 200 formandos
Por seu turno a DGAV no acircmbito do Plano de Accedilatildeo Nacional para o Uso Sustentaacutevel de Produtos Fitofarmacecircu-ticos promoveu a formaccedilatildeo de 311000 aplicadores e 1750 teacutecnicos responsaacute-veis pela venda destes produtos Foram ainda inspecionados 7500 equipamen-tos de aplicaccedilatildeo de produtos fitofarma-cecircuticos laquoEm 2018 teremos de apre-sentar a Bruxelas um novo Plano seraacute um plano do Ministeacuterio da Agricultura e de todas as entidades que estatildeo envol-vidas na promoccedilatildeo do uso sustentaacutevel dos produtosraquo afirmou Miriam Cavaco responsaacutevel da DGAV garantindo que Portugal eacute um exemplo na Uniatildeo Euro-peia em termos de seguranccedila alimen-tar uma vez que o niacutevel de infraccedilatildeo aos LMR (limites maacuteximos de resiacuteduos de pesticidas admitidos por lei em alimen-tos) eacute de apenas 37 de acordo com os dados da ASAE relativos a 2014
laquoEacute um desafio enorme cumprir a legislaccedilatildeo e simultaneamente assegurar a competitividade da agricultura europeiaraquoAna Paula Carvalho DGAV
Painel 2 Sustentabilidade e recursos naturais
Painel 1 Perspetiva econoacutemica e social
Painel 4 Alimentaccedilatildeo e Sauacutede
29
laquoEacute um desafio enorme cumprir a legislaccedilatildeo e simultaneamente assegurar a competitividade da agricultura europeiaraquoAna Paula Carvalho DGAV
Assistecircncia Simpoacutesio Porto
Painel 3 Recursos tecnoloacutegicos
Sec Estado da Agricultura e Alimentaccedilatildeo Presidente da Anipla
laquoO glifosato herbicida de accedilatildeo total eacute indispensaacutevel na Agricultura de Conservaccedilatildeo como forma de controlo das infestantes uma vez que natildeo mobilizamos o soloraquoGabriela Cruz Aposolo
laquoHaacute ferramentas geneacuteticas diversas para fazer
melhoramento de plantas e cada vez mais acessiacuteveis
do ponto de vista econoacutemico mas a Europa insiste em
recusaacute-lasraquoPedro Fevereiro CIB
30
FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
Informaccedilatildeo e alimentaccedilatildeo saudaacutevel
A maior disponibilidade de alimentos coloca novos desafios de seguranccedila alimentar e sauacutede nomeadamente a reduccedilatildeo do desperdiacutecio alimentar e a escolha de uma dieta alimen-tar equilibrada onde o consumo de 400g diaacuterias de frutas e legumes eacute uma regra base Segundo o Inqueacuterito Alimentar Nacional e de Atividade Fiacutesica metade da populaccedilatildeo portu-guesa - e mais de metade (68) das crianccedilas- natildeo cumpre esta recomendaccedilatildeo laquoEacute necessaacuteria uma accedilatildeo concerta-da de toda a cadeia alimentar desde os agricultores aos teacutecnicos de sauacutede e educaccedilatildeo para que a gestatildeo destas problemaacuteticas seja bem-sucedidaraquo afirmou Simone Fer-nandes nutricionista cliacutenica no Hospital da Luz e investiga-dora do ISEC - Instituto Superior de Educaccedilatildeo e Ciecircncias da Universidade Nova de Lisboa Segundo a investigadora perdem-se por ano 33 milhotildees de anos de vida saudaacutevel a niacutevel mundial devido a doenccedilas associadas agrave alimentaccedilatildeo
A comunicaccedilatildeo clara transparente e fundamentada entre os agricultores e a Sociedade eacute um dos pilares essenciais para que o papel da Agricultura na Alimentaccedilatildeo seja com-preendido uma vez que 31 dos consumidores europeus declaram estar preocupados com a eventual existecircncia de resiacuteduos de produtos fitofarmacecircuticos nos alimentos segundo o Eurobaroacutemetro (sistema oficial de estudos de mercado da UE) A ANIPLA tecircm em marcha diversos proje-tos que ldquoabrem as portasrdquo da Agricultura agrave opiniatildeo puacuteblica nomeadamente a Smart Farm e a campanha ldquoConsidere os Factosrdquo
Lanccedilamento da campanha ldquoConsidere dos Factosrdquo
Perdem-se por ano33 milhotildees de anos
de vida saudaacutevela nivel mundial
devido a doenccedilas associadas
agrave alimentaccedilatildeoSimone Fernandes nutricionista
31
Fito_Global
Fito_Agenda
31 ago gt 3 setAgroSemanaVila do CondeSaber mais
11 gt 15 setSimei - Feira Internacionalde Tecnologia de VinhoMesse MuniqueAlemanhaSaber mais
13 gt 14 jul2ordf Conferecircncia Internacional sobre Contaminantes Quiacutemicos em AlimentosUniversidade do Minho BragaSaber mais
30 agoFoacuterum Competitividade e Qualidade Agro-AlimentarHotel Polana MaputoMoccedilambiqueSaber mais
13 gt 14 setPotato EuropeEmmeloordHolandaSaber mais
13 julVI Encontro ldquoBiotecnologia e Agricultura O Futuro eacute AgorardquoUniversidade Catoacutelica PortuguesaPortoSaber mais
18 gt 27 agoFrutos- Feira Nacional de HortofruticulturaCaldas da RainhaSaber mais
27 jul gt 2 agoExpoFacic - Feira Agriacutecola Comercial e Induacutestrial de CantanhedeCantanhedeSaber mais
16 gt 18 novTecFresh - Feira Tecnoloacutegica para Frutas e Hortiacutecolas CNEMA SantareacutemSaber mais
20 gt 30 novSitevi - Salatildeo Internacional de Tecnologia para Vinha(o) Olivicultura e HortofrutiacutecolasParque de Exposiccedilotildees de Montpellier FranccedilaSaber mais
11 gt 12 outAgri Inovation SummitLagoas Park HotelPorto SalvoSaber mais
18 gt 20 outFruit attractionFeira Internacional de Frutas e HortiacutecolasIfema MadridSaber mais
do azeite nacionalestaacute em risco
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azeite_210x297_3mmBleedpdf 1 240517 1550
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
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Satildeo 3 os assuntos que tecircm marcado a actuali-dade relativamente ao ambiente regulamentar dos produtos fitofarmacecircuticos a niacutevel europeu glifosato disruptores endoacutecrinos e neonicotinoacutei-des
Como eacute sabido a ECHA considerou natildeo haver evidecircncias cientiacuteficas para classificar o glifosa-to como carcinogeacutenico abrindo assim as portas para a habitual renovaccedilatildeo de 15 anos que eacute apli-cada a todas as substacircncias nestas circunstacircn-cias Contudo perante a pressatildeo poliacutetica desde a mais radical que quer bloquear esta autoriza-ccedilatildeo ateacute agrave mais ligeira que quer que o glifosato seja renovado apenas por 7 anos a Comissatildeo Europeia prepara-se para assumir uma soluccedilatildeo de compromisso atraveacutes de uma proposta de renovaccedilatildeo de 10 anos Este assunto ainda natildeo foi a votaccedilatildeo e a induacutestria tem manifestado o seu completo desacordo e desapontamento perante esta situaccedilatildeo que mais uma vez confirma que as decisotildees natildeo se baseiam na evidecircncia cientiacute-fica mas na pressatildeo de grupos poliacuteticos A niacutevel local estamos convictos que as nossas autorida-des vatildeo optar por votar a continuidade do glifo-sato e esperamos que a votaccedilatildeo vaacute no sentido de renovaccedilatildeo do registo por 15 anos
In_Anipla
Comissatildeo Teacutecnica e de Homologaccedilatildeo
Nas uacuteltimas reuniotildees do Comiteacute de Peritos euro-peu tem-se tentado chegar a um consenso sobre a questatildeo das substacircncias potencialmente con-sideradas como reguladores endoacutecrinos Apesar dos alertas da induacutestria para o risco de aplicaccedilatildeo do Regulamento a estas substacircncias sem ter em conta o niacutevel de perigo de cada uma e uma ava-liaccedilatildeo correcta de risco a Comissatildeo tem vindo a propor criteacuterios de classificaccedilatildeo que podem co-locar fora do mercado mais de uma centena de substacircncias A ANIPLA tem alertado as autori-dades para esta grave situaccedilatildeo Tambeacutem temos chamado a atenccedilatildeo das organizaccedilotildees de produ-tores para a necessidade de fazerem valer os seus interesses junto das autoridades sob pena de deixarem de ter condiccedilotildees para produzir Este assunto continua a ser discutido em Bruxelas e ainda natildeo foi possiacutevel chegar a uma decisatildeo
Existem neste momento 3 substacircncias neonico-tinoacuteides que a ser aprovada a proposta da Co-missatildeo passaratildeo a poder ser utilizadas apenas em culturas protegidas Vaacuterias organizaccedilotildees de produtores nacionais apoacutes mais um alerta da ANIPLA dirigiram comunicaccedilotildees para a DGAV no sentido de Portugal votar contra esta proposta A votaccedilatildeo deveraacute decorrer em Junho ou Julho e esperamos as nossas autoridades vatildeo defender
26
FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
Fito_GloballdquoInovaccedilatildeo e tecnologia na produccedilatildeo de alimentosrdquo foi o tema dos Simpoacutesios ANIPLA 2017 realizados no Porto e em Lisboa a 23 e a 30 de Marccedilo respetivamente
