A AQUICULTURA E A GOMES DA E A GOMES DA

COSTA

A AQUICULTURA E A GOMES DA E A GOMES DA

COSTA

Ericsson VenzonData: 16/10/14Email: ericssonvenzon@gomesdacosta.com.br

Especializada em produção e comercialização de conservas de pescado

Líder nos segmentos de Atum e Sardinha

Início das operações datam do ano de 1954 e pertencente ao Grupo Calvo desde 2004

Líder nos segmentos de Atum e Sardinha (50,7% de share)

Estimativa de faturamento 2014: R$ 1 bilhão

2,0 mil colaboradores e gera 7,5 mil empregos indiretos

Produção de 1,8 milhões de latas/dia

Especializada em produção e comercialização de conservas de pescado

Início das operações datam do ano de 1954 e

R$ 1 bilhão

2,0 mil colaboradores e gera 7,5 mil empregos indiretos

Certificação ISO 9001

Certificação Friend of the Sea

Embalagens recicláveisEmbalagens recicláveis

Conquistou o Selo Social da Prefeitura de Itajaí/SCConquistou o Selo Social da Prefeitura de Itajaí/SC

Mais de 50 produtos

PORTFÓLIO DE PRODUTOSPORTFÓLIO DE PRODUTOS

FÁBRICA DE EMBALAGENS ITAJAÍ, SCITAJAÍ, SC

FÁBRICA DE CONSERVAS ITAJAÍ, SCITAJAÍ, SC

Ser líder do segmento de conserva e referência de empresa de alimentação no Brasil, sinônimo de

VISÃO

alimentação no Brasil, sinônimo de produtos saudáveis, inovadores e de

qualidade

Ser líder do segmento de pescado em conserva e referência de empresa de alimentação no Brasil, sinônimo de

VISÃO

alimentação no Brasil, sinônimo de produtos saudáveis, inovadores e de

qualidade

Consumo na GDC:

• 240 toneladas/dia

• 57.600 toneladas/ano

SARDINHA

• 57.600 toneladas/ano

Volume capturado (ton)*

*Boletim Estatístico da Pesca e Aquicultura – 2011

SARDINHA

SARDINHA

Limitação: 02 defesos ao ano (05 meses sem captura)

• de 01/11 a 15/02

de 15/06 a 31/07• de 15/06 a 31/07

Déficit é compensado através de importação de MP

• 40% Importada

SARDINHA

Limitação: 02 defesos ao ano (05 meses sem captura)

Déficit é compensado através de importação de MP

ATUMATUM

Volume capturado (ton)*

ATUM

Consumo na GDC:

Déficit é compensado através de importação de MP

• 74 % Importada

• 120 toneladas/dia

• 28.800 toneladas/ano

ATUM

*Boletim Estatístico da Pesca e Aquicultura – 2011

Déficit é compensado através de importação

Consumo maior que a oferta nacional – Empresa cresce 15% ao ano

RISCOS E INCERTEZAS

Qual é o real estoque de atum e sardinha“pescado capturado”

Consumo maior que a oferta nacional – Empresa cresce 15% ao ano

Importação sujeita a variação cambial

Barreiras comerciais

Implementação de novas políticas públicas

Empresa cresce 15% ao ano

RISCOS E INCERTEZAS

Qual é o real estoque de atum e sardinha? Estatística é realizada sobre

Empresa cresce 15% ao ano

Importação sujeita a variação cambial

Implementação de novas políticas públicas

OPORTUNIDADESPlanejamento Estratégico mais eficiente

Garantia de programação e execução de produção Garantia de oferta de MP

Incremento de 61,4% da produção (2009

*Boletim Estatístico da Pesca e Aquicultura – 2011

Incremento de 61,4% da produção (2009

OPORTUNIDADESPlanejamento Estratégico mais eficiente

Garantia de programação e execução de produção Garantia de oferta de MP

Incremento de 61,4% da produção (2009-2011) *

2011

Incremento de 61,4% da produção (2009-2011) *

OPORTUNIDADES

Crescimento rápido do pescado e alto valor nutritivo (possibilidade de aportar ômega 3)

Sustentabilidade: utilização de “100%” da MPSustentabilidade: utilização de “100%” da MP

Comercialização de um produto inovador

Várias espécies já bem aceitas pelo mercado

• Tilápia• Tambaqui• Tambacu• Pintado• Outros

OPORTUNIDADES

Crescimento rápido do pescado e alto valor nutritivo (possibilidade de

Sustentabilidade: utilização de “100%” da MPSustentabilidade: utilização de “100%” da MP

Comercialização de um produto inovador

Várias espécies já bem aceitas pelo mercado

DESAFIOS

R$ 2,70 (pescado inteiro)• Atum: R$ 7,20 (lombo nacional)

R$ 9,20/Kg (lombo importado)

Reduzir o custo da MP

R$ 9,20/Kg (lombo importado)

• Sardinha inteira: R$ 1,40/Kg

• Filés de Tilápia: R$ 15,00/Kg !?

Formar parcerias Obter uma relação produtores, cooperativas, governo, instituições de ensino e empresa

Demanda mínima de 10 mil toneladas/ano

DESAFIOS

R$ 2,70 (pescado inteiro)Atum: R$ 7,20 (lombo nacional)

R$ 9,20/Kg (lombo importado)R$ 9,20/Kg (lombo importado)

Inviabiliza o projeto

Formar parcerias Obter uma relação ganha – ganha entre produtores, cooperativas, governo, instituições de ensino e empresa

Demanda mínima de 10 mil toneladas/ano

DESAFIOS

Estamos Estamos preparados

DESAFIOS

Estamos Estamos preparados ?

AÇÕES TecnológicaDesenvolvemos produtos e processos elaborados com pescado de água doce, conceito solid pack

EconômicaAprovação de Projeto junto ao BNDESpara a implantação de uma nova planta industrial

EstruturalImplantação de uma fábrica de extração de proteína para 2015

AÇÕES

Desenvolvemos produtos e processos elaborados com pescado de

Implantação de uma fábrica de extração de

A Gomes da Costa convida a todos a convida a todos a cultivar esta idéia

A Gomes da Costa convida a todos a convida a todos a

esta idéia