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Conheça o Centro de Educação Ambiental do ParqueVilla-Lobos
mprimeirolugar,obrigadoporvi-sitaremoCentrodeEducaçãoAm-
biental(CEA)Villa-Lobos,porquevocêssãoanossarazãodeser.OCentroexis-teparaqueajuventude-querdizer,vo-cês-comeceasetocardaimportânciadepreservaraNatureza (daqual,porsinal, todos nós também fazemosparte!)Porisso,oCEAéumaescola,sóqueacéuaberto.Umaescolafeitacomárvores,combichos,comsistemasdeenergiaquerespeitamavida,enabasedo consumo sustentável. Nossa idéiafoi reunir a sabedoria dos antepassa-dos,aciênciaatualeoentusiasmodequemvaicomandarofuturo:vocês,osjovens.Umlugarparaumcontatomaisíntimo,maisamorosoemaisreveladorcomomundonatural.AcomeçarpelaorigemdoParque,edoCEA.
Alô galera,alô rapaziada
Coordenação geralMônicaPilzBorba
Coordenação adjuntaPatríciaOtero
Equipe do CEA Villa-LobosCarineKato,CéliaMizinski,FabioBertassi,GabrielaRibeiroArakaki,JoãoFava,MárioLucianodaSilva,RafaelaXaviereWilkaMicheledaSilvaEdição de textoFabioMalavogliaIlustraçõesLibero
Projeto GráficoANAUÊDesignEstratégicoFotos aéreas e mapasSecretariaEstadualdeMeioAmbienteImpressãoLaserPress
JULHO/2006 - 1A EDiçãO
Esta publicação é dirigida a jovens queparticipam do Programa de VisitasMoni-toradasaoCentrodeEducaçãoAmbientalVilla-Lobos, realizado por 5 Elementos –InstitutodeEducaçãoePesquisaAmbien-tal,comparceriadoInstitutoUnibancoeda Secretaria Estadual deMeioAmbientedeSãoPaulo.
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Rio Pinheiros, na Zona Oeste da cidade, em 1930
AregiãoondesesituaoParqueVilla-Lobos,bemcomomuitasoutrasáre-asribeirinhasdacidadedeSãoPau-lo,jáfoiselvagem.Eramasfamosasvárzeasdebeirario,largasfaixasdeterrenosinundáveis(quandochovia,asenchentesascobriam),formadaspelosriosqueatravessamoplanaltopaulista. Vamos explicar um pouco
melhor. Comoos terrenos cortadospelosriostinhampoucadeclividade(istoé,nãoerammuitoinclinados)atendênciaéqueorioescavasseumleitocheiodecurvas(chamadasme-andros),descendomuitoaospoucos(jáqueumrio,naturalmente,sem-precorredoterrenomaisaltoparaomaisbaixo).
1 As mudançasde uma paisagem
As várzeas, formadas pelos mean-dros, são muito úmidas, lamacen-tas, quentes e... férteis: labirintosdeplantasvivaseemdecomposiçãoondemuitostiposdepeixes,pássa-ros, insetos e mamíferos podem seesconder,crescer,caçareviver.Têmcentenasdeespéciesdeplantas.Emoutraspalavras:nasvárzeashámui-tavida,istoé,muitabiodiversidade(oscientistaschamamassimoscon-juntosdeseresvivos,plantasebi-chos,diferentesunsdosoutros,maisosambientesondevivem).NoiníciodoséculoXX,navárzeadoRioPinheiros,ondesurgiriaoParque,nãoeradiferente.Córregos,comooBoaçava, desciam dos morros paradesembocarnosmeandrosenas la-goasnaturaisdo rio.Asplantaçõesecriaçõesdechacareiroseleiteirosabasteciam muita gente. Mas a ci-dadecresciaenadécadade20umaatividadepredatória(istoé,queex-ploraumrecursonatural,masdestróioambiente)tomouabeiradorio:aextração do cascalho do seu fundoedaareiaqueformavaaslagoas.A“técnica”eradevastadora:omaterialera juntadoemmontesnos chama-dos“portosdeareia”,acabandocom
1958rio pinheiros
Fotos aéreas da região do Parque Villa-Lobos em diferentes décadas
1968
portosde areia
bairro com planejamentourbanístico
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O tempo passou. Na década de 80moradores da região queriam recu-perar a qualidade de vida e a pai-sagemlocal.Ascondiçõeseramfa-voráveis: os Abdallas deviam umafortuna em impostos, a posse daárea(dadaemgarantia)estavasoblitígiona justiçaestadual,ozone-amentotinha inviabilizadograndesprojetosdeespeculaçãoimobiliária.Em1987oentãogovernadorOrestesQuércia adiantou-se e expropriou912milmetros quadradosda área:osAbdallas,donosde95%dototal,receberamcercade600milhõesdereais,outros44proprietáriosforamressarcidos, a Eletropaulo e a Pre-feituradoaramterrenosadjacentes.O projeto inicial de um Parque foientregueaoarquitetoDécioTozzi.O terreno não podia estar em piorestado: além de resíduos inorgâni-cos(materialdeconstrução),haviarestos orgânicos, ácidos, em mon-tanhasde lixo.Comoremover tudoseria caríssimo, a opção foi umaterraplanagem: 400milmetros cú-bicos de entulho foram removidos– basicamente os grandes pedaçosdeconcreto,ferroetijolos–eumvolume4vezesmaiorfoiespalhado,formando uma camada impermeá-vel(achuvanãopenetrava)ealta:9metrosmaisaltaqueaMarginale6metrosacimadaAvenidadaentra-
asvárzeas.Alimesmoeracomercia-lizado.Umdos“portos”ficavapertodaatualPontedoJaguaré.Aáreade-gradou,commeandrosabandonadosemortos.NaquelesanosaLight,aempresade-rivada da antiga Brazilian TractionLight&PowerCompany,ganhaacon-cessãodetodaavárzeadoRioPinhei-ros,para retificar seucursoegerarenergiaelétrica.Adragagemdorio(queocorreemobrasdemudançadecursoou aprofundamentoda calha)produziumaisresíduos,deixadosnoschamados“bota-fora”(depósitosaoarlivredesobrasdeobras).Olugaronde antes havia “portos de areia”agora era um gigantesco bota-fora,formando um relevo irregular, ondenada nascia. Materiais do resto dacidadecomeçaramaserlançadosali:lamadofundodetodoorio,sobrasde obras, entulho. Finalmente, noacertodeumadívidadaLight,quase1milhãodemetros quadrados pas-souparaafamíliaAbdalla.O terreno seguiu abandonado: paraosladosdaPontedoJaguarésurgiuumdepósitodelixo.Doladoopostodeixavamalama,dragadadofundodorio.Otrechocentraleraumde-pósito de inertes, isto é, de entu-lho,desobrasdeobras,semqualquerpreocupaçãocomeventuaisdanosaomeioambiente.
1977
raia olímpica da usp
bota-fora
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ATIVIDADE: observeObserve comatenção estasfotos aéreas dos anos de1958, 68, 77, 89 e 2003 e
localize o Rio Pinheiros, os la-gos,aextraçãodeareia,amata,asconstruçõeseaformaçãodoaterronestaregiãoondeseen-contraoParqueVilla-Lobos.Depoisdestaobservaçãoescre-vam,emgrupo,umtextosobrecomoocorreuaocupaçãodestaregiãodesde1930ecomoseránoanode2030.