27
A induacutestria fitofarmacecircutica junto com associa-ccedilotildees de agricultores investigadores represen-tantes do poder poliacutetico da grande distribuiccedilatildeo alimentar das aacutereas da sauacutede e nutriccedilatildeo realiza-ram uma reflexatildeo sobre a disponibilidade de so-luccedilotildees inovadoras e tecnoloacutegicas na produccedilatildeo de alimentos e a sua responsabilidade na melhoria e desenvolvimento da atividade agriacutecola nacional O encontro teve como temas em destaque ldquoEco-nomia e a Sociedaderdquo ldquoSustentabilidade e os Re-cursos Naturaisrdquo ldquoTecnologiardquo e ldquoAlimentaccedilatildeo e Sauacutederdquo Fernando Aniceto membro da Direccedilatildeo da ANIPLA comeccedilou por fazer um diagnoacutestico da situaccedilatildeo atual da agricultura e alimentaccedilatildeo a niacutevel glo-bal considerando que eacute exigida aos agricultores a produccedilatildeo de mais alimentos para responder agraves necessidades da crescente populaccedilatildeo mundial mas simultaneamente laquoestes agricultores tecircm de lidar com novas e terriacuteveis ameaccedilas fitossa-nitaacuteriasraquo e satildeo pressionados a usar menos re-cursos (terra aacutegua produtos fitofarmacecircuticos adubos) para cultivar mais alimentos
Sauacutede das plantas e alimentaccedilatildeo
Paula Carvalho sub-diretora-geral de Alimenta-ccedilatildeo e Veterinaacuteria (DGAV) revelou que existem em Portugal 250 pragas de quarentena e que soacute em 2016 foram notificadas sete novas doenccedilas pelo nosso paiacutes agrave Comissatildeo Europeia laquoA bacia medi-terracircnica eacute um hot spot para o agravamento de pragas e doenccedilas A lista de alertas da European and Mediterranean Plant Protection Organization (EPPO) natildeo para de crescer haacute vaacuterios problemas que natildeo tecircm soluccedilatildeo fitossanitaacuteria agrave vistaraquo reco-nheceu esta responsaacutevel laquoTemos na Europa um panorama muito preocupante de pragas e doen-ccedilas que coexiste com legislaccedilatildeo sobre coloca-ccedilatildeo dos produtos (fitofarmacecircuticos) no mercado muito exigente Eacute um desafio enorme cumprir a legislaccedilatildeo e simultaneamente assegurar a com-petitividade da agricultura europeiaraquo acrescentou
Na perspetiva da DGAV a soluccedilatildeo passa por in-vestir em investigaccedilatildeo e desenvolvimento de substacircncias ativas de baixo risco pelo uso mais
eficiente dos produtos fitofarmacecircuticos e pelo aumento da consciecircncia de todos os cidadatildeos sobre a importacircncia da sanidade das plantas e seus efeitos na seguranccedila alimentar na reduccedilatildeo da pobreza e na proteccedilatildeo do ambiente Na perspetiva do investigador Pedro Fevereiro do CIB - Centro de Informaccedilatildeo e Biotecnologia a resposta para os problemas fitossanitaacuterios passa por desenvolver espeacutecies de plantas mais resistentes a pragas e doenccedilas colocando a Bio-tecnologia ao serviccedilo do melhoramento vegetal e dos sistemas agriacutecolas laquoHaacute ferramentas ge-neacuteticas diversas para fazer melhoramento de plantas e cada vez mais acessiacuteveis do ponto de vista econoacutemico mas a Europa insiste em recu-saacute-lasraquo lamentou o investigador que eacute tambeacutem presidente do CIB-Centro de Investigaccedilatildeo para a Biotecnologia
Ciecircncia ajuda a produzir mais com menos
Tambeacutem em representaccedilatildeo da ldquoCiecircnciardquo Ricardo Braga investigador do Instituto Superior de Agro-nomia apontou a Agricultura de Precisatildeo como uma ferramenta fundamental para produzir mais alimentos com menos recursos laquoQuando au-mentamos o conhecimento por hectare atingi-mos maior produtividade das culturas agriacutecolas (hellip) eacute preciso pocircr em marcha uma integraccedilatildeo de sistemas e fazer a reengenharia dos processos agronoacutemicosraquo disse o investigador
Gabriela Cruz presidente da Aposolo- Associa-ccedilatildeo Portuguesa de Mobilizaccedilatildeo e Conservaccedilatildeo do Solo apresentou a Agricultura de Conser-vaccedilatildeo como uma abordagem que responde ao desiacutegnio de uma agricultura sustentaacutevel e res-peitadora dos recursos naturais porque assenta em trecircs pilares miacutenimo distuacuterbioperturbaccedilatildeo do solo rotaccedilatildeo de culturas e cobertura perma-nente do solo No entanto esta agricultura natildeo dispensa o uso de produtos fitofarmacecircuticos nomeadamente para controlo das infestantes laquoO glifosato herbicida de accedilatildeo total eacute indispen-saacutevel na Agricultura de Conservaccedilatildeo como for-ma de controlo das infestantes uma vez que natildeo mobilizamos o soloraquo afirmou esta agricultora
Fito_Global
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A niacutevel global existem 120 milhotildees de hectares de terra araacutevel em sistema de Agricultura de Conservaccedilatildeo
Formar para ser mais eficiente
No que se refere ao uso eficiente e segu-ro dos recursos a induacutestria de proteccedilatildeo das plantas colabora com o Ministeacuterio da Agricultura e com as confedera-ccedilotildees de agricultores (CAP e Confagri) em accedilotildees de sensibilizaccedilatildeo e formaccedilatildeo dos agricultores Um dos exemplos eacute o programa TOPPS que visa prevenir a contaminaccedilatildeo dos cursos de aacutegua por produtos fitofarmacecircuticos No acircmbito do TOPPS jaacute receberam formaccedilatildeo 300 formadores multiplicadores de boas praacuteticas e ateacute final de 2017 seratildeo en-volvidos mais 200 formandos
Por seu turno a DGAV no acircmbito do Plano de Accedilatildeo Nacional para o Uso Sustentaacutevel de Produtos Fitofarmacecircu-ticos promoveu a formaccedilatildeo de 311000 aplicadores e 1750 teacutecnicos responsaacute-veis pela venda destes produtos Foram ainda inspecionados 7500 equipamen-tos de aplicaccedilatildeo de produtos fitofarma-cecircuticos laquoEm 2018 teremos de apre-sentar a Bruxelas um novo Plano seraacute um plano do Ministeacuterio da Agricultura e de todas as entidades que estatildeo envol-vidas na promoccedilatildeo do uso sustentaacutevel dos produtosraquo afirmou Miriam Cavaco responsaacutevel da DGAV garantindo que Portugal eacute um exemplo na Uniatildeo Euro-peia em termos de seguranccedila alimen-tar uma vez que o niacutevel de infraccedilatildeo aos LMR (limites maacuteximos de resiacuteduos de pesticidas admitidos por lei em alimen-tos) eacute de apenas 37 de acordo com os dados da ASAE relativos a 2014
laquoEacute um desafio enorme cumprir a legislaccedilatildeo e simultaneamente assegurar a competitividade da agricultura europeiaraquoAna Paula Carvalho DGAV
Painel 2 Sustentabilidade e recursos naturais
Painel 1 Perspetiva econoacutemica e social
Painel 4 Alimentaccedilatildeo e Sauacutede
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laquoEacute um desafio enorme cumprir a legislaccedilatildeo e simultaneamente assegurar a competitividade da agricultura europeiaraquoAna Paula Carvalho DGAV
Assistecircncia Simpoacutesio Porto
Painel 3 Recursos tecnoloacutegicos
Sec Estado da Agricultura e Alimentaccedilatildeo Presidente da Anipla
laquoO glifosato herbicida de accedilatildeo total eacute indispensaacutevel na Agricultura de Conservaccedilatildeo como forma de controlo das infestantes uma vez que natildeo mobilizamos o soloraquoGabriela Cruz Aposolo
laquoHaacute ferramentas geneacuteticas diversas para fazer
melhoramento de plantas e cada vez mais acessiacuteveis
do ponto de vista econoacutemico mas a Europa insiste em
recusaacute-lasraquoPedro Fevereiro CIB
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
Informaccedilatildeo e alimentaccedilatildeo saudaacutevel
A maior disponibilidade de alimentos coloca novos desafios de seguranccedila alimentar e sauacutede nomeadamente a reduccedilatildeo do desperdiacutecio alimentar e a escolha de uma dieta alimen-tar equilibrada onde o consumo de 400g diaacuterias de frutas e legumes eacute uma regra base Segundo o Inqueacuterito Alimentar Nacional e de Atividade Fiacutesica metade da populaccedilatildeo portu-guesa - e mais de metade (68) das crianccedilas- natildeo cumpre esta recomendaccedilatildeo laquoEacute necessaacuteria uma accedilatildeo concerta-da de toda a cadeia alimentar desde os agricultores aos teacutecnicos de sauacutede e educaccedilatildeo para que a gestatildeo destas problemaacuteticas seja bem-sucedidaraquo afirmou Simone Fer-nandes nutricionista cliacutenica no Hospital da Luz e investiga-dora do ISEC - Instituto Superior de Educaccedilatildeo e Ciecircncias da Universidade Nova de Lisboa Segundo a investigadora perdem-se por ano 33 milhotildees de anos de vida saudaacutevel a niacutevel mundial devido a doenccedilas associadas agrave alimentaccedilatildeo
