a experiência global em turismo rural e desenvolvimento sustentável de comunidades locais

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Sessão de Apresentação 20 de Junho de 2013 Linhares da Beira A EXPERIÊNCIA GLOBAL EM TURISMO RURAL E DESENVOLVIMENTO SUSTENTÁVEL DE COMUNIDADES LOCAIS

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A experiência global em turismo rural e desenvolvimento sustentável de comunidades locais. Sessão de Apresentação 20 de Junho de 2013 Linhares da Beira. Objetivos do Projeto. - PowerPoint PPT Presentation

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Sessão de Apresentação

20 de Junho de 2013

Linhares da Beira

A EXPERIÊNCIA GLOBAL EM TURISMO RURAL E

DESENVOLVIMENTO SUSTENTÁVEL DE COMUNIDADES LOCAIS

Analisar, de uma forma integrada e multidisciplinar, a experiência turística rural em aldeias com distintas características geográficas, culturais, políticas e económicas.

Utilizando uma tripla abordagem: turistas, comunidades locais e contextos do destino.

Os resultados são analisados de forma articulada, no sentido de identificar fatores críticos de sucesso, eventuais conflitos de interesse e lacunas bem como formas de os ultrapassar, contribuindo deste modo para o desenvolvimento sustentável dos destinos rurais.

OBJETIVOS DO PROJETO

ALDEIAS ESCOLHIDAS

AS 2 FASES DO PROJETO

Número de entrevistas e questionários efetuados em Linhares

Entrevistas Questionários

Visitantes:

Turistas 17 188

Excursionistas 17 147

Turistas Residenciais 3 18

TOTAL visitantes 37 353

População 16 70

Agentes da Oferta 5 7

Agentes de Planeamento e Desenvolvimento

6 3

21% residem fora de Portuga

l

17 residem fora de Portuga

l

PRINCIPAIS RESULTADOS- PERFIL E COMPORTAMENTO DE VIAGEM DO

TURISTA EM LINHARES DA BEIRA-

Visitantes entrevistados - maioritariamente:

Excursionistas (42%), Turistas (53%) e Turistas Residenciais (5%)Os visitantes permanecem, em média, até 2 dias (76%);origem urbana (81%);entre os 21-50 anos (71%);viajavam em casal (74%);com curso superior (56%) rendimentos entre 1001€- 2000€ (33%) e 2001€-4000€ (36%);Internet (40%); recomendação de familiares ou amigos (35%); experiência pessoal anterior (32%);

Frequência da visita:1ª visita (56%);26% afirmam visitar Linhares frequentemente.

Destino principal/ importante73% - Linhares é o destino principal ou um destino importante

Locais /Atrações visitadas:Cidades da região (76%);Aldeias vizinhas (32%);Castelo (30%); Serra da Estrela (26%)A aldeia (18%); Aldeias Históricas (16%)

Atividades:Passear a pé (39%)Visitar aldeia e arredores (32%)Activ. Desport. Natureza (19%)Explorar locais de interesse histórico-cultural(17%)Provar gastronomia local (12%)

44% compraram produtos típicos por serem autênticos

Visitantes:

Entrevistas Monumentos e Casas Típicas, História, Marca Cultural ou

Desportiva associada, Ruralidade e Natureza

Questionários Aldeia Histórica (12%), Castelo (11%), ligação à aldeia

(8%), História/ Antiguidade (8%), VFA (7%)

Exemplos: • T11: “A parte dos castelos” / T26: “we came for the castle” / T34: “the village” / T11: “algo

medieval, qualquer coisa […] a ver com o passado” / T19: “conhecer as Aldeias Históricas” / T24: “Paragliding”

PRINCIPAIS RESULTADOS- MOTIVAÇÕES PARA VISITAR ALDEIA -

Porque os visitantes vêm a Linhares da Beira?POPULAÇÃO

Nos questionários :

Castelo (50%); História (30%); Parapente (24%); Casas típicas/ Arquitetura (23%)

Nas entrevistas era mencionada também a Novidade:

P13: “Eu acho que as pessoas procuram de ver coisas históricas. Porque para verem coisas iguais às terras deles, não vale a pena” / P16: “porque gostam de conhecer sítios novos”

Agentes de Oferta (AO): os MONUMENTOS, as CASAS TÍPICAS, a FUGA AO STRESS e a NATUREZA

Agentes de Planeamento e Desenvolvimento (APD): a GASTRONOMIA e a NATUREZA

PRINCIPAIS RESULTADOS- MOTIVAÇÕES PARA VISITAR ALDEIA -

VISITANTES

Entrevistas - referem, como principais elementos distintivos: PATRIMÓNIO HISTÓRICO-

CULTURAL, ARQUITETURA, MARCA ALDEIA HISTÓRICA, PARAPENTE, NATUREZA

e AUTENTICIDADE.