2003
na sua opinião,
Como estará a
região do parque
em 2030?
dadoParque.Ali estavaenterradadesdeargilatiradadorio,atépneusepedaçosdevidro.Para restaurar esse solo o governoimportou dos Estados Unidos umavariedade de minhocas chamada“vermelhadaCalifórnia”(vamosfa-lar delas daqui a pouco), capazesdecavaroterreno,dandoentradaàáguaeresgatandosuafertilidade.OcórregoBoaçavafoicanalizado,fez-seumalimpezaecomeçouoplantio
1989
de vegetação e árvores. Como na-queleanode1987oBrasilfestejava100anosdenascimentodograndecompositor e maestro Heitor Villa-Lobos,ofuturoParquefoibatizadode “Villa-Lobos”. A escolha dessenome vinculou o Parque ao ensinomusical,artísticoeambiental,devi-doàbiografiadohomenageado.
raia olímpica da usp
CEA villa-lobos
atual área do parque
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Heitor Villa-Lobos nasceu em 5 demarço de 1887, no Rio de Janeiro.Seupai,Raul,trabalhavanaBiblio-tecaNacionaleeramúsicoamador.Nacasadeletinharodademúsica,todosábado,atéaltashoras.Logoo pequeno Heitor quis ser músico.Gostava tanto de obras clássicasquanto dos “choros” dos músicospopulares, com quem tocava pelasruas cariocas. Estudou violoncelo(que era “chique”), mas também
violão (que era “coisa de margi-nal”). O Villamorou coma famíliano interior do Brasil, e se apaixo-nou pelos sons “caipiras” dos to-cadores de viola. Quando tinha 18anos,saiuviajandopelopaís.Tudoissomarcoudemaisojovemcompo-sitor.Pelorestodavidacrioumara-vilhosos temas musicais inspiradosnaartepopulardoBrasileemsuaNatureza (como o balé “Uirapuru”easinfonia“AFlorestadoAmazo-nas”).Elemesmodeclarouquesua
obraqueria“espelharumaNaturezacomo a do Brasil”. Logo o Villa setornou famoso: participou da Se-mana de Arte Moderna, em 1922,e viajou para Paris, onde sua ori-ginalidade fez sucesso. Como faziaquestãodeafirmar suabrasilidade,eeraconvidadoaregerasgrandesorquestras da Europa, ganhou umapelido:“o índiodecasaca”.Podiatermoradoorestodavidanoexte-rior,masvoltouparacriarumplanopioneiro (como tudo que fez) paraa educação musical brasileira: asConcentrações Orfeônicas, que co-meçaramaquiemSãoPaulo. Essasconcentraçõeseramcoros,dirigidospelopróprioVilla,commilharesdepessoas,muitasdelascrianças.Em
São Paulo chegou a reger 12 milvozes.NoRio,organizouconcentra-çõescomaté40milalunos,ecriouo Conservatório Nacional de CantoOrfeônico.Villa-LobosficoufamosotambémnosEstadosUnidosemor-reunoRiodeJaneiroem1959.Seunomesemprevailembraramúsica,aartepopulareaNaturezadoBra-sil.Eaeducação,éclaro.
2 A história de Heitor Villa-Lobos
ATIVIDADE: conheçao villaFaça um levantamento dasmúsicas mais famosas que
Villa-Lobos compôs. Combinecom seus amigos ir ao Parque,depreferêncianobosque,leveoaparelhodesomesocializeasmúsicasquevocêmaisgostou.
O compositor Heitor Villa-Lobos rege uma Concentração Orfeônica
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Sabe quantas pessoas vêm ao Par-queVilla-Lobos, pordia?De3 a5mil.Nossábadossãoumas15mil,eodobrodissonosdomingos.Nosgramados,napistadeCooperenaciclovia elas passeiam, andam debicicletaepatinam.Oujogamfute-bol,vôlei,basquete,têniseoutrosjogos,nasquadrasecampos.OPar-quetemmuitasárvoresepássaros,
como joão-de-barro,quero-quero, bem-
te-viesabiá.
3 Natureza, educaçãoe o século xxi
EssagrandeáreaverdedacidadedeSãoPaulotemumConselhodeOrien-tação,cujaprincipaltarefaécoorde-narasatividadesdelazer,deeduca-çãoartísticaeambiental.OConselhoé democrático: tem representantesdoGovernodoEstado(dasSecreta-riasdeMeioAmbiente;deCultura;edeJuventude,EsporteseLazer),dasociedadecivil edaPrefeitura.Porlei, o Parque pertence à SecretariaEstadualdoMeioAmbiente.
Emabrilde2006oParqueganhouoCentrodeEducaçãoAmbientalVilla-Lobos. Ele foi criado para aproxi-mar crianças e jovens da Naturezaeeducaratodoscomosnovosvalo-resdoSéculoXXI:respeitoambien-tal e desenvolvimento sustentável(daqui a pouco vamos saber o queéisso).ParaissooCEAtemcantei-rosdemudas,deervasmedicinaisehortaliças, alémde estufa, árvoresfrutíferas,minhocário,composteira,aquecimentosolareumabibliotecacomCDs,vídeosejogos.
Estacartilhaéumresumodotraba-lhodoCEAeumdesafioàinteligên-cia e sensibilidade de cada um devocês.Vamosvercomosesaem.
Vista do CEAVL a partir da entrada
ATIVIDADE: DESENHODE OBSERVAÇÃOApós a visita monitorada,venha fazer desenhos de
observaçãodediferentesângu-losdoparque.Tragaprancheta,lápis e borracha e exponha-osnomuraldoCEAVilla-Lobos.
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Senumacidadenãohouvesseplan-tas,otempoiaesquentar.Issomes-mo: árvores, plantas e gramadosmelhoramoclima,porqueavegeta-çãoabsorveraiossolares.Vocêsabiadisso?Oasfaltoeocimentorefle-temboapartedoSolquerecebem.Onde esses materiais predominamsurgemas“ilhasdecalor”urbanas,lugares asfaltados e cimentados,commédiasdetemperaturamaisal-tas,quaseinsuportáveisnoverão.
Além de absorver os raios do Sol,as plantas criam áreas de sombra.ElasevitamqueoSolbatadiretonoasfaltoouconcreto.Asplantastam-bémabsorvemcalorpelasfolhas(oqueatenuaoabafamentodoverão)eaindaumedecemoarpelatranspi-ração(umaúnicaárvorepodetrans-piraraté500litrosdeáguapordia).
Ouseja,ajudamacontrolaraumida-dedoar.QuantomaisParques,maisplantas, e melhor é o clima numacidade.Masasvantagensnãoparamporaí,moçada.Noinvernooventoaumentaasen-saçãodefrio.Comoasárvoresbar-rame“quebram”ovento, reduzemsua velocidadee fazemaspessoassentirmenos frio.Asplantas tam-bém melhoram a qualidade do ar,porque durante o dia “absorvem”gasespoluentese“liberam”oxigê-
4 Os Parquespodem melhorar o ar
- e a tua
atitude - nio.Comissoajudamarestauraraqualidadedo ar e aumentar a saú-dedapopulação.Aconcentraçãodepoluentesdiminuinaproporçãoemquecrescemasáreasverdes.Percebam:numParquecomooVilla-Lobos,háboaqualidadedear,po-rém carros, ônibus, caminhões,aviõese tudoqueé tipodemotor(principalmentenasfábricas),todosfuncionandoaomesmotempo(!!!),comprometemoarurbano.
pesquise o que são ilhas de calor
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Todosessesmotoresqueimamcom-bustíveisnãorenováveis(comoga-solinaeóleodiesel)parafuncionar.Durante essa queima são produzi-dosresíduos,especialmenteumgáschamadodióxidodecarbono(CO2),o principal componente da fuma-
Vocês sabiam que hoje, no PlanetaTerra, a quantidade demotores emfuncionamento é tão grande queum enorme volume de gases comoo dióxido de carbono está se con-centrandonaatmosfera?Apontodeimpedir que umaparte do calor doSol que chega até nós se disperse!Comisso,atemperaturadoplanetaestá, pouco a pouco, aumentando.Issosechama“efeitoestufa”,por-queécomoseoplanetatodofossevirando uma estufa, onde os gasesdos motores fazem a mesma coisaqueovidrofaznaestufa(seguraocalor).Existetambémumefeitoes-tufa“natural“quando,porexemplo,vulcõesentramemerupçãoeliberamgrandesvolumesdeCO2.Adiferença
équenestescasosaNaturezaconse-gue absorver, sem desequilíbrio, osgases produzidos num determinadomomento,oquenãoocorreem re-laçãoà incessanteproduçãodega-sesnasindústriasenosmotoresdosveículos.A ação do homem está, portanto,acelerando este processo que temcomoresultadooaquecimentoglo-bal(gradativoaumentodatempera-turamédiadaTerra)quejácomeçoua derreter geleiras, elevar o níveldosmares,extinguirespéciesvivase causar doenças. Os verões estãomaissecos,osinvernosmaisfrios,astempestadesmaisforteseperigosas.ANaturezadásinaisdedesequilíbrioeafetapessoas,animaiseplantas.