A comunicaccedilatildeo clara transparente e fundamentada entre os agricultores e a Sociedade eacute um dos pilares essenciais para que o papel da Agricultura na Alimentaccedilatildeo seja com-preendido uma vez que 31 dos consumidores europeus declaram estar preocupados com a eventual existecircncia de resiacuteduos de produtos fitofarmacecircuticos nos alimentos segundo o Eurobaroacutemetro (sistema oficial de estudos de mercado da UE) A ANIPLA tecircm em marcha diversos proje-tos que ldquoabrem as portasrdquo da Agricultura agrave opiniatildeo puacuteblica nomeadamente a Smart Farm e a campanha ldquoConsidere os Factosrdquo
Lanccedilamento da campanha ldquoConsidere dos Factosrdquo
Perdem-se por ano33 milhotildees de anos
de vida saudaacutevela nivel mundial
devido a doenccedilas associadas
agrave alimentaccedilatildeoSimone Fernandes nutricionista
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Fito_Global
Fito_Agenda
31 ago gt 3 setAgroSemanaVila do CondeSaber mais
11 gt 15 setSimei - Feira Internacionalde Tecnologia de VinhoMesse MuniqueAlemanhaSaber mais
13 gt 14 jul2ordf Conferecircncia Internacional sobre Contaminantes Quiacutemicos em AlimentosUniversidade do Minho BragaSaber mais
30 agoFoacuterum Competitividade e Qualidade Agro-AlimentarHotel Polana MaputoMoccedilambiqueSaber mais
13 gt 14 setPotato EuropeEmmeloordHolandaSaber mais
13 julVI Encontro ldquoBiotecnologia e Agricultura O Futuro eacute AgorardquoUniversidade Catoacutelica PortuguesaPortoSaber mais
18 gt 27 agoFrutos- Feira Nacional de HortofruticulturaCaldas da RainhaSaber mais
27 jul gt 2 agoExpoFacic - Feira Agriacutecola Comercial e Induacutestrial de CantanhedeCantanhedeSaber mais
16 gt 18 novTecFresh - Feira Tecnoloacutegica para Frutas e Hortiacutecolas CNEMA SantareacutemSaber mais
20 gt 30 novSitevi - Salatildeo Internacional de Tecnologia para Vinha(o) Olivicultura e HortofrutiacutecolasParque de Exposiccedilotildees de Montpellier FranccedilaSaber mais
11 gt 12 outAgri Inovation SummitLagoas Park HotelPorto SalvoSaber mais
18 gt 20 outFruit attractionFeira Internacional de Frutas e HortiacutecolasIfema MadridSaber mais
do azeite nacionalestaacute em risco
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Satildeo 3 os assuntos que tecircm marcado a actuali-dade relativamente ao ambiente regulamentar dos produtos fitofarmacecircuticos a niacutevel europeu glifosato disruptores endoacutecrinos e neonicotinoacutei-des
Como eacute sabido a ECHA considerou natildeo haver evidecircncias cientiacuteficas para classificar o glifosa-to como carcinogeacutenico abrindo assim as portas para a habitual renovaccedilatildeo de 15 anos que eacute apli-cada a todas as substacircncias nestas circunstacircn-cias Contudo perante a pressatildeo poliacutetica desde a mais radical que quer bloquear esta autoriza-ccedilatildeo ateacute agrave mais ligeira que quer que o glifosato seja renovado apenas por 7 anos a Comissatildeo Europeia prepara-se para assumir uma soluccedilatildeo de compromisso atraveacutes de uma proposta de renovaccedilatildeo de 10 anos Este assunto ainda natildeo foi a votaccedilatildeo e a induacutestria tem manifestado o seu completo desacordo e desapontamento perante esta situaccedilatildeo que mais uma vez confirma que as decisotildees natildeo se baseiam na evidecircncia cientiacute-fica mas na pressatildeo de grupos poliacuteticos A niacutevel local estamos convictos que as nossas autorida-des vatildeo optar por votar a continuidade do glifo-sato e esperamos que a votaccedilatildeo vaacute no sentido de renovaccedilatildeo do registo por 15 anos
In_Anipla
Comissatildeo Teacutecnica e de Homologaccedilatildeo
Nas uacuteltimas reuniotildees do Comiteacute de Peritos euro-peu tem-se tentado chegar a um consenso sobre a questatildeo das substacircncias potencialmente con-sideradas como reguladores endoacutecrinos Apesar dos alertas da induacutestria para o risco de aplicaccedilatildeo do Regulamento a estas substacircncias sem ter em conta o niacutevel de perigo de cada uma e uma ava-liaccedilatildeo correcta de risco a Comissatildeo tem vindo a propor criteacuterios de classificaccedilatildeo que podem co-locar fora do mercado mais de uma centena de substacircncias A ANIPLA tem alertado as autori-dades para esta grave situaccedilatildeo Tambeacutem temos chamado a atenccedilatildeo das organizaccedilotildees de produ-tores para a necessidade de fazerem valer os seus interesses junto das autoridades sob pena de deixarem de ter condiccedilotildees para produzir Este assunto continua a ser discutido em Bruxelas e ainda natildeo foi possiacutevel chegar a uma decisatildeo
Existem neste momento 3 substacircncias neonico-tinoacuteides que a ser aprovada a proposta da Co-missatildeo passaratildeo a poder ser utilizadas apenas em culturas protegidas Vaacuterias organizaccedilotildees de produtores nacionais apoacutes mais um alerta da ANIPLA dirigiram comunicaccedilotildees para a DGAV no sentido de Portugal votar contra esta proposta A votaccedilatildeo deveraacute decorrer em Junho ou Julho e esperamos as nossas autoridades vatildeo defender
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
Fito_GloballdquoInovaccedilatildeo e tecnologia na produccedilatildeo de alimentosrdquo foi o tema dos Simpoacutesios ANIPLA 2017 realizados no Porto e em Lisboa a 23 e a 30 de Marccedilo respetivamente
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A induacutestria fitofarmacecircutica junto com associa-ccedilotildees de agricultores investigadores represen-tantes do poder poliacutetico da grande distribuiccedilatildeo alimentar das aacutereas da sauacutede e nutriccedilatildeo realiza-ram uma reflexatildeo sobre a disponibilidade de so-luccedilotildees inovadoras e tecnoloacutegicas na produccedilatildeo de alimentos e a sua responsabilidade na melhoria e desenvolvimento da atividade agriacutecola nacional O encontro teve como temas em destaque ldquoEco-nomia e a Sociedaderdquo ldquoSustentabilidade e os Re-cursos Naturaisrdquo ldquoTecnologiardquo e ldquoAlimentaccedilatildeo e Sauacutederdquo Fernando Aniceto membro da Direccedilatildeo da ANIPLA comeccedilou por fazer um diagnoacutestico da situaccedilatildeo atual da agricultura e alimentaccedilatildeo a niacutevel glo-bal considerando que eacute exigida aos agricultores a produccedilatildeo de mais alimentos para responder agraves necessidades da crescente populaccedilatildeo mundial mas simultaneamente laquoestes agricultores tecircm de lidar com novas e terriacuteveis ameaccedilas fitossa-nitaacuteriasraquo e satildeo pressionados a usar menos re-cursos (terra aacutegua produtos fitofarmacecircuticos adubos) para cultivar mais alimentos
Sauacutede das plantas e alimentaccedilatildeo
Paula Carvalho sub-diretora-geral de Alimenta-ccedilatildeo e Veterinaacuteria (DGAV) revelou que existem em Portugal 250 pragas de quarentena e que soacute em 2016 foram notificadas sete novas doenccedilas pelo nosso paiacutes agrave Comissatildeo Europeia laquoA bacia medi-terracircnica eacute um hot spot para o agravamento de pragas e doenccedilas A lista de alertas da European and Mediterranean Plant Protection Organization (EPPO) natildeo para de crescer haacute vaacuterios problemas que natildeo tecircm soluccedilatildeo fitossanitaacuteria agrave vistaraquo reco-nheceu esta responsaacutevel laquoTemos na Europa um panorama muito preocupante de pragas e doen-ccedilas que coexiste com legislaccedilatildeo sobre coloca-ccedilatildeo dos produtos (fitofarmacecircuticos) no mercado muito exigente Eacute um desafio enorme cumprir a legislaccedilatildeo e simultaneamente assegurar a com-petitividade da agricultura europeiaraquo acrescentou
Na perspetiva da DGAV a soluccedilatildeo passa por in-vestir em investigaccedilatildeo e desenvolvimento de substacircncias ativas de baixo risco pelo uso mais
eficiente dos produtos fitofarmacecircuticos e pelo aumento da consciecircncia de todos os cidadatildeos sobre a importacircncia da sanidade das plantas e seus efeitos na seguranccedila alimentar na reduccedilatildeo da pobreza e na proteccedilatildeo do ambiente Na perspetiva do investigador Pedro Fevereiro do CIB - Centro de Informaccedilatildeo e Biotecnologia a resposta para os problemas fitossanitaacuterios passa por desenvolver espeacutecies de plantas mais resistentes a pragas e doenccedilas colocando a Bio-tecnologia ao serviccedilo do melhoramento vegetal e dos sistemas agriacutecolas laquoHaacute ferramentas ge-neacuteticas diversas para fazer melhoramento de plantas e cada vez mais acessiacuteveis do ponto de vista econoacutemico mas a Europa insiste em recu-saacute-lasraquo lamentou o investigador que eacute tambeacutem presidente do CIB-Centro de Investigaccedilatildeo para a Biotecnologia
