A matéria pode ser uma

SUBSTÂNCIA PURA ou uma MISTURA

As substâncias puras podem ser classificadas em:

SIMPLES e COMPOSTA

SUBSTÂNCIA SIMPLES SUBSTÂNCIA COMPOSTA

O2 H2O

É constituída

por um único tipo de

elemento químico

É constituída por mais de

um tipo de

elemento químico

PROF. LEONARDO

Se a matéria for constituída por mais de um tipo de

molécula teremos uma MISTURA

Estas misturas podem ser

HOMOGÊNEAS ou HETEROGÊNEAS

PROF. LEONARDO

As misturas que possuem apenas um

único aspecto, isto é, as mesmas

propriedades químicas em toda a sua

extensão são denominadas de

HOMOGÊNEA

Se a mistura apresentar mais de um

aspecto, isto é, tem propriedades

distintas em sua extensão, será

HETEROGÊNEA

PROF. LEONARDO

Cada aspecto homogêneo de uma mistura chama-se

FASE da mistura

A mistura de água e óleo possui duas fases

PROF. LEONARDO

01) (UFPI) Adicionando-se excesso de água à mistura formada

por sal de cozinha, areia e açúcar, obtém-se um sistema:

a) homogêneo, monofásico.

b) homogêneo, bifásico.

c) heterogêneo, monofásico.

d) heterogêneo, bifásico.

e) heterogêneo, trifásico.

PROF. LEONARDO

02)“Os diferentes tipos de matéria podem ser classificados em dois

grupos”:

Substâncias puras

Misturas.

As substâncias puras podem ser simples ou compostas.

Considerando-se esse modo de classificação, analise as

afirmações:

O ar atmosférico é uma substância pura.

A água é uma substância simples.

O oxigênio e o ozônio são substâncias distintas.

A matéria que tem três tipos de molécula é uma

substância composta.

O sangue é uma mistura.

0 0

1 1

2 2

3 3

4 4

PROF. LEONARDO

03) Considere as ilustrações para responder às questões de 1 a 6

água água

gelo

água e sal dissolvido

água e óleo

01) Quais das ilustrações representam substância pura?

I II III IV

02) Quais são misturas?

03) Quais são sistemas homogêneos?

04) Quais são sistemas heterogêneos?

05) Em qual frasco temos uma mistura heterogênea?

06) Em qual frasco temos uma mistura homogênea?

I e II

III e IV

I e III

II e IV

IV

III

PROF. LEONARDO

04) No esquema a seguir, estão representados quatro sistemas (de I a IV)

formados por moléculas constituídas de três tipos de átomos (X, Y e Z),

Representados por , e , respectivamente.

I II III IV

01) Qual(is) é (são) substância(s) pura(s) simples?

02) Qual(is) é (são) substância(s) pura(s) composta(s)?

03) Qual(is) é (são) mistura(s)?

04) Quantos componentes apresenta cada sistema?

II

I

III e IV

sistema I: 1 componente sistema II: 1 componente

sistema III: 3 componentes sistema IV: 2 componentes

05) No caso dos sistemas com mais de um componente, quantos componentes são substâncias simples e quantos são substâncias compostas?

sistema III: 1 substância simples e 2 substâncias compostas

sistema IV: 2 substâncias simples e 0 substância composta

05) Analise os sistemas matérias abaixo, estando ambos em temperatura

ambiente.

Sistema (I): mistura de 10g de sal de cozinha, 30g de areia fina,

20 mL de óleo e 100 mL de água.

Sistema (II): mistura de 2,0 L de gás carbônico, 3,0 L de gás nitrogênio

e 1,5 L de gás oxigênio.

Sobre esses sistemas, é correto afirmar que:

a) Ambos são heterogêneos, pois apresentam mais de uma fase.

b) Em I, o sistema é bifásico, após forte agitação, e, em II, o sistema é

monofásico.

c) Em I, o sistema é trifásico, após forte agitação, e, em II, o sistema é

monofásico.

d) Ambos apresentam uma única fase, formando sistemas homogêneos.

e) Em I, o sistema é trifásico, independentemente da ordem de adição

dos componentes, e, em II, o sistema é bifásico.PROF. LEONARDO

Temperatura (°C) a 1 atm

Tempo

sólido

sólidoe

líquido

líquidoe

gasosogasoso

0°C

100°C

líquido

– 10°C

Curva de Aquecimento

PROF. LEONARDO

Temperatura (°C) a 1 atm

Tempo

sólido

sólidoe

líquido

líquidoe

gasosogasosot’°C

líquido

– 15°C

t°C

PROF. LEONARDO

Temperatura (°C) a 1 atm

Tempo

sólido

sólidoe

líquido

líquidoe

gasoso gasoso

líquido

t’°C

– 15°C

t°C

PROF. LEONARDO

Temperatura (°C) a 1 atm

Tempo

sólido

sólidoe

líquido

líquidoe

gasoso gasoso

líquido

t’°C

– 15°C

t°C

PROF. LEONARDO

01) (Covest-2000) Uma panela X, com água, e outra Y, com água

salgada, são levadas ao fogo e, após algum tempo, seus

conteúdos encontram-se em ebulição. O gráfico que melhor

descreve a variação de temperatura (eixo das coordenadas) dos

líquidos em relação ao tempo (eixo das abscissas) durante a

a ebulição é:

a) b) c) d) e)

X

YX

Y X

YX

Y X

Y

X

Y

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a) misturas heterogêneas com ponto de fusão constante.

b) misturas homogêneas ou ligas de ponto de fusão constante.

c) líquidos ou ligas de ponto de fusão constante.

d) soluções líquidas de ponto de ebulição constante.

e) líquidos de ponto de ebulição variável.

02) (UNITAU-SP) Misturas azeotrópicas são:

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