çaquecarros,caminhõeseônibussoltam. Esses resíduos poluem aatmosfera(amisturadegasesqueenvolvetodooplanetaTerra,com-postaprincipalmenteporoxigênio,com cerca de 120 quilômetros dealtura).
Os motores da indústria e dos veículos poluem a
atmosfera
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ATIVIDADE: atitude para mudança ambientalDescubra como é possível tomar atitudes para se harmonizar com a
Natureza: d q d l. v b d z lg : x l , g d ( l d dv l “ l ”vd). bl .V b d lh lh l v ( b , , ), q l b q v l dvd . g z , l d q gl b l d . q b d .V , x l ,d q d b , d d ?
Mas é possível tomar atitudes parareverteressasituação.AcriaçãoeamanutençãodeParqueséumadelas.Masvocêtambémpodefazeroutrascoisas:porexemplo,espantarapre-guiça e andar umpoucomais a pé(além do mais é saudável e ensinaa “ir comcalma”navida).Ouusarbicicleta. Você também pode pas-saraolharcomoutrosolhosparaotransporte coletivo (ônibus, trem,
metrô),quepoluibemmenosqueosveículos individuais. Você tambémpodeparticipardasoficinasdejardi-nagemdoCEAVilla-Lobos.Semuitagentefizesseassim,apoluiçãodoareoaquecimentoglobaldiminuiriam.Aquestãoésaberseaspessoases-tãodispostas.Você,porexemplo,doqueestariadispostoaabrirmão,emdefesadaTerra?
aeioucfmnprst
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Logo no início da visita ao CEAVilla-Lobos você passou por umbosque com muitas árvores, prin-cipalmente da Mata Atlântica. Ouseja,quevieramdagrandeflorestabrasileira que ia do litoral gaúchoaoNordeste,semprepertodomareque,por isso,ficouconhecidacomessenome:MataAtlântica.
Essaflorestaincrívelfoiquaseintei-ramenteabatida.Milharesdequilô-metrosquadradosforamderrubadose queimados para abrir plantaçõese pastagens (veja omapa abaixo).Sobroubempouco:plantasebichosforamsumindo,aflorestafoienco-lhendoeatéovolumedeáguadosrios diminuiu. Hoje, muitos bichosemuitasárvoresdaMataAtlânticacorrem o risco de desaparecer devez.Issosechama“perdadebiodi-versidade”.
AMataAtlânticaéaflorestacomamaiorvariedadedeárvoresdetodoomundo(abiodiversidadeémaior,inclusive,queadaFlorestaAmazô-nica). Em alguns trechos existematé454tiposdiferentesdeárvorespor hectare (10 mil metros qua-drados).FoidaMataAtlânticaqueveioaárvorequedeunomeaonos-sopaís,oPau-Brasil,alémdoIngá,doAngelim,doCedro,doJequitibá,daImbuiaedoPinheiroBrasileiro,sóparacitaralgumasdasmaisco-nhecidas.Masamaioriadaspessoasandanomeiodeumaflorestades-sassemsequerperceberondeestá,semnotaroformatodeumaárvore,enfim,nada.Entãotenteaprenderojogoda“MáquinaFotográfica”(vejaadiante),queserveparaabriraca-beçaeosolhosparaaNatureza.AbiodiversidadedaMataAtlânticacorre perigo, já há muito tempo.O mesmo acontece, no Brasil, emoutras florestas e ambientes natu-rais importantes(queoscientistaschamam biomas): a Floresta Ama-zônica,oPantanalmato-grossense,o Cerrado. Sua destruição é o re-sultadodeumtipodepensamentoe de um tipo de desenvolvimentoeconômico e social. O pensamentoéutilitaristaeimediatista(istoé,julgaovalordascoisasapartirdocritériodovaloreconômicoimedia-
5 AS árvoresda antiga floresta
toqueelaspossamter,sempensarnas conseqüências futuras). O de-senvolvimentogeradoporestepen-samentoénãosustentável(alongoprazoesgotaosrecursosdoplaneta,levaaocolapso).EstefoiocaminhodaCivilizaçãoOcidentalnosúltimos500anos.Maschegouahorademu-dar(inclusiveparavocê!).Os sinais da necessidade da mu-dança são gritantes: o aquecimen-to global, as grandes catástrofesnaturais, o envenenamento do ar,daságuasedaterra,aextinçãodeespécieseaquedadaqualidadedevida para muitas comunidades. Aboanotíciaéqueaconsciênciadequenãoépossívelcontinuarassimtambémestátendovezevoz.Per-derbiodiversidadeéperderriqueza,é uma ignorância. A ignorância denãoconhecernemrespeitaravida,emtodasassuasformas.Quando as florestas diminuem esomem,porexemplo,ossoloseaságuas ficam sem proteção. Nestessolos plantam-se os alimentos (re-gados com essas águas) que vocêcome, que abastecem as cidades!DestruiraNaturezaécomodarumtironoprópriopé.Elaéabaseso-breaqualsesustentatodaavida,inclusiveanossa.Entre osmovimentos de reação aodescaso com a Natureza, uma das
cinco séculosde devastacão
Mata Atlânticaem 1500
Mata Atlântica
hoje
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atividades mais empolgantes é oplantiodasespéciesameaçadas.NocasodaMataAtlântica,váriasárvo-resefloresquenascemvemsendoplantadas em áreas preservadas,inclusivenoParqueVilla-Lobos.Asplantas,alémdebeneficiaremocli-ma,comojádissemos,conservamabiodiversidade, servemdeabrigoedãoalimentoamuitosanimais,são
fontesde recreaçãoe lazer, forne-cemmuitasfrutasetêmefeitotera-pêuticoemconvalescençasecasosdestress.
ATIVIDADE: Máquina fotográficaEstejogocomeçacomumgrupoquedevesereunirnumcírculo,numambientanaturalquevaiseropontoinicialdaatividade.Aseguirogrupodivide-seemduplas:umdosintegrantesdadupla
vaisero“fotógrafo”,ooutroa“máquinafotográfica”.A“máquina”éconduzida,deolhosfechados,pelo“fotógrafo”,queescolhequepai-sagem,árvoreououtroelementodaNaturezavaiser“fotografado”.O“fotógrafo”ajustaaposiçãodacabeçaedocorpoda“máquina”,quecontinuadeolhosfechados,paraapontá-laexatamenteparaacenaouobjetoquedeseja“fotografar”.Aseguiro“fotógrafo”,semdizernada,bateduasvezes,deleve,noombroda“máquina”,quedeveabrirosolhosporumsegundo,e“registrar”aimagemaser“fotografada”edepoisdoistapinhasparafecharosolhos.O“fotógrafo”vaitirartrês“fotos”,sempredessemesmojeitoedepoislevaa“máquina”devoltaaopontoinicialdaatividade,ondeaduplavaitrocardepapéis,repetindotudo.Quandotodos tiveremfeitoopapelde“máquinas”ogrupovoltaaopontoinicialeacontecea“revelação”,istoé,cada“máquina”vailevaroseu“fotógrafo”aoslocaisouobjetos“fotogra-fados”,parachecaremseoquea“máquina”defato“viu”foioqueo“fotógrafo”escolheu.