Questionários - referem como aspetos que mais associam à aldeia:

Edifícios históricos e Histórico/ antigo (59%);

Tranquilidade/Relax/Bem-estar (32%);

Arquitetura/ casas típicas e Pedras locais (23%);

Natureza (23%);

Paisagem (17%).

PRINCIPAIS RESULTADOS- ELEMENTOS DISTINTIVOS DA ALDEIA -

Os Visitantes referem como POSITIVO:

Recuperação/ Conservação/ Organização da Aldeia (27%); T4: “a forma como foi recuperada a aldeia foi o que me marcou mais positivamente.” / T20:

“está limpo, está cuidado”

Paisagem/ Beleza Cénica (15%); (entrevistas: T17: “ (…) a natureza, a paisagem, a arquitetura, a paz, o silêncio que se sente,

a calma... ”)

Tranquilidade (15%); Sociabilidade/ Hospitalidade(12%).

Nas entrevistas:

A interação com os residentes é referida como praticamente inexistente, pelos turistas. Mas visitantes relacionados com Parapente interagiam mais.

Residentes referem que contacto com turistas é baseado no pedido de informação e procura de lojas de produtos locais; mas com parapentistas contacto é mais intenso e satisfatório para todos.

PRINCIPAIS RESULTADOS- AVALIAÇÃO DA EXPERIÊNCIA-

Os Visitantes referem como NEGATIVO:

Isolamento/ falta de vida (19%)

Falta ou fraca informação (11%); Falta de sinalização (9%)

T4: “Mais negativamente (…) falta de qualquer tipo de serviços de apoio aqui, a não ser isto onde estamos aqui [INATEL] e lá em cima o restaurante, está morto”

T9: “as igrejas, as capelas, eu não sei se são privadas mas não estão abertas”; “Havia de haver informação…”

Nas entrevistas também:

Todos referem falta de serviços (ex.: restaurante com preços mais acessíveis, café, loja de

produtos locais aberta); falta de informação sobre o que fazer e coisas para ver.

Os turistas residenciais referem falta de serviços de apoio e falta de incentivos à fixação de

população

PRINCIPAIS RESULTADOS- AVALIAÇÃO DA EXPERIÊNCIA-

POPULAÇÃO:

Apoiam e estão satisfeitos com o turismo na aldeia (média 4 em 5)

Não reconhecem papel importante da comunidade na experiência

turística vivida pelos visitantes na aldeia (médias inferiores a 3, exceto no

papel da população na conservação e limpeza da aldeia)

Consideram que o turismo já trouxe mais benefícios à aldeia do que

atualmente traz

Mas demonstram pouco envolvimento no desenvolvimento do

turismo:

“Conheço e procuro informar-me sobre quais as políticas turísticas para esta

localidade.” = 2,8 (escala de 5)

“Gosto de me envolver nas questões relacionadas com o desenvolvimento do

turismo.” =3,10 (escala de 5)

Consideram que é benéfica a inclusão na Rede AHP, especialmente por

causa da divulgação da aldeia e atração de um maior número de visitantes

PRINCIPAIS RESULTADOS- ATITUDES DA POPULAÇÃO-

PRINCIPAIS RESULTADOS- AGENTES LOCAIS/ REGIONAIS -

AGENTES DA OFERTA:

– Principais benefícios do turismo: Mais animação na aldeia; Dinamiza a economia; Divulgação da aldeia

– Gostariam: … de ter mais visitantes durante a época baixa. (média=4,86) Esta localidade seria um lugar mais aborrecido sem os visitantes

(média=4,83) Gostariam que mais visitantes visitassem esta localidade (média=4,83)

– Consideram que o turismo: ...ajuda à criação de novos negócios locais (ex.: cafés, lojas de artesanato,

etc.) ...faz crescer a economia, devido ao dinheiro que os turistas cá gastam ... não tem impactes negativos significativos (média<3) apenas

consideram que contribui para trazer benefícios apenas a poucas pessoas

Nas entrevistas O TURISMO é percecionado como o sector de atividade económica

que mais poderá contribuir para o desenvolvimento local mas ainda com

relativamente pouco contributo.

