a planta forrageira sist. radicular · morfologia de leguminosas e gramíneas forrageiras prof....

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28/05/2015 1 Morfologia de Leguminosas e Gramíneas Forrageiras Prof. Leandro C. Araujo (DBZ) Zootecnista MORFOLOGIA Refere-se a estrutura e ao arranjo de partes das plantas. Essencial para a identificação das plantas e entendimento dos efeitos ambientais e de manejo sobre a produção de forragem, qualidade e persistência. Principais famílias: Poaceae (gramíneas) grama, pastagem. Fabaceae (leguminosas) leguminosas. Tabela 1. Resumo das principais características de plantas daninhas das Classes Monocotyledoneae e Dicotyledoneae. Característica Monocotyledoneae Dicotyledoneae Número de cotilédones Um Dois Hábito de crescimento Herbáceas Herbáceas a árvores, trepadeiras e epífitas Primeira folha Uma folha simples Um par de folha 4 Fonte. Deuber (1992). Característica Monocotyledoneae Dicotyledoneae Caules e raízes Não possuem crescimento lateral e as raízes são, em geral, fasciculadas Possuem caule e raiz principal que se ramificam Folhas Em geral, com venação paralela e comprimento maior que largura Formas bem variadas; venação ramificada e reticulada Flores Geralmente trímeras (partes com três ou múltiplos de três elementos) Pentâmeras (partes com quatro ou cinco elementos) 5 Parte aérea Sist. radicular A planta forrageira Convert®

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28/05/2015

1

Morfologia de Leguminosas

e Gramíneas Forrageiras

Prof. Leandro C. Araujo (DBZ)

Zootecnista

MORFOLOGIA

• Refere-se a estrutura e ao arranjode partes das plantas.

• Essencial para a identificação dasplantas e entendimento dos efeitosambientais e de manejo sobre aprodução de forragem, qualidade epersistência.

Principais famílias:

•Poaceae (gramíneas) grama, pastagem.

•Fabaceae (leguminosas)leguminosas.

Tabela 1. Resumo das principais características deplantas daninhas das Classes Monocotyledoneae eDicotyledoneae.

Característica Monocotyledoneae Dicotyledoneae

Número de cotilédones

Um Dois

Hábito de crescimento

Herbáceas Herbáceas a árvores, trepadeiras e epífitas

Primeira folha Uma folha simples Um par de folha

Fonte. Deuber (1992).

4Fonte. Deuber (1992).

Característica Monocotyledoneae Dicotyledoneae

Caules e raízes

Não possuem crescimento lateral e as raízes são, em geral, fasciculadas

Possuem caule e raiz principal que se ramificam

Folhas Em geral, com venação paralela e comprimento maior que largura

Formas bem variadas; venaçãoramificada e reticulada

Flores Geralmente trímeras (partes com três ou múltiplos de três elementos)

Pentâmeras (partes com quatro ou cinco elementos)

5

Parte aérea

Sist. radicular

A planta forrageira

Convert®

28/05/2015

2

Biomassa

A planta forrageira

Convert®

Parte aérea

Sistema radicular

Folha

Caule

LâminaLígulaBainha/Pecíolo

Particularidades p/ gram. e leg.

Fasciculado ou pivotanteSustentaçãoAbsorção de água e nutrientesReservas orgânicas

Morfologia

das

gramíneas

Parte aérea

Gramínea

Parte aérea

Forragem: massa de plantasherbáceas acima do nível do solo,geralmente compreendida por partescomestíveis das plantas, e que podeservir de alimento para animais empastejo ou colhida para a suaalimentação.

Resíduo

Pastejo

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Fases do desenvolvimento

•De interesse p/o pastejo

Fases do desenvolvimento

•Fase crítica p/ o pastejo

• Folha/Colmo

•Competição intra-específica

•Florescimento

Fases do desenvolvimento

•Ciclo anualAveia, Azevém

•PereneBrachiarea sspPanicum ssp Folha

bandeira

Racemo Panícula Espiga

Tipos de inflorescência

ráquis

ramificação

pedicelo

espigueta

Brachiaria brizantha

Panicum maximum

28/05/2015

4

Lolium perenne (Azevém) A folha da gramínea

Lâmina

Lígula

Bainha

FolhasA lígula localizada no ápice da bainha

função de proteção colmo contra insetos e

umidade. Limite com a lâmina foliar.