Ciecircncia ajuda a produzir mais com menos
Tambeacutem em representaccedilatildeo da ldquoCiecircnciardquo Ricardo Braga investigador do Instituto Superior de Agro-nomia apontou a Agricultura de Precisatildeo como uma ferramenta fundamental para produzir mais alimentos com menos recursos laquoQuando au-mentamos o conhecimento por hectare atingi-mos maior produtividade das culturas agriacutecolas (hellip) eacute preciso pocircr em marcha uma integraccedilatildeo de sistemas e fazer a reengenharia dos processos agronoacutemicosraquo disse o investigador
Gabriela Cruz presidente da Aposolo- Associa-ccedilatildeo Portuguesa de Mobilizaccedilatildeo e Conservaccedilatildeo do Solo apresentou a Agricultura de Conser-vaccedilatildeo como uma abordagem que responde ao desiacutegnio de uma agricultura sustentaacutevel e res-peitadora dos recursos naturais porque assenta em trecircs pilares miacutenimo distuacuterbioperturbaccedilatildeo do solo rotaccedilatildeo de culturas e cobertura perma-nente do solo No entanto esta agricultura natildeo dispensa o uso de produtos fitofarmacecircuticos nomeadamente para controlo das infestantes laquoO glifosato herbicida de accedilatildeo total eacute indispen-saacutevel na Agricultura de Conservaccedilatildeo como for-ma de controlo das infestantes uma vez que natildeo mobilizamos o soloraquo afirmou esta agricultora
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
A niacutevel global existem 120 milhotildees de hectares de terra araacutevel em sistema de Agricultura de Conservaccedilatildeo
Formar para ser mais eficiente
No que se refere ao uso eficiente e segu-ro dos recursos a induacutestria de proteccedilatildeo das plantas colabora com o Ministeacuterio da Agricultura e com as confedera-ccedilotildees de agricultores (CAP e Confagri) em accedilotildees de sensibilizaccedilatildeo e formaccedilatildeo dos agricultores Um dos exemplos eacute o programa TOPPS que visa prevenir a contaminaccedilatildeo dos cursos de aacutegua por produtos fitofarmacecircuticos No acircmbito do TOPPS jaacute receberam formaccedilatildeo 300 formadores multiplicadores de boas praacuteticas e ateacute final de 2017 seratildeo en-volvidos mais 200 formandos
Por seu turno a DGAV no acircmbito do Plano de Accedilatildeo Nacional para o Uso Sustentaacutevel de Produtos Fitofarmacecircu-ticos promoveu a formaccedilatildeo de 311000 aplicadores e 1750 teacutecnicos responsaacute-veis pela venda destes produtos Foram ainda inspecionados 7500 equipamen-tos de aplicaccedilatildeo de produtos fitofarma-cecircuticos laquoEm 2018 teremos de apre-sentar a Bruxelas um novo Plano seraacute um plano do Ministeacuterio da Agricultura e de todas as entidades que estatildeo envol-vidas na promoccedilatildeo do uso sustentaacutevel dos produtosraquo afirmou Miriam Cavaco responsaacutevel da DGAV garantindo que Portugal eacute um exemplo na Uniatildeo Euro-peia em termos de seguranccedila alimen-tar uma vez que o niacutevel de infraccedilatildeo aos LMR (limites maacuteximos de resiacuteduos de pesticidas admitidos por lei em alimen-tos) eacute de apenas 37 de acordo com os dados da ASAE relativos a 2014
laquoEacute um desafio enorme cumprir a legislaccedilatildeo e simultaneamente assegurar a competitividade da agricultura europeiaraquoAna Paula Carvalho DGAV
Painel 2 Sustentabilidade e recursos naturais
Painel 1 Perspetiva econoacutemica e social
Painel 4 Alimentaccedilatildeo e Sauacutede
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laquoEacute um desafio enorme cumprir a legislaccedilatildeo e simultaneamente assegurar a competitividade da agricultura europeiaraquoAna Paula Carvalho DGAV
Assistecircncia Simpoacutesio Porto
Painel 3 Recursos tecnoloacutegicos
Sec Estado da Agricultura e Alimentaccedilatildeo Presidente da Anipla
laquoO glifosato herbicida de accedilatildeo total eacute indispensaacutevel na Agricultura de Conservaccedilatildeo como forma de controlo das infestantes uma vez que natildeo mobilizamos o soloraquoGabriela Cruz Aposolo
laquoHaacute ferramentas geneacuteticas diversas para fazer
melhoramento de plantas e cada vez mais acessiacuteveis
do ponto de vista econoacutemico mas a Europa insiste em
recusaacute-lasraquoPedro Fevereiro CIB
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
Informaccedilatildeo e alimentaccedilatildeo saudaacutevel
A maior disponibilidade de alimentos coloca novos desafios de seguranccedila alimentar e sauacutede nomeadamente a reduccedilatildeo do desperdiacutecio alimentar e a escolha de uma dieta alimen-tar equilibrada onde o consumo de 400g diaacuterias de frutas e legumes eacute uma regra base Segundo o Inqueacuterito Alimentar Nacional e de Atividade Fiacutesica metade da populaccedilatildeo portu-guesa - e mais de metade (68) das crianccedilas- natildeo cumpre esta recomendaccedilatildeo laquoEacute necessaacuteria uma accedilatildeo concerta-da de toda a cadeia alimentar desde os agricultores aos teacutecnicos de sauacutede e educaccedilatildeo para que a gestatildeo destas problemaacuteticas seja bem-sucedidaraquo afirmou Simone Fer-nandes nutricionista cliacutenica no Hospital da Luz e investiga-dora do ISEC - Instituto Superior de Educaccedilatildeo e Ciecircncias da Universidade Nova de Lisboa Segundo a investigadora perdem-se por ano 33 milhotildees de anos de vida saudaacutevel a niacutevel mundial devido a doenccedilas associadas agrave alimentaccedilatildeo
A comunicaccedilatildeo clara transparente e fundamentada entre os agricultores e a Sociedade eacute um dos pilares essenciais para que o papel da Agricultura na Alimentaccedilatildeo seja com-preendido uma vez que 31 dos consumidores europeus declaram estar preocupados com a eventual existecircncia de resiacuteduos de produtos fitofarmacecircuticos nos alimentos segundo o Eurobaroacutemetro (sistema oficial de estudos de mercado da UE) A ANIPLA tecircm em marcha diversos proje-tos que ldquoabrem as portasrdquo da Agricultura agrave opiniatildeo puacuteblica nomeadamente a Smart Farm e a campanha ldquoConsidere os Factosrdquo
Lanccedilamento da campanha ldquoConsidere dos Factosrdquo
Perdem-se por ano33 milhotildees de anos
de vida saudaacutevela nivel mundial
devido a doenccedilas associadas
agrave alimentaccedilatildeoSimone Fernandes nutricionista
31
Fito_Global
Fito_Agenda
31 ago gt 3 setAgroSemanaVila do CondeSaber mais
11 gt 15 setSimei - Feira Internacionalde Tecnologia de VinhoMesse MuniqueAlemanhaSaber mais
13 gt 14 jul2ordf Conferecircncia Internacional sobre Contaminantes Quiacutemicos em AlimentosUniversidade do Minho BragaSaber mais
30 agoFoacuterum Competitividade e Qualidade Agro-AlimentarHotel Polana MaputoMoccedilambiqueSaber mais
13 gt 14 setPotato EuropeEmmeloordHolandaSaber mais
13 julVI Encontro ldquoBiotecnologia e Agricultura O Futuro eacute AgorardquoUniversidade Catoacutelica PortuguesaPortoSaber mais
18 gt 27 agoFrutos- Feira Nacional de HortofruticulturaCaldas da RainhaSaber mais
27 jul gt 2 agoExpoFacic - Feira Agriacutecola Comercial e Induacutestrial de CantanhedeCantanhedeSaber mais
16 gt 18 novTecFresh - Feira Tecnoloacutegica para Frutas e Hortiacutecolas CNEMA SantareacutemSaber mais
20 gt 30 novSitevi - Salatildeo Internacional de Tecnologia para Vinha(o) Olivicultura e HortofrutiacutecolasParque de Exposiccedilotildees de Montpellier FranccedilaSaber mais
11 gt 12 outAgri Inovation SummitLagoas Park HotelPorto SalvoSaber mais
18 gt 20 outFruit attractionFeira Internacional de Frutas e HortiacutecolasIfema MadridSaber mais
do azeite nacionalestaacute em risco
56C
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azeite_210x297_3mmBleedpdf 1 240517 1550
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
Fito_GloballdquoInovaccedilatildeo e tecnologia na produccedilatildeo de alimentosrdquo foi o tema dos Simpoacutesios ANIPLA 2017 realizados no Porto e em Lisboa a 23 e a 30 de Marccedilo respetivamente
27