APD4: “o Turiso é desde sempre considerado e será, digamos um meio para concretizar o

objetivo principal, que é a criação de riqueza e coesão territorial.”

PRINCIPAIS RESULTADOS- AGENTES LOCAIS/ REGIONAIS -

Agentes da Oferta Preocupações com o futuro da aldeia: Falta de emprego Fixação de população Lar para os idosos

Constrangimentos: Falta de infraestruturas/ serviços + Subaproveitamento das existentes

(sinalização/ interpretação)

Envelhecimento da população e Desertificação do território

Falta de informação dos Agentes

APD:

Falta de dinâmica dos investidores e Aversão ao risco;

AO Dependência das entidades públicas

AO:

. sentem dificuldade na articulação com entidades locais e regionais/ nacionais

. Inércia das entidades (burocracia e falta de apoio ao investidor)

VISITANTES:

Informação turística (15%): sobre o que ver e fazer

Mais atividades (15%) (de diversos tipos – natureza, animação, etc)

Mais serviços (ex.: loja de produtos locais aberta)

Divulgação/ promoção (11%);

Conservação/preservação da aldeia (9%)

PRINCIPAIS RESULTADOS- O QUE PODERIA SER MELHORADO EM

LINHARES DA BEIRA-

POPULAÇÃO:

Informação turística (21%)

Comércio e serviços (20%)

Atividades/ eventos (19%)

Mais produtos regionais/locais

(16%)

Multibanco e bancos (10%)

AGENTES DE PLANEAMENTO:

redes informais e não estruturadas sugerem que a oferta turística deve basear-se

em produtos endógenos, através do desenvolvimento de redes mais sólidas que se

sobreponham às rivalidades locais.

PRINCIPAIS RESULTADOS- O QUE PODERIA SER MELHORADO EM

LINHARES DA BEIRA-

AGENTES DA OFERTA:

Sinalética dos/nos acessos e atrações;

Venda de produtos típicos/ locais;

Multibanco

Informação Turística;

Redes (público-privado)

Para Linhares da Beira parece ser importante a APOSTA na EXPERIÊNCIA CO-

CREATIVA:

Mais informação acerca das atrações e atividades na aldeia

Recursos naturais e culturais (conservação e preservação); Reaproveitamento das tradições Maior variedade nos serviços que oferecem aos visitantes Maior aposta na disponibilização de produtos locais aos visitantes Maior envolvimento da população na experiência

CRIAÇÃO/ FORTALECIMENTO DE REDES entre agentes turísticos da região (e outras

entidades, por exemplo PNSE) incentivo ao dinamismo/ autonomia dos agentes locais

(processo apoiado)

com recurso

• a NOVAS ABORDAGENS AO TRADICIONAL (informação, tecnologia e tradição)

CONCLUSÕES- LINHAS DE AÇÃO-

Envolver os visitantes na criação da experiência:

interessados em descobrir/aprender sobre Natureza, História e produtos

locais

CONCLUSÕES- PROPOSTAS CRIATIVAS -

Como?

Propostas criativas

CONCLUSÕES- PROPOSTAS CRIATIVAS -

Atividades temáticas e participativas (residentes-visitantes), por

exemplo:

Workshops que dinamizem os espaços museológicos da região (Museu do

Queijo e do Agricultor; Moinhos da Rapa, Escola Museu de Salgueirais; Casa do

Mundo Rural) e articulem com a aldeia – Rotas interpretativas da vida rural

(ex: workshop de “aprender a fazer um queijo” que começa no Museu do Queijo e do Agricultor,

passa pelos campos onde estão os rebanhos e se explica a recolha do leite e pastorícia, Casa do

Mundo Rural e culmina num espaço para fazer o queijo na aldeia ou no Solar; mas há também

outras tradições rurais como apanha do centeio e do linho e da azeitona e a limpeza

comunitária da Levada)