atividadeQualaligaçãoentreambiente
natural, campo e centros urbanos?Qual o fluxo de energia e matériatrocadoentreestesambientes?Seráquemantémalgumequilíbrio?Toda a vida está interligada
e é mutuamente dependente
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Vocêachaqueoúnicoremédioparaumadordecabeçaéumapilulazi-nha? Pois saiba: entre os grandesbenefícios que a Natureza ofereceaos homens está seu valor comofontedeplantasterapêuticas(istoé, plantas cujos componentes po-dem curar doenças). Hoje existetodaumalinhadepesquisaemre-médios fitoterápicos (medicamen-tos obtidos a partir de plantas) esabe-secadavezmaisqueexistemmuitasplantas(eanimais)quepro-duzemcompostosquímicoscapazesdecurardiversasdoenças.Estesa-ber,originalmente,foiobtidopelospovostradicionais(indígenaseou-
6 As plantas que curam
tros), nas florestas de onde surgi-ramtodasaservasmedicinais.Valelembraristo,paraquemtachaosín-diosde“primitivos”...O valor potencial dos remédios fi-toterápicosétamanhoqueumadasmaiores preocupações do governobrasileirohojeéabiopirataria,queocorrequandorecursosbiológicoseconhecimentodepovostradicionais,como os indígenas, são patentea-dosporempresasmultinacionaisouinstituiçõesmédico-cientificas semque as comunidades que geraramestesconhecimentosparticipemdoslucros.Demodogeral,biopiratariasignificaaapropriaçãodos saberes
edosrecursosgenéticos(istoé,deespécies de plantas e bichos) decomunidades tradicionais por indi-víduos ou instituições que buscamo controle exclusivo do monopóliosobreestesrecursosesaberes.Tanta cobiça não é à toa: muitasdoenças podem ser tratadas dire-tamente por ervas medicinais. Porexemplo, o chá deboldo pode serusadoparatratamentodeproblemasdigestivos,prisãodeventreouemcasosdestressnofígado(intoxica-ções).Aalcachofracomumtambéméótimaprotetoradofígado.Aca-valinhaéumrevitalizante,seucháédiuréticoeajudaacontrolarpro-blemasdeácidoúrico(gota,etc.).Oxaropefeitocomguacoéexpec-toranteeéusadoemtosses,gripese resfriados. A malva controla in-
fecçõesnaboca,gargantaegengi-vas. Aarnica é indicadano trata-mentodemachucadosepancadas,acatuabaéenergéticaeafrodisíaca,enfim,osexemplossãoinfinitos.Portudoisso,noscanteirosdoCEAVilla-Lobos são criadas muitas er-vasmedicinais.Sãousadasdesdeaantiguidadeecultivá-lasésimples.Podemserplantadasemvasos,can-teirosoumesmonochão,emlugaresfáceisdeirrigareondebatasol.
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[02]muitoutilizadaparaaju-daradiminuirosníveisdeco-lesterol e a pressão arterial,alémdeserapreciadacomoumalimentotônicoeafrodisíaco.
[01]ochádeseuscau-les de até 50 cm dealturaéutilizadoparatratardefrieiras,feri-das,aftas,acneepeleseca.
[04]asfolhasdestatrepadeirasãomuitoutilizadasparafazerxaropecontradoençasrespiratórias.
[01]ochádesuasfolhasverde-claras com pêlosmacios e esbranquiçadosacalma,eajudaeminfec-çõesdegarganta.
[05] esta palavra sig-nifica“alegriadamon-tanha”,muitoutilizadanaspizzas.
[03] originária doscampos de MinasGerais, as proprie-dadesdacascades-taervasãoenergé-ticas e tonificantesdosistemanervoso.
[02]seuspoderesnacicatrização de feri-mentos dos tecidossãoconhecidosdesdea Idade Média, ori-ginária das regiõesmontanhosasdonor-tedaEuropa.
[04]seusramosverde-escurosproduzemóle-os essenciais para fa-bricação de perfumes,cosméticos, licores emedicamentos.
[03] a polpa dasua folha é umexcelente cicatri-zante para quei-maduras,gostadesoloarenoso.
[05] planta declimaquentequecom suas raízesfortalece o sis-tema de defesadoorganismo.
ATIVIDADEDescubraonomedaservasmedicinaisepreenchaosespaços:
horizontais verticais
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Você conhece “alguém” que gostedemaisdecomerhambúrguer,bata-tafritaerefrigerante?Ouquevivademilk shake? Então informe essapessoaqueoqueelaestá fazendocomseuecossistemaindividual,in-terno,éamesmacoisaquedespejarvenenonumrio.Nóstambémfaze-mos parte da Natureza e precisa-mosderespeitoedaharmoniaqueumaalimentaçãosaudáveldá.Quemnãosegueporessecaminhotermi-na como boa parte dos adolescen-tesdosEstadosUnidos(apátriadohambúrguer), às voltas com taxasanormaisdeobesidadejuvenil...Entre os alimentos mais gostososqueseobtémdiretamentedaNatu-reza, as frutas merecem destaque.No Parque Villa-Lobos existem vá-riasárvores frutíferas (amoreiras,pitangueiras,limoeiros,etc).Vejaomapaondeelasestãoassinaladasetente lembrar do aroma das folhasdecadaumadelas.Selembrou,óti-mo:suamemóriaolfativa (istoé,memória dos cheiros) está muitoboa!
7 Os alimentosque respeitama nossa Natureza
Masosfrutossãoapenasumapeque-napartedosalimentosnaturais.Deuma formaoudeoutra tudooquecomemos vem da Natureza (mesmoosalimentosindustrializadossãoela-
boradosapartirdematériasprimasnaturais,emboraosprocessamentos,nas fábricas, adicionem conservan-tesemuitaquímicanão-orgânicaaeste tipo de comida). Os alimentos
limão taiti
atividadeFaçaumalistadesuasfrutasprediletas.Comparecomaslistasdeseusamigosemon-
teumaexposiçãocomasfrutasmaisapreciadaspelaturma.
mamoeiro
mangueiras
aracá limão bravo
Amoreiras
goiabeira
macadâmia jaqueira
bananeira
acerola
jabuticabeirapitangueira
paubrasil
cajá
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Dicas para uma alimentaçãoe vida saudável•Beberbastanteáguae/oulíquidostodososdias;•Comerfrutas,verduraselegumes;
•Fazerexercíciosfísicostododia,depreferênciaaoarlivre;•Comermenosprodutosindustrializadoseevitaraçúcaredoces;•Nãodesperdiçaralimentosaocozinharenemnahoradecomer;e•Agradecerportodosqueajudamatermosbonsalimentosàmesa.