A induacutestria fitofarmacecircutica junto com associa-ccedilotildees de agricultores investigadores represen-tantes do poder poliacutetico da grande distribuiccedilatildeo alimentar das aacutereas da sauacutede e nutriccedilatildeo realiza-ram uma reflexatildeo sobre a disponibilidade de so-luccedilotildees inovadoras e tecnoloacutegicas na produccedilatildeo de alimentos e a sua responsabilidade na melhoria e desenvolvimento da atividade agriacutecola nacional O encontro teve como temas em destaque ldquoEco-nomia e a Sociedaderdquo ldquoSustentabilidade e os Re-cursos Naturaisrdquo ldquoTecnologiardquo e ldquoAlimentaccedilatildeo e Sauacutederdquo Fernando Aniceto membro da Direccedilatildeo da ANIPLA comeccedilou por fazer um diagnoacutestico da situaccedilatildeo atual da agricultura e alimentaccedilatildeo a niacutevel glo-bal considerando que eacute exigida aos agricultores a produccedilatildeo de mais alimentos para responder agraves necessidades da crescente populaccedilatildeo mundial mas simultaneamente laquoestes agricultores tecircm de lidar com novas e terriacuteveis ameaccedilas fitossa-nitaacuteriasraquo e satildeo pressionados a usar menos re-cursos (terra aacutegua produtos fitofarmacecircuticos adubos) para cultivar mais alimentos
Sauacutede das plantas e alimentaccedilatildeo
Paula Carvalho sub-diretora-geral de Alimenta-ccedilatildeo e Veterinaacuteria (DGAV) revelou que existem em Portugal 250 pragas de quarentena e que soacute em 2016 foram notificadas sete novas doenccedilas pelo nosso paiacutes agrave Comissatildeo Europeia laquoA bacia medi-terracircnica eacute um hot spot para o agravamento de pragas e doenccedilas A lista de alertas da European and Mediterranean Plant Protection Organization (EPPO) natildeo para de crescer haacute vaacuterios problemas que natildeo tecircm soluccedilatildeo fitossanitaacuteria agrave vistaraquo reco-nheceu esta responsaacutevel laquoTemos na Europa um panorama muito preocupante de pragas e doen-ccedilas que coexiste com legislaccedilatildeo sobre coloca-ccedilatildeo dos produtos (fitofarmacecircuticos) no mercado muito exigente Eacute um desafio enorme cumprir a legislaccedilatildeo e simultaneamente assegurar a com-petitividade da agricultura europeiaraquo acrescentou
Na perspetiva da DGAV a soluccedilatildeo passa por in-vestir em investigaccedilatildeo e desenvolvimento de substacircncias ativas de baixo risco pelo uso mais
eficiente dos produtos fitofarmacecircuticos e pelo aumento da consciecircncia de todos os cidadatildeos sobre a importacircncia da sanidade das plantas e seus efeitos na seguranccedila alimentar na reduccedilatildeo da pobreza e na proteccedilatildeo do ambiente Na perspetiva do investigador Pedro Fevereiro do CIB - Centro de Informaccedilatildeo e Biotecnologia a resposta para os problemas fitossanitaacuterios passa por desenvolver espeacutecies de plantas mais resistentes a pragas e doenccedilas colocando a Bio-tecnologia ao serviccedilo do melhoramento vegetal e dos sistemas agriacutecolas laquoHaacute ferramentas ge-neacuteticas diversas para fazer melhoramento de plantas e cada vez mais acessiacuteveis do ponto de vista econoacutemico mas a Europa insiste em recu-saacute-lasraquo lamentou o investigador que eacute tambeacutem presidente do CIB-Centro de Investigaccedilatildeo para a Biotecnologia
Ciecircncia ajuda a produzir mais com menos
Tambeacutem em representaccedilatildeo da ldquoCiecircnciardquo Ricardo Braga investigador do Instituto Superior de Agro-nomia apontou a Agricultura de Precisatildeo como uma ferramenta fundamental para produzir mais alimentos com menos recursos laquoQuando au-mentamos o conhecimento por hectare atingi-mos maior produtividade das culturas agriacutecolas (hellip) eacute preciso pocircr em marcha uma integraccedilatildeo de sistemas e fazer a reengenharia dos processos agronoacutemicosraquo disse o investigador
Gabriela Cruz presidente da Aposolo- Associa-ccedilatildeo Portuguesa de Mobilizaccedilatildeo e Conservaccedilatildeo do Solo apresentou a Agricultura de Conser-vaccedilatildeo como uma abordagem que responde ao desiacutegnio de uma agricultura sustentaacutevel e res-peitadora dos recursos naturais porque assenta em trecircs pilares miacutenimo distuacuterbioperturbaccedilatildeo do solo rotaccedilatildeo de culturas e cobertura perma-nente do solo No entanto esta agricultura natildeo dispensa o uso de produtos fitofarmacecircuticos nomeadamente para controlo das infestantes laquoO glifosato herbicida de accedilatildeo total eacute indispen-saacutevel na Agricultura de Conservaccedilatildeo como for-ma de controlo das infestantes uma vez que natildeo mobilizamos o soloraquo afirmou esta agricultora
Fito_Global
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
A niacutevel global existem 120 milhotildees de hectares de terra araacutevel em sistema de Agricultura de Conservaccedilatildeo
Formar para ser mais eficiente
No que se refere ao uso eficiente e segu-ro dos recursos a induacutestria de proteccedilatildeo das plantas colabora com o Ministeacuterio da Agricultura e com as confedera-ccedilotildees de agricultores (CAP e Confagri) em accedilotildees de sensibilizaccedilatildeo e formaccedilatildeo dos agricultores Um dos exemplos eacute o programa TOPPS que visa prevenir a contaminaccedilatildeo dos cursos de aacutegua por produtos fitofarmacecircuticos No acircmbito do TOPPS jaacute receberam formaccedilatildeo 300 formadores multiplicadores de boas praacuteticas e ateacute final de 2017 seratildeo en-volvidos mais 200 formandos
Por seu turno a DGAV no acircmbito do Plano de Accedilatildeo Nacional para o Uso Sustentaacutevel de Produtos Fitofarmacecircu-ticos promoveu a formaccedilatildeo de 311000 aplicadores e 1750 teacutecnicos responsaacute-veis pela venda destes produtos Foram ainda inspecionados 7500 equipamen-tos de aplicaccedilatildeo de produtos fitofarma-cecircuticos laquoEm 2018 teremos de apre-sentar a Bruxelas um novo Plano seraacute um plano do Ministeacuterio da Agricultura e de todas as entidades que estatildeo envol-vidas na promoccedilatildeo do uso sustentaacutevel dos produtosraquo afirmou Miriam Cavaco responsaacutevel da DGAV garantindo que Portugal eacute um exemplo na Uniatildeo Euro-peia em termos de seguranccedila alimen-tar uma vez que o niacutevel de infraccedilatildeo aos LMR (limites maacuteximos de resiacuteduos de pesticidas admitidos por lei em alimen-tos) eacute de apenas 37 de acordo com os dados da ASAE relativos a 2014
laquoEacute um desafio enorme cumprir a legislaccedilatildeo e simultaneamente assegurar a competitividade da agricultura europeiaraquoAna Paula Carvalho DGAV
Painel 2 Sustentabilidade e recursos naturais
Painel 1 Perspetiva econoacutemica e social
Painel 4 Alimentaccedilatildeo e Sauacutede
29
laquoEacute um desafio enorme cumprir a legislaccedilatildeo e simultaneamente assegurar a competitividade da agricultura europeiaraquoAna Paula Carvalho DGAV
Assistecircncia Simpoacutesio Porto
Painel 3 Recursos tecnoloacutegicos
Sec Estado da Agricultura e Alimentaccedilatildeo Presidente da Anipla
laquoO glifosato herbicida de accedilatildeo total eacute indispensaacutevel na Agricultura de Conservaccedilatildeo como forma de controlo das infestantes uma vez que natildeo mobilizamos o soloraquoGabriela Cruz Aposolo
laquoHaacute ferramentas geneacuteticas diversas para fazer
melhoramento de plantas e cada vez mais acessiacuteveis
do ponto de vista econoacutemico mas a Europa insiste em
recusaacute-lasraquoPedro Fevereiro CIB
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
Informaccedilatildeo e alimentaccedilatildeo saudaacutevel
A maior disponibilidade de alimentos coloca novos desafios de seguranccedila alimentar e sauacutede nomeadamente a reduccedilatildeo do desperdiacutecio alimentar e a escolha de uma dieta alimen-tar equilibrada onde o consumo de 400g diaacuterias de frutas e legumes eacute uma regra base Segundo o Inqueacuterito Alimentar Nacional e de Atividade Fiacutesica metade da populaccedilatildeo portu-guesa - e mais de metade (68) das crianccedilas- natildeo cumpre esta recomendaccedilatildeo laquoEacute necessaacuteria uma accedilatildeo concerta-da de toda a cadeia alimentar desde os agricultores aos teacutecnicos de sauacutede e educaccedilatildeo para que a gestatildeo destas problemaacuteticas seja bem-sucedidaraquo afirmou Simone Fer-nandes nutricionista cliacutenica no Hospital da Luz e investiga-dora do ISEC - Instituto Superior de Educaccedilatildeo e Ciecircncias da Universidade Nova de Lisboa Segundo a investigadora perdem-se por ano 33 milhotildees de anos de vida saudaacutevel a niacutevel mundial devido a doenccedilas associadas agrave alimentaccedilatildeo
A comunicaccedilatildeo clara transparente e fundamentada entre os agricultores e a Sociedade eacute um dos pilares essenciais para que o papel da Agricultura na Alimentaccedilatildeo seja com-preendido uma vez que 31 dos consumidores europeus declaram estar preocupados com a eventual existecircncia de resiacuteduos de produtos fitofarmacecircuticos nos alimentos segundo o Eurobaroacutemetro (sistema oficial de estudos de mercado da UE) A ANIPLA tecircm em marcha diversos proje-tos que ldquoabrem as portasrdquo da Agricultura agrave opiniatildeo puacuteblica nomeadamente a Smart Farm e a campanha ldquoConsidere os Factosrdquo