Workshops de fotografia e/ou pintura (pela aldeia e nos Jardins da Pousada INATEL,

por exemplo); workshops sobre a fauna e flora; workshops sobre plantas

aromáticas e medicinais

Cursos de gastronomia (baseados no produtos locais/ regionais) recorrendo por

exemplo a senhoras reformadas que ensinem a fazer o pão/ enchidos/ compotas

CONCLUSÕES- PROPOSTAS CRIATIVAS -

Atividades temáticas e participativas (residentes-visitantes),

por exemplo:

Integrar os visitantes em algumas atividades agrícolas/ pastorícia (ex:

passar um dia com um pastor)

Passeios noturnos pela aldeia eventualmente com peças de teatro baseadas

nas lendas (p.ex.: D.Lopa) e aproveitando também o Castelo (peças de teatro

onde residentes e visitantes podem participar, sobre a História do Castelo, com

determinado enredo em que no final têm de descobrir qualquer “mistério”).

CONCLUSÕES- PROPOSTAS CRIATIVAS -

Aproveitamento de elementos naturais e culturais (Matriz de

Recursos), por ex.:

Aluguer (no novo Posto Turismo?) de Bicicletas (mais informação sobre

rotas BTT) e de material de observação de aves e fauna, de flora e da

geologia, como binóculos e guias simplificado.

Espaço fixo para venda de produtos locais junto ao Castelo

(eventualmente rotativo entre os produtores e considerando as épocas de

mais visitantes, etc).

Observação de aves e/ outra fauna, observação de flora, observação da

geologia da região.

CONCLUSÕES- PROPOSTAS CRIATIVAS -

Aproveitamento de elementos naturais e culturais (Matriz de

Recursos), por ex.: Visitas pela Aldeia

Guiadas: efetuada por um residente – grupo de residentes com turnos - que explique

a história e lendas da aldeia, incluindo elementos como a levada de água e os antigos

lagares, preferencialmente recorrendo diversas línguas) Recuperação do papel do

Alcaide, numa versão adaptada

Individuais: com orientação inicial por alguém na aldeia [posto de turismo?

Informação sobre que percursos existem, onde começam, alguma interpretação do

percurso (mapa da aldeia – importante recuperar)]

Rotas pedestres (melhor sinalização e com mais temáticas; passeios com guia para

público PT e mais informação para público estrangeiro) e desafios de geocaching

(uma atividade outdoor que se assemelha a uma “caça ao tesouro” dos tempos

modernos, recorrendo ao uso de aparelhos de GPS (Sistema de Posicionamento

Global), atividade que permite descobrir melhor a zona.

CONCLUSÕES- PROPOSTAS CRIATIVAS -

Rotas pedestres e de BTT de vários tipos: Diferentes níveis de dificuldade Com e sem guia Diferentes públicos – crianças, jovens, seniores; PT vs

estrangeiros Não só percursos pedestres na Natureza (temáticas ligadas

à Serra, mas também rotas que integrem a aldeia, elementos naturais+culturais)

Mapas com identificação das várias rotas e pontos de interesse

Mapa que pode ser aproveitado para assinalar rotas ou parte de rotas que podem ser desenvolvidas na / incluindo a aldeia

E/ OU

MAPA EM PLACA FIXA NO INICIO DA ALDEIA

Exemplos de mapas para percurso pedestre

Exemplos de abrigos com informação no interior

COORDENAÇÃO: Elisabeth Kastenholz

Investigadores:Ana Lavrador; Ana Mesquita; Ana João Sousa; Áurea Rodrigues; Carlos Marques; Carlos Costa; Catarina Capela; Celeste Eusébio; Conceição Cunha; Elisabete Figueiredo; Eva Milheiro; Lúcia Pato; Maria João Carneiro; Mariana Carvalho; Sandra Loureiro; Xerardo Pereiro; Zélia Breda

Bolseiras de Investigação:Cláudia Pinho e Joana Lima (UA)

EQUIPA DE INVESTIGAÇÃO- PROJETO ORTE -

Muito obrigada pela sua presença!

Contactos:

[email protected]

Tel.: 234 370 361, extensão 23621

PROJETO ORTE

- http://cms.ua.pt/orte/ -

Projeto de Investigação Científica e Desenvolvimento Tecnológico financiado pela FCT, com cofinanciamento comunitário (COMPETE/ QREN/ FEDER)