Os nutricionistas (especialistasqueestudamasmelhoresformasdealimentação) criaram a imagem deumapirâmidealimentarparaorien-tarumaalimentaçãodiáriasaudável,com6“andares”.Nabasedapirâmi-deestãoosalimentosquedeveriamserconsumidosemmaioresquanti-dades:arroz,outroscereaisepães(todos integrais), eosóleos vege-tais. Logo acima, em quantidadesintermediárias,apirâmiderecomen-da o consumo de folhas, vegetais,e frutas.No“terceiroandar”estãoos legumes.Acima,peixes,frangoseovos.Oslaticínios(queijos,iogur-tes,leite)estãoabaixodaponta.Napontinha,istoé,paraconsumiremquantidadesmínimas, ficam as fri-
atividadeVerifique o que você come,fazendo uma lista de quantas
porções de cada tipo de alimentovocêconsomeacadadia,ecompa-recomapirâmidealimentar.Vocêtemumaalimentaçãosaudável?
deorigemanimalnãofogemàregra,primeiro porque os bichos são par-te daNatureza, e depois porque sealimentamdeplantas,oudeoutrosbichosquecomemplantas.A base da saúde está nas plantas.Amaiorpartedoquecomemosédeorigemvegetal:comtrigosefazpão,bolos,biscoitos,farinha.Oarrozeoscereaissãoalimentosbásicos;esemfeijãooqueseriadoBrasil?Sevocêcome frutas,verdurase legu-mestododia,ficamaisforteemaisequilibrado,poisocorpoécomooplaneta:precisadoscuidadoscertosparaestarsaudável.Numbompra-toentramhortaliças,folhas,raízescomestíveis (batata, cenoura, etc)e arroz (de preferência integral).Isso é muito importante para osadolescentes, pois muitos comemmal.Ponhanacabeça:refrigerantemaissanduíchenãosomamumaboarefeição,nãoimportaoquedigaapropaganda.
Essenciais, isso sim, são verduras:elas incluem folhas (como alface,espinafre, rúcula, etc.) que são aspartesdaplantaquerespiram;cau-les(comoaspargosoupalmitos)quesãotroncos;eraízesdeváriasplan-tas(comoacenoura,abatata,ora-baneteeabeterraba).Tambémsãochamadosdeverdurasalgunsfrutosnão-doces, como as vagens verdesousuassementes(comoasdasfa-vas),opepino,asváriasabóboras,ostomates(quenaverdadesãofru-tos),aspimentas,etc.As hortaliças são as plantas culti-vadasemhortas(tambémchamadaslegumes,comoabobrinhaeberinje-la),ealgumassementessãochama-dasassimdepoisdesecas,comoéocaso das ervilhas. Embotânica le-gumeéonomedadoaofrutotípicodas plantas leguminosas, tambémconhecidoporvagens.Jáasfrutasoufrutossãoaspartesdasplantasquecontémassementes.
turas,manteigaegorduras,acarnevermelha,asmassas,opãobrancoeosdoces.Agora vamos verificar como vocêcome,ouseja,sevocêédotipoque“inverteuapirâmide”.Vale repetir:teu corpo tambéméumecossiste-ma.Estánahoradeparardepoluí-lo com produtos industriais, vocênãoacha?
A pirâmide alimentar
ARROZ BRANCO, BATATAS, PÃO BRANCO, MASSAS, DOCEScom moderação
CEREAIS E PÃO INTEGRALEm quase todas as refeições
VEGETAIS2 a 3 vezes por dia
ÁLCOOLse não houver contra-indicações consumir
com parcimônia
PEIXE, FRANGO, OVOS0 a 2 vezes por dia
CARNE VERMELHA E MANTEIGAcom moderação
ÓLEOS VEGETAISem quase todas as refeições
FRUTA2 a 3 vezes por dia
LEGUMES E FRUTOS SECOS1 a 3 vezes por dia
COMPLEMENTOS VITAMÍNICOSpara todos
LEITE E DERIVADOS OU SUPLEMENTO DE CÁLCIO1 a 2 vezes por dia
EXERCÍCIO FÍSICO DIÁRIO E CONTROLE DO PESO
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Decoreisso:naNaturezanãoexistemanimais “pouco” importantes. Dasoficinas da criação só saem obras-primas.Éocasodasminhocas,tãopequenasno tamanhoe tão essen-ciaisparaociclodevidadoplane-ta.Issomesmo,aspequenasminho-quinhas são as maiores cavadorasdetúneisdeirrigaçãodaTerra.Seuvalorjáerareconhecidohámaisdedoismil anos,noEgitodos faraós.Onde elas trabalham (e elas traba-lhampraticamenteemtodolugar)asplantaseasfloresficammuitomaisbonitas.ÉporissoquenoCEAexisteumminhocário(istoé,umacriaçãodeminhocas).Aristóteles,ograndefilósofogrego,dissequeasminhocaseram“oaradodaTerra”eocriadordateoriadaevoluçãodasespécies,CharlesDarwin,achava queasmi-nhocaseram“asmelhoresamigasdohomem”.Os sábios estavamcertos:asminhocassealimentamderestosorgânicos e sobras de vegetais queestãonomeiodaterra.Parabuscaro que comer, elas vão cavandope-quenostúneisnosolo.Estestúneisdeixamentraraáguaeoar,fazendocomqueaterrafiquefofa,úmidaericaemnutrientesparaasplantas.
Masnãoésó.Quandoasminhocaseliminam, pelas fezes (o cocô), acomidanãoaproveitadanadigestão(eolhaqueelasbotam foraquasetudo que comem!), aumentamain-damais a fertilidadedo solo, poisessas fezes são o húmus, que é omelhoraduboparaasplantas.Elassãotãoessenciaisparaaagricultu-ra humana que se desenvolveu umramoeconômicolucrativo,chamadominhocultura, istoé,acriaçãodemilhõesdeminhocas,emminhocá-riosindustriais,paraaproduçãodetoneladas de húmus, de alto valorcomercial.Existem de 3 a 8 mil espécies di-ferentesdeminhoca(1.500sãoes-tudadas),masamaisusadaparaaminhoculturaéa“vermelhadaCa-lifórnia” (nome científico: Eisenia
foetida),porquecrescevelozmente,tem rápida maturidade sexual (90diasparacomeçarasereproduzir),e se adapta melhor ao cativeiro.Elasvivememmédiade6a10anos.Seuscorposinvertebrados,queme-demdepoucoscentímetrosa8me-tros,sãocompostosporanéis(comose fossem botões superpostos uni-dosporumfio).Tem5pequenosco-raçõesemformadeanéis.Nãotempulmões:respirampormeiodapelequeproduzumasubstânciaviscosaqueajudaarespirareaselocomovernaterra,porquelubrificaaminhoca.Estelíquidotempoderescurativoseajudaaminhocaasereconstituir,seforcortada.Asminhocassãohermafroditas(ouseja,sãosimultaneamentemachosefêmeas)ecadaumagera,emmédia,
1500descendentesporano(comooamadurecimentosexualdáminhocasedáaos trêsmesesdevida,umaminhocanascidaemjaneiroserábi-savóemdezembro).Apesardetodasteremosórgãossexuaismasculinosefemininos,elasnãopodemseau-tofecundar,eprecisamseacasalar,oqueemgeralocorreànoite,emdiasúmidos, quando elas saem para asuperfíciepara,digamosassim,na-morar.Duranteoacasalamento,queduradepoucosminutosaalgumashoras, um muco viscoso envolve ocorpodasduasminhocas,juntando-osepermitindoatrocadoslíquidosseminaisedosóvulos.Depoisde2dias as minhocas soltam uma es-péciedetubogelatinosodentrodoqualficamde2a20ovos.Aespécie“vermelhadaCalifórnia”(aespéciequeécriadanonossominhocário)produzumcasulodessesacada7a10dias.Depoisde21dias,nascem10a20minhoquinhasdeummilí-metrodecomprimento.AsminhocassãosóumexemplodeumaassociaçãoútildoHomemcomoutros seres vivos. Elasmostramaimportância de preservar a biodi-versidadeecombateraextinçãodeespécies (que ocorre quando tiposdeanimaisdesaparecemousãoca-çadosatéoúltimo).Elassãomuitomaisqueiscasdepescaria!