Lanccedilamento da campanha ldquoConsidere dos Factosrdquo
Perdem-se por ano33 milhotildees de anos
de vida saudaacutevela nivel mundial
devido a doenccedilas associadas
agrave alimentaccedilatildeoSimone Fernandes nutricionista
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Fito_Global
Fito_Agenda
31 ago gt 3 setAgroSemanaVila do CondeSaber mais
11 gt 15 setSimei - Feira Internacionalde Tecnologia de VinhoMesse MuniqueAlemanhaSaber mais
13 gt 14 jul2ordf Conferecircncia Internacional sobre Contaminantes Quiacutemicos em AlimentosUniversidade do Minho BragaSaber mais
30 agoFoacuterum Competitividade e Qualidade Agro-AlimentarHotel Polana MaputoMoccedilambiqueSaber mais
13 gt 14 setPotato EuropeEmmeloordHolandaSaber mais
13 julVI Encontro ldquoBiotecnologia e Agricultura O Futuro eacute AgorardquoUniversidade Catoacutelica PortuguesaPortoSaber mais
18 gt 27 agoFrutos- Feira Nacional de HortofruticulturaCaldas da RainhaSaber mais
27 jul gt 2 agoExpoFacic - Feira Agriacutecola Comercial e Induacutestrial de CantanhedeCantanhedeSaber mais
16 gt 18 novTecFresh - Feira Tecnoloacutegica para Frutas e Hortiacutecolas CNEMA SantareacutemSaber mais
20 gt 30 novSitevi - Salatildeo Internacional de Tecnologia para Vinha(o) Olivicultura e HortofrutiacutecolasParque de Exposiccedilotildees de Montpellier FranccedilaSaber mais
11 gt 12 outAgri Inovation SummitLagoas Park HotelPorto SalvoSaber mais
18 gt 20 outFruit attractionFeira Internacional de Frutas e HortiacutecolasIfema MadridSaber mais
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A induacutestria fitofarmacecircutica junto com associa-ccedilotildees de agricultores investigadores represen-tantes do poder poliacutetico da grande distribuiccedilatildeo alimentar das aacutereas da sauacutede e nutriccedilatildeo realiza-ram uma reflexatildeo sobre a disponibilidade de so-luccedilotildees inovadoras e tecnoloacutegicas na produccedilatildeo de alimentos e a sua responsabilidade na melhoria e desenvolvimento da atividade agriacutecola nacional O encontro teve como temas em destaque ldquoEco-nomia e a Sociedaderdquo ldquoSustentabilidade e os Re-cursos Naturaisrdquo ldquoTecnologiardquo e ldquoAlimentaccedilatildeo e Sauacutederdquo Fernando Aniceto membro da Direccedilatildeo da ANIPLA comeccedilou por fazer um diagnoacutestico da situaccedilatildeo atual da agricultura e alimentaccedilatildeo a niacutevel glo-bal considerando que eacute exigida aos agricultores a produccedilatildeo de mais alimentos para responder agraves necessidades da crescente populaccedilatildeo mundial mas simultaneamente laquoestes agricultores tecircm de lidar com novas e terriacuteveis ameaccedilas fitossa-nitaacuteriasraquo e satildeo pressionados a usar menos re-cursos (terra aacutegua produtos fitofarmacecircuticos adubos) para cultivar mais alimentos
Sauacutede das plantas e alimentaccedilatildeo
Paula Carvalho sub-diretora-geral de Alimenta-ccedilatildeo e Veterinaacuteria (DGAV) revelou que existem em Portugal 250 pragas de quarentena e que soacute em 2016 foram notificadas sete novas doenccedilas pelo nosso paiacutes agrave Comissatildeo Europeia laquoA bacia medi-terracircnica eacute um hot spot para o agravamento de pragas e doenccedilas A lista de alertas da European and Mediterranean Plant Protection Organization (EPPO) natildeo para de crescer haacute vaacuterios problemas que natildeo tecircm soluccedilatildeo fitossanitaacuteria agrave vistaraquo reco-nheceu esta responsaacutevel laquoTemos na Europa um panorama muito preocupante de pragas e doen-ccedilas que coexiste com legislaccedilatildeo sobre coloca-ccedilatildeo dos produtos (fitofarmacecircuticos) no mercado muito exigente Eacute um desafio enorme cumprir a legislaccedilatildeo e simultaneamente assegurar a com-petitividade da agricultura europeiaraquo acrescentou
Na perspetiva da DGAV a soluccedilatildeo passa por in-vestir em investigaccedilatildeo e desenvolvimento de substacircncias ativas de baixo risco pelo uso mais
eficiente dos produtos fitofarmacecircuticos e pelo aumento da consciecircncia de todos os cidadatildeos sobre a importacircncia da sanidade das plantas e seus efeitos na seguranccedila alimentar na reduccedilatildeo da pobreza e na proteccedilatildeo do ambiente Na perspetiva do investigador Pedro Fevereiro do CIB - Centro de Informaccedilatildeo e Biotecnologia a resposta para os problemas fitossanitaacuterios passa por desenvolver espeacutecies de plantas mais resistentes a pragas e doenccedilas colocando a Bio-tecnologia ao serviccedilo do melhoramento vegetal e dos sistemas agriacutecolas laquoHaacute ferramentas ge-neacuteticas diversas para fazer melhoramento de plantas e cada vez mais acessiacuteveis do ponto de vista econoacutemico mas a Europa insiste em recu-saacute-lasraquo lamentou o investigador que eacute tambeacutem presidente do CIB-Centro de Investigaccedilatildeo para a Biotecnologia
Ciecircncia ajuda a produzir mais com menos
Tambeacutem em representaccedilatildeo da ldquoCiecircnciardquo Ricardo Braga investigador do Instituto Superior de Agro-nomia apontou a Agricultura de Precisatildeo como uma ferramenta fundamental para produzir mais alimentos com menos recursos laquoQuando au-mentamos o conhecimento por hectare atingi-mos maior produtividade das culturas agriacutecolas (hellip) eacute preciso pocircr em marcha uma integraccedilatildeo de sistemas e fazer a reengenharia dos processos agronoacutemicosraquo disse o investigador
Gabriela Cruz presidente da Aposolo- Associa-ccedilatildeo Portuguesa de Mobilizaccedilatildeo e Conservaccedilatildeo do Solo apresentou a Agricultura de Conser-vaccedilatildeo como uma abordagem que responde ao desiacutegnio de uma agricultura sustentaacutevel e res-peitadora dos recursos naturais porque assenta em trecircs pilares miacutenimo distuacuterbioperturbaccedilatildeo do solo rotaccedilatildeo de culturas e cobertura perma-nente do solo No entanto esta agricultura natildeo dispensa o uso de produtos fitofarmacecircuticos nomeadamente para controlo das infestantes laquoO glifosato herbicida de accedilatildeo total eacute indispen-saacutevel na Agricultura de Conservaccedilatildeo como for-ma de controlo das infestantes uma vez que natildeo mobilizamos o soloraquo afirmou esta agricultora
Fito_Global
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
A niacutevel global existem 120 milhotildees de hectares de terra araacutevel em sistema de Agricultura de Conservaccedilatildeo
Formar para ser mais eficiente
No que se refere ao uso eficiente e segu-ro dos recursos a induacutestria de proteccedilatildeo das plantas colabora com o Ministeacuterio da Agricultura e com as confedera-ccedilotildees de agricultores (CAP e Confagri) em accedilotildees de sensibilizaccedilatildeo e formaccedilatildeo dos agricultores Um dos exemplos eacute o programa TOPPS que visa prevenir a contaminaccedilatildeo dos cursos de aacutegua por produtos fitofarmacecircuticos No acircmbito do TOPPS jaacute receberam formaccedilatildeo 300 formadores multiplicadores de boas praacuteticas e ateacute final de 2017 seratildeo en-volvidos mais 200 formandos
Por seu turno a DGAV no acircmbito do Plano de Accedilatildeo Nacional para o Uso Sustentaacutevel de Produtos Fitofarmacecircu-ticos promoveu a formaccedilatildeo de 311000 aplicadores e 1750 teacutecnicos responsaacute-veis pela venda destes produtos Foram ainda inspecionados 7500 equipamen-tos de aplicaccedilatildeo de produtos fitofarma-cecircuticos laquoEm 2018 teremos de apre-sentar a Bruxelas um novo Plano seraacute um plano do Ministeacuterio da Agricultura e de todas as entidades que estatildeo envol-vidas na promoccedilatildeo do uso sustentaacutevel dos produtosraquo afirmou Miriam Cavaco responsaacutevel da DGAV garantindo que Portugal eacute um exemplo na Uniatildeo Euro-peia em termos de seguranccedila alimen-tar uma vez que o niacutevel de infraccedilatildeo aos LMR (limites maacuteximos de resiacuteduos de pesticidas admitidos por lei em alimen-tos) eacute de apenas 37 de acordo com os dados da ASAE relativos a 2014
laquoEacute um desafio enorme cumprir a legislaccedilatildeo e simultaneamente assegurar a competitividade da agricultura europeiaraquoAna Paula Carvalho DGAV
Painel 2 Sustentabilidade e recursos naturais
Painel 1 Perspetiva econoacutemica e social
Painel 4 Alimentaccedilatildeo e Sauacutede
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laquoEacute um desafio enorme cumprir a legislaccedilatildeo e simultaneamente assegurar a competitividade da agricultura europeiaraquoAna Paula Carvalho DGAV