Lâmina foliar

Vascularização paralelaFormato lanceolado

Limbo foliar

Quilha ou

Nervura central

A BAINHA é o órgão alongado em formade cartucho, que nasce no nó e cobre oentrenó.

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Onde termina o colmo!

Meristema apical

Moser & Jennings,

Araujo (2012)

Meristema apical (vegetativo)

28/05/2015

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Araujo (2012)

Meristema apical (reprodutivo)

Meristema apical (reprodutivo)

Araujo (2012)

Araujo (2012)

Meristema apical (reprodutivo)

Caule

Denominado de colmo (simples não ramificado). Constituído por nós e entrenós.

Entrenós

Hábito de crescimento

-Cespitoso ereta: colmo ereto, forma de touceiras.

-Decumbente: colmo encostados no solo s/ enraizamento nos nós, só se ergue o colmo c/ inflorescência.

-Estolonífera: colmos rasteiros c/ enraizamento nos nós, originando novas partes aéreas.

-Rizomatosa: colmo geralmente subterrâneo. Dos nós partem raízes e novas plantas.

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Cespitoso ereta

Panicum maximum

Cespitoso ereta Pennisetum purpureum

Forma de crescimento

-Cespitoso ereta: colmo ereto, forma de touceiras

-Decumbente: colmo encostados no solo s/ enraizamento nos nós, só se ergue o colmo c/ inflorescência.

-Estolonífera: colmos rasteiros c/ enraizamento nos nós, originando novas partes aéreas.

-Rizomatosa: colmo geralmente subterrâneo. Dos nós partem raízes e novas plantas.

Decubente

B. decumbens

Forma de crescimento

-Cespitoso ereta: colmo ereto, forma de touceiras

-Cespitoso decumbente: colmo encostados no solo s/ enraizamento nos nós, só se ergue o colmo c/ inflorescência.

-Estolonífera: colmos rasteiros c/ enraizamento nos nós, originando novas partes aéreas.

-Rizomatosa: colmo geralmente subterrâneo. Dos nós partem raízes e novas plantas.

Estolonífera

28/05/2015

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Estolonífera B. humidicula Forma de crescimento

-Cespitoso ereta: colmo ereto, forma de touceiras

-Cespitoso decumbente: colmo encostados no solo s/ enraizamento nos nós, só se ergue o colmo c/ inflorescência.

-Estolonífera: colmos rasteiros c/ enraizamento nos nós, originando novas partes aéreas.

-Rizomatosa: colmo geralmente subterrâneo. Dos nós partem raízes e novas plantas.

Rizomatoso RizomatosoTifton 85

Fitômero

Unidade básica de um perfilho

Perfilho

Conjunto de fitômeros

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Planta/touceira Planta/touceira

Foto: Penati (2002)

Sistema radicular

•Fasciculado/ ouem cabeleira,

•raiz principalpouco desenvolvida,

•sistema radicularlateral, ramificadoe abundante,

Convert®

Tab. 1. Distribuição do sistema radicular do capim-gordura, çapim-colonião e capim-sempre verde, no perfil do solo.

~80% das raízes estão na Prof. 0-20 cm.

Sistema radicular

•Sustentação,

•Absorção de nutrientes,

•Propagação

•Reserva orgânica

–Carboidratos solúveis

–Auxilia na rebrotação

Função

Vigor de rebrotação

Área foliar

Meristemas

Reservas orgânicas

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Reservas orgânicas

Dias após a desfolha

MS k

g/h/d

ia

Parte aérea

Raiz

Morfologia

das

leguminosas

Folíolos

Peciólulo

Folha FolhaVascularização reticulada (casualizada)

Fonte: Sila C. da Silva

Formas variadas

Fonte: Sila C. da Silva

Folhas compostas

Folha

Pecíolo

Folíolo

28/05/2015

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Flor

Fonte: Sila C. da Silva

Raiz

Foto: Araujo e Carvalho, 2006

Porte e hábito de crescimento

Arbustivas: porte médio a alto. Possibilidadesde formarem árvores.

Leucaena leucocephala

Cajanus cajan (L.) Millsp. (guandú)

Semi-arbustivas: porte médio.

Porte e hábito de crescimento

Alfafa

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Rasteiras: “trepadeiras” ou não.

Porte e hábito de crescimento

Soja perene

Amendoim forrageiro

Calopogônio