8 A hora e a vez das minhocas
As minhocas e seus túneis
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Quem é que pode viver sem água?Ninguém,comotodossabem.Entãoporqueossereshumanosestãopo-luindo e desperdiçando a água doplaneta? Seria essa uma boa per-gunta...paraosoutros?Vocêfechaatorneiraquandoescovaosdentes?Tomabanhos rápidos?Re-aproveitaáguasusadasparalavarochão?Pois é, bilhões de pessoas – comovocê – além de animais e plantas,usamáguatodososdiasparamatarasede,cozinhar, limpar,regaresedivertir.Masnoúltimoséculoaáguaécadavezmaismalusadaepoluída,emborasejao“líquidodavida”.NaverdadeaciclagemdaáguanaTer-ra é uma das condições essenciaisparaapresençadevidanoplaneta.Esteciclo funcionaagrossomodoassim: a água evapora, por contado calor solar, e passa do estadolíquido para o gasoso, como vapord’água, concentrado essencialmen-te em nuvens. Quando as nuvenssecondensam,formam-segotículasquedepoisviramchuvasquecaemnaterra,nosriosenosmares,eas-simpordiante.Este“ciclodaágua”necessitadecuidados,paraquenãofalteáguaaninguém.
9 Água é vida:defenda a vida!
O ciclo hidrológico faz da águaum recurso renovável,masnão ex-clusivo da sociedade humana. ElatambémprecisasustentarasoutrasformasdevidadaTerra,osanimaiseasplantas,quecompõemosdiver-sosecossistemas.Muitosdeles,porsinal,sãocruciaisparaqueoprópriociclosemantenha,comoasvárzeas
Crescimento do consumo de água no último século
dosrios,porexemplo.Porém,quan-tomaiságuaéretiradaparausohu-mano, menos sobra para sustentarosoutrosseresdoplaneta.Embora a água seja abundante naTerra,éprecisonotarqueaúnicaqueserveparaavidaéapotável,aáguadoce.Masdetodaaáguaqueexistenoplaneta,só3%édoce.Osoutros97%sãosalgados,nãoservem.Dos3%deáguadoce,77%estãoconge-
ladosnospóloseemgeleiras,22%estãoemdepósitossubterrâneosdedifícilacesso,esó1%estádisponí-velparaosseresvivos.Oproblema,então,nãoéovolumedeáguadocedaTerra,praticamenteomesmohá500milhõesdeanos.Aáguanãoestáacabando,oconsumoéqueestásu-bindoepoluindomais:nosúltimoscemanoselefoiduasvezesmaiorqueocrescimentopopulacional.
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Poço e lençol freático
Maisgraveainda:boapartedaáguautilizadavoltaàNaturezapoluídaecontaminada, sem qualquer trata-mentoprévio.Muitosdestesefluen-tes, como são chamadas as águaspoluídas, são lançados em cursosd’água limpos, contaminando-ostambém.NoCEAVilla-Lobos,asplan-tassãoregadascomáguadepoço,quevemdeumlençolfreático,istoé,umriosubterrâneoondesecon-segueágualimpaparaaspessoasea irrigação. Mas é importante queelenãovenhaaserpoluído,comojáocorreucomoutroslençóis.Você já perguntou, no banheiro,quando dá a descarga, para ondevai tudo aquilo? No CEA o esgotovai para uma fossa séptica, ondeé purificado de forma natural, porbactériasemicroorganismos.Sãobichostãopequenosquenãopodemservistosaolhonu,equedecom-põem e transformam todo esgotoemlíquidosqueaterrapodeapro-veitar.Masmuitasvezesosesgotosvãodiretoparaos rios,os lagoseoceanos, poluindo a água usadaparabeber,brincarelimpar.Todo esgoto deveria ir para ETEs -EstaçõesdeTratamentodeEsgoto,poremnoBrasilsomente5%does-gotoétratado.Nestaspoucasesta-çõesexistemfiltrosqueconseguem
Você já pensou, quando vai ao banheiro e dá a descarga, para onde vai tudo aquilo?
separarasujeiradaágua,quevoltaaficarlimpaepodesermandadadevoltaparaosrios,oslagoseosma-res,sempoluiçãoesemestragos.Aqualidadedaságuasépreservadaea vidadasplantas,dosbichoseanossa,quedependedela,também.Para limitar o consumo de água epoluirmenosexistemhojediversossistemasquesubstituemalgunsusosdaáguapotávelpelanãopotável.OCEAVilla-Lobosdecidiuinstalarumdessessistemas.Elerecolhe,filtraearmazenaaáguadachuvaparausá-lanaregadasplantas.Existemou-
trossistemasqueusamaáguacomsabãoquesaidamáquinade lavarroupaparalimparpisosfrios(cozi-nhas, banheiros, lavanderias, etc).Ouaáguaquesobradobanho,nadescargadovaso.Aadoçãodestessistemasfazpartedeumestilodevidachamado“sus-tentável”.Esseadjetivoindicaumaformadeusodeumrecursonatural(comoaágua,ououtro)quenãooesgotanemodestrói(nestesentidoumsistemaqueuseaáguadachuvaemvezdaqueladatorneiraé“sus-tentável”).
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calha
condutorfiltro
caixad´água
Sistema para recolher água de chuva para uso na irrigação de jardins
atividade: EnqueteUseasperguntasabaixoparafazerumaenquetenasuaclasseounasuacomunidade.Tabuleosresultadoseapresente-osnumsemináriosobreo“perfildeusodeágua”dogrupopesquisado(classe,escola,
bairro,etc).
PerguntasQuantaspessoasnasuafamíliafechamatorneiraaoescovardentes,fazerabarbaoulavarpratos?Quantoschuveirosexistemnasuacasa?Quantossãoduchas?Existembanheiras?Elastêmhidromassagem?Qualaduraçãomédiadobanhodosentrevistados?Qualfoiaúltimavezqueosentrevistadoschecaramoencanamentodo-mésticoparaverificarsehaviaounãovazamentos?Qualéovolumedeconsumodeáguadesuaescola,assinaladonaconta?Enasuacasa?Oretrospectodeconsumoquetodasascontasdeáguatrazemindicatendênciasde aumentona sua escolanosúltimos6meses? Ena sua
casa?Osvasossanitáriosinstaladosnasuaescolaoucasasãodotipo“ecoló-gico”(comcaixaacopladaqueconsomeapenas6litrospordescarga)?
Quantossão?Quemétodosdereaproveitamentodeáguaseriamviáveisdeinstalar,aseuver,nasuaescola/casa/comunidade?Quantasvezespordia/semanasãoregadososjardinsdacasa/escola/bairro?Deondevemaáguaquevocêutilizaemsuacasaeparaondeestáindooseuesgoto?
Hoje alguns desperdícios são alta-mente insustentáveis. Nos EstadosUnidos,porexemplo,volumesimen-sosdeáguapreciosa,eàsvezesrara,sãoutilizadospararegarcamposdegolfe ou manter gramados decora-tivos em regiões semi-desérticas.Quemsabevocêconheça:ovizinhoquelavaocarrocomumamangueiraem vez de um balde, o amigo queescovaosdentesoulavaospratosedeixaatorneira“àvontade”,a“noi-vadochuveiro”(quedemoooorade-baixodaducha).Vocêmesmopodecompletaralista.Erespondersees-sasatitudescombinamcomamen-talidadeambientaldoséculoXXI.