Assistecircncia Simpoacutesio Porto
Painel 3 Recursos tecnoloacutegicos
Sec Estado da Agricultura e Alimentaccedilatildeo Presidente da Anipla
laquoO glifosato herbicida de accedilatildeo total eacute indispensaacutevel na Agricultura de Conservaccedilatildeo como forma de controlo das infestantes uma vez que natildeo mobilizamos o soloraquoGabriela Cruz Aposolo
laquoHaacute ferramentas geneacuteticas diversas para fazer
melhoramento de plantas e cada vez mais acessiacuteveis
do ponto de vista econoacutemico mas a Europa insiste em
recusaacute-lasraquoPedro Fevereiro CIB
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
Informaccedilatildeo e alimentaccedilatildeo saudaacutevel
A maior disponibilidade de alimentos coloca novos desafios de seguranccedila alimentar e sauacutede nomeadamente a reduccedilatildeo do desperdiacutecio alimentar e a escolha de uma dieta alimen-tar equilibrada onde o consumo de 400g diaacuterias de frutas e legumes eacute uma regra base Segundo o Inqueacuterito Alimentar Nacional e de Atividade Fiacutesica metade da populaccedilatildeo portu-guesa - e mais de metade (68) das crianccedilas- natildeo cumpre esta recomendaccedilatildeo laquoEacute necessaacuteria uma accedilatildeo concerta-da de toda a cadeia alimentar desde os agricultores aos teacutecnicos de sauacutede e educaccedilatildeo para que a gestatildeo destas problemaacuteticas seja bem-sucedidaraquo afirmou Simone Fer-nandes nutricionista cliacutenica no Hospital da Luz e investiga-dora do ISEC - Instituto Superior de Educaccedilatildeo e Ciecircncias da Universidade Nova de Lisboa Segundo a investigadora perdem-se por ano 33 milhotildees de anos de vida saudaacutevel a niacutevel mundial devido a doenccedilas associadas agrave alimentaccedilatildeo
A comunicaccedilatildeo clara transparente e fundamentada entre os agricultores e a Sociedade eacute um dos pilares essenciais para que o papel da Agricultura na Alimentaccedilatildeo seja com-preendido uma vez que 31 dos consumidores europeus declaram estar preocupados com a eventual existecircncia de resiacuteduos de produtos fitofarmacecircuticos nos alimentos segundo o Eurobaroacutemetro (sistema oficial de estudos de mercado da UE) A ANIPLA tecircm em marcha diversos proje-tos que ldquoabrem as portasrdquo da Agricultura agrave opiniatildeo puacuteblica nomeadamente a Smart Farm e a campanha ldquoConsidere os Factosrdquo
Lanccedilamento da campanha ldquoConsidere dos Factosrdquo
Perdem-se por ano33 milhotildees de anos
de vida saudaacutevela nivel mundial
devido a doenccedilas associadas
agrave alimentaccedilatildeoSimone Fernandes nutricionista
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Fito_Global
Fito_Agenda
31 ago gt 3 setAgroSemanaVila do CondeSaber mais
11 gt 15 setSimei - Feira Internacionalde Tecnologia de VinhoMesse MuniqueAlemanhaSaber mais
13 gt 14 jul2ordf Conferecircncia Internacional sobre Contaminantes Quiacutemicos em AlimentosUniversidade do Minho BragaSaber mais
30 agoFoacuterum Competitividade e Qualidade Agro-AlimentarHotel Polana MaputoMoccedilambiqueSaber mais
13 gt 14 setPotato EuropeEmmeloordHolandaSaber mais
13 julVI Encontro ldquoBiotecnologia e Agricultura O Futuro eacute AgorardquoUniversidade Catoacutelica PortuguesaPortoSaber mais
18 gt 27 agoFrutos- Feira Nacional de HortofruticulturaCaldas da RainhaSaber mais
27 jul gt 2 agoExpoFacic - Feira Agriacutecola Comercial e Induacutestrial de CantanhedeCantanhedeSaber mais
16 gt 18 novTecFresh - Feira Tecnoloacutegica para Frutas e Hortiacutecolas CNEMA SantareacutemSaber mais
20 gt 30 novSitevi - Salatildeo Internacional de Tecnologia para Vinha(o) Olivicultura e HortofrutiacutecolasParque de Exposiccedilotildees de Montpellier FranccedilaSaber mais
11 gt 12 outAgri Inovation SummitLagoas Park HotelPorto SalvoSaber mais
18 gt 20 outFruit attractionFeira Internacional de Frutas e HortiacutecolasIfema MadridSaber mais
do azeite nacionalestaacute em risco
56C
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azeite_210x297_3mmBleedpdf 1 240517 1550
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
A niacutevel global existem 120 milhotildees de hectares de terra araacutevel em sistema de Agricultura de Conservaccedilatildeo
Formar para ser mais eficiente
No que se refere ao uso eficiente e segu-ro dos recursos a induacutestria de proteccedilatildeo das plantas colabora com o Ministeacuterio da Agricultura e com as confedera-ccedilotildees de agricultores (CAP e Confagri) em accedilotildees de sensibilizaccedilatildeo e formaccedilatildeo dos agricultores Um dos exemplos eacute o programa TOPPS que visa prevenir a contaminaccedilatildeo dos cursos de aacutegua por produtos fitofarmacecircuticos No acircmbito do TOPPS jaacute receberam formaccedilatildeo 300 formadores multiplicadores de boas praacuteticas e ateacute final de 2017 seratildeo en-volvidos mais 200 formandos
Por seu turno a DGAV no acircmbito do Plano de Accedilatildeo Nacional para o Uso Sustentaacutevel de Produtos Fitofarmacecircu-ticos promoveu a formaccedilatildeo de 311000 aplicadores e 1750 teacutecnicos responsaacute-veis pela venda destes produtos Foram ainda inspecionados 7500 equipamen-tos de aplicaccedilatildeo de produtos fitofarma-cecircuticos laquoEm 2018 teremos de apre-sentar a Bruxelas um novo Plano seraacute um plano do Ministeacuterio da Agricultura e de todas as entidades que estatildeo envol-vidas na promoccedilatildeo do uso sustentaacutevel dos produtosraquo afirmou Miriam Cavaco responsaacutevel da DGAV garantindo que Portugal eacute um exemplo na Uniatildeo Euro-peia em termos de seguranccedila alimen-tar uma vez que o niacutevel de infraccedilatildeo aos LMR (limites maacuteximos de resiacuteduos de pesticidas admitidos por lei em alimen-tos) eacute de apenas 37 de acordo com os dados da ASAE relativos a 2014
laquoEacute um desafio enorme cumprir a legislaccedilatildeo e simultaneamente assegurar a competitividade da agricultura europeiaraquoAna Paula Carvalho DGAV
Painel 2 Sustentabilidade e recursos naturais
Painel 1 Perspetiva econoacutemica e social
Painel 4 Alimentaccedilatildeo e Sauacutede
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laquoEacute um desafio enorme cumprir a legislaccedilatildeo e simultaneamente assegurar a competitividade da agricultura europeiaraquoAna Paula Carvalho DGAV
Assistecircncia Simpoacutesio Porto
Painel 3 Recursos tecnoloacutegicos
Sec Estado da Agricultura e Alimentaccedilatildeo Presidente da Anipla
laquoO glifosato herbicida de accedilatildeo total eacute indispensaacutevel na Agricultura de Conservaccedilatildeo como forma de controlo das infestantes uma vez que natildeo mobilizamos o soloraquoGabriela Cruz Aposolo
laquoHaacute ferramentas geneacuteticas diversas para fazer
melhoramento de plantas e cada vez mais acessiacuteveis
do ponto de vista econoacutemico mas a Europa insiste em
recusaacute-lasraquoPedro Fevereiro CIB
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
Informaccedilatildeo e alimentaccedilatildeo saudaacutevel
A maior disponibilidade de alimentos coloca novos desafios de seguranccedila alimentar e sauacutede nomeadamente a reduccedilatildeo do desperdiacutecio alimentar e a escolha de uma dieta alimen-tar equilibrada onde o consumo de 400g diaacuterias de frutas e legumes eacute uma regra base Segundo o Inqueacuterito Alimentar Nacional e de Atividade Fiacutesica metade da populaccedilatildeo portu-guesa - e mais de metade (68) das crianccedilas- natildeo cumpre esta recomendaccedilatildeo laquoEacute necessaacuteria uma accedilatildeo concerta-da de toda a cadeia alimentar desde os agricultores aos teacutecnicos de sauacutede e educaccedilatildeo para que a gestatildeo destas problemaacuteticas seja bem-sucedidaraquo afirmou Simone Fer-nandes nutricionista cliacutenica no Hospital da Luz e investiga-dora do ISEC - Instituto Superior de Educaccedilatildeo e Ciecircncias da Universidade Nova de Lisboa Segundo a investigadora perdem-se por ano 33 milhotildees de anos de vida saudaacutevel a niacutevel mundial devido a doenccedilas associadas agrave alimentaccedilatildeo
A comunicaccedilatildeo clara transparente e fundamentada entre os agricultores e a Sociedade eacute um dos pilares essenciais para que o papel da Agricultura na Alimentaccedilatildeo seja com-preendido uma vez que 31 dos consumidores europeus declaram estar preocupados com a eventual existecircncia de resiacuteduos de produtos fitofarmacecircuticos nos alimentos segundo o Eurobaroacutemetro (sistema oficial de estudos de mercado da UE) A ANIPLA tecircm em marcha diversos proje-tos que ldquoabrem as portasrdquo da Agricultura agrave opiniatildeo puacuteblica nomeadamente a Smart Farm e a campanha ldquoConsidere os Factosrdquo
Lanccedilamento da campanha ldquoConsidere dos Factosrdquo
Perdem-se por ano33 milhotildees de anos
de vida saudaacutevela nivel mundial
devido a doenccedilas associadas
agrave alimentaccedilatildeoSimone Fernandes nutricionista
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Fito_Global
Fito_Agenda
31 ago gt 3 setAgroSemanaVila do CondeSaber mais
11 gt 15 setSimei - Feira Internacionalde Tecnologia de VinhoMesse MuniqueAlemanhaSaber mais
13 gt 14 jul2ordf Conferecircncia Internacional sobre Contaminantes Quiacutemicos em AlimentosUniversidade do Minho BragaSaber mais
30 agoFoacuterum Competitividade e Qualidade Agro-AlimentarHotel Polana MaputoMoccedilambiqueSaber mais
13 gt 14 setPotato EuropeEmmeloordHolandaSaber mais
13 julVI Encontro ldquoBiotecnologia e Agricultura O Futuro eacute AgorardquoUniversidade Catoacutelica PortuguesaPortoSaber mais
18 gt 27 agoFrutos- Feira Nacional de HortofruticulturaCaldas da RainhaSaber mais
27 jul gt 2 agoExpoFacic - Feira Agriacutecola Comercial e Induacutestrial de CantanhedeCantanhedeSaber mais
16 gt 18 novTecFresh - Feira Tecnoloacutegica para Frutas e Hortiacutecolas CNEMA SantareacutemSaber mais
20 gt 30 novSitevi - Salatildeo Internacional de Tecnologia para Vinha(o) Olivicultura e HortofrutiacutecolasParque de Exposiccedilotildees de Montpellier FranccedilaSaber mais
11 gt 12 outAgri Inovation SummitLagoas Park HotelPorto SalvoSaber mais
18 gt 20 outFruit attractionFeira Internacional de Frutas e HortiacutecolasIfema MadridSaber mais
do azeite nacionalestaacute em risco
56C
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azeite_210x297_3mmBleedpdf 1 240517 1550
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laquoEacute um desafio enorme cumprir a legislaccedilatildeo e simultaneamente assegurar a competitividade da agricultura europeiaraquoAna Paula Carvalho DGAV
Assistecircncia Simpoacutesio Porto
Painel 3 Recursos tecnoloacutegicos
Sec Estado da Agricultura e Alimentaccedilatildeo Presidente da Anipla
laquoO glifosato herbicida de accedilatildeo total eacute indispensaacutevel na Agricultura de Conservaccedilatildeo como forma de controlo das infestantes uma vez que natildeo mobilizamos o soloraquoGabriela Cruz Aposolo
laquoHaacute ferramentas geneacuteticas diversas para fazer
melhoramento de plantas e cada vez mais acessiacuteveis
do ponto de vista econoacutemico mas a Europa insiste em
recusaacute-lasraquoPedro Fevereiro CIB
30
FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
Informaccedilatildeo e alimentaccedilatildeo saudaacutevel
A maior disponibilidade de alimentos coloca novos desafios de seguranccedila alimentar e sauacutede nomeadamente a reduccedilatildeo do desperdiacutecio alimentar e a escolha de uma dieta alimen-tar equilibrada onde o consumo de 400g diaacuterias de frutas e legumes eacute uma regra base Segundo o Inqueacuterito Alimentar Nacional e de Atividade Fiacutesica metade da populaccedilatildeo portu-guesa - e mais de metade (68) das crianccedilas- natildeo cumpre esta recomendaccedilatildeo laquoEacute necessaacuteria uma accedilatildeo concerta-da de toda a cadeia alimentar desde os agricultores aos teacutecnicos de sauacutede e educaccedilatildeo para que a gestatildeo destas problemaacuteticas seja bem-sucedidaraquo afirmou Simone Fer-nandes nutricionista cliacutenica no Hospital da Luz e investiga-dora do ISEC - Instituto Superior de Educaccedilatildeo e Ciecircncias da Universidade Nova de Lisboa Segundo a investigadora perdem-se por ano 33 milhotildees de anos de vida saudaacutevel a niacutevel mundial devido a doenccedilas associadas agrave alimentaccedilatildeo
A comunicaccedilatildeo clara transparente e fundamentada entre os agricultores e a Sociedade eacute um dos pilares essenciais para que o papel da Agricultura na Alimentaccedilatildeo seja com-preendido uma vez que 31 dos consumidores europeus declaram estar preocupados com a eventual existecircncia de resiacuteduos de produtos fitofarmacecircuticos nos alimentos segundo o Eurobaroacutemetro (sistema oficial de estudos de mercado da UE) A ANIPLA tecircm em marcha diversos proje-tos que ldquoabrem as portasrdquo da Agricultura agrave opiniatildeo puacuteblica nomeadamente a Smart Farm e a campanha ldquoConsidere os Factosrdquo
Lanccedilamento da campanha ldquoConsidere dos Factosrdquo
Perdem-se por ano33 milhotildees de anos
de vida saudaacutevela nivel mundial
devido a doenccedilas associadas
agrave alimentaccedilatildeoSimone Fernandes nutricionista
31
Fito_Global
Fito_Agenda
31 ago gt 3 setAgroSemanaVila do CondeSaber mais
11 gt 15 setSimei - Feira Internacionalde Tecnologia de VinhoMesse MuniqueAlemanhaSaber mais
13 gt 14 jul2ordf Conferecircncia Internacional sobre Contaminantes Quiacutemicos em AlimentosUniversidade do Minho BragaSaber mais
30 agoFoacuterum Competitividade e Qualidade Agro-AlimentarHotel Polana MaputoMoccedilambiqueSaber mais
13 gt 14 setPotato EuropeEmmeloordHolandaSaber mais
13 julVI Encontro ldquoBiotecnologia e Agricultura O Futuro eacute AgorardquoUniversidade Catoacutelica PortuguesaPortoSaber mais
18 gt 27 agoFrutos- Feira Nacional de HortofruticulturaCaldas da RainhaSaber mais
27 jul gt 2 agoExpoFacic - Feira Agriacutecola Comercial e Induacutestrial de CantanhedeCantanhedeSaber mais
16 gt 18 novTecFresh - Feira Tecnoloacutegica para Frutas e Hortiacutecolas CNEMA SantareacutemSaber mais
20 gt 30 novSitevi - Salatildeo Internacional de Tecnologia para Vinha(o) Olivicultura e HortofrutiacutecolasParque de Exposiccedilotildees de Montpellier FranccedilaSaber mais
11 gt 12 outAgri Inovation SummitLagoas Park HotelPorto SalvoSaber mais
18 gt 20 outFruit attractionFeira Internacional de Frutas e HortiacutecolasIfema MadridSaber mais
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FitoSiacutentese A revista para quem pensa a agricultura
Informaccedilatildeo e alimentaccedilatildeo saudaacutevel
A maior disponibilidade de alimentos coloca novos desafios de seguranccedila alimentar e sauacutede nomeadamente a reduccedilatildeo do desperdiacutecio alimentar e a escolha de uma dieta alimen-tar equilibrada onde o consumo de 400g diaacuterias de frutas e legumes eacute uma regra base Segundo o Inqueacuterito Alimentar Nacional e de Atividade Fiacutesica metade da populaccedilatildeo portu-guesa - e mais de metade (68) das crianccedilas- natildeo cumpre esta recomendaccedilatildeo laquoEacute necessaacuteria uma accedilatildeo concerta-da de toda a cadeia alimentar desde os agricultores aos teacutecnicos de sauacutede e educaccedilatildeo para que a gestatildeo destas problemaacuteticas seja bem-sucedidaraquo afirmou Simone Fer-nandes nutricionista cliacutenica no Hospital da Luz e investiga-dora do ISEC - Instituto Superior de Educaccedilatildeo e Ciecircncias da Universidade Nova de Lisboa Segundo a investigadora perdem-se por ano 33 milhotildees de anos de vida saudaacutevel a niacutevel mundial devido a doenccedilas associadas agrave alimentaccedilatildeo
A comunicaccedilatildeo clara transparente e fundamentada entre os agricultores e a Sociedade eacute um dos pilares essenciais para que o papel da Agricultura na Alimentaccedilatildeo seja com-preendido uma vez que 31 dos consumidores europeus declaram estar preocupados com a eventual existecircncia de resiacuteduos de produtos fitofarmacecircuticos nos alimentos segundo o Eurobaroacutemetro (sistema oficial de estudos de mercado da UE) A ANIPLA tecircm em marcha diversos proje-tos que ldquoabrem as portasrdquo da Agricultura agrave opiniatildeo puacuteblica nomeadamente a Smart Farm e a campanha ldquoConsidere os Factosrdquo
Lanccedilamento da campanha ldquoConsidere dos Factosrdquo
Perdem-se por ano33 milhotildees de anos
de vida saudaacutevela nivel mundial
devido a doenccedilas associadas
agrave alimentaccedilatildeoSimone Fernandes nutricionista
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31 ago gt 3 setAgroSemanaVila do CondeSaber mais
11 gt 15 setSimei - Feira Internacionalde Tecnologia de VinhoMesse MuniqueAlemanhaSaber mais
13 gt 14 jul2ordf Conferecircncia Internacional sobre Contaminantes Quiacutemicos em AlimentosUniversidade do Minho BragaSaber mais
30 agoFoacuterum Competitividade e Qualidade Agro-AlimentarHotel Polana MaputoMoccedilambiqueSaber mais
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13 julVI Encontro ldquoBiotecnologia e Agricultura O Futuro eacute AgorardquoUniversidade Catoacutelica PortuguesaPortoSaber mais
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