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Nãoénovidade:ostiposdeenergiamaisusadosnanossasociedadesãoaelétricaeaquevemdaqueimadecombustíveis. Mas no CEA Villa-Lo-bos,paraaproveitaro solde todososdias,decidimosutilizaroutrotipode energia, a solar, para aquecer a
10 Energia renovável
Geradores eólicos não deixam resíduos
águadoschuveiros.Aenergiaforne-cidapeloSoléchamadarenovável,porquesua fonte renova-se sempre,nãoseesgota.Aenergiaeólica(ob-tidaapartirdovento,quemoveas“hélices”oupásdosgeradoreseóli-cos)tambémérenovável.Eelasnãodeixamresíduos,istoé,nãocausampoluição (por isso são chamadastambémdeenergias“limpas”).Jáosautomóveis,dequetantogos-tamos,usamenergiadecombustíveiscomoagasolina(eoutrosderivadosdepetróleo,comoóleodieseleque-rosene)queénãorenovável,porqueopetróleo,queéextraídodaspro-fundezas da terra (ou do mar), um
diavaiacabar,seesgotar.Alémdis-so,paraqueopetróleoviregasolina,óleodieselequerosene,precisapas-sarporprocessosindustriaiscompli-cados.Equandoéqueimado,elesujamuitooar.OBrasiltambémvemtestando,comgrande sucesso, o uso de combus-tíveis renováveis, como o álcool,que é obtido a partir da cana-de-açúcar, e o biodiesel, produzido apartirdeóleosvegetais.Masestescombustíveis,emborasejamprove-nientesdeplantas,necessitamtam-bém de complexos processamentosindustriais para serem produzidos.Umavantageméquesãobemme-nos poluentes para a atmosfera.Umadesvantageméqueasenormesplantaçõesonde é cultivada ama-téria-primaexpandem-seàcustadaeliminaçãodasflorestas.
Aenergiaelétricaéumcasomis-to. No nosso país sua principalfonteéconstituídapelashidro-
elétricas, cujas turbinas sãomovidas pela força da águados rios.Estaenergiaelé-trica é renovável e limpa,embora as represas inun-demgrandesáreasnaturais
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e cidades. Em menor quantidadetemos energia elétrica provenientedetermoelétricas,ondeasturbinassãomovidaspelocalordaqueimadecarvãoque,comoopetróleo,éex-traído da terra e não é renovável.Alémdisso,tambémsoltaumaescu-rafumaçaaoserqueimado.Vocêviu,então,queaenergiaelé-tricapodeserobtidadefontesre-nováveis(solares,eólicas,hídricas),ounãorenováveis(térmicas).Essetipo de energia é essencial para anossavida:aqueceaáguadosnos-
sosbanhos,iluminanossascasaseruas,faztodososeletrodomésticosfuncionarem.Poroutrolado,aenergiadoscom-bustíveis em geral provém de umafontenão-renovável(petróleo),mastambém pode ser produzida a par-tirdeplantas.Elatambémémuitoimportante, porque move carros emotores.Masoessencialéperceberquepre-cisamosmudar o jeito que usamosenergia.Nãosóporquemuitasfon-tesvãoseesgotando(comoocar-
vão e o petróleo), mas por outrasrazões também. Emprimeiro lugar,oscombustíveischamados“fósseis”,istoé,derivadosdocarvãoedope-tróleo,quandosãoqueimados,comovimos,causamgrandepoluição.Emsegundo lugar, as grandes mono-culturas, necessárias para produzircombustíveiscomoálcoolebiodie-sel,esgotamaterraedesequilibramosambientes(levando,porexemplo,àdestruiçãodaFlorestaAmazônicaemaltaescala).Emterceirolugar,aconstrução das hidroelétricas, comorepresamentodosrios,alagaáreasenormes onde vivem pessoas, ani-maiseplantas.Temos que transformar esses tiposde “relações” com a Natureza. Ossistemasmais naturais de produzirenergia,emaislimpos,foramdesen-volvidosparacriaralternativas.Porexemplo, painéis para captar ener-giasolar(quenumpaístropicaledecéuclarocomooBrasilsãoótimasopções), que podem ser instaladosem casa e prédios para esquentara água do chuveiro. Ou geradoresdeenergiaeólica(empontosondeventamuito,comoolitoraldoNor-deste).São poucos os sistemas sustentá-veisdeproduçãodeenergiajáim-plantados.Masissonãoédesculpaparaesperarqueasolução“caiado
céu”.Existematitudesdereação.Evocê (ou seus pais) podem adotá-las,casoqueiram.Quetalnãodeixarluzesacesassemnecessidade? Para produzir essaenergiamuitocarvãopodetersidoqueimado,ouumriopodeestarre-presado!Outradicaéandarmais...de bicicleta. E manter o motor docarro regulado, o que ajuda a pre-servar a Natureza. Se for possível,podemos instalar emnossas casas,prédioseescolassistemasdeener-gia limpa(solar,eólica)ouderea-proveitamento de águas de chuva,águas servidas, etc. Há inclusivealgunsprojetosdeaquecedoresso-laresdebaixocustoqueesquentamochuveiroeeconomizamaté40porcentodacontamensaldeluz.Oim-portanteédeixardeser“paciente”dapoluição,parasetornar“agente”deumamudançamundial:no jeitodepensar,naformadeviver.
Atividade: teatroCriar diversas cenas teatraismostrando o desperdício derecursos naturais e apresentar
possibilidades de consumo susten-távelparaoutrosgruposnaescolae/oucomunidade
Aquecedor solar em funcionamento
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EntãovocênãoquerpoluiraNature-za?Nessecasoprecisalembrarqueemtudoquevocêcompraeusa,oucome,existeumasobra(aembala-gem,acasca,ououtra)quedepoistemqueserjogadafora,serdescar-tada,istoé,viralixo.Porexemplo,quando você compra um CD, temque jogar foraocelofaneemvoltadacapa,nãoé?Eomesmovaleparaoscaroçosdauva.Ofatoéquetudoquevocêdescartaviralixo,embora
haja“tipos”diferentesdelixo.Masopiorproblemadejogarascoi-sas“fora”équeesse“fora”...nãoexiste!Issomesmo,eleétotalmentehipotético,simbólico,umjeito(nãomuito verdadeiro) de falar, porquetudo fica aquimesmo, no planeta,nacidade,àsvezesnobairro.Sãooslixões,osaterros,lugaresaltamentedegradados,ondevaipararolixodemilhõesdepessoas.
Amaiorpartedesse lixoé feitadesobras industriais: embalagens detodo tipo (plásticos,caixasdecar-tolina, latas, sacos,etc).Masexis-temalgunsjeitosdediminuiramon-tanhadelixoqueumacidadecomoSãoPauloproduztododia.Oessencial éaprenderaviver commenosdesperdício,demodoapro-duzirmenos lixo. É bom reduzir osexcessos de consumo. Juntar mon-tesderoupas,detênisdegrifeedebadulaqueseletrônicoséumaformainsustentáveldeviver.Paraoplane-taetodosquemoramnele(inclusivenós)émelhorqueaspessoastenhamum estilo de vida frugal e confor-tável,dentrodobomsenso.Issosechama consumo sustentável, umaformadeusarasriquezasdaNature-zasemcausarsuadestruição.Você – e todos – precisam ter no-vos comportamentos. Por exemplo:compre uma boa bolsa de pano eabandone os sacos de plástico no
supermercado (é o tipo de resíduoque mais se vê nos lixões). Prefiraprodutosnaturaisaos industrializa-dos,eviteaomáximo jogarcomidafora,penseduasvezesantesde se“livrar”de coisasqueaindapodemserúteisparaalguém,etc.É viável, sim, separar o lixo, paraaproveitaroque forpossível. Exis-tem dois tipos de lixo. As embala-gens e os produtos industriais sãoLIXOSECO:papel,papelão,plástico,vidro,metal,etc.Tudopodeserco-locadojuntoedepoismandadoparacentros de reciclagem ou coopera-tivas de catadores que separam erevendemomaterialparaasindús-trias.Olixodeixadeser“lixo”evol-taparaaprodução.
11 Não sejaum poluidor:cuide do lixo!
Não existe um lugar para jogar o lixo ‘fora”
do planeta! Fica tudo por aqui mesmo! Catadores separam
o lixo que vai ser revendido
lixo úmido
lixo seco42 43
12 a composteiraOoutrotipodelixoéfeitoderestosdealimentos,folhassecasetudoqueéorgânico,istoé,quecomotem-poapodrece,estraga,etc.ÉoLIXOÚMIDO. Este tipo de lixo pode sercolocado numa composteira, ondevaiviraraduboorgânicoparajardinsehortas.NacomposteiraaNaturezamostraseupoder,quenadadesper-diça,nadaperde,etransformatudo.Éoqueacontecenacompostagem.NoCEAVilla-Lobosexisteumacom-posteira. Ela é formada por pilhasdematéria orgânica como plantas,cascas, restos de alimentos, etc,quevãosofreraaçãodelarvas,mi-nhocas, bactérias e fungos e, aospoucos,vãosedecompondoeviran-
doterranovamente.Umaterrabemúmidaericaemnutrientes(queali-mentam plantas), e um excelenteadubo.Éimportantequeacompos-teira,devezemquando,sejarevol-vidaparaaceleraradecomposiçãoeatransformação.
Lembre-sequenadaestámais forademodaqueoconsumismo(quan-do você consome por consumir, enãoporrealnecessidade).Estáforade sintonia com nosso tempo, quepedeousoracionaldosrecursosna-turais.Consumismoécoisadegentedesinformada.Econsumismoproduzmuitolixo.Porisso,saibaqueépos-sível ajudar a Natureza e consumirsó aquilo de que você realmentegosta, semprecisaracumularquin-quilharias na sua casa, nem na deninguém.
Atividade: decomposição Pegue potes transparentes e
coloque cascas de frutas e le-gumes.Completecadaumdeles
daseguinteforma:1)água,2)terrae3)restosdealimentos.Façaumatabelaediariamentedescrevaoqueaconteceudentrodecadapote.Qualaformadedecomposiçãoqueabsor-vemelhoroxorumequesaidosres-tosdosalimentos?
os 5r´s
Onovocomportamentoemrela-çãoao“lixo”devetercomobaseos famosos cinco “Rs”:redu-
zir (o consumo inútil, o desperdí-cio),reutilizar(tudoquepodeserre-aproveitado),reciclar(latasejanelasvelhas,emalumínioevidronovo,porexemplo),reparar(tudoquepodeserconsertado)erepen-sar(nossarelaçãocomaNaturezaeomundo).Estaéanova“onda”doséculoXXI:asustentabilidade.Revolver a composteira
acelera o processo de transformação do lixo
úmido
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13 Para pensarVocêleu,vocêviu,vocêdiscutiu.Eagora,comovaiser?Oquevocêvaifazer?Vaideixaroplanetavirarumdeserto?Ouumalixeira?Enãosóoplaneta:opaís,acidade,oParque,atuacasa?Nãoadiantaesperarporum “movimento coletivo” salvador,feito pelos outros. VOCÊ é “os ou-tros”!Eo“coletivo”começaquando“um”semexe.Dequeladovocêvaificar?Essaperguntaestápostaparatodos os seres humanos no séculoXXI.Nãovaidarmaisparaficar“emcimadomuro”.A vida estápedin-
doqueVOCÊarregaceasmangas!Evocêviuqueexistemcoisaspossí-veisdeseremfeitas.Nessa cartilha tocamos (de leve!)em alguns dos maiores problemasdahumanidadeatual:educaçãoam-biental,climaepoluiçãodoar,des-truiçãodeflorestas,perdadebiodi-versidade, extinção de espécies dafaunaeflora,alimentaçãosaudável,recursosgenéticosimportantespara
o homem (como ervas medicinaisouminhocas),ameaçasàqualidadeda água, energias renováveis, lixoe reciclagem.São temasvastos: sealguém decidir estudá-los a fundo,éuminvestimentoparaavidaintei-ra.Sealguémdecidirlutarporeles,também.Ilustreshomensdeciência,artistasepessoassensíveisdomun-dotododoaramseusmelhoresesfor-çoseanosdetrabalhoparaqueestamensagemchegasse até você: che-gouatuahoradecarregaratocha.OciclodaNaturezaésemfim.Vaido menor microorganismo, que es-capamesmoaummicroscópio,até
estrelasdedimensõesastronômicas.Tudoqueestá vivo fazpartedela,vocêinclusive.Elapodeteensinar:éinimaginavelmentepoderosamas,aomesmotempo,pacífica.Éumsis-temadeequilíbriosquese“auto-re-gula”numgraudeperfeiçãoquene-nhumcomputadorpodealcançar.Naverdadeétãoimpressionantequeaúnicaatitudeinteligenteemrelaçãoa ela é a reverência, o respeito, aproteção.Sevocêse tornar seuadmirador,emaisqueisso,seuguardião,elare-tribuirá ensinando seus segredos.Ela sabe comopreservar a VidanaTerra. E comovocê é parte daNa-tureza, isso significa dizer que elapode te ensinar a preservar a tuavida,comharmonia,comequilíbrio,com sabedoria. Proteger e preser-varoambientenaturalécuidardesimesmo.Naverdade,éaúnicapos-turarealmentelógica.Pensenisso,eseacharquevaleapena,junte-seanós.Comotimismo!
Somos todos responsáveis pela
saúde do nosso planeta.
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respostas
Página 17atitude para mudançaAcriaçãoeamanutençãodeParqueséumadelas.Masvocêtambémpodefazeralgumacoisa:porexemplo,es-pantarapreguiçaeandarumpoucomaisapé(alémdomaisésaudáveleensinaa“ircomcalma”navida).Ouusarbicicleta.Vocêtambémpodepassaraolharcomoutrosolhosparaotransportecoletivo(ônibus,trem,metrô),quepoluibemmenosqueosveículosindividuais.Semuitagentefizesseassim,apoluiçãodoareoaquecimento global diminuiriam. Aquestão é saber se as pessoas es-tão dispostas. Você, por exemplo,doqueestariadispostoaabrirmão,emdefesadaTerra?
Página 24-25palavras cruzadas
Verticais[01] Cavalinha[02]Alcachofra[03]Catuaba[04]Guaco[05]Orégano
HORIZONTAIS[01]Malva[02]Arnica[03]Babosa[04]Alecrim[05]Gengibre
O5ELEMENTOS-InstitutodeEducaçãoePesquisaAmbientaléumaOrganizaçãodaSociedadeCivildeInteressePúblico–OSCIP,instituiçãosemfinslucrativosfundadaemSãoPaulo–Brasilem1993quetemcomomissãoaprofundarare-laçãodaspessoascomoMeioAmbiente,promovendoumaeducaçãoambientalemancipatóriaetransformadora.
LINHAS DE ATUAÇÃO E OBJETIVOS• Sensibilização e Capacitação para professores, ensino informal e empresasvisandopromoverodesenvolvimentodaEducaçãoAmbientalqueformecidadãosresponsáveisparaodesenvolvimentodeumasociedadesustentável.•ProduçãodeMaterialDidático,parafortalecereembasarasaçõesdesensibi-lizaçãoecapacitaçãodosatoresquemultiplicamnossotrabalho.
EIXOS TEMÁTICOS•ConsumoSustentável:promoçãodaconsciênciaparabuscarumequilíbrioen-trenossasnecessidadespessoaiscomaspossibilidadesambientaiseamelhoriadaqualidadedevida.•Agenda21:desenvolvermetodologiasdeGestãoCompartilhadavisandoàco-responsabilidadedasociedadecomomeioambienteeaqualidadedevida.•Redesde EA: articulação e comunicação entre educadores, pesquisadores einstituiçõeseformaçãodeliderançasparaofortalecimentodaEA.•PolíticasPúblicas:participaçãonaconstruçãodepolíticasparaumasociedadesustentável.•EAemParquesUrbanos:fomentaragestãoparticipativadacomunidadenosparquesurbanosconsiderandoseupotencialeducacional,esportivoecultural.•InclusãoDigital:desenvolversistemadeTecnologiaEducativaquesocializeoconhecimento,parafortalecereampliarosprocessosdecapacitaçãoambientaldosatoressociais.
www.5elementos.